Zdrowy Białystok Nr 2 (68)/2023

Page 1

bezpłatnymagazyn o tematycezdrowiaiurody nr2(68)/2023 BUMBAT OTOCH – tradycyjna medycyna wschodnia

GASTOROSKOPIA w tym beztresowa

KOLONOSKOPIA

BADANIA W ZNIECZULENIU

USG

KONSULTACJE

DOROSŁYCH I DZIECI

PROKTOLOGIA

NOWOŚĆ

TESTY WODOROWO-METANOWE w kierunku SIBO i IMO

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 2 r eklama

Drodzy Czytelnicy

„Spotykamy się” na początku wiosny i o ile jednych ta pora roku cieszy, to innych niestety nie. Mam tu na myśli osoby borykające się objawami alergii - katarem, kaszlem, swędzeniem oczu, kichaniem. Jak sobie z nimi radzić zanim trafimy do lekarza mówi dr n. med. Marta Kołacińska-Flont, alergolog, ekspertka kampanii „Tarcza dla oczu”.

- Pomocne będzie częste przemywanie twarzy i nosa, by oczyścić je z podrażniających alergenów. Można też przemyć oczy, które są bardzo wrażliwe oraz zadbać o ich odpowiednie nawilżenie. Osoby noszące okulary powinny pamiętać o dokładnym czyszczeniu ich powierzchni, by pozbyć się osiadłych na nich pyłków i kurzu. Po powrocie do domu warto też zmienić ubranie. Należy przy tym pamiętać, że takie zabiegi, choć mogą przynieść ulgę, nie zastąpią kontaktu ze specjalistą.

A teraz w wielkim skrócie zapowiedź tego, o czym można przeczytać w bieżącym wydaniu. Na okładce mamy praktykujących od ponad 26 lat lekarzy specjalistów z Mongolii. Bumbat Otoch to Gabinet Akupunktury i Masażu, który prowadzą. O jego ofercie opowiada Solongo Munkhbat, najmłodsza spośród personelu placówki.

Czas na nowości! Po kolei.

W Białymstoku powstało Centrum Leczenia Medyczną Marihuaną, w którym konopne terapie prowadzą lekarze różnych specjalności. Obecnie wiele krajów legalizuje medyczną marihuanę, aby umożliwić pacjentom korzystanie z jej właściwości terapeutycznych. W Polsce używanie konopi do celów medycznych zostało zalegalizowane pod koniec 2017 r., a od stycznia 2019 r. pacjenci mogą kupić ją na receptę. Zainteresowanych tematem odsyłam na str. 4. Masz kryzysy psychiczne? Najlepszą metodą ich rozwiązania jest psychiatria środowiskowa. Od 1 stycznia br., w ramach CZP Revit, działa Zespół Leczenia Środowiskowego. W swojej ofercie ma leczenie i opiekę domową - dostępną, szybką, bez skierowania, bez konieczności hospitalizacji, włączającą w pomoc bliskich. Warto skorzystać. Szczegóły na str. 6. A teraz coś dla dzieci. USG Ultramed stale poszerza swoją ofertę. Obecnie, oprócz standardowych badań USG, można tam zrobić także echo serca u dzieci oraz USG stawów biodrowych u niemowląt.

Wracamy do oferty dla dorosłych. Obturacyjny bezdech senny to stan podczas snu, który prowadzi do zablokowania górnych dróg oddechowych lub ustania wentylacji płuc na dłużej niż 10 sek. Czym skutkuje i jakie są metody jego leczenia wyjaśniamy na str. 14.

Prezentujemy także nowy w naszym mieście salon Optyka & Okulistyka, który mieści się przy ul. Transportowej 2b. W swojej ofercie ma szeroki wybór opraw okularowych, okulary korekcyjne i przeciwsłoneczne oraz soczewki kontaktowe. Bezpłatne badania wzroku wykonują pracujący tam lekarze okuliści. Pełna oferta na str. 18.

W dziale Kuchnia mamy tym razem rozmowę z Agnieszką Nikiciuk z tłoczni Cud Oleje o cennych właściwościach tłoczonych na zimno olejów roślinnych oraz zaproszenie do nowego sklepu Kabo w Białymstoku, w którym można zaopatrzyć się w dobrej jakości wędliny oraz mięso. Tym samym otwieramy sezon grillowy i życzymy wielu miłych spotkań w gronie przyjaciół.

Po raz kolejny „widzimy się” w połowie czerwca.

Marzena Bęcłowicz, redaktor naczelna

Spis treści: Aktualności

• W Białymstoku powstało Centrum Leczenia

Medyczną Marihuaną – str. 4

Zespół Leczenia Środowiskowego oferuje

bezpłatną opiekę psychologiczną – str. 6

• Na czym polega zabieg radiofrekwencji

mikroigłowej – str. 8

• USG bioderek u dzieci - nowe badanie w ofercie USG Ultramed – str. 10

Zdrowie

Nowotwory jelita grubego – str. 12

Jak zadbać o zdrowy i efektywny sen – str. 14

• Diagnostyka chorób naczyniowych w TMS

Diagnostyka – str. 16

• Optyka & Okulistyka – nowy salon

optyczny w Białymstoku – str. 18

• Bumbat Otoch – poznaj tajniki

medycyny wschodu – str. 20

Czym jest cyfrowe zmęczenie oczu

i jak sobie z nim radzić – str. 22

• W Centrum Zawodów Medycznych

i Społecznych w Białymstoku trwa

rekrutacja – str. 24

Kuchnia

• Cud oleje – kupuj na zdrowie – str. 26

ZM Kabo otwiera nowy sklep firmowy. Tym razem w Białymstoku – str. 27

• Podlaski Produkt Lokalny – str. 28

Nowości rynkowe – str. 30

• Miejsca dystrybucji

Zdrowego Białegostoku – str. 31

Zdjęcie na okładce Fot. Bumbat Otoch

Wydawca: Wydawnictwo Skryba ul. Bema 11, lok. 80 15-369 Białystok tel. +48 505 105 970 e-mail: redakcja@zdrowybialystok.pl

Redaktor naczelna : Marzena Bęcłowicz, mbeclowicz@skryba.media.pl

DTP : Redakcja Zdrowego Białegostoku

Reklama: Andrzej Niczyporuk, tel. 501 303 181 Justyna Ostaszewska, tel. 791 792 016 Joanna Sawicka, tel. 507 181 639

Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja zastrzega sobie prawo skracania adiustacji publikowanych tekstów. Przedruki i wykorzystywanie opublikowanych materiałów mogą odbywać się wyłącznie za zgodą redakcji. www.zdrowybialystok.pl

Druk: Bieldruk Białystok.

Nakład: 8.000 egz.

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 3 w magazyni e
bezpłatnymagazyn otematycezdrowiaiurody

Medyczna marihuana wspiera łagodzenie objawów wielu chorób

Naturalna terapia konopna

Konopie są roślinami, które były uprawiane i wykorzystywane przez ludzi od tysięcy lat. Jednak w XX w. rośliny te zaczęły być niesłusznie demonizowane i uważane za niebezpieczną substancję psychoaktywną. Od lat 70. XX w. wiele krajów poszło śladami USA delegalizując konopie.

W ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci, wraz z postępem badań naukowych, dowiadujemy się coraz więcej na temat korzystnego, medycznego działania konopi. Badania sugerują, że zawarte w nich kannabinoidy, takie jak THC i CBD, mają wiele właściwości terapeutycznych i mogą pomagać w łagodzeniu objawów wielu chorób. Poniżej niektóre z najważniejszych korzyści:

Łagodzenie bólu

Medyczna marihuana może wspomóc łagodzenie bólu neuropatycznego, bólu w przebiegu chorób nowotworowych oraz związanego z chorobami przewlekłymi, takimi jak np. choroba zwyrodnieniowa stawów, reumatoidalne zapalenie stawów. Dzięki swojemu działaniu rozluźniają cemu świetnie sprawdzi się w leczeniu przeciążeniowych bólów kręgosłupa.

Poprawa apetytu i łagodzenie nudności

Medyczna marihuana moż e pomóc w poprawie apetytu i łagodzeniu nudności związanych np. z chemioterapią lub ra -

dioterapią. Kannabinoidy mogą wpływać na układ trawienny, regulują c apetyt , co sprawia, że stosowane są w zapobieganiu wyniszczenia w chorobach nowotworowych oraz w chorobach związanych z zaburzeniami apetytu - anoreksji i bulimii.

Redukcja stanów zapalnych

Medyczna marihuana może pomóc w redukcji stanów zapalnych związanych z chorobami autoimmunologicznymi, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów i choroby zapalne jelit. Kannabinoidy hamują produkcję cytokin, które są odpowiedzialne za stan zapalny.

Poprawa nastroju i redukcja objawów depresji oraz obniżenie poziomu lęku

Działanie uspakajające i nasenne

Współcześnie coraz wię cej krajów legalizuje medyczną marihuanę, aby umożliwić pacjentom korzystanie z jej właściwości terapeutycznych. W USA medyczna marihuana jest legalna w 36 stanach, a w Kanadzie - na terenie całego kraju. W Polsce używanie konopi do celów medycznych został o zalegalizowane pod koniec 2017 r., a od stycznia 2019 r. pacjenci mogą kupić ją na receptę. Warto jednak pamiętać, że konopie nadal są substancją , która może być wykorzystywana nieodpowiedzialnie i nadużywana jako narkotyk. W celu zapewnienia bezpieczeństwa i skuteczności

▲ Konopne terapie w Centrum Leczenia Medyczną Marihuaną prowadzą lekarze różnych specjalności. Na zdjęciu doktor Marcin Kobyliński z pacjentem.

▲ Centrum Leczenia Medyczną Marihuaną znajduje się w Białymstoku przy al. J. Piłsudskiego 26/49.

medycznej marihuany, ważne jest, aby była ona wykorzystywana tylko w ramach legalnej i regulowanej opieki medycznej, zgodnie z zaleceniami lekarza. Tekst i fot. CLMM Białystok

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 4 a ktualnoœci
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 5 reklam a

Zespół LecZenia Środowiskowego oferuje sZybką i łatwo dostępną opiekę psychoLogicZną - beZ koniecZnoŚci hospitaLiZacji, w domowym ZacisZu

(R)ewolucja w psychiatrii

Leczenia Środowiskowego (ZLŚ). W swojej ofercie ma leczenie i opiekę domową - dostępną, szybką, bez konieczności hospitalizacji, włączającą w pomoc bliskich. Podstawową formą kontaktu są wizyty domowe. By móc skorzystać z pomocy ZLŚ nie jest potrzebne skierowanie. W skład ZLŚ wchodzą psychiatrzy, terapeuci środowiskowi, psycholodzy, asystenci zdrowienia, pracownicy socjalni.

– CZP Revit to coś więcej niż tylko leczenie farmakologiczne – to holistyczne podejście do pacjenta. Osoba zajmująca się profesjonalnie opieką nad przewlekle chorymi psychicznie orientuje się w takich zagadnieniach jak farmakoterapia, psychoterapia, terapia rodzin, rehabilitacja psychospołeczna i zawodowa. Pracownicy w sposób różnorodny i zintegrowany wspierają swoich podopiecznych - mówi Piotr Kononiuk.

ZLŚ obejmuje świadczeniami zdrowotnymi pacjentów (w ich miejscu zamieszkania), którzy mają problemy w codziennym funkcjonowaniu i nie są zdolni zjawić się osobiście w placówce. Dla osoby chorującej ważne jest, iż pozostaje ona w swoim środowisku rodzinnym, które daje jej poczucie bezpieczeństwa. Pozwala to również w wielu przypadkach na pogodzenie terapii z pracą lub nauką, co byłoby niemożliwe w przypadku pobytu w szpitalu. Zespół w udzielaniu świadczeń współpracuje zarówno z podstawową opieką zdrowotną, jak i instytucjami działającymi na polu pomocy społecznej. By osoba w potrzebie mogła skorzystać z pomocy ZLŚ niezbędna jest jej świadoma zgoda na leczenie.

– Najpierw trzeba zgłosić się do naszego Punktu ZgłoszeniowoKoordynacyjnego (PZ-K) przy ul. Swobodnej 38/8 w Białymstoku. Można to zrobić osobiście, telefonicznie lub przez osobę bliską. W PZ-K czeka na pacjenta psycholog, pielęgniarka psychiatryczna lub psychiatra, który po dokonaniu oceny potrzeb ustala plan pomocy oraz terminy jej udzielania. Jeśli sprawa jest pilna, w krótkim czasie wyznacza się wizytę u psychiatry. Może to być też psychoterapia indywidualna lub grupowa, pobyt na oddziale dziennym oraz szeroko pojęte leczenie środowiskowe oparte na wizytach w domu pacjenta i terapeutycznej pracy z nim i jego rodziną – dodaje Piotr Kononiuk. ZLŚ najczęściej opiekuje się osobami chorującymi przewlekle, m.in. na schizofrenię, zaburzenie afektywne (depresję, chorobę dwubiegunową, manię), zaburzenia lękowe. Pomaga też osobom w kryzysie, które nie czują się na siłach, aby podjąć się leczenia w poradni CZP lub na Oddziale Dziennym Psychiatrycznym. Wsparciem objęte są również rodziny osób chorych, co dodatkowo wspomaga procesy zdrowienia pacjentów.

Ciężkie kryzysy psychiczne dotykają wielu osób. Konfrontacja ze stresem w chorobie, po stracie pracy, doświadczeniu pandemii i wojny są czynnikami, które sprzyjają wystąpieniu kryzysu psychicznego – mówi Piotr Kononiuk, lekarz psychiatra, koordynator Zespołu Leczenia Środowiskowego przy CZP Revit w Białymstoku.

Współcześnie najlepszym podejściem w rozwiązywaniu problemów psychicznych jest psychiatria środowiskowa. Zakłada ona, że człowiek doświadczający kryzysu - o ile to możliwe - powinien być leczony w otoczeniu bliskich, a nie w szpitalu. Doświadczenia depresji, otępienia, schizofrenii, choroby afektywnej, myśli samobójczych to ogromne cierpienie, niesprawność, niemoc, przeżywane wewnętrznie przez osobę chorą, zakłócające relacje z bliskimi i otoczeniem. Od 1 stycznia br., w ramach CZP Revit, działa Zespół

W ZLŚ pracuje też tzw. asystent zdrowienia. Jest to osoba, która sama przebyła poważny, głęboki kryzys zdrowia psychicznego. Towarzyszy ona leczonemu pacjentowi, wspiera go, dzieli się własnymi doświadczeniami pokazując, iż z każdego kryzysu można wyjść - funkcjonować w społeczeństwie i żyć normalnie.

– Pomagam podopiecznym bazując na własnych doświadczeniach. Podaję im pomocną dłoń rozmawiając z nimi, aktywizując ich, podbudowując oraz dając nadzieję na lepsze jutro. Wiem bowiem z własnego doświadczenia, że z każdego kryzysu można wyjść. Trzeba tylko dać sobie czas i akceptację, a kolejny dzień nadejdzie niosąc nową szansę zmiany na lepsze. Moje działania dopełniają wysiłki pozostałych specjalistów działających w zespole. Razem tworzymy układankę, w której każdy element ma swoje miejsce i ważną rolę do odegrania – dodaje pani Ewelina, asystent zdrowienia z ZLŚ CZP Revit.

MB Fot. Marzena Bęcłowicz
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 6 a ktualnoœci
▲ Obecnie co czwarty dorosły Polak doświadcza kryzysu psychicznego. Jesteśmy po to, by pomagać. Na zdjęciu pracownicy Zespołu Leczenia Środowiskowego działającego przy CZP Revit w Białymstoku.

Pomoc psychologiczno-psychiatryczna

skierowana do osób, które ukończyły 18 rok życia

Doświadczasz kryzysu lub zauważasz go u bliskiej osoby?

Nie wiesz gdzie się zwrócić?

Skorzystaj z bezpłatnej pomocy psychologicznej, bez skierowania

Do naszego Centrum zapraszamy osoby, które: Odczuwają smutek, lęk, niepokój lub rozdrażnienie

Odczuwają brak sensu życia, mają myśli rezygnacyjne lub samobójcze

Czują niechęć do wchodzenia w relacje społeczne

Mają problemy ze snem

Mają kłopoty z pamięcią lub koncentracją uwagi

Chcą kontynuować leczenie po pobycie w szpitalu psychiatrycznym

24 godziny na dobę/ 7 dni w tygodniu

Potrzebujesz wsparcia?

Zadzwoń, napisz lub przyjdź

Centrum Zdrowia Psychicznego REVIT

Punkt Zgłoszeniowo-Koordynacyjny ul. Swobodna 38/8, 15-756 Białystok tel.: 536 452 030 oraz 536 475 569 email.: pzk@psychiatria.bialystok.pl

Mikronakłuwanie plus energia RF

Radiofrekwencja mikroigłowa to zabieg polegający na przesyłaniu bezpośrednio do skóry energii wysokiej częstotliwości (RF), za pomocą mikroigieł. Dzięki temu działaniu uzyskujemy m.in. istotną poprawę w zakresie jędrności i napięcia skóry, likwidację zmarszczek oraz blizn i rozstępów.

Na czym polega zabieg

Głębokość penetra cji igieł dostosowana jest w zależności od miejsca zabiegu, stanu skóry i rodzaju leczenia zmiany. Duże możliwości zmiany ustawień oraz możliwość użycia różnych igieł pozwalają na optymalizację parametrów zabiegu, tak by był on w pełni skuteczny oraz bezpieczny.

Efekty zabiegu

Ponieważ energia o wysokiej częstotliwości (RF) jest dostarczana bezpośrednio do warstwy skóry, efektem zabiegu jest m.in. lifting, redukcja porów, zmarszczek i blizn różnego pochodzenia oraz leczenie trądziku (w tym blizn potrząkiwoych).

Wskazania do zabiegu

Obecność zmarszczek (kurzych łapek, lwiej zmarszczki, zmarszczek palacza), utrata jędrności i elastyczności skóry twarzy i ciała, nierównomierny koloryt skóry oraz przebarwienia, opadający owal twarzy, blizny i rozstępy, rozszerzone pory, niedoskonałości cery.

Przeciwwskazania do zabiegu

Ciąża i okres karmienia piersią, obecność rozrusznika serca oraz metalowych implantów w miejscu zabiegu, epilepsja, ciężkie choroby (cukrzyca, zakrzepica, choroby serca, autoimmunologiczne), skłonność do tworzenia się bliznowców, choroby skóry (AZS, łuszczyca, bielactwo), infekcje i stany zapalne skóry (np. opryszczka).

Ile zabiegów jest wymagane

Rezultaty zabiegu uzależnione są od stanu skóry pacjenta. Dobre efekty uzyskać można już po jednym zabiegu (widoczne są one na dołączonych zdjęciach), jednak

zalecane jest wykonanie 3-5 procedur, co 3-4 tygodnie.

Jak długo trwa zabieg

Sam zabieg jest krótki i trwa z reguły ok. 20 min., poprzedza go jednak ok. 20-30 min. czas oczekiwania na znieczulenie.

Jak długo trwa rekonwalescencja

Po zabiegu zaczerwienienie znika po upływie ok. 3 godz. W zależności od stanu

skóry pacjenta może ono jednak utrzymywać się do 3 dni.

Zalecenia po zabiegu

Przez pierwszy tydzień po zabiegu nie należy pocierać nadmiernie skóry, a także unikać sauny i gorącej wody. Warto stosować kremy regenerujące i nawilżające oraz filtry przeciwsłoneczne. Po ustąpieniu zaczerwienienia można nakładać makijaż. Oprac. MB, Fot. Twoja Klinika

Fot. Twoja Klinika ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 8 a ktualnoœci
▲ Mechanizm działania systemu radiofrekwencji mikroigłowej. ▲ Redukcja blizn i zmian potrądzikowych (efekty po jednym zabiegu). ▲ Odmładzanie i redukcja zmarszczek (efekty po jednym zabiegu).
Dermatologia Laseroterapia
Kosmetologia medyczna
trądzikowych Redukcja blizn i rozstępów Termolifting twarzy i ciała Usuwanie owłosienia Radiofrekwencja frakcyjna Modelowanie sylwetki ul. Młynowa 38 lok 4/2, 15-404 Białystok tel. 735 969 555 www.twojaklinika.com.pl
Medycyna estetyczna
Ginekologia estetyczna Chirurgia Korekcja uszu Plastyka powiek Terapia światłem LED
Zamykanie naczynek Redukcja rumienia Redukcja zmian

Bioderka pod kontrolą

W ofercie białostockich gabinetów USG Ultramed pojawiły się dwa nowe badania. Pierwsze to echo serca u dzieci, drugie - USG stawów biodrowych niemowląt. O szczegółach tego drugiego opowie dr Radosław Bobrowski, właściciel Ultramedu.

USG stawów biodrowych u niemowląt (badanie preluksacyjne) jest nieinwazyjną, łatwo dostępną i szybką metodą obrazowej oceny jamy stawu biodrowego i okolicznych tkanek miękkich. Ma ono za zadanie wykrycie ewentualnego występowania dysplazji stawów biodrowych. Badanie powinno być wykonane w 6. tygodniu życia dziecka i nie później niż po ukończeniu przez nie 12 tygodni.

- USG stawów biodrowych u dzieci polega na ocenie elementów kostnych i stawowych oraz daje informację o ułożeniu głowy kości udowej względem panewki. Jest badaniem niezwykle istotnym, gdyż umożliwia wczesną diagnozę ewentualnej wady wrodzonej, a w przypadku jej występowania szybkie wdrożenie odpowiedniego leczenia lub rehabilitację. Badanie pozwala także na ocenę stopnia nasilenia wady –mówi dr Radosław Bobrowski, właściciel gabinetów USG Ultramed w Białymstoku.

Wczesne wykrycie dysplazji stawów biodrowych umożliwia jej całkowite wyleczenie i może nie pozostawić żadnych śladów w rozwoju dziecka. Zbyt późne wykrycie wady przyczynia się niestety do wydłużenia procesu leczenia i niekiedy może prowadzić do dużych problemów z chodzeniem spowodowanych bólem biodra, a nawet do niepełnosprawności dziecka.

- W czasie badania specjalista ocenia kąty określające ustawienie tzw. dachu kostnego i chrzęstnego, jądro kostnienia głowy kości udowej, stopień wykształcenia panewki oraz położenie głowy kości udowej – tłumaczy doktor Bobrowski.

Stan bioder noworodka ocenia się za pomocą tzw. skali Grafa. I tak:

„ typy Ia i Ib oznaczają prawidłowo rozwinięty staw biodrowy,

„ typ IIa oznacza biodro niedojrzałe, ale niewymagające leczenia. Stan bioder tego typu samoistnie poprawia się, część staje się biodrami dysplastycznymi typu IIa (przed 3. miesiącem życia) lub typu IIb (po 3. miesiącu życia),

„ typ IIc oznacza zagrożoną przemieszczeniem dysplazję stawu biodrowego,

„ typ IId to staw niestabilny, biodro dysplastyczne z decentracją głowy kości udowej,

„ typy IIIa i IIIb oznaczają biodra podwichnięte,

„ typ IV to biodro zwichnięte. Badanie ultrasonograficzne stawów biodrowych wykonuje się profilaktycznie wszystkim niemowlętom. Jest też pewna grupa dzieci, u których badanie to powinno być wykonane bezwzględnie. Są to dzieci:

„ urodzone z położenia pośladkowego,

„ u których widoczna jest asymetria ułożenia kończyn dolnych lub asymetria w długościach kończyn,

„ u których występuje opór podczas poruszania nóżkami,

„ z genetycznym uwarunkowaniem do powstawania dysplazji stawów biodrowych (jeśli wada występowała u rodziców lub rodzeństwa),

„ u których, przy badaniu fizykalnym, wykryto zmiany strukturalne lub funkcjonalne w obrębie bioder,

„ z objawem Barlowa (wyważanie biodra) – w leżeniu na plecach wykonywane jest odwodzenie uda i rotacja zewnętrzna –przy tym ruchu dochodzi do przemieszczenia się głowy kości udowej poza panewkę, a następnie powrót do panewki,

„ z objawem Ortolaniego (przeskakiwanie biodra) – w leżeniu na plecach wykonywany jest ucisk na zgięte biodro przy jego maksymalnym odwiedzeniu i w takim ułożeniu pojawia się przeskakiwanie głowy kości udowej.

USG stawów biodrowych u niemowląt jest badaniem bezpłatnym, refundowanym przez NFZ, wykonywanym na podstawie skierowania od lekarza.

Oprac. MB

Fot. Marzena Bęcłowicz USG Stawów biodrowych U niemowląt
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 10 z drowie
▲ Badania ultrasonograficzne są nieodzownym elementem w diagnostyce chorób wielu narządów i układów. USG Ultramed oferuje możliwość wykonania bardzo szerokiej gamy tych badań dla dorosłych, jak i dzieci. Na zdjęciu dr Małgorzata Żaworonek-Kozłowska.

laktatory profesjonalne lodówki medyczne butelki i inne akcesoria wypożyczalnia laktatorów

Danlab

ul. Handlowa 6D

15-399 Białystok

tel. 600 313 470

e-mail: milklab@danlab.pl

www.milklab.pl

CYFROWA PRENUMERATA ZDROWEGO BIAŁEGOSTOKU

Jeśli lubisz czytać Zdrowy Białystok i nie chcesz przegapić żadnego wydania – zamów jego cyfrową prenumeratę. Zamówienia przyjmujemy drogą mailową.

Zgłoszenia prosimy wysyłać na adres redakcja@zdrowybialystok.pl

Cyfrowa prenumerata jest bezpłatna! Zapraszamy do składania zamówień!

Mamy wszystko dla Mamy
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 11 reklam a

Powolny i cichy zabójca

Marzec jest miesiącem Świadomości

Raka Jelita Grubego. Jednak warto mówić o nim także w kolejnych miesiącach, gdyż jest on trzecim co do częstości występowania nowotworem złośliwym u mężczyzn i drugim, na który chorują kobiety.

Rak jelita grubego jest jednym z najbardziej podstępnych nowotworów, ponieważ może rozwijać się przez wiele lat nie dając żadnych objawów, co sprawia, że często chorzy zgłaszają się do lekarza zbyt późno.

Do grupy nowotworów jelita grubego zalicza się nowotwory okrężnicy, zgięcia esiczo-odbytniczego oraz odbytnicy. Należy wyodrębnić dwie grupy nowotworów jelita grubego: sporadyczne - niezwiązane z obciążeniem genetycznym oraz rodzinne - będące następstwem zmian zachodzących w genomie komórki, doty -

czące mutacji w genach hMSH, hMLH1, PMS1 oraz w genach odpowiedzialnych za naprawę uszkodzonego DNA.

Zwiększone ryzyko zachorowania na nowotwory jelita grubego dotyczy zarówno osób w rodzinach, w których występowała ta choroba, ale również osób chorujących na chorobę Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelit, z polipami w jelicie grubym, a także osób otyłych i palących papierosy.

Do najczęstszych objawów nowotworów jelita grubego należą: różnego rodzaju bóle brzucha, ogólne osłabienie, zmiana rytmu wypróżnień, krew w stolcu, niedokrwistość bez innych objawów ze strony przewodu pokarmowego, a także utrata masy ciała.

Ważna jest więc profilaktyka oraz regularne badania kontrolne, pozwalające wykryć nowotwór we wczesnym stadium - zwiększając tym samym szanse na wyle -

Pakiet badań*

Morfologia

CRP

Antygen

karcynoembrionalny

(CEA)

Krew utajona w kale

* Oferta ważna do 31.05.2023 r.

czenie. Nie bez znaczenia jest też unikanie czynników zwiększających ryzyko zachorowania, tj. niewłaściwa dieta, otyłość, mała aktywność fizyczna. „Złotym standardem” jest modyfikacja stylu życia polegająca przede wszystkim na utrzymaniu prawidłowej masy ciała, zdrowym odżywianiu się, a także regularnej aktywności fizycznej. Rozpoznanie nowotworów jelita grubego opiera się na badaniu podmiotowym, fizykalnym oraz badaniach dodatkowych. Wśród badań możemy wyróżnić: per rectum oraz endoskopowe (rektoskopia, fiberosigmoidoskopia i kolonoskopia). Jeśli chodzi o badania laboratoryjne, to ważne jest oznaczenie stężenia tzw. markerów nowotworowych, antygenu karcinoembrionalnego (CEA), antygenu 19-9, oraz wykonanie badania na obecność krwi utajonej w kale, a także podstawowej morfologii. Paweł Kitlas, Agnieszka Zakrzeska, WSMed Białystok

Centrum Medyczne Medrex 15-875
s tok,
Krakowska
tel.
poniedziałek
Medyczne Medrex
s tok,
tel.
55 zł 73 zł
Biały
ul.
9
85 74 99 443 | kom. 607 734 083 www.medrex.pl | rejestracja@medrex.pl Pobieranie materiału do badań
– piątek: 7:30 – 13:30 sobota: 7:30 – 11:30 Centrum
15-875 Biały
ul. Krakowska 9
85 74 99 443 | kom. 607 734 083 www.medrex.pl | rejestracja@medrex.pl Pobieranie materiału do badań poniedziałek – piątek: 7:30 – 13:30 sobota: 7:30 – 11:30
MEDYCZNE LABORATORIUM DIAGNOSTYCZNE
rak jelita GrUbeGo – objawy, przyczyny, diaGnoStyka
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 12 z drowie

Jesteś w dobrych rękach

Największa niepubliczna

placówka służby zdrowia w regionie

Lekarze wszystkich specjalności

Diagnostyka obrazowa

Laboratorium medyczne

Mammografia na NFZ

85 733 77 33 Centrum połączeń Eskulap (rejestracja, informacja, pomoc)

www.eskulap.bialystok.pl

Ortodoncja na NFZ eskulap@eskulap.bialystok.pl

ortodoncja

tel.
al. Jana Pawła II 61C lok. U1 tel. 695 681 460 ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 13 reklam a

Bezdech senny

Stale odczuwasz senność, zmęczenie, a partner twierdzi, że mocno chrapiesz? Być może jest to objaw obturacyjnego bezdechu sennego – warto to sprawdzić.

Bezdech senny to stan podczas snu, który prowadzi do zablokowania górnych dróg oddechowych lub ustania wentylacji płuc na dłużej niż 10 sek. Prowadzi to do zmniejszania stężenia tlenu we krwi, co w konsekwencji pobudza pracę mięśni oddechowych, która powoduje wybudzenie. Szacuje się, że wśród populacji światowej problem ten może dotyczyć ok. 25% mężczyzn oraz ok. 11% kobiet.

Czym skutkuje bezdech senny

Przede wszystkim nieświadomym wybudzaniem się ze snu, na kilka sekund, aby odzyskać normalny oddech. Tych wybudzeń może być nawet kilkanaście w ciągu całego snu, co znacznie wpływa na pogorszenie jego komfortu oraz na obniżoną koncentrację, zmęczenie i nadmierną senność w trakcie dnia.

Jak zdiagnozować i leczyć bezdech

senny

Wywiad przeprowadzony przez lekarza pulmonologa oraz wykonanie badania polisomnograficznego (pozwala ocenić poszczególne stadia snu, poziom tlenu we krwi, wzorzec oddychania, czynność serca oraz reakcje fizjologiczne organizmu) określą czy jest to obturacyjny bezdech senny. Jeżeli diagnoza się potwierdzi, lekarz zaleci spanie w aparacie do leczenia bezdechu sennego, który jest najbardziej skuteczną metodą walki z tą przypadłością.

Aparat ze specjalną maską zakładaną na usta i nos (lub tylko na nos) podczas całego cyklu snu generuje i podaje w odpowiednim ciśnieniu powietrze, udrażniając górne drogi oddechowe i wspomagając oddech. Działanie takie eliminuje powstawanie bezdechów sennych. Ważnym krokiem jest też zmiana stylu życia, m.in. zmniejszenie masy ciała przy otyłości, zaprzestanie palenia tytoniu, spożywania alkoholu, stosowania leków nasennych oraz unikanie spania na plecach.

Jaki rodzaj aparatu wybrać Wyróżniamy trzy rodzaje aparatów: stałociśnieniowy (CPAP) – podaje powietrze

o jednakowym ciśnieniu przez całą noc, automatyczny (APAP) – dostosowuje ilość podawanego powietrza w zależności od oporów w drogach oddechowych oraz dwupoziomowy (BiPAP) – rozróżnia fazę wdechu i wydechu, dzięki czemu można oddzielnie ustawić ciśnienie wdechowe oraz wydechowe.

Najczęściej stosowanymi są aparaty automatyczne lub stałociśnieniowe, a ich dobór uzależniony jest od typu schorzenia oraz zaawansowania choroby. Najlepiej zapytać lekarza prowadzącego jaki rodzaj aparatu będzie najskuteczniejszy.

Koszt refundacji aparatu

Obecnie limit finansowania aparatu przez NFZ to 2.100 zł, z czego pacjent dopłaca 10% do limitu. Czyli NFZ refunduje 1.890 zł. W przypadku maski limit wynosi 200 zł, czyli NFZ refunduje 180 zł, resztę dopłaca pacjent.

Cena aparatu zależy od marki, modelu i dodatkowych funkcji jakie chcemy mieć (funkcja nawilżacza, podgrze wana rura, sposób odczytu danych: USB, karta SD czy aplikacja mobilna, wbudowana funkcja budzika) i waha się pomiędzy 2.000-4.000 zł. Maski kosztują zaś ok. 200-350 zł. Zlecenie na aparat i maskę może wystawić lekarz specjalista: pulmonolog, chorób we wnętrznych, laryngolog, neurolog, kardiolog.

Dlaczego leczenie bezdechu sennego jest ważne

Nieleczony bezdech senny, poza pogorszeniem snu i komfortu codziennego funkcjonowania, może prowadzić do zawału serca, udaru mózgu, cukrzycy czy impotencji. Nie lekceważmy jego objawów, zarówno u siebie, jak i bliskich. Podjęcie odpowiedniego leczenia znacznie poprawi nasze zdrowie, komfort życia i samopoczucie.

Aparaty do leczenia bezdechu sennego dostępne są w sklepie Medactive mieszczącym się przy ul. Żelaznej 9 lok. U1 w Białymstoku. Można je tam kupić na bieżąco, z refundacją lub bez.

Joanna Zamożniewicz, sklep Medactive Białystok

zadbaj o zdrowy i efektywny Sen
Aparat oraz maska do leczenia bezdechu sen -
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 14 z drowie
Zdjęcia publikujemy dzięki uprzejmości firmy Timago International Group

dr n. med. Andrzej Popow

NOWOŚĆ

Prywatny Gabinet Chirurgiczny

www.popow.com.pol

skleroterapia/obliteracja czyli nieoperacyjne leczenie żylaków kończyn dolnych – pod kontrolą USG.

Skleroterapia hemoroidów pod kontrolą wzroku.

Usuwanie żylaków laserem (EVLT-1940), żylaków kwali kowanych do operacji klasycznej i nie tylko.

17-200 Hajnówka, ul. 11 listopada 17 budynek „DUOMED”

kom. 604 570 979 gabinet 85 873 20 00

e-mail: rejestracja@popow.com.pl

PORADNIA LEKARZA RODZINNEGO ul. Zagumienna 10A, Białystok tel. 85 733 35 45 www.twojlekarzrodzinny.pl

Świadczymy kompleksowe usługi lekarsko-pielęgniarskie w ramach podstawowej opieki zdrowotnej na podstawie umowy z NFZ. Przyjmujemy bezpłatnie pacjentów, którzy złożą w rejestracji poradni deklarację wyboru lekarza POZ.

czynna pon.-pt. 8.00-18.00

lek. Anna Majewska lek. Aneta Zabielska-Drągowska
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 15 reklam a

Naczynia krwionośne w 3D

„Złotym standardem” w diagnostyce chorób naczyń krwionośnych jest angiografia cewnikowa polegająca na wprowadzeniu do tętnicy cewnika i podaniu środka kontrastowego. Jest to jednak badanie inwazyjne, obciążone ryzykiem powikłań i wymagające pobytu w szpitalu. Dlatego obecnie podstawową techniką diagnostyczną w chorobach naczyń jest angiografia tomografii komputerowej, tzw. angio-TK.

Angio-TK jest metodą obrazowania naczyń na podstawie badania TK, po dożylnym podaniu środka kontrastowego ze strzykawki automatycznej. Jest to badanie znacznie mniej inwazyjne niż angiografia cewnikowa (cyfrowa angiografia subtrakcyjna - CAS), która jest obecnie wykorzystywana głównie jako metoda terapeutyczna, do przeprowadzania zabiegów naczyniowych, np. poszerzania tętnic, zakładania stentów naczyniowych lub embolizacji tętniaków.

Angio-TK wymaga dożylnego podania jodowego środka kontrastowego – jest to znacznie bezpieczniejsze niż dotętnicze podanie kontrastu (stosowane w przypadku CAS), co umożliwia bezpieczne przeprowadzenie procedury w warunkach ambulatoryjnych.

Dzięki obecności kontrastu w naczyniach, badanie angio-TK umożliwia precyzyjną ocenę anomalii naczyniowych - tętniaków, malformacji naczyniowych i bogato unaczynionych guzów. Jest również bardzo dokładną metodą oceny zwężeń naczyń i ich niedrożności. Jest na tyle dokładne, że z reguły można zakończyć na nim proces diagnostyczny i na jego podstawie wybrać metodę leczenia. Do głównych zalet badania angio-TK należy zaliczyć także: małą inwazyjność oraz krótki czas badania, możliwość otrzymania przestrzennego obrazu naczyń w dowolnej projekcji, możliwość oceny innych narządów w zakresie badania (np. podczas angio-TK jamy brzusznej można ocenić nie tylko naczynia tego obszaru, ale też wszystkie narządy jamy brzusznej). Do ograniczeń badania należy obciążenie promieniowaniem jonizującym, jednak należy wskazać, że nowoczesne systemy TK zapewniają optymalizację dawki promieniowania, której wartość nie stwarza zagrożenia dla zdrowia.

Angio-TK umożliwia ocenę naczyń wszystkich obszarów ciała. Jest metodą tak dokładną, że pozwala wykryć nawet tętniaki naczyń mózgowych o wymiarach 1-2 mm. Jest to metoda weryfikująca badanie USG Doppler w ocenie zwężeń tętnic szyjnych oraz pozwalająca na dokładną ocenę i wy -

miarowanie tętniaków aorty brzusznej przed zabiegiem operacyjnym. W diagnostyce ostrych patologii naczyniowych w obrębie klatki piersiowej, angio-TK stała się badaniem pierwszoplanowym, wykonywanym z wyboru - pozwala wykluczyć zatorowość płucną oraz rozwarstwienie aorty - stany zagrożenia życia. Angiografia TK wykorzystywana jest jako najdokładniejsza nieinwazyjna metoda w przypadku chorób przewlekłych klatki piersiowej o podłożu naczyniowym – m.in. zwężenia naczyń odchodzących od łuku aorty lub tętniaków aorty piersiowej. Badanie angio-TK jest szeroko wykorzystywane również w ocenie stanu tętnic kończyn dolnych - biodrowych, udowych oraz podudzi, głównie w przypadkach zmian miażdżycowych, co pozwala jednoznacznie zakwalifikować pacjenta do zabiegów operacyjnych lub leczenia zachowawczego. Angiografia TK pozwala również na uwidocznienie naczyń wieńcowych – określana jest wtedy jako kardio-TK. Jest to zagadnienie szerokie i przybliżymy je w jednym z kolejnych artykułów. Należy podkreślić, że jakość badań angio-TK zależy od klasy aparatu TK. Aparaty o dużej liczbie rzędów detektorów, np. 256 lub 320, pozwalają na szybkie wykonanie badania i są znacznie mniej wrażliwe na powstawanie artefaktów, np. od ruchu pacjenta. Badanie na wysokiej klasy aparacie TK pozwala również zmniejszyć znacząco dawkę środka kontrastowego.

Obecnie w Centrum Medycznym TMS Diagnostyka posiadamy dwa najwyższej klasy aparaty TK – skaner 320-rzędowy i 80-rzędowy (160 warstwowy). Wykonujemy wszystkie możliwe rodzaje badań angiotomograficznych. Dysponujemy też doskonałymi konsolami diagnostycznymi, które służą do rekonstrukcji 3D badań angiograficznych. Nasz zespół specjalistów ma olbrzymie, blisko 20-letnie, doświadczenie w wykonywaniu i ocenie tych badań. Ściśle współpracujemy również z chirurgami naczyniowymi oraz radiologami zabiegowymi, konfrontując wyniki naszych badań z obrazem śródoperacyjnym lub obrazami CAS, ponieważ taka wymiana informacji pozwala na wybór najbardziej odpowiedniego leczenia oraz następową ocenę efektów zabiegu operacyjnego lub śródnaczyniowego.

▲ Specjalny tryb badania angio-TK umożliwia uzyskanie obrazu w czasie od kilku do kilkudziesięciu sekund oraz bardzo dokładne uwidocznienie struktur naczyniowych, na podstawie wykonywanych po badaniu rekonstrukcji przestrzennych - dwu- i trójwymiarowych.

dr n. med. Adam Łukasiewicz, prof. dr n. med. Eugeniusz Tarasów, TMS Diagnostyka

diaGnoStyka
chorób naczyniowych
Fot. Canon ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 16 z drowie

Szeroki zakres badań diagnostycznych

Tomografia komputerowa

Badania neurologiczne TK

Badania ortopedyczne TK

Angiografia wielonarządowa TK

Badania serca Kardio TK

Rezonans magnetyczny

Badania wszystkich narządów MR

Ortopedia MR

Angiografia MR

Badanie serca MR

Bezpłatne badania TK i MR w ramach umowy z NFZ

8.00-20.00

ul. Choroszczańska 31 15-732 Białystok 662 066 600 www.tmsdiagnostyka.pl
godzinach
Zapraszamy od poniedziałku do piątku w
Medyczne TMS DIAGNOSTYKA DIAGNOSTYKA OBRAZOWA DLA CIEBIE
Centrum

Na każdą wadę wzroku

Nowoczesne technologie, bogata oferta, modernistyczny wystrój wnętrz, przyjazna atmosfera. To główne atuty nowego salonu Optyka & Okulistyka mieszczącego się przy ul. Transportowej 2b w Białymstoku.

- Współczesne możliwości technologiczne daleko przewyższają to, co miały do zaoferowania salony optyczne w XX w.mówi Daniel Pikuliński, właściciel salonu Optyka & Okulistyka w Białymstoku. – „Dzisiejszymi” okularami jesteśmy w stanie skutecznie korygować nie tylko krótkowzroczność i nadwzroczność, ale także np. presbiopię czy astygmatyzm. Postęp w dziedzinie optyki zaowocował też m.in. wdrożeniem na rynek okularów progresywnych, umożliwiających równoczesną i płynną korektę dali oraz bliży, a zaawansowana komputeryzacja pozwala nam na wykonanie szkieł korekcyjnych z precyzją, która wcześniej była niemożliwa do osiągnięcia.

Salony, pracownie oraz gabinety badań Optyka & Okulistyka, od ponad dwudziestu lat, świadczą usługi optyki okularowej, oferując niezmiennie najwyższą jakość usług. Przez ten czas marka stała się rozpoznawalna i ceniona na rynku.

– Reprezentujemy światowe trendy oraz wymogi w dziedzinie tak precyzyjnej, jaką jest dobór i obróbka szkieł korekcyjnych. Stawiając na nowoczesność i profesjonalizm, na bieżąco modernizujemy naszą aparaturę i wyposażenie oraz podnosimy kwalifikacje naszego personelu – dodaje Daniel Pikuliński.

Konsultacje okulistyczne w salonie Optyka & Okulistyka obejmują: diagnostykę wad wzroku u dzieci i dorosłych, diagnostykę chorób oczu: zaćma, jaskra, retinopatia cukrzycowa, zwyrodnienie plamki, pomiar ciśnienia śródgałkowego. Specjaliści wykonują też badania i wystawiają zaświadczenia do prawo jazdy oraz medycyny pracy.

– Wśród naszego nowoczesnego wyposażenia na szczególne wyróżnienie zasługuje wieża pomiarowa Rodenstock ImpressionIST® 4, wyposażona w technologię pomiaru wideo 3D. Wykonuje ona zdjęcia twarzy za pomocą dwóch kamer - z różnych perspektyw, dzięki czemu precyzyjnie i bezbłędnie mierzone są parametry twarzy w połączeniu z wybraną oprawą, a także

średnica źrenic oraz dystans pomiędzy nimi. Pomiar jest szybki i wygodny – tłumaczy właściciel salonu Optyka & Okulistyka. W salonie Optyka & Okulistyka w Białymstoku dostępne są kolekcje opraw okularowych, zarówno do szkieł korekcyjnych, jak również przeciwsłonecznych. Są to zarówno modele renomowanych firm, uwzględniające wszelkie dominujące trendy w modzie oraz takie cechy jak trwałość, lekkość i wygoda, jak również modele skierowane do osób ceniących przede wszystkim względy ekonomiczne.

– Jesteśmy autoryzowanym przedstawicielem marki Rodenstock – globalnego lidera w produkcji najwyższej jakości szkieł okularowych. Nasza oferta obejmuje także szkła takich firm, jak: Hoya, Essilor, JZO czy Shamir. Wszystkim klientom zapewniamy najwyższą jakość oferowanych wyrobów i usług, w oparciu o najwyższe światowe technologie. Gwarantujemy miłą i profesjonalną obsługę, bogaty wybór oprawek i szkieł korekcyjnych, a także korzystny stosunek ceny do jakości. Dbamy o każdy detal, zarówno pod kątem parametrów technicznych szkieł, jak również pod kątem indywidualnego dopasowania oprawek. Satysfakcja naszych klientów jest dla nas wartością najwyższą – niezmiennie od ponad dwudziestu już lat – dodaje Daniel Pikuliński.

A ja przypominam naszym Czytelnikom, że regularna kontrola zdrowia dotyczy także oczu. Profilaktyczne badanie wzroku zalecane jest raz na dwa lata i dotyczy osób w każdym wieku – o ile lekarz okulista nie postanowi inaczej. Dodatkowym bodźcem, aby zdecydować się na kontrolę, jest np. pogorszenia widzenia lub jakakolwiek dolegliwość ze strony narządy wzroku.

Natomiast jeżeli chcemy wykonać standardowe, kontrolne badanie wzroku, to nie musimy koniecznie udawać się do okulisty. Wystarczy wizyta u refrakcjonisty, np. w salonie Optyka & Okulistyka, który posiada odpowiednie kwalifikacje, by właściwie dobrać soczewki korekcyjne pod kątem krótkowzroczności, nadwzroczności, astygmatyzmu czy starczowzroczności. Jeżeli w trakcie badania refrakcjonista uzna, że potrzebna jest dodatkowa konsultacja okulistyczna, z pewnością nas o tym powiadomi. Marzena Bęcłowicz, Fot. Optyka & Okulistka

w
Salonie optyka & okUliStyka w Białymstoku znajdziesz idealne okulary
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 18 z drowie
▲ Salon Optyka & Okulistyka znajduje się w Białymstoku przy ul. Transportowej 2b.

Tradycje i wartości medycyny wschodu

teczność w leczeniu rozmaitych schorzeń została udowodniona w licznych, kontrolowanych badaniach klinicznych. Światowa Organizacja Zdrowia, na podstawie wielu badań, opracowała obszerną listę wskazań do zabiegów akupunktury. Obejmuje ona wiele schorzeń, m.in.: zapalenie oskrzeli, choroba wieńcowa, choroby żołądka i jelit - np. nadkwasota żołądka czy zaparcia, wszelkie migreny, neuralgia trójdzielna, łokieć tenisisty, rwa kulszowa, niepłodność, nieregularne cykle miesiączkowe i towarzyszące im bóle, choroby prostaty, itp.

MB: Jak wygląda zabieg?

powtórzyć po trzech lub sześciu miesiącach, w zależności od potrzeb chorego.

Bumbat Otoch to jedyny w Białymstoku Gabinet Akupunktury i Masażu, który prowadzą praktykujący od ponad 26 lat lekarze specjaliści pochodzący z Mongolii. O jego ofercie opowie Solongo Munkhbat, najmłodsza spośród personelu placówki.

Marzena Bęcłowicz: Proszę przedstawić personel Gabinetu Bumbat Otoch.

Solongo Munkhbat: Jesteśmy czteroosobową rodziną, w której wiedza przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Najbardziej doświadczoną osobą, stanowiącą trzon naszego zespołu jest dr Oyun, profesor kliniczny, lekarz internista, endokrynolog z 58-letnim doświadczeniem. Dr Undram jest z kolei lekarzem tybetańsko-mongolskiej medycyny tradycyjnej, mgr. fizjoterapii oraz irydologiem. Fizjoterapeuta Munkhbat specjalizuje się w masażach leczniczych oraz w refleksoterapii. Ja natomiast jestem specjalistą tradycyjnej medycyny chińskiej, absolwentką Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku na kierunku Zdrowie Publiczne oraz absolwentką Szkoły Tradycyjnej w Bydgoszczy na kierunku Akupunktura. Specjalizuję się także w akupunkturze leczniczej oraz kosmetycznej.

MB: Akupunktura jest jedną z Waszych najbardziej popularnych usług.

SM: To prawda. Jest to metoda leczenia znana i praktykowana od tysięcy lat. Jej sku -

SM: Akupunktura jest metodą leczniczą działającą na drodze odruchowej. Nakłuwanie jednorazowymi i sterylnymi igłami powłok ciała doprowadza do pobudzenia receptorów skóry. Bodźce drażniące powodują powstanie w zakończeniach nerwowych, w obrębie punktów biologicznie czynnych, impulsów, które płyną poprzez nerwy dośrodkowe do rdzenia kręgowego i mózgu. Stamtąd, nerwami odśrodkowymi - głównie włóknami współczulnymi - biegną do narządów, usprawniając ich czynność. Liczba zabiegów akupunktury i ich częstotliwość zależą od rodzaju i czasu trwania choroby, stanu chorego, itp. Nakłucia zwykle wykonuje się dwa, trzy razy w tygodniu, stosując 10-15 zabiegów na jedną kurację. Czas trwania leczenia to ok. 40 min. Serię można

Pacjenci przychodzą do nas z wieloma schorzeniami, jednak najpopularniejsza dolegliwość, która łączy wszystkie grupy wiekowe to schorzenia kręgosłupa. Lokalizacja bólu zazwyczaj dotyczy wszystkich odcinków: górnej, środkowej i dolnej części, z towarzyszeniem rwy kulszowej, która promieniuje do pośladków i nóg. Wszelka niedogodność może wynikać z szeregu różnych chorób, urazów i zwyrodnień, jednak duży wpływ ma tutaj styl życia: ciężka praca fizyczna, długotrwałe spędzanie czasu w pozycji siedzącej, brak aktywności i nieprawidłowa dieta, która prowadzi do otyłości.

Plecy, biodra i miednica są ze sobą połączone, dlatego terapia powinna obejmować wszystkie te części. Bardzo dobre efekty można uzyskać właśnie dzięki akupunkturze, która pomaga złagodzić ból i „przeprogramować” mięśnie tak, by pozostały rozluźnione. Ponadto pozwala organizmowi leczyć się bez chemicznych leków lub drogiej i potencjalnie ryzykownej operacji. Akupresura (masaż punktowy) jako wsparcie akupunktury uwalnia dodatkowe napięcie powięzi i tkanki łącznej.

MB: Jak wygląda pierwsza wizyta w Państwa gabinecie?

SM: Jako specjaliści medycyny wschodniej zawsze staramy się patrzeć na pacjenta

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 20 z drowie
rozmowa z solongo munkhBat z gaBinetu oferującego zaBiegi tradycyjnej medycyny mongolskiej ▲ Dr Oyun, profesor kliniczny, lekarz internista, endokrynolog z 58-letnim doświadczeniem. ▲ Leczenie bańkami to naturalna metoda pomagająca w zwalczaniu wielu schorzeń.

w holistyczny sposób i takie również mamy podejście do leczenia. Skupiamy się przede wszystkim na dotarciu do źródła problemu i zlikwidowania go, dzięki czemu i objawy ustępują. Oferujemy jedne z zaawansowanych badań zwane irydologią, które jest jednym z fundamentalnych elementów medycyny wschodniej. Opiera się na dokładnej analizie wyglądu oka, a szczególnie tęczówki. Badanie to może dostarczyć bardzo wielu informacji na temat zdrowia pacjenta. Zaletą tej metody jest możliwość oceny całego organizmu, bez konieczności wykonywania licznych, kosztownych i czasochłonnych badań diagnostycznych. Irydologia może pomóc ocenić funkcjonowanie układu nerwowego, pokarmowego i krwionośnego, wskazać narządy objęte stanem chorobowym lub zapalnym, wykryć choroby na wczesnym etapie, kiedy nie pojawiają się jeszcze żadne objawy. Po analizie oraz wywiadzie dobieramy indywidualnie leczenie do każdego pacjenta.

MB: Macie też Państwo w swojej ofercie zabiegi upiększające. Proszę o nich opowiedzieć.

SM: Bumbat Otoch jest miejscem, w którym nie tylko udzielamy pomocy w uporaniu się z problemami zdrowotnymi, ale i pomagamy doświadczać pozytywnej przemiany holistycznej. Oprócz zabiegów leczniczych

w ofercie są usługi z zakresu kosmetologii. Akupunktura kosmetyczna czy japoński lifting twarzy, tzw. masaż Kobido, są szczególnie polecane osobom, które chcą w naturalny, nieinwazyjny sposób opóźnić procesy starzenia się skóry. Kosmetyczny zabieg akupunktury działa jako detoks, oczyszcza cerę z wszelkich niedoskonałości, stymuluje

produkcję kolagenu, dzięki czemu cera staje się wygładzona, a skóra jędrniejsza. Zabieg taki szczególnie polecamy klientkom/klientom, których skóra twarzy jest odwodniona i wymaga skutecznej metody, która odświeży wygląd cery.

MB: Dziękuję za rozmowę.

BUMBAT OTOCH Gabinet Masażu i Akupunktury

Jedyny w Białymstoku, zaufany gabinet medycyny wschodniej prowadzony przez lekarzy specjalistów pochodzących z Mongolii, którzy leczą pacjentów od ponad 26 lat.

Usługi, które oferujemy:

• Irydologia

• Akupunktura

• Elektroakupunktura

• Masaż leczniczy

• Akupresura

• Bańki chińskie

• Akupunktura kosmetyczna

• Japoński lifting twarzy - Kobido

• Świecowanie uszu

• Moksoterapia

„Bumbat Otoch”

Gabinet Masażu i Akupunktury

ul. Bema 11 lok. 76

tel. 500 277 724, 660 033 029

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 21 zdrowi e
Fot. Bumbat Otoch
▲ Akupunktura kosmetyczna polecana jest osobom chcącym w naturalny sposób opóźnić procesy starzenia się skóry.
www.bumbatotoch.pl

jak złagodzić dyskomfort oczu odczuwany podczas pracy w Bliży

Cyfrowe zmęczenie wzroku

Urządzenia cyfrowe są obecnie częścią naszego codziennego życia. Zdecydowana większość ludzi spędza dwie lub więcej godzin dziennie przed ekranem telefonu, tabletu czy komputera. Tak duża ilość pracy na bliskich odległościach jest istotnym czynnikiem ryzyka powstawania i rozwoju krótkowzroczności oraz cyfrowego zmęczenia wzroku.

W ciągu ostatnich lat specjaliści odnotowują wysoki wzrost liczby osób krótkowzrocznych wśród dzieci i młodzieży. Im wcześniej pojawia się ta wada wzroku, tym statystycznie dłuższy jest czas, w którym osiąga coraz wyższe wartości. Oprócz tej - można powiedzieć - prawdziwej epidemii krótkowzroczności, specjaliści diagnozują nową przypadłość, którą jest cyfrowe zmęczenie wzroku. Jest to dyskomfort oczu odczuwany, gdy patrzymy z bliskiej odległości na monitory urządzeń elektronicznych takich jak komputery, telefony, e-booki czy tablety, przez dwie lub więcej godzin. Poziom dyskomfortu często wzrasta wraz z intensywnością korzystania z ekranu. Samo zmęczenie oczu nie jest jedynym objawem cyfrowego zmęczenia wzroku. Często towarzyszą mu bóle oczu i głowy, ból pleców, ramion i szyi, suchość oczu czy niewyraźne widzenie.

Istnieje cały szereg czynników, które prowadzą do cyfrowego zmęczenia wzroku. Jedne z najistotniejszych to: złe oświetlenie, odblaski na ekranie, niewłaściwe odległości patrzenia (zazwyczaj za blisko), zła pozycja siedzenia podczas pracy ale też nieskorygowane wady wzroku. Badania zwracają także uwagę na światło niebieskie, czyli

część widma światła widzialnego o bardzo krótkiej długości fali elektromagnetycznej –znajdującej się zaraz za promieniowaniem ultrafioletowym. Duża ekspozycja na światło niebieskie może być czynnikiem ryzyka rozwoju zaćmy czy zwyrodnienia plamki żółtej (AMD). Ponadto pracując przed monitorami dużo rzadziej mrugamy, co doprowadza do przerwania filmu łzowego, wysusza oko a nawet powoduje swędzenie i pieczenie. Film łzowy osób pracujących przy komputerze, cierpiących na cyfrowe zmęczenie wzroku, wykazuje analogiczne zmiany jak u osób z chorobą suchego oka.

Najprostszym sposobem na zmniejszenie dolegliwości związanych z cyfrowym zmęczeniem wzroku jest robienie sobie przerw podczas pracy z urządzeniami cyfrowymi, gdy tylko jest to możliwe. Należy postępować zgodnie z zasadą 20-20-20, czyli co 20 minut zrobić 20-to sekundową przerwę, patrząc na odległość nie mniejszą niż 20 stóp (nie mniej niż 6 m). W zmniejszeniu dolegliwości mogą również pomóc okulary korekcyjne z antyrefleksem i odpowiednio dobraną mocą oraz konstrukcją soczewek okularowych, czyli tzw. soczewki relaksacyjne. Należy również rozważyć dedykowaną powłokę ochronną, która neutralizuje nadmiar światła niebieskiego emitowanego przez ekrany cyfrowe, tzw. powłokę blue control. Pacjenci korzystający z soczewek kontaktowych mają możliwość skorzystania ze specjalnych soczewek kontaktowych relaksacyjnych, dedykowanych osobom pracującym długie godziny na bliskich odległościach. Dobrym rozwiązaniem może być również zastosowanie nowości na polskim rynku kontaktologicznym – soczewek kon -

taktowych jednodniowych z filtrem światła niebieskiego.

Istotnym sposobem zmniejszenia dolegliwości związanych z cyfrowym zmęczeniem wzroku jest mruganie – trzeba być świadomym istotności nawilżania gałki ocznej podczas mrugnięcia. Skupiając wzrok na urządzeniach cyfrowych dużo rzadziej mrugamy. Osoby, które nie pamiętają o tej czynności mogą zainstalować sobie na komputerze specjalną aplikację, która będzie im o tym przypominała. Można rozważyć również używanie nawilżających kropli do oczu. Pracując przy monitorach warto zadbać również o odpowiednią pozycję ciała i odpowiednie siedzenie. Należy pamiętać, że monitor powinien być w odpowiedniej odległości od oczu, a ekran nieco poniżej poziomu wzroku.

Urządzenia cyfrowe są, i nadal będą, nieodłączną częścią naszego życia. Obok codziennej, niejednokrotnie wielogodzinnej pracy, często z dowolnego miejsca - umożliwiają stały kontakt ze znajomymi, poprzez media społecznościowe. Niestety wiele godzin spędzonych przed monitorem nie pozostaje obojętnych dla zdrowia, w szczególności dla oczu. Wprowadzenie drobnych korekt, korzystanie ze specjalnie przepisanej korekcji okularowej oraz świadoma zmiana przyzwyczajeń i zadbanie o odpowiednią przestrzeń do pracy, mogą wyeliminować dolegliwości związane z cyfrowym zmęczeniem wzroku.

Dr Andrzej Malinowski, optometrysta, specjalista optometrii klinicznej z salonu EliteOptyk Malinowscy

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 22 z drowie
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 23 reklam a

Zawód w CZMiS-ie przyda ci się!

Centrum Zawodów Medycznych

i Społecznych – Szkoła Policealna

Województwa Podlaskiego w Białymstoku to szkoła z bogatą tradycją, nowoczesnym wyposażeniem i doświadczoną kadrą. Postaw na kształcenie w tej właśnie placówce.

CZMiS kształci w systemie dziennym, stacjonarnym (wieczorowym) oraz zaocznym. W zależności od kierunku nauka trwa:

„ 1 rok - Asystentka Stomatologiczna (forma wieczorowa), Technik sterylizacji medycznej (forma zaoczna), Asystent osoby niepełnosprawnej (forma zaoczna), Opiekunka środowiskowa (forma zaoczna).

„ 2 lata - Higienistka stomatologiczna (forma wieczorowa), Opiekunka dzie -

cięca (forma zaoczna), Protetyk słuchu (forma wieczorowa), Technik masażysta (forma dzienna i wieczorowa), Technik usług kosmetycznych (forma dzienna i zaoczna), Terapeuta zajęciowy (forma wieczorowa) i Podolog (forma wieczorowa).

„ 2,5 roku - Technik dentystyczny (forma dzienna), Technik elektroradiolog i Technik farmaceutyczny (forma dzienna).

Zajęcia w CZMiS prowadzone są przez specjalistów wysokiej klasy, w dobrze wyposażonych i nowoczesnych pracowniach. Szkoła posiada również bibliotekę z bogatym, specjalistycznym księgozbiorem.

CZMiS zapewnia atrakcyjną formę zajęć w pracowniach szkolnych i u pracodawców.

Zajęcia odbywają się w szpitalach, aptekach,

gabinetach stomatologicznych, żłobkach, domach pomocy społecznej, gabinetach protetyki słuchu, gabinetach kosmetycznych i podologicznych, w specjalistycznych gabinetach masażu.

Ponadto CZMiS oferuje słuchaczom możliwość odbycia praktyk i staży zawodowych u pracodawców. Słuchacze mają możliwość odbycia staży zagranicznych w ramach programu Erasmus.

CZMiS to jedyna w województwie podlaskim państwowa, bezpłatna szkoła, kształcąca w zawodach medycznych i społecznych. Matura nie jest wymagana. Zapraszamy wszystkie osoby zainteresowane zdobyciem nowego, atrakcyjnego zawodu.

Tekst i fot. CZMiS

Trwa rekruTacja w cenTrum Zawodów medycZnych i Społecznych państwowa, bezpłatna, bez matury
ul.
sekretariat
tel. 85 732 12 92, 85 749 90 60 www.czmis.pl Dołącz do nas! Rekrutacja trwa! ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 24 z drowie
Szkoła z 65-letnią tradycją
Ogrodowa 23 Białystok
@sp1oz.pl

Firma PBM „Śródmieście” zaprasza do współpracy.

POSZUKUJESZ SIEDZIBY NA SWOJĄ DZIAŁALNOŚĆ W BIAŁYMSTOKU?

TO OFERTA SKIEROWANA WŁAŚNIE DO CIEBIE.

Lokale handlowo-usługowe w centrum miasta przy ul. Ogrodowej 4. Parter i I piętro.

Dostępne metraże: 56,28 m2; 82,14 m2; 90,78 m2

GOTOWE DO ODBIORU

Lokale usługowe na parterze z dużymi witrynami przy ul. Andrukiewicza

WKRÓTCE W SPRZEDAŻY

Zapraszamy do kontaktu z biurem sprzedaży ul. Św. Mikołaja 1, tel. 85 663 36 72 | ul. Warszawska 42A, tel. 85 732 98 21

Wizualizacje na: www.birkbud.pl inwestycja Zakątek Dolistówka. Wizualizacje na: www.pbmsrodmiescie.pl
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 25 reklam a

rozmowa z agnieszką nikiciuk o cennych właściwościach olejów roślinnych tłoczonych na zimno

Zdrowie w oleju. Ojeju!

Początkowo tłoczyła oleje na potrzeby własne oraz dla znajomych. Z czasem zajęła się tym na szerszą skalę. Obecnie prowadzi sklep, w którym sprzedaje własne produkty. Przedstawiam Agnieszką Nikiciuk, właścicielkę tłoczni Cud-Oleje, która o zdrowotnych właściwościach zimnotłoczonych olejów wie wszystko i chętnie dzieli się tą wiedzą z innymi.

Marzena Bęcłowicz: Czym różnią się oleje tłoczone na zimno od rafinowanych?

Agnieszka Nikiciuk: Oleje te powstają w wyniku różnych procesów obróbki na -

sion. Podstawową różnicą w ich produkcji jest temperatura oraz brak dodatków chemicznych przy ich wytwarzaniu. Tłoczone na zimno pozyskiwane są w temperaturze nieprzekraczającej 40 st. C., natomiast rafinowane tłoczy się w wysokiej temperaturze, a otrzymany produkt oczyszcza. Niska temperatura tłoczenia pozwala na zachowanie wszystkich wartości, które są w ziarnach. Poza tym oleje niepoddane oczyszczaniu zawierają tzw. substancje towarzyszące –woski, chlorofil, elementy roślin. Jedynym minusem jest to, że należy je spożyć w ciągu kilku tygodni, bo to właśnie wtedy mają najcenniejsze wartości zdrowotne.

MB: Skoro wspomniała Pani o wartościach zdrowotnych rozwińmy temat.

AN: Moje oleje nie zawierają żadnych dodatków ani środków konserwujących. Mają naturalny, intensywny smak i zapach. Są gęste, bardziej mętne i przede wszystkim bogate w kwasy tłuszczowe omega – 3, 6, 9, witaminy E, A, D, K, składniki mineralne oraz inne pro zdrowotne związki. Ziarna, z których tłoczę oleje, są najwyższej jakości i w większości pochodzą od polskich producentów. Bezpośrednio po wytłoczeniu olej zlewam do ciemnych butelek i przechowuję w lodówce. Jednak w większości tłoczę oleje na zamówienie - im są świeższe, tym bardziej wartościowe. Ich odbiór możliwy jest tego samego lub następnego dnia.

NATURALNE OLEJE

TŁOCZONE NA ZIMNO

Najwyższej jakości ziarno ŚWIEŻE, TŁOCZONE NA ZAMÓWIENIE

Szybka realizacja zamówień

zamówienia (także SMS)

tel. 500 325 234

Odbiór zamówień

ul. Ciepła 17 lok. 2, Białystok

www.cud-oleje.pl

Oleje zimnotłoczone znane są od lat. Można stosować je jako wsparcie różnych terapii lub wykorzystywać kulinarnie. Wspaniale smakują ze świeżymi ziołami, czosnkiem i pieprzem czy jako dressing do sałatek. W mojej ofercie jest kilka rodzajów olejów. Jednym z bardziej popularnych (spożywanym przez naszych przodków) jest olej z lnianki, tzw. rydzowy o specyficznym smaku - korzennym, z delikatną nutą goryczy. Polecam go szczególnie do warzyw oraz śledzi. Królem wśród olejów zimnotłoczonych jest lniany. Jest on źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3. Wspiera metabolizm oraz przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu. Mogą go spożywać zarówno dzieci, jak i kobiety w ciąży, rekonwalescenci czy osoby starsze. Są też oleje o tzw. działaniu kierunkowym, np. z ostropestu posiada zdolność ochrony wątroby i stymulowania jej do regeneracji, z czarnuszki - działa przeciwzapalnie

▲ Agnieszka Nikiciuk, zielarka, fitoterapeutka, właścicielka tłoczni Cud-Oleje. Jak mówi, naturą interesowała się już od najmłodszych lat. Obecnie ma siedlisko, gdzie uprawia ekologiczne warzywa i zioła.

i przeciwbakteryjnie oraz wzmacnia odporność. Olej z wiesiołka jest za to sprzymierzeńcem kobiet – reguluje gospodarkę hormonalną. Jest też skuteczny w redukcji trądziku.

MB: Kiedy już zaopatrzymy się w taki olej co możemy z nim zrobić?

AN: Możemy używać jak chcemy. Wypijać 1, 2 łyżki dziennie lub dodawać do wszelkiego rodzaju potraw. Może „zastąpić” nam masło na kanapce. Można połączyć go z pastą jajeczną, twarogiem albo serem typu feta, czy dowolnymi warzywami. Na jego bazie przygotujemy domowy majonez. Wiele osób dodaje moje oleje do zupy, używa jako okrasa do gotowanych ziemniaków. Zastosowań jest mnóstwo, trzeba jedynie pamiętać, by nie podgrzewać oleju zbyt mocno, gdyż wtedy traci część swoich cennych właściwości. Oczywiście każdy olej ma inny smak, dlatego warto przetestować kilka, by odnaleźć swojego faworyta.

MB: Dziękuję za rozmowę.

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 26 k uchnia

otwarcie sklepu firmowego kaBo w Białymstoku

Grilluj z Kabo

Wraz z nadejściem wiosny rozpoczyna się sezon grillowania. Tradycyjnie na ruszcie królują wtedy przede wszystkim różnego rodzaju mięsiwa. Podpowiadamy gdzie i jakie mięso kupić oraz jak je właściwie przygotować, by zachwycało smakiem.

Jakie mięso na grilla

Grillować można właściwie każdy rodzaj mięsa. Najczęściej jednak na ruszcie lądują: karkówka, żeberka, boczek, szynka, mięso z kurczaka – filety, udka i skrzydełka, a także wyroby gotowe, czyli różnego rodzaju kiełbasy oraz kaszanka. Bardzo popularne są także mięsno-warzywne szaszłyki oraz różnego rodzaju warzywa.

Oczywiście podstawą smacznego grilla jest dobrej jakości mięso i jego przetwory. Po takie warto wybrać się do sklepu firmowego Zakładu Mięsnego Kabo z Choroszczy. W ofercie Kabo znajdziemy zarówno świeże mięso wieprzowe i drobiowe, jak i szeroki wybór garmażeryjnych produktów własnych firmy. Wszystkie charakteryzują się wysoką jakością oraz świeżością.

- Wiosna oficjalnie rozpoczyna sezon grillowy – mówi Wojciech Ciborowski, wiceprezes Zakładu Mięsnego Kabo w Choroszczy.W naszym sklepie pojawia się wtedy więcej produktów grillowych, zarówno surowych mięs, jak i gotowych – wcześniej zamarynowanych i przyprawionych - karkówka, boczek, skrzydełka oraz różnego rodzaju kiełbaski. Wszystkie produkty dostępne są na bieżąco, podobnie jak cały asortyment wędlin i garmażerki.

Jak przygotować mięso na grilla Jeśli jednak zdecydujemy się kupić mięso nieprzyprawione bardzo ważnym elementem w jego przygotowywaniu jest marynata. Sprawi ona, że mięso będzie aromatyczne, a co za tym idzie wyjątkowo smaczne i soczyste. Oczywiście bez problemu kupimy gotowe mieszanki do przygotowania marynaty ale możemy też przygotować ją sami, według własnych upodobań smakowych. Podstawę marynaty stanowi olej lub oliwa z oliwek, jogurt lub kefir oraz jakiś kwaśny dodatek - sok z cytryny, ocet balsamiczny

▲ Mięso, wędliny, garmażerka. Świeże, smaczne, w atrakcyjnych

Sklep firmowy Zakładu Mięsnego Kabo nareszcie także w Białymstoku!

Znajduje się na ryneczku przy ul. Gajowej 68/4 lok. 29, na osiedlu Dziesięciny II. Czynny jest w godz. 7.00-17.00 (od poniedziałku do piątku). W sobotę od godz. 7.00 do 14.00. Nr tel. do sklepu 607 163 183.

lub wino. Do tego, w zależności czy mięso ma być bardziej lub mniej pikantne, dodajemy oczywiście przyprawy, zioła, czosnek, musztardę oraz sól. Możemy również dodać odrobinę miodu (np. do żeberek), wtedy mięso nabierze wyjątkowego smaku.

Nowy sklep Kabo w Białymstoku Grill zaplanowany. Czas na zakupy. By zaopatrzyć się w dobrej jakości mięso polecamy zakupy w sklepie Kabo. Dotychczas na takie sprawunki trzeba było udać się do Choroszczy. Już teraz sklep firmowy Zakładu Mięsnego Kabo jest także w Białymstoku! Znajduje się na ryneczku przy ul. Gajowej 68/4 lok. 29, na osiedlu Dziesięciny II. Jego zaletą są ceny.

- U nas klienci kupują bez pośredników, dlatego możemy pozwolić sobie na nieco niższe ceny, niż gdzie indziej. Gwarantujemy naszym klientom najlepszą jakość i świeżość produktów – dodaje Wojciech Ciborowski.

Tekst i fot. MB

cenach.
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 27 kuchni a

Podlaskie na talerzu

Szukasz lokalnej, tradycyjnej, ekologicznej żywności? Nie musisz, masz ją w pobliżu! Samorząd Województwa Podlaskiego zachęca do odwiedzania internetowej bazy producentów z regionu – produkty.podlaskie.eu.

Pod tym adresem znaleźć można ponad 200 opisanych i zweryfikowanych producentów podlaskich miodów, serów, wędlin, ziół, warzyw, jaj i owoców, a także octów, olejów, soków czy nawet napojów alkoholowych. Są w niej również restauracje bazujące na lokalnym i tradycyjnym produkcie i recepturach oraz gospodarstwa agroturystyczne, które proponują legalne, a przy tym „swojskie” wyżywienie swoim gościom.

– Baza lokalnych producentów z regionu powstała w naszym Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego – mówi Sebastian Łukaszewicz, Wicemarszałek Województwa Podlaskiego. –A Centrum to inicjatywa samorządu podlaskiego, nad którą patronat sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wsparcie i szereg ciekawych informacji znajdą w nim nie tylko konsumenci żywności wysokiej jakości, ale także jej producenci.

Od pola do stołu

Baza produkty.podlaskie.eu – powstała głównie dla tych, którzy poszukują żywności prosto od producentów z regionu, uprawianej bądź tworzonej z pasji, ale według tradycyjnych recep -

tur i z wykorzystaniem produktów z sąsiedztwa. Można ją przeszukiwać po produktach (np. miód), branżach (np. gastronomia), oznaczeniach (np. ekologia), a także geograficznie – po powiatach. – Zależy nam na tym, aby nasza podlaska żywność pokonywała błyskawicznie drogę nazwaną „od pola do stołu” – wyjaśnia wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz. – To najlepsze zarówno dla naszego portfela, zdrowia, ale też lokalnej gospodarki. Kupując produkty polskie, lokalne, wspieramy ich wytwórców. Wyszukiwarka bazy produkty.podlaskie.eu przeprowadzi poszukującego podlaskich smaków przez całe województwo: od drohiczyńskich „zagubów”, siemiatyckich ciastek i mielnickiego wina, przez hajnowskiego marcinka, babkę i kiszkę ziemniaczaną po łomżyńskiego „rejbaka” i suwalską stynkę. Wskaże sygnowane europejskim certyfikatem Chronionego Oznaczenia Geograficznego sery korycińskie, czy miody z Sejneńszczyzny, które również mają unijny znak Chronionej Nazwy Pochodzenia, a także jedyną w Polsce restaurację z tatarskim „pierekaczewnikiem” w Kruszynianach, która szczyci się europejskim certyfikatem Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności.

prodUkty.podlaSkie.eU – baza danych o prodUcentach podlaSkich
Smaków
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 28 P odlaski Produkt Lokalny
▲ Wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz i Karol Okrasa, Honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego z uczestnikami finału konkursu „Gotuj z klasą” w 2023 r.

Łatwo tu także odnaleźć produkty ekologiczne: zioła, oleje, owoce, czy takie, które zyskały uznanie ogólnopolskiego jury i otrzymały kulinarną „Perłę” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” – od ciast, przez pieczywo, przetwory do gotowych dań serwowanych w restauracjach i gospodarstwach agroturystycznych.

Z producentem na „ty”

– Fakt, iż w naszej bazie są tylko ci producenci, którzy swój produkt wytwarzają i wprowadzają na rynek w sposób legalny i zgodny z obowiązującymi przepisami, jest dla nas bardzo ważny – podkreśla wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz. –Podobnie jak rozmowy z producentami, wizyty u nich, to nie tylko formalny proces weryfikacji, ale przede wszystkim poznanie ich historii, tradycji, a w końcu człowieka, który stoi za tym podlaskim smakiem.

Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego, które trzyma pieczę nad rozwojem bazy, wspiera twórców owego smaku nie tylko poprzez umieszczenie ich w internetowej bazie. Oferuje wsparcie merytoryczne obecnym i przyszłym producentom z regionu. Opracowuje i wydaje poradniki (serowarski, pszczelarski) ściśle

konsultowane z Głównym Lekarzem Weterynarii i służbami sanitarnymi. Organizuje wspólne wyjazdy na targi, jarmarki, wystawy. Prowadzi także cykliczną akcję promocyjną marki „Miód Podlaski”, w ramach której pszczelarze z regionu otrzymują darmowe zestawy etykiet ze specjalnym logo.

W podróży i szkole Baza podlaskich producentów jest także istotna dla budowania sieci współpracy i wzajemnych relacji między producentami. Jest również przydatna dla wielu innych jej użytkowników.

– Cieszy się coraz większą popularnością. Korzystają z niej restauratorzy, organizatorzy kulinarnych imprez, a turyści traktują ją jak swoisty kulinarny przewodnik po regionie – mówi wicemarszałek Łukaszewicz – A my na jej podstawie edukujemy młodzież, umieszczając m.in. w regulaminie naszego konkursu „Gotuj z klasą” wymóg korzystania przy przygotowywaniu konkursowych dań z produktów znajdujących się w naszej bazie. I to się udaje! – zapewnia wicemarszałek.

Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego

Czekamy na Was: tel.: 85 66 54 826, e-mail: produkty@podlaskie.eu ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 29 Podlaski Produkt Lokaln y
▲ Wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz z Karolem Okrasą i Agatą Choynowską oraz Beatą Urbańską, nauczycielkami z Zespołu Szkół im. Księdza Jana Krzysztofa Kluka w Wojewodzinie.

Do zadań specjalnych

Podkład My Master marki Lirene perfekcyjnie kryje niedoskonałości, zaczerwienienia i przebarwienia. Jego lekka konsystencja nie tworzy efektu maski i pozwala skórze swobodnie oddychać. Dzięki zawartości unikalnego kompleksu Gold CollageneTM

twarz staje się widocznie odmłodzona i zregenerowana. Nowatorskie połączenie mikroskopijnych cząsteczek złota koloidalnego i peptydu działa przeciwzmarszczkowo i regeneruje skórę.

Fot. Lirene

Klejnot w koronie Szampon enzymatyczny Jantar Medica z wyciągiem z bursztynu i peelingiem papainowym do włosów przetłuszczających się poprawia kondycję skóry głowy i włosów. Jego formuła oparta jest na właściwościach bursztynu, który pielęgnuje, chroni i odżywia włosy. Papaina wspomaga usuwanie zrogowaciałego naskórka, cynk reguluje wydzielanie sebum, witamina PP poprawia kondycję włosów, mocznik nawilża oraz zmiękcza skórę głowy.

Fot. Ideepharm

Pielęgnacja doskonała

Wegańskie kosmetyki AXIS-Y nie zawierają substancji drażniących, parabenów, parafiny, ole ju mineralnego, kompozycji zapachowych ani sztucznych barwników. Mogą być stosowane jako seria lub pojedynczo. Ich receptury opra cowano z myślą o skórze problematycznej, dlatego nie zawierają substancji naturalnych wykazujących tendencję do wywoływania podrażnień, za to wykorzystują rośliny znane z działania kojącego i regenerującego.

Fot. AXIS-Y

Neutralizacja, ochrona, bezpieczeństwo

Allergoff Spray to środek chroniący przed alergenami kurzu domowego. Po naniesieniu na powierzchnię następuje wiązanie drobin kurzu i obniżenie stężenia alergenów we wdychanym powietrzu. Jest przeznaczony do zabezpieczania m.in. materacy, pościeli, dywanów, legowisk zwierząt, pluszowych zabawek. Jest bezzapachowy, nie zawiera substancji drażniących. Jego działanie przyczynia się do łagodzenia objawów alergii oraz zmniejszenia ilości przyjmowanych leków przeciwalergicznych.

Fot. Allergoff Spray

Gotowa na party

Party Set Samarité to idealny komplet kosmetyków na każde wielkie wyjście. Tworzą go trzy produkty. Divine Acid Peeling oczyści i wygładzi skórę niczym zabieg estetyczny, sprawiając, że makijaż utrzyma się na niej dłużej, Divine Cream nawilży i rozświetli cerę, tworząc idealną bazę pod make-up, a Divine Elixir w 30 sekund odrodzi skórę i zniweluje oznaki zmęczenia.

Fot. Samarité

Bezpieczne opalanie

Ziajka Wodoodporny krem do twarzy SPF 30 dla dzieci powyżej 3 msc. życia to produkt wegański. Chroni naturalną barierę skóry przed światłem widzialnym HEV oraz przed szkodliwym promieniowaniem UV. Zawiera masło shea, mleczko czufa i witaminę E, które dodatkowo pielęgnują skórę. Jest bezpieczny dla ekosystemów wodnych. Bez wpływu na stan raf koralowych.

Fot. Ziaja

Czysta przyjemność

Kapsułki Somat Excellence

4 in 1 to połączenie skutecznego proszku i trzech żeli w biodegradowalnej, rozpuszczalnej w wodzie folii. Silna formuła starannie dobranych składników zapewnia perfekcyjne czyszczenie nawet trudnych do usunięcia przypaleń, idealny połysk oraz ochronę delikatnych naczyń, nawet w programie eco, w niskich tem peraturach i krótkich cyklach.

Fot. Somat

Ekspert w pielęgnacji stóp

Marka Nivelazione poszerzyła portfolio i stworzyła nowy kosmetyk do stóp – maskę borowinową. Dzięki unikalnemu połączeniu i starannie dobranym składnikom aktywnym, takim jak 20% ekstrakt z borowiny, olej lniany, masło shea, mocznik i prebiotyk, kosmetyk skutecznie redukuje szorstkość, zmiękcza i niweluje zrogowacenia oraz zapobiega ich powstawaniu. Ponadto odbudowuje zniszczony naskórek, odżywia i wygładza skórę.

Fot. Nivelazione

ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 30 n owoœci rynkowe

Tu są nasze gazety

Zdrowy Białystok jest gazetą bezpłatną, dostępną we wszystkich poniżej wymienionych miejscach:

►Antoniuk, Młodych

R Apteka Bliska, ul. Antoniukowska 22/1

R Centrum Medyczne TMS Diagnostyka, ul. Choroszczańska 31

R Sklep Biozdrowy, ul. Choroszczańska 24

►Bacieczki

R Centrum Medyczne TBS, ul. KEN 36 lok. 2

R Poradnia Położniczo-ginekologiczna, ul. NMP Królowej Rodzin 21

►Bema, Nowe Miasto, Kawaleryjskie

R Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Pogodna 11C lok. 2

R Gabinet USG Ultramed, ul. Bema 2 lok. 29

R Soma&Soul, ul. Mławska 4 lok. U3

R Mastermed, ul. Legionowa 9A

R NZOZ Przychodnia lekarska, ul. Bema 2

R Optyk Izabela, ul. Bema 3

R Rehabilitacja Lege Artis, ul. Młynowa 17

R Sklep Miejska pasieka, ul. Dubois 10 lok. 11

R Specjalistyczne Centrum Gastroenterologii Gastromed, ul. Wiosenna 12 lok. 1

R Twoja Klinika, ul. Młynowa 38 lok. 4/2

►Białostoczek

R Przychodnia Twój Lekarz Rodzinny, ul. Zagumienna 10A

R Gabinet stomatologiczny Eurodent, ul. W. Bełzy 3 lok. 38

►Centrum, Przydworcowe

R Centrum Medyczne Medrex, ul. Krakowska 9

R Centrum leczenia niepłodności Kriobank, ul. Stołeczna 11

R Expert Optyk, ul. Lipowa 4

R Gabinet Masażu Anna Chuczun, ul. Św. Rocha 10 lok. 311

R Laboratorium Dia Bakter, ul. Stołeczna 7

R LSSP Eskulap, ul. Białówny 9/1

R LSSP Eskulap, ul. Malmeda 6

R LSSP Eskulap, ul. Nowy Świat 11C

R Ośrodek diagnostyczno-badawczy chorób przenoszonych drogą płciową, ul. Św. Rocha 3

R Restauracja Futu Sushi, ul. Lipowa 12

R Sklep Zdrowy kiełek, ul. Św. Rocha 14A lok. 12

►Leśna Dolina, Zielone Wzgórza, Słoneczny Stok, Marczuk

R Apteka Awicenna, ul. Szarych Szeregów 6

R Apteka Awicenna, ul. Konwaliowa 2

R Centrum Medyczne Rodzina, ul. Witosa 15B

R Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Storczykowa 5 gab. 115

R EliteOptyk Malinowscy, CH Auchan, ul. Hetmańska 16

R Gabinet stomatologiczny Eurodent, al. Jana Pawła II 61C lok. U1

►Piaski, Mickiewicza, Dojlidy

R Artykuły ortopedyczno-rehabilitacyjne Formed Plus, ul. Parkowa 14

R Centrum Medyczne Dojlidy, ul. Niedźwiedzia 69

R Pracowania BioSkaner, ul. Żurawia 71A

R Regionalne Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa, ul. M. C. Skłodowskiej 23

R Sklep medyczny Akson, ul. Żelazna 9 lok U6

R Sklep ortopedyczno-rehabilitacyjny Medactive, ul. Żelazna 9 lok. U1

R Waszyngtona 7 Specjalistyczna Poradnia Lekarska, ul. Waszyngtona 7

►Piasta, Skorupy

R Gabinet urologiczny Paweł Zajkowski, ul. Warszawska 79 wejście E

R Ośrodek rehabilitacji Armedis, ul. Przygodna 14

R Podlaskie Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom z Porażeniem Mózgowym Jasny cel, ul. Bukowskiego 4

R Przychodnia stomatologiczna DentMedica, ul. Piastowska 11/11

R Sklep medyczno-zielarski Szlachetne zdrowie, ul. Słonimska 21 lok. 2U

►Sienkiewicza

R Atom Pracownia RTG, ul. Fabryczna 4 lok. 1A

R Instytut Podologii Suela, ul. Ryska 1, bud. E

R Centrum ortopedyczno-protetyczne, ul. Ryska 1, bud. E

R Centrum stomatologii Classic, ul. Sienkiewicza 81/3

R Centrum medyczne Ryska, ul. Sobieskiego 13 lok. 8

R EliteOptyk Malinowscy, ul. Sienkiewicza 22

R Apteka Dr. Max, ul. Fabryczna 22

R Stomatologia Dąbrowscy, ul. Fabryczna 4 lok. 1A

►Wysoki Stoczek, Dziesięciny

R Centrum optyki, ul. Berlinga 8

R Centrum Zdrowia Psychicznego Revit, ul. Swobodna 38

R Prime Rehabilitacja, ul. Rzemieślnicza 40 lok. 8

►Choroszcz

R Sklep firmowy Kabo, ul. Łąkowa 6

►Hajnówka

R Park Wodny w Hajnówce, ul. 3 Maja 50

R Prywatny gabinet chirurgiczny DuoMed Popow, ul. 11 listopada 17

►Michałowo

R Apteka Bliska, ul. Białostocka 4D

►Supermarkety PSS Społem

Białystok

R Sklep KEN, ul. Kołłątaja 50

R Sklep nr 2, ul. Św. Andrzeja Boboli 95

R Sklep Pogodny, ul. Pogodna 6

R Sklep Zodiak, ul. Wrocławska 5

R Sklep Wars, ul. Warszawska 79

R Sklep Mieszko, ul. Mieszka I 6

R Sklep Tęcza, ul. Brzechwy 3

R Sklep Bazar, ul. Bema 89/2

R Sklep Kometa, ul. Kard. Wyszyńskiego 6

R Sklep Opałek, ul. M. C. Skłodowskiej 14B

R Sklep Bojary, ul. Słonimska 2/1

R Sklep Wygoda, ul. Traugutta 1

R Sklep Gaj, ul. Gajowa 68

R Sklep Delikatesy, Rynek Kościuszki 15

Po gazety zapraszamy też do naszej redakcji, ul. Bema 11, lok. 80.

Śmiech to zdrowie

A mama mi mówiła:

– Ucz się synu, zostaniesz ginekologiem. Pieniędzy będziesz miał dużo, a i ręce cały czas w cieple – mruczał pod nosem kierowca tira, zmieniając w mroźną noc koło w naczepie.

***

– Ile masz lat chłopczyku? – pyta starsza pani małego chłopca.

– Siedem. Ale gdyby nie to, że mój tata był taki nieśmiały, to miałbym już dziewięć. ***

Przychodzi baba do lekarza:

– Co panią najbardziej boli?

– Zachowanie mojego męża, ale przychodzę z powodu wątroby...

***

Kobieta to najlepszy szewc – z największego kozaka zrobi pantofla. ***

– Tato, a jak ty obchodzisz Walentynki?

– Dziecko, ja jestem żonaty, a nie zakochany. ***

– Pomimo inflacji żyje nam się lepiej – oznajmił premier.

– To fajnie macie – pomyślał naród. ***

Żona mówi do męża:

– Kochanie, powiedz mi coś, żebym poczuła się jak prawdziwa kobieta.

– Nie umiesz parkować. ***

W branży restauracyjnej najbardziej denerwują mnie slogany: „Obiad jak u mamy”. Jakbym chciał zjeść domowy obiad, tobym został w domu. Jeszcze brakuje, żeby w reklamach burdeli pisali: „Seks jak z żoną”. ***

W sklepie zoologicznym:

– Proszę pana, chcę kupić gadającą papugę.

– A jest pan żonaty?

– Tak.

– I co? Mało panu? ***

– Proszę księdza, zbłądziłam... – wyznaje w czasie spowiedzi wiekowa Helena.

– W pani wieku, to chyba niemożliwe?!

– To było przed laty.

– To dlaczego dopiero teraz pani to wyznaje?

– Tak miło powspominać... ***

Na świecie są dwa rodzaje ludzi. Ci co zarabiają pieniądze i ci co wydają. Powszechnie znani są pod nazwą mąż i żona. ***

Spotykają się dwie znajome:

– Co robi twój mąż?

– Jak to co? To co mu każę... ***

Przychodzi baba do lekarza:

– Panie doktorze, chciałabym, żeby coś się zmieniło w moim małżeństwie. Mąż jest ospały i leniwy. Unika seksu. A ja... ja chciałabym, żeby wziął mnie mocno i zdecydowanie, jak... jak byk!

– Da się to zrobić – odpowiedział lekarz, powoli zdejmując spodnie i patrząc kobiecie prosto w oczy. – Zaczniemy od przyprawienia mu rogów.

***

– Kochanie a co byś chciał dostać na dzień chłopaka?

– Uśmiechniętą żonę.

– Liczyłam, że tak powiesz i kupiłam sobie nowe buty.

tematycezdrowia urody nr5(65)/2022 Innowacyjno-Rozwojowego
nr7(61)/2022
tematycezdrowia urody
ZDROWY BIA£YSTOK 2(68)/2023 31 rozrywk a
BUMBAT OTOCH – tradycyjna medycyna wschodnia
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.