Земеделие плюс

производител на биорозово масло Но не всичко при производството в България на органични розови продукти е розово. Ето и мнението на г-н Димитър Стефанов.

– Фирмата е водеща в България, в производството на фито екстракти, етерични масла, води, както и на диетични хранителни добавки. Как оценявате българския пазар на биологични и екопродукти?

– Пазарът на биопродукти в България бихме могли да оценим като развиващ се. Потребителите все още не са добре запознати с предимствата на био продуктите и сертификатите, които трябва да притежават.

– Кои са основните трудности, които срещате в своята работа и какво според Вас трябва да се промени?

– Като производител и търговец проблемите, които срещаме са трудното усвояване на субсидиите за био земеделие, забавянето на изплащането им, връзката между търговци и производители също е в процес на разработване и координация. Слабо разработения пазар на биопродукти е проблем, както за производителите, така и за търговците, което би могло да се преодолее с по-мащабни информационни мероприятия, които да запознаят потребителите с прeдимствата на био продуктите, да се разясни процеса на производство, както и че, по-високата цена на тези продукти е оправдана, а качеството им е гарантирано от сертификати.

– Бихте ли описали с няколко думи предимствата на продуктите, които предлагате.

– Продуктите ни са 100% натурални, органично сертифицирани от Балкан Биосерт и IMO Swiss. Фирмата ни е сертифицирана и съгласно изискванията на стандарта ISO 9001:2008 от Moody International, което от своя страна гарантира контрола на цялото производство и високото качество на крайния продукт.

– Редно ли е, според Вас, най-ценните извлеци от качествена българска роза и лавандула до 95% да са само за износ?

– Това го определя пазарът, засега е така, но вече има интерес и от български козметични компании, като "Рефан" например, което ме радва. Текст и снимки Красимир Петков