Un centro de alimentación diferente al alcance de las comarcas del Garraf, l’Alt y el Baix Penedés
GRANEL-Vilanova
En Vilanova i la Geltrú, tres hermanos, Lluïsa, Carles i Màxim, han emprendido una aventura abriendo un comercio de alimentación exclusivamente ecológico mediante la compra a peso, es decir, a granel, en pleno centro de la ciudad. Precisamente éste es el nombre del comercio “GRANEL”, una franquicia catalana con sede en Caldes de Motbui, en el Maresme, y que ya cuenta con 14 centros. Esta franquicia catalana de alimentación, promueve la compra responsable y sostenible, la =
así como a la propia producción
ticos, ofreciendo principalmente
consumo responsable + respetuo-
responsable. Se puede resumir en
productos locales y de proximi-
so + sostenible + calidad
una palabra frase, producto y co-
eliminación de los residuos plás-
Alimentación
consciente
mercio honesto.
dad, de Km0, ecológicos y natura-
Para ellos, este tipo de pro-
les a granel, de los cuales se puede
ducto y de comercio, coincide
Consideran que los valores de
servir la cantidad que se desee, en
plenamente con los principios de
esta franquicia se han de promo-
bolsas de papel o de fécula de pa-
respeto al medio ambiente, a los
ver y hacer extensivos al consumo
tata,
productores de dichos productos,
de la sociedad.