Ondernemersmagazine Hollands Kroon 13

Dit magazine wordt verspreid onder 3.500 lokale ondernemers

Een uitgave van

O N D E R N E M E R S M A G A Z I N E 13

C-wines

Kwaliteit v贸贸r kwantiteit

OKTOBER 2015

Goedkoop uw drukwerk bestellen en toch lokaal?

Bel Menno Zeeman 06-22136723

Wat doen wij?

• • • • • • • •

Vlaggen Briefpapier Reclameborden Visitekaartjes Flyers Stoepborden Stickers Bedrijfskleding

• • • • • • • •

Vlaggenmasten Brochures Websites Reclamezuilen Vormgeving Magazines Logo’s Huisstijlen

Den Helder Bel: 0223 52 3006

• • • • •

Rollbanners Makelaarsborden Fotografie 3D animaties Jubileummagazines • Autobelettering • Notitieblokken

• Advertentie inkoop • Spandoeken • Presentatiemappen • Digitale nieuwsbrieven • Orderblokken • Gevelreclame

www.zrgbv.nl

• • • •

Spanframes Standbouw Posters Geboortekaartjes

...En nog veel meer

Schagen Bel: 0224 29 6007

ONDERNEMERSMAGAZINE

Tijd tekort?

Neem even pauze!

Vorige week hebben we allemaal de klok weer een uurtje teruggezet.

Merken we vaak niet zo veel van verder, behalve dat het ‘s morgen voor een poosje weer even wat lichter is en misschien is ons ritme een beetje in de war op zondag. Maar tegen de tijd dat de wekker weer gaat op maandagmorgen lijkt dat ene uurtje alweer heel ver weg.

Terwijl we zo’n extra uur misschien juist op een dag als maandag goed kunnen gebruiken. De week starten zonder haast, of juist die zestig minuten ten volle benutten aan werk dat je normaal gesproken zo lang mogelijk uitstelt. De administratie, eindelijk de website updaten, het magazijn opruimen...

Veel mensen, waaronder zéker veel ondernemers, klagen regelmatig over drukte, lijstjes en dagen met te weinig uren. En ik weet zeker dat er ook met een uurtje extra nog altijd te weinig tijd zou zijn. Ik zou zeggen; neem vooral even pauze en blader dit nieuwe magazine door!

Menno Zeeman

Verschijning: 4x per jaar in Hollands Kroon Oplage: 3.500 ex.

Uitgever: Zeeman Reclamegroep, Den Helder Layout, fotografie & vormgeving: Zeeman Reclamegroep, www.zrgbv.nl Teksten: Karen Span (ZINNIGS tekst en communicatie) tenzij anders vermeld Advertentie acquisitie: Mocht u in het volgende nummer willen adverteren, nieuws willen plaatsen of belangrijke data door willen geven dan kunt u dat doen via menno@zrgbv.nl.

Verspreiding Intrapost © 2015 Ondernemersmagazine Hollands Kroon Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden gekopieerd of verveelvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Zeeman Reclamegroep aanvaardt geen aansprakelijkheid voor mogelijke gevolgen die zouden voortvloeien uit het gebruik van de in deze uitgave opgenomen informatie.

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

3

Fotografie Jan Willem: Mel van Vorstenbos

Kwaliteit gaat voor kwantiteit bij Cwines.nl

Wijn: drank uit gegist druivensap. Als je de omschrijving van het woord in de Dikke van Dale leest, zou je bijna denken dat het om een simpel en enkelvoudig product gaat.

Maar niets is minder waar. Wijn is een ingewikkeld en bijzonder product, zonder hoogdravend te zijn!

Met meer dan een 1.300 verschillende wijndruiven en zestig verschillende wijnproducerende landen is het vanzelfsprekend dat er veel soorten en smaken wijn zijn. Dit maakt het bijzonder en tegelijkertijd moeilijk.

Naar welke wijn ben ik op zoek?

Welke wijn past bij mijn smaak en welke wijn past in mijn budget?

Daarmee helpt Cwines.nl graag en

4

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

werkt daarom samen met topsommelier Jan-Willem van der Hek. ‘Ik ben ervan overtuigd dat wijn voor iedereen is. Mensen weten soms alleen nog niet waar ze naar op zoek zijn. Ik zie het als een missie om iedereen vertrouwd te maken met wijn zodat iedereen ervan kan genieten.’ aldus Van der Hek die in 2012-2013

Nederlands Kampioen Sommelier is geworden en in 2016 kandidaat is voor het examen Master Sommelier, ook wel als het moeilijkste examen ter wereld bestempeld. ‘Tevens vind ik het leuk om meer ervaren wijnliefhebbers uit te dagen om nieuwe wijnen te proberen, bijvoorbeeld Portugal. Dit is op het moment een upcoming land in de wijnwereld. Er

ONDERNEMERSMAGAZINE

In elke prijscategorie, in elke hoeveelheid en voor elk moment zoekt Cwines.nl samen met haar klant naar het beste geschenk.

worden daar schitterende wijnen in veel verschillende smaken en prijscategorieën gemaakt. Ik vind het erg leuk om mensen te laten zien wat Portugal allemaal te bieden heeft, van licht tot stevig en van onder de € 10,- tot boven € 50,-. Alles is mogelijk. ’ vervolgt Van der Hek. ‘Dit enthousiasme is onder andere een reden dat wij graag met JanWillem werken.’ vertelt managing director van Cwines.nl Adjo Poorter.

‘Hij is niet bang om out-of-the-box te denken en krijgt met zijn passie voor wijn iedereen enthousiast.

Daarbij is het zowel voor ons als voor Jan-Willem belangrijk om met authentieke wijnen te werken. Voor

ons houdt dit in dat wij alleen met producenten werken die streven naar gezonde druiven en gebruik maken van natuurlijke landbouw- en wijnmakersproducten.

Dus zeker geen chemische toevoegingen.’

Cwines.nl is van mening dat wanneer een wijnboer gezonde druiven teelt en deze op natuurlijke wijze laat vergisten tot wijn er een betere wijn gemaakt wordt dan wanneer dit niet wordt gedaan. ‘Het is net als met biologisch vlees of groenten, je proeft gewoon het verschil.’ zegt Poorter.

Waar bij veel wijnen en wijnboeren de kwantiteit vooropstaat draait het bij Cwines.nl en haar wijnboeren alleen om de kwaliteit. Dit houdt in dat er soms nog geen honderd flessen van een wijn in Nederland zijn. ‘Dat geeft maar weer aan hoe bijzonder wijn is.’ zegt Van der Hek ‘Sommige wijnboeren maken nog geen 600 flessen van een wijn, als wij er dan

Via de uitgebreide webshop op cwines.nl zijn alle wijnen eenvoudig te bestellen honderd weten te bemachtigen en met onze klanten mogen delen… dat vind ik echt bijzonder!’

Dergelijke wijnen zijn bij uitstek geschikt voor een relatiegeschenk.

Een unieke wijn voor een unieke samenwerking. Cwines.nl verzorgt al meerdere jaren voor haar zakelijke klanten speciaal op maat gemaakte

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

5

Samen ondernemen?

Laat uw afspraken duidelijk vastleggen!

Sternstraat 45 | 1771 AN Wieringerwerf Tel.: 0227-592051 | Fax: 0227-592979 www.notarisbutijn.nl | info@notarisbutijn.nl

bouwbedrijf

J.G. APPELMAN B.V. Schildersbedrijf BV

With ! s t n e m i l p m co De Stek 1 1771 SP WIERINGERWERF Tel.: (0227) 600 700 Fax: (0227) 581 804 info@tonmulder.n www.tonmulder.nl

Stationsweg 16 1761 EB Anna Paulowna Postbus 1 1760 AA Anna Paulowna 0223-531304 0223-531207 (fax) info@bouwbedrijfappelman.nl www.bouwbedrijfappelman.nl

V GM C HECKLIST A ANNEMERS

ONDERNEMERSMAGAZINE

relatiegeschenken. In elke prijscategorie, in elke hoeveelheid en voor elk moment zoekt Cwines.nl samen met haar klant naar het beste geschenk.

Naast particuliere en zakelijke klanten verkoopt Cwines.nl ook wijnen aan de horeca. Gezien de horeca achtergrond van Van der Hek was het voor Cwines.nl een logische stap om ook met deze groep hun authentieke wijnen te delen. De wijnen staan in restaurants in heel Nederland op de kaart, van bistro tot driesterrenrestaurant. In Noord-

Holland zijn de wijnen onder andere te vinden bij Restaurant La Premiere in Anna Paulowna, De Fortuna in Edam, Restaurant C’est La Vie in Den Helder, Pursang in Groet, Seasons in Alkmaar en De Posthoorn in Monnickendam. ‘In al deze restaurants wordt er gebruik gemaakt van duurzame (streek)producten. Deze visie en de kwaliteit van de duurzame producten sluiten perfect aan bij onze wijnen.’ zegt Van der Hek. ‘Voor ons is dit van belang als wij een samenwerking aangaan met een restaurant. Wij moeten wel een aantal raakvlakken hebben, dan weten wij zeker dat zowel wij als de restaurateur er profijt van heeft.’

Dit is ook de reden dat Cwines.nl vorig jaar een samenwerking is aangegaan met Bergen Catering. Net als vorig jaar verzorgen Cwines.nl en Bergen Catering onder de noemer www.kerstcateringalkmaar.nl een zorgeloos kerstdiner. Er kan gekozen worden uit een feestelijk 3, 4 of 5-gangen kerstmenu met bijpassende wijnen die in de kop van Noord-Holland thuis afgeleverd kunnen worden. Aan de hand van een document legt chef-kok Stefan Blok zeer gedetailleerd uit hoe de voorbereide producten het beste verwarmd kunnen wor-

den en hoe je de laatste puntjes op de i zet. Jan-Willem van der Hek legt uit waarom juist díe wijn een prefecte match met het betreffende kerstgerecht is en hoe de wijn het beste geserveerd kan worden. Zo kun je in een handomdraai een heerlijk kerstdiner voor vrienden en familie op tafel toveren en hen verrassen met een bijzondere wijn-spijs combinatie.

Om te laten zien én vooral te laten proeven waar Cwines.nl voor staat is er elke vrijdagmiddag een vrije inloop. Iedereen is van harte welkom om te komen ervaren wat voor wijnen cwines.nl te bieden heeft. Voor thuis of voor relaties. Graag tot snel! www.cwines.nl

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

7

AGW is een nieuw, no-nonsense administratiekantoor uit de Kop van Noord Holland met vestigingen in Den Oever, Hippolytushoef en Zaanstad.

Iedere MKB ondernemer kan ons inschakelen voor praktische ondersteuning en adviezen op vrijwel alle bedrijfsfronten. Voor elke ondernemer is een persoonlijk betrokken adviseur meer dan gewenst. Zeker in deze tijd.

Burg. Lovinkstraat 50 Tel. 0223 52 1296 Breezand

www.agwr.nl Beltstraat 78, 1777 BA Hippolytushoef 088 - 227 07 00

Opslagruimte nodig?

naliteit met io s s fe ro p Betaalbare benadering e jk li n o o rs e een p

Hippolytushoef www.bertsboxx.nl 06-25505272

INDOOR SPUITSERVICE Wand- en Plafondspuitbedrijf

www.berts.nl 06- 229 122 95

ONDERNEMERSMAGAZINE

Imagoprobleem Net als de gerechtsdeurwaarder heeft ook de politie een klein beetje een imagoprobleem. Toen halverwege de jaren ‘60 van de vorige eeuw de jongeren het nodig vonden om tegen het gezag te gaan rebelleren heeft de politie het wat moeilijk gekregen. Men heeft toen, ik meen in 1968, een geweldige slogan verzonnen. U kent hem vast: “de politie is je beste vriend.” Persoonlijk vind ik dit een beetje een dubieuze aanbeveling.

Immers, uit de aard van het beroep is het onmogelijk en naar mijn mening zelfs onwenselijk om de vriend van iedereen te kunnen dan wel te willen zijn. De slogan bleek ook geen groot succes en gaf natuurlijk voer voor allerlei lolligheden. Politiewerk is zwaar, maar onmisbaar. Het valt voor een politieagent echt niet mee om in de huidige samenleving zijn of haar werk te moeten verrichten. Hoe voelt het om een baan te hebben waarbij je dienstbaar bent aan de maatschappij, terwijl diezelfde maatschappij, even zwart wit gesteld, je uitmaakt voor

rotte vis of je met een hamer op je kop timmert? Er wordt op dit moment actie gevoerd voor een rechtvaardiger CAO voor de leden van het korps.

Nu hebben we allemaal het recht op actievoeren als we menen dat we bijvoorbeeld meer geld verdienen dan we krijgen, maar…. een van de acties die de politiebonden hebben bedacht is het weigeren aan het verlenen van bijstand aan deurwaarders. Met andere woorden: een staking. Ik zal u de letterlijke bepalingen in de wet besparen, maar het komt er op neer dat de deurwaarder voor het doen van een aantal ambtshandelingen de bijstand van de politie kan en moet inroepen. De politie heeft onder meer tot taak (art. 3 Politiewet) om aan deze inzet mee te werken. Zowel onze beroepsgroep (de KbvG) als de Staat der Nederlanden heeft gemeend dat dit in feite niet kan en heeft geprocedeerd om tot een staking van de staking (als het ware) te komen. Het Gerechtshof in Den Haag heeft in haar wijsheid besloten dat de politie met

haar stakingsactie door kan gaan. Dit betekent echter dat de rechtsstaat niet langer gehandhaafd kan worden. Immers, u hebt na een lange en kostbare procedure een mooi vonnis van de rechter in handen en u geeft de deurwaarder de opdracht om dat ten uitvoer te leggen. De deurwaarder wordt echter gefrustreerd door de politie staking en uw kostbare vonnis is in feite waardeloos geworden. Lijkt me niet heel goed voor het imago.

Wat ik ook niet begrijp is dat je door te staken kennelijk onder een wettelijke verplichting kan uitkomen. Nou ja, bij calamiteiten kan de deurwaarder alsnog bijstand inroepen, maar dan is het kalf waarschijnlijk al verdronken. Ik heb alle respect voor de politie mens, maar ik moest het even aan u kwijt. Van je vrienden moet je het tenslotte hebben.

Vermeer Schutte & Musen G E R E C H TS D E U R WA A R D E R S

•

JURISTEN

•

INCASSO

DIENST VERLENING MET MEERWAARDE

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

9

Edwin Wittink van Brandend Zand:

’’ Alles moet perfect geregeld zijn voor onze gasten’’

De vent maakt de tent: een uitspraak die zonder meer opgaat voor Edwin Wittink van Brandend Zand in Westerland. Een prachtige locatie gelegen aan het Lutjestrand, voor feesten, evenementen en bijeenkomsten, en dat kunnen steeds meer mensen beamen. Edwin: “Ik zeg vaak: van een feest komt een feest.”

Edwin: “We ontvangen gasten voor verjaardagen, vergaderingen en werkbijeenkomsten als teambuilding. Als het gaat om verjaardagen zie je tegenwoordig dat steeds meer mensen er plezier in hebben om extra feestelijk uit te pakken, en niet alleen als ze vijftig worden. Laatst

10

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

hadden we hier nog een vriendinnengroep: drie meiden werden vijfendertig en gaven samen een feest.

Voor vergaderingen ontvangen we regelmatig onder andere politieke partijen, zorginstellingen en scholen.

En voor teambuilding is het bijvoorbeeld mooi dat we aan het strand

zitten. Kunnen mensen in de pauze even een stukje lopen of buiten een opdracht uitvoeren.” Daarnaast is Brandend Zand een goede uitvalsbasis voor bruiloften. “Het is prachtig dat mensen de trouwceremonie op het strand kunnen doen met hun feestlocatie op enkele meters afstand. En bij slecht weer is men vanzelfsprekend binnen van harte welkom, dus er is altijd een alternatief beschikbaar.” Op doordeweekse avonden biedt de ruimte regelmatig plaats aan yoga- en salsales. “Het is handig dat ik heel flexibel kan

ONDERNEMERSMAGAZINE

“ Strak organiseren en onze gasten met alle egards verwelkomen. zijn met de inrichting. Als er twaalf mensen komen, kan ik het toch snel gezellig maken. En schuiven we alles aan de kant, dan kan er volop gedanst worden. Bovendien is het hier licht. Enerzijds kan de ruimte met relatief kleine aanpassingen warm en sfeervol worden aangekleed, anderzijds bieden het uitzicht en de grote ramen een goede, frisse omgeving voor overleg.”

Een schaal met bitterballen? Prima, maar dan wel de beste bitterballen van Nederland.” catie kiezen, dan vind ik dat je er alles aan moet doen om iedereen zich welkom te laten voelen. Een stapje harder lopen. Meerwaarde bieden.

Elk drankje netjes met het logo of etiket naar de gast toe zetten. Kopjes koffie en thee netjes presenteren. En lachen kost niks, is ons credo. Het lijken soms kleinigheden, maar alles bij elkaar maakt het een goedlopend geheel.” Dat Edwin op een zomerse

wind. Op m’n achttiende kwam ik volop in de horecawereld terecht en op mijn twintigste was ik als jongste horecaondernemer eigenaar van Aurora in Hippolytushoef. We zijn nu 26 jaar verder. De gastvrijheid zit in m’n bloed. En dat is bij de jongens die bij me werken net zo: stuk voor stuk toppers die zich elke keer weer inzetten om onze gasten een goede tijd te bezorgen. En dat zet ik voor-

dag meestal niet open is voor bezoek van strandgangers lijkt bij navraag vanzelfsprekend: “De meeste bezoekers nemen hun eigen goedgevulde koelbox mee. Dat is prima, zo gaat dat. Zelf ben ik, als Brandend Zand niet open is, meestal elders actief. Dit jaar organiseer ik voor de vierentwintigste keer de Tent op de Haven tijdens de Flora- en Visserijdagen. Ik ben verder inzetbaar voor ambulante horecawerkzaamheden, presentatieklussen, organisatie en coördinatie van barwerkzaamheden, zoals laatst bij de kermis in Zijde-

lopig graag zo door.” Lachend: “Weinig keuze trouwens, want steeds als er mensen zijn die hier hun 25-jarig huwelijk vieren laten ze weten graag terug te komen bij hun 50-jarig jubileum. Prachtig toch?”

foto Tino Kerdijk

Wekelijks plaats bieden aan een besloten feest (of meerdere) is mooi, maar het is ook een hele uitdaging.

Edwin: “Ja, dat zou je zeggen. Toch

Bij ons moet alles perfect zijn, tot in de kleinste details.

doe ik samen met mijn team gewoon dat waar ik goed in ben: strak organiseren en onze gasten met alle egards verwelkomen. Bij ons moet alles perfect zijn, tot in de kleinste details. Een schaal met bitterballen? Prima, maar dan wel de beste bitterballen van Nederland. Onlangs hadden we een bruiloftsfeest waarbij er voor de hele dag zo’n beetje regen voorspeld was. Dan sta ik toch ‘s morgens vroeg de ramen te lappen.

Bij aankomst moet alles er compleet verzorgd uitzien. Als mensen uit alle beschikbare locaties jouw lo-

Facebook.com/BrandendZand www.brandendzand.net

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

11

Wij verzorgen

TEN BOEKEL EN BAKKER BV ALKMAAR Ruysdaelkade 40-43 1816 BW Alkmaar Tel. 072 - 512 42 44 Fax 072 - 515 58 08 www.tenboekelenbakker.nl

HEERHUGOWAARD Ruysdaelkade 40-43 1816 BW Alkmaar Tel. 072 - 512 42 44 Fax 072 - 515 58 08 www.tenboekelenbakker.nl

HOORN De Factory 3 1689 AK Hoorn (Zwaag) Tel. 0229 - 24 95 44 Fax 0229 - 24 80 64 www.tenboekelenbakker.nl

SCHAGEN De Fok 2 1742 PD Schagen Tel. 0224 - 29 81 43 Fax 0224 - 29 72 37 www.tenboekelenbakker.nl

DEN HELDER De Fok 2 1742 PD Schagen Tel. 0224 - 29 81 43 Fax 0224 - 29 72 37 www.tenboekelenbakker.nl

• Bestrating • Vijvers • Waterelementen • Vlonderterrassen • Blokhutten • Schuttingen • Beplantingsplannen • Tuinverlichting • Beregeningssystemen • Interieurbeplanting Hoornseweg 2 | 1775 RB | Middenmeer Tel.: (0227) 50 28 24 | www.desiertuin.nl

Zandvaart 37A 1764 NK Breezand tel: 0223-521222 fax: 0223-521333 Info@olofschuur.nl

ONDERNEMERSMAGAZINE

2,5 miljard Maar wat zit er voor ons nog meer in het vat? Dat is heel wat. Onze regionale economie kan twee keer zo hard groeien als die van Nederland.

Omgezet in kapitaal betekent dat een groei van 15.77 naar 18.25 miljard euro; 2,5 miljard om precies te zijn.

Wat zou dat een enorme impuls voor de regio zijn! Het kan realiteit worden als overheid, bedrijfsleven en onderwijs de handen ineen slaan en de juiste keuzes maken.

Wie het heeft over de economie van de regio zal niet direct denken in termen van miljarden euro’s.

Toch is dat wel waar het om gaat.

Het bruto regionaal product in Noord-Holland-Noord; het gebied boven de lijn Enkhuizen-Castricum, was per 2014 15.77 miljard euro groot. Ter vergelijking; het bruto nationaal product bedroeg in 2014 880 miljard.

Persoonlijk ben ik er van overtuigd dat deze impuls het enige antwoord is op de uitdagingen waar onze regio voor staat. Wij hebben te maken met ontgroening en vergrijzing, die langzaam overgaat in bevolkingskrimp.

Het feit dat talentvolle jongeren al enkele decennia na het behalen van hun diploma in steeds grotere aantallen wegtrekken naar hbo-scholen en universiteiten en niet terugkeren, betekent dat onze bevolking sneller dan in andere regio’s ontgroent. Dat is zichtbaar in het onderwijs (aantal scholen daalt), in de winkelstand (ouderen kopen minder) maar ook in het verenigingsleven.

Statistieken zijn doorgaans lastig te verslaan. Maar we zijn niet kansloos.

Onze economie groeit en dat proces kan versneld worden. Maar dan zullen we het samen moeten aanpakken. De wethouders in de regio zijn daar druk mee bezig. Ze bereiden beleid voor waarmee de trend moge-

lijk gekeerd kan worden. Onderwijs en bedrijfsleven zullen daar in worden betrokken. Omdat we het samen moeten doen.

Ondernemers met wie ik dit al heb gedeeld, zijn enthousiast. En roepen op tot snelheid. Ze hebben vertrouwen in de economie, maar constateren tegelijkertijd hoe lastig het is om goede en gekwalificeerde mensen te vinden. Dat heeft te maken met de gekke situatie dat onze beroepsbevolking krimpt, terwijl de werkgelegenheid groeit. Veel bedrijven zijn nu individueel bezig met het vinden van een antwoord. We moeten het zoeken in samenwerking.

De gemeentebestuurders hebben hun beleid klaar. Het provinciebestuur denkt en doet mee. De komende maanden spreken de gemeenteraden zich er over uit en zal geld vrij komen voor een collectieve investeringsagenda. Het is belangrijk dat u als ondernemers bij de raadsleden benadrukt welke belangen in het geding zijn. Het gaat om het verbreden en versterken van de economie, het binden van professionals en jonge talenten aan onze regio en het verbeteren van de woningvoorraad en de leefomgeving. Meer economie betekent meer vitaliteit in onze dorpen.

Laten we gaan voor die 2,5 miljard.

Theo Meskers Wethouder Economische Zaken

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

13

De groothandel voor uw verlichting

Interflow is uitgegroeid tot een internationaal en toonaangevend fabrikant van cleanrooms, operatiekamers, steriele bereidingsruimten en

Schone lucht met perspectief.

laminar flow units. Van ontwerp tot validatie heeft Interflow alle expertise in huis om de meest uiteenlopende projecten met uiterste precisie en gevoel voor kwaliteit te realiseren.

Vanuit vele disciplines zijn adviseurs,

Als dé specialist in schone lucht draait het bij Interflow allemaal om schone lucht in productieomgevingen met als doel product- en persoonsbescherming te bieden.

ontwerpers en gespecialiseerde technici beschikbaar om vrijwel elk project, hoe groot en gecompliceerd ook, integraal te realiseren.

Wilt u meer weten over de diensten van

Interflow adviseert, ontwerpt, realiseert en onderhoudt projecten op dit gebied.

Interflow? Kijk op www.interflow.nl of bel

Maak kennis met LED verlichting voor uw woning én met een energiebesparing tot wel 80%!

Maak een afspraak en bekijk in onze showroom alle mogelijkheden.

Doe de LED-bespaarcheck!

(0227) 60 28 44

www.ikzoekeenlamp.nl Interflow is onderdeel van BAM Techniek bv

www.interflow.nl

Light Control • T +31 (0)224 299 854 info@light-control.nl

schildersbedrijf boltjes

HARMSEN HEFTRUCKS

ERKEND SCHILDERSEN AFWERKINGSBEDRIJF

Fax (0227) 60 28 98 mobiel 06 51954323 www.schildersbedrijfboltjes.nl info@schildersbedrijfboltjes.nl

Omdraai 7 1771 HH Wieringerwerf Tel. (0227) 60 14 59

Uw huis is een vakman waard!

Wieringerwerf • Tel. (0227) 50 20 93 www.harmsenheftrucks.nl info@harmsenheftrucks.nl

ONDERNEMERSMAGAZINE

Preuvenement wordt traditie op Koningsdag Lionsclub Anna Paulowna introduceert een nieuw evenement voor Anna Paulowna en omstreken: het Konings Preuvenement. Hier kunnen mensen die houden van lekker eten en drinken op een centrale plaats kennismaken met restaurants, cateraars en proeverijen uit de regio. Het eerste Konings Preuvenement is op 27 april 2016 en zal daarna jaarlijks op Koningsdag worden herhaald. De opbrengst komt volledig ten goede aan het goede doelenfonds van de Lions.

Met het Konings Preuvenement haakt de Lionsclub in op een trend.

Allerlei evenementen op culinair gebied, met ambachtelijke al dan niet lokale producten doen het goed. En trekken overal in het land veel bezoekers. Het is laagdrempelig en daarmee voor veel mensen interessant.

De formule voor het Preuvenement is bedacht in Maastricht. Daar komen jaarlijks vele duizenden mensen

naar het Vrijthof. Inmiddels is het in allerlei varianten overgenomen in andere regio’s. In de Kop van NoordHolland bestaat het nog niet. Daarom neemt Lions nu het initiatief. Ook hier geldt dat het evenement laagdrempelig is en jong en oud in staat stelt om in een sfeervolle ambiance kennis te maken met de regionale horeca. Hoeveel geld ze daarbij willen besteden is aan henzelf.

De bezoekers hoeven geen entree te betalen. Als ze willen proeven van

gerechten of dranken moeten ze afrekenen met Leeuwen. Die zijn te koop op het Preuvenement en alleen daar geldig.

Een Leeuw heeft een waarde van 1,25 euro en een gerechtje kost twee, drie

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

15

www.afrit71nieuws.nl

Altijd het laatste nieuws uit de regio Uw lokale evenement agenda Het B2B platform van de regio Deel uw beeld met de Noordkop

Altijd op de hoogte van het nieuws uit de regio

ONDERNEMERSMAGAZINE

of vier Leeuwen. Behalve culinaire geneugten zijn er proeverijen van whisky, speciaalbieren of wijnen.

De evenementenlocatie wordt later bekend gemaakt. De openingstijden zijn van 15-22 uur.

Bent u actief in de horeca en wilt u gratis een plek op het Konings Preuvenement? Mail dan naar anna. paulowna@lions.nl

Lions zijn actief Het Konings Preuvenement is niet de enige activiteit van de actieve Lionsclub. Ook in 2016 zal er tijdens de Bloemendagen Anna Paulowna een wandel- en fietsevenement zijn. De editie van 2015 was bijzonder succesvol, al remde het slechte weer op zondag het enthousiasme van de deelnemers. Desalniettemin kon een mooi bedrag worden overgemaakt.

Een ander terugkerend evenement is de Lions Loterij, die de club organiseert in samenwerking met basisscholen in Den Helder en Anna Pau-

lowna. Het bijzondere van de loterij is dat alle prijzen worden gesponsord.

De verkoopopbrengst is daarom voor 100% beschikbaar. Scholen krijgen van 50 procent van de opbrengst, die door hun leerlingen is gerealiseerd.

De overige 50% gaat in het fonds van Lions.

Door de jaren heen heeft de club behoorlijk wat geld geĂŻnvesteerd in regionale goede doelen. Zo is er 10.000 euro gedoneerd aan de hospices van Den Helder en Schagen. Dit geld werd binnengehaald met het Big Event, dat de Lionsclubs van Schagen, Den Helder en Anna Paulowna samen organiseerden. Maar ook kleinere bedragen werden nuttig besteed. Denk aan techniektorens voor de brede school van Wieringerwaard, gereedschappen voor de Kliederkeet in Anna Paulowna, attributen voor gymvereniging Dokev en kindercadeau-

bonnen voor gezinnen, die afhankelijk zijn van de Voedselbank. Als het nodig is steken Lions-leden ook zelf de handen uit de mouwen. Ze hielpen mee bij de aanleg van een tuin voor Zorgcentrum De Zandstee in ’t Zand en de plaatsing van een speeltoestel voor De Spoorbuurtschool in Anna Paulowna.

Wilt u een goed doel onder de aandacht brengen van de Lionsclub Anna Paulowna?

Stuur dan een mail naar: lionsap@hotmail.nl.

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

17

Wekelijks de nieuwste woonartikelen en de leukste cadeautjes Stiekem keken ze al een poosje naar een mogelijk pand. Er kwamen wat opties voorbij, waarbij ze steeds opmerkten: “Ja, maar als dát ene pand nou vrij zou komen...dat zou echt te gek zijn!” En het gebeurde. Sinds september staan Rianne Rotteveel en Naomi Landman in hun eigen winkel vol woonaccessoires en cadeauartikelen aan Molenvaart 29 in Anna Paulowna. Op de gevel prijkt de toepasselijke naam Sample 29.

18

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

Naomi en Rianne (beiden 24) zijn sinds een paar jaar bevriend en nu samen ondernemers. “Bij ons allebei kriebelde het altijd wel...om ‘iets’ samen te doen. Toen we eenmaal de kans kregen dit hoekpand aan de voorkant van het winkelcentrum te huren wisten we: nu moeten we ervoor gaan. Deze winkel is licht met

ONDERNEMERSMAGAZINE

grote voorraden, maar soms maar een handjevol van een product. Dan geldt: op is op. Mensen vinden het erg leuk dat we wekelijks nieuwe spullen binnenkrijgen. Komen ze toch weer even binnen om te snuffelen. Laatst hadden we prachtige handgemaakte sieraden uit Ecuador op de toonbank liggen. Die waren zó weg. Natuurlijk jammer voor de andere klanten, maar we verrassen ze binnenkort gewoon weer met nieuwe sieraden. Het leuke

veel ramen en we zitten op een mooi rijtje met onder andere de bakker en de slager. Deze zomer hebben we de winkel verbouwd en naar onze smaak afgewerkt. We zitten erg op één lijn, en zelfs als dat eens niet zo is dan komen we er toch snel samen uit. Dat moet ook wel, want er komt natuurlijk veel op ons af. We wisten waar we aan begonnen. Niet alleen het inrichten van de winkel, maar ook het financiële plaatje, de administratie en de inkoop van producten.” Die producten variëren van stoere natuurlijke woonartikelen tot de hippe cactusjes met kleurige bloemen en van industriële opbergers tot servies. “Veel mensen vroegen zich af op welke doelgroep we ons richten. Maar wij geloven heel sterk in een breed aanbod. Iederéén kan hier slagen, jong en oud. Veel items zijn op allerlei manieren te combineren, zowel in een klassiek interieur als in een strakke, witte ruimte. Het is de kunst om een zo gevarieerd mogelijk assortiment te hebben voor goede prijzen.

Kaarsenstandaards, fotolijstjes, decoratiemateriaal...We hebben inmiddels een paar fijne inkoopadressen gevonden. We vinden het ook belangrijk om steeds weer te vernieuwen. Geen

we open voor mensen die wellicht via onze zaak een product willen aanbieden dat goed in ons concept past. Verder zijn we ons aan het oriënteren op een webshop en later wellicht ook verkoop via andere kanalen. En hoewel het voor dit jaar misschien wat laat is, kijken we graag naar de mogelijkheden om bijvoorbeeld kerstpakketten te verzorgen of daar een bijdrage in te leveren. Wel blijven onze klanten in de winkel vanzelfsprekend het belangrijkst. Voor hen gooien we eens per maand de hele inrichting om: zo willen we blijven inspireren. Dat doen we trouwens ook via Facebook, daar krijgen we veel reacties op. Sowieso hebben we veel positieve reacties ontvangen bij onze opening, ook van collega-ondernemers. Laatst vertelde iemand dat ze dacht dat we onderdeel zijn van een grote franchiseorganisatie met filialen door het hele land, zo mooi vond ze onze winkel eruit zien.

Da’s toch een groot compliment!”

is dat je dan wel iets exclusiefs in huis haalt, voor jezelf of als cadeau.”

Nu de winkel twee maanden open is, kijken de dames langzaam verder naar nieuwe kansen en mogelijkheden. “De eerste weken hebben we rustig de tijd genomen om de winkel goed in te delen en om te bepalen welke producten wel en niet in trek zijn.

Nu we een ritme hebben gevonden gaan we weer een stap verder. Zo zijn we nu ook op maandagmiddag open.

En sinds kort hangen er fotowerken van Kenneth Stamp uit Hippolytushoef in de winkel, een mooie aanvulling op ons eigen assortiment. Sowieso staan

Meer weten of contact opnemen?

Bel 06-27477403 of bekijk de Facebookpagina van Sample 29.

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

19

Veranderen van loopbaan vraagt moed sTuDiekeuze | TransiTieVergoeDing coacHing | re-inTegraTie spoor 2 ouTplacemenT | solliciTeren loopbaanmanagement SAMEN Loopbaanmanagement staat letterlijk voor sรกmen je kansen zichtbaar maken, zodat jij vol vertrouwen de sprong durft te wagen. www.samen.nu

Kom langs voor een persoonlijke kennismaking.

We ontmoeten je graag!

Bevelandseweg 76, Heerhugowaard Willemsoord 29a, Den Helder

info@samen.nu

Telefoon: 072-74 325 52

ElkE zondag vErrassEn wij u mEt hEt 4-gangEnmEnu voor dE prijs van 3-gangEn. U betaalt dus geen i 45,maar i 37,50 p.p.

hErfst dinch Zondag 22 november a.s.

4-gangen herfstmenu met wijn presentatie van sommelier Jan-Willem van der Hek. Kijk voor meer info op www.lapremiere.nl

Smidsweg 4, 1761 BJ Anna Paulowna T 0223 - 53 19 66 www.lapremiere.nl

advertoriaL

Dagelijks supervers is de grote kracht

Sterren-keurslager Klaver is al dertig jaar een lokale held in het Makado In Winkelcentrum Makado is Keurslager Arie Klaver

door samen keihard werken met een gemotiveerd team van 46

meer dan dertig jaar gevestigd. Hij is blij dat het Makado

medewerkers. Stef: “We zijn trots op ons team. Vijf medewerkers

vernieuwd wordt. “Meegaan met je tijd en mo-derniseren

zijn meer dan 25 jaar in dienst.”

is essentieel voor de toekomst van je business. Ook wij hebben driemaal verbouwd en breiden onze zaak vol-

Supervers

gend jaar opnieuw uit in de ‘slipstream’ van de verbou-

Arie Klaver legt uit: “Onze medewerkers zien we als gastvrou-

wing van het Makado Centrum.” Dat zegt Arie Klaver.

wen die de klant naar tevredenheid helpen. Ons assortiment

Zijn zaak heeft hij viereneenhalf jaar geleden overge-

kant-en-klare-maaltijden groeit, zoals stamppotten, Indische

dragen aan zijn 28-jarige zoon Stef, maar als een ‘be-

maaltijden, salades etc., zeker 35 verschillende soorten. Dat

geesterde’ ondernemer blijft hij betrokken.

geldt tevens voor de verkoop van belegde broodjes. We verkopen er circa 3.500 per week. Supervers is onze kracht.

De ambachtelijke keurslager Klaver is in de regio een onders-

Broodjes worden ieder half uur vers afgebakken. Het beleg is

cheidende traiteur. De speciaalzaak staat in de wijde omtrek

eveneens supervers zoals Fîlet Americain, rosbief, fricandeau

bekend vanwege de uitzonderlijke kwaliteit, opvallende vlees-

en ander speciaal beleg.”

specialiteiten, en klantvriendelijk personeel. “We zijn een vleesspecialist en brengen onze klanten op verrassende eetideeën.

Duurzaamheid

Vooral rond het weekend zien we dat een toenemend aantal

Duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord horen bij een

klanten dat weten te waarderen”, vertelt Stef.

moderne bedrijfsvoering. Ook op dit punt scoort Klaver. Zo vo-

Reputatie

ert Klaver Livar-varkensvlees in het assortiment. “Dat zijn varkens die in de kloostertuinen van abdij Lilbosch in Echt scharrelen.”

De reputatie van Klaver is landelijk. “We zijn tweemaal uitgero-

Ook het rundvlees “Scotch beef” en “Klaver Rund” voldoen aan

epen tot Slagerij van het Jaar. Vorig jaar hebben we bovendien

hoge normen van diervriendelijkheid.” Kortom, bij Keurslager

een ster erbij gekregen, zodat we een twee-sterren keurslager

Klaver koopt de klant vlees met een verhaal. “Wij schenken nog

zijn.” Succes komt niet uit de lucht vallen, maar wordt verkregen

tijd en aandacht aan onze producten.”

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

21

ONDERNEMERSMAGAZINE

Tekst aangeleverd door: Karen Span

Column

Onder constructie Soms zie ik er zomaar ineens een stuk of wat voorbij komen: websites die maandenlang (tot zelfs een jaar of meer!) niets meer bieden dan een homepage die ‘onder constructie’ is.

Sowieso snap ik niet altijd waarom een bestaande website ineens uit de lucht wordt gehaald vóórdat de nieuwe of vernieuwde website online is. Of misschien snap ik het ook wel: de bestaande website was blijkbaar al zo erg verouderd dat het gewoon gênant zou zijn om deze nog langer in de lucht te laten. Of men was eerst heel optimistisch over de totstandkoming van de nieuwe website, maar het project liep wat vertraging op en voor je het weet ben je ineens twee seizoenen verder nog steeds zonder digitaal visitekaartje.

Je zou kunnen zeggen: “Joh, blijk-

22

Ondernemersmagazine Hollands Kroon

baar lopen de zaken ook prima zonder website. Zoveel haast heeft het dus allemaal niet.” Ja, dat hoop ik natuurlijk van harte. Maar zo werkt het niet.

Ten eerste: wie garandeert dat je in de toekomst niet wat nieuwe potentiële klanten kunt gebruiken? Voor hen zou het toch waardevol kunnen zijn om ze een goed werkende website te bieden met adequate informatie. Ten tweede: het is toch een beetje alsof je op een bijeenkomst met alleen maar potentiële klanten wel aanwezig bent, maar niet echt.

En dus geen contact maakt. Gewoon niet zo netjes, eigenlijk. Vooral ook omdat er zóveel manieren zijn om tot een mooie website te komen, dat er nagenoeg geen excuus meer te

bedenken valt: qua prijs, qua service, qua functionaliteiten, qua coördinatie en beheer... je kunt alles uit handen geven of juist alleen sommige onderdelen (het bouwen van de site, de inhoud bepalen, de teksten, fotografie e.d.), net wat voegt. Websites hoeven niet altijd zo uitgebreid mogelijk te zijn: juist klein houden kan een groots effect hebben.

Vergelijk het met een persoonlijk gesprek op een feestje. Degene met de meeste praatjes trekt wellicht wel de aandacht, maar dat wil nog niet zeggen dat wat hij roept enige waarde heeft - terwijl z’n buurman met een stuk minder poeha zijn woorden zorgvuldig kiest en daar ook naar handelt, en daar valt misschien wel meer voor te zeggen. In elk geval staan ze wel allebei open voor contact. En dat kun je niet zeggen van degene zich gedurende het feestje verschuilt in het kleinste kamertje met op de deur ‘bezet’. Of: ‘onder constructie’.

Dienstverlening met meerwaarde Middenweg 166a 1782 BL Den Helder T. 0223 627141 F. 0223 621246 www.vermeerschuttemusen.nl

Vraagprijs â‚Ź 243.000,- k.k.

Diamant 22 - Anna Paulowna

TE KOOP

Luxe hoekwoning met thuisbioscoop Deze woning biedt meer dan u denkt. Het is een zeer moderne en vergrote hoekwoning met veel volume en verrassingen, zoals een 4 persoons sauna, thuisbioscoop met 7.1 soundsystem van Harman Kardon en een airco-installatie op de 2e etage.

De afwerking is helemaal top in dit huis, zoals de luxe badkamer met 2 wastafels, ligbad, toilet (allen Villeroy&Boch) en douche. Comfortabele hoekkeuken met tropische decor-achterwand, schierkookeiland, 5-pits gaskookplaat, vaatwasser en koelkast. Boven zijn de badkamer en 3 slaapkamers, op de 2e etage zijn een luxe slaapkamer en kamer met sauna.

Niet te vergeten de mooi woonstek met uitzicht over groen en een brede waterpartij.

www.phverheul.nl