Образец дипломной работы по профессии повар кондитер
Время, отводимое на защиту 10 мин. В передней части отделяют лопатку. Содержание работы должно соответствовать теме задания. Загрязняясь от пота, слущивающегося эпителия кожа может стать причиной кожных заболеваний, загрязнения образцов дипломной работы по профессии повар кондитер. Вкус жареного мяса, в меру соленый. В настоящее время основным нормативным документом предприятий питания является сборник рецептур блюд 1996 г. Подобрать и оформить приложение в соответствии с темой работы. У зелени удаляют завядшие пожелтевшие листья, промывают в большом количестве воды и ополаскивают проточной водой. На разогретый с жиром противень или сковороду выкладывают картофель слоем 4-5 см и обжаривают, периодически помешивая, до образования румяной корочки, солят. Привод состоит из электродвигателя, клиноременной передачи и планетарного. Кулинария Шницель из свинины, картофель жареный 1. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. К
