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© Alpro

Neben Sojamilch bietet Alpro auch Hafer-, Mandel- und Haselnussmilch Seite 15

+43 (0)1 535 53 05 oder info@colliers.at colliers.com/austria

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PeterQuelle macht fünf Plätze im SympathieRanking der Mineralwässer gut Seite 16

Freitag, 31. Oktober 2014 – 13

Xmas kaffee

Nespresso Variations Chocolate Mint, Tchibo Winterkaffee, Kaiserbonbon Kräuter Brombeere und Apfelsaft aus Tirol.

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hochprozentig

Karl Wurm ist neuer Commercial Director bei Beam Austria Seite 18

KiK zieht seine Fäden in Richtung Uptrading

ACCELERATING SUCCESS

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© Panthermedia.net/Hongqi Zhang

Colliers_Inserat_45x54.indd 2

sympathieträger

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milchalternativen

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inside your business. today.

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Schwerpunkt: Frühstück Die Werbung machte das Frühstück zur „wichtigsten“ Mahlzeit des Tages: „Ohne“ geht nicht. Seit Jahrzehnten floriert auch das Geschäft mit Frühstückscerealien, -marmeladen, -saft, -aufstrichen und -gebäck. Doch einige dieser Produkte sind gar nicht so gesund, wie es die Werbung vermitteln möchte.

Manche Forscher vertreten mittlerweile sogar die Position, dass es das Frühstück am Morgen nicht braucht - kann das sein?

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Gegen den Trend KiK ist zurzeit einer der wenigen Gewinner in der Branche: Die Umstellung auf das Ladenlayout „KiK 17“ geht zügig voran, und die Umsätze in 2014 entwickeln sich laut Österreich-Chef Bernhard Payer bis dato gut. Seite 14 Bauernbund Start der „Aktion scharf“ gegen Preisdumping

Fertig gebaut Peter K. Schaider, Chef des Auhof Centers im Westen Wiens, ist stolz auf sein Lebenswerk: Bereits vor der offiziellen Eröffnung am 3.11. sind die 11.000 m2 Erweiterungsflächen im Wiener Auhofcenter vollständig vermietet. Nach neunmonatiger Umbauzeit gibt es nun mehr als 140 Shops – damit ist das EKZ das zweitgrößte Wiens.

Der Schwerpunkt des Einkaufsangebots liegt eindeutig auf der Mode.

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© Bauernbund

© Auhofcenter

Zielpunkt wurde bei BWB angezeigt

Bauernbunddirektor Johannes Abentung kämpft gegen Preisdumping.

Wien. Für ihre im aktuellen Flugblatt beworbene Milch-Schleuderaktion hat der Österreichische Bauernbund die Supermarktkette Zielpunkt gestern, Donnerstag, bei der Bundeswettbewerbsbehörde angezeigt. „Dieses Mal muss heimische H-Milch als stark rabattierter Lockartikel herhalten. Das anstehende Feiertagswochenende wird vom Handel wieder dafür genützt, wertvolle Lebensmittel zu verschleudern“, stellt Bauernbunddirektor Johannes Abentung klar. Der Bauernbund startet deshalb die „Aktion scharf“ gegen Preisdumping bei Lebensmitteln, insbesondere Fleisch.

(APA)

Das größte Außenwerbenetz Österreichs:

Plakat, Citylight, Posterlight, Bigboard Quelle: EPAMEDIA, 27.441 OSA Medien Q1/2014

TEL: +43/1/534 07-0 www.epamedia.at

t i t e l st or y

Freitag, 31. Oktober 2014

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14 – medianet retail

B ernh ard payer

KiK-Österreich-Chef Mit dem neuen KiK 17-Konzept verbindet sich ein Uptrading der Filialen. Die Mitarbeiter – im Bild Payer mit KiK-Filialleiterin in der Filiale in Alt Erlaa – freut‘s, neue Kunden wurden ebenfalls hinzugewonnen.

Gegen den Trend Derzeit weht im Textilhandel ein rauer Wind, Discounter KiK bleibt aber stabil auf der Erfolgsstraße

KiK-Chef: „Bis jetzt sind wir 2014 schön im Plus“

Trotz (oder: dank) Umbaus auf das neue KiK 17-Konzept: +3,73 Prozent auf 193,6 Mio. Euro Erlös in 2013. christian novacek

Wien. Die Rahmenbedingungen im Textilhandel ändern sich rasant: Während früher die Kollektionen gemächlich mit den Jahreszeiten wechselten, gibt es mittlerweile in der Jagd nach dem aktuellen Schick ein flottes Rennen. In Paris agieren Hersteller bereits mit wöchentlich neuen Kollektionen.

Und was Österreich betrifft: Einige Player der neuen Generation sind hier bereits aktiv (Primark), andere harren vernehmlich in den Startlöchern (Uniqlo, siehe unten). Was macht nun ein klassischer Textilhändler wie KiK in diesem bewegten Szenario? „Wir sind 2014 bis jetzt schön im Plus“, kommentiert

Österreich-Chef Bernhard Payer das laufende Jahr. Und er verweist auf ein vergangenes, das gleichsam positiv und außergewöhnlich war: „In 2013 haben wir um 3,73 Prozent auf 193,6 Mio. Euro zugelegt, auf vergleichbarer Fläche.“ Die Zahl der Filialen war nämlich mit 251 de facto gleich geblieben, allerdings wurden einige auf das neue Ladensystem KiK 17 umgestellt.

Für das laufende, grundsätzlich durchwachsene, 2014 entpuppte sich letztlich das Konzept KiK 17 als braver Zusatzmotor: „Wir haben 60 weitere Filialen umgestellt“, berichtet Payer.

Er fügt hinzu: „Das brachte uns aber durchaus an den Rand des Machbaren.“ Zur Info: 60 Filialen

umbauen, bedeutet zusammengerechnet über eine Woche Schließzeit – was letztlich in der Umsatzkompensation eine herausfordernde Größe darstellt. Entsprechend wird das Umrüstprogramm für 2015 ein wenig abgesoftet – voraussichtlich betrifft es dann 40 bis 50 Geschäfte. Zum Vergleich: In 2013 waren es 30.

Behutsame Imageanpassung Das aufgehübschte KiK-Geschäft steht für eine Gratwanderung im Image: Schauen die Läden zu gut aus, ändert sich potenziell das Preisempfinden der Konsumenten. Wertiger ausschauen heißt im ersten Geistesblitz nämlich

teurer kaufen – dass dem nicht so ist, musste also mit der Umstellung deutlich unter Beweis gestellt werden. Gleichzeitig fiel aber der schreierische Hinweis auf den „Textil-Diskont“ aus Logo und Werbung. Denn: „Tatsächlich geht es nun darum, die Stammkundschaft zu halten, aber auch jenen Kunden, die wir durch das Uptrading dazugewonnen haben, zu entsprechen“, erläutert Payer die moderat neu gewichtete Strategie. Sie geht nachvollziehbar auf, indem das neue Konzept dort den größten Umsatzhebel entfaltet, wo die Kaufkraft im Einzugsgebiet des Geschäfts höher ist. Ebenso müsste eine Lohnsteuerreform, die mehr Geld ins Börserl der Verbraucher spült, der KiK-Taktik entgegenkommen.

Ein Gewinner in der Branche

Fast Retailing International ein Gigant, in Europa noch ein Zwerg

Wer steckt eigentlich hinter Uniqlo?

Wien. In Asien ist die Unternehmensgruppe Fast Retailing eine Macht: Mit der Kernmarke Uniqlo ist der japanische Konzern dort der größte Textilanbieter. Nun drängt er auf den deutschen Markt und treibt die Expansion in Europa voran – weil er in seiner Heimat unter einem schwächelnden Geschäft zu leiden beginnt. In Deutschland gibt es bereits einen ersten Flagship-Store in Berlin, weitere Läden dürften folgen. Damit bekommen Platzhirsche wie der spanische Modefilialist Zara oder die schwedische Kette H&M schlagkräftige Konkurrenz aus Fernost.

Firmengründer und Milliardär Tadashi Yanai hat ehrgeizige Ziele: Er will den größten Textilhändler der Welt aufbauen. „Auf internationaler Ebene ist Uniqlo ein Gigant, aber in Europa sind wir immer noch ein Herausforderer“, umriss der Chef von Uniqlo Europe, Berndt Hauptkorn, unlängst die Ausgangslage. Der deutschsprachige Markt biete Uniqlo große Chancen. Derzeit ist Uniqlo mit mehr als 1.300 Filialen in 15 Ländern weltweit vertreten.

Zurzeit ist KiK mit seiner Strategie und dem Umstellungsprogramm einer der wenigen Gewinner in der Branche. Diese leidet zum Teil an verschleißender Profilierungsschärfe, sprich: In der Mitte – also zwischen der formidablen Preiswürdigkeit am einen Ende der Skala und der extrem starken Marke, die kostet, was sie kostet, am anderen – wird man derzeit leicht zerrieben. Ein positiver Umstand, der KiK nützt, ist weiters jener, dass die Zielgruppe altersmäßig gut aufgefächert ist, „unterproportional stark“ lediglich in der Alters-

gruppe 60+. Payer macht die KiKZielgruppe so dingfest: „Wir sind der perfekte Familienanbieter.“ Somit ist man zwar gern schick und modisch, aber gleichzeitig nicht zwingend jedem (kurzlebigen) modischen Diktat unterworfen.

Wohlfühlen im FMZ Was mit dem KiK-Uptrading derzeit nicht einhergeht, ist eine verstärkte Präsenz im Shoppingtempel. Der Textiler mit Sitz im deutschen Bönen bevorzugt klassische Fachmarktzentren – die sich in Mietpreis und Nebenkosten durch Konstanz auszeichnen.

Regional betrachtet, sucht KiK nach wie vor Standorte in Wien, auch in Nebenlagen. Denn, so Payer: „In Wien würden, glaube ich, alle Textilhändler immer noch gern mehr machen.“

Facts Umsatz Der Österreich-Umsatz 2013 belief sich auf 193,6 Mio. € (+3,73%). Damit dürfte sich KiK deutlich besser als der Branchenschnitt entwickelt haben.

Mitarbeiter 1.400 Köpfe, 920 auf Vollzeitäquivalenz gerechnet.

Struktur Die Zahl der Outlets blieb de facto mit 251 gleich.

Strategie KiK 17 lautet das aktuelle Laden-Modernisierungskonzept, das mehr Wertigkeit in die Geschäfte bringt; ImageGratwanderung zwischen Uptrading und Preisaggressivität.

Sc h we r pu n k t: F r ü h s t ü c k

Freitag, 31. Oktober 2014

medianet retail – 15

Essen Seit einigen Jahrzehnten macht Werbung das Frühstück zur „wichtigsten Mahlzeit“ des Tages, und das Geschäft mit Frühstücksflocken und Co. floriert

Wie (un)wichtig ist Frühstück?

Wien. Es kommt nicht auf die Uhrzeit an, um welche gegessen wird.

Viel wichtiger sind geregelte Mahlzeiten, schreibt Mareile Jenß in Zeit Wissen (Nr. 04/2014). Dennoch bestehen viele auf ein ausgiebiges Frühstück, besonders aber auf den Morgenkaffee oder Schwarztee. Die aromatischen Muntermacher gehören übrigens in fast allen europäischen Ländern zum Frühstück dazu; ansonsten unterscheiden sich die Essgewohnheiten ganz eindeutig.

Denn während die „colazione“ in Italien und das „petit déjeuner“ in Frankreich traditionellerweise sehr süß ausfallen und Cornetti bzw. Brioches, Croissants und Weißbrot die Hauptrollen spielen, präferieren die Engländer ein deftiges „breakfast“ mit „baked beans“ (gebackenen Bohnen), Würstchen und Eiern. Die Schweden wollen bei ihrer „frukost“ dagegen nicht auf das Knäckebrot verzichten, und im deutschsprachigen Raum halten Frühstücker vor allem an Müsli, Cerealien, Eiern, Wurst, Käse und in Österreich natürlich an der Semmel fest.

bei bestehe die Schokocreme aus „zwei Drittel Zucker, einem Drittel Fett“, erklärt die Frankfurter Ernährungsberaterin Miriam Eisenhauer. Und wer lieber etwas später isst, kann sich um halb zehn Uhr morgens mit Knoppers, dem Frühstückchen von Storck, „guten Gewissens eine erste Pause gönnen“.

47,7% Fett enthält eine Portion. Die Frühstücksflocken „Kosmostars“ von Nestlé belegten im Negativranking der Verbraucherorganisation foodwatch, „Goldener Windbeutel“, 2013 den dritten Platz. Konsumenten votierten für das Produkt, weil es vom Hersteller als „vollwertiger Start in den Tag“ bewor-

ben wurde, obwohl die Flocken zu einem Viertel aus Zucker bestehen.

Ob gewisse Frühstücksprodukte also vor allem für die Zielgruppe „Kinder“ gesund sind, darf deshalb bezweifelt werden.

Soziales Ereignis „Gesund“ ist aber auch kein Adjektiv, mit dem man die Frühstücksgewohnheiten der alten Ägypter umschreiben würde. Denn neben Brot und Feigen gab es bereits am Morgen anstelle von Kaffee Bier und Wein. Frühstück ist für viele ein soziales Ereignis: Sich am Tisch versammeln, essen, re-

den. Doch auch für jene, die morgens keine Zeit dafür finden, gibt es ein Trostpflaster: Aus medizinischer Sicht bräuchten wir eigentlich gar kein Frühstück. Unser Körper „greift während des Schlafens auf die kurzfristigen Energiespeicher in Leber und Muskeln zurück“, erklären Autorin Mareile Jenß und Allgemeinmediziner Christoph Raschka im Zeit WissenArtikel. Die Hormone Cortisol und Adrenalin werden freigesetzt und stellen die Energie zum Aufstehen und Bewegen bereit. Eine Energiezufuhr durch Nahrung am Morgen, so Raschka, ist deshalb nicht unbedingt notwendig.

Sich am Morgen rund ums Frühstück zu versammeln, gehört für viele zur Routine.

Demner, Merlicek & Bergmann

Daniela Prugger

© Panthermedia.net/Hongqi Zhang

Das Essen am Morgen gehört für viele dazu, regional unterscheiden sich die Essgewohnheiten stark.

„Die wichtigste Mahlzeit“ Das erste Frühstück gab es „erst“ im antiken Ägypten, um rund 2.500 Jahre vor Christus. Der Urmensch – davon geht die Forschung heute aus – hat als Jäger und Sammler nicht gefrühstückt. Zur „wichtigsten“ Mahlzeit des Tages, ohne die man „nicht aus dem Haus gehen kann“, wurde das Frühstück schließlich in den letzten Jahrzehnten durch die Lebensmittelfirmen und Werbeindustrie. Das Geschäft mit Frühstücksflocken, -cerealien, -müslis, -säften, -marmeladen usw. boomt. Dabei sind viele Produkte nichts anderes als Süßigkeiten. Ferrero Deutschland wirbt daneben mit Sportlern für den Brotaufstrich Nutella. Da-

Alpro Milchalternativen

Von Pflanzen

Hamburg. Wer beim Frühstück zur Abwechslung auf tierische Produkte verzichten möchte, den Kaffee aber trotzdem mit Milch trinken will, kann mittlerweile ganz einfach auf Sojaerzeugnisse zurückgreifen. Die Palette an Produkten wächst stetig an, und Sojamilch hat sich längst etabliert. Daneben bietet Hersteller Alpro aber auch Mandel-, Haselnuss-, Reisund Hafermilch an und vergrößert das Sortiment der rein pflanzlichen Milchalternativen. (red)

Zurück zur Natur, sagten die Erdbeeren, wir lassen uns nicht von jedem einkochen! Und so sprangen sie in hohem Bogen zu all den anderen Erdbeeren ins Darbo-Glas. Bei 70% Fruchtanteil war man hier quasi unter sich. Wenn auch Sie dem Ruf der Natur folgen wollen, probieren Sie © Alpro (2)

doch beim nächsten Frühstück die Fruchtaufstriche von Darbo in vielen feinen Sorten.

Hersteller Alpro bietet Alternativen zu tierischen Milchprodukten.

In Darbo Naturrein kommt nur Natur rein.

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r e ta i l & pr odu c e r s

16 – medianet retail

© APA/EPA/Facundo Arrizabalaga

Tesco-Gewinnprognose ein Buchhaltungsfehler?

Bei Tesco wurde Gewinnprognose offenbar drastisch „überschätzt“.

London. Die britische Anti-Betrugs-Behörde (SFO) ermittelt gegen Tesco. Tesco hatte im September bekannt gegeben, dass die Gewinnprognose für die Zeit von März bis August dieses Jahres um 250 Mio. £ (318 Mio. €) „überschätzt“ worden sei. Eine Untersuchung durch das Wirtschaftsprüfungsunternehmen Deloitte ergab, dass Tesco seine Gewinne um insgesamt 263 Mio. £ (334 Mio. €) zu hoch angegeben hatte; demnach gingen die Buchungsfehler zudem auf die Zeit vor 2013 zurück.

Deloitte zufolge wurden unter anderem im Geschäftsjahr 2013/2014 70 Mio. £ (89 Mio. €) Gewinn zu viel angegeben und im Geschäftsjahr davor 75 Mio. £ (95 Mio. €). Tescos Gewinn ist im ersten Halbjahr auf sechs Mio. £ (7,6 Mio. €) eingebrochen – nach 820 Mio. £ (1 Mrd. €) im Vorjahreszeitraum. Firmenchef Richard Broadbent trat nach Bekanntwerden der Zahlen vergangene Woche zurück.

(APA)

© Rakuten/Katharina Schiffl

Rakuten wirbt jetzt mit dem Baulöwen Lugner

Richard Lugner und Dieter Kindl (CEO Rakuten Österreich).

Wien. Das eCommerce-Unternehmen Rakuten versteht sich als Brückenbauer zwischen stationärem und Online-Handel.

Für die aktuelle Informationskampagne wurde Richard Lugner gewonnen. Stimmkräftig und enthusiastisch rührt der prominente Geschäftsmann in TV-Spots für Rakuten die Werbetrommel. Auf Rakuten. at listen aktuell 700 Händler aus Österreich; gemeinsam mit Händlern aus Deutschland findet man am österreichischen Rakuten-Marktplatz insgesamt ca. acht Mio. Produkte. (red)

Ab dem 3. November ist das hochmoderne Einkaufszentrum die neue Top-Adresse für Fashion-Fans.

Paul Christian Jezek

Wien. Mit der erfolgreich abgeschlossenen Vermarktung der Erweiterung hat der „Erfinder“ und Chef des Auhof Centers im Westen Wiens, Peter K. Schaider, die aktuellen Ziele für sein Lebenswerk erfüllt. Denn bereits vor der offiziellen Eröffnung am 3.11. sind die 11.000 m2 Erweiterungsflächen vollständig vermietet. Das Auhof Center umfasst nach neunmonatiger Umbauzeit nun mehr als 140 Shops und ist damit das zweitgrößte Shoppingcenter Wiens.

Der Schwerpunkt des Einkaufsangebots liegt auf Mode, „wir haben den Fashion-Anteil von 17 auf 35 Prozent gepusht“, sagt Schaider.

Ankermieter ist die spanische Kette Zara mit mehr als 2.500 m2.

Ebenfalls neu sind Mango, Desigual, Humanic und CCC Shoes, die skandinavischen Erfolgslabels BIK BOK und Dressman eröffnen ab März 2015 ihre jeweils ersten Filialen hierzulande. Und schon heute sind weitere Topmarken wie H&M, Jones, Gerry Weber, Marc O’Polo, Tom Tailor oder C&A im Auhof Center vertreten.

Der neue Treffpunkt für den Westen: Hier noch „Animation“, ab Montag kann man das Auhof Center „live“ entdecken.

viele neue Flächen in Wien auf den Markt kommen, zeigt, wie gut das Auhof Center positioniert ist.“ Seit Jänner wurde mit Hochdruck an der Renovierung des mittleren Bauteils gearbeitet, per Anfang nächster Woche kann man die Resultate begutachten. Dabei wurden schon 2013 – also vor der Erweiterung – rund 135 Mio. € Jahresumsatz erwirtschaftet. „Im Februar 1995 hatten wir mit rund 20 Geschäften, einem Fitnessstudio und einem Ärztezentrum eröffnet“, erinnert sich Schaider zurück.

Ende 1998 wurde der zweite Bauteil mit weiteren 20 Geschäften realisiert, im September 2000 erfolgte die Realisierung des dritten Bauteils, fünf Jahre danach eröffnete Bauteil 4 mit weiteren

Multifunktionales Center „Ich freue mich, dass wir so viele attraktive Mieter gewinnen und auch einige Ketten neu nach Österreich locken konnten“, meint Schaider. „Dank diesem vielfältigen Modeangebot ist das Auhof Center nun eine absolute Topadresse.“ Die Nachfrage nach den Mietflächen war enorm und habe das Angebot bei Weitem übertroffen. Schaider: „Internationale Einzelhändler bevorzugen hochwertige Flächen in modernen Einkaufszentren. Dass die Verwertung so gut gelaufen ist, obwohl derzeit

zwölf Geschäften, einer Diskothek und einem Bowling & Billard Center. „Wir sind kein klassisches Einkaufszentrum, sondern offerieren ein multifunktionales Center – und auch das Ärztezentrum ist ein sehr wichtiger Faktor“, erklärt Schaider. „Hier ordinieren Ärzte und Therapeuten aus den unterschiedlichsten Fachrichtungen, und die notwendigen Medikamente können dann gleich in der Apotheke vor Ort besorgt werden.“

vollständig erneuert und mit moderner Kinotechnik und Bestuhlung ausgerüstet („Einweihung“ am 21.11.) sowie Eingangs- und Innenbereich mit attraktiven Designelementen und gemütlichen Lounge-Möbeln neu gestaltet.

Um dies alles ab Montag „erkunden“ zu können, geht‘s mit den Buslinien 150 und 50B von der U4-Station Hütteldorf direkt ins Center.

Vom Westbahnhof kommt man mit der S50 in 8 Minuten zur Station Wien Hadersdorf, nur fünf Gehminuten entfernt. Autofahrer genießen 2 Stunden gratis Parken und damit stressfreies Einkaufen. „Wir haben auch sehr viele zusätzliche Parkflächen realisiert“, beschließt Schaider das medianet-Exklusivinterview. www.auhofcenter.at

Filmreife Verkehrssituation Die groß angelegte Erweiterung und Modernisierung hat auch vor dem Kinobetreiber Cineplexx nicht halt gemacht: Im Rahmen der Umbauphase wurden alle Kinosäle

Mineralwasser Neues Ranking der heimischen Marken

LEH Vorgezogene Eingliederung der Schirnhofer-Feinkost

Wien/Deutsch Goritz. Peterquelle macht fünf Plätze im aktuellen market Sympathie-Ranking der heimischen Mineralwasser-Marken gut. Damit rangiert der Anbieter an fünfter Stelle – ex aequo mit der Handelsmarke clever.

Auf den Plätzen eins bis vier liegen Römerquelle vor Vöslauer, Waldquelle und Gasteiner. Während laut Studie des Linzer Instituts für Markt-, Meinungs- und Mediaforschung einige Marken ein Minus an Sympathiepunkten hinnehmen mussten, „darf sich PeterQuelle gleich über ein Plus von fünf Zählern freuen”, zeigt sich deren Geschäftsführer Gerald Behan zufrieden.

Wien/Linz. Zielpunkt rechnet aufgrund der vorgezogenen Komplettübernahme der SchirnhoferFeinkosttheken erst im Geschäftsjahr 2016/17 mit schwarzen Zahlen. Ursprünglich war ein Nettogewinn bereits für 2015/16 vorgesehen gewesen. „Im Lebensmittelhandel ist die Feinkost das Herzstück, deswegen drücken wir hier aufs Tempo“, erklärt Zielpunkt-AR-Chef Erich Schönleitner.

2016/17 wird für den ehemaligen Lebensmitteldiscounter aus derzeitiger Sicht ein Jahresergebnis von 2,8 Mio. € erwartet. Im Jahr 2013/14 (per Ende Februar) fuhr Zielpunkt einen Jahresverlust von 11,8 Mio. € ein, nach einem Minus von 30,8 Mio. € im Jahr zuvor.

Warum PeterQuelle sympathisch ist Zielpunkt erst in 2016/17 positiv Den aktuellen Erfolg führt er vor allem auf die Marketingstrategie, die gemeinsam mit Omnes entwickelt wurde, zurück; sie fokussierte besonders stark auf Social Networks.

Neben dem Relaunch des Corporate Designs wurde ebenso der Online-Auftritt der PeterQuelle einer umfassenden Erneuerung (peterquelle.at) unterzogen und der neue Slogan „Natur, die man schmeckt” ins Leben gerufen. (red)

Regionale Präsenz stärken Erst im Jänner dieses Jahres beauftragte der PeterQuelle-Chef die Kreativen der Wiener Agentur Omnes mit der Neupositionierung des steirischen Wassers. „Neben der Stärkung unserer regionalen Präsenz stand auch eine eindeutige Verbesserung unserer Sympathiewerte ganz oben auf der Marketing-Agenda”, erinnert sich Behan.

negativen Jahresergebnis von 10,4 Mio. € aus.

Der Nettoumsatz lag 2013/14 bei 444 Mio. €, nach 479 Mio. € im Jahr 2012. Seit Ende 2012 schloss Zielpunkt 25 Filialen. Für das Geschäftsjahr 2014/15 erwartet der Zielpunkt-Aufsichtsratschef weniger Verlust und mehr Umsatz als 2013/14. Von März bis September 2014 sei man beim Umsatz um vier Prozent unter der Vergleichsperiode des Vorjahrs gelegen.

(APA)

Der Markt ist unter Druck

Ein sympathisches Duo: Geschäftsführer Gerald Behan und die Peterquelle.

Mit diesem Ergebnis ist Schönleitner „nicht unzufrieden“: „Wir haben das Ergebnis in einem Markt, der unter Druck ist und von bescheidener Kauflaune gekennzeichnet ist, um 20 Mio. Euro verbessert.“ Man liege nur leicht unter den Erwartungen: Ursprünglich ging das Management von einem

© Pfeiffer Werbung & Druck

Berlin. Der Handel im Internet wird in diesem Jahr weniger stark zulegen als zunächst erwartet. Der deutsche Branchenverband der Internet- und Versandhändler senkte seine Prognose laut Bericht des Tagesspiegels deutlich. „Wir gehen von einem Wachstum im mittleren einstelligen Prozentbereich aus“, sagte Verbandspräsident Gero Furchheim. Zu Beginn des Jahres hatte der Verband noch 15,5% als Zielmarke ausgegeben. (red)

Voll vermietetes Auhof Center eröffnet am Montag

© Auhofcenter

Internethändler senken die Prognose für 2014

Shoppingmekka im Westen Peter Schaider hat „sein“ Center zu Platz 2 hinter dem Donauzentrum „hochgerüstet“

© Peterquelle

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Freitag, 31. Oktober 2014

Zielpunkt-AR Erich Schönleitner: mit dem Ergebnis „nicht unzufrieden“.

Pr odu c t n e ws

Freitag, 31. Oktober 2014

medianet retail – 17

Frischer Winterkaffee und die Kraft der Tiroler Apfelsäfte Product News Nespresso Variations Chocolate Mint, Tchibo Winterkaffee, Kaiserbonbon Kräuter Brombeere und Apfelsaft aus Tirol.

© Nespresso (2); Tchibo; Kaiser

Tchibo präsentiert die limitierte Edition Winterkaffee. Dieser punktet mit mildem, nussigen Aroma, abgestimmt auf Köstlichkeiten im Advent. Für diesen brasilianischen Kaffee verwendet Tchibo 100% Arabica-Bohnen, die von einer RainforestAlliance-zertifizierten Farm stammen.

Kategorie Produkt Preis Packung Vertrieb Distribution Info

14 Wohltukräuter, abgerundet mit einem Hauch Brombeere, und eine weiche Füllung mit würzigem Honig – das ist das neue Kräuter Brombeere-Kaiserbonbon. Eine Füllung mit flüssigem Honig zu fabrizieren, ist übrigens nicht ganz die leichte Übung – Kaiser verweist in diesem Kontext auf Können und über 50jährige Erfahrung.

Kategorie Line Extension Produkt Kaiserbonbon Kräuter Brombeere Vertrieb Kaiser Distribution LEH Info www.bonbonmeister.at

Qualität Tirol Apfelsaft

Äpfel aus Tirol

© AMTirol/Foto Forcher

Haiming. Eine moderne Anlage zur Produktion von Apfelsaft ist seit Anfang Oktober im Obstlager Haiming im Vollbetrieb. Äpfel der Tiroler Erwerbsobstbauern werden dort auf höchstem technischen Standard und ohne Zusätze zu naturtrübem Apfelsaft veredelt. „Mit dieser Anlage kommt das natürliche, unverfälschte Aroma der Äpfel ohne Zusätze in einer hervorragenden Qualität in die Flasche“, ist Josef Geisler, Obmann der Agrarmarketing Tirol, überzeugt. (red)

Apfelsaft mit Gütesiegel „Qualität Tirol“ bleibt wohl vorerst Tirolern vorbehalten.

Limited Edition Tchibo Winterkaffee 5,88 € 2 x 250 g Tchibo Filialen, online www.tchibo.at

Die Nespresso-Clubmitglieder durften drei Favoriten für die Limited Edition Variations Grand Cru Kaffees 2014 wählen. Unter den Siegern findet sich auch die Sorte Chocolate Mint – eine Verbindung der eher zarten Röstaromen des Livanto mit den verführerischen Aromen dunkler Schokolade und erfrischender Minze.

Kategorie Produkt Preis Packung Vertrieb Distribution Info

Limited Edition Nespresso Variations Chocolate Mint 4,20 € (pro Schleife) 10 Stk. Schleife Nespresso Boutiquen, online www.nespresso.com

sh op ta l k

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Freitag, 31. Oktober 2014

Anton Award

© aCommerce Team

Halloween PArty

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© Knorr/Katharina Schiffl (5)

Sieger der Kategorie Webshop ist Hornbach Baumarkt. Stephan Grad (aCommerce Team), Michael Hyna und Markus Steinreisser (Hornbach Baumarkt) und Gerald Gruber (Master Card).

Preis für erfolgreiche und innovative Projekte verliehen 2

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1. Kiana und Martina Kaiser, Lian und Chrissi Klug, Cathy Lugner; 2. Alex, Felix und Tanja List; 3. Kathi Steininger und Louie; 4. Heidelinde Pfaffenbichler-Oberhauser, Jonathan und Martin Oberhauser.

Schmackhaft essen und für den guten Zweck spenden

Gruselige Speisen Farbenfroh Knorr lud zu einer schaurig-schönen Halloween-Party. Unter der Anleitung von Chefköchin Elisabeth Strunz zauberten österreichische Prominente gemeinsam mit ihrem Nachwuchs unheimlich schmackhafte Gerichte.

Nach dem Motto „Kürbiszeit ist Geisterzeit“ wurden Kürbisse nicht nur ausgehöhlt und geschnitzt, sondern auch als Kochzutat verwendet. Neben dem Gruselspaß kam der karitative Gedanke nicht zu kurz: Pro verspeistem Kürbis-Monster-Muffin spendete Knorr 100 Suppen für den Tag der Suppe (19. November) an die Caritas. Die kleinen und großen Köche zeigten sich von den köstlichen Speisen begeistert und ließen ihrer Kreativität freien Lauf, vor allem beim Verzieren der Muffins.

Zum Kochlöffel griffen unter anderem: Moderatorin und Sängerin Martina Kaiser mit Tochter Kiana sowie DJ Alex List mit Sohn Felix. Auch Schauspieler Martin Oberhauser mit Sohn Jonathan und Moderatorin Kathi Steininger mit den Söhnen Lukas und Louie holten sich kreative Tipps und Tricks rund um das Kochen. (jm)

© Beam Austria

Ausgezeichnet Das aCommerce-Team mit Vorstand Stephan Grad lud zur Verleihung des Anton Awards, des ersten östererreichischen eCommerce-Preises. Im Vorfeld gab es 82 gültige Einreichungen, 18 davon hatten es unter die Nominierten geschafft, und vier haben gewonnen: Hornbach Baumarkt, LKV Logistik, LimeSoda, Bürgermeldungen; ein Sonderpreis geht an die McDonald’s Quickmac App. Jury-Mitglied Ernst Steininger (Obmann Internet- und Versandhandel der Wirtschaftskammer Wien) freut es: „Der Österreichische Internethandel wächst rasant und ist die Chance für viele Händler und Gewerbebetriebe. (...) Österreich muss etwas tun, um dem Kaufkraftabfluss im Internet entgegenzuwirken.“ Gesehen wurden u.a.: Nicole Jandrasits (Bipa), Katharina Chalupa (Eduscho Austria), Michael Hyna und Markus Steinrisser (Hornbach Baumarkt), Alexander Bauerstätter und Arman Manutscheri Franchise Messe am 7. und 8.

(McDonald’s WerbegesellNovember von 10 bis 18 Uhr in schaft), Johannes Riedl (Neder Wiener Stadthalle; Nähere ckermann.at), Erich Orlinsky Infos und Terminvereinbarung (Nestlé Österreich), Christian mit Ausstellern unter: Plamenig (Red Bull Media www.franchise-messe.at house), Mario Neuhold (XXXLutz). (red)

Produkt des tages

Kopf des Tages

Karl Wurm (Bild) verantwortet bei Beam Austria ab sofort die neu geschaffene Position des Commercial Director.

Wurm, bisheriger Sales Manager, berichtet direkt an Manfred Jus, Geschäftsführer Beam Österreich und Deutschland. In seiner neuen Position zeichnet er für den österreichischen Vertrieb und die Beam SuntoryMarken gesamtverantwortlich.

An ihn berichtet zukünftig Gerald Wippel als On-Trade Director für C&C, Fachhandel und Gastronomie. Karla Koller leitet weiterhin das Marketing in Österreich. Allerdings wird aufgrund des erweiterten Produktportfolios auch das Team vergrößert.

Cathy Lugner und Elisabeth Strunz.

Digital retail zahlt sich jedenfalls aus

die finstere brille

Ein Hoch auf das Chlorhuhn!

Christian Novacek

M © MAM Babyartikel

Weihnachtskollektion So süß wird Weihnachten dieses Jahr mit unseren Kleinsten: MAM Babyartikel präsentiert die Xmas Kollektion 2014.

Zur Auswahl steht der MAM-Original-Schnuller mit den Motiven Santa, Rudolph, Frosty und Robin. Als Highlight gilt der Rote SantaSchnuller, ganz unter dem Motto: „Mehr Weihnachten geht nicht“.

Die ­entzückenden Schnuller sind ein ideales Geschenk zu Krampus & Nikolo – rechtzeitig besorgen zahlt sich aus: Die Sonderkollektion ist limitiert und nur in dieser Saison erhältlich. Ab 5,50 €/Packung mit 2 Stück im gut sortierten Drogeriemarkt sowie unter mambaby.com

35.000

ittwochs im „Weltjournal“: Das Leben und Sterben der Hühner in Europa, sozusagen: Was unterscheidet ein totes US-Chlorhuhn vom toten, europäischen Huhn? Antwort: Die Gefahr, dass das europäische Federvieh aus der Massenhuhnhaltung mit für den Menschen gefährlichen Bakterien verunreinigt ist, dünkt um einiges größer als beim Chlorhuhn. Der Entsetzensschrei in Sachen TTIP, was für tolle Standards wir aufgeben müssen, wenn wir mit den Amerikanern frei handeln – der Hühnerdreck, in dem wir unsere Hände in Unschuld waschen, ist die Aufregung eigentlich nicht wert. Die Aufregung wäre nur dann gerechtfertigt, wenn wir ausschließlich das Fleisch der immerhin einige Monate lebenden Bio-Hühner essen würden – das übrigens auch nicht mit Antibiotikarückständen kontaminiert ist. Aber so ist es eben nicht.

Die köstlichen Chicken Nuggets aus dem TK-Regal, das Hühnerfilet um weniger als drei Euro im Supermarkt – das sind die Dinge, die der Österreicher schmaust, wenn mal kein Schnitzel griffbereit ist.

Und leider, leider: Wem schmeckt denn das Bio-Huhn? Ist das nicht zäh? Zumindest ist das Fleisch nicht so schön weiß, wie es sein muss; kurzum: Wir lernen‘s (vielleicht) nie! c.novacek@medianet.at

D i e z a hl m it d e m a ha -e f f e kt zum Weitererzählen

Statistik 35.000 Kekse isst der Mensch durchschnittlich in seinem Leben