EEN MAN MET EEN MISSIE MARC VIETEN, DIRECTEUR ZORGHOTEL DE KIM
Natuurlijk bewegen, gezond eten, weinig stress en voldoende sociale contacten. Het zijn onder andere deze aspecten die zorgen voor een langer gezond leven. Althans, dat bewijzen volgens Marc Vieten, directeur van Zorghotel De Kim in Noordwijk aan Zee de vijf zogenoemde blue zones op deze wereld. Vijf plekken waar mensen niet alleen een hogere leeftijd bereiken maar ook pas op een veel hogere leeftijd ziek worden. Vieten is mede-initiatiefnemer om van Noordwijk een Blue Ocean Village te maken. In zijn visie is het namelijk tijd om de maatschappelijke focus te verschuiven van toenemende zorgvragen van een vergrijzende populatie naar gezond ouder worden. Marc Vieten is een man met een missie. “Voor mij is een eyeopener dat een ziekte voor tien procent genetisch bepaald is.” Marc Vieten laat even een stilte vallen. Om dan snoeihard uit te halen: “Dat betekent dus, dat je voor 90 procent in eigen hand hebt of je wel of niet ziek wordt, kort of juist lang leeft.” Een gesprek met de gedreven ondernemer die sinds mei 2012 de scepter zwaait over het Zorghotel De Kim is vooral luisteren. En zijn woorden zijn doorspekt met het enthousiasme over de blue zones. Nog geen drie jaar geleden begon hij hierover te lezen toen hij bezig was met een visie over Zorghotel De Kim. “Ik wilde mij oriënteren op de positie van De Kim en stuitte op de theorie Aaron Antonovsky, een Israëlische professor in de medische sociologie. Zijn theorie is dat we vooral moeten ontdekken wat de oorzaak van gezondheid is, in plaats van de oorzaak van ziekte.”
8 | ZORGVASTGOED MAGAZINE
BLUE ZONES Op de wereld zijn vijf plekken waar de inwoners significant ouder worden en pas op hoge leeftijd ziek worden. Deze zogenoemde blue zones zijn Sardinië in Italië, Ikaria in Griekenland, Okinawa in Japan, Nicoya in Costa Rica en Linda Loma in de Verenigde Staten. In deze gebieden wonen de meeste honderdjarige mannen, langstlevende vrouwen en komt de laagste mortaliteit onder vijftig- tot zestigjarige mensen voor. “Onderzoekers”, vertelt Vieten, “hebben in het licht van de theorie van Aaron Antonovsky deze gebieden met elkaar vergeleken. En je ziet dus dat er overeenkomsten zijn als het gaat om een gezonde leefstijl.” Het gaat dan om zaken als een betekenisvol leven, natuurlijk bewegen, gezond, vers en vooral niet te veel eten, stress reduceren door ontspanning en het hebben
Marc Vieten
van sterke familiebanden en een vriendenkring. “Door deze blue zone-stijl in te voeren verbeter je je levensstijl en leef je langer gezond”, zegt Vieten. Om te onderstrepen dat hij geen onzin zit te verkopen geeft hij Hermosa Beach in Californië als treffend voorbeeld. “Veertien scholen schrapten de schoolbus en haalden de leerlingen voortaan te voet op. Zestig restaurants deden mee en zetten onder andere meer vegetarische gerechten op het menu. Deze aandacht voor een gezonde en meer actieve leef-