YUCUMA LODGE Programa de sustentabilidad 2015 2016

YUCUMA LODGE

EDICIÓN ESPECIAL

POLÍTICA DE SOSTENIBILIDAD MISIÓN VISIÓN Y VALORES CÓDIGOS DE CONDUCTA CÓDIGOS DE ÉTICA

OCTUBRE ­ 2 015

Y MUCHO MÁS….

PROGRAMA DE SUSTENTABILIDAD 2015­2016

CONTENIDO # POLÍTICA DE SOSTENIBILIDAD # POLÍTICA DE PREVENCIÓN DE CONDUCTAS DE PERJUICIO SOCIAL # POLÍTICA DE PREVENCIÓN Y ERRADICACIÓN DE LA EXPLOTACIÓN SEXUAL Y/O COMERCIAL DE NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES # CÓDIGO DE CONDUCTA PARA LA VISITA A COMUNIDADES ORIGINARIAS # CÓDIGO DE CONDUCTA PARA LA VISITA A SITIOS NATURALES # CÓDIGO DE ÉTICA

PRESENTACIÓN Yucuma Lodge Colonia Paraíso Km2. ­ CP3364 El Soberbio Misiones Argentina

Coordenadas: S 27° 15’ 034’’ W 054° 02’ 56’’) (Lat: ­27.251372, Long:­54.049223)

Tel +549376 (15)4753292 www.yucumalodge.com

La sustentabilidad como principal eje de acción en nuestra actividad En Yucuma Lodge creemos que la conservación y preservación del ambiente, el trabajo, el respeto y la inclusión de las comunidades originarias en nuestra actividad, la contribución al desarrollo local de las poblaciones rurales aledañas a nuestro emprendimiento y la calidad del servicio que ofrecemos a nuestros huéspedes deben ser el eje que guie nuestra actividad.

Con este fin, diseñamos esta política de sostenibilidad que contiene programas, objetivos y acciones a seguir conforme a la misión, visión y valores que identifican y caracterizan al Lodge.

Nuestro desarrollo está fundamentado en prácticas innovadoras y sostenibles, que buscan influenciar a distintos actores del sector y de la sociedad donde actuamos, para generar valor en todos nuestros grupos de interés.

Considerando la interrelación de las tres dimensiones de la sostenibilidad (empresarial, sociocultural y ambiental), adoptamos los siguientes compromisos que conforman la Política de Sostenibilidad de Yucumá Lodge.

Política de Sostenibilidad

Y

UCUMA LODGE participa activamente en el plan integral de la Subsecretaría de Ecoturismo de

La Provincia de Misiones Argentina, que tiene como objetivo ofrecer de manera masiva servicios no sólo de calidad sino también sustentables.

Compromiso con el Desarrollo Sostenible General Bases de nuestro compromiso: ‣ Establecer una gestión sustentable de los procesos, basada en un equilibrio entre las dimensiones empresarial, sociocultural y ambiental. ‣ Promover el desarrollo integral de las comunidades donde actuamos, y contribuir con el desarrollo sustentable de las regiones donde operamos. ‣ Apoyar y respetar la protección de los derechos humanos dentro de nuestro ámbito de influencia, asegurándonos de no ser cómplices en casos de violaciones a estos derechos. ‣ Facilitar y patrocinar acciones y proyectos para la promoción de la sustentabilidad y del desarrollo humano. ‣ Aplicar las mejores prácticas de conservación ambiental, minimizando y compensando los impactos de nuestra operación. ‣ Promover programas de sensibilización y capacitación, buscando concientizar a cada miembro de nuestra empresa y a toda nuestra cadena de valor, como agentes activos en la construcción de una cultura comprometida con la sostenibilidad de la actividad turística.

Entendemos que el desarrollo económico debe estar en armonía con el bienestar y la inclusión social, y con la valorización, conservación y defensa del medio ambiente y del patrimonio natural, histórico y cultural de la región donde desarrollamos nuestra actividad.

Compromisos Específicos

Además del compromiso general con el desarrollo sustentable, hemos asumido once compromisos específicos con los temas más relevantes y prioritarios para nuestro negocio, desde la perspectiva de la sostenibilidad, que se plasman en sendos Programas, Planes de Acción y Protocolos.

1. Programa de Calidad de Servicio 2. Protocolo de Respeto y Protección de los Derechos Humanos y Laborales 3. Programa Conservación de la Biodiversidad 4. Programa de Responsabilidad Social 5. Programa de Compras Sostenibles 6. Programa de Uso Eficiente y Racional de la Energía 7. Programa de Uso Eficiente y Racional del Agua 8. Programa de Gestión Responsable de Residuos Sólidos 9. Programa de Educación para la Sostenibilidad 10. Protocolo de Prevención y Erradicación de las Conductas de Perjuicio Social y de la Explotación Sexual de Niñas, Niños y Adolescentes 11. Programa de Mitigación y de Adaptación al Cambio Climático

Compromisos Asumidos

A

continuación se reproducen las principales metas y objetivos de cada uno de los Programas reseñados en el título anterior. El desagregado completo y la totalidad de las metas y objetivos definidos se encuentran en los documentos correspondientes a cada uno de ellos.

1. Programa de Calidad de Servicio El Programa se encuentra documentado en el Manual de Calidad de Yucumá Lodge. El compromiso de este programa es la revisión de todos los procesos una vez al año en consulta con el equipo de trabajo, con el propósito de mantener un proceso de mejora continua. Este Manual se complementa con otros procesos como el de Inducción, Reclutamiento y selección, Código de Ética, Reglamento Interno y otras políticas y protocolos vigentes en la operación.

2. Protocolo de Respeto y Protección de los Derechos Humanos y Laborales Los compromisos de Yucumá Lodge en este sentido se expresan en el cumplimiento y respeto irrestricto de todas las pautas establecidas en nuestro Código de Ética. Tratándose de un enunciado de derechos y deberes de cumplimiento obligatorio, el compromiso es de cumplimiento permanente, realizándose una revisión anual de los contenidos del Código.

3. Programa de Conservación de la Biodiversidad Por medio de este Programa, Yucumá Lodge asume un compromiso activo con la Conservación de la Biodiversidad de la Selva Atlántica. Las principales componentes de este Plan son: 1. No talar árboles de especies nativas para uso como leña.

2. No mantener animales en cautiverio ni promover el comercio ilegal de fauna, como así tampoco alimentar a la fauna silvestre.

3. Difundir entre los huéspedes un Código de Conducta para las visitas a sitios de interés natural.

4. Promover la visita a la Reserva Natural Paraíso, propiedad del

establecimiento, a la Reserva Yasí Yateré aledaña a nuestro emprendimiento y a la Reserva de Biósfera Yabotí.

5. Utilizar en las áreas verdes del Lodge preferentemente especies nativas de la región, incluyendo plantas con frutos y flores que puedan atraer fauna silvestre 6. Identificar y poner cartelería sobre las diferentes especies, preferentemente con una pequeña interpretación que permita el aprendizaje.

7. Utilizar abonos orgánicos, repelentes naturales, insecticidas a base de extractos vegetales, evitar en la medida de lo posible el uso de productos químicos.

8. Divulgar estas mejores prácticas propuestas, y utilizarlas como herramientas de aprendizaje.

9. Informar a los huéspedes, colaboradores y poblaciones que en el Lodge no se consumen, venden, trafican o exhiben productos o especies en peligro de extinción o provenientes de prácticas no sostenibles, ni se mantienen animales silvestres en cautiverio.

10. Adoptar medidas para que el ruido y la iluminación del lodge no afecten la vida silvestre.

11. Informar a los huéspedes sobre el daño que produce la alimentación artificial de animales silvestres 12. Mantener información sobre las especies de flora y fauna de la zona.

13. Informar al huésped sobre cómo comportarse adecuadamente durante la observación de flora y fauna y sobre las medidas de seguridad que deben adoptarse.

14. Promover proyectos de reforestación con especies nativas en la Reserva Privada del Lodge.

15. Colaborar activamente con las actividades que se realicen en las áreas protegidas cercanas al Lodge 16. Prohibir la caza de animales silvestres y la pesca en época de veda.

4. Programa de Responsabilidad Social Por medio de este Programa Yucumá Lodge asume un compromiso activo con el Desarrollo Local y la Conservación del Patrimonio Histórico y Cultura Local.

Los principales componentes de este Plan son: 1. Priorizar la mano de obra local para desempeñarse como miembros del staff.

2. Promover el Desarrollo Personal y Profesional de los Colaboradores por medio de acciones de capacitación planificadas anualmente.

3. Promover la visita a las Comunidades Originarias de la zona.

4. Promover la compra de artesanías realizadas por las Comunidades Originarias de la zona y la venta de productos artesanales realizados por artesanos y productores locales.

5. Promover entre los huéspedes la visita a la Colonia Paraíso y a sitios de interés productivo de la zona en agricultura y producción de esencias.

6. Difundir entre los huéspedes un Código de Conducta para la visita a las Comunidades Originarias.

7. Desarrollar e implementar un programa de incentivos entre los miembros del staff.

8. Impulsar y apoyar el desarrollo sociocultural de los pobladores locales 9. Proporcionar espacios de comercialización de productos locales en el Lodge 10. Colaborar con los pobladores en la realización de alianzas estratégicas que los beneficien 5. Programa de Compras Sostenibles El Programa de Compras Sostenibles de Yucumá Lodge asume una serie de compromisos respecto de su Política de Compras: 1. Mantener un registro actualizado de proveedores que respeten los estándares mínimos de calidad y sosteniblidad requeridos por Yucumá Lodge, prefiriendo a proveedores locales en la medida de lo posible.

2. Comprar alimentos y productos a granel siempre que fuera posible, poniéndose como meta para el 2016 llegar a que el 50% de los pedidos cumplan con esta condición.

3. Utilizar, en la medida de lo posible, papel con certificación FSC y/o papel reciclado, poniéndose como meta para el 2016 llegar a que el 80% del total del papel comprado responda a estas características.

4. Ofrecer los amenities de las habitaciones y baños públicos en dispensadores recargables.

5. Utilizar productos de limpieza y detergentes biodegradables, poniéndose como meta para el 2016 que el 80% de los productos cumplan con esta característica.

6. Realizar las compras del Lodge en establecimientos locales, recurriendo a otras localidades sólo cuando el producto o servicio no estuviera disponible.

7. Evitar el desperdicio por compras innecesarias o almacenadas por periodos de tiempo prolongados.

8. Respetar el principio de las 5 R (rechazar, reutilizar, reparar, reducir y reciclar) con los envases y empaques de los implementos y productos de limpieza utilizados

6. Programa de Uso Eficiente de la Energía El Programa de Uso Eficiente de la Energía de Yucumá Lodge asume los siguientes compromisos: 1. Llevar un registro del consumo de energía eléctrica en el Lodge 2. Disminuir el consumo de energía eléctrica, poniéndose como meta para el año 2016 una reducción del 10% del consumo en relación con la ocupación respecto del año anterior.

3. Reemplazar progresivamente las bombillas de bajo consumo por luminarias LED, poniéndose como meta para el año 2016 que el 10% de las luminarias del Lodge sean de tecnología LED. 4. Promover en los colaboradores, en los huéspedes y en la población local el Uso Racional de la Energía.

5. Analizar la factibilidad de Incorporar progresivamente el uso de fuentes renovables de energía en las instalaciones del Lodge.

6. Mantener limpios ventanales, tragaluces etc. para permitir una mejor iluminación natural 7. Preparar un programa de mantenimiento de los artefactos eléctricos y las instalaciones con el fin evitar pérdidas de corriente eléctrica y el buen funcionamiento de los artefactos 8. En la medida de lo posible adquirir artefactos con tecnología amigable con el medio ambiente.

9. Minimizar el uso de secado eléctrico, disponiendo de espacios para tendederos donde se aproveche el calor del sol u otra fuente natural o renovable de energía.

7. Programa de Uso Racional del Agua Yucumá Lodge tiene un compromiso con el cuidado del Agua. El Programa de Uso Racional del Agua incluye los siguientes compromisos: 1) Llevar un registro del consumo de agua en el Lodge, extrayendo conclusiones de las mediciones.

2) Realizar al menos un control anual de la calidad de agua provista por el Lodge, garantizando que sea apta para consumo humano.

3) Disminuir el consumo de agua, poniéndose como meta para el año 2016 una reducción del 10% del consumo en relación con la ocupación respecto del año anterior.

4) Instalar reductores de caudal en todas las canillas donde sea posible.

5) Promover el Uso Eficiente del Agua en colaboradores y huéspedes.

6) Elaborar un programa para la verificación del estado del sistema de agua tendiente a identificar y eliminar posibles fugas, llevando un registro periódico de estas actividades y las reparaciones hechas.

7) Utilizar métodos confiables en la adición de productos necesarios para la mantener la purificación requerida en la piscina del Lodge, empleando

métodos amigables con el ambiente para lograr dicha purificación.

8) Identificar el método más adecuado para la evacuación de las aguas residuales e instalar sistemas de tratamiento.

8. Programa de Gestión Integral de Residuos Sólidos Yucumá Lodge cuenta con un Programa de Gestión Integral de Residuos Sólidos que contempla los siguientes compromisos: 1. Llevar un registro de medición periódica para evidenciar la producción de desechos y su disminución como parte del plan de manejo adecuado de los desechos 2. Reducir la cantidad de Residuos generados en el Lodge, poniéndose como meta para el año 2016 la reducción del 10% de la cantidad de residuos en relación con la ocupación respecto del año anterior.

3. Promover en el staff de colaboradores y en los huéspedes el hábito de la separación de los Residuos.

4. Reutilizar todo el papel que sea posible.

5. Reutilizar los Residuos de construcción que pudieran generarse para poder realizar reparaciones en el Lodge.

6. Acopiar el aceite vegetal usado en la cocina para su posterior reuso.

7. Separar los Residuos Peligrosos para su posterior retiro por un recolector habilitado. Promover entre los hoteles del destino la contratación compartida de un recolector habilitado de este tipo de residuos.

8. Acopiar pilas y baterías usadas para su posterior retiro por un recolector habilitado para tal fin.

9. Divulgar el plan con los miembros del personal, huéspedes y poblaciones, incentivando la adhesión voluntaria a este plan, y la generación de nuevas ideas.

9. Programa de Educación para la Sostenibilidad Nuestro Programa de Educación para la Sostenibilidad procura concientizar y educar a nuestros colaboradores, huéspedes, proveedores y a la comunidad en general respecto de nuestras Políticas de Sostenibilidad y otros contenidos que promuevan la sostenibilidad del destino. Los compromisos que asumimos en este Plan son los siguientes: 1. Educar y concientizar a nuestros colaboradores respecto del Cambio Climático, del Ambiente y la Biodiversidad de la Selva Atlántica Interior y de la Reserva de la Biósfera Yabotí, Culturas Originarias y diversos aspectos de la Sostenibilidad en el sector turístico y en la sociedad en general.

2. Sensibilizar a nuestros huéspedes respecto de la Sostenibilidad en nuestro Lodge y en la comunidad en general, promoviendo su participación en actividades sustentables y poniendo a su disposición información referida a los distintos aspectos de la sostenibilidad.

3. Sensibilizar a nuestros proveedores respecto de la importancia de promover

la sostenibilidad en sus propias operaciones a través de comunicaciones, reuniones y asunción de compromisos, poniéndonos como meta para el año 2016 realizar dos reuniones con los mismos.

4. Educar a la Comunidad respecto de la sostenibilidad, ofreciendo charlas en instituciones educativas, poniéndose como meta para el año 2016 realizar dos charlas sobre la implementación de Políticas de Sostenibilidad en el Lodge.

10.

Prevención y Erradicación de las Conductas de Perjuicio Social y de la Explotación Sexual de Niñas, Niños y Adolescentes Yucumá Lodge tiene un firme compromiso con la Prevención y Erradicación de las Conductas de Perjuicio Social y de la Explotación Sexual de Niñas, Niños y Adolescentes. Para ello ha confeccionado sendos Protocolos que contemplan acciones preventivas en todas las etapas de la operación del Lodge. Yucumá Lodge asume el compromiso de difundir dichas acciones entre los potenciales clientes y huéspedes y capacitar a sus colaboradores en los procedimientos previstos en los Protocolos al menos una vez al año, revisándolos anualmente para promover su mejora continua.

11.

Programa de Mitigación y de Adaptación al Cambio Climático Este Programa se propone reducir la huella de carbono generada por las operaciones del Lodge, compensar las emisiones realizadas por medio de la plantación de árboles de especies nativas y establecer medidas de adaptación a los impactos del cambio climático sufridos por la operación.

Política de Prevención de Conductas de Perjuicio Social Yucumá Lodge tiene un compromiso firme con la prevención de las conductas de perjuicio social. El consumo de drogas ilegales, la trata de personas y la falta de respeto de las comunidades originarias y de la cultura local. Es por ello que adopta la siguiente política:

‣ Se declara inequívocamente en contra de la promoción de las conductas de perjuicio social. ‣ Se compromete a sensibilizar y capacitar a sus colaboradores para la prevención y denuncia de la trata de personas, el consumo de drogas ilegales y la falta de respeto de las comunidades originarias y de la cultura local. ‣ Se compromete a proporcionar información a sus huéspedes relativa a las conductas de perjuicio social por medio de materiales apropiados y en la página web de la empresa. ‣ Se compromete a proporcionar información a personas claves de la comunidad y a coordinar acciones para fomentar la prevención de las conductas de perjuicio social. ‣ Se compromete a evaluar y emitir informes anuales sobre las medidas implementadas.

Política de Prevención y Erradicación de la Explotación Sexual y/o comercial de niñas, niños y adolescentes

M

ensaje de la campaña de prevención y erradicación de la explotación sexual y/o comercial de niñas, niños y adolescentes

“Estimado Huésped: Le informamos que Yucumá Lodge participa de la Campaña Internacional para la Prevención y Erradicación de la Explotación Sexual y/o Comercial de Niñas, Niños y Adolescentes. Los invitamos a sumarse a esta campaña para lograr un turismo más sano y seguro para todos. Para ello, en caso de concurrir con su hija/o al establecimiento no olvide traer los documentos de identidad que acrediten la filiación. En caso de concurrir con un/a menor que no sea su hija/o, además de los documentos de identidad de cada uno, deberá presentar una autorización firmada por el/los padre/s o tutor/es y fotocopia del documento de los mismos. La autorización no requiere autenticación ante escribano o autoridad pública.”

Yucumá Lodge tiene un compromiso firme para erradicar y prevenir la explotación sexual y/o comercial de niños, niñas y adolescentes. Es por ello que, de acuerdo con los Manuales publicados por UNICEF en la materia: 1. Se declara inequívocamente en contra de la explotación sexual y/o comercial de niños, niñas y adolescentes.

2. Se compromete a sensibilizar y capacitar a sus colaboradores, para la prevención y denuncia de la explotación sexual y/o comercial de niños, niñas y adolescentes.

3. Se compromete a proporcionar

información a sus huéspedes relativa a la explotación sexual y/o comercial de niños, niñas y adolescentes por medio de material apropiado como afiches y páginas web de la empresa.

4. Se compromete a prohibir el paseo o merodeo de niños, niñas y adolescentes en las zonas públicas del Lodge sin la compañía de un

adulto responsable.

5. Se compromete a proporcionar información a personas claves de la comunidad y a coordinar acciones para fomentar la prevención y la denuncia de la explotación sexual y/o comercial de niñas, niños y adolescentes.

6. Se compromete a exponer en forma visible el logo de la campaña internacional en contra de la explotación sexual y/o comercial de niños, niñas y adolescentes y los

teléfonos de para realizar denuncias.

7. Se compromete a evaluar y emitir informes anuales sobre las medidas implementadas.

Cógido de Conducta para la Visita a Comunidades Originarias

L

a Dirección y todo el staff de Yucumá Lodge los felicitamos por haber decidido visitar la Aldea Yeyí Mirí, comunidad originaria de la cultura Mbyá Guaraní, y disfrutar de la diversidad cultural de nuestro destino.

Uds. podrán apreciar el notable valor de su cultura, de sus costumbres y de sus tradiciones, además de su visión acerca del mundo y la naturaleza.

Para poder disfrutar de su visita les solicitamos que sigan estas recomendaciones para respetar la cultura de estas comunidades en su visita.

1. Respeten los horarios de visita de las comunidades. No ingresen a las mismas fuera de estos horarios.

2. Esperen ser recibido en los espacios previstos por la comunidad por algún miembro de la misma. No ingresen más allá de estos espacios sin la compañía de esta persona.

3. Saluden a la persona que lo recibe con las manos abiertas hacia ambos lados de su cuerpo. Si Ud. quiere, puede usar el término Aguyjeveté, expresión guaraní de bienvenida y saludo inicial, que es un pedido de bienestar corporal y espiritual. Si no se anima, salude con la expresión propia de su idioma. Si la persona le extiende la mano para saludarlo, retribuya el saludo extendiendo y estrechando su mano.

4. Respeten estrictamente los recorridos ofrecidos por las comunidades. No se adentren por su cuenta dentro de la comunidad. Si Ud. lo hace puede, involuntariamente, faltarle el respeto a la comunidad ingresando a un lugar sagrado.

5. Pidan permiso para tomar fotografías, especialmente si desean tomar una fotografía de algún miembro o grupo de la comunidad.

6. No entreguen dinero o regalos a los niños o niñas de la comunidad sin contar con la autorización de la persona de la comunidad que lo está acompañando en la visita.

7. Por ningún motivo, ingresen a una vivienda, ni tomen fotos del interior de una vivienda de la comunidad.

8. Sólo compren artesanías en los sitios previstos por la comunidad. Bajo ningún concepto compre o intercambie ningún elemento fuera de los mismos. No regateen los precios de los productos culturales que les ofrecen.

9. No extraigan de la comunidad ningún elemento natural o artificial para llevárselo como recuerdo. Los animales y plantas tienen un significado sagrado en la cultura guaraní y los artefactos creados por ellos también tienen un significado trascendente en su vida y en su simbología.

10. Al despedirse, utilice la misma postura recomendada al inicio de la visita, con las manos abiertas a ambos lados del cuerpo. Puede volver a utilizar la expresión Aguyjeveté o despídase cortésmente utilizando su idioma.

11. Si realiza la visita acompañado por un guía, siga sus indicaciones al pie de la letra.

Cógido de Conducta para la Visita a Sitios Naturales

L

a Dirección y todo el staff de Yucumá Lodge les agradecemos por haber decidido disfrutar de la naturaleza junto con nosotros.

A continuación les realizamos algunas recomendaciones para poder disfrutar de las áreas naturales que visitará sin producir impactos al ambiente.

A continuación les realizamos algunas recomendaciones para poder disfrutar de las áreas naturales que visitará sin producir impactos al ambiente.

Las futuras generaciones les estarán agradecidas por haber realizado una visita sostenible y permitirle disfrutar de estos lugares de la misma manera que Ud. lo podrá hacer en estos días.

1. Lleven consigo la basura generada en su visita a estas áreas (incluso los residuos orgánicos) o deposítenla en los lugares previstos para ello, de lo contrario podría alterar la dieta alimenticia de la fauna silvestre nativa, ensuciar el paisaje y afectar al resto de los visitantes.

2. Elijan recorridos que provoquen el menor impacto sobre el paisaje, privilegiando caminos y senderos existentes. Prefiera visitas guiadas, evitando así accidentes y disminuyendo la erosión y compactación del suelo en las áreas protegidas, a la vez que fortalecerá el trabajo local.

Respete siempre las instrucciones y recomendaciones del guía.

3. Al visitar las áreas protegidas naturales respeten la normativa vigente ya que ésta fue creada para preservar lugares y especies de gran valor ecológico y en muchas ocasiones en peligro de extinción.

4. No alimenten a la fauna silvestre.

5. Respeten la señalización e indicaciones existentes en la zona que visita.

Esto permitirá una visita más segura.

6. No extraigan recursos naturales como piedras, plantas, flores u otros, de su entorno original.

7. Estacionen los vehículos sólo en las zonas destinadas para ese fin.

8. Mantengan y dejen limpias y ordenadas las instalaciones que se les permita utilizar.

9. Denuncien ante las autoridades competentes, la ejecución de actos que realice cualquier persona contra los valores del área, así como las contravenciones a las disposiciones vigentes para el uso y disfrute de las instalaciones del área.

10. Respeten la ubicación de señales, avisos, vallas y mojones.

11. Paguen los cánones establecidos para toma de fotografías, películas o grabaciones de sonido de los valores naturales si van a ser utilizados con fines comerciales.

Código de Ética DESCRIPCIÓN DEL DOCUMENTO

1. PRINCIPIOS, RESPONSABILIDADES Y DESTINATARIOS DEL CÓDIGO DE ÉTICA

El presente Código de Ética entrará en vigencia a partir de septiembre de

1.1 PRINCIPIOS

E

documento.

l presente Código de Ética pone de manifiesto la aspiración de Yucumá Lodgede a liderar la promoción del desarrollo sostenible en el sector turístico del destino de los Saltos del Moconá.

UTILIDAD Y SENTIDO

El documento basa sus principios en la Misión, Visión y Valores del Lodge.

2015 y se realizará una revisión anual del

Por medio del Código de Ética, Yucuma Lodge explicitará sus compromisos con sus diversos Grupos de Interés y dará a conocer los principios bajo los cuales realiza su operación.

MISIÓN Somos un Lodge de selva que ofrece al huésped la experiencia de vivir entre la copa de los árboles y el contacto con las costumbres de una colonia rural, brindando un servicio de excelencia con la calidez de un hogar.

VISIÓN Como Lodge de Selva ubicado a orillas del arroyo Paraíso, ser el principal referente de los saltos del Moconá, la reserva de Biósfera Yabotí y Colonia Paraíso, reconocido por su compromiso con el medio ambiente y con la comunidad local.

VALORES 1. Compromiso con el servicio que ofrecemos a nuestros huéspedes, con el cuidado del medio ambiente y con nuestra comunidad.

2. Iniciativa para adaptar nuestro servicio a las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes y para promover la sostenibilidad en nuestras operaciones y en la comunidad donde realizamos nuestra operación­ 3. Calidez y hospitalidad para que toda persona que se hospede en Yucumá Lodge experimente la sensación de bienestar y paz hogareña.

4. Respeto por el entorno natural y la cultura local 5. Respeto a la diversidad de culturas y costumbres que se encuentran en nuestra comunidad.

El marco de referencia especifico y por ende guía para Yucuma Lodge es el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, que surgió como iniciativa de compromiso ético, destinada a que las entidades de todos los países acogieran como una parte integral de su estrategia y de sus operaciones diez principios de conducta y acción en materia de derechos humanos, trabajo, medio ambiente y lucha contra la corrupción (www.unglobalcompact.org).

Los 10 principios del Pacto Mundial de las Naciones Unidas son: 1. Las empresas deben apoyar y respetar la protección de los

Derechos Humanos fundamentales, reconocidos internacionalmente, dentro de su ámbito de influencia.

2. Las empresas deben asegurarse de que sus empresas no son cómplices en la vulneración de los Derechos Humanos.

3. Las empresas deben apoyar la necesidad de afiliación y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociación colectiva.

4. Las empresas deben apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo

5.

6.

7.

8.

coacción.

Las empresas deben apoyar la erradicación del trabajo infantil.

Las empresas deben apoyar la abolición de las prácticas de discriminación en el empleo y la ocupación, Las empresas deberán mantener un enfoque preventivo que favorece el medio ambiente.

Las empresas deben fomentar

las iniciativas que promueven una mayor responsabilidad ambiental.

9. Las empresas deben favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías respetuosas con el medio ambiente.

10. Las empresas deben trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluida extorsión y soborno.

1.2 RESPONSABILIDADES

T

odos los Directivos tienen las siguientes obligaciones: ‣ Comunicar el Código de Éticaa sus equipos. ‣ Liderar su cumplimiento a través del ejemplo. ‣ Apoyar a sus equipos en los dilemas éticos que puedan surgir en cada momento. ‣ Corregir desviaciones detectadas en el cumplimiento del Código de Conducta. ‣ Establecer en tiempo y forma mecanismos que aseguren el cumplimiento del Código de Ética en sus áreas de responsabilidad ‣ Complementar el presente Código de Ética con el Código de Conducta presente en el Manual de Inducción del Colaborador a la empresa.

Todos los Colaboradores están sujetos al cumplimiento de las siguientes obligaciones: ‣ Conocer el Código de Ética y tomar sus decisiones de acuerdo a estos principios y a las políticas que emanan de los mismos. ‣ Comunicar de forma responsable cualquier indicio de existencia de procesos y actuaciones que contravengan lo dispuesto en el presente Código de Ética.

Las responsabilidades serán aplicables tanto a directivos como a los colaboradores

1.3 DESTINATARIOS

E

l Código de Ética se aplicará a las siguientes personas: ‣Colaboradores: pasantes y empleados de Yucuma Lodge con independencia de la modalidad contractual que determine su relación laboral y del puesto que ocupen dentro del Lodge. ‣ Directivos: con independencia de la modalidad contractual que determine su relación laboral, posición que ocupen, o del ámbito geográfico en donde desarrollen su función. ‣Clientes, Proveedores y otros Grupos de Interés: en la medida en que pueda resultarles aplicable y siempre que Yucuma Lodgetenga capacidad de hacerlo efectivo.

Yucuma Lodge adoptará las medidas necesarias para hacer efectivoel conjunto de valores, principios y normas que componen el presente Código difundiendo su contenido entre los destinatarios y resolviendo las dudas que su aplicación pueda generar.

Yucuma Lodge promoverá el conocimiento del Código de Ética entre los Colaboradores y los distintos Grupos de interés para que su actuación se rija por los principios sobre los que se asienta el presente Código.

Yucuma Lodge promoverá el conocimiento del Código de Ética entre los Colaboradores y los distintos Grupos de interés

2. COMPORTAMIENTO ÉTICO Y RESPONSABLE

Y

ucuma Lodge se rige por el Respeto por la Ley en el desarrollo de sus labores profesionales, por lo que ningún Colaborador de la empresa violará la ley, tanto nacional como internacional, y tampoco cooperará con terceros en acciones u omisiones que comprometan el principio de legalidad o puedan dañar la reputación de la empresa.

Yucuma Lodge valorará y promulgará la Honestidad y la Confianza en todas sus labores y operaciones. Sus colaboradores deberán ser honestos y dignos de confianza en todas las negociaciones en las que haya intereses de Yucuma Lodge en juego, y cumplirán con los compromisos adquiridos. De la misma forma, protegerán la confidencialidad de la información que la empresa les confió, así como la relativa a clientes, empleados o proveedores.

En ningún caso los Colaboradores ofrecerán o aceptarán regalos, invitaciones, prebendas u otro tipo de incentivos que puedan recompensar o influir en una decisión empresarial,

apelando a la Integridad en todas sus labores y operaciones.

Los Colaboradores se abstendrán de aceptar regalos por cualquier concepto que pudieran recibir de clientes/huéspedes por un valor superior a $20 dólares. Rechazarán obsequios de clientes que superen este valor e informarán al Coordinador Operativo de la empresa sobre el incidente. Con respecto a su relación con proveedores, los Colaboradores no podrán aceptar bajo ningún aspecto regalos, invitaciones, dinero, prebendas o incentivos de ningún tipo o valor.

3. COMPROMISO CON LOS GRUPOS DE INTERÉS

3.1 COMPROMISO CON LOS COLABORADORES

Y

ucuma Lodge considera que los Colaboradores son esenciales para cumplir con los objetivos del negocio y la creación de empleo de calidad en un entorno que apuesta por la formación y el desarrollo profesional y el

fomento de la diversidad de capacidades, culturas, creencias y nacionalidades, todo ello en igualdad de condiciones y derechos

‣ Derechos Humanos Las relaciones entre todos los Colaboradores deben basarse siempre en el respeto a la dignidad y en la no discriminación de las personas.

Yucuma Lodge prohíbe el abuso de autoridad y cualquier tipo de acoso, ya sea de tipo físico o psicológico, así como cualquier otra conducta que pueda generar un entorno de trabajo intimidatorio, ofensivo u hostil para las personas. No se tolerará ningún tipo de empleo infantil o trabajo forzado o realizado bajo coacción.

Yucuma Lodge reconoce el principio de igualdad de trato y oportunidades para los Colaboradores, independientemente de su raza, color, nacionalidad, origen étnico, religión, género, orientación política o sexual, estado civil, edad y discapacidad. Este principio se aplicará tanto a la contratación de colaboradores,como en la formación, en los niveles salariales y en los demás aspectos de la relación laboral de los Colaboradores.

En modo alguno se impedirá ni limitará el ejercicio de los derechos de asociación, sindicación y negociación colectiva en el marco de las normas reguladoras de cada uno de estos derechos fundamentales. ‣ Desarrollo Profesional Yucuma Lodge promoverá el desarrollo personal y profesional de sus Colaboradores, fomentando su implicación en la mejora de sus propias capacidades y competencias

Se tendrá en cuenta la promoción interna de los Colaboradores para cubrir las posiciones que en cada caso convenga.

Los Colaboradores serán informados de las políticas de evaluación de su trabajo y participarán activamente en pos de mejorar su trabajo, iniciativa y dedicación. ‣ Compensación Justa Yucuma Lodge ofrecerá a sus Colaboradores una compensación justa y adecuada al mercado laboral en el que desarrolla sus operaciones. Asimismo, Yucuma Lodge procurará la conciliación del trabajo en la empresa con la vida personal y familiar, respetando los horarios máximos de trabajo y los sueldos mínimos establecidos por la legislación nacional y el convenio colectivo del sector. ‣ Compromiso con la salud y la seguridadde las personas Yucuma Lodge velará para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable para los Colaboradores, adoptando cuantas medidas sean razonables para maximizar la prevención de riesgos laborales.

Además, se facilitará los medios necesarios para el debido cumplimiento de las medidas que se estimen oportunas para prevenir los riesgos laborales. Todos los Colaboradores serán responsables de mantener su lugar de trabajo, siguiendo las reglas y prácticas de salud, higiene y seguridad.

3.2 COMPROMISO CON LOS CLIENTES

Y

ucuma Lodge tiene establecido como objetivo primordial la satisfacción del cliente, ofreciendo a sus huéspedes un trato equitativo y honesto.

En la empresa impera una cultura de calidad que conduce a diseñar planes de acción y mejora continua que incrementa la satisfacción de los clientes, procurando la mayor calidad en los servicios y productos que son ofrecidos en el Lodge.

Se debe tratar a los clientes dentro de un marco de transparencia y ética promoviendo controles de calidad acordes a lo que la empresa ofrece a los clientes, garantizando las expectativas deseadas, desarrollando ambientes de credibilidad y confianza.

Yucumá Lodge garantizara que los servicios y productos ofrecidos en su operación no conlleven riesgos para la salud, tomando las acciones oportunas para ello.

Comunicaciones Yucuma Lodge asume la obligación de ser honesto con los clientes, proporcionándoles siempre información veraz, clara, útil y precisa al comercializar sus productos y servicios.

Si los clientes están disconformes con los servicios ofrecidos, se pondrán a su disposición los canales necesarios para que puedan exponer los reclamos que consideren necesarios.

Derecho de Admisión/Negación de atender reservas Yucuma Lodge se reserva la facultad de rechazar peticiones de reservas o cancelarlas si tiene constancia de que, bien por las características del propio cliente, bien por la utilidad perseguida con la reserva, esté moralmente justificada o denegada la petición de reserva con sustento en valores éticos ampliamente reconocidos y aceptados.

Yucuma Lodge tiene establecido como objetivo primordial la satisfacción del cliente, dentro de un marco de transparencia y ética

3.3 COMPROMISO CON LOS PROVEEDORES Yucuma Lodge se encuentra trabajando en un proceso de Educación para la Sostenibilidad con sus proveedores. Este proceso procura difundir las prácticas de sostenibilidad que se vienen instalando en Yucuma Lodge promoviendo en nuestros proveedores la asunción de dichas prácticas.

Los Proveedores deben mantener un enfoque preventivo orientado al desafío de la protección del medio ambiente.

Todo Proveedor deberá evitar ser partícipe de cualquier tipo de corrupción, extorsión o soborno que pudiese llegar a afectar a los principios del comercio justo o derivar en escándalos públicos en los que Yucuma Lodge pueda verse afectado.

3.4 COMPROMISO CON LAS COMUNIDADES Y SOCIEDAD Yucuma Lodge como actividad hotelera y turísticaasume la importanteresponsabilidad de ser parte de uno de los motores deldesarrollo económico y social de la comunidad de Colonia Paraíso y se enorgullece de ser un eslabón enla cadena de generación de riqueza, contribuyendo a la creación de empleo local y al desarrollo en la comunidad donde opera.

Todo colaborador del Lodge debe abstenerse de la realización de actos ilegales en detrimento de las poblaciones vecinas e informar oportunamente a las instancias que correspondan, cuando observe alguno de estos actos.

3.5 COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE

Yucuma Lodge se reserva el derecho a resolver su relación contractual con aquellos Proveedores que incurran en incumplimientos del Código de Éticade manera reiterada o grave pudiendo reclamarles indemnización por daños y perjuicios.

Yucuma Lodge está comprometido con el cuidado y respeto del medio ambiente en el ejercicio diario de sus actividades.

Para ello, se requiere la máxima implicación de los Directivos tanto como de sus Colaboradores, e inspirando a los distintos Grupos de Interés.

Yucuma Lodge procurará extender el contenido del presente Código de Éticaa sus Proveedores incorporando el propio Código a los contratos que celebre con ellos.

Yucuma Lodge cuenta con una Política Ambiental que proporciona el marco de referencia para establecer y revisar los objetivos medioambientales en los que deben desplegar su actividad profesional.

La Política Ambiental de la empresaestá basada en los siguientes principios: ‣ Cumplir la legislación ambiental que es de aplicación a la actividad de Yucuma Lodge así como los compromisos adicionales adquiridos de forma voluntaria. ‣ Implementar las herramientas necesarias para prevenir la contaminación. ‣ Utilizar racionalmente los recursos, minimizando los consumos de agua, papel y energía, reduciendo la generación de residuos y emisiones, favoreciendo el reciclado. ‣ Implicar a todos los Colaboradores en el logro de los objetivos ambientales propuestos mediante programas de formación y sensibilización. ‣ Promover buenas prácticas ambientales entre Proveedores y Clientes. ‣ Contribuir con las actividades orientadas a la mejora de las condiciones medioambientales de la región, trabajando en soluciones eficientes adaptadas al entorno.

3.6 PROTECCIÓN DE LA INFORMACIÓN CONFIDENCIAL Los Colaboradores deberán mantener el más estricto secreto profesional y guardar confidencialmente toda la información que manejan en el curso de su labor profesional.

La transgresión de esta norma es considerada grave para la empresa.

Los Colaboradores evitarán en todo caso beneficiarse personalmente o a través de una persona, de cualquier tipo de actividad de lucro de la que tuviera conocimiento durante el desempeño de su tarea.

Los Colaboradores notificarán a la mayor brevedad posible cualquier tratamiento o uso incorrecto de información confidencial, cooperando con Yucuma Lodge a fin de proteger dicha información.

En caso de duda, y a menos que se indique lo contrario, los Colaboradores deberán considerar reservada la información a la que tuvieran acceso en el desempeño de sus actividades profesionales.

‣ Comprometerse en la mejora continua de todos aquellos aspectos ambientales que Yucuma Lodge identifique.

3.7 COMPROMISO RESPECTO DE COMPETIDORES Yucuma Lodge no actuará deslealmente con sus competidores aprovechando información confidencial que pudiera obtener fuera de los cauces legales y velará por el respeto mutuo y la consecución de un libre mercado.

4. OBLIGACIONES RESPECTO DE PRÁCTICAS FRAUDULENTAS O POCO ÉTICAS 4.1 MANIPULACIÓN DE LA INFORMACIÓN

L

a falsificación, manipulación o utilización deliberada de información falsa constituye un fraude. Yucuma Lodge asume un principio de comportamiento de transparencia informativa, entendida como el compromiso de trasmitir información fiable. Los Colaboradores deben transmitir la información de forma veraz, completa y comprensible. En ningún caso proporcionarán a sabiendas información incorrecta, inexacta o imprecisa.

En este sentido los Colaboradores se abstendrán de: ‣ Llevar un registro de operaciones en soportes extracontables no registradas en libros contables. ‣ Registrar gastos, ingresos, activos o pasivos inexistentes. ‣ Realizar asientos de apuntes en los libros de contabilidad con indicación incorrecta de su objeto. ‣ Utilizar documentos falsos. ‣ Destruir deliberadamente documentos antes del plazo previsto por la Ley.

4.2 SOBORNOS, CORRUPCIÓN, COMISIONES ILEGALES, TRÁFICO DE INFLUENCIAS

E

tá prohibida toda práctica de corrupción, soborno o pago de comisiones en todas sus formas, ya sea por actos u omisiones o mediante la creación o el mantenimiento de situaciones de favor o irregulares con el objetivo de obtener algún beneficio.

Los Colaboradores se comprometen a no solicitar, aceptar u ofrecer ningún tipo de pago­ en efectivo o en especie­ ni en general ningún tipo de beneficio o ventaja de cualquier naturaleza no justificados para que favorezca a él o a un tercero frente a otro, incumpliendo sus obligaciones en la adquisición o ventas de mercancías o en la contrataciones de servicios profesionales.

A efectos de este Código, serán atenciones permitidas aquéllas que cumplan con los siguientes requisitos: ‣ Estén permitidas por la legislación aplicable en el país, por los principios éticos de sus respectivas culturas y por la normativa interna. ‣ No sean contrarias a los valores de ética y transparencia adoptadas por la empresa. ‣ No perjudiquen la imagen de Yucuma Lodge. ‣ Sean entregadas o recibidas en virtud de una práctica comercial o uso social de cortesía generalmente aceptado.

4.3 PROSTITUCIÓN Y CORRUPCIÓN DE MENORES Yucuma Lodge tomará todas las medidas encaminadas a evitar que la actividad hotelera sea utilizada para fines de prostitución o promoción de la prostitución.

Yucuma Lodge es especialmente sensible al abuso de menores de edad y extremará todas las precauciones y tomará todas las medidas posibles ante sospechas de que menores de edad estén siendo usados con fines de prostitución y trata de personas. Es por eso que adhiere a la Campaña de Prevención y Erradicación de la Explotación Sexual y/o Comercial de Niños, Niñas y Adolescentes de UNICEF.

4.4 CONSUMO DE ALCOHOL Y DROGAS Está prohibido el consumo de bebidas alcohólicas durante el horario de trabajo. Su ingesta puede atentar contra la seguridad y la productividad en el entorno de trabajo y el mantenimiento de la profesionalidad y responsabilidad de los Colaboradores.

El consumo de drogas está totalmente prohibido en las instalaciones de Yucuma Lodge y sus oficinas. De la misma forma, los Colaboradores se abstendrán de promover este consumo para con los clientes y otros.

Con respecto al consumo de tabaco, incluso en aquéllos espacios donde estuviera permitido fumar regirá siempre el respeto y la consideración hacia aquéllas personas no fumadoras o menores de edad presentes. De la misma forma, los Colaboradores se abstendrán de fumar en su puesto de trabajo.

5. PROCEDIMIENTO PARA NOTIFICAR DENUNCIAS DEL CÓDIGO DE ÉTICA

T

odos los Colaboradores y Directivos de Yucuma Lodge tienen la obligación de cumplir y contribuir al cumplimiento del presente Código.

En este sentido Yucuma Lodge ha establecido un procedimiento que permita notificar cualquier incumplimiento de los principios contenidos en el presente Código de forma confidencial y sin temor a represalias. Cualquier Destinatario del presente documento podrá denunciar presuntos incumplimientos y faltas al Código de Ética.

Las denuncias se cursarán por vía electrónica o bien por medio de un buzón que será colocado en el área de personal.

El gestor de las denuncias será el Coordinador Operativo de la empresa.

El gestor de la denuncia analizará la información presentada y solicitará las pruebas correspondientes. En toda denuncia idealmentedeberán existir los siguientes elementos: ‣ Nombre, apellido y DNI del denunciante. ‣ Argumentos o pruebas veraces y precisas que soporten al denuncia. ‣ Persona denunciada o colectivo denunciado.

La sdenuncias que no incluyan la identidad del denunciante serán evaluadas y tramitadas por medio de las pruebas aportadas y las posteriores

investigaciones siempre y cuando evidencien un incumplimiento real y objetivamente demostrable.

Todo Destinatario del presente documento tiene la posibilidad de realizar preguntas, buscar consejo y plantear cuestiones asociadas al cumplimiento del Código de Ética y podrá hacerlo frente al Gerente y la Dirección de la empresa.

Las cuestiones pueden ser denunciadas de forma anónima o personal. No obstante la identidad del denunciante y la mayor información que éste pueda aportar, permitirán a Yucuma Lodge una mejor y más exhaustiva investigación y posibilidad de respuesta a la denuncia, consulta o sugerencia que se plantee.

La información recibida sobre potenciales incumplimientos del Código de Éticaserán investigadas detallada y completamente para determinar la veracidad de la situación declarada.

En todo momento se tendrán en consideración los derechos de aquellas personas involucradas en potenciales incumplimientos Antes de realizar valoraciones sobre las situaciones declaradas, las personas y/o empleados afectados tendrán el derecho de trasladar las razones y explicaciones que juzguen necesarias.

De la misma forma, cualquier decisión deberá ser adoptada de forma razonada,

proporcionada, apropiada y considerando las circunstancias y entorno de los hechos.

Esperamos que nuestros Colaboradoresy Directivos actúen de forma profesional y de acuerdo a los más elevados estándares de Integridad.

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