Sábado en Plaza Garibaldi

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A finales del 2010 como parte de los trabajos de regeneración urbana de la Plaza Garibaldi en el Centro Histórico de la Ciudad de México se edificò El Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM). El MUTEM ocupa una nueva construcción que establece un contraste con su entorno a través de su llamativa fachada de cristal traslucido decorada con motivos de pencas de maguey (planta de donde se extrae el tequila). El Museo del tequila y del mezcal tiene varias secciones. En la planta baja el edificio presenta una planta libre que permite el cruce de peatones a la Plaza Garibaldi así como el acceso al museo y una tienda donde se pueden comprar distintos tipos de tequilas y mezcales de todo el país,así como artesanías, para los abstemios. El primer nivel está dedicado a un conjunto de plataformas interactivas en las que los visitantes pueden ver vídeos sobre las distintas clases de agaves (planta de la que se derivan las bebidas) y las regiones en las que se cultivan asi como las caracteristicas de su producciòn. Aquí destaca la exposición de unas 400 botellas de distintos tipos de mezcal y tequila, de diversas formas y colores, entre ellas una que data de 1820 de la casa José Cuervo. En la planta alta cuenta con una amplia terraza desde la cual se pueden tener agradables vistas del lugar y en la cual se se encuentra un bar donde puede realizar la cata y degustación de distintos tipos de tequilas, mezcales y productos de maguey, en el caso de los niños mieles de las bebidas. Entre las actividades del museo se encuentran exposiciones temporales, recorridos a los alrededores, tertulias musicales y conferencias.


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