Sabe a
Te como a besos… Por: Sol Garcia
Venezuela Si rememoramos nuestra infancia por lo sabores que a ella nos hacen viajar nuevamente, hay algunas chucherías que no pueden pasar desapercibidas y que tienen un puesto de honor en este ranking. Sé que hay muchas que todos recuerdan como la Samba, Susy, Certz, Chilets Adams, Ovomaltina, Miramar, Ping Pong, Toronto y un largo etcétera; pero en este caso nuestro protagonista de Sabe a Venezuela en esta edición veraniega de Yo Soy Venezolano, es sin duda una chuchería con un sabor tropical, el COCOSETTE.
Bolero y Toronto; y unos años más tarde sobre los años 50 llegan las protagonistas de este artículo, Cocosette y Susy.
Te como a besos… su recordada campaña publicitaria de los 90 la cual todo recordamos, hoy variado ligeramente a Dame un Beso, y una re- ciente publicidad que cuenta “A dónde van los besos”, el cual les recomiendo a todos que lo busquen en youtube. Una belleza de publicidad que explica que los besos que se dan no se pierden, esos besos se guardan para echarlo como ingrediente en la fabricación de nuestras galletas preferidas.
A partir de este momento, Savoy Candy empieza su red de distribución por todo el país, y abren tiendas propias Savoy en las principales ciudades para vender en exclusiva sus marcas. Es en el año 1988 cuando Nestlé, una de las empresas multinacionales más grandes del mundo con presencia en 77 países, adquirió los derechos de Savoy y traslada la fábrica de Caracas a Santa Cruz de Aragua, donde hoy en día podemos visitar allí el Museo del Chocolate.
Su historia comienza en el año 1941, cuando tres hermanos, Roberto, Fernando y Rodolfo Beer, originarios de Australia y expertos en pastelería y bombonería, llegan a tierras venezolanas huyendo de la II Guerra Mundial y encuentran en nuestro país un Cacao de una calidad inigualable. Después de numerosas investigaciones y estudios de mercado, deciden viajar a Londres, Inglaterra, a comprar la maquinaria necesaria para montar en Venezuela una fábrica de chocolate. En estos viajes a Londres, los hermanos Beer se quedaban en un hotel llamado Savoy, el cual consideraban que tenía un nivel de atención y calidad de servicio igual al que ellos querían dar en su próxima empresa a constituir, así que de ahí tomaron el nombre.
Hoy en día Nestlé, no sólo la fabrica en Venezuela, si no en otros países de Latinoamérica como Colombia, e incluso aquí en España se importa para que no hagamos de ese sabor un recuerdo, si no que podamos seguir consumiendo Cocosette estemos donde estemos.
El día 2 de junio de 1941, con la ayuda de John Miller, fundan empresa Savoy Candy C.A en la ciudad de Caracas. Primero se crearon las tabletas de chocolate Bitter y Chocolate de leche (aún a la venta hoy en día). Posteriormente sobre el año 1949 empiezan la producción Ping Pong,
Además, como todos los productos que compiten actualmente por una cuota de mercado, ha tenido que modernizarse, y han sacado versiones de la mítica galleta que hoy podemos encontrar en algunos puntos de venta: cocosette stix, cocosette sándwich y cocosette maxy.
Cocosette, una rica y crujiente galleta, rellena de crema de coco, y ahora díganme ustedes: ¿Cómo resistirse a esta descripción?. Cocosette no diferencia entre grandes y pequeños, porque todos los venezolanos sucumbimos ante esa tentación.
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Agosto - Septiembre 2012