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CUVÉE & SORTENVIELFALT
CUVÉE & SORTENVIELFALT
Cuvée
✔ Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten. Auch Blend genannt. ✔ Cuvée: Synonym für das gemeinsame Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet.
Sortenvielfalt
✔ Reinsortige Weine aus Rebsorten, für die es kein eigenes Rebsorten-Kapitel gibt - z.B. Blauburger, Blauer Portugieser, Blauer Wildbacher, Ráthay, Roesler und Rosenmuskateller.
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WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH ROT 2022