OVNI 973

西アフリカ米料理”チェブ”がうまい店！

コンテ・チーズの環境破壊？

暮らしに便利・掲示板。

毎月1日発行

ヴェルサイユもうひとつの

オービュッソン

Gratuit / 無料

宮崎駿

らびやかな「鏡の間」、 礼拝堂、劇場、オペラ、 離宮、広大なフランス 式庭園...。 ヴェルサイユは年 に 900万人 が 訪れるフランスきって の観光地。革命で王政が倒され 2世紀以上経った今 でも、 ルー ヴル美術館、エッフェル 塔、ディ ズニーランドなどと人気の首位を 競いあう名所だ。王妃マリー ア ントワネットの肖像画をあしらっ た小物はこの町の土産の花形商 品となっている。 とはいえヴェルサイユは、共 和政の 象徴でもある。今年は第 三共和政の憲法が制定されてか ら150年 にあたり、宮殿内 にあ る国民議会と上院 が 合同会議 を 行う「 コングレ」議事堂 や、 その議長の旧アパルトマン、ド・ ゴール 大統領がグラン トリアノ ン内に設けた旧官邸など、共和 政 の 歴史 が 刻まれた 場所 が 特 別に公開されている。昨年、両 院合同会議 で 妊娠中絶 の自由 を 憲法 に明記 することが 決 めら れたのもヴェルサイユ宮殿内 の 議事堂 だった。2023年秋、鏡 の間に英国王 チャールズ 3世を 迎えて晩餐会 が 行われたのも記 憶に新しい（その費用47万5000 ユーロ=7700万円も！）フランス への投資を促すための国際会議 「Choose France」 も先月開 か れたばかり。王政や共和政のシ ンボルがモザイクのようにひしめ き合う、ヴェルサイユの 街を 歩 いてみた。（集）

を 織 る 。

［特集］

ヴェルサイユにある議事堂。

ヴェルサイユにある議事堂。

Salle du Congrès

Salle du Congrès

今日この議事堂を使うのは、憲法改正の審議のために国 民議会と上院が招集される両院合同会議か、大統領が両 院議員に対して演説を行う時。1875年から1953年の間は、 ここで両院の議員たちによって16人の大統領が選出された。 上院、国民議会よりも大きい1500席。共和国のシンボルで ありながら、ルイ14世太陽王のシンボルが配されていたりす る。まだ共和政が不安定であった時代を象徴するかのようだ。 9月いっぱい見学可能。入場券とガイド付き見学のチケット が必要。90分間。土日祝日は自由見学とガイド付き見学 9h-18h30。平日はガイド付見学のみ。

今日この議事堂を使うのは、憲法改正の審議のために国 民議会と上院が招集される両院合同会議か、大統領が両 院議員に対して演説を行う時。1875年から1953年の間は、 ここで両院の議員たちによって16人の大統領が選出された。 上院、国民議会よりも大きい1500席。共和国のシンボルで ありながら、ルイ14世太陽王のシンボルが配されていたりす る。まだ共和政が不安定であった時代を象徴するかのようだ。 9月いっぱい見学可能。入場券とガイド付き見学のチケット が必要。90分間。土日祝日は自由見学とガイド付き見学 9h-18h30。平日はガイド付見学のみ。

憲法改正の蝋印を押す部屋 Salle du sceau

共和国のシンボルとしての、ヴェルサイユ。

第三共和政の誕生。

1789年の大革命から1870年まで、フランスは王政、帝政、共和政と、7回の政変を経験した。1870年も動乱の年で、普仏 戦争でナポレオン3世が囚われ第二帝政が崩壊すると、フランスでは「国防政府」が共和政を宣言。指導者のアドルフ・ティエー ルがプロシアと講和条約を結ぶと、事実上は降伏であることに反対する市民が蜂起した。ティエールがいったん政府軍をヴェ ルサイユに撤退させると、パリ市民は自治政府パリ コミューンを宣言した。しかしティエールはこれを武力で鎮圧し、市民3万 ～4万人が殺され、4万人がヴェルサイユのサトリー地区に投獄された。その後ティエールは第三共和政の初代大統領となった が反対派も多く、1873年には解任。次期のマクマオンが憲法を制定した。第三共和政は1940年まで、70年間続いた。

ルイ15世のオペラハウスが上院議会に。

ー Opéra Royal

1875年から、上院はヴェルサイユのオペラハウスに置かれ た。690人の議員が入れるようオーケストラボックスにも床を 張って椅子を置き、18世紀の天井をガラスに置き換えた。今 でこそ小ぢんまりした感のあるオペラ・ロワイヤルだが、アン ジュ=ジャック・ガブリエルの設計で1770年に竣工した当時 は欧州最大の劇場。歌劇場はルイ14世の念願だったが気に 入る設計案がなく、結局ルイ15世が着位してから建築家をイ タリアに派遣し、当時の先端技術を取り入れた劇場を視察さ せ建設。1950年になって上院がヴェルサイユ宮殿に返却。今

ではバロック音楽を中心に、オペラ、バレエなどを上演。

公演プログラム : www.operaroyal-versailles.fr/programmation/

両院合同会議で憲法改正が決まると、その文 書に大統領、首相、法相、該当大臣らが署名し、 共和国の蝋印を押す。2024年3月4日に「妊娠中 絶を行う保証された自由」を憲法に明記する法案 が成立した時も、憲法34条が改正された文書に 蝋印が押された。両院合同議会と隣接している が、こちらは見学不可。

コングレ議長アパルトマン

ー Appartement du président du Congrès

後にルイ18世となる、ルイ16世の弟が住んでいたアパルト マンの跡に、コングレの議事堂と同時に1875年に造られた。 コングレの議事堂とともに、週末見学可。平日の場合はガイ ドつき。

◉ヴェルサイユ宮殿への行き方：

Château de Versailles　ヴェルサイユ宮殿：

Place d'Armes 78000 Versailles（宮殿 ：月休、9h - 18h30 / トリ アノン : 12h - 18h30 / 庭園 Les Jardins：毎日7h - 20h30) 【交通】RER-C線Versailles Château Rive Gauche駅下車 。駅か ら城まで徒歩10分。SNCFモンパルナス駅からVersailles Chantiers 駅まで約15分。駅から徒歩約15分。またはSNCFサンラザール駅から Versailles Rive Droite駅まで約30分。徒歩約20分。

© Didier Saulnier

「球技場の誓い」の舞台

「球技場の誓い」の舞台

Salle du Jeu de Paume

数ある史跡のなかでも、ここのように、250年前の熱が今 も伝わってくる場所は少ないだろう。1789年5月5日に召集さ れた三部会が決裂した後、第三身分の議員たちが自分たち だけで「国民議会」を立ち上げたことに王が怒り、彼らを三部 会の議場に入れなくしたため、この球技場になだれ込み、 憲法制定まで解散しない！と誓った場所だ。大改修を経て 2022年から無料で公開されている。球技場に入ると、正面 にダヴィッドの「球技場の誓い」の絵が架かっていて臨場感が ある。自分も議員たちとともに、歴史を動かしているかのよ うな感慨に浸れる。

Salle du Jeu de Paume 　数ある史跡のなかでも、ここのように、250年前の熱が今 も伝わってくる場所は少ないだろう。1789年5月5日に召集さ れた三部会が決裂した後、第三身分の議員たちが自分たち だけで「国民議会」を立ち上げたことに王が怒り、彼らを三部 会の議場に入れなくしたため、この球技場になだれ込み、 憲法制定まで解散しない！と誓った場所だ。大改修を経て 2022年から無料で公開されている。球技場に入ると、正面 にダヴィッドの「球技場の誓い」の絵が架かっていて臨場感が ある。自分も議員たちとともに、歴史を動かしているかのよ うな感慨に浸れる。

ルイ16世は行き詰まった国の財政を立て直そうと「三部会」 を召集。それまで特権階級への課税などを提案していたも のの特権階級の反対に遭い改革が進められずにいた。三部 会にあたっては全国各地の議員たちが、それぞれの地域か ら意見や要望が書かれた陳情書を携えヴェルサイユへ上京。 陳情書の数は6万件にのぼったという。ところが三部会は決 議の仕方で意見が対立。第一身分の聖職者は291名、第二 身分の貴族は285名、第3身分の平民は578名。第三身分 は議員ひとりにつき一票を主張し、第一・第二身分は、身分 につき一票を主張した。これだと第一と第二身分は大抵同じ 意見で、第三身分は違う意見のことが多く、2：1で負けてしま うのだ。どちらも譲らず三部会は機能不全に陥り、第三身分 は自分たちこそ国民の代表だとして6月17日に「国民議会」を 発足させた。こうして一歩一歩、革命に近づいていった。

〈ジュ・ド・ポーム〉はテニスの祖先といわれ、17世紀、王族男 子の教育に欠かせないものだったという。この球技場はルイ 14世がヴェルサイユに移住してから4年後、1686年に建造 された。主治医から、この球技を勧められていたそうだ。

ルイ16世は行き詰まった国の財政を立て直そうと「三部会」 を召集。それまで特権階級への課税などを提案していたも のの特権階級の反対に遭い改革が進められずにいた。三部 会にあたっては全国各地の議員たちが、それぞれの地域か ら意見や要望が書かれた陳情書を携えヴェルサイユへ上京。 陳情書の数は6万件にのぼったという。ところが三部会は決 議の仕方で意見が対立。第一身分の聖職者は291名、第二 身分の貴族は285名、第3身分の平民は578名。第三身分 は議員ひとりにつき一票を主張し、第一・第二身分は、身分 につき一票を主張した。これだと第一と第二身分は大抵同じ 意見で、第三身分は違う意見のことが多く、2：1で負けてしま うのだ。どちらも譲らず三部会は機能不全に陥り、第三身分 は自分たちこそ国民の代表だとして6月17日に「国民議会」を 発足させた。こうして一歩一歩、革命に近づいていった。 〈ジュ・ド・ポーム〉はテニスの祖先といわれ、17世紀、王族男 子の教育に欠かせないものだったという。この球技場はルイ 14世がヴェルサイユに移住してから4年後、1686年に建造 された。主治医から、この球技を勧められていたそうだ。

Salle du Jeu de Paume :

Salle du Jeu de Paume : 1 rue de Salle du Jeu de Paume（ヴェルサイユ宮殿からは徒歩10 分ほど）。火～日、12h30 - 17h30 (入場17hまで）。入場無料。 ※6/20 は臨時閉館。

1 rue de Salle du Jeu de Paume（ヴェルサイユ宮殿からは徒歩10 分ほど）。火～日、12h30 - 17h30 (入場17hまで）。入場無料。 ※6/20 は臨時閉館。

ルイ14世の離宮は迎賓館と大統領官邸に。

Trianon-sous-Bois

1687年に建てられた「グラン・トリアノン」は、 ルイ14世が宮廷の喧騒を逃れ、家族と過ごした 離宮。平屋の宮殿の窓からは珍しい花が次々と咲 く庭を鑑賞できるという。1963年からド・ゴール大 統領は大工事を施し、南の翼に迎賓館を、北の「ト リアノン・ス・ボワ」翼には大統領の住居と執務室を 整備した。61年には米ケネディ大統領、イランの パーレビ国王ら、多くの賓客を迎え入れた。警備 の事情により、ミッテラン大統領が露エリツィン大 統領を招いたのを最後に、迎賓館としては使われ なくなったが、ド・ゴール大統領の空間は当時の雰 囲気そのままを見学できる。

Trianon-sous-Bois（Grand Trianon内）： 月休、12h-18h30。週末は自由見学、平日はガイド付き見学。 12 € /8 €（同チケットでプチ・トリアノン、「王妃の村里」と庭が 見学可）。18歳未満無料。 www.paysdegrassetourisme.fr

三部会が開かれた Hôtel des Menus-Plaisirs

1200人の議員が集まった三部会。 Les Etats Généraux à l'Hôtel des Menus Plaisirs

三部会が開かれた、「オテル・デ・ムニュ・プレ ジール」入口。ここで、8月4日に封建的特権の廃 止、8月26日には、「人間は生まれながらにして自 由であり、権利において平等である」という人権宣 言を採択。王政を覆した。

建物は1741-48年に建造され、宮廷の饗宴、 オペラ、演劇などに使う美術品や小道具を置く場 所だった。現在はヴェルサイユ・バロック音楽セン ターになっている。ジュ・ド・ポーム球技場までは 歩いて10分ほど。第三身分の議員たちのように変 革の意志を抱いて熱く歩いてみよう。

Hôtel des Menus-Plaisirs (Centre de musique baroque de Versailles): 22 avenue de Paris 78000 Versailles

首相別邸が、サルコジ政権から大統領別荘に La Lanterne 　陽光がたっぷり注ぐことから lanterne と呼ばれる大統領の別荘は庭園南端、サ ン＝シール・エコールへ伸びる県道10号近くにある。南仏ガール県にある地中海に面 した夏の別荘ブレガンソン要塞と違ってパパラッチも近寄れず、文化遺産の日も一般 公開しない。ドゴール大統領が首相のために整備したものだが、サルコジ大統領が、 〈大統領の別荘〉にした。マクロン大統領も家族とよく週末を過ごすという。

非公開

オヴニーおすすめビストロ Le Voltaire

右岸に比べ観光客も少なく落ち着いた ヴェルサイユ左岸。住人が通う、音楽も なく静かないいお店。アンドゥイエット、 フォーフィレなど超定番が20ユーロ前後。 3.30€のボルドーのグラスワインまでお いしいのです。

14 Rue Royale 78000 Versailles Tél : 01.3950.3102 日休。月～金 : 7h-20h、 土 : 8h30-18h。

砂漠には驚くような形相の動物たちがいっぱい生息する。（左）3メートルも飛べるというとびねずみ（中央）オーストラリアのツノトカゲ。（右）映像でどのように砂漠が造られるかの原理を知る。

【expo】Déserts 砂漠展

不毛どころか、驚くべき生命が宿る砂漠。

「砂漠」というと暑い地方と思いがちだ が、さまざまだ。北極南極とその周辺の「寒 い砂漠」、非常に暑い地方にある「暑い砂 漠」、それに加えてゴビ砂漠のような「大 陸内にある砂漠」や、チリにあるような湾 岸の砂漠もある。日本語では「砂漠」と いうが、必ずしも砂があるわけではない。

共通するのは地上に液状の水 がほとんど なく、年間降雨量が 200mm以下と極端

パリの歴史を貴重な所蔵品でたどるカルナヴァ レ博物館が、映画監督アニエス ヴァルダの写真 を紹介する展覧会を開催中だ。ヴァルダは『冬の

に少ない乾燥した地帯であることだ。砂 漠 は 地球 の 表面積 の 3分 の 1 を占めて いる。昼と夜の寒暖の差が激しく、食物

が少ない過酷な条件のもとで、動植物と

人間はどのように生きているのか

自然歴史博物館の所蔵品から

200点の 剥製 や 植物鉱物 の

標本、生活道具 を展示し、

マルチメディアを使って楽し

く砂漠 の 知識 が 得られる展

覧会だ。

一番ワクワクするのは 動物 コーナーだ。全身を覆う棘で朝露

な体で可愛らしい声で鳴く正体不明の動

物など、映像も剥製も見ていて飽きない。

どの動物も、厳しい環境に順応するすべ を身につけている。

フクラガエルの一種

から貴重な水分を摂取するトカゲ、足に

生えている毛で 大地の 振動を感知し獲

物を捉えるサソリ、カンガルーのように後

ろ足で飛ぶトビネズミ、砂をまとったよう

また一見、何もないかに見える

砂漠には金銀銅、貴石などの 鉱物 が 埋もれている。本展 キュレーターの 1人で、エジ プト古代文明とエジプトの 砂漠地域の関連を研究する

地理学・考古学者 のマエル・ クレピーさんは、「砂漠の表面に は植物が少ないので、砂 や岩が 地表に現 れ、 その 砂 や 岩 の 色から、下 にどんな鉱物が埋まっているかがわかり ます。 それだけに、砂漠では採掘もしや すい」と言う。

展覧会のポスターは白い キツネが生きる北極地方 の砂漠と、ラクダが歩く 暑い地方の砂漠を組み合 わせ、砂漠の多様性を見 せている。

▶ Museum National d'Histoire Naturelle Grande Galerie de l'Évolution （国立自然史博物館 大進化ギャラリー） 36 rue Geoffroy Saint-Hilaire 5e M °Place Monge www.jardindesplantesdeparis.fr/fr/expo-deserts 火休 10h-18h 16 € /13 €　予約がベター。

「古代 エジプト文明で 使 われた 金 は、 エジプト、 スーダンなどで採 れたもので した。 エジプト人は紀元前2500年には すでに金を採掘していました」と説明して くれた。現代の採掘作業にはダイナマイ トやブルドーザーが 使われ、 それによっ て貴重な考古学的遺跡も、やはり貴重な 生物の多様性も危機にさらされている。 　砂漠を脅かすのはそれだけではない。 気候変動で、暑い地方はさらに気温が上 がり、北極南極では 氷 が 溶 けて、 その 地に順応していた生物が 適応できなくな りつつある。砂漠なんて自分には関係が ないと思う人にも、砂漠を襲う危機を伝 えることで、世界は繋がっていることを感 じさせてくれる展覧会である。（羽） 11/30 まで。

【展覧会】パリの住人ヴァルダが見た世界〈アニエス・ヴァルダのパリ、あちら、こちら〉展。

旅』や『幸福（しあわせ）』を撮った巨匠として名 高いが、写真家やヴィジュアル アーティストの顔

を併せ持っていた。今回は特に最初の職業「写

真家」の仕事に焦点を当てる。パリの街は作品

の中でいかに表現され、どのようにインスピレー

ションを与えてきたかをたどる。

1951年から亡くなる2019年まで、ヴァルダはパ

リ14区ダゲール通りの住人だった。86番地の自

宅は生活拠点で、同時にクリエーションの場。ヴァ

ルダ亡き後、娘のロザリーさんは荷物整理を開始。

膨大な量につき、整理に2年以上かかったという。

本展示では、整理のおかげで初めて日の目を見る

貴重な写真も多く含まれる。

初期の写真からもヴァルダらしさを感じる。セー

ヌ河岸の鉄の錨のコンタクトプリント（ベタ焼き）や、

井戸の上に置かれた奇妙な石像の写真など、彼

女が生まれたベルギーと縁が深いシュルレアリス

ムの精神と通じる。その視線は日常の裂け目から 驚異的な超日常を眺めている。 　映画『道』の上映でパリに滞在中だったフェデ リコ フェリーニなど、映画史の裏側がのぞける写

真は映画ファンには感涙ものだろう。シャンゼリゼ

通り近くに宿泊中のフェリーニを、凱旋門ではなく、

ヴァンヴ要塞の瓦礫の前に立たせたところにヴァ ルダの才がある。観光地的な美しさより、常に歴 史をくぐり抜けた建造物のファサード、さりげない

庭園や石像、そしてパリに住む住民などの“本物” に目を向けていたのが、展示全体から感じられる。

自宅2階の撮影スタジオの再現も。貴重な資料 を追うのも楽しく、単なる写真展を超えた内容の 濃い展覧会だ。（瑞）8/24まで。

自宅2階の撮影スタジオの再現も。貴重な資料 を追うのも楽しく、単なる写真展を超えた内容の 濃い展覧会だ。（瑞）8/24まで。

フェデリコ・フェリーニ(左）やアンナ・カリーナの写真も。

Musée Carnavalet – Histoire de Paris 23 rue de Sévigné 3e M °Saint-Paul www.carnavalet.paris.fr 月休、10h-18h 。15€/ 割引13€、常設展は無料。

Musée Carnavalet – Histoire de Paris 23 rue de Sévigné 3e M °Saint-Paul www.carnavalet.paris.fr 月休、10h-18h 。15€/ 割引13€、常設展は無料。

LE PARIS D'AGNÈS VARDA de-ci, de-là

【シネマ】クラピッシュ監督初のカンヌ公式作品。

『 La Venue de l'avenir』

【シネマ】クラピッシュ監督初のカンヌ公式作品。 『

La Venue de l'avenir』

© STUDIOCANAL - COLOURS OF TIME - CE QUI ME MEUT - Emmanuelle Jacobson Roques

1992年に『百貨店大百科』で長編デビュー をし、キャリアは 30年をゆうに超えるセドリッ ク クラピッシュ監督。最新作『La Venue de l'avenir』で、非コンペ部門だが、初め

てカンヌ映画祭に公式招待された。

1992年に『百貨店大百科』で長編デビュー をし、キャリアは 30年をゆうに超えるセドリッ ク クラピッシュ監督。最新作『La Venue de l'avenir』で、非コンペ部門だが、初め てカンヌ映画祭に公式招待された。

2025年と 1895年。二つの時代を並行し て語るドラマだ。現代パートはノルマンディー の古い家の相続者たちが 登場する。Zoom 会議の結果、代表者4人が家の調査へ。そ

2025年と 1895年。二つの時代を並行し て語るドラマだ。現代パートはノルマンディー の古い家の相続者たちが 登場する。Zoom 会議の結果、代表者4人が家の調査へ。そ

の過程で、かつてこの家に住んでいた先祖の 女性に思いを巡らす。

の過程で、かつてこの家に住んでいた先祖の 女性に思いを巡らす。

過去パートは、ノルマンディーに恋人を残 してモンマルトルで生活を始める若い女性ア デル（スザンヌ・ランドン）に焦点を当てる。 彼女こそ相続者たちのご先祖さまだ。

過去パートは、ノルマンディーに恋人を残 してモンマルトルで生活を始める若い女性ア デル（スザンヌ・ランドン）に焦点を当てる。

古き良きパリを舞台に、ク

ロード モネや写真家ナダー ルら、実在の芸術家がイキイ キと甦る様はウディ アレン の『ミッドナイト・イン・パリ』

を思わせる。

とはいえ、基本的にはク ラピッシュの集大成的作品。

家族の絆や伝統文化への愛 は、『おかえり、ブルゴーニュ へ』、現在と過去を交錯させ

る大胆さは『パリの確率』な

どに重なる。現代社会の風刺もあるが、ユー

モアの匙加減で説教臭くならない。作家映

画とエンターテインメントの中間に腰を掛け、

楽しそうに我が道を進み続ける。

クラピッシュはデビュー作から群像劇を得

意としてきたが、今回も脚本と編集の妙でそ

の手腕にますます磨きがかかる。ポール・キ

ルシェ、ヴァンサン マケーニュら今を時め

く俳優と、ジヌディーヌ・スアレム、セシル・

Cinéma

彼女こそ相続者たちのご先祖さまだ。

ド フランスら常連を適材適所で配置し、時

空を超え交流させた。

1895年に誕生した映画は今年で 130歳。

本作はさりげなく映画誕生への目配せも。そ の振る舞いも、カンヌが喜ぶポイントだった ろう。（瑞）

【展覧会】アルテミジア、芸術のヒロイン。Artemisia, Héroïne de l’art

17世紀イタリアの画家、アルテミジア・ジェンティ レスキ（1593-1656）は、欧州の宮廷や上流社会 でその才能を高く評価され、大成功を収めていた が、18世紀末以降、忘れられた。1970年代にフェ ミニストから再評価され、近年はMeTooの高まり

の中で、彼女が受けた性暴力と作品の関連が注 目されている。父が画家という恵まれた環境のもと、 ローマで生まれ、父から絵の技法を習った。1611 年、遠近法の指導をしていた父の友人の画家ア ゴスティーノ タッシから強姦され、翌年起訴。タッ シには実刑判決が下ったが、ローマ教皇が庇護

したため、刑は執行されなかった。実質的には勝

訴したものの、屈辱的な結果で後味 が悪い。父

は判決の１ヶ月後、娘をフィレンツェ在住の別の

画家と結婚させた。アルテミジアはフィレンツェで

文化人と交流し、教養を高め、人脈を築いていっ た、父とカラヴァッジオの影響を受け、聖書の世

界を大胆な構図で描いた。その中には強姦事件 を想起させるテーマがいくつもある。老人二人が

水浴中の若い女性を覗き見する「スザンナと長老 たち」。覗かれたスザンナは顔を背けて拒否の態

Bévinda “Gêmeos”

ベヴィンダも 63歳。みんな歳 をとるのだから当 たり前か…。 1994年のファー ストアルバム 『Fatum』*では 若々しくポルトガ ル語で歌っていた けれど、ファド好きのぼくには少々ポップすぎて、 ベヴィンダはあまり聴かなくなった。「2歳のとき からずっとフランス住まいで、ファドの伝統とは 遠かったから」と語っていた。そして昨年新しい アルバムが出て、もうすぐパリ公演というので、 あわてて聴いてみた。

一曲目から 『Fado do Manuel』と題している ように…もうすっかり本物のファドだ。タイトル 曲の 『Gêmeos』**というバラードには芯からし びれた！ファドと片づけてはいけないような彼女 自身の世界が広がっていく。声にいぶし銀のよう なくもりがあり、その中でファディスタならではの こぶしが表情豊かだ。『Cansaço』にはアマリア・ ロドリゲスを思わせるサウダーデ （哀愁）が流れる。 　今回のパリ公演、ジル・クレマンとミシア・フィッ ツジェラルド=ミシェルというギターの名手二人 が演奏するというファドの伝統的な伴奏で、期 待がふくらむ。早めに予約してくださいね。（真）

6月18日 開場20h、開演 20h30。25 € /23 € Studio de l'Ermitage :8 rue de l'Ermitage 20e 01 .4462.0286 M °Ménilmontant www.studio-ermitage.com * www.youtube.com/watch?v=c-l2dggNHrI ** www.youtube.com/watch?v=MlH2-iuoCr0

度を表している。会場にあるのは事件の1年前の 作品だが、この題材で晩年まであと２点描いてい る。眠っている将軍シセラの頭にヤエルが平然と

杭を打ち込む「 ヤエルとシセラ」ではヤエルの表

情に全く迷いがない。ホロフェルネスの首を切っ た後のユディトと、首を入れた桶を持った侍女を 表した「ユディトとその侍女」からは、二人の共謀 者の親密さと実行後の緊張感が伝わる。いずれ

も強姦の加害者への報復を絵で表したと解釈す ることができる作品だ。会場にある自画像は、

リュート奏者に扮したもので、アルテミジアの意 志の強さが感じられる。8月3日まで。（羽）

Musée Jacquemart-André : 158 bd Haussmann 8e M °Miromesnil 月～木10h-18h 金10h-22h 土日10h-19h 無休 18 € /17 € /7-25歳は9.5 € www.musee-jacquemart andre.com

日本 円ユ ーロ

パリ・オペ 両替所 で または ン両替

© STUDIOCANAL - COLOURS OF TIME - CE QUI ME MEUT - Emmanuelle Jacobson Roques

Artemisia Gentileschi Yaël et Siséra, 1620, Huile sur toile, 93 x 128 cm Budapest, Szépművészeti Múzeum Museum of Fine Arts Photograph Szépművészeti Múzeum/ Museum of Fine Arts, Budapest, 2025

Croque-monsieur

自家製クロック・ムッシュのうまさにみんなびっくり！

フェで簡単にお昼ごはんをすませ たいのなら、クロック・ムッシュだ ろう。 パリならではのこのホットサンド、 1910年に、オペラ座に近いキャピュシーヌ 大通りにあったビストロで考案されたという。

グリーンサラダやフリットが付いていること も多いので栄養のバランスもわるくない。

本格的にベシャメルソースも用意し、クロッ ク ムッシュをつくってみよう。

パンは食パンpain de mie。好みで精白 粉のものでも、少し褐色がかった全粒粉の ものでもいい。スーパーなどであらかじめス

オクラ入りかけうどん

ライスされているものを買ってくる。

ハムは、どこのスーパーや肉屋でも手に

入る jambon blanc、あるいは jambon de Parisと呼ばれる加熱されたハムをつかう。 ハムがクロック ムッシューの味の決め手

なので、肉屋で上等のハムを選び、一人当 たり1枚半として6枚、薄く切ってもらう。 パン8切れを軽くトーストしておく。

次はベシャメルソースをつくる。厚めの 鍋にバターをとって中弱火にかけ、それが とけたら小麦粉を加えて混ぜ入れ、1分ほ ど火を通して火からおろす。ここへ冷たい

4人分：食パン8切れ、薄く切ってもらったハム6切れ、お ろしチーズ120g ベシャメルソース：バター40g、小麦粉40g、牛乳400c、塩、 コショウ、ナツメグ少々

牛乳を2度に分けて注ぎ、泡立て器で勢い よく混ぜ合わせる。だまなくなめらかになっ たら、火にもどし（弱火）、泡立て器で混 ぜ合わせていき、グツグツッと泡をふくよう になったら火からおろし、塩、コショウ、 そしてナツメグ少々もおろして混ぜ入れる。 オーブンの目盛りを200度にして点火。

天板にクッキングシートを敷き、食パン4 切れを並べ、ベシャメルソースでおおう。 その上にハムを1枚半ずつ広げ、エマンター ルやコンテのチーズをおろしてまんべんな く振りかける。残りのパン4切れをのせ、ベ シャメルチーズで厚めにおおい、さらにお ろしチーズを振りかけ、軽く手で押しつけ、 熱くなっているオーブンへ。10分ほどでチー ズがとけたらオーブンをグリルモードにし、 天板をオーブンの上段にうつす。写真のご とくきれいな焼き色がついたらでき上がり。 とろけるようなベシャメルソース、糸をひく チーズの香り、カフェのクロックムッシュも かなわない！マスタードとコルニションを添 えます。（真）

パ

リのフォブール サンドニ通り に並ぶインド食料品店など

で簡単に手に入るgomboと

呼ばれるオクラ、その独特のねばりは 捨てがたい。なるべく小さめのものを 選んで150グラム買ってくることにしよ う。『檀流クッキング』でおぼえたオク ラの大根おろし和え*は紹介ずみだが、

今回はオクラをのせたかけうどん。う どんを冷たくして食べるので、暑いと きにも食欲がすすむ一品です。

昆布やカツオ節でだしをとれば文句 なしだけれど、市販のめん用の濃縮 つゆがあったら、好みの塩加減になる

ように薄めるだけだ。ぼくはゴマ油適

量も加えることにしている。オクラは、 まな板にのせてさっと塩ずりしてから2 分ほどゆでる。冷水ですぐに冷やし、 水気を切り、へたを切り落とし、小口 切りにし、カツオのけずり節適量と混 ぜ合わせておく。 　長ネギの白いところをごく細く切っ て白髪（しらが）ネギを用意する。 うどん4玉をゆでて、冷水でもむよう にして冷ましたら、各人の深めの皿に とる。その上にオクラをのせ、いりゴ マをふり、白髪ネギをのせる。きざん だノリ、唐辛子粉を添える。だしも脇 に添えて、好みの量をかけつつ味わう のがいいだろう。（真）

*ovninavi.com/オクラのおろし和え

Croque-madame croque-mademoiselle…

クロック・ムッシュのバリエーションといえば、ま ずクロック・マダム。これもたいていのカフェでた のむことができる。クロック・ムッシュに目玉焼き をのせたもので、とろりとした黄身とベシャメル ソースが混じり合って美味。新顔にクロック・マド モアゼルというのもある。ハムのかわりに、薄く 切ったトマトやさっといためた輪切りのクルジェッ トをはさむクロックで、ベジタリアン向け。

クロック・ムッシュのバリエーションといえば、ま ずクロック・マダム。これもたいていのカフェでた のむことができる。クロック・ムッシュに目玉焼き をのせたもので、とろりとした黄身とベシャメル ソースが混じり合って美味。新顔にクロック・マド モアゼルというのもある。ハムのかわりに、薄く 切ったトマトやさっといためた輪切りのクルジェッ トをはさむクロックで、ベジタリアン向け。

友人のディディエさんから教わったクロックも 絶品だ。「ポワラーヌ」のような天然酵母をつかっ たパンpain au levain（Monoprixなどでもスラ イスされたものが手に入る）を4人分として8枚、 バイヨンヌ産などの生ハムを4枚用意する。ベシャ メルソースに小さなさいの目に切ったロックフォー ルチーズをとかし入れておく。パンにバターをぬっ て、生ハムをはさみ、はみでた分は切りとる。パ ンの上にベシャメルをまんべんなく広げ、クルミを いくつかおいて、熱くなっているオーブンへ。生ハ ム、ロックフォール、クルミの三拍子そろったうま さ。ロックフォールは、入れすぎるとベシャメルが しょっぱくなるのでほどほどに。

友人のディディエさんから教わったクロックも 絶品だ。「ポワラーヌ」のような天然酵母をつかっ たパンpain au levain（Monoprixなどでもスラ イスされたものが手に入る）を4人分として8枚、 バイヨンヌ産などの生ハムを4枚用意する。ベシャ メルソースに小さなさいの目に切ったロックフォー ルチーズをとかし入れておく。パンにバターをぬっ て、生ハムをはさみ、はみでた分は切りとる。パ ンの上にベシャメルをまんべんなく広げ、クルミを いくつかおいて、熱くなっているオーブンへ。生ハ ム、ロックフォール、クルミの三拍子そろったうま さ。ロックフォールは、入れすぎるとベシャメルが しょっぱくなるのでほどほどに。

Cornichon 　キュウリの一種で、小さい うちに収穫されて酢漬けにさ れたもの。その酸味と歯ご たえが愛されて、パテやテ リーヌ、ソーシソンや生ハム に添えられる。冷製のロース トビーフやローストポークとの相性もいい。細かく きざまれたものはタルタルステーキの味を引きたて る。豚肉のグリルやソテー用の、辛いソース sauce piquanteや白ワインベースの豚肉屋風 ソースsauce charcutièreにも入る。というわ けで、冷蔵庫に常備しておきたいものの一つだ。 ポーランド人やロシア人は、ひと回り大きい “cornichon à la russe”とか“cornichon Malossol”と呼ばれるものを好む。酸みは軽く甘 みがあり、ウイキョウやアネットの香りがつけられ ている。

キュウリの一種で、小さい うちに収穫されて酢漬けにさ れたもの。その酸味と歯ご たえが愛されて、パテやテ リーヌ、ソーシソンや生ハム に添えられる。冷製のロース トビーフやローストポークとの相性もいい。細かく きざまれたものはタルタルステーキの味を引きたて る。豚肉のグリルやソテー用の、辛いソース sauce piquanteや白ワインベースの豚肉屋風 ソースsauce charcutièreにも入る。というわ けで、冷蔵庫に常備しておきたいものの一つだ。 ポーランド人やロシア人は、ひと回り大きい “cornichon à la russe”とか“cornichon Malossol”と呼ばれるものを好む。酸みは軽く甘 みがあり、ウイキョウやアネットの香りがつけられ ている。

チェブの王様 が作るおふくろの味を試してみよう。

Chez Boudou｠

シェフのバカリー・ソコネさん Roi du Thieb（チェブの王様）。

Thieb Boudou rouge / Poisson

看板には、店名の横に〈チェブの王様〉とある。この 店でまずは試したいのがチェブだ。チェブとは、セネガ ルやガンビア、モーリタニアなどの西アフリカで話され ているウォロフ語で米のこと。料理名となると、米を魚 または肉、野菜とスープで炊き込んだピラフを指す。ひ きわりの小粒の米が特徴的だ。

他にもトマトの酸味 にピーナツバターのコクが 後を 引く〈マフェ〉や、タマネギにライムの風味 が 爽やかな

restaurant

国民的コップ「デュラレックス」のカフェ

Epicerie de Loïc B×Duralex

「デュラレックス」のカフェがオープンした。テレビの 食リポーター、ロイック バレさんが全国を取材しなが ら出会った厳選の食品を扱うエピスリーに、国民的ガラ ス食器メーカー、デュラレックスのコーナーが置かれて いる。朝はカフェ、昼以降はテーブルが3つ置かれたテ ラスと、店内のカウンター席で軽食がとれる。チーズと ハム盛り合わせ（2人分）は28€。カウンター内でさっと

〈ヤッサ〉、ダシの 効いたオクラのネバネバソース〈ゴ ンブドゥ〉と魅力的な料理が並ぶ 。メインの 料理は 均 一料金 で、肉や 魚の 選択で料金 が 変わってくる。肉魚 なしのベジタリアンは 9.90€、鶏肉は11.90€という具 合。どれも捨 てがたかったが、看板料理のチェブの 赤 と白両方に、魚（14,90€）と鶏肉を組み合 わせて注文 してみた。 　白身魚のローストに合わせた赤チェブは、トマト風味 のスープで炊 かれたご 飯が 味 わい深い。そして特筆す べきは、丸々一匹という魚の大きさと焼き加減だろう。 グリルで香 ばしく焼 かれ 、塩加減強めのそれはまさに 焼き魚！日頃魚を 食べる機会 が 少ないと嘆いている人 がいたら、ぜひ食べてもらいたい。鶏肉のローストに合 わせた白チェブは、トマト風味 がないだけで、赤 チェブ 同様の おいしさ。肉、魚にたっぷりかけ られたシェフのバカリーさん 特 製のブードゥソースが、たっぷり の玉ねぎがいいアクセントで、肉 と魚の 美味しさをさらに引き立 てている。付け合わせの 揚げた プランテーションバナナのほん のりとした甘さもいい。チェブの 王様、再訪決定です。（里）

特製のショウガとビサップ （ハイビスカス）のジュース （各3€）。

2 bis rue de Vaucouleurs 11e 06.3324.2479

火～日 : 12h-23h 月休 M °Couronnes/ Belleville

茹でるラビオリが8€。カ ウンターのムッシュの真 似をしてハムサンドをとる

と、ハムが150gほどもあ

りそうな手応え（6.5€）。

パリ首都圏で 飼育され

た豚のハムを使っている という。

スパイス、ジャム、焼

菓子なども販売するが、

ずっしりのハムサンド。デュラレックスの 「ピカルディ」でロゼ。

ハム サラミ、チーズなどは、好きな量を切ってもらった

値段に2.5€追加でイートインが可能。ワインはグラスで 4.8€、ボトルならボトルの値段に8.5€追加となる。 サンドイッチにかぶりついている間にも、何人かコップ を買う客がいた。「1945年から、どこの家庭にもあった ものだからなつかしいわ！ 毎日、水もワインもこれで飲ん でいましたよ。学校でもね」と、定番モデル「Gigogne」 の透明を4つ買っていた。デュラレックスが倒産寸前で、 社員が出資・経営者となる生産協同組合として再出発し たのは昨夏のこと。それが定番商品のカラー版やエスプ レッソのカップほか新製品で売り上げを323％アップさせ た。これからも、皆で大切にしたいブランドだ。（六）

7 rue Sedaine 11e M °Breguet Sabin

月休、火水10h30-19h、木金土-19h30、日10h30-14h

EU、ガザ攻撃を続けるイスラエルとの関係見直しへ。

5/22付　ル・モンド紙「ガザ破壊でEUはイスラエル離れ」

欧州連合（EU）のカッラス外交安全保 障上級代表は5月20日、1995年のEU＝イ スラエル間の政治協力と自由貿易の合意に 定められた人権尊重条項の同国の順守に ついてEU委員会が審査すると発表した。 イスラエルのガザ攻撃激化や人道支援妨

France

医療の過疎解消法案が可決

5 7 医師不在・不足地域の問題 解消のため、医師の開業規 制を含む法案が国民議会で可決。上 院審議 は秋。 これは 極右国民連合 （RN）以外 の約250人の議員が賛同

した社会党議員ら提出の法案。医師

過剰の地域に開業又は新たに勤務で きるのは一般医でも専門医でも、同

種の医師が廃業する場合のみで地域 圏保健局の許可が必要。また、かか りつけ医を通さずに専門医の診察を 受ける場合の健康保険払戻率低下を

廃止、全国に医学部1年目の課程を設 ける、夜間・週末の患者受け入れ態 勢への参加義務などが盛り込まれた。

マリ人殺害の犯人、仏送還

5 9 仏でマリ人男性を殺害したと して伊で警察署に出頭した 仏人男性オリヴィエ・アゾヴィック容 疑者（20） が 仏に送還された。「人

種又は宗教を理由とする殺人罪」で 直ちに被疑者となり勾留された。被

害者の22歳マリ人男性は4月25日に南 仏ヴァール県のモスクの礼拝堂でナイ フで57 ヵ所刺されて死亡。容疑者は

害に批判の声が高まっている。

イスラエルは2 ヵ月続いた停戦を3月18日

に破って攻勢を強めている上、3月2日から

人道支援の搬入をほぼ阻止しており、ガ

ザでは深刻な食料不足・医療危機が起き

ている。イ政府は5月5日にはガザの全面占 拠、同地市民の強制移動の方針を決定した。

こうした情勢を受け、仏、英、カナダの元

首は19日、「イスラエルの軍事作戦の拡大 に強く反対する。ガザ市民の苦痛は許容 できないレベルに達した」とイ政府を非難

する共同声明を発表し、攻撃の停止と人 道支援の再開を求めた。また「二国家解 決」のためのパレスチナ国家承認の決意 を表明した。これまで独、伊、オーストリア、 チェコ、ハンガリーなどはイスラエルに対す

アラーを冒涜する言葉を繰り返しなが ら刺した。11日、パリでイスラム嫌悪 に反対するデモが開かれ、1.5万人（警 察発表3700人）が参加。今年1-3月 で79件の反ムスリム行為が通報されて おり昨年同時期より72％増。

ルタイヨー氏、LR総裁に 5 18 約12万人の党員による共和 党（LR）総裁選挙でルタイ ヨー内相が74.3％の得票率で新総裁 に選出された。国民議会のLRを含む

右派会派議長ヴォキエ氏の25.7％に

大きく差をつけた。同氏はルタイヨー 氏の現政府 への参加を批判。LR総

裁職は昨年6月の解散総選挙でシオ

ティ総裁が極右の国民連合と共闘す

るため離党して以来空席だった。ルタ

イヨー氏は21日、フランソワ＝グザヴィ エ・ベラミ欧州議員を副総裁に、選

挙参謀のオトマン ナスル氏を総書記

長に任命するなど側近を要職に。

EUと英がパートナー協定

5 19 EUと英国 は 防衛、貿易、 漁業 などの 分野 でパート ナーシップ協定を結んだ。5年前の英

EU離脱で英EU間には漁業、貿易等 で軋轢が生じたが、米の欧州離れな ど国際情勢の変化により双方が関係

る無条件の支持を示してきたが、西、アイ ルランド 両首脳が 昨年から求めていた、 EU＝イスラエル間の 合意の「人権尊重と 民主主義原則」条項の審査に最近になっ て仏、ベルギー、オーストリア、ポーラン ドなどが加わり計17 ヵ国が賛成。もしイ政 府が同条項に違反していると判断されれば、 同合意の停止あるいは凍結になる可能性も ある。政治的協力については全加盟国の 賛成が必要だが、貿易に関しては多数決 で諸措置を決定できる。

仏国内でもイ政府批判が高まっている。

政府はこれまでイスラエル寄りの姿勢をとっ てきたが、マクロン大統領は4月上旬のエジ プト訪問直後には「ネタニヤフ首相がやっ ていることは犯罪だ」と発言。今月13日に

修復を望んだ。防衛面ではEUの防

衛会議への英の出席、欧州防衛産業

振興への英企業の参加の可能性。当

時争点だった漁業では欧州漁船の英 海域での操業を当初期限の2026年か ら2038年まで延長する代わりに英食品 のEU輸出を容易にする。EU（英）の 若者の英（EU）での学業・就職を容 易にする方策も検討されている。

タクシーが大規模抗議運動

5 19 健康保険で払い戻されるタ クシー料金制度の改定に反 対し、 タクシー 運転手 はパリなど全 国主要都市で駅、道路や病院の入口

を封鎖するなどの抗議運動を展開し た。運転手が一時身柄を拘束される 事態も起 きた。健保 は15日、年間

30.7億€に 上る（2019年比45％増）

病人を運ぶタクシー料金の健保によ る払戻し制度を改定し、10月から定

額料金13€+全国一律の距離による

料金（kmあたり現行1.67€から1.04€ へ）とし、現行の県が決める料金よ り低くなる。政府は24日、今後、改 定制度について見直すと約束した。 セールス電話禁止法案成立

5 21 本人了承のないセールス電 話を禁止する法案が上院で

も「いまイ政府がやっていることは受け入れ られないと断言する」とした。ユダヤ教の 指導者である女性ラビ、デルフィーヌ オ ルヴィラール師は自身の主催する雑誌8日 付で、イスラエル政府の「倫理的破綻」を 指摘し、これまで沈黙していたが、イスラ エルのために発言することが喫緊と説明。 漫画家ジョアン・スファール氏も今起きて いることに声を上げるべき、などとユダヤ系 有名人の声も次々と上がっている。21日に はヨルダン川西岸のジェニン難民キャンプ 近くで欧米、露、トルコなど多数の国々の 外交団にイ軍が警告のために実弾を発射 した事件も国際的な批判の的になった。イ 政府はいつまで国際世論の声を無視し続 けるのだろうか？（し）

も「いまイ政府がやっていることは受け入れ られないと断言する」とした。ユダヤ教の 指導者である女性ラビ、デルフィーヌ・オ ルヴィラール師は自身の主催する雑誌8日 付で、イスラエル政府の「倫理的破綻」を 指摘し、これまで沈黙していたが、イスラ エルのために発言することが喫緊と説明。 漫画家ジョアン・スファール氏も今起きて いることに声を上げるべき、などとユダヤ系 有名人の声も次々と上がっている。21日に はヨルダン川西岸のジェニン難民キャンプ 近くで欧米、露、トルコなど多数の国々の 外交団にイ軍が警告のために実弾を発射 した事件も国際的な批判の的になった。イ 政府はいつまで国際世論の声を無視し続 けるのだろうか？（し）

chiffre

可決され最終的に成立。しつこいセー ルス電話に関する通報は昨年、前年 比で39％増加。エネルギー効率工事 への援助「MaPrimeAdapt’」や身体

障害者のための住宅工事への公的援 助に関するものが多い。これに限らず あらゆる分野のセールス電話は2026 年8/11以降 は事前に 本人の 許可を とっていなければ禁止に。公的援助 の支払いを一時停止することができる など、MaPrimeAdapt’や職業訓練 への公的援助を得るための企業の詐 欺行為の防止策も盛り込まれた。 トランプ、EUに関税50％?

5 23 トランプ米大統領は、EUと の協議が 全く進展しないた め、EUからの輸入品に6/1から50％ の関税をかける意向を明らかにした。 大統領は、関税以外の貿易障壁、米 企業への「滑稽な制裁」や訴追など も非難し、対EU貿易赤字は3000～ 3500億ドルに 上るとした。EU委 は 1600億ドルと反論している。現在、 米 へのEU輸入品 への 関税 は平均 12.5％。米は20％を課す予定だったが、 交渉のため7月初めまで棚上げとなっ た。EU委は交渉を優先する意向だが、 それでも米が追加関税をかける場合 は報復措置をとるとしている。

20分間が限度

SNCF（フランス国鉄）にはこれまで、 発車直前に乗客の犬や猫などのペット が車両下に逃げこんだ場合どうするか という取り決めがなかったが、5月15日、 今後の対処方法を発表。最初の10 分間はペットがどこにいるかをホーム上 から確認。あとの10分間で、線路に 降りることなくペットを危険なゾーンから 追い出して救助。最大20分後、ペッ トが逃げることができるよう徐行運転で 発車する、という内容。ペット同伴で 旅行するときは、気をつけましょう。

「 モリエール賞の舞台で好き勝手 を言う連中を聞いていてもいいけ れど、靴底が赤い12センチのハイ ヒールを履いている女優に不安定 な収入や不平等さについてとやかく 言われるなんて… 」

4月28日のモリエール賞授賞式に参 列したラシダ・ダチ文化相は、授賞した 演出家や俳優から、国の援助削減など を鋭く批判され、それに対していらだち のコメント。そういうダチ氏自身、高級 ブランドのハイヒール姿で名高い。

コンテチーズは環境を破壊するのか？

コンテチーズは環境を破壊するのか？

旨味が凝縮した深い味わいで人気の

コンテチーズの写真撮ってきます。インスタグラムから。

あるコンテ（チーズ）。「環境保護のため に食べるのをあきらめるべきなのか？」 という気になる問いが取り沙汰されてい る。コンテ業界は地元の川を汚染してい るという"自然主義者" ピエール・リゴー

旨味が凝縮した深い味わいで人気の あるコンテ（チーズ）。「環境保護のため に食べるのをあきらめるべきなのか？」 という気になる問いが取り沙汰されてい る。コンテ業界は地元の川を汚染してい るという"自然主義者" ピエール・リゴー 氏のラジオ番組での発言を、5月10日付 フィガロマガジンが引用し、同氏がコン テの生産や消費の禁止を主張していると する記事を発信。右派・極右系のテレ ビ局や極右政党「国民連合（RN）」が これをSNSで拡散したのだ。

氏のラジオ番組での発言を、5月10日付 フィガロマガジンが引用し、同氏がコン テの生産や消費の禁止を主張していると する記事を発信。右派・極右系のテレ ビ局や極右政党「国民連合（RN）」が

これをSNSで拡散したのだ。

発端は4月24日にフランス・アンテー ル局が放送した環境保護系のラジオ番

［フランスの出来事］

組。コンテ地方のチーズ産業に

由来する汚染のために川に藻が 増えて魚が減少する問題を取り 上げ、それでもコンテを食べ続け るべきだろうかと自問する内容だ。 それをフィガロは、環境保護派 がコンテの生産と消費を禁止す べきと主張したと報道。 それに 対し、 ジュヌヴァール農相から ジュラ県知事、ヴォキエ国民議 会右派会派議長 やRN議員までが、

SNS上の「#TouchePasAuComté」（コ ンテに手を出すな）で、「 コンテは単な るチーズではない。フランスの誇りだ」

などと反応し炎上。トンドリエ＝エコロ ジスト党全国書記が、「私たちはコンテ

を食べるな、などと言ったことはない」

と弁明する事態に。

コンテはジュラ、ドゥ両県を中心とす

るフランシュ・コンテ地方で作られる保

護原産地呼称（AOP）を持つ熟成ハー

ドチーズで、エマンタールやカマンベー

ルなどに続き消費量で6位の人気チーズ。

そのため、ここ30～40年で生産量が2

インフルエンサーの、スマートな喝。

インフルエンサーの、スマートな喝。

フランス版フォーブス表紙

ち上げた。フランス版

フォーブス「30歳以下

の 影響力 ある30人」

に 選 ばれた 際 にはレ

ナ マーフフと本名を

名乗り、自ブランドの ジャケットとネクタイ姿 の写真で表紙を飾った。

そんなレナさんが5

月、マクロン派 ルネサ ンス党幹部のデボラ アビスロール氏から「イ

倍になり、乳牛 の放牧地もここ10年で

15％増えて3.5万ヘクタールに（放牧乳牛 由来の牛乳が義務づけられている）。

一方で同地方の川、とりわけルー川は 牧草地への家畜糞や肥料の散布により 窒素 やリンによる富栄養化が 進 んで水 質が悪化し、藻類が異常繁殖して魚が 死んでいると地元市民団体 が 何年も前 から訴えている。そうした団体は川の汚 染はコンテ業界によるものだけでなく、 浄水施設の老朽化、工場・家庭廃水、

地球温暖化など複数の要因があるとし ている。

「環境保護派はコンテを禁止しようとし ている」と、CNews局など極右系のメディ アが騒ぎ立て、シュニュ RN副党首らも 「エコロジストは肉の次はチーズを攻撃す る」とSNSで拡散して政治に利用してい る。 コンテだけに焦点を当てた議論は 不毛でしかない。コンテだけでなく、農 地や水といった限られた資源を利用する 農業生産は環境問題に配慮し、節度を もって行われるべきなのは多くの人が賛 同するところだろう。（し）

7月からセーヌ川遊泳。

グドレスを着たことを曲解したのだ。2枚の写 真を並べ、「宗教への傾倒は服装に始まる。 だから少女たちのスカーフ着用禁止が必要。

私たちの母や祖母は、ミニスカートのために 闘った」との持論をXアカウントに投稿。アタ ル元首相が提案した（違憲であると方々から批 判されている）、15歳未満の女子が公共の場 でイスラムスカーフを着用することを禁止する

案を擁護したかったのだろうが、レナさんに

パリ市中心部のセーヌ川沿いを浜 辺に見立てた毎夏恒例のイベント「パ リ・プラージュ」（7/5-8/31）。今年は セーヌ川で泳げるように。昨年のパリ五 輪ではトライアスロンなどの競技が実 施されたが、五輪後も一般の人が泳げ るようにするとパリ市は約束していた。 遊泳場所は3ヵ所で①ベルシー公園下 （12区）、②シュリー橋たもと（4区） 、③グルネル河岸のl’île auxCygnes付 近（15区）。

①が最大で長さ67ｍと35ｍ（幅は11 ｍと12m）があり、②と③は長さ70m× 幅20mのみ。それぞれシャワー、WC、 救護所が設置される。いずれも無料。 セーヌ川には遊覧船や輸送船も通るた め、泳げるスペースは浮き橋やブイなど で区切られ、泳げる時間帯は船は航行 しない。毎日水質検査が行われ、泳ぎに 適さない水質の日は赤旗が立つという。 遊泳可能時間は以下で確認。 www.paris.fr/pages/la-seine-s-ouvre-a-labaignade-les-trois-sites-devoiles-31078

www.youtube.com/@LenaSituations レナさんinstagram：lenamahfouf 服のブランドinstagram：hotelmahfouf en ville...

フランスのトップ インフルエンサー、レナ シチュエーションさん（27）。フォロワーは500 万人、グレヴァン蝋人形館にはレナ人形が置

かれ、2023年には自分の洋服のブランドも立

フランスのトップ・インフルエンサー、レナ・ シチュエーションさん（27）。フォロワーは500 万人、グレヴァン蝋人形館にはレナ人形が置 かれ、2023年には自分の洋服のブランドも立

スラム思想を伝播している」と中傷を受けた。

レナさんが、昨年のカンヌではデコルテで深い

スリットの入ったドレスを着ていたのに、今年 はボディラインが見えない、ゆったりとしたロン

とっては迷惑な言いがかりに過ぎない。レナさ んは「母たちが、着たい服を選ぶ自由のため に闘ったことを讃えたい、メルシー！そして日々、 偏見にさらされながらネット上でも味方がいな いイスラムの女性たちに同情します」と投稿。

63万人が〈 いいね！〉を押した。 ルタイヨー内相の「（イスラムの）スカーフ打

倒！」発言や、メディアでのイスラム差別的発 言の横行に「イスラム嫌悪」ムードが拡散され るなか、先月は南仏ガール県のモスク内で礼 拝中のマリ出身のアブバカール・シッセさん（22） が刺殺される事件が起きた（p8参照）。アビス ロール氏は問題の投稿を削除し、レアさんへ の謝罪文を投稿した。とはいえイスラム嫌いが 高じて、何にでもイスラム過激派の影を見てし まう妄想癖、名前や見た目がアラブ系の人に 対する差別（レナさんはアルジェリア人の両 親のもとにパリ生まれ）、女性が頭角を現すと、 体型や服装、一挙一動を批判され、嫌がらせ を受けるなど（残念ながらレナさんにとっては、 初めてではない）、今の社会の諸問題を凝縮し たような 象徴的 な出来事として 注目を 集 め た。（美）

ÉVÉNEMENTS イベント

Nouveautés Livre 新刊案内

Événements イベント

♦ パリプロテスタント日本語キリスト教会はマレ 教会内の地下クリプトで礼拝を捧げています。

15 rue Castex, 75004 Parisの入り口からお入り ください。教会学校（幼少科,中高科） 13時30分 から 礼拝14時30分から 詳しくはFB、教会HP http://www.pariskyokai.fr/をご覧ください。

MARCHE DE POTIERS

Du mardi 17 au samedi 21 juin de 12h à 19h (samedi jusqu’à 18h30) Vernissage : lundi16 juin 17h30-20h

Avec Etsuko ADACHI, Kiyoko, Toshie UTSUMIYA, Etsuko HAYASHI, Mami KANNO et Ema GIRARDOT Espace Culturel Bertin Poirée 8-12 rue Bertin Poirée 75001 Paris

JAZZ JAZZ

PIANISTE JAPONAISE INTERNATIONALE KEIKO BORJESON

国際的JAZZピアニスト 初パリ公演決定！ 2025年6月13日(金) ＆ 6月19日(木)

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SERVICES

Salons de coiffure

♦Aquableu Studio Ⓣ 01 4734 8991 Ⓣ 01 4577 1356

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Shiatsu-Seïtaï

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● 訴訟、国際仲裁 クライアントのニーズに応じて、 最適なサポートをいたします。 日本語でお気軽にお問い合わせ下さい。 当事務所の創立弁護士は、日仏弁護士協会 （AAJ）の創設者でもあります。 8, rue de l’Arcade, 75008 Paris +33 (0)1 42 65 55 04 contact@komon-avocats.fr www.komon-avocats.fr

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EVENEMENTS

● ６月７日（土）

24e. Nuit blanche

パリ市主催、夜、パリと郊外約100ヵ所でア ートを楽しむ「ニュイ・ブランシュ」。今年は 映画監督ヴァレリー・ドンゼッリ監修とあっ て映画史に残る女性監督の作品の屋外上 映が多い。〈速さと効率ばかりが優先され る今、アートという優しい武器でレジスタン ス〉をモットーにカタコンベで音楽と詩を聞 いたり、パフォーマンスを観たり...。公式サ イトで好きなイベントをみつけよう。 www.paris.fr/nuit-blanche-2025

● ６月１１日（水）〜１５（日）

93e 24h du Mans 第93回ル・マン24時間耐久レース（土・ 日）。今年のスターターはロジャー・フェデラ ー。参加する186人のドライバーのうち日本 人は4人。木村武史氏は2019年から7年連 の出場でフェラーリを運転。レース当日のチ ケットは完売だがテスト走行は残席あり。13 日（土）16hからはレースカーとドライバー がル・マンの町をパレード（Grande Parade des Pilotes）。無料。

Circuit des 24 Heures du Mans : 72000 Le Mans www.24h-lemans.com ルマンはパリ・モンパルナス駅から1時間 tram :Antarès-Stade Marie Marvingt下車

rendez-vous ［ おでかけカレンダー

● ６月１７日（火）

Vente du collier de la Reine

REPRODUCTION DU COLLIER DIT DE LA REINE" Fin du XIXedébut du XXe siècle D'après le modèle créé par les bijoutiers Böhmer et Bassenge

フランス革命前夜の「王妃マリー=アントワ ネットの首飾り事件」。もとはルイ15世が 愛人デュ・バリー夫人に贈ろうと注文した 品だった。550個のダイヤモンドがあしら われていたがジャンヌ・ド・ラ・モットが解 体し、売却。レプリカが世界に3つある。 競売に出るのはその最古のもの。1900年 頃に作られヴェルサイユ美術館で展示さ れ、1955年の映画『マリー・アントワネッ ト』でミシェル・モルガンが着けたもの。 展示：6/13、14、16の11h-18h。17は 11h-16h　競売：6/17（火）17h-。

会場：Artcurial：7 rond point des Champs-Élysées 8e M°Franklin Roosevelt

● ６月２１日（土）

Fête de la musique

毎年夏至の日は、音楽の日。プログラムを 見て好きな音楽を聴きに行こう。 https://fetedelamusique.culture.gouv.fr

● ６月２５日（水）〜７月２２日（火）

Soldes バーゲン（一部フランスをのぞく）。

CINEMA

● ６月１２日（木）〜 １７日（火）

U n petit air du Japon 「アン・プチテール・デュ・ジャポン」はモン

パルナスの映画 館を会場に開催 される日本のドキ ュメンタリー映画 祭。3年目の今年 はキノタヨ現代日 本映画祭と協力 したプログラム編 成でキノタヨが上 映した作品を含 む10作品を6日間にわたって上映。『94歳の ゲイ』『キッチンから花束を〜 斉風瑞（さい ふうみ）と南青山 中華風家庭料理「ふーみ ん」の物語〜』ほか。

Cinéma Les 7 Parnassiens：（入口2 ヵ所）98 bd du Montparnasse/16 rue Delambre M°Vavin/Gare Montparnasse Tél : 01.4335.1389　12€/65歳以上9€ (金18h以降と週末以外）/27歳未満6€

● ６月１３日（金 ）

Silent Fallout

1950年代、米国内で行われた大気圏での核 実験は100回に及ぶ（地下は828回）。歯が 抜ける子どもの健康を心配した女性たちが立 ち上がり、土壌汚染と被曝の影響を科学的に 証明する。ケネディ大統領は大気圏内核実験 を中止するが...。伊東英朗氏が20年をかけて 取材・制作したドキュメンタリーの上映。 18h30-。無料。

Nouvelle Bourse du travail Annexe - Salle Eugène-Hénaff : 29 bd du Temple 3e M°République

EXPO

● ７月２０日（日）まで Tous Léger ! 「美にヒエラルキーはない。美は至るところ にある。台所の白壁に並んで掛かっている鍋 にも、美術館にも」と1924年に書いたフェル ナン・レジェ（1881-1955）は「ヌーヴォー・ レアリスム」の表現を初めて使った。彼の没

後60年代に工業製 品や日用品を使った 消費社会の象徴のよ うな作品を特徴とす る芸術運動「ヌーヴ ォー・レアリスム」 が興った。その中心 となったアルマン、イ ヴ・クライン、セザー ル、ド・サンファルらとレジェの作品を並 列し関連性を紹介する展覧会。 Musée du Luxembourg : 19 rue de Vaugirard 6e M°Odéon https://museeduluxembourg.fr 無休、10h30-19h (月は-22h）。 14€/10€/16歳未満無料

● １０月１２日（日）まで Robert Doisneau - I nstants Donnés ロベール・ドワノー（1912-94）といえば 「パリ市庁舎前のキス」や路上で遊ぶベ レー帽の子どもたちなどノスタルジック なパリのイメージが強いが、それとは別 の顔が見られる展覧会。ルノーの工場や 工員のスト、第二次大戦末期のパリ解 放の戦線などに身を置きながら独特の 詩情で現実を切り取った。ドワノーにと って大切なテーマ「郊外」、「ヴォーグ」 誌のためのモード写真...アーカイブ4万 5千枚から、未発表を含む350枚を一 堂に展示。

Musée Maillol : 59-61 rue de Grenelle 7e　M°Rue du Bac 月〜日 10h30-18h30 (水-22h） 16.50€ / 6-25歳は12.50€。

Les frères, rue du Docteur Lecène, Paris 1934 / 14 juillet aux Tuileries, 1978 © Atelier Robert Doisneau Fernand Léger, La Danseuse bleue © GrandPalaisRmnAdrien Didierjean © Adagp, Paris, 2025