Vinski atlas

Page 1

Попис пољопривреде 2012 ПОЉОПРИВРЕДА У РЕПУБЛИЦИ СРБИЈИ

Дипл. инж. – мастер Дарко Јакшић Доц. др Драгослав Иванишевић Виолета Ђокић Дипл. екон. Марина Брбаклић Тепавац

ВИНСКИ АТЛАС Београд, 2015.



Попис пољопривреде 2012 ПОЉОПРИВРЕДА У РЕПУБЛИЦИ СРБИЈИ

ВИНСКИ АТЛАС Приликом коришћења података објављених у овој публикацији обавезно је навођење извора.

Дипл. инж. – мастер Дарко Јакшић Доц. др Драгослав Иванишевић Виолета Ђокић Дипл. екон. Марина Брбаклић Тепавац

Ова публикација урађена је уз финансијску помоћ Европске уније. За њен садржај искључиво је одговоран Републички завод за статистику и не представља званичан став Европске уније.

Београд, 2015.


Предговор

ПРЕДГОВОР

На основу резултата Пописа пољопривреде 2012, Републички завод за статистику je у децембру 2013. године објавио књиге са основним показатељима структуре пољопривредних газдинстава у Републици Србији. Осим тога, у сарадњи са еминентним ауторима, израђене су, и током 2014. и 2015. године објављене, посебне публикације које се баве детаљном анализом стања у одређеним областима пољопривреде, намењене стручној јавности и заинтересованим појединцима. Једна од објављених публикација јесте и „Виноградарски атлас“. У њему је на систематичан начин дат приказ стања и потенцијала српског виноградарства, по виноградарским регионима, рејонима и виногорјима Србије. „Вински атлас“, као логичан наставак ове едиције, представља својеврсну промоцију винородне Србије којом се ширем кругу корисника стављају на располагање статистички подаци на другачији начин. У овој занимљивој публикацији приказан је развој виноградарства и винарства у Србији, а посебна пажња посвећена је тренутној ситуацији: сортној структури винове лозе, производњи и тржишту вина у Републици Србији, главним енолошким поступцима у производњи вина и стандардима квалитета. У речима и сликама представљене су 133 винарије на територији Републике Србије, по рејонима. Поред тога, дата је листа вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији, као и називи произвођача и увозника. Публикација је израђена у две верзије: у електронској, широј верзији са комплетним садржајем и у штампаној верзији, у скраћеном облику. Штампани примерак садржи и верзију у електронској форми (на USB меморији), која се налази на последњој страници публикације.

5


Уместо рецензије

УМЕСТО РЕЦЕНЗИЈЕ

Свакој причи о вину требало би да претходи лепа реч, или својеврсна ода исказана у славу овог пића. Јер вино то заслужује. Тиме оно добија на цени, дубље се спознаје, на посебан се начин доживљава и садржајније се у њему ужива.

пише: Проф. др Слободан Јовић

Један француски поета давно приметивши да „све моде пролазе, само вино остаје”, дубоко је био у праву, јер вино никада није било мода, већ искључиво човекова насушна потреба. Вино у великој мери прожима световни и духовни живот људи. Познато је да винска култура, као део гастрономске културе, може да буде показатељ степена цивилизованости једног народа, јер су још стари Римљани говорили да је цивилизација допрла само дотле докле и узгајање винове лозе и производња вина. Према Италијанима, вино може да помогне и у спознаји једног народа, јер, како они кажу, „ако желиш да упознаш један народ, седи за његов сто и пиј његово вино”. Вино је најкултивисаније и најцивилизованије средство за уживање. Постоје бројна вина веома различитих карактеристика која су прави рај за бесконачне гастрономске креације. Једна се пију у својству аперитива да побуде апетит, нека се „уграђују у оброк као дијамант у прстен” оплемењујући гастрономски доживљај, а постоје и она која се на крају обеда пију у својству дигестива. Ништа мање није важан и здравствени аспект уживања у вину. Данас се предано ради на откривању свих значајних састојака који вино чине, како је давно констатовао знаменити научник Луј Пастер, „најздравијим и најхигијенскијим пићем.”

ВИНО ЈЕ ВЕЧНО. ВИНО ЈЕ КАО СУДБИНА. ВИНО – НАША СУДБИНА.

Нема сумње да вино делује опуштајуће на људски организам, а уколико се конзумира у умереним количинама, ово ненадмашно пиће даје полет духу и снажи уметничку креативност. Вино напросто уздиже људску душу за „ниво више” будећи осећај за све вредности које оплемењују људски живот, попут естетских вредности, музике, поезије, природних лепота и свакако наклоности и привлачности према супротном полу. Интелигентно дружење са вином доводи до природног благостања које помаже да се успешније изађе на крај са хазардима свакидашњег живота. Овакво благотворно деловање вина зацело се може сматрати једном врстом психотерапије. Неоспорна је и важна улога вина у савременом пословном свету, јер, како рече давно један француски кардинал који је касније постао дипломата, „боца доброг вина,

7


Уместо рецензије

као и лепа реч, уме многа врата да отвори.” Што се тиче вина и његовог места у духовном животу људи познато је да је оно незаобилазно обележје сваке крсне славе у нас, а такође су и две свете тајне у хришћанској религији без вина незамисливе – света тајна евхаристија (причест) и света тајна брак. Вино има своје посебности које га уздижу далеко изнад свих познатих пића. Најпре, оно није цивилизацијска тековина, већ пиће које је Господ подарио човеку. Вино носи божански предзнак и заједно са љубављу и песмом чини свето тројство земног живота. Поред прецизно дефинисане културе, вино има и филозофију. Својим делом „Филозофија вина”, филозоф и великан писане речи, Хамваш Бела учинио је да, од свих пића, вино једино има своју филозофију у писаном облику. Поред Бога, културе и филозофије, вино је пиће које има и душу, о којој је са највећим усхићењем писао Шарл Бодлер. Многи људи, прегаоци у разним областима стваралаштва, који су својим великим делима задужили човечанство, снажили су своју креативност и вином. Не смем ни да помислим шта би од светске литературе уопште остало када би се, рецимо, из ње изопштило све оно што се односи на вино, или је настало захваљујући духовној опијености овим пићем. Захвалност вину, као и своју одушевљеност њиме велики ствараоци формулисали су и као изреке. Максим Горки констатује да „у вину има највише сунца. Нека живе људи који производе вино и њиме уносе светлост у душе људи.” Трећи председник САД, Томас Џеферсон рекао је: „Велика је грешка сматрати високе порезе на вино порезом на луксуз. Напротив, то је порез на здравље свих наших грађана”. Проналазач пеницилина и спаситељ човечанства од туберкулозе, Александер Флеминг, велича вино констатацијом: „Јесте да пеницилин лечи људе, али их вино чини срећ-

8

ним”. Велики немачки песник Гете, и сам свестан креативне снаге вина, записао је: „У вину се налази продуктивно дејствујућа снага веома значајне врсте. За разлику од многих који су своје пијанство преспавали, моје је остало на папиру”. Особењак Ернест Хемингвеј остао је запамћен и по својој изјави да би све своје награде и почасти дао за две боце доброг бордоа. А сада неколико речи и о Атласу вина. Појава ове књиге – атласа представља значајан културни догађај у нас. Она на добро осмишљен начин промовише виноградарство и винарство наше земље и по свом садржају представља незаобилазно штиво од непроцењиве вредности за све оне који се на било који начин баве виноградарством и винарством. Осим виноградарима и винарима, ова књига ће бити од велике користи и туристичким посленицима, као и љубитељима вина. Он нас веома прецизно води до произвођача наших најбољих вина упознавајући нас са рејонизацијом виноградарских географских подручја, сортама које се у њима узгајају, произвођачима вина, врстама и типовима вина. У уводном делу књиге дата је данас важећа законска регулатива која се односи на класификацију вина, категорије квалитета вина које се код нас производе и стављају у промет, дозвољени енолошки поступци и средства за корекцију садржаја шећера и киселина у шири, као и поступци контроле квалитета вина и услови које оно мора да испуни да би се могло наћи у промету. Атлас вина је публикација од трајне вредности која на најбољи начин афирмише виноградарство и винарство наше земље и стога ће сигурно стићи до сваког истинског познаваоца и поштоваоца божанског напитка.


САДРЖАЈ 5

Предговор

164

3.7. Нишавски рејон

7

Уместо рецензије

170

3.8. Лесковачки рејон

10

Садржај

180

3.9. Врањски рејон

12

1. Увод

190

3.10. Чачанско-краљевачки рејон

196

3.11. Рејон Три Мораве

12

1.1. Вино у средњовековној Србији

13

1.1.1. Вино у путиру

276

3.12. Београдски рејон

17

1.1.2. Историја производње Бермета – нераскидива повезаност са Фрушкогорским манастирима

294

3.13. Шумадијски рејон

20

1.2. Гајење и сортимент винове лозе некад и сад

26

1.3. Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

27

1.3.1. Сортимент – тренутна сортна структура и тенденције

30

1.3.2. Производња и тржиште вина у Републици Србији

33

1.3.3. Структура произвођача вина

33

1.3.4. Промет и потрошња вина

36

1.3.5. Дистрибутивни канали за вино

37

1.3.6. Категорије (врсте) вина

41

1.3.7. Главни енолошки поступци у производњи вина

43

1.3.8. Стандарди квалитета

46

1.3.9. Ознаке за вина са географским пореклом и систем географског порекла

52

2. Винородна Србија

54

3. Виноградарски регион Централна Србија

58

3.1. Поцерско-ваљевски рејон

74

3.2. Рејон Неготинска Крајина

112

3.3. Књажевачки рејон

122

3.4. Млавски рејон

134

3.5. Топлички рејон

144

3.6. Нишки рејон

326

4. Виноградарски регион Војводина

330

4.1. Сремски рејон

430

4.2. Суботички рејон

452

4.3. Рејон Телечка

464

4.4. Потиски рејон

478

4.5. Банатски рејон

484

4.6. Јужнобанатски рејон

510

4.7. Бачки рејон

516

5. Винарије изван рејона

534

6. Прилози

536

Прилог 1. Допуштени енолошки поступци и ограничења по основу српске / ЕУ / OIV регулативе

539

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

539

Табела 6.2. Вина пореклом из Републике Србије

570

Табела 6.3. Вина произведена од увезеног грожђа, шире и/или вина, или од мешавине домаће и стране сировине

574

Табела 6.4. Увозна вина

642

Прилог 3. Произвођачи и вина у систему географског порекла вина

662

Прилог 4. Најбоља - Врхунскa винa са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом (К.Г.П.К.)


Вино у средњовековној Србији

1.1.1. ВИНО У ПУТИРУ „Који једе моје тело и пије моју крв има живот вечни...” (Јеванђеље по Јовану 6,54)

1.1. Вино у средњовековној Србији (повезаност виноградарства и винарства са Црквом и монашким животом)

Вино као значајан симбол хришћанског живота и незамењиви део литургије, уводи сâм Господ Исус Христос на Тајној вечери, преломивши хлеб и давши га својим ученицима са вином. Од тада хлеб представља тело, а вино крв Христову, чиме хлеб и вино престају да буду само храна и добијају посебно значење међу хришћанима. Христ се често служио параболама о грожђу и вину у својим проповедима, а понекад се и поистовећивао са виновом лозом: „Ја сам чокот, а ви ластари“, говорио је својим следбеницима. И прво чудо које је Исус Христос извео било је претварање воде у вино на свадби Симона Галилејског у Кани. Срби су након доласка на Балканско полуострво врло брзо упознали винову лозу, грожђе и вино, прихвативши културно наслеђе Византије, која води порекло из античке епохе. Ипак, прави значај у нашем народу вино добија тек покрштавањем и усвајањем православног хришћанства, односно применом светог причешћа хлебом и вином. Вино није представљало само пиће које је било саставни део оброка, већ се у нашој средњовековној медицини сматрало и леком – постојали су бројни рецепти за лечење разних болести управо овим пићем (најпознатије је лечење ароматизованим вином „Бермет” са Фрушке горе). Представљало је и важан извор зараде у то доба, јер се вином и трговало, а посебно су вредновани одређени рејони и вина произведена у њима. Виноградарство и винарство у средњовековној Србији доживљавају прави успон јачањем Српске православне цркве и развојем монашког живота. У то време, носиоци развоја пољопривреде, па и виноградарства и винарства, били су манастири, који су уздигли вино на веома висок ниво. Јачањем хришћанства, са економским оснаживањем манастира и феудалних поседа, ширила се и култура вина. Међу првим манастирима у средњовековној Србији који су ширили знање о гајењу винове лозе помињу се задужбине великог жупана Стефана Немање (1166–1196) у топличком крају – манастир Пресвете Богородице и манастир Св. Николе из XII века.

13


Вино у средњовековној Србији

Династија Немањића и њихови потомци у XII, XIII и XIV веку утичу на експанзију површина под виноградима. Преко Дубровника и Византије уводе и бројне нове сорте и снажно подстичу свеобухватни развој виноградарства и винарства. У доба цара Душана (1331–1355) установљена је прва контрола географског порекла, а из тог времена постоји и већи број писаних докумената у којима се помињу производња вина и гајење винове лозе. У другој половини XIV века настаје свеопшта стагнација српске привреде, па и виноградарства и винарства. Прерана смрт цара Душана 1355. године, Маричка битка 1371. године, разједињеност тадашње српске властеле, Косовска битка 1389. године и коначни пад српске државе 1459. године, догађаји су који су снажно утицали на привредну и политичку нестабилност Србије, услед чега је дошло и до великог заостајања у производњи вина. Изузетно тешка времена за српски народ у овом периоду ипак нису спречила кнеза Лазара Хребељановића (1371–1389) и деспота Стефана Лазаревића (1389–1427) да подигну винограде и производе вино за потребе војске и братства њихових задужбина, манастира Раваница и Манасија. Иако је производња била скромнија у односу на винарство из доба династије Немањића, рађају се нови виноградарски рејони и унапређује технологија гајења винове лозе и производње вина. Такође, постоје записи да је деспот Ђурађ Бранковић (1427–1456), као последњи српски независни владар, и поред тешког политичког стања у земљи, радио на развоју виноградарства и винарства у околини своје предстонице Смедерево, у Подунављу и у Шумадији. Све време успона и стагнације српске средњовековне привреде, манастири непрестано производе вино за хришћанске обреде, шире знања о гајењу винове лозе и производњи грожђа и вина

14

Вино у средњовековној Србији

међу локалним становништвом, и делују као врста школе и расадника. Према историјским документима, у раздобљу од краја XII до краја XV века, у Србији је било више од 400 активних манастира који су се бавили пољопривредом, а међу њима више од 80 владарских задужбина, 70 властелинских и око 30 свештено-монашких, док ктитори осталих нису познати. У том периоду процвата српског виноградарства и винарства готово да није било манастира који није имао мањи или већи метох (економију) са руководиоцем производње (иконом). Манастир Хиландар нарочито се истицао по броју и величини својих метоха. Од времена Стефана Немање па до цара Душана, имања манастира Хиландар су се увећала и простирала су се од полуострва Халкидики и доње Струме, па све до Зете, док их је највише било у плодној Метохији, у околини Призрена, Ораховца и Пећи. Многи од тих метоха у почетку су били оскудни по питању винограда и опреме за производњу вина, имали су само појединачне биљке винове лозе и вињаге. Касније, са јачањем српске државе, јачала је и Црква, као и манастирска имања и производња. Појављују се и плантажни засади винове лозе, чиме се повећава количина произведеног вина. Већина манастира имала је своје винске подруме, такозване винице, са потребном опремом за производњу вина. Такви манастири били су Високи Дечани, манастир Св. Арханђела код Призрена, Љубостиња, Каленић, Пећка патријаршија, Девич, Хиландар и други. Средњовековни виноградарски рејони такође су били распоређени у зонама око манастира или владарских престоница, у пределима где постоје повољни услови за гајење винове лозе. Познати рејони били су у Метохији око Призрена, у Топлици, у околини Врања, у Жупи, у долини Мораве, у областима Левач и Шумадија, али и у јужним областима које је цар Душан освојио за време своје владавине.

Поред виноградарства и винарства, у оквиру метоха бројних манастира, биле су заступљене и остале пољопривредне гране, као што су воћарство, ратарство и сточарство, у зависности од климатских и земљишних услова региона у коме се метох налазио, као и у односу на потребе тадашњег локалног становништва. Производња житарица у средњовековној Србији била је најзаступљенија код метоха у области Косова, Метохије и Поморавља, док је сточарска производња развијана по брдовитијим крајевима. У оквиру манастирских метоха производило се и поврће, а незабилазни производ био је мед. У оквиру духовних и материјалних активности, у метосима манастира развијали су се и одржавали бројни занати, од којих су неки били и у функцији пољопривреде. У Светостефанској повељи (1313–1318) помињу се занатлије који су живели и радили у метосима, попут ковача, дрводељаца, зидара, седлара, кожара, млинара, уљара (пчелари) и други. Метоси манастира били су организовани као специјализована пољопривредна добра, са потребним особљем које је (за то време) на стручан начин водило пољопривредну производњу, али и помоћним особљем које је применом одређених заната допуњавало и обезбеђивало ту производњу. Метох манастира заправо је служио као пример пољопривредног добра локалном становништву у одређеном региону, које је одатле сазнавало нове технологије и праксе, како у призводњи грожђа и вина, тако и другим гранама пољопривреде. Већина љубитеља вина нема јасну слику о историји и традицији нашег виноградарства и винарства, сматрајући да она започиње тек са великим бившим друштвеним винаријама, мада су оне тек кап у дубокој винској историји Србије. Стога ћемо навести интересантне појединости из наше историје вина, у чијем стварању манастири имају најзначајнију улогу.

Биљка винове лозе која још увек постоји у манастиру Хиландар на Светој гори на Атосу, задужбини великог жупана Стефана Немање (1113–1199), датира управо из његовог времена, односно из половине XII века. Штавише, ту лозу је управо он засадио, са јужне стране каталона главне цркве. У овом манастиру постоје и стабла маслина која су засадили Стефан Немања (Свети Симеон Мироточиви) и Растко Немањић (Свети Сава). Као доказ љубави наших владара и црквених великодостојника према виноградарству и вину, по Душановој Арханђеловској христовуљи, први игуман манастира Св. Арханђела, а будући серски митрополит Јаков, подигао је велике винограде на потезу Сењани, у близини данашњег Ораховца. За потребе своје задужбине, манастира Раванице, кнез Лазар је подигао винограде који се помињу у његовој повељи. Виногради су интензивно подизани и у околини манастира Каленић у Левчу, задужбини властелина Богдана. Он је винограде подигао у непосредној близини манастира, на потесу Прерадовац, у атару данашњег села Опарић, где се виногради непрестано обнављају и гаје. Због опасности од Турака, деспот Стефан Лазаревић је од 1403. до 1427. године преместио своју престоницу из Крушевца у Београд. Увођењем посебних пореза за „градозиданије“ Београда, великим финансијским средствима, деспот успева да Београд, из пограничног утврђења, претвори у главни политички и културни центар Србије. У околини своје нове престонице, у веома повољном рејону Подунавља, деспот Стефан проширује ареал винограда. На тај начин настаје, у то време познато, Ритопечко виногорје и хваљено ритопечко вино. Развој виноградарства и винарства помиње се и из времена Ђурађа Бранковића, који је пренео сорте винове лозе из околине Призрена у Смедерево и његову околину, а затим и у Срем и у тадашњу Угарску, где се по производњи вина посебно истиче подручје Фрушке горе, Јужног Баната, Суботичко-хоргошке пешчаре и Потисја.

15


Вино у средњовековној Србији

1.1.2. ИСТОРИЈА ПРОИЗВОДЊЕ БЕРМЕТА – НЕРАСКИДИВА ПОВЕЗАНОСТ СА ФРУШКОГОРСКИМ МАНАСТИРИМА Производња ароматизованог вина Бермет на Фрушкој гори, као и производња вина уопште на подручју Срема, има велико и дуго наслеђе. Веома стари подаци о виноградарству и винарству у Сремском рејону, у Фрушкогорском виногорју забележени су у списима римског писца Аурелиа Виктора у IV веку. У њима је записано да је 276. године римски цар Марко Аурелије садио винову лозу у близини царског града Сирмијума (данашња Сремска Митровица). Занимљива је и историјска документација о путописима Антуна Вранчића (1553. година), Ханса Левенклауа (Hans Löwenklau) и Мелиора Безолда (Melhior Bezold) из 1584. године, затим непознатог чешког писца из 1522. године који је писао „Јахиму (Jahim) из Храца (Hrac)“ , као и песма пољског песника Јанка Кохановског (Janko Kohanovsky) из XVI века, у којој се истиче посебан квалитет вина из Срема, као најбољих у региону. Назив Бермет нарочито интензивно се помиње у документацији од прве половине XVIII века, па надаље. Највише се помиње у црквеним списима Карловачке Митрополије и у манастирским документима, јер је на подручју планине Фрушка гора, у средњем веку, постојао велики број православних манастира (данас на овом малом простору функционишу више од њих двадесет). Писмом из 1731. године митрополит Викентије Јовановић тражи од владике Василија Димитријевића да му у Беч пошаље Бермет и вино (Слика 2).

У Митрополији се чува и писмо архиепископског слуге Андреја Белајића из 1737. године, у којем стоји да је примио новац да плати Варадинског пинтера (Срем, Фрушка гора) да направи судове за Бермет. Бермет помиње и један од највећих српских просветитеља Доситеј Обрадовић, у писму из 1806. године, којим се захваљује Константину Стојшићу из Срема на послатом Бермету. Реч „бермет“ потиче од речи брати и облика берем, а који је директна асоцијација на брање трава неопходних за производњу овог ароматизованог вина. Други део назива потиче од речи умети, која асоцира на посебно умеће потребно за производњу овог ароматизованог вина, односно на познавање биљних врста Фрушке горе, рецептуре, односа вина, „суварка“ (просушеног грожђа) и биљних делова, дужине одлежавања вина и начина припреме винског дестилата. То „умеће“ производње, односно рецептура, преносило се првобитно у оквиру православних манастира на Фрушкој гори у Карловачкој митрополији, а затим и у оквиру породица из овог краја. Сједињавањем речи „БЕРем“ и „уМЕТи“, које објашњавају суштину овог аутентичног производа, настао је назив „Бермет“. Поред коришћења у терапеутске сврхе у Фрушкогорским православним манастирима, Бермет има велику улогу у средњовековној историји српског народа, пошто је, као јединствено ароматизовано вино, било врло цењено на европским дворовима, нарочито у Бечу. Карловачка митрополија Српске православне цркве, православни манастири на Фрушкој гори и произвођачи вина из овог краја, користили су Бермет као специјалан, вредан „поклон“ за високе званичнике на Бечком двору. Тиме су успевали да издејствују извесна права и привилегије за српски народ у оквиру Хабзбуршке, односно Аустро-угарске мо-

Слика 1. Манастир Високи Дечани

17


Вино у средњовековној Србији

нархије. У историјској документацији забележено је да је форма оваквог „даривања“ у то време била позната под називом „дишкреција“ и да се ово наше вино поклањало јер је било омиљено пиће аристократије и европских краљевских породица.

Слика 3. Књига „Искусни подрумар“ Захарија Стефановића Орфелина, публикована у Бечу 1783. године као први свеобухватни српски уџбеник за винарство

„Још митрополит Ненадовић (1703–1768) поклањао је своја најбоља вина разним високим лицима у бившој Аустро-угарској монархији, од којих је имао шта да тражи и да моли, у име „дишкреције“; зато је тражио од појединих манастира и ексарха да му пошаљу најбољега вина и ракије, спомињући зашто су му то вино и ракија потребни...“ (извор: „Карловци“, издање Фрушка гора – Друштво за унапређење туризма, Сремски Карловци – Нови Сад, 1930. године). Исти извор наводи и да је митрополит Стратимировић (1751– 1836) поклањао карловачка вина. Био је то начин да карловачка и сремска вина, а нарочито јединствено вино Бермет, стекну свој реноме. С обзиром на то да је ово срспко вино постало чувено у свету, традиционалан начин производње вина Бермет, односно коришћење трава и биљних делова у посебно произведеном црвеном вину од сорти Вранац, Португизер, Франковка и других, чувао се и преносио с колена на колено у породицама Срема, као највећа тајна. О рецептури, биљкама и начину производње Бермета, говори се у књизи „Искусни подрумар“ Захарија Стефановића - Орфелина, штампаној у Бечу 1783. године (Слика 3). Он је већи део живота провео у Срему, и као и многи други писци тог времена, истицао квалитет и традицију производње ароматизованог вина Бермет, али не откривајући појединости о производњи које су јединствене за сваку сремску винарску породицу.

Слика 2. Писмо Митрополита Викентија Јовановића Владици Василију Димитријевићу (Беч, 1731), АСАНУК, бр. МПБ 1731/51 (Архив Српске академије науке и уметности, Сремски Карловци)

19


Гајење и сортименти винове лозе некад и сад

О начину гајења и сортименту винове лозе у Србији, све до почетка XIX века не постоји значајнији број писаних података. Први значајнији писани документ о виноградарству и вину Србије је књига Захарија Орфелина „Искусни подрумар” која је објављена 1783. године. Тек неких 30 година касније, 1816. године, архимандрит манастира Раковац, Прокопије Болић, објавио је у Будиму књигу „Совершен виноделац”. Из ових извора може се сагледати да условно постоје два периода када говоримо о начину гајења и врстама винове лозе, а које дели период харања филоксере. У Србији се веома дуго винова лоза гајила крајње једноставно – чокоти су били неправилно засађени, без икаквог планираног распореда, а за садњу су коришћене ожиљене или неожиљене резнице. Празна места у винограду „попуњавана” су положеницама које су служиле за даље размножавање садница.

1.2. Гајење и сортимент винове лозе некад и сад

Када је реч о заштити лозе, за њом готово да није било потребе, јер гљивичне болести попут пламењаче и пепелнице нису биле познате у Србији све до средине XIX века. Од мраза, виноград се штитио тако што би се глава чокота загртала земљом. Хигијени током процеса производње поклањала се мала, или никаква пажња – „муљање” грожђа обављало се још у винограду, а ферментација се одвијала у отвореним кацама. Стеља се није чистила, вино се није претакало, а за чување вина коришћена су дрвена бурад. Услед тога, вина су била неквалитетна, најчешће оксидисана. Прокопије Болић је у књизи „Совершен виноделац” описао 35 сорти винове лозе које су крајем XVIII и почетком XIX века, а вероватно и раније, гајене на подручју Фрушке горe и у Србији. Имајући у виду овај његов рад, он се може сматрати нашим првим ампелографом. Болић је описао сорте: Чавчица, Црни грашац, Скадарка, Волујарка, Воловско око, Црна зеленика, Тамјаника црна, Црни дренак, Чађавица, Плаветни дренак, Црвена динка, Радовинка, Мирковача, Скадарка, Овчи репак, Бела динка, Бели грашац и још 18 других.

21


Гајење и сортименти винове лозе некад и сад

Према неким другим, каснијим изворима, у Србији су виноградари у то време гајили и сорте Прокупац, Шљива грожђе, Врапчије грожђе, Першун грожђе, Зачинак, Багрина, Смедеревка, Пловдина црна и Пловдина црвена. Већина ових сорти је позног сазревања, велике родности и слабе отпорности на мразеве, а квалитет вина добијен од већине њих је низак. Наведене сорте су аутохтоне, из групе Pontica подгрупе Balcaniсa. Већина ових сорти неповратно је изгубљена крчењем винограда које се у Србији, из различитих разлога, спровело у неколико наврата. Неке од ових старих сорти могу се понегде још наћи, и од њих се производе стона, али и квалитетна вина и дестилати. Од старих црних сорти највише су заступљене Прокупац, Скадарка, Зачинак и Тамјаника црна, а од белих Смедеревка, Тамјаника бела, Сланкаменка и Креаца. Министарство пољопривреде и заштите животне средине, али и научне установе заинтересоване за очување старих српских сорти као значајног локалног обележја и дела културног наслеђа, улажу напоре да мотивишу домаће произвођаче да се укључе у заштиту идентитета српског виноградарства. Подстицајне мере државе и апели стручњака, нажалост, немају много резултата – за сада је урађена само клонска селекција за сорту Прокупац. Губитак вредног генетског материјала неминован је уколико се не уради њихова клонска селекција и сертификација, односно уколико изостане подизање матичних засада. После 1880. године, у Србији се оснивају лозни расадници у којима се производи садни материјал калемљењем сорти домаће лозе на америчким лозним подлогама. Овај правац у развоју одабран је као пут за обнову винограда после страдања које је изазвала филоксера. Подизању нових винограда поклањала се велика пажња,

22

Гајење и сортименти винове лозе некад и сад

те се започиње увођење и примена низа савремених мера. Нове технике примењују се у процесима припреме земљишта, планирања садње винограда, као и током раста, сазревања, брања и прераде грожђа. Пре садње се земљиште риголује (оре у дубину већу од 50 центиметара) и размерава најчешће на квадранте од 1 х 1 метар, тако да број чокота по јединици површине не буде већи од 10.000. Сви послови обављани су ручно или уз помоћ коњске запреге. Резидба је обављана на кондире (жупски начин резидбе), формира се пехарасти облик узгоја. У домену заштите, као обавезна мера уводи се заштита против пламењаче бакром и против пепелнице сумпором, јер су ове болести, до тада непознате, крајем XIX века захватиле и српске винограде. Родни хибриди прве генерације који су били отпорни на филоксеру и гљивичне болести у Србији су се појавили после Првог светског рата. Биле су то сорте Жакез, Ноа, Сасарош, Отело и још неке, које, иако носе предности отпорних хибрида у односу на традиционалне сорте, нису давале квалитетно вино. У XX веку велики преокрет у начину гајења винове лозе резултат је револуције, која није била ни на који начин у природној вези са виноградарством – ново друштвено уређење утицало је у целој средњој и источној Европи на нов, законом уређен, начин гајења винове лозе. Овај начин гајења, који се уводи и у Србији након Другог светског рата, подразумева гајење лозе само на великим друштвеним имањима, на којима су узгоји високи, а редови широки. Ново растојање садње које се сада примењује најчешће је 3 х 1 метар, односно, број чокота по хектару је мањи у односу на предратни традиционални начин садње за целих 60 одсто.

Могућност државних добара да користе механизацију при обради, условила је и велико растојање у садњи. Увођење механизације умањује потребу за ручним радом и мења начин на који се обрађивачи посвећују винограду и негују лозу. Технологија прераде грожђа прати корак са светом, огромни друштвени подруми бивају опремљени најсавременијом увозном опремом. На овим великим друштвеним парцелама гаје се претежно интродуковане (алохтоне) западноевропске сорте винове лозе за производњу квалитетних белих и црвених вина. Државном рејонизацијом, севернији рејони административно су одређени као погодни за гајење белих винских сорти (Војводина), а јужнији, топлији рејони за гајење црних винских сорти. Стоне сорте винове лозе гаје се на занемариво малом делу земљишта, на свега око 5 одсто од укупно засађених винограда. Од њих, најзаступљенији је Мускат Хамбург, нешто мање Шасле и Кардинал, а других сорти има тек у траговима. Виноградима доминирају западноевропске сорте за квалитетна бела вина као што су Италијански ризлинг, Траминац црвени, Ризлинг рајнски, Совињон, Бели бургундац и Шардоне, а од црних сорти гаје се Прокупац, Гаме црни, Португизац, Франковка, Мерло, Бургундац црни, Каберне совињон. Последњу деценију прошлог века означиће почетак увођења нових технологија у виноградарску праксу, употребу квалитетнијег, клонски селекционисаног и сертификованог садног материјала. Избор сорти, подизање и неговање винограда поново су приоритет и брига малих, посвећених винара. Мења се и начин садње, примерен поступку гајења лозе на мањим, приватним виноградима – растојање између редова

смањује се на 2,2 до 2,7 метра између редова и на 0,6 до 0,8 метара у реду, тако да се број чокота по хектару сада креће од 4.000 до 6.000. Постепено се враћа или уводи концепт интегралне производње. Овај период новог развоја карактерише и раст интересовања међу виноградарима за увођење органског узгоја грожђа и производње вина. Технологија прераде грожђа и производње вина се унапређује и прате се трендови у производњи вина у свету, набавља се квалитетна подрумска опрема и уводе савремени технолошки поступци. Квалитетни производи постају стандард међу виноградарима и винарима, мада је обим производње још увек прилично ограничен. Доминантне сорте међу белим грожђем су Шардоне, Совињон, Бели и Сиви бургундац, Рајнски и Италијански ризлинг, а од црних сорти највише се гаје Каберне совињон, Бургундац црни, Мерло, Франковка и Португизац. Интродукцијом је уведен читав низ винских и стоних сорти које до сада нису гајене код нас, а понајвише Темпраниљо, Пти вердо, Сира, Марселан, Блек меџик, Викториа, Матилда, Прима и Микеле палиери. Тренд оваквог проширивања сортимента потенцијани је ризик за произвођаче, јер су, као неприлагођене домаћим агроеколошким условима, стране сорте подложније локалним болестима, а прати их и неизвесност приноса и квалитета. Научно-стручне институције не подржавају неконтролисану интродукцију, а произвођачи грожђа и вина овом увођењу страних сорти прибегавају из два разлога – са једне стране вођени су жељом да повећају своју конкурентност на тржишту, а са друге стране мотивисани су знатно мекшом државном процедуром увођења сорти из иностранства у домаћи сортимент.

23



Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

1.3.1. СОРТИМЕНТ – ТРЕНУТНА СОРТНА СТРУКТУРА И ТЕНДЕНЦИЈЕ На тренутно стање заступљености појединих сорти винове лозе на територији Србије пресудан утицај имали су велики винарски системи у Србији који су седамдесетих година XX века подизали велике површине под виновом лозом, а такође и утицали на структуру сортимента код индивидуалних произвођача са којима су били у коoперантским односима. Значајну улогу у креирању сортимента винове лозе Србије имала је тадашња тенденција великих винарских система да производе тзв. „масовна” вина.

1.3. Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

У претходних неколико година почиње интензивније ширење висококвалитетних винских сорти. На промене у структури сортимента утицали су: доношење новог Закона о садном материјалу 2005. године, лакша интродукција и регистрација великог броја нових сорти и клонова, као и субвенције Министарства пољопривреде за подизање нових засада под виновом лозом и позитивне покрајинске и општинске мере. Развој малих приватних винарија и тенденција њихових оснивача да производе квалитетна вина, такође су имали утицаја на позитивне промене у сортименту винове лозе (сади се већи број биљака винове лозе по јединици површине и смањује принос по чокоту). Такође, позитиван утицај на промене сортимента има и проширење знања самих произвођача грожђа и вина из области виноградарства и винарства.

Најзаступљеније сорте за бела вина су интернационалне сорте: Riesling Italico (Италијански ризлинг), Riesling (Рајнски ризлинг), Chardonnay (Шардоне), Sauvignon blanc (Совињон блан), а у мањој мери регионалне, домаће створене сорте: Смедеревка, Жупљанка и др. Код сорти за обојена вина доминирају интернационалне сорте Cabernet Sauvignon (Каберне совињон), Прокупац, Merlot (Мерло), Pinot Noir (Бургундац црни) и др. Најзаступљеније стоне сорте су Muscat de Hambourg (Мускат Хамбург) и Cardinal (Кардинал). Општи закључак јe да се у структури сортимента дешавају позитивне промене, нарочито увођењем нових клонова, мада је учешће висококвалитетних сорти у одређеним виноградарским рејонима још увек недовољно. С обзиром на то да је имплементација Виноградарског регистра почела од половине 2012. године, прецизни подаци о сортном учешћу, у односу на укупне површине под виноградима у Србији, још увек нису познати (за сада је уписно у Виноградарски регистар око 4.000 хектара), већ се подаци могу предвидети на основу прецизних података о сортама у новоподигнутим засадима за које је Министарство пољопривреде и заштите животне средине давало субвенције од 2009. до 2013. године.

27


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Графикон 1.1. Сортна структура новоподигнутих субвенционисаних засада за период 2009–2013. године

13% Шардоне 5% Пино ноар

20% Каберне совињон

11% Совињон блан 4% Мускат Хамбург 4% Италијански ризлинг

17% Мерло

2% Прокупац 20% Остале сорте

28

1% Пино грис

3% Франковка

Што се тиче сорти погодних за интегралну и органску производњу, те сорте које су добијене кроз домaће научне оплемењивачке програме са циљем да се превазиђу одређени проблеми који се односе на осетљивост на гљивичне болести и могућност органске производње, као и на ниске температуре, заступљене су у малом проценту (1%) од укупне површине винограда. Главне сорте погодне за органску и интегралну произвoдњу (које су створили оплемењивачи Пољопривредног факултета у Новом Саду) су: Морава ((((Kunbarát x Savagnin rose) x Bianca)) x Riesling 239-20 Gm), Бачка (Петра х Bianca), Панониа ((((Kunbarát x Savagnin rose) x Bianca)) x Riesling 239-20 Gm), Петра (Kunbarat x Pinot Noir) и друге сорте. У складу са Законом о вину („Сл. гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12) и Упутством о начину поступања приликом обављања послова у вези рејонизације виноградарских географских производних подручја Србије бр. 110-00-152/2013-08, уколико произвођачи грожђа желе да остваре права на подстицаје подизања винограда, у складу са Правилником о подстицајима програмима за инве-

стиције у пољопривреди за унапређење конкурентности и достизање стандарда квалитета кроз подршку подизања вишегодишњих производних засада воћака, винове лозе и хмеља („Сл. гласник РС”, бр. 59/13) виногради се морају налазити у оквиру виногорја, односно уских виноградарских подручја, као подручја са најбољим еколошким и земљишним условима за гајење винове лозе. Поменутим упутством, односно рејонизацијом дефинисане су препоручене и дозвољене сорте за које се могу остварити права на подстицаје за подизање винограда. Такође, у складу са Законом о вину („Сл. гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12) и Правилником о условима за признавање, поступку признавања ознака за мирна вина и нека специјална вина са географским пореклом, као и о начину производње и обележавања мирних и неких специјалних вина са географским пореклом („Сл. гласник РС”, бр. 121/2012) виногради се морају налазити на територији виноградарског подручја на коме се налази дата ознака географског порекла у оквиру које се производи вино са географским пореклом (за „PDO” вина – 100 %, а за „PGI” вина – најмање 85%).

29


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

1.3.2. ПРОИЗВОДЊА И ТРЖИШТЕ ВИНА У РЕПУБЛИЦИ СРБИЈИ

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

На основу података из Винарског регистра (01.01.2014. године) број запослених у винаријама у Србији је 3.415, од чега број стално запослених износи 1.956, а број привремено запослених лица је 1.459. Производња вина варира од године до године, у зависности од климатских услова, док је производња вина, код произвођача уписаних у Винарски регистар, мања у односу на званичне статистичке податке, с обзиром на то да се одређена количина вина производи за сопствене потребе.

Табела 1.1. Укупна производња вина (l) Година

Табела 1.2. Производња вина (l)

Производна винска година

2012/2013

2013/2014

Производња вина (l)

2009

238.046.000

2010

148.753.700

2011

158.084.500

2012

126.400.000

2013

145.283.700

2014

198.183.000

2014/2015

Производња вина (l)

Црвено / розе вино

Бело вино

Укупно

37.206.388

18.898.612

18.307.776

Вина са гео. пореклом

5.016.098

671.394

4.344.704

„Стона” вина

32.190.290

18.227.218

13.963.072

Укупно

43.017.605

20.350.620

22.666.985

Вина са гео. пореклом

6.214.319

999.034

5.215.285

„Стона” вина

36.803.286

19.351.586

17.451.700

Укупно

32.650.345

16.981.371

15.668.974

Вина са гео. пореклом

4.097.346

556.255

3.541.091

„Стона” вина

28.552.999

16.425.116

12.127.883

(Извор података: Винарски регистар)

(Извор података: РЗС)

30

31


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Табела 1.3. Залихе вина у литрима (Квалитетно вино са географским пореклом, регионално, „стоно сортно”, „стоно” и ароматизовано вино)

Производна винска година

1.3.3. СТРУКТУРА ПРОИЗВОЂАЧА ВИНА

Залихе вина (l)

2012/2013

15.421.568

2013/2014

15.603.349

2014/2015

38.900.547

Према подацима из Винарског регистра (01.01.2014. године), број великих винарија у Србији са више од 250 запослених је мали, тј. свега две винарије, а групи винарија које имају од 50 до 250 запослених припада једна винарија, мада по количини произведеног вина заузимају велики удео у укупној производњи. Средњих винарија, са бројем запослених од 10 до 49 у Србији има 23. Мале винарије, са мање од 10 запослених, чине најбројнију групу произвођача вина у Србији, и има их 191.

(Извор података: Винарски регистар)

Табела 1.4. Залихе шире у литрима

Производна винска година

Залихе шире (l)

2012/2013

4.726

2013/2014

19.530

2014/2015

6.076

(Извор података: Винарски регистар)

У Србији се производњом вина које се ставља на тржиште, према броју произвођача уписаних у Винарски регистар (01.01.2015. године) бави 235 произвођача који су искључиво тржишно оријентисани, док се производњом грожђа бави 80.341 произвођача (извор: Попис пољопривреде 2012).

1.3.4. ПРОМЕТ И ПОТРОШЊА ВИНА

Табела 1.5. Увоз вина од 2009. до 2013. године Година

Увоз вина (l)

2009

21.685.227

2010

29.225.156

2011

32.867.671

2012

33.069.041

2013

23.492.456

2014

31.733.782

(Извор података: РЗС)

32

33


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Табела 1.6. Увоз вина по тржиштима (l)

Година

ЦЕФТА

ЕУ

Остала тржишта

Табела 1.8. Извоз вина по тржиштима (l)

Укупно

Година

ЦЕФТА

ЕУ

Остала тржишта

Укупно

2009

19.222.368

2.385.494

77.365

21.685.227

2009

6.971.831

642.099

2.772.752

10.386.682

2010

26.792.414

2.323.308

109.434

29.225.156

2010

5.906.366

1.320.195

3.534.877

10.761.438

2011

30.144.866

2.507.474

215.331

32.867.671

2011

5.516.662

5.667.380

4.130.700

15.314.742

2012

30.746.119

2.224.176

98.746

33.069.041

2012

4.742.479

14.118.384

3.930.188

22.791.051

2013

21.509.547

1.828.988

153.921

23.492.456

2013

4.357.734

2.048.209

5.071.769

11.477.712

2014

27.978.836

2.545.017

1.809.928

31.733.782

2014

5.136.719

559.909

6.244.893

11.941.522

(Извор података: РЗС)

(Извор података: РЗС)

Табела 1.7. Извоз вина од 2009 до 2013. године

Година

Извоз вина (l)

Табела 1.9. Укупна годишња потрошња вина (l)

Година

Извоз вина (l)

2009

10.386.682

2009

27.564.572

2010

10.761.438

2010

24.859.797

2011

15.314.742

2011

23.591.440

2012

22.791.051

2012

22.830.426

2013

11.477.712

2013

18.246.913

2014

11.941.522

(Извор података: РЗС)

(Извор података: РЗС)

34

35


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

1.3.5. ДИСТРИБУТИВНИ КАНАЛИ ЗА ВИНО

Највеће српске винарије дистрибуирају своје вино у Србији и у неким земљама у региону кроз самосталну дистрибутивну мрежу, која се углавном састоји од представништава или локалних центара у већим градовима Србије (Београд, Нови Сад, Ниш, Крагујевац и др.), менаџера продаје, „HoReCa” логистике, менаџера за капиларну продају, „мерџендајзера” и др. Поред овога, дистрибуција вина већих, али и свих осталих произвођача вина, до крајњих потрошача углавном се одвија директним посредством велепродајних, као и малопродајних трговинских ланаца робе широке потрошње, дистрибутера, специјализованих продавница (винотека) и угоститељских објеката (ресторани, кафеи, хотели, мотели, објекти сеоског туризма и др.). Најмањи део вина се дистрибуира директно крајњим потрошачима у самим винаријама, када потрошачи, као туристи, посећују винарије (кроз винске путеве, угоститељство и друго). Страна вина највећих произвођача из региона се у Републици Србији углавном дистрибуирају путем њихових представништава у Србији, а остала вина из региона, ЕУ и других земаља углавном увозе велепродајни ланци (нпр. „Delhaize Serbia”, „Veropulos”, „METRO Cash&Carry”, „Idea”, итд) који снабдевају своје продајне објекте, као и дистрибутери који снебдевају малопродајне трговинске ланце, ресторане, кафее, сопствене продајне објекте (винотеке) и друго.

36

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

1.3.6. КАТЕГОРИЈЕ (ВРСТЕ) ВИНА

Домаћом законском регулативом, која је усклађена са ЕУ класификацијом вина, у Србији су утврђене следеће категорије (врсте) вина: мирно вино (вино) – производ добијен енолошким поступцима третирања грожђа, кљука и шире, потпуном или делимичном ферментацијом, који не ослобађа видно угљен диоксид и који има најмање 8,5% vol стварног алкохола – уколико је произведен од грожђа убраног у виноградима који припадају А и В виноградарским зонама, односно 9% vol стварног алкохола, уколико је произведен од грожђа убраног у виноградима који припадају другим виноградарским зонама (у посебним прописаним случајевима мирно вино може да има најмање 4,5% vol стварног алкохола) и највише 15% vol укупног алкохола (у посебним прописаним случајевима садржај укупног алкохола може да износи и до 20% vol); ликерско вино – производ чија су производња и квалитет прописани посебним актом, а који садржи најмање 15% vol и највише 22% vol стварног алкохола и најмање 17,5% vol укупног алкохола, осим за одређена ликерска вина са географским пореклом (тзв. „PDO” i „PGI” ликерска вина) која не морају да имају такав садржај стварног и укупног алкохола; пенушаво вино – производ који се добија примарном или секундарном алкохолном ферментцијом (врењем) свежег грожђа, шире или вина, код ког се, при отварању посуде у којој се налази, ослобађа угљен-диоксид који настаје искључиво ферментацијом, који у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида има притисак од најмање 3 бара и код ког садржај укупног алкохола cuvée-а, намењеног за његову производњу, не сме да буде мањи од 8,5% vol;

37


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

квалитетно пенушаво вино – производ који се добија примарном или секундарном алкохолном ферментацијом од свежег грожђа, шире или вина, код ког се, при отварању посуде у којој се налази, ослобађа угљен-диоксид који настаје искључиво ферментацијом, који у затвореној посуди при температури од 20° C због раствореног угљен-диоксида има притисак од најмање 3,5 бара и код ког садржај укупног алкохола у cuvée-у намањеном за његову производњу не сме да буде мањи од 9% vol; квалитетно ароматично пенушаво вино – квалитетно пенушаво вино чији cuvée се добија само употребом шире или делимично ферментисане шире која потиче од грожђа специфичних сорти (Airén; Aleatico N; Alvarinho; Ασύρτικο (Assyrtiko); Bourboulenc B; Brachetto N; Busuioacă de Bohotin; Clairette B; Colombard B; Csaba gyöngye B; Cserszegi fűszeres B; Devín; Fernão Pires; Freisa N; Gamay N; Gewürztraminer Rs; Girò N; Γλυκερύθρα (Glykerythra); Huxelrebe; Irsai Olivér B; Macabeu B; Cve Mаlvаzije (All the Malvoisies); Mauzac blanc and rosé; Monica N; Μοσχοφίλερο (Moschofilero); Müller-Thurgau B; Svi Muskаti (All the Muscatels); Manzoni moscato; Nektár; Pálava B; Parellada B; Perle B; Piquepoul B; Poulsard; Prosecco; Ροδίτης (Roditis); Scheurebe; Tămâioasă românească; Torbato; Touriga Nacional; Verdejo; Zefír B) и које у затвореној посуди при температури од 20° C због раствореног угљен-диоксида има притисак од најмање 3 бара, садржај стварног алкохола најмање 6% vol и садржај укупног алкохола најмање 10% vol; газирано вино – производ који је добијен од вина без географског порекла, који, када се отвори посуда у којој се налази, ослобађа угљен-диоксид који у потпуности или делимично потиче од додатог гаса и који у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида, има притисак од најмање 3 барa;

38

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

полупенушаво вино – производ који се добија од вина које садржи најмање 9% vol укупног алкохола и има најмање 7% vol стварног алкохола, који у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида, има притисак најмање 1 бар и највише 2,5 барa, и који се чува у посудама до 60 l; слабо газирано вино – производ који се добија од вина и који садржи најмање 7% vol стварног алкохола и најмање 9% vol укупног алкохола, a који у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида, који је у потпуности или делимично додат, има притисак најмање 1 бар и највише 2,5 барa, и који се чува у посудама до 60 l; вино од презрелог грожђа – производ који није појачан и који садржи више од 15% vol природног алкохола, најмање 15% vol укупног алкохола и најмање 12% vol стварног алкохола; вино од просушеног грожђа – производ који је произведен од грожђа делимичном дехидрацијом на сунцу или у сенци, који није појачан и који садржи најмање 16% vol укупног алкохола, најмање 9% vol стварног алкохола и најмање 16% vol природног алкохола (ili 272 g/l шећера); вино за дестилацију – производ намењен за дестилацију; ароматизовано вино – производ од вина добијен по посебном поступку, појачан винским дестилатом или ректификованим етил алкохолом биљног порекла, са додатком дозвољених мирисних и горких биљних делова и екстраката биљног порекла.

Квалитетне категорије вина

У складу са ЕУ регулативом, у Србији је 2009. године извршена класификација вина на следеће квалитетне категорије: 1. „Стоно” вино (вино без географског порекла (wine without geographical indications)) – вино без географског порекла произведено од грожђа једне или више дозвољених сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L, односно сорти добијених укрштањем сорти врсте Vitis vinifera L. и других врста из рода Vitis, које испуњава прописан квалитет и начин производње за ову категорију вина. 2. Вино са географским пореклом (wine with geographical indications): 2.1. Регионално вино („PGI” wine) – вино произведено од грожђа једне или више препоручених сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L, односно сорти добијених укрштањем сорти врсте Vitis vinifera L. и других врста из рода Vitis, пореклом од најмање 85% из истог виноградарског региона, при чему се производња и прерада грожђа и производња вина обавља у оквиру датог виноградарског региона, у складу са прописаним дозвољеним приносом грожђа, квалитетом и начином производње вина за ову категорију.

2.2. Квалитетно вино са географским пореклом („PDO” wine) 2.2.1. Квалитетно вино са контролисаним географским пореклом и квалитетом – вино произведено од грожђа једне или више препоручених сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L. са израженим карактеристикама за сорту или сорте, пореклом из истог виноградарског рејона, при чему се производња и прерада грожђа и производња вина обавља у оквиру датог виноградарског рејона, у складу са прописаним дозвољеним приносом грожђа, квалитетом и начином производње вина за ову категорију; 2.2.2. Врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом – вино произведено од грожђа једне или више препоручених сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L. са нарочито израженим карактеристикама за сорту или сорте, пореклом из истог виноградарског рејона, при чему се производња и прерада грожђа и производња вина обавља у оквиру датог виноградарског рејона, у складу са прописаним дозвољеним приносом грожђа, квалитетом и начином производње вина за ову категорију.

39


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Графикон 1.2. ПИРАМИДА КВАЛИТЕТА ВИНА У СРБИЈИ

и начин обележавања вина са географским пореклом у Србији и ЕУ

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

1.3.7. ГЛАВНИ ЕНОЛОШКИ ПОСТУПЦИ У ПРОИЗВОДЊИ ВИНА

Услови дослађивања, односно повећања природног садржаја алкохола, ацидификације и деацидификације (као неки од најбитнијих енолошких поступака), као и ограничења која су у вези са применом ових енолошких поступака, дефинисана су Правилником о начину и поступку производње и о квалитету стоних вина, као и вина са географским пореклом („Службени гласник РС”, број 87/11) на следећи начин:

Врхунска К.Г.П.К. вина

Квалитетна вина

Регионална вина

„Стона” и „Стона сортна” вина (вина без географског порекла)

Дозвољени енолошки поступци у Србији установљени су Законом о вину, а уколико енолошки поступци нису прописани домаћом законском регулативом, у Србији се директно примењују енолошки поступци дефинисани регулативом, односно публикацијама OIV-а (Међународна организација за винову лозу и вино). С обзиром на то да Правилник о енолошким поступцима још увек није донесен (осим неких најбитнијих енолошких поступака), у Србији се као дозвољене енолошке праксе користе енолошке праксе из публикације OIV-а „International code of oenological practices”, што је у складу са начелом легислативе ЕУ (Cauncil Regulation (EC) No 606/2009 and Regulation (EU) No 1308/2013).

Табела 1.10. Услови дослађивања, односно повећења природног садржаја алкохола, ацидификације и деацидификације

Ознака по Winkler-y

Повећање природног садржаја алкохола (етанола) (% vol)

Повећање запремине муљаног грожђа, шире, делимично ферментисане шире или новог вина у ферментацији (%)

Повећање садржаја укупног алкохола свежег грожђа, шире, делемично ферментисане шире, новог вина у ферментацији, односно вина (% vol)

Ацидификација / Деацидификација

A

I

до 3

до 11

до 11,5

– деацидификација

B

II

до 2

до 8

до 12

– деацидификација

CI

III

до 1,5

до 6,5

до 12,5

– деацидификација – ацидификација

CII

IV

до 1,5

до 6,5

до 13

– деацидификација – ацидификација

CIII

V

до 1,5

до 6,5

до 13,5

– деацидификација – ацидификација

Ознака виноградарске зоне

Извор података: Правилник о начину и поступку производње и о квалитету стоних вина, као и вина са географским пореклом

40

41


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Ацидификација (докисељавање) свежег грожђа, шире, делимично ферментисане шире и новог вина у процесу ферментације може да се обавља највише до 1,50 g/l, изражено у винској киселини, или 20 meq/l, а докисељавање вина навише до 2,50 g/l, изражено у винској киселини, или 33,3 meq/l. Деацидификација (одкисељавање) вина може да се обавља највише до 1 g/l, изражено у винској киселини, или 13,3 meq/l. Шира намењена концентровању може да се подвргне делимичној деацидификацији. Производи који су били подвргнути ацидификацији, не смеју бити подвргнути деацидификацији и обрнуто. Повећање природног садржаја алкохола (етанола) се може вршити када се односи на: • свеже грожђе, делимично ферментисану ширу и ново вино у процесу ферментације, додавањем шећера (сахарозе), концентроване шире или ректификоване концентроване шире; • ширу, додавањем шећера (сахарозе), концентроване шире, ректификоване концентроване шире или делимичним концентровањем обрнутом осмозом; • вино, делимичним концентровањем на хладно.

42

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Додавање шећера (сахарозе) може се вршити само додавањем сахарозе на суво, и то у виноградарској зони А и B (доношењем подзаконског акта о енолошким поступцима, биће дозвољено и за зону C). Обогаћивање кљука или шире дефинисано је чланом 23. Закона о вину („Сл. гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12), тако да није дозвољено за кљук или ширу намењену производњи вина са географским пореклом. Уколико због изузетно лоших временских прилика грожђе садржи нижи садржај шећера од садржаја нормалног за одређену сорту са датог виноградарског подручја, може се вршити обогаћивање у количини која обезбеђује садржај природног алкохола у складу са прописом којим се уређује квалитет вина (горе наведена Табела 1.10.). По основу овог члана закона, обогаћивање кљука или шире намењених производњи врхунских вина са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом није дозвољено. Обогаћивање кљука или шире одобрава Министарство пољопривреде и заштите животне средине, на основу налаза пољопривредног инспектора о садржају шећера у грожђу, шири или кљуку, а обогаћивање кљука или шире врши се у присуству пољопривредног инспектора.

1.3.8. СТАНДАРДИ КВАЛИТЕТА Домаћом законском регулативом прописано је да вино пре пуштања у промет подлеже обавезном испитивању квалитета у овлашћеној лабораторији. Том приликом врши се обавезно испитивање физичко-хемијских параметара квалитета вина и сензорно оцењивање. Граничне вредности физичко-хемијских параметара квалитета, као и неопходне минималне сензорне оцене за пуштање у промет мирног вина, како „стоног” тако и вина са географским пореклом, прописани су Правилником о начину и поступку производње и о квалитету „стоних” вина, као и вина са географским пореклом („Службени гласник РС”, број 87/11). У складу са овим правилником у погледу хемијских особина мирно вино мора да има: 1. најмање 8,5% vol стварног алкохола уколико је произведено од грожђа убраног у виноградима који припадају А и B виноградарским зонама, односно 9% vol стварног алкохола уколико је произведено од грожђа убраног у виноградима који припадају другим виноградарским зонама. Изузетно, вино може да има најмање 4,5% vol стварног алкохола уколико је регионално вино, односно PGI (Protected Geographical Indication) вино и квалитетно вино са географским пореклом, односно PDO

(Protected Denomination of Origin) вино произведено на посебан начин у складу са спецификацијом произвођача; 2. највише 15 % vol укупног алкохола – изузетно, садржај укупног алкохола може да износи и до 20% vol, и то за вина која су произведена без икаквог дослађивања у оквиру одговарајућих виноградарских подручја, као и за квалитетна вина са географским пореклом, односно PDO (Protected Denomination of Origin) вина која су произведена без дослађивања; 3. садржај укупних киселина, изражен као винска киселина, не мањи од 3,5 g/l ili 46,6 meq/l; 4. екстракт без шећера код вина без географског порекла и регионалног вина, најмање 15,0 g/l за бела вина, 16,0 g/l за розе вина и 18,0 g/l за црвена вина, a код квалитетног вина са географским пореклом најмање 16,0 g/l за бела вина, 17,0 g/l за розе вина и 18,0 g/l за црвена вина; 5. садржај пепела најмање 1,1 g/l за бела вина, 1,4 g/l, за розе вина и 1,6 g/l за црвена вина; 6. садржај диглукозид малвидола не већи од 15 mg/l;

43


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

7. садржај укупног SO2 у mg/l у вину за непосредну људску потрошњу не може да буде већи од:

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

– увозно вино за које је та вредност прописана у земљи из које се увози; 8. Садржај испарљивих киселина не већи од:

• 150 mg/l за црвено вино,

Правилником о начину паковања, декларисања и обележавања мирног вина, неких специјалних вина и других производа у производњи и промету („Службени гласник РС”, бр. 38/2012) дефинисано је да:

• 18 meq/l за делимично ферментисану ширу, • 200 mg/l за бело и розе вино; • 18 meq/l за бело и розе вино, Изузетно, садржај укупног SO2 код вина са већим садржајем шећера од 5 g/ l (изражен као сума глукозе и фруктозе) не може да буде већи од:

• 20 meq/l за црвено вино; Изузетно, садржај испарљивих може да буде већи код:

киселина

• ликерско вино мора да садржи најмање 15% vol и највише 22% vol стварног алкохола и најмање 17,5% vol укупног алкохола, осим одређених ликерских вина са географским пореклом (тзв. „PDO” i „PGI” ликерска вина) која не морају да имају такав садржај стварног и укупног алкохола;

• 200 mg/l за црвено вино, • 250 mg/l за бело и розе вино; • 300 mg/l за: – врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом са додатном ознаком „касна берба”,

– која су одлежала најмање две године (и за то постоји одговарајућа документација),

– увозно вино за које је та вредност прописана у земљи из које се увози и за које постоји одговарајућа документација;

– која су произведена одређеним прописаним поступцима (и за то постоји одговарајућа документација);

• 350 mg/l за: – врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом са додатном ознаком „пробирна берба”, – увозно вино за које је та вредност прописана у земљи из које се увози и за које постоји одговарајућа документација; • 400 mg/l за: – врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом са додатном ознаком „пробирне бобице”,

44

• регионалних вина, односно PGI (Protected Geographical Indication) вина и квалитетних вина са географским пореклом, односно PDO (Protected Designation of Origin) вина:

• вина са садржајем већим од 13% vol.

укупног

алкохола

Сензорно оцењивање мирног вина у Србији врши се по систему од 100 бодова. За пуштање у промет вина без географског порекла и вина која се увозе, неопходно je да буду оцењена са најмање 39 бодова, док је за регионално вино из Србије потребно најмање 59 бодова, за квалитетно вино са контролисаним географским пореклом из Србије 79 бодова, а за врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом из Србије 89 бодова.

• пенушаво вино мора у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида имати притисак од најмање 3 бара, при чему садржај укупног алкохола cuvée-а, намењеног за његову производњу, не сме да буде мањи од 8,5% vol; • квалитетно пенушаво вино мора у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида имати притисак од најмање 3,5 бара, при чему садржај укупног алкохола у cuvée-у, намењеном за његову производњу, не сме да буде мањи од 9% vol; • квалитетно ароматично пенушаво вино мора у затвореној посуди при температури од 20°C због раствореног угљен-диоксида имати притисак од најмање 3 бара, садржај стварног алкохола најмање 6% vol и садржај укупног алкохола најмање 10% vol; • газирано вино у затвореној посуди при температури од 20Cº мора имати притисак од најмање 3 барa; • полупенушаво вино мора садржати најмање 7% vol стварног алкохола, при чему у затвореној посуди при температури од 20Cº због раствореног угљен-диоксида, мора да

има притисак најмање 1 бар и највише 2,5 барa; • слабо газирано вино мора да садржи најмање 7% vol стварног алкохола и најмање 9% vol укупног алкохола, при чему у затвореној посуди при температури од 20Cº због раствореног угљен-диоксида који је у потпуности или делимично додат, има притисак најмање 1 бар и највише 2,5 барa; • вино од презрелог грожђа мора да садржи најмање 15% vol природног алкохола, најмање 15% vol укупног алкохола и најмање 12% vol стварног алкохола; • вино од просушеног грожђа мора да садржи најмање 16% vol укупног алкохола, најмање 9% vol стварног алкохола и најмање 16% vol природног алкохола (или 272 g/l шећера). Правилником о квалитету и другим захтевима за вино („Сл. лист СРЈ”, бр. 54/99, 39/02, „Сл. лист СЦГ”, бр. 56/03), прописано је да ароматизовано вино мора да садржи најмање 60% вина, да садржај алкохола у ароматизованом вину мора бити од 15% vol до 22% vol, а садржај екстракта без шећера мора износити најмање 12 g/l. Доношење новог правилника о ароматизованим винима у складу са Regulation (EU) No 251/2014 очекује се у наредном периоду. За параметре квалитета вина за које прописом којим се уређује квалитет вина нису утврђене граничне вредности, употребљавају се, у складу са чланом 24. Закона о вину („Службени гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12), вредности које препоручује Међународна организација за винову лозу и вино (Organisation internationale de la vigne et du vin), а објављене су у њеним званичним публикацијама.

45


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Како би се истакла вина са географским пореклом на чији квалитет и карактеристике утичу климатски, земљишни и људски фактори, Законом о вину („Сл. гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12) вина су класификована на: a.

вина без географског порекла („стона” вина),

б.

вина са географским пореклом, која се даље класификују на регионална вина – „Г.И.” вина (у Европској унији „PGI” вина) и квалитетна вина са географским пореклом – „К.П.К.”/„К.Г.П.К.” вина (у Европској унији „PDO” вина).

изведено у том региону, ако је вино произведено у том региону и ако је вино произведено од једне или више сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L, односно сорти добијених укрштањем сорти врсте Vitis vinifera L. и других сорти из рода Vitis. Ознака контролисаног географског порекла („PDO” у ЕУ) назив је рејона, односно виногорја којим се означава вино чији су квалитет и карактеристике условљене искључиво датим рејоном, односно виногорјем са природним и људским факторима, где су грожђе и вино произведени искључиво у датом рејону, односно виногорју, и где је вино произведено од једне или више сорти винове лозе врсте Vitis vinifera L.

Вина са географским пореклом означавају се: 1. ознаком географског порекла, и то: • географском ознаком („Г.И.”) за регионална („PGI”–у ЕУ)

1.3.9. ОЗНАКЕ ЗА ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ И СИСТЕМ ГЕОГРАФСКОГ ПОРЕКЛА

У складу са чињеницом да је Европа највећи произвођач и извозник вина у свету, као и да је карактеришу богатство и разноврсност климатских и земљишних услова, па самим тим и велики број ознака географског порекла и апелација, као и различита уређеност система географског порекла, Европска унија је створила услове за изједначавање свих (некада различитих) система географског порекла вина и функционисање географског порекла на јединствен, односно заједнички начин. Наиме, најновијом ЕУ регулативом, успостављен је тзв. „PDO/PGI” систем географског порекла за вина који је обавезујући за све земље чланице Европске уније, односно произвођаче вина који морају да своје ознаке географског порекла вина прилагоде новој регулативи и захтевима заједничким за све земље чланице. Србија, као земља са дугом винском традицијом и великим бројем ознака географског порекла по старом систему, а са друге стране као земља која тежи уласку у Европску унију, усагласила је законску регулативу која регулише географско порекло вина са ЕУ захтевима.

46

• ознаком контролисаног географског порекла („К.П.К./„К.Г.П.К.”) за квалитетна вина са географским пореклом („PDO” у ЕУ); 2. традиционалном ознаком (ознаком квалитетне категорије и додатном ознаком) и признатим традиционалним називом (traditional terms у ЕУ). Како би се наше ознаке географског порекла изједначиле са ознакама из Европске уније, дефиниције ознака су усаглашене са ЕУ дефиницијама, у којима се, посебно код више („PDO”) категорије вина, истиче утицај природних, односно еколошких и људских фактора. Географска ознака („PGI” у ЕУ) назив је виноградарског региона којим се означава вино које поседује квалитет, углед, односно друге специфичне карактеристике које се приписују његовом географском пореклу, ако је најмање 85% грожђа про-

Поред ознака географског порекла, у складу са ЕУ захтевима, у Србији су дефинисане и традиционалне ознаке које се могу наводити само на винима са географским пореклом. Додатна ознака је традиционална ознака која означава вино са посебним карактеристикама и начином производње и које је као такво оцењено и признато. Додатна ознака у зависности од категорије вина са географским пореклом може бити: „младо” вино, „сопствена производња”, „архивско” вино (или „резерва”), „касна берба”, „пробирна берба”, „одабране бобице”, „суварак” и др. Признати традиционални назив је израз за означавање вина са традиционалним начином производње на одређеном виноградарском подручју, са посебним карактеристикама, које има дугогодишњи, непромењени квалитет, што се доказује Елаборатом који је одобрило Министарство пољопривреде и заштите животне средине, и које је као такво оцењено и признато. Уколико се испуне услови за успостављање одређене ознаке географског порекла, међу којима је и доказивање директне условљености квалитета и карактеристика вина природним (климат-

47


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

ским, земљишним и другим факторима), као и људским факторима, ЕУ и домаћа усаглашена регулатива предвиђа годишње верификације, односно контроле да ли се грожђе и вино производе на предвиђен начин, као и да ли су квалитет и карактеристике вина из конкретне дате контролисане године условљени дефинисаним факторима. Законом о вину прописано је да се вино са географским пореклом може производити након признавања одређених ознака за вина са географским пореклом датом вину, на основу Елабората о производњи вина са географским пореклом тј, Елабората за одређену ознаку географског порекла који мора да садржи спецификацију производа (вина). Годишње верификације, односно контроле производње грожђа и вина врше контролне организације које овлашћује Министарство пољопривреде и заштите животне средине на основу конкурса, а испитивање квалитета вина врше овлашћене акредитоване лабораторије које морају испуњавати одређене услове ефикасности и непристрасног рада. Сензорно оцењивање вина са географским пореклом врши Комисија за сензорно оцењивање вина, сачињена од обучених представника оцењивача вина који се налазе на Листи оцењивача вина, а коју именује Министарство пољопривреде и заштите животне средине, при чему се оцењивање врши на шифрираним узорцима. Сензорно оцењивање подразумева бодовање сензорних карактеристика, али и препознавање карактеристика вина које су резултат одређених природних (еколошких) фактора. Контролна организација, на основу целокупне контроле производње вина са географским пореклом, утврђеног квалитета и сензорне оцене, издаје Стручно мишљење на основу којег Министарство пољопривреде и заштите животне средине издаје коначни документ везан за пуштање у промет датог вина са географским пореклом, тј. издаје решење о испуњености услова за коришћење ознаке и стављање вина са географским пореклом из дате године бербе у промет.

48

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

Усвајањем нове законске регулативе, у Србији ће се успоставити систем будућих сертификационих тела која би издавала сертификате о усаглашености производње, квалитету и карактеристикама вина са дефинисаним одредбама у Елаборату, односно у спецификацији производа. Овакав систем ће даље унапредити процес географског порекла, убрзати административне процедуре приликом контроле и побољшати одговорност организација која обављају контролу производње вина са географским пореклом, односно сертификационих тела. Након успостављања (регистрације), односно заштите ознаке географског порекла вина у Републици Србији, у складу са поменутом законском регулативом Европске уније могућа је заштита наших ознака у Европској унији и њихово уврштавање у електронску базу података заштићених ознака географског порекла за вина у Европској унији E-Bacchus као „PDO” и „PGI” ознаке.

као ознака контролисаног географског порекла. У посебним прописаним случајевима, када су у питању неразвијена подручја или мањи број произвођача вина, могуће је и да мањи број произвођача установи ознаку географског порекла.

Правилником о условима за признавање, поступку признавања ознака за мирна вина и неких специјалних вина са географским пореклом, као и o начину производње и обележавања мирних вина и неких специјалних вина са географским пореклом („Службени гласник РС”, број 121/12) у Србији су створени услови за потпуну трансформацију система географског порекла за вина (осим ароматизованих вина) према ЕУ регулативи. Поменутим подзаконским актом прописано је да је за установљавање (регистрацију), односно заштиту ознака географског порекла вина неопходно да захтев поднесе група произвођача вина, при чему су, за установљавање географске ознаке, потребна три или више од три произвођача који производе вино у одређеном виноградарском региону чији назив треба да се установи као географска ознака, а за установљавање ознаке контролисаног географског порекла више од 50% од укупног броја произвођача који производе вино у одређеном виноградарском рејону, односно виногорју чији назив треба да се установи

• назив ознаке географског порекла (називи су дефинисани рејонизацијом);

Да би се, у складу са ЕУ захтевима, успоставила (регистровала), односно заштитила ознака, неопходно је да репрезентативан број произвођача, односно удружење произвођача, припреме Елаборат који садржи спецификацију производа за сваки тип вина у оквиру ознаке. Елаборат садржи: 1. називе ознака за вина са географским пореклом (одређени називи су дефинисани рејонизацијом); 2. спецификацију производа, и то:

• опис вина: главне физичке и хемијске особине и назнака сензорних особина за сваки тип вина, односно свих вина са одређеним карактеристикама, које ће носити географску ознаку или главне физичке, хемијске и сензорне особине за сваки тип вина које ће носити ознаку контролисаног географског порекла; • специфичне енолошке поступке који се користе у производњи и ограничења у погледу начина производње, уколико постоје; • виноградарско подручје чије су границе одређене прописом којим се утврђују границе и називи виноградарских подручја, а чији назив се предлаже као назив ознаке географског порекла (виноградарска подручја и њи-

хове границе су дефинисане рејонизацијом); максималне приносе грожђа по хектару (општи приноси су дефинисани рејонизацијом, а удружење произвођача дефинише ниже приносе, уколико произвођачи сматрају да је неопходно); • назив сорте, односно сорти винове лозе од чијег грожђа ће се производити вино са географским пореклом (листе препоручених и дозвољених сорти дефинисане су рејонизацијом, а удружење произвођача дефинише сорте од чијег грожђа се производи вино са географским пореклом, а које утичу на карактеристике вина дате ознаке); • појединости о: – повезаности квалитета, угледа или других специфичних карактеристика вина са виноградарским регионом из кога вино потиче, ако се захтев за признавање односи на географску ознаку, – битном или искључивом утицају посебних природних и људских фактора на виноградарски рејон, односно виногорје, на квалитет и карактеристике вина са тог подручја, уколико се захтев за признавање односи на ознаку контролисаног географског порекла; • услове за производњу вина са додатном ознаком и/или са признатим традиционалним називом које произвођачи одређују за ознаке за вина са географским пореклом, чији називи и услови нису прописани горе наведеним правилником, уколико се захтевом за признавање предлаже њихово одобравање, односно признавање (ово се односи на нове традиционалне ознаке које нису дефинисане законским и подзаконским актима);

49


Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

• податке о испуњавању захтева из посебног прописа, односно испуњавању захтева произвођача, односно организације произвођача (удружења) која ће управљати ознаком географског порекла, с тим да захтеви те организације (удружења) треба да буду објективни, недискриминаторни и у складу са законом, ако такви захтеви постоје; • назив и адресу тела које врши контролу (верификацију) усклађености производње са спецификацијом производа и специфични задаци приликом контроле производње (од 2015. године у плану је да се успостави систем будућих сертификационих тела) и • знак или лого којим се идентификује ознака географског порекла, односно друге ознаке за вино са географским пореклом, уколико постоје.

Како би произвођачи вина, односно њихова репрезентативна удружења што лакше успоставила (регистровала), односно заштитила ознаке географског порекла по горе наведеним захтевима Европске уније, Министарство пољопривреде и заштите животне средине, уз помоћ великог броја домаћих и италијанских стручњака, дефинисало је нову рејонизацију виноградарских географских производних подручја Србије, у оквиру пројекта који је финансирала Европска унија „Capacity Building and Technical Support to Renewal of Viticulture Zoning and Control of Production of Wine with Designation of Origin”. С обзиром на то да је један од разлога израде нове рејонизације дефинисање поменутих нових услова и специфичности производње на основу нове реформе ЕУ која се односи на вински сектор и увођење „PDO/

50

Тренутна ситуација у области винарства у Републици Србији

PGI” система географског порекла вина, овај вишегодишњи и мултидисциплинарни рад био је заснован на припреми и анализи општих података за сва рејонирана подручја (3 виноградарска региона, 22 виноградарска рејона и 77 виногорја). У оквиру поменутог пројекта прикупљени су и анализирани главни подаци о природним, односно еколошким чиниоцима који имају утицај на виноградарску и винарску производњу, односно вино, и то абиотички фактори (климатски, земљишни и други услови) и биотички фактори (људски фактори који се односе на избор сортимента, начин производње грожђа, ограничење приноса, начин производње вина, итд.). Рејонизацијом су обезбеђене битне чињенице и подаци за развој виноградарства и винарства у Србији (у смислу одређивања повољних подручја за гајење винове лозе и производњу грожђа и вина са географским пореклом, одређивање сорти и подлога које показују најбоље резултате на тим подручјима, дефиниција узгојних облика који узрокују најбољи квалитет грожђа и вина и др.), као и за вођење адекватне аграрне политике. Сви наведени подаци из рејонизације могу се користити за израду Елабората, односно спецификације производа (вина) за будуће српске ознаке. Како би се истакло богатство различитости наших виноградарских региона, рејона и виногорја (које је резултат разноликости земљишта и климатских услова) у којима се одвија производња грожђа и вина, сублимирано кроз карактеристике и специфичности домаћих вина, у оквиру система географског порекла уведено је и обележавање вина са географским пореклом евиденционим маркицама (маркице квалитета и порекла). Ове маркице представљају „печат и гарант” високог квалитета, карактеристика вина које су резултат природних (климатских, земљишних и других фактора) и људских факто-

ра, као и провереног географског порекла. На тај начин, обележавањем боца маркицама квалитета и порекла, вина са географским пореклом произведена у Србији лако су препознатљива на тржишту, јер маркице својим бојама пружају потрошачима информације о томе којој категорији квалитета вина припадају, почевши од зелених

маркица за регионална („Г.И.” / „PGI” у ЕУ) вина, преко црвених за квалитетна вина са контролисаним географским пореклом и квалитетом („К.П.К.” / „PDO” у ЕУ), до љубичастих маркица за најбоља, односно врхунска вина са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом („К.Г.П.К.” / „PDO” у ЕУ).

МАРКИЦЕ КВАЛИТЕТА И ПОРЕКЛА ЗА ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ Маркица за Регионално вино (Г.И.)

Маркица за Квалитетно вино са контролисаним географским пореклом и квалитетом (К.П.К.)

Маркица за Врхунско вино са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом (К.Г.П.К.)

51


Винородна Србија

Винородна Србија обухвата територију целе Републике Србије на надморској висини до 800 m, као и подручја изнад ове надморске висине, уколико се она налазе на листи рејонираних подручја са већом надморском висином. У оквиру винородне Србије налазе се три региона који представљају географске целине: •

виноградарски регион Централна Србија,

виноградарски регион Војводина,

виноградарски регион Косово и Метохија.

У оквиру три виноградарска региона налазе се 22 рејона са 77 виногорја и више виноградарских оаза. На основу података прикупљених пописом пољопривреде 2012. године, у винородној Србији, без региона Косово и Метохија (на подручју територије АП Косово и Метохија Попис пољопривреде 2012 није спроведен) има укупно 22.150 хектара под виновом лозом. У региону Централна Србија винова лоза се гаји на 17.118 хектара, а у региону Војводина на 5.032 хектара. Од површина под виновом лозом које су обухваћене Пописом пољопривреде 2012. године 77,3% налази се у региону Централна Србија, а 22,7% у региону Војводина.

2. Винородна

СРБИЈА

Према подацима Министарства пољопривреде и заштите животне средине, на територији Републике Србије тренутно је регистровано 369 тржишно оријентисаних винарија, од чега је 225 винарија у виноградарском региону Централна Србија, 139 винарија у виноградарском региону Војводина и 5 винарија у виноградарском региону Косово и Метохија. Треба напоменути да у Србији, поред наведених комерцијалних винарија, постоји и велики број малих породичних произвођача вина који производе вино за сопствене потребе, због традиције или хобија, али свакако ови мали произвођачи, хобисти, могу у једном тренутку постати окосница руралног развоја појединих виноградарских подручја, комбинујући производњу вина са производњом других локалних производа.

* Републички завод за статистику организовао је анкетирање свих регистрованих винарија у Републици Србији. У публикацији су представљене винарије које су одговориле на анкету.

53


3. Виноградарски регион ЦЕНТРАЛНА СРБИЈА


Виноградарски регион Централна Србија Карта 3.1. Регион Централна Србија

РЕГИОН ЦЕНТРАЛНА СРБИЈА

1.

ПОЦЕРСКО-ВАЉЕВСКИ РЕЈОН

2.

РЕЈОН НЕГОТИНСКА КРАЈИНА

3.

КЊАЖЕВАЧКИ РЕЈОН

4.

МЛАВСКИ РЕЈОН

5.

ТОПЛИЧКИ РЕЈОН

6.

НИШКИ РЕЈОН

7.

НИШАВСКИ РЕЈОН

8.

ЛЕСКОВАЧКИ РЕЈОН

9.

ВРАЊСКИ РЕЈОН

10. ЧАЧАНСКО-КРАЉЕВАЧКИ РЕЈОН 11. РЕЈОН ТРИ МОРАВЕ 12. БЕОГРАДСКИ РЕЈОН 13. ШУМАДИЈСКИ РЕЈОН

ПОЦЕРСКО-ВАЉЕВСКИ РЕЈОН

НИШКИ РЕЈОН

РЕЈОН ТРИ МОРАВЕ

РЕЈОН НЕГОТИНСКА КРАЈИНА

НИШАВСКИ РЕЈОН

БЕОГРАДСКИ РЕЈОН

КЊАЖЕВАЧКИ РЕЈОН

ЛЕСКОВАЧКИ РЕЈОН

ШУМАДИЈСКИ РЕЈОН

МЛАВСКИ РЕЈОН

ВРАЊСКИ РЕЈОН

ТОПЛИЧКИ РЕЈОН

ЧАЧАНСКО-КРАЉЕВАЧКИ РЕЈОН

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

57


3.1.

ПОЦЕРСКОВАЉЕВСКИ рејон

Поцерско-ваљевски рејон налази се јужно од Саве и источно од Дрине, на падинама планина Цер и Влашић, на истоку у горњим деловима сливова река Тамнава, Уб, Колубара и Љиг, и на западу у сливу реке Јадар. Рејон се простире од 44°40’ географске ширине на северу до 44°11’ географске ширине на југу рејона. Већи део рејона налази се на надморским висинама од 110 m до 406 m, али предели на којима се простиру виногорја и где се налазе виногради углавном су лоцирани на надморским висинама од 150 m до 310 m. Подручја овог рејона, на којима се налазе виногради, углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена. Рејон карактеришу различите експозиције терена, али виногради су углавном на јужним, југоисточним и источним експозицијама. На падинама планине Цер, срећу се и виногради на североисточним и северним експозицијама.


Поцерско-ваљевски рејон

Поцерско-ваљевски рејон

Oрографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине – са јужне стране планине Сувобор (866 m), Маљен (1.103 m) и друге мање планине, a са највећег дела северозападне стране – нижа планина Цер (687 m). Венци и падине ових планина, које припадају Динарским планинама, као и брдовити терени који су заступљенији у југозападном делу рејона и испресецани коритима река, орографски карактеришу овај рејон. Североисточни део рејона је благо брдовит, али има и равних терена. Рејон се налази у низијско-брежуљкастом појасу у северозападном делу и брдовитијем појасу на југозападу, са релативно разуђеним насељима. Кроз рејон протичу реке Тамнава и Колубара, око чијих речних корита су заступљене влажне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и др, док у брдском делу рејона преовлађују шуме храста цера, сладуна и других врста дрвећа. Ови шумски комплекси са пашњацима, малим воћњацима и парцелама са ратарским културама (углавном под кукурузом и стрним житима) чине пејзажне каратеристике овог рејона. Кроз рејон протичу и реке Уб и Љиг, које заједно са шумама и парцелама под ратарским културама карактеришу један део рејона. Према резулатима Пописа пољопривреде 2012. године у Поцерско-ваљевском рејону налази се 190,6 хектара винограда, од чега виногради са стоним сортама заузимају чак 49% површина. У Поцерско-ваљевском рејону заступљени су мали породични произвођачи вина који нису тржишно оријентисани и који су лоцирани углавном у Поцерини, околини Ваљева и у другим областима широм рејона, а већих комерцијалних винарија (укључујући и произвођаче воћних вина) има седам и налазе се у околини Ваљева, Љига и Лознице. У овом рејону вино са географским пореклом производи само винарија „ASTRA ITB” ДОО из Београда, која производи четири вина са географским пореклом, у производном погону у Миличиници, у околини Ваљева. Поцерско-ваљевски рејон има следећа виногорја:

60

61


Поцерско-ваљевски рејон Карта 3.2. Границе рејона и виногорја Поцерско-ваљевског рејона

ПОЦЕРСКО ВИНОГОРЈЕ

Поцерско виногорје налази се у северозападном делу виноградарског рејона и обухвата терене на падинама планина Цер и Влашић, као и више терене источно и јужно од река Добрава и Вишњица. Поцерско виногорје је виногорје са највећим површинама под виновом лозом у оквиру Поцерско-ваљевског рејона. У оквиру виногорја налази се 74,5 хектара винограда, од чега 65% чине виногради са стоним сортама.

ПОДГОРСКО ВИНОГОРЈЕ

Подгорско виногорје налази се у централном делу виноградарског рејона на ширем подручју падина Ваљевских планина Маљен и Влашић. У Подгорском виногорју налази се нешто мање од 30 хектара винограда.

КОЛУБАРСКОЉИШКО ВИНОГОРЈЕ 0

2,5

5

10

15

У виногорју се налази око 28 хектара винограда, са претежно винским сортама.

20 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

ПОЦЕРСКО ВИНОГОРЈЕ

Колубарско-љишко виногорје је издужено виногорје у источном делу виноградарског рејона у подручју средњих токова река Тамнава, Уб и Колубара, и доњег тока реке Љиг. Састоји се из четири дела, међусобно одвојена овим воденим токовима.

ПОДГОРСКО ВИНОГОРЈЕ

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

КОЛУБАРСКО-ЉИШКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

63


Назив винарије:

Поцерско-ваљевски рејон

„ASTRA ITB” ДОО Београд, производни погон у Миличиници (Ваљево)

Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

„ASTRA ITB” ДОО : Милутина Миланковића 25б/60 11070 Нови Београд Винарија (производни погон): С. Миличиница, 14252 Ваљево

• „PUSULA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 735/13 • „PUSULA CHARDONNAY” – к. бр. 736/13 • „PUSULA TRAMINAC” – к. бр. 709/13

Виноградарски рејон

Поцерско-ваљевски рејон

• „L’ ESTUAIRE” – к. бр. 716/14

Виногорје

Подгорско виногорје

Телефон

+381 11 7112911

• Предложен назив: BELLA FABULA – регионално Г.И. вино

E-mail

office@pusula.rs

Website

www.pusula.rs

Година оснивања

2008.

Површина винограда

20 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

6,88 хектара

Локације винограда

Поцерско-ваљевски рејон, Подгорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке: за

• Предложен назив: FABELLA – регионално Г.И. вино

Црвена вина • „PUSULA CABERNET” – к. бр. 285/14 Sauvignon • Предложен назив: PUSULA PINOT NOIR

регионална Г.И. вина „Поцерина” и „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. вина „Тамнава”

• Будуће ознаке/подознаке: за

регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. вина „Цер-Ваљево”/„Подгорина”

64

Бела вина

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

11

• Предложен назив: SEMPER BENE – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: PINO LIBERTAS – регионално Г.И. вино

Розе вина • „PUSULA ROSE” – к. бр. 708/13

65


„ASTRA ITB” ДОО Београд, производни погон у Миличиници (Ваљево)

Винарија „ASTRA ITB” позната под робном марком „Пусула” (пољубац) започела је производњу вина, као породични посао, 2006. године.

вина произведена су од грожђа сорти Совињон блан, Траминац, Шардоне, Каберне совињон, Пино ноар и Каберне фран.

Исте године засађен је виноград на благим падинама Влашића, планине која је целе године изложена сунцу, у селу Миличиница, у близини Ваљева, у Поцерско-ваљевском рејону.

Капацитет винарије у овом моменту је око 40.000 боца. То је почетак амбициозног пројекта који, поред даљег повећања површина под виновом лозом, подразумева и проширење капацитета за производњу, промоцију вина и развој винског туризма.

Виноград је смештен на просечној надморској висини од 375 метара, на виноградарском земљишту са карактеристичном климом погодном за гајење винове лозе, што све утиче на специфичност вина овог краја, па је ова винарија у систему географског порекла. Винарија у поседу има укупно 20 хектара виноградарског земљишта са виноградима засађеним сертификованим и базним садницама пореклом из Француске. Винарија заузима централно место у односу на винограде. Како је стасавала лоза, представљана су чисто сортна „вина са поруком”. Тренутно актуелна

66

Поцерско-ваљевски рејон

Сваке године, 14. фебруара, са породицом и пријатељима, винарија обележава Светог Трифуна – славу виноградара, уз обичај да се обавезно орежу два до три ластара лозе и прелију вином, уз молитву светом Трифуну да виноград роди. Брдовит и сликовит крај Миличинице , где пространа Мачва залази у брдовиту и валовиту Подгорину, од давнина је познат по виноградарству и воћарству. Краси га очувана природа, пространи воћњаци и уредна сеоска домаћинства, што уз историјске споменике, овај крај чини привлачним за љубитеље вина и основом за вински туризам.

67


Назив винарије:

Поцерско-ваљевски рејон

Слађана Лукић ПР, производња ракије и других алкохолних пића „ПОДРУМ ЛУКИЋ”, Бабајић Адреса

Бабајић бб, 14240 Љиг

Виноградарски рејон

Поцерско-ваљевски рејон

Виногорје

Колубарско-љишко виногорје

Телефон

+381 64 1514624, +381 011 3612870

E-mail

office@podrumlukic.rs

Website

www.podrumlukic.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

2,47 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,47 хектара (власништво у и оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Поцерско-ваљевски рејон, Колубарско-љишко виногорје

Годишња производња вина

11.000 литара

Број регистрованих етикета /број предложених етикета

3

Вина Бела вина • „PODRUM LUKIĆ CHARDONNAY” – к. бр. 1204/14

Црвена вина • Предложен назив: PODRUM LUKIĆ PINOT NOIR Розе вина • „PODRUM LUKIĆ ROSE” (Пино ноар) – к. бр. 1205/14

Подрум Лукић налази се на 80 km од Београда, између Бање Врујци и Бање Љиг, у живописном селу Бабајић. Окружено обронцима планина Рајац и Рудник, ово подручје Колубарског округа има печат брдско-планинског терена, са природним карактеристикама које изузетно погодују грожђу и другом воћу, нарочито шљивама. Као предузетничка радња, Подрум Лукић регистрован је крајем 2009. године.

Сировинску базу за производњу воћних ракија и вина у породичном газдинству Лукић одгајају сами. Од око 40 хектара земље, колико породица Лукић поседује, воћњаци заузимају 10 хектара, а виногради више од 2 хектара. Од сорти винове лозе гаје се Шардоне и Пино ноар, а подигнути су нови засади Тамјаникe беле на 60 ари и сорте Пино гриђо на 50 ари. Годишња производња вина је 11.000 литара.

68

69


Назив винарије:

Поцерско-ваљевски рејон

Удружење виноградара и винара

„ГРАДИНА” Адреса

Мрчић бб, 14000 Ваљево

Виноградарски рејон

Поцерско-ваљевски рејон

Виногорје

Подгорско виногорје

Телефон

+381 63 309244, +381 14 3541100

Година оснивања

1994.

Површина винограда

5,3 хектара (чланова удружења)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2 хектара

Локације винограда

Поцерско-ваљевски рејон, Подгорско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина

Црвена вина

• Предложен назив: Sauvignon Blanc Удружење виноградара и винара Градина

• Предложен назив: Cabernet Sаuvignon Удружење виноградара и винара Градина

• Предложен назив: Rajnski rizling Удружење виноградара и винара Градина

• Предложен назив: Merlot Удружење виноградара и винара Градина Розе вина

Удружења виноградара и винара Градина основано је 2010. године у Мрчићу, код Ваљева. Удружење окупља седам чланова, произвођача грожђа и вина. Циљеви чланова удружења су реафирмација виноградарства и винарства у ваљевском крају, проширивање површина под виноградима, као и стварање препознатљиве робне марке од ваљевског вина. Удружење делује кроз едукацију чланова и младих или будућих виноградара и винара у одабиру парцеле, анализи земљишта и његовој припреми за садњу. Удружење посебно води рачуна да саднице које његови чланови засаде, буду сертификоване, из познатих извора, што је, уз правилан избор и припрему земљишта, прва гаранција квалитета грожђа и вина. Виноградарство овог поднебља, данас препознатљивог првенствено по шљивицима и ракији, помиње се још 1624. године у путопису француског конзула Луја Жедоана – прошавши овуда на путу за Дамаск он је оценио ваљевско вино као „најукусније које је икада било где пио”. Иницијатива за удруживање виноградара ваљевског краја потекла је од Милована Стојковића, који је 1994. године покренуо и развој виноградарства уопште, засадивши сортом Вранац првих 20 ари винограда. Послужили су му као огледно добро за испитивање потенцијала земљишта и климе. Током гајења своје лозе

сусрео се мноштвом непознаница, те је тражио савете стручњака и искуснијих од себе. Отуда се створила идеја да у започињању посла виноградарима треба подршка, као и да најбољу подршку једни другима могу да пруже управо виноградари који су кроз тај процес прошли, или га пролазе. У 2015. години виногради чланова удружења имају преко пет хектара засада под сортама Совињон блан и Рајнски ризлинг, од белих, као и Вранац, Мерло и Каберне совињон од црвених сорти. За производњу розеа користи се сорта са комбинованом наменом Мускат Хамбург, а затечени мали засади Франковке користе се за црвене купаже. Виногради се налазе на јужној и југоисточној експозицији, на просечној надморској висини од 250 метара, на потезу од 20 километара, и простиру се од села Мрчић, низ Колубару према Тамнави, до села Докмир у општини Уб. Чланови Удружења вина праве само од свог рода, у сталној сарадњи и уз међусобну помоћ у сваком од процеса производње. Како би добили најбољи квалитет, у производњу укључују и стручњаке енологе и технологе са искуством, који се баве саветовањем и контролом квалитета. У 2014. години шест чланова Удружења произвело је укупно око 20.000 литара, а у доброј години ова количина може да буде и дупло већа.

• Предложен назив: Rose Удружење виноградара и винара Градина (Мускат Хамбург)

70

71


Назив винарије:

Поцерско-ваљевски рејон

„WINE NET” ДОО Бујачић

Адреса

Бујачић бб, 14000 Ваљево

Виноградарски рејон

Поцерско-ваљевски рејон

Виногорје

Подгорско виногорје

Телефон

+381 14 291144, +381 64 1642211

E-mail

info@milijanjelic.com

Website

www.milijanjelic.com

Година оснивања

2002.

Површина винограда

16,24 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

16,24 хектара

Локације винограда

Поцерско-ваљевски рејон, Подгорско и Колубарско-љишко виногорје

Годишња производња вина

75.000 литара

Број регистрованих етикета /број предложених етикета

10

Вина Бела вина

Црвена вина

• „VINO MILIJAN JELIĆ” (сорта Morava) – к. бр. 1391/13

• „Millenijum Milijan Jelić” – к. бр. 981/14

• „Chardonnay Milijan Jelić” – к. бр. 982/14

• „Rozeta” – к. бр. 894/14

• „Tamuz BELO” – к. бр. 376/14 • „Pinot Grigio Milijan Jelić” – к. бр. 943/14

• „CRVENO VINO MILIJAN JELIĆ” – к. бр. 1147/14 • Предложен назив: Slovenski san • „OGNJIŠTE” - к. бр. 34/15

Винарија „WINE NET” (са робним маркама „Милијан Јелић” и „Тамуз”) налази се на имању у Бујачићу, у близини Ваљева. Виногради ове винарије смештени су на обронцима ваљевских планина, на повољној надморској висини за гајење винове лозе. Специфичне микроклиматске услове, виноградари Поцерине и Подгорине користе стотинама година уназад за подизање винограда. Породица Јелић започела је своју винску причу 2002. године. „Између четири реке и четири планине”, надомак породичне куће, настаје вино у чијој се производњи користе последња технолошка достигнућа. За разлику од савремених метода производње, вино се негује дубоко под земљом, у подруму испод истих питомих брда на којима рађа грожђе од којег се прави.

Виногради породице Јелић простиру се на неколико потеза у Поцерско-ваљевском рејону. На њима доминирају, од белих сорти винове лозе – Морава, Шардоне, Совињон блан, Пино гриђо и Петка, а од црвених – Прокупац, Пино ноар и Мерло. Међу сортама је доминантна новостворена сорта Морава. Породица Јелић је фаворизује због њене две посебности, укрштањем су је створили домаћи научници (плод је домаћег знања) и погодна је за еколошку (органску) и интегралну производњу. Осим подземних простора за производњу, у склопу винарије су и две дегустационе сале. Породица Јелић поседује и ресторан „Tre Merli” у центру Ваљева, чиме је заокружена туристичка понуда за љубитеље вина.

• „Belle Epoque” – к. бр. 1030/14

72

73


3.2. Рејон

НЕГОТИНСКА КРАЈИНА

Рејон Неготинска Крајина простире се на крајњем истоку Централне Србије уз румунску и бугарску границу. Рејон се простире од 44°39’ географске ширине на северу до 44°01’ географске ширине на југу. Већи део рејона је на надморским висинама од 60 m до 480 m, али су предели где се простиру виногорја, и где се налазе виногради, углавном на надморским висинама од 100 m до 270 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради, док се у централном делу рејона (падине планина од севера према југу) налазе и нешто стрмији терени окренути према источној страни. Opoграфске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине планина Мироч (768 m) са северозападне стране рејона, нижа планина Велики гребен (656 m) са западне стране, док се са југозападне стране налази средње висока планина Дели Јован (1.136 m).


Рејон Неготинска Крајина

Рејон Неготинска Крајина

Падине ових планина, које припадају Карпатско-балканском планинском систему, као и брдовити терени западног дела рејона, орографски карактеришу овај рејон. Од планинских завршетака и брдовитих терена на западу, рељеф на истоку полако прелази у благо брдовите и равне терене и завршава се обалом реке Дунав. Северном, североисточном, источном и југоисточном страном рејона протиче река Дунав (која је и граница рејона на тим деловима). Дунав утиче на побољшано сазревање грожђа у пределима приобаља, због појачаног дифузног зрачења које потиче од ефекта воденог огледала. Река Дунав утиче и на микроклимат подручја током зиме, пошто близина реке ублажава нагла колебања температуре, чиме је смањена опасност од зимских мразева. У западном и средишњем делу, рејон се налази у брежуљкасто-брдском појасу, у којем преовладавају шуме храста цера, сладуна и других врста дрвећа, а на вишим теренима и брдске букове шуме. Око речног корита реке Тимок, која протиче јужним делом рејона, налазе се поплавне шуме храста лужњака, јасена, врбе, тополе и сл. На пејзажне карактеристике утичу и углавном ситне парцеле са ратарским културама и воћњацима, а посебност овог рејона су и пивнице, односно пимнице у Рогљевачко-рајачком виногорју – јединствена винска села са објектима традиционалног народног градитељства из XVIII и XIX века, који служе за производњу вина. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у рејону Неготинска Крајина има 978,04 ha

76

винограда (око 955,83 ha родних винограда, oдносно 97,73%), од чега је 87,92 ha са стоним сортама и 890,12 ha са винским сортама. У овом рејону 3.104 газдинства поседују винограде, што чини око 45,4% од укупног броја пољопривредних газдинстава oвог рејона. У домену производње вина, рејон Неготинска Крајина карактерише традиционална производња, углавном црвених екстрактивних и високоалкохолних вина, у малим породичним винаријама у околини Неготина. Неке винарије наменски производе вино и за туристе који посећују пивнице у Рогљевачко-рајачком виногорју. Тренутно постоји око 30 винарија које се баве комерцијалном производњом вина, и углавном се налазе у јужном делу рејона, односно у Неготинском, Рогљевачко-рајачком и Михајловачком виногорју, а једна већа винарија је у Кључком виногорју. У старом систему географског порекла налазе се седам винарија: „Подрум Дајић” Саша Дајић ПР и Јован Стојкић ПР, „Винарија Clevora” из Михајловца, СЗПМР „Матаљ” из Неготина, „Танића Пимнице”, Душан Плавшић ПР из Тамнича, ДППУ „RADU GROUP” ДОО из Црномаснице, ЗЗ „Крајинска винарска задруга” из Рогљева, као и АД „Кључ” ПТК из Кладова, које производе висококвалитетно вино са географским пореклом и које су покретачи припрема за регистрацију будуће ознаке „Неготинска Крајина” по новом систему географског порекла. Рејон Неготинска Крајина има следећа виногорја:

77


Рејон Неготинска Крајина Карта 3.3. Границе рејона и виногорја рејона Неготинска Крајина

0

2,5

5

10

15

КЉУЧКО ВИНОГОРЈЕ

Кључко виногорје обухвата северни део рејона. У виногорју се налази нешто више од 119 хектара винограда, претежно винских сорти. Просечна површина винограда по газдинству је око 20 ари. У овом виногорју, које карактерише песковито земљиште, за разлику од осталих виногорја рејона Неготинска Крајина. преовлађује производња белих вина.

БРЗОПАЛАНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Брзопаланачко виногорје обухвата североисточни део рејона, поред Дунава. Брзопаланачко виногорје је виногорје са најмање винограда у оквиру рејона Неготинска Крајина. У њему се налази 53,69 хектара винограда, од чега виногради са винским сортама чине 82,5% укупних винограда. Производњу вина у овом виногорју карактерише мала породична производња белих и црвених вина, углавном за сопствене потребе пољопривредних газдинстава.

МИХАЈЛОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Михајловачко виногорје налази се јужно од Брзопаланачког и његов највећи део обухвата виноградске терене поред Дунава. У Михајловачком виногорју налази се 128 хектара винограда, претежно са винским сортама. Ово виногорје карактеришу снажна и јако обојена црвена вина, која настају као резултат утицаја дифузне светлости реке Дунав и због лакшег механичког састава земљишта, са високим процентом песковитих фракција.

20 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

КЉУЧКО ВИНОГОРЈЕ

НЕГОТИНСКО ВИНОГОРЈЕ

МИХАЈЛОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

БРЗОПАЛАНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

РАЈАЧКО ВИНОГОРЈЕ

79


Рејон Неготинска Крајина

80

НЕГОТИНСКО ВИНОГОРЈЕ

Неготинско виногорје заузима средишњи део рејона и највеће је виногорје у читавом рејону. Према броју пољопривредних газдинстава која се баве производњом грожђа, Неготинско виногорје је најзначајније у оквиру рејона Неготинска Крајина. Под виновом лозом налази се 249,37 хектара, а доминирају винске сорте, са учешћем од 83,7%. У овом, као и у суседним виногорјима, доминирају црвена вина, мада је заступљена и производња белих вина. Посебно се истиче вино од локалне сорте Тамјаника црна, а изузетно су цењена и вина са локалитета Буковско златно брдо и Чубра.

РОГЉЕВАЧКОРАЈАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Рогљевачко-рајачко виногорје обухвата јужни део рејона и састоји се из два дела: већег, северног, и мањег, јужног. Са 419,04 хектара винограда Рогљевачко-рајачко виногорје је на водећем месту у рејону Неготинске Крајине. Од укупне површине рејона под виноградима, у Рогљевачко-рајачком виногорју налази се 43% површина под виноградима. У овом виногорју доминирају црвена екстрактивна вина, од којих се посебно истичу вина од сорти Каберне совињон и Гаме. Нарочито су цењени локалитети на платоима изнад села Вељково, Рогљево, Рајац, Црномасница и других села око реке Тимок.


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО Неготин Адреса

Манастир Буково, 19300 Неготин

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Неготинско виногорје

Телефон

+381 64 8005951, +381 19 543460

E-mail

vmbukovo@gmail.com

Website

www.manastirbukovo.org

Година оснивања

2013.

Површина винограда

7,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,79 хектара

Локације винограда

Рејон Неготинска Kрајина, Неготинско виногорје

Годишња производња вина

7.550 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Вина Црвена вина • „ФИЛИГРАН Црна Тамјаника” – к. бр. 1051/13 • „ФИЛИГРАН Cabernet Sauvignon” – к. бр. 288/14

82

Бела вина • „ФИЛИГРАН Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel” – к. бр. 144/14 Розе вина

Традиција гајења винове лозе и производња вина у Неготинској Крајини нераскидиво је везана за манастир Буково, који због свог географског положаја, изузетно повољних климатских услова и особеног типа земљишта на манастирском имању, кроз векове представља синоним и главно обележје виноградарства и винарства овог краја. Након појаве филоксере крајем деветнаестог века, која је озбиљно угрозила читаво европско, па и српско виноградарство, манастир Буково је 1887. године на свом имању основао прву виноградарску школу, која је четири године касније постала и прва државна пољопривредна школа за виноградарство и воћарство. Манастир је тако постао и средиште обнове виноградарства у Неготинској Крајини. Богата историја виноградарства и винарства манастира, као својеврсно завештање многобројних поколења, надахнула је Епископа тимочког Јустина да братство, окупљено под његовим духовним руководством, непрекидно подстиче да обнови и настави традицију. Ти подстицаји уродили су плодом и манастирско братство

је на површини од 2 хектара подигло јединствени засад Тамјанике црне. Тиме је ова древна сорта сачувана од заборава, а истовремено је постављена и основа за стварање новог типа вина од аутохтоне сорте. Тамјаника црна је специфична мускатна сорта, веома ретка у свету – гаји се у Србији, Италији и Португалу. Тешка је за гајење због проблема са функционалним женским цветом и цветањем, али је у стању да изнедри јединствено вино, непоновљивог мириса и укуса, у којем се преплићу цветни, воћни и зачински тонови руже, сувог грожђа, босиљка и др. Садржај шећера у шири достиже између 25% и 32%, а у изузетним годинама када је и принос доста нижи, производи се „суварак” који може да садржи и до 45% шећера. Вина су јака, са остатком непреврелог шећера, што Тамјанику црну чини полуслатким вином. Настојећи да уједине традицију и савремену технологију у производњи вина, монаси, својим трудом и преданошћу, негују манастирски виноград и древну Тамјанику црну.

• „ФИЛИГРАН РОЗЕ” – к. бр. 145/14

83


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

„ВИНАРИЈА РАЈ” ДОО Рајац

Адреса

19350 Рајац

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 63 7205748, +381 69 1107063

E-mail

aljubinka2000@yahoo.co.uk

Website

www.vinarija-raj.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

4 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,93 хектара (власништво заступника винарије)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Годишња производња вина

40.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Вина Бела вина • „VINARIJA RAJ BELO VINO” – к. бр. 616/14

Црвена вина • „RAJ GAME” – к. бр. 613/14 • „RAJ PLOT” – к. бр. 614/14 (купажа Мерлоа и Каберне совињона)

Винарија Рај налази се у Неготинској Крајини, на 25 километара од Неготина.

ова села кажу да имају најмириснија црвена вина која су плод свих предности која одликују ово поднебље.

Основана је 2011. године, када су власници Љубинка и Мајкл Џон О Kонор, британски држављани, започели адаптацију објекта некадашње винарије у непосредној близини железничке станице у Рајцу.

Виногради винарије Рај налазе се на брдима на надморској висини од 150 до 180 метара. Заузимају површину од око 4 хектара. Највећу површину заузима стара локална сорта винове лозе Тамјаника црна, а засађене су и Тамјаника бела, Гаме и Совињон блан, сорте које традиционално добро успевају у овом крају.

Подручје Неготинске Крајине једно је од најпогоднијих у Србији за гајење винове лозе. Виногради су осунчани више од 200 дана у току године, а виновој лози погодују и специфичан састав земљишта, јужне и источне експозиције и надморска висина. Рајац, Рогљево и Смедовац су три суседна села богате винарске историје, са надалеко чувеним пимницама и чине посебну специфичност Неготинске Крајине. За

Винарија Рај опремљена је савременим инокс судовима и барик бурадима. Капацитет винарије је 70.000 литара, а тренутна годишња производња је 40.000 литара вина.

• „VINARIJA RAJ CRVENO VINO” – к. бр. 615/14

84

85


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Joвaн Сtojкић ПР, „ВИНAРИJA CLEVORA” Mихajлoвaц Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Црвена вина

Кнеза Лазара 25-27 19322 Михајловац

• Предложен назив: CLEVORA МЕРЛО

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

• Предложен назив: CLEVORA CRVENI МUSKAT

Виногорје

Михајловачко виногорје

• Предложен назив: CLEVORA CRNA ТAMJANIKA

Телефон

+381 19 544187, +381 19 559101, +381 63 8276986, +381 60 0821968

• Предложен назив: CLEVORA ZAČINAK суво вино (Зачинак)

E-mail

sasasky@open.telekom.rs

Година оснивања

2006.

Површина винограда

6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,2 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Kрајина, Михајловачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака:

за квалитетна К.П.К. вина „Михајловац”

• Будуће ознаке/подознаке: за

• Предложен назив: CLEVORA ZAČINAK – полуслатко вино (Зачинак и Тамјаника црна) – квалитетно К.П.К. вино

Бела вина • Предложен назив: CLEVORA BELA TAMJANIKA • Предложен назив: CLEVORA BELI MUSKAT

Розе вина • Предложен назив: CLEVORA ROZE (Зачинак и Мерло)

квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Неготинска Крајина”/„Михајловац”

86

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

87


Joвaн Сtojкић ПР, „ВИНAРИJA CLEVORA” Mихajлoвaц

Винарија Clevora налази се у селу Михајловац између Неготина и Кладова. Ово село је једино у овом крају које има луку на Дунаву у коју могу да уплове велики бродови. Михајловац има дугу виноградарску традицију због изузетних климатских услова за гајење винове лозе. Посебна микроклима и непосредна близина Дунава посебно утичу на одређене карактеристике грожђа и вина које се од њега производи. Судећи по подацима и археолошким ископинама у околини, винова лоза гаји се у околини Неготина још од римског доба, од III века. Винарија Clevora, регистрована 2006. године, наставила је виноградарску традицију породице Стојкић. Породични виногради лоцирани су на подручју Дунавски бисер, једне од најлепших дестинација у Доњем Подунављу. Вино се у винарији производи од грожђа са укупно шест хектара михајловачких винограда, од којих је 2,2 хектара власништво породице Стојкић. У засадима преовладавају старе сорте лозе, типичне за ово поднебље – Тамјаника бела, Тамјаника црна и најстарија међу њима – Зачинак, која служи као бојадисер. Од белих сорти заступљени су Совињон блан и Пино гриђо, а од црвених, Гаме, Мерло и Каберне совињон, као и стона сорта Мускат Хамбург. Годишња производња Винарије Clevora је 15.000 литара вина. Винарија има и дегустациону салу са 30 места.

88


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Катарина Микић ПР, самостална занатска прерађивачка радња „ВИНАРИЈА МИКИЋ” Речка Адреса

Речка бб, 19313 Неготин – Речка

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 61 2016110, +381 19 534066

E-mail

office@vinarija-mikic.com

Website

www.vinarija-mikic.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Годишња производња вина

25.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Винарија Микић је породична винарија у месту Речка надомак Неготина. Некадашња производња вина само за кућне потребе, 2011. године прераста у модерну производњу базирану на савременој технологији и опреми. Винова лоза засађена је у три винограда, на три локације, укупне површине око 4 хектара. У њима се гаји

седам сорти винове лозе: Траминац, Шардоне, Мерло, Совињон блан, Бургундац црни, Тамјаника и Каберне совињон. Тренутни капацитет винарије је 70.000 литара, а пројектовани капацитет је 100.000 литара. У винарији планирају да достигну пун капацитет проширењем винограда, као и сертификацију за производњу вина са географским пореклом.

Вина Бела вина • „VINARIJA MIKIĆ – SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1190/13

Црвена вина • „VINARIJA MIKIĆ – CUVÉE I” – к. бр. 1192/13

• „VINARIJA MIKIĆ – TRAMINER” – к. бр. 1191/13

90

91


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

„ПОДРУМ ДАЈИЋ” Саша Дајић ПР Неготин, Михајловац Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Кнеза Милоша Обреновића 20 19322 Михајловац

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Михајловачко виногорје

Телефон

+381 63 542703

E-mail

podrumdajic@gmail.com

Website

www.podrumdajic.rs

Година оснивања

2002.

Површина винограда

4 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,83 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Kрајина, Михајловачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за

квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Михајловац”

• Будуће ознаке/подознаке: за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Неготинска Крајина”/„Михајловац”

92

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета /број предложених етикета

10

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Бела вина • Предложен назив: TABULA Sauvignon Blanc – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Црвена вина • „DAJIĆ GAMAY” (barrique ) – к. бр. 1007/14 – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: GAMAY PODRUM DAJIĆ – квалитетно К.П.К. вино • „DAJIĆ CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1168/14 – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: ПРОКУПАЦ ДАЈИЋ – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: TRAIAN • Предложен назив: DAJIĆ CABERNET FRANC • Предложен назив: DAJIĆ MERLOT • Предложен назив: DAJIĆ PINOT NOIR Розе вина • Предложен назив: DAJIĆ ROSE

93


„ПОДРУМ ДАЈИЋ” Саша Дајић ПР Неготин, Михајловац (Неготин)

Подрум Дајић налази се Михајловцу, живописном селу између Неготина и Кладова. Ово мало место на обали Дунава има дугу виноградарску традицију, коју природа подржава изузетно повољним климатским условима за производњу грожђа и вина специфичних карактеристика. Подрум Дајић бави се производњом вина од 2002. године, на сопственим виноградима површине око 4 хектара. План породице Дајић је да засаде винове

94

лозе повећају до 10 хектара. Вина која производе су сортна вина, изузев купаже која се прави од три сорте: Каберне совињон, Мерло и Каберне фран. Годишња производња је између 10 и 15 хиљада литара вина. Нека црвена вина, у зависности од сорте, одлежавају најмање 12 месеци у дрвеним бурадима запремине 225 литара. Подрум Дајић главна своја вина прави од сорти Совињон блан, Гаме, Пино ноар, Мерло, Каберне фран и Каберне совињон.


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Предраг Јануцић ПР

„ВИНАРИЈА ЈАНУЦИЋ” Вељково

Адреса

Село Вељково, 19300 Неготин

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 19 3547803, +381 63 438144

E-mail

info@janucic.com

Website

www.janucic.com

Година оснивања

2013.

Површина винограда

2,06 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,06 хектара

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Вина Бела вина • Предложен назив: VINARIJA JANUCIĆ RAJNSKI RIZLING

96

Винарија Јануцић налази се у Вељкову, у источној Србији, на седамнаестом километру од Неготина, центра Неготинске Крајине, чувеном по Хајдук Вељку, Стевану Мокрањцу, пимницама и производњи вина. Вино се у овој винарији производи од грожђа које се гаји на познатом Височком брду. Винарија Јануцић основана је као Вински подрум Јануцић 2001. године. Настала је као резултат дугогодишње традиције производње вина и ракије у породици Јануцић, која потиче још од XIX века. Постоје записи да је и кнез Милош Обреновић поседовао винограде и пимницу на Височком брду, одакле је вино транспортовао до Дунава, а затим извозио у Француску, до Бордоа, у време када је филоксера харала виноградима Француске. Крајинска вина пила су се тада и у Немачкој, Русији и Aустроугарском царству, јер је винова лоза Крајине узгајана на живом песку уз обале Дунава, чиме је била заштићена од филоксере. У винарији Јануцић, ограниченом производњом, настоје да очувају традиционални квалитет, користећи искуства предака, употпуњена савременим методама за што природнију заштиту грожђа. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Неготинска Крајина”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Неготинска Крајина” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./ врхунских К.Г.П.К вина).

Црвена вина • Предложен назив: VULKAN

97


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

ПТК „КЉУЧ” АД Кладово (робна марка „Vinarija Duša”)

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Букатаревића 11, 19320 Кладово

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Крајина

Виногорје

Кључко виногорје

Телефон

+381 63 480542

E-mail

mscojic69@gmail.com

Website

www.vinarijadusa.com

Година оснивања

2007.

Површина винограда

40,07 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

40,07 хектара

Локације винограда

Рејон Неготинска крајина, Кључко виногорје

Ознаке географског порекла

Стара ознака/подознака: „Тимок”/ „Кључ”, Будућа ознака/подознака: „Неготинска Крајна”/„Кључ”

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Вина Бела вина • „Duša Dunava” – к. бр. 1601/13 – квалитетно К.П.К. вино

98

Црвена вина • Предложен назив: Duša Crveno

Винарија Кључ (са робном марком „Vinarija Duša”), смештена је крај Кладова, пoстоји од 2004. године и производи квалитетно вино са географским пореклом, по старом систему географског порекла. Те, 2004. године, произведене су и прве количине сада већ познатог квалитетног вина Душа Дунава, са контролисаним географским пореклом и квалитетом, које је настало као плод рада, искуства и ентузијазма искусних технолога винарије. Виногради винарије Кључ налазе се на локацији на којој ветар са Карпата и Дунав у близини стварају струјање ваздуха које штити винограде од штеточина и болести. То омогућава да се виногради третирају на потпуно природан начин, употребом плавог камена и сумпора, без икаквих посебних пестицида. То изискује много посла, али план је да винарија створи условe за сертификовану производњу органског грожђа.

У винарији се негује француски начин производње који подразумева слабу филтрацију и благу стабилизацију, којима се чувају воћне ароме и свежина. Добри услови и опрема за прераду грожђа, контролисани услови температуре приликом врења и савремена опрема за одлежавање и чување вина, основа су на којој се заснива перспективност винарије. У винарији Кључ годишње се преради око 60.000 килограма грожђа и произведе се око 30.000 литара вина. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Неготинска Крајина”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Неготинска Крајина” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./ врхунских К.Г.П.К вина).

Винарија се налази у старом објекту, у којем је инсталирана модерна опрема за производњу белих и црвених вина које одликује препознатљив, аутентични мирис.

99


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Радиша Младеновић предузетник

„МАТАЉ” Неготин Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Добропољска 7, 19300 Неготин

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Крајина

• Предложен назив: Terasa Chardonnay

Виногорје

Неготинско виногорје

• Предложен назив: Terasa Sauvignon Blanc

Телефон

+381 63 522828, +381 19 544720

E-mail

office@mataljvinarija.rs

• „MATALJ VINARIJA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1024/14 – регионално Г.И. вино

Website

www.mataljvinarija.rs

Година оснивања

2008.

Површина винограда

17 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

15,23 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје и Михајловачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за

регионална Г.И. вина „Централна Србија

• Будућа ознака/подознака: за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Неготинска Крајина”

100

Бела вина

Адреса

Годишња производња вина

55.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

11 (власништво у оквиру породичног газдинства)

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

• „MATALJ VINARIJA CHARDONNAY” – к. бр. 1232/13 • „MATALJ VINARIJA SAUVIGNON BLANC’12” – к. бр. 1174/13 • „MATALJ BELO” – к. бр. 37/14

Црвена вина • „KREMEN KAMEN” – к. бр. 1545/13 • „KREMEN” – к. бр. 1/12 • „Kremen CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1544/13 • „MATALJ CRNO” – к. бр. 36/14 Розе вина • „DUŠICA” – к. бр. 463/13

101


Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ” Неготин

Матаљ винарија налази се у Неготину. Винарија је настала са идејом да производи висококвалитетна вина која су део вишевековне традиције и начин живота овог краја. Лоза се на овим просторима гаји још од доласка Римљана, а нарочити процват винарство доживљава у XIX веку, када се и подижу чувене Пимнице у околним селима Рајац, Рогљево, Тамнич, Смедовац и др. Неготинско поднебље погодно је за гајење свих сорти, а посебно за добијање висококвалитетних екстрактивних црвених вина. Разлог је континетална

102

Рејон Неготинска Крајина

клима са врелим летима, хладним ноћима, малом количином падавина и највећим бројем сунчаних дана у земљи. Ова комбинација климатских фактора, заједно са погодним земљиштем, омогућава адекватно сазревање касних сорти винове лозе, какве су Каберне совињон и Мерло, те тиме и добијање веома комлексних и зрелих вина.

Виногради се простиру на две одвојене локације, у два различита виногорја, што пружа могућност добијања висококвалитетног грожђа са два потпуно различита микроклимата. Виногради са сортама Шардоне, Совињон, Мерло и Тамјаника црна налазе се у селу Михајловац на Дунаву. Овде се грожђе гаји на песку и шљунку. Други

виногради се налазе у атару села Тамнич, у оквиру Рогљевачко-рајачког виногорја и у њему су, на песку, глини и нешто тежем земљишту, засађене сорте Каберне совињон и Мерло. Бела и розе вина добијају се од грожђа из винограда у Михајловцу, док вина Кремен и Кремен Камен настају од грожђа произведеног у виноградима у Тамничу.

Винарија Матаљ производи вино претежно од свог грожђа, са око 16 хектара винограда.

103


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Рaдњa зa прoизвoдњу винa „TAНИЋA ПИМНИЦE”, Душaн Плaвшић ПР Београд (Вождовац) СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Браће Јерковић 113 11000 Београд Винарија: Тамнич бб, 19315 Неготин

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Крајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 62 454533, +381 64 9838919

E-mail

tanicapimnice@hotmail.com

Website

www.vinarijatanicapimnice.co.rs

Година оснивања

2005.

Површина винограда

12 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

7,53 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за

регионална Г.И. вина „Тимок”

• Будуће ознаке/подознаке: за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Неготинска Крајина”/„Рогљево-Рајац”

104

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Бела вина • Предложен назив: ВИЗАР

Црвена вина • Предложен назив: СИНОР Танића пимнице

Розе вина • Предложен назив: ВЕДРО

• Предложен назив: SINOR „S” – регионално Г.И. вино

105


Рaдњa зa прoизвoдњу винa „TAНИЋA ПИМНИЦE”, Душaн Плaвшић ПР Београд (Вождовац)

Рејон Неготинска Крајина

Винарија се налази у селу Тамнич у Неготинској Крајини, у источној Србији, на средини пута између Неготина и Зајечара, уз реку Тимок и границу са Бугарском. Виногради су у срцу Рогљевачко-рајачког виногорја које, са својим земљиштем, специфичним географским положајем и климатским карактеристикама, представља идеалну локацију за гајење црвених винских сорти. Тамнич је насеље збијеног типа са становништвом досељеним са Косова и Метохије, из Поморавља, Влашке, са Хомоља и из Шумадије. Први писани подаци о селу су из пописа Видинског Санџака из 1530. године. Претпоставка је да је назив села потекао од густе шуме коју су становници тако називали, а у коју су се приликом најезде Турака повукли са локација близу реке Тимок. Златно доба за село било је крајем XIX века, када је, 1890. године, у селу живело 1.600 становника у 268 домаћинстава. Први запис о производњи вина у Тамничу датира из 1586. године, а према неким подацима, у околним виноградима је 1863. године расло чак 2 милиона чокота винове лозе. У попису среза, спроведеном по ослобођењу Крајине од Турака, стоји да су Михајло и Павле Танић 1836. године имали 45.000 чокота винове лозе. Потомци Михајла и Павла Танића данас обрађују винограде са око 60.000 биљака винове лозе. Сва вина у основној варијанти одлежавају најмање три године у храстовим бачвама и барик бурадима, док нека вина одлежавају и дуже време.

106

107


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

„RADU GROUP” ДОО, Црномасница

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Црномасница бб, 19315 Браћевац

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 63 485011, +381 19 3530889

E-mail

sr@vinorad.com

Website

www.vinorad.com

Година оснивања

2006.

Површина винограда

3,03 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,03 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за

Вина

регионална Г.И. вина „Тимок”

• Будуће ознаке/подознаке: за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Неготинска Крајина”/„Рогљево-Рајац”

108

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Црвена вина • Предложен назив: Cabernet Sauvignon Radu group – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Crna Tamjanika Radu group Бела вина • Предложен назив: Chardonnay 2015 Radu group

Винарија „Radu Group”, позната као винарија Радуловић, породична је фирма која наставља дугу традицију виноградарства и производње вина. Данас Винарија „Radu Group”, има модерне винограде са системом наводњавања, контролом гајења винове лозе, као и производњу вина. На површини од око 3 хектара сопствених винограда, у месту Црномасница, у општини Неготин, на 185 метара надморске висине, гаје се сорте Каберне совињон, Шардоне, Мерло и Тамјаника црна. Винарија „Radu Group” ради на усавршавању рецептура од 2006. године, по којима је од осам тона рода у 2014. години произведено 4.000 литара вина, која ће у продаји бити од почетка 2016. године. Поред производње вина постоји и план да се до 2017. године изграде и хотелски капацитети у самом винограду, намењени развоју винског туризма у овом крају.

109


Назив винарије:

Рејон Неготинска Крајина

Toплицa Нeдeљкoвић ПР,

СЗР „ТOП ВИНAРИС”, Рeчкa

Адреса

Речка бб, 19313 Брусник

Виноградарски рејон

Рејон Неготинска Kрајина

Виногорје

Рогљевачко-рајачко виногорје

Телефон

+381 19 534039, +381 62 456525

E-mail

topvinaris@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

5,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,13 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Неготинска Крајина, Рогљевачко-рајачко виногорје

Годишња производња вина

22.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком

Винарија је чланица рејонског удружење произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Неготинска Крајина”

Вина Бела вина • Предложен назив: TOP VINARIS Bela Tamjanika Aроматизована вина • Предложен назив: TOP VINARIS aromatizivano vino

110

Црвена вина • Предложен назив: TOP VINARIS Crna Tamjanika • Предложен назив: TOP VINARIS Game • Предложен назив: TOP VINARIS Pino noar

Винарија Топ винарис налази се у селу Речка. Речка је виноградарско и ратарско-сточарско сеоско насеље збијеног типа. Налази се на 13 km југозападно од Неготина, на надморској висини од просечних 150 метара, на долинским странама Сиколске реке, леве притоке Тимока. Винарија је регистрована 2010. године. Породица Недељковић у гајењу винове лозе и производњи вина има традицију која се већ четврту генерацију преноси са колена на колено. Од тридесетих година прошлог века, деда власника винарије Драгана Недељковића, бавио се производњом вина у породичној кући.

Виноград од 80 ари налази се на 300 метара од куће и винарије, а друга велика парцела налази се на надморској висини од 220 метара, на брду Алија (240 метара надморске висине), највишој тачки у атару. Виногради имају 24.000 биљака винове лозе сорти Шардоне, Пино блан, Каберне совињон, Мерло, Пино ноар, Гаме и Тамјаника црна. Тамјаника црна се откупљује од локалних произвођача. Годишња производња је око 22.000 литара вина.

111


3.3.

КЊАЖЕВАЧКИ рејон

Књажевачки рејон налази се на простору око горњег тока реке Тимок. Окружен планинама, обухвата територију у општинама Зајечар и Књажевац. Рејон се простире од 44°10’ географске ширине на северу до 43°30’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 200 m до 600 m, али се предели где се простиру виногорја и где се налазе виногради углавном налазе на надморским висинама од 220 m до 400 m. Надморска висина рејона се постепено смањује идући са северозапада и југозапада ка централном делу и истоку рејона (Тимочка долина). Рејон карактеришу различите експозиције терена, али се виногради углавном налазе на источним, јужним и југоисточним експозицијама, као и на врховима брда. Релативно висок индекс свежине ноћу, у великој мери утиче на карактер вина овог рејона. Вина се одликују изразитом свежином и нешто вишим, али складним садржајем киселина.


Књажевачки рејон

Књажевачки рејон

Oрографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине – са северне стране рејона – планина Дели Јован (1.141 m), а са северозападне – планине Црни Врх (1.043 m) и Малиник (1.158 m). На југозападу рејона се простиру средње високе планине Ртањ (1.565 m) и Тупижница (1.160 m), на југу нижа планина Тресибаба (787 m), док се на југоистоку налазе обронци Старе планине. Венци и падине ових Родопских и Карпатско-балканских планина, као и брдовити терени заступљенији у северозападном и југозападном делу рејона и испресецани речним коритима, орографски карактеришу овај рејон. Источни део рејона (у Тимочкој долини) претежно је благо брдовит и са равним теренима. У централном делу рејона спајају се реке Црни Тимок и Бели Тимок градећи Тимок који протиче североисточним делом рејона. Дуж речног корита налазе се претежно влажне шуме храста лужњака, јове, врбе и др. Рејон припада брежуљкасто-брдском појасу где су, у другим деловима рејона, заступљене претежно шуме храста цера, сладуна, букве и др. На северозападу се налази Борско језеро, вештачко језеро настало подизањем бране и акумулацијом вода речице Ваља Жони, Марецове реке и дела слива Злотске реке. Језеро се налази у подножју планине Црни врх. Према подацима Пописа пољопривреде 2012. године, у Књажевачком рејону има 1.076,47 ha винограда од чега 958,24 ha са винским сортама. У овом рејону 6.473 газдинства поседују винограде, што чини око 36,5% од укупног броја пољопривредних газдинстава у овом рејону. Иако овај рејон има веома дугу традицију у производњи вина, комерцијалном производњом вина тренутно се баве само три винарије, док су остали произвођачи вина породична газдинства, која вино производе за сопствене потребе. Највећа концентација произвођача вина је у околини Књажевца и Зајечара. Преовлађују углавном бела вина која карактеришу виши садржај киселина и специфична свежина. Прави представник овог рејона је Рајнски ризлинг, који показује своје изражене сортне карактеристике. У старом систему географског порекла тренутно се налази само једна винарија – Саша Јовић ПР, „Винарија Јовић” из Књажевца (Потркање), али је зато Удружење произвођача вина (будуће) ознаке географског порекла „Књажевац” прво удружење које је поднело званичан захтев за регистрацију ознаке географског порекла, у складу са новим ЕУ „PDO/PGI” системом географског порекла који је успостављен у Србији.

114

115


Књажевачки рејон Карта 3.4. Границе рејона и виногорја Књажевачког рејона

0

2,5

5

10

15

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

БОРСКО ВИНОГОРЈЕ

ЗАЈЕЧАРСКО ВИНОГОРЈЕ

БОЉЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

ПОТРКАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

БОРСКО ВИНОГОРЈЕ

Борско виногорје чини северозападни део рејона у околини Бора и заузима источне и југоисточне падине планине Црни врх. У Борском виногорју налази се 117,71 хектар винограда, од чега 78,94 хектара под винским сортама. У оквиру овог виногорја нема много произвођача грожђа и вина, а виноградарство се заснива на гајењу винове лозе на окућницама.

БОЉЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Бољевачко виногорје заузима побрежје са леве и десне стране Црног Тимока и састоји се из та два одвојена дела. У Бољевачком виногорју налази се око 45 хектара винограда. Производњом грожђа баве се 445 газдинстава. Иако је прооизводња вина у овом виногорју симболична, због специфичности орографских карактеристика, ово виногорје има висок потенцијал, сличан оном који има Потркањско виногорје.

ЗАЈЕЧАРСКО ВИНОГОРЈЕ

Зајечарско виногорје захвата побрђе око горњег слива Тимока и доњих сливова Белог Тимока и Црног Тимока и састоји се из четири дела раздвојених овим токовима. Према броју пољопривредних газдинстава која производе грожђе, као и према површинама под виновом лозом, Зајечарско виногорје је најзначајније виногорје у Књажевачком рејону. У њему се налази 447 хектара винограда, претежно винских сорти. Виноградарском производњом баве се 2.444 газдинства. У овом виногорју произвођачи се баве производњом вина за сопствене потребе, али интересовање за подизање винограда са винским сортама је у порасту.

ПОТРКАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Потркањско виногорје обухвата горњи и средњи ток Белог Тимока, на побрђу око Књажевца, и састоји се из три дела. У виногорју се налази 327,63 хектара винограда, а производњом грожђа бави се 1.645 газдинстава. Ово виногорје предњачи по производњи вина у односу на остала виногорја Књажевачког рејона. Због веће надморске висине, свежијих ноћи и повољних експозиција посебно се истичу вина од сорте Рајнски ризлинг, као и вина од сорте Вранац која одликује посебност у поређењу са винима од ове сорте насталих у другим виноградарским подручјима.

117


Назив винарије:

Vinarija Jovi}

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Књажевачки рејон

Саша Јовић ПР

„ВИНАРИЈА ЈОВИЋ” Адреса

Спасоја Милкића 32 19350 Књажевац (подрум у селу Потркање)

Виноградарски рејон

Књажевачки рејон

Виногорје

Потркањско виногорје

Телефон

+381 63 409006

E-mail

info@vinarijajovic.rs

Website

www.vinarijajovic.rs

Година оснивања

1995.

Површина винограда

14,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,46 хектара (тренутно уписаних)

Локације винограда

Књажевачки рејон, Потркањско виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: „Тимок”/„Џервин”

• Будућа ознака/подознака (по

новом систему): „Књажевац”/ „Потркање”

118

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружење произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Књажевац”

Вина Бела вина • „RIZLING RAJNSKI POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ” – к. бр. 1221/13 – квалитетно К.П.К. • „CHARDONNAY POTRKANJSKI VINARIJA JОVIĆ” – к. бр. 423/14 • „SAUVIGNON BLANC VINARIJA JOVIĆ” – к. бр. 1504/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Црвена вина • „VRANAC POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ” – к. бр. 1222/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „CABERNET SAUVIGNON VINARIJA JOVIĆ” – к. бр. 1505/13 Розе вина • „Vinarija Jović Roze Dionizije” – к. бр. 321/14 – квалитетно К.П.К.

119


Саша Јовић ПР „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”

Књажевачки рејон

Винарија Јовић је породична винарија са традицијом, која траје неколико генерација, познатих виноградара и винара. Винарија дуже време производи висококвалитетно вино са географским пореклом. У винарији се прерађује грожђе из винограда који су позиционирани на две локације у селу Потркање, удаљеном 5 километара од Књажевца. Земљиште се налази на надморској висини од 250 m до 300 m, тако да сви позитивни утицаји климатских услова подручја Старе планине обезбеђују одличне услове за гајење грожђа. У виноградима се са пажњом негују сорте Вранац, Каберне совињон, Мускат Хамбург, Шардоне, Рајнски ризлинг и Совињон блан. Вина са географским пореклом су ароматична и одликује их карактеристична свежина. У савременом и технолошки добро опремљеном подруму примењује се начин производње који обезбеђује задржавање карактера и специфичности вина ознаке „Књажевац”. Дугогодишња традиција сачувана је у сопственој архиви вина, вињака и воћних ракија, у старом породичном подруму, оформљеном 1987. године, као сведочанство о генерацијама винара у породици Јовић. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Књажевац”, тренутно је у званичној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Књажевац”, по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина), а чија се заштита ускоро очекује.

120

121


3.4.

МЛАВСКИ рејон

Млавски рејон обухвата виноградарске терене на десној страни доњег тока Велике Мораве и у сливовима река Ресаве, Млаве и Пека. Виногради се углавном налазе на земљиштима типа еутричног камбисола и чернозема. Рејон се простире од 44°48’ географске ширине на северу до 44°02’ географске ширине на југу. Већи део рејона се простире на надморским висинама од 70 m до 400 m, али су предели где се простиру виногорја и где се налазе виногради углавном лоцирани на надморским висинама од 100 m до 270 m. Овај рејон углавном карактеришу благи нагиби терена на којима су смештени виногради. Виногради се углавном налазе на јужним, југоисточним и источним експозицијама.


Млавски рејон

Млавски рејон

Oрографске карактеристике овог рејона чине Хомољске планине (952 m) и планина Бељаница (1.339 m), које се налазе дуж источне стране рејона. Падине ових Карпатских планина, као и брдовити терени који су заступљени више у источном делу, орографски карактеришу овај рејон. Северни и источни део рејона је претежно благо брдовит, али има и равних терена. Са северне стране pejoна налази се река Дунав која утиче на раније сазревање грожђа у пределима близу реке. Дуж западне стране рејона протиче река Велика Морава, чија широка долина утиче на стално благо струјање ваздуха, што омогућава обнову количина угљен-диоксида и брже одвијање процеса фотосинтезе, као и бољи процес опрашивања и оплодње, што позитивно делује на винову лозу. Рејон се простире у брежуљкастом појасу где се налазе претежно шуме храста цера, сладуна и др, и у појасу алувијалне равни Поморавља, где се у мањој мери налазе претежно влажни и поплавни појасеви шума храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и др. У североисточном, равнијем делу рејона, поред реке Дунав, налази се и Сребрно језеро, као и река Пек, која се улива у Дунав јужно од језера. У Пожаревачком виногорју ка североистоку тече река Млава, а у Ресавском виногорју река Ресава које протичу кроз долине, а које у одређеној мери карактеришу пејзаже овог рејона. Према резултатима Пописа пољопривреде 2012. године, у Млавском рејону има 814,37 ha винограда од чега је 499,22 ha са винским сортама. Виноградарством се бави 6.848 газдинстава. Винарска производња у овом рејону веома је уситњена, односно намена вина је углавном за потребе самих произвођача који су сконцентрисани у околини Петровца на Малви, Пожаревца и Жабара, као и у пределима око реке Ресаве. У Млавском рејону има пет винарија које производе бела и црвена вина, док је производња розе вина симболична.

124

125


Млавски рејон Карта 3.5. Границе рејона и виногорја Млавског рејона

0

2,5

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

БРАНИЧЕВСКО ВИНОГОРЈЕ

5

10

15

БРАНИЧЕВСКО ВИНОГОРЈЕ

Браничевско виногорје налази се на десној страни Дунава, у сливу реке Пек и састоји се из два дела. Виногорје има 175,6 хектара винограда од чега 70% чине виногради са винским сортама. Вино произведено у овом виногорју карактеришу свежина и лаганија нота, а намењено је, пре свега, употреби у оквиру породица самих произвођача.

ПОЖАРЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Пожаревачко виногорје простире се на брдовитим теренима са обе стране реке Млаве и састоји се из северног дела (Пожаревац) и јужног дела (Петровац на Млави). Пожаревачко виногорје је најзначајније виногорје у оквиру Млавског рејона, по површинама винограда и броју произвођача грожђа. У виногорју се налази 370,38 хектара винограда, а производњом грожђа бави се 3.000 газдинстава. Ово виногорје карактеристично је по белом вину од сорте Рајнски ризлинг и црвеном од сорте Каберне совињон, која своју посебност показују у атару села Кличевац.

РЕСАВСКО ВИНОГОРЈЕ

Ресавско виногорје налази се у сливу реке Ресаве, на брдовитим теренима са обе стране реке Ресаве. Ресавско виногорје има 142,58 хектара винограда. Виноградарском производњом бави се 1.158 пољопривредних газдинстава. Вино се углавном производи од црвених винских сорти, и претежно за сопствене потребе произвођача.

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ПОЖАРЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

РЕСАВСКО ВИНОГОРЈЕ

127


Назив винарије:

Млавски рејон

„МИЛПЕКС” ДОО Жабари

Адреса

Дуде Јовића бб, 12374 Жабари

Виноградарски рејон

Млавски рејон

Виногорје

Пожаревачко виногорје

Телефон

+381 63 1555657

E-mail

milpeksdoo@hotmail.com

Website

www.podrummilosevic.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

/

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

15.000–20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Пре 30 година деда Радисав започео је производњу вина за сопствене потребе, из хобија. Његовим хобијем наставио је да се бави син Зоран, а данашњи млади власник Данило, претворио је бављење вином својих претходника из љубави – у свој посао. Подрум је опремљен савременом опремом за производњу вина и ракија – судови од инокса, бурад, пумпе, пресе, млин и пасирка за воће, каце за воће и др. Производни погон састоји се од просторија за ферментацију, складиштење, чување и неговање производа, као и дестилерију са два казана, капацитета две тоне на дан. Годишњи капацитет за производњу вина је до 35.000 литара вина од одкупљене сировине, а за ракију до 20.000 литара.

Вина Бела вина

Винарија и дестилерија „Милпекс“ породице Милошевић са производним погоном у Жабарима, има традицију производње вина дугу више од 30 година. Предузеће Милпекс ДОО у оквиру којег винарија ради, основано је 2009. године, са намером да настави породични посао производње вина и ракија.

Црвена вина

• Предложен назив: Italijanski rizling Milpeks

• Предложен назив: Merlot Milpeks

• Предложен назив: Tamjanika Milpeks

• Предложен назив: Pinot Noir Milpeks

• Предложен назив: Sauvignon Blanc Milpeks

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Milpeks

Објекат површине око 600 m² састоји се од сале за презентацију и едукацију, етно куће и четири апартмана за вински и сеоски туризам.

Розе вина • Предложен назив: Rosе Milpeks

128

129


Назив винарије:

Млавски рејон

Сзр зa прoизвoдњу рaкиje и винa

„ДEСПOТ – ВИНAРИJA НИКOДИJEВИЋ” Сaшa Никoдиjeвић прeдузeтник Стењевац

Адреса

Стењевац бб, 35215 Стењевац

Виноградарски рејон

Млавски рејон

Виногорје

Ресавско виногорје

Телефон

+381 35 8633326, +381 63 8062718

E-mail

despotvino@yahoo.com

Година оснивања

2003.

Површина винограда

/

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

2.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

1

Вина Црвена вина • Предложен назив: Деспот Вранац

Винарија се налази у селу Стењевац, у општини Деспотовац. Село Стењевац простире се на падинама планине Бељанице, у сливу реке Ресаве са водопадом „Велики бук“. У најближој околини је и манастир Манасија из XV века, споменик српске средњевековне културе и најзначајнија грађевина подигнута у стилу Моравске школе.

откупа, до паковања у оригиналне флаше. Сва њихова вина у подруму одлеже најмање три године, прво у храстовим бурадима, а потом у судовима од инокса.

У славу деспота Стефана Лазаревића који је подигао манастир, винарија Никодијевић и њени производи носе назив Деспот.

Осим производњом вина, винарија се бави и производњом ракије од грожђа под брендом Златни Змај.

Деспот винарија Никодијевић постоји од 1991. године, а регистрована је 2003. године, као прва регистрована винарија у деспотовачкој општини после Другог светског рата. Власници, Саша и Љубинка Никодијевић, сами обављају све послове, од прераде грожђа из

130

Ограничене количине производа специфичност су винарије Деспот – укупна годишња производња винарије је 2.000 литара вина.

У оквиру винарије постоји апартман и сала за дегустацију, чиме је винарија активно укључена у развој винског туризма, у делу Србије атрактивном за туристе због својих природних лепота и историјских споменика Ресаве.

131


Назив винарије:

Млавски рејон

Стeфaн Нeћaк прeдузeтник,

„ВИНAРИJA НEЋAК”, Пeтрoвaц

Адреса

Моравска 12, 12300 Петровац на Млави

Виноградарски рејон

Млавски рејон

Виногорје

Пожаревачко виногорје

Телефон

+381 12 326146, +381 60 0331254

E-mail

vinarijanecak@yahoo.com

Website

www.vinarijanecak.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

2,07 хектара

Површина винограда у сопственом власништву / уписана у Виноградарски регистар

2,07 хектара

Локације винограда

Млавски рејон, Пожаревачко виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Вина Бела вина • Предложен назив: Sеmillon Nećak • Предложен назив: Traminer Nećak

132

Винарија Нећак налази се у Петровцу на Млави. Њени виногради смештени су на брду Умка код Петровца на Млави, на површини од око два хектара, на месту званом „ружа ветрова“, која благотворно утиче на квалитет грожђа. Стару тврдњу да обронци Умке, на којима се налази виноград, представљају богом дани тероар за гајење винове лозе, потврђује квалитет грожђа сорти које гаје, Семијона и Траминца.

На том су месту од давнина били и виногради претка данашњих власника, Милорада Микета Лазића, који је још пре једног века производио надалеко позната вина, због чега је носио надимак „француски сељак“. Од рода из свог винограда, у винарији производе изузетно вино, са уравнотеженим односом свих елемената које собом носи грожђе одгајано са љубављу.

133


3.5.

ТОПЛИЧКИ рејон

Топлички рејон обухвата виноградарске терене у целом сливу реке Топлице и њених притока, пре свега речица Велики и Мали Јастребац. Рејон се простире од 43°23’ географске ширине на северу до 43°02’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 200 m до 550 m, али су предели где се простиру виногорја и где се налазе виногради, углавном на надморским висинама од 250 m до 400 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми (у северним и западним деловима) до благи нагиби терена (у источном делу) на којима се налазе виногради. Виногради су углавном лоцирани на јужним, југоисточним и источним експозицијама, као и на врховима брда и на платоима.


Топлички рејон

Топлички рејон

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине планине које се налазе са северне стране рејона, а то су Велики Јастребац (1.492 m) и Мали Јастребац (946 m), које представљају два масива планине Јастребац и припадају Родопским планинама. На југу рејона налазе се планине Видојевица (1.155 m) и Пасјача (901 m), које такође припадају Родопским планинама. Падине и венци ових планина, као и брдовити терени заступљени на северу и југу рејона, орографски карактеришу овај рејон. Источни део рејона је више благо брдовит, као и са равним теренима идући ка Јужној Морави. На основу података из Пописа пољопривреде 2012. године, у Топличком рејону има 764,73 ha винограда од чега је 590,22 ha са винским сортама. У овом рејону 5.610 газдинстава поседују винограде, што чини око 28,25% од укупног броја пољопривредних газдинстава овог рејона. У Топличком рејону, као постојбини сорте Прокупац, расте производња црвених и розе вина од ове сорте. Производња вина углавном се одвија у оквиру породичних газдинства. Иако у овом рејону постоје само четири веће комерцијалне винарије, у Прокупачком виногорју бележи се снажан развој винарства. У старом систему географског порекла налазе се две винарије – „ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац, Прокупље и „TODY” ДОО, Блаце, које производе висококвалитетно, претежно црвено вино са географским пореклом. Ове две винарије су покретачи припрема за регистрацију будуће ознаке „Топлица” по новом систему географског порекла.

136

137


Топлички рејон Карта 3.6. Границе рејона и виногорја Топличког рејона

0

2,5

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

ПРОКУПАЧКО ВИНОГОРЈЕ

5

10

15

ПРОКУПАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Прокупачко виногорје заузима западни део рејона у широкој Прокупачкој котлини у подножју планине Јастребац. У оквиру виногорја налази се 152,85 хектара винограда. Виноградарством се баве 864 пољопривредна газдинства. У овом виногорју доминира производња вина од сорте Прокупац, а нове винарије увеле су модерну технологију у производњу вина од грожђа ове сорте, истичући сортне карактеристике и земљишне и климатске специфичности овог виногорја.

ЈУГБОГДАНОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Југбогдановачко виногорје обухвата терене са леве стране Јужне Мораве, у ширем подручју око Мерошине. Југбогдановачко виногорје је виногорје са највећим површинама под виноградима и највећим бројем виноградара у оквиру Топличког рејона. Виногради се налазе на 370 хектара, од чега су винске сорте заступљене на 77,6% површина. Виноградарством се бави 2.641 газдинство. Винарство овог виногорја одликује мала производња, углавном за потребе самих породичних газдинстава.

ЖИТОРАЂСКО ВИНОГОРЈЕ

Житорађско виногорје обухвата виноградарске терене на источним и југоисточним обронцима планине Видојевица. У виногорју је евидентирано 1.200 виноградара, који укупно поседују 134,89 хектара винограда. У сортименту доминирају винске сорте (на 115,55 хектара). Због нешто топлије климе, ово виногорје одликује производња обојенијих и екстрактивнијих црвених вина, мада је производња мала, и углавном за сопствене потребе произвођача.

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ЈУГБОГДАНОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

ЖИТОРАЂСКО ВИНОГОРЈЕ

139


Назив винарије:

Топлички рејон

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО Гојиновац

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Гојиновац бб, 18424 Белојин

Виноградарски рејон

Топлички рејон

Виногорје

Прокупачко виногорје

Телефон

+381 27 8150093, +381 27 8150091, +381 64 16215 49

E-mail

toplicki.vinogradi@gmail.com

Website

www.toplickivinogradi.rs

Година оснивања

2008.

Површина винограда

35 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана и Виноградарски регистар

25,19 хектара

Локације винограда

Топлички рејон, Прокупачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за

регионална Г.И. вина „Централна Србија”

• Будуће ознаке/подознаке: за

регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Топлица”/ „Прокупље”

140

Годишња производња вина

93.000 литара

Број регистрованих етикета

9

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружењa произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Топлица”.

Вина Бела вина

Црвена вина

• „EPIGENIA CHARDONNAY” – к. бр. 303/14 – регионално Г.И. вино

• „EPIGENIA PROKUPAC” – к. бр. 301/14 – регионално Г.И. вино

• „TRIBUS VILLA CHARDONNAY” – к. бр. 730/14

• „EPIGENIA CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 300/14 – регионално Г.И. вино

• „TRIBUS VILLA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 731/14

• „TRIBUS VILLA Cuvée CRVENO” – к. бр. 31/15

• „TRIBUS VILLA Cuvée BELO” – к. бр. 32/15

• „TRIBUS VILLA PINOT NOIR” – к. бр. 33/15 Розе вина • „EPIGENIA PROKUPAC ROSE” – к. бр. 302/14 – регионално Г.И. вино

141


„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО Гојиновац

Топлички рејон

Винарија Топлички виногради ДОО налази се у селу Гојиновац код Прокупља. Основана је 2008. године, а њена основна делатност је производња грожђа, вина и воћа, а у каснијој фази производње и ракија од грожђа и воћа. Топлички виногради ДОО обрађују укупно око 100 хектара земље. Део ових површина је у власништву винарије, а део под закупом. Од целокупне површине обрадивог земљишта, више од 30 хектара су под виновом лозом, а четири хектара под воћњаком шљиве. Остале површине чине шуме и објекти. Последња фаза градње винарије површине 7.300 m² завршена је 2014. године. У оквиру винарије, на пет нивоа, смештени су сви капацитети за прераду и производњу: енолошка лабораторија за контролу квалитета, хладњача за чување и подхлађивање грожђа, примарна прерада грожђа, ферментација црвених вина, ферментација белих вина, подрум за ферментацију и одлежавање вина у дрвеним судовима, пунионица, магацин за одлежавање вина у боцама, магацин готових производа, архив вина, магацини, као и дегустациона сала и административни простор. Истовремено са развојем капацитета, подизањем стандарда производње, модернизацијом опреме и стручним оспособљавањем кадрова, винарија ради и на развоју садржаја туристичко-рекреативног карактера. Топлички крај и река Топлица имају велики туристички потенцијал – река је име добила по изворима топлих вода које избијају из дубине земље готово свуда дуж њеног тока од 136 километара. Топлица извире испод врхова Копаоника и протиче кроз три општине Топличког округа – Куршумлију, Блаце и Житорађу. Обилазећи брдо Хисар, на улазу у Прокупље, Топлица једним делом тече узбрдо. Ова појава, која се стручно зове епигенија, јединствена је у Европи и веома ретка у свету, а именовао је, у XIX веку, српски географ Јован Цвијић. Сортимент винове лозе који је тренутно заступљен у Топличким виноградима чине Прокупац, Каберне совињон, Мерло, Бургундац црни, Совињон блан и Шардоне. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Топлица”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Топлица” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

142

143


3.6.

НИШКИ рејон

Нишки рејон обухвата виноградарске терене који се налазе у широкој котлини доњег слива реке Нишаве и доњих сливова река Јужне Мораве и Моравице. Рејон се простире од 43°41’ географске ширине на северу до 43°13’ географске ширине на југу. Предели где се простиру виногорја и где су виногради углавном се налазе на надморским висинама од 200 m до 450 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради, мада се виногради у Чегарском и Сврљишком рејону често налазе на брдима и на узвишеним заравнима. Виногради су махом лоцирани на јужним, југоисточним и источним експозицијама.


Нишки рејон

Нишки рејон

Орографске карактеристике овог рејона карактеришу планина Озрен (1.178 m) са северозападне стране рејона, са југоисточне стране Сврљишке планине (1.334 m) и Сува планина (1.810 m), које припадају Карпатским планинама, док се планина Јастребац (1.491 m) налази са западне стране централног дела овог рејона, и припада Родопским планинама. Венци и падине ових Карпатскох и Родопских планина, као и брдовити терени који су заступљени више у источном и југоисточном делу рејона, орографски карактеришу овај рејон. Терени на приобаљу Јужне Мораве и Нишаве су више благо брдовити и равни (поред река). Рејон припада брдско-планинском појасу. Централним делом рејона протиче Јужна Морава, а као део Јужноморавске долине ту се налази Нишка котлина, која почиње на истоку од Сићевачке клисуре, а на западу сраста са Моравском котлином. Јужним делом рејона протиче река Нишава. Дуж ових река налазе се претежно влажне и поплавне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и других врста дрвећа, а у непосредној близини постоје и парцеле са ратарским и повртарским културама, као и насеља. На брдовитијем делу рејона пејзаже каратеришу и мали воћњаци и умерено разуђена насеља. Северни део рејона чини Сокобањска котлина са шумама храста цера, сладуна и др, а пејзаже чине и мешовите ратарске и воћарске културе, као и Бованска клисура. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Нишком рејону има 1.311,85 ha винограда, односно 1.064,86 ha винограда са винским сортама. У овом рејону 8.415 газдинстава поседује винограде, што чини свега око 33,15% од укупног броја пољопривредних газдинстава овог рејона. По производњи вина, овај рејон карактеришу високоалкохолна и јако обојена црвена вина, али и свежија вина из Сокобањског и Сврљишког виногорја. Иако је некада производња вина била на вишем нивоу, тренутно је регистровано осам већих винарија, а велики број газдинстава традиционално производи вино за сопствене потребе. У старом систему географског порекла тренутно се налази само винарија „Статус” ДОО, Сврљиг, а у оквиру Удружења произвођача вина (будуће) ознаке географског порекла „Ниш”, ова винарија, као и остале из Нишког рејона, у припремној је фази за регистрацију ознаке географског порекла у складу са новим ЕУ „PDO/PGI” системом географског порекла који је успостављен у Србији.

146

147


Нишки рејон Карта 3.7. Границе рејона и виногорја Нишког рејона

0

2,5

5

10 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

СОКОБАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

ЖИТКОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

КУТИНСКО ВИНОГОРЈЕ

АЛЕКСИНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

ЧЕГАРСКО ВИНОГОРЈЕ

СВРЉИШКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

СОКОБАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Сокобањско виногорје се налази на североисточној страни рејона и обухвата Сокобањаску котлинско-брдску област. У виногорју се налази 51,41 хектар винограда, од чега 83,6% чине виногради са винским сортама. Производњом грожђа бави се 501 газдинство. Производња, углавном белог вина, претежно је намењена за личну породичну употребу произвођача из овог виногорја.

АЛЕКСИНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Алексиначко виногорје обухвата терене са десне стране Јужне Мораве између ауто-пута и планинских предела источно од Алексинца. У оквиру виногорја налази се 118,95 хектара винограда, а производњом грожђа бави се 931 газдинство. Производњу вина одликује мали квантитет за породичну употребу.

ЖИТКОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Житковачко виногорје обухвата терене са леве стране Јужне Мораве између пруге Београд–Ниш и обронака Јастрепца и општине Крушевац. Виногорје има 109,58 хектара винограда. Винске сорте гаје се на нешто више од 31% површина под виноградима. Као и у већини виногорја Нишког рејона, и Житковачко виногорје одлукује традиционалнa производњa вина, углавном за сопствене потребе произвођача.

ЧЕГАРСКО ВИНОГОРЈЕ

Чегарско виногорје обухвата терене у доњем сливу реке Нишаве, и то брдске терене са десне стране. Према броју виноградара и површинама под виновом лозом, Чегарско виногорје је најзначајније виногорје у оквиру Нишког рејона. На укупно 527 хектара, виноградарством се бави 2.539 газдинстава. Винске сорте се гаје на готово 90% површина. Ово виногорје једно је од најспецифичнијих у Нишком рејону, али и у целој винородној Србији. Због изузетно високе температуре и повољних климатских услова, као и због карактеристика земљишта, вина из овог рејона су високоекстрактивна, пуна и снажна.

149


Нишки рејон

150

КУТИНСКО ВИНОГОРЈЕ

Кутинско виногорје обухвата виноградарске терене који се налазе са јужне стране и у непосредној близини града Ниша. Виногорје има 128,02 хектара винограда, од чега се винске сорте гаје на 79,23 хектара. Виноградарством се баве 942 газдинства. Производња вина у овом виногорју заступљена је у веома малом обиму, искључиво за сопствене потребе породичних произвођача.

СВРЉИШКО ВИНОГОРЈЕ

Сврљишко виногорје се налази на северозападним обронцима Сврљишких планина у котлини око Сврљига (у средишњем делу општине). У оквиру виногорја налази се свега 28,31 хектар винограда, претежно са винским сортама. Виноградарством се бави 140 газдинстава. Производња вина има дугу традицију, а модерна производња вина у овом виногорју доживљава експанзију тек последњих година.


Назив винарије:

Нишки рејон

Иван Јовановић ПР

„ВИНАРИЈА ИЗБА ЈОВАНОВИЋ” Веле Поље

Винарија Изба Јовановић, мала и млада породична винарија (изба је стара словенска реч за подрум) налази се у Веле Пољу, на подручју града Ниша у Нишавском округу, у јужном делу Алексиначке котлине.

Адреса

Веле Поље, 18000 Ниш

Виноградарски рејон

Нишки рејон

Виногорје

Чегарско виногорје

Телефон

+381 64 2282790, +381 18 583169

E-mail

izbajovanovic@gmail.com

Website

www.izbajovanovic.rs

Година оснивања

2014.

Површина винограда

1,38 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,38 хектара

Локације винограда

Нишки рејон, Чегарско виногорје

Годишња производња вина

5.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

1

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Ниш”

Вина Црвена вина

Веле Поље је старо село, формирано у средњем веку. Назив Веле Поље (велико поље), место је добило због великих комплекса обрадиве плодне земље, која је мештане одувек чинила имућнијим у односу на околна села. У близини села налази се једна од најмлађих бања у Србији – Бања Топило са 18 извора топле минералне воде, са температуром од 34°C. Виногради у власништву винарије подигнути су 2011. и 2012. године, на површини од око 1,4 хектара, а винаријa је основана у септембру 2014. године Породица Јовановић определила се да у својим виноградима гаји само сорту Мерло, и да од ње производи само једно, црвено вино под именом Жетва. Од бербе 2014. произведено је око 1.500 боца овог мирног вина. За 2015. годину у винарији је у плану производња око 4.000 боца вина са географским пореклом, а од бербе 2016, када ће оба винограда бити у пуном роду, капацитет винарије биће подигнут до 6.000 боца вина. Алкохолна ферментација је на природним квасцима, а вино започиње свој живот у бурадима од српског храста запремине 300 литара.

У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Ниш”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Ниш” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

• Предложен назив: Жетва

152

153


Назив винарије:

Нишки рејон

Mилaн Живкoвић ПР, „ПOДРУМ ЖИВКOВИЋ” Књажевац

Адреса

Девете бригаде 17/1-2, 19350 Књажевац

Виноградарски рејон

Нишки рејон

Виногорје

Кутинско виногорје

Телефон

+381 63 422840, +381 64 2852490

E-mail

zimilan@ptt.rs

Website

www.podrum-zivkovic.com

Година оснивања

1997.

Површина винограда

/

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Вина Бела вина • Предложен назив: Кристал

Црвена вина • Предложен назив: Јужњачка крв Розе вина • Предложен назив: Розе Подрум Живковић

154

Подрум Живковић основан је 1997. године у Књажевцу, на подручју на којем археолошки налази са локалитета Timakum Minus сведоче о развијености виноградарства још у доба Римљана. Погон за производњу ракије и вина налази се у селу Малошишту, надомак Ниша. За потребе производње, породица откупљује грожђе од виноградара.

Живковић

У Подруму Живковић бело вино се производи, у зависности од рода и године, од сорти Италијански ризлинг, Рајнски ризлинг и Совињон блан, уз повремено додавање Мускат Отонела и Неопланте. Розе је од сорте Прокупац, а црвено вино од сорте Каберне совињон са уделом Мускат Хамбурга.

Годишња производња Подрума Живковић је 6.000 литара вина. Власник Подрума је и председник Удружења произвођача вина и ракије „ВИР“ из Књажевца чији је циљ афирмација српског винарства и развој винског туризма. Као члан Удружења, Подрум Живковић укључен је пројекат Пут вина „Soul of the Balcans“ – прекогранични пут вина који обухвата више од 20 винарија из источне Србије и Северозападне Бугарске. Подрум има дегустациону салу са 50 места за посетиоце и љубитеља вина и ракије.

155


Назив винарије:

Нишки рејон

Нинoслaв Стojaнoвић прeдузeтник, рaдњa зa кoмпjутeрскe aктивнoсти рaчунoвoдствeнe услугe прoизвoдњу винa и aлкoхoлних пићa „STOJANOVIĆ CO” Брзи Брoд

Адреса

Јастребачка 39, 18116 Брзи Брод

Виноградарски рејон

Нишки рејон

Виногорје

Сврљишко виногорје

Телефон

+381 18 4545202

E-mail

stojanovicco5@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

0,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Нишки рејон, Сврљишко виногорје

Годишња производња вина

2.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

1

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Ниш”

Винарија „Stojanović Co” налази се у Брзом Броду, насељу у саставу Града Ниша, са обележјима руралног места. Виноград породице Стојановић налази се у селу Јасеновик, на Сврљишким планинама, у крају познатом као виноградарском. Стојановићи производе вина само од грожђа из сопственог винограда и без примене хемијских средстава. На површини од пола хектара засађена је сорта Франковка. Од тог грожђа Стојановићи праве црвено вино и, у зависности од године и рода, произведу и до 4.000 литара. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Ниш”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Ниш” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Вина Црвена вина • Предложен назив: Црвено вино Стојановић

156

157


Назив винарије:

Нишки рејон

Слободан Тодоровић ПР радња за производњу вина

„ПОДРУМ КРАТИНА” Сићево Подрум Кратина је породични подрум породице Тодоровић. Налази се у селу Сићеву, на 18 километара од центра Ниша. Адреса

Сићево, 18311 Нишка Бања

Виноградарски рејон

Нишки рејон

Виногорје

Чегарско виногорје

Телефон

+381 64 8330830, +381 18 612206

E-mail

danesicevo@gmail.com

Website

www.sites.google.com/site/ podrumvinakratina

Година оснивања

2014.

Површина винограда

1,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,86 хектара

Локације винограда

Нишки рејон, Чегарско виногорје

Годишња производња вина

10.000–12.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Ниш”

Вина Бела вина • „ДАНЕТОВО СУВО БЕЛО ВИНО” – к. бр. 647/14 • „СТАРА КУЋА СУВО БЕЛО ВИНО” – к. бр. 645/14

158

Црвена вина

Сићево је смештено на заравни изнад Сићевачке клисуре, на десној обали Нишаве. По предању, место је настало у XIII веку, а прича се да је Свети Сава 1234. године, на путу за Цариград, „попио и благосиљао” сеоско вино. Клисура је оивичена Сврљишким планинама са севера и обронцима Суве планине сa југа. Због својих геоморфолошких особина, као и због јединствене флоре и фауне, од 1977. године клисура је проглашена за Парк природе. Вина Подрума Кратина плод су географске позиције, погодности климе и љубави према гајењу винове лозе. Преци породице Тодоровић на овом месту бавили су се виноградарством још пре једног века. Сићево је познато по виноградарству које је било развијено и за време турске владавине, док је прво „Виноделско-воћарско удружење” основано 1895. године. Земљорадничка кредитна задруга основана је у Сићеву 1905. године и пословала је до 1928. године, а тада се формира Земљорадничка виноградарска задруга. Подржављена након Другог светског рата, све до 2001. године откупљивљала је за прераду грожђе од сићеваћких виноградара. Данас задруга не постоји, али су виноградари наставили да производе грожђе и од њега праве вино. Од грожђа из Чегарског виногорја годишње се произведе око 10.000 боца вина. Вино се производи у ограниченим количинама, јер је квалитет приоритет.

У плану је и изградња дегустационе сале и бављење винским туризмом, с обзиром на то да се у близини налази и Сићевачки манастир Св. Богородице саграђен 1644. године, као и на чињеницу да је клисура, богата ретким биљним и животињским врстама, занимљива љубитељима природе. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Ниш”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Ниш” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

• „СТАРА КУЋА СУВО ЦРВЕНО ВИНО” – к. бр. 644/14 Розе вина • „СТАРА КУЋА СУВО РОЗЕ ВИНО” – к. бр. 646/14

159


Назив винарије:

Нишки рејон

„СТАТУС” ДОО Сврљиг Вина Бела вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

„СТАТУС” ДОО Сврљиг: Васе Албанца 165а, 18360 Сврљиг Вински подрум Малча: Село Малча, 18000 Ниш

• „STATUS VINO BELO” – к. бр. 1659/13 • „STATUS ITALIJANSKI RIZLING” – к. бр. 1579/13

Виноградарски рејон

Нишки рејон

• „STATUS SMEDEREVKA” – к. бр. 1600/13

Виногорје

Сврљишко виногорје

Телефон

Винарија Статус: +381 18 822075

• „STATUS CARICA JELENA” (Италијански ризлинг) – к. бр. 1186/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) – регионално Г.И. вина

Вински подрум Малча: +381 63 401038, +381 64 3437472

Црвена вина • „Калча” (полуслатко вино; Каберне совињон, Мерло и Вранац) – к. бр. 434/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

E-mail

statussvrljig@sezampro.rs, podrummalca@gmail.com

Website

www.vinarijastatus.co.rs, www.podrummalca.com

• „STATUS VINO CRNO” – к. бр. 1658/13

Година оснивања

1997.

• „VINO ZA DVOJE” (Каберне совињон, Мерло и Вранац) – к. бр. 884/14

Површина винограда

15,36 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

77.090 m² уписаних и 14.862 m² евидентираних

Локације винограда

Нишки рејон, Сврљишко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старe ознакe/подознакe: за

регионална Г.И. вина „Ниш-Јужна Морава” и „Централна Србија”

• Будуће ознаке/подознаке: за

регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Ниш”/ „Сврљиг”

160

• „Смук” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) – к. бр. 433/14

Годишња производња вина

1.000.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

12

• „STATUS VRANAC” – к. бр. 1657/13

• „STATUS KONSTANTIN VELIKI” (Каберне совињон и Мерло) – к.бр. 435/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) – регионално Г.И. вина • Предложен назив BOEMSKI NEKTAR – регионално Г.И. вина Розе вина • „STATUS ROSE” – к.бр. 695/14 • „ЗОНЕ” – к. бр. 436/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

161


„СТАТУС” ДОО Сврљиг

Винарија Статус налази се у Сврљигу, у источној Србији. Сврљиг је смештен у котлину између планинских венаца Сврљишких планина коју пресеца река Сврљишки Тимок. Виногради винарије Статус налазе се на Липници, на брду надомак Ниша, на 510 метара надморске висине. На Липници, у оази чисте природе, ова винарија има парцелу од 50 хектара са 20 хектара винограда под засадима сорти: Тамјаника црна, Мерло, Каберне совињон, Траминац, Совињон блан и Грашевина. Додатне количина грожђа за производњу откупљују од виноградара тимочког и нишавског краја. Винарија Статус годишње производи 1.200.000 литара вина. Осим вина од грожђа, у винарији се производи вино од ароније, и јабуково, винско и алкохолно сирће. Винарија Статус купила је и реновирала вински подрум Малча, у селу Малча поред Ниша, стар више од 110 година. Простире се на површини од два хектара, и има капацитет од 2.000.000 литара вина годишње. У оквиру винских туристичких тура, Подрум Малча представља посебну понуду Ниша.

Нишки рејон

Радио је као виноградарска задруга до 2004. године. У винском подруму Малча, на путу римских императора надомак Ниша, љубитељи вина могу да доживе својеврсно винско путовање кроз време, пролазећи кроз четири винске куће. „Вински времеплов” почиње у Римској кући, дегустацијом вина из амфора какво је пио и сам Цар Константин Велики. У амфорама (првим винским глиненим судовима) закопаним у земљи грожђе дуго мацерира на покожици, стварајући необична вина. У винарији – кући Немањића, вина се негују у великим дрвеним бачвама, као у доба Немањића, а следи Српска кућа ХХ века са винима негованим у бетонским танковима. У Савременој винарији вина се негују у инокс танковима. У склопу Винског подрума Малча налазе се и више подземних лагума, отворена римска позорница, аналогна петоспратна дестилерија, као и музејске поставке старих заната. Вина која се издвајају у Подруму Малча су вина из амфора. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Ниш”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Ниш” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Вински подрум Малча подизан је од 1903. до 1905. године.

162

163


3.7.

НИШАВСКИ рејон

Нишавски рејон обухвата виноградарске терене који се налазе у ужој котлини средњег слива реке Нишаве. Рејон се простире од 43°18’ географске ширине на северу до 42°58’ географске ширине на југу. Предели где се простиру виногорја и где се налазе виногради углавном су лоцирани на надморским висинама од 320 m до 550 m. Овај рејон углавном карактеришу стрми и умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради. Виногради су углавном на јужним и југоисточним експозицијама.


Нишавски рејон

Нишавски рејон

Oрографске карактеристике овог рејона чине Сврљишке планине (1.334 m) које се простиру са северне стране и планина Видлич (1.413 m), са североисточне стране. Влашка планина (1.443 m), која се простире са јужне стране, и Сува планина (1.809 m) на југозападној страни припадају Балканским планинама. Централни део рејона карактерише нижа планина Белава (946 m). Венци и падине ових планина, као и брдовити терени који су заступљенији у централном и јужном делу рејона и у Бабушничком виногорју, испресецани коритима река, орографски карактеришу овај рејон. У котлини реке Нишаве смењују се равни и благо брдовити терени. У ужој котлини средњег слива реке Нишаве, у брежуљкастом појасу претежно су заступљене шуме храста цера, сладуна и других врста дрвећа, а у нижем, брдском појасу, букове шуме. Главне пејзажне карактеристике рејону дају ове шуме, воћњаци и разуђена насеља која се налазе на нагибима, односно падинама планина са северне и јужне стране. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Нишавском рејону има 470,88 ha винограда, од чега је 433,1 ha са винским сортама. У овом рејону 3.598 газдинстава поседујe винограде, што чини око 30,3% од укупног броја пољопривредних газдинстава овог рејона. Производња вина углавном је намењена за употребу у породичним газдинствима самих произвођача, а комерцијалном производњом бави се само неколико винарија. Подједнако су заступљена бела и црвена вина, а мање розе вина. Произвођачи вина претежно су концентрисани у околини Пирота и Беле Паланке.

166

167


Нишавски рејон Карта 3.8. Границе рејона и виногорја Нишавског рејона

0

2,5

5

10

Белопаланачко виногорје обухвата уске терене Белопаланачке котлине са обе стране реке Нишаве. У оквиру виногорја налази се 102 хектара винограда, претежно са винским сортама (92%). Виноградарством се бави 1.012 газдинстава, што чини 47,7% од укупног броја пољопривредних газдинстава. Производња углавном црвених вина претежно је намењена употреби у оквиру породичних газдинстава.

ПИРОТСКО ВИНОГОРЈЕ

Пиротско виногорје заузима валовите и брдовите терене Пиротске котлине са обе стране реке Нишаве. Са укуно 300,24 хектара винограда, Пиротско виногорје представља виногорје са највише винограда у оквиру Нишавског рејона. Доминирају виногради са винским сортама који заузимају 95,7% површина под виновом лозом. Виноградарством се бави 2.051 газдинство. Ово виногорје карактеришу свежа и хармонична вина и представља најбитније виногорје у овом рејону.

БАБУШНИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Бабушничко виногорје представља виногорје – оазу смештену у котлини источно од Суве планине. У виногорју се налази свега 1,37 хектара винограда, а виноградарством се бави 9 газдинстава. У овом виногорју производња вина тренутно је симболична.

15 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

БЕЛОПАЛАНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

БЕЛОПАЛАНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ПИРОТСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

БАБУШНИЧКО ВИНОГОРЈЕ

169


3.8.

ЛЕСКОВАЧКИ рејон

Лесковачки рејон обухвата виноградарске терене распоређене око града Лесковца, у широком и разуђеном побрђу горњег слива Јужне Мораве и њених притока Пуста Река, Ветерница и Власина. Рејон се простире од 43°14’ географске ширине на северу до 42°51’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 250 m до 450 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради. Нагиб терена се постепено смањује од обода према центру рејона.


Лесковачки рејон

Лесковачки рејон

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине планине Селичевица (903 m), која се налази са северне стране, Бабичка гора (1057 m) и Сува планина (1.809 m), са североисточне стране, Чемерник (1.638 m), на југоисточној страни, Кукавица (1.442 m) на јужној страни, и на западној страни – планина Радан (1.409 m). Све ове планине припадају Родопским планинама, осим Суве планине која припада Балканским планинама. Венци и падине ових планина, као и брдовити терени који су заступљени на крајњем западу рејона, у североисточном и југоисточном делу рејона, испресецани речним коритима, орографски карактеришу овај рејон. Централни део рејона је благо брдовит и са равнијим теренима. Овај рејон обухвата Лесковачку котлину кроз коју протиче река Јужна Морава са притокама Пуста река, Јабланица, Ветерница и Власина. Oко речних корита налазе се претежно влажне и поплавне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе и других врста дрвећа, док осталим брдским деловима рејона доминирају шуме храста цера, сладуна и др. У североисточном делу, на обронцима Суве планине, налази се и нижи потпојас претежно горске букове шуме. Карактеристике пејзажа овог рејона чине и воћњаци који се углавном налазе на брдским деловима, а у равничарским деловима налазе се насеља и земљиште на којем су честе повртарске културе са пластеницима. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Лесковачком рејону има 1.459,27 ha винограда од чега је 1.282,49 ha са винским сортама. Винограде поседује 10.863 газдинстава. Производњу вина у овом рејону, еквивалентно производњи грожђа, карактерише мала појединачна производња великог броја произвођача. Произведено вино углавном је намењено за породичну употребу или за локално тржиште, а произвођачи су претежно концентрисани у околини Власотинца и Лесковца. У овом рејону постоји неколико већих комерцијалних винарија, које су претежно оријентисане на локално тржиште.

172

173


Лесковачки рејон Карта 3.9. Границе рејона и виногорја Лесковачког рејона

0

2,5

5

10 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

БАБИЧКО ВИНОГОРЈЕ

ВИНАРАЧКО ВИНОГОРЈЕ

ПУСТОРЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

ВЛАСОТИНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

БАБИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Бабичко виногорје обухвата виноградарске терене на обронцима Селичевице и Бабичке горе, са десне стране Јужне Мораве. У оквиру виногорја налази се 195,75 хектара винограда. Доминирају винске сорте (на 94% свих винограда). Виноградарством се бави 1.571 газдинство. Производња белих и црвених вина намењена је углавном за сопствену употребу произвођача у домаћинствима.

ПУСТОРЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

Пусторечко виногорје налази се на побрђу са обе стране Пусте реке. Ово је виногорје са најмање винограда и виноградара у Лесковачком рејону. Виногради се гаје на 77,92 хектара, у оквиру 711 газдинстава. Мање количине произведеног вина не износе се на тржиште, већ их користе сами произвођачи, за своје потребе.

ВИНАРАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Винарачко виногорје је пространо виногорје на побрђу у централном и југозападном делу рејона. По броју виноградара, Винарачко виногорје највеће је у Лесковачком рејону. Виноградарством се бави 2.092 газдинства на укупној површини од 397,08 хектара. Уситњена производња грожђа и појединачно квантитативно мала производња вина основне су карактаристике производње вина у овом виногорју. Са друге стране, одређена количина грожђа, са већих комплекса у овом виногорју, служи за прераду и производњу вина у другим рејонима.

ВЛАСОТИНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Власотиначко виногорје заузима брдовите терене са десне стране Јужне Мораве и са обе стране реке Власина. У оквиру Лесковачког рејона, ово је виногорје са највише винограда. У виногорју се налази 446,03 хектара под виновом лозом. Доминирају винске сорте (на 93,6% површина). Иако је некада производња вина у овом виногорју била на знатно вишем нивоу, производња вина сада се заснива на производњи вина за личне потребе.

175


Назив винарије:

Лесковачки рејон

Катарина Маринковић предузетник „ВИНАРИЈА ФИЛИПАЈАЦ” Власотинце

Адреса

Вука Караџића 37/а 16210 Власотинце

Виноградарски рејон

Лесковачки рејон

Виногорје

Власотиначко виногорје

Телефон

+381 63 1452716

E-mail

filipajac@gmail.com

Website

www. vinarijafilipajac.weebly.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

1,2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,94 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Лесковачки рејон, Власотиначко виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Вина Бела вина • „Kristino” (купажа Совињона и Шардонеа) – к. бр. 28/14 • „Donino” (купажа Совињона, Жупљанке и Ризлинга) – к. бр. 27/14

Црвена вина • „Agnino” (купажа Франковке, Гамеа и Каберне совињона) – к. бр. 29/14 Розе вина • „Bosino” (купажа Франковке, Гамеа, Каберне совињона и Совињона белог) – к. бр. 557/14

Љубав према племенитој лози и жеља да наставе вековну традицију у производњи вина, навела је породицу Маринковић (Филипајац) да 2012. године региструјe своју малу породичну винарију у Власотинцу, на југу Србије, у познатом виноградарском крају поред реке Власине.

Винарија Филипајац има дугу традицију у производњи грожђа и вина. Доселивши се у Власотинце још је далеке 1870. године, чукун деда Филип Маринковић, засадио је прве трсове лозе. Очевим стопама наставили су синови Криста, Сретко и Миле, подижући нове засаде.

Винарија тренутно има око један хектар сопствених засада сорти Каберне совињон и Мерло. Виноград је подигнут 2009. године, са планом да се прошири на неколико хектара, а до тада породица узима под закуп засаде Совињона, Франковке, Прокупца и Мускат Хамбурга.

У време између два светска рата, продавали су вино у Солуну и Скопљу, возећи бурад запрежним колима. Деда садашњег власника винарије, Власта Маринковић, наставио је да подиже нове и обрађује дедине винограде, ангажујући се и као оснивач тадашње виноградарске задруге у Власотинцу. У винарији се производе мирна сува вина.

176

177


Назив винарије:

Лесковачки рејон

Миoдрaг Ћиркoвић ПР, прoизвoдњa винa „ВИНAРИJA ЋИРКOВИЋ” Кoзaрe Адреса

Козаре бб, 16000 Лесковац

Виноградарски рејон

Лесковачки рејон

Виногорје

Власотиначко виногорје

Телефон

+381 63 205998

E-mail

ims.cira@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

1 хектар

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,27 хектара евидентираних

Локација винограда

Лесковачки рејон, Власотиначко виногорје

Годишња производња вина

3.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

• „VINARIJA ĆIRKOVIĆ SAUVIGNON” – к. бр. 341/14

Село Козаре налази се на 369 метара надморске висине, на старом путу који је водио од Грделице за Власотинце и Пирот. Од Власотинаца је удаљено 5,5 километара. Виногради породице Ћирковић налазе се у атару села Козаре. На површини од 55 ари, пре 30 година засађен је плантажни виноград. Од тада, већина биљака винове лозе замењена је новим, сортним. Гаји се Совињон блан засађен на 70 одсто површине и Франковка, на око 20 одсто површине. Од стоних сорти, највише је Мускат Хамбурга са уделом од 5 до 10 одсто који се користи за производњу розеа.

Традиција виноградарства у овом крају је дуга. О њој сведочи и давнашња потреба за постојањем винарског подрума у Козару, који је био власништво задруге из Грделице и у којем је настајао добар, цењени ризлинг који се и извозио. Последњих 15 година подрум не функционише, као ни подрум у Власотинцу. Оба су у овом крају имала велики број коопераната виноградара од којих је откупљивано грожђе. Откако су се угасили ови подруми, преполовљене су површине козарских винограда. Охрабрујућа је чињеница да се појављују мале приватне винарије које саме прерађују своје грожђе у вино. Манифестација Вински бал, која се са повременим прекидима одржава у Власотинцу од 1960. године, преживели је сведок развијености виноградарства и винарства у овом крају. Оганизује се у славу вина, као прилика да виноградари представе свој род и вина.

Годишња производња вина Винарије Ћирковић креће се, у зависности од бербе, и до 5.000 литара. Капацитет винарије је 15.000 литара.

Вина Бела вина

Винарија Ћирковић налази се у месту Козаре, у општини Лесковац, у Власотиначком виногорју. Регистрована је 2011. године.

Црвена вина • „VINARIJA ĆIRKOVIĆ CRVENO” (Франковка) – к. бр. 340/14 Розе вина • „VINARIJA ĆIRKOVIĆ ROZE” – к. бр. 339/14

178

179


3.9.

ВРАЊСКИ рејон

Врањски рејон обухвата терене Врањанске долине око Јужне Мораве. Рејон се простире од 42°35’ географске ширине на северу до 42°13’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 390 m до 780 m, али се предели где се налазе виногорја и где су виногради, углавном лоцирани на надморским висинама од 420 m до 650 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради.


Врањски рејон

Врањски рејон

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чини планина Рујан (696 m) која се налази са јужне стране рејона, али рејон карактеришу и нагиби и завршеци планина који се простиру углавном са западне и источне стране и завршавају се равним теренима поред реке Јужна Морава. У овом рејону истичу се две целовитости – Врањско Поморавље и Врањско-бујановачка котлина. Врањску котлину чине два дела: котлинско ободно побрђе и долински део Јужне Мораве са њеним притокама. Врањско-бујановачка котлина представља низијски котлински простор, где су заступљене претежно влажне и поплавне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и другог дрвећа. Са северне стране налази се Грделичка клисура која представља најизразитију планинску област у току реке Јужне Мораве. У овој области налазе се претежно шуме храста цера, сладуна и др. У југоисточном делу рејона је и планински појас претежно горских букових шума. Све ово, уз мале и ситне воћњаке и парцеле под ратарским културама, чини пејзажне карактеристике овог рејона. Врањску котлину одликује умерено континентална клима, са највећим бројем сунчаних дана и великом разликом између дневне и ноћне температуре, што одлично погодује сазревању најбољег грожђа. Грожђу погодују и јужне и југоисточне експозиције винограда, глиновито и песковито земљиште као и контролисани принос. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Врањском рејону има 421,31 ha, од чега је 317,73 ha са винским сортама. У овом рејону 2.613 газдинстава поседује винограде Иако заузима крајњи југ региона Централа Србија, због околних планина и веће надморске висине, овај рејон се карактерише свежим и хармоничним винима. Производња вина углавном је намењена локалној употреби у оквиру самих породичних газдинстава, а тренутно постоји мање од десет комерцијалних винарија. У старом систему географског порекла налази се винарија „Подрум Стари дани” ДОО, Лесковац са производњом у Вртогошком виногорју (Раковац), а грожђе познатог вина Шардоне са географским пореклом винарије „Рубин” АД, Крушевац производи се у Буштрањском виногорју.

182

183


Врањски рејон Карта 3.10. Границе рејона и виногорја Врањског рејона

0

2,5

5

Сурдуличко виногорје налази се на северу и представља физички одвојено виногорје – оазу у котлини између реке Јужна Морава и Сурдулице. У оквиру виногорја налази се свега 3,18 хектара винограда, а виноградарством се баве 62 пољопривредна газдинства. Производња вина у овом виногорју има намену искључиво за потребе произвођача.

ВРТОГОШКО ВИНОГОРЈЕ

Вртогошко виногорје налази се у централном делу рејона, са обе стране у односу на Јужну Мораву и има западни и источни део. У оквиру Врањског рејона ово је највеће виногорје. У њему се налази 308,41 хектар винограда, односно 73% винограда целог рејона. Винске сорте гаје се на 75,3% површина под виновом лозом. Виноградарством се бави 1.891 пољопривредно газдинство. Поред уситњене, мале производње, углавном црвених вина, ово виногорје карактерише и модернија производња вина Совињон блан и Кабарне совињон, од грожђа са овог подручја.

БУШТРАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Буштрањско виногорје налази се у централном делу рејона, на ширем подручју Прешевске котлине и састоји се западног и источног дела. У оквиру виногорја налази се 61,66 хектара винограда, са претежно стоним сортама. Главна карактеристика овог виногорја је вино од сорте Шардоне, које карактерише пуноћа, али и свежина, што је продукт веће надморске висине овог подручја.

10 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

СУРДУЛИЧКО ВИНОГОРЈЕ

СУРДУЛИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ВРТОГОШКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

БУШТРАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

185


Назив винарије:

Врањски рејон

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ” ДОО Врање Адреса

Индустријски блок 9/1 17500 Врање

Виноградарски рејон

Врањски рејон

Виногорје

Вртогошко виногорје

Телефон

+381 62 8800931, +381 17 446244

E-mail

dragana@podrumaleksic.rs

Website

www.podrumaleksic.rs

Година оснивања

2006.

Површина винограда

2,5 хектара (у кооперацији)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Грожђе/вино из увоза и виноградарски регион Централна Србија

Годишња производња вина

150.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

10

Вина Бела вина • „SEVDAH” (Смедеревка и Совињон блан) – к. бр. 1290/13

• „NOSTALGIJA” (Каберне совињон, Мерло, Вранац) – к. бр. 1289/13

• „ŽUTI CVET” (Тамјаника) – к. бр. 286/14

• „KARDAŠ Limited” – к. бр. 1034/14

Бела вина од увозне сировине • „ARNO” (Совињон блан) – к. бр. 733/13 • „BONACA” (Шардоне) – к. бр. 287/14 • „BONACA LIMITED” (Шардоне) – к. бр. 539/13

186

Црвена вина

Црвена вина од увозне сировине • „Amanet” (Вранац ) – к. бр. 148/13 Poзе вина од увозне сировине

Винарија Алексић налази се на само два километра од центра Врања, на југу Србије, са богатом културом и историјом, смештеног у југоисточном делу Врањске котлине, на левој обали Јужне Мораве.

У склопу подрума налази се и магацин готових производа и дегустациона сала капацитета 80 особа, као и барик сала са банком вина, где посетиоци могу да уживају у винима.

Винарија, која ће свакако представљати замајац развоја виноградарства и винарства овог краја, пројектована је у три нивоа, од којих се два, намењена одлежавању вина, налазе укопана 8 метара под земљом. Опремљена је најсавременијом технолошком опремом за производњу вина, комором за хлађење грожђа, просторијом за примарну прераду грожђа и алкохолну ферментацију, барик салом за сазревање вина и пунионицом капацитета 500 боца/h.

Тренутни смештајни капацитет винарије Алексић је 300.000 литара, са просечном годишњом производњом од 150.000 литара црвеног, белог и розе вина. Винарију воде три сестре – Драгана, Маја и Марија Алексић, које традиционално бављење вином уводе у токове савременог винарства. У винарији се производи осам етикета, за десет различитих стилова вина.

• „Barbara” (Мускат Хамбург & Каберне совињон) – к. бр. 651/13 • „Rose Aleksić” (Пино ноар) – к. бр. 142/14

187


Назив винарије:

Врањски рејон

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО Раковац

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Раковац, 17520 Бујановац

Виноградарски рејон

Врањски рејон

Виногорје

Вртогошко виногорје

Телефон

+381 63 420406, +381 63 454868

E-mail

info@staridani.com

Website

www.staridani.com

Година оснивања

2008.

Површина винограда

27 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

19,98 хектара (власништво у закупу овлашћених заступника винарије)

Локације винограда

Врањски рејон, Вртогошко виногорје и Лесковачки рејон, Винарачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старe ознакe/подознакe: за

квалитетана К.П.К. вина „НишЈужна Морава” и „Вртогош”,

• Будуће ознаке/подознаке: за

квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Врање”/„Вртогош”

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина • „STARI DANI ABER” – к. бр. 560/14 – квалитетно К.П.К. вино • „ALAL” – к. бр. 989/13

Црвена вина • „STARI DANI DERT” – к. бр. 565/14 – квалитетно К.П.К. вино • „BASMA” – к. бр. 988/13

Подрум Стари Дани се налази на самом југу Србије, у месту Раковац недалеко од Бујановца и у систему је географског порекла за производњу квалитетних К.П.К. вина У складу са културним наслеђем овог краја, подрум је назив Стари дани добио по истоименој приповетци Боре Станковића, а називи вина су заправо локални архаизми, са персијским и турским коренима: дерт – љубавна туга, љубавни јад, абер – поздравни глас, алал – доброчинство, басма – лековита поезија, бајалица, калабалак – гужва, метеж, велико весеље. Подрум Стари дани постоји од 2008. године, када су се удружили инжењери Љубиша Стошић из Раковца и

Душан Јањић из Лесковца, одлучивши да након дугог периода заједничке производње грожђа, покрену и производњу вина. Основна делатност предузећа је производња вина од грожђа из сопствених винограда. Поред производње 15.000 литара вина на годишњем нивоу, предузеће се бави и производњом грожђа на површини од 25 хектара винограда, са којих се убере око 200.000 килограма грожђа сорти Каберне совињон, Мерло, Совињон блан и Шардоне. Виногради су лоцирани у околини Бујановца, а један део је у околини Лесковца.

Poзе вина • „KALABALAK” – к. бр. 360/14

188

189


3.10.

ЧАЧАНСКОКРАЉЕВАЧКИ рејон

Чачанско-краљевачки рејон обухвата Чачанску котлину са једне и друге стране Западне Мораве, као и мање локације у долини реке Ибар. Рејон се простире од 43°58’ географске ширине на северу до 43°44’ географске ширине на југу. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради, а нагиби се смењују идући ка унутрашњости рејона.


Чачанско-краљевачки рејон

Чачанско-краљевачки рејон

Орографске карактеристике овог рејона чине две ниже планине, Овчар (985 m) и Каблар (889 m), које се налазе на северозападном делу рејона, а са јужне стране налази се планина Јелица (929 m) чије североисточне падине чине највећи део Јеличког виногорја. Венци и падине ових Динарских планина, као и брдовити терени који су заступљенији у северном, западном и источном делу рејона, које раздваја долина реке Западна Морава, орографски карактеришу овај рејон. Јужни и централни део рејона је благо брдовит и са равнијим теренима. Осим ових, орографске карактеристике Ибарског виногорја чине падине поред реке Ибар. Са западне стране рејона налази се Овчарско-кабларска клисура. Кроз рејон протиче река Западна Морава, а код оазе Жича и Рашка/Казновиће и река Ибар, са западне стране. Рејон се простире у брежуљкасто-брдском појасу са шумама храста цера, сладуна, букве и других врста дрвећа. Око речних корита преовлађују шуме храста лужњака, јасена, јове, тополе и др. Чести воћњаци на брдовитим пределима, нарочито са коштичавим врстама воћака, и парцеле са ратарским културама, дају пејзажне карактеристике овом рејону. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Чачанско-краљевачком рејону има 64,88 ha винограда. У овом рејону, винограде поседујe 397 газдинстава. Производња вина заснива се претежно на производњи за сопствене потребе самих произвођача, а постоји неколико винарија које се баве и комерцијалном производњом вина. Производња вина је претежно концентрисана у околини Чачка.

192

193


Чачанско-краљевачки рејон Карта 3.11. Границе рејона и виногорја Чачанско-краљевачког рејона

0

2,5

5

10

15

Љубићко виногорје представља северни и источни обод Чачанске котлине и обухвата падине дуж долине Западне Мораве, као и оазу Шарани која обухвата део северно од Љубићког виногорја, у близини Горњег Милановца. У оквиру виногорја налази се 10,10 хектара винограда, са претежно винским сортама. Иако постоји дуга традиција, модерна производња вина је у зачетку.

ЈЕЛИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Јеличко виногорје обухвата источни обод Чачанске котлине, односно источне падине планине Јелице. Иако је ово највеће виногорје у рејону, у њему се налази свега 17,25 хектара винограда. Произодњом грожђа баве се 152 газдинства. Производња хармоничних вина је концентрисана у месту Риђаге, а у осталим местима овог виногорја заступљена је производња вина за сопствене потребе породичних газдинстава.

ИБАРСКО ВИНОГОРЈЕ

Ибарско виногорје сачињавају две оазе (Жича и Рашка/Казновиће) које се налазе у долини реке Ибар. Виноградарством се бави шест газдинстава на укупној површини од 0,68 хектара. За сада се производња вина обавља само у оази Жича.

20 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

ЈЕЛИЧКО ВИНОГОРЈЕ

ЉУБИЋКО ВИНОГОРЈЕ

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ЉУБИЋКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

195


3.11. Рејон

ТРИ МОРАВЕ

Рејон Три Мораве налази се у централном делу Србије, у доњим сливовима река Западна Морава и Јужна Морава, у горњем сливу Велике Мораве и у сливовима њихових притока. Са западне и северне стране оивичен је планинама Бешњаја и Гледићке планине, са јужне стране планинама Гоч, Жељин, Копаоник и Јастребац, и са источне – планинама Бељаница, Кучајске планине, Ртањ и Озрен. Рејон се простире од 43°21’ географске ширине на северу до 44°07’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 200 m до 650 m, али се предели са виногорјима где се налазе и виногради, претежно простиру на надморским висинама од 200 m до 350 m, осим у Жупском виногорју где су виногради и на већим надморским висинама. Овај рејон углавном карактеришу умерено стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради.


Рејон Три Мораве

Рејон Три Мораве

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине планине Велики Јастребац (1.130 m) и Мали Јастребац (946 m) са јужне стране рејона, и Гледићке планине (922 m), Гоч (1.040 m) и Жељин (1.785 m) – које припадају Динарским планинама, за западне стране рејона. Кучајске планине (1.284 m) из групе Карпатско-балканских планина, ниже планине Баба (656 m), Смољинац (652 m) и Мојсињска планина (496 m), као и планина Буковик (894 m) – која припада Родопским планинама, налазе се са источне стране овог рејона. У централном делу рејона је планина Јухор (773 m) која не улази у виногорја. Венци и падине свих ових планина, као и брдовити терени заступљенији у западном, југозападном и југоисточном делу рејона и испресецани речним коритима, орографске су карактеристике рејона. Северни део рејона је благо брдовит и са равнијим теренима (пре свега у долинама река које чине рељеф рејона). С обзиром на то да рејон заузима подручја oко реке Велике Мораве и у близини места где се спајају Западна и Јужна Морава, у овом рејону постоји специфично струјање ваздуха што омогућава бољу обнову угљен-диоксида и брже одвијање процеса фотосинтезе, као и бољи процес опрашивања и оплодње, што свакако позитивно утиче на винову лозу. Рејон обухвата брежуљкасто-брдски појас, где преовлађују шуме храста цера, сладуна и других врста дрвећа. На већим надморским висинама налазе се претежно горске букове шуме. Око речних корита Велике, Западне и Јужне Мораве заступљене су влажне и поплавне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и др. У овом рејону су и мање реке Расина, Осаница, Лугомир, Каленићка река, Жупањевачка река, Белица, Пепељуша, Риљачка река, Вратарска река, Грза и Раваница. Долине ових река, предели са ратарским и повртарским културама, као и воћњаци, такође чине пејзажне карактеристике овог рејона.

198

На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у рејону Три Мораве има 7.528,76 ha винограда, од чега је 6.161,22 ha са винским сортама. Виноградарством се бави 18.129 газдинстава. Производња вина у више од седамдесет тржишно орјентисаних винарија представља најобимнију производњу вина у Србији. Карактерише је посебност условљена валовитим и брдовитим пределима у подручју где се Јужна и Западна Морава спајају у Велику Мораву. Комерцијалне винарије су углавном концентрисане у Жупском виногорју, Крушевцу, у околини Јагодине, Рековца и Трстеника, док малих традиционалних винарија има у свим пределима овог рејона. Бела и црвена вина производе се у готово једнаким количинама, док је производња розе вина нешто мања. У старом систему географског порекла је 10 винарија: „ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац, Драгомир Рајковић предузетник ПТР „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ” Горња Злегиња, СЗР „Винарска кућа СПАСИЋ”, Милан Спасић ПР, Александровац, Тржац, СЗТР „ВИНСКА КУЋА МИНИЋА”, Момчило Минић ПР, Александровац, Тржац, ДОО „SABOSS”, Александровац, СПТР „ПОДРУМ БОТУЊАЦ”, Коста Ботуњац ПР, Александровац, Доња Злегиња, СЗР „ВИНАРИЈА ИВАНОВИЋ”, Драгослав Ивановић, ПР, Александровац и Далибор Ђорђевић ПР, ПЗР „ПОДРУМ ЂОРЂЕВИЋ”, Александровац, Горњи Ступањ (све из Жупског виногорја), винарија „РУБИН” АД, Крушевац (која производи вино са географским пореклом са целе територије рејона Три Мораве и вино са географским пореклом привремено из неких других рејона), као и Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје из Трстеничког виногорја. Ове винарије, као и остале винарије из рејона Три Мораве, у припреми су за регистрацију будуће ознаке „Три Мораве” по новом систему географског порекла. Рејон Три Мораве чине следећа виногорја:

199


Рејон Три Мораве Карта 3.12. Границе рејона и виногорја рејона Три Мораве

0

2,5

5

10

15

ПАРАЋИНСКО ВИНОГОРЈЕ

Параћинско виногорје обухвата релативно велики простор побрђа са десне стране Велике Мораве – од Ћићевца на југу, до границе општина Ћуприја и Деспотовац на северу. У виногорју се налази 224,51 хектара винограда. Винске сорте учествују са 79,5% у укупном сортименту. У овом виногорју вино производе мала породична газдинства, али има и већих плантажа за производњу висококвалитетних вина намењених тржишту, које се налазе у Добричеву, Главици и у другим местима овог виногорја.

ЈАГОДИНСКО ВИНОГОРЈЕ

Јагодинско виногорје обухвата виноградарске терене са леве стране Велике Мораве у непосредној близини града Јагодина. Виноградарском производњом бави се 905 газдинстава на укупно 206,68 хектара. Доминирају винске сорте које се гаје на 77,1% површина које су под виновом лозом. Јагодинско виногорје једно је од тренутно најпросперитетнијих виногорја у Србији, а неколико нових винарија уводе и модерне технологије у производњу вина.

ЈОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Јовачко виногорје се налази са леве стране Велике Мораве, јужно од Јагодине. Јовачко виногорје има 123,39 хектара винограда, од чега виногради са стоним сортама заузимају 78% површине под виновом лозом. У овом виногорју се углавном производе мале количине вина, за сопствене потребе произвођача.

20 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ПАРАЋИНСКО ВИНОГОРЈЕ

ЛЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

КРУШЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

ЈАГОДИНСКО ВИНОГОРЈЕ

ТЕМНИЋКО ВИНОГОРЈЕ

ЖУПСКО ВИНОГОРЈЕ

ЈОВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

ТРСТЕНИЧКО ВИНОГОРЈЕ

РАЖАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

201


Рејон Три Мораве

202

Рејон Три Мораве

ЛЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Левачко виногорје налази се на северозападним падинама Јухора и у горњем делу слива реке Лугомир. У оквиру виногорја налази се 407,94 хектара винограда. Виногради са винским сортама заузимају 92,7% укупних површина под виноградима. Виноградарством се бави 926 газдинстава. У вом виногорју се комерцијалном производњом бави неколико винарија, док остали произвођачи углавном производе вино за потребе својих домаћинстава. Због специфичности климатских и земљишних услова, грожђе је изузетног квалитета, па грожђе из овог виногорја произвођачи вина посебно цене. Велики вински системи који се налазе у рејону Три Мораве прерађују у вино знатне количине овог грожђа.

КРУШЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Крушевачко виногорје простире се на валовитим и брдским теренима северно и јужно од Крушевца. Виноградарском производњом бави се 2.528 газдинстава на укупно 1.900,66 хектара. Доминирају винске сорте, које се гаје на 86,2% површина под виновом лозом. У овом виногорју налазе се велики плантажни комплекси винограда за производњу висококвалитетног вина са географским пореклом, али грожђе, које велики вински системи традиционално прерађују у вино, производе и породична газдинства.

ТЕМНИЋКО ВИНОГОРЈЕ

Темнићко виногорје обухвата виноградарске терене на узвишењима са десне стране Западне Мораве, у њеном најнижем делу, све до састава са Јужном Моравом, као и део побрежја са леве стране Велике Мораве . Виногорје има 347,56 хектара винограда, а винске сорте се гаје на 57,9% површине. У овом виногорју постоји неколико већих плантажа винограда за производњу вина са географским пореклом, као и неколико комерцијалних винарија, док су остали произвођачи углавном породична газинства која предају грожђе великим винским системима, или га прерађују у вино за сопствене потребе.

ЖУПСКО ВИНОГОРЈЕ

Жупско виногорје налази се на узвишењима и брежуљкастим теренима Александровачке Жупе. У оквиру рејона Три Мораве највише виноградарских газдинстава налази се у Жупском виногорју. Виноградарством се бави 3.414 газдинстава, односно 60,8% газдинстава у виногорју. Од укупно 1.535,45 хектара под виноградима, винске сорте се гаје на 97,5% површина. У овом виногорју налази се највећи број произвођача вина – готово свака породица производи вино за сопствене потребе, постоји велики број породичних комерцијалних винарија, а одређену количину грожђа прерађују велики вински системи.

ТРСТЕНИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Трстеничко виногорје простире се у околини Трстеника, на брдским теренима са обе стране Западне Мораве. По површинама винограда, ово је највеће виногорје рејона Три Мораве. У њему се налази 2.211,72 хектара винограда, односно 29,3% површина под виновом лозом у целом рејону. Виноградарством се бави 2.928 газдинстава. Ово је виногорје са највећим бројем произвођача грожђа и великим бројем малих породичних произвођача вина са производњом намењеној употреби у сопственим домаћинствима, док регистрованих, тржишно оријентисаних винарија има само неколико.

РАЖАЊСКО ВИНОГОРЈЕ

Ражањско виногорје простире се на обронцима планине Буковик на истоку, до река Велика Морава и Јужна Морава на западу. У виногорју се винова лоза гаји на 148,44 хектара, од чега су винске сорте заступљене на 77,1% површина. Виноградарством се бави 1.226 газдинстава. Поред малих породичних произвођача вина за сопствене потребе, одређену количину грожђа прерађују велики вински системи, а постоје и плантажни засади за производњу грожђа намењеног производњи вина са географским пореклом.

203


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Брaтислaв Рaкићeвић прeдузeтник, прoизвoднa рaдњa „ВИНСКA КУЋA РAКИЋEВИЋ” Вeљa Глaвa Породица Ракићевић вино прави већ 60 година, на традиционалан начин. Адреса

Веља Глава, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 8411474

E-mail

vinarijarakicevic@yahoo.com

Website

www.vinskakucarakicevic.com

Година оснивања

2000.

Површина винограда

1,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,9 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „RAKIĆEVIĆ CHARDONNAY” – к. бр. 1098/14

Црвена вина

У сопственим виноградима гаје Прокупац, који чини 65 одсто производње грожђа, 30 одсто је засађено белим сортама Грашевина и Шардоне, а Бургундац у производњи учествује са 5 процената. Ракићевићи традиционални објекат за производњу вина „пољану” у Лукаревини користе и за дегустације и очување приче о жупским пољанама.

Винарија Винска кућа Ракићевића у Лукаревини саграђена је давне 1886. године. Зграда винарије је, као споменик културе, под заштитом Завода за заштиту споменика културе Краљева од 1982. године, а адаптирана је 1986. године у оквиру пројекта очувања 11 преосталих подрума у пољанама у Лукаревини, као јединствене етно целине. Винска кућа Ракићевић налази се у Александровачкој Жупи, у месту Веља Глава, Александровац, а традиционални објекат „пољана” породице Ракићевић удаљена је пет километара од села, и једина је у пољанама у Лукаревини која је и данас у функцији.

Према неким документима, пољане су постојале већ у средњем веку, а у легендама се говори да су припадале манастирима, кнезу Лазару, кнегињи Милици и другим великанима. Лукаревина је једна од најмањих пољана у којој је од половине XIX до почетка XX века саграђено 27 подрума. Као и у другим пољанама, подруме су градили мајстори из Црне Траве, који су оставили печат јужноморавског архитектонског стила и карактеристичних кућа „моравки”. Пољане су скуп стамбених објеката који су сезонског карактера и изграђене су на малом простору тако да дају слику збијеног насеља. Објекти су на два спрата. Први спрат је подрумска просторија укопана у земљу са три стране, у којој је на природан начин температура подешена за правилно чување вина, а горњи спрат је стамбеног карактера са оџаклијом и једном до две просторије за конак. Као врло стара архитектонска насеља, пољане су се одржале још само у Жупи. Први писани документ о жупским пољанама је ктиторска повеља жупана Стефана Немање из 1196. године.

• „RAKIĆEVIĆ Blagoslov” – к. бр. 1099/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) Розе вина • „RAKIĆEVIĆ ZDRAVICA” – к. бр. 1100/14

204

205


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Вељко Вилимоновић предузетник производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВИЛИМОНОВИЋ” Медвеђа

Адреса

Медвеђа бб, 37244 Медвеђа

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Трстеничко виногорје

Телефон

+381 61 2288881 +381 60 5118877

E-mail

vinarija.vilimonovic@gmail.com

Website

www.vinarijavilimonovic.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

12 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Трстеничко виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „VILIMONOVIĆ TAMJANIKA” – к. бр. 227/14 • „Vilimonović Sauvignon blanc” – к. бр. 677/13

206

Винарија Вилимоновић налази се у Медвеђи, у општини Трстеник. Регистрована је 2012. године. Породица Вилимоновић живи на овом месту готово читава два века. О томе сведоче документи из 1836. године о попису становништа, спроведеном по налогу кнеза Милоша Обреновића. Вилимоновићи су у то време поседовали четири хектара винограда. Вино су производили увек, а када није била дозвољена његова продаја, поклањали су га. Виногради у којима се производи грожђе за вина ове винарије лоцирани су на падинама Гледићких планина,

на левој обали Западне Мораве. Близина реке и одсјаји са ње обезбеђују виноградима двоструко више сунчеве енергије, током целог дана. Земљиште је мешовитог састава, са највећим уделом жутог песка. Вилимоновићи производе вино од грожђа са сопствених винограда и винограда коопераната. У свом винограду гаје, од белих сорти, Тамјанику белу и Совињон блан, а од црвених Прокупац и Пино ноар. Кооперанти винарију снабдевају Каберне совињоном и Жупљанком. Годишња производња је 30.000 литара вина.

Црвена вина • „Vilimonović Cabernet Sauvignon” – к. бр. 675/13 Розе вина • „Vilimonović Prokupac” – к. бр. 676/13

207


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

„ВИНО БУДИМИР” ДОО Александровац Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

208

Адреса

Борјанска 23 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 62 590440

E-mail

jovana@vinobudimir.com info@vinobudimir.com

Website

www.vinobudimir.com

Година оснивања

2006.

Површина винограда

7,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,34 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Ознаке географског порекла

Старе ознака/подознака: „Западна Морава”/„Жупа”, Будућа ознака/подознака (по новом систему): „Три Мораве”/„Жупа”

Годишња производња вина

76.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

12

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина • „Triada bela” – к.бр. 1203/13 • „TRIADA WHITE” – к.бр. 1203/1/13 • „TAMJANIKA BUDIMIR” – к. бр. 1201/13 и 361/14 • „VELIKO BELO VINO 5L” – к.бр. 1206/14 • Предложен назив: Tamjanika Župska Vino Budimir – квалитетно К.П.К. вино Црвена вина • „Triada crvena” – к. бр.1202/13 • „PROKUPAC BOJE LILA” – к. бр. 426/14 – квалитетно К.П.К. вино • „TRIADA” – к. бр. 1202/1/13 • „PROJEKAT IKS” – к. бр. 362/14 • „VELIKO CRVENO VINO 5L” – к.бр. 1207/14 Розе вина • „Triada Roze” – к. бр. 1006/13 • „SVB Rosa” – к. бр. 963/14

209


„ВИНО БУДИМИР” ДОО Александровац

Рејон Три Мораве

Винарија Вино Будимир налази се у Александровцу, у јединственом поднебљу Александровачке Жупе. Винарија породице Будимир израсла је баш на тлу где су некада били породични виногради и стари подруми, и има традицију која сеже до 1878. године. Будимир Здравковић, деда Буда, са супругом Вером, винарством се бави више од 70 година. И данас њих двоје гаје винограде и праве изузетна вина, негујући винарску традицију својих предака. Деда Буда, са око 70 берби у досадашњем животу, један је од најискуснијих винара на овим просторима. Породица осавремењује производњу вина како би одговорила захтевима тржишта, ангажовани су енолози консултанти из иностранства, улаже се у ревитализацију стогодишњих винограда старих сорти које ће рађати плодове врхунског квалитета и карактеристика. Породица Будимир посвећена је производњи вина у којој се преносе јединствене одлике жупског тероара и традиција жупских „пољана”. Подрум има капацитет од пола милиона литара и у њему се у сваком тренутку налазе најмање четири бербе.

210

211


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Влaдислaв Милић прeдузeтник дeстилaциja пићa и тргoвинa „ПOДРУМ ПИЋA – СТAРИ ПOДРУМ” Бeoгрaд – Врaчaр

Адреса

Подрум пића Стари подрум: Милешевска 6, 11000 Београд Производни погон: Стубал бб, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 11 2433233

Година оснивања

1994.

Површина винограда

3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

/

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „БЕЛО ВИНО – СТАРИ ПОДРУМ” – к. бр. 1476/13 (Грашевина и Смедеревка) • „СТАРИ ПОДРУМ ТАМЈАНИКА” – к. бр. 180/14 • „БЕЛО ДЕДИНО ВИНО” – к. бр. 167/14 (Грашевина) Црвена вина • „ЦРВЕНО ВИНО – СТАРИ ПОДРУМ” – к. бр. 1475/13 (Вранац, Прокупац, Гаме) • „ЦРВЕНО ДЕДИНО ВИНО” – к. бр. 168/14 (Вранац, Прокупац, Гаме) • „СТАРИ ПОДРУМ ВРАНАЦ” – к. бр. 174/14

Подрум пића Стари подрум регистрован је у Београду. Винарија, у којој се одвија производња вина и ракије налази се у селу Стубал, у Александровачкој Жупи. Породична винарија Стари подрум постоји од 1994. године. Вина се производе од грожђа белих сорти Грашевина, Рајнски ризлинг, Смедеревка и Тамјаника, а од црних сорти: Вранац, Прокупац и Гаме. За производњу розе вина, подрум откупљује грожђе старе сорте Сланкаменка (Пловдина). Годишња производња винарије је око 20.000 литара.

Розе вина • „РОЗЕ ВИНО – СТАРИ ПОДРУМ” – к. бр. 1329/13 (Сланкаменка)

212

213


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Дaлибoр Ђoрђeвић ПР прoизвoднo зaнaтскa рaдњa „ПOДРУМ ЂOРЂEВИЋ” Гoрњи Ступaњ Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Горњи Ступањ 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 65 6054780

E-mail

dugafruit@ptt.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

2,83 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,83 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за регионална Г.И. вина „Централна Србија”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Три Мораве”/„Жупа”

214

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина • „ĐORĐEVIĆ CHARDONNAY” – к. бр. 1054/14 – регионално Г.И. вино • „ĐORĐEVIĆ SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1055/14 – регионално Г.И. вино

Црвена вина • „ĐORĐEVIĆ MERLOT & CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1056/14 – регионално Г.И. вино

Подрум се налази усред винограда, са погледом који се пружа на обронке Копаоника, Жељина и Гоча, који окружују подручје Жупе. Рељеф Жупе настао је као последица повлачења Панонског мора коме је Жупа била својеврстан залив, а по чијем су некадашњем дну новонастале реке продубиле своје токове, изградивши изузетан пејзаж који одликује мноштво брежуљака и долина. На месту које овде незванично називају источном капијом Жупе, Миладин Ђорђевић је наставио дугу традицију својих предака, виноградара који су се школовали у Француској, а онда се враћали да, у Жупи, на својој земљи, гаје винову лозу и праве вино. Подрум је регистрован 2009. године.

Подрум Ђорђевић налази се у селу Горњи Ступањ, у Александровачкој Жупи. У чувеном благородном виноградарском крају, подрум Ђорђевић се дичи својим виноградима на живописном брегу Беговац, на путу Александровац – Крушевац.

Породица Ђорђевић има око 3 хектара винограда на којима гаји, од белих сорти винове лозе, Шардоне и Совињон блан, и од црвених, Мерло и Каберне совињон. Годишња производња је око 20.000 литара вина, од рода из сопствених винограда.

215


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

ДОО „SABOSS” Александровац

Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Крушевачка 52/3 37230 Александровац

• Предложен назив: Enigma (Грашевина и Рајнски ризлинг) - квалитетно К.П.К. вино

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 578650, +381 37 751600, +381 60 5578727

E-mail

saboss@ptt.rs

Website

www.saboss.rs

Година оснивања

1990.

Површина винограда

3,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,68 хектара (виногради у закупу)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Saboss - квалитетно К.П.К.

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

• Предложен назив: Crno vino Saboss (Прокупац)

за квалитетна К.П.К. вина „Западна Морава”/„Жупа”

• Будуће ознаке/подознаке

(по новом систему): за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Три Мораве”/„Жупа”

216

Бела вина

Годишња производња вина

21.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

• „POGLED SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 574/14 • Предложен назив: Biser • Предложен назив: Tamjanika Saboss Црвена вина • Предложен назив: Dragulj (купажа Прокупца и малог удела сорте Жупски бојадисер) – квалитетно К.П.К. вино

Розе вина • Предложен назив: Rose Saboss (Прокупац) Породична фирма Saboss налази се у Александровцу. Основана је 1990. године са циљем да настави дугу и значајну традицију породичног подрума Михајловић у производњи вина и ракије.

Михајловићи воде порекло из Црне Горе, а у село Ржаница доселили су се око 1834. године. Винарством се баве од 1856. године, а данас винову лозу гаји седма генерација Михајловића, потомци Михајла рођеног почетком XIX века. Мирослав, трговац у фамилији Михајловић, својом запрегом је превозио и продавао вино у Ужицу и Ваљеву, а прича се и да је вином из Жупе снабдевао и великог трстеничког трговца Исидора Сиду Милосављевића. После Другог светског рата, Мирослав ја остао у контакту са вином као први подрумар земљорадничке задруге „Дренча” у Ржаници, 1947. године. Винарија Saboss производи вино ог грожђа сорти Грашевина, Тамјаника, Жупски бојадисер, Вранац, Прокупац и Бургундац црни, од којих су већина вина са географским пореклом ознаке „Жупа”. Вино се негује у бачвама и бурадима од храста лужњака, и чува у прохромским судовима до разливања у боце. Винарија поседује машину за флаширање и вина се пуне технологијом на хладно. У винарији Saboss производи се до 30.000 боца вина и 10.000 боца воћних ракија годишње. За квалитет производа и њихову промоцију одговорни су породични стручњаци из агрономије, виноградари, воћари, инжењери технологије вина и економисти.

Винарија породице Михајловић, лоцирана у Ржаници, у Александровачкој Жупи, има традицију у гајењу винове лозе и производњи вина и ракије стару више од 150 година.

217


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Село Бучје, 37243 Почековина

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Трстеничко виногорје

Телефон E-mail

+381 64 1766103, +381 62 281874, +381 37 733169 info@vinarija-milosavljevic.com

Website

www.vinarija-milosavljevic.com

Година оснивања

2006.

Површина винограда

3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар Локације винограда

2,01 хектар (власништво у оквиру породичног газдинства)

Ознаке географског порекла

Рејон Три Мораве, Трстеничко виногорје • Старе ознаке/подознаке: за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Западна Морава”/„Трстеник”

• Будуће ознаке/подознаке (по

новом систему): за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Три Мораве”/„Трстеник”

218

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

9

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина • „VILA VINA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1362/13„ – квалитетно К.П.К. вино • „VILA VINA TAMJANIKA” – к. бр. 782/13 Црвена вина • „VILA VINA CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1361/13„ – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: Villa Vina Cabernet • Предложен назив: Villa Vina Merlot • „VILA VINA SHIRAZ” – к. бр. 883/14 • „VILA VINA PROKUPAC” – к. бр. 780/13 • „VILA VINA MERLOT” – к. бр. 111/15 Розе вина • „VILA VINA ROSE” – к. бр. 781/13

219


Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

Рејон Три Мораве

Традиција гајења винове лозе и производње вина у породици Милосављевић, из трстеничког живописног села Бучје, на десној обали Западне Мораве, датира још из XVIII века. На месту где су вековима били породични виногради, Драган Милосављевић је 2005. године засадио интернационалне високо квалитетне сорте на површини од око 2 хектара са делом винограда који се налазе на терасама, а који су у систему географског порекла. У овој винарији вишак рода и лишћа уклања се пред зрење, да би најбољи гроздови били најближе сунцу. Сваки други ред у виноградима је затрављен, па корисна флора и фауна побеђују штетну – Милосављевић је пионир у Србији када говоримо о примени овог вида интегралне производње грожђа. Од црвених сорти грожђа засађене су Каберне совињон, Мерло, Шираз и Прокупац, а од белих Совињон блан и Тамјаника. Највећи акценат је на домаћим, локалним сортама Прокупац и Тамјаника. Сви приноси су строго контролисани и врши се редукована берба. Вина „Vila vina Cabernet Sauvignon” и „Vila vina Sauvignon Blanc” су са географским пореклом. Годишња производња креће се око 20.000 литара вина, а вино се чува у савременим инокс танковима и храстовим барик бурадима.

220

221


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Горња Злегиња бб 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 64 2265274, +381 64 2909741, +381 63 210860, +381 63 283661

E-mail

milosrajkovic@yahoo.com

Website

www.podrumbracarajkovic.com

Година оснивања

2002.

Површина винограда

11 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

9,76 (власништво у оквиру породичног газдинства и закуп)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознака/подознака:

„Западна Морава”/„Жупа”

Бела вина • „Sofia tamjanika” – к.бр.1263/13 Црвена вина • „PRINCE” (Рскавац или Прокупац) - к.бр. 53/14 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • Предложен назив: Dina barrique (Пино ноар) – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • Предложен назив: Braća Rajković crveno (Вранац, Прокупац и Зачинак) • „Sofia cuvée” (купажа Мерлоа, Каберне совињона и Каберне франа) – к.бр.1263/14 • Предложен назив: 33 Premium

• Будућа ознака/подознака (по новом систему): „Три Мораве”/„Жупа”

222

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Розе вина • „Sofia rose” (Пино ноар) – к. бр. 1050/13

223


Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

Писани подаци о винарској традицији породице Рајковић датирају из 1834. године, мада је по породичном предању та традиција дужа читав век. Смештена у Александровачкој Жупи, винарија користи све благодети које пружа „жупна клима”, умерено континентална, са неким одликама климе Средоземља. Винарија породице Рајковић има око 10 хектара сопствених засада винограда аутохтоних сорти Рскавац, Тамјаника бела и црна, као и интернационалних сорти – Каберне совињон, Мерло и Каберне фран. Породица Рајковић посебно је поносна на најстарију плантажу Пино ноара у Србији, коју је засадио Влади-

224

Рејон Три Мораве

мир Рајковић по повратку са студија виноградарства 1962. године. Данас се са ове плантаже убира грожђе од којег се прави вино Dina, које носи име по надимку Владимира Рајковића – Дине који је ову сорту донео у Жупу. Породица Рајковић носилац је једног од најстаријих признања за вино у Србији – Похвалнице краља Александра I Карађорђевића из 1933. године, за вино од аутохтоне сорте Рскавац, познатије као Прокупац, од које се данас прави надалеко чувено вино Prince. Рскавац је жупски назив за грожђе које „рска” под зубима. Поводом 80 година од доделе овог признања, креирано је вино „33”.

225


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО Јагодина

Адреса

Еноцентрик ДОО: Сарина међа Е1/16, 35000 Јагодина Винарија/Цилић газдинство: Село Лозовик, 35000 Јагодина

226

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Јагодинско виногорје

Телефон

+381 69 1410114

E-mail

misa.cilic@enocentrik.rs, gazdinstvo@cilic.rs

Website

www.cilic.rs

Година оснивања

2008.

Површина винограда

11 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,02 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Јагодинско виногорје

Годишња производња вина

45.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Црвена вина

Бела вина

• „CILIĆ CABERNET & MERLOT” – к. бр. 598/14

• „CILIĆ fumé blanc” - к. бр. 600/14 (Совињон блан)

• „ONYX CRVENO” – к. бр. 1370/13 (Каберне совињон, Каберне фран, Мерло и Пти вердо)

• „ONYX BELO” – к. бр. 1370/13 (Совињон блан)

• „MALI PROSTOR” – к. бр. 1021/14 (Пти вердо) • „NOVINA” – к. бр. 1261/13

Розе вина • „ХОМО ZERO” – к. бр. 599/14 (Мерло)

227


„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО Јагодина

Рејон Три Мораве

Винарија Еноцентрик породице Цилић налази се између села Међуреч и Лозовик, на побрежју надомак Јагодине. Већ сами називи, Лозовик и Међуреч, сведоче о томе да је традиција гајења винове лозе на овом простору јако дуга. Породична винарија смештена је у срцу имања, окружена виноградима. Регистрована је 2008. године и заједно са још две винарије у Јагодинском виногорју представља замајац развоја виноградарства и винарства овог краја и синоним квалитета вина. Највише пажње у процесу производње вина поклања се раду у винограду и нези гожђа, у складу са визијом Цилића да се однеговани потенцијал грожђа преточи у боцу. Виногради површине око 4 хектара смештени су на надморској висини од 300 метара и оријентисани су источно и југозападно. У засадима су интернационалне сорте винове лозе. Објекат винарије је модеран, функционалан, савремено опремљен, те сам процес прераде представља „својеврсну забаву” за све његове учеснике. Вина, осим розе вина, након ферментације, сазревају у бурадима израђеним од српског и француског храста. Пројектовање винарија и дестиларија основна је делатност Милорада Цилића познатог младог енолога и његовог оца Зорана, енолога са искуством у „Навип Јагодина”. Вина винарије Еноцентрик одликују воћност, минералност и ароме храстовине, а праву снагу, како кажу сами његови творци, показују тек након пар година одлежаних у боци. Годишња производња вина је 45.000 литара.

228

229


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Мaриja Милeтић-Симић ПР СЗР „ВИНOГРAДИ И ВИНAРИJA МИЛEТИЋ” Oпaрић Адреса

35267 Опарић, Левач

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Левачко виногорје

Телефон

+381 64 2535631

Е-mail

vinarijamiletic@yahoo.co.uk

Website

www.podrummiletic.com

Година оснивања

2007. (од 1992–2006. као Левин а пре тога као пољопривредно газдинство)

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

5,91 хектар

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Левачко виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина

230

Црвена вина

• Предложен назив: Impresija Rizling rajnski

• Предложен назив: Impresija Merlot Barrique

• Предложен назив: Impresija Sauvignon Blanc

• Предложен назив: Impresija Cabernet Sauvignon

Виногради и винарија породице Милетић налазе се у Левчу, у месту Опарић које припада општини Рековац. По својим карактеристикама, Левач, смештен између Гледићких планина и Јухора, у Централној Србији, може се поредити са најпрестижнијим светским виногорјима. Наиме, виногради и воћњаци настављају се са брега на брег, окренути ка истоку, југу или западу, на песковитим, шљунковитим, каменитим или глиновитим теренима. У непосредној близини винарије налази се манастир Прерадовац, један од најстаријих културно-историјских споменика на територији Левча, посвећен Стефану Првовенчаном, Преподобном Симону монаху, а на удаљености од 12 километара и манастир Каленић са црквом Ваведења Богородице који је подигнут и украшен фрескама у првој четвртини XV века.

Производња грожђа и вина у породици Милетић има традицију дужу од 100 година. Зачетник производње грожђа и вина у породици Милетић је Душан Милетић (1885–1948), који је крајем XIX века завршио пољопривредну школу у Ћуприји и своје знање уложио у винограде и вино. Пет генерација његових потомака успешно се бави производњом грожђа и вина, улажући љубав, знање и труд. Винарија Милетић поседује сопствену сировинску базу од 6 хектара, а чине је сорте Рајнски ризлинг, Шардоне, Совињон, Мерло, Каберне совињон, Црни бургундац и Франковка. Виногради су савремени виноградарски засади, подигнути и неговани по узорима на савремена достигнућа виноградарске науке и праксе. Целокупна производња вина је из сопствених засада, који су од винарије удаљени један километар.

231


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Миjодраг Станојевић ПР самостална занатска радња „ПОДРУМ СТАНОЈЕВИЋ” Опарић Адреса

35267 Опарић

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Левачко виногорје

Телефон

+381 63 7889692, +381 35 422629

E-mail

podrum.stanojevicmile@gmail.com

Година оснивања

2013.

Површина винограда

1,7 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,32 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Левачко виногорје

Годишња производња вина

7.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Подрум Станојевић налази се у селу Опарић, у општини Рековац, у долини Каленићке реке. Опарић се први пут помиње у документима из 1595. године. На 12 километара од Опарића, налази се манастир Каленић подигнут 1413. године. Слови за најраскошнији манастир моравског стила који одликује богата архитектонска камена пластика и наизменично ређање камена и опеке. По ликовним вредностима, убраја се међу најзначајније споменике културе у Србији, и са најбоље очуваним живописима из XV века. Мијодраг Станојевић и његов отац Борислав бавили су се производњом вина од 1960. године. Мијодрагов син Ђорђе, специјалиста за огранску производњу запослен у Инситуту за кукуруз у Земун пољу, вратио се у родно село 2007. године, да својим знањем и искуством унапреди родитељски посао. Подрум је пререгистрован 2013. године. Вино се производи од грожђа сорти Совињон блан, Мерло, Франковка и Гаме бојадисер, из сопствених засада винове лозе. Виноград површине 1,32 хектара, налази се у оквиру великог породичног имања, јужно од Опарића, на брду Благотин, на 360 метара надморске висине. Годишња производња вина је око 7.000 литара.

Вина Бела вина • Предложен назив: Бело вино Подрум Станојевић (Совињон блан)

232

Црвена вина • Предложен назив: Црвено вино Подрум Станојевић (купажа Мерлоa, Франковкe, Гаме бојадисерa)

233


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Mилaдин Ђoрђeвић прeдузeтник, прoизвoднa тргoвинскa рaдњa „ВИНAРИJA ЂOРЂEВИЋ” Виткoвo Винарија се налази у селу Витково, у Александровачкој Жупи. Адреса

Витково, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 37 759244, +381 63 8364684

E-mail

vinarijadjordjevic@gmail.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

4,78 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,78 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • Предложен назив: Midin Argument (Тамјаника, Мускат отонел, Рајнски ризлинг, Совињон блан) • Предложен назив: Midino belo (Рајнски ризлинг)

234

Црвена вина • Предложен назив: Midino crno (Каберне совињон, Мерло и Прокупац)

За зачетак виноградарства и порекло назива места везано је предање о војводи Витку, дипломати на двору Стефана Лазаревића. Према том предању, Витко је у Жупу дошао почетком XV века, на посед (метох) који је добио од манастира Студеница. Подигао је себи мали двор око којег су ницали, прво насеље, а потом и виногради. У знак захвалности оснивачу, мештани су село назвали Витково. Дамњан Ђорђевић, деда данашњег власника Миладина Ђорђевића, доселио се у Витково, на имање свог таста, 1939. године, откада се Ђорђевићи овде и баве виноградарством. Винарија је регистрована 2011. године. Миладин Ђорђевић, четврта генерација винара у породици Ђорђевић, у свом поседу има око 5 хектара винограда смештених на четири локације, од којих је један удаљен само 50 метара од винарије, смештене у старој породичној кући из 1957. године. Виногради су на просечној надморској висини од 320 метара и сви су са јужном експозицијом. Од белих сорти лозе гаје се Совињон блан, Мускат отонел и Рајнски ризлинг, а од црвених сорти Каберне совињон, Мерло и Прокупац. Подрум је за одлежавање вина опремљен барик бурадима и инокс судовима. Годишња производња је око 50.000 литара вина. Вино се претежно производи од сопственог рода грожђа, а уколико се укаже потреба, поред Тамјанике која је у саставу вина Midin Argument, Ђорђевићи откупљују грожђе од својих комшија, из винограда који окружују Витково. У Винарији Ђорђевић планирају активније укључивање у вински туризам, активирањем капацитета за вишедневни боравак у винарији.

Розе вина • Предложен назив: Midino rose (Каберне совињон, Мерло и Прокупац)

235


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Милaн Милojeвић ПР „ПOРOДИЧНA ВИНAРИJA МИЛOJEВИЋ” Остриковац

Адреса

Остриковац бб, 35230 Ћуприја

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Јовачко виногорје

Телефон

+381 63 1079429

Година оснивања

2010.

Површина винограда

4 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Јовачко виногорје

Годишња производња вина

6.400 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

• „VINARIJA MILOJEVIĆ TAMJANIKA” – к. бр. 240/14

Породична Винарија Милојевић регистрована је 2010. године. У жељи да вино производе из сопстевих засада, у јесен 2014. године засађени су виногради на површини од четири хектара, са 10.763 садница винове лозе. Виногради се налазе на брду Андревица. Јовачко виногорје, којем Остриковац припада, има специфичне природне и географске услове за гајење винове лозе и производњу вина, те су се вина из овог поднебља некада и извозила и словила за веома добра. Породична Винарија Милојевић усмерила је свој развој на враћање угледа Јовачком виногорју са традицијом дужом од 120 година. Положај винограда обезбеђује целодневну осунчаност. У винограду су заступљене, од белих сорти, Тамјаника бела, Шардоне, Совињон блан, Грашевина, Траминац, сорте из групе Мускат, Палава, а од црвених сорти, Тамјаника црна, Каберне совињон, Прокупац, Вранац и Мерло. У Остриковцу се, у славу Светог Трифуна, заштитника виноградара, већ тридесетак година одржава вински бал.

Вина Бела вина

Породична винарија Милојевић налази се у Остриковцу, месту између Јагодине и Ћуприје. Име је добило по трави острик која ту расте.

Црвена вина • „VINARIJA MILOJEVIĆ CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 238/14

• „VINARIJA MILOJEVIĆ MUSKAT OTONEL” – к. бр. 239/14

236

237


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Милан Николић предузетник производња вина „ВИНАРИЈА ВИНИС” Добра Вода Адреса

Добра Вода, 35218 Дубока (Јагодина)

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Параћинско виногорје

Телефон

+381 35 267145, +381 61 3095713, +33 789845309

E-mail

milannikolic@hotmail.fr

Website

www.vinarijavinis.com

Година оснивања

2009.

Површина винограда

3,3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,3 хектара(власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Параћинско виногорје

Годишња производња вина

5.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „VINIS BELO VINO” (Шардоне) – к.бр. 1537/13

238

Винарија Винис налази се у селу Добра Вода, удаљеном 18 километара од Јагодине. Село се граничи са свилајначком и деспотовачком општином. Добра Вода смештена је на странама потока Трстена који, спајањем са Бучином, чини Дубоки Поток. Прича се да је у време великих ратова село називано и Гладна, јер је у њему војска гладовала, а да је име села касније промењено у Добра Вода, због четири јака сеоска извора – Селиште, Тресет, Јазвинац и Бигар. Чак 80 одсто мештана села данас живи у иностранству.

Виногради су на јужним експозицијама, са целодневном осунчаношћу. Винарија Винис производи вина од сопственог рода грожђа сорти Шардоне и Мерло, а за црвену купажу откупљује грожђе сорте Каберне совињон. Од укупне производње, која је на годишњем нивоу 10.000 боца, 80 одсто пласира у иностранству, за сада у Француској и у Швајцарској.

Црвена вина • „VINIS CRVENO VINO” – к.бр. 1538/13

239


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Милена Живковић предузетник производно трговинска радња „ВИНАРИЈА ЖИВКОВИЋ” Тржац Адреса

Тржац бб, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 8371063, +381 37 751653

Е-mail

vinarijazivkovic@yahoo.com

Website

www.vinarijazivkovica.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

1,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,25 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „BELA KAP” (Тамјаника и Грашевина) – к. бр. 1386/13

Винарија Живковића налази се у селу Тржац удаљеном 3,5 километра од Александровца, у срцу винородне Жупе. Тржац је жупско село са неуобичајено великим бројем винарија за тако мало место. Зачетник лозе Живковића у селу Тржац, Живојин Живковић, носилац Албанске Споменице, потиче из жупског села Дренча у којем је као ученик Пољопривредне школе у Александровцу, 1891. године учествовао у подизању школског винограда на 40 хектара, у Александровцу. Оженивши се 1898. године Јелисавковом Дачковић, доселио се у Тржац, где је по повратку са Солунског фронта 1918. године, убрзано ширио постојеће винограде садњом нових сорти калемљене винове лозе, углавном Прокупца. Био је поборник и један од зачетника садње биљака винове лозе калемљених на подлози Мантикола и Рипариа. Као награду за калем који је у првој години пустио ластар дуг, тада невероватна 3,5 метра, добио је од Пољопривредне школе бакарну леђну прскалицу, што је у то време била права драгоценост. Његов син Радослав наставио је традицију повећавши површине под виновом лозом и подрумске капацитете. Као сеоски кмет, сељане је мотивисао да подижу засаде лозе, говорећи о значају виноградарства за развој села.

Упорност, марљивост, рад и љубав према виновој лози, одржали су Винарију Живковић која данас располаже судовима запремине око 31.000 литара у свом подруму и обрађује винограде површине веће од једног хектара.

Винарство у породици је читав век било угрожено ратовима, губицима чланова породице, али и послератном аграрном реформом и национализацијом.

Највећи проценат сортимента винове лозе узгајане у виноградима породице Живковић чине Тамјаника, Грашевина, Прокупац, Вранац и Жупски бојадисер.

Црвена вина • „CRVENA KAP” (Вранац и Жупски бојадисер) – к. бр. 1385/13 Розе вина • „RUŽICE KAP” (Вранац и Прокупац) – к. бр. 1387/13

240

241


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Младен Радосављевић предузетник производно услужна радња „ПОДРУМ РАДОСАВЉЕВИЋ” Крушевац Вина Бела вина

Адреса

Драгомира Љубисављевића 55, 37000 Крушевац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Крушевачко виногорје

Телефон

+381 37 202668

E-mail

mladen.radosavljevic@gmail.com, podrumradosavljevic2010@gmail.com

Година оснивања

2010.

• „Mina crno” – к. бр. 1162/14

Површина винограда

2 хектара

• Предложен назив: Ognjište

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,22 хектара

• Предложен назив: Merlot Podrum Radosavljević

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Крушевачко виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

10

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

• „RADOSAVLJEVIĆ ZAVIČAJ” – к. бр. 1163/14 • Предложен назив: Tamjanika Podrum Radosavljević • Предложен назив: Sauvignon Blanc Podrum Radosavljević Црвена вина

• Предложен назив: Prokupac Podrum Radosavljević • „OGNJIŠTE” – к. бр. 34/15 • „ROSA” – к. бр. 116/15 Розе вина • Предложен назив: Rosе podrum Radosavljević

Подрум Радосављевић основан је 2010. године у селу Шљивову, код Александровца.

рање и пастеризацију вина и ракије, прохромске судове, као и контролну лабораторију.

Делатност подрума је производња вина и ракија од воћа.

Свакодневна дегустација производа могућа је и у малопродајном објекту у Крушевцу.

Подрум у свом власништву има пословни простор од 300 квадрата, са сопственом линијом за флаши-

242

Ова винарија има уведен HACCP стандард.

243


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ” Витково Вина Адреса

244

Витково 169 37230 Александровац

Бела вина

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

• „Vinogradi Nikolić BELBOG” – к. бр. 609/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Виногорје

Жупско виногорје

• „Vinogradi Nikolić BELO” – к. бр. 990/13

Телефон

+381 63 7770633

E-mail

vinogradinikolic@gmail.com

Website

www.vinogradinikolic.rs

Година оснивања

2011.

• „Vinogradi Nikolić DABOG” – к. бр. 611/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Површина винограда

9 хектара (винских и стоних сорти)

• „Зачарани Круг” – к. бр. 642/14

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

5,29 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

• „Vinogradi Nikolić CRVENO” – к. бр. 992/13

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Црвена вина • „Vinogradi Nikolić PROKUPAC” – к. бр. 612/14

Розе вина • „Vinogradi Nikolić STRIBOG” – к. бр. 610/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „Vinogradi Nikolić ROSE” – к. бр. 991/13

245


Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ” Витково

Рејон Три Мораве

Виногради Николић налазе се у самом срцу Србије, на сунцем умивеним обронцима питоме и винородне Александровачке Жупе, окружене Јастрепцом, Копаоником, Жељином и Гочом. Туристички комплекс смештен је у средишту винограда, засађеном виновом лозом са стоним (конзумним) и винским сортама винове лозе. Виноград се граничи са мини резерватом са животињама и вештачким језером, које је предвиђено за акумулацију падавина и вештачко наводњавање, када се за тим укаже потреба. Почеци бављења породице Николић виноградарством датирају од 1882. године, када је прадеда Јован засадио прву гиџу у атару села Новаци. Како се у то време ширило виноградарство у жупском крају, тако се увећавао и виноград прадеде Јована. Његов син Вукашин наставља породичну традицију гајења винове лозе и преноси је на своје унуке Небојшу и Сашу. Саша Николић се после година проведених у иностранству, вратио у свој родни крај и наставио породичну традицију, тако што је гиџу из винограда прадеде Јована пренео у село Витково, које је одабрао за место на којем ће подићи своје винограде – исто оно на којем је кнез Лазар засадивши прву гиџу донео виноградарство у Жупу. Данас се виногради Николић протежу на више од 5 хектара, а заступљене су винске сорте винове лозе – Мерло, Франковка, Прокупац, Рајнски ризлинг и Шардоне и стоне сорте Кардинал, Мускат Хамбург, Мускат Италија и Викторија. Годишња производња вина је око 18.000 литара. Производња вина обавља се у селу Новаци, а у Виткову, где се налазе виногради, једним делом је изграђено виноградарско насеље намењено винском туризму, са капацитетима за дегустације, банкете и дуже боравке гостију, са ноћењем.

246

247


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Радован Ђорђевић предузетник, производња вина „ПОДРУМ ЧОКОТ”, Старци Адреса

Старци бб, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 8312512

E-mail

podrumcokot@gmail.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

1,5 хектар

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,47 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

7.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „Еxperiment Tamjanika” – к. бр. 126/14

Црвена вина • „Experiment Prokupac” – к. бр. 1481/14

Винарија Подрум Чокот налази се у селу Старци, удаљеном од Александровца око 6 километара. Седамдесет година стар виноград налази се у пољани Жупе, која је карактеристична по томе што је заузела позицију на надморској висини од око 600 метара. На површини већој од једног хектара гаје се сорте винове лозе Прокупац и Тамјаника, а подрум од шездесетак квадрата, налази се у оквиру породичне куће.

изводњи вина, јесте да у овој винарији производи мале количине вина изузетног квалитета, од грожђа из сопственог винограда. Удруживши младост, знање и благодети жупског поднебља, Радован Ђорђевић је винарију основао 2011. године, са намером да од онога што зна, створи за себе и своју породицу добар посао. Винарија може да произведе до 8.000 литара вина годишње.

Опредељење младог власника подрума, Радована Ђорђевића, стручњака у области ферментације у про-

Розе вина • „Experiment Rose” – к. бр. 127/14

248

249


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

„РУБИН АД”, Крушевац СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса Виноградарски рејон

Наде Марковић 57 37000 Крушевац Рејон Три Мораве

Виногорје

Крушевачко виногорје

Телефон

+381 37 412699

E-mail

rubin@rubin.rs

Website

www.rubin.rs

Година оснивања

1955.

Површина винограда

1.100 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар Локације винограда

636,61 хектара (тренутно уписане површине)

Ознаке географског порекла

Годишња производња вина

Број регистрованих етикета/број предложених етикета Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

250

Рејон Три Мораве – Јагодинско, Параћинско, Темнићко-Ражањско и Крушевачко виногорје, Топлички рејон – Југбогдановачко виногорје, Лесковачки рејон – Пусторечко и Винарачко виногорје, Врањски рејон – Буштрањско виногорје • Старе ознаке/подознаке: за регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина: „Нишава – Јужна Морава”/„Ражањ”, „Западна Морава”/„Темнић”, „Шумадија – Велика Морава”, „Параћин” • Будуће ознаке/подознаке (по новом систему): за регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина: „Три Мораве”/„Параћин”, „Темнић”, „Крушевац” и „Ражањ” 10.000.000 литара (укупна производња свих врста, категорија вина и вина различитих по пореклу) 28 Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина

Црвена вина

• „RUBIN CHARDONNAY” – к. бр. 125/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „RUBIN CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 124/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „TERRA LAZARICA CHARDONNAY” – к. бр. 523/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „TERRA LAZARICA CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 522/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „TERRA LAZARICA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1313/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „TERRA LAZARICA MERLOT” – к. бр. 524/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• Предложен назив: РУБИН ГРАШЕВИНА КВАЛИТЕТНО – квалитетно К.П.К. вино

• „RUBIN PINOT NOIR” – к. бр. 470/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• Предложен назив: РУБИН РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ КВАЛИТЕТНО – квалитетно К.П.К. • Предложен назив: Thalia-belo vino – квалитетно К.П.К. вино • „RUBIN SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1267/14

• „DON ROSSI CRVENO VINO” – к. бр. 1492/13 • „RUBINOV PROKUPAC” – к. бр. 24/13 • „ЦАР ЛАЗАР” – к. бр. 1098/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „DON ROSSI BELO VINO” – к. бр. 1493/13

• „ЦАРИЦА МИЛИЦА” – к. бр. 1099/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Вина од увозне сировине /мешавине домаће и увозне сировине

Вина од увозне сировине /мешавине домаће и увозне сировине

• „РУБИНОВО БЕЛО” – к. бр. 1491/13

• „MEDVEĐA KRV” – к. бр. 1483/13

• „РУБИН СМЕДЕРЕВКА” – к. бр. 1486/13

• „РУБИН ВРАНАЦ” – к. бр. 1488/13

• „РУБИН ГРАШЕВИНА” – к. бр. 1485/13

• „РУБИНОВО ЦРНО” – к. бр. 1490/13

• „РУБИН РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ” – к. бр. 1487/13

Розе вина • Предложен назив: PINO ROSE – регионално Г.И. вино

Квалитетна пенушава вина • „VRONSKY” – к. бр. 2/12 • „VRONSKY ROSE” – к. бр. 1494/13

• „РУБИН РУЖИЦА” – к. бр. 1489/13 • „РУБИН РОСЕ” – к. бр. 1484/13

251


„РУБИН АД”, Крушевац

Рејон Три Мораве

Рубин АД основан је давне 1955. године као предузеће за производњу и трговину грожђем и вином, алкохолним и безалкохолним пићима. Основни циљ оснивања винарије био је развој виноградарства и производња вина и алкохолних пића на бази грожђа и вина у Расинском округу и Централној Србији. Убрзо након оснивања, Рубин је пресељен у нови подрум на ободу града Крушевца, капацитета 45.000 хектолитара, који је убрзо постао недовољан за испуњавање тржишних потреба и захтева. Захваљујући креативности у то време запослених стручњака, веома брзо су нови производи постали водеће робне марке на тржишту вина и алкохолних пића у тадашњој Југославији. Упоредо са развојем нових производа, Рубин је развио и одличне односе са задругама у региону Крушевца, што је довело до значајног раста виноградарских површина под засадом светски познатих сорти винове лозе за вина и за производњу вињака. Раних седамдесетих Рубин је инвестирао у пројекте од којих је предузеће имало користи пре свега у рационализацији производног процеса, као и у побољшању ефикасности процеса. Производња вина у Рубину дефинисана је првенствено сортама и квалитетом грожђа које се гаји у тадашњем Западно-моравском виноградарском рејону (сада рејону Три Мораве), као и на неким плантажама ван овог рејона чији је власник Рубин. Осим сортама, производња вина у Рубину је дефинисана и квалитетом примењених технологија за прераду грожђа, знањем и стрпљењем људи који касније у подрумима Рубина чувају, негују и припремају вино за пуњење, као и савременим и безбедним пуњењем. Иако се ова винарија препознавала пре свега по чувеновом Рубиновом вињаку (једна од најпознатијих робних марки Србије), Рубин АД производи чак 11 вина са географским пореклом и водећи је произвођач квалитетних вина са географским пореклом у Србији. Поступајући са истом пажњом и наклоношћу са свим винима, Рубин нуди деценијски постојан квалитет и препознатљивост, а тренутно интезивно ради на успостављању будуће ознаке географског порекла „Три Мораве” по новом систему географског порекла.

252

253


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Саша Гајић ПР, радња за производњу и продају вина и ракија „МАЛИ ПОДРУМ ГАЈИЋ” Горња Злегиња

Адреса

Горња Злегиња бб 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 8163168

Е-mail

malipodrumgajic@gmail.com

Website

www.malipodrumgajic.in.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

1 хектар

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,26 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

4.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

1

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Мали подрум Гајић је породична винарија. Налази се у селу Горња Злегиња у општини Александровац, у надалеко чувеном виноградарском крају – Александровачкој Жупи. Вино је у Жупи вековима било знак моћи и богатства, али често и извор опстанка. Окружено Копаоником, Гочом и Жељином са једне, и Јастребцом са друге стране, са веома повољном климом, Горња Злегиња идеално је подручје за винову лозу која се у Жупи гаји још од XII века. Мали подрум Гајић бави се производњом и дистрибуцијом пре свега црвеног вина и ракије. Њихово вино ЦРВЕНИ ВИТЕЗ је купажа Франковке и Прокупца.

Вина Црвена вина • „ЦРВЕНИ ВИТЕЗ” – к. бр. 1104/14

254

255


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Сaшa Пљaкић прeдузeтник, прoизвoднo тргoвинскo услужнa рaдњa „ПOДРУМ ПЉAКИЋ” Боботе

Адреса

Боботе, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 1205558

E-mail

pljakic@ptt.rs, pljakic2008@gmail.com

Година оснивања

2003.

Површина винограда

3,8 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,58 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • Предложен назив: Passage beli (купажа Совињон блана и Тамјанике)

256

Црвена вина • Предложен назив: Passage crveni (Каберне совињон)

Подрум Пљакић налази се у Боботама, малом месту у опшини Александровац, у центру Александровачке Жупе. Регистрован је 2003. године. У Подруму Пљакић вино производи већ пета генерација винара, од сопственог рода и на традиционалан начин. На 300 метара од подрума су виногради површине око 2,6 хектара. Налазе се на брду Прокоп, познатом и као Марковичко брдо, које је географски центар Жупе. Виноград има јужну експозицију, тако да су биљке винове лозе максимално изложене сунцу. Умерена жупска клима, удружена са сталном осунчаношћу

потеза, омогућиле су разноврсност винских сорти у винограду. Породица Пљакић гаји – од белих сорти – Ризлинг, Шардоне, Совињон блан, Тамјанику и, као најмлађи, засад Сивог бургундца који свој први род даје 2015. године. Од црвених сорти гаје се Каберне совињон и Мерло. Годишња производња вина је до 20.000 литара. С обзиром на то да виноград на два дела дели пут Копаоник – Крушевац, вина подрума Пљакић носе симболичан назив Passage – пролаз.

257


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

СЗР „ВИНАРИЈА ИВАНОВИЋ” Драгослав Ивановић ПР Александровац Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

10. август 18 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 63 528245

Е-mail

kontakt @ivanovicvino.com

Website

www.ivanovicvino.com

Година оснивања

1919. (последња регистрација 1996.)

Површина винограда

6,7 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,79 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства, у закупу и коришћењу)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознака/подознака:

за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Западна Морава”/„Жупа”

• Будуће ознаке/подознаке (по новом систему): за квалитетна К.П.К. / врхунска К.Г.П.К. вина „Три Мораве”/„Жупа”

258

Годишња производња вина

35.000–40.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина • „IVANOVIĆ TAMJANIKA” – к. бр. 642/13 – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: Ивановић Zanos – квалитетно К.П.К. вино

Црвена вина • „IVANOVIĆ PROKUPAC” – к. бр. 853/14 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • Предложен назив: Ивановић La Signature – квалитетно К.П.К. • Предложен назив: No 1/2

Розе вина • Предложен назив: Ивановић Petite Rose – квалитетно К.П.К.

259


СЗР „ВИНАРИЈА ИВАНОВИЋ” Драгослав Ивановић ПР Александровац

Рејон Три Мораве

Вина Винарије Ивановић настају од грожђа родом из Александровачке Жупе, мале питоме котлине оивичене са севера обронцима Гоча, са југа Копаоником, а са запада заштитником целе Жупе – Жељином. Производња грожђа и вина на овом подручју започела је доласком Римљана у ове крајеве, а прва српска сведочанства о производњи вина у Жупи налазе се у Повељи Стефана Немање из XII века, у којој жупске подруме и винограде поклања манастиру Студеници. Породица Ивановић настанила се у Кожетину (данашњи Александровац) око 1814. године, вођена бурним историјским догађајима на Балкану. Тада је и почела да се бави производњом грожђа и вина. Предак данашњих власника, Драгослав И. Ивановић, основао је 1919. године, по повратку из „великог рата”, винарско-ракиџијску радњу. Тешким и истрајним радом, брзо су напредовали, те је 1939. и 1940. године успела да произведе невероватних 500.000 литара вина. Нови историјски преокрети у држави довели су до тога да, по завршетку Другог светског рата, производња буде угашена. Пола века касније, унук оснивача винарије, Драгослав И. Ивановић, вратио се у Александровац и Жупу, да би обновио породичну традицију. По старим дединим рецептима Драгослав је 1996. године покренуо производњу вина на имању наслеђеном од предака. Био је то почетак нове ере, која се 2002. године наставила удруживањем четири пријатеља из Француске, Италије и Србије, који данас спајају бургундску винску културу са вековном жупском традицијом. Принцип оснивача винарије, Драгослава И. Ивановића, се поштује – род грожђа се строго контролише, а пре винификације пажљиво се одстрањују оштећене и зелене бобице. Вино се данас овде производи уз минималне интервенције током природних процеса прераде грожђа и ферментације шире. Тако настаје и занимљиво вино Ивановић Petite Rose – „Мала ружа”. Направљено је хладном мацерацијом кљука од сорти винове лозе Прокупац и Пино ноар, а затим хладном ферментацијом њихове шире.

260

261


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

СЗР „ПОДРУМ ДАМЈАНОВИЋ” Живојин Дамјановић ПР, Гаревина

Адреса

Гаревина, 37234 Г. Ступањ

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 37 764549

E-mail

podrumdamjanovic07@gmail.com

Година оснивања

2007.

Површина винограда

2,2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,96 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Црвена вина • Предложен назив: Cabernet Sauvignon – Merlot Podrum Damjanović (Каберне совињон и Мерлo) • Предложен назив: Crno Podrum Damjanović

Бела вина • Предложен назив: Damjan (Шардоне и Тамјаника) • Предложен назив: Rizling Podrum Damjanović

Подрум Дамјановић налази се у месту Гаревина, у Александровачкој Жупи. Подрум је 2007. године регистровао Живојин Дамјановић, настављајући породичну традицију чије је темеље поставио деда Милорад. Производња вина у породици Дамјановић одувек се ослањала на науку. Деда Милорад је завршио средњу пољопривредну школу у Александровцу, као први њен полазник, а Живојин Дамјановић, инжењер технологије, завршио је Пољопривредни факултет у Београду. Винарија Подрум Дамјановић поседује око 2 хектара винограда у питомом жупском селу Гаревина, на којима се гаји 11.000 биљака винове лозе сорти Шардоне, Рајнски ризлинг и Мерло, као и 1.000 биљака Тамјанике.

Специфичност винарије је производња вињака (винског дестилата) који је плод искуства које је у производњи вињака Живојин Дамјановић стекао радећи осам година на позицији технолога у крушевачком „Рубину”, једној од највећих југословенских винарија. Дамјановић вињак прави од Шардонеа и Рајнског ризлинга. Настављајући традицију успешних александровачких виноградара, винарија годишње произведе, у зависности од рода, и до 20.000 литара. Црвено вина одлежава у бурадима од храста китњака, а бела вина и розе у судовима од инокса.

Розе вина • Предложен назив: Roze Podrum Damjanović (Прокупац и Мерло)

262

263


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Слaвишa Тoдoрoвић ПР, СЗР „ПOДРУМ ТOДOРOВИЋ”, Липoвaц Адреса

Липовац бб, 37215 Ражањ

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Ражањско виногорје

Телефон

+381 64 8267822

E-mail

vinarija.todorovic@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,79 хектара

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Ражањско виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Плантаже подрума породице Тодоровић простиру се на брежуљцима у подножју планине Буковик, на око 230 метара надморске висине. Виноград је површине око 1,8 хектара, југозападно оријентисан, удаљен од подрума око 800 метара. Од белих сорти у винограду се гаје Грашевина, Совињон блан и Жупљанка, а од црвених сорти Каберне совињон и Мерло.

Подрум Тодоровић налази се у породичној кући, у селу Липовац, на локалном путу који га спаја са Ражњем. Подрум је регистрован 2010. године. Први виноград је, пре 30 година, засадио отац данашњег власника Славише Тодоровића који је производио вино за сопствене потребе.

Производња вина, на традиционалан начин и по старој породичној рецептури, заснива се на грожђу из сопственог винограда. Пре флаширања, вина одлежавају најмање једну годину, без употребе квасца – црвена у барик бурадима и бела у посудама од инокса. Годишња производња подрума Тодоровић је 8.000 литара вина.

Вина Бела вина • „ЧАРОЛИЈА” – к. бр. 963/13 (Грашевина и Жупљанка)

Црвена вина • „Мерлика” – к. бр. 964/13 (Каберне совињон и Мерло) Розе вина • „ТОДОРОВИЋ РОЗЕ” – к. бр. 994/13 (Каберне совињон)

264

265


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Слађана Милетић предузетник, производна радња

„ПОДРУМ МИЛЕТИЋ” Лаћислед Подрум Милетић и породични виногради налазе се у месту Лаћислед, у општини Александровац. Адреса

Лаћислед бб 37232 Александровац – Лаћислед

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 37 762134, +381 62 480842

Е-mail

vinomiletic@gmail.com

Година оснивања

2004.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,5 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Годишња производња вина

7.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Вина Бела вина • „Lepa Jelena” – к. бр. 345/13

Црвена вина • „Kruna Miletić” – к. бр. 346/13 Розе вина

Виногорје Александровачке Жупе једно је од најстаријих виногорја на овим просторима, са карактеристичним тероаром. Велики број сунчаних дана у години, добра изложеност сунцу, надморска висина, специфичност земље, само су неке од карактеристика овог поднебља у којем се традиција гајења племенитих сорти винове лозе негује од давнина.

Ручна пробирна берба, кратак пут грожђа до подрума, услови неговања, као и наслеђена деценијска породична традиција допринели су да вина из Подрума Милетић одишу историјом и граде породичну будућност.

Виногради породице Милетић резултат су преданог рада власника Слађане и Зорана Милетића, инжењера пољопривреде, који су применили искуства стечена вишегодишњим радом у винарским кућама „Вино Жупа” и „Рубин”. Као узгојни облик у Подруму Милетић одабрана је једнокрака модификована Мозерова кордуница код које се примењује мешовита резидба, чиме је знатно унапређена производња. Да би заштитили квалитет, своје приносе грожђа ограничили су на 10.000 килограма по хектару. Вина се праве од грожђа из сопствених засада сорти Шардоне, Рајнски ризлинг, Бургундац, Франковка и Мускат Хамбург, а годишња производња винарије је око 15.000 боца. Винарија величине 200 квадрата, опремљена је дрвеним судовима капацитета 30.000 литара за одлежавање вина. Иако свесни да се све већи број винара опредељује за прохромске судове лакше за одржавање, у Подруму Милетић остали су верни традиционалним дрвеним храстовим бурадима. Храстова бурад део су породичног наслеђа три генерације уназад које су цео свој живот посветиле винограду и вину.

• „Ђула Ружица” – к. бр. 347/13

266

267


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

Сптр „ПОДРУМ БОТУЊАЦ” Коста Ботуњац ПР Доња Злегиња Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Доње Злегиње, 37230 Александровац

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Жупско виногорје

Телефон

+381 37 764391

E-mail

kostabotunjac@gmail.com

Website

www. vinabotunjac.rs

Година оснивања

1999.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,4 хектара (у закупу)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Жупско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознака/подознака:

„Западна Морава”/„Жупа”

• Будућа ознака/подознака (по новом систему): „Три Мораве”/„Жупа”

268

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина • „Rasplet” (Грашевина) – к. бр. 364/14 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• Предложен назив: Jagoda Podrum Botunjac (генoтип Јагода за који се претпоставља да је сорта Madeleine Angevine, нека од сорти чија је ова сорта један од родитеља или стара локална недовољно истражена сорта)

Црвена вина • „Pino Botunjac” (Пино ноар) – к. бр. 801/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „Pino Svetih Ratnika” (Пино ноар) – к. бр. 803/13 • „Sveti Gral” (Прокупац) – к.бр. 802/13

269


Сптр „ПОДРУМ БОТУЊАЦ” Коста Ботуњац ПР Доња Злегиња

Рејон Три Мораве

На породичном имању Ботуњац у селу Доња Злегиња у Александровачкој Жупи, из необичног споја традиције, технологије и љубави према „вечном пићу”, настају вина Ботуњац. Њихова посебност потиче пре свега од посебног састава самог земљишта са којег грожђе потиче, па је ова винарија у систему географског порекла за производњу квалитетних К.П.К. и врхунских К.Г.П.К. вина. Грожђе за вина Ботуњац рађа у виноградима који се простиру на земљишту „храшњаци”, искрченој хиљадугодишњој храстовој шуми, утканом у јединствен и посебан квалитет вина Ботуњац која се производе искључиво од грожђа из сопствених засада. Виногради се налазе изнад породичне куће и подрума и специфични су по начину на који су засађени. Опредељење винарије је ограничена производња и строго се примењује правило „један чокот – једна боца вина од 0,75 литара”. Како би се осигурао квалитет рода, редови винове лозе засађени на раздаљини од три метра. Уз то, Коста Ботуњац додатно смањује приносе тиме што непосредно после цветања уклања још готово 50% приноса, а гроздове местимично уклања и касније. У производњи се примењује и наука у оквирима златних правила природе. Виногради који су од подрума удаљени 300 метара, налазе се и на 30 метара већој надморској висини, тако да се производња од бербе, мацерације, ферментације, таложења и претакања, па све до чувања и неговања вина, одвија на различитим висинским станицама. Сва претакања и премештања вина одвијају се природним падом, системом спојених судова, дакле без употребе пумпи, а током саме прераде не користе се квасци, ензими и остала енолошка помоћна средства. Тако настају јединствена, разиграна и посебна вина од Пино ноара или Црног бургундца. Изазови гајења ове сорте су велики, јер је Пино ноар нежна и захтевна сорта, која се изузетно тешко гаји. Вино се негује и чува од 18 до 24 месеци у храстовим овињеним бачвама.

270

271


Назив винарије:

Рејон Три Мораве

„ТЕМЕТ” ДОО Лозовик Вина Адреса

Темет доо: Чика Љубина 10/3, 11000 Београд Винарија: Лозовик, 35000 Јагодина

272

Виноградарски рејон

Рејон Три Мораве

Виногорје

Јагодинско виногорје

Телефон

+381 69 3039191

Е-mail

info@temet.rs, nebojsa.aleksic@temet.rs

Website

www.temet.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

18 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,37 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Рејон Три Мораве, Јагодинско виногорје и други рејони

Годишња производња вина

85.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

14

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Три Мораве”.

Бела вина

Црвена вина

• „ERGO BELO” – к. бр. 1640/13

• „ERGO CRVENI TEMET” – к. бр. 155/13

• „БЕЛО ТЕМЕТ” – к.бр. 208/14

• „ЦРВЕНО ТЕМЕТ” – к. бр. 162/14

• „ERGO BELI TEMET” – к. бр. 1284/13

• „PINOT NOIR TEMET” – к. бр. 1283/13

• „PINOT GRIGIO TEMET” – к. бр. 1239/13

• „PROKUPAC TEMET” – к. бр. 1641/13

• „TRI BELЕ ТЕМЕТ” – к. бр. 23/15

• „SYRAH TEMET” – к. бр. 1642/13

Розе вина • „ROSE TEMET” – к. бр. 1238/13 и 33/14

• „TRI CRVENЕ ТЕМЕТ” – к. бр. 22/15 • „TEMET DOBRA GODINA” – к. бр. 82/15 (за вино из бербе 2011.)

Квалитетна пенушава вина • „TEMET” – к. бр. 1294/14

273


„ТЕМЕТ” ДОО Лозовик

Рејон Три Мораве

Винарија Темет смештена је у Лозовику, на падинама изнад Јагодине, у валовитом пределу оријентисаном ка Поморављу, на надморској висини од око 300 метара, што обезбеђује идеалну изложеност винограда сунцу. Име винарије потиче од латинске речи temetum, што значи јако снажно алкохолно пиће. Садња винограда започела је у пролеће 2010. године. Винарија производи вино од грожђа из око 18 хектара винограда. Површина од око 8 хектара је у власништву, а остали део винограда је под закупом, или се обрађује у кооперацији у резличитим деловима Србије која и даље подразумева пуну контролу и доношење одлука у вези са резидбом, обрадом и тренутком брања. Израз „Теметов брег” подразумева да су виногради осунчани на три начина, што је у природном складу са четири врсте квалитетног земљишта омогућило да се засади чак шест сорти винове лозе: Пино гриђо, Шардоне, Пино ноар, Шираз, Каберне совињон и Каберне фран. У Темету планирају ширење својих винограда на 20 хектара, који ће бити под засадима старих српских сорти Прокупац и Тамјаника, као и домаће новостворене сорте Морава. Винарија Темет обликована је под јаким утицајем окружења, те је карактерише уравнотеженост између рада и живота под истим кровом и на истом тлу. У винарији се старају о приступачности особама са инвалидитетом, те је на свакој етикети Темет вина текст написан на Брајевом писму за слепе и слабовиде особе, а на имању постоји прилазна рампа као и тоалети за особе са инвалидитетом. На тај начин у Темету се старају да се сви гости осећају пријатно и сигурно, док уживају у вину.

274

275


3.12.

БЕОГРАДСКИ рејон

Београдски рејон обухвата јужну залеђину река Сава и Дунав, почевши од ушћа реке Колубаре у Саву, до ушћа Велике Мораве у Дунав, као и терене на обронцима планина Авалa и Космај. Рејон се простире од 44°50’ географске ширине на северу до 44°15’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама oд 100 m до 300 m, али су предели где се простиру виногорја, и где се виногради углавном налазе, на надморским висинама од 150 m до 250 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима су лоцирани виногради.


Београдски рејон

Београдски рејон

У јужном делу рејона налазе се ниже планине Авала (506 m) и Космај (626 m), а велики утицај има река Дунав која се налази са северне стране рејона, и река Сава која протиче са северозападне стране рејона. Оне утичу на раније сазревање грожђа због појачаног дифузног зрачења, а у току зиме ублажавају нагла колебања температуре чиме се смањује опасност од зимских мразева. Овај рејон карактерише низијско-брдски рељеф где су претежно заступљене шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и других врста дрвећа у нижем подручју, као и шуме храста цера и сладуна, у вишем подручју. Рејон карактерише и велики број мањих водених површина, Велика Морава са источне стране рејона, река Раља која протиче кроз сам рејон, и са југозападне и западне стране рејона реке Љиг и Колубара. Брдовити терени, нагиби према рекама, са воћарским (посебно у Грочанском виногорју) и ратарским културама чине карактеристике пејзажа овог рејона. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Београдском рејону има 1.129,55 ha винограда од чега је 426,26 ha са винским сортама. У овом рејону 4.421 газдинствo поседујe винограде. Иако је некада било много више винарија, данас овај рејон са близу двадесет винарија које су тржишно оријентисане, карактерише уситњена породична производња вина. Известан број газдинстава производи вино за сопствене потребе, а нарочито у околини Гроцке и Смедерева, док велики број газдинстава у области уз Дунав има винограде са стоним (конзумним) сортама. Карактеристичну свежину винима овог рејона дају пре свега падине и завршеци Авале и Космаја, као и брдовити терени који се завршавају на обалама Саве и Дунава, док са друге стране дифузна светлост ове две велике реке, уз велики број сунчевих сати, утиче да вина буду пуна, екстрактивна и снажна. У старом систему географског порекла тренутно се налази само једна винарија – СР „ЈАНКО”, Драган Васић ПР из Смедерева. У оквиру Удружења произвођача вина (будуће) ознаке географског порекла „Београд”, ова винарија је, уз остале винарије из Београдског рејона, у припремној фази за регистрацију ознаке географског порекла у складу са новим ЕУ „PDO/PGI” системом географског порекла који је успостављен у Србији.

278

279


Београдски рејон Карта 3.13. Границе рејона и виногорја Београдског рејона

0

2,5

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

5

10

15

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

АВАЛСКО-КОСМАЈСКО ВИНОГОРЈЕ

СМЕДЕРЕВСКО ВИНОГОРЈЕ

ГРОЧАНСКО ВИНОГОРЈЕ

ДУБОНСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

АВАЛСКОКОСМАЈСКО ВИНОГОРЈЕ

Авалско-космајско виногорје налази се на западним и северозападним падинама Космаја – од Младеновца до Београда. У оквиру виногорја се налази 96,77 хектара винограда. Винске сорте се гаје на 58,2% површина под виноградима. Виноградарством се бави 701 газдинство. Вино се углавном користи за сопствене потребе, а у оквиру овог виногорја једна винарија производи квалитетна пенушава вина.

ГРОЧАНСКО ВИНОГОРЈЕ

Грочанско виногорје налази се у брежуљкастом пределу са десне стране Дунава, низводно од Београда. Грочанско виногорје је по површинама винограда и броју виноградара највеће виногорје у Београдском рејону. Виногради се налазе на 496,12 хектара. Ово виногорје је базно подручје за производњу стоног грожђа, а јављају се позитивни примери гајења винских сорти отпорних на болести и штеточине, погодних за органску производњу.

СМЕДЕРЕВСКО ВИНОГОРЈЕ

Смедеревско виногорје обухвата брежуљкасте терене смедеревског Подунавља и његово залеђе, и састоји се из три дела одвојена долинама река Раља и Коњска река. У виногорју се винова лоза гаји на 374,75 хектара. Ово виногорје је тренутни центар производње вина Београдског рејона са неколико веома модерних винарија које су освајале међународне престижне награде за квалитет својих вина. Производња грожђа углавном је концентрисана у близини реке Дунав.

ДУБОНСКО ВИНОГОРЈЕ

Дубонско виногорје налази се у залеђу београдско-смедеревског Подунавља. У виногорју се налази 116,20 хектара винограда претежно стоних сорти. Виноградарством се бави 711 газдинстава. Производња вина у овом виногорју углавном је намењена употреби у оквиру самих газдинстава.

ЛАЗАРЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Лазаревачко виногорје налази се на југозападу Београдског рејона, између реке Колубаре и планина Авале и Космаја и састоји се из неколико делова међусобно одвојених воденим токовима. Лазаревачко виногорје има 20,14 хектара винограда. Стоне и винске сорте су готово подједнако заступљене. Производњом грожђа бави се 99 газдинстава. У вом виногорју неколицина произвођача вина обнављају традицију, тако да расте интересовање за производњу вина.

ЛАЗАРЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

281


Назив винарије:

Београдски рејон

Дejaн Чвoрoвић ПР прoизвoдњa винa

„ВИНAРИJA CARPE DIEM” Зeoкe Адреса

Зеоке бб, 11550 Лазаревац

Виноградарски рејон

Београдски рејон

Виногорје

Лазаревачко виногорје

Телефон

+381 63 373210

E-mail

cd.zeoke@gmail.com

Година оснивања

2013.

Површина винограда

4,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Београдски рејон, Лазаревачко виногорје

Годишња производња вина

13.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Београд”

Винарија Carpe Diem налази се у месту Зеоке, у општини Лазаревац. Насеље је смештено на надморској висини од 134 метра, у долини Колубаре. У месту се налази један од највећих угљенокопа лигнита на Балкану који припада предузећу „Колубара”. Зеоке је, међутим, познато и као виноградарско место. Насупрот налазишту угља, пејзаж овог подручја чине брда на чијим пропланцима од давнина расту биљке винове лозе. Зеоке су смештене тачно између лигнитске котлине и побрђа са виноградима, чији корени сежу од римског доба. Винарија Carpe Diem настала је на обновљеној традицији виноградарства и винарства породице Чворовић. Дејан Чворовић регистровао је винарију 2013. године.

Његов отац, Радосав Чворовић, винар и житељ Зеока, посвећен је очувању историје села од заборава – сакупљајући историјске податке о насељу, припрема материјал за монографију. Први писани траг у којем се спомињу Зеоке датира из 1528. године. Најпознатија историјска личност из Зеока, Станоје Михаиловић, био је прва жртва сече кнезова. Његов синовац Никола осветио га је убивши дахију Фочић Мехмед агу, те је тако Фочић постао прва жртва међу Турцима у Србији. У дворишту где је Михаиловић убијен, поред спомен-обележја, налази се и Станојев гроб, са аутентичним надгробним спомеником старијим од 200 година. Ова винарија производи вина од грожђа сорти Каберне совињон, Мерло и Тамјаника. Просечна годишња производња вина је око 13.000 литара.

Вина Бела вина • Предложен назив: Carpe Diem Tamjanika

Црвена вина • Предложен назив: Carpe Diem Merlot • Предложен назив: Carpe Diem Cabernet Sauvignon

282

283


Назив винарије:

Београдски рејон

„ЕКО МИНЕРАЛ” ДОО Смедерево – огранак „ВИНАРИЈА ЈЕРЕМИЋ”, Смедерево Адреса

8. март 1 11300 Смедерево – Југово

Виноградарски рејон

Београдски рејон

Виногорје

Смедеревско виногорје

Телефон

+381 26 651427, +381 63 248203

E-mail

office@vinarijajeremic.rs s.jeremic@eunet.rs

Website

www.vinarijajeremic.rs

Година оснивања

2010.

Површина винограда

6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,64 хектара

Локације винограда

Београдски рејон, Смедеревско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Београд”

Вина Бела вина • „SONATA” – к. бр. 555/13 • „Duet” – к. бр. 787/13

Црвена вина

Винарија Јеремић је породична винарија из Смедерева, основана 2010. године као огранак фирме „ЕКО МИНЕРАЛ” ДОО.

објекту, који поред винског подрума има и туристичке садржаје адекватне за дегустације, семинаре и трибине, као и пет ексклузивних апартмана у припреми.

Некада кућно cправљање вина за потребе породице, шире родбине и пријатеља, замењено је модерном винаријом са савременом опремом и новим стручним знањима о производњи вина и гајењу винове лозе.

Своја вина винарија представља као „вина са мелодијом” – по образовању музичар, Јеремић је своју љубав према нотама пренео и у винарство, па су отуда и вина Винарије Јеремић названа по музичким облицима.

Песковита структура земљишта, ушушканост подунавским брежуљцима и снага Дунава, дарови су природе у којима, од старих Римљана до данашњих дана, обилато уживају виноградари смедеревског виногорја. Рај за гајење вина употпуњује ваздушна ружа коју ствара Дунав. Чокоти винове лозе упијају двоструко више сунчевих зрака – поред директног сунца, напаја их и рефлексија од Дунава у поподневним часовима.

У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Београд”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Београд” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Производња вина обавља се у наменски прављеном

• „KANON” – к. бр. 278/14 Розе вина • Предложен назив: RONDO

284

285


Назив винарије:

Београдски рејон

„EMPORIO CONSULTING” ДОО Београд

Emporio consulting налази се у Рипњу, подно Авале, планине надомак Београда. Основана је у септембра 2000. године. Emporio consulting јединствен је по производњи квалитетног пенушавог вина ферментацијом у боци.

У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Београд”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Београд” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина). Годишња производња је 40.000 литара вина.

Адреса

Aвалска 308, 11232 Рипањ

Виноградарски рејон

Београдски рејон

Виногорје

Авалско-космајско виногорје

Телефон

+381 65 5448404

E-mail

kontakt@emporiovinarija.com

Website

www.emporiovinarija.com

Година оснивања

2000.

Површина винограда

5 хектара (виногради са винским и стоним сортама)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локација винограда

Београдски рејон, Авалско-космајско виногорје и Шумадијски рејон, Опленачко виногорје

Годишња производња вина

40.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Београд”

Вина Бела вина • Предложен назив: Chardonnay Emporio • Предложен назив: Muskat Moscatogiallo Emporio

286

Црвена вина • Предложен назив: Marselan Emporio

Након читавог века, када је у Србији произведена последња боца квалитетног пенушавог вина по шампањској методи, у Венчачкој виноградарској задрузи, Emporio consulting је први у Србији обновио производњу пенушавог вина. Инжењер технологије из Београда Александар Стојаковић, власник предузећа Emporio consulting започео је каријеру технолога у земунском Навипу, где је био одговоран за производњу пенушавих вина. Помно је пратио светске, нарочито француске трендове, па је у Француској у чувеном Moët & Chandon специјализовао производњу пенушавог вина у боци. По повратку у Србију, Александар је одлучио да почне самостално да производи и флашира вино. С обзиром на то да се на неразвијеном српском тржишту појавио рано као индивидуалан произвођач пенушавог вина, уз подршку Галерије вина Витис, започео је прво производњу вина од сорти Грашевина и Каберне совињон за потребе те винотеке, а већ следеће године произведена су прва вина од сорти Каберне совињон и Шардоне под етикетом Емпорио. Ова два вина су, тада једина уз Рубинова, била међу првим барикираним винима у Србији. Вино је одлежавало у бурадима направљеним у Србији, по угледу на барик бурад увезено из Француске, те су српски пинтери на овом узорку стекли прва искуства у изради ове врсте буради. Винарија је у своје винограде временом уводила нове сорте, та је позната и као власник првих засада француске сорте Шираз (Сира) пореклом из долине Роне, засађених прво на Авали 2001. године, а потом је 2003. године у сарадњи са Чилеанским институтом, засађен клон исте сорте у Сићеву.

Квалитетна пенушава вина • Предложен назив: Emporio Brut

287


Назив винарије:

Београдски рејон

Mилoмир Илић ПР, прoизвoдњa винa

„ПOДРУМ ИЛИЋ”, Водањ Адреса

11328 Водањ, Смедерево

Виноградарски рејон

Београдски рејон

Виногорје

Смедеревско виногорје

Телефон

+381 63 1715398, +381 26 4715398

Година оснивања

2005.

Површина винограда

1,5 хектар

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,16 хектара

Локације винограда

Београдски рејон, Смедеревско виногорје

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Београд”

Вина Бела вина • Предложен назив: Ђорђево бело (купажа Смедеревке, Грашевине и Ризлинга рајнског)

288

Црвена вина • Предложен назив: Ђорђево црвено (купажа Вранца, Прокупца и Мускат Хамбурга)

Подрум Илић се налази у месту Водањ у општини Смедерево. Зачетник винарства у породици Илић је прадеда Илија, један од првих чланова Смедеревске виноградарске задруге, основане давне 1909. године. Задруга је основана само шест година након првооснованог удружења виноградара насталог 1903. године у селу Бања код Аранђеловца. Лик Илије Илића заштитни је знак производа породице Илић, чију производњу грожђа и вина од 1984. године води Миломир Илић. Винарија је регистрована 2005. године. Винска историја Смедерева почиње периодом владавине римског цара Проба, који је овим просторима владао у III веку. У XV веку винограде у крајевима око Смедерева ширили су Деспот Стефан Лазаревић и Ђурађ Бранковић, a Милош Обреновић је уз породични летњиковац, на локацији Златни брег, засадио 36 хектара винограда. Слављење виноградарства и винарства овог краја започело је првом изложбом грожђа и вина одржаном на смедеревском пристаништу, давне 1889. године. Трајала је неколико дана, а своје вино и грожђе представили су сви виноградари овог краја. Одржавање изложбе прекидано је само током ратова, а од 1961. године манифестација се организује под називом Смедеревска јесен. Након последње паузе која је трајала од 1971. године, манифестација је обновљена 1988. године.

Водећа сорта винове лозе у овом виногорју је Смедеревка која се ту гаји од давнина, те је и у виноградима подрума Илић Смедеревка водећа сорта по површини засада. Подрум површине 60 квадратних метара налази се у делу винограда, на једној од три локације у Водњу, где засади винове лозе расту на надморској висини од 190 метара. На око 1,2 хектара сопствених засада под виноградима, гаје се, од белих сорти, Смедеревка, Грашевина и Ризлинг рајнски, а од црвених сорти – Прокупац, Мускат Хамбург и Вранац. План за 2015. годину је да се виноград прошири за тридесетак ари, засадом ароматичне сорте Тамјаника. Вина се праве од грожђа из сопствених засада, и годишње се производе око 10.000 литара. У склопу подрума налази се и дегустациона сала од 40 квадрата. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Београд”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Београд” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

289


Назив винарије:

Београдски рејон

Радиша Јеремић ПР, подрум вина и ракије

„ДОБРАВА ГАЛЕ”, Добри До Вина Адреса

290

Добри До, пут за Мефиће бб 11312 Михајловац

Бела вина • Предложен назив: Pinot Chardonnay Dоbrаvа Gаlе

Виноградарски рејон

Београдски рејон

• Предложен назив: Rajnski rizling Dоbrаvа Gаlе

Виногорје

Смедеревско виногорје

• Предложен назив: Dоbrаvа Gаlе Belo

Телефон

+381 64 4906223, +381 26 742104, +381 26 462540

Година оснивања

1997.

• Предложен назив: Mеrlot Dоbrаvа Gаlе

Површина винограда

1,5 хектара

• Предложен назив: Frankovka Dоbrаvа Gаlе

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,81 хектар

• Предложен назив: Prokupac Dоbrаvа Gаlе

Локације винограда

Београдски рејон, Смедеревско виногорје

• Предложен назив: Vranac Dоbrаvа Gаlе

Годишња производња вина

5.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Подрум вина и ракије Добрава Гале налази се у месту Добри До код Смедерева.

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Београд”

Црвена вина

• Предложен назив: Muskat Hamburg Dоbrаvа Gаlе

Почео је да ради 1970. године, и након готово 40 година постојања, Добрава Гале може да се похвали винаријом површине 100 квадратних метара и укупним капацитетом од око 200.000 литара. На имању површине 5,5 хектара, налази се породична кућа, подрум, виноград од 0,8 хектара, стабла ораха на 1,5 хектар и воћњаци. Власник Радиша Јеремић чува традицију свог винарије, уводећи у производњу и савремене методе.

У винограду са 5.000 биљака винове лозе доминира засад Франковке. Од винских сорти гаје се Вранац, Мерло и Прокупац, а од белих – Рајнски ризлинг и Шардоне. Део винограда је са стоним сортама Мускат Италија, Афус али, Краљица винограда и Мускат Хамбург. На имању постоји и стари виноград од 45 ари, у којем је Радиша Јеремић сачувао од 5 до 30 чокота винове лозе различитих сорти, од којих су неке ране, са специфичним и воћним аромама. Међу стаблима ораха, ту расте винова лоза коју је засадио у студентским данима – Демир капија, Лисичина, Молдова, Смедеревка, Жупљанка и др. У подруму Добрава Гале вино се негује и чува у бурадима од храстовог и багремовог дрвета, а највеће од њих је запремине 3.000 литара, израђено од храстовине. Годишња производња је између 6.000 и 8.000 литара вина, и базира се углавном на сопственим засадима винове лозе. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Београд”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Београд” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

291


Назив винарије:

Београдски рејон

УНИВЕРЗИТЕТ У БЕОГРАДУ, ПОЉОПРИВРЕДНИ ФАКУЛТЕТ, „ОГЛЕДНО ДОБРО РАДМИЛОВАЦ” Адреса

Радмиле Вукичевић 3-5 11000 Београд

Виноградарски рејон

Београдски рејон

Виногорје

Грочанско виногорје

Телефон

+381 64 2763067

E-mail

davidovicsonja@gmail.com

Година оснивања

1954.

Површина винограда

12,07 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

12,07 хектара

Локације винограда

Београдски рејон, Грочанско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Вина Бела вина

Црвена вина

• Предложен назив: Emeritus (Рајнски ризлинг)

• Предложен назив: Rektorsko vino (Каберне совињон)

• Предложен назив: Dositej (Совињон блан)

• Предложен назив: Studentsko crveno (купажа)

• Предложен назив: Virino (Шардоне)

• Предложен назив: Misterija (Бургундац црни) • Предложен назив: Legat (Мерло) Розе вина • Предложен назив: Rose Огледно добро Радмиловац

292

Огледно добро Радмиловац легат је породице господина Милана Вукићевића (Задужбина Јевросиме, Симе и Милана Вукићевића) који је тестаментом из 1941. године имање оставио на управљање Савету Пољопривредног факултета и његовим студентима. Назив Радмиловац носи по госпођи Радмили Вукићевић, супрузи господина Вукићевића, која је располагала имовином од 1941. до 1947. године. Након њене смрти, 1947. године, имање је званично постало власништво Пољопривредног факултета. На ОДПФ Радмиловац изводи се део наставе, стручна и производна пракса и други облици рада у остваривању програма и плана наставе из предмета студија првог степена, за потребе Факултета и других корисника. Налази се у оази крај Смедеревског пута, на само 12 километара од центра Београда. Радмиловац има засаде на око 12 хектара винограда, од чега се винске сорте гаје на 11,5 хектара земљишта.

На ОДПФ Радмиловац створене су 23 нове сорте винове лозе (15 стоних и 8 винских), а признато је и осам нових клонова винове лозе. Винарија послује као посебна Радна јединица у оквиру добра. Њена је намена да прихвати сву количину убраног грожђа, а служи и за производњу сортних вина и јаких пића од воћа и грожђа. Капацитет подрума је 40.000 литара, а годишње се овде произведе 20.000 литара вина, од чега 8.000 литара белог вина, 11.500 литара црвеног и 500 литара розе вина. Винарија поседује дегустациону салу као и микровинификацију за истраживања, а цео комплекс пружа могућности за различите активности у овом научно-истраживачком центру, са развијеном практичном применом сопствених достигнућа, као што су шетња покрај 1,2 километра дугог „мини Дунава” – реплике тока Дунава од Шварцвалда до Ђердапа, обилазак акваријума са ретким рибљим врстама, пецање, уживање у мирисима подавалских засада лаванде, жалфије и ароматичног планинског биља из медне долине.

293


3.13.

ШУМАДИЈСКИ рејон

Шумадијски рејон обухвата део брдовитих виноградарских терена Шумадије, од планине Рудник до реке Велика Морава. Рејон се простире од 44°32’ географске ширине на северу до 43°52’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 80 m до 400 m, али се предели где се простиру виногорја и где се налазе виногради углавном налазе на надморским висинама од 150 m до 350 m. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради. Рејон карактеришу различите експозиције терена, али се виногради углавном налазе на јужним, југоисточним и источним експозицијама, као и на врховима платоа.


Шумадијски рејон

Шумадијски рејон

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чине Шумадијске планине које припадају групи Динарских планина, такозвана Шумадијска греда. Њој припадају планине Космај (626 m), која се налази на северозападној страни рејона, Гледићке планине (922 m) на јужној страни рејона, Котленик (749 m) – јужно од Гружанског језера и планине Рудник (1.132 m) и Букуља (696 m), са западне стране рејона. Брдски нижи потпојас претежно је обрастао горским буковим шумама, посебно у Рудничком крају, које могу имати утицаја на виноградарску производњу. Шумадијски рејон се налази у брежуљкасто-брдском појасу где преовлађују шуме храста лужњака, јасена, врбе, тополе, храста цера и сладуна, као и букове шуме. Главна карактеристика пејзажа овог рејона су брдовити и валовити терени који су често са шумама, посебно на вишим теренима (обронци планине Рудник и других планина), као и бројним воћњацима и парцелама са ратарским културама. На пејзаже овог рејона утичу долине река (равни терени) Лепеница, Угљешница, Јасеница, Кубршница као и река Гружа са Гружанским језером, где су заступљене углавном ратарске културе. На источној страни је широка долина реке Велика Морава, равничарских карактеристика. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Шумадијском рејону има 1.119,79 ha

296

винограда, од чега је 534,21 ha са винским сортама. У овом рејону 5.000 газдинстава поседује винограде. У свим виногорјима овог рејона производња вина углавном се одвија у оквиру породичних газдинстава. Иако у Шумадијском рејону има око петнаест комерцијалних винарија, по стандардизованој и уједначеној производњи вина високог квалитета, као и по уделу вина са географским пореклом у укупној количини произведеног вина, овај рејон један је од важнијих у Србији. Због специфичних климатских, а пре свега због орографских каракеристика валовитих и брдовитих предела, као и због утицаја великих површина под шумама (које доприносе посебностима одлика микроклиме), вина из овог рејона имају свежину, хармоничност, али и пуноћу и екстрактивност. У старом систему географског порекла налазе се три винарије: „ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча, Топола и „ЗАДУЖБИНА КРАЉА ПЕТРА I КАРАЂОРЂЕВИЋА”, Топола, у Опленачком виногорју, и винарија СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић ПР, Крњево из Крњевачког виногорја. Ове винарије производе висококвалитетна вина са географским пореклом редовно означаваним љубичастим маркицама квалитета и порекла и оне су, заједно са осталим винаријама Шумадијског рејона, покретачи регистрације будуће ознаке „Шумадија” по новом систему географског порекла.

297


Шумадијски рејон Карта 3.14. Границе рејона и виногорја Шумадијског рејона

0

2,5

5

10

15

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

КРЊЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

РАЧАНСКО ВИНОГОРЈЕ

ОПЛЕНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

КРАГУЈЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

КРЊЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Крњевачко виногорје налази се на брежуљкастим падинама и косама западно од Велике Мораве, и северно од Смедеревске Паланке и Велике Плане. Виногорје има 224,17 хектара винограда претежно винских сорти (75,6%). Виноградарством се бави 789 газдинстава, од којих већина производи вино за породичне потребе. Валовити терени и земљиште имају утицаја на карактеристике вина овог виногорја, у којем се првенствено производе висококвалитна црвена вина. Потрошачи ово виногорје препознају по винима од сорти Каберне совињон и Каберне фран, одлежалих у дрвеним судовима.

ОПЛЕНАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Опленачко виногорје се налази у централном делу Шумадије, на побрђу око Венчаца, Опленца и на источним падинама планине Рудник. Под виноградима у Опленачком виногорју налази се 545,70 хектара, претежно стоних сорти (70,7%). Производњом грожђа бави се 1.348 газдинстава. Ово виногорје се истиче висококвалитетним винима, а потрошачи га најчешће повезују са посебношћу и високим квалитетом белих вина од сорте Совињон блан.

РАЧАНСКО ВИНОГОРЈЕ

Рачанско виногорје се налази у побрђу са леве стране Велике Мораве, од Милошева на југу, до Велике Плане на северу. У оквиру виногорја, под виноградима је 163,89 хектара. Производњом грожђа бави се 1.301 газдинство. У овом виногорју произвођачи производе вино углавном за сопствене потребе.

КРАГУЈЕВАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Крагујевачко виногорје обухвата терене око града Крагујевца, подручје Груже западно од Крагујевца на југоисточним падинама Рудника и северним падинама Гледићких планина. Крагујевачко виногорје има 135,41 хектар винограда. Виноградарством се баве 1.004 пољопривредна газдинства. Иако су подједнако заступљене беле и црне винске сорте, због специфичних еколошких услова, ово се виногорје истиче црвеним винима од сорти Каберне совињон и Мерло.

299


Назив винарије:

Шумадијски рејон

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО Винча Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Село Винча бб, 34310 Топола

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Опленачко виногорје

Телефон

+381 34 826555

E-mail

office@podrumaleksandrovic.rs office@vinarijaaleksandrovic.rs

Wbesite

www.vinarijaaleksandrovic.rs

• Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Barrique

Година оснивања

2004

• Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Selection

• Прeдлoжeн нaзив: Rodoslov (Каберне совињон, Мерло, Прокупац) – регионално Г.И. вино

Површина винограда

69,26 хектара

• Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Late Harvest

• Прeдлoжeн нaзив: Vizija (Франковка)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

69,26 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

• „TEMA” – к. бр. 928/13

Локације винограда

Шумадијски рејон, Опленачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Централна Србија”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Шумадија-Велика Морава”/„Венчац”

• Будуће ознаке/подознаке (по новом систему): „Шумадија”/ „Опленац”

300

Годишња производња вина

300.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

19

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружењa произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”.

Бела вина • „TRIJUMF” са називом „GOLD” – к. бр. 1506/13 (Совињон блан) – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино Наведени израз „GOLD” одобрен је само за декларисање овог вина произведеног од грожђа из бербе 2012. године.

• „TRIJUMF Chardonnay” – к. бр. 1656/13” – регионално Г.И. вино • „HARIZMA” – к. бр. 686/14 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • Прeдлoжeн нaзив: Harizma Selection (Шардоне) • „TRIJUMF TRAMINAC” – к. бр. 687/14 • „OPLEN” – к. бр. 326/14

Црвена вина • „TRIJUMF NOIR ALEKSANDROVIĆ” – к. бр. 103/14” – регионално Г.И. вино • Прeдлoжeн нaзив: Regent (Мерло, Каберне совињон) – регионално Г.И. вино

Розе вина • „VARIJANTA” (Мускат Хамбург) – к. бр. 340/13 • „EUFORIJA” (Мускат Хамбург, полуслатко вино) – к. бр. 97/14 • Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Rose (Пино ноар) Квалитетна пенушава вина • Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Chardonnay Sparkling (Шардоне) • Прeдлoжeн нaзив: Trijumf Noir Sparkling (Пино ноар)

301


„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО Винча

Шумадијски рејон

На побрђима Опленца, винова лоза се узгаја од давнина. Место из којег Винарија Александровић потиче, корене свог назива има у далекој прошлости. Назив из римског доба Винцеа, из средњег века Виница, а данас Винча – директна је асоцијација на то чиме се становништво овог места од давнина бавило. Почетком двадесетог века у околини Винче подигнута је Венчачка виноградарска задруга, а затим виногради и подрум краљева Петра и Александра Карађорђевића који су пронели славу опленачких вина широм Европе. Породица Александровић, која се више од сто година бави виноградарством и винарством, од почетка је блиско сарађивала са виноградарима и винарима краљевих подрума, а налазила се и међу оснивачима Венчачке виноградарске задруге. Када је чувени дворски подрумар Живан Тадић, који је после II светског рата емигрирао у Канаду, сазнао да породица Александровић обнавља винарску традицију опленачког краја, послао је у Винчу рецептуру – сортни састав Тријумфа, најбољег вина краљевих подрума, које се пре другог светског рата пило на готово свим европским дворовима. Тако су у винарији, на основу пожутелог рукописа, почели са исписивањем нових страница дуге породичне историје виноградарства и винарства ослањајући се на искуства предака, нова научна сазнања и модерну техологију. Данас винарија Александровић за производњу својих висококвалитетних вина користи око 70 хектара сопствених винограда засађених интернационалним сортама винове лозе које су у систему географског порекла. Винарија је добитник великог броја медаља за квалитет на највећим светским такмичењима, а поједина вина са географским пореклом Винарије Александровић налазе се на винским картама хотела и ресторана од Јапана, Кине и Русије преко западне Европе све до Америке. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

302

303


Назив винарије:

Шумадијски рејон

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО Смедеревска Паланка

304

Адреса

Влашки До 11423 Смедеревска Паланка

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Крњевачко виногорје

Телефон

+381 11 3777700, +381 26 302126

E-mail

veselin.despotovic@vinarijadespotika.rs

Website

www.vinarijadespotika.rs

Година оснивања

2010.

Површина винограда

12 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

12 хектара (у власништву и власништву оснивача)

Локације винограда

Шумадијски рејон, Крњевачко виногорје и Београдски рејон, Грочанско виногорје

Годишња производња вина

26.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

У циљу производње вина са географским пореклом за производњу вина у оквиру Шумадијског рејна, винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”.

Бела вина

Црвена вина

• „БЕСКРАЈ” (Совињон блан) – к. бр. 422/13

• „ДОКАЗ” (Каберне совињон) – к. бр. 918/14

• „ЗНАМЕН” (Рајнски ризлинг) – к. бр. 423/14

• „СВЕДОК” (Пино ноар) – к. бр. 68/14

• „ДОДИР” (Мускат отонел) – к. бр. 65/14

• „ТРАГ” (Мерло) – к. бр. 67/14

• „НЕБО” (Пино блан) – к. бр. 66/14

Розе вина • „НЕМИР” (Каберне совињон) – к. бр. 421/13 и к. бр. 71/14

305


„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО Смедеревска Паланка

Винарија Деспотика налази се у селу Влашки До код Смедеревске Паланке, у виноградарском рејону Шумадија, на 90 километара од Београда. Деспотика је модерна винарија која производњу вина заснива на савременим технологијама и специфичностима земље и климе, уједињеним са знањима и способностима Шумадинаца. Производњом вина, винарија има за циљ и промоцију винске културе и традиције Србије. Виногради се налазе на три локације у два виноградарска рејона (Шумадијском и Београдском рејону) – у Умчарима, у селу Голобок и на брду Стражевица. Сорте винове лозе које гаје су Каберне совињон, Мерло, Пино ноар, Пино блан, Совињон блан, Рајнски ризлинг, Мускат отонел, Прокупац и Морава. На падинама умчарских брда, подигнути су засади Каберне совињона, Пиноа црног, Пиноа белог, Рајнског ризлинга и, у мањем обиму, Мускат отонела. Недалеко од објекта винарије, у селу Голобок, на брду званом Паучина, засађен је виноград са сортама Совињон бели, Каберне совињон и Мерло. Најмлађи засади смештени су непосредно уз винарију. На брду Стражевица, пружају се редови представника две сорте – Прокупца – наше старе локалне

306

Шумадијски рејон

сорте и Мораве – домаће створене сорте погодне за интегралну и органску производњу. Хала за ферментацију, пунионица, лабораторија и пратећи простори урађени су према модерним стандардима, а посебна атракција је музејска поставка којом је представљена историја винарске Србије, винска подручја Србије, поступак производње вина и многе друге занимљивости. Сам подрум укопан је у земљу и у њему се налазе барик сала за одлежавање вина у храстовој буради, простор за сазревање вина у боцама и архива. Дубина укопавања и до 10 метара испод површине земље гарантује оптималне услове за смештај вина, а уз допадљива модерна ентеријерска решења, подрум задовољава и еколошке и енергетске захтеве модерног времена. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина) за вина из Шумадијског рејона, а винарија ће у будућности почети да припрема и производњу вина са географским пореклом будуће ознаке „Београд” – за вина која ће се производити у оквиру Београдског рејона.

307


Назив винарије:

Шумадијски рејон

„ВИНАРИЈА ЛИПОВАЦ” ДОО Топола Винарија Липовац налази се у селу Липовац у општини Топола.

Адреса

Липовац бб, 34310 Топола

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Опленачко виногорје

Телефон

+381 63 207203

E-mail

vinarijalipovac@gmail.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

5 хектара

У винограду се од белих винских сорти гаје Семијон, Совињон бели и Траминац мирисни, а од црвених сорти Мерло и Малбек.

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,09 хектара (у оквиру породичног газдинства једног од оснивача винарије)

Виногради су лоцирани у селу Липовац, у окружењу саме винарије.

Локације винограда

Шумадијски рејон, Опленачко виногорје

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”

Винарија производи вина од грожђа из винограда површине око 4 хектара, који су власништво једног од оснивача винарије.

Планирана производња вина је до 30.000 литара. За сада винарија производи два бела мирна сортна вина, у количини од око 6.000 литара годишње. Око 3.100 литара вина чини вино под називом 70/30, купажа од сорти Семијон и Совињон бели, још око 3.000 литара вина производње чини вино под називом 100 ЈАZZ, од Траминца мирисног. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Вина Бела вина • „100 Jazz” – к. бр. 1615/13 • „70/30” – к. бр. 1444/13

308

309


Назив винарије:

Шумадијски рејон

ЗАДУЖБИНА КРАЉА ПЕТРА I КАРАЂОРЂЕВИЋА Топола Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Опленац бб, 34310 Топола

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Опленачко виногорје

Телефон

+381 34 811280 (управа Задужбине), +381 63 656649, +381 63 659923, +381 34 811118 (Винарија)

E-mail

zaduzbinat@open.telekom.rs

Година оснивања

1931.

Површина винограда

11 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,93 хектара

Локације винограда

Шумадијски рејон, Опленачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионално Г.И. вино „Централна Србија”, за квалитетно К.П.К. вино „Шумадија-Велика Морава”/„Венчац”

Бела вина • „Sauvignon Blanc Задужбина краља Петра I” – к. бр. 912/13 – квалитетно К.П.К. вино • „Chardonnay Задужбина краља Петра I” – к. бр. 911/13 – регионално Г.И. вино • „Pinot Blanc Задужбина краља Петра I” – к. бр. 645/13 – регионално Г.И. вино • „МОЗАИК” – к.бр. 681/14 Црвена вина • „СУВЕРЕН” – к.бр. 948/13” – регионално Г.И. вино

• Будућа ознака/подознака

(по новом систему): за квалитетно К.П.К./врхунско К.Г.П.К. вино „Шумадија”/„Опленац”

310

Годишња производња вина

25.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”

311


ЗАДУЖБИНА КРАЉА ПЕТРА I КАРАЂОРЂЕВИЋА Топола

Задужбинску Краљевску винарију на Опленцу саградио је краљ Александар I Карађорђевић 1931. године, у стилу француских подрума. Предео око Тополе и Опленца од давнина је познат по гајењу винове лозе и одличним винима. Винарија Задужбине Краља Петра I Карађорђевића (позната као Краљевска винарија) има три нивоа – приземље и два нивоа под земљом. За време у ком је настао, подрум је био савремен, без непотребног луксуза. Данас се у делу винарије производи вино, од грожђа са око 9 хектара обновљених задужбинских винограда на Опленцу, а у другом делу изложена је стара опрема. Још од времена кнеза Александра, установљена је Опленачка берба, богата светковина у част вина и

312

Шумадијски рејон

грожђа која се и данас традиционално слави у октобру, у виду тродневног сабора народног стваралаштва. У оквиру свог надалеко познатог иметка у Тополи, још је Карађорђе на падинама ближе врху Опленца засновао плодоносне винограде. Стари документи из времена устаничке Србије сведоче да су виногради у атарима Тополе тако добро рађали да обиље грожђа и вина није имало где да се смести. Кнез Александар се озбиљније посветио засадима винове лозе у Тополи, али ће прави процват опленачког виногорја започети тек доласком Краља Петра I у ове крајеве. Пресудну улогу у напретку и озбиљном развоју винарства и виноградарства овог краја представљало је оснивање Венчачке виноградарске задруге 1903. године у селу Бање, која је окупила вино-

градаре из Винче, Брезовице, Липовца, Тополе и Бање. Тада је у Тополи и околини било око 1.500 хектара винограда, а задругари су под надзором технолога, углавном из Француске, почели да производе вино и вињак. Паралелно са радовима на изградњи династичког маузолеја, Краљ Петар I је дао да се иза цркве сазида мали подрум, где је све до почетка Првог светског рата прерађивано грожђе. Из тог првог Краљевог подрума сачувана је стара бачва од близу 4.000 литара, коју је 1909. године Петар Јоксић, унук Карађорђевог буљубаше, поклонио Краљу Петру I. На њој је изрезбарен стих „Који не зна да треба рујно винца пити, није човек већ је изрод тог ће земља клети”. Краљ Александар I наставио је подухват својих претходника – оца и деде, засадивши на више од 50

хектара земље 150.000 биљака винове лозе сорти Траминац, Шардоне, Гаме и Пино ноар – набављених у Француској, као и аутохтоне сорте које су давале одличне купаже. Краљевски виноград постао је расадник квалитетних сорти које су потраживала огледна добра, пољопривредне школе и домаћинства. Вино које се добијало са краљевских винограда служило се приликом званичних посета европских владара, а нашло је свој пут и до трпезе страних дворова. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

313


Назив винарије:

Шумадијски рејон

Зоран Маџић ПР, СЗР „Подрум Маџић“ Селевац

Адреса

11407 Смедеревска Пaланка, Селевац

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Крњевачко виногорје

Телефон

+381 60 3129330

E-mail

podrummadzic@gmail.com

Година оснивања

2008.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Шумадијски рејон, Крњевачко виногорје

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење

Винарија је чланица рејонског удружењa произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија“

Винарија Подрум Маџић, у власништву породице Маџић, наставља дугу породичну традицију производње вина, стварану генерацијама. Винарија, окружена засадима винове лозе, званично је почела да ради 2008. године. Породично имање налази се на потезу Пландиште у селу Селевац, у близини Смедеревске Паланке. На два хектара плодне и осунчане земље, на надморској висини од око 200 метара, породица Маџић деценијама већ, са пуно љубави и посвећености негује грожђе за производњу својих вина – белог вина Милосија и црвеног вина Радосавље. Годишњи капацитет винарије Подрум Маџић је око 6.000 литара вина.

Вина Бела вина • Предложен назив: Милосија

314

Црвена вина • „Радосавље” – к. бр. 1088/14

315


Назив винарије:

Шумадијски рејон

Mиoдрaг Рaдoвaнoвић ПР

„MAЛИ ПOДРУM” Крњево Вина Бела вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Доситејева 10, 11319 Крњево

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Крњевачко виногорје

Телефон

+381 26 821085

E-mail

podrumradovanovic@neobee.net

Website

www.podrumradovanovic.rs

• „RADOVANOVIĆ CHARDONNAY CLASSIQUE” – к. бр. 783/13

Година оснивања

1996.

• Предложен назив: RADOVANOVIĆ CHARDONNAY SELEKCIJA

Површина винограда

25 хектара

• „SOVINJON RADOVANOVIĆ” – к. бр. 392/13 и к. бр. 667/13

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

22,16 хектара

• „PINOAS RADOVANOVIĆ” (Пино блан, Пино грис, Пино ноар, Шардоне) – к. бр. 396/13

Локације винограда

Шумадијски рејон, Крњевачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака:

за квалитетно К.П.К./ врхинско К.Г.П.К. вино „ШумадијаВелика Морава”/„Крњево”

• Будућа ознака/подознака

(по новом систему) за квалитетно К.П.К./врхинско К.Г.П.К. вино: „Шумадија”/„Крњево”

316

• „RIZLING RAJNSKI RADOVANOVIĆ” – к. бр. 395/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „CHARDONNAY RADOVANOVIĆ” – к. бр. 785/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „BELO VINO RADOVANOVIĆ” – к. бр. 398/13 • „RADOVANOVIĆ KIŠNO VINO” – к.бр. 1173/14 Црвена вина • „CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ” – к. бр. 786/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Годишња производња вина

280.000 литара

• „RADOVANOVIĆ CABERNET SAUVIGNON CLASSIQUE” – к. бр. 394/13-Б13

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

14

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Reserve

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”

• „RADOVANOVIĆ FRANC CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 784/13 • „CRVENO VINO RADOVANOVIĆ” – к. бр. 397/13 Розе вина • „ROSE RADOVANOVIĆ” (Каберне совињон и Мерло) – к. бр. 1655/13

317


Mиoдрaг Рaдoвaнoвић ПР „MAЛИ ПOДРУM” Крњево

Шумадијски рејон

„Мали подрум” породице Радовановић налази се у Крњеву, на богатој, брдовитој шумадијској земљи. Овај регион познат је по развијеној пољопривреди, а карактеришу га географска и климатска разноликост. Виногради винарије „Мали подрум” смештени су у близини винарије, на косим падинама брежуљака чиме је обезбеђена добра изложеност сунцу. Виногради су већ дуже време у систему географског порекла. Мотивисан љубављу према вину, поткрепљеној искуством и обогаћеној знањем, енолог Миодраг Радовановић основао је сопствену винарију почетком деведесетих година прошлог века. Са искуством стеченим на позицији менаџера производње у предузећу НАВИП Крњево, Радовановић је, садећи винограде, пажњу посветио клими и географском положају. Парцеле винограда различито се третирају, у складу са особинама поднебља у којем расту. Специфичност начина обраде, избора сорти и природних карактеристика земљишта имају као резултат богатство палете вина Радовановић, која носе сортну препознатљивост, постојаност квалитета и специфичност Шумадије. Подрум Радовановић годишње произведе око 280.000 литара вина. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

318

319


Назив винарије:

Шумадијски рејон

Мирјана Стевановић ПР, самостална занатска радња „ПОДРУМ СТЕВАНОВИЋ”, Жировница

Адреса

Жировница бб, 34229 Крагујевац

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Крагујевачко виногорје

Телефон

+381 63 619836

E-mail

info@podrumstevanovic.rs

Website

www.podrumstevanovic.rs

Година оснивања

2010.

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,17 хектара

Локације винограда

Шумадијски рејон, Крагујевачко виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”

Вина Бела вина • „STARI HRAST CHARDONNAY” – к. бр. 655/14

Црвени вина • „STARI HRAST CABERNET” – к. бр. 653/14

Подрум Стевановић је винарија из села Жировница, надомак Крагујевца, прве модерне српске престонице.

са засадима сорти Шардоне, Совињон блан, Каберне совињон и Мерло.

Винограде и воћњаке породица Стевановић гаји од давнина – први писани документи о породици Стевановић и производњи вина и ракије датирају из давне 1805. године, од када потиче и храст по који се налази у винограду и по коме је и трговачка марка (бренд) вина и ракије Подрума Стевановић добио назив „Стари храст”.

Поред засада винограда, Подрум Стевановић поседује и 10 хектара воћњака чији се плодови претежно користе за производњу ракије.

Виногради се налазе на осунчаном платоу одличне експозиције, у близини манастира Грнчарица који су основали Немањићи, који су интензивно подизали винограде у овим пределима.

У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Винарија је основана 2010. године и бави се производњом вина и ракије. Поседује 10 хектара винограда

Комплетна производња грожђа и воћа, ракије и вина спроводи се по модерним технологијама, уз надзор енолога.

• „STARI HRAST SAUVIGNON” – к. бр. 654/14

320

321


Назив винарије:

Шумадијски рејон

Немања Арсенијевић ПР „ВИНАРИЈА АРСЕНИЈЕВИЋ” Винча Адреса

Винча бб, 34310 Топола

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Опленачко виногорје

Телефон

+381 60 0186659

E-mail

vinarijaarsenijevic@gmail.com

Website

www.vinarijaarsenijević.rs

Година оснивања

2013.

Површина винограда

8,95 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,95 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Шумадијски рејон, Опленачко виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружењa произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”.

Вина

Недалеко од Тополе, у месту Винча, које свој назив дугује римском имену Винцеа, на Винском путу Шумадије, налази се и винарија Арсенијевић. На побрђима Опленца људи су гајили винову лозу још у доба Римљана, а први записи о виноградарству овог краја датирају из средњовековног путописа Де ла Брокијера из 1432. године. Поред тога, у документима из државног архива записано је да су виногради у атару Тополе, у време кнеза Милоша, рађали толико да је било тешко сместити прво грожђе, а потом и све вино од њега добијено. Вина из подрума краљева Петра и Александра Карађорђевића пронела су славу опленачких вина широм Европе. Породичну традицију Арасенијевића, у којој се генерацијама уназад баве гајењем винове лозе и производњом вина, настављају млади нараштаји спојем искуства и савремене технологије. Данас ова винарија за производњу својих вина користи око 9 хектара сопствених винограда, засађених висококвалитетним сортама грожђа Совињон, Шардоне, Каберне совињон и Мускат Хамбург. Годишња производња вина је 19.000 боца са тенденцијом раста, по краткорочном плану, до 30.000 боца. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Бела вина • „Arsenijević Šardone” – к. бр. 501/14 • „Arsenijević Sovinjon” – к. бр. 502/14

322

323


Назив винарије:

Шумадијски рејон

Саша Новаковић ПР, „ART” Крагујевац

Адреса

Нићифора Новаковића 13а, Грошница, 34000 Крагујевац

Виноградарски рејон

Шумадијски рејон

Виногорје

Крагујевачко виногорје

Телефон

+381 63 329429

E-mail

office@artwine.co.rs

Website

www.artwine.co.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

2,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,5 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Шумадијски рејон, Крагујевачко виногорје

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Шумадија”

Вина Бела вина • „TANGENTA CHARDONNAY” – к. бр. 575/14

Црвена вина • Предложен назив: ARGUMENT CABERNET SAUVIGNON

Породична винарија Art налази се на сунчаним обронцима Гледићких планина, у селу Грошница, неколико километара од Крагујевца. На идеалној експозицији југозапад, на око 44° северне географске ширине, на одличној надморској висини од 300 m, са специфичним микроклиматским условима, налазе се виногради и винарија, као и сала за дегустацију. Околина Крагујевца одувек је била позната по производњи вина, а највећи процват достигнут је у XIV и XV веку, када је на побрђима око Крагујевца, Кнића, Баточине, као и широм Шумадије, винограде подизао Деспот Стефан Лазаревић, који је законски уређивао и промет вина на трговима средњовековних градова Србије. Значајну улогу у развоју виноградарства и винарства Шумадије имао је и Деспот Ђурађ Бранковић који је пренео највећи број старих аутохтоних сорти винове лозе из Метохије у Шумадију и Подунавље. Проглашењем Крагујевца за прву модерну престоницу Србије након ослобођења од вишевековне туђе власти, и његовог организовања као административног, привредног, просветног и културног центра Србије почетком XIX века, Кнез Милош Обреновић (и сам велики

љубитељ вина) имао је изузетан позитиван утицај на проширење површина под виноградима у Крагујевачком виногорју и на производњу висококвалитеног вина за тадашње дворске и црквене потребе. Поставивши себи као приоритет висок квалитет вина, у винарији Art свесно су ограничили капацитете производње на 3.000 до 4.000 боца годишње. Применом креативности власника винарије, комбинованом са традиционалним поступком производње, ова вина са правом носе назив уметничких вина. У винарији кажу да су се марљиво и предано посветили понаособ свакој биљци винове лозе и боци свог вина, као и да квалитет постижу професионалношћу, радозналошћу, стваралачким инстинктом и љубављу према гајењу винове лозе и производњи црвеног и белог вина са карактеристикама Шумадије. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Шумадија”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Шумадија” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

• Предложен назив: OPSKURA MERLOT

324

325


4. Виноградарски регион ВОЈВОДИНА


Винородна Србија

Карта 4.1. Регион Војводина

РЕГИОН ВОЈВОДИНА

СРЕМСКИ РЕЈОН

БАНАТСКИ РЕЈОН

СУБОТИЧКИ РЕЈОН

ЈУЖНОБАНАТСКИ РЕЈОН

РЕЈОН ТЕЛЕЧКА

БАЧКИ РЕЈОН

1.

СРЕМСКИ РЕЈОН

2.

СУБОТИЧКИ РЕЈОН

3.

РЕЈОН ТЕЛЕЧКА

4.

ПОТИСКИ РЕЈОН

5.

БАНАТСКИ РЕЈОН

6.

ЈУЖНОБАНАТСКИ РЕЈОН

7.

БАЧКИ РЕЈОН

ПОТИСКИ РЕЈОН

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

329


4.1.

СРЕМСКИ рејон

Сремски рејон налази се на падинама Фрушке горе окренутим ка рекама Дунав (на северу) и Сава (на југу), искључујући подручје националног парка „Фрушка гора”. Рејон се простире од 45°15’ географске ширине на северу до 45°00’ географске ширине на југу. Већи део рејона налази се на надморским висинама од 70 m до 300 m, а предео где се простире виногорје и где се налазе виногради углавном је на надморским висинама од 90 m до 270 m. Надморска висина рејона постепено се смањује од обронака Фрушке горе ка ободима рејона. Овај рејон углавном карактеришу умерено-стрми до благи нагиби терена на којима се налазе виногради.


Сремски рејон

Сремски рејон

Орографске, односно рељефне карактеристике овог рејона чинe обронци ниже планине Фрушка гора на чијим се обронцима простире рејон. У овом рејону велики утицај има река Дунав која се налази се северне стране рејона, која може утицати на раније сазревање грожђа због појачаног дифузног зрачења. Пејзажне карактеристике овог рејона дају река Дунав на северној страни и падине Фрушке горе које су прекривене воћњацима, виноградима, ратарским културама, али и шумама. На вишим теренима је шумски појас националног парка „Фрушка гора” који, заједно са бројним манастирима, чини посебност овог рејона. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Сремском рејону има 2.215,55 ha винограда, од чега је 1.882,3 ha са винским сортама. У овом рејону 2.200 газдинства поседује винограде. У оквиру Сремског рејона постоји само једно виногорје – Фрушкогорско виногорје. Са више од педесет винарија регистрованих за комерцијалну производњу вина, овај рејон је по броју винарија један од водећих у Србији. Поред овога, скоро свако породично газдинство на Фрушкој гори има своје мање винограде и производи вино за сопствене потребе. Вина, углавном бела, свежа су и хармонична, али и снажна, што је резултат повољних експозиција према југу и утицаја дифузне светлости Дунава, на експозицијама према северу. У старом систему географског порекла тренутно се налази седамнаест винарија: „Агрина” ДОО, Руменка, са производним погоном у Иригу („Мачков подрум”), Предраг Црнковић ПР, „Винарија Киш”, Сремски Карловци , „ВИНУМ” ДОО, Нови Сад, са производним погоном у Сремским Карловцима, „ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци, Јован Кузмановић ПР, Производња и промет грожђа и вина „Подрум Кузмановић” из Черевића, Предраг Бајило ПР, СЗР „Подрум Бајило”, Сремски Карловци, Милан Петровић ПР, СЗР „Подрум Петровић”, Сремски Карловци, Дражен Ђурђић ПР, „Винарија Ђурђић”, Сремски Карловци, „Фрушкогорски виногради” ДОО, Беочин, Баноштор, „ВИНАРИУМ” ДОО, Беочин, Баноштор, Милан Шијачки ПР, „Винарија Шијачки”, Баноштор, „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” ДОО, Ириг, СЗР „Винарија Бурчел Тодоров”, Петроварадин, СЗР „Винарија Мрђанин”, Сремски Карловци, СТУР „Винарија Алекс” , Нови Сад, Производни погон у Сремским Карловцима и Александар Зеремски ПР, Производња вина и природних ракија, Черевић.

332

333


Сремски рејон Карта 4.2. Границе Сремског рејона и Фрушкогорског виногорја

ФРУШКОГОРСКО ВИНОГОРЈЕ

Фрушкогорско виногорје налази се на вишим виноградарским теренима на падинама Фрушке горе и окружује подручје националног парка „Фрушка гора”. У оквиру виногорја налази се 1.865,67 хектара винограда, односно 85,1% винограда целог рејона. Доминирају винске сорте, са учешћем од 86,7% у укупном сортименту. Виноградарством се бави 1.538 газдинстава. Ово виногорје је последњих година доживело експанзију по питању подизања већих комплекса винограда и увођења модерне опреме у винарству. Поред новог стила вина, произвођачи вина из овог виногорја носиоци су овлашћења за производњу јединственог ароматизованог вина са географским пореклом – Бермет, које има и међународну заштиту кроз Лисабонски аранжман.

0 2,5 5

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

10

15

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ФРУШКОГОРСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

335


Назив винарије:

Сремски рејон

„AГРИНA” ДOO Румeнкa – oгрaнaк винaриja „MAЧКOВ ПOДРУM” Ириг Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Бела вина

Адреса

Занатски центар бб, 22406 Ириг

Виноградарски рејон

Сремски рејон

• „INCOGNITO” – к. бр. 720/14

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 6216611, +381 63 554173

• „MAČKOV PODRUM CHARDONNAY” – к. бр. 723/14 – регионално Г.И. вино

E–mail

djurdjica.jojic@mackovpodrum.co.rs, ljiljana.martinovic@mackovpodrum.co.rs

• Предложен назив: MAČKOV PODRUM FRAJLA бело вино

Website

www.mackovpodrum.co.rs

Година оснивања

2006.

• „ACACIA” – к. бр. 826/14 – квалитетно К.П.К. вино

Површина винограда

23 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

16,77 хектара (власништво, закуп земљишта и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

• „MAČKOV PODRUM PORTUGIZER” – к. бр. 719/14

• Старе ознаке/подознаке:

• „MAČKOV PODRUM MERLOT” – к. бр. 722/14

Ознаке географског порекла

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”

• „MAČKOV PODRUM TRAMINAC MIRISAVI” – к. бр. 754/14 Црвена вина

• „MAČKOV PODRUM PINOT NOIR” – к. бр. 721/14

• „CAMERLOT” – к. бр. 825/14 (купажа Каберне совињона и Мерлоа)

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./ врхунска К.Г.П.К. вина „Срем”/ „Фрушка гора”

336

Годишња производња вина

100.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

10

Розе вина • „MAČKOV PODRUM FRAJLA” (стари назив PINAR) – к. бр. 755/14 – регионално Г.И. вино

337


„AГРИНA” ДOO Румeнкa – oгрaнaк винaриja „MAЧКOВ ПOДРУM” Ириг

Винарија Мачков подрум која производи вино са географским пореклом смештена је у Иригу, а виногради ове винарије налазе се на јужним падинама Фрушке горе. Преци оснивача Мачковог подрума, по традицији су се, коленима уназад, бавили виноградарством и производњом вина, а заштитни знак или „шпиц намет” фамилије, како би Сремци рекли за породичне надимке, био је „мачак”, те отуда и назив винарије Мачков подрум.

Мемијево. У њему и данас расте лоза Португизер. Пред крај свог живота, 1926. године, Тодор је постао један од оснивача надалеко познатог Иришког подрума. За тадашње време удруживање и задругарство били су уобичајени, али за породичну винску традицију данас је тај потез од немерљивог значаја. Тодоров син и Митин унук, Сава, волео је добро вино. Дуго је утврђивао своје знање и постао мајстор свог заната.

Одлична географска позиција и клима, промишљен спој традиције и савремених вредности, као и одлучност, неки су од састојака који су уткани у „вина са душом”, како у овој винарији говоре о својим винима.

Свака генерација Јојића оставила је трага – неки су марљиво радећи ширили имање, други су понешто однели у мираз, али ген за вино преносио се са колена на колено.

Све је почело у XIX веку, када је предак садашњих власника, господар Митар Јојић, после напорног дана и кошења траве пио вино произведено од грожђа из својих фрушкогорских винограда Селеуш и Грабовац. Његови синови кренули су различитим путевима. Тодор, један од синова, мудар и далековид човек, оженио је Персиду Чекић, која му је у мираз донела виноград

Садашња генерација умешно користи вредно наслеђе предака о неговању винограда и прављењу вина. У комбинацији са савременим светским сазнањима из енологије, производе вина са особеностима фрушкогорског поднебља, проткане симболиком породичног животописа.

338

Сремски рејон

339


Назив винарије:

Сремски рејон

Aлeксaндaр Зeрeмски ПР, прoизвoдњa винa и прирoдних рaкиja Чeрeвић СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Сремска бб, 21311 Черевић

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 2977132

E–mail

belobrdo@belobrdo.com

Website

www. belobrdo.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

20 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

20 хектара (власништво, сувласништво, коришћење и закуп)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака/подознака: за регионална Г.И. вина „Војводина”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”

Годишња производња вина

100.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

Вина Црвена вина • Предложен назив: Pino Noir Zeremski или Belo Brdo Pinot Noir – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Cabernet Franc Zeremski или Belo Brdo Cabernet Franc – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Cabernet Sauvignon Zeremski или Belo Brdo Cabernet Sauvignon – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Merlot Zeremski • Предложен назив: Petit Verdot Zeremski • Предложен назив: Marselan Zeremski

Бела вина • Предложен назив: Riesling Zeremski • Предложен назив: Pinot Grigio Zeremski • Предложен назив: Sauvignon Blanc Zeremski или Belo Brdo Sauvignon Blanc – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Chardonnay Zeremski или Belo Brdo Chardonnay – регионално Г.И. вино • Предложен назив: Alma Mons belo Розе вина • Предложен назив: Rosé Zeremski

• Предложен назив: Alma Mons crveno

340

341


Aлeксaндaр Зeрeмски ПР, прoизвoдњa винa и прирoдних рaкиja Чeрeвић

Сремски рејон

Подно Фрушке горе, на северној падини која се лагано спушта према Дунаву, пажљиво је распоређено девет сорти винове лозе – три беле и шест црвених. Број сунчаних сати, лагани ветар који непрестано дува, састав земљишта који је идеалан за ову културу, положај, као и рефлексија Дунава, чине услове за настанак препознатљивих вина Фрушке горе, специфичног и јединственог квалитета. Винарија лоцирана на самом улазу у Черевић, основана је 2010. године. Да би произвели вина управо онаква каква су замислили, у овој винарији су се определили за примену врхунске опреме и технологије. Своја вина описују као пуна, ароматична, свежа и посебна, а у палети су вина од сорти Шардоне, Совињон блан, Ризлинг, Пино ноар, Мерло и Каберне совињон. Сва вина, осим од сорте Ризлинга и розе вина, имају и своју барик варијанту што их чини додатно занимљивим. У винарији, капацитета 100.000 литара (140.000 боца) производиће се и ароматизовано вино са географским пореклом ознаке „Бермет” (по специфичној рецептури), а производи се и вино куће са називом који се примењује од 2010. године Алма Монс – које је купажа вина у зависности од бербе, и које се производи сваке године.

342

343


Назив винарије:

Сремски рејон

Бојан Брестовачки ПР, „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ” Ердевик Адреса

Карађорђева 65, 22230 Ердевик

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 22 753002, +3381 69 2950013

E-mail

vinarijabrestovacki@gmail.com

Website

www.vinarijabrestovacki.com

Година оснивања

2010

Површина винограда

15 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

13,48 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

У Ердевику, селу под шумом на падинама Фрушке горе, налази се око 13 хектара винограда Винарије Брестовачки на којима су засађене сорте винове лозе Совињон блан и Шардоне.

Вина Бела вина • „BAHUS VINARIJA BRESTOVAČKI” (Шардоне) – к. бр. 809/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „DIONIS VINARIJA BRESTOVAČKI” (Совињон блан) – к. бр. 766/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Црвена вина • „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ СЛАВСКО ЦРНО ВИНО” – к.бр. 810/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Сама локација винограда драгоцена је за неговање винове лозе и добијање висококвалитетног грожђа. Руже ветрова које карактеришу ово поднебље, као и утицаји језера Мохарач и Бруја у непосредној близини, додатно утичу на специфичност квалитета грожђа из винограда Винарије Брестовачки.

Прерада грожђа се такође одвија у Ердевику, што је још једна добробит за особине вина – заокружена и пуна, са израженим сортним карактеристикама и аромама и кристалном бистрином. У винарији у Ердевику, применом савремене технологије и уз контролисану температуру вино ферментише и даље одлежава. У Ердевику вековима заједно цветају трешње, кајсије, јабуке и винова лоза. Специфичност климатских услова овог јединственог воћарско-виноградарског региона чини га „пролећном баштом Србије”.

• „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ СЛАВСКО БЕЛО ВИНО” – к. бр. 811/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

344

345


Назив винарије:

Сремски рејон

Бoривoj Живaнoвић ПР СЗР „ВИНAРИJA ЖИВAНOВИЋ” Сремски Карловци

346

Адреса

Митрополита Стратимировића 86б, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 881071, +381 63 528155

E–mail

muzejpcelarstva@gmail.com

Website

www.muzejzivanovic.com

Година оснивања

1999.

Површина винограда

5,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,78 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

25.000 – 30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Вина Бела вина

Црвена вина

• Предложен назив: Italijanski rizling Vinarija Živanović

• Предложен назив: Merlot Vinarija Živanović

• Предложен назив: Chardonnay Vinarija Živanović

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Vinarija Živanović

• Предложен назив: Tamjanika Vinarija Živanović

• Предложен назив: Probus Vinarija Živanović

Ароматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet crveni Vinarija Živanović • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet beli Vinarija Živanović

347


Бoривoj Живaнoвић ПР СЗР „ВИНAРИJA ЖИВAНOВИЋ” Сремски Карловци

Винарија Живановић налази се у Сремским Карловцима, а виногради рађају у Матеју, на истом месту на којем су се налазили и пре више векова. У поседу Живановићи имају три хектара винограда смештених на 200 метара надморске висине, у близини Дунава , на обронцима Фрушке горе. Породица Живановић бави се производњом вина од 1776. године и њена винарска историја нераскидиво је са повезана са развојем виноградарства и винарства Сремских Карловаца. Први писани трагови о њој упућују на Теодора Живановића (1753–1832) и његовог наследника Јосима Живановића (1811–1861) који су током XVIII и XIX века, као успешни виноградари, винари и трговци вином, утемељили породичну традицију, те њен углед траје до данашњих дана. Професор гимназије и Богословије у Сремским Карловцима Јован Живановић (1841–1916), отац је модерног пчеларства. О томе да је имао велико знање и о вину, сведочи преписка са Димитријем Митом Петровићем, највећим српским енологом тог времена. Традицију су наставили његов син Жарко и унук Бора Живановић. Производњом вина данас се баве Жарко и његов син Борко Живановић, који припада седмој генерацији винара у породици.

348

Производња вина обавља се у 300 година старом винском лагуму, једном од најстаријих и највећих, у којима су вино правили и породични преци. Капацитет винског лагума је 60.000 литара, а у плану је повећање производних капацитета, у складу са планом подизања винограда. Породица Живановић, осим црвених и белих сувих вина, припрема се и за производњу ароматизованог вина са географским пореклом Бермет (црвени и бели), по старом рецепту, који се у карловачким породицама чува као највећа тајна и преноси са колена на колено. Бермет који је служен на руском, енглеском и бечком двору, а тридесетих година XX века стигао и до Њујорка, производи се од вина коме је додат алкохол/ дестилат уз додатак двадесетак различитих биљака и зачина или мацерата, међу којима су суво грожђе, пелен, рогач, слачица, орашчић, ванила, суве смокве... Породица Живановић посвећује се и винском туризму, а посебан куриозитет за посетиоце представљају пчелињак у дворишту винарије и Музеј пчеларства у Карловцима. У родитељској кући и у пространом дворишту налази се више од 200 кошница и стотинак предмета са којима је Боривоје Живановић пчеларио, а потом, 1968. године основао и Музеј пчеларства.


Назив винарије:

Сремски рејон

Васа Стојковић предузетник, производња вина од грожђа „ПОДРУМ СТОЈКОВИЋ” Баноштор Адреса

Николе Пашића 13, 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 471591, +381 64 8017902

E–mail

podrumstojkovic@yahoo.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

2,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,42 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина

Црвена вина

• Предложен назив: Italijanski rizling Podrum Stojković

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Podrum Stojković

• Предложен назив: Chardonnay Podrum Stojković

• Предложен назив: Vranac Podrum Stojković Розе вина • Предложен назив: Rose Podrum Stojković

350

Подрум Стојковић налази се у Баноштору, једном од најстаријих сремских насеља, на обронцима Фрушке горе. Регистрован је 2011. године, мада традиција винарства у породици сеже у далеку прошлост – на месту где се налазила стара породична кућа сачуван је подрум из 1912. године. Породица Стојковић генерацијама живи у Баноштору. Први знани предак, Михајло, доселио се са два сина за време сеобе у XVII веку. Данашњи власник винарије је Михајлов потомак, Јован Стојковић са супругом Драгицом, ћерком Маријаном и сином Васом – инжењером пољопривреде (смер воћарство и виноградарство) који, уз рад, у унапређење производње улаже и стечено знање. Отац Јована Стојковића посадио је први плантажни виноград 1975. године. До тада су „на чокот” гајене класичне сорте – Сланкаменка, Племенка и Прокупац, као и Седуша – стара сорта која се у селу још увек гаји и сељани покушавају да је спасу од нестанка.

Породични виногради простиру се на северним падинама Фрушке горе, на око 1,5 хектар одличне земље. У њима се од белих сорти винове лозе гаје Грашевина и Шардоне, а од црвених сорти Каберне совињон и Вранац. Вино се прави од сопственог рода и од грожђа купљеног са околних винограда. Породица Стојковић припрема се за производњу ароматизованог вина Бермет, традиционалног и специфичног за Фрушку гору. У подруму се годишње произведе 30.000 литара вина. Стојковићи у оквиру газинства имају и дегустациону салу, а у склопу винарије налазе се и собе за смештај које су, да би све било аутентично и у складу са породичном традицијом, опремљене очуваним намештајем и деловима сремске „девојачке спреме”.

351


Назив винарије:

Сремски рејон

„ВИНАРИЈА ACUMINCUM” ДОО Стари Сланкамен

Адреса

Доситеја Обрадовића 3, 22329 Стари Сланкамен

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 249464

E–mail

vinarijaacumincum@gmail.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

1,6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,64 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета

/

Винарија Аcumincum основана је 2011. године у Старом Сланкамену. Названа је по римском називу за Стари Сланкамен – Аcumincum. Стари Сланкамен има изузетну климу, захваљујући струјањима свежег, чистог ваздуха са Фрушке горе и са Дунава, док га околне шуме штите од летњих врућина. Познат је и по изворима минералне воде, са температуром од 18,4°C, која садржи лековите компоненте (натријум-хлорид, јод, магнезијум, калцијум, стронцијум и баријум), те је лечилиште на обали Дунава у Старом Сланкамену постојало још у турско доба. Бања у Старом Сланкамену, изграђена 1906. године, најстарија је у Војводини, али ова вода се одавно не користи.

352

Винарија Аcumincum налази се у објекту у Старом Сланкамену који је под заштитом Завода за заштиту споменика културе. У склопу винарије налази се зграда настала око 1760. године као Жупни дом оближње римокатоличке цркве, док се у подрумском делу могу видети остаци турског купатила – амама из 1566. године. Винарија Аcumincum пројектована је на максимални капацитет од 15.000 литара црвених вина од грожђа из сопствених винограда који се простиру на око 0,7 хектара.

353


Назив винарије:

Сремски рејон

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО Сремски Карловци Адреса

Ешиковац 105, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 62 8523222

E–mail

boskovic.s@sbb.rs

Website

www.veritaswinery.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

2,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,5 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

12.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Вина Бела вина • „Veritas Sauvignon Blanc” – к. бр. 405/13 и 567/14 Розе вина • „Veritas Rosé” (Каберне совињон) – к. бр. 408/13 и 568/14

Црвена вина • „Veritas Cabernet Sauvignon” – к. бр. 407/13 • „Momentum Cabernet Sauvignon” – к. бр. 407/1/13–Б12 • „Veritas Мerlot” – к. бр. 406/13

Винарија Веритас смештена је на падинама Фрушке горе, на путу из Сремских Карловаца према Стражилову, где се са једне стране простире шума и стражиловске падине, а са друге су Сремски Карловци, Дунав и Банатска равница. Винарија је окружена виноградима и по томе је јединствена у Карловцима, великом и старом виноградарском крају. Виногради се простиру на 2,5 хектара. Засађени су 2008. године белом сортом Совињон блан и двема сортама црног грожђа – Мерло и Каберне совињон.

Капацитет винарије је 60.000 литара и са годишњом производњом од 12.000 литара вина, ради са око 20 одсто капацитета. Стога власници Весна и Слободан Бошковић планирају нове засаде винограда. У производњи вина користи се најсавременија опрема у комбинацији са традиционалним методама: бело вино се чува у танковима од инокса, а црвена „старе” у бурадима од америчког и мађарског храста. Винарија има и сопствену лабораторију, а постоји и сала за организацију дегустација.

Оснивање винарије 2011. године поклопило се са првом бербом трогодишњег винограда.

• „Veritas Cuvée” (Каберне совињон и Мерло) – к. бр. 409/13

354

355


Назив винарије:

Сремски рејон

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО Сремски Карловци Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ”

356

Адреса

Карловачког мира 18 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 8826675 +381 21 571711(винотека)

E–mail

jotasevic@open.telekom.rs

Website

www.dulka-vinarija.com

Година оснивања

1920. (2008. најновија регистрација)

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

5,01 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

10

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Бела вина • „DULKA VINARIJA CHARDONNAY” – к. бр. 976/14 • „DULKA VINARIJA ITALIJANSKI RIZLING” – к. бр. 977/14 • „DULKA VINARIJA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 975/14 Розе вина • Предложен назив: Damski roze Црвена вина • „DULKA VINARIJA CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 974/14 • „DULKA VINARIJA MERLOT” – к. бр. 973/14 Aроматизована вина • „BERMET DULKA” (crveni) • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): BELI BERMET DULKA • Предложен назив: Karlovački Ausbruh Dulka • Предложен назив: Aleks Ausbruh

357


„ВИНАРИЈА ДУЛКА„ ДОО Сремски Карловци

Сви староседеоци у Сремским Карловцима имају „Spitze name” – надимак, те назив винарије Дулка потиче од надимка породице Драгојловић у Сремским Карловцима – Дулкини. Дулкини у Карловцима датирају још из XIX века када је аскурђел дошао у Карловце после 1880. године, и упознао Карловчанку којом се оженио. Наравно, у мираз је добио виноград и одредио судбину – своју и својих потомака. Историјат винарије сеже у 1920. годину када су преци, тадашњи власници винограда, постали део велике задруге произвођача вина у Сремским Карловцима. Данас се већ пета генерација породице Драгојловић бави овим послом, а сваки припадник своје генерације је заједно са својом љубављу и опредељењем уткала у једну од најстаријих винарија у Војводини нешто ново и боље, сразмерно жељама и потребама својих савременика. Дулкини виногради леже на јужним странама брежуљака, или челопецима, где су целог дана обасјани сунцем. Добре експозиције дају грожђе са високим процентом шећера. Породица Драгојловић настоји да своје винограде и вино одржи са минималном употребом пестицида, хербицида и конзерванаса.

358

Сремски рејон

Данас Винарија Дулка поседује виноградe који дају грожђе од којег се савременом технологијом производе вина. Капацитет подрума је више од 30.000 литара вина и око 5.000 литара ароматизованих вина са ознаком Бермет. Због великог обима посла, у негу винограда и производњу, укључује се и велики број сезонских радника. У винарији се производе вина од сорти: Мерло, Каберне совињон, Грашевина, Шардоне, Совињон блан, Карловачки Аусбрух (вино које се само цеди из осушеног грожђа) и ароматично вино – црвени и бели Бермет – карактеристичан за овај крај, као и Дамски розе – купажа Каберне совињона и Мерлоа. Специфичност Дулкиног ароматизованог вина са ознаком географског порекла Бермет је 16 процената алкохола. Винарија Дулка бави се и винским туризмом у оквиру Дулкине винске куће. Реконструкцијом која је започела 2007. године, Дулкини су настојали да очувају давнашњи изглед објекта и ентеријера који краси намештај са краја XVIII и почетка XIX века. Тиме су очували везу са прецима и старим временима, и са старим начинима прераде и чувања вина.

359


Назив винарије:

Сремски рејон

„ВИНАРИУМ” ДОО Баноштор Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ” И ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Фрушкогорска 11, 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 11 3445182, +381 11 3445183, +381 11 3445184

E–mail

office@vinarium.rs

Website

www.vinarium.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

23 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

20,1 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

Бела вина • Предложен назив: SAUVIGNON BLANC VINARIUM – квалитетно К.П.К • Предложен назив: ТРАМИНАЦ ВИНАРИУМ – квалитетно К.П.К. • Предложен назив: РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ ВИНАРИУМ – квалитетно К.П.К. • Предложен назив: Župljanka Vinarium • Предложен назив: Pinot Blanc Vinarium Црвена вина • Предложен назив: Merlot Vinarium • Предложен назив: Pinot Noir Vinarium

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”,

Ароматизована вина • BERMET VINARIUM crveni

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./К.Г.П.К. вина: „Срем”/„Фрушка гора”

360

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

250.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

361


„ВИНАРИУМ„ ДОО Баноштор

Сремски рејон

Винарија Винариум основана је 2009. године у селу Баноштор. Бави се производњом вина са географским пореклом и производњом грожђа за познате српске винарије. Заснована је на удруживању шест виноградара и на идеји афирмације старих фрушкогорских сорти и традиције производње вина која на овим просторима датира још од III века. Тренутни засади старих сорти Жупљанка и Тамјаника црна дали су први род 2014. године, када је произведено 30.000 килограма грожђа. Винарија Винариум располаже са око 20 хектара винограда у атару села Баноштор. Виногради су, осим старим сортама Жупљанка и Тамјаника црна, засађени још и белим сортама Траминац, Совињон блан и Пино блан и црвеним сортама Мерло, Пино ноар, као и малим бројем биљака винове лозе Каберне совињона. У селу Баноштор, на грађевинској парцели која је власништво предузећа, планирана је изградња винарије површине 1.200 квадрата и капацитета прераде између 250.000 и 300.000 литара вина. Винарија ће, према пројекту, имати све пратеће садржаје, салон за дегустацију и ресторан.

362

363


Назив винарије:

Сремски рејон

Вук Mиљeвић прeдузeтник „ВИНAРИJA ПOДРУМ MИЉEВИЋ” Стари Лединци Адреса

Симе Шолаје 41, 21207 Стари Лединци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 69 621098

E–mail

info@podrum-miljevic.co.rs

Website

www.podrum-miljevic.co.rs

Година оснивања

2012.

Површина винограда

1,67 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,67 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Вина Бела вина • Предложен назив: Traminac mirisni Vinarija podrum Miljević

364

Црвена вина • Предложен назив: Burgundac crni Vinarija podrum Miljević

Подрум Миљевић налази се у селу Стари Лединци у општини Петроварадин. Од грожђа винове лозе засађене на површини од око 1,7 хектара сопствених винограда, производе се сува вина, бело, розе и црвено. Сорте које Миљевићи гаје су Траминац мирисни и Бургундац црни. Осим вином, породица Миљевић бави се сточарством и сеоским туризмом. Вински подрум са винском салом за дегустацију хране и вина има капацитет 50 гостију, са могућношћу дужег боравка у пансиону са пет двокреветних соба. У селу се налазе средњовековни, неколико пута обнављани Православни храм Преноса моштију светог Николаја и Манастирско црквиште цркве светог Ђорђа – остаци некадашњег манастира Савинац саграђеног у време владавине династије Немањића. У близини места је једина војвођанска монашка испосница. У околини села постоје стазе које воде кроз шуме храста, липе, букве и граба. Уз козји сир који се на традиционалан начин прави у оквиру комплекса од млека 60 коза расе француска алпина, у Старим Лединцима могуће је провести пријатно време, на здравом ваздуху који овде има благотворно дејство на лозу и људе.

365


Назив винарије:

Сремски рејон

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” Ириг Вина

366

Бела вина

Адреса

Ђоке Шундуковић 85, 22406 Ириг

Виноградарски рејон

Сремски рејон

• „KOVAČEVIĆ CHARDONNAY” – к. бр. 1480/13

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

• „KOVAČEVIĆ TRAMINAC” – к. бр. 1517/13

Телефон

+381 22 461192

• „KOVAČEVIĆ RAJNSKI RIZLING” – к. бр. 597/14

E–mail

vinarijakovacevic@kti.rs

Website

www.vinarijakovacevic.co.rs

Година оснивања

2003.

Површина винограда

84 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,12 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

1.000.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

• „KOVAČEVIĆ SAUVIGNON” – к. бр. 1516/13 • „ORFELIN BELI” – к. бр. 359/14 • „KOVAČEVIĆ CUVEE PIQUANT” – к. бр. 829/14 Црвена вина • „ORFELIN CRVENI” – к. бр. 352/14 • „AURELIUS” – к. бр. 1436/13 Розе вина • „KOVAČEVIĆ ROSSETO” – к. бр. 48/14 • „ORFELIN ROZE” – к. бр. 476/14 Квалитетна пенушава вина • „KOVAČEVIĆ BRUT” – к. бр. 3/14 Ароматизована вина • Bermet crveni Vinarija Kovačević • Предложен назив: (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet beli Vinarija Kovačević

367


ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” Ириг

Сремски рејон

Винарија Ковачевић је породична винарија са традицијом гајења винове лозе и производње вина дужом од 100 година. Налази се у сликовитом делу Ирига, испод православне цркве, недалеко од центра варошице. Винарија поседује винограде који се налазе на јужним падинама Фрушке горе, на надморској висини од 230 метара, где је средња годишња температура 11°C, а средња температура за време вегетације винограда је 17°C. Вина се производe од грожђа из породичних винограда у Иригу, али и из винограда из других делова Сремског рејона. Изградњa нове винарије у коју је уграђена модерна винска опрема, и у којој се примењују постулати савремене технологије, завршена је 2001. године. Вино се негује у судовима од инокса домаће производње капацитета 150.000 литара и у француској барик буради у којој одлежава око 5.000 литара вина. И поред тога што се производња вина повећава сваке године, потражња је много већа од понуде, па Винарија Ковачевић сама организује дистрибуцију својих вина. Традицију производње вина у породици Ковачевић, пре 12 година преузео је предводник треће генерације винара Мирослав Ковачевић, стварајући модерну винарију, са идејом да виноградарска и винарска искуства свог оца и својих дедова уведе у XXI век, и да уз помоћ најсавременије винарске технологије постави темеље за вина четврте генерације породице Ковачевић. Винарија Ковачевић започела је 2013. године и велики пројекат реновирања старе Иришке задруге, једне од најугледнијих српских винарија пре Другог светског рата. Пројекат рестаурације укључује и формирање новог подрума под називом „Подрум 1930”, у којем је започета производња нове линије вина које носи назив Орфелин. У оквиру линије Орфелин, производе се бело, розе и црвено вино. Туристичка понуда винарије Ковачевић обухвата програме индивидуалних и организованих посета виноградима и подрумима, у оквиру којих туристи могу да сазнају више о производњи грожђа и вина, као и да дегустирају сва вина која винарија производи.

368

369


Назив винарије:

Сремски рејон

ДОО „ВИНУМ” Нови Сад Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ” И ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Илије Огњановића 1, 21000 Нови Сад Винарија: Патријарха Рајачића 36, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 8490328, +381 21 883626

E–mail

milan.radovic@vinum.co.rs

Website

www.vinum.co.rs

Година оснивања

2001.

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

6,47 (у власништву оснивача винарије)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Срем”/„Фрушка гора”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Срем”/„Фрушка гора”

370

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

11

Бела вина • „VINUM ITALIJANSKI RIZLING” – к. бр. 501/13 и 792/14 (завршно са бербом 2013. године) и к. бр. 843/14 (почевши од бербе 2014. године) – квалитетно К.П.К. • „Winer” – к. бр. 502/13 • „Vinum belo vino” – к. бр. 1314/13 • „VINUM SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1315/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „VINUM CHARDONNAY” – к. бр. 799/14 • „SIRO’VINA–BELO” – к.бр. 643/14 Црвена вина • „VINUM FRANKOVKA” – к. бр. 737/13 – регионално Г.И. вино • „VINUM PINOT NOIR” – к. бр. 529/13 • „Vinum crveno vino” – к.бр. 1577/13 Розе вина • „VINUM ROSE” – к. бр. 530/13 Ароматизована вина • BERMET VINUM (црвени)

371


ДОО „ВИНУМ” Нови Сад

Винарија Винум ДОО Нови Сад, са производним погоном у Сремским Карловцима, основана је 2001. године. У власништву има око 6,5 хектара винограда лоцираних на падинама Фрушке Горе, а подрум и производња смештени су у Сремским Карловцима. Годишња производња винарије је око 30.000 литара вина. Падине Фрушке горе од давнина су чувене по засадима винове лозе, вредним и истрајним виноградарима и исто толико познатим и умешним винарима. Неговање винове лозе и производња вина овде имају традицију чије трајање се мери десетинама векова, и коју винарија Винум настоји да следи. Као модерна винска кућа, Винум у свом раду богата искуства старих виноградара повезује са научним достигнућима у домену селекције најуспешнијих и најквалитетнијих сорти винове лозе и последњим дометима савремених технолошких поступака у постизању квалитета вина.

372

У Винуму се примењују најсавременије технолошке методе, које чине три основна елемента: •

аутоматска контрола температуре алкохолног врења дозвољава колебања температуре до +/- 1 °C у односу на унапред задату референтну вредност

примена брижљиво одабраних квасаца, специјално развијених за конкретну сорту винове лозе, обезбеђује максимално искоришћење квалитета бобица

хладна стабилизација, односно вишедневни третман младог вина ниском температуром (око -4 °C) доприноси ефикасности таложења нуспродуката врења и пречишћавања вина.

373


Назив винарије:

Сремски рејон

Дарко Мецинг ПР производња вина „ПОДРУМ ПРОБУС” Сремски Карловци СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ”

Адреса

Карловачког мира 41, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 881468, +381 21 881553, +381 63 8079098

E–mail

office@podrum-probus.com

Website

www.podrum-probus.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

3,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,5 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје,

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Вина Бела вина • Предложен назив: Venera belo (Пино блан)

• Предложен назив: Империја (Мерло)

• Предложен назив: Аурора (Ризлинг)

• Предложен назив: Fortuna (Франковка)

Розе вина • Предложен назив: Rozalidi Rose (Франковка, Грашевина и Пино блан)

374

Црвена вина

Ароматизована вина

Винарија Пробус налази се у Сремским Крловцима. Регистрована је 2012. године. Породична традиција гајења винове лозе и производње вина, по записима и по сећањима породичних предака породице Мецинг, сеже до пред крај XVIII века. Власници подрума Пробус годинама унапређују засаде својих винограда, уводе нове сорте, укључују механизацију у обрађивање винограда, као и савремену технологију у производњу и сарадњу са енолозима. Без обзира на сва унапређења, вино се и даље производи „под будним деда Ђуриним оком”, једним од најстаријих карловачких виноградара. Прави представник традиционалне винске производње и у породици Мецинг је надалеко чувено ароматизовано вино са географским пореклом Бермет, чија се рецептура чува као породична тајна и преноси са колена на колено у карловачким породицама.

Назив винарије потиче од имена римског императора Маркуса Аурелијуса Пробуса. Пробус је рођен у Сирмијуму (Сремској Митровици), 232. године. Римски Сенат га је признао за цара након победе над царем Флоријаном. О његовим ратовима нема писаних трагова, те се помиње као владар који је царством ширио винску културу, садећи винову лозу. Легенда каже да је и умро у винограду, 282. године – убили су га војници јер их је присиљавао да, током ратних затишја, саде и обрађују винограде. Виногради подрума Пробус налазе се на јужним падинама Фрушке горе, окренути ка Дунаву. Површина винограда је 3,5 хектара, а од винских сорти гаје се, од белих сорти, Грашевина и Пино блан, а од црвених сорти Мерло и Франковка. Годишња производња вина је 15.000 литара.

• Avantura Crveni Bermet • Zanos Beli Bermet

375


Назив винарије:

Сремски рејон

Дрaжeн Ђурђић пр, винaриja зa прoизвoдњу и прeрaду грoжђa и прoизвoдњу винa „ЂУРЂИЋ”, Сремски Карловци Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ” И ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

376

Адреса

Раша 4, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 517759; +381 21 494243

E–mail

drazendjurdjic@gmail.com

Website

www.djurdjic.rs

Година оснивања

2009.

Површина винограда

4 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,34 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке: за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”,

Бела вина • Предложен назив: TRAMINAC VINARIJA ĐURĐIĆ – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: SAUVIGNON VINARIJA ĐURĐIĆ – квалитетно К.П.К. вино Црвена вина • Предложен назив: MERLOT VINARIJA ĐURĐIĆ – квалитетно К.П.К. вино • Предложен назив: CABERNET FRANC VINARIJA ĐURĐIĆ – квалитетно К.П.К. Розе вина

• Будуће ознаке/подознаке: за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”

• Предложен назив: МЛАДА СИМОНИДА

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

• „CRNI VITEZ BERMET”

Годишња производња вина

22.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Ароматизована вина

377


Дрaжeн Ђурђић пр, винaриja зa прoизвoдњу и прeрaду грoжђa и прoизвoдњу винa „ЂУРЂИЋ”, Сремски Карловци

Сремски рејон

Винарија Ђурђић смештена је на потезу Раша, на два километра од центра Сремских Карловаца, окружена виноградима, са погледом на Дунав. Винарија и кућа за одмор настале су 2004. године. Тренутно се у винограду гаје четири сорте винове лозе од којих се производе сортна вина – Совињон блан, Траминац, Мерло и Каберне фран. Поред сортних вина, у винарији се производи и ароматизовано вино са географским пореклом Бермет Црни Витез од црвеног вина сорте Мерло, са 23 врсте лековитог биља и зачинских трава. Специфичност бермета Винарије Ђурђић је доминантност арома ваниле и цимета. У Сремским Карловцима, винарија је отворила и кафе – винотеку у којој се продају вина сопствене производње и организују дегустације, а планирано је и отварање хостела изнад винотеке, за млађе посетиоце.

378

379


Назив винарије:

Сремски рејон

Илија Аџић ПР,

„ВИНАРСТВО ВИНА АЏИЋ” Темерин (производни погон Чортановци)

Адреса

Бошка Бухе 8, 21235 Темерин

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 1028125

E–mail

vinarija.adzic@gmail.com

Website

www.vina-adzic.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

1,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,82 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

6.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Винарија Винарство вина Аџић регистрована је у Темерину, а виногради се налазе на потезу Велики До – део од села Чортановци према Банстолу. Овај потез отворен је са источне стране према Дунаву, а са западне стране излази на Банстол. Виногради породице Аџић су на северној падини фрушкогорског Великог Дола. Виноградима и производњом вина бави се цела породица – Владо и Невенка и њихово троје деце. Владо се као дете доселио из Дервенте у Нови Сад, а супруга Невенка, рођена Новосађанка, повезана је са Чортановцима од 1968. године. Винарију су покренули деведесетих година, а сопствене засаде подигли су 2004. године. Од тада не купују грожђе, већ целокупно вино производе искључиво од свог рода грожђа са око 1,5 хектара винограда. У винограду све послове обављају сами.

Од њих се производе шест врста сортних, сувих мирних вина, као и припрема за производњу јединственог ароматизованог вина Бермет. По питању розе вина, основу чини 50 процената вина сорте Франковка, а осталих 50 процената су вино од сорте Мерло и Каберне совињон. Код црвених вина посебна пажња посвећује се њиховом зрењу, па је вино из бербе 2009. године у промет пуштено тек крајем 2011. године. Други велики помак у квалитету вина начињен је стварањем могућности да се вино производи без превоза грожђа у Темерин – од бербе 2012. године вино и одлежава у Чортановцима. Везе са Темерином сада су само административне. Породична слава породице Аџић је Свети Трифун, заштитнику виноградара, винара и љубави. Годишња производња вина је 6.000 литара.

У виноградима се гаје, од црвених сорти винове лозе – Мерло, Каберне совињон и Франковка, а од белих сорти Шардоне, Тамјаника жута и Траминац.

Вина Бела вина • „VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE CHARDONNAY” – к. бр 1258/13 • Предложен назив: VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE TRAMINAC • Предложен назив: VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE ŽUTA TAMJANIKA Poзе вина • Предложен назив: VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE ROSE

380

Црвена вина • „VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1259/13 • „VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE MERLOT” – к. бр. 1260/13 Aроматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE BERMET

381


Назив винарије:

Сремски рејон

„ЈИТ–ИНЖЕЊЕРИНГ АГРО” ДОО Ердевик – огранак „ПОДРУМ ТРИВАНОВИЋ” Шид Адреса

Милин Дo 53, 22230 Ердевик

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 200484

E–mail

ivan@vinarijatrivanovic.rs

Website

www.vinarijatrivanovic.rs

Година оснивања

2007.

Површина винограда

55 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

50,22 хектара (у оквиру породичног газдинства оснивача винарије)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

80.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Вина Бела вина • „TALIJANSKI RIZLING Trivin” – к. бр. 346/14 • „PINOT GRIGIO Trivin” – к. бр. 345/14 • „TRAMINAC Trivin” – к. бр. 342/14 • Предложен назив: Sauvignon Blanc Trivin

382

Црвена вина • „SHIRAZ Trivin” – к. бр. 343/14 Розе вина • „ROZE Trivin” – к. бр. 344/14

Подрум Тривановић налази се у Ердевику. Породица Тривановић почела је да се бави производњом грожђа на пола хектара винограда 1959. године, а данас обрађује око 50 хектара винограда који се простиру на јужним обронцима Фрушке горе, на надморској висини од око 240 метара. Ердевички атар било је некада познато виноградарско и винско подручје. Након урушавања пословања подрума у Ердевику који је откупљујући грожђе, био главни покретач за локалне виноградаре и основна подршка њиховој производњи, и виногради су почели да замиру. Виноградари нису имали капацитета за покретање скупе производње вина, те је род грожђа било тешко продати и прерадити.

У 2014. години прилике су нешто измењене – оснивају се мали и већи приватни подруми и винарије, те и виноградарство овог краја оживљава, па се и произвођачи грожђа одлучују за покретање сопствене производње вина, за сада још у малим количинама. Виноградар Драган Тривановић брижљиво бира сорте које гаји за производњу вина – од белих сорти то су Грашевина, Траминац, Совињон блан и Пино гриђо, а од црвених, Мерло, Каберне совињон и Шираз. Годишња производња винарије је 80.000 литара вина.

383


Назив винарије:

Сремски рејон

Joвaн Aнтoниjeвић прeдузeтник, СЗР „ПOРOДИЧНA ВИНAРИJA AНТOНИJEВИЋ” Лединци

384

Адреса

Фрушкогорска 1, 21207 Лединци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 60 1420211

E–mail

vinarija.antonijevic@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

3,14 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,17 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

14.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

/

Вина

У ринфузи

Виногради породице Антонијевић налазе се на око осам километара западно од Петроварадинске тврђаве, уз десну обалу Дунава, у селу Лединци, са дивним погледом на Фрушку гору. Породица Антонијевић се производњом грожђа и вина бави већ пет генерација. У овај породични посао укључени су сви укућани који обављају послове у винограду и у кругу винарије. О традицији винарства у Лединцима илустративан је податак да се у насељу налази игралиште фудбалског клуба који постоји од 1913. године и носи симболичан назив – „Виноградар”. Туристичку понуду места чине оближња ловишта и извор Свете Петке. Вино се производи претежно из породичних засада винове лозе. Пратећи трендове и укусе потрошача, али поштујући традицију краја у којем вино настаје, негују се сортни виногради и обавља производња типичних сортних вина. Ова винарија производи вина од сорти Италијански ризлинг, Сланкаменка и Пробус, а продаја се базира углавном у ринфузном стању у оквиру саме винарије.

385


Назив винарије:

Сремски рејон

Јован Ачански ПР, производња и промет вина „ПОДРУМ АЧАНСКИ” Баноштор Адреса

Светозара Марковића бб, 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 1736 879, +381 21 879201

Е–mail

podrumacanski@gmail.com

Година оснивања

2009.

Површина винограда

6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,30 хектара (у власништву, закупу земљишта и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8 Подрум Ачански налази се на улазу у сремско местo Баноштор, из правца Новог Сада.

Вина Бела вина • „AČANSKI RIZLING ITALIJANSKI” – к. бр. 1169/14 • „AČANSKI CHARDONNAY” – к. бр. 1170/14 • Предложен назив: AČANSKI MUSKAT OTONEL Розе вина • „AČANSKI MUSKAT HAMBURG” – к. бр. 1172/14

Црвена вина • „AČANSKI FRANKOVKA” – к. бр. 1171/14 Aроматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): AČANSKI BERMET CRVENI • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): AČANSKI BERMET BELI

Власници Подрума Ачански су брачни пар Ачански – Јован, дипломирани инжењер воћарства и виноградарства и Милица, матичар у пензији. Обоје су имали блиске везе са вином – Јован професионалне, а Милица потиче из виноградарске породице, па је она главни креатор вина. Гајењем винове лозе почели су да се баве из хобија, седамдесетих година, на 12 квадрата земље коју су добили на поклон од Миличиног оца. Засадили су винограде са сортама Ризлинг, Жупљанка и Неопланта.

Данас обрађују 6 хектара благородних фрушкогорских винограда, а годишња производња вина досеже до 50.000 литара. У подруму који се, игром случаја, налази преко пута, тик уз Дунав, производе се вина од белих сорти Италијански ризлинг, Шардоне, и Мускат отонел. Од црвених праве вина од сорти Франковка, Вранац и Мускат Хамбург. Ачански производе и розе вино од сорти Франковка и Мускат Хамбург, а припремају се и за производњу ароматизованог црвеног и белог вина „Бермет” и за улазак у систем географског порекла.

• Предложен назив: AČANSKI ROZE FRANKOVKA

386

387


Назив винарије:

Сремски рејон

Joвaн Kузмaнoвић ПР, прoизвoдњa и прoмeт грoжђa и винa „ПOДРУМ КУЗМAНOВИЋ” Черевић СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Војводе Живојина Мишића 11, 21311 Черевић

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 2873117, +381 21 2976153

E–mail

jovankuzmanovic@gmail.net

Година оснивања

2009.

Површина винограда

2,14 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,14 хектара (власништво и у закупу)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”,

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./ К.Г.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”

Годишња производња вина

12.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Вина Бела вина • Предложен назив: Neoplanta Kuzmanović – к. бр. 786/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Црвена вина • Предложен назив: Zift (Мускат Хамбург, Франковка и Пробус) Розе вина • Предложен назив: Roze Kuzmanović (Мускат Хамбург)

Подрум Кузмановић налази се у фрушкогорском селу Черевић, а виноград је лоциран на падини Фрушке горе окренутој ка Дунаву. Локација и положај винограда од кључног су значаја за квалитет грожђа и вина, али постоје сорте за чије гајење је потребно много учења, експериментисања и искуства. Од око 2,2 хектара винограда, од 1980. године површина од једног хектара засађена је претежно лозом сорте Неопланта, па су и вина Јована Кузмановића препознатљива по овој, старој признатој југословенској сорти винове лозе. Ова сорта, која носи назив по Новом Саду, створена је 1970. године на Огледном пољу у Сремским Карловцима, укрштањем Смедеревке и Траминца. Захтевна је у извођењу зелених операција, осетљива на мразеве и

склона труљењу, те је због ових особина не гаји велики број виноградара. Ко успе да овлада вештином гајења ове сорте лозе, добија богат род слатког ароматичног грожђа. Породица Кузмановић која има традицију гајења лозе дугу читав век, највећи је произвођач ове сорте грожђа у Србији, а његово вино носи са собом све њене најбоље одлике – вино од Неопланте је префињено, ароматично, сласно, са знатно мање киселина. Осим Неопланте, у винограду подрума Кузмановић гаје се још Шардоне, Мускат xамбург, Франковка и Пробус. Подрум има годишњу производњу од око 10.000 литара вина, од чега три до пет хиљада литара чини производња сортне Неопланте.

• Предложен назив: Šardone Kuzmanović

388

389


Назив винарије:

Сремски рејон

Јован Радошевић ПР производња грожђа и вина „ВИНАРИЈА РАДОШЕВИЋ” Баноштор

Винарија Радошевић налази се у Баноштору, на фрушкогорским падинама, у виноградарском крају у којем готово свако домаћинство има и виноград. Традиција виноградарства и производње вина за сопствене потребе у породици Радошевић дуга је пола века, а прву званичну етикету винарија Радошевић избацила је на тржиште тек 2004. године.

Адреса

Фрушкогорска 11, 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 879145

E–mail

jovan.radosevic67@gmail.com

Година оснивања

2013.

Површина винограда

5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,36 хектара (власништво, у оквиру породичног газдинства, у закупу и са правом коришћења)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

25.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Са сталним улагањем у опрему и проширивањем избора вина, расла је и производња.

• Предложен назив: Traminac Vinarija Radošević

• Предложен назив: Burgundac crni Vinarija Radošević

• Предложен назив: Sovinjon beli Vinarija Radošević

• Предложен назив: Merlot Vinarija Radošević

Производни капацитети подрума су 10.000 литара, али с обзиром на успешност пласмана и продаје, указала се потреба за њиховим великим проширивањем. Радошевић планира изградњу савременог подрума капацитета око 40.000 литара, што не би угрозило квалитет вина, а донекле би задовољило тренутне потребе производње. План је да подрум има дегустациону салу у винограду, са погледом на Дунав, чиме би се подрум укључио и у развој винског туризма у овом рејону.

Вина Бела вина

• Предложен назив: Burgunadac beli Vinarija Radošević

Црвена вина

Озбиљнију производњу вина за пласман на тржиште започео је 1998. године Јован Радошевић, виноградар по струци. Прва берба из старог винограда донела је око 800 килограма грожђа, а већ следеће године, на локацији Прљуша засађен је нови виноград. Својом је посвећеношћу Јован успео да сваке наредне године прошири засаде нових сорти, тако да данас винарија има 12.000 садних калема, а прерађује Совињон блан, Траминац, Мерло и Бургундац црни.

• Предложен назив: Rizling italijanski Vinarija Radošević

390

391


Назив винарије:

Сремски рејон

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор Адреса

Николе Пашића 4, 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 6521176, +381 21 879200, +381 21 879029

E–mail

urosevic_m@yahoo.com

Website

www.vinogradiurosevic.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

4,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,85 хектара (власништво, у оквиру породичног газдинства, у закупу и коришћењу)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Винарија Виногради Урошевић налази се у Баноштору на Фрушкој гори.

Вина Бела вина

Црвена вина

• „Urošević ITALIJANSKI RIZLING” – к. бр. 460/14

• „Urošević VRANAC” – к. бр. 463/14

• „Urošević RAJNSKI RIZLING” – к. бр. 461/14

• „Urošević CABERNET FRANC” – к. бр. 462/14 Розе вина • „Urošević ROSE” – к. бр. 475/14

392

Традиција производње грожђа и вина у породици Урошевић датира од пре више од 100 година, тачније од 1818. године када се Трифон Урошевић доселио са Косова и поставио темеље винарије.

Климу одликују правилна температурна колебања, а рефлексија сунца, која се огледа на води Дунава, погодује гајењу многих сорти винове лозе. Водећа сорта у производњи винарије је Грашевина, а значајни су и засади са сортама Рајнски ризлинг, Франковка, Каберне фран, Мерло, Вранац и Жупљанка. Капацитет винарије је 30.000 литара вина годишње.

Породични виногради простиру се на површини од око 3 хектара, на подручју где се налазе засади винове лозе оивичени, са једне стране, реком Дунав, а са друге стране планином Фрушком гором, те га позиција, рељеф, клима и земљиште чини јединственим тлом за гајење винове лозе.

Уз производњу вина, породица Урошевић бави се винским туризмом у породичној кући опремљеној у етно стилу, у којој су сачувани стари предмети коришћени у домаћинству, за обраду њива и винограда.

393


Назив винарије:

Сремски рејон

Лaзaр Пaвлoвић прeдузeтник, прoизвoдњa винa oд грoжђa „ВИНAРИJA КУРJAК”, Сремски Карловци Адреса

Жарка Зрењанина 17, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 3652738, +381 21 882520

E–mail

lazarrpavlovicc@gmail.com

Година оснивања

1850.

Површина винограда

14 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,17 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина • Предложен назив: Rizling Vinarija Kurjak • Предложен назив: Neoplanta Vinarija Kurjak Црвена вина • Предложен назив: Kurjakovo crno

394

Ароматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet crveni Vinarija Kurjak • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet beli Vinarija Kurjak

Виноградарска традиција винарије Курјак из Сремских Карловаца датира из 1850. године. Као и већина мештана Сремских Карловаца и породица Павловић, у чијем је поседу винарија Курјак, током XIX века заснивала је своју егзистенцију на узгоју лозе и производњи вина. Назив винарије потиче од spitze name Курјак, давнашњег надимка из времена када је свака породица са овог тла имала свој породични надимак. Данашњи власник, Лазар Павловић, завршио је Пољопривредни факултет, смер Воћарство и виноградарство у Новом Саду и одлучио да у породичну традицију уложи знање стечено током образовања. Данас винарија производи бела и црвена вина. Виногради су смештени на три потеза, на прелепим обронцима Фрушке горе, богате свиме што је лози потребно за добар раст и род. Од сорти беле лозе заступљени су Грашевина, Рајнски ризлинг и Неопланта, а од црних сорти Вранац, Каберне совињон и Мерло. Неопланта је веома ретка сорта винове лозе, која је име добила по латинском називу Новог Сада. Дело је Драгог Милосављевића, професора на Пољопривредном факултету у Новом Саду и призната је као сорта 1970. године. Годишње се у овом подруму произведе око 30.000 литара вина.

395


Назив винарије:

Сремски рејон

„ЛУМБЕР” ДОО Сремски Карловци

Адреса

Сарајевска 15, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 6107886, +381 60 3150883

E–mail

lumberserbia@gmail.com

Website

www.lumberserbia.com

Година оснивања

2008.

Површина винограда

(грожђе из откупа)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

7.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Винарија Лумбер налази се у Сремским Карловцима. Власници винарије, млади брачни пар Миљојковић, грожђе за производњу вина откупљују од карловачких виноградара. Винарија је почела да ради 2008. године. Лумбер винарија производи вино Елверум од Рајнског ризлинга и Арију – купажу Каберне совињона и Франковке, а врше припреме и за будућу производњу ароматизованог вина Бермет. Годишња производња је 7.500 боца вина.

Вина Бела вина • Предложен назив: Elverum (Рајнски ризлинг)

Црвена вина • Предложен назив: Arija (купажа Каберне совињона и Франковке) Ароматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet crveni Lumber • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Bermet beli Lumber

396

397


Назив винарије:

Сремски рејон

Љиљана Бјелогрлић предузетник радња за производњу и продају вина

„ВИНАРИЈА АЛЕКС” Нови Сад Винарија Алекс налази се у Сремским Карловцима. Основана је 1990. године и производи вина и ракију. Адреса

398

Паје Марковића Адамова 26, 21000 Нови Сад

Ненад Ратковић, власник винарије Алекс, додао је свом имену средње име Бермет Алекс, као вид промоције вина специфичног за ово виногорје. Оригиналност промоцији вина своје винарије, Ненад Ратковић обезбедио је препознатљивом појавом, увек у сремској народној ношњи.

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 6338605, +381 21 443327, +381 63 667895

E–mail

vinarija.aleks@gmail.com

Website

www.vinarija.aleks.izlog.org

Година оснивања

1990.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишње се у винарији произведе 20.000 литара вина, од чега око 10.000 литара Бермета.

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Винарија производи и ракије од грожђа и воћа, као и горки ликер Љиљин листић, који је име добио по супрузи, Љиљани Ратковић.

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Од сорти Грашевина и Гаме праве бело и црвено вино, од којих додавањем трава и одлежавањем у прохромским цистернама, по старој карловачкој рецептури, настају бели и црвени Бермет.

Вина Бела вина • Предложен назив: Rizling Brkino belo (Грашевина) Црвена вина • Предложен назив: Brkino crveno (купажа Франковке, Гамеа и Португизера) Ароматизована вина • Crveni Bermet Aleks • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Beli Bermet Aleks

399


Назив винарије:

Сремски рејон

Милан Косовић ПР, производња вина „ПОРОДИЧНА ВИНАРИЈА МК КОСОВИЋ”, Сремски Карловци Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ”

400

Адреса

Карловачког Мира 42, 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 2098668

E–mail

info@vinarijakosovic.com

Website

www.vinarijakosovic.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,35 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Бела вина • Предложен назив: Italijanski rizling Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić • Предложен назив: Župljanka Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić • Предложен назив: Chardonnay Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić • Предложен назив: Sauvignon Blanc Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić Црвена вина • Предложен назив: Merlot Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić • Предложен назив: Caberne Sauvignon Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić Ароматизована вина • Bermet Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Beli Bermet Pоrоdičnа vinаriја МK Kоsоvić

401


Милан Косовић ПР, производња вина „ПОРОДИЧНА ВИНАРИЈА МК КОСОВИЋ”, Сремски Карловци

Сремски рејон

Породична винарија МК Косовић налази се у Сремским Карловцима. Вина производи искључиво од грожђа из сопствених винограда, смештеном у једним од најлепших делова карловачког атара Липовац и Средњи Матеј, на обронцима Фрушке горе. Породична винарија МК Косовић бави се производњом вина од 1995. године, а винарија је регистрована 2011. године. У породични посао неге винограда и производње вина укључене су три генерације. Подрум у коме се прерађује грожђе, заправо је модернизовани лагум укопан у брег Калварија. Винарија производи вино од грожђа белих винских сорти Грашевина, Жупљанка (домаћа новостворена сорта), Шардоне и Совињон блан, а од обојених сорти Мерло и Kаберне совињон. Као и већина фрушкогорских винарија, породична винарија МК Косовић производи и јединствено ароматизовано вино са географским пореклом типично за ово поднебље „Бермет” (црвени), као и „Бели Бермет”. У оквиру подрума, у лагуму, постоји и винотека у којој се организују предавања о винима и дегустације.

402

403


Назив винарије:

Сремски рејон

Mилaн Курилић ПР, пoдрум зa прoизвoдњу винa и рaкиje „GASTON WINE” Нештин Адреса

Дунавска 10, 21314 Нештин

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 6404077

E–mail

vinarijakurilic@gmail.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

3,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,95 хектара (власништво и у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Вина Бела вина • Предложен назив: Talijanski rizling Gaston Wine • Предложен назив: Sauvignon Blanc Gaston Wine • Предложен назив: Sinkerek (купажа Грашевине и Жупљанке) Ароматизована вина

Црвена вина • Предложен назив: Cabernet Sauvignon Gaston Wine (купажа Каберне совињона, Мерлоа и Бургундца) • Предложен назив: Мускат Хамбург Gaston Wine • Предложен назив: Марселан Gaston Wine

Винарија Gaston Wine породице Курилић, налази се у Нештину, на обронцима Фрушке горе, у Фрушкогорском виногорју, на самој обали рукавца Дунава.

Убрзо је Gaston Wine прерастао у самосталну винарију у којој се производе вина и природне ракије са сопствених засада винове лозе.

Ова винарија и дестилерија основана је 2005. године, са почетном намером да се побољша асортиман и оствари квалитетнију понуду пића у новосадском ресторану и пицерији Гастон који је тада био у власништву породице Курилић.

Асортиман ове винарије чине, од белих, вина од грожђа сорти Грашевина, Совињон блан, вино Sinkerek (купажа Грашевине и Жупљанке), а од црвених, вина од грожђа сорти Каберне совињон, Мускат Хамбург, Марселан и вино Фулфунс (купажа Каберне совињона, Мерлоа и Бургундца).

• Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Crveni bermet Gaston Wine

404

405


Назив винарије:

Сремски рејон

Милан Тодоров Предузетник, СЗР „ВИНАРИЈА БУРЧЕЛ ТОДОРОВ” Петроварадин СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ”

Адреса

Тунислава Пауновића 6, 21132 Петроварадин

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 64 2576973, +381 21 6431640

E–mail

todorovmm@gmail.com

Website

www.vinarijabt.rs

Година оснивања

1994.

Површина винограда

2,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,58 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

12.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом: Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Вина

Бела вина • „EMIL” (Грашевина) – к. бр. 414/13 • Предложен назив: Sovinjon beli Vinarija Burčel Todorov Црвена вина

Ароматизована вина • Предложен назив: BERMET crveni BURČEL TODOROV • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла):

Винарија Бурчел Тодоров стара је породична винарија у Петроварадину. Породица Бурчер, пореклом из Алзаса, свој виноград је засадила на превоју Фрушке горе, мало испод познатог фрушкогорског Венца, „тачно тамо где се планина прелама на југоисточну и северозападну страну света”. Богато породично искуство у производњи вина, стицано дуже од једног века, данас прати савремена технологија. Посао је започео деда Жан, а наставио га је отац Емил, обојица обични људи и добри винари. Чињеница да се виноград налази на 300 метара надморске висине , на најсунчанијој висоравни Фрушке горе, Банстолу или како се увек не без разлога звао – Краљевом брегу (у близини се налазио дворац краља Драгутина), природно је одредила заштитни знак

винарије Бурчел Тодоров – виноградарског гуштера, крупног, седефасто-зелене боје „који по цели дан пије сунце у винограду”. Виноград винарије Бурчел Тодоров је плантажни, двоструке садње. Ваздушном линијом на километар је од Велике Ремете, а подземним жилама јаку изворску воду добија са манастирског извора Свети Димитрије. Вина се производе од грожђа из засада на којима се све ради ручно, од резидбе, скрњивања и извлачења, до бербе. Ова винарија производи ароматизовано вино са географским пореклом „Бермет”, по породичној рецептури с почетка XX века.

BERMET beli BURČEL TODOROV

• Предложен назив: Burcher (Франковка)

406

407


Назив винарије:

Сремски рејон

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ” Вина Бела вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ” И ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

• „RIZLING ITALIJANSKI ŠIJAČKI”/„Rizling italijanski Šijački” – к. бр. 549/13 и 471/14

Адреса

Светозара Марковића 3 21312 Баноштор

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 63 669203, +381 63 467416

E–mail

vinarijabononia@gmail.com

• „RAJNSKI RIZLING ŠIJAČKI”/„Rajnski rizling Šijački” – к. бр. 473/14

Website

www.vinarijasijacki.com

• „Chardonnay Šijački” – к. бр. 893/13 и 474/14

Година оснивања

2009

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

7,63 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

• Предложен назив: Chardonnay Vinarija Šijački Bononia – квалитетно К.П.К.

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунакс К.Г.П.К. вина: „Срем”/„Фрушка гора”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./К.Г.П.К. вина: „Срем”/„Фрушка гора”

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

50.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

• Предложен назив: RIZLING ITALIJANSKI VINARIJA ŠIJAČKI BONONIA – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• Предложен назив: ŽUPLJANKA VINARIJA ŠIJAČKI BONONIA – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино Црвена вина • „MUSKAT HAMBURG ŠIJAČKI” – к. бр. 547/13 и 472/14 • „FRANKOVKA ŠIJAČKI”/„Frankovka Šijački” – к. бр.546/13 и 470/14 • Предложен назив: FRANKOVKA ŠIJAČKI BONONIA – квалитетно К.П.К. • „Merlot Šijački”/„MERLOT ŠIJAČKI” – к. бр. 11/15 • Предложен назив: MERLOT ŠIJAČKI BONONIA – квалитетно К.П.К. Розе вина • „ROSE IVANA ŠIJAČKI” – к. бр. 548/13 и 313/14 Ароматизована вина • Предложен назив: BERMET ŠIJAČKI (црвени)

408

409


Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”

Винарија Шијачки је мала породична винарија смештена у сремском селу Баноштор, на самој обали Дунава. Кажу да винограде Шијачки, који се простиру на северним падинама Фрушке горе обасјавају два сунца – једно са неба и друго које се огледа о површину Дунава. Са највиших делова винограда пружа се предиван поглед на околину – погледом се обухватају и Бачка и Срем. Милан Шијачки започео је производњу пре 25 година на једном јутру земље, да би данас, постепеном садњом дошао до близу 8 хектара сопствених винограда. У посао производње вина – од винограда до поклоника вина, генерацијама већ, укључена је цела породица и свако у том процесу има своју улогу и заслугу. Уз непосредну обалу Дунава саграђен је и вински подрум, капацитета 100.000 литара вина. Винарија поседује и две просторије намењене дегустацији вина – летњу отворену терасу и мало мању просторију за хладне зимске дане, у којима се уз вино може уживати и у погледу на моћну реку.

410

411


Назив винарије:

Сремски рејон

„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО Београд

Вина Бела вина

Адреса

Патријаршијска добра доо: Краља Петра 5, 11000 Београд – Стари град

• „ПАТРИЈАРШИЈСКО БЕЛО” (Ризлинг и Жупљанка) – к. бр. 419/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) Црвена вина

Патријаршијски подрум: Трг Бранка Радичевића 8, 21205 Сремски Карловци

• „ПАТРИЈАРШИЈСКО ЦРВЕНО” (Гаме) – к. бр. 417/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

• „ПАТРИЈАРШИЈСКИ МЕРЛО” – к. бр. 418/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Телефон

+381 64 8001867, +381 21 883006

E–mail

patrijarsijska.dobra@gmail.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,21хектар

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

25.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Розе вина • „ПАТРИЈАРШИЈСКО РОЗЕ” (Каберне совињон) – к. бр. 357/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) Ароматизована вина • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Патријаршијски Бермет (црвени) Подрум Патријаршијска добра припада Патријаршији Српске православне цркве. Патријаршијски подруми су настављачи и баштиници знања и умећа прављења вина које је неговано вековима. Подруми се налазе у Старом двору, а виногради се налазе на падинама Фрушке горе. Вино се производи и за богослужбене сврхе, као евхаристијски дар, „јер од свих дела људских руку за настанак хлеба и вина треба уложити највише труда”.

412

Винарска традиција у Српској православној цркви потиче од њеног оснивања и првог поглавара Светог Саве Немањића. Архиепископ Сава је око 1230. године закључио уговор са светогорским Протатом о међама хиландарског винограда. Захваљујући физичко-географским природним погодностима, у овој вароши и у њеној околини, развила се виноградарска делатност, усавршавана под свештеним окриљем Српске православне цркве. Вино је у Сремским Карловцима имало и посебну улогу, нарочито у богослужбеном животу Сремских Карловаца као црквеног центра. Многа су писана сведочанства о томе да је сремско, те и вино из Сремских Карловаца, било на добром гласу широм средње Европе с краја XVI и почетком XVII века. Уз јужно крило нове Архиепископско-митрополитске резиденције, Патријарх Арсеније IV Јовановић Шакабента (1737–1748), подигао је капелу посвећену Св. Трифуну, светитељу, заштитнику виноградара, што показује у којој је мери производња и продаја вина била присутна у економији становништва Сремских Карловаца и колико су Српска православна црква и Карловачка митрополија бринулe о винарству и виноградарству. Енциклопедијски дух Захарија Стефановића Орфелина (1726–1785) изнедрио је 1783. године приручник „Искусни подрумар” који је до 1885. године доживео пет издања. Набрајајући позната европска вина, Захаријe Орфелин пише и о Срему, Карловцима и манастирским винима, као добрим и постојаним, тамноцрвеним и сразмерно јаким, помињући и шилер, прављен за време бербе „од црвеног свежег муста”.

413


„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО Београд

Попис оставине митрополита Јована Ђорђевића (1769–1773) сведочи о томе да се до средине XIX века у Карловцима пило више црвено него бело вино, у односу 4:1. У XVIII веку карловачко вино се извозило у Аустрију, Швајцaрску и Пољску. У Карловцима се, у великој количини, правило и чувено ароматизовано вино Бермет и Самоток (Ausbruch). Карловачки Бермет је ценио и радо пио и Доситеј Обрадовић. Крајем XVIII века долази до застоја у економском животу, па тако и у виноградарству Сремских Карловаца – пожар 1799. године који је прогутао Горњи крај у коме су живели најимућнији мештани, грáд који је потукао карловачке винограде, циклон који је поскидао кровове и обилна киша која је напунила подруме 1801. године. Штета у виноградима била је огромна. Извоз вина омели су ратови Аустрије и Наполеона, а једино је у то време Карођорђева Србија увозила вино и ракију из Срема. Прокопије Болић, архимандрит манастира Раковица на Фрушкој гори у XIX веку дао је, после Орфелина, још потпунији виноградарски приручник. До Мохачке битке 1526. године, сремско вино имало је предност над токајским вином и, како Болић пише, „за најбоље и најблагородније читавог овог предела држано је било”. Филоксера, болест европских винограда друге половине XIX века, почела је да напада и фрушкогорске винограде. Обнављање винограда започео је 1881. године, и то на основу тзв. „американске подлоге”, преношењем нових сорти винове лозе које су на Стари континент донете из својих прекоокеанских постојбина. У Сремским Карловцима дошло је до промене у заступљености сорти винове лозе – црвена вина постала су мање заступљена него бела. Количине произведеног

414

вина смањене су са 120.000 акова крајем XVIII века, на 80.000 акова вина крајем XIX века, и то у родној години. Чињени су и напори да се обнови виноградарска делатност у Срему и шире. Теоријска знања сакупља Јован Живковић, професор Карловачке богословије које је почетком XX века урадио систематичне приручнике за виноградарство и подрумарство. Из Карловачких винарија стигла су пића и у Пећ, 1924. године, за потребе свечаности устоличења патријарха Димитрија, првог поглавара уједињене Српске православне цркве. Послужено је 1.000 флаша јединственог ароматизованог вина Бермет, 10 хектолитара белог, пет хектолитара црвеног вина, 500 флаша пенушавог вина и 100 литара ракије. Грожђе се кроз читав XIX век у Сремским Карловцима најчешће брало мобом, док су богатије куће унајмљивале радну снагу. Вече и смирај дана би обележило народно весеље – рогаљ које се одржавао у Белилу, у Горњем и Доњем крају. Данас винарија Патријаршијска добра поседује винограде површине око 2 хектара. Налазе на падинама Фрушке горе оријентисаним ка Дунаву, на потезима Ћушилово и Черат. У виноградима је родних 12.000 биљака винове лозе, а заступљене су, од белих сорти, Жупљанка и Грашевина, и од црвених сорти Мерло и Гаме. Вино се производи претежно од рода грожђа из сопствених винограда, а грожђе које се откупљује за прераду је из околних винограда. Годишња производња вина је 25.000 литара.


Назив винарије:

Сремски рејон

ПОЉОПРИВРЕДНИ ФАКУЛТЕТ У НОВОМ САДУ, Департмен за воћарство, виноградарство, хортикултуру и пејзажну архитектуру

Бела вина

Производни погон: Огледно добро Сремски Карловци

Адреса

Пољопривредни факултет у Новом Саду:

Трг Доситеја Обрадовића 8, 21000 Нови Сад Производни погон: Карловачких ђака 35, 21205 Сремски Карловци

416

Вина

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 21 881765

E–mail

idragoslav@polj.uns.ac.rs

Website

www. polj.uns.ac.rs

Година оснивања

1947.

Површина винограда

14,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Црвена вина

• Предложен назив: UNS Rizling italijanski

• Предложен назив: UNS Probus

• Предложен назив: UNS Sila

• Предложен назив: Fakultetsko crno (Мерло, Каберне совињон, Каберне франк, Пробус и Франковка)

• Предложен назив: UNS EKO vino (носи овај назив само у годинама када је сертификовано као органско, Бачка, Петка, Космополита и Морава гајене без хемијске заштите против гљивичних болести) Розе вина • Предложен назив: Fakultetski roze

Од 1947. године, када је основан Покрајински завод за виноградарство и винарство у Сремским Карловцима, тимови стручњака виноградара и оплемењивача интензивно су радили на унапређењу технологије производње грожђа и вина, на стварању нових сорти винове лозе и клонској селекцији гајених сорти. Покрајински завод касније је преименован у Институт за воћарство и виноградарство, а данас се налази у саставу Пољопривредног факултета из Новог Сада као део Огледног добра. Резултати шездесетпетогодишњег научно-истраживачког рада најбоље се могу вредновати бројем признатих нових сорти винове лозе, унапређењем виноградарства и винарства у региону и угледом целе установе. До сада је призната 21 сорта винове лозе (19 винских и две стоне), пред признавањем се налазе још 4 сорте, а призната су и 3 клона Ризлинга италијанског, у процедури признавања су 3 клона сорте Жупљанка и 3 клона аутохтоне сорте Седуша. Оплемењивачки рад је у свим фазама био у складу са потребама и захтевима домаћег виноградарства, али и на нивоу светских резултата у оплемењивању винове лозе. Створене су сорте бољих производних карактеристика од старих,

Специјална вина • Предложен назив: UNS Petra • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): UNS Bermet

у прошлости гајених сорти, затим сорте отпорније на мраз, отпорније на гљивичне болести и остале факторе стреса. Неке од нових сорти нашле су своје место не само у домаћем сортименту већ и у иностранству, нарочито у Русији, Молдавији и Украјини. Интересовање за производњу садног материјала од наших нових сорти постоји и у Италији. На Огледном добру факултета активности су, између осталих, усмерене и на увођење савремених технологија у производњу вина, подизање нивоа винске културе потрошача, пропагирање нових сорти кроз сопствену производњу и пласман вина, а такође и кроз производњу сертификованог садног материја. Вина нових сорти и клонова препознатљива су по свом квалитету, јединствена и већ добро позната широком кругу љубитеља вина. Потрошачима су на располагању вина произведена од сорти Сила, Ризлинг италијански клон СК 54, Петра, Неопланта, Пробус и Панониа.

417


Силу је створио др Сима Лазић са сарадницима, укрштањем сорти Кевидинка и Шардоне. Од Кевидинке је Сила наследила високу родност и отпорност на ботритис, а од Шардонеа квалитет. Сила је врло поуздана сорта, јер сваке године редовно и обилно рађа, а од здравог, квалитетног грожђа добија се вино које осваја лепршавошћу, свежином, фином, благом, али препознатљивом воћном аромом Шардонеа. Ризлинг италијански, клон СК 54, настао је клонском селекцијом старе сорте Грашевина, односно Ризлинга италијанског који се од давнина гаји у Србији и још увек је на првом месту по површинама засада у виноградарском региону Војводина. Клонском селекцијом превазиђен је проблем позног сазревања и спорог накупљања шећера. Од три прва домаћа призната клона који су селекционисани на Огледном пољу у Сремским Карловцима, позитивним производним карактеристикама убедљиво се издваја клон СК 54. Поред редовне и високе родности, накупља више од 20% шећера у шири. Вино је кристално бистро, зеленожуте боје, са препо-

418

знатљивом нотом горчине, са израженим киселинама и наглашеним сортним укусом и мирисом. У бољим годинама може се добити вино врхунског квалитета, финог и специфичног укуса на мед. Слатка, раскошна, ароматична, неодољива Петра, плод је вишегодишњег труда оплемењивачког тима под руководством др Петра Циндрића. Сорта је створена на Огледном пољу у Сремским Карловцима укрштањем Бургундца црног и сорте Кунбарат. Солидне је родности, средњег периода сазревања, високог потенцијала за накупљање шећера са израженим киселинама и неодољивом аромом, врло отпорна на мразеве, поуздана у винограду, али и у подруму. Неопланта је једна од три прве признате домаће сорте винове лозе. Створена је на Огледном пољу у Сремским Карловцима из укрштања Смедеревке и Траминца. Од Смедеревке је наследила родност, а Траминац је подарио Неопланти префињену арому. Аутор сорте др Д. Милисављевић дао је сорти лепо име града

Новог Сада. Само мали број виноградара савладао је тајну успешног гајења ове сорте. Бујна је, захтевна у извођењу зелених операција, по мало склона трулежи грожђа и осетљива на мразеве. Пажњу и труд виноградара сорта награђује обиљем слатког ароматичног грожђа од којег се производи десертно вино, префињено, ароматично, сласно и богато... Укрштањем сорти Скадарка и Каберне совињон, др. Д. Милисављевић и сарадници створили су сорту Пробус која је добила име по чувеном римском императору Маркусу Аурелиусу Пробусу. Као симбол обнове фрушкогорског виноградарства сорта Пробус полако али сигурно осваја осунчане, благородне падине Фрушке горе и сремачке винарије. Од грожђа ове сорте настаје моћно, пуно, интензивно обојено и хармонично вино, са обиљем мириса боровнице, сувих шљива и љубичице. Слично вину сорте Каберне совињон и вино Пробуса се не пије као младо, јер захтева бар годину дана одлежавања. На Огледном пољу у Сремским Карловцима однедавно се примењује савремена техно-

логија у производњи грожђа и вина ове сорте, у циљу максималног искоришћавања њеног потенцијала. Као круна вишедеценијског рада оплемењивачког тима са Огледног поља из Сремских Карловаца, на челу са др П. Циндрићем, 2003. године призната је бела винска сорта Панониа и стављена на располагање познаваоцима интегралне и органске производње грожђа и белих вина. Панониа је резултат укрштања сорти Рајнски ризлинг и домаћег генотипа високе отпорности на мразеве и гљивичне болести. Рано сазрева, средње је родности, накупља преко 20% шећера и увек има већи садржај киселина у шири, слично као Рајнски ризлинг.

* Делови текста прузети су из рада проф. др Наде Кораћ са Пољопривредног факултета у Новом Саду, објављеног у научно-стручном часопису „Воћарство и виноградарство”; година X, март 2012, број 17

419


Назив винарије:

Сремски рејон

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО Ердевик Вина Бела вина

Милин До 16, 22230 Ердевик

Виноградарски рејон

Сремски рејон

• „majales chardonnay” – к. бр. 1209/13

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 22 752 875

• „MAJALES RIZLING ITALIJANSKI” – к. бр. 859/13

E–mail

branka.zivanic@podrumerdevik.rs milos.milic @podrumerdevik.rs

Website

www.podrumerdevik.rs

• „LIVIE TRAMINAC” – к. бр. 1212/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „MAJALES FRANKOVKA” – к. бр. 860/13

Година оснивања

1826. (последња регистрација 2000. године)

• „LIVIE SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1090/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „MAJALES SAUVIGNON CABERNET” – к. бр. 1102/14

Површина винограда

17 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

540.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

20

• „majales pinot grigio” – к. бр. 1208/13

• „LIVIE CHARDONNAY” – к. бр. 1094/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „LIVIE PINOT NOIR” – к. бр. 1211/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „LIVIE FRANKOVKA” – к.бр. 1210/13 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „majales merlot” – к. бр. 1207/13

• „LIVIE MERLOT” – к. бр. 1092/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „MAJALES TRAMINAC” – к. бр. 1095/14

• „LIVIE CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1091/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „MAJALES RAJNSKI RIZLING” – к. бр. 1096/14

• „LIVIE SHIRAZ” – к. бр. 1093/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

• „MAJALES SAUVIGNON BLANC” – к.бр. 1101/14

• „LIVIE Cabernet Sauvignon Limited” – к. бр. 1111/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Розе вина • „MAJALES ROSE” – к. бр. 895/13

420

Црвена вина

Адреса

• „LIVIE Shiraz Limited” – к. бр. 1112/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

421


ПП „ЕРДЕВИК” ДОО Ердевик

Сремски рејон

У Подруму Ердевик прво вино потекло је давне 1826. године, када је кнез Ливие Одескалки изградио лагум који се и данас може обићи у овој винарији. Ера модерног винарства и виноградарства у подруму Ердевик почиње после Другог светског рата, увођењем савремених узгојних облика винове лозе и нове опреме за прераду грожђа и изградњом подрума, са тада најсавременијом опремом за пријем, прераду и неговање вина. Подрум Ердевик је био пројектован првенствено за производњу белих вина, а у свом сортименту, на око 500 хектара под виновом лозом, имао је сорте Траминац, Совињон блан, Грашевину, Рајнски ризлинг, Бургундац бели и Бургундац сиви. Капацитет подрума износио је 1.000 вагона (10 милиона литара), а Ердевик је, поред винограда, поседовао и 867 хектара ораница и 102 хектара хмеља. Почетком осамдесетих година прошлог века, изграђен је још један подрум, који је технолошки пројектован тако да у њему може да се годишње произведе и складишти 10 милиона литара вина. Подрум Ердевик био је надалеко познат по Грашевини (Италијанском ризлингу), Неопланти и Траминцу, а производило се и вино од сорти Жупљанка, Петра, Рајнски ризлинг, Шардоне, Совињон блан и Пино блан. Винарија је први пут приватизована 2003. године, а после стечаја, компанија МК Гроуп Београд постала је нови власник од 2012. године. Те године набављена је и најсавременија опрема за прераду, производњу и складиштење вина. Постављен је и нови систем за контролисање ферментације, а стари инокс танкови су реновирани, тако да у подрум може да се смести 4.000.000 литара вина. Покренута је производња и обновљена сарадња са фрушкогорским виноградарима. Подрум Ердевик данас производи сортна вина од винских сорти винове лозе Грашевина, Рајнски ризлинг, Совињон блан, Пино гриђо, Траминац, Шардоне, Мерло, Франковка, Каберне совињон, Пино ноар и Мускат Хамбург.

422

423


Назив винарије:

Сремски рејон

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ” Сремски Карловци Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ АРОМАТИЗОВАНОГ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ „БЕРМЕТ” И ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Карловачког мира 46 21205 Сремски Карловци

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 62 461046

E–mail

info@vinarijakis.com

Website

www.vinarijakis.com

Година оснивања

Винарија основана 1830. године, фирма регистрована 2009. године

Површина винограда

11 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

9,66 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје,

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке: за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора” • Будуће ознаке/подознаке: за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина „Срем”/„Фрушка гора”

424

Ознака географског порекла за ароматизовано вино

„Бермет”

Годишња производња вина

42.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица асоцијације произвођача ароматизованог вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу ароматизованог вина са географским пореклом – Виноградарска асоцијација произвођача вина са Фрушке горе „Бермет”

Бела вина • „KIŠOVA MISTERIJA” – к. бр. 25/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „KIŠOVО BELO VINO” – к. бр. 699/13 • „KIŠOV CHARDONNAY” – к. бр. 1318/13 • „МISTERIJA VINARIJA KIŠ” – к. бр. 1608/13 • „MISTERIJA VINARIJA KIŠ POLUSUVA” – к. бр. 1608/1/13 • „KIŠOV GRAŠAC BELI” – к. бр. 356/1/14 • „KIŠOV RIZLING ITALIJANSKI” – к. бр. 356/14 Црвена вина • „KIŠOVO CRVENO VINO” – к. бр. 929/13 • „KIŠOV MERLOT” – к. бр. 437/14 • „KIŠOV PORTUGIZER” – к. бр. 299/14 Розе вина • „KIŠOV ROSE” – к. бр. 142/13 Ароматизована вина • Предложен назив: Kišov Bermet (crveni) • Предложен назив (који ће бити по уласку у систем географског порекла): Kišov Bermet beli

425


Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ” Сремски Карловци

Сремски рејон

Винарија Киш једна je од најстаријих винарија у Сремским Карловцима. Потиче из давне 1830. године када је најстарији члан лозе Киш – Стеван, купио први виноград и започео производњу вина. Географске карактеристике и употреба традиционалних метода у гајењу винове лозе, заслужни су за чињеницу да вина Винарије Киш могу равноправно да се носе са најпознатијим светским винима. Славко Киш, припадник четврте генерације винара Киш чува породичну историју и преноси је на своје потомке, верујући да само вина са падина Фрушке горе могу да за будућа поколења очувају укус старих времена. Његов унук Предраг Црнковић наставља традицију улажући упорност, енергију и жељу за променама, коју поседује нова генерација српских винара. У прошлости су у својим виноградима гајили само сорте винове лозе које су везиване за фрушкогорско поднебље, а данас, поред њих, гаје и сорте познате и популарне у свету. Винарија Киш данас има око 10 хектара винограда на којима се гаје Грашевина, Рајнски ризлинг, Шардоне, Франковка, Португизер и Мерло. У овом тренутку Винарија Киш једна је од најзаслужнијих у Карловцима за промоцију и међународну заштиту ароматизованог вина са географским пореклом Бермет и враћање старог сјаја том јединственом вину у коме има 27 састојака и које се производи по старој породичној рецептури и рецептури фрушкогорских манастира. Ово вино, са називом изведеним од речи „берем” (брати поједине траве и биљке које се мацерирају у вину) и „умети” (умеће монаха фрушкогорских манастира, где је прва рецептура и настала и фрушкогорских винских породица у специфичној производњи Бермета), представља посебност Фрушке горе, иако има покушаја за плагирањем овог производа (који се производи по методи Вермута). Постоје подаци да је Марија Терезија, опчињена тим слатким, ароматизованим вином, ослободила поједине мушкарце овог краја од служења војног рока, како би производили Бермет који убрзо постаје заштитни знак читавог поднебља. Писани подаци сведоче да су Карловчани у XIX веку и нарочито почетком XX века извозили Бермет у Америку. Осим производњом вина, у Винарији Киш се, као и већина карловачких винара, баве и винским туризмом. У склопу старе породичне куће подигнут је посебан објекат за пријем гостију који рустичношћу и пријатним амбијентом доприноси уживању у вину.

426

427


Назив винарије:

Сремски рејон

Српски православни манастир Света Петка – Петковица

Манастирски комплекс Петковица налази се на југозападном делу Фрушке горе, уз поток Ремета, између Шишатовца и Дивоша. Комлекс данас чине црква, са реконструисаним кубетом из 1988. године и нови конак, саграђен 1991.

Адреса

Манастирски пут бб 22207 Лежимир – Шишатовац

Виноградарски рејон

Сремски рејон

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

Телефон

+381 60 0449105

Година оснивања

2010.

Површина винограда

1,38 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,20 хектара

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

6.550 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Вина Црвена вина • Предложен назив: Фреска • Предложен назив: Петковица

Црква у оквиру манастира грађена је почетком XVI века. Посвећена је Преподобној матери нашој Параскеви, Светој Петки, Света Петка Трнова, Српска Београдска. Петковачка црква је стилска варијанта моравске архитектуре, по узору на цркву Лазарицу.

У зависности од рода, годишње се произведе до 2.500 литара црвеног вина, купажом Каберне совињона и Мерлоа. У манастирској винарији, вино пре флаширања одлежава 10 месеци у посудама од инокса, без додавања енолошких средстава. За производњу вина, у манастиру је одговорна Мати Марина.

У XVI веку манастир Петковица откупљен је од Турака за 1.200 акча – висока цена сведочи о великом имању са виноградима, баштама, ливадама и њиви. Манастир је у XVII веку запуштен и претило му је урушавање. Према записима, по налогу патријарха Арсенија Чарнојевића, игуман кувеждински Јевсевије обновио је петковачки манастир крајем XVII века. Петковица данас, после предузетих конзерваторских радова Завода за заштиту споменика културе започетих 1950. године, стоји иста као у давна времена, са фрескама старим више од 500 година. Манастир има виноград стар седам година, на површини од једног јутра и 35 ари. Виногради са 6.000 биљака винове лозе засађени су у складу са искуствима фрушогорских виноградара – на осунчаним падинама Фрушке горе, са погодним струјањима ветрова. За производњу вина гаје се сорте Каберне совињон и Мерло. У винограду је сађена и Грашевина који се користи за прављење ракије, а постоји и мањи виноград са засадима стоних сорти винове лозе.

428

429


4.2.

СУБОТИЧКИ рејон

Суботички рејон обухвата песковите терене Суботичко-хоргошке пешчаре на крајњем северу Републике Србије уз границу са Републиком Мађарском. Суботички рејон састоји се из западног и источног дела. Источни, већи део рејона, простире се од 46°10’ географске ширине на северу до 46°03’ географске ширине на југу, а западни део рејона се простире од 46°02’ географске ширине на северу до 45°54’ географске ширине на југу. Већи део рејона се простире на надморским висинама до 80 m до 130 m. Овај рејон је типичан равничарски рејон, без нагиба. Преовлађујући тип земљишта у овом рејону је ареносол и сирозем на песку, као и чернозем и, у мањој мери, остала земљишта.


Суботички рејон

Суботички рејон

Рејон се налази на песковитим равним теренима Суботичко-хоргошке пешчаре. Са јужне стране рејона налазе се Палићко и Лудошко језеро. Палићко језеро представља степско језеро измењено људским радом. Овај рејон припада подручју степске вегетације, а пејзажне карактеристике дају бројни воћњаци и ратарске културе. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Суботичком рејону има 312,18 ha винограда, од чега је 295,39 ha са винским сортама. Винограде поседујe 447 газдинстава. Рејон који су некада карактерисале искључиво локалне сорте, сада је познат по винима интернационалних сорти, мада постоје и сачувани веома стари виногради. Песковито земљиште даје главни печат винима Суботичког рејона, која се одликују свежином и вишим садржајем киселина. У старом систему географског порекла је пет винарија: „МР ВИНОГРАДИ” ДОО, Палић, „Вински Двор” ОД, Хајдуково, Joszef Kasza ПР, СЗР „VINARIJA KASZA BORASZAT”, Келебија, „ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица, производни погон на Палићу и „DIBONIS WINERY” ДОО, Суботица, производни погон на Палићу.

432

433


Суботички рејон Карта 4.3. Границе рејона и виногорја Суботичког рејона

0

2,5

5

10

15

Риђичко виногорје налази се у западном делу рејона, на песковитим теренима уз државну границу од Бачког Брега на западу, до почетка Телечке висоравни на истоку. Виногорје се састоји из три оазе: Бачки Брег, Растина и Риђица и границе оаза су уједно и границе виногорја. У виногорју се налази 37,25 хектара винограда, углавном винских сорти. Виноградарством се баве 173 газдинства. У овом виногорју вино се производи углавном за потребе породичних газдинстава.

ПАЛИЋКО ВИНОГОРЈЕ

Палићко виногорје се налази у централном делу рејона, на песковитим теренима око Суботице и Палића и састоји се из два дела – западног, који се налази у подручју око Горњег и Доњег Таванкута, и источног, који обухвата подручја око Суботице, Палића и Бачких винограда. По површинама под виноградима, Палићко виногорје је најзначајније виногорје у Суботичком рејону. Виногради се налазе на 196,89 хектара, а доминирају винске сорте са учешћем од 95,4% у укупном сортименту виногорја. Виноградарством се баве 173 газдинства. Палићко виногорје представља окосницу развоја винарства и винског туризма Суботичког рејона.

ХОРГОШКО ВИНОГОРЈЕ

Хоргошко виногорје се налази у источном делу рејона, на песковитим теренима око Хоргоша. Под виновом лозом у Хоргошком виногорју је 78,04 хектара винограда. Производњом грожђа бави се 101 газдинство. У овом виногорју, вино се углавном производи за породичне потребе произвођача.

20 km

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

РИЂИЧКО ВИНОГОРЈЕ

РИЂИЧКО ВИНОГОРЈЕ

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ПАЛИЋКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

ХОРГОШКО ВИНОГОРЈЕ

435


Назив винарије:

Суботички рејон

„АЕ ПРОЈЕКТ ЦЕНТАР” ДОО Сомбор –

огранак „ВИНАРИЈА ДРАГИЋ”

Адреса

„АЕ ПРОЈЕКТ ЦЕНТАР” ДОО: Грује Дедића 23, 25000 Сомбор Винарија „ВИНАРИЈА ДРАГИЋ” (производни погон): Царски друм бб, 25280 Риђица

Виноградарски рејон

Суботички рејон

Виногорје

Риђичко виногорје

Телефон

+381 25 5443566 +381 25 5443 572

E-mail

ae@ae.rs

Website

www.vinarijadragic.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,73 хектара

Локације винограда

Суботички рејон, Риђичко виногорје

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

10

Вина Бела вина • „Carski Drum Sauvignon Blanc” – к. бр. 866/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „Carski Drum Chardonnay” – к. бр. 863/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „Carski Drum Rajnski Rizling” – к. бр. 864/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • Предложен назив: Carski drum Cuvée – бели • „Carski Drum Manzoni” – к. бр. 865/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) Црвена вина • „Carski Drum Frankovka” – к. бр. 867/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „Carski Drum Cabernet Franc” – к. бр. 862/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • „Carski Drum Cabernet Sauvignon” – к. бр. 861/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године) • Предложен назив: Црни бисер Розе вина • „Carski Drum Rosé” – к. бр. 868/14 (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

436

Винарија Драгић налази се у Риђици, недалеко од границе са Мађарском, на старом путу Београд–Будимпешта. Виноград, са винаријом и уређеним простором око винарије, чини аутентичну целину, која се простире на три ограђене катастарске парцеле укупне површине 3,5 хектара. Комплекс винарије смештен у самом центру винограда, а састоји се од више објеката међусобно повезаних подрумима. Површина винограда је око 2,8 хектара, а укупна корисна површина свих објеката винарије са подрумима је 950 m². Комплекс винарије се састоји од просторије за дегустацију вина, винарије и видиковца. Инвестирање у виноградарство породица Драгић започела је крајем 2009. године, припремањем земљишта, а 2010. године засађен је виноград са белим и црвеним винским сортама. Виноград је опремљен системом за прихрану и наводњавање кап по кап, а у току је и пројекат градње противградног система. Вино се производи искључиво од грожђа из сопственог винограда.

437


Назив винарије:

Суботички рејон

Акош Балинт ПР СЗР за производњу и продају вина и гајење грожђа „PODRUM BALINT PINCESZET” Хоргош

Адреса

Ослобођења бб, 24410 Хоргош

Виноградарски рејон

Суботичи рејон

Виногорје

Хоргошко виногорје

Телефон

+381 63 525 929

E-mail

balintwinery@gmail.com

Website

www.balintwinery.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

4,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

4,30 хектара (у власништву и сувласништву власника винарије)

Локације винограда

Суботички рејон, Хоргошко виногорје

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Вина Бела вина

438

Црвена вина

• Предложен назив: Kevidinka Podrum Balint Pincészet

• Предложен назив: Cabernet Sauvgnon Podrum Balint Pincészet

• Предложен назив: Chardonnay Podrum Balint Pincészet

• Предложен назив: Frankovka Podrum Balint Pincészet

• Предложен назив: Rajnski Rizling Podrum Balint Pincészet

• Предложен назив: Pinot Noir Podrum Balint Pincészet

Винарија Подрум Balint Pincészet налази се на Суботичко-хоргошкој пешчари, близу Хоргоша. Винарија је почела да ради почетком 2000. године, настављајући стару традицију винарије која је на територији Кањиже и Краљевског брега са успехом напредовала од 1934. године до краја Другог светског рата. Професионализам у приступу производњи израстао је из хобија и љубави према вину и грожђу. Власници подрума откупљивали су мале парцеле око свог салаша, на којима су засадили винову лозу и кајсије. Данас се пољопривредно газдинство простире на 8 хектара, од чега се на нешто више од 4 хектара гаји грожђе. У сортименту је осам врста грожђа: Црвена Ружица (Кевидинка), Рајнски ризлинг, Шардоне, Каберне совињон, Каберне фран, Пино ноар, Франковка и Мускат Хамбург. Вино се производи редуктивно, са много пажње и љубави, уз истрајно настојање се у вину са песка очувају свежина и мирис воћа.

439


Назив винарије:

Суботички рејон

Анђелија Кујунџић предузетник, СР „АГЕНЦИЈА ПИРАМИДА”, Суботица Адреса

Васе Стајића 14, 24000 Суботица

Виноградарски рејон

Суботички рејон

Виногорје

Палићко виногорје

Телефон

+381 60 0523316, +381 62 212101, +381 24 523316

E-mail

konobakujundzic@gmail.com

Website

www.salasarskiturizam.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

1,07 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Суботички рејон, Палићко виногорје

Годишња производња вина

3.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Вина Бела вина • Предложен назив: Кевединка Кујунџић

440

Црвена вина • Предложен назив: Црвено Кујунџић (купажа сорти Мерло, Франковка и Бургундац црни)

Винарија Кујунџић налази се у центру Суботице. Винарија, као и Коноба Кујунџић у оквиру винарије, послују као део СР Агенције Пирамида. Традиција гајења винове лозе и производња вина негују се генерацијама у породици Кујунџић. Домаћин у винарији и винској коноби је Миодраг Кујунџић, витез вина винског реда Arena Zabatkiensis, основаног да би се популарисао и неговао култ винове лозе која успева на Суботичко-хоргошкој пешчари и вина направљених од ње. Кујунџић гостима представља вина са песка, попут Ружице (Кевединке), Скадарке, Ризлинга и др. Суботичко-хоргошка пешчара представља најјужнији део пешчане површине која се простире између река Дунав на западу и Тиса на истоку, док јој је на северу граница Будимпешта. Пешчара се налази на надморској висини од 117 m до 134 m и обухвата површину од 25.000 хектара. Специфичан терен и умерено континентална клима идеални су услови за гајење квалитетних сорти винове лозе. Традиција производње вина на овом подручју дуга је најмање три века, а од краја XIX века до осамдесетих година XX века, винарство је било веома развијено. Крајем XX века и виноградарство и винарство западају у велику кризу. Данас су оживеле старе, или, на традицији некадашњих, никле нове винарије. Годишња производња вина у винарији Кујунџић је 3.000 литара.

441


Назив винарије:

Суботички рејон

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО Суботица

СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Тук Угарнице бб, 24000 Суботица

Виноградарски рејон

Суботички рејон

Виногорје

Палићко виногорје

Телефон

+381 24 4150275

E-mail

info@vinarijazvonkobogdan.com

Website

www.vinarijazvonkobogdan.com

Година оснивања

1989.

Површина винограда

50 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

23 хектара (површина у власништву и у закупу)

Локације винограда

Суботички рејон, Палићко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Суботичко-хоргошка пешчара”/ „Палић”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”, за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Суботица”/„Палић”

Годишња производња вина

133.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

11

Вина Бела вина • „ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 574/1/13 и 574/2/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино • „Vinarija Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc” – к. бр. 972/14 • „ZVONKO BOGDAN PINOT BLANC” – к. бр. 580/13 – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Црвена вина • „ZVONKO BOGDAN ŽIVOT TEČE” – к. бр. 1333/13 • „VINARIJA ZVONKO BOGDAN CUVÉE No. 1” (Мерло, Каберне фран и Франковка) – к. бр. 1332/13 • Предложен назив: VINARIJA ZVONKO BOGDAN CUVÉE No. 1 – регионално Г.И. вино Розе вина • „ZVONKO BOGDAN ROSÉ” – к. бр. 571/13 • „ZVONKO BOGDAN ROSE SEC” – к. бр. 694/14

• „VINARIJA ZVONKO BOGDAN CHARDONNAY” – к. бр. 732/14 • „ZVONKO BOGDAN 8 TAMBURAŠA” – к. бр. 54/14 • „ICON CAMPANA ALBUS” – к. бр. 1270/14

442

443


„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО Суботица

Суботички рејон

Винарија Звонко Богдан налази се на источној обали језера Палић, на самом северу Србије, у традиционалном винском крају. Зграда винарије изграђена је у стилу сецесије карактеристичне за традиционалну архитектуру Палића. У својој унутрашњости винарија крије најмодернију француску технологију, а ентеријер винарије уређен је по узору на француске винске замкове (шатое). Специфично песковито земљиште, умерена континентална клима и племените сорте винове лозе вековима дају висококвалитетна вина хармоничног укуса, интензивног мириса и меканих танина која су постала позната и ван граница наше земље. Винарија Звонко Богдан производи вино од грожђа са 56 хектара винограда који се налазе на три локације – Лудаш, Радић и Палић. Због специфичности сваке од локација, пажљиво су распоређене беле и црне сорте лозе, како би могле да развију свој потенцијал, у складу са оптималним земљиштем и повољним климатским условима. Од белих сорти у виноградима се гаје Совињон блан, Пино блан, Пино гриђо и Шардоне, а од црних сорти Мерло, Каберне фран и Франковка. У винарији је инсталирана најсавременија технологија за производњу вина, винификатори од инокса и храстова бурад, а сви танкови у којима вино одлежава опремљени су компјутерски умреженим сензорима , који очитавају услове у подруму и контролишу се даљински.

444

445


Назив винарије:

Суботички рејон

Ирен Мауер предузетник производња вина и трговинска радња „МАУРЕР-БОР” Хајдуково Адреса

Сарајевска 16, 24414 Хајдуково

Виноградарски рејон

Суботички рејон

Виногорје

Палићко виногорје

Телефон

+381 60 5337770

E-mail

maurerbor@gmail.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

9,89 хектара (власништво, у оквиру породичног газдинства, у сувласништву и закупу)

Локације винограда

Суботички рејон, Палићко виногорје и Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

37.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

Тренутно гаји винову лозу у виноградима, смештених на две локације – у Хајдукову, са засадима претежно старих сорти, и у Срему, на Фрушкој гори.

Вина Бела вина • „MAURER KEVEDINKA 1941” – к. бр. 776/14 • „MAURER VINO SUNCA” – к. бр. 779/14 • „MAURER CORVINA BELA” – к. бр. 777/14 • „MAURER TAMJANIKA” – к. бр. 824/14 • Предложен назив: Maurer Naše stare sorte

Винарија Маурер – Бор налази се у Хајдукову, у Суботичком виноградарском рејону.

Црвена вина • „MAURER MERLOT” – к. бр. 514/14 • „MAURER KADARKA” – к. бр. 823/14 • Предложен назив: Maurer Pinot Noir Tancoš • „MAURER PINOT NOIR” – к. бр. 778/14 • „MAURER CORVINA CRVENA” – к. бр. 822/14 • Предложен назив: Maurer Kadarka Pirosbor • „MAURER PIROS BOR” – к. бр. 780/14

Окопавање се врши на класичан начин, не користе се хербициди, инсектициди, вештачко ђубриво, нити адитиви у производњи вина. Овакав начин гајења сматра се еколошки одговорним. Сва вина у винарији Маурер производе се такође на природан начин, дивљим квасцима. У историјским архивима забележено је да најстарији засад Скадарке потиче из далеке 1880. године – верује се да се данас он налази у власништву породице Маурер.

Преосталих 20% засада чине светске сорте: Рајнски ризлинг, Пино ноар, Каберне совињон и Мерло, као и локална сорта Грашевина. Годишње се у винарији Маурер произведе око 50.000 флаша вина, од којих 90% ове драгоцене течности одлежава у дрвеним бурадима капацитета од 225 до 1.200 литара. Породица Маурер чува традицију и верује да вино поседује свој дух. Винарија се истиче по бројним засадима старих, типичних сорти и вина добијеног на природан начин, чиме показује праву вредност поднебља и настојања да се очува богатство настало у њему. Винарија Маурер назначена је у Винским путевима Туристичке организације Србије, са смештајним капацитетом за 30 гостију, са јединственом понудом јела и дегустацијом у коју је укључено од 20 до 25 врста вина.

Чак 80% засада у винограду су старе сорте као што су Ружица (Кевединка), Меденац бели, Сланкаменка, Скадарка и друге старе сорте.

• „MAURER GOSPODSKO VINO” – к. бр. 715/14

446

447


Назив винарије:

Суботички рејон

„MР ВИНOГРAДИ” ДOO Пaлић, oгрaнaк „ВИНAРИJA TOНКOВИЋ” Пaлић СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

МР Виногради доо: Крфска 5а, 24413 Палић Производни погон: Бачки Виногради бб 24415 Бачки Вибогради

Виноградарски рејон

Суботичи рејон

Виногорје

Палићко виногорје

Телефон

+381 64 8115087, +381 64 7043650

E-mail

office@vinarijatonkovic.com

Website

www.vinarijatonkovic.com

Година оснивања

2005.

Површина винограда

6,3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

6,3 хектара

Локације винограда

Суботички рејон, Палићко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

за квалитетна К.П.К. вина: „Суботичко-хоргошка пешчара”/ „Палић”, • Будуће ознаке/подознаке: за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Суботица”/„Палић”

Годишња производња вина

23.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Винарија Тонковић налази се у Бачким виноградима, а виногради на њиховим динама, недалеко од Палића. Виногради се простиру на површини од око шест хектара. На њима се гаји искључиво Скадарка, сорта винове лозе која је стигла у ове крајеве са балканског југа, из околине Скадра (отуда је и један од синонима Скадарка), са Арсенијем III Чарнојевићем у XVII веку. Суверено је доминирала виноградима у регији Дунав–Киреш–Марош–Тиса и све до XX века покривала је 60% свих винограда. Временом су Срби, који су је са собом донели као драгоценост, занемарили Скадарку из разлога који нису познати, али су је срећом преузели и сачували Мађари и Швабе из Подунавља.

Током последњих пет деценија Скадарка је поново била потиснута и њено место заузеле су новије сорте винове лозе и вина. Игнације Тонковић, по занимању ветеринар и некадашњи управник зоолошког врта на Палићу уложио је велики труд и напоре да ову сорту уведе у водеће сорте, оживљавајући традицију у својој винарији – лагуму укопаном у земљу, где се чува вино. Винарија Тонковић прима посетиоце на дегустације својих вина у породичној кући салашарског типа.

Вина Розе вина • „KADARKA TONKOVIĆ rose” – к. бр. 184/14

Црвена вина • Предложен назив: Kadarka Tonković Fantazija • „KADARKA TONKOVIĆ” – к.бр. 1247/13 – квалитетно К.П.К.

448

449


Назив винарије:

Суботички рејон

Пeтaр Чувaрдић ПР прoизвoдњa винa oд грoжђa „ВИНСКИ СAЛAШ ЧУВAРДИЋ” Суботица

Адреса

Едварда Кардеља 139 24000 Суботица

Виноградарски рејон

Суботички рејон

Виногорје

Палићко виногорје

Телефон

+381 62 604354, +381 24 515720

E-mail

vinskisalas@gmail.com

Website

www.vinskisalas.com

Година оснивања

2012.

Површина винограда

1,49 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,49 хектара(власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Суботички рејон, Палићко виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Вина Бела вина

Црвена вина

• Предложен назив: Belo Vinski salaš Čuvardić (сорта Бувије)

• Предложен назив: Kadarka Vinski salaš Čuvardić

• Предложен назив: Kevedinka Vinski salaš Čuvardić

• Предложен назив: Cabernet Sauvignon Vinski salaš Čuvardić

• Предложен назив: Rajnski rizling Vinski salaš Čuvardić

Са леве стране Келебијског пута, из правца Суботице према државној граници са Мађарском, стоји салаш Чувардић, познатији као Вински салаш. Вински салаш је стари очувани војвођански салаш из 1932. године. Салаш је власништво Тунде и Петра Чувардића, агронома по струци, који је решио да се окрене вину, виноградарству и очувању самог салаша који има породичну традицију.

У старом породичном винограду аутентична салашарска кућа, са оригиналном атмосфером и сеоским намештајем који чувају дух са прекретнице векова, туристима нуди незабораван доживљај. У склопу салаша налази се и стогодишњи виноград од чијег грожђа се праве црвена и бела вина. Чувардићи имају око 1,5 хектар винограда са засадима старих и нових сорти.

• Предложен назив: Traminac Vinski salaš Čuvardić • Предложен назив: Čuvardić Belo (сорта Čersegi fisereš)

450

451


4.3. Рејон

ТЕЛЕЧКА

Рејон Телечка налази се у централном делу Бачке, на територији Телечке косе и Телечке висоравни. Рејон се простире од 45°57’ географске ширине на северу до 45°33’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 80 m до 110 m, где се и простиру виногорја, односно, где се налазе виногради. Преовлађујући типови земљишта овог рејона су чернозем, хумофлувисол и семиглеј, а заступљени су у мањој мери и еуглеј, као и други типови земљишта.


Рејон Телечка

Рејон Телечка

Рејон Телечка налази се у низијском (равничарском) појасу где преовлађују панонско-понтска шумоско-степска подручја. Западни део рејона се простире дуж Телечке косе, која се издиже у односу на равничарски западни део терена. Источни део је равничарски, са врло благим теренима у појединим деловима, и налази се у сливу реке Криваје која представља најдужу реку која у целости тече кроз Војводину. На свим овим теренима доминирају ратарске културе. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у рејону Телечка има 115,23 ha винограда. Виноградарством се бави 334 пољопривредна газдинства. У овом рејону вино се углавном производи за породичне потребе произвођача вина, а комерцијалних винарија које производе вина за тржиште има неколико. Вина су углавном бела и карактеришу их виши садржај киселина, хармоничност и свежина. У Рејону Телечка, у старом систему географског порекла, је само „Винарија Милисављевић” ДОО, Кула.

454

455


Рејон Телечка Карта 4.4. Границе рејона и виногорја рејона Телечка

0

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

ЗАПАДНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

2,5

5

ЗАПАДНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

Западнотелечко виногорје је издужено виногорје на западној страни, дуж Телечке косе од Станишића на северу до Врбаса на југу. У оквиру виногорја се налази 25,6 хектара винограда. Виноградарством се баве 122 пољопривредна газдинства. Западнотелечко виногорје је мало виногорје, у којем, осим једне велике комерцијалне винарије, произвођачи производе вино само за сопствене потребе.

ЦЕНТРАЛНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

Централнотелечко виногорје (виногорје Бачка Топола) је издужено виногорје, на источној страни Телечке косе од Пачира на северу до Бајше на југу. Виногорје има 51,67 хектара винограда. Виноградарством се бави 47 газдинстава. Производња вина у овом виногорју заснива се углавном на производњи једне веће винарије.

ИСТОЧНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

Источнотелечко виногорје (виногорје Мали Иђош) је издужено виногорје у доњем току реке Криваје. У оквиру виногорја налази се 24,25 хектара винограда, са претежно винским сортама. Виноградарством се бави 145 газдинстава. Вино се у овом виногорју производи углавном за сопствене потребе породичних пољопривредних газдинстава.

10 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ЦЕНТРАЛНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

ИСТОЧНОТЕЛЕЧКО ВИНОГОРЈЕ

457


Назив винарије:

Рејон Телечка

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО Кула Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Винарија Милисављевић доо: Лењинова 15, 25230 Кула Производни погон: Индустријска зона бб, 25232 Липар

• „ZWEIGELT PUNT” – к. бр. 164/14

Виноградарски рејон

Рејон Телечка

• „ŽUSOT” (купажа, Жути мускат, Совињон блан, Траминац и Шардоне) – к. бр. 166/14

Виногорје

Западнотелечко виногорје

• „Chardy” (Шардоне) – к. бр. 182/14

Телефон

+381 25 722215, +381 25 728215

• „Tamburaško Belo Vino” – к. бр. 182/2/14

E-mail

vinarijalipar@gmail.com

Website

www.vinarijamilisavljevic.com

• Предложен назив: „Misterija 5 Chardonnay” – регионално Г.И. вино

Година оснивања

2011.

Површина винограда

10 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

8,7 хектара

Локација винограда

Рејон Телечка, Западнотелечко виногорје

Ознаке географског порекла

• Стара ознака за регионално Г.И.

• Предложен назив: „Misterija 5 Pinot Noir” – регионално Г.И. вино

• Будуће ознаке/подознаке:

• Предложен назив: „Misterija 5 Merlot” – регионално Г.И. вино

вино „Војводина”

за регионална Г.И. вина „Војводина”; за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Телечка”/„Западна Телечка”

458

Бела вина

Годишња производња вина

45.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

13

Црвена вина • „CUVÉE MISTIQUE” – к. бр. 165/14 (Мерло, Пино ноар, Цвајгелт и Гаме) • „Tamburaško Cuvee crveno” – к. бр. 165/1/14 • „MIRNA LUKA” (Мерло) – к. бр. 189/14 • „KARO NERO” (Пино ноар) – к. бр. 237/14

• Предложен назив: „Misterija 5” – регионално Г.И. вино Розе вина • „Roze Mileva” (Пино ноар) – к. бр. 276/14

459


„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО Кула

Рејон Телечка

Винарија Милисављевић налази се на путу Кула–Бачка Топола, на улазу у село Липар из правца Куле. Виноград од око 9 ha, са око 50.000 биљака винове лозе, подигнут је 2008. године, а винарија у оквиру винограда регистрована је 2011. године. Посебност винограда и винарије огледа се у томе што су подигнути на Телечкој висоравни коју одликују специфични услови за производњу грожђа и вина. Од црних сорти винове лозе заступљени су Мерло, Пино ноар, Цвајгелт и Гаме бојадисер, док су од белих сорти заступљени Шардоне, Совињон блан, Траминац и Тамјаника. Технолошки део винарије опремљен је најсавременијом опремом за производњу вина, а за презентацију и конзумацију вина уређен је вински подрум као и ресторан у винограду. У винарији Милисављевић су 2008. године донели одлуку да у својим подрумима у Липару, на Телечкој висоравни, обнове винску традицију „Телечке висоравни” и произведу вино по технологији из доба Марије Терезије, уводећи неопходну савремену технологију производње вина. У производњи вина, винарија Милисављевић определила се да производњу грожђа по биљци винове лозе ограничава на максималних 1,2 килограма, како би очувала квалитет вина. Капацитет винарије је 200.000 литара.

460

461


Назив винарије:

Рејон Телечка

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA” Адреса

Салаш 264, 24300 Бачка Топола

Виноградарски рејон

Рејон Телечка

Виногорје

Централнотелечко виногорје

Телефон

+381 69 650544, +381 24 711557, +381 63 381831

E-mail

office@vinarijabrindza.com

Website

www.vinarijabrindza.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

11 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

11 хектара

Локације винограда

Рејон Телечка, Централнотелечко виногорје

Годишња производња вина

70.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Вина Бела вина • „Rajnski Rizling VINARIJA BRINDZA” – к. бр. 1060/14 • „Chardonnay VINARIJA BRINDZA” – к. бр. 1058/14 • „Sauvignon Blanc VINARIJA BRINDZA” – к. бр. 1057/14

Црвена вина • „264 VINARIJA BRINDZA” – к. бр. 1003/14

Винарија Brindza налази се поред Бачке Тополе на породичном имању, а виногради су лоцирани на 15 километара од подрума, на Телечкој висоравни, између насеља Криваја и Горња Рогатица. У породичној винарији са малим тимом стручњака теже томе да се посебни потенцијали сорте и бербе на најприроднији и најчистији могући начин осећају и у њиховим у винима. Своја вина праве са уверењем да се модерна технологија и занатска прецизност међусобно се не искључују, те да снага и квалитет леже управо у њиховој интеграцији. Прва озбиљна берба се догодила 2011. године, када су настала и прва вина у тада изграђеној винарији. У преради грожђа примењује се редуктивна метода, најмодерније технологије. Капацитет подрума је 70.000 литара годишње, са тенденцијом раста. Породица Бриндза позната је и по фабрици бицикала „Capriolo”. Производња вина испрва је била хоби оснивача, међутим у кратком року од почетне идеје настало је посебно предузеће са великим плановима за будућност. Данас винарија има и широку туристичку понуду – ресторан, собе и пратеће садржаје. У непосредној близини налази се и ловачки дом и ресторан „Capriolo” који може да угости до 150 љубитеља вина.

Розе вина • „Rose Chick” – к. бр. 700/14

• Предложен назив: 264 cuvée (бело) • „Traminac VINARIJA BRINDZA” – к. бр. 1059/14

462

463


4.4.

ПОТИСКИ рејон

Потиски рејон обухвата терене (оазе) источне Бачке и западног Баната непосредно у близини реке Тисе, и простире се од Кањиже на северу до ушћа реке Тисе у Дунав на југу. Рејон се простире од 46°06’ географске ширине на северу (најсевернија оаза Севернопотиског виногорја) до 45°11’ географске ширине на југу (најјужнија оаза Јужнопотиског виногорја). Већи део рејона простире се на надморским висинама од 70 m до 100 m, осим у јужном делу (Тителски брег) где је надморска висина нешто већа.


Потиски рејон

Потиски рејон

Орографске карактеристике рејона чине равничарски предели Панонске низије, а на југу рејона налази се Тителски брег дужине 18 km чија је највиша тачка на 128 m. Рејон заузима подручје дуж реке Тисе, која има утицај на карактеристике овог рејона. Рејон се простире у низијском (равничарском) појасу где су заступљене претежно влажне и поплавне шуме храста лужњака, јасена, јове, врбе, тополе и др, као и панонско-понтска шумоско-степска подручја. У рејону су заступљене углавном ратарске културе, а река Тиса, са својим рукавцима, као и канал Дунав–Тиса–Дунав такође чине пејзажне карактеристике овог рејона. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Потиском рејону има 263,3 ha винограда, а виноградарством се баве 654 пољопривредна газдинства. Вина из овог рејона углавном се везују за Чоку и Бисерно острво, а комерцијалном производњом вина бави се мање од десет винарија. Специфичнан карактер вина дугују микроклиматским условима које ствара река Тиса. У старом систему географског порекла је винарија „Вино продукт Чока” (Чока Плус) ДОО, Суботица са производним погоном у Чоки.

466

467


Потиски рејон Карта 4.5. Границе рејона и виногорја Потиског рејона

0

5

10

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

СЕВЕРНОПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

СЕВЕРНОПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

Севернопотиско виногорје обухвата виноградарске терене у горњем току реке Тисе. У оквиру виногорја налази се 114,84 хектара винограда. У укупном сортименту доминирају винске сорте, са учешћем од 92,5%. Производњом грожђа бави се 140 газдинстава. Ово виногорје је центар производње вина Потиског рејона.

СРЕДЊЕПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

Средњепотиско виногорје обухвата виноградарске терене у средњем току реке Тисе. У виногорју се под виновом лозом налази 44,88 хектара. Винске сорте су на 75,5% површина. Производњом грожђа бави се 139 пољопривредних газдинстава. Осим комерцијалне производње вина на Бисерном острву, карактеристичном по старој, преживелој сорти Мускат крокан, у другим деловима овог виногорја вино се углавном производи за сопствене потребе произвођача.

ЈУЖНОПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

Јужнопотиско виногорје обухвата виноградарске терене у доњем току реке Тисе, на јужним и западним обронцима Tителског брега. Виногради се налазе на 34,29 хектара. Виноградарством се бави 59 газдинстава. У овом виногорју вино се производи претежно за сопствене потребе произвођача.

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

СРЕДЊЕПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

ЈУЖНОПОТИСКО ВИНОГОРЈЕ

469


Назив винарије:

Потиски рејон

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС” ДОО Суботица Вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Чока Плус доо: Корзо 1, 24000 Суботица Фабрика: Палих бораца бб, 23320 Чока

Вина са географским пореклом

• Предложен назив: Lederer CHARDONNAY – квалитетно К.П.К. вино

• „LEDERER MERLOT” – к. бр. 444/13 – квалитетно К.П.К. вино

• Предложен назив: Lederer SAUVIGNON BLANC – регионално Г.И. вино

• „LEDERER CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 445/13 – квалитетно К.П.К. вино

• Предложен назив: Lederer MUSKAT OTONEL – регионално Г.И. вино

Вина од увозне сировине /мешавине домаће и увозне сировине

Потиски рејон

Виногорје

Севернопотиско виногорје

Телефон

+381 11 3571930

E-mail

marketing@vinarijacoka.co.rs

Website

www.vinarijacoka.rs

Година оснивања

1903

Површина винограда

92,94 хектара

Вина од увозне сировине/мешавине домаће и увозне сировине

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

• „CHARDONNAY VINOPRODUKT” – к. бр. 464/14

Ознаке географског порекла

• „SAUVIGNON BLANC VINOPRODUKT” – к. бр. 465/14 виногради у закупу: Потиски рејон, Севернопотиско виногорје

• Старе ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”; квалитетна К.П.К. вина: „Банат”/„Банат-Потисје”

• Будуће ознаке/подознаке:

за регионална Г.И. вина „Војводина”; за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Тиса”/„Горња Тиса”

Годишња производња вина

5.500.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

21

Црвена вина

Вина са географским пореклом

Виноградарски рејон

Локације винограда

470

Бела вина

• „Ždrepčevo belo vino” – к. бр.1052/13 • „GRAŠEVINA VINOPRODUKT” – к. бр. 761/13

• „MERLOT VINOPRODUKT” – к. бр. 467/14 • „CABERNET SAUVIGNON VINOPRODUKT” – к. бр. 466/14 • „Ždrepčeva krv” – к. бр. 759/13 • „VRANAC VINOPRODUKT” – к. бр. 760/13 • „ŽDREBAC VINOPRODUKT” – к. бр. 758/13 • „MUŠTULUK CRVENI” – к. бр. 571/14

• „PAJINO BELO VINOPRODUKT” – к. бр. 757/13 • „SMEDEREVKA VINOPRODUKT” – к. бр. 763/13 • „MUŠTULUK BELI” – к. бр. 570/14 • „KAŠTEL” – к. бр. 1005/13 (привремено дозвољен назив)

Розе вина • „ROSE VINOPRODUKT” – к. бр. 762/13 Газирано вино • „LEDERER” – к. бр.1334/13

471


„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС” ДОО Суботица

Изградњу овог велелепног подрума започео је Артур Ледерер 1903. године, а данас Винарија Чока припада групи највећих и најлепших подрума подземног типа на овим просторима. Сваког посетиоца на улазу у подрум дочекаће испис „In vino veritas” који су браћа Ледерер на свом грбу, поред својих имена, утиснули у гвоздену капију. Изградња другог дела подрума завршена је 1908. године. У њему су смештени бетонски судови, изнутра обложени плочицама. Једна од атракција је суд који може да прими 67.000 литара вина, у коме је Ледерер заказивао партије карата, које су у пратњи ромских свирача трајале и по неколико дана. Богати велепоседници из Европе и земље били су спремни да се, полегнути на дасци, угурају у отвор на бурету мањи од пола метра, зарад слатког Чоканског мерлоа. За ово вино су и цела имања стављали на коцку. Изградња последњег, по многима најлепшег дела подрума, у којем храстова бурад чине чувену седму улицу, завршена је 1912. године. Пошто се подрум налази испод нивоа Тисе постојала је опасност од влаге, коју је Ледерер решио изградњом дренажног система, који и данас успешно функционише. Високо хигроскопан тиски песак посипа се по дну подрума, и током дана се више пута замењује новим, на сунцу исушеним песком.

472

Потиски рејон

Породица Ледерер је за време Другог светског рата, због свог јеврејског порекла, морала да напусти Чоку и да се скрива у Мађарској. Након Другог светског рата вратили су се у Југославију, али је њихов велики посед конфискован и проглашен општенародним добром. Имање је приватизовано 2000. године. Нови власници донели су нове идеје и неопходну енергију, чиме је ревитализовано виноградарство у Потиском рејону. Винарија Чока је данас модерна компанија која враћа стару славу чоканских мајстора. Поред оживљавања производње, подизања постојећих и увођења нових рецептура и брендова, инвестирано је и у савремену линију за хладно пуњење вина, која омогућава да вино задржи све своје карактеристике и квалитет. У циљу обезбеђивања континуитета и сигурне сировинске базе за нека вина, Винарија Чока Плус је у септембру 2007. године постала власник „Винарије Охрид” у Републици Македонији. Винарија Чока оснажена је FSSC 22000 стандардом за безбедност хране који обухвата кључне захтеве бројних постојећих стандарда за безбедност хране као што су: FSSC и HACCP.

473


Назив винарије:

Потиски рејон

Гавра Ботић ПР, занатска радња „ВИНАРИЈА БОТИЋ” Чуруг

Адреса

Петра Коњовића 29, 21238 Чуруг

Виноградарски рејон

Потиски рејон

Виногорје

Средњепотиско виногорје

Телефон

+381 21 833042, +381 64 9310209

E-mail

pufnans@yahoo.com

Година оснивања

2009.

Површина винограда

2,6 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,43 хектара (у власништву у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Потиски рејон, Средњепотиско виногорје

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Винарија Ботић налази се у Чуругу, месту на обали реке Тисе. Званично је регистрована 2009. године, а све до 2012. године била је једина регистрована винарија у општини Жабаљ. За своје потребе, из задовољства, породица Ботић се производњом грожђа и воћа бавила још од тридесетих година прошлог века. Власник, Гавра Ботић, припадник четврте генерације породице Ботић која се бави виноградарством и воћарством, подигао је свој први виноград 1991. године на Бисерном острву. Данас, под винским и стоним сортама винове лозе поседује више од 2 хектара винограда са којих производи до 10.000 литара вина годишње. Сва вина – бело, црвено и розе, су сува купажирана вина од различитих сорти, а производи и полуслатко вино од просушеног грожђа.

Вина Бела вина • „ROZETA” – к. бр. 66/13 Розе вина

Црвена вина • „Gavroš” – к. бр. 1599/13 • „Gavril” – к. бр. 1598/13

• „ČINGI LINGI” – к. бр. 65/13

474

475


Назив винарије:

Потиски рејон

„ТИСКА ПЕРЛА БИСЕРНО ОСТРВО” ДОО Суботица

Адреса

„Тиска Перла Бисерно Острво” ДОО: Трг Цара Јована Ненада 2/27, 24000 Суботица, Производни погон Бисерно Острво: Винарија: Змај Јовина 91, 21220 Бечеј

Виноградарски рејон

Потиски рејон

Виногорје

Средњепотиско виногорје

Телефон

+381 63 384394

E-mail

info@tiskaperla.rs

Website

www.tiskaperla.rs

Година оснивања

2006.

Површина винограда

6,77 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

6,10 хектар (власништво и у закупу)

Виноград је засађен 2004. године, а винарија и вински подрум основани су 2006. и 2007. године.

Локације винограда

Потиски рејон, Средњепотиско виногорје

Годишња производња вина

15.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Бисерно острво настало је 1858. године, скраћивањем тока Тисе, чиме су створени посебни микроклиматски услови, са специфичним ваздушним, топлотним и водeним струјама. Највећи део Бисерног острва припадао је грофу Липоту Рохонцију, а име је добило по огромним дињама „тиским бисерима” које су се овде у то време гајиле.

Вина

Виногради Винарије Тиска Перла налазе се на локалитету Бисерно Острво у општини Нови Бечеј.

Данас се уместо диња производи грожђе јединствене сорте винове лозе Мускат крокан са мирисом руже. Резнице лозе, из Алжира, преко Француске, донео је гроф Рохонције. Гроф је са свог имања извозио вино у етикетираним елегантним боцама у Русију, Париз и Беч. С обзиром на то да су биљке винове лозе са Бисерног острва једине преживеле све болести које су покосиле лозу Мускат крокан у Европи, новобечејско Бисерно острво једино је поднебље на којем је Мускат крокан очуван. Покушаји других земаља да ову сорту уведу у своја виногорја није уродио плодом, највише због њене осетљивости на сиву плесан и ниске температуре.

Бела вина • „NOEMI” (Мускат крокан) – к. бр. 1341/13 • „PERLA” – к. бр.1507/13

476

477


4.5.

БАНАТСКИ рејон

Банатски рејон састоји се од оаза које су груписане у Кикиндско виногорје и Средњебанатско виногорје. Рејон се простире од 45°53’ географске ширине на северу (најсевернија оаза) до 45°12’ географске ширине на југу (најјужнија оаза). Већи део оаза које чине овај рејон простиру се на надморским висинама од 70 m до 80 m, па је рејон један од најнижих рејона, осим његовог јужног дела, односно Тамишке терасе. Преовлађујући тип земљишта овог рејона је чернозем.


Банатски рејон

Банатски рејон

Овај рејон припада равничарском подручју степске вегетације, са претежно ратарским културама. На пејзаж Тамишке терасе утиче и река Тамиш, као и воћњаци и ратарске културе које се овде гаје. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Банатском рејону има 97,66 ha винограда. Виноградарством се бави 590 пољопривредних газдинстава. Банатски рејон карактерише производња грожђа на малим парцелама и производња вина углавном за сопствене потребе пољопривредних газдинстава. Најзаступљенија је производња белих вина која карактерише свежина.

480

481


Банатски рејон Карта 4.6. Границе рејона и виногорја Банатског рејона

0

2,5

5

10

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

КИКИНДСКО ВИНОГОРЈЕ

15

КИКИНДСКО ВИНОГОРЈЕ

Кикиндско виногорје налази се на простору од српско-румунске границе у К.О. Наково, до близу реке Тисе у К.О. Ново Милошево. У оквиру виногорја налази се 43,27 хектара винограда. Винске сорте су заступљене на 76,1% површина под виноградима. Виноградарством се бави 259 газдинстава. У овом виногорју произвођачи производе вино углавном за сопствене потребе.

СРЕДЊЕБАНАТСКО ВИНОГОРЈЕ

Средњебанатско виногорје се налази на простору у широј околини Зрењанина, у подручју река Тиса и Тамиш (Тамишка тераса). Виногорје има 43,11 хектара винограда. Виноградарством се бави 203 газдинства. Вино се производи углавном за потребе породица самих произвођача, мада постоје веома добри виногради и вина.

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

СРЕДЊЕБАНАТСКО ВИНОГОРЈЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

483


4.6.

ЈУЖНОБАНАТСКИ рејон

Јужнобанатски рејон налази се у југоисточном делу Војводине на западним обронцима Вршачких планина и на простору Делиблатске пешчаре. Рејон се простире од 45°12’ географске ширине на северу до 44°44’ географске ширине на југу. Већи део рејона простире се на надморским висинама од 70 m до 260 m, али су предели у којима се налазе виногорја и виногради, углавном лоцирани на надморским висинама од 90 m до 220 m. Преовлађујући типови земљишта овог рејона су вертисол и чернозем, а у мањој мери су заступљени ареносол и сирозем на песку, као и остали типови земљишта.


Јужнобанатски рејон

Јужнобанатски рејон

Рејон се налази у претежно равничарском пределу, а североисточним делом рејона доминирају Вршачке планине (641 m), које се простиру правцем исток–запад у дужини од 18 km и обезбеђују повољне услове за гајење винове лозе. У овом рејону известан утицај на винову лозу може имати са јужне стране рејона и река Дунав, а виногради који се налазе испод шумовитог Вршачког брега, имају мање годишње колебање температуре Овај рејон обухвата мањи североисточни брежуљкасто-брдски појас око Вршачког брега, где су претежно заступљене шуме храста, цера и сладуна, као и већи, низијски појас, који обухвата панонско-понтска, шумоско-степска подручја у којима су заступљене ратарске културе. Пејзажне карактеристике дела овог рејона (виногорје Делиблатске пешчаре) чини Делиблатска пешчара са својом специфичном вегетацијом и багремовом шумом. Кроз рејон пролази Канал Дунав–Тиса–Дунав, а са источне стране, налазе се Белоцркванска језера. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године, у Јужнобанатском рејону има 1.730,69 ha винограда. У овом рејону 786 газдинстава поседују винограде. Овај рејон препознатљив је по винима винарије „Вршачки виногради”, мада се у последње време на тржишту пласирају и вина из Гудурице и Делиблатске пешчаре. Преовлађују бела вина, са повољним садржајем киселина. Поред двадесетак комерцијалних винарија, вино углавном производе породична газдинстав за сопствене потребе. У старом систему географског порекла налазе се „Вршачки Виногради” АД из Вршца.

486

487


Јужнобанатски рејон Карта 4.7. Границе рејона и виногорја Јужнобанатског рејона

0

2,5

5

10

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

ВРШАЧКО ВИНОГОРЈЕ

БЕЛОЦРКВАНСКО ВИНОГОРЈЕ

15 km

ВРШАЧКО ВИНОГОРЈЕ

Вршачко виногорје налази се у северноисточном делу рејона на обронцима Вршачких планина. Вршачко виногорје представља најзначајније виногорје Јужнобанатског рејона са 1.405,48 хектара винограда, који чине 81,2% винограда целог рејона. У сортименту доминирају винске сорте (97%). Виноградарством се бави 255 пољопривредних газдинстава. Ово виногорје је, такорећи, центар производње вина Јужнобанатског рејона у којем преовлађују бела вина.

БЕЛОЦРКВАНСКО ВИНОГОРЈЕ

Белоцркванско виногорје се налази у југоисточном делу рејона, у подручју између река Дунав и Караш и састоји се из два дела: западни део се налази на песковитим теренима у К.О. Дупљаја, уз канал Дунав–Тиса–Дунав, а источни део у ширем подручју око Беле Цркве. У оквиру виногорја је 109,23 хектара винограда. Виноградарством се бави 119 газдинстава. Осим једног већег произвођача вина, производњом вина баве се породични произвођачи, претежно за сопствене потребе.

ВИНОГОРЈЕ ДЕЛИБЛАТСКЕ ПЕШЧАРЕ

Виногорје Делиблатске пешчаре простире се на подручју Делиблатске пешчаре и састоји из два дела: северни, мањи део виногорја је у К.О. Иланџа, Селеуш, Алибунар и Банатски Карловац, а јужни, већи део виногорја, обухвата простор Делиблатске пешчаре и њених падина, као и три оазе – Падину, Плочицу и Банатски Брестовац (мала оаза). У оквиру виногорја налази се 193,42 хектара винограда. Виноградарством се баве 294 газдинства. У виногорју се последњих година подижу виногради са интернационалним сортама.

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

ВИНОГОРЈЕ ДЕЛИБЛАТСКЕ ПЕШЧАРЕ

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

489


e nt Co

Va llo nn e

Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

„VINARIJA CONTE VALLONNE” ДОО Вршац

Адреса

Данила Илића 2, 26300 Вршац

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 13 835669, +381 65 8147800

E-mail

sasami@gxpexpert.com dedjanskis@gmail.com

Година оснивања

2005.

Површина винограда

24 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Годишња производња вина

35.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

8

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

Винарија Conte Vallonne налази се у Гудурици, јужнобанатском селу у близини Вршца. Гудурица је давно настала у подножју Гудуричког врха по којем је и названа и који је са 641 метром надморске висине највиши врх Војводине. Окружује је више од хиљаду хектара плодних винограда, па становници Гудурице поносно истичу да је ово мало место „највиноградарскије” у Србији. И у време Марије Терезије гудуричка вина су била веома цењена, а када је филоксера уништила винограде широм Европе, Гудурица је била заштићена оаза за грожђе и вино.

Вина Бела вина • Предложен назив: Sauvignon Blanc Vinarija Conte Vallonne • Предложен назив: Muscat Ottonel Vinarija Conte Vallonne • Предложен назив: Istina • „Conte Bello” – к. бр. 64/15 • „Conte Vallonne Muscat Ottonel” – к. бр. 65/15 Црвена вина • Предложен назив: Cabernet Sauvignon Vinarija Conte Vallonne • Предложен назив: Mеrlot Vinarija Conte Vallonne

Пре регистрације, винарија је радила под називом Пољопривредно газдинство „Гудуричка прича”. Налази се у истом објекту, на главном сеоском путу под називом Отон Жупанчич. Винарија Conte Vallonne обрађује винограде на којима се гаје сорте винове лозе – Совињон блан, Каберне совињон и Мускат отонел. Винарија поседује савремену опрему за прераду белих и црвених сорти грожђа. Гудурица је део националне туристичке руте Пут вина, па је и вински туризам делатност винарије која поседује у оквиру подрума и ресторан са салом за дегустације. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

• „Conte Vallonne Cabernet Sauvignon” – к. бр. 66/15

490

491


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД, Вршац Вина Бела вина СЕРТИФИКОВАНА ВИНАРИЈА ЗА ПРОИЗВОДЊУ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ

Адреса

Светосавски трг 1, 26300 Вршац

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 69 8454515 +381 69 8454509 (маркетинг)

• „VRŠAČKI VINOGRADI RIZLING ITALIJANSKI” – к. бр. 242/14) – квалитетно К.П.К. вино • „VRŠAČKI VINOGRADI MUSKAT OTONEL” – к. бр. 241/14 – квалитетно К.П.К. вино

E-mail

marketing@vvinogradi.co.rs, prodaja@vvinogradi.co.rs

Website

www.vvinogradi.co.rs

Година оснивања

1957.

Површина винограда

1134,09 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

291,62 хектара

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Ознаке географског порекла

• Старе ознаке/подознаке:

• Предложен назив: Vršački rizling – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• Будуће ознаке/подознаке:

• „Кutres VRŠAČKI VINOGRADI VRŠAČKI RIZLING” – к. бр. 1312/13

за регионална Г.И. вина „Банат” (за вино Banatski rizling); квалитетна К.П.К. вина: „Банат”/„Вршац” за регионална Г.И. вина „Војводина”; за квалитетна К.П.К./врхунска К.Г.П.К. вина: „Јужни Банат”/„Вршац”

492

• „VRŠAČKI VINOGRADI BURGUNDAC BELI” – к. бр. 1557/13 – квалитетно К.П.К. вино

• Предложен назив: VV Chardonnay – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

Црвена вина • „VRŠAČKI VINOGRADI FRANKOVKA” – к. бр. 243/14 – квалитетно К.П.К. вино • „PASTUV” – к. бр. 1578/13 • „Boem Crno Vino” – к. бр. 88/14 Розе вина • „Boem Rose” – к. бр. 90/14

• Предложен назив: VV Rizling rajnski – квалитетно К.П.К. / врхунско К.Г.П.К. вино

• „Banatski Rizling” – к. бр. 847/13 – регионално Г.И. вино

Годишња производња вина

5.250.000 литара

• Предложен назив: Vršački vinogradi Smederevka

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

17

• Предложен назив: VV Burgundac Sivi – квалитетно К.П.К. вино

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

• Предложен назив: VV KREAZER – квалитетно К.П.К. вино • „Boem Smederevka” – к.бр. 91/14 • „Boem Belo Vino” – к. бр. 89/14

493


„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД, Вршац

Виногради предузећа Вршачки виногради АД, који су сви у систему географског порекла, налазе се у Вршачком виногорју, у оквиру Јужнобанатског виноградарског рејона. Ово виногорје са дугом традицијом захвата знатан део падина и подножја Вршачких планина, на надморској висини од 90 до 250 метара, са повољним природним условима за гајење винове лозе. Први писани податак о вршачком вину датира из 1494. године, када је дворски економ Будима за угарског краља Ладислава платио буре вршачког вина 10,5 златних форинти. Настанак „Вршачких винограда” везује се за 1944. годину, а под тим називом послују од 1957. године. Од 1.700 хектара земљишта, тренутно је под виноградима 1.200 хектара, а на осталој површини су млади засади и земљиште у припреми за садњу нових винограда. На плантажама „Вршачких винограда” гаји се 13 сорти винове лозе за производњу регионалних, квалитетних и врхунских вина са географским пореклом, од којих су чак 11 беле сорте: Грашевина (преко 50% површина), Рајнски ризлинг, Бургундац бели, Бургундац сиви, Шардоне, Мускат отонел, Смедеревка, Жупљанка, Шасла, Ркацители и Креаца. Од црвених сорти гаји се Франковка и Мускат Хамбург. „Вршачки виногради” су највећи произвођач белих вина у земљи, а у својој понуди имају и црвена вина, као и јака алкохолна пића. У свом асортиману имају више од 30 производа. „Banatski rizling” је најпродаваније бело вино од свих вина пласираних на домаћем тржишту.

494

Јужнобанатски рејон

Укупни подрумски капацитети „Вршачких винограда” АД износе 31,8 милиона литара (3.180 вагона) у виду различитих врста судова: дрвена бурад (17 вагона), бетонски судови 580 који су обложени стакленим плочама (2.000 вагона) и метални – иноx судови (око 1.100 вагона). Винарија располаже савременом опремом за производњу, негу и чување вина, и у могућности је да прихвати и преради целокупан род грожђа из Вршачког виногорја. Здање „Подрум” у Вршцу изграђено је 1968. године са капацитетом од 20 милиона литара (2.000 вагона). Архитектонски решен тако да је под једним кровом, представља трећи подрум по величини у Европи. Годишње се у њему произведе између пет и шест милиона литара вина. Плантаже су концентрисане око Вршачких планина, тако да се грожђе веома брзо довози до прерадних капацитета и тиме задржава своју свежину. „Вршачки виногради” АД имају око 250 стално запослених, а у јеку бербе ангажују у просеку од 500 до 800 сезонских радника. Берба грожђа је искључиво ручна. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

495


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Добринко Сочански ПР, „ВИНАРИЈА СОЧАНСКИ”, Велико Средиште

496

Породична винарија Сочански налази се у Великом Средишту код Вршца. Винарија Сочански вина производи од грожђа које зри на падинама Вршачког виногорја, где се добро вино прави од памтивека, и одакле је стизало и билo цењено и на Бечком двору.

Адреса

Железничка 57, 26334 Велико Средиште

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 13 892182, +381 64 3595382, +381 64 3940702

E-mail

vinarija.socanski@gmail.com socanski@hotmail.com

Website

www.vinarijasocanski.com www.vinarijasocanski.rs

Година оснивања

2011.

Површина винограда

3 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3 хектара

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

• „KLASIK RIESLING” – к. бр. 1288/14

Годишња производња вина

4.100 литара

• Предложен назив: Klasik Beli Burgundac Sočanski

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

На овом виноградарском тлу, генерације породице Сочански садиле су винограде и производиле грожђе и вино. Сваки следећи нараштај додавао је личну ноту и настојао да барем за нијансу побољша квалитет у част својих предака.

Вина Бела вина

Црвена вина • „KLASIK FRANKOVKA” – к. бр. 1289/14 Розе вина • Предложен назив: Klasik Rose Sočanski

Велико Средиште имало је напредно виноградарство још с почетка XIX века – 1832. године виновом лозом било је засађено 735 ланаца (ланац износи 56 ари ) земље, 1865. године под виноградима је било 867 ланаца, 1873. године – 1.077 ланаца, а до 1882. године, површина винограда достигла је читавих 1.505 ланаца. Појава филоксере је веома брзо уништила ове винограде, али су вршачки виноградари обновили своје засаде одмах након њеног сузбијања. У винарији Сочански за своја вина кажу да у себи крију историју уживања. Дегустације својих вина, винарија Сочански организује на самом његовом извору – из буради у самом подруму. У удобној винској сали, уз звуке тамбура, у винарији Сочански се уз вино служе и локални специјалитети.

497


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина и ракија „ГАЛОТ” Банатски Карловац Адреса

Војводе Мишића 127 26320 Банатски Карловац

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Виногорје Делиблатске пешчаре

Телефон

+381 69 3202223

E-mail

david.lukic16@gmail.com

Website

www.vinarijagalot.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

14 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

12,06 хектара (власништво у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Виногорје Делиблатске пешчаре

Годишња производња вина

30.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

7

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

Вина Бела вина • „LAVIRINT CHARDONNAY” – к. бр. 536/14 • „GALOT BELO” – к. бр. 988/14 • „GALOT G. CHARDONNAY” – к. бр. 139/13 • „GALOT G. TRAMINER” – к. бр. 236/13 Црвена вина

Од преко 12 хектара под виновом лозом, осам хектара је у пуном роду, а шест хектара је под млађим засадима. У плану је проширење винограда на још двадесет хектара, чиме би се проширили и капацитети винарије који су увом тренутку око 80.000 литара вина годишње.

• „GALOT CRVENO” – к.бр. 989/14 Розе вина • „LAVIRINT ROSE” – к. бр. 537/14 • „GALOT G. ROSE” – к. бр. 138/13 На ободу Делиблатске пешчаре, у Банатском Карловцу, налазе се виногради винарије Галот. Винова лоза простирала се на овој пешчари на великим површинама још у доба Марије Терезије, која је гајила велику љубав према овим „винима са песка”. Вина настала у овом делу Баната пила су се међу аустроугарском властелом тог доба, као један од

498

цењених симбола Војводине. На овом подручју јужног Баната данас се простиру виногради винарије Галот, који оживљавају винарски дух и традицију овог краја.

У винарији се ради на сталном технолошком усавршавању. Винарија Галот поседује систем за хлађење којим се контролише процес ферментације, модерне танкове и славонски храст. У винарији се налази и дегустациона сала, са архивом, за љубитеље вина и винског туризма. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

499


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Ивaн Mилaнoвић ПР „ВИНAРИJA БAХУС”

Адреса

Илинденска 14, 26335 Гудурица

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 65 2229034

E-mail

vinarijabahus@gmail.com

Website

www.vinarijabahus.rs

Година оснивања

2014.

Површина винограда

2,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Број регистрованих етикета/број етикета

7

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

Вина Бела вина • Предложен назив: Italijanski rizling Vinarija Bahus • Предложен назив: Rajnski rizling Vinarija Bahus • Предложен назив: Beli Burgundac Vinarija Bahus • Предложен назив: Sovinjon beli Vinarija Bahus • Предложен назив: Traminac Vinarija Bahus Црвена вина • Предложен назив: Crni Burgundac Vinarija Bahus • Предложен назив: Caberlot Vinarija Bahus (купажа Каберне совињона и Мерлоа) Породична Винарија Бахус налази се на падинама Вршачких планина у селу Гудурица које је удаљено 15 km од Вршца. Затечени сортимент у старим виноградима Гудурице полако се мењао: на овим просторима преовладавали су Смедеревка, Жупљанка и Грашевина, а крајем осамдесетих година прошлог века, виноградари су почели да проширују сортимент сортама попут Рајнског ризлинга и Белог бургундца. Црвених сорти било је беома мало, те се у Бахусу ангажују да ту слику измене у својим виноградима.

500

У овој винарији нарочито су поносни на младе засаде Траминца од којег су добили врло лепо ароматично вино, као и на најновију купажу Каберне совињона и Мерлоа. Винарија је у склопу куће, а користи се још један производни објекат у близини. Ту се налази и производна хала, где се одвија прерада грожђа. Будући да је Бахус мала винарија, производња није индустријализована. У поткровљу куће, за пријем гостију по најави, оспособљена је галерија која може да прими педесетак гостију. Са галерије се види део Бахусових винограда и замисао је да она увек буде отворена за туристе, за дегустације вина. У винарији се тренутно производи седам врста вина. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

501


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Јосиф Недин ПР,

„ВИНАРИЈА ПОРОДИЧНИ ПОДРУМ НЕДИН” Гудурица

Адреса

Чортанова 22, 26335 Гудурица

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 13 881118, +381 64 5091033

E-mail

vinarijanedin@gmail.com

Website

www.vinarijanedin.com

Година оснивања

1999.

Површина винограда

1,75 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,52 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Годишња производња вина

8.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

Вина Бела вина • „NEDIN TRAMINAC”– к. бр. 1251/14 • Предложен назив: Beli Burgundac Nedin • „BELI KRST” – к. бр. 1268/14 (привремено коришћење назива)

502

Црвена вина • „VERA” – к. бр. 1250/14

Винарија Породични подрум Недин, као и 1, 52 хектара винограда, налазе се у селу Гудурица, четрнаест километара удаљеном од Вршца. Подрум под овим називом постоји од 1993. године, и конципиран је као породични посао од којег живи петочлана породица Недин.

Својом посвећеношћу, породица Недин једна је од оних које теже томе да се Гудурица квалитетом својих вина врати на позицију коју је у винском свету имала пре формирања великих државних предузећа за прераду грожђа, која су на готово пола века зауставиле гудуричке произвођаче вина у развоју.

Први виноград засађен је 1994. године. Сталним радом и улагањем, површина винограда се увећавала, а подрум развијао и проширивао.

У саставу винарије Недин налази се и винска сала капацитета 50 места у којој Снежана и Јосиф Недин приповедају о винима и винској традицији овог краја.

У новоизграђеном подруму тренутно се производи око 10.000 литара вина искључиво од грожђа из сопствених брижно негованих винограда. Од увек претећег града, породица Недин штити род и своју винову лозу тако што их је распоредио на три локације.

О томе да се вино производило на падинама Вршачких планина још у римско доба, сведоче бројне амфоре пронађене у околини Гудурице, а у средњем веку, вино из југоисточног Баната пило се на дворовима широм Европе. Гудурица свој вински врхунац достиже у XVIII и XIX веку, када су се на ово подручје доселили виноградари из Рајнске области и Мозела. По предању, у Гудурици се крајем XIX века, у време када је била део Аустроугарског царства, одређивала цена вина која је важила у целој Европи, а на миленијумској изложби у Будимпешти 1896. године, Гудурица је приказана као станиште чак 280 сорти винове лозе.

Од сорти винове лозе заступљене су Ризлинг рајнски, Бургундац бели, Траминац, Мерло и Каберне совињон. Вина носе називе по сорти од које су настала, а две купаже међу винима Недин су Beli Krst – Рајнски ризлинг, Бургундац бели, Италијански ризлинг и Мускат отонел и Vera, купажа Мерлоа и Каберне совињона.

503


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

„КOВAЧEВИЋ ИНЖEЊEРИНГ” ДOO Бaнaтски Кaрлoвaц, Oгрaнaк – Рj „К-ИНГ ВИНAРИJA” Адреса

ЈНА 46, 26345 Орешац

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Виногорје Делиблатске пешчаре

Телефон

+381 60 5596458

E-mail

ndkovacevic@k-ing.co.rs

Website

www.k-ing.co.rs

Година оснивања

2013.

Површина винограда

29,01 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

29,01 хектара

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Виногорје Делиблатске пешчаре и Вршачко виногорје

Годишња производња вина

26.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

К-ИНГ винарија у власништву породице Ковачевић настала је 2009. године, у оквиру предузећа Ковачевић – инжењеринг у Банатском Карловцу. У свом поседу има 15 хектара засада са сортом Грашевина. Виноград се налази ободу Специјалног резервата природе „Делиблатска пешчара”, те Грашевина расте у нетакнутој природи на песковитом тлу, са специфичним утицајима кошаве. Песковито земљиште и микро клима чине идеалан спој за добијање висококвалитетног грожђа, које се ручно бере и по старим рецептурама, уз најсавременије технологије трансформише у суво мирно вино. Други виноград, засађен је племенитим сортама – Совињон блан, Каберне совињон и Мускат отонел, и налази се на падинама Вршачких планина у Гудурици, у крају са дугом виноградарском традицијом. У свом производном погону К-ИНГ винарија прерађује воће и грожђе из својих воћњака и винограда. Подрум је првобитно производио вина, а неколико година касније започела је и производња ракије. Подрум је опремљен аутоматизованом пунионицом. У плану је ширење површина под виноградом, ширење сортимента у којем ће бити и старих сорти овог

поднебља, а планирана је и органска производња винове лозе. У циљу развоја капацитета и понуде за вински туризам, уређује се и простор за дегустацију. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

Вина Црвена вина • Предложен назив: K-ing Cabernet Sauvignon

Бела вина • Предложен назив: K-ing belo • Предложен назив: K-ing Sauvignon Blanc • Предложен назив: K-ing Muscat Ottonel • Предложен назив: K-ing Italijanski Rizling

504

505


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Никола Цуцуљ ПР „ВИНАРИЈА ВИНИК” Вршац Винарија Виник је класична, мала, породична винарија, која се налази у Вршцу. Пре сто година у Вршцу је било 980 винских подрума, а Виник је једини којем је 2004. године враћена првобитна намена и у којем је обновљена производња вина.

Адреса

Новосадска 1, 26300 Вршац

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 63 8503474, +381 13 836721, +381 13 834169

E-mail

vrzole@hemo.net

Website

www.dobrovino.com

Година оснивања

2004.

Површина винограда

0,5 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

/

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Уз део у којем се производи и одлежава вино, у аутентичном подрумском амбијенту, уређена је и винска сала капацитета 50 гостију. Власник винарије, Никола Цуцуљ витез вина, велики мајстор Банатског винског реда Свети Теодор, госте дочекује у витешкој одори и открива им тајне производње и дегустације вина.

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./ врхунских К.Г.П.К вина).

Винарија је смештена у старој „швапској” кући у центру града, сазиданој 1900. године, са великим подрумом од 200 m². Подрум је опремљен енолошком опремом и судовима капацитета 60.000 литара у којима се врши контролисана ферментација и чување вина.

Вина Бела вина • „VRŽOLET CHARDONNAY” – к. бр. 77/15 Aроматизована вина • Vinik aromatizovano vino

Црвена вина • „VINIK Merlot” – к. бр. 756/14 • „VINIK MUSCAT HAMBURG” - к.бр. 413/13 Розе вина • „VRŽOLET ROSE” – к.бр. 76/15

506

507


Назив винарије:

Јужнобанатски рејон

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

Адреса

Отона Жупанчића 73 26335 Гудурица

Виноградарски рејон

Јужнобанатски рејон

Виногорје

Вршачко виногорје

Телефон

+381 13 805359, +381 62 504201, +381 64 0088539

E-mail

vinarijaselecta@gmail.com

Website

www.vinarijaselecta.rs

Година оснивања

1988.

Површина винограда

22 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

11,24 хектара

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Годишња производња вина

60.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Рејонско удружење произвођача вина са ознаком/будућом ознаком географског порекла

Винарија је чланица рејонског удружења произвођача вина за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла и производњу вина са географским пореклом (квалитетног К.П.К./ врхунског К.Г.П.К. вина): Удружење произвођача вина са ознаком географског порекла „Јужни Банат”

Породични подрум вина Selecta налази се на падинама вршачких планина, у селу Гудурица, у коме се налазе познати подруми вршачког краја. На 15 километара од Вршца, у близини границе са Румунијом, породична винарија настала је 1987. године, подизањем 2,5 хектара винограда са сортама Рајнски ризлинг, Грашевина и Бургундац бели. Прва боца вина напуњена је 1993. године, а до 2000. године производила је око 10.000 литара годишње. Након 2000. године винарија је изградила нови подрум капацитета 100.000 литара годишње и увела савремену технологију за прераду грожђа, ферментацију и неговање вина. Прва етикета Selecta постала је доступна на тржишту 2004. године. Реновирана кућа и винарија данас имају још три подрума од 300 m² са капацитетом од 200.000 литара годишње, а засади винове лозе су на надморским висинама од 100 до 250 метара. Вина Бела вина • „SELECTA DVORSKO VINO” (Рајнски ризлинг, Грашевина и Бургундац бели) – к.бр. 816/14 • „SELECTA RAJNSKI RIZLING” – к. бр. 813/14 • „SELECTA BELO VINO” – к. бр. 814/14 • „SELECTA CHARDONNAY” – к. бр. 812/14 Розе вина

Власници, Милутин Стојшић са супругом Соњом, одлучили су да паралелно са производњом вина развијају и вински туризам, те су обновили стари део куће у ком су сала за дегустацију вина и апартмани за ноћење. У оквиру Удружења произвођача вина са (будућом) ознаком „Јужни Банат”, тренутно је у припремној процедури за регистрацију (заштиту) ознаке географског порекла „Јужни Банат” по новом ЕУ „PDO” систему географског порекла за производњу вина са географским пореклом (квалитетних К.П.К./врхунских К.Г.П.К вина).

• „SELECTA DVORSKO VINO ROSE” – к. бр. 815/14

508

509


4.7.

БАЧКИ рејон

Бачки рејон састоји се од три оазе у Бачкој: Темерин, Бачки Моноштор и Каравуково. Рејон се простире од 45°47’ географске ширине на северу (најсевернија оаза) до 45°22’ географске ширине на југу (најјужнија оаза). Већи део рејона и оаза које га чине, простиру се на надморској висини од око 80 m. Преовлађујући тип земљишта је чернозем.


Бачки рејон

Бачки рејон

Ово је типичан равничарски рејон, оазе овог рејона налазе се поред мањих канала система Дунав–Тиса–Дунав. Подручје припада степској вегетацији, а заступљене су углавном ратарске културе. На основу резултата Пописа пољопривреде 2012. године у Бачком рејону има 22,53 ha винограда. Од укупног броја пољопривредних газдинстава у овом рејону, винограде поседују њих 76, односно око 1,3% свих газдинстава. Иако је рејон веома мали, у оквиру њега се налази винарија „ВИНДУЛО” ДОО из Темерина која је у старом систему географског порекла.

512

513


Карта 4.8. Границе рејона и виногорја Бачког рејона (оаза)

0

2,5

5

10

15

Картографска основа: Прегледно топографска карта 1:300.000

20 km

Координатни систем: UTM пројекција, елипсоид WGS84

БАЧКИ РЕЈОН

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.


5. Винарије изван виноградарских рејона *

* Винарије које се налазе изван граница виноградарских рејона и/или винарије код којих се производни погон и виногради налазе у различитим виноградарским рејонима.


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Aлександра Познанић ПР, производња и продаја вина и ракије

„ПОЗНАНИЋ” Прогар Адреса

Владе Обрадовића Каменог 140, 11275 Сурчин – Прогар

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 63 326900 +381 11 3191226 (ресторан Жабар)

E-mail

aleksandra.poznanic@gmail.com

Website

www.vinarijapoznanic.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

0,37 хектара (у оквиру породичног газдинства)

Локације винограда

/

Годишња производња вина

5.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Вина Бела вина • „TALIJAN ITALIJANSKI RIZLING” – к. бр. 1316/13

Црвена вина • „DARA PINOT NOIR” – к. бр. 277/14

Винарија Познанић налази се тик уз језеро Живач, покрај места Прогар. Од Београда је удаљена 32 километра, а најближа је аеродрому Сурчин који је на петнаестак километара од винарије. Из апартмана винарије поглед се шири на винограде и језеро Живач, које има облик потковице. Објекат у којем се винарија налази састоји се од винског подрума, ресторана / дегустационе сале и четири апартмана из којих се пружа умирујући поглед на виноград, језеро Живач и сремску равницу. Винарија Познанић је породична винарија, са дугогодишњом угоститељском традицијом. Власници су

518

познати по свом чувеном ресторану Жабар на Земунском кеју. Раскошном винском картом, на којој се налазе сада и вина из сопствене производње, породица Познанић већ деценијама популарише вино и подиже винску културу. Тренутно из винарије излазе два вина – „Dara Pinot Noir” произведено је од Пино ноара, као базични пино из чистог инокса, интензивног мириса типичног за ову сорту, са карактером црвеног бобичастог воћа. Бело вино „Talijan Italijanski rizling” је Грашевина, са сортним карактером белог цвећа, који допуњују ноте ваниле и кајсије. Циљ винарије Познанић је производња „лепих вина”, као и развој винског туризма.

519


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Богуновић ДОО Београд (Земун)

Адреса

Богуновић доо: Тошин Бунар 92б, 11080 Београд (Земун) Винарија (производни погон): Угриновачки пут 11, 11080 Београд (Земун)

Винарија Богуновић налази се у Земуну, а виногради су смештени на северним и јужним падинама Гудурице крај Вршца, на надморској висини коју одликују веома добри микроклиматски услови за гајење винове лозе. Гудурица је сликовито село на самој граници са Румунијом, које је већ вековима на гласу као један од центара винарства Вршачког виногорја. И сам настанак села, далеке 1722. године, везује се за поделу земље виноградарима који су се доселили из долина Рајне и Мозела, као и из чувене винске покрајине Алзас.

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 11 3190130 (локал 152)

E-mail

office@fiatbogunovic.com

Website

www.vinarijabogunovic.com

Година оснивања

2010.

Површина винограда

2,2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

2,2 хектара

Мала, модерна винарија породице Богуновић, настала је из љубави власника према гајењу винове лозе и производњи вина.

Локације винограда

Јужнобанатски рејон, Вршачко виногорје

Сорте винове лозе које се гаје су Грашевина, Шардоне, Мускат отонел, Рајнски ризлинг, Пино блан, Пино ноар и Мускат Хамбург.

Годишња производња вина

60.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

6

Вина Бела вина • „BOGUNOVIĆ SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1122/13 • „Bogunović Status” – к. бр. 550/13 и 1121/13 • „Bogunović Modus” – к. бр. 734/13

Црвена вина • „BOGUNOVIĆ CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 569/14

Гудурички врх је највиша тачка Вршачких планина и читаве Војводине, крајња западна испостава моћних Карпата, која се протеже дубоко у банатску равницу и која, захваљујући јединственој топографији и благородној микроклими, представља идеално место за гајење винских сорти винове лозе.

Ферментација и нега младих вина одвија се у инокс судовима ван виноградарског подручја (рејона и виногорја). Црвена вина одлежавају у храстовим и барик бурадима. Сви танкови су повезани са централним аутоматским системом хлађења и азотном инсталацијом, како би се изолацијом спречио процес оксидације и очувао квалитет вина. Годишњи капацитет винарије је 60.000 литара.

Розе вина • „BOGUNOVIĆ ROSE” – к. бр. 802/14

• Предложени назив: BOGUNOVIĆ ITALIJANSKI RIZLING

520

521


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Влaдимир Пoпaдић ПР, aгeнциja зa кoнсултaнтскe пoслoвe „OПИК” Бeoгрaд (Зeмун) Адреса

Првомајска 6, 11080 Земун Производни погон: Краља Владислава 130, Батајница 11273 Земун

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 63 396040

E-mail

vlada.popadic@gmail.com

Година оснивања

2013.

Површина винограда

/

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

5.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

2

Винарија послује у оквиру консултантске агенције, у Батајници, надомак Београда. Настала је из дугогодишње производње вина за властите потребе у малој огледној винарији, која је послужила за испитивање процеса и увођење свежих идеја у технологију производње. Власник винарије, Владимир Попадић, стекао је велико искуство на позицији технолога у предузећу НАВИП, које сада примењује у својој винарији. Винарија нема своје винограде, а грожђе увек набавља у одређеним регионима, од познатих виноградара, искључиво из Србије. Намера власника је да ОПИК производи стоно вино доброг квалитета, у ограниченим количинама.

Вина Бела вина • „ШАПАТ БЕЛИ” – к. бр. 57/14

522

Црвена вина • „ШАПАТ ЦРВЕНИ” – к. бр. 58/14

523


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Ђерђи Шарић ПР производња вина и ракије „ПОДРУМ ШАРИЋ”, Сомбор Адреса

Чонопљански пут 15д 25000 Сомбор

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 65 9794076, +381 25 428687

E-mail

podrumsaric@gmail.com

Website

www. podrumsaric.co.rs

Година оснивања

2010.

Површина винограда

2 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

1,74 хектара

Локација винограда

Рејон Телечка, Западнотелечко виногорје

Годишња производња вина

5.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина • Предложен назив: Италијански ризлинг Шарић

• Предложен назив: Каберне совињон Шарић

• Предложен назив: Рајнски ризлинг Шарић

• Предложен назив: Мерло Шарић

• Предложен назив: Совињон блан Шарић

524

Црвена вина

Традицију виноградарства и производње вина и ракије у Станишићу, крај Сомбора, породица Шарић наставила је по доласку у Војводину из Ђеврсака, из околине Книна у Далматинској Загори. Драгоцено виноградарско искуство др Драгослав Шарић, лекар хирург, применио је на новом поднебљу, и резултат тога је тренутни засад од 10.000 биљака ви-

нове лозе и воћњак. Виноград породице Шарић налази се на Чонопљанском путу, три километра од Сомбора према месту Чонопља. „Подрум Шарић” смештен у Сомбору, званично је регистрован 2010. године и производи годишње 5.000 литара вина.

525


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Erne Sagmeister ПР, „VINARIJA NAGY-SAGMEISTER BORASZAT” Кањижа

Адреса

Николе Тесле 13, 24420 Кањижа

Виноградарски рејон

Потиски рејон

Виногорје

Севернопотиско виногорје

Телефон

+381 62 779664

E-mail

s_ernoe@yahoo.com

Година оснивања

2011.

Површина винограда

6,1 хектар

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

5,24 (површина у закупу у оквиру виноградарског региона Војводина)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје и Суботички рејон, Палићко виногорје

Годишња производња вина

10.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

3

Вина Бела вина • Предложен назив: Furmint Vinarija Nagy-Sagmeister Borászat • Предложен назив: Kadarka 2012 Vinarija Nagy-Sagmeister Borászat

Црвена вина • Предложен назив: Pinot Noir Vinarija Nagy-Sagmeister Borászat

Винарија Nagy-Sagmeister Borászat настала је на иницијативу нашег светски познатог кореографа Јожефа Нађа. Винарија је однедавно заједнички посао двојице поклоника вина – Јожефа Нађа и Ернеа Сагмајстера чија се породица вином бави 40 година, и који води винарију. Виногради у којима се производи грожђе за вина ове винарије налазе се у Сремском и Суботичком рејону. На укупно око 5,5 хектара винограда гаје се сорте Фурминт, Скадарка, Пино ноар и, у мањој количини, Липолист и Сремска зеленика. Фурминт, од кога се, како кажу, производе лепа десертна вина, ови винари су вратили на Фрушку гору, одакле и потиче. У Суботичком рејону заступљене су старе сорте овог поднебља – Скадарка, Езерјо и Кевидинка (Ружица).

ва, само по потреби, без хербицида и инсектицида. Биљке винове лозе оптерећене су ниским приносима. У производњи се ова винарија залаже за природност. Не користе се селекционисани квасци, ензими и специјални додаци, а избегава се и индустријски начин производње. Винарија Nagy-Sagmeister Borászat годишње произведе око 10.000 литара, а план је да се та количина повећа на 30.000 литара. С обзиром на то да су виногради релативно млади и да се при узгоју грожђа не користе хербициди, принос је мањи, али у складу са напорима које улажу, за неколико година у винарији се очекују велике промене. Ускоро ће за све љубитеље вина винарије NagySagmeister бити отворена врата дегустационе сале и галерије коју ће водити Лаура Сагмајстер.

У виноградима се спроводи такозвана интегрална заштита, која подразумева савесну употребу средста-

526

527


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Миодраг Бјелица ПР, производња и продаја вина „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА” Нови Сад Адреса

Подунавска 4, 21000 Нови Сад

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 65 3611568

E-mail

office@proarte.rs

Website

www. vinarijabjelica.rs

Година оснивања

2012.

Површина винограда

4 хектара

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

3,04 хектара (власништво и коришћењe земљишта)

Локације винограда

Сремски рејон, Фрушкогорско виногорје

Годишња производња вина

20.000 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

4

Вина Бела вина • „BABAROGA” – к. бр. 666/14 • „Saga” – к. бр. 652/13

Црвена вина • „GRAFFITI CRVENO” – к. бр. 1623/13 Розе вина • „GRAFFITI ROZE” – к. бр. 745/13

528

Винарија Бјелица налази се у склопу породичне куће у Новом Саду. Власник, Миодраг Бјелица је Београђанин који се, засићен маркетингом, дизајном и „београдским” животом, преселио се у Нови Сад, купио или закупио (део) више од три хектара винограда и кренуо живот испочетка. Данас, са засада винограда лоцираних на Фрушкој гори, (који су ван Сремског рејона, односно Фрушкогорског виногорја) производи 20.000 боца одличног вина. У Чортановцима, у делу винограда лоцираног на Средњем брегу гаје се сорте Совињон и Семијон и, од црвених сорти, Мерло и Марселан. Другом половином винограда на Банстолу, на потезу који се зове Велики врхови, царују Шардоне и два америчка клона који

ферментишу у бурету, стварајући вино са називом Бабарога – једна од четири етикете колико их винарија производи. Винова лоза гаји се уз употребу минималне количине хемијских средстава за заштиту. Зелена берба обавља се у јулу, чиме се ограничава принос и остављају само најбољи гроздови. Грожђе се бере ручно у плитке гајабице од 9 килограма, у три наврата, у зависности од зрелости, а затим се хлади и прерађује. Хладна мацерација траје 24 сата, а алкохолна ферментација одвија се засебно за сваку бербу у прохромским танковима, са контролисаном температуром. Малолактичка ферментација се не практикује. Након ферментације вино се купажира и оставља на фином талогу 6 месеци.

529


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО

Вина Бела вина

Ковиљ

• „Мlad Mesec Belo” – к. бр. 1602/13 • „ŠANSA” – к. бр. 1606/13 • „DO KRAJA SVETA SAUVIGNON BLANC” – к. бр. 1607/13 • „DO KRAJA SVETA CHARDONNAY” – к. бр. 354/14

Адреса

Жарка Зрењанина 13 21243 Ковиљ

Виноградарски рејон

Сремски рејон

сировине

Виногорје

Фрушкогорско виногорје

• „DO KRAJA SVETA BELO” – к. бр. 209/14

Телефон

+381 65 2006710, +381 21 2989977, +381 63 201303

E-mail

podrum@dokrajasveta.com

• „MERLOT DO KRAJA SVETA” – к. бр. 1185/13

Website

www.dokrajasveta.com

Година оснивања

2006.

• „DO KRAJA SVETA CABERNET SAUVIGNON” – к. бр. 1605/13

Површина винограда

грожђе из откупа

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Годишња производња вина

210.000 литара (укупна производња свих врста вина и вина различитих по пореклу)

Број регистрованих етикета/број предложених еткета

Црвена вина од увозне сировине/мешавине увозне и домаће

Црвена вина

• „RUJNA ZORA” – к. бр. 493/14 Црвена вина од увозне сировине/мешавине увозне и домаће сировине

• „DO KRAJA SVETA CRVENO” – к. бр. 1604/13

12

• „Мlad Mesec Crveno” – к. бр. 1603/13 Розе вина • „AURA” – к. бр. 1184/13 • „DO KRAJA SVETA ROZE” – к. бр. 355/14

Винарија Подрум До краја света основан је 2006. године, у Ковиљу. Ова винарија откупљује грожђе и има кооперантске односе са произвођачима грожђа. Код својих вина негују сочност и воћност, које флаширају уз оригинални дизајн.

који удружују искуство и младост. У подруму стога истичу да су њихова вина изврстан спој провереног и новодолазећег. У винарији Подруму До краја света, посебно су поносни на позитиван дух и партнерски однос који је суштина њиховог дугогодишњег успешног пословања. Принцип партнерства је оно чиме се руководе и у послу и у животу.

У производњи се поштују и користе најмодерније енолошке технологије, уз стални ангажман енолога

530

531


Назив винарије:

Винарије изван виноградарских рејона

Симo Милићeвић прeдузeтник, прoизвoднo тргoвинскa рaдњa „ПOДРУМ ГРБ” Aрaнђeлoвaц Адреса

Танаска Рајића 178 34300 Аранђеловац

Виноградарски рејон

/

Виногорје

/

Телефон

+381 63 7070471, +381 34 724274

E-mail

podrumgrb@gmail.com

Website

www.podrumgrb.co.rs

Година оснивања

2010.

Површина винограда

3 хектара (грожђе из откупа)

Површина винограда у сопственом власништву уписана у Виноградарски регистар

/

Локације винограда

Виноградарски регион Централна Србија

Годишња производња вина

12.500 литара

Број регистрованих етикета/број предложених етикета

5

Вина Бела вина • „Biser” (Грашевина) – к. бр. 1118/13 • Предложен назив: Grb Rajnski rizling (Рајнски ризлинг)

Подрум Грб регистрован је 2010. године у Аранђеловцу. Породична традиција виноградарства и винарства у породици Милићевић са Космета сеже четири генерације уназад, од 1912. године. Од 2000. године, породица се из Ораховца доселила у Аранђеловац и наставила да се бави вином. Најмлађи потомак Симо Милићевић започео је производњу вина од грожђа из откупа, по рецептури свог оца, насталој у виноградима Ораховца. Подрум Грб годишње произведе око 12.000 литара вина. Вино из подрума Грб има своју најбољу презентацију у ресторану Грб који је смештен у зеленилу букуљске падине, далеко од градске вреве, са изузетним ваздухом и погледом.

Црвени вина • „Grb” (Вранац) – к. бр. 1120/13 • „Agape” (Каберне совињон и Мерло) – к. бр. 1117/13

• „Baština” (Семијон) – к. бр. 1119/13

532

533


6.

ПРИЛОЗИ


Прилог 1. Допуштени енолошки поступци и ограничења по основу српске / ЕУ / OIV регулативе

Прилог 1. Допуштени енолошки поступци и ограничења

Р. БР.

ЕНОЛОШКИ ПОСТУПАК

ОГРАНИЧЕЊЕ У ПРИМЕНИ

Упoтрeбa сoрбинскe кисeлинe у oблику кaлиjум сoрбaтa

Највећа кoличинa сoрбинскe кисeлинe у обрађеном прoизвoду кojи сe стaвљa на тржиште: 200 mg/l

по основу српске / ЕУ / OIV регулативе 11.

Табела 6.1. Р. БР.

ЕНОЛОШКИ ПОСТУПАК

1.

Прoвeтрaвaњe (aeрaциja) или употреба гасовитог кисeoникa (oксигeнaциja)

2.

Топлотна обрада

3.

Цeнтрифугирaњe и филтрирaњe сa или бeз инeртних срeдстaвa зa филтрaциjу

4.

Упoтрeбa угљeн диoксидa, aргoнa или aзoтa, сaмoстaлнo или комбиновано, ради стварања инертне aтмoсфeрe и обраде производа без присуства ваздуха

5.

Упoтрeбa квaсaцa зa прoизвoдњу винa, сувог или у суспeнзиjи са винoм*

Докисељавање* ОГРАНИЧЕЊЕ У ПРИМЕНИ 12.

докисeљaвaњe пoмoћу eлeкрo-мeмбрaнскoг пoступкa докисeљaвaњe обрадом сa кaтjoнским измeњивaчимa

Након употребе средства за филтрирање, у третираном производу не сме бити непожељних остатака

Откисељавање*

13.

Коришћење једне или више следећих супстанци, уз могући додатак микрокристалне целулозе као помоћне супстанце, ради подстицања размножавања квасаца:

Упoтрeбa jeдне или вишe следећих супстанци зa oткисeљaвaњe: – нeутрaлни кaлиjум тaртaрaт – кaлиjум бикaрбoнaт – кaлциjум кaрбoнaт кojи мoжe дa сaдржи мaлe кoличинe двoструкe кaлциjумoвe сoли L(+) винскe киселине и L(-) jaбучнe кисeлинe – кaлциjум тaртaрaт – L(+) винскa кисeлинa – хoмoгeни препарат винскe кисeлинe и кaлциjум кaрбoнaтa у jeднaким односима, финo млeвeни

– дoдaвaњe диaмoниjум фoсфaтa или aмoниjум сулфaтa*

Највише 1 g/l (изрaжeнo кao сo)² или дo 0,3 g/l зa сeкундaрну фeрмeнтaциjу пeнушaвих винa 14.

Упoтрeбa прeпaрaтa oд ћeлиjских oпни квaсaцa

Највише 40 g/hl

15.

Упoтрeбa пoливинил-пoлипирoлидoнa

Највише 80 g/hl

– дoдaвaњe aмoниjум бисулфитa*

Највише 0,2 g/l (изрaжeнo кao сo)², односно до ограничења за садржај сумпор диоксида: – за мирна вина у складу са посебним прописом о квалитету тих вина, – за ликерска вина до 150 mg/l ако је садржај шећера мањи од 5 g/l, односно до 200 mg/l ако садржај шећера није мањи од 5 g/l, – за сва квалитетна пенушава вина 185 mg/l, односно до 235 mg/l за остала пенушава вина³

16.

Упoтрeбa млечних бaктeриja

17.

Дoдaвaњe лизoзимa

Највише 500 mg/l (aкo сe дoдaje и шири и вину, укупнa дoдaтa кoличинa нe смe прелазити 500 mg/l)

18.

Дoдaвaњe L aскoрбинскe кисeлинe

Највећа дoзвoљeнa кoличинa у тако обрађеном вину које се ставља на тржиште: 250 mg/l ⁴

Највише 0,6 mg/l (изрaжeнo кao тиaмин) пo поступку

19.

Упoтрeбa joнoизмeњивaчких смoлa*

20.

Код сувих винa, упoтрeбa свeжeг, нeрaзрeђeнoг и здрaвoг тaлoгa кojи сaдржи квaсцe из нeдaвнe винификaциje сувoг винa*

21.

Пенушање увођењем aргoнa или aзoтa

22.

Дoдaвaњe угљeн диoксидa*

У случajу мирних винa тако обрађених и стављених на тржиште, максимални садржај угљeн-диoксидa изнoси 3 g/l, дoк надпритисaк који узрокује угљeн-диoксид мoрa бити нижи oд 1 bar при тeмпeрaтури oд 20°C

23.

Дoдaвaњe лимунскe кисeлинe за стaбилизaциjу винa*

Maксимaлaн сaдржaj у тaкo обрађеном вину и стављеном на тржиште: 1 g/l

24.

Дoдaвaњe тaнинa*

25.

Обрада: – бeлих и рoзе винa кaлиjум фeрoциjaнидoм – црвeних винa кaлиjум фeрoциjaнидoм или кaлциjум фитaтoм*

У случajу кaлциjум фитaтa, највише 8 g/l

26.

Дoдaвaњe мeтaвинскe кисeлинe*

Највише 100 mg/l

27.

Упoтрeбa гумиарабике*

28.

Упoтрeбa DL винскe кисeлинe, пoзнaтe и под називом грoжђaнa кисeлинa, или њeнe нeутрaлнe кaлиjумoвe сoли, рaди тaлoжeњa вишкa кaлциjумa*

29.

Ради поспешивања таложења тартарата, употреба: – кaлиjум битaртaрaта или кaлиjум хидрoгeн тaртaрaта – кaлциjум тaртaрaта*

6.

– дoдaвaњe тиaмин хидрoхлoридa* – дoдaвaњe aутoлизoвaних квaсaцa*

7.

Употреба: – L(+) винске кисeлине – L jaбучне кисeлине – DL jaбучне кисeлине или – млeчне кисeлине за докисељавање

Упoтрeбa сумпoр диoксидa, кaлиjум бисулфитa или кaлиjум мeтaбисулфитa, такође познатог под називом калијум-дисулфит или калијум-пиросулфит

8.

Уклaњaњe сумпoр диoксидa физичким пoступцимa*

9.

Обрада угљем за енолошку употребу*

10.

Бистрeњe помоћу једне или више следећих супстанци за енолошку употребу: – jeстиви жeлaтин – биљни прoтeини из пшeницe, грaшкa и крoмпирa, – рибљи мeхур – кaзeин и кaлиjум кaзeинaт – aлбумин из jaja – бeнтoнит – силициjум диoксид у oблику гeлa или кoлoиднoг рaствoрa – кaoлин – тaнин – хитoзaн изoлoвaн oд Aspergillus niger, – хитин-глукaн изoлoвaн oд Aspergillus niger, – прoтeински eкстрaкти квaсцa

додаци / 536

До ограничења за укупни садржај сумпор диоксида у производу који се ставља на тржиште за директну људску употребу: – за мирна вина у складу са посебним прописом о квалитету тих вина, – за ликерска вина до 150 mg/l ако је садржај шећера мањи од 5 g/l, односно до 200 mg/l ако садржај шећера није мањи од 5 g/l, – за сва квалитетна пенушава вина 185 mg/l, односно до 235 mg/l за остала пенушава вина³

Највише 100 g сувoг прoизвoдa пo једном хектолитру

Упoтрeбa хитoзaнa у трeтирaњу винa oгрaничeнa je дo100 g/ hl. Упoтрeбa хитин-глукaнa у трeтирaњу винa oгрaничeнa je дo 100 g/hl. Зa трeтирaњe ширe, бeлих винa и рoзе винa, oгрaничeњe упoтрeбe прoтeинских eкстрaктa квaсцa je дo 30 g/hl, a зa трeтирaњe црвeних винa мoжe бити нajвишe дo 60 g/hl

откисeљaвaњe eлeктрoмeмбрaнским поступком

додаци / 537

Кoличинe не прелазе 5% зaпрeминe обрађеног прoизвoдa

У случajу кaлциjум тaртaрaтa, највише 200 g/hl


Прилог 1. Допуштени енолошки поступци и ограничења по основу српске / ЕУ / OIV регулативе

Р. БР.

ЕНОЛОШКИ ПОСТУПАК

ОГРАНИЧЕЊЕ У ПРИМЕНИ

30.

Упoтрeбa бaкaр сулфaтa или бaкaр цитрaтa ради уклањања недостатака у погледу укуса или мириса вина*

Највишe 1 g/hl, пoд услoвoм дa сaдржaj бaкрa у тако обрађеном прoизвoду ниje вeћи oд 1 mg/l, сa изузeткoм ликeрских винa прoизвeдeних oд свeжe нeфeрмeнтисaнe или мaлo фeрмeнтисaнe ширe, зa кoje сaдржaj бaкрa ниje вeћи oд 2 mg/l

31.

Дoдaвaњe кaрaмeлизoвaнoг шeћeрa ради појачавања боје, у склaду сa пoсeбним прoписима којима се уређује примена боја које се користе у прехрамбеним производима*

32.

Дoдaвaњe димeтил дикaрбoнaтa (DMDC) ради микробиолошке стабилизације*

33.

Дoдaвaњe мaнoпрoтeинa квaсaцa кaкo би сe пoстиглa стaбилнoст тaртaрaтa и прoтeинa у вину*

34.

Обрада електродијализом како би се постигла стабилизација тартарата у вину*

35.

и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Табела 6.2. Вина произведена од грожђа пореклом из Републике Србије К.БР.

НАЗИВ ВИНА

2012

Контролни бројеви са _ /12

1/12

„KREMEN”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

2/12

„VRONSKY”

„РУБИН” АД, Крушевац

Упoтрeбa урeaзe зa смaњeњe кoличинe урee у вину*

2013

Контролни бројеви са _ /13

36.

Упoтрeбa хрaстoвe стругoтинe („чипс”) у прoизвoдњи и oдлeжaвaњу винa, укључуjући и фeрмeнтaциjу свeжeг грoжђa и ширe*

24/13

„RUBINOV PROKUPAC”

„РУБИН” АД, Крушевац

25/13

„KIŠOVA MISTERIJA”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

37.

Упoтрeбa: – кaлциjум aлгинaтa или – кaлиjум aлгинaтa*

65/13

„ČINGI LINGI”

„ВИНАРИЈА БОТИЋ”, Гавра Ботић ПР, Чуруг

66/13

„ROZETA”

„ВИНАРИЈА БОТИЋ”, Гавра Ботић ПР, Чуруг

38.

Кoрeкциja сaдржaja aлкoхoлa у вину*

124/13

„RUBIN CABERNET SAUVIGNON”

„РУБИН” АД, Крушевац

39.

Дoдaвaњe кaрбoксимeтил цeлулoзe (цeлулoзнe гумe) зa стaбилизaциjу тaртaрaтa*

125/13

„RUBIN CHARDONNAY”

„РУБИН” АД, Крушевац

40.

Обрада кaтjoнским измeњивaчимa ради постизања стaбилизaциjе тaртaрaтa у вину*

138/13

„GALOT G. ROSE”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

41.

Обрада упoтрeбoм хитoзaнa изoлoвaнoг oд Aspergillus niger*

42.

Tрeтирaњe хитин-глукaнoм изoлoвaним oд Aspergillus niger*

139/13

„GALOT G.CHARDONNAY”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

Упoтрeбa eнзимских прeпaрaтa зa eнoлoшкe нaмeнe у мaцeрaциjи, бистрeњу, стaбилизaциjи, филтрирaњу и oслoбaђaњу aрoмaтских прeкурсoрa грoжђa присутних у шири и вину*

142/13

„KIŠOV ROSE”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

43.

153/13

„Aglaja rose”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

44.

Смaњeњe сaдржaja шeћeрa у шири крoз мeмбрaнскe спojницe*

154/13

„Vimmid Sauvignon & Semillon”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

45.

Упoтрeбa инaктивирaних квaсaцa

155/13

„ERGO CRVENI TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

46.

Упрaвљaњe рaствoрeним гaсoм у вину пoмoћу мeмбрaнских кoнтaктoрa*

236/13

„GALOT G.TRAMINER”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

47.

Купажа*

332/13

„QUET WINE ITLIJANSKI RIZLING”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

48.

Дослађивање вина*

333/13

„QUET WINE PINOT BLANC”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

49.

Обогаћивање (повећање природне запреминске алкохолне јачине)*

334/13

„QUET WINE PINOT NOIR”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

340/13

„VARIJANTA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

345/13

„Lepa Jelena”

Слађана Милетић предузетник, производна радња „ПОДРУМ МИЛЕТИЋ”, Лаћислед

346/13

„Kruna Miletić”

Слађана Милетић предузетник, производна радња „ПОДРУМ МИЛЕТИЋ”, Лаћислед

347/13

„Ђула Ружица”

Слађана Милетић предузетник, производна радња „ПОДРУМ МИЛЕТИЋ”, Лаћислед

392/13

„SOVINJON RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

393/13

„CHARDONNAY RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

394/13

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

Највише 200 mg/l бeз oстaтaкa (рeзидуa) кoje je мoгућe дeтeктoвaти у вину стављеном на тржиште

Највише 100 mg/l

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

¹

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама

Осим ако није другачије утврђено, описани поступак или процес може се користити за свеже грожђе, ширу, делимично ферментисану ширу, делимично ферментисану ширу добијену од просушеног грожђа, концентровану ширу, ново вино у ферментацији, делимично ферментисану ширу за директну људску потрошњу, вино, све категорије пенушавих вина, полупенушавих вина, газираних слабогазираних вина, ликерских вина, вина добијених од просушеног грожђа и вина добијених од презрелог грожђа.

²

Oвe aмoниjумoвe сoли сe мoгу кoристити у кoмбинaциjи дo укупнe грaничнe врeднoсти 1 g/l, нe дoвoдeћи у питaњe гoрe нaвeдeнa пoсeбнa oгрaничeњa дo 0,3 g/l или дo 0,2 g/l.

³

За пенушава вина због климатских услова у одређеним годинама и у одређеном виноградарском подручју може се одобрити максимални садржај укупног сумпор диоксида који је за 40 mg/l већи од прописаног.

Oгрaничeњe употребе износи 250 mg/l по поступку.

*

Енолошки поступак чија је употреба посебно уређена, или који се односи намо на неке категорије производа од грожђа и вина.

додаци / 538

додаци / 539

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

395/13

„RIZLING RAJNSKI RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

550/13

„Bogunović Status”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

396/13

„PINOAS RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

555/13

„SONATA”

„ЕКОМИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

397/13

„CRVENO VINO RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

571/13

„ZVONKO BOGDAN ROSÉ”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

398/13

„BELO VINO RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

574/1/13

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

405/13

„Veritas Sauvignon Blanc”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

574/2/13

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

406/13

„Veritas Мerlot”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

580/13

„ZVONKO BOGDAN PINOT BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

407/13

„Veritas Cabernet Sauvignon”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

613/13

„J VINARIJA 1897 RUŽICA”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

408/13

„Veritas Rosé”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

619/13

„HARFA”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

409/13

„Veritas Cuvée”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

620/13

„PIANO”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

413/13

„VINIK MUSCAT HAMBURG”

„ВИНАРИЈА ВИНИК” Марко Цуцуљ ПР, Вршац

621/13

„LAUTA”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

414/13

„EMIL”

Милан Тодоров предузетник, СЗР „ВИНАРИЈА БУРЧЕЛ ТОДОРОВ”, Петроварадин

622/13

„J VINARIJA 1897 CRNO”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

„ПАТРИЈАРШИЈСКО ЦРВЕНО” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО, Београд, Производни погон: „Патријаршијски подрум”, Сремски Карловци

642/13

„IVANOVIĆ TAMJANIKA”

СЗР „ВИНАРИЈА ИВАНОВИЋ” Драгослав Ивановић ПР, Александровац

417/13

645/13

„Pinot Blanc Задужбина краља Петра I”

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

418/13

„ПАТРИЈАРШИЈСКИ МЕРЛО” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО, Београд, Производни погон: „Патријаршијски подрум”, Сремски Карловци

652/13

„Saga”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

419/13

„ПАТРИЈАРШИЈСКИ БЕЛО” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО, Београд, Производни погон: „Патријаршијски подрум”, Сремски Карловци

675/13

„Vilimonović Cabernet Sauvignon”

Вељко Вилимоновић предузетник, производња вина и грожђа „ВИНАРИЈА ВИЛИМОНОВИЋ”, Медвеђа

420/13

„LODI ROZE”

ДОО „ВИНУМ”, Фекетић

676/13

„Vilimonović Prokupac”

Вељко Вилимоновић предузетник, производња вина и грожђа „ВИНАРИЈА ВИЛИМОНОВИЋ”, Медвеђа

421/13

„НЕМИР”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

677/13

„Vilimonović Sauvignon blanc”

422/13

„БЕСКРАЈ”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

Вељко Вилимоновић предузетник, производња вина и грожђа „ВИНАРИЈА ВИЛИМОНОВИЋ”, Медвеђа

423/13

„ЗНАМЕН”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

699/13

„KIŠOVО BELO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

424/13

„LODI BELO”

ДОО „ВИНУМ”, Фекетић

708/13

„pusula rose”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Милинчи Ваљево

444/13

„LEDERER MERLOT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

709/13

„pusula traminac”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

445/13

„LEDERER CABERNET SAUVIGNON”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

734/13

„Bogunović Modus”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

463/13

„DUŠICA”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

735/13

„PUSULA SAUVIGNON BLANC”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

470/13

„RUBIN PINOT NOIR”

„РУБИН” АД, Крушевац

736/13

„PUSULA CHARDONNAY”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

501/13

„VINUM ITALIJANSKI RIZLING”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

737/13

„VINUM FRANKOVKA”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

502/13

„Winer”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

745/13

„GRAFFITI”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

522/13

„TERRA LAZARICA CABERNET SAUVIGNON”

„РУБИН” АД, Крушевац

780/13

„VILA VINA PROKUPAC”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

523/13

„TERRA LAZARICA CHARDONNAY”

„РУБИН” АД, Крушевац

781/13

„VILA VINA ROSE”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

524/13

„TERRA LAZARICA MERLOT”

„РУБИН” АД, Крушевац

782/13

„VILA VINA TAMJANIKA”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

529/13

„VINUM PINOT NOIR”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

783/13

„RADOVANOVIĆ CHARDONNAY CLASSIQUE”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

530/13

„VINUM ROSE”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

784/13

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

546/13

„FRANKOVKA ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

„RADOVANOVIĆ FRANC CABERNET SAUVIGNON”

547/13

„MUSKAT HAMBURG ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

785/13

„CHARDONNAY RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

548/13

„ROSE IVANA ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

786/13

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

549/13

„RIZLING ITALIJANSKI ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

787/13

„Duet”

„ЕКОМИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

додаци / 540

додаци / 541


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

788/13

„MODÉLE VINOGRAD I VINO POPOVIĆ PINOT GRIS”

Немања Поповић предузетник, производња вина „MODELE”, виноград и вино Поповић, Баноштор

929/13

„KIŠOVO CRVENO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

„MODÉLE VINOGRAD I VINO POPOVIĆ CHARDONNAY”

Немања Поповић предузетник, производња вина „MODELE”, виноград и вино Поповић, Баноштор

948/13

„СУВЕРЕН”

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

789/13

951/13

„KARDAŠ”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

790/13

„MODÉLE VINOGRAD I VINO POPOVIĆ ITALIJANSKI RIZLING”

Немања Поповић предузетник, производња вина „MODELE”, виноград и вино Поповић, Баноштор

954/13

„SEMILLON VINARIJA NEĆAK”

Стефан Нећак предузетник, „ВИНАРИЈА НЕЋАК”, Петровац

791/13

„MODÉLE VINOGRAD I VINO POPOVIĆ FRANKOVKA”

Немања Поповић предузетник, производња вина „MODELE”, виноград и вино Поповић, Баноштор

963/13

„ЧАРОЛИЈА”

Предузетничка радња Славиша Тодоровић ПР, СЗР „ПОДРУМ ТОДОРОВИЋ”, Липовац

801/13

„Pino Botunjac”

СПТР „Подрум Ботуњац”, Коста Ботуњац ПР, Доња Злегиња

964/13

„Мерлика”

Предузетничка радња Славиша Тодоровић ПР, СЗР „ПОДРУМ ТОДОРОВИЋ”, Липовац

802/13

„Sveti Gral”

СПТР „Подрум Ботуњац”, Коста Ботуњац ПР, Доња Злегиња

988/13

„BASMA”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

803/13

„Pino Svetih Ratnika”

СПТР „Подрум Ботуњац”, Коста Ботуњац ПР, Доња Злегиња

989/13

„ALAL”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

828/13

„Dolina Vina SAUVIGNON BLANC”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Ириг – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

990/13

„Vinogradi Nikolić BELO”

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

829/13

„Dolina Vina TRAMINAC”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Ириг – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

991/13

„Vinogradi Nikolić ROSE”

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

830/13

„Dolina Vina PINOT NOIR”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Ириг – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

992/13

„Vinogradi Nikolić CRVENO”

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

831/13

„MODÉLE VINOGRAD I VINO POPOVIĆ CABERNET FRANC”

Немања Поповић предузетник, производња вина „MODELE”, виноград и вино Поповић, Баноштор

993/13

„АУРОРА”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

836/13

„Madrona”

„ВИНСКИ ДВОР” ОД, Хајдуково

994/13

„ТОДОРОВИЋ РОЗЕ”

Предузетничка радња Славиша Тодоровић ПР, СЗР „ПОДРУМ ТОДОРОВИЋ”, Липовац

837/13

„Charlotte”

„ВИНСКИ ДВОР” ОД, Хајдуково

995/13

„RAZLOG”

Драган Радовановић ПР, ПЗР „ВИНО ПРОДУКТ ЗДРАВАЦ”, Доњи Вратари

847/13

„Banatski Rizling”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

996/13

„VRANO”

Драган Радовановић ПР, ПЗР „ВИНО ПРОДУКТ ЗДРАВАЦ”, Доњи Вратари

859/13

„MAJALES RIZLING ITALIJANSKI”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1006/13

„Triada Roze”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

860/13

„MAJALES FRANKOVKA”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1042/13

„SALAXIA RIZLING ITALIJANSKI”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

873/13

„MILINČIĆ RIZLING”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1043/13

„SALAXIA CHARDONNAY”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

874/13

„CRNO VINO MILINČIĆ”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1044/13

„SALAXIA ROSE”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

875/13

„MILINČIĆ ROSE”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1045/13

„SALAXIA CABERNET SAUVIGNON”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

876/13

„MILINČIĆ VRANAC”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1047/13

„ТАМЊАНИКА СПАСИЋ”

„ВИНАРСКА КУЋА СПАСИЋ” Милан Спасић ПР, Тржац

893/13

„Chardonnay Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

1050/13

„Sofia rose”

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

894/13

„Rozeta”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

1051/13

„ФИЛИГРАН Црна Тамјаника”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

895/13

„MAJALES ROSE”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1066/13

„RADENKOVIĆ CHARDONNAY”

„WINECO-PODRUM RADENKOVIĆ” ДОО, Београд

901/13

„RUDEŽ RIESLING”

Зоран Рудеж ПР радња за производњу вина „ВИНАРИЈА РУДЕЖ”, Руменка

1067/13

„RADENKOVIĆ SAUVIGNON BLANC”

„WINECO-PODRUM RADENKOVIĆ” ДОО, Београд

1068/13

„RADENKOVIĆ RIZLING”

„WINECO-PODRUM RADENKOVIĆ” ДОО, Београд

902/13

„RUDEŽ RIESLING”

Зоран Рудеж ПР радња за производњу вина „ВИНАРИЈА РУДЕЖ”, Руменка

1069/13

„ŠKOLICA”

„WINECO-PODRUM RADENKOVIĆ” ДОО, Београд

911/13

„Chardonnay Задужбина краља Петра I”

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

1097/13

„DUMO PINOT NOIR”

912/13

„Sauvignon Blanc Задужбина краља Петра I”

Предузетничка радња Милица Јовичић ПР „ВИНАРИЈА ПОДРУМ ДУМО”, Раковац

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

1098/13

„РУБИН” АД, Крушевац

912/1/13

„Sauvignon Blanc Задужбина краља Петра I” – тип вина који одлежава у дрвеном суду

„ЦАР ЛАЗАР” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

1099/13

„ЦАРИЦА МИЛИЦА” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„РУБИН” АД, Крушевац

928/13

„TEMA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

1102/13

„ORFEJ CRNI”

СЗТР „ВИНСКА КУЋА БЛАГОЈЕВИЋ”, Ивица Благојевић ПР, Новаци

додаци / 542

додаци / 543


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1107/13

„ISKRA DEURIĆ”

„ATOS FRUCTUM” ДОО, Мала Ремета

1108/13

„ŠAPAT DEURIĆ”

„ATOS FRUCTUM” ДОО, Мала Ремета

1109/13

„ДРАГИЋ РОЗЕ”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

1117/13

„Agape”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1118/13

„Biser”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1119/13

„Baština”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1120/13

„Grb”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1121/13

„Bogunović Status”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

1122/13

„BOGUNOVIĆ SAUVIGNON BLANC”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

1174/13

„MATALJ VINARIJA SAUVIGNON BLANC’12”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1184/13

„AURA”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1185/13

„MERLOT DO KRAJA SVETA”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1190/13

„VINARIJA MIKIĆ – SAUVIGNON BLANC”

Катарина Микић ПР, самостална занатска прерађивачка радња „ВИНАРИЈА МИКИЋ”, Речка

1191/13

„VINARIJA MIKIĆ – TRAMINER”

Катарина Микић ПР, самостална занатска прерађивачка радња „ВИНАРИЈА МИКИЋ”, Речка

1192/13

„VINARIJA MIKIĆ – CUVÉE I”

Катарина Микић ПР, самостална занатска прерађивачка радња „ВИНАРИЈА МИКИЋ”, Речка

1201/13

„TAMJANIKA BUDIMIR”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1202/13

„Triada crvena”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1203/13

„Triada bela”

1207/13

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1235/13

„POSÉ”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

1238/13

„ROSE TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1239/13

„PINOT GRIGIO TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1240/13

„DiBonis Belo”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1241/13

„DiBonis Dirose”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1242/13

„DiBonis Dimerlot”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1243/13

„DiBonis Dishiraz”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1244/13

„DiBonis Difranac”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1246/13

„DiBonis Dichardonnay”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1247/13

„KADARKA TONKOVIĆ”

„МР ВИНОГРАДИ” ДОО, Палић

1252/13

„Ј V 1897 BELO”

„JAГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897” ДОО, Јагодина

1258/13

„VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE CHARDONNAY” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Илија Аџић ПР винарство „ВИНА АЏИЋ”, Темерин

1259/13

„VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE CABERNET SAUVIGNON” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Илија Аџић ПР винарство „ВИНА АЏИЋ”, Темерин

1260/13

„VINA ADŽIĆ SAN TRIFONE MERLOT” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Илија Аџић ПР винарство „ВИНА АЏИЋ”, Темерин

1261/13

„NOVINA”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1263/13

„Sofia tamjanika”

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1283/13

„PINOT NOIR TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

„majales merlot”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1284/13

„ERGO BELI TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1208/13

„majales pinot grigio”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1289/13

„NOSTALGIJA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

1209/13

„majales chardonnay”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1290/13

„SEVDAH”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

1210/13

„LIVIE FRANKOVKA” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1312/13

„Кutres VRŠAČKI VINOGRADI VRŠAČKI RIZLING”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

1211/13

„LIVIE PINOT NOIR” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1313/13

„TERRA LAZARICA SAUVIGNON BLANC”

„РУБИН” АД, Крушевац

„LIVIE TRAMINAC” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

1314/13

„Vinum belo vino”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

1212/13

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1315/13

„VINUM SAUVIGNON BLANC”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

1221/13

„RIZLING RAJNSKI POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

1316/13

„TALIJAN ITALIJANSKI RIZLING”

Aлександра Познанић ПР, производња и продаја вина и ракије „ПОЗНАНИЋ”, Прогар

1222/13

„VRANAC POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

1318/13

„KIŠOV CHARDONNAY”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

1232/13

„MATALJ VINARIJA CHARDONNAY”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1324/13

„VINDULO MIRNA BAČVA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1233/13

„BRANINO”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

1325/13

„VINDULO FRANKOVKA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

„VINDULO ROSANNA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

„TOZINO”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

1326/13

1234/13

1327/13

„VINDULO TALIJANSKI RIZLING”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

додаци / 544

додаци / 545


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1328/13-б 11

„EUREKA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1328/13-б 12

„EUREKA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1329/13

„РОЗЕ ВИНО – СТАРИ ПОДРУМ”

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

1330/13

„VINDULO THREE STAR”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1331/13

„VINDULO SLATKA EVA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1332/13

„VINARIJA ZVONKO BOGDAN CUVÉE No. 1”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

1333/13

„ZVONKO BOGDAN ŽIVOT TEČE”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

1334/13

„LEDERER”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1341/13

„NOEMI”

„ТИСКА ПЕРЛА БИСЕРНО ОСТРВО” ДОО, Суботица

1359/13

„MERLOT NIKOLAS”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

1360/13

„CABERNET SAUVIGNON NIKOLAS”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

1361/13

„VILA VINA CABERNET SAUVIGNON”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

1362/13

„VILA VINA SAUVIGNON BLANC”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

1370/13

„ONYX BELO”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1371/13

„ONYX CRVENO”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1385/13

„CRVENA KAP”

Милена Живковић предузетник производно трговинска радња „ВИНАРИЈА ЖИВКОВИЋ”, Тржац

1386/13

„BELA KAP”

Милена Живковић предузетник производно трговинска радња „ВИНАРИЈА ЖИВКОВИЋ”, Тржац

1387/13

„RUŽICE KAP”

Милена Живковић предузетник производно трговинска радња „ВИНАРИЈА ЖИВКОВИЋ”, Тржац

1391/13

„VINO MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

1436/13

„AURELIUS”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1444/13

„70/30”

1453/13

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1458/13-б-12

„MILANOVIĆ SILA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1459/13-б-11

„MILANOVIĆ ITALIJANSKI RIZLING”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1459/13-б-12

„MILANOVIĆ ITALIJANSKI RIZLING”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1475/13

„ЦРВЕНО ВИНО-СТАРИ ПОДРУМ”

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

1476/13

„БЕЛО ВИНО-СТАРИ ПОДРУМ”

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

1480/13

„KOVAČEVIĆ CHARDONNAY”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1481/13

„Experiment Prokupac”

Радован Ђорђевић предузетник производња вина „ПОДРУМ ЧОКОТ”, Старци

1484/13

„РУБИН РОСЕ”

„РУБИН” АД, Крушевац

1489/13

„РУБИН РУЖИЦА”

„РУБИН” АД, Крушевац

1492/13

„DON ROSSI CRVENO VINO”

„РУБИН” АД, Крушевац

1493/13

„DON ROSSI BELO VINO”

„РУБИН” АД, Крушевац

1494/13

„VRONSKY ROSE”

„РУБИН” АД, Крушевац

1504/13

„SAUVIGNON BLANC VINARIJA JOVIĆ”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

1505/13

„CABERNET SAUVIGNON VINARIJA JOVIĆ”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

1506/13

„TRIJUMF” уз навођење течи „GOLD” – Наведени израз „GOLD” одобрен је само за декларисање овог вина произведеног од грожђа из бербе 2012. године. Назив вина „TRIJUMF” уз навођење течи „GOLD” може се декларисати / наводити само уз објашњење: „Освојена шампионска титула на националном такмичењу за најбоља вина и ракије организованом у оквиру II српског фестивала вина и ракије – Србија 2013.”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

„ВИНАРИЈА ЛИПОВАЦ” ДОО, Топола

1507/13

„PERLA”

„ТИСКА ПЕРЛА БИСЕРНО ОСТРВО” ДОО, Суботица

„QUET WINE PINOT BLANC”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1516/13

„КОVAČEVIĆ SAUVIGNON”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1454/13

„QUET WINE PINOT NOIR”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1517/13

„KOVAČEVIĆ TRAMINAC”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1455/13

„MILANOVIĆ NEOPLANTA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1518/13

„Маrinković Rizling Rajnski”

Вера Маринковић ПР, Вински подрум „ВИНАРИЈА МАРИНКОВИЋ”, Вршац

„Marinković Rose”

Вера Маринковић ПР, Вински подрум „ВИНАРИЈА МАРИНКОВИЋ”, Вршац

„MILANOVIĆ PROBUS”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1519/13

1456/13-б-11

1520/13

„Marinković Burgundac Beli”

Вера Маринковић ПР, Вински подрум „ВИНАРИЈА МАРИНКОВИЋ”, Вршац

1456/13-б-12

„MILANOVIĆ PROBUS”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1521/13

„Marinković Cabernet Sauvignon”

Вера Маринковић ПР, Вински подрум „ВИНАРИЈА МАРИНКОВИЋ”, Вршац

„Marinković Crni burgundac”

Вера Маринковић ПР, Вински подрум „ВИНАРИЈА МАРИНКОВИЋ”, Вршац

„MILANOVIĆ FRANKOVKA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1522/13

1457/13-б-11

1523/13

„Смедеревка Савковић”

ЗР „ВИНСКА КУЋА САВКОВИЋ”, Иван Савковић ПР, Витково

1457/13-б-12

„MILANOVIĆ FRANKOVKA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1524/13

„Вранац Савковић”

ЗР „ВИНСКА КУЋА САВКОВИЋ”, Иван Савковић ПР, Витково

1458/13-б-11

„MILANOVIĆ SILA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1537/13

„VINIS BELO VINO”

Милан Николић предузетник производња вина „ВИНАРИЈА ВИНИС”, Добра Вода

1538/13

„VINIS CRVENO VINO”

Милан Николић предузетник производња вина „ВИНАРИЈА ВИНИС”, Добра Вода

додаци / 546

додаци / 547


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1544/13

„Kremen CABERNET SAUVIGNON”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1640/13

„ERGO BELO”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1545/13

„KREMEN KAMEN”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1641/13

„PROKUPAC TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1555/13

„PODRUM KRIČKA CHARDONNAY”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

1642/13

„SYRAH TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1556/13

„PODRUM KRIČKA SAUVIGNON”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

1643/13

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1557/13

„VRŠAČKI VINOGRADI BURGUNDAC BELI”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

„QUET WINE MERLOT” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

1655/13

„ROSE RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

1577/13

„Vinum crveno vino”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

1656/13

„TRIJUMF Chardonnay”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

1578/13

„PASTUV”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

1657/13

„STATUS VRANAC”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1579/13

„STATUS ITALIJANSKI RIZLING”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1658/13

„STATUS VINO CRNO”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1659/13

„STATUS VINO BELO”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1594/13

„MERLOT BEĆAR”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1660/13

„BANKET”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1595/13

„CHARDONNAY BIROŠ”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1661/13

„АDORA BELO VINO”

Дарко Николић предузетник производња вина „Винарија Н.Д.-ДСК”, Добра Вода

1596/13

„ROSE FRAJLA”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1662/13

„ADORA CRVENO VINO”

Дарко Николић предузетник производња вина „Винарија Н.Д.-ДСК”, Добра Вода

1597/13

„KICOŠ”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1663/13

„MEĐAŠ BELI”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1598/13

„Gavril”

„ВИНАРИЈА БОТИЋ”, Гавра Ботић ПР, Чуруг

1664/13

„MEĐAŠ CRNI”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1599/13

„Gavroš”

„ВИНАРИЈА БОТИЋ”, Гавра Ботић ПР, Чуруг

1676/13

„ДРАГИЋ СИВИ БУРГУНДАЦ”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

1600/13

„STATUS SMEDEREVKA”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1677/13

„ДРАГИЋ СИЛА”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

1601/13

„Duša Dunava”

„ПТК КЉУЧ”АД, Кладово

1678/13

„ДРАГИЋ ПРОБУС”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

1602/13

„Мlad Mesec Belo”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1680/13

„PINOT NOIR EX PONTO”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1605/13

„DO KRAJA SVETA CABERNET SAUVIGNON”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1681/13

„CABERNET SAUVIGNON EX PONTO”

1606/13

„Šansa”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1607/13

„DO KRAJA SVETA SAUVIGNON BLANC”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1682/13

„MERLOT EX PONTO”

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1608/13

„МISTERIJA VINARIJA KIŠ”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

1683/14

„BANKET ROSE”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1611/13

„ТАЈНА”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

1685/13

1612/13

„СВИТАЦ”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

„SAUVIGNON BLANC SOSA” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Бојан Мандић ПР, производња вина од грожђа „ВИНАРИЈА ВЕРАНДА”, Руменка

1615/13

„100 ЈАZZ”

„ВИНАРИЈА ЛИПОВАЦ” ДОО, Топола

2014

Контролни бројеви са _ /14

1616/13

„MCC CABERNET FRANC – CABERNET SAUVIGNON”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

3/14

„KOVAČEVIĆ BRUT”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

9/14

„BURLESQUE”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

1617/13

„MCC PINOT NOIR”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

1618/13

„MCC TRAMINAC”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

27/14

„Donino”

Катарина Маринковић предузетник „ВИНАРИЈА ФИЛИПАЈАЦ”, Власотинце

1619/13

„MCC COUPAGE”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

28/14

„Kristino”

Катарина Маринковић предузетник „ВИНАРИЈА ФИЛИПАЈАЦ”, Власотинце

1620/13

„MCC MERLOT – MALBEC”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

1621/13

„MCC RIZLING RAJNSKI”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

29/14

„Agnino”

Катарина Маринковић предузетник „ВИНАРИЈА ФИЛИПАЈАЦ”, Власотинце

1623/14

„GRAFFITI CRVENO”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

33/14

„ROSE TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1626/13

„ILIĆ-NJEMČEVIĆ FRANKOVKA”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

736/13-б 13

„PUSULA CHARDONNAY”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

709/13-б 13

„pusula traminac”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

додаци / 548

додаци / 549


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

708/13-б 13

„pusula rose”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

36/14

„MATALJ CRNO”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

37/14

„MATALJ BELO”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

48/14

„КOVAČEVIĆ ROSSETO”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

49/14

„АГЛАЈА Sauvignon blanc & Semillon”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

50/14

Cabernet Sauvignon”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

51/14

„АГЛАЈА Chardonnay”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

153/13-б 13

„АГЛАЈА РОЗЕ”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

53/14

„PRINCE”

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

54/14

„ZVONKO BOGDAN 8 TAMBURAŠA”

57/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

137/14

„PRAŠKA ITALIJANSKI RIZLING”

Чедо Прашка ПР Производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА ПРАШКА”, Бачка Паланка

143/14

„RONDO”

Предузеће за производњу, спољну и унутрашњу трговину „ЕКО МИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

1051/13-б 13

„ФИЛИГРАН ЦРНА ТАМЈАНИКА”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

144/14

„ФИЛИГРАН Sauvignon Blanc & Muscat Ottonel”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

145/14

„ФИЛИГРАН РОЗЕ”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

151/14

„Chardonnay PANTA REI”

„СТЕМИНА” ДОО, Београд

152/14

„MINNA ROSE”

„СТЕМИНА” ДОО, Београд

1325/13-б 13

„VINDULO FRANKOVKA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

156/14

„RIESLING ITALICO”

„CONART” ДОО, Београд

„ШАПАТ БЕЛИ”

Влaдимир Пoпaдић ПР, aгeнциja зa кoнсултaнтскe пoслoвe „OПИК”, Београд

157/14

„MERLOT”

„CONART” ДОО, Београд

„CABERNET SAUVIGNON”

„CONART” ДОО, Београд

„ШАПАТ ЦРВЕНИ”

Влaдимир Пoпaдић ПР, aгeнциja зa кoнсултaнтскe пoслoвe „OПИК”, Београд

158/14

58/14

555/13-б 13

„SONATA”

463/13-б 13

„DUŠICA”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

Предузеће за производњу, спољну и унутрашњу трговину „ЕКО МИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

65/14

„ДОДИР”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

162/14

„ЦРВЕНО ТЕМЕТ”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

66/14

„НЕБО”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

164/14

„ZWEIGELT PUNT”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

67/14

„ТРАГ”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

165/14

„CUVÉE MISTIQUE”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

68/14

„СВЕДОК”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

166/14

„ŽUSOT”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

69/14

„Fabula mala”

Предузеће за производњу вина „CHICHATEAU” ДОО, Шишатовац

167/14

„БЕЛО ДЕДИНО ВИНО”

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

70/14

„НЕМИР”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

168/14

„ЦРВЕНО ДЕДИНО ВИНО”

88/14

„Boem Crno Vino”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

171/14

„ЈЕLENA ROZE”

89/14

„Boem Belo Vino”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

174/14

„СТАРИ ПОДРУМ ВРАНАЦ”

90/14

„Boem Rose”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

180/14

„СТАРИ ПОДРУМ ТАМЈАНИКА”

91/14

„Boem Smederevka”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

Владислав Милић предузетник дестилација пића и трговина подрум пића „СТАРИ ПОДРУМ”, Београд

182/14

„Chardy”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

571/13-б 13

„ZVONKO BOGDAN ROSE”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

184/14

„KADARKA TONKOVIĆ rose”

„МР ВИНОГРАДИ” ДОО, Палић

97/14

„EUFORIJA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

189/14

„MIRNA LUKA”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

340/13-б 13

„VARIJANTA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

198/14

„АГЛАЈА MERLOT”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

103/14

„TRIJUMF NOIR ALEKSANDROVIĆ”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

208/14

„БЕЛО ТЕМЕТ”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

126/14

„Еxperiment Tamjanika”

Радован Ђорђевић предузетник производња вина „ПОДРУМ ЧОКОТ”, Старци

227/14

„VILIMONOVIĆ TAMJANIKA”

Вељко Вилимоновић предузетник, производња вина и грожђа „ВИНАРИЈА ВИЛИМОНОВИЋ”, Медвеђа

127/14

„Experiment Rose”

Радован Ђорђевић предузетник производња вина „ПОДРУМ ЧОКОТ”, Старци

235/14

„PRIMA VRANAC”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

„PRIMA BJELO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

„PRAŠKA CABERNET SAUVIGNON”

Чедо Прашка ПР Производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА ПРАШКА”, Бачка Паланка

236/14

136/14

237/14

„KARO NERO”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

додаци / 550

додаци / 551


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

241/14

„VRŠAČKI VINOGRADI MUSKAT OTONEL”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

341/14-б 12

„VINARIJA ĆIRKOVIĆ SAUVIGNON”

Миодраг Ћирковић ПР, производња вина „ВИНАРИЈА ЋИРКОВИЋ”, Козаре

„VRŠAČKI VINOGRADI RIZLING ITALIJANSKI”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

342/14

„ТRAMINAC Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

242/14

343/14

„SHIRAZ Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

243/14

„VRŠAČKI VINOGRADI FRANKOVKA”

„ВРШАЧКИ ВИНОГРАДИ” АД виноградарства и подрумарства – у реструктуирању, Вршац

344/14

„ROSE Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

274/14

„Dibonis Dicabernet sauvignon”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговину и услуге, Суботица

345/14

„PINOT GRIGIO Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

275/14

„Dibonis Disauvignon”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговину и услуге, Суботица

346/14

„TALIJANSKI RIZLING Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

276/14

„Roze Mileva”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

346/14-б 13

„TALIJANSKI RIZLING Trivin”

Привредно друштво „JIT-INŽENJERING AGRO” ДОО, Ердевик

„PETRA ROZE”

„TANDEX” ДOO, Субoтицa – Oгрaнaк Винaриja Пeтрa, Пaлић

„DARA PINOT NOIR”

Aлександра Познанић ПР, производња и продаја вина и ракије „ПОЗНАНИЋ”, Прогар

348/14

277/14

349/14

„PETRA TRAMINAC”

„TANDEX” ДOO, Субoтицa – Oгрaнaк Винaриja Пeтрa, Пaлић

278/14

„KANON”

„ЕКОМИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

350/14

„PETRA PINOT GRIGIO”

„TANDEX” ДOO, Субoтицa – Oгрaнaк Винaриja Пeтрa, Пaлић

285/14

„PUSULA CABERNET”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

352/14

„ORFELIN CRVENI”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

286/14

„ŽUTI CVET”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

354/14

„DO KRAJA SVETA CHARDONNAY”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1290/13-б 13

„SEVDAH”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

355/14

„DO KRAJA SVETA ROZE”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

288/14

„ФИЛИГРАН Cabernet Sauvignon”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

142/13-б 13

„KIŠOV ROSE”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

781/13-б 13

„VILA VINA ROSE”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

356/14

„KIŠOV RIZLING ITALIJANSKI”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

782/13-б 13

„VILA VINA TAMJANIKA”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

357/14

297/14

„TRI ORAHA MERLOT”

„ТРИ ОРАХА” ДОО, Београд

„ПАТРИЈАРШИЈСКО РОЗЕ” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ПАТРИЈАРШИЈСКА ДОБРА” ДОО, Београд, Производни погон: „Патријаршијски подрум”, Сремски Карловци

298/14

„TRI ORAHA CABERNET SAUVIGNON”

„ТРИ ОРАХА” ДОО, Београд

1480/13-б 13

„KOVAČEVIĆ CHARDONNAY”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

298/14-б 11

„TRI ORAHA CABERNET SAUVIGNON”

„ТРИ ОРАХА” ДОО, Београд

359/14

„ORFELIN BELI”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

299/14

„KIŠOV PORTUGIZER”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

360/14

„KALABALAK”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

300/14

„EPIGENIA CABERNET SAUVIGNON”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

652/13-б 13

„SAGA”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

301/14

„EPIGENIA PROKUPAC”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

745/13-б 13

„GRAFFITI ROZE”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

302/14

„EPIGENIA PROKUPAC ROSE”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

361/14

„TAMJANIKA BUDIMIR”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

303/14

„EPIGENIA CHARDONNAY”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

362/14

„PROJEKAT IKS”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

313/14

„Rose Ivana Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

364/14

„Rasplet”

СПТР „Подрум Ботуњац”, Коста Ботуњац ПР, Доња Злегиња

316/14

„АТELJE VINA ŠAPAT NAŠE PRVO VINO”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

372/14

„JV 1897 ROZE”

„ЈАГОДИНСКА ВИНАРИЈА 1897“ ДОО, Јагодина

317/14

„ATELJE VINA ŠAPAT ROZE VINO”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

376/14

„Tamuz BELO”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

318/14

„ATELJE VINA ŠAPAT CHARDONNAY”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

1318/13-б 13

„Kišov Chardonnay”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

319/14

„ATELJE VINA ŠAPAT SAUVIGNON BLANC”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

407/14

„VIRTUS SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ВИРТУС” ДОО, Витежево

321/14

„Vinarija Jović Roze Dionizije”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

408/14

„VIRTUS ROSE”

„ВИНАРИЈА ВИРТУС” ДОО, Витежево

326/14

„OPLEN”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

409/14

„VIRTUS PINOT GRIGIO”

„ВИНАРИЈА ВИРТУС” ДОО, Витежево

699/13-б 13

„KIŠOVO BELO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

423/14

„CHARDONNAY POTRKANJSKI VINARIJA JОVIĆ”

Саша Јовић ПР, „ВИНАРИЈА ЈОВИЋ”, Књажевац

339/14

„VINARIJA ĆIRKOVIĆ ROZE”

Миодраг Ћирковић ПР, производња вина „ВИНАРИЈА ЋИРКОВИЋ”, Козаре

426/14

„PROKUPAC BOJE LILA”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

340/14

„VINARIJA ĆIRKOVIĆ CRVENO”

Миодраг Ћирковић ПР, производња вина „ВИНАРИЈА ЋИРКОВИЋ”, Козаре

427/14

„IMPERA crveno vino”

341/14

„VINARIJA ĆIRKOVIĆ SAUVIGNON”

Миодраг Ћирковић ПР, производња вина „ВИНАРИЈА ЋИРКОВИЋ”, Козаре

Петар Рутић предузетник, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА РУТИЋ”, Парчин

341/14-б 11

„VINARIJA ĆIRKOVIĆ SAUVIGNON”

Миодраг Ћирковић ПР, производња вина „ВИНАРИЈА ЋИРКОВИЋ”, Козаре

428/14

„IMPERA belo vino”

Петар Рутић предузетник, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА РУТИЋ”, Парчин

додаци / 552

додаци / 553


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

429/14

„IMPERA roze vino”

Петар Рутић предузетник, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА РУТИЋ”, Парчин

538/14

„JANKO SAUVIGNON BLANC”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

433/14

„Смук” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

539/14

„JANKO SMEDEREVKA”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

434/14

„Калча” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

545/14

„PODRUM KRIČKA GRAŠEVINA”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

„STATUS KONSTANTIN VELIKI” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

546/14

„PODRUM KRIČKA ROSE”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

435/14

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

547/14

„PODRUM KRIČKA PROKUPAC”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

436/14

„ЗОНЕ” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1239/13-б 13

„PINOT GRIGIO TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

437/14

„KIŠOV MERLOT”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

557/14

„Bosino”

Катарина Маринковић предузетник „ВИНАРИЈА ФИЛИПАЈАЦ”, Власотинце

439/14

„Dolina”

Предузеће за производњу, промет и услуге „БАЧИНА-ВИНО” ДОО, Бачина

564/14

„STARI DANI ABER”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

440/14

„Dolina Rose”

Предузеће за производњу, промет и услуге „БАЧИНА-ВИНО” ДОО, Бачина

565/14

„STARI DANI DERT”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

460/14

„Urošević ITALIJANSKI RIZLING”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

567/14

„Veritas Sauvignon Blanc”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

461/14

„Urošević RAJNSKI RIZLING”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

568/14

„Veritas Rose”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

462/14

„Urošević CABERNET FRANC”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

569/14

„BOGUNOVIĆ CABERNET SAUVIGNON”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

463/14

„Urošević VRANAC”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

574/14

„POGLED SAUVIGNON BLANC”

468/14

„Винарска Кућа Спасић ТАМЊАНИКА”

„ВИНАРСКА КУЋА СПАСИЋ” Милан Спасић ПР, Тржац

ДОО за производњу услуге и промет export-import и заступање страних фирми „SABOSS”, Александровац

469/14

„VINEX ŠARDONE POLUSLATKO BELO VINO”

Производно тговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

575/14

„TANGENTA CHARDONNAY”

Саша Новаковић ПР, СЗР „АРТ”, Крагујевац

470/14

„FRANKOVKA ŠIJAČKI”/„Frankovka Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

1108/13-б 13

„ŠAPAT DEURIĆ”

„ATOS FRUCTUM” ДОО, Мала Ремета

471/14

„RIZLING ITALIJANSKI ŠIJAČKI”/ „Rizling italijanski Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

593/14

„Vino Kalem RUŽICA”

„ВИНО КАЛЕМ” акционарско друштво за пољопривредну производњу и промет, Велика Дренова

472/14

„MUSKAT HAMBURG ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

597/14

„KOVAČEVIĆ RAJNSKI RIZLING”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

473/14

„RAJNSKI RIZLING ŠIJAČKI”/ „Rajnski rizling Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

598/14

„CILIĆ CABERNET & MERLOT”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

474/14

„Chardonnay Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

599/14

„ХОМО ZERO”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

475/14

„Urošević ROSE”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

600/14

„CILIĆ fumé blanc”

476/14

„ORFELIN ROZE”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1516/13-б 13

„KOVAČEVIĆ SAUVIGNON”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

609/14

„Vinogradi Nikolić BELBOG” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

493/14

„RUJNA ZORA”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

610/14

501/14

„Arsenijević Šardone”

Немања Арсенијевић ПР, „ВИНАРИЈА АРСЕНИЈЕВИћ” Винча

„Vinogradi Nikolić STRIBOG” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

502/14

„Arsenijević Sovinjon”

Немања Арсенијевић ПР, „ВИНАРИЈА АРСЕНИЈЕВИћ” Винча

611/14

„Vinogradi Nikolić DABOG” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

514/14

„MAURER MERLOT”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

612/14

„Vinogradi Nikolić PROKUPAC”

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

532/14

„Aleksandar Tadić ROSE HAMBURG”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

613/14

„RAJ GAME”

„ВИНАРИЈА РАЈ” ДОО, Рајац

533/14

„Aleksandar Tadić CHARDONNAY”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

614/14

„RAJ PLOT”

„ВИНАРИЈА РАЈ” ДОО, Рајац

534/14

„Aleksandar Tadić RIZLING RAJNSKI”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

615/14

„VINARIJA RAJ CRVENO VINO”

„ВИНАРИЈА РАЈ” ДОО, Рајац

536/14

„LAVIRINT CHARDONNAY”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

616/14

„VINARIJA RAJ BELO VINO”

„ВИНАРИЈА РАЈ” ДОО, Рајац

„ISKRA DEURIĆ”

„ATOS FRUCTUM” ДОО, Мала Ремета

„LAVIRINT ROSE”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

1107/13-б 13

537/14

додаци / 554

додаци / 555


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

620/14

„CHICHA Cabernet Sauvignon”

Вукашин Шкрбић ПР радња за производњу и продају вина и ракије „ВИНАРИЈА ШКРБИЋ”, Београд

1050/13-б 13

„Sofia rose”

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

621/14

„CHICHA ROSE”

Вукашин Шкрбић ПР радња за производњу и продају вина и ракије „ВИНАРИЈА ШКРБИЋ”, Београд

1263/13-б 13

„Sofia tamjanika”

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

1361/1/13

„VILA VINA CABERNET SAUVIGNON”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

1333/13-б 12

„ZVONKO BOGDAN ŽIVOT TEČE”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

396/13-б 13

„PINOAS RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

679/14

„DiBonis Dinoir”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговину и услуге, Суботица

395/13-б 13

„RIZLING RAJNSKI RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

274/14-б 08

„DiBonis Dicabernet sauvignon”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговину и услуге, Суботица

398/13-б 13

„BELO VINO RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

681/14

„МОЗАИК”

„Задужбина краља Петра I Карађорђевића”, Топола

182/1/14

„Dolina Vina Chardonnay”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

686/14

„HARIZMA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

182/2/14

„Tamburaško Belo Vino”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

687/14

„TRIJUMF TRAMINAC”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

694/14

„ZVONKO BOGDAN ROSE SEC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

189/1/14

„Dolina Vina Merlot”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

695/14

„STATUS ROSE”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

276/1/14

„Dolina Vina Rose”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула – Пуњено за „UNIVEREXPORT” ДОО, Нови Сад

696/14

„SEMILLON et SAUVIGNON RAJKOVIĆ”

Александар Рајковић предузетник, производно трговинска радња „ПОРОДИЧНИ ПОДРУМ РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

165/1/14

„Tamburaško Cuvee crveno”

„ВИНАРИЈА МИЛИСАВЉЕВИЋ” ДОО, Кула

735/13-Б13

„PUSULA SAUVIGNON BLANC”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

1391/13-б 13

„VINO MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

700/14

„Rose Chick”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

642/14

„Зачарани Круг”

Небојша Николић предузетник, производно трговинска радња „ВИНОГРАДИ НИКОЛИЋ”, Витково

787/13-Б13

„DUET”

Предузеће за производњу, спољну и унутрашњу трговину „ЕКО МИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

643/14

„SIRO’VINA-BELO”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

713/14

„PROKUPAC SAVKOVIĆ”

ЗР „ВИНСКА КУЋА САВКОВИЋ”, Иван Савковић ПР, Витково

644/14

„СТАРА КУЋА СУВО ЦРВЕНО ВИНО”

Слободан Тодоровић ПР, радња за производњу вина „ПОДРУМ КРАТИНА”, Сићево

715/14

„MAURER GOSPODSKO VINO”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

645/14

„СТАРА КУЋА СУВО БЕЛО ВИНО”

Слободан Тодоровић ПР, радња за производњу вина „ПОДРУМ КРАТИНА”, Сићево

716/14

„L’ ESTUAIRE”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

„PINOT NOIR BANKET”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

„СТАРА КУЋА СУВО РОЗЕ ВИНО”

Слободан Тодоровић ПР, радња за производњу вина „ПОДРУМ КРАТИНА”, Сићево

717/14

646/14

718/14

„ITALIJANSKI RIZLING BANKET”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

647/14

„ДАНЕТОВО СУВО БЕЛО ВИНО”

Слободан Тодоровић ПР, радња за производњу вина „ПОДРУМ КРАТИНА”, Сићево

719/14

„MAČKOV PODRUM PORTUGIZER”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

653/14

„STARI HRAST CABERNET”

Мирјана Стевановић ПР, самостална занатска радња „ПОДРУМ СТЕВАНОВИЋ”, Жировница

720/14

„INCOGNITO”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

654/14

„STARI HRAST SAUVIGNON”

Мирјана Стевановић ПР, самостална занатска радња „ПОДРУМ СТЕВАНОВИЋ”, Жировница

721/14

„MAČKOV PODRUM PINOT NOIR”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

655/14

„STARI HRAST CHARDONNAY”

Мирјана Стевановић ПР, самостална занатска радња „ПОДРУМ СТЕВАНОВИЋ”, Жировница

722/14

„MAČKOV PODRUM MERLOT”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

656/14

„KALČINO”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

723/14

„MAČKOV PODRUM CHARDONNAY”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

657/14

„Fabula mala e bela”

Предузеће за производњу вина „CHICHATEAU” ДОО, Шишатовац

730/14

„TRIBUS VILLA CHARDONNAY”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

658/14

„PINK PUNK”

Предузеће за производњу вина „CHICHATEAU” ДОО, Шишатовац

731/14

„TRIBUS VILLA SAUVIGNON BLANC”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

666/14

„BABAROGA”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

732/14

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

667/14

„SOVINJON RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

„VINARIJA ZVONKO BOGDAN CHARDONNAY”

668/14

„SOMOGYI CRNO”

Шандор Шомођи ПР производња вина „PODRUM SOMOGYI”, Зрењанин

752/14

„ĆILIBAR”

„ПЛАВИНЦИ” ДОО, Београд – Гроцка

669/14

„SOMOGYI BELO”

Шандор Шомођи ПР производња вина „PODRUM SOMOGYI”, Зрењанин

753/14

„RAZZMATAZZ”

„ПЛАВИНЦИ” ДОО, Београд – Гроцка

754/14

„MAČKOV PODRUM TRAMINAC MIRISAVI”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

додаци / 556

додаци / 557


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

755/14

„MAČKOV PODRUM FRAJLA”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

394/13-Б13

„RADOVANOVIĆ CABERNET SAUVIGNON CLASSIQUE”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

756/14

„VINIK Merlot”

„ВИНАРИЈА ВИНИК” Марко Цуцуљ ПР, Вршац

809/14

Бојан Брестовачки ПР, „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ”, Ердевик

„VINO KALEM ROSE”

„ВИНО КАЛЕМ” акционарско друштво за пољопривредну производњу и промет, Велика Дренова

„BAHUS VINARIJA BRESTOVAČKI” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

810/14

„ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ СЛАВСКО ЦРНО ВИНО” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Бојан Брестовачки ПР, „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ”, Ердевик

811/14

„ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ СЛАВСКО БЕЛО ВИНО” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Бојан Брестовачки ПР, „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ”, Ердевик

762/14 763/14

„VINO KALEM CRNO”

„ВИНО КАЛЕМ” акционарско друштво за пољопривредну производњу и промет, Велика Дренова

766/14

„DIONIS VINARIJA BRESTOVAČKI” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Бојан Брестовачки ПР, „ВИНАРИЈА БРЕСТОВАЧКИ”, Ердевик

1232/13-Б13

„MATALJ VINARIJA CHARDONNAY”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

812/14

„SELECTA CHARDONNAY”

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

775/14

„PETRA PINOT NOIR”

„TANDEX” ДOO, Субoтицa – Oгрaнaк Винaриja Пeтрa, Пaлић

813/14

„SELECTA RAJNSKI RIZLING”

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

776/14

„MAURER KEVEDINKA 1941”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

814/14

„SELECTA BELO VINO”

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

777/14

„MAURER CORVINA BELA”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

815/14

„SELECTA DVORSKO VINO ROSE” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

778/14

„MAURER PINOT NOIR”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

816/14

„SELECTA DVORSKO VINO” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Породични подрум вина „SELECTA” Јоцић Соња ПР, Гудурица

779/14

„MAURER VINO SUNCA”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

822/14

„MAURER CORVINA CRVENA”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

780/14

„MAURER PIROS BOR”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

823/14

„MAURER KADARKA”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

782/14

„POEM POLUSLATKO CRVENO VINO”

Производно тговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

824/14

„MAURER TAMJANIKA”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

413/13-Б13

„VINIK MUSKAT HAMBURG”

„ВИНАРИЈА ВИНИК” Марко Цуцуљ ПР, Вршац

825/14

„CAMERLOT”

158/2/14

„MODERATO CABERNET SAUVIGNON”

„NAVIP VINARSTVO” ДОО, Врање – Пуњено за „CONART” ДОО, Београд

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

156/1/14

„RIESLING ITALICO”

„NAVIP VINARSTVO” ДОО, Врање – Пуњено за „CONART” ДОО, Београд

826/14

„ACACIA”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

157/1/14

„MODERATO MERLOT”

„NAVIP VINARSTVO” ДОО, Врање – Пуњено за „CONART” ДОО, Београд

827/14

„PODRUM UROŠEVIĆ BELO VINO”

„ВИНАРСКИ ПОДРУМ УРОШЕВИЋ” Звонимир Урошевић ПР, Равна

530/1/13

„VINUM ROSE”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

828/14

„PODRUM UROŠEVIĆ ROSE VINO”

„ВИНАРСКИ ПОДРУМ УРОШЕВИЋ” Звонимир Урошевић ПР, Равна

792/14

„VINUM ITALIJANSKI RIZLING” завршно са бербом 2013.

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

829/14

„KOVAČEVIĆ CUVEE PIQUANT”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

799/14

„VINUM CHARDONNAY”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

783/13-Б13

„RADOVANOVIĆ CHARDONNAY CLASIQUE”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

800/14

„ISIDOR FRANKOVKA”

Стефан Милошевић ПР радња за производњу вина и трговину „ВИНАРИЈА С. МИЛОШЕВИЋ” Риђаге

843/14

„VINUM ITALIJANSKI RIZLING” почевши од бербе 2014. године

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

„IVANOVIĆ PROKUPAC”

СЗР „ВИНАРИЈА ИВАНОВИЋ” Драгослав Ивановић ПР, Александровац

„ISIDOR CHARDONNAY”

Стефан Милошевић ПР радња за производњу вина и трговину „ВИНАРИЈА С. МИЛОШЕВИЋ” Риђаге

853/14

801/14

356/1/14

„KIŠOV GRAŠAC BELI”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

802/14

„BOGUNOVIĆ ROSE”

„БОГУНОВИЋ” ДОО, Београд

856/14

„SOFA SUVO BELO VINO”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

1626/13-Б13

„ILIĆ-NIJEMČEVIĆ FRANKOVKA”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

857/14

„SOFA SUVO CRVENO VINO”

„VINARIJA SALAXIA” ДОО, Нови Сад

1607/13-Б13

„DO KRAJA SVETA SAUVIGNON BLANC”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

861/14

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

1606/1/13

„ŠANSA”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

„Carski Drum Cabernet Sauvignon” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

806/14

„LINDŽER BELO VINO”

Миомир Војиновић ПР „LINDŽER”, Сићево

862/14

„Carski Drum Cabernet Franc” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

807/14

„LINDŽER CRVENO VINO”

Миомир Војиновић ПР „LINDŽER”, Сићево

863/14

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

808/14

„LINDŽER ROSE VINO”

Миомир Војиновић ПР „LINDŽER”, Сићево

„Carski Drum Chardonnay” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

864/14

„Carski Drum Rajnski Rizling” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

додаци / 558

додаци / 559


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

865/14

„Carski Drum Manzoni” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

949/14

„ROSE VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

866/14

„Carski Drum Sauvignon Blanc” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

950/14

„CABERNET FRANC VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

867/14

„Carski Drum Frankovka” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

951/14

„CABERNET SAUVIGNON VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

868/14

„Carski Drum Rosé” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„AE PROJEKT CENTAR “ ДОО, Сомбор

952/14

„MERLOT VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

869/14

“ MISIJA CHARDONNAY”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

1361/1/14

„VILA VINA CABERNET SAUVIGNON”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

„PODRUM KRIČKA BELO VINO”

„ВИНЕРА” ДОО, Београд

„ZAPIS RAJNSKI RIZLING”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

958/14

870/14

963/14

„SVB Rosa”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

874/14

„PRINCIP ROSE”

„MOLOWINERY” ДОО, Шид

361/14-Б13

„TAMJANIKA BUDIMIR”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

875/14

„PRINCIP”

„MOLOWINERY” ДОО, Шид

964/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN DAMA”

876/14

„PLAVI PRINCIP”

„MOLOWINERY” ДОО, Шид

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

877/14

„INAT”

„MOLOWINERY” ДОО, Шид

965/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN HARMONIKA”

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

780/13-Б13

„VILA VINA PROKUPAC”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

966/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN SOVA”

883/14

„VILA VINA SHIRAZ”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

884/14

„VINO ZA DVOJE”

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

967/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN ODNEKUD”

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

1603/13/1

„MLAD MESEC CRVENO”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

968/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN MARKANTAN”

718/14-Б13

„ITALIJANSKI RIZLING BANKET”

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

918/14

„ДОКАЗ”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

969/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN OPOJNO”

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

65/14-Б13

„ДОДИР”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

970/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN SNAGA”

1618/1/13Б13

„MCC TRAMINAC”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

971/14

„LAGUM TRAMOŠLJANIN MOJA JELENA”

1621/1/13Б13

„MCC RIZLING RAJNSKI”

„АГРИНА” ДОО за производњу и трговину, Руменка – Огранак „ВИНАРИЈА МАЧКОВ ПОДРУМ”, Ириг

Миле Трамошљанин ПР, Радња за производњу и продају вина СЗТР „ЛАГУМ ТРАМОШЉАНИН”, Стари Сленкамен

972/14

„Vinarija Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

939/14

„ИСТИНА”

Слободан Павловић предузетник, производно занатска радња „ПОДРУМ ПАВЛОВИЋ”, Трска

973/14

„DULKA VINARIJA MERLOT”

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

941/14

„FRANK XII”

„SS-MAR WINERY” ДОО, Крагујевац

974/14

„DULKA VINARIJA CABERNET SAUVIGNON”

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

942/14

„KONSTANTA XII”

„SS-MAR WINERY” ДОО, Крагујевац

975/14

„DULKA VINARIJA SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

943/14

„Pinot Grigio MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

976/14

„DULKA VINARIJA CHARDONNAY”

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

„DULKA VINARIJA ITALIJANSKI RIZLING”

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

„ENIGMA VINARIJA RUDEŽ”

Зоран Рудеж ПР радња за производњу вина „ВИНАРИЈА РУДЕЖ”, Руменка

977/14

944/14

978/14

„Poema Estele & Cyrell Bongiuard”

„ФРАНЦУСКА ВИНАРИЈА” ДОО, Неготин

945/14

„TAJNA VINARIJA RUDEŽ”

Зоран Рудеж ПР радња за производњу вина „ВИНАРИЈА РУДЕЖ”, Руменка

979/14

„ISTINA Estele & Cyrell Bongiuard”

„ФРАНЦУСКА ВИНАРИЈА” ДОО, Неготин

„Obećanje Estele & Cyrell Bongiuard”

„ФРАНЦУСКА ВИНАРИЈА” ДОО, Неготин

„ZAVET STARI”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

980/14

946/14

981/14

„Millenijum Milijan Jelić”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

947/14

„ITALIJANSKI RIZLING VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

982/14

„Chardonnay Milijan Jelić”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

„TAMAN”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

„CHARDONNAY VINARIJA MRĐANIN”

Александар Мрђанин ПР, СЗР „ВИНАРИЈА МРЂАНИН”, Сремски Карловци

983/14

948/14

1611/13-Б13

„ТAJNA”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

984/14

„OROZ”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

додаци / 560

додаци / 561


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

985/14

„KRIVAC”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

988/14

„GALOT BELO”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

989/14

„GALOT CRVENO”

Драган Јовановић ПР, занатска радња за производњу вина „ГАЛОТ”, Банатски Карловац

998/14

„KONDIR CRNI”

ПТР „ГЕРА-ВИНО” Драган Илић ПР, Љубинци, 37230 Александровац

999/14

„KONDIR BELI”

ПТР „ГЕРА-ВИНО” Драган Илић ПР, Љубинци

1003/14

“264 VINARIJA BRINDZA”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

1007/14

„DAJIĆ GAMAY”

„ПОДРУМ ДАЈИЋ” Саша Дајић ПР Михајловац

1019/14

„SAUVIGNON BLANC-VINSKI DVOR”

„ВИНСКИ ДВОР” ОД, Хајдуково

1020/14

„CHARDONNAY-VINSKI DVOR”

„ВИНСКИ ДВОР” ОД, Хајдуково

1203/1/13

„TRIADA WHITE”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1202/1/13

„TRIADA”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

598/14/Б13

„CILIĆ CABERNET & MERLOT”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1021/14

„MALI PROSTOR”

„ЕНОЦЕНТРИК” ДОО агенција за консалтинг у виноградарству и винарству, Јагодина

1024/14

„MATALJ VINARIJA SAUVIGNON BLANC”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1025/14

„ZNAK”

„Xtim” ДОО, Београд, Огранак МАНУФАКТУРА СПАСИЋ, Нови Сланкамен

1030/14

„Belle Epoque”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

982/14-Б12

„Chardonnay MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

285/14-Б13

„PUSULA CABERNET”

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, Производни погон у Миличиници (Ваљево)

1031/14

„DiBonis Difranac”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1032/14

„DiBonis Rose”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1240/13-Б10

„DiBonis Belo”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1034/14

„KARDAŠ Limited”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

278/14-Б12

„KANON”

1041/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1056/14

„ĐORĐEVIĆ MERLOT & CABERNET SAUVIGNON”

Далибор Ђорђевић ПР ПЗР „ПОДРУМ ЂОРЂЕВИЋ” Горњи Ступањ

1057/14

„Sauvignon Blanc VINARIJA BRINDZA”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

1058/14

„Chardonnay VINARIJA BRINDZA”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

1059/14

„Traminac VINARIJA BRINDZA”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

1060/14

„Rajnski Rizling VINARIJA BRINDZA”

Лајош Бриндза ПР „VINARIJA BRINDZA”, Бачка Топола

1097/13-Б13

„DUMO PINOT NOIR”

Предузетничка радња Милица Јовичић ПР „ВИНАРИЈА ПОДРУМ ДУМО”, Раковац

1081/14

„ZAPIS CRVENI”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

1082/14

„ZAVET”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

1083/14

„MISIJA”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

1084/14

„VRTLOG”

Драган Васић ПР, радња за производњу грожђа и вина „ЈАНКО”, Смедерево

1243/13-Б09

„DiBonis Dishiraz”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1087/14

„АТELJE VINA ŠAPAT MERLOT”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

1088/14

„РАДОСАВЉЕ”

Зоран Маџић ПР, самостална занатска радња „ПОДРУМ МАЏИЋ” Селевац

1089/14

„Fabula Lagum”

Предузеће за производњу вина „CHICHATEAU” ДОО, Шишатовац

1090/14

„LIVIE SAUVIGNON BLANC” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1091/14

„LIVIE CABERNET SAUVIGNON” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1092/14

„LIVIE MERLOT” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1093/14

„LIVIE SHIRAZ” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

„ЕКОМИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

1094/14

„LIVIE CHARDONNAY” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

„DiBonis DiPerle White”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

„MILANOVIĆ SILA SLATKO”

1042/14

„DiBonis DiPerle Rose”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1458/1/13Б13

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1043/14

„DiBonis DiMuscat”

„DIBONIS WINERY” ДОО за производњу, трговинуи услуге, Суботица

1458/13-Б13

„MILANOVIĆ SILA “

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

929/13-Б12

„KIŠOVO CRVENO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

1456/13-Б13

„MILANOVIĆ PROBUS”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

„TALIAN ITALIJANSKI RIZLING”

Aлександра Познанић ПР, производња и продаја вина и ракије „ПОЗНАНИЋ”, Прогар

1455/13-Б13

„MILANOVIĆ NEOPLANTA”

Дејан Милановић предузетник самостална радња за производњу и трговину „ВИНАРИЈА МИЛАНОВИЋ”, Сурдук

1095/14

„MAJALES TRAMINAC”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1096/14

„MAJALES RAJNSKI RIZLING”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1098/14

„RAKIĆEVIĆ CHARDONNAY”

Братислав Ракићевић ПР, Производна радња „ВИНСКА КУЋА РАКИЋЕВИЋ” Веља глава

1099/14

„RAKIĆEVIĆ Blagoslov” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Братислав Ракићевић ПР, Производна радња „ВИНСКА КУЋА РАКИЋЕВИЋ” Веља глава

1316/13-Б13 1052/14

„VIRTUS PROKUPAC”

„ВИНАРИЈА ВИРТУС” ДОО, Витежево

1053/14

„VIRTUS MARSELAN”

„ВИНАРИЈА ВИРТУС” ДОО, Витежево

1625/13-Б13

„ILIĆ-NJEMČEVIĆ ROSE”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

1054/14

„ĐORĐEVIĆ CHARDONNAY”

Далибор Ђорђевић ПР ПЗР „ПОДРУМ ЂОРЂЕВИЋ” Горњи Ступањ

1055/14

„ĐORĐEVIĆ SAUVIGNON BLANC”

Далибор Ђорђевић ПР ПЗР „ПОДРУМ ЂОРЂЕВИЋ” Горњи Ступањ

додаци / 562

додаци / 563


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1100/14

„RAKIĆEVIĆ ZDRAVICA”

Братислав Ракићевић ПР, Производна радња „ВИНСКА КУЋА РАКИЋЕВИЋ” Веља глава

1545/13-Б12

„KREMEN KAMEN”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1101/14

„MAJALES SAUVIGNON BLANC”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1172/14

„AČANSKI MUSKAT HAMBURG”

Јован Ачански ПР, производња и промет вина „ПОДРУМ АЧАНСКИ”, Баноштор

1102/14

„MAJALES SAUVIGNON CABERNET”

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1640/13-Б13

„ERGO BELO”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1103/14

„ГОРУН”

Мирослав Јовић ПР „ВИНАРИЈА КОРИТНИК”, Нишка Бања

1173/14

„RADOVANOVIĆ KIŠNO VINO”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

1104/14

„ЦРВЕНИ ВИТЕЗ”

Саша Гајић ПР, Радња за производњу и продају вина и ракија „МАЛИ ПОДРУМ ГАЈИЋ” Горња Злегиња

1175/14

„PI’ CRVENO”

ДОО „БАРИК”, Нови Сланкамен

„Urošević ITALIJANSKI RIZLING”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

„VINIS BELO VINO”

Милан Николић предузетник производња вина „ВИНАРИЈА ВИНИС”, Добра Вода

460/14-Б14

1537/13-Б12

462/14-Б14

„Urošević CABERNET FRANC”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

1537/13-Б13

„VINIS BELO VINO”

Милан Николић предузетник производња вина „ВИНАРИЈА ВИНИС”, Добра Вода

461/14-Б14

„Urošević RAJNSKI RIZLING”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

1105/14

„RIZLIN ITALIJANSKI BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1186/14

„STATUS CARICA JELENA” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„СТАТУС” ДОО, Сврљиг

1111/14

„LIVIE Cabernet Sauvignon Limited” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1187/14

„RAJNSKI RIZLING BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

„LIVIE Shiraz Limited” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

1188/14

„CABERNET SAUVIGNON VINARIJA VINAT”

Андрија Тот ПР, „ВИНАРИЈА ВИНАТ”, Ердевик

1112/14

ПП „ЕРДЕВИК” ДОО за производњу, трговину и услуге, Ердевик

1189/14

„VINARIJA VINAT FRANKOVKA”

Андрија Тот ПР, „ВИНАРИЈА ВИНАТ”, Ердевик

873/13-Б13

„MILINLIĆ RIZLING”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1190/14

„CHARDONNAY VINARIJA VINAT”

Андрија Тот ПР, „ВИНАРИЈА ВИНАТ”, Ердевик

876/13-Б13

„MILINLIĆ VRANAC”

„ВИНСКА КУЋА МИЛИНЧИЋ”, Драган Милинчић ПР, Александровац

1191/14

„VINARIJA VINAT ITALIJANSKI RIZLING”

Андрија Тот ПР, „ВИНАРИЈА ВИНАТ”, Ердевик

48/1/14

„KOVAČEVIĆ ROSSETO”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1544/13-Б13

„КРЕМЕН Cabernet Sauvignon”

Радиша Младеновић предузетник „МАТАЉ”, Неготин

1141/14

„PORTUGIZAC BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1204/14

„PODRUM LUKIĆ CHARDONNAY”

1142/14

„CABERNET SAUVIGNON BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

Слађана Лукић предузетник, производња ракије и других алкохолних пића „ПОДРУМ ЛУКИЋ”, Бабајић

1143/14

„VRANAC BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1205/14

„PODRUM LUKIĆ ROSE”

Слађана Лукић предузетник, производња ракије и других алкохолних пића „ПОДРУМ ЛУКИЋ”, Бабајић

1144/14

„ROSE BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1206/14

„VELIKO BELO VINO 5L”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1145/14

„SILA BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1207/14

„VELIKO CRVENO VINO 5L”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1146/14

“ SAUVIGNON BAJILO”

Предраг Бајило ПР, СЗР „ПОДРУМ БАЈИЛО”, Сремски Карловци

1202/1/13-Б11

„TRIADA”

„ВИНО БУДИМИР” ДОО, Александровац

1147/14

„CRVENO VINO MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

1608/1/13

„MISTERIJA VINARIJA KIŠ POLUSUVA”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

1154/14

„ЕОЛ ПОРТУГИЗЕР”

„ВИНАРИЈА ЂОРЂЕ” ДОО, Банатски Карловац

1516/13-Б13

„KOVAČEVIĆ SAUVIGNON”

ДОО „ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” предузеће за производњу и промет, Ириг

1162/14

„Mina crno”

Младен Радосављевић предузетник производно услужна радња „ПОДРУМ РАДОСАВЉЕВИЋ”, Крушевац

67/14-Б13

„ТРАГ”

„ВИНАРИЈА ДЕСПОТИКА” ДОО, Смедеревска Паланка

„VERA”

Јосиф Недин ПР, „ВИНАРИЈА ПОРОДИЧНИ ПОДРУМ НЕДИН”, Гудурица

„RADOSAVLJEVIĆ ZAVIČAJ”

Младен Радосављевић предузетник производно услужна радња „ПОДРУМ РАДОСАВЉЕВИЋ”, Крушевац

1250/14

1163/14

1251/14

„NEDIN TRAMINAC”

Јосиф Недин ПР, „ВИНАРИЈА ПОРОДИЧНИ ПОДРУМ НЕДИН”, Гудурица

1168/14

„DAJIĆ CABERNET SAUVIGNON”

„ПОДРУМ ДАЈИЋ” Саша Дајић ПР Михајловац

1263/14

„Sofia cuvée”

1169/14

„AČANSKI RIZLING ITALIJANSKI”

Јован Ачански ПР, производња и промет вина „ПОДРУМ АЧАНСКИ”, Баноштор

Драгомир Рајковић ПР, производно трговинска радња „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ”, Горња Злегиња

1264/14

„КАЈА”

1170/14

„AČANSKI CHARDONNAY”

Јован Ачански ПР, производња и промет вина „ПОДРУМ АЧАНСКИ”, Баноштор

Самостална трговинско-производна радња” ПОДРУМ КАЈА 1932” Љубисав Јотић предузетник, Шљивово

1265/14

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1171/14

„AČANSKI FRANKOVKA”

Јован Ачански ПР, производња и промет вина „ПОДРУМ АЧАНСКИ”, Баноштор

„QUET WINE SAUVIGNON BLANC” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

1266/14

„ФРУШКОГОРСКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Баноштор

1327/13-Б13

„VINDULO TALIJANSKI RIZLING”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

„QUET WINE TRAMINAC” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

1326/13-Б13

„VINDULO ROSANNA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1267/14

„RUBIN SAUVIGNON BLANC”

„РУБИН” АД, Крушевац

1328/13-Б13

„EUREKA”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

1268/14

„BELI KRST” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Јосиф Недин ПР, „ВИНАРИЈА ПОРОДИЧНИ ПОДРУМ НЕДИН”, Гудурица

додаци / 564

додаци / 565


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

1269/14

„THREE STAR”

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

288/14-Б13

„ФИЛИГРАН CABERNET SAUVIGNON”

„ВИНАРИЈА МАНАСТИРА БУКОВО” ДОО, Неготин

1117/13-Б13

„AGAPE”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1119/13-Б13

„BAŠTINA”

Симо Милићевић предузетник, производно трговинска радња „ПОДРУМ ГРБ”, Аранђеловац

1270/14

„ICON CAMPANA ALBUS”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

406/13-Б12

„Veritas Merlot”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

407/1/13-Б12

„Momentum Cabernet Sauvignon”

„ВИНАРИЈА ВЕРИТАС” ДОО, Сремски Карловци

1332/13-Б12

„VINARIJA ZVONKO BOGDAN CUVÉE No. 1”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

1288/14

„KLASIK RIESLING”

Добринко Сочански ПР, „ВИНАРИЈА СОЧАНСКИ”, Велико Средиште

1289/14

„KLASIK FRANKOVKA”

Добринко Сочански ПР, „ВИНАРИЈА СОЧАНСКИ”, Велико Средиште

1294/14

„ТЕМЕТ”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

2015

Контролни бројеви са _ /15

6/15

„Crveni INAT”

„MOLOWINERY” ДОО, Шид

11/15

„Merlot Šijački”/„MERLOT ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

470/14-Б14

„Frankovka Šijački”/„FRANKOVKA ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

313/14-Б14

„Rose Ivana Šijački”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

21/15

„ŽOFI”

Шандор Шомођи ПР, производња вина „PODRUM SOMOGYI”, Зрењанин

472/14-Б14

„MUSKAT HAMBURG ŠIJAČKI”

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

471/14-Б14

„Rizling Italijanski Šijački”/ „RIZLING ITALIJANSKI ŠIJAČKI”

1239/13 – Б14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

30/15

„Cabernet Sauvignon Podrum Stojković”

Вaсa Стojкoвић прeдузeтник, прoизвoдњa винa oд грoжђa „ПOДРУМ СТOJКOВИЋ”, Бaнoштoр

31/15

„TRIBUS VILLA Cuvée CRVENO”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

32/15

„TRIBUS VILLA Cuvée BELO”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

33/15

„TRIBUS VILLA PINOT NOIR”

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац

823/14-Б13

„Maurer Kadarka”

Ирен Мауер предузетник, производња вина и трговинска радња „MAURER-BOR”, Хајдуково

1623/1/14

„GRAFFITI CRVENO”

Миодраг Бјелица ПР „ВИНАРИЈА БЈЕЛИЦА”, Нови Сад

34/15

„OGNJIŠTE”

Младен Радосављевић предузетник производно услужна радња „ПОДРУМ РАДОСАВЉЕВИЋ”, Крушевац

153/13-Б14

„АГЛАЈА Розе”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

50/14-Б13

„АГЛАЈА Cabernet Sauvignon”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

49/14-Б14

„АГЛАЈА Sauvignon blanc & Semillon”

Владимир Фрунзареловић ПР, „ВИНАРИЈА ВИММИД”, Неготин

35/15

„ЦРНО ВИНО КАЈА”

Самостална трговинско-производна радња „ПОДРУМ КАЈА 1932” Љубисав Јотић предузетник, Шљивово

36/15

„РОЗЕ ВИНО КАЈА”

Самостална трговинско-производна радња” ПОДРУМ КАЈА 1932” Љубисав Јотић предузетник, Шљивово

929/1/13

„KIŠOVO CRVENO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

340/13-Б 14

„VARIJANTA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

44/15

„Trijumf Roze”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

571/13-Б14

„ZVONKO BOGDAN ROSÉ”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

152/1/14

„ROSE MINNA”

„СТЕМИНА” ДОО, Београд

Милан Шијачки ПР „ВИНАРИЈА ШИЈАЧКИ”, Баноштор

1676/1/13

„НЕМИРАЦ”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

„PINOT GRIGIO TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

993/13-Б13

„АУРОРА”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

22/15

„TРИ ЦРВEНE TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1677/1/13

„ЛЕПУШКА”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

23/15

„ТРИ БЕЛЕ ТЕМЕТ”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

1109/1/13

„РАНДЕС”

Миле Драгић ПР производња „МИЛЕ ДРАГИЋ”, Зрењанин

33/14-Б14

„ROSE TEMET”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

64/15

„Conte Bello”

„CONTE VALLONNE” ДОО, Вршац

24/15

„МILIĆ ROSE”

„ПОДРУМ ПИЋА МИЛИЋ” Милић Драгиша ПР, Шљивово

65/15

„Conte Vallonne Muscat Ottonel”

„CONTE VALLONNE” ДОО, Вршац

25/15

„МILIĆ SMEDEREVKA”

„ПОДРУМ ПИЋА МИЛИЋ” Милић Драгиша ПР, Шљивово

66/15

„Conte Vallonne Cabernet Sauvignon”

„CONTE VALLONNE” ДОО, Вршац

26/15

„МILIĆ VRANAC”

„ПОДРУМ ПИЋА МИЛИЋ” Милић Драгиша ПР, Шљивово

475/1/14

„Urošević ROSE”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

1233/13-Б13

„BRANINO”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

76/15

„VRŽOLET ROSE”

„ВИНАРИЈА ВИНИК” Марко Цуцуљ ПР, Вршац

77/15

„VRŽOLET CHARDONNAY”

„ВИНАРИЈА ВИНИК” Марко Цуцуљ ПР, Вршац

1234/13-Б13

„TOZINO”

Љубиша Рајић ПР, производња вина од свежег грожђа „ВИНАРИЈА РАЈИЋ”, Главица

82/15

„TEMET DOBRA GODINA”

„ТЕМЕТ” ДОО, Београд

27/15

„Rose Podrum Stojković”

Вaсa Стojкoвић прeдузeтник, прoизвoдњa винa oд грoжђa „ПOДРУМ СТOJКOВИЋ”, Бaнoштoр

1333/13-Б13

„ZVONKO BOGDAN ŽOVOT TEČE”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

530/13-Б13

„VINUM ROSE”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

28/15

„Chardonnay Podrum Stojković”

Вaсa Стojкoвић прeдузeтник, прoизвoдњa винa oд грoжђa „ПOДРУМ СТOJКOВИЋ”, Бaнoштoр

1655/13-Б14

„ROSE RADOVANOVIĆ”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић предузетник, Крњево

29/15

„Rizling Italijanski Podrum Stojković”

Вaсa Стojкoвић прeдузeтник, прoизвoдњa винa oд грoжђa „ПOДРУМ СТOJКOВИЋ”, Бaнoштoр

1481/13-Б13

„Experiment Prokupac”

Радован Ђорђевић предузетник производња вина „ПОДРУМ ЧОКОТ”, Старци

95/15

„MILIĆ CRNO VINO”

„ПОДРУМ ПИЋА МИЛИЋ” Милић Драгиша ПР, Шљивово

додаци / 566

додаци / 567


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

К.БР.

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

463/14-Б14

„Urošević VRANAC”

Јован Урошевић ПР, „ВИНОГРАДИ УРОШЕВИЋ”, Баноштор

699/1/13

„KIŠOVО BELO VINO”

Предраг Црнковић ПР „ВИНАРИЈА КИШ”, Сремски Карловци

989/13-Б13

„ALAL”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

988/13-Б13

„BASMA”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

360/14-Б14

„KALABALAK”

„ПОДРУМ СТАРИ ДАНИ” ДОО, Раковац

982/14-Б13

„CHARDONNAY MILIJAN JELIĆ”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

111/15

„VILA VINA MERLOT”

Драган Милосављевић ПР, „ВИНАРИЈА МИЛОСАВЉЕВИЋ”, Бучје

112/15

„STONECASTLE Vineyards and Winery Cuveé Belo”

„STONE CASTLE WINE” Ораховац

113/15

„STONECASTLE Vineyards and Winery Cuveé Crveno”

„STONE CASTLE WINE” Ораховац

97/14-Б14

„EUFORIJA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСАНДРОВИЋ” ДОО, Винча

116/15

„ROSA”

Младен Радосављевић предузетник производно услужна радња „ПОДРУМ РАДОСАВЉЕВИЋ”, Крушевац

117/15

„IMPRESIJA CABERNET SAUVIGNON”

Мaриja Милeтић-Симић ПР СЗР „ВИНOГРAДИ И ВИНAРИJA МИЛEТИЋ” Oпaрић

118/15

„IMPRESIJA MERLOT”

Мaриja Милeтић-Симић ПР СЗР „ВИНOГРAДИ И ВИНAРИJA МИЛEТИЋ” Oпaрић

119/15

„Mammoth”

„WINE NET” ДОО, Ваљево

54/14-B14

„ZVONKO BOGDAN 8 TAMBURAŠA”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

143/14-Б14

„RONDO”

„ЕКОМИНЕРАЛ” ДОО, Смедерево

135/15

„NOMAD”

„ВИНAРИJA ACUMINCUM” ДOO, Стaри Слaнкaмeн Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 568


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Табела 6.3. Вина произведена од увезеног грожђа, шире и/или вина, или од мешавине домаће и стране сировине

K.BR

ВИНА

ПРОИЗВОЂАЧИ

1486/13

„РУБИН СМЕДЕРЕВКА”

„РУБИН” АД, Крушевац

1487/13

„РУБИН РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ”

„РУБИН” АД, Крушевац

1488/13

„РУБИН ВРАНАЦ”

„РУБИН” АД, Крушевац

1490/13

„РУБИНОВО ЦРНО”

„РУБИН” АД, Крушевац

1491/13

„РУБИНОВО БЕЛО”

„РУБИН” АД, Крушевац

1603/13

„Мlad Mesec Crveno”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1604/13

„DO KRAJA SVETA CRVENO”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

1622/13

„MODERATO MUSCAT OTTONEL”

„CONART” ДОО, Београд

2014

Контролни бројеви са _ /14

1/14

„CHARDONNAY NIKOLAS”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

2/14

„ROSE NIKOLAS”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

26/14

„TOP VRANAC”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

34/14

„ČOKOT CRNO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

35/14

„ČOKOT BELO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

75/14

„ŽILAVKA NIKOLAS”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

142/14

„Rose Aleksić”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

148/14

„Amanet”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

155/14

„MUSCAT OTTONEL”

„CONART” ДОО, Београд

181/14

„VINEX SMEDEREVKA POLUSLATKO BELO VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

183/14

„VINEX VRANAC POLUSLATKO BELO VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

185/14

„VINEX ROZE POLUSLATKO ROZE VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

197/14

„VINEX KABERNE SOVINJON POLUSLATKO CRVENO VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

209/14

„DO KRAJA SVETA BELO”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

238/14

„VINARIJA MILOJEVIĆ CABERNET SAUVIGNON”

Произвођач вина Милан Милојевић ПР „ПОРОДИЧНА ВИНАРИЈА МИЛОЈЕВИЋ”, Остриковац

239/14

„VINARIJA MILOJEVIĆ MUSKAT OTONEL”

Произвођач вина Милан Милојевић ПР „ПОРОДИЧНА ВИНАРИЈА МИЛОЈЕВИЋ”, Остриковац

240/14

„VINARIJA MILOJEVIĆ TAMJANIKA”

Произвођач вина Милан Милојевић ПР „ПОРОДИЧНА ВИНАРИЈА МИЛОЈЕВИЋ”, Остриковац

287/14

„BONACA”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

289/14

„TOP BELO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

K.BR

ВИНА

2013

Контролни бројеви са _ /13

67/13

„BELO VINO REVIN”

„РЕВИН” ДОО, Београд

68/13

„CRVENO VINO REVIN”

„РЕВИН” ДОО, Београд

336/13

„SMEDEREVKA NIKOLAS WINES”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

337/13

„VRANAC NIKOLAS WINES”

Иван Марковић предузетник ПР, СЗР „НИКОЛАС”, Звездан

539/13

„BONACA LIMITED”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

651/13

„Barbara”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

733/13

„ARNO”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

757/13

„PAJINO BELO VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

758/13

„ŽDREBAC VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

759/13

„Ždrepčeva krv”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

760/13

„VRANAC VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

761/13

„GRAŠEVINA VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

762/13

„ROSE VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

763/13

„SMEDEREVKA VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1005/13

„KAŠTEL” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1052/13

„Ždrepčevo belo vino”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1106/13

„ЋИРИЋ СМЕДЕРЕВКА”

Самостална трговинска занатска радња „ПОДРУМ ПИЋА ЋИРИЋ”, Саша Ћирић ПР, Александровац

1250/13

„Аdut belo vino”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1251/13

„Аdut crveno vino”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1335/13

„VINEX VRANAC”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1336/13

„VINEX ROSE”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1337/13

„VINEX SMEDEREVKA”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1338/13

„VINEX RIZLING”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1339/13

„VINEX ZAMFIR” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1340/13

„VINAEX DESPOT” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1417/13

„U ZDRAVLJE CRVENO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

290/14

„TOP CRNO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1418/13

„U ZDRAVLJE BELO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

304/14

„TOP ROZE VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1419/13

„U ZDRAVLJE ROZE VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

305/14

„TOP GRAŠEVINA”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1483/13

„MEDVEĐA KRV”

„РУБИН” АД, Крушевац

320/14

„TOP RIZLING”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1485/13

„РУБИН ГРАШЕВИНА”

„РУБИН” АД, Крушевац

347/14

„ROZE DESET”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

додаци / 570

ПРОИЗВОЂАЧИ

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

додаци / 571


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

ВИНА

ПРОИЗВОЂАЧИ

733/13-б 13

„ARNO”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

363/14

„CRNJAK AS”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

370/14

„TOP RUŽICA”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

371/14

„TOP SMEDEREVKA”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

382/14

„VINEX GRAŠEVINA”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

449/14

„GROZD CRVENO VINO”

Друштво за производњу, промет и услуге „DUGA FRUIT” ДОО, Крушевац

450/14

„GROZD ROSE VINO”

Друштво за производњу, промет и услуге „DUGA FRUIT” ДОО, Крушевац

451/14

„GRIZD BELO VINO”

Друштво за производњу, промет и услуге „DUGA FRUIT” ДОО, Крушевац

464/14

„CHARDONNAY VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

465/14

„SAUVIGNON BLANC VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

466/14

„CABERNET SAUVIGNON VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

467/14

„MERLOT VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

763/1/13

„SMEDEREVKA VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1052/1/13

„ŽDRPČEVO BELO VINO”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

761/1/13

„GRAŠEVINA VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

758/1/13

„ŽDREBAC VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

759/1/13

„ŽDREPČEVA KRV”

522/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

ВИНА

ПРОИЗВОЂАЧИ

765/14

„ĆIRIĆ CRNO POLUSLATKO”

Самостална трговинска занатска радња „ПОДРУМ ПИЋА ЋИРИЋ”, Саша Ћирић ПР, Александровац

781/14

„HARMONIUM POLUSLATKO BELO VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

158/1/14

„CABERNET SAUVIGNON”

„NAVIP VINARSTVO” ДОО, Врање – Пуњено за „CONART” ДОО, Београд

155/1/14

„MUSCAT OTTONEL”

„NAVIP VINARSTVO” ДОО, Врање – Пуњено за „CONART” ДОО, Београд

803/14

„MERAKLIJSKO CRVENO VINO”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

804/14

„MERAKLIJSKO BELO VINO”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

805/14

„MERAKLIJSKO ROSE VINO”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

450/1/14

„GROZD ROSE VINO”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

1604/ B268113

„DO KRAJA SVETA CRVENO”

„ПОДРУМ ДО КРАЈА СВЕТА” ДОО, Ковиљ

919/14

„ĆIRIĆ KONJ VRANAC”

Самостална трговинска занатска радња „ПОДРУМ ПИЋА ЋИРИЋ”, Саша Ћирић ПР, Александровац

986/14

„Blanco Perla”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

987/14

„CAVALIER”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1000/14

„VINARIJA IZVOR ŽUPLJANKA”

„ВИНАРИЈА ИЗВОР” ДОО, Београд

1174/14

„MISACO CRVENO VINO”

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ” Миодраг Радовановић Предузетник, Крњево – Пуњено за „MISACO” ДОО, Београд

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1418/1/13

„ALLORO BELO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац – Пуњено за „АМАН” ДОО, Сурчин

„ZAMFIR POLUSLATKO CRVENO VINO

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1417/1/13

„ALLORO CRVENO VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац – Пуњено за „АМАН” ДОО, Сурчин

523/14

„POEMA POLUSLATKO BELO VINO”

Производно трговинско предузеће „VINEX LEVAČKI GROZD” ДОО, Рековац

1419/1/13

„ALLORO ROSE VINO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац – Пуњено за „АМАН” ДОО, Сурчин

529/14

„BONUS PLUS belo vino”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац – Пуњено за „MERCATOR-S” ДОО, Нови Сад

1242/14

„Chardonnay TRI ORAHA”

„ТРИ ОРАХА” ДОО, Београд

„MR&MRS”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

„BONUS PLUS crno vino”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац – Пуњено за „MERCATOR-S” ДОО, Нови Сад

1291/14

530/14

919/1/14

„ĆIRIĆ KONJ VRANAC”

570/14

„MUŠTULUK BELI”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

Самостална трговинска занатска радња „ПОДРУМ ПИЋА ЋИРИЋ”, Саша Ћирић ПР, Александровац

571/14

„MUŠTULUK CRVENI”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

2015

Контролни бројеви са _ /15

579/14

„STARI RIZLING”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

142/14-Б14

„ROSE ALEKSIĆ”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

1334/1/13

„LEDERER”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

539/13-Б13

„BONACA Limited”

„ВИНАРИЈА АЛЕКСИЋ”, ДОО, Врање

760/1/13

„VRANAC VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

1005/1/13

„KAŠTEL” (назив дозвољен само до 31.03.2017. године)

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

762/1/13

„ROSE VINOPRODUKT”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

757/1/13

„Pajino Belo Vinoprodukt”

„ВИНАРИЈА ЧОКА ПЛУС”, ДОО, Суботица

641/14

„Vino Kalem Vranac”

„ВИНО КАЛЕМ” акционарско друштво за пољопривредну производњу и промет, Велика Дренова

757/14

„KULA VINARIJA RUDEŽ”

Зоран Рудеж ПР радња за производњу вина „ВИНАРИЈА РУДЕЖ”, Руменка

764/14

„ĆIRIĆ VRANAC”

Самостална трговинска занатска радња „ПОДРУМ ПИЋА ЋИРИЋ”, Саша Ћирић ПР, Александровац

додаци / 572

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 573


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Табела 6.4. Увозна вина

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

36/13

„LA CACCIATORA PRIMITIVO TARANTINO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

37/13

„CALDIROLA BIO. MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

38/13

„CALDIROLA BIO. PINOT GRIGIO VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

K.BR

НАЗИВ ВИНА

2013

Контролни бројеви са _ /13

1/13

„DEUS IMIGLIKOS”

„SOREX” ДОО, Београд

39/13

„LA CACCIATORA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

2/13

„DEUS Cabernet Sauvignon Merlot IMIGLIKOS”

„SOREX” ДОО, Београд

40/13

„CORTE ANTICA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

3/13

„IMIXIROS CAVINO”

„SOREX” ДОО, Београд

41/13

„LIGAIA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

4/13

„RETSINA CAVINO”

„SOREX” ДОО, Београд

42/13

„LA PRINCESSA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

5/13

„DEUS RETSINA”

„SOREX” ДОО, Београд

43/13

„LA PRINCESSA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

6/13

„CABALGADOR BLANCO”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

44/13

„CORTE ANTICA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

7/13

„CABALGADOR TINTO”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

45/13

„LIGAIA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

8/13

„TEMPLUM MERLOT”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

46/13

„Babich MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

9/13

„TEMPLUM SAUVIGNON BLANC”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

47/13

„BLACK LABEL MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

10/13

„TEMPLUM SYRAH”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

48/13

„CRNOGORSKI CABERNET”

„13. JUL” ДOО, Београд

11/13

„MIRADOR DE CASTILLA AGED OAK CASKS 12 MONTHS”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

49/13

„CRNOGORSKI CHARDONNAY BARRIQUE”

„13. JUL” ДOО, Београд

12/13

„MIRADOR DE CASTILLA AGED OAK CASKS 6 MONTHS”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

50/13

„PRIRODNO SLATKO VINO MEDUN”

„13. JUL” ДOО, Београд

13/13

„IMPERIUM VINI SAUVIGNON BLANC”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

51/13

„CRNOGORSKI MERLOT”

„13. JUL” ДOО, Београд

14/13

„IMPERIUM VINI MERLOT”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

52/13

„CRNOGORSKI ROSE”

„13. JUL” ДOО, Београд

15/13

„IMPERIUM VINI CABERNET SAUVIGNON”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

53/13

„CRNOGORSKI SAUVIGNON”

„13. JUL” ДOО, Београд

16/13

„PALACIO DE ANGLONA WHITE SEMISWEET”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

54/13

„CRNOGORSKI VRANAC Vrhunsko Crveno Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

17/13

„PALACIO DE ANGLONA RED SEMISWEET”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

55/13

„CRNOGORSKI CHARDONNAY”

„13. JUL” ДOО, Београд

18/13

„CERRO MESONES BLANCO”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

56/13

„Masciarelli ROSATO COLLINE TEATINE”

„SILBO” ДОО, Београд

19/13

„CERRO MESONES TINTO”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

57/13

„Masciarelli MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO”

„SILBO” ДОО, Београд

20/13

„GRAFFIGNA CENTENARIO PINOT GRIGIO RESERVE”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

58/13

„LOUIS MAX CHABLIS SAINT JEAN”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

21/13

„Casillero del Diablo CARMENERE RESERVA”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

59/13

„LOUIS MAX CHABLIS GRAND CRU VAUDЕSIR”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

22/13

„Freixenet Carta Nevada”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

60/13

„LOUIS MAX CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

23/13

„Freixenet Cordon Negro”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

61/13

„LOUIS MAX MACON-VILLAGES”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

26/13

„RÜTTGERS CLUB”

„ТODY” ДОО, Блаце

62/13

„ESPORAO RESERVA TINTO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

27/13

„Masciarelli TREBBIANO D’ ABRUZZO”

„SILBO” ДОО, Београд

63/13

„QUINTA DOS MURCAS RESERVA TINTO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

28/13

„VINEA VRANAC”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

64/13

„ASSOBIO TINTO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

29/13

„TERZELI VRANAC”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

69/13

„CRNOGORSKI VRANAC BARRIQUE”

„13. JUL” ДOО, Београд

30/13

„VINEA SMEDEREVKA”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

70/13

„RESERVE VRANAC”

„13. JUL” ДOО, Београд

31/13

„TERZELI CABERNET SAUVIGNON”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

71/13

„CRNOGORSKI KRSTAČ Vrhunsko Bijelo Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

32/13

„TERZELI BLANKO”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

72/13

„CRNOGORSKI KRSTAČ Vrhunsko Bijelo Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

33/13

„VENUS”

„MV SISTEM CO.“ ДОО, Београд

73/13

„KRALJEVSKI KRSTAČ”

„13. JUL” ДOО, Београд

34/13

„MATEUS ROSE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

74/13

„CRNOGORSKI CHARDONNAY”

„13. JUL” ДOО, Београд

35/13

„LA CACCIATORA MERLOT VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

75/13

„CRNOGORSKI KRSTAČ Kvalitetno Bijelo Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

додаци / 574

УВОЗНИЦИ

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

додаци / 575


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

76/13

„CRNOGORSKI VRANAC Kvalitetno Crveno Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

111/13

„BADEL 1862 Pelješac Plavac”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

77/13

„SMEDEREVKA VINARSKA VIZBA STRUMIČKO POLE”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

112/13

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

78/13

„VRANAC VINARSKA VIZBA STRUMIČKO POLE”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

„LOUIS MAX PULIGNY – MONTRACHET 1ER CRU CHAMP – GAIN”

79/13

„MUSKAT HAMBURG GROZD”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

113/13

„LA DELIZIA CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

80/13

„VRANAC GROZD”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

114/13

„LA DELIZIA CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

81/13

„SMEDEREVKA GROZD”

„WOODEX EXPORT-IMPORT” ДОО, Врање

115/13

„LA DELIZIA MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

82/13

„BRUNELLO DI MONTALCINO TENUTA IL POGGIONE”

„DAN Company” ДОО, Београд

116/13

„LA DELIZIA PINOT GRIGIO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

83/13

„QUINTA DO ESTANHO PORTO VINTAGE”

„DAN Company” ДОО, Београд

117/13

„LA DELIZIA VIGNAL PROSECCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

84/13

„MASET DEL LLEO MERLOT ROSADA”

„DAN Company” ДОО, Београд

118/13

„CABERNET SAUVIGNON – FRANKOVKA ILOČKI PODRUMI”

„IDEA” ДОО Београд, Београд

85/13

„IL POGGIONE ROSSO DI TOSCANA”

„DAN Company” ДОО, Београд

119/13

„FINCA ALTA BELO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

86/13

„IL POGGIONE BIANCO DI TOSCANA”

„DAN Company” ДОО, Београд

120/13

„FINCA ALTA CRVENO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

87/13

„QUINTA DO ESTANHO PORTO 40 ANOS”

„DAN Company” ДОО, Београд

121/13

„PANFILO BLANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

88/13

„KAMENO”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

122/13

„PANFILO TINTO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

89/13

„HERCEGOVAČKA ŽILAVKA VINARIJA ČITLUK”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

123/13

„CALDIROLA PROSECCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

90/13

„ŽILAVKA MOSTAR VINARIJA ČITLUK”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

126/13

„CASA DE CAMPO CABERNET – CARMENERE”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

91/13

„HERCEGOVAČKA BLATINA VINARIJA ČITLUK”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

127/13

„DULONG BORDEAUX MERLOT – CABERNET”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

92/13

„BLATINA VINARIJA ČITLUK”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

128/13

„DULONG BORDEAUX SUPERIEUR”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

93/13

„HERCEGOVAČKO CRNO”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

129/13

„DULONG BORDEAUX SAUVIGNON BLANC”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

94/13

„ROSE VINARIJA ČITLUK”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

130/13

„GRAND SUD CHARDONNAY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

95/13

„HERCEGOVAČKO BIJELO”

„АГРОСРБИЈА” ДОО, Краљево

131/13

„GRAND SUD CABERNET”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

„TRIONFO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA”

132/13

„BARON DE ROTHBERG DEMI – SEC”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

96/13

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

133/13

„BARON DE ROTHBERG BRUT”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

97/13

„CHIANTI POGGIO DEVINCI”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

134/13

„BADIOLA MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

98/13

„GRAFFIGNA CENTENARIO MALBEC RESERVE”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

135/13

„TENVTA BELGVARDO MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

99/13

„GRAFFIGNA CHARDONNAY”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

136/13

„CASTELLO FONTERUTOLI MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

100/13

„MERLOT NIKOLAS WINES”

„NIKOLAS TRADE” ДОО, Зајечар

137/13

„MARSURET PROSECCO EXTRA DRY”

„WINE ART” ДОО, Београд

101/13

„VRANAC NIKOLAS WINES”

„NIKOLAS TRADE” ДОО, Зајечар

140/13

„ZLATA REBULA”

„TAKTIK” ДОО, Београд

102/13

„CABERNET SAUVIGNON NIKOLAS WINES”

„NIKOLAS TRADE” ДОО, Зајечар

141/13

„VINSKA KLET GORIŠKA BRDA MERLOT”

„TAKTIK” ДОО, Београд

103/13

„RIZLING NIKOLAS WINES”

„NIKOLAS TRADE” ДОО, Зајечар

143/13

„RESERVE DULONG SAINT – EMILION”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

104/13

„CHATEAU BRANE CANTENAC MARGAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

144/13

„HERCEGOVAČKA BLATINA VINARIJA ČITLUK”

„INVITTO” ДОО, Београд

105/13

„CHATEAU GISCOURS MARGAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

145/13

„HERCEGOVAČKA ŽILAVKA VINARIJA ČITLUK”

„INVITTO” ДОО, Београд

106/13

„CHATEAU LASCOMBES MARGAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

146/13

„HERCEGOVAČKI VRANAC VINARIJA ČITLUK”

„INVITTO” ДОО, Београд

107/13

„CHATEAU PEDESCLAUX PAUILLAC”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

147/13

„KAMENO”

„INVITTO” ДОО, Београд

108/13

„CHATEAU CARBONNIEUX PESSAC–LEOGNAN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

148/13

„BLATINA VINARIJA ČITLUK”

„INVITTO” ДОО, Београд

109/13

„DOMAINE DE CHEVALIER PESSAC–LEOGNAN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

149/13

„ŽILAVKA MOSTAR VINARIJA ČITLUK”

„INVITTO” ДОО, Београд

110/13

„BLANC DE LYNCH – BAGES BORDEAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

150/13

„BADEL 1862 Malvazija Istarska”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

додаци / 576

додаци / 577


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

151/13

„CRNOGORSKI VRANAC Kvalitetno Crveno Vino”

„13. JUL” ДOО, Београд

190/13

„Chateau Martin, Cuvee la Pesille, Saint-Estephe”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

152/13

„CRNOGORSKI KRSTAČ”

„13. JUL” ДOО, Београд

191/13

„Chateauneuf-du-Pape, Victor Berard”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

156/13

„KRAUTHAKER GRAŠEVINA MITROVAC”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

192/13

„Vieux Chateau des Combes, Saint-Emilion Grand Cru”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

157/13

„PROSECCO MONTEVERDI”

„ADS WINE” ДOО, Београд

193/13

„Chateau Pontet-Chapaz, Margaux”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

158/13

„PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE SANTA MARGHERITA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

194/13

„Pavillon du Glana, Saint-Julien”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

159/13

„ANIMA UMBRA GRECHETTO UMBRIA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

195/13

„Chateau Lestage Simon, Haut-Medoc”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

160/13

„CHIANTI CLASSICO SANTA MARGHERITA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

196/13

„Chateau Cantin, Saint Emilion Grand Cru”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

161/13

„GRECANTE GRECHETTO COLLI MARTANI”

„ADS WINE” ДOО, Београд

197/13

„Chateau Haut Chatain, Lalande de Pomerol”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

162/13

„CHIANTI CLASSICO LAMOLE DI LAMOLE”

„ADS WINE” ДOО, Београд

198/13

„ТИКВЕШ ШАРДОНЕ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

163/13

„NERO D`AVOLA PASSO DELLE MULE”

„ADS WINE” ДOО, Београд

199/13

„ТИКВЕШ ТАМЈАНИКА”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

164/13

„CUVEE ROSE VENETO SANTA MARGHERITA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

200/13

„ТИКВЕШ ГРEНAШ БЕЛ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

165/13

„PINOT GRIGIO VALDADIGE SANTA MARGHERITA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

201/13

„ТИКВЕШ СМЕДЕРЕВКА”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

166/13

„CASTEL DEL BORGO VINO BIANCO”

„ADS WINE” ДOО, Београд

202/13

„ТИКВЕШ КРАТОШИЈА”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

167/13

„CASTEL DEL BORGO VINO ROSSO”

„ADS WINE” ДOО, Београд

203/13

„ТИКВЕШ РОЗЕ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

168/13

„EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI”

„ADS WINE” ДOО, Београд

204/13

„ТИКВЕШ МЕРЛО SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

169/13

„TAYLOR`S 10 YEAR OLD TAWNY PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

205/13

„MARINA CVETIĆ TREBBIANO D’ABRUZZO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

170/13

„TAYLOR`S 20 YEAR OLD TAWNY PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

206/13

„MARINA CVETIĆ MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

171/13

„TAYLOR`S FINE TAWNY PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

207/13

„MARINA CVETIĆ CHARDONNAY”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

172/13

„TAYLOR`S LATE BOTTLED VINTAGE PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

208/13

„ТИКВЕШ ВРАНЕЦ SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

173/13

„TAYLOR`S FINE RUBY PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

209/13

„ТИКВЕШ ТАМЈАНИКА SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

174/13

„TAYLOR`S FINE WHITE PORT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

210/13

„ТИКВЕШ СОВИЊОН БЕЛ SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

175/13

„CUVEE DI PINOT VENETO SANTA MARGHERITA”

„ADS WINE” ДOО, Београд

211/13

„ТИКВЕШ РКАЦИТЕЛИ SPECIAL SELECTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

176/13

„BRUNELLO DI MONTALCINO CAPARZO”

„ADS WINE” ДOО, Београд

212/13

„ТИКВЕШ МУСКАТ ОТОНЕЛ SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

177/13

„PRIMITIVO PUGLIA MONTEVERDI”

„ADS WINE” ДOО, Београд

213/13

„ТИКВЕШ КАБАРНЕ СОВИЊОН SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

178/13

„AMARONE VALPOLICELLA DOMINI VENETI”

„ADS WINE” ДOО, Београд

214/13

„ТИКВЕШ ШАРДОНЕ SPECIAL SELEKTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

179/13

„SMEDEREVKA VINOJUG”

„VINOJUG 2010“ ДОО, Београд

215/13

„ТИКВЕШ ВРАНЕЦ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

180/13

„VRANAC VINOJUG”

„VINOJUG 2010“ ДОО, Београд

216/13

„ТИКВЕШ ЖИЛАВКА”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

181/13

„ТИКВЕШ ALEXANDRIA Cuvée РОЗЕ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

217/13

„IZADI CRIANZA”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

182/13

„ТИКВЕШ ALEXANDRIA Cuvée ЦРВЕНО”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

218/13

„BASA”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

183/13

„ТИКВЕШ ALEXANDRIA Cuvée БЕЛО”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

219/13

„FLOR DE CRASTO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

184/13

„ТИКВЕШ АЛЕКСАНДРИЈА РИЗЛИНГ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

220/13

„TIKVEŠ BAROVO CRVENO”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

185/13

„ТИКВЕШ АЛЕКСАНДРИЈА КАБЕРНЕ СОВИЊОН”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

221/13

„TIKVEŠ BAROVO BELO”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

186/13

„Riesling, Michel Leon”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

222/13

„Т`ГА ЗА ЈУГ БАРИК ТИКВЕШ ВРАНЕЦ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

187/13

„Gewurztraminer, Michel Leon”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

223/13

„Т`ГА ЗА ЈУГ ТИКВЕШ ВРАНЕЦ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

188/13

„Bouvier & Fils Chablis 1 er Cru”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

224/13

„TIKVEŠ ALEXANDRIA CLASSIC KRATOŠIJA”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

189/13

„La Baume Cabernet Sauvignon, Saint-Paul”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

225/13

„TIKVEŠ ŠARAC”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

додаци / 578

додаци / 579


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

226/13

„VILLANELLA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

262/13

„MAESTRI CANTINIERI BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

227/13

„VILLANELLA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

263/13

„LA VIGNETTA VINO ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

228/13

„MAESTRI CANTINIERI FRASCATI SUPERIORE”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

264/13

„LA VIGNETTA VINO BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

229/13

„LA CACCIATORA NEBBIOLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

265/13

„MASI CAMPOFIORIN ROSO DEL VERONESSE”

„M&V WINES” ДОО, Београд

230/13

„LA CACCIATORA LAMBRUSCO DELL’EMILIA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

266/13

„MASI COSTASERAAMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

231/13

„SANTOME CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

267/13

„LAMPO BORGOLUCE PROSECCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

232/13

„SANTOME PROSECCO EXTRA DRY”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

268/13

„BABICH MARLBOROUGH PINOT NOIR”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

233/13

„TENUTA REGALEALI LAMURI”

„SILBO” ДОО, Београд

269/13

„BAGUERI CABERNET SAUVIGNON”

„TAKTIK” ДОО, Београд

234/13

„REGALEALI BIANCO”

„SILBO” ДОО, Београд

270/13

„BAGUERI REBULA”

„TAKTIK” ДОО, Београд

235/13

„NOZZE D’ORO”

„SILBO” ДОО, Београд

271/13

„BAGUERI MERLOT”

„TAKTIK” ДОО, Београд

237/13

„JERMANN RED ANGEL ON THE MONLIGHT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

272/13

„BAGUERI CHARDONNAY”

„TAKTIK” ДОО, Београд

238/13

„JERMANN PINOT GRIGIO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

273/13

„QUERCUS CHARDONNAY”

„TAKTIK” ДОО, Београд

239/13

„JERMANN W DREAMS”

„FINO VINO” ДОО, Београд

274/13

„QUERCUS REBULA”

„TAKTIK” ДОО, Београд

240/13

„JERMANN CHARDONNAY”

„FINO VINO” ДОО, Београд

275/13

„QUERCUS MERLOT”

„TAKTIK” ДОО, Београд

241/13

„BARTON&GUESTIER CHATEAU MAGNOL HAUT-MEDOC”

„FINO VINO” ДОО, Београд

276/13

„QUERCUS SIVI PINOT”

„TAKTIK” ДОО, Београд

242/13

„BARTON&GUESTIER SAINT EMILION”

„FINO VINO” ДОО, Београд

277/13

„QUERCUS CABERNET SAUVIGNON”

„TAKTIK” ДОО, Београд

243/13

„THOMAS BARTON RESERVE BORDEAUX”

„FINO VINO” ДОО, Београд

278/13

„REBULA-RIBOLLA GIALLA VILLA BRICI”

„TAKTIK” ДОО, Београд

244/13

„BARTON&GUESTIER COTES DE PROVENCE ROSE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

279/13

„MERLOT VILLA BRICI”

„TAKTIK” ДОО, Београд

245/13

„BARTON&GUESTIER SANCERRE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

280/13

„DOBROVINO BELO”

„TAKTIK” ДОО, Београд

246/13

„BARTON&GUESTIER POILLY FUISSE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

281/13

„DOBROVINO RDEČE”

„TAKTIK” ДОО, Београд

247/13

„MENEGHETTI MALVAZIJA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

282/13

„LUIS FELIPE EDWARDS CABERNET SAUVIGNON”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

248/13

„MENEGHETTI BIJELO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

283/13

„LUIS FELIPE EDWARDS ROSE”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

249/13

„MENEGHETTI CRVENO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

284/13

„LUIS FELIPE EDWARDS SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

250/13

„VIZBA VALANDOVO SMEDEREVKA”

„IDEA” ДОО Београд, Београд

285/13

„LUIS FELIPE EDWARDS CARMENERE GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

251/13

„VIZBA VALANDOVO VRANAC”

„IDEA” ДОО Београд, Београд

286/13

„LUIS FELIPE EDWARDS CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

252/13

„PLANČIĆ BOGDANUŠA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

287/13

„LUIS FELIPE EDWARDS CHARDONNAY”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

253/13

„PLANČIĆ PARČ AGER RESERVA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

288/13

„LUIS FELIPE EDWARDS MERLOT GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

254/13

„PLANČIĆ PLAVAC MALI”

„FINO VINO” ДОО, Београд

289/13

„LUIS FELIPE EDWARDS CHARDONNAY GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

255/13

„PLANČIĆ PHAROS RESERVE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

290/13

„LUIS FELIPE EDWARDS MALBEC GRAN RESERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

256/13

„TASSINAIA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

291/13

„LUIS FELIPE EDWARDS DONA BERNARDA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

257/13

„JERMANN VINTAGE TUNINA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

292/13

„LUIS FELIPE EDWARDS 900 LFE”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

258/13

„VALDO ROSE”

„VINOFINO” ДОО, Београд

293/13

„STEFANO FARINA LE BOCCE CHIANTI CLASSICO RISERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

259/13

„VAL D’OCA PROSECCO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

294/13

„STEFANO FARINA BAROLO”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

260/13

„VALDO VALDOBBIADENE PROSECCO MARCA ORO”

„VINOFINO” ДОО, Београд

295/13

„STEFANO FARINA BARBARESCO”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

261/13

„MAESTRI CANTINIERI ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

296/13

„STEFANO FARINA MOSCATO d’ASTI”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

додаци / 580

додаци / 581


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

297/13

„STEFANO FARINA CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

298/13

„MARQUES DE BORBA ALENTEJO”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

299/13

„MARQUES DE RISCAL RUEDA”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

300/13

„INVINITY SYRAH”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

301/13

„INVINITY SAUVIGNON”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

302/13

„LES TRUFFIERS BLANC”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

303/13

„LES TRUFFIERS ROUGE”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

304/13

„365 DELHAIZE SAUVIGNON”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

305/13

„365 DELHAIZE BORDEAUX”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

306/13

365 DELHAIZE MERLOT”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

307/13

„365 DELHAIZE MONTEPULCIANO D`ABRUZZO”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

308/13

„LO ROGET MONTSANT”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

309/13

„LA MOGARBA PRIORAT”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

310/13

„CHATEAU ARNAUTON FRONSAC”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

311/13

„DELHAIZE CHABLIS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

312/13

„SOUTHBANK SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

313/13

„KOYLE RESERVA CABERNET SAUVIGNON”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

314/13

„CAPITANA BARREL RESERVE “

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

315/13

„POSTUP MATUŠKO”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

316/13

„BARON DE LEY RESERVA”

„ТODY” ДОО, Блаце

317/13

„LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON”

„ТODY” ДОО, Блаце

318/13

„YELLOW TAIL SHIRAZ”

„ТODY” ДОО, Блаце

319/13

„YELLOW TAIL CHARDONNAY”

„ТODY” ДОО, Блаце

320/13

„BARBARESCO GAJA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

321/13

„ROSSJ – BASS”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

322/13

„CA`MARCANDA – MAGARI”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

323/13

„WHISPERING ANGEL”

„105PAOPET” ДОО, Београд

324/13

„RADOVAN MALVAZIJA ISTARSKA”

„105PAOPET” ДОО, Београд

325/13

„CASA DE CAMPO SAUVIGNON BLANC”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

326/13

„VILLA CARDINI CHIANTI”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

327/13

„BARONNIERE ROUGE DRY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

328/13

„BARONNIERE BLANC DRY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

329/13

„ECHENOR MENDOZA MALBEC”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

330/13

„CHATEAU DU BOIS CHANTANT”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

331/13

„CASA DE CAMPO CABERNET SAUVIGNON”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

додаци / 582

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

335/13

„BADEL 1862 SAUVIGNON DARUVAR”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

338/13

„FINCA LA LUZ CABERNET SAUVIGNON”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

339/13

„CALLEJON DEL CRIMEN MALBEC RESERVA”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

341/13

„LA PINTADA MALBEC”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

342/13

„Prosecco, Eugenio Collavini”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

343/13

„Broy, Eugenio Collavini”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

344/13

„VILLA CANLUNGO, PINOT GRIGIO BLACK LABEL”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

348/13

„TASCA D’ ALMERITA CONTEA DI SCLAFANI BRUT”

„SILBO” ДОО, Београд

349/13

„LEONE D’ ALMERITA”

„SILBO” ДОО, Београд

350/13

„МАКЕΔОNIA – DRY RED – AB VASSILOPOULOS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

351/13

„МАКЕΔОNIA – DRY WHITE – AB VASSILOPOULOS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

352/13

„МАКЕΔОNIA – DRY ROSE – AB VASSILOPOULOS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

353/13

„NEMEA – DRY RED – AB VASSILOPOULOS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

354/13

„ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ – DRY WHITE – AB VASSILOPOULOS”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

355/13

„LA PETIT BALTHAZAR CINSAULT”

„MDS i SIN” ДОО, Параћин

356/13

„LA PETIT BALTHAZAR MERLOT”

„MDS i SIN” ДОО, Параћин

357/13

„MINI ROSE CINSAULT”

„MDS i SIN” ДОО, Параћин

358/13

„TIKVEŠ BELA VODA”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

359/13

„PINOT BLANC HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

360/13

„RIESLING HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

361/13

„GEWURZ TRAMINER HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

362/13

„MUSCAT TRADITION HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

363/13

„PINOT GRIS TRADITION HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

364/13

„CONTE D ATIMS MANIAGO SAUVIGNON”

„WINE ART” ДОО, Београд

365/13

„CONTE D ATIMS MANIAGO PINOT GRIGIO”

„WINE ART” ДОО, Београд

366/13

„MARCHESE MONTEFUSCO NERO D`AVOLA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

367/13

„Ronco dei Tassi SAUVIGNON”

„FINO VINO” ДОО, Београд

368/13

„Ronco dei Tassi PINOT GRIGIO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

369/13

„CHAKANA CABERNET SAUVIGNON RESERVE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

370/13

„CHAKANA CABERNET SAUVIGNON”

„FINO VINO” ДОО, Београд

371/13

„CHAKANA MALBEC”

„FINO VINO” ДОО, Београд

372/13

„CHAKANA MALBEC RESERVE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

373/13

„CHAKANA SYRAH”

„FINO VINO” ДОО, Београд

374/13

„BATASIOLO GAVI DEL COMUNE DI GAVI GRANÉE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

375/13

„BATASIOLO BOSC DLA REI MOSCATO D’ASTI”

„FINO VINO” ДОО, Београд

376/13

„KRISTAL BELO VINO”

„INVITTO” ДОО, Београд

додаци / 583


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

377/13

„KRISTAL ROZE VINO”

„INVITTO” ДОО, Београд

435/13

„BEDIN CUVÉE 31ZERO41“

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

378/13

„KRISTAL CRVENO VINO”

„INVITTO” ДОО, Београд

436/13

„BEDIN DAVID”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

379/13

„CHABLIS PREMIER CRU LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

437/13

„VRANAC PRO CORDE”

„13. JUL” ДOО, Београд

380/13

„CHABLIS LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

438/13

„VRANEC VILAROV”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

381/13

„COTES DU RHONE LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

439/13

„BORGOLUCE VALDOBBIADENE PROSECCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

382/13

„CHABLIS GRAND CRU LES CLOS LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

440/13

„MASÙT DA RIVE MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

383/13

„MERLOT CABERNET LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

441/13

„MASÙT DA RIVE SEMIDIS”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

384/13

„BLANC DE BLANCS LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

442/13

„BORGOSAN DANIELE PINOT GRIGIO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

385/13

„TRADITIONAL ROUGE LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

443/13

„ELIO PERRONE MOSCATO D`ASTI SOURGAL”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

386/13

„CHARDONNAY VIN PAYS D’ OC LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

446/13

„STOBI ŽILAVKA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

387/13

„ROSE FRUITE LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

447/13

„STOBI VRANEC”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

388/13

„MUSCAT VIN PAYS D’ OC LAMBLIN & FILS”

„INVITTO” ДОО, Београд

448/13

„STOBI GRAŠEVINA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

389/13

„Antonini Cerese PINOT GRIGIO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

449/13

„STOBI RKACITELI”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

390/13

„Antonini Cerese Nero d’ Avola”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

450/13

„STOBI MUSCAT OTTONEL”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

391/13

„Astoria Lounge PROSECCO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

451/13

„STOBI RIESLING”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

399/13

„Campo Viejo RIOJA RESERVA”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

452/13

„VRANEC VERITAS”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

400/13

„OUR PLANET CHARDONNAY”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

453/13

„STOBI ANTIGONA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

401/13

„OUR PLANET ROSE”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

454/13

„STOBI AMINTA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

402/13

„OUR PLANET MERLOT”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

455/13

„STOBI ROSE”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

403/13

„VIN D’ ALSACE PINOT BLANC RESERVE SPECIALE”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

456/13

„STOBI CHARDONNAY”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

404/13

„365 DELHAIZE AUSTRALIAN CABERNET SAUVIGNON”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

457/13

„STOBI CABERNET SAUVIGNON”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

410/13

„IRROSSO DI CASANOVA DI NERI”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

458/13

„STOBI MERLOT”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

411/13

„CASANOVA DI NERI ROSSO DI MONTALCINO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

459/13

„STOBI PINOT NOIR”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

412/13

„DI LENARDO LE NUVOLE”

„VINOFINO” ДОО, Београд

460/13

„ROSE ALLEGRO”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

415/13

„DI LENARDO RONCO NOLE”

„VINOFINO” ДОО, Београд

461/13

„CASIllero del Diablo MERLOT”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

416/13

„SANTA PAZIENZA SANT MARTIN”

„VINOFINO” ДОО, Београд

462/13

„DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

425/13

„SANGRE DE TORO TORRES”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

464/13

„MARJAN SIMČIĆ PINOT NOIR SELEKCIJA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

426/13

„CELESTE CRIANZA TORRES”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

465/13

„MARJAN SIMČIĆ CHARDONNAY OPOKA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

427/13

„VIŃA SOL TORRES”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

467/13

„STOBI ROXANA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

428/13

„MOSCATEL ORO FLORALIS TORRES”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

468/13

„STOBI CHARDONNAY BARRIQUE”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

429/13

„SANTA DIGNA SYRAH RESERVA”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

469/13

„STOBI SMEDEREVKA”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

430/13

„SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON ROSÉ RESERVA”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

471/13

„RECREATION BLANC”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

431/13

„SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA”

„ОN TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

472/13

„CHATEAU GIGOGNAN VIGNE DU RÉGENT”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

432/13

„CASANOVA DI NERI BRUNELLO DI MONTALCINO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

473/13

„DISTRACTION ROUGE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

433/13

„ROSATO CASTELLO DI AMA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

474/13

„CERSIUS COTEAUX DU LIBRON ROUGE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

434/13

„CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI AMA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

475/13

„CERSIUS COTEAUX DU LIBRON BLANC”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

додаци / 584

додаци / 585


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

476/13

„CHATEAU GIGOGNAN VIGNE DU PRIEURÉ”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

514/13

„CONTE LORENZO SORMANI CHIANTI CLASSICO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

477/13

„BRUNELLO DI MONTALCINO MELINI”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

515/13

„GARGANEGA PINOT GRIGIO VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

478/13

„MELINI CHIANTI”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

516/13

„GAVI DI GAVI MARCHESI DI BAROLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

479/13

„MELINI CHIANTI PIAN DEL MASSO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

517/13

„LA CACCIATORA AMARONE DELLA VALPOLICELLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

480/13

„LA VITE LUCENTE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

518/13

„LA CACCIATORA CABERNET MERLOT”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

481/13

„LUCE DELLA VITE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

519/13

„LA CACCIATORA PINOT BIANCO VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

482/13

„BAROLO TENIMENTI CA`BIANCA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

520/13

„ВИНО МАНАСТИРА ТВРДОШ”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

483/13

„CÔTES DU RHÔNE HERITAGES”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

521/13

„TOKAJI SÁRGAMUSKOTÁLY – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

484/13

„CHATEAU BEAULIEU COTEAUX D`AIX EN PROVENCE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

525/13

„ТИКВЕШ МЕРЛО “

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

485/13

„JEANJEAN MERLOT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

526/13

„MONTELVINI CHARDONNAY GARGANEGA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

486/13

„BODEGA NORTON CABERNET SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

527/13

„MONTELVINI MERLOT CABERNET”

„FINO VINO” ДОО, Београд

487/13

„BODEGA NORTON CHARDONNAY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

528/13

„MIČEVAC B*A*R*R*I*Q*U*E”

„VINARTIS” ДОО, Београд

488/13

„BODEGA NORTON MALBEC”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

531/13

„TRIBUN A*N*Đ*E*L*I*Ć”

„VINARTIS” ДОО, Београд

489/13

„BODEGA NORTON RESERVA CABERNET SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

532/13

„ŽILAVKA A*N*Đ*E*L*I*Ć”

„VINARTIS” ДОО, Београд

490/13

„BODEGA NORTON TORRONTÉS”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

533/13

„LIRA A*N*Đ*E*L*I*Ć”

„VINARTIS” ДОО, Београд

491/13

„BODEGA NORTON RESERVA MALBEC”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

534/13

„FAMILLE PERRIN CHÂTEAU DE BEAUCASTEL BLANC”

„M&V WINES” ДОО, Београд

492/13

„J.P. CHENET CABERNET – SYRAH”

„ТODY” ДОО, Блаце

535/13

„FAMILLE PERRIN CÔTES DU RHÔNE RÉSERVE BLANC”

„M&V WINES” ДОО, Београд

493/13

„J.P. CHENET COLOMBARD – CHARDONNAY”

„ТODY” ДОО, Блаце

536/13

„FAMILLE PERRIN CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUGE”

„M&V WINES” ДОО, Београд

494/13

„J.P. CHENET RESERVE MERLOT – CABERNET”

„ТODY” ДОО, Блаце

537/13

„FAMILLE PERRIN CÔTES DU RHÔNE RÉSERVE ROUGE”

„M&V WINES” ДОО, Београд

495/13

„J.P. CHENET MEDIUM SWEET CÔTES DE THAU”

„ТODY” ДОО, Блаце

538/13

„FAMILLE PERRIN COUDOULET DE BEAUCASTEL ROUGE”

„M&V WINES” ДОО, Београд

496/13

„J.P. CHENET MERLOT”

„ТODY” ДОО, Блаце

540/13

„INVINITY MERLOT”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

497/13

„VIALA GARGANEGA TREBBIANO VENETO”

„ТODY” ДОО, Блаце

541/13

„CASTILO SAN LORENZO RIOJA RESERVA”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

498/13

„VIALA NERO D’AVOLA SICILIA”

„ТODY” ДОО, Блаце

542/13

„QUINTA DO ESPĺRITO SANTO”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

499/13

„CALVET RESERVE MERLOT CABERNET SAUVIGNON”

„ТODY” ДОО, Блаце

543/13

„SKOVIN BELO”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

500/13

„GALA DE PARIS DEMI – SEC MOUSSEUX”

„ТODY” ДОО, Блаце

544/13

„SKOVIN RUŽICA”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

503/13

„CESARI GRASPELLO VINO ROSO”

„LPC INTERNATIONAL” ДOО, Београд

545/13

„SKOVIN CRVENO”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

504/13

„CESARI GRASPELLO VINO BIANCO”

„LPC INTERNATIONAL” ДOО, Београд

551/13

„CHAMPAGNE LAURENT – PERRIER BRUT”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

505/13

„KLIKUN CRNI – KUTJEVAČKO CRNO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

552/13

„CHAMPAGNE CUVÉE ROSÉ LAURENT-PERRIER”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

506/13

„KUTJEVO GRAŠEVINA KVALITETNO SUHO VINO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

553/13

„BADEL 1862 Pošip”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

507/13

„KUTJEVO GRAŠEVINA VRHUNSKO VINO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

554/13

„CRNOGORSKI VAL EXTRA SUVO”

„13. JUL” ДOО, Београд

508/13

„KUTJEVO MAXIMO BIANCO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

556/13

„TRAPICHE-MELODIAS SAUVIGNON BLANC”

„RODIZZIO” ДОО, Београд

509/13

„KUTJEVO MAXIMO NERO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

557/13

„TRAPICHE-MELODIAS MALBEC”

„RODIZZIO” ДОО, Београд

510/13

„KUTJEVO PINOT CRNI”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

558/13

„ASTICA CABERNET SAUVIGNON”

„RODIZZIO” ДОО, Београд

511/13

„KUTJEVO ROSÉ”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

559/13

„ASTICA CHARDONNAY”

„RODIZZIO” ДОО, Београд

512/13

„KUTJEVO TRAMINAC”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

560/13

„JEAN D’AOSQUE MERLOT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

513/13

„CANNUBI BAROLO MARCHESI DI BAROLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

561/13

„JEAN D’AOSQUE CABERNET SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

додаци / 586

додаци / 587


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

562/13

„JEAN D’AOSQUE GRENACHE CHARDONNAY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

599/13

„DI LENARDO JUST ME”

„VINOFINO” ДОО, Београд

563/13

„JEAN D’AOSQUE GRENACHE SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

600/13

„BISERNO BIBBONA TOSCANA”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

564/13

„JEAN D’AOSQUE CINSAULT ROSE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

601/13

„IL PINO DI BISERNO TOSCANA”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

565/13

„PORTO CALEM FINE RUBY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

602/13

„INSOGLIO DEL CINGHIALE”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

566/13

„PORTO CALEM FINE TAWNY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

603/13

„MOUNT NELSON Marlborоugh Sauvignon Blanc”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

567/13

„PORTO CALEM 10 YO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

604/13

„Chateau Haut Coteau SAINT – ESTÈPHE Cru Bourgeois”

„CHIGO CONTRACT” ДОО, Нови Сад

568/13

„PORTO CALEM 20 YO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

605/13

„Domaine Fleuron de Liot SAINT – ESTÈPHE”

„CHIGO CONTRACT” ДОО, Нови Сад

569/13

„Casillero del Diablo CABERNET SAUVIGNON”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

606/13

„Chateau Moulin de Blanchon Haut-Médoc Cru Bourgeois”

„CHIGO CONTRACT” ДОО, Нови Сад

570/13

„Casillero del Diablo CHARDONNAY”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

607/13

„Coronica Malvazija Istarska”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

572/13

„Jacob’s Creek Chardonnay”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

608/13

„Trapan Ponente Malvazija Istarska”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

573/13

„Jacob’s Creek Shiraz”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

609/13

„GRAND BATEAU BORDEAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

575/13

„CASTELLO DELLA SALA BRAMITO DEL CЕRVO”

„ТODY” ДОО, Блаце

610/13

„50 & 50 AVIGNONESI – CAPANNELLE”

„SILBO” ДОО, Београд

576/13

„IL BRUCIATO BOLGHERI”

„ТODY” ДОО, Блаце

611/13

„STEFANO FARINA SILENZIO BARBERA D’ALBA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

577/13

„VILLA ANTINORI TOSCANA”

„ТODY” ДОО, Блаце

612/13

„STEFANO FARINA BAROLO RISERVA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

578/13

„VILLA ANTINORI TOSCANA BIANCO”

„ТODY” ДОО, Блаце

614/13

„FRANCO FIORINA GAVI DI GAVI”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

579/13

„TIGNANELLO TOSCANA MARCHESI ANTINORI”

„ТODY” ДОО, Блаце

615/13

„LE BOCCE IL PALADINO STEFANO FARINA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

581/13

„PIAN DELLE VIGNE MARCHESI ANTINORI”

„ТODY” ДОО, Блаце

616/13

„SANTOME SANTHOMAS”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

582/13

„LA BRACCESCA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO”

„ТODY” ДОО, Блаце

617/13

„SANTOME PINOT GRIGIO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

583/13

„PEPPOLI CHIANTI CLASSICO”

„ТODY” ДОО, Блаце

618/13

„PLANČIĆ PHAROS DUBJE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

584/13

„MARCHESЕ ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA”

„ТODY” ДОО, Блаце

623/13

„PERLA NERA”

„13. JUL” ДOО, Београд

585/13

„CIPRESSETO ROSATO”

„ТODY” ДОО, Блаце

624/13

„SASSO NEGRO”

„13. JUL” ДOО, Београд

586/13

„SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE”

„ТODY” ДОО, Блаце

625/13

„PREMIJER”

„13. JUL” ДOО, Београд

587/13

„SANTA CRISTINA PINOT GRIGIO”

„ТODY” ДОО, Блаце

626/13

„Fontanelle Chardonnay, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

588/13

„SANTA CRISTINA UMBRIA”

„ТODY” ДОО, Блаце

627/13

„Chianti Classico Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

589/13

„CAMPOGRANDE ORVIETO CLASSICO”

„ТODY” ДОО, Блаце

628/13

„Chianti Classico Riserva, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

590/13

„Speri Amarone della Valpolicella Classico”

„MONDO DIVINO” ДОО, Београд

629/13

„Brunello di Montalcino, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

591/13

„TOKAJI SZAMORODNI ÉDES – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

630/13

„Rosso di Montalcino, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

592/13

„TOKAJI HÁRSLEVELÜ – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

631/13

„Centine Rose, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

593/13

„TOKAJI HÁRSLEVELÜ KÉSŐI SZŰRETELÉSŰ – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

632/13

„Centine Bianco, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

594/13

„TOKAJI KÉSŐI ARANY – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

633/13

„Le Rime Chardonnay – Pinot Grigio, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

„TOKAJI SÁRGAMUSKOTÁLY KÉSŐI SZŰRETELÉSŰ – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

634/13

„Summus Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

595/13

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

635/13

„Belnero Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

596/13

„TOKAJI FURMINT – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

636/13

„Poggio Alle Mura, Brunello di Montalcino, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

597/13

„TOKAJI ASZÚ 3 PUTTONYOS – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

637/13

„Poggio All’Oro, Brunello di Montalcino Riserva, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

„TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS ÉDES – TOKAJ KERESKEDÓHÁZ ZRT.“

638/13

„San Angelo Pinot Grigio, Castello Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

598/13

„VINORUM” ДОО, Бачка Топола

639/13

„Placido Pinot Grigio”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

додаци / 588

додаци / 589


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

640/13

„Placido Chianti”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

686/13

„CANTINA TERLAN CHARDONNAY”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

641/13

„Principessa Gavia, Gavi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

687/13

„CANTINA TERLAN PINOT GRIGIO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

643/13

„KRALJEVSKI VRANAC”

„13. JUL” ДOО, Београд

688/13

„CANTINA TERLAN SAUVIGNON WINKL”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

644/13

„KRALJEVSKI KRSTAČ”

„13. JUL” ДOО, Београд

689/13

„CANTINA TERLAN TERLANER CLASSICO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

646/13

„IL FOLLIO PROSECCO EXTRA DRY”

„INVITTO” ДОО, Београд

690/13

„CANTINA TERLAN TERLANER NOVA DOMUS RISERVA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

647/13

„HENKELL TROCKEN”

„ТODY” ДОО, Блаце

691/13

„BADEL 1862 Graševina Daruvar”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

648/13

„J.P. CHENET SHIRAZ”

„ТODY” ДОО, Блаце

692/13

„Mira Salinas”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

649/13

„J.P. CHENET GRENACHE – CINSAULT”

„ТODY” ДОО, Блаце

693/13

„Puerto Salinas”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

650/13

„CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT”

„ТODY” ДОО, Блаце

694/13

„Hécula Monastrell”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

653/13

„PROSECCO TERESA RIZZI BRUT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

695/13

„Casa Cisca”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

654/13

„Reiner Wess, Wachauer, Gruner Veltniner”

„VINOMOND” ДОО, Београд

696/13

„La Casona de Castano”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

655/13

„Reiner Wess, Wachauer, Riesling”

„VINOMOND” ДОО, Београд

697/13

„Domino Espinal Tinto”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

656/13

„Reiner Wess, Wachauer, Riesling Reserve”

„VINOMOND” ДОО, Београд

698/13

„Domino Espinal Blanco”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

657/13

„Armand De Brignac Brut”

„DELTA DMD” ДОО, Београд

700/13

„Clai Ottociento Crni”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

658/13

„Armand De Brignac Brut Rosé”

„DELTA DMD” ДОО, Београд

701/13

„Clai Ottociento Bjeli”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

659/13

„Luc Belaire Rare Rose”

„DELTA DMD” ДОО, Београд

702/13

„Clai Sv. Jakov Malvazija”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

660/13

„Bela Carolina”

„105PAOPET” ДОО, Београд

703/13

„Benvenuti Malvazija Istraska Anno Domini”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

661/13

„Crvena Carolina”

„105PAOPET” ДОО, Београд

704/13

„Matosevic Alba Malvazija Istarska”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

662/13

„Jakoncic Sivi Pinot”

„105PAOPET” ДОО, Београд

705/13

„AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO BOLLA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

663/13

„Carolina Penina”

„105PAOPET” ДОО, Београд

706/13

„BODEGA NORTON PRIVADA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

667/13

„Domaine La Rouillère, Grande Reserve Rose”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

707/13

„BODEGA NORTON SYRAH”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

668/13

„Тrivento Chardonnay Reserve”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

710/13

„Benvenuti Malvazija Istarska”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

669/13

„Fuzion Alta Malbec Reserva”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

711/13

„DOMAINE DU MAS NEUF МUSCAT DE MIREVAL”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

670/13

„Bons Ventos Rosé”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

712/13

„CLOS DE L’ ORATOIRE DES PAPES”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

671/13

„Bons Ventos Rouge”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

713/13

„Foral Douro”

„VINOMOND” ДОО, Београд

672/13

„Bons Ventos Blanc”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

714/13

„Quinta Dos Quatro Ventos”

„VINOMOND” ДОО, Београд

673/13

„Altano Douro Reserva”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

715/13

„Casal Mendes Rose”

„VINOMOND” ДОО, Београд

674/13

„CHARDONNAY ROGAN”

„ВИНАРИЈA ФАМИЛИЈЕ РОГАН” ДОО, Топола

716/13

„Cormons Pinot Grigio Collio”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

678/13

„Condado Real Rosado”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

717/13

„San Giovani Prosecco Extra Dry”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

679/13

„Condado Real”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

718/13

„Perini San Giovani Prosecco Superiore Extra Dry”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

680/13

„Condado Real Verdejo – Viura”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

719/13

„Rozze Frizzante San Giovani Perini”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

681/13

„TOLEDANA GAVI DEL COMUNE DI GAVI”

„DAN Company” ДОО, Београд

720/13

„DI LENARDO PINOT GRIGIO”

„VINOFINO” ДОО, Београд

682/13

„Lo Zoccolaio Sucule Barbera d’Alba”

„DAN Company” ДОО, Београд

721/13

„LUCCARELI PRIMITIVO PUGLIA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

683/13

„Lo Zoccolaio Barolo”

„DAN Company” ДОО, Београд

722/13

„CHATEAU DE PAMPELONNE ROSE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

684/13

„Pinot Bianco Schulthauser”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

723/13

„VRIGNAUD VIELLES VIGNES CHABILIS 1ER CRU FOURCHAUME”

„FINO VINO” ДОО, Београд

685/13

„Anger Pinot Grigio”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

724/13

„Scavy & Ray Rosato Spumante”

„NICE LIFE COMPANY” ДОО, Београд

додаци / 590

додаци / 591


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

725/13

„Castillo Lagomar White”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

773/13

„Champagne Billecart – Salmon Brut Sous Bois”

„105PAOPET” ДОО, Београд

726/13

„Castillo Lagomar Red”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

774/13

„CEPA 21“

„105PAOPET” ДОО, Београд

727/13

„Opera Prima – Cabernet Sauvignon”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

775/13

„MOJE VINO ROZE”

„13. JUL” ДOО, Београд

728/13

„Opera Prima – Merlot”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

776/13

„MOJE VINO BELO”

„13. JUL” ДOО, Београд

729/13

„Opera Prima – Chardonnay”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

777/13

„MOJE VINO CRVENO”

„13. JUL” ДOО, Београд

730/13

„Andimar White”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

778/13

„Graffigna Malbec”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

731/13

„Аndimar Red”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

779/13

„Ruffino Orvieto Classico”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

732/13

„Castillo San Simon Reserva”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

792/13

„CHAMPAGNE Prince Laurent”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

738/13

„ST JEAN D’OC CHARDONNAY”

„ТODY” ДОО, Блаце

793/13

„ROSÉ D’ANJOU LaCheteau”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

739/13

„ST JEAN D’OC CABERNET SAUVIGNON”

„ТODY” ДОО, Блаце

794/13

„Pouilly-Fumé Le Champ des Vignes”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

740/13

„SCALABRONE BOLGHERI ROSATO”

„ТODY” ДОО, Блаце

795/13

„SANCERRE Les Lorys”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

741/13

„SANTA CRISTINA TOSCANA”

„ТODY” ДОО, Блаце

796/13

„VICTOR BERARD CHABLIS”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

742/13

„Laroche Chablis”

„ТODY” ДОО, Блаце

797/13

„VICTOR BERARD MEURSAULT”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

743/13

„Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel”

„ТODY” ДОО, Блаце

798/13

„OSBORNE PORTО Late Bottled Vintage”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

744/13

„Los Vascos Chardonnay”

„ТODY” ДОО, Блаце

799/13

„OSBORNE PORTО Tawny”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

746/13

„Tener Sauvignon Chardonnay, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

800/13

„LA BAUME SAUVIGNON BLANC LA GRANDE OLIVETTE”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

747/13

„Rosa Regale Brachetto d’Acqui, Banfi”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

804/13

„Valduero CRIANZA”

„DAN Company” ДОО, Београд

748/13

„Grand Sud Grenache”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

805/13

„Valduero ROSADO”

„DAN Company” ДОО, Београд

749/13

„Grand Sud Syrah”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

806/13

„Botter MERLOT Riserva”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

750/13

„Grand Sud Merlot”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

807/13

„Botter PROSECCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

751/13

„Scanavino Barolo”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

808/13

„CA ‘LUNGHETTA PINOT GRIGIO ROSATO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

752/13

„Scanavino Barbaresco”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

809/13

„DOMAINE LA SUFFRENE ROSE BANDOL”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

753/13

„Scanavino Gavi”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

810/13

„TOR DEL COLLE RISERVA Brindisi”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

754/13

„Scanavino Barbera D’Asti”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

811/13

„TOR DEL COLLE Montepulciano d’Abruzzo RISERVA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

755/13

„Prosecco Masottina Extra Dry”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

812/13

„DOPPIO PASSO PRIMITIVO SALENTO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

756/13

„Masottina Conegliano Valdobbiadene, Prosecco Superiore – Rive di Ogliano, Extra Dry”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

813/13

„ALOIS LAGEDER SAUVIGNON”

„FINO VINO” ДОО, Београд

764/13

„ROSÉ UNОDROP”

„UNОDROP” ДОО, Београд

814/13

CROGNOLO TOSCANA TЕNUTA SETTE PONTI”

„FINO VINO” ДОО, Београд

765/13

„Arhonto Red”

„105PAOPET” ДОО, Београд

815/13

„FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

766/13

„DENIS JAMAIN, LES PIERRES PLATES”

„105PAOPET” ДОО, Београд

816/13

„CASTELL DEL REMEI BLANC PLANELL”

„FINO VINO” ДОО, Београд

767/13

„MILLESIMATO CA’ONAGARESCA BRUT”

„105PAOPET” ДОО, Београд

817/13

„LeMacchiole Bolgheri Rosso”

„FINO VINO” ДОО, Београд

768/13

„ОRTHOGNEISS”

„105PAOPET” ДОО, Београд

818/13

„RIFF PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

769/13

„JUROSA”

„105PAOPET” ДОО, Београд

819/13

„BELLAVISTA Cuvée Franciacorta Brut”

„FINO VINO” ДОО, Београд

770/13

„LIS NERIS GRIS”

„105PAOPET” ДОО, Београд

820/13

„Riff Merlot Cabernet Vigneti Delle Dolomiti”

„FINO VINO” ДОО, Београд

771/13

„Champagne Billecart – Salmon Brut Rose”

„105PAOPET” ДОО, Београд

821/13

„BELLAVISTA Gran Cuvee Franciacorta Rose”

„FINO VINO” ДОО, Београд

772/13

„Champagne Billecart – Salmon Brut Reserve”

„105PAOPET” ДОО, Београд

822/13

„ALOIS LAGEDER CHARDONNAY”

„FINO VINO” ДОО, Београд

823/13

„AMARONE VILLA ALVERDI VALPOLICELLA BERTANI”

„FINO VINO” ДОО, Београд

додаци / 592

додаци / 593


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

824/13

„ALOIS LAGEDER PINOT GRIGIO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

868/13

„Barbera d’Alba PAIGAL”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

825/13

„ORENO TOSCANA TЕNUTA SETTE PONTI”

„FINO VINO” ДОО, Београд

869/13

„MADONNA di COMO Dоlcetto d’Alba”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

826/13

„ALOIS LAGEDER GEWÜRZTRAMINER”

„FINO VINO” ДОО, Београд

870/13

„Gia’ Fornitori della Real Casa LANGHE Chardonnay”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

827/13

„HERCEGOVAČKA ŽILAVKA VUKOJE”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

871/13

„SOLE VIVO ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

832/13

„Carmen Puthod TОSCANA BIANCO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

872/13

„SOLE VIVO BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

833/13

„VERMENTINO DI SARDEGNA SELLA & MOSCA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

877/13

„VERMENTINO di SARDEGNA CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

834/13

„Piede Rosso CABERNET SAUVIGNON MAREMMA TOSCANA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

878/13

„La Cacciatora CABERNET VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

835/13

„Prato al Pozzo MAREMMA TOSCANA VERMENTINO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

879/13

„АDEGA DE PEGÕES Branco”

„VINOMOND” ДОО, Београд

838/13

„MANDUS Primitivo di Maduria Pietra Pura”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

880/13

„NICO 10%“

„VINOMOND” ДОО, Београд

839/13

„CHIANTI CONFINI Rocca delle Macìe”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

881/13

„VALE da JUDIA MOSCATEL”

„VINOMOND” ДОО, Београд

840/13

„CONFINI TOSCANA Rоcca Delle Macìe”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

882/13

„ZISOLA Sicilia MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

841/13

„GIULIO STRACCALI PINOT GRIGIO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

883/13

„FONTERUTOLI Chianti Classico MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

842/13

„FRASSINELLI Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

884/13

„BELGVARDO SERRATA MAREMMA TOSCANA MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

843/13

„SANGIOVESE DI TOSCANA CONFINI Rocca Delle Macie”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

885/13

„GAVI GIUSTINIANA LUGARARA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

844/13

„Rocca delle Macìe CHIANTI CLASSICO CONFINI FAMIGLIA ZINGARELLI”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

886/13

„Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico LUCCHETTI”

„M&V WINES” ДОО, Београд

845/13

„CHIANTI CLASSICO RISERVA Rocca delle Macìe”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

887/13

„PRIMOBACIO MOSCATO D’ASTI”

„M&V WINES” ДОО, Београд

846/13

„Orvieto Classico Confini Rocca delle Macìe”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

888/13

„Carlo di Pradis MERLOT Friuli Isonzo”

„M&V WINES” ДОО, Београд

848/13

„Gaba do Xil GODELLO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

896/13

„Аntoni Ceresа CHARDONNAY DEL VENETO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

849/13

„FLOR DE CRASTO DOURO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

897/13

„Аntoni Ceresа Primitivo Puglia”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

850/13

„ТÜRK Grüner Veltliner”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

898/13

„Vino Manastira Тvrdoš”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

851/13

„LITTLE JAMES’ BASKET PRESS WHITE”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

899/13

„Baby ASTORIA Lounge”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

852/13

„SASSICAIA Tenuta San Guido”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

900/13

„АNTESA BRUT – Antonini Ceresa”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

853/13

„BAROLO DAGROMIS”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

903/13

„Ε.Ο.Σ.Σ. Samos VIN DOUX”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

854/13

„BRUNELLO DI MONTALCINO PIAVE SANTA RESTITUTA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

904/13

„MAGDA PEDIRINI é GAVI”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

855/13

„CA̓ MARCANDA CAMARCANDA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

905/13

„Botter Raboso Rose”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

856/13

„SITO MORESCO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

906/13

„Casillero del Diablo Sauvignon Blanc”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

857/13

„LE DIFENSE”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

907/13

„Ruffino Chianti”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

858/13

„GUIDALBERTO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

908/13

„RIVETTO BAROLO del COMUNE di SERRALUNGA D’ALBA Rosso”

„SILBO” ДОО, Београд

861/13

„LITTLE JAMES’ BASKET PRESS”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

909/13

„ROSSO DEL CONTE CONTEA DI SCLAFANI”

„SILBO” ДОО, Београд

862/13

„Bаrolo ANTICHE CANTINE dei MARCHESI di BAROLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

910/13

„Primitivo del Salento Masseria La Rosa del Salice”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

863/13

„Gia’ Fornitori della Real Casa ROERO Arneis”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

913/13

„Frontera Chardonnay”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

864/13

„CASTELNUOVO DON BOSCO – Маrchesi di Barolo”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

914/13

„Frontera Cabernet Sauvignon”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

865/13

„Zаgara MOSCATO D’ASTI”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

915/13

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

866/13

„CONTE LОRENZO SORMANI Chianti”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

„Conca d’Oro Conegliano Valdobbiadene PROSECCO MILLESIMATO”

867/13

„SERRAGRILLI Barbaresco”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

916/13

„PORTO CRUZ TAWNY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

917/13

„Cantina Tollo MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

додаци / 594

додаци / 595


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

918/13

„Judeka Orlando”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

958/13

„АDEGA DE POEGÕES ROSÉ”

„VINOMOND” ДОО, Београд

919/13

„Judeka KARTOR BARRIQUE”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

959/13

„КOPKE 10 YEARS OLD PORTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

920/13

„Judeka CERASUOLO DI VITTORIA”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

960/13

„Prova Régia Premium ARINTO BUCELAS”

„VINOMOND” ДОО, Београд

921/13

„INZOLIA TERRE SICILIANE L’APERITIVO”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

961/13

„ALIANÇA PARTICULAR BRUTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

922/13

„JUDEKA Angelica Sicilia INSOLIA”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

962/13

„ALIANÇA BAIRRADA RESERVA TINTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

923/13

„JUDEKA NERO 100 SICILIA”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

965/13

„ОRNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

924/13

„Nero D’Avola TERRE SICILIANE L’APERITIVO”

„KS SPEDITION & LOGISTIC” ДОО, Београд

966/13

„ТÖRLEY Charmant DOUX ÉDES”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

925/13

„PROSECCO Le Contesse TREVISO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

967/13

„ТÖRLEY Charmant ROSÉ ÉDES”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

926/13

„TOKAJI MUSKOTALY DERESZLA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

968/13

„ТÖRLEY Тalisman DEMI SEC”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

927/13

„TOKAJI FURMINT DERESZLA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

969/13

„ТÖRLEY Gála SEC”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

930/13

„VERMENTINO BOLGHERI GUADO AL TASSO”

„ТODY” ДОО, Блаце

970/13

„AMARONE della Valpolocella SANTI”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

931/13

„LЕ MAESTRELLE TOSCANA SANTA CRISTINA”

„ТODY” ДОО, Блаце

971/13

„FONTANA CANDIDA FRASCATI Superiore”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

932/13

„HENKELL ROSE”

„ТODY” ДОО, Блаце

972/13

„GAVI TENIMENTI CA’BIANCA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

933/13

„CAMPORA ROSSO TOSCANO FALCHINI”

„VIA DE’ FIORINI” ДОО, Београд

973/13

„LAMBERTI SANTEPIETRE MERLOT Delle Venezie”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

934/13

„PARETAIO FALCHINI ROSSO TOSCANO”

„VIA DE’ FIORINI” ДОО, Београд

974/13

„LAMBERTI SANTEPIETRE PINOT GRIGIO Delle Venezie”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

935/13

„АBVINĔA DONI Vernaccia di San Gimignano”

„VIA DE’ FIORINI” ДОО, Београд

975/13

„МОSCATO D’ASTI TENIMENTI CA’BIANCA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

936/13

„Тitolato Colombaia Chianti Colli Senesi FALCHINI”

„VIA DE’ FIORINI” ДОО, Београд

976/13

„RAPITALÀ CATARRATTO CHARDONNAY SICILIA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

937/13

„Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio FALCHINI”

„VIA DE’ FIORINI” ДОО, Београд

977/13

„DAMA МARRAMIERO TREBBIANO D’ABRUZZO”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

938/13

„CANNONAU DI SARDEGNA BANTU”

„MAIORA” друштво за производњу, трговину и услуге са ограниченом одговорношћу, Београд

978/13

„MARRAMIERO INFERI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

939/13

„CANNONAU DI SARDEGNA JERZU MARGHÌA”

„MAIORA” друштво за производњу, трговину и услуге са ограниченом одговорношћу, Београд

979/13

„DAMA MARRAMIERO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

940/13

„La Cacciatora GAVI”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

980/13

„SCRABOLO Venezia Giulia CABERNET”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

941/13

„La Cacciatora TERRE SICILIANE CHARDONNAY”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

981/13

„SCRABOLO Grave FRIULI PINOT GRIGIO”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

942/13

„Valpolícella CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

982/13

„Chateau Vignol Bordeaux Rose”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

943/13

„La Cacciatora BAROLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

983/13

„Chateau Vignol Entre – Deux – Mers”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

944/13

„Shiraz Viña Pinilla JUMILLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

984/13

„Chateau Tour de Calens – Graves”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

945/13

„Тempanillo Viña Pinilla JUMILLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

985/13

„Chateau Biston, Moulis”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

946/13

„BRUNELLO di MONTALCINO FATTORIA dei BARBI”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

986/13

„Chateau Biston – Brillette, Moulis”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

947/13

„CASTELLI ROMANI BIANCO CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

987/13

„Le Volte dell’ Оrnellaia TOSCANA”

„X-DRINKS” ДОО, Боривоја Београд

949/13

„SANCERRE Val de Loire”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

997/13

„CERVARO DELLA SALA UMBRIA”

„ТODY” ДОО, Блаце

950/13

„La Vieille Ferme Ventoux Rouge”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

998/13

„SOLAIA TOSCANA MARCHESI ANTINORI”

„TODY” ДОО, Блаце

952/13

„МARRAMIERO ABRUZZO PECORINO”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

999/13

„J.P. CHENET BLANC DE BLANCS BRUT”

„ТODY” ДОО, Блаце

953/13

„PONTE PROSECCO FRIZZANTE TREVISO”

„TUTTO FOOD” ДОО, Београд

1000/13

„CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC”

„ТODY” ДОО, Блаце

955/13

„FONTANÁRIO de PEGÕES PALMELA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1001/13

„TERRAZZAS DE LOS ANDES RESERVA MALBEC”

„ТODY” ДОО, Блаце

956/13

„BURMESTER VINTAGE PORTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1002/13

„STRAWBERRY FIELDS”

„FINO VINO” ДОО, Београд

957/13

„ENTRE II SANTOS BRANCO BAIRRADA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1003/13

„Arhonto Rose”

„105PAOPET” ДОО, Београд

додаци / 596

додаци / 597


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1004/13

„Arhonto Chardonnay”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1039/13

„MENDEL MALBEC”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1007/13

„GRAHAM’S FINES RUBY PORT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1040/13

„MEDEL UNUS MENDOZA”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1008/13

„GRAHAM’S SIX GRAPES RESERVE PORT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1041/13

„MENDEL FINCA REMOTA MALBEC”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1009/13

„GRAHAM’S THE TAWNY PORT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1046/13

„LAMBERTI PROSECCO EXTRA DRY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1010/13

„GRAHAM’S 20 А.Y. TAWNY PORT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1048/13

„CASA ROJO NATURE ORGANIC BLANC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1011/13

„MENEGHETTI MERLOT”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1049/13

„CASA ROJO NATURE ORGANIC RED”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1012/13

„CASTELL DEL REMEI GOTIM BRU”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1053/13

„ENTRE II SANTOS ROSE BAIRRADA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1013/13

„PATRIMO FEUDI DI SAN GREGORIO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1054/13

„BACALHÔA MOSCATEL DE SETÚBAL”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1014/13

„ERZETIČ, SAUVIGNON BLANC”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1055/13

„CASA DA PASSARELLA A DESCOBERTA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1015/13

„ERZETIČ, SIVI PINOT”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1056/13

„BURMESTER SOTTO VOCE PORTO RUBY RESERVE”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1016/13

„ERZETIČ, REBULA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1057/13

„MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1017/13

„HAUS KLOSTERBERG PINOT BLANC”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1058/13

„MARQUÉS DE CÁCERES GRAND RESERVA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1018/13

„MARKUS MOLITOR ZELTINGER SONNENUHR SPATLESE RIESLING FRUCHTSUB”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1059/13

„MARQUÉS DE CÁCERES ROSADO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

„MARKUS MOLITOR WEHLENER KLOSTERBERG RIESLING KABINETT”

1060/13

„MARQUÉS DE CÁCERES BLANCO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1019/13

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1061/13

„ANTEA MARQUÉS DE CÁCERES”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1020/13

„MARKUS MOLITOR ZELTINGER HIMMELREICH KABINETT RIESLING”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1062/13

„MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1021/13

„SANCERRE BLANC LES BARONNES”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1063/13

„RAPITALÁ NERO D’AVOLA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1022/13

„POUILLY FUME EN GRAVETIN”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1064/13

„CONTI FORMENTINI COLLIO PINOT GRIGIO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1023/13

„TREPERUNO MERLOT”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1065/13

„FOLONARI SHIRAZ SICILIA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1024/13

„Chateau Sansonnet Saint-Emilion Grand Cru”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1070/13

„Е.O.Σ.Σ. SAMOS ANTHEMIS”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1025/13

„CANTINA TERLAN GEWÜRZTRAMINER”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1071/13

„KATOGI AVEROFF RED”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1026/13

„CANTINA TERLAN PINOT BIANCO VORBERG RISERVA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1072/13

„KATOGI AVEROFF WHITE”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1027/13

„CASANOVA DI NERI BRUNELLO DI MONTALCINO CERRETALTO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1073/13

„VAENI IDEODIS WHITE”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1028/13

„PAOLO SCAVINO CAROBRIC BAROLO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1074/13

„VAENI IDEODIS RED”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1029/13

„PAOLO SCAVINO BAROLO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1075/13

„AUGUST RED STROFILIA”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1030/13

„PAOLO SCAVINO BRICCO AMBROGIO BAROLO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1076/13

„AUGUST WHITE STROFILIA”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1031/13

„CASANOVA DI NERI PIETRADONICE”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1077/13

„VAENI NAOUSSA”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

„CASANOVA DI NERI TENUTA NUOVA BRUNELLO DI MONTALCINO”

1078/13

„Е.O.Σ.Σ. SEMENA”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1032/13

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1079/13

„DAMASKINOS”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1033/13

„WONDERLAND INTERNATIONAL TRADE COMPANY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1080/13

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

1034/13

„VILLA SANDI VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY”

„CHAMPAGNE BESSERAT DE BELLEFON CUVÉE DE MOINES BRUT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1081/13

„BONOTTO DELLE TEZZE GRIGIO VENETO”

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

1035/13

„VILLA SANDI MILLESIMATO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1082/13

„BONOTTO DELLE TEZZE CABERNET SAUVIGNON VENETO”

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

1036/13

„VILLA SANDI PROSECCO TREVISO BRUT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1083/13

„BONOTTO DELLE TEZZE PROSECCO EXTRA DRY”

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

1037/13

„MALVASIA CAVICCHIOLI EMILIA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1084/13

„ÉDES CSÁBITÁS MERLOT”

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

1038/13

„ROXANICH Antica Malvazija”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

1085/13

„CALDIROLA MOSCATO SPUMANTE”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

додаци / 598

додаци / 599


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1086/13

„CALDIROLA PINOT CHARDONNAY”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1087/13

„CALDIROLA ROSATO SPUMANTE”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1088/13

„BELLAVITA ROSA ROSATO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1089/13

„SKOVIN Winery MUSCAT”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1090/13

„SKOVIN Winery SYRAH-CABERNET”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1091/13

„SKOVIN Winery KALE”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1092/13

„SKOVIN Winery TAMJANIKA”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1093/13

„Vina Albali Gran Reserva”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1094/13

„Analivia Verdejo Rueda

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1095/13

„Condado de Oriza Reserva”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1096/13

„Campo Viejo Rioja Tempranillo”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

1100/13

„Cloud Chaser Rosé”

„DELTA DMD” ДОО, Београд

1101/13

„VALDO PROSECCO TREVISO”

„VINO FINO” ДОО, Београд

1103/13

„Scanavino Prosecco Extra Dry”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

1104/13

„BLACK LABEL MARLBOROUGH PINOT GRIS”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1105/13

„RIVETTO LANGHE NASCETTA”

1110/13

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1134/13

„Domaine de Valent CHARDONNAY HAUTE VALÉE DE GARDIE PAYS D’OC”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1135/13

„CRÉMANT DE BOURGOGNE ALBERT BICHOT BRUT RÉSERVE Blanc”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1136/13

„CRÉMANT DE BOURGOGNE ALBERT BICHOT BRUT RÉSERVE ROSE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1137/13

„Châteauneuf-du-Pape Cuvée Patricia”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1138/13

„MEURSAULT NARVAUX OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1139/13

„MEURSAULT Oliver Leflaive”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1140/13

„SAINT-ANTOINE CHABLIS GRAND CRU Bougros”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1141/13

„Gavrey Chambertin 1er Cru les Cazatiers”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1142/13

„Ventoux Cuvée Patricia”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1143/13

„SAINT-AUBIN Premier Cru Les Corton”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1144/13

„BOURGOGNE Chardonnay Les Murelles”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1145/13

„DANIEL ETIENNE DEFAIX CHABLIS PREMIER CRU VAILLON”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1146/13

„DANIEL ETIENNE DEFAIX CHABLIS GRAND CRU LES GRENOUILLES”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

„SILBO” ДОО, Београд

1147/13

„Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

„Las Puertas Cabernet Sauvignon”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1148/13

„CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1111/13

„Las Puertas Chardonnay”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1149/13

„PULIGNY-MONTRACHET OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1112/13

„Vineceros Chardonnay”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1150/13

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1113/13

„Les Clayes Graves”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

„BIENVENUES-BÂTARD MONTRACHET GRAND CRU OLIVER LEFLAIVE”

1114/13

„Cordier Chateau Merlet Les Collines Fleuries Cuvee”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1151/13

„SAINT AUBIN 1er CRU DENTS DE CHIEN OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1115/13

„MACON VILLAGES DELHAIZE”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1152/13

„PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU TRUFFIÈRES OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1116/13

„Chateau la Commanderie du Bardlet”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1153/13

„Gevrey-Chambertin”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1123/13

„CALLEJON DEL CRIMEN SAUVIGNON BLANC”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1154/13

„DIAMANTE D’ALMERITA SICILIA”

„SILBO” ДОО, Београд

1124/13

„CALLEJON DEL CRIMEN TORRONTES”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1155/13

„LA SERENISSIMA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1125/13

„CHABLIS Domaine Long-Depaquit”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1156/13

„LA SERENISSIMA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1126/13

„CHABLIS PREMIER CRU Les Vaillons Domaine Long-Depaquit”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1157/13

„MARANELLO SPUMANTE BRUT”

„ANGELALMOND” ДОО, Нови Сад

1127/13

„MOUTONNE CHABLIS GRAND CRU MONOPOLE Domaine Long-Depaquit”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1158/13

“365 CHARDONNAY”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1128/13

„CHABLIS GRAND CRU Les Clos Domaine Long-Depaquit”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1159/13

„CUVÉE DES 40 PIESES BOURGOGNE PINOT NOIR”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1129/13

„CRIOTS BÂTARD-MONTRACHET Grand Cru ALBERT BICHOT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1160/13

„ТRANCHERO CASOT MOSCATO D’ASTI”

„WINE ART” ДОО, Београд

1130/13

„CORTON CHARLEMAGNE Grand Cru Domaine du Pavillon”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1161/13

„MARSURET MARIA ROSE”

„WINE ART” ДОО, Београд

„CHASSAGNE MONTRACHET Premier Cru-Morgeot ALBERT BICHOT”

1162/13

„МUREDA ORGANIC SYRAH”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1131/13

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1163/13

„MUREDA ORGANIC CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1132/13

„PULIGNY MONTRACHET Premier Cru-Les Garennes ALBERT BICHOT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1164/13

„MUREDA ORGANIC CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1133/13

„VOSNE-ROMANÉE Domaine du Clos Frantin”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1165/13

„MUREDA ORGANIC SAUVIGNON BLANC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1166/13

„MUREDA ORGANIC TEMPRANILLO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

додаци / 600

додаци / 601


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1167/13

„SOLDEPEÑAS BLANCO AIRÉN”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1218/13

1168/13

„SOLDEPEÑAS ROSADO TEMPRANILLO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1219/13

„VINEA BLANCO”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1169/13

„SOLDEPEÑAS TEMPRANILLO GARANCHA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1220/13

„TERZELI CABERNET SAUVIGNON”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1170/13

„LAMBERTI SANTEPIETRE CHARDONNAY DELLE VENEZIE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1223/13

„BOTTICELLO VINO BIANCO”

„GLOBAL FOODS”, ДОО, Београд

1171/13

„CHÂTEAU DOISY-DAËNE GRAND VIN SEC BORDEAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1224/13

„BOTTICELLO VINO ROSSO”

„GLOBAL FOODS”, ДОО, Београд

1172/13

„LE G DE CHÂTEAU GUIRAUD BORDEAUX BLANC SEC”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1225/13

„SOPOT PINOT GRIGIO”

„LOZA” ДОО, предузеће за трговину и услуге, Београд

1173/13

„SEIGNEURS D’AIGUILHE CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1226/13

„MISTICA PINOT NOIR”

„LOZA” ДОО, предузеће за трговину и услуге, Београд

1175/13

„VINO MANASTIRA TVRDOŠ”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1227/13

„POŠIP ČARA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1176/13

„CABERNET HUM”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

1228/13

„DE CASTA ROSADO TORRES”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

1177/13

„KLIKUN CRNI”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

1229/13

„GRAN SANGRE DE TORO”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

1178/13

„ŽILAVKA ZLATNA DOLINA”

ДОО „NT-BOLERO”, Чачак

1230/13

„VIÑA ESMERALDA TORRES”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

1179/13

„BLATINA ZLATNA DOLINA”

ДОО „NT-BOLERO”, Чачак

1231/13

„CORONAS CRIANZA TORRES”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

1180/13

„KUM BLATINA”

ДОО „NT-BOLERO”, Чачак

1236/13

„Scavy & Ray Il Roso”

„NICE LIFE COMPANY” ДОО, Београд

1181/13

„KUM ŽILAVKA”

ДОО „NT-BOLERO”, Чачак

1237/13

„Scavy & Ray Il Bianco”

„NICE LIFE COMPANY” ДОО, Београд

1182/13

Обустављен поступак доделе контролног броја

1245/13

1183/13

Обустављен поступак доделе контролног броја

1248/13

„VINO VINO SOFRA BELO”

„IMPORTEX” ДОО, Врање

Обустављен поступак доделе контролног броја

Обустављен поступак доделе контролног броја

1186/13

„FRESCHELLO ROSSO VIVO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1249/13

„VINO VINO SOFRA CRVENO”

„IMPORTEX” ДОО, Врање

1187/13

„FRESCHELLO BIANCO VIVO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1253/13

„ADEGA DE PEGÕES SYRAH”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1188/13

„FRESCHELLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1254/13

„SANTO ISIDRO Vinho Rosé”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1189/13

„BAROLO RISERVA MARCHESI DI BAROLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1255/13

„ADEGA DE PEGÕES TINTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1193/13

„CAMPOLARGO BRANCO DO TONEL”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1256/13

„Fonte do Nico Tinto”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1194/13

„ALIANCA BAIRRADA RESERVA TINTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1257/13

„FRONTEIRA DOURO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1195/13

„VINHA DO PUTTO BAIRRADA BRANCO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1262/13

„ЕUGENIO COLLAVINI Blancfumat SAUVIGNON”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1196/13

„ALIANCA BAIRRADA RESERVA BRUTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1264/13

„Fonte do Nico Branco”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1197/13

„TERRA NOSSA VINHO VERDE”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1265/13

„CANNUBI BOSCHIS BAROLO”

„SILBO” ДОО, Београд

1198/13

„HERCEGOVAČKI VRANAC VUKOJE”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

1266/13

„LE VIGNE SANDRONE BAROLO”

„SILBO” ДОО, Београд

1199/13

„PRIMAVERA ROSE”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

1267/13

„VALMAGGIORE SANDRONE NEBBIOLO D’ALBA”

„SILBO” ДОО, Београд

1200/13

„TRIBUNIA VUKOJE CHARDONNAY”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

1268/13

„CAL PLA PRIORAT”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1204/13

„LA CACCIATORA BARBERA PROVINCIA DI PAVIA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1269/13

„MASET DEL LLEÓ SYRAH BARRICA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1205/13

„LA CACCIATORA NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1270/13

„MASET DEL LLEÓ Selección ROSADO”

„DAN Company” ДОО, Београд

1206/13

„TOSCANA ROSATO CAPANNELLE”

„SILBO” ДОО, Београд

1271/13

„MASET DEL LLEÓ VERDEJO”

„DAN Company” ДОО, Београд

1213/13

„VINEA SMEDEREVKA”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1272/13

„DAN Company” ДОО, Београд

1214/13

„VINEA VRANAC”

„FRUVITA” ДОО, Београд

„MASET DEL LLEÓ GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon PENEDÈS”

1215/13

„VENUS VIZBA VALDANOVO”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1273/13

„CRNOGORSKI CHARDONNAY PRO ANIMA”

„13. JUL” ДOО, Београд

1216/13

„TERZELI VRANAC”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1274/13

„ILOČKI PODRUMI TRAMINAC SELECTED Kvalitetno suho vino“

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1217/13

„TERZELI BLANKO”

„FRUVITA” ДОО, Београд

1275/13

„ILOČKI PODRUMI PRINCIPOVAC TRAMINAC IZBORNA BERBA Vrhunsko slatko vino”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

додаци / 602

додаци / 603


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1276/13

„ILOČKI PODRUMI, TRAMINAC Vrhunsko suvo vino”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1277/13

„ILOČKI PODRUMI RAJNSKI RIZLING SELECTED Kvalitetno suho vino “

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1278/13

„ILOČKI PODRUMI CHARDONNAY SELECTED Kvalitetno suho vino “

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1279/13

„ILOČKI PODRUMI ROSÉ FRANKOVKA SELECTED Kvalitetno suho vino “

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1280/13

„ILOČKI PODRUMI KAPISTRAN CRNI SELECTED Kvalitetno suho vino “

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1281/13

„ILOČKI PODRUMI GRAŠEVINA SELECTED Kvalitetno suho vino “

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1282/13

„ILOČKI PODRUMI GRAŠEVINA Vrhunsko suho vino”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

1285/13

„ЈАCOB’S CREEK Chardonnay Pinot Noir”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

1286/13

„Col Vetoraz VALDOBBIADENE MILLESIMATO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1287/13

„L’APPARITA CASTELLO DI AMA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1288/13

„Col Vetoraz VALDOBBIADENE BRUT”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1291/13

„ЕSPORÃO RESERVA BRANCO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1292/13

„CAPARZO Vigna La Casa Brunello di Montalcino”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1293/13

„Sibaris RESERVA ESPECIAL CABERNET SAUVIGNON”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1294/13

„Sibaris RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1295/13

„UNDURRAGA SAUVIGNON BLANC VALLE CENTRAL”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1296/13

„UNDURRAGA CABERNET SAUVIGNON VALLE CENTRAL”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1297/13

„UNDURRAGA CHARDONNAY VALLE CENTRAL”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1298/13

„GAVI DEL COMUNE DI GAVI”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1299/13

„SERRALUNGA D’ALBA Barolo”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1300/13

„ROSSOOUT SIDER UMBRIA”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1301/13

„Venticinque Anni SAGRANTINO DI MONTEFALCO”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1302/13

„ANIMA UMBRA UMBRIA”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1303/13

„BRICCOTONDO PIEMONTE BARBERA”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1304/13

„ROERO ARNEIS PRADALUPO”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1305/13

„Povardarie Vranec”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1306/13

„Povardarie Traminec”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1307/13

„Povardarie Chardonnay”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1308/13

„Povardarie Cabernet Sauvignon”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1309/13

„Povardarie Sauvignon blanc”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1310/13

„Povardarie Merlot”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1311/13

„Povardarie Pinot noir”

1319/13

„G.H.MUMM CORDON ROUGE”

додаци / 604

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1320/13

„CASTELLO DI BUTRIO MON ROUGE”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1321/13

„CASTELLO DI BUTRIO MON BLANC”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1322/13

„CABERNET SAUVIGNON ROGAN”

„ВИНАРИЈA ФАМИЛИЈЕ РОГАН” ДОО, Топола

1323/13

„SHIRAZ ROGAN”

„ВИНАРИЈA ФАМИЛИЈЕ РОГАН” ДОО, Топола

1342/13

„KOZLOVIĆ MUŠKAT MOMJANSKI”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1343/13

„KETTMEIER GEWÜRZTRAMINER ALTO ADIGE – SÜDTIROL”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1344/13

„FRANCIACORTA Ca’del Bosco”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1345/13

„CHATEAU DE MALIGNY CHABLIS”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1346/13

„CHATEAU DE MALIGNY Chablis Premier Cru”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1347/13

„CHABLIS GRAND CRU VAUDÉSIRS”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1348/13

„NEGROAMARO PUGLIA MONTEVERDI”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1349/13

„KOZLOVIĆ SANTA LUCIA MALVAZIJA”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1350/13

„KOZLOVIĆ MALVAZIJA”

„ADS WINE” ДОО, Београд

1351/13

„PLANETA LA SEGRETA SICILIA Rosso”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1352/13

„PLANETA LA SEGRETA SICILIA BIANCO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1353/13

„PLANETA CHARDONNAY”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1354/13

„PLANETA COMETA”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1355/13

„PLANETA BURDESE ROSSO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1356/13

„OCCHIO A VENTO MAREMMA TOSCANA VERMENTINO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1357/13

„PLANETA CARRICANTE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1358/13

„PLANETA SANTA CECILIA”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1363/13

„TÖRLEY Pinot noir ETYEK-BUDAI”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

1364/13

„TÖRLEY Chardonnay ETYEK-BUDAI”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

1365/13

„TÖRLEY Muskotaly ETYEK-BUDAI”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

1366/13

„Saints Hills Mala Nevina”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1367/13

„Saints Hills Nevina”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1368/13

„Saints Hills Dingač”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1369/13

„Saints Hills Sv Roko”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1372/13

„ALTESINO BRUNELO DI MONTALCINO MONTSOLI”

„ART” ДОО, Београд

1373/13

„ALTESINO BRUNELO DI MONTALCINO VENDEMMIA”

„WINE ART” ДОО, Београд

1374/13

„LA CACCIATORA MOSCATO D’ASTI”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1375/13

„SIGNATURE DE COLMAR ALSACE GRAND CRU HENGST RIESLING”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1376/13

„CHÂTEAU CLAVERIE SAUTERNES”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

1377/13

„CHÂTEAU LANETTI GRAVES”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

додаци / 605


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1378/13

„DOMAINE DE THOLMIES CHARDONNAY PAYS D’OC”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1379/13

„DOMAINE DE THOLMIES SYRAH-GRENACHE-CINSAULT PAYS D’OC”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1380/13

„CLOS BEAUREGARD POMEROL”

1381/13

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1414/13

„VECCHIA TORRE NEGROAMARO SALENTO”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1415/13

„МАSOTINA PINOT GRIGIO MARCA TREVIGIANA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1416/13

„MASOTINA PROSECCO EXTRA DRY”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

„PENEČA REBULA”

„TAKTIK” ДОО, Београд

1420/13

„POŠIP ČARA MARKO POLO”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1382/13

„Louisiane CHÂTEAU VIGNOL BORDEAUX”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

1421/13

„SAUVIGNON SANCT VALENTIN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1383/13

„CHÂTEAU VIGNOL BORDEAUX CLAIRET”

„MAISON DU VIN” ДОО Нови Сад

1422/13

„PINOT GRIGIO SANCT VALENTIN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1384/13

„PAOLO SCAVINO BRIC DEL FIASC BAROLO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1423/13

„AVEROF ROSE”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1388/13

„Ardità LANGHE NEBBIOLO”

Друштво за припрему и послуживање хране и пића „TRIS-COMO” ДОО, Ниш

1424/13

„KARTA KATARINA PLAVAC MALI”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1425/13

„KARTA KATARINA POŠIP”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

1389/13

„Ardità BARBERA D’ASTI”

Друштво за припрему и послуживање хране и пића „TRIS-COMO” ДОО, Ниш

1426/13

„Camins del Priorat”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1390/13

„MARJAN SIMČIČ SAUVIGNON BLANC Opoka”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

1427/13

„ISOLE e OLENA Cabernet Sauvignon TOSCANA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1392/13

„MEANDRO DO VALE MEÃO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1428/13

„ISOLE e OLENA Chardonnay TOSCANA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1393/13

„QUINTA DO VALE MEÃO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1429/13

„ISOLE e OLENA CHIANTI CLASSICO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1394/13

„KOPKE Douro ROSE”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1430/13

„ISOLE e OLENA Syrah TOSCANA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1395/13

„Quinta do Tedo PORTO-RUBY”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1431/13

„ISOLE e OLENA CAPARELLO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1396/13

„QUINTA DA GARRIDA DÃO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1432/13

„VINO VINO SOFRA ROSE”

„IMPORTEX” ДОО, Врање

1397/13

„SATINELA Semi Dulce Marqués de Céceres”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1433/13

„Telmo Rodriguez Al Movedre”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1398/13

„VECCHIA TORRE Salice Salentino”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1434/13

„Finca VILLACRECES RIBERA DE DUERO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

„Les Terases VELLES VINYES Priorat”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

„Leverano RISERVA VECCHIA TORRE”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1435/13

1399/13

1437/13

„LOUIS BOUILLOT Crémant de Bourgogne”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1400/13

„RIVETTO DOLCETO D’ALBA ERCOLINO”

„SILBO” ДОО, Београд

1438/13

„SASYR TOSCANA Rocca delle Macie”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1401/13

„Cabernet Sauvignon Reserve Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1439/13

„CÔTES-DU-RHÔNE DOMAINE La Lyre”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1402/13

„Chardonnay Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1440/13

„PINOT GRIGIO SÜDTIROL ALTO-ADIGE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1403/13

„Žilavka Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1441/13

„TENUTA SANT’ALFONSO CHIANTI CLASSICO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1404/13

„Sauvignon Blanc Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1442/13

„LA SERENA BRUNELLO di MONTALCINO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1405/13

„Prokupec Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1443/13

„MÜLLER THURGAU SÜDTIROL-ALTO ADIGE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1406/13

„Stanushina Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1445/13

„VILLA DE PUPPI RIBOLLA GIALLA”

„WINE ART” ДОО, Београд

1407/13

„Vranec Perfect Choise Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1446/13

„LUA NOVA DOURO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1408/13

„Vranec Reserva Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1447/13

„BLANC DE BLANCS ARMAND DE BRIGNAC”

„DELTA DMD” ДОО, Београд

1409/13

„Cabernet Sauvignon Perfect Choice Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1448/13

„CAPANNELLE CHARDONNAY TOSCANA”

„SILBO” ДОО, Београд

1410/13

„Stanushina Rose Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1449/13

„BLAUFRANKISCH TROCKEN WEINGUT ELFENHOF”

„SILBO” ДОО, Београд

1411/13

„Muscat Ottonel Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1450/13

„ELFENHOF GRÜNER VELTLINER”

„SILBO” ДОО, Београд

1412/13

„Temjanika Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1451/13

„ELFENHOF WEISCHRIESLING”

„SILBO” ДОО, Београд

1413/13

„VECCHIA TORRE PRIMITIVO SALENTO”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

1452/13

„Riesling Smaragd”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1460/13

„CHAKANA MALBEC-ROSÉ”

„FINO VINO” ДОО, Београд

додаци / 606

додаци / 607


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1461/13

„CHAKANA TORRONTÉS”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1526/13

„ŠČUREK SIVI PINOT”

„SEC LUBES” ДОО, Београд

1462/13

„CHAKANA AYNA MALBEC”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1527/13

„ŠČUREK RUMENA REBULA”

„SEC LUBES” ДОО, Београд

1463/13

„CHAKANA CHARDONNAY”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1528/13

„EDI SIMČIČ DUET”

„SEC LUBES” ДОО, Београд

1464/13

„CHAKANA BONARDA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1529/13

„TERRA SERENA PROSECCO Treviso”

„MAYREX” ДОО, Београд

1465/13

„CHAKANA ESTATE BONARDA ARGENTINA”

„FINO VINO” ДОО, Београд

1530/13

„SIMČIČ CABERNET SAUVIGNON”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

1466/13

„MARQUES de CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

1532/13

„SIMČIČ SIVI PINOT”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

1467/13

„Di Lenardo CHARDONNAY”

„VINO FINO” ДОО, Београд

1535/13

„VILLA GEMMA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

1468/13

„LA RASSINA ROSSO DI MONTALCINO”

„VINO FINO” ДОО, Београд

1536/13

„MARINA CVETIĆ MERLOT”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

1469/13

„MACCHIO Rosé Spumante”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1539/13

„Psi Ribera del Duero”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1470/13

„MACCHIO PROSECCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1540/13

„FLOR DE PINGUS RIBERA DEL DUERO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1471/13

„ALIANCA DANÙBIO BRUTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

1541/13

„Mestizaje”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1472/13

„SKOVIN Winery ROSE”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1542/13

„Gaba do XiL MENCIA”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1473/13

„SKOVIN Winery SMEDEREVKA”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1543/13

„Gago TORO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1474/13

„SKOVIN Winery VRANEC”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

1546/13

„LOMBARDO MARSALA SUPERIORE AMBRA DOLCE”

„DAN Company” ДОО, Београд

1477/13

„SIEPI TOSCANA MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

1547/13

„LOMBARDO MARSALA SUPERIORE AMBRA SECCO”

„DAN Company” ДОО, Београд

1478/13

„Château D’ESCLANS CÔTES DE PROVENCE”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1548/13

„Marsala FINE I.P. AMBRA SEMISECCO PER LA CUCINA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1479/13

„LA RASINA BRUNELLO DI MONTALCINO”

„VINO FINO” ДОО, Београд

1549/13

„LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA BOLGHERI”

„X-DRINKS” ДОО, Београд

1482/13

„Bouchard Aine & Fils Rose”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1550/13

„Bernard Magrez CHATEAU LA TOUR CARNET”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1495/13

„TAVARNELLO VINO BIANCO D’ITALIA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1551/13

„CHÂTEAU ANGELUS 1ER GRAND CRU CLASSE”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1496/13

„TAVARNELLO VINO ROSSO D’ITALIA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1552/13

„CHÂTEAU Haut-Bages Liberal”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1497/13

„Gold Country BLUSH”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

1553/13

„CHÂTEAU CANTEMERLE HAUT-MÉDOC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1498/13

„Gold Country COLOMBARD CHARDONNAY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

1554/13

„LES ARUMS DE LAGRANGE BORDEAUX”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1499/13

„M.CHAPOUTIER GIGONDAS”

„ADS WINE” ДOО, Београд

1558/13

„CHÂTEAU ROUGET POMEROL”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1500/13

„Za Bernandine CHÂTEAUNEUF – DU PAPE”

„ADS WINE” ДOО, Београд

1559/13

„CHÂTEAU SAINT-PIERRE SAINT-JULIEN”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1501/13

„M.CHAPOUTIER Bellaruche GRENACHE/SYRAH”

„ADS WINE” ДOО, Београд

1560/13

„Château Moution Rothschild PAUILLAC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1502/13

„M.CHAPOUTIER Bellaruche CÔTES-DU-RHÔNE”

„ADS WINE” ДOО, Београд

1561/13

„Château Léoville Poyferré Saint-Julien”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1503/13

„M.CHAPOUTIER BILA-HAUT”

„ADS WINE” ДOО, Београд

1562/13

„CHÂTEAU GRAND PUY-LACOSTE PAUILLAC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1508/13

„RINCON DE NAVAS RESERVA RIOJA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1563/13

„CHÂTEAU BOUSCAUT PESSAC-LÉOGNAN”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1509/13

„Valdrero UNACEPA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1564/13

„CLOS DE L’ORATORIE GRAND CRU CLASSE”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

1510/13

„ARBUCALA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1565/13

„ROSENGARDE SMEDEREVKA”

1511/13

„Vivanco VIURA-MALVASIA TEMPRANILLO BIANCO”

„DAN Company” ДОО, Београд

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1512/13

„DINASTIA VIVANCO CRIANZA”

„DAN Company” ДОО, Београд

1566/13

„ROSENGARDE CHARDONNAY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1513/13

„KRASNO BELO”

„TAKTIK” ДОО, Београд

1567/13

„ROSENGARDE VRANAC”

1514/13

„KRASNO RDEČE”

„TAKTIK” ДОО, Београд

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1515/13

„ISTENIČ BARBARA”

„MAYREX” ДОО, Београд

1568/13

„ROSENGARDE CABERNET SAUVIGNON”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1525/13

„ЕDI SIMČIČ REBULA”

„SEC LUBES” ДОО, Београд

1569/13

„CHIANTI SENSI”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

додаци / 608

додаци / 609


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1570/13

„CAMPAGNA BARONE CABERNET”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1571/13

„GRAN PREMIO Brut”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1572/13

„CAMPAGNA BARONE PINOT GRIGIO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1573/13

„VLADIKA”

„13. JUL” ДOО, Београд

1574/13

„LUČA”

„13. JUL” ДOО, Београд

1575/13

„ALSACE PINOT NOIR VIEILLI EN FÛTS DE CHENE”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1576/13

„CHÂTEAU Pechon SAUTERNES”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1580/13

„TERRA FRESCA ROSSO”

„MAYREX” ДОО, Београд

1581/13

„Merlot & Rubosso DELLE VENEZIE”

„MAYREX” ДОО, Београд

1582/13

„АPANEMOS ROSE”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1583/13

„АPANEMOS White”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1584/1/13

„АPANEMOS Red”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1584/2/13

„АPANEMOS Red”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1585/13

„Malagonzia SOKOS”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1586/13

„Savvatiano SOKOS”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1587/13

„Agriotiko NEMEA”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1588/13

„Dryos Kefale Cabernet-Agriotiko”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1589/13

„Apanemos Retsina”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1590/13

„Dryos Kefale Assyrtiko-Chardonnay”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1591/13

„SOKOS White”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1592/13

„SOKOS Rose”

1593/13

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1633/13

„MAJESTIC Chardonnay”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1634/13

„MAJESTIC VRANAC”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1635/13

„IMAKO Chardonnay”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1636/13

„IMAKO Cabernet Sauvignon”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1637/13

„IMAKO Merlot”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1638/13

„IMAKO Muscat”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1639/13

„VRANAC Black Diamond”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1665/13

„ALAIN JAUME&FILS Côtes du Rhõne”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

1666/13

„CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS SIMONNET-FEBVRE”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

1667/13

„MÂCON-VILLAGES CHAMEROY LOUIS LATOUR”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

1668/13

„ALAIN JAUME&FILS Châteauneuf-du-Pape”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

1669/13

„CHABLIS GRAND CRU LES CLOS SIMONNET-FEBVRE”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

1670/13

„CHABLIS SIMONNET-FEBVRE”

Привредно друштво за трговину на велико и мало „WINE PLANET” ДОО, Београд

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1671/13

„ILOČKI PODRUMI TRAMINAC SELECTED Kvalitetno suho vino “

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

„SOKOS Red”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

1672/13

„ISTRAVINO Postup Donja Banda”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

1609/13

„Brut Premier Louis Roederer”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1673/13

„VINA LAGUNA MALVAZIJA Kvalitetno vino”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

1610/13

„Louis Roederer Cristal”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1674/13

„plavac DE MAR”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

1613/13

„TRENUTA RAPITALA CHARDONNAY SICILIA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1675/13

„PLAVAC MILI Vrhunsko vino”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

1614/13

„CLOS DE L’ORATORIE DES PAPES CHÂTENAUEUF-DU-PAPE”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1684/13

„Nani Rizzi Spumante Bollicine Extra Dry”

1624/13

„GIIVA”

Привредно друштво за производњу, промет и услуге „СРЖ МИЛОВАНОВИЋ” ДОО, Лазаревац

„IL TORO NERO”, предузеће за услуге и трговину ДОО, Београд

2014

Контролни бројеви са _ /14

1625/13

„ILIĆ-NJEMČEVIĆ ROSE”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

4/14

„Finca El Carril Tinto Roble”

„FIONUM” ДОО, Београд

1627/13

„DINGAČ 50° BADEL 1862”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

5/14

„Finca El Carril Hechicero”

„FIONUM” ДОО, Београд

1628/13

„PIRGAN SMEDEREVKA”

Привредно друштво „BARTER 017” ДОО, Врање

6/14

„Corazon Loco Seleccion”

„FIONUM” ДОО, Београд

1629/13

„PIRGAN VRANEC”

Привредно друштво „BARTER 017” ДОО, Врање

7/14

„Corazon Loco Sauvignon blanc Verdejo”

„FIONUM” ДОО, Београд

1630/13

„COUNTRY RED”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

8/14

„Dulce Corazon”

„FIONUM” ДОО, Београд

1631/13

„COUNTRY WHITE”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

10/14

„Foho, Chianti Classico Riserva, Casa al Vento”

„M&V WINES” ДОО, Београд

11/14

„Chardo, Bianco Toscana, Casa al Vento”

„M&V WINES” ДОО, Београд

„MAJESTIC PINOT ROSE”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

12/14

„Ros’Ario, Rosato Toscana, Casa al Vento”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1632/13

додаци / 610

додаци / 611


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

13/14

„Aria, Chianti Classico, Casa al Vento”

„M&V WINES” ДОО, Београд

71/14

„Bouchard Aine & Fils CHABLIS”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

14/14

„MORANDO NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

72/14

„Bouchard Aine & Fils CHABLIS-VALMUR GRAND CRU”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

15/14

„MORANDO VINO BIANCO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

73/14

„TORRES Fransola SAUVIGNON BLANC”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

16/14

„MORANDO VINO ROSSO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

74/14

„BRIČ MERLOT”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

17/14

„SER LAPO CHIANTI CLASSICO RISERVA”

„WINE ART” ДОО, Београд

76/14

„TRISTO CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE”

„VINOJUG 2010“ ДОО, Београд

18/14

„BELGVARDO TOSCANA”

„WINE ART” ДОО, Београд

77/14

„DAMSKI ROSE, ERZETIČ”

„M&V WINES” ДОО, Београд

19/14

„MIX 36 MAZZEI”

„WINE ART” ДОО, Београд

78/14

„AMFORABELO, ERZETIČ”

„M&V WINES” ДОО, Београд

20/14

„THE OLIVE GROVE CHARDONNAY”

„WINE ART” ДОО, Београд

79/14

„NUÀ ROSE”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

21/14

„THE BROKEN FISHPLATE SAUVIGNON BLANC”

„WINE ART” ДОО, Београд

80/14

„Amfora Cabernet Sauvignon erzetič”

„M&V WINES” ДОО, Београд

22/14

„THE DEAD ARM SHIRAZ”

„WINE ART” ДОО, Београд

81/14

„BRIČ MALVAZIJA”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

23/14

„THE DARRY’S ORIGINAL SHIRAZ GRENACHE”

„WINE ART” ДОО, Београд

82/14

„GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE”

„TODY” ДОО, Блаце

24/14

„THE FOOTBOLT SHIRAZ”

„WINE ART” ДОО, Београд

83/14

„MARJAN SIMČIČ REBULA OPOKA”

„105PAOPET” ДОО, Београд

25/14

„THE DRY DAM RIESLING”

„WINE ART” ДОО, Београд

84/14

„MARJAN SIMČIČ PINOT NOIR”

„105PAOPET” ДОО, Београд

30/14

„VINO ZADRO BLATINA”

„SILBO” ДОО, Београд

85/14

„SIMČIČ CHARDONNAY”

„105PAOPET” ДОО, Београд

31/14

„VINO ZADRO ŽILAVKA”

„SILBO” ДОО, Београд

86/14

„SIMČIČ REBULA”

„105PAOPET” ДОО, Београд

32/14

„Vinska klet Goriška Brda ROSE QUERCUS”

„TAKTIK” ДОО, Београд

87/14

„SIMČIČ LEONARDO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

38/14

„ANTANO RED”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

465/1/13

„MARJAN SIMČIČ CHARDONNAY OPOKA “

„105PAOPET” ДОО, Београд

39/14

„ANTANO WHITE”

Дарко Николић предузетник производња вина „Винарија Н.Д. – ДСК”, Јагодина

466/1/13

„MARJAN SIMČIČ MERLOT OPOKA “

„105PAOPET” ДОО, Београд

40/14

„ANTANO ROSE”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

1390/1/13

„MARJAN SIMČIČ SAUVIGNON BLANC OPOKA “

„105PAOPET” ДОО, Београд

41/14

„ANTANO CRIANZA”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

92/14

„SOKOS MOSCHOFILERO”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

42/14

„DON SIMON RED”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

93/14

„EVGENIKOS white”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

43/14

„DON SIMON WHITE”

„EXTRA STAR GROUP” ДОО, Београд

94/14

„EVGENIKOS red”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

44/14

„DVERI-PAX MODRI PINOT”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

95/14

„RODAVGI white”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

45/14

„DVERI-PAX RENSKI RIZLING”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

96/14

„RODAVGI red”

„VEROPOULOS”ДОО, Београд

46/14

„DVERI PAX SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

98/14

„Chambolle-Musigny Les Babillaires”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

47/14

„DVERI-PAX SAUVIGNON Vajgen”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

99/14

„CHAMPAGNE BOIZEL BRUT ROSE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

52/14

„RETSINA MALAMATINA”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

100/14

„CHAMPAGNE BOIZEL JOYAU DE FRANCE 1996 BRUT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

55/14

„ARALDI Cuvée Demisec VINO SPUMANTE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

101/14

„CHAMPAGNE BOIZEL BRUT RÉSERVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

56/14

„TAVERNELLO TREBBIANO CHARDONNAY RUBICONE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

102/14

„CHAMPAGNE BOIZEL BLANC DE NOIRS BRUT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

59/14

„TAVERNELLO SANGIOVESE RUBICONE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

104/14

„Recas Castel Huniade Cabernet Sauvignon”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

60/14

„MOVIA VELIKO RDEČE”

„ADS WINE” ДОО, Београд

105/14

„Recas Castel Huniade Merlot”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

61/14

„MOVIA VELIKO BELO”

„ADS WINE” ДОО, Београд

106/14

„Recas Castel Huniade Chardonnay”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

62/14

„MOVIA SAUVIGNON”

„ADS WINE” ДОО, Београд

107/14

„Castel Huinade Riesling”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

63/14

„MOVIA SIVI PINOT”

„ADS WINE” ДОО, Београд

108/14

„Dreamfish Cabernet Sauvignon”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

64/14

„MOVIA MODRI PINOT”

„ADS WINE” ДОО, Београд

109/14

„Dreamfish Chardonnay”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

110/14

„Dreamfish Sauvignon blanc”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

додаци / 612

додаци / 613


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

111/14

„Dreamfish Merlot”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

163/14

„Dulce Corazon Rosado”

„FIONUM” ДОО, Београд

112/14

„Dreamfish Pinot Noir”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

169/14

„JOSE de SARZAS RESERVA VALDEPEÑAS”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

113/14

„Schawaben Wein Merlot”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

170/14

„CONDADO de ORIZA CRIANZA RIBERA DEL DUERO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

114/14

„CRASTO Superior DOURO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

172/14

„RIONDO GARDA VINO FRIZZANTE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

115/14

„QUINTA DO CRASTO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

173/14

„RIOJA Sierra Cantabria Seleccion”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

116/14

„PRUNO Finca VILLACRECES RIBERA DEL DUERO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

175/14

„CHATEAU FOMBRAUGE Bernard Magrez”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

117/14

„SACCHETTO PROSECCO EXTRA DRY”

„DAN Company” ДОО, Београд

176/14

„Le Sec de Rayne VIGNEAU BORDEAUX”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

118/14

„Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino”

„DAN Company” ДОО, Београд

177/14

„CHATEAU BATAILLEY PAUILLAC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

119/14

„Cesari Amarone della Valpolicella Classico”

„DAN Company” ДОО, Београд

178/14

„CHATEAU GRAND PONTET Saint-Emilion”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

120/14

„Bosan Amarone della Valpolicella”

„DAN Company” ДОО, Београд

179/14

„CHATEAU CLERC MILON PAUILLAC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

121/14

„Ripaso Bosan Valpolicella Ripaso Superiore”

„DAN Company” ДОО, Београд

186/14

„CHAKANA ESTATE MALBEC”

„FINO VINO” ДОО, Београд

122/14

„ROXANICH MERLOT”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

187/14

„MARCEL MARTIN MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

123/14

„ROXANICH CABERNET SAUVIGNON”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

188/14

„EL CAMPO MERLOT Valle Central”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

124/14

„ROXANICH SUPERISTRIAN”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

190/14

„BOVIN CHARDONNAY”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

125/14

„ROXANICH Malvazijica”

„TERRA DIVINA” ДОО, Београд

191/14

„BOVIN ALEXANDAR”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

128/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA MALVAZIJA RISERVA”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

192/14

„BOVIN CABERNET SAUVIGNON”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

129/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA CASTELO”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

193/14

„BOVIN DISSAN BARRIQUE”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

130/14

„VINA LAGUNA CABERNET SAUVIGNON”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

194/14

„BOVIN MUSCAT TEMJANIKA”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

131/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA CABERNET SAUVIGNON”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

195/14

„BOVIN VRANEC”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

132/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA MERLOT”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

196/14

„BOVIN IMPERATOR”

„LEN WINE” ДОО, Ниш

133/14

„VINA LAGUNA MALVAZIJA”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

199/14

„IZADI Larrosa”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

134/14

„VINA LAGUNA TERRA ROSSA”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

200/14

„VINA BELJE MERLOT KVALITETNO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

135/14

„VINA LAGUNA MERLOT”

„WINE EXPO” ДОО, Београд

201/14

„VINA BELJE MERLOT VRHUNSKO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

138/14

„ЈОKIĆ maraština”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

202/14

„VINA BELJE CHARDONNAY KVALITETNO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

139/14

„JOKIĆ muškat žuti”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

203/14

„VINA BELJE CHARDONNAY VRHUNSKO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

140/14

„JOKIČ pošip”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

204/14

„VINA BELJE GRAŠEVINA KVALITETNO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

141/14

„JOKIĆ chardonnay”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

205/14

„VINA BELJE GRAŠEVINA VRHUNSKO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

146/14

„CHÂTEAU SAINT-ANGE FAMILLE DOUBLET”

„MAISON DU VIN” ДОО, Нови Сад

206/14

„VINA BELJE CABERNET SAUVIGNON MERLOT VRHUNSKO”

„GOLD DISTRIBUTION” ДОО, Београд

147/14

„CHATEAU TOUR DE CALENS GRAVES SUPÉRIEURES”

„MAISON DU VIN” ДОО, Нови Сад

207/14

„CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

149/14

„PERRIN MIRAVAL”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

210/14

„EL CAMPO CHARDONNAY Valle Central”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

150/14

„TRISTO CHARDONNAY”

„VINOJUG 2010“ ДОО, Београд

211/14

„EL CAMPO CABERNET SAUVIGNON Valle Central”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

153/14

„Hercegovačka ŽILAVKA Vukoje”

„PETRIČEVIĆ” ДОО, Београд

212/14

„EL CAMPO SAUVIGNON BLANC Valle Central”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

154/14

„Hercegovački VRANAC Vukoje”

„PETRIČEVIĆ” ДОО, Београд

213/14

„MARCEL MARTIN CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

159/14

„VINARIJA DINGAČ Plavac plavac mali”

„IMC”, ДОО, Дебрц

214/14

„MARCEL MARTIN CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

160/14

„VINARIJA DINGAČ POSTUP plavac mali”

„IMC”, ДОО, Дебрц

215/14

„MARCEL MARTIN SAUVIGNON BLANC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

161/14

„VINARIJA DINGAČ Dingač plavac mali”

„IMC”, ДОО, Дебрц

216/14

„CHATEAU DE MONTGUEREI ROSÉ D’ANJOU”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

додаци / 614

додаци / 615


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

217/14

„CRUSE BLANC DE BLANCS”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

218/14

„CHATEAU SAINT-MARTIN BORDEAUX”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

219/14

„J.L. QUINSON CÔTES DE PROVENCE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

220/14

„RAYMOND HUET BORDEAUX”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

221/14

„CRICOVA SAUVIGNON BLANC”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

222/14

„CRICOVA CABERNET SAUVIGNON”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

223/14

„CRICOVA MERLOT”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

224/14

„CRICOVA PINOT NOIR”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

225/14

„CRICOVA CHARDONNAY”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

226/14

„SPRING COLLECTION CABERNET SAUVIGNON”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

228/14

„VALPANERA Sauvignon”

„MAISON DU VIN” ДОО, Нови Сад

229/14

„VALPANERA Chardonnay”

„MAISON DU VIN” ДОО, Нови Сад

230/14

„Ca’del Borgo Cuvée Vino Spumante”

231/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

254/14

„VALMARONE PINOT GRIGIO DELLE ENEZIE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

255/14

„VALMARONE PROSECCO EXTRA DRY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

256/14

„ASCONI KAGOR LUX”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

257/14

„ASCONI KAGOR PRAVOSLAVNI”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

258/14

„WINE MAGIC MERLOT”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

259/14

„ASCONI MERLOT ROSE”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

260/14

„ASCONI CHARDONNAY”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

261/14

„MAGIC FRIUTS CHARDONNAY”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

262/14

„MAGIC FRIUTS MERLOT”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

263/14

„MAGIC FRIUTS CABERNET SAUVIGNON”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

„MAISON DU VIN” ДОО, Нови Сад

264/14

„CAMBAS BLANC”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„TREROSE SANTA CATERINA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

265/14

„CAMBAS ROUGE”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

232/14

„TREROSE ROSSO DI MONTEPULCIANO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

266/14

„IMIGLYKOS MERILITOS RED”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

233/14

„MARINA CVETIĆ TREBBIANO D’ABRUZZO RISERVA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

267/14

„MANTINIA CAMBAS”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

234/14

„PIEVE SANTA RESTITUTA SUGARILLE BRUNELLO DI MONTEPULCIANO”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

268/14

„KRETIKOS BOUTARI RED”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„KRETIKOS BOUTARI WHITE”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„RIBEAUPIERRE SAUVIGNON”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

269/14

244/14

270/14

„BOUTARI SANTORINI”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

245/14

„RIBEAUPIERRE CHARDONNAY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

271/14

„BOUTARI NEMEA”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„AGIOR GITIKO BOUTARI”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„RIBEAUPIERRE MERLOT”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

272/14

246/14

273/14

„MOSCHOFILERO BOUTARI”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

247/14

„RIBEAUPIERRE CABERNET SAUVIGNON”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

279/14

„CHATEAU LA GRANDE CLOTTE BORDEAUX BLANC”

Друштво за трговину пићима на велико „AROUND WINE” ДОО, Београд

248/14

„RIBEAUPIERRE CINSAULT”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

280/14

„CHATEAU FONTENIL FRONSAC MICHEL ROLLAND”

Друштво за трговину пићима на велико „AROUND WINE” ДОО, Београд

249/14

„JEANDEVAGES BORDEAUX RESERVE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

281/14

„CHATEAU BERTINEAU SAINT-VINCET”

Друштво за трговину пићима на велико „AROUND WINE” ДОО, Београд

250/14

„CERRO DE LA CRUZ TINTO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

282/14

„CHATEAU ROLAND MAILLET MICHEL ROLLAND”

Друштво за трговину пићима на велико „AROUND WINE” ДОО, Београд

251/14

„CERRO DE LA CRUZ BLANCO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

283/14

„CHATEAU LE BON PASTEUR POMEROL”

Друштво за трговину пићима на велико „AROUND WINE” ДОО, Београд

252/14

„PUEBLO VIEJO RIOJA CRIANZA”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

284/14

„I MONILI TARANTINO PRIMITIVO”

„FINO VINO” ДОО, Београд

„CASTILLO DE MANZA CRIANZA”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

291/14

„ASCONI MERLOT”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

253/14

додаци / 616

додаци / 617


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

292/14

„ASCONI CABERNET SAUVIGNON”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

358/14

„CONTE della VIPERA UMBRIA”

„TODY” ДОО, Блаце

„Matteo Braidet Sauvignon Blanc”

„FINO VINO” ДОО, Београд

„WINE MAGIC CHARDONNAY”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

365/14

293/14

366/14

„Matteo Braidot Pinot Nero”

„FINO VINO” ДОО, Београд

294/14

„BAROCCO PROSECCO”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

367/14

„Matteo Braidot Pinot Grigio”

„FINO VINO” ДОО, Београд

295/14

„BRUT DARGENT CHARDONNAY”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

368/14

„Matteo Braidot Chardonnay”

„FINO VINO” ДОО, Београд

296/14

„CHATEAU FONFROIDE BORDEAUX”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

369/14

„Matteo Braidot Pinot Grigio Blush”

„FINO VINO” ДОО, Београд

306/14

„DORICUM CATARRATO TERRE SICILIANE”

„IL TORO NERO”, предузеће за услуге и трговину ДОО, Београд

373/14

„CABERNET SAUVIGNON TARGOVISHTE”

„GOLAX STORE” ДОО, Београд

„CABERNET SAUVIGNON reserve TARGOVISHTE”

„GOLAX STORE” ДОО, Београд

„DORICUM NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE”

„IL TORO NERO”, предузеће за услуге и трговину ДОО, Београд

374/14

307/14

375/14

„CHARDONNAY TARGOVISHTE”

„GOLAX STORE” ДОО, Београд

308/14

„PLAVAC MEDITERANEO”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

377/14

„NAŠA GRAŠEVINA”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

309/14

„ROSE BENKOVAC”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

378/14

„NAŠ TRAMINAC”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

310/14

„IVAN DOLAC PLAVAC MALI”

„BADEL 1862, VINA I ALKOHOLNA PIĆA” ДОО, Београд

379/14

„NAŠ RAJNSKI RIZLING”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

311/14

„CRETA OLIMPIAS MAVRODAPHONE OF PARTAS”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

380/14

„NAŠ Chardonnay”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

312/14

„RETSINA OLIMPYAS”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

381/14

„Kapistran Crni”

„ILOČKI PODRUMI” ДОО Нови Сад, Нови Сад

314/14

„Signatures en Bordeaux Rouge”

„M&V WINES” ДОО, Београд

383/14

„Cantina Ferlan Pinot Bianco”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

315/14

„Signatures en Bordeaux Blanc”

„M&V WINES” ДОО, Београд

384/14

„FERRARI ROSE”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

322/14

„LOS PAGOS CHARDONNAY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

385/14

„GIULIO FERRARI Riserva del Fonditore”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

„FERRARI PERLE”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

„CENTRAL CREEK COLOMBARD CHARDONNAY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

386/14

323/14

387/14

„FERRARI BRUT”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

324/14

„Rosengarde Vranac/Kadarka”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

388/14

„BEAUNE AUX CRAS”

„WINE ART” ДОО, Београд

„BEAUNE VIGNES FRANCHES”

„WINE ART” ДОО, Београд

„CENTRAL CREEK SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

389/14

325/14

390/14

„CHABLIS PREMIER CRU LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

327/14

„TÖRLEY Cuvée Rouge”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

391/14

„ARDECHE CHARDONNAY LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

328/14

„ALPHA ESTETE XINO MAVRO RESERVE”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

392/14

„GRAND ARDECHE CHARDONNAY LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

329/14

„ALPHA ESTETE SAUVIGNON BLANC”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

393/14

„MACON-LUGNY LES GENIEVRES LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

330/14

„BOTTEGA PROSECCO EXTRA DRY”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

394/14

„MEURSAULT BLANC LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

331/14

„BOTTEGA PROSECCO BRUT”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

395/14

„MACON VILAGES CHAMEROY LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

332/14

„BOTTEGA AMARONE”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

396/14

„CHATEAU CORTON GRANCY GRAND CRU LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

333/14

„La Delizia MERLOT ROSE Della Venezie”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

397/14

„CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU LOUIS LATOUR”

„WINE ART” ДОО, Београд

334/14

„LIKARI”

„METROPOL PALACE” ДОО, Београд

398/14

„SANCT VALENTIN CHARDONNAY”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

335/14

„GARCIA VIADERO BLANCO DE ALBILLO”

„DAN Company” ДОО, Београд

399/14

„SANCT VALENTIN PINOT NERO”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

336/14

„IL RETONE CHIANTI CLASSICO RESERVE”

„DAN Company” ДОО, Београд

400/14

„GEWURTZTRAMINER ST.MICHAEL-EPPAN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

337/14

„IL MANDORLO CHIANTI CLASSICO”

„DAN Company” ДОО, Београд

401/14

„MONTESCO MASOTTINA COLLI DI CONE GLIANO ROSSO”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

338/14

„GANOS VALDUERO RESERVA PREMIUM”

„DAN Company” ДОО, Београд

402/14

„MATUŠKO DINGAČ”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

351/14

„arontho CABERNET SAUVIGNON”

„105PAOPET” ДОО, Београд

403/14

„BIRE GRK”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

353/14

„МЕТОХ ВИНО МАНАСТИРА ТВРДОШ”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

404/14

„Carlo di Pradis Pinot Grigio Isonzo”

„M&V WINES” ДОО, Београд

додаци / 618

додаци / 619


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

405/14

„Vignamato, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Valle delle Lame”

„M&V WINES” ДОО, Београд

459/14

„FAMILLE CASTEL SYRAH ROUGE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

406/14

„Folador Prosecco Treviso Extra dry”

„M&V WINES” ДОО, Београд

477/14

„TARON TEMPRANILLO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

410/14

„LUNARAE CERALTI”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

478/14

„DONLUCIANO CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

411/14

„ALFEO CERALTI”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

479/14

„DON LUCIANO CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

412/14

„SCIRE CERALTI ROSSO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

480/14

„DON LUCIANO MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

413/14

„SKOVIN Winery CHARDONNAY”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

481/14

„PATA NEGRA TEMPRANILLO-CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

414/14

„CHARDONNAY Vinarija Čitluk”

„INVITTO” ДОО, Београд

482/14

„PATA NEGRA GRAN SELECCION RIOJA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

415/14

„Vinarija ČITLUK blatina barrique”

„INVITTO” ДОО, Београд

483/14

„PATA NEGRA TEMPRANILLO RESERVA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

416/14

„Vinarija ČITLUK žilavka barrique”

„INVITTO” ДОО, Београд

484/14

„MAISON LOUIS GIRARD BOURGOGNE PINOT NOIR”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

417/14

„CAMPOLARGO BICAL”

„VINOMOND” ДОО, Београд

485/14

„Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Branco”

„M&V WINES” ДОО, Београд

418/14

„CAMPOLARGO ROSE”

„VINOMOND” ДОО, Београд

486/14

„Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Rose”

„M&V WINES” ДОО, Београд

419/14

„CASA DA PASSARELLA A DESCOBERTA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

487/14

„Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Tinto”

„M&V WINES” ДОО, Београд

420/14

„VINHA DO PUTTO TINTO BAIRRADA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

488/14

„Dona Ermelinda Branco Casa Ermelind Freitas”

„M&V WINES” ДОО, Београд

421/14

„CAMPOLARGO DÃO TINTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

489/14

„Dona Ermelinda Tinto Casa Ermelinda Freitas”

„M&V WINES” ДОО, Београд

422/14

„CASA DA PASSARELLA O BRAZILEIRO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

490/14

„Dona Ermelinda Reserva Casa Ermelinda Freitas”

„M&V WINES” ДОО, Београд

424/14

„BICAL PASSA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

491/14

„Quintada Mimosa Casa Ermelinda Freitas”

„M&V WINES” ДОО, Београд

425/14

„VEEDHA”

„VINOMOND” ДОО, Београд

492/14

„Casa Ermelinda Freitas, Moscatel de Setubal”

„M&V WINES” ДОО, Београд

430/14

„CHIANTI STORICHE CANTINE DA RADDA IN CHIANTI”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

494/14

„CLUB VRANAC”

„13. JUL” ДOО, Београд

431/14

„CHATEAU FONFROIDE BORDEAUX BLANC”

„ТIM 99“ ДОО, Београд

495/14

„CLUB KRSTAČ”

„13. JUL” ДOО, Београд

432/14

„Di Lenardo PINOT GRIGIO RAMATO”

„VINOFINO” ДОО, Београд

496/14

„Pietrabianca, Chardonnay, Castel del Monte, Tormaresca

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

438/14

„Santenay 1er Cru Beaurepaire”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

497/14

„Masseria Maime, Negroamaro, Salento, Tormaresca”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

441/14

„Livio Felluga Illivio Bianco”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

498/14

„Prunotto Bussia Barolo”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

442/14

„Livio Felluga Pinot Grigio”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

499/14

„Prunotto Barbera d’Asti”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

443/14

„Wittmann RIESLING trocken”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

500/14

„Roero Arneis Prunotto”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

444/14

„Muga WHITE Barrel Fermented RIOJA”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

503/14

„Prunotto Barolo”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

445/14

„Muga RESERVA RIOJA”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

504/14

„Moscato D’ASTI PRUNOTTO”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

446/14

„LA DI MOTTE PINOT GRIGIO”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

505/14

„Prunotto Barbaresco”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

447/14

„Callejon del Crimen CABERNET SAUVIGNON”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

506/14

„Torcicoda Primitivo, Salento, Torniaresca”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

448/14

„FINCA LA LUZ Malbec”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

507/14

„alvarinho contacto anselmo mendes”

„VINOMOND” ДОО, Београд

452/14

„FAMILLE CASTEL SAUVIGNON BLANC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

508/14

„MUROS ANTIGOS”

„VINOMOND” ДОО, Београд

453/14

„FAMILLE CASTEL MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

509/14

„Alblaclaza Sauvignon Blanc, Gran Reserva”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

454/14

„FAMILLE CASTEL CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

510/14

„Haras de Pirgue Chardonnay, Reserva”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

455/14

„FAMILLE CASTEL CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

511/14

„Haras de Pirgue Hussonet, Cabernet Sauvignon Gran Reserva”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

456/14

„FAMILLE CASTEL BORDEAUX MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

512/14

„Haras de Pirgue Carmeneze Reserva”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

457/14

„Mas Flerrey CÔTES DE PROVENCE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

513/14

„CUPERTINUM Primitivo SALENTO ROSSO”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

458/14

„Le Charme SANCERRE”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

515/14

„KK KANTE BRUT”

„BIO PUNKT” ДОО, Крагујевац

додаци / 620

додаци / 621


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

516/14

„KANTE Sauvignon”

„BIO PUNKT” ДОО, Крагујевац

517/14

„KANTE ROSSO”

„BIO PUNKT” ДОО, Крагујевац

518/14

„KANTE Chardonnay”

„BIO PUNKT” ДОО, Крагујевац

519/14

„EDI KANTI Opera Viva ROSSO”

„BIO PUNKT” ДОО, Крагујевац

520/14

„Вино манастира Тврдош Cabernet ХУМ”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

521/14

„Вино манастира Тврдош Жилавка”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

524/14

„Вино манастира Тврдош ИЗБА Merlot”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

525/14

„МЕТОХ Вино манастира Тврдош”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

526/14

„Cantele Telero Bianco”

„FINO VINO” ДОО, Београд

527/14

„Cantele Telero Rosso”

„FINO VINO” ДОО, Београд

528/14

„Cantele Primitivo Salento”

„FINO VINO” ДОО, Београд

531/14

„Rota Plavac mali”

„EUROpac SRB” ДОО, предузеће за трговину и услуге, Зрењанин

535/14

„TIKVEŠ Витач” / „TIKVEŠ Vitač”

540/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

563/14

„KAMNIK Ren Barrels Cabernet Sauvignon”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

566/14

„FAMIGLIA OLIVINI LUGANA DEMESSE VECCHIE”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

572/14

„DUCA D’ALBA PROSECCO EXTRA DRY”

Предузеће за спољну и унутрашњу трговину „ECOMEX” ДОО, Београд

573/14

„GAIA & REY LANGHE”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

576/14

„Kamnik Chardonnay Barrel Fermented”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

577/14

„Kamnik Ten Barrel Syrah”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

578/14

„Kamnik Terroir Vranec”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

580/14

„VECCHIO TINO ROSSO”

„MAYREX” ДОО, Београд

581/14

„VECCHIO TINO BIANCO”

„MAYREX” ДОО, Београд

582/14

„JOKIĆ CUVEE CRVENO VINO”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

583/14

„Recas Cocosul Sauvignon blanc”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

„TIKVEŠ BELA VODA DRY RED WINE”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

584/14

„Recas Cocosul Chardonnay”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

541/14

„ТИКВЕШ ГРЕНАШ БЕЛ SPECIAL SELECTION”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

585/14

„Recas Cocosul Feteascǎ Neagrǎ”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

542/14

„ЛЕПОВО ШАРДОНЕ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

586/14

„Recas Cocosul Pinot Noir”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

543/14

„TIKVEŠ Тиквешко бело”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

587/14

„Recas Cocosul Syrah”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

544/14

„TIKVEŠ Тиквешко црвено”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

588/14

„Recas FRUNZA MERLOT”

„EL-CO” ДОО, Бачка Паланка

548/14

„Salice Salentino Rosso CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

589/14

„RAPITALÀ SICILIA BIANCO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

549/14

„Soave Caldirola”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

590/14

„LO TENGO TORRONTES”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

550/14

„LA CACCIATORIA TREBBIANO D’ABRUZZO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

591/14

„LO TENGO MALBEC”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

551/14

„CORTE ANTICA ROSATO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

592/14

„EDITION ABTEI HIMMEROD RIESLING TROCKEN”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

552/14

„Negroamaro Puglia CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

594/14

„Bouchard Aine & Fils CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

553/14

„GARGANEGA MÜLLER THURGAU VENETO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

595/14

„Bouchard Aine & Fils CHARDONNAY”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

554/14

„VIGNA LENUZZA MERLOT”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

596/14

„Bouchard Aine & Fils Chateauneuf-du-Pape”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

555/14

„VIGNA LENUZZA SAUVIGNON”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

601/14

„Miliarakis Maλβazia”

„ЕSANS” ДОО, Београд

556/14

„JOKIĆ rosy”

„PIĆOKI” ДОО, Београд

602/14

„Miliarakis Vidiano”

„ЕSANS” ДОО, Београд

558/14

„KAMNIK Winemakers’ Selection”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

603/14

„LA CASONA DE CASTAÑO MACABEO”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

„LOUIS MAX BEAUCHARME PINOT NOIR”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

„KAMNIK TEMJANIKA”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

604/14

559/14

605/14

„LOUIS MAX NUITS ST. GEORGES 1ER CRU LES DAMODES”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

560/14

„KAMNIK Cuvee De Prestige”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

606/14

„LOUIS MAX POUILLY FUISSE”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

„TAMANOVA CHÂTEAU PECH-LATT”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

„KAMNIK Rose Sexy”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

607/14

561/14

608/14

„Vinska klet Goriška Brda MOTNIK”

„TAKTIK” ДОО, Београд

562/14

„KAMNIK Merlot Single Vineyard”

„CHATEAU KAMNIK” друштво за трговину, посредовање и услуге ДОО, Београд

617/14

„Miliarakis Vineyards Red”

„ЕSANS” ДОО, Београд

618/14

„Capannelle CHIANTI CLASSICO”

„SILBO” ДОО, Београд

додаци / 622

додаци / 623


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

619/14

„Capanelle Solare TOSCANA”

„SILBO” ДОО, Београд

622/14

„KABAJ SIVI PINOT”

„SILBO” ДОО, Београд

623/14

„KABAJ MERLOT”

„SILBO” ДОО, Београд

624/14

„KABAJ Cuvée Morel”

625/14

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

662/14

„MONTE ELENA MALBEC CABERNET SAUVIGNON VINO TINTO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

663/14

„CHÂTEAU PICHON-LONGEUEVILLE PAUILLAC”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

„SILBO” ДОО, Београд

664/14

„CHÂTEAU POUGET MARGAUX”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

„GRAN CUVÉE TERRA SERENA”

„MAYREX” ДОО, Београд

665/14

„KTHMA Milarakis Estate”

„ЕSANS” ДОО, Београд

626/14

„ROSÉ SPUMANTE TERRA SERENA”

„MAYREX” ДОО, Београд

670/14

„SYRAH VUKOJE 30”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

627/14

„VINO VINO VRANAC crveno”

„IMPORTEX” ДОО, Врање

671/14

„VRANAC VUKOJE REZERVA”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

628/14

„VINO VINO SMEDERKA ŽUPLJANKA belo”

„IMPORTEX” ДОО, Врање

672/14

„VUKOJE TRIBUNIA CABERNET SAUVIGNON”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

629/14

„INSOLITO VINHO BRANCO ALENTEJANO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

673/14

„VUKOJE PRIMAVERA CUVEE CRVENO SUVO VINO”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

674/14

„VUKOJE PRIMAVERA CUVEE BJELO SUVO VINO”

„NERETVA KOMERC” ДОО, Београд

630/14

„INSOLITO VINHO TINTO ALENTEJANO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

675/14

„VECCHIA TORRE LEVERANO RISERVA”

631/14

„André Vonnier BROUILLY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

676/14

„VECCHIA TORRE NEGROAMARO Salento Roso”

632/14

„André Vonnier JULIENAS”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

677/14

„VECCHIA TORE PRIMITIVO Salento Roso”

633/14

„André Vonnier Moulin a Vent”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

678/14

„VECCHIA TORRE SALICE SALENTINO”

634/14

„André Vonnier SAINT AMOUR”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

680/14

„Cuvee Bouchard Aine Blanc de Blanch”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

635/14

„Rosé d’ANJOU Val de Loire”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

682/14

„MAGIC FRUITS LAND Cabernet”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

636/14

„JEAN DEGAVES BERGERAC ROUGE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

683/14

„MAGIC FRUITS LAND Chardonnay”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

637/14

„JEAN DEGAVES BORDEAUX ROUGE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

684/14

„Winery Sopot Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz”

„WINE DELIVERY”ДОО, Београд

1225/1/13

„Winery Sopot Pinot Grigio”

„WINE DELIVERY”ДОО, Београд

638/14

„JEAN DEGAVES GRAVES SUPERIEURES”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1226/1/13

„MISTICA PINOT NOIR”

„WINE DELIVERY”ДОО, Београд

639/14

„JEAN DEGAVES BORDEAUX BLANC”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

685/14

„Winery Sopot Cabernet Sauvignon – Rezerva”

„WINE DELIVERY”ДОО, Београд

„CLUB ROSE”

„13. JUL” ДOО, Београд

„EMILE DURAND Chablis”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

688/14

640/14

689/14

„HEPOK MOSTAR BIJELO”

„DRENINVEST” ДOO, Београд

648/14

„Parežanin Mala Kristina”

„P.M.V.” ДОО Билећа огранак Београд, Београд

690/14

„HEPOK MOSTAR CRNO”

„DRENINVEST” ДOO, Београд

649/14

„Parežanin Respect”

„P.M.V.” ДОО Билећа огранак Београд, Београд

691/14

„HEPOK MOSTAR VRANAC”

„DRENINVEST” ДOO, Београд

650/14

„Parežanin Harmonijas”

„P.M.V.” ДОО Билећа огранак Београд, Београд

692/14

„HEPOK MOSTAR SMEDEREVKA”

„DRENINVEST” ДOO, Београд

651/14

„J.P. CHENET COLOMBARD-SAUVIGNON”

„ТODY” ДОО, Блаце

693/14

„LA CACCIATORIA PINOT”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

652/14

„LA GINESTRA COLLIO FRIULANO”

„КУЋА ВИНА” ДОО, Београд

697/14

„CASE VIA FONTODI SYRAH”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

659/14

„GREEN CAPE SAUVIGNON BLANC CHENIN BLANC”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

698/14

„FLACCIANELLO DELLA PIEVE”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

„FONTODI Chianti Clasicco”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

„GREEN CAPE CINSAULT PINOTAGE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

699/14

660/14

701/14

„CHAMPAGNE KRUG GRANDE CUVEÉ”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

661/14

„LOS PAGOS Chile CARENTERE VINO TINTO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

702/14

„CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

703/14

„CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN ROSÉ”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

додаци / 624

додаци / 625


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

704/14

„CHEVAL des ANDES CHEVAL BLANC & TERRAZAS DE LOS ANDES”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

705/14

„CLODY BAY SAUVIGNON BLANC”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

706/14

„NUMANTHIA Tinta de Toro”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

707/14

„TERRAZAS de los Andes CHARDONNAY”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

708/14

„TERRAZAS de los Andes MALBEC”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

709/14

„CABERNET SAUVIGNON BOSTAVAN”

„SELECT FOOD” ДОО BEOGRAD, Београд

710/14

„La Santonniere ĈOTES DE PROVENCE Vendanges Rose”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

711/14

„Les Mésillons Tavel Rose”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

712/14

„Plo de l’ Isabelle PICPOUL DE PINET”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

714/14

„ПОДОСТРОШКИ ВРАНАЦ”

Предузеће „CERPROMET” ДOO, Београд

724/14

„ITALIA SANGIOVESE Puglia”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

725/14

„ITALIA PINOT GRIGIO delle Venezie”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

726/14

„ITALIA PINOT GRIGIO provincia di Pavia”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

727/14

„ITALIA Prosecco Brut”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

728/14

„ITALIA Montepulciano d’ Abruzzo”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

729/14

„ITALIA Primitivo Puglia”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

733/14

„IL PUMO NEGROAMARO SALENTO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

734/14

„IL PUMO SAUVIGNON-MALVASIA SALENTO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

735/14

„FALO PRIMITIVO DI MANDURIA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

736/14

„FALO NEGROAMARO ROSATO SALENTO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

737/14

„ESTELLA MOSCATO SALENTO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

738/14

„Anniversario 62 Riserva PRIMITIVO DI MANDURIA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

739/14

„CONTRADA di San Felice Bianco”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

740/14

„CONTRADA di San Felice Rosso”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

741/14

„CAMPOGIOVANNI BRUNELLO DI MONTALCINO”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

742/14

„IL GRIGIO CHIANTI CLASSICO RISERVA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

743/14

„Julianus Muscat Ottonel”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

744/14

„Julianus KADARKA-KEFRANKOS”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

745/14

„Julianus KEFRANKOS”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

746/14

„Isabelle Princess TOKAI FURMINT”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

747/14

„CZEBE TOKAJI DOUX”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

748/14

„Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Vieilles Vignes”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

749/14

„Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

750/14

„Grand Veneur Réserve Côtes du Rhône blanc”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

додаци / 626

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

751/14

„Grand Veneur Réserve Côtes du Rhône rouge”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

758/14

„GARRUS CHATEAU DESCLANS”

„105PAOPET” ДОО, Београд

759/14

„GUARDIOLA TERRE SICILIANE”

„105PAOPET” ДОО, Београд

760/14

„LE CUPOLE TRINORO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

761/14

„Passopisciaro TERRE SICILIANE”

„105PAOPET” ДОО, Београд

767/14

„Masi, Masianco, Pinot Grigio & Verduzzo”

„M&V WINES” ДОО, Београд

768/14

„Vaio Armaron, Serego Aligheiri, Amarone della Valpolicela Classico Masi”

„M&V WINES” ДОО, Београд

769/14

„Schlosskellerei Gobelsburg, Gobelsburger Lössterrassen, Grüner Veltiner”

„M&V WINES” ДОО, Београд

770/14

„Schlosskellerei Gobelsburg, Gobelsburger Urgestein, Riesling”

„M&V WINES” ДОО, Београд

771/14

„Schloss Gobelsburg, Grüner Veltiner, Steinsetz, Kamptal Reserve”

„M&V WINES” ДОО, Београд

772/14

„FINCA DOFI”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

773/14

„PINGUS”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

774/14

„ТИКВЕШ БЕЛАН”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

783/14

„BORNAL ROSE KADARKA”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

784/14

„JOSELINE KADARKA”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

785/14

„JOSELINE KEFRANKOS”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

786/14

„STOBI TRADITIONAL RED”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

787/14

„POVARDARJE ORO BELO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

788/14

„POVARDARJE ORO ROZE”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

789/14

„CHATEAU DES BERNES ROSE COTES DE PROVENCE”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

790/14

„CHATEAU LA COMMANDEIRE DU BARDLET BORDEAUX”

„DELHAIZE SERBIA” ДОО, Београд

791/14

„ROSATO SALENTO CALDIROLA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

792/14

„Aiel d’ Argent”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

793/14

„L’ Esprit de Provence Rouge”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

794/14

„L’ Esprit de Provence Blanc”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

795/14

„L’ Esprit de Provence Rosé”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

796/14

„CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

797/14

„CHATEAU LAFORGE SAINT EMILION GRAND GRU”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

798/14

„Joseline Muscat Ottonel”

ДОО „CIMET EXPORT- IMPORT”, Сента

817/14

„Bayanegra vino blanco”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

818/14

„Bayanegra vino tinto”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

819/14

„CHABLIS SIMONNET-FEBURE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

820/14

„CHABLIS GRAND CRU LES CLOS SIMONNET-FEBURE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

821/14

„CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS SIMONNET-FEBURE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

додаци / 627


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

830/14

„Castillo de Manza Verdejo Blanc”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

871/14

„Greysac Chateau Cru Burgeois Medoc”

„WINE ART” ДОО, Београд

„Chateau Haut Condissas Prestige”

„WINE ART” ДОО, Београд

„ÉLIO LANGUEDOC GRENACHE BLANC-VERMENTINO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

872/14

831/14

873/14

„Chateau Rollan de By Bourgeois Medoc”

„WINE ART” ДОО, Београд

832/14

„ÉLIO LANGUEDOC SYRAH-GRENACHE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

878/14

„PREDELLA TREBBIANO d’ Abruzzo”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

833/14

„LA CROIX SAINT-ROC Lussac Saint-Emilion rouge”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

879/14

„VALLEFIORE Vino BIANCO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

834/14

„M.CHAPOUTIER CÔTES DU RHÔNE ROUGE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

880/14

„VALLEFIORE Vino ROSSO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

835/14

„Torre delle Grazie ROSSO DI MONTALCINO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

881/14

„Le Colline dei Filari Cabernet Sauvignon”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

836/14

„Torre delle Grazie BRUNELLO DI MONTALCINO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

882/14

„Le Colline dei Filari Chardonnay”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

837/14

„IL POZZO BAROLO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

885/14

„Amarone Classico della Valpolicella Sergio Zenato Riserva”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

„CHARDONNAY DE VALIER”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

„IL POZZO BARBERA D’ ASTI”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

886/14

838/14

887/14

„SOAVE DE VALIER”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

839/14

„VALMARONE GRAN SPUMANTE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

888/14

„TRIONFO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

889/14

„Zenato Amarone della Valpolicella Classico”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

840/14

„VALMARONE VINO Spumante Brut”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

890/14

„ZENATO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

841/14

„TERRE DI ZAGARA ÚMMIRA Nero d’ Avola”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

891/14

„ZENATO Valpolicella SUPERIORE”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

842/14

„Château de Beaucastel Hommage á Jacques Perrin”

„M&V WINES” ДОО, Београд

892/14

„BUONUMORE BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

„BUONUMORE ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

„Vacqueras Cuveé Prestige rouge”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

893/14

844/14

894/14

„IL ‘59”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

845/14

„Gigondas Cuveé Prestige rouge”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

895/14

„IL ‘63”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

896/14

„MARCELLINO’S IULIUS CAESAR”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

846/14

„PREDELLA Montepulciano d’ Abruzzo”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

897/14

„LA VIGNA DI GIORGIO VINO BIANCO”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

847/14

„DUDIN SAUVIGNON BLANC”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

898/14

„LA VIGNA DI GIORGIO VINO ROSSO”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

848/14

„DUDIN CHARDONNAY”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

899/14

„MARCELLINO’S CONVIVIUM”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

849/14

„DUDIN AKRATO BARRIQUE”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

900/14

„MARCELLINO’S LAMINA”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

850/14

„DUDIN ROZE”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

901/14

„MARCELLINO’S LETREMINE”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

851/14

„DUDIN CABERNET SAUVIGNON”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

902/14

„MARCELLINO’S SIRENIS”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

852/14

„DUDIN MERLOT”

„DRUŠTVO TIRA” ДОО STARA PAZOVA”, Стара Пазова

903/14

„MARCELLINO’S VIRGILIUS”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

854/14

„RADOVAN CHARDONNAY”

„105PAOPET” ДОО, Београд

904/14

„MARCELLINO’S MAXIMUS”

„CASA MARCELLINOS” ДОО Сурчин

855/14

„RADOVAN MERLOT”

„105PAOPET” ДОО, Београд

905/14

„CAVA Maset Del Lleo Vintage Reserva”

„DAN Company” ДОО, Београд

858/14

„COUNTRI GRAN CUVEÉ BRUT Vino Spumante”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1276/1/13

„ILOČKI PODRUMI TRAMINAC Vrhunsko suho vino “

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

130/1/14

„VILA LAGUNA CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

859/14

„CORNÈR VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

906/14

„CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

860/14

„Tenimenti di Cangrande Veneto Cabernet”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

907/14

„CATENA ALTA CHARDONNAY”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

додаци / 628

додаци / 629


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

908/14

„CATENA ALTA MALBEC”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

909/14

„CATENA MALBEC”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

910/14

„CATENA ZAPATA MALBEC ARGETINO”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

911/14

„Nicolas CATENA ZAPATA”

„MONDO VINO M&G” ДOО, Београд

912/14

„CASTELO MONACI PILUNA PRIMITIVO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

913/14

„CONTI FORMENTINI COLLIO SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

914/14

„CASTELO MONACI MARU NEGRO AMARO SALENTO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

915/14

„ANTOINE MOUEIX BORDEAUX MERLOT CABERNET-SAUVIGNON”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

916/14

„ANTOINE MOUEIX BORDEAUX SAUVIGNON BLANC”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

917/14

„CHATEAU GRAND RENOU BORDEAUX”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

920/14

„SKOVIN Winery ROSA CANINA”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

921/14

„SKOVIN Winery SAUVIGNON BLANC”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

922/14

„SKOVIN Winery TRAMINEC”

„CORE DISTRIBUTION” ДОО Београд, Београд

923/14

„Frechello Vino Bianco”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

924/14

„Frechello Vino Rosso”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

925/14

„VINO DELLA CASA ROSSO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

926/14

„VINO DELLA CASA BIANCO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

927/14

„MAJESTIC Temjanika”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

928/14

„LOS PAGOS Chile CABERNET SAUVIGNON”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

929/14

„LOS PAGOS Chile MERLOT”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

930/14

„Alte Rocche Bianche BAROLO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

931/14

„Fonte Frontini GRILLO TERRE SICILIANE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

932/14

„MGM Nero d’Auola TERRE SICILIANE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

933/14

„Terre degli Eremi Montepulciano d’Abruzzo”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

934/14

„Terre degli Eremi Trebbiano d’Abruzzo

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

935/14

„VALLEFIORE Sangiovese RUBICONE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

936/14

„VALLEFIORE Trebbiano RUBICONE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

937/14

„FERNWAY SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

938/14

„FOUR SEASONS CHARDONNAY”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

додаци / 630

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

940/14

„IL POZZO GAVI”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

953/14

„Laura Romagnelli Lambrusco di Modena Rosso Amabile”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

954/14

„Laura Romagnelli Lambrusco di Modena Rosato Amabile”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

955/14

„Torre delle Grazie CHIANTI CLASSICO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

956/14

„Torre delle Grazie MORELLINO DI SCANSANO”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

957/14

„PREDELLA Chianti”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

959/14

„BLANC FOUSSY CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

960/14

„LOUIS MAX BEAUJOLAIS NOUVEAU”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

961/14

„Guy Saget POUILLY-FUMЀ”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

962/14

„Guy Saget SANCERRE”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

990/14

„TRAPICHE VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

991/14

„TRAPICHE VINEYARDS MALBEC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

992/14

„TRAPICHE VINEYARDS MERLOT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

993/14

„TRAPICHE VINEYARDS SYRAH”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

994/14

„TRAPICHE VINEYARDS CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

995/14

„TRAPICHE VINEYARDS SAUVIGNON BLANC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

996/14

„TRAPICHE OAK CASK MALBEC”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

997/14

„TRAPICHE OAK CASK CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1001/14

„HACIENDA MONASTERIO Ribera del Duero Reserva”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1002/14

„HACIENDA MONASTERIO Ribera del Duero”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1004/14

„Vinska Klet Goriška brda A plus Belo”

„TAKTIK” ДОО, Београд

1005/14

„Vinska Klet Goriška brda A plus Rdeče”

„TAKTIK” ДОО, Београд

1006/14

„Vinska Klet Goriška brda BAGUERI SIVI PINOT”

„TAKTIK” ДОО, Београд

1008/14

„Vacceos tempranillo rosado”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1009/14

„Vacceos TEMPANILLO ROBLE”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1010/14

„Vacceos Crianza”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1011/14

„CASA DE LUZ VERDEJO”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1012/14

„CUATRO RAYAS VERDEJO”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1013/14

„CUATRO RAYAS VINĔDOS CONTENARIOS VERDEJO”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1014/14

„CUATRO RAYAS VERDEJO ORGANIC WINE”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1015/14

„CUATRO RAYAS TEMPRANILLO ORGANIC WINE”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1016/14

„TENUTA SANTOMЀ RABOSO RISERVA”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1017/14

„VINA ZADRO DOMAN”

„SILBO” ДОО, Београд

додаци / 631


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1018/14

„VINA ZADRO DUBRAVKA”

„SILBO” ДОО, Београд

1022/14

„DOLCE BIANCO VERDEJO FRIZZANTE”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1023/14

„DOLCE PIACERE VERDEJO FRIZZANTE”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

1674/1/13

„PLAVAC DEMAR”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1675/1/13

„PLAVAC MALI VRHUNSKO VINO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1672/1/13

„ISTRAVINO POSTUP DONJA BANDA”

„JAMNICA” ДОО, Београд

130/1/14

„VINA LAGUNA CABERNET SAUVIGNON”

„JAMNICA” ДОО, Београд

134/1/14

„VINA LAGUNA TERRA ROSSA”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1026/14

„VINA LAGUNA ROSÉ”

„JAMNICA” ДОО, Београд

133/1/14

„VINA LAGUNA MALVAZIJA”

„JAMNICA” ДОО, Београд

200/1/14

„VINA BELJE MERLOT KVALITETNO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

201/1/14

„VINA BELJE MERLOT VRHUNSKO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

204/1/14

„VINA BELJE GRAŠEVINA KVALITETNO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

205/1/14

„VINA BELJE GRAŠEVINA VRHUNSKO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

202/1/14

„VINA BELJE CHARDONNAY KVALITETNO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

206/1/14

„VINA BELJE CABERNET SAUVIGNON MERLOT VRHUNSKO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

203/1/14

„VINA BELJE CHARDONNAY VRHUNSKO”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1027/14

„KABAJ Rebula”

„SILBO” ДОО, Београд

1028/14

„KABAJ Luisa”

„SILBO” ДОО, Београд

1029/14

„KABAJ Amfora”

„SILBO” ДОО, Београд

1033/14

„Bongeronde CABERNET SAUVIGNON”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1035/14

„TRS CABERNET SAUVIGNON VRHUNSKO SUHO VINO”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1036/14

„TRS GRAŠEVINA DEKAN”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1037/14

„TRS GRAŠEVINA KVALITETNO SUHO VINO”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1038/14

„TRS GRAŠEVINA VRHUNSKO SUHO VINO”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1039/14

„TRS ROSЀ FRANKA”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1040/14

„TRS TRAMINAC VRHUNSKO POLUSUHO VINO”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1044/14

„GRANDE RED/GRANDE CRVENO”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1045/14

„GRANDE WHITE/GRANDE BELO”

Бранислав Марковић ПР,ТЗР „VINO I VINOGRADARSTVO”, Београд

1046/14

„DERESZLA TOKAJI ASZÚ 3 PUTTONYOS”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1047/14

„DERESZLA TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

1048/14

„Cantina Terlan Gewürztraminer LUNARE”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1049/14

„PAOLO SCAVINO BARBERA D’ALBA”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1050/14

„BARTOLOTTI VALDOBIADENE BRUT”

Предузеће за спољну и унутрашњу трговину „ECOMEX” ДОО, Београд

додаци / 632

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1051/14

„BARTOLOTTI PROSECCO EXTRA DRY”

Предузеће за спољну и унутрашњу трговину „ECOMEX” ДОО, Београд

1061/14

„CASTELNUOVO PINOT GRIGIO VENETO”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1062/14

„CASTELNUOVO CHARDONNAY VENETO”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1063/14

„TENUTE CA’ VEGAR GARGANEGA”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1064/14

„CASTELNUOVO BARDOLINO”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1065/14

„MORO DAL CASTEL CABERNET SAUVIGNON”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1066/14

„TENUTE CA’ VEGAR CORVINO”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1067/14

„CASTELNUOVO PROSECCO”

„GRAMELLINI” ДОО Београд

1068/14

„KABOLA Malvazija”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1069/14

„SANDEMAN PORTO FOUNDERS RESERVE”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1070/14

„SANDEMAN RUBY PORTO”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1071/14

„SANDEMAN TAWNY PORTO”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1072/14

„SAVINA Chardonnay”

„LUBRA” ДОО, Београд

1073/14

„SAVINA Merlot Barrique”

„LUBRA” ДОО, Београд

1074/14

„ASKA Bolgheri BANFI”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

1075/14

„CONTINE TOSCANA BANFI”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

1076/14

„LA PETTEGOLA VERMENTINO”

„COMP-COMERC” ДОО, Београд

1077/14

„BEAUJOLAIS NOUVEAU HENRY FESSY”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1078/14

„Gewurztraminer Vendange Tardive HUGEL”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1079/14

„DUNÁNTÚLI MERLOT”

„TISACOOP” ДОО, Кањижа

1080/14

„SAVINA CABERNET BARIQUE”

„LUBRA” ДОО, Београд

1085/14

„TALOSA CHIANTI COLLI SENESI”

„DAN Company” ДОО, Београд

1086/14

„TALOSA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO”

„DAN Company” ДОО, Београд

1097/14

„Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1106/14

„HEPOK ŽILAVKA”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1107/14

„HEPOK BLATINA”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1108/14

„HEPOK ŽILAVKA STONO SUVO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1109/14

„HEPOK ROSE STONO SUVO”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

1110/14

„ILOČKI PODRUMI CHARDONNAY VRHUNSKO VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1279/1/13

„ILOČKI PODRUMI FRANKOVKA ROSE VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1280/1/13

„ILOČKI PODRUMI KAPISTRAN CRNI, KVALITETNO VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1278/1/13

„ILOČKI PODRUMI Chardonnay Kvalitetno vino “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1282/1/13

„ILOČKI PODRUMI GRAŠEVINA VRHUNSKO VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1281/1/13

„ILOČKI PODRUMI GRAŠEVINA KVALITETNO VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1276/1/13

„ILOČKI PODRUMI TRAMINAC VRHUNSKO SUVO VINO “

„JAMNICA” ДОО, Београд

додаци / 633


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1113/14

„Castello di Ama haiku”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1152/14

„RETSINA CAMBAS”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1114/14

„Castello di Ama SAN LORENZO”

„PASSIONE ITALIANA” ДОО, Београд

1153/14

„TOR DEL COLLE VENEZIA GIULIA sauvignon”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1274/1/13

„ILOČKI PODRUMI TRAMINAC Kvalitetno vino “

„JAMNICA” ДОО, Београд

1155/14

„INVITTO” ДОО, Београд

1115/14

„RUFFINO RISERVA DUCALE Chianti Classico”

„INVITTO” ДОО, Београд

„ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION CABERNET SAUVIGNON”

1116/14

„RUFFINO ORVIETO CLASSICO”

„INVITTO” ДОО, Београд

1156/14

„ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION PINOT NOIR”

„INVITTO” ДОО, Београд

1117/14

„RUFFINO GREPPONE MAZZI BRUNELLO DI MONTALCINO”

„INVITTO” ДОО, Београд

1157/14

„ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION SAUVIGNON BLANC”

„INVITTO” ДОО, Београд

1118/14

„RUFFINO CHIANTI”

„INVITTO” ДОО, Београд

1158/14

„ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION ZINFANDEL”

„INVITTO” ДОО, Београд

1119/14

„RUFFINO AZIANO CHIANTI CLASSICO”

„INVITTO” ДОО, Београд

1159/14

„INVITTO” ДОО, Београд

1120/14

„CRIOTS BÂTARD-MONTRACHET Grand Cru, Roger Belland”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

„WOODBRIDGE by ROBERT MONDAVI CABERNET SAUVIGNON”

„Puligny Montrachet les Champs-Gains 1er Cru, Roger Belland”

1160/14

„WOODBRIDGE by ROBERT MONDAVI CHARDONNAY”

„INVITTO” ДОО, Београд

1121/14

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1161/14

„WOODBRIDGE by ROBERT MONDAVI ZINFANDEL”

„INVITTO” ДОО, Београд

1122/14

„Chassagne Montrachet Morgeot-Clos Pitois 1er Cru, Roger Belland Blanc”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1164/14

„ALION RIBERA DEL DUERO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

„Chassagne Montrachet Morgeot-Clos Pitois 1er Cru, Roger Belland”

1165/14

„PINTIA TORO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1123/14

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1166/14

„VEGA SICILIA UNICO RIBERA DEL DUERO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1124/14

„Chablis VIEILLES VIGNES BROCARD”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1167/14

„VEGA SICILIA VALBUENA 5° RIBERA DEL DUERO”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1125/14

„CHABLIS PREMIER CRU VAU DE VEY BROCARD”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1176/14

„DIVINO CABERNET SAUVIGNON”

„DIVINO” ДОО, Врање

1126/14

„CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES BROCARD”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1177/14

„DIVINO MERLOT”

„DIVINO” ДОО, Врање

1127/14

„TRAPAN Pouente Malvazija Istarska”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1178/14

„DIVINO CHARDONNAY”

„DIVINO” ДОО, Врање

1128/14

„TRAPAN Rubi Rosé Teran”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1179/14

„DIVINO SMEDERVKA”

„DIVINO” ДОО, Врање

1129/14

„Trapan Nigra Virgo Revolution”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1180/14

„DIVINO VRANAC”

„DIVINO” ДОО, Врање

1130/14

„Trapan Uroboros Malvazija Istarska”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1181/14

„CHÂTEAU CANTEMERLE HAUT-MÉDOC”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1131/14

„Meursault Rodolphe Domougeot”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1182/14

„CHÂTEAU FONTIES CORBIЀRES”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1132/14

„Jan Marc Brocard Chablis Grand Cru les Clos”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1183/14

„CHÂTEAU MARQUIS D’ ALESME MARGAUX”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1133/14

„Commandeur Prestige BRUT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1184/14

„CHÂTEAU AUZOLLE CORBIЀRES”

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1134/14

„PINOT BLANC SANCT VALENTIN”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1185/14

„BARTER KOMING” ДОО, Београд

1135/14

„DERESZLA TOKAJI Furmint Muskotály”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

„MUSCAT DE SAINT-JEANDE MINERUOIS Domaine les Roumanis”

701/1/14

„CHAMPAGNE KRUG GRANDE CUVEÉ”

„TODY” ДОО, Блаце

1192/14

„Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1136/14

„GEORGES DUBOEUF BEAUJOLAIS NOUVEAU”

„KO-ART” ДОО, Београд

1193/14

„Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon”

„105PAOPET” ДОО, Београд

1137/14

„EL EMEPERADOR CABERNET CARMENERE”

„KO-ART” ДОО, Београд

1194/14

„Sacchetto L’ELFO PINOT GRIGIO VENETO”

„DAN Company” ДОО, Београд

1138/14

„EL EMEPERADOR CABERNET SAUVIGNON”

„KO-ART” ДОО, Београд

1195/14

„Curiosum Cuvée Bianca i Italijanski rizling”

„NORTH GATE INVEST” ДОО Суботица

1139/14

„EL EMEPERADOR MERLOT”

„KO-ART” ДОО, Београд

1196/14

„Curiosum Cuvée Bianca i Muscat Ottonel”

„NORTH GATE INVEST” ДОО Суботица

1140/14

„EL EMEPERADOR SAUVIGNON BLANC”

„KO-ART” ДОО, Београд

1197/14

„Curiosum Cuvée Kékfrankos i kadarka”

„NORTH GATE INVEST” ДОО Суботица

1148/14

„BOUTARI MERLOT”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1198/14

„Curiosum Cuvée Kékfrankos i Pinot Noir”

„NORTH GATE INVEST” ДОО Суботица

1149/14

„BOUTARI GOUMENISSA”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1199/14

„Bouchard Aine Rouge”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1150/14

„BOUTARI LAC DES ROCHES”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1200/14

„CAVICCHIOLI PROSECCO EXTRA DRY”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1151/14

„Rose boutari demi sec”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1647/1/13

„Povardarie Smederevka”

„SLOVAS” ДОО, Чачак

1649/1/13

„Povardarie KADARKA”

„SLOVAS” ДОО, Чачак

додаци / 634

додаци / 635


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1305/1/13

„Povardarie VRANEC”

„SLOVAS” ДОО, Чачак

1236/14

„LA ATALAYA ALMANSA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1201/14

„SCARBOLO FRIULI GRAVE MERLOT”

„IN PRIMIS FOOD & WINE” ДОО, Београд

1237/14

„LAYA ALMANSA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1202/14

„Povardarie COUNTRY ROSE”

„SLOVAS” ДОО, Чачак

1238/14

„РУЈ ВИНО МАНАСТИРА ТВРДОШ”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

1203/14

„CASTAÑO Solanera”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

1239/14

„ОРОС ВИНО МАНАСТИРА ТВРДОШ”

„ANDRAX NK” ДОО, Београд

1208/14

„GRAN FUEDO ROSADO NAVARRA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1240/14

„Mouton Cadet Rouge”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

1209/14

„GRAN FUEDO CRIANZA NAVARRA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1241/14

„Mouton Cadet Blanc”

„ENERGY STAR INTERNATIONAL” ДОО, Београд

1210/14

„GRAN FUEDO RESERVA NAVARRA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

936/1/14

„VALLEFIORE Trebbiano RUBICONE”

1211/14

„Viña Salceda CRIANZA RIOJA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1212/14

„Viña Salceda RESERVA RIOJA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

935/1/14

„VALLEFIORE Sangiovese RUBICONE”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1213/14

„Conde de la Salceda RESERVA RIOJA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1243/14

„FOUR SEASONS CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA”

1214/14

„Baron d’ Arignac Rouge”

„KO-ART” ДОО, Београд

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1215/14

„Baron d’ Arignac Blanc”

„KO-ART” ДОО, Београд

1244/14

„FOUR SEASONS ZINFANDEL CALIFORNIA”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1216/14

„Chatan Bois Pertuis Bordeaux”

„KO-ART” ДОО, Београд

1245/14

„LE GINESTRE CHIANTI RISERVA”

1217/14

„CHIVITE COLLECION 125 RESERVA”

„M&V WINES” ДОО, Београд

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

1218/14

„CHIVITE COLLECION 125 BLANCO”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1246/14

„Andre Gallois BRUT Sparkling Wine”

Предузеће за трговину „METRO CASH & CARRY” ДОО, Београд

128/1/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA MALVAZIJA RISERVA”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1247/14

„CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK 2006 VINTAGE BRUT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1219/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA MALVAZIJA”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1248/14

„CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK BRUT”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

131/1/14

„VINA LAGUNA FESTIGIA CABERNET SAUVIGNON”

„JAMNICA” ДОО, Београд

1249/14

„CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK RARE MILLÉSIMÉE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1220/14

„TIKVEŠ VRANEC/ТИКВЕШ ВРАНЕЦ”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

1252/14

„CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK ROSÉ SAUVAGE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1221/14

„Crazy TROPEZ”

„MAG SERBIA” ДOО Београд

1253/14

„CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK ROSÉ RÉSERVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1222/14

„TROPEZ WHITE ROSÉ”

„MAG SERBIA” ДOО Београд

1254/14

„CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT MILLÉSIME”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

1223/14

„CRICOVA LACRIMA DULCE”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

1255/14

„CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

„RETSINA GOLDEN OLYMPIAS”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„NOMEN EST OMEN CRICOVA”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

1256/14

1224/14

1257/14

„CRETA OLYMPIAS Vilana”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

1225/14

„NOMEN EST OMEN CRICOVA CODRU”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

1258/14

„CRETA OLYMPIAS KOTSIFALI MANDILARIA ROSÉ”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„CRETA OLYMPIAS KOTSIFALI MANDILARIA RED”

„OLIMPEX” ДОО, Београд

„NOMEN EST OMEN CRICOVA MERLOT”

Друштво за трговину и услуге „MAGIC FRUITS LAND” ДОО, Београд

1259/14

1226/14

1260/14

„DON ERZETIČ”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1227/14

„GIACONDI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO”

„KO-ART” ДОО, Београд

1261/14

„Stanushina Blanc Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1228/14

„RICOSSA Antica Casa BARBERA D’ASTI”

„KO-ART” ДОО, Београд

1262/14

„Tamjanika Sweet Popova Kula”

„M&V WINES” ДОО, Београд

1229/14

„SANTERO BRUT VINO SPUMANTE”

„KO-ART” ДОО, Београд

1271/14

„CAN BLAU”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1230/14

„SOGNO ITALIANO VINO BIANCO”

„KO-ART” ДОО, Београд

1272/14

„CONDADO DE ORIZA 409”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1231/14

„SOGNO ITALIANO VINO ROSSO”

„KO-ART” ДОО, Београд

1273/14

„QUINTA DO CRASTO TOURIGA NACIONAL”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

1232/14

„ARINDO VINO BLANCO RUEDA”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1274/14

„TRS CHARDONNAY KVALITETNO SUHO VINO”

„PLATTNER” ДОО, Бачка Паланка

1233/14

„CLIO JUMILLA SPAIN”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1275/14

„QUE PROSECCO DOC TREVISO FRIZZANTE”

„LEMAR ENERGY DRINK”, ДОО, Инђија

1234/14

„EL NIDO JUMILLA SPAIN”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1276/14

„QUE PROSECCO DOC TREVISO SPUMANTE”

„LEMAR ENERGY DRINK”, ДОО, Инђија

1235/14

„HONORO VERA Monastrell”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

1277/14

„QUE VINO SPUMANTE EXTRA DRY”

„LEMAR ENERGY DRINK”, ДОО, Инђија

додаци / 636

додаци / 637


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

1278/14

„QUE VINO SPUMANTE ROSATO EXTRA DRY”

„LEMAR ENERGY DRINK”, ДОО, Инђија

19/15

„NIPOZZANO RISERVA CHIANTI RUFINA”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1279/14

„VALENCISO RESERVA RIOJA”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

20/15

„SANTA MARIA MORELLINO DI SCANSANO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

1280/14

„CUNE CRINZA RIOJA”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

37/15

„LEPOVO PINOT NOIR”

„М-6 ТИКВЕШ” ДOО, Београд

1281/14

„CUNE RESERVA RIOJA”

„NAMA-KOM” ДОО, Београд

38/15

„‘L FRANC PROPRIETÀ SPERINO”

„TRAMPEX” ДOО, Београд

1282/14

„REGGIANO LAMBRUSCO DOLCE”

„IL TORO NERO”, предузеће за услуге и трговину ДОО, Београд

39/15

„CHABLIS DANIEL DAMPT & FILS”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

„RODA RESERVA RIOJA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

„PROSECCO TREVISO EXTRA DRY”

„IL TORO NERO”, предузеће за услуге и трговину ДОО, Београд

40/15

1283/14

41/15

„RODA SELA RIOJA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1284/14

„MEURSAULT 1er CRU BLAGNY OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

42/15

„GUERRIERI RIZZARDI CALCAROLE”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1285/14

„MEURSAULT TILLETS OLIVER LEFLAIVE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

43/15

„VILLA RIZZARDI AMARONE DELLA VALPOLICELLA”

„WINE TREASURY” ДОО, Београд

1286/14

„Saint-Aubin 1er CRU CHANTENIÉRE”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

45/15

„VERO ITALIA PINOT GRIGIO VENETO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1287/14

„Saint-Aubin 1er CRU CHARMOIS”

„EUROMEDICINA” ДОО, Нови Сад

46/15

„VERO ITALIA BIANCO MEDIUM SWEET”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1290/14

„POVARDARIE SYRAH”

АД „ВИНО ЖУПА”, Александровац

47/15

„VERO ITALIA ROSO MEDIUM SWEET”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

531/1/13

„TRIBUN A*N*Đ*E*L*I*Ć”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

48/15

„VERO ITALIA MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

„VERO ITALIA NERO D’ AVOLA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

„ŽILAVKA A*N*Đ*E*L*I*Ć”

Предузеће за угоститељство туризам и трговину на велико и мало „BOTTIGLIA” ДОО, Београд

49/15

532/1/13

50/15

„VERO ITALIA CABERNET”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1292/14

„LISNERIS CABERNET SAUVIGNON”

„105PAOPET” ДОО, Београд

51/15

„VERO ITALIA CHARDONNAY”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1534/1/13

„Simčić Teodor RDEČE Selekcija”

„105PAOPET” ДОО, Београд

52/15

„BORGOGNO BAROLO RISERVA”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1293/14

„CHAMPAGNE BILLECART-SALMON BLANC DE BLANCS”

„105PAOPET” ДОО, Београд

53/15

„BORGOGNO BAROLO”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

2015

Контролни бројеви са _ /15

54/15

„DR LOOSEN BROS RIESLING”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

1/15

„PRA’ OTTO SOAVE”

„FINO VINO” ДОО, Београд

55/15

„DR LOOSEN Blue Slate”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

2/15

„CHARDONNAY ILIĆ – NIJEMČEVIĆ”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

56/15

„VILLA NEGRA VÖRÖ SBOR”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

3/15

„SAUVIGNON BLANC ILIĆ – NIJEMČEVIĆ”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

57/15

„VILLA NEGRA FEHÉRBOR”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

4/15

„ITALIJANSKI RIZLING ILIĆ – NIJEMČEVIĆ”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

58/15

„LOVASSY MUSKOTÁLY ÉDES”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

5/15

„CRVENO VINO ILIĆ – NIJEMČEVIĆ”

„POWER INTER MONT” ДОО, Београд

59/15

„FÉLÉDES TOKAJI FURMINT”

„SUPERNOVA” ДOО, Београд

7/15

„Torres Habitat Garnacha-Xarel-lo”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

60/15

„TINTO ARZUAGA CRIANZA”

„MEDITARRANEO”, ДОО, Београд

8/15

„Torres Habitat Garnacha-Syrah”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

61/15

„RESERVA TINTO ARZUAGA”

„MEDITARRANEO”, ДОО, Београд

9/15

„Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon”

„ON TRADE DISTRIBUCIJA” ДОО, Београд

62/15

„LA PLANTA”

„MEDITARRANEO”, ДОО, Београд

10/15

„MO SALINAS”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

63/15

„PAGO FLORENTINO FEMAL”

„MEDITARRANEO”, ДОО, Београд

12/15

„Santiago Graffigna”

„PERNOD RICARD SRBIJA” ДОО, Београд

67/15

„SAN LEONARDO VIGNETI DELLE DOLOMITI”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

13/15

„CAMPO AI SASSI ROSSO DI MONTALCINO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

68/15

„TERRE DI SAN LEONARDO VIGNETI DELLE DOLOMITI”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

14/15

„CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

69/15

„VETTE DI SAN LEONARDO SAUVIGNON BLANC”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

15/15

„Castello di Pomino BIANCO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

70/15

„VILLA GRESTI DI SAN LORENZO VIGNETI DELLE DOLOMITI”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

16/15

„Castello di Pomino PINOT NERO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

71/15

„VINARIJA DINGAČ Pelješac plavac mali”

„IMC”, ДОО, Дебрц

17/15

„CURVA DOURO BRANCO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

72/15

„FÉLSINA Fontalloro Toscana”

„SILBO” ДОО, Београд

18/15

„CURVA DOURO TINTO”

„WONDERLAND ITC” ДОО, Београд

73/15

„FÉLSINA RANCIA RISERVA”

„SILBO” ДОО, Београд

74/15

„FÉLSINA VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO”

„SILBO” ДОО, Београд

додаци / 638

додаци / 639


Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

Прилог 2. Вина са одобреним декларацијама и додељеним контролним бројевима у Републици Србији

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

K.BR

НАЗИВ ВИНА

УВОЗНИЦИ

75/15

„MAESTRO RARO Cabernet Sauvignon di Toscana”

„SILBO” ДОО, Београд

122/15

„CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

78/15

„ROSE VINOJUG”

ДOO „БOКИ ПРOМEТ”, Александровац

123/15

„GRAND CRU CLASSÉ, CHÂTEAU LARCIS DUCASSE”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

79/15

„Matrinez Lacuesta Crianza Rioja”

„BAKKHOS” ДОО, Београд

124/15

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

80/15

„Matrinez Lacuesta Rioja Red Wine”

„BAKKHOS” ДОО, Београд

„CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ, 2 ND CRU CLASSÉ DU MEDOC EN 1855“

81/15

„Matrinez Lacuesta Rioja Wite Wine”

„BAKKHOS” ДОО, Београд

125/15

„CHÂTEAU MALARTIC LAGRAVIERE Blanc”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

83/15

„ZANUT SAUVIGNON”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

126/15

„CHÂTEAU MARTINON ENTRE DEUX-MERS”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

84/15

„ZELEN BURJA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

88/1/15

„CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

85/14

„BELA BURJA”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

127/15

„VIE DI ROMANS DESSIMIS PINOT GRIGIO”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

86/14

„MASSETO TOSCANO”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

128/15

„PETRUS POMEROL”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

87/15

„CHATEAU MARGAUX GRAND VIN”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

129/15

„DOMAINE DU BOUSCAT Cuveé La Gargone”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

88/15

„CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC”

„SUN TRADE” ДОО, Београд

130/15

„STOBI TRADITIONAL WHITE”

„PERMINDEX” ДОО, Београд

89/15

„JUAN GIL Tridente Tempranillo”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

131/15

„PIEVE SANTA RESTITUTA RENNINA”

„ENOTRIA” ДОО, Београд

90/15

„JUAN GIL Moscatel”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

132/15

„VIE DI ROMANS PIERE SAUVIGNON BLANC”

„BALTASAR VINO” ДОО, Београд

91/15

„JUAN GIL 4 Meses”

„COMPANIA DE VINOS” ДОО, Београд

133/15

„PEGÕES Moscatel de Setúbal”

„VINOMOND” ДОО, Београд

92/15

„RIVETTO BAROLO LEON RISERVA”

„SILBO” ДОО, Београд

134/15

„PEGÕES Santo Isidro Branco”

„VINOMOND” ДОО, Београд

93/15

„RIVETTO BAROLO BRICCOLINA”

„SILBO” ДОО, Београд

94/15

„FELSINA I SISTRI”

„SILBO” ДОО, Београд

96/15

„PEGÕES Santo Isidro Tinto”

„VINOMOND” ДОО, Београд

97/15

„SANTO ISIDRO TINTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

98/15

„Santo Isidro de PEGÕES EXTRA BRUTO”

„VINOMOND” ДОО, Београд

99/15

„Santo Isidro de PEGÕES Extra Bruto Moscatel Graúdo”

„VINOMOND” ДОО, Београд

100/15

„LOUIS BOUILLOT Crémant de Bourgogne Rose”

„SYSTEM WINETRADE” ДОО, Београд

101/15

„Brič Chardonnay Sensi”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

102/15

„Brič Merlot”

„K-HOTELS” ДОО, Београд

103/15

„RIVES DE LAMOTHE HAUT MÉDOC”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

104/15

„CHÂTEAU TAILLEFER POMEROL”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

105/15

„CHÂTEAU CORBIN GRAND CRU CLASSÉ SAINT EMILION”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

106/15

„MLADINA POY Selected Brut”

„JAMNICA” ДОО, Београд

107/15

„MLADINA POY Selected Rose Extra Sec”

„JAMNICA” ДОО, Београд

108/15

„MLADINA SELECTED SAUVIGNON”

„JAMNICA” ДОО, Београд

109/15

„Eteron Roditis Chardonnay”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

110/15

„Imisi Agiorgitiko Merlot”

„EXTRA COFFEE” ДОО, Сремски Карловци

114/15

„RADOVAN Refošk”

„105PAOPET” ДОО, Београд

115/15

„RADOVAN Cabernet Sauvignon”

„105PAOPET” ДОО, Београд

120/15

„CHATEAU CLOU DU PIN PREMIUM”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

121/15

„GRAND CRU CLASEE EN 1885, CHATEAU D’ISSAN, MARGAUX”

„NEGOCIANT” ДОО, Београд

додаци / 640

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 641


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.5.

Р. бр.

Рејон Неготинска Крајина Књажевачки рејон

Тимочки рејон

1.

Назив произвођача вина и место седишта

„Подрум Дајић” Саша Дајић ПР Неготин, Михајловац

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

„Dajić gamay”

Gamay

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Михајловачко виногорје

„Dajić Cabernet Sauvignon”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Михајловачко виногорје

Предложен назив „TABULA SauvignonBlanc”

Sauvignon Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Тимочки рејон

Михајловачко виногорје

Предложен назив „Gamay Podrum Dajić”

Gamay

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Михајловачко виногорје

Предложен назив „Прокупац Дајић”

Прокупац

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Михајловачко виногорје Михајловачко виногорје

2.

Јован Стојкић ПР, „Винарија Clevora”, Михајловац

Предложен назив „ZAČINAK Clevora”

Зачинак 85% Црна Тамјаника 15%

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

3.

Радња за производњу вина „Танића Пимнице”, Душан Плавшић ПР Београд

Предложен назив „СИНОР-S”

Cabernet Sauvignon

Регионално вино Г.И.

Тимочки рејон

Предложен назив „Cabernet Sauvignon КВЗ”

Cabernet Sauvignon 85% Merlot 15%

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Рајачко виногорје

4.

ЗЗ „Крајинска винарска задруга”, Неготин, Рогљево

Предложен назив „Chardonnay КВЗ”

Chardonnay

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Рајачко виногорје

СЗПМР „Матаљ”, Неготин

„MATALJ VINARIJA SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc

Регионално вино Г.И.

6.

ДППУ „RADU GROUP” ДОО, Црномасница

Предложен назив „Cabernet Sauvignon RADU GROUP”

Cabernet Sauvignon

Регионално вино Г.И.

Тимочки рејон

7.

АД „Кључ” ПТК Кладово

„DUŠA DUNAVA”

Грашевина

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Кључко виногорје

„VRANAC POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ”

Вранац

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Тимочки рејон

Џервинско виногорје

„Vinarija Jović Roze Dionizije”

Muscat de Hambourg

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Џервинско виногорје

„RIZLING RAJNSKI POTRKANJSKI VINARIJA JOVIĆ”

Riesling

Квалитетно вино К.П.К.

Тимочки рејон

Џервинско виногорје

„CHARDONNAY POTRKANJSKI VINARIJA JОVIĆ”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Тимочки рејон

Џервинско виногорје

8.

Саша Јовић ПР, „Винарија Јовић”, Књажевац

додаци / 643

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке

-

5.

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 642

Квалитетна категорија вина

Централна Србија * -

„barique”


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација) Привремене ознаке Врањански рејон Топлички рејон

Нишавско-јужноморавски рејон

Нишки рејон

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.6.

Р. бр.

1.

2.

3.

4.

5.

Назив произвођача вина и место седишта

„Статус” ДОО, Сврљиг – „Винарија Статус”, Сврљиг

„Рубин” АД, Крушевац

Назив вина

„TODY” ДОО, Блаце

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

Прокупац Вранац Gamay

Регионално Г.И.

Предложен назив „CARICA JELENA”

Грашевина

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„STATUS KONSTANTIN VELIKI”

Cabernet Sauvignon Merlot

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„РУБИН ГРАШЕВИНА”

Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Ражањско виногорје

„TERRA LAZARICA CHARDONNAY”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Ражањско виногорје

„Rubin CHARDONNAY”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Буштрањско виногорје

„Rubin Cabernet Sauvignon”

Cabernet Sauvignon

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Ражањско виногорје

Предложен назив „PINO ROSE”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

„STARI DANI ABER”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Вртогошко виногорје

„STARI DANI DERT”

Cabernet Sauvignon 70% Merlot 30%

Квалитетно К.П.К.

Нишавско-јужноморавски рејон

Вртогошко виногорје

„EPIGENIA CABERNET SAUVIGNON”

Cabernet Sauvignon

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„EPIGENIA PROKUPAC”

Прокупац

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „PROKUPAC ROSE”

Прокупац

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „EPIGENIA CHARDONNAY”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „DOJA PROKUPAC”

Прокупац

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 644

Квалитетна категорија вина

Предложен назив „BOEMSKI NEKTAR”

„Подрум Стари дани” ДОО, Лесковац

„ТОПЛИЧКИ ВИНОГРАДИ” ДОО, Гојиновац, Прокупље

Сортни састав вина

додаци / 645

Нишавско-јужноморавски рејон

-

Централна Србија *

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.7.

Р. бр.

1.

Драгомир Рајковић предузетник ПТР „ВИНАРИЈА БРАЋА РАЈКОВИЋ” Горња Злегиња”

2.

СЗР „Винарска кућа СПАСИЋ”, Милан Спасић ПР, Александровац, Тржац

3.

4.

Рејон Три Мораве

5. Западноморавски рејон

Назив произвођача вина и место седишта

6.

7.

8.

9.

10.

СЗТР”Винска кућа Минића”, Момчило Минић ПР, Александровац, Тржац

ДОО „SABOSS” Александровац

СПТР „Подрум Ботуњац”, Коста Ботуњац ПР, Александровац, Доња Злегиња

„Рубин” АД, Крушевац

Драган Милосављевић ПР, „Винарија Милосављевић”, Бучје

СЗР „Винарија Ивановић”, Драгослав Ивановић, пр, Александровац

Далибор Ђорђевић ПР, ПЗР „Подрум Ђорђевић”, Александровац, Горњи Ступањ

„Вино Будимир” ДОО, Александровац

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

Предложен назив „Dina”

Pinot Noir

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„Prince”

Прокупац Жупски бојадисер Cabernet Sauvignon

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„ТАМЊАНИКА СПАСИЋ”

Тамјаника

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „РУЈНО”

Прокупац

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „ДЕСПОТ”

Прокупац

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив ‚‚Тамњаника стота суза”

Тамјаника 86% Грашевина Muscat ottonel

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „CABERNET SAUVIGNON”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „ENIGMA”

Грашевина 90% Тамканика 10%

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „DRAGULJ”

Прокупац

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„Rasplet”

Грашевина

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„PINO BOTUNJAC”

Pinot Noir

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„РУБИН РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ”

Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

„RUBIN PINOT NOIR”

Pinot Noir

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Темнићко виногорје

„Terra Lazarica-Sauvignon blanc”

Sauvignon Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Темнићко виногорје

„VILA VINA CABERNET SAUVIGNON”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Трстеничко виногорје

„VILA VINA SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc Chardonnay

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Трстеничко виногорје

Предложен назив „Ивановић Zanos”

Riesling

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „Ивановић Petite Rose”

Прокупац

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „Ивановић La Signature”

Прокупац Cabernet Sauvignon

Квалитетно вино К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„IVANOVIĆ PROKUPAC”

Прокупац Cabernet Sauvignon Вранац

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„IVANOVIĆ TAMJANIKA”

Тамјаника Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

„ĐORĐEVIĆ MERLOT & CABERNET SAUVIGNON”

Merlot Cabernet Sauvignon

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„ĐORĐEVIĆ SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„ĐORĐEVIĆ CHARDONNAY”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„PROKUPAC BOJE LILA”

Прокупац

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Предложен назив „Tamjanika Župska Vino Budimir”

Тамјаника

Квалитетно К.П.К.

Западноморавски рејон

Жупско виногорје

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 646

Квалитетна категорија вина

додаци / 647

-

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација) Београдски рејон

Р. бр.

1.

2.

3.

4.

Шумадисјки рејон

Шумадијско-великоморавски рејон

Шумадијски рејон

Рејон Три Мораве

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.8.

Рејон Три Мораве

5.

6.

Назив произвођача вина и место седишта

„Рубин” АД, Крушевац

„Задужбина Краља Петра I Карађорђевић”, Топола

СР „ЈАНКО”, Драган Васић ПР, Смедерево

СЗР „МАЛИ ПОДРУМ”, Миодраг Радовановић ПР, Крњево

„Винарија Александровић” ДОО, Винча, Топола

„Јагодинска винарија 1897” ДОО, Јагодина

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

„TERRA LAZARICA CABERNET SAUVIGNON”

Cabernet Sauvignon

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Параћинско виногорје

Предложен назив „Thalia-belo vino”

Купажа белих винских сорти

Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Параћинско виногорје

„TERRA LAZARICA MERLOT”

Merlot

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Параћинско виногорје

„Sauvignon Blanc Задужбина Kраља Петра I”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Венчачко виногорје

„Pinot Blanc Задужбина Kраља Петра I”

Pinot Blanc

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„СУВЕРЕН”

Cabernet Sauvignon

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„Chardonnay Задужбина Kраља Петра I”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„MISIJA CHARDONNAY”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „ADUT”

Sauvignon Rose

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„JANKO SMEDEREVKA”

Смедеревка

Регионално Г.И.

Шумадијсковеликоморавски рејон

„CHARDONNAY RADOVANOVIĆ”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Крњевачко виногорје

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

Cabernet Sauvignon

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Крњевачко виногорје

„RIZLING RAJNSKI RADOVANOVIĆ”

Riesling

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Крњевачко виногорје

„TRIJUMF”

Sauvignon Blanc

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

Шумадијсковеликоморавски рејон

Венчачко виногорје

„TRIJUMF NOIR ALEKSANDROVIĆ”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„RODOSLOV”

Merlot

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„TRIJUMF Chardonnay”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„HARIZMA”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К./ Квалитетно К.П.К.

„REGENT”

Merlot

Регионално Г.И.

Централна Србија *

„PIANO”

Cabernet Sauvignon Merlot

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „Viola”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Предложен назив „Piano – Barrique”

Cabernet Sauvignon Merlot

Регионално Г.И.

Централна Србија *

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 648

Квалитетна категорија вина

додаци / 649

Шумадијсковеликоморавски рејон

-

Венчачко виногорје

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација) Поцерско-ваљевски рејон

Поцерски рејон

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.9.

Р. бр.

1.

Назив произвођача вина и место седишта

„ASTRA ITB” ДОО, Београд, производи погпн у Миличиници (Ваљево)

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке

Предложен назив „BELLA FABULA”

Sauvignon Blanc

Регионално Г.И.

Поцерски рејон

-

Предложен назив „PINO LIBERTAS”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Поцерски рејон

-

Предложен назив „SEMPER BENE”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

Поцерски рејон

Предложен назив „FABELLA”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 650

Квалитетна категорија вина

додаци / 651

Тамнавско виногорје

Централна Србија *

Рејон (стара рејонизација)


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.10.

Р. бр.

1.

2.

Сремски рејон

Сремски рејон

„Агрина” ДОО, Руменка, производни погон у Иригу („Мачков подрум”)

„ВИНУМ” ДОО, Нови Сад, производни погон у Сремским Карловцима

Назив вина

Сортни састав вина

Квалитетна категорија вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

„MAČKOV PODRUM CHARDONNAY”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Војводина *

„MAČKOV PODRUM TRAMINAC MIRISAVI”

Sauvignon Rose

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „PINAR”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „ACACIA”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„VINUM SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„VINUM FRANKOVKA”

Франковка

Регионално Г.И.

„VINUM ITALIJANSKI RIZLING”

Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„BERMET VINUM”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Војводина *

3.

„ВИНАРИЈА ДУЛКА” ДОО, Сремски Карловци

„BERMET DULKA”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

4.

Јован Кузмановић ПР, Производња и промет грожђа и вина „Подрум Кузмановић”

Предложен назив „Неопланта Кузмановић”

Неопланта

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „CABERNET ЅAUVIGNON PODRUM BAJLO”

Cabernet Sauvignon

Регионално Г.И.

Сремски рејон

-

Предложен назив „PORTUGIZAC PODRUM BAJLO”

Португизер

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „RAJNSKI RIZLING PODRUM BAJLO”

Riesling

Регионално Г.И.

Сремски рејон

-

„BERMET PODRUM BAJLO”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „SILA PODRUM PETROVIĆ”

Сила

Регионално Г.И.

Сремски рејон

-

„BERMET PODRUM PETROVIĆ”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „TRAMINAC VINARIJA ĐURĐIĆ”

Sauvignon Rose

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „SAUVIGNON VINARIJA ĐURĐIĆ”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „MERLOT VINARIJA ĐURĐIĆ”

Меrlot

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „CABERNET FRANC VINARIJA ĐURĐIĆ”

Cabernet Franc

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„CRNI VITEZ BERMET”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„QUET WINE ITALIJANSKI RIZLING”

Грашевина

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „QUET WINE CHARDONNAY”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„QUET WINE PINOT BLANC”

Pinot Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„QUET WINE PINOT NOIR”

Pinot Noir

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „РИЗЛИНГ ИТАЛИЈАНСКИ ВИНРИУМ”

Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „SAUVIGNON BLANCVINARIUM”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „ТРАМИНАЦ ВИНАРИУМ”

Sauvignon Rose

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„BERMET VINARIUM”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

5.

6.

7.

8.

9.

додаци / 652

Назив произвођача вина и место седишта

Предраг Бајило ПР, СЗР „Подрум Бајило”, Сремски Карловци

Милан Петровић ПР, СЗР „Подрум Петровић”, Сремски Карловци

Дражен Ђурђић ПР, „Винарија Ђурђић”, Сремски Карловци

„Фрушкогорски виногради” ДОО, Беочин, Баноштор

„ВИНАРИУМ” ДОО, Беочин, Баноштор

додаци / 653

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.10.

Р. бр.

10

Сремски рејон

Сремски рејон

11.

Назив произвођача вина и место седишта

Предраг Црнковић ПР, „Винарија Киш”, Сремски Карловци

Милан Шијачки ПР, „Винарија Шијачки”, Баноштор

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

„Kišova MISTERIJA”

Riesling

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„KIŠOV BERMET”

Црне винске сорте

Аром. вино са ознаком гео. порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„RIZLING ITALIJANSKI ŠIJAČKI”

Грашевина

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„Chardonnay Šijački”

Chardonnay

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „MERLOTŠIJAČKI”

Merlot

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„FRANKOVKA ŠIJAČKI”

Франковка

Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „ŽUPLJANKA ŠIJAČKI”

Жупљанка

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

„BERMET ŠIJAČKI”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

13.

„ВИНАРИЈА КОВАЧЕВИЋ” ДОО, Ириг

„BERMET KOVAČEVIĆ”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

14.

СЗР „Винарија Бурчел Тодоров”, Петроварадин

„BERMET BURČEL TODOROV”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

15.

СЗР „Винарија Мрђанин”, Сремски Карловци

„BERMET VINARIJA MRĐANIN”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

16.

СТУР „Винарија Алекс” ,Нови Сад, Производни погон у Сремским Карловцима

„BERMET ALEKS”

Црне винске сорте

Ароматизовано вино са ознаком географског порекла

Сремски рејон

Фрушкогорско виногорје

Предложен назив „Belo Brdo Sauvignon Blanc”

Sauvignon Blanc

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Belo Brdo Pinot Noir”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Belo Brdo Cabernet Franc”

Cabernet Franc

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Belo Brdo Cabernet Sauvignon”

Cabernet Sauvignon

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Belo Brdo Chardonnay”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Војводина *

17.

Aлeксaндaр Зeрeмски ПР, прoизвoдњa винa и прирoдних рaкиja Чeрeвић

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 654

Квалитетна категорија вина

додаци / 655

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Р. бр.

1.

Назив произвођача вина и место седишта

„Вршачки Виногради” АД – у реструктурирању, Вршац

Потиски рејон

Бачки рејон

Банатски рејон

Јужнобанатски рејон

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.11.

2.

„ВИНДУЛО” ДОО, Темерин

Назив вина

Сортни састав вина

„Винарија Чока Плус” д.о.о. Суботица

Грашевина

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

Предложен назив „VV RIZLING RAJNSKI”

Riesling

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

Предложен назив „VV Chardonnay”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

„VRŠAČKI VINOGRADI RIZLING ITALIJANSKI”

Грашевина

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

Предложен назив „VRŠAČKI VINOGRADI Burgundac Beli”

Pinot Blanc

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

Предложен назив „VV Burgundac Sivi”

Pinot gris

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

„VRŠAČKI VINOGRADI MUSKAT OTONEL”

Muscat ottonel Смедеревка

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

Предложен назив „VV KREAZER”

Креаца

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

„VRŠAČKI VINOGRADI FRANKOVKA”

Frankovka

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Вршачко виногорје

„Banatski Rizling”

Грашевина и остале беле винске сорте

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

„VINDULO THREE STAR”

Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Syrah Пробус

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Банатско-потиско виногорје

„VINDULO FRANKOVKA”

Франковка

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

„VINDULO SLATKA EVA”

Космополита Петра Петка

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

„VINDULO TALIJANSKI RIZLING”

Грашевина

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

Предложен назив „VINDULO PANONIA”

Панониа

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

Предложен назив „VINDULO MIRNA BAČKA”

Chardonnay Грашевина Бачка и Морава

Регионално Г.И.

Банатски рејон

-

„LEDERER CABERNET SAUVIGNON”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Банатско-потиско виногорје

„LEDERER MERLOT”

Меrlot

Квалитетно К.П.К.

Банатски рејон

Банатско-потиско виногорје

Предложен назив „Lederer MUSKAT OTONEL”

Muscat Ottonel

Регионално Г.И.

Предложен назив „Lederer CHARDONNAY”

Chardonnay

Квалитетно К.П.К.

Предложен назив „Lederer SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc

Регионално Г.И.

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 656

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

Предложен назив „Vršački rizling”

„VINDULO ROSANNA”

3.

Квалитетна категорија вина

додаци / 657

Војводина * Банатски рејон

Банатско-потиско виногорје Војводина *

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (нова рејонизација)

Рејон (стара рејонизација)

Табела 6.12.

Р. бр.

1.

2.

Суботички рејон

Рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

3.

4.

Рејон Телечка

Рејон Суботичкохоргошке пешчаре

5.

6.

Назив произвођача вина и место седишта

„МР ВИНОГРАДИ’’ ДОО, Палић

„Вински Двор” ОД, Хајдуково

Joszef Kasza ПР, СЗР „VINARIJA KASZA BORASZAT”, Келебија

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица, производни погон на Палићу

„DIBONIS WINERY” ДОО, Суботица, производни погон на Палићу

„Винарија Милисављевић”ДОО, Кула

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

„KADARKA TONKOVIĆ’’

Скадарка

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

Предложен назив „ITALIJANSKI RIZLING – VINSKI DVOR”

Грашевина

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„CHARDONNAY- VINSKI DVOR”

Chardonnay

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

Предложен назив „MERLO – VINSKI DVOR”

Merlot

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

Предложен назив „KABERNE SOVINJON – VINSKI DVOR”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„SAUVIGNON BLANC-VINSKI DVOR”

Sauvignon Blanc

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „KevidinkaVinarija Kasza Boraszat”

Kevidinka

Регионално Г.И.

Војводина *

„ZVONKO BOGDAN PINOT BLANC”

Pinot Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

Sauvignon Blanc

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„VINARIJA ZVONKO BOGDAN CUVÉE No. 1”

Merlot Cabernet Franc Франковка

Регионално Г.И.

„DiBonis Dishiraz”

Syrah

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis DiMuscat”

Muscat ottonel

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis Dicabernet sauvignon”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„Dibonis Disauvignon”

Sauvignon Blanc

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis Dinoir”

Pinot Noir

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis Dimerlot”

Merlot

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis Difranac”

Cabernet Franc

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

„DiBonis Dirose”

Pinot Noir

Квалитетно К.П.К.

рејон Суботичко-хоргошке пешчаре

Палићко виногорје

Предложен назив „Misterija 5 Pinot Noir”

Pinot Noir

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Misterija 5 Merlot”

Merlot

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Misterija 5”

Pinot Noir и Merlot

Регионално Г.И.

Војводина *

Предложен назив „Misterija 5 Chardonnay”

Chardonnay

Регионално Г.И.

Војводина *

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 658

Квалитетна категорија вина

додаци / 659

Војводина *

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Прилог 3. Списак произвођача вина у систему географског порекла вина

Рејон (стара рејонизација)

Рејон (нова рејонизација)

Косовскометохијски рејон

Јужнометохијски рејон

Табела 6.13.

Р. бр.

Назив произвођача вина и место седишта

Назив вина

Сортни састав вина

Тренутна ознака географског порекла

(по старој рејонизацији или * по новој рејонизацији)

1.

Срђан Петровић ПР, СЗР „ВИНИЦА”, Велика Хоча

Предложен назив „МЕТОХИЈСКО ЦРВЕНО”

Прокупац Вранац

Врхунско К.Г.П.К. / Квалитетно К.П.К.

Косовско-метохијски рејон

Ораховачко виногорје

2.

„ВИНИЦА МАНАСТИРА ВИСОКИ ДЕЧАНИ” Д.О.О, Велика Хоча

Предложен назив „МАНАСТИРСКО ДЕЧАНСКО ЦРВЕНО ВИНО”

Cabernet Sauvignon

Квалитетно К.П.К.

Косовско-метохијски рејон

Ораховачко виногорје

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 660

Квалитетна категорија вина

додаци / 661

Признати традиц. називи / Додатне традиц. ознаке


Прилог 4. Најбоља - Врхунскa винa са контролисаним и гарантованим географским пореклом и квалитетом (К.Г.П.К.)

НАЗИВ ВИНА

НАЗИВ ПРОИЗВОЂАЧА

ГОДИНА БЕРБЕ

„RUBIN SAUVIGNON BLANC”

„Рубин” АД, Крушевац

2013.

SAUVIGNON BLANC

„TERRA LAZARICA CHARDONNAY”

„Рубин” АД, Крушевац

2013.

CHARDONNAY

„ Vinum Italijanski rizling”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

2013.

ГРАШЕВИНА

„Vinum Sauvignon blanc”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

2013.

SAUVIGNON BLANC

„ZVONKO BOGDAN PINOT BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

2013.

PINOT BLANC

„VILA VINA Cabernet sauvignon”

Драган Милосављевић ПР, „Винарија Милосављевић”, Бучје, Почековина

2012.

CABERNET SAUVIGNON

„TRIJUMF”

ДОО „Винарија Александровић”, Винча, Топола

2013.

SAUVIGNON BLANC

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

Самостална занатска радња „МАЛИ ПОДРУМ”, Миодраг Радовановић предузетник из Крњева, Велика Плана

2011.

CABERNET SAUVIGNON

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

2013.

SAUVIGNON BLANC

„QUET WINE PINOT BLANC”

„Фрушкогорски виногради” ДОО, Баноштор

2012.

PINOT BLANC

„Vinum Sauvignon blanc”

ДОО „ВИНУМ”, Нови Сад

2012.

SAUVIGNON BLANC (SEMILLON)

„TRIJUMF”

ДОО „Винарија Александровић”, Винча, Топола

2012.

SAUVIGNON BLANC

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

2012.

SAUVIGNON BLANC

„Potrkanjski rajnski rizling”

Саша Јовић ПР Производња вина из свежег грожђа „Винарија Јовић”, Књажевац

2011.

RIESLING

„CHARDONNAY RADOVANOVIĆ”

Самостална занатска радња „МАЛИ ПОДРУМ”, Миодраг Радовановић предузетник из Крњева, Велика Плана

2011.

CHARDONNAY

„ТАМЊАНИКА СПАСИЋ”

СЗР „Винарска кућа Спасић” Милан Спасић ПР Тржац

2011.

ТАМЈАНИКА

„TERRA LAZARICA CHARDONNAY”

„Рубин” АД, Крушевац

2011.

CHARDONNAY

„Terra Lazarica MERLOT”

„Рубин” АД, Крушевац

2011.

MERLOT

„Rubin CHARDONNAY”

„Рубин” АД, Крушевац

2011.

CHARDONNAY

„Rubin CABERNET SAUVIGNON”

„Рубин” АД, Крушевац

2011.

CABERNET SAUVIGNON

„VRANAC POTRKANJSKI”

Саша Јовић ПР Производња вина из свежег грожђа „Винарија Јовић”, Књажевац

2010.

ВРАНАЦ

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

Самостална занатска радња „МАЛИ ПОДРУМ”, Миодраг Радовановић предузетник из Крњева, Велика Плана

2010.

CABERNET SAUVIGNON

„TАМЊАНИКА”

СЗР „Винарска кућа Спасић” Милан Спасић ПР Тржац

2010.

ТАМЈАНИКА

„ZVONKO BOGDAN SAUVIGNON BLANC”

„ВИНАРИЈА ЗВОНКО БОГДАН” ДОО, Суботица

2014.

SAUVIGNON BLANC

„CABERNET SAUVIGNON RADOVANOVIĆ”

Самостална занатска радња „МАЛИ ПОДРУМ”, Миодраг Радовановић предузетник из Крњева, Велика Плана

2012.

CABERNET SAUVIGNON

Извор: Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

додаци / 662

СОРТА


Попис пољопривреде 2012. Пољопривреда у Републици Србији ВИНСКИ АТЛАС Аутори: Дипл. инж. – мастер Дарко Јакшић Доц. др Драгослав Иванишевић Виолета Ђокић Дипл. екон. Марина Брбаклић Тепавац Издавач: Републички завод за статистику За издавача: др Миладин Ковачевић, в. д. директора Рецензија: Проф. др Слободан Јовић РЕДАКЦИЈА Руководилац: мр Андра Милојић Чланови: Драгана Марковић, Бранко Јиречек, Александра Вучићевић, Никола Латиновић Лектура: Зорица Ђелић Графички дизајн и прелом: Babbler Media Marketing doo Израда мапа: Вељко Перовић и Љубомир Животић, а припремили Дарко Јакшић, Драгослав Иванишевић, Милан Беадер, Јелена Родић, Жана Јакшић, Војкан Стојановић, Pier Federico Lanotte, Stefano Tonelli и др. Техничко уређивање: Владимир Тепавац Фотографије: Babbler Media Marketing doo, Академија винског туризма, Рашко Властелица, Милош Калапиш, Дарко Јакшић, Драгослав Иванишевић, Милош Ристић, Министартво пољопривреде и заштите животне средине, Центар за виноградарство и винарство Ниш, Пољопривредни факултет Нови Сад, Лабораторија за земљиште и агроекологију Нови Сад, Драгиша Мирковић, Синиша Трифуновић, Туристичка организација општине Вршац и фотографије из архива винарија представљених у публикацији.

www. stat.gov.rs www.popispoljoprivrede.stat.rs Издаје и штампа Републички завод за статистику, Београд, Милана Ракића 5 Телефон: 011 2412-922; Телефакс: 011 2411-260 Број страна: 665 • Тираж: 1000


www.popispoljoprivrede.stat.rs www.stat.gov.rs


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.