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Freitag, 13. November 2015

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retail Supermaschine Schärf bringt die Espressomaschine ThreeSixty 36

Marktplatz Q19 feiert sein 10-jähriges Jubiläum 38

Unimärkte In der Hauszustellung gibts jetzt auch TK-Ware 38

LGV Trotz widrigen Wetters reüssierten die Gemüsebauern 39

Die Finstere Brille Was Christian Novacek mit Verpackungen tut 40

© Heiner H. Schmitt Jr.

© Interspar

© Panthermedia.net/Monticello

Nimmt Coop den kleinen Finger – oder die Hand?

Mit ihrer 100 Prozent-Tochter Transgourmet übernimmt die Schweizer Coop Pfeiffer C+C. Die Folgen sind weitreichend. 34 Der medianet Sonder­themenplan 2016 ist hier ­abrufbar! (www.medianet.at)

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Dieter Erich Schranz Bäckermeister Seit Oktober obliegt Dieter Erich Schranz die Führung der acht Interspar-Frischebäckereien.

Der 52-Jährige ist nun „oberster Bäckermeister“ und leitet ein Team aus 300 Mitarbeitern.

Schranz leitete bereits mehrere Großbäckereien, zuletzt eine in Oberösterreich.

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Freitag, 13. November 2015

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Pfeiffer spricht Schwyzerdütsch Das passiert nicht alle Tage: Ausländische Konsumgenossenschaft schneidet sich Filetstück aus öster­ reichischem Familienunternehmen raus. Österreichs Lebensmittelhandel wird dabei kräftig aufgemischt.

••• Von Hanspeter Madlberger

Dreamteam v.l.: Markus Böhm, HoldingGeschäftsführer Pfeiffer Han­ delsgruppe; Georg Pfeiffer, Aufsichtsratsvor­ sitzender Pfeiffer Handelsgruppe; Hansueli Loosli, Verwaltungsrats­ präsident der Transgourmet; Erich Schön­ leitner, HoldingGeschäftsführer Pfeiffer Handels­ gruppe.

© Pfeiffer Handelsgruppe/EOS Werbefotografie

Starker Dominoeffekt Ein Eigentümerwechsel bei C+C Pfeiffer – das lässt auf den ersten Blick keine Marktanteilsverschiebungen und damit keine großen Veränderungen im heimischen Gastro-Großhandel erwarten. Zumal, wie Urs Maier, Mediensprecher der Coop Schweiz, uns mitteilte, Manfred Hayböck und Thomas Panholzer als Geschäftsführer von C+C Pfeiffer im Amt bleiben.

Durchaus spektakulär aber sind die Dominoeffekte, die sich aus diesem Deal für die Position von Top Team gegenüber den Lieferanten, für die weitere Entwicklung von Zielpunkt und Unimarkt, für die Verbundgruppen Markant und Nah&Frisch, für das EigenmarkenGeschäft und, auf europäischer Ebene, für den Wettbewerb zwischen Transgourmet und MarkantMitgliedern wie Metro Deutschland oder Lekkerland ergeben können. Für Diskussionsstoff ist da reichlich gesorgt.

Handfeste Veränderungen stehen zunächst beim Top Team Zentraleinkauf ins Haus. Wie Top Team-Geschäftsführer Manuel Hofer die Industrie bereits wissen ließ, verlässt die Gruppe der Eurogast-Großhändler per 29.2. 2016 die Einkaufsplattform. Dieser Exodus hängt nicht unmittelbar mit dem Einstieg von Transgourmet bei Top Team zusammen, denn die Eurogast-Mitglieder haben den Austrittsbeschluss in Hinblick auf die sechsmonatige Kündigungsfrist bereits im September gefasst.

Umsatzstärkstes Eurogast-Mitglied ist die Traditionsfirma Kiennast in Gars; sie wird sich jetzt im Einkauf neu orientieren müssen.

Eine Möglichkeit ist die Rückkehr in die Plattform Selex der Markant-Kollegen Kastner und Wedl.

Unter den Eurogast-Großhändlern im Westen gibt es schon seit einiger Zeit Bestrebungen, den Ein-

© Pfeiffer Handelsgruppe/Andreas Hüttner

WIEN/TRAUN. Wenn mutige Schweizer in Richtung Österreich aufbrechen, ist meist für Spannung gesorgt. Rudolf von Habsburg und Marcel Koller schafften den Ritt über den Bodensee in Richtung Osten bravourös, für die Händler Denner und Migros aber endete die Expedition mehr oder weniger desaströs. Jetzt startet die Coop Schweiz unter ihrem Langzeitchef Hansueli Loosli die transalpine Markterweiterung im Gastro-Foodservice.

Ihre 100%-Tochter Transgourmet, mit einem Jahresumsatz 2014 von über 7 Mrd. Schweizer Franken (6,5 Mrd. €) die Nummer zwei im europäischen Gastro-Großhandel hinter Metro, erwirbt per 1.1.2016 von der Pfeiffer Handelsgruppe die Gastro-Großhandlung C+C Pfeiffer. Diese kam 2014 mit ihren zwölf C&C-Märkten samt dazugehörigem Zustellservice sowie dem Getränkegroßhandel Trinkwerk und der Kaffeerösterei Javarei auf einen Umsatz von 468 Mio. €. Weiters erhält Transgourmet einen 50%-Anteil an Pfeiffers Top Team Zentraleinkauf.

Die zur Pfeiffer Einzelhandelsgruppe geschrumpfte Pfeiffer Holding behält die andere Anteilshälfte. Die EU-Wettbewerbsbehörde muss den Deal noch absegnen.

kauf wieder stärker in Eigenregie zu betreiben.

Roter Teppich für Coop?

Von nicht geringer Brisanz ist das künftige Verhältnis zwischen Transgourmet und Markant. „C+C Pfeiffer ist eigenständiges Mitglied bei Markant und bleibt es auch in Zukunft“, teilte uns Coop-Sprecher Maier mit. Ob diese einseitige Festlegung des neuen helvetischen Eigentümers von Markant-Seite bestätigt wird, dürfte sich in der letzten Novemberwoche bei einem Meeting mit Markant Geschäftsführer Franz Ferdinand Müller entscheiden.

Leicht dürfte es dem taktisch clever agierenden Müller nicht fal-

Neu aufgestellt Abgesehen von der Pfeiffer C+CÜbernahme wird Transgourmet auch HälfteEigentümer des Top Team Zent­ raleinkaufs – die nun ihrerseits die Gruppe der Euro­ gast verlässt.

50%

len, für die Transgourmet und damit indirekt auch die Coop Schweiz den roten Teppich auszurollen.

Zwar steht die Bonität der Schweizer Konsumgenossenschafter, die schon vor Jahren ihren Erzrivalen Migros beim Gesamtumsatz überholen konnten, außer Frage. Aber der Umstand, dass Coop im August dieses Jahres der Beschaffungsund Marketingallianz ALIDIS beigetreten ist, der neben anderen großen Lebensmittelhändlern Europas auch die deutsche Edeka angehört, könnte einer Mitgliedschaft des neuen C+C Pfeiffer-Eigentümers Transgourmet bei Markant im Wege stehen. Zumal ja die Metro Deutschland – im europäischen Gastro-Großhandel der Hauptkon-

kurrent von Transgourmet – im Gastro-Großhandel erst 2014 bei Markant angedockt hat. Übrigens hatten schon im Jahr 2012 einige namhafte Markant-Händler ihre Beschaffungslogistik an die Logistiktochter des Metro-Konzerns outgesourct. Ein weiteres Argument gegen diese „Co-operation“: Als Großhandelspartner von Convenienceshops matchen sich das Markant-Mitglied Lekkerland und Transgourmet in Deutschland und der Schweiz. Daher ist es schwer vorstellbar, dass Lekkerland hierzulande einem Markant-Beitritt von Transgourmet viel Sympathien entgegenbrächte.

Dienstleister Markant Dem ist entgegenzuhalten, dass die Markant AG heute, allein aus kartellrechtlichen Gründen, sehr darauf achten muss, sich in der Branche glaubwürdig als reines Dienstleistungsunternehmen, spezialisiert auf Zentralregulierung und IT-Services (z.B zentrale Artikelstammdaten-Verwaltung), darzustellen. Und sich damit von der Positionierung als EinkaufsVerbundgruppe, die sie früher innehatte, klar zu distanzieren. Die Markant AG zählt die Drogeriemarktketten dm, Rossmann und Müller zu ihren Mitgliedern (früher war auch noch Schlecker mit von der Partie). Als gemeinsames Einkaufskontor dieser Schwergewichte stünde sie längst vor dem Kartellrichter.

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Coop Schweiz zu ALIDIS, C+C Pfeiffer zu Transgourmet, Transgourmet als neuer 50%-Eigentümer von Top Team – solche Entwicklungen lösen bei großen wie bei kleinen Lebensmittellieferanten stets denselben Generalverdacht aus: Bei gleich bleibenden Umsätzen wird letzten Endes an der Konditionenschraube gedreht. Und das in Zeiten, da auch das Geschäft mit der Gastronomie an seine Wachstumsgrenzen stößt, der Konzentrationsprozess voranschreitet und die vertikale Integration (Stichwort: Systemgastronomie) die Marketingkompetenzen zwischen Erzeugern, Händlern und Gastronomen neu verteilt.

Nichts verdeutlicht den Wandel im Gastrohandel deutlicher als der rasante Aufstieg von Transgourmet zum Big Player im europäischen Foodservice Sektor. Wie kam es dazu? Die deutschen Discounter Aldi und Lidl setzten mit ihrem Vorstoß in die Schweiz den beiden eidgenössischen Platzhirschen heftig zu. Mit der Übernahme des Gastro-Großhandels von der Rewe im Jahr 2011, dem ein 50:50 Joint Venture vorausging, konnte CoopChef Hansueli Loosli den perfekten Konterschlag landen: Ein Umsatzvolumen von 6,3 Mrd. € wanderte damals von Köln nach Zürich. Mit dem Verkaufserlös konnte Alain Caparros die Eigenkapitalbasis seiner Rewe stärken. Der Ausstieg aus dem B2B-Geschäft ermöglich-

coverstory 35

finitiven Happy End zuzuführen.

Wie Schönleitner betont, fließt ein Teil des Verkaufserlöses in das Unternehmen Zielpunkt. Dabei dürfte es nach Ansicht von ZielpunktKennern vor allem darum gehen, der Tengelmann Immobilienfirma Mietrechte an Filialstandorten abzukaufen und damit die Mietkostenbelastung auf ein erträgliches Maß zu reduzieren.

Schirnhofers Erben Auf vertrieblicher Seite könnte die Bell AG, ein Fleisch- und Convenienceprodukte-Konzern im Mehrheitseigentum der Coop Schweiz, der bereits in Deutschland Fleischfirmen übernahm, den idealen Schirnhofer-Nachfolger abgeben.

Dessen Frischwaren-Verkaufsstellen in den Zielpunktmärkten zählten ebenfalls zu den Kostentreibern im Tengelmann-Erbe, das Pfeiffer mit der Zielpunkt-Übernahme antrat. Als Bestätigung dieser Vermutung ist Schönleitners Äußerung zu

werten, wonach Zielpunkt dank der neuen Allianz mit Transgourmet sein Angebot an Convenience- und Snacking-Produkten für seine urbane Kundschaft kräftig ausbauen werde. Solcherart könnte Bell nicht nur für die C+C Pfeiffer-Märkte, sondern auch für Zielpunkt und Unimarkt als Eigenproduzent agieren, ähnlich der Rolle, die Tann für die Spar und efef für die Rewe ausübt.

Großer Deal, große Wirkung Schon dieses Beispiel veranschaulicht die weitreichenden Folgen des Eintritts der Schweizer Coop in die österreichische Lebensmittelhandels-Landschaft. In der Frage der Eigenmarken-Produktion werden die Karten neu gemischt, wobei die Private Label-affine Coop mit ihrem Geflecht an Distributions- und Produktionsfirmen sowohl als Abnehmer als auch als Konkurrent österreichischer Lebensmittelerzeuger und ihrer Zulieferer aus der Land-

wirtschaft agiert. Das gilt auch für das vorläufig noch bescheidene Handelsmarkenprogramm der Pfeiffer C&C Märkte und der Pfeiffer Einzelhandelsgruppe.

Für Transgourmet bedeutet der Einstieg in den österreichischen Gastro-Großhandel einen weiteren Schritt zur Stärkung der europäischen Marktposition. Eine enge Zusammenarbeit von C+C Pfeiffer neu mit der deutschen Transgourmet-Tochter, die schon seit Jahren vom Raum München aus Kunden in unserem Lande beliefert, ist zu erwarten – auch wenn man sich in Zürich dazu noch nicht äußern will.

Für die drei Pfeiffer-Einzelhandelsketten, für die Verbundgruppe Nah&Frisch und für eine große Anzahl heimischer Produzenten aber bringt das Experiment Coop-Pfeiffer einen gepfefferten Cocktail an Chancen und Herausforderungen.

Der Wettbewerb im mittelständischen Lebensmittelhandel wird wieder einmal aufgemischt.

© Pfeiffer Handelsgruppe/EOS Werbefotografie

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Bleibt mit Kollegem Manfred Hayböck im Amt: C+C-GF Thomas Panholzer.

Startup auf

Knopfdruck.

Der Verkauf von C+C Pfeiffer erfolgte zur weiteren Absicherung der Unternehmensexpansion. te ihm die Fokussierung auf den Einzelhandel im Supermarkt- und Diskontsektor.

Der Deal bekräftigte auch die europäische Einkaufsallianz zwischen Rewe und Coop unter dem Dach der Coopernic, die im Herbst 2014 nach dem Austritt von Leclerc in Core umbenannt wurde. Einziges Foodservice-Unternehmen in der Rewe Group sind seither die AGM -Abholmärkte in der Adeg AG. Wie das Schicksal so spielt: Aus den früheren Partnern AGM und Transgourmet unter dem gemeinsamen Rewe-Dach wurden durch Pfeiffers Deal mit der Coop Konkurrenten.

Kronjuwelen verkauft?

Viel wird in der Branche über die Gründe gerätselt, die Georg Pfeiffer veranlassten, ausgerechnet die umsatz- und ertragsstärkste Sparte seines Unternehmens abzustoßen. Fachleute werten den Verkauf des Gastro-Großhandels als Befreiungsschlag zur Lösung der finanziellen Probleme, die man sich in Traun mit dem Erwerb der Zielpunkt-Supermärkte eingehandelt hat.

Erich Schönleitner und sein Managerkollege Markus Böhm, seines Zeichens Logistik-, IT- und eCommerce-Experte, stehen in ihrer neuen Rolle als geschäftsführende Gesellschafter der Pfeiffer Einzelhandelsgruppe vor der Aufgabe, die angepeilte und bislang stotternde Sanierung von Zielpunkt einem de-

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36 Kaffee

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Die Supermaschine Die Kaffeewissenschaftler von Schärf haben mit „ThreeSixty“ eine revolutionäre Kolben-Zylinder-Espressomaschine entwickelt.

© Schärf – The Art of Coffee

••• Von Natalie Oberhollenzer

„Russland, die arabische Welt im Gesamten und Amerika, damit ist bei der Coffeeshop Company ziemliche Weitsicht gegeben“, resümiert Schärf.

Abgesehen von der rasanten Expansion wird bei Coffeeshop an einer neuen Version der Geschäfte gearbeitet – was besonders auf die Initiativen seines Sohnes Marco zurückzuführen ist. „Wir arbeiten seit ein bis zwei Jahren daran, und

seit einem Jahr ein Rauchergesetz gilt. Bezüglich der Krise zwischen Europa und Russland hofft er, dass die Europäer bald einsehen, dass man Russland nicht aus ihrem Wirtschaftsnetzwerk verbannen soll. „Das halte ich für nicht sehr gescheit. Denn Russland selber wird es auch ohne Europa schaffen – davon bin ich überzeugt. Die Frage ist, wie es umgekehrt aussieht.“ Welt-Expansion mit Coffeeshops Darüber hinaus galt bei Coffeeshop die Devise „Go West“: Zuletzt eröffneten die Burgenländer in Amerika, in Texas. „Für den Bundesstaat haben wir uns entschieden, weil dort das Wachstum innerhalb Amerikas am größten ist und weil die Situation dort rechtlich für FranchiseSysteme am besten aussieht. Und der Erfolg ist überproportional besser als wir gedacht haben!“ Daher werde man im kommenden Jahr drei weitere Geschäfte in Texas aufsperren; insgesamt sieht er in den USA ein Potenzial von über 300 Standorten.

Auch in den iranischen Markt möchte man mit Coffeeshop heuer noch gehen, die Konzentration aktuell liege aber in der Türkei; dort hält man bei aktuell elf Geschäften. Wenn die Unruhen sich nicht aufbauschen, sei ein Ausbau auf 50 bis 70 Shops vorstellbar. In Ägypten, wo es derzeit 30 Geschäfte sind, könnten es rund 70 werden.

© Coffeeshop Company

D

as ist in Zeiten wie diesen wahrlich unüblich: Das Unternehmen Schärf mit seinen Firmen Alexander Schärf & Söhne GmbH sowie Schärf Coffeeshop GmbH konnte in 2014 und auch im bisherigen Jahresverlauf ein knapp zweistelliges Wachstum hinlegen. „Grundsätzlich sind wir mit unserem eingeschlagenen Expansionsweg vorangeschritten“, fasst Geschäftsführer und Eigentümer Reinhold Schärf im Interview mit medianet zusammen.

Bei den Coffeeshops gabs auch ein Plus, allerdings ist das seit 2014 von der Russland-Causa beeinträchtigt. „Wir hatten dort eine Expansionsrate von 25 bis 30 Geschäften pro Jahr; das mussten wir auf fünf Standorte herunterfahren“, so Schärf. Was ihn besonders freut, ist, dass die Shops in dem Land am Ural rein operativ das beste Ergebnis überhaupt eingefahren haben.

Wobei die Geschäftsentwicklung je nach Region höchst unterschiedlich ist. „In Moskau haben wir 20 Prozent Plus, dort haben die Leute Geld, in anderen Regionen wie etwa St. Petersburg geht es nicht so gut.“ Er könne aber nicht genau sagen, ob die Verluste nur auf die wirtschaftliche Situation in Russland zurückzuführen sind, oder auch auf den Umstand, dass dort

glauben, dass wir mit diesem neuen Stil, mit der Neudefinition unseres Coffeeshops nicht mehr in irgendeiner Weise vergleichbar sind“, verrät der Firmenchef. Die vielen Investitionen in Produktentwicklung und Inszenierung machen sich in den ersten Probeshops, die bereits laufen, schon bezahlt. Die machen nämlich um 30 bis 40 Prozent mehr Umsatz als die konventionellen Shops. Schärf: „Wir nennen

sie die 3.0 Serien.“ Grundsätzlich gehe es in der Coffeeshop-Sparte um die Frage, ob man sich als Familienbetrieb noch einmal mit Kapital ausstatten sollte, um eine weitere große Expansionswelle zu finanzieren, „weil 2.000 Standorte heute keine Utopie mehr sind“.

ThreeSixty, die Vollendung Was die Alexander Schärf GmbH betrifft, präsentierte die Firma am

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© Coffeeshop Company

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Reinhold Schärf über seine neue, vergangenes Wochenende auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg vorgestellte Kolben-ZylinderEspressomaschine.

Mit der ‚ThreeSixty‘ sind wir zehn bis 15 Jahre im Vorsprung. Es gibt nichts Vergleichbares am Markt.

Schärf. Mehr könne man aus einer Maschine nicht machen.

300 Riesen-Potenzial Bis zu 300 Coffee­ shops könnte die gleichnamige Company von Schärf in den Vereinigten Staaten eröffnen. Aktuell setzt Schärf seinen Schwerpunkt in dem Land auf den Bundesstaat Texas.

© Schärf – The Art of Coffee

vergangenen Wochenende auf der ‚Alles für den Gast‘ in Salzburg eine Neuheit, die Reinhold Schärf als absolute Revolution am Kaffeemaschinenmarkt bezeichnet. „Diese Idee einer halbautomatischen Kaffeemaschine mit ihrer neuen Technologie hat mich seit 15 Jahren begleitet. Vor drei Jahren haben wir begonnen, uns intensiv damit zu befassen. Jetzt können wir das Ergebnis zeigen und ich sagen Ihnen, es gibt nichts Vergleichbares“, schwärmt Schärf über die neue Kolben-Zylinder-Espressomaschine „ThreeSixty“. In der Maschine ist eine weltweit eigenständige Kolben-Zylinder-Technologie eingebaut, die neue extraktionsmethoden und daraus folgende Extraktionserkenntnisse für die Zubereitung der perfekten Tasse Kaffee erlaubt. Außerdem verfügt die Innovation über uhrwerkpräzise Kaffeemahlwerke und temperaturschonende Hochleistungs-Langsammahlaggregate sowie lichtgeschützte Metallsilobehältnisse, die bei der Feinadjustierung des Pulvers nichts dem Zufall überlassen. Schließlich bezauberte der Automat die Messebesucher auch mit seinem puristischen, geschützten Design. Wie der Name ThreeSixty verrät, steht die Maschine für die einfachste aller Formen, den Kreis.

Der Zylinder und sein innenlaufender Kolben, beide dreidimensionale Ausprägungen des Kreises, werden

bei der ThreeSixty zum designbestimmenden Element und tragen die neue Kolbentechnologie als Formensprache nach außen.

Schärfs Begeisterung für die Maschine ist regelrecht ansteckend. „Wir haben die beiden Designprinzipien ,Less is More‘ und ,Form follows Function‘ in dieser Maschine umgesetzt“, schwärmt er. „Auch die Technologie ist so zukunftsweisend und unerreicht, dass wir damit zehn bis 15 Jahre im Vorsprung sind.“ Insgesamt überrage diese

Kaffeegenießer v.l.: Martin Roy, CEO Reed Exhibition, Reinhold Schärf, LH-Stv. Christian Stöckl, Marco Schärf.

Maschine alle anderen, und zwar auch die eigenen, in 20 Punkten.

Eine Handvoll Leute hat an diesem Produkt in Kleinstbarbeit in den Laboren in Wr. Neustadt getüftelt.

Lange habe man sich Zeit gelassen.

Immerhin gebe es in Europa einen tollen Namen zu verteidigen, was die Qualität der Kaffeemaschinen betrifft. Dementsprechend musste es schon etwas ganz Besonderes sein. „Im Grunde genommen ist es eine Formel 1-Technologie auf dem Siebträgersektor“, vergleicht

Die Leidenschaft am Neuen Er selbst bezeichnet sich als ein groß gebliebenes Kind, das mit einer irrsinnigen Begierde und Neugier an die Entwicklung herangegangen ist. „Es gibt kaum einen Teil der Maschine, den ich nicht kenne und mitentwickelt habe“, so Schärf, der mit der Neuheit einmal mehr den Ruf als der Kaffeewissenschaftler schlechthin zementiert. Dann gesteht er schließlich noch, dass er sich nicht zurückziehen wollte, bevor er diese Maschine nicht auf den Markt gebracht hat. Er wollte seinem Sohn etwas überlassen, dank dessen er einen Vorsprung gegenüber dem Mitbewerb genieße. Generell ist er von der Leidenschaft getrieben, ständig neue Dinge zu probieren. „Die Welt verändert sich mehr denn je und das veranlasst mich, nicht im Konservativen zu verharren. Es wird immer Neues zu entdecken geben!

Und die Wirtschaft muss immer neue Ideen bringen“, so sein programmatisches Credo. Dass mit der Neuerung ein Umsatzschub einhergehen soll, ist zu erwarten. Denn nicht wenige Betreiber werden ihre 12.000 im Markt befindlichen Maschinen tauschen. Für 2015 gesamt geht Schärf erneut von einem Umsatzwachstum im zweistelligen Bereich aus.

38 Aktuelles

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Herz von Döbling: Q19 feiert 10 Jahre

© Franz Ebner

Das Q19 ist ein städtischer Marktplatz, der neben ­Aufenthaltsqualität und dem richtigen Shopmix auf die ­regionale Verankerung im 19. Bezirk setzt.

Das Einkaufszentrum Q19 in Döbling steht für 62 Mio. € Bruttoverkaufsumsatz in 2014.

WIEN. Zehn Jahre nach der Eröffnung des Q19 Einkaufsquartiers Döbling zieht Entwickler und Betreiber SES Spar European Shopping Centers Bilanz: Mehr als 20 Mio. Kunden spülten zuletzt (2014) mehr als 62 Mio. € Bruttoverkaufsumsatz in die Kassen des

Shoppingtempels. Und: Die als Stadtteilcenter konzipierte Mall hat den Standort um die ehemalige Papierfabrik in Döbling positiv verändert – wofür es internationale Anerkennung gab, etwa 2008 den ICSC R ­ esource Award. „Das Center hat schon damals den heu-

te internationalen Trend nach Aufenthaltsqualität, zeitlos-moderner Architektur und ökologischer Bauweise aufgegriffen und konsequent umgesetzt“, sagt SES-Chef Marcus Wild. Er weist darauf hin, dass SES als Entwickler stets das Umfeld mitentwickle, zum Vorteil der Bewohner und des Stadtteils. „Das Q19 war für die SES-Gruppe von Beginn an ein echter Erfolgsstandort und beweist dies Jahr für Jahr mit herausragenden Zahlen“, sagt Wild. Dafür sorgen neben qualitativer Ausführung und Branchenmix auch ein beherztes Management vor Ort, angeführt von Center-Managerin Marie-Theres Skribanowitz.

Starke regionale Verankerung Shopping-Center sind mehr als reine Einkaufsstätten, sie sind auch Treffpunkte. Q19 war das von Beginn an: ein kommunikativer Marktplatz, der auch das ganze Jahr hindurch regionale Märkte, Ausstellungen und Events in der Mall veranstaltet. Somit unterstützt das Center auch Vereine wie DSV Fortuna 05, Nußdorfer AC 1907 und den First Vienna FC 1894 und kooperiert mit Schulen und verschiedenen Initiativen.

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Shopmix up-to-date Mit einem trendigen Shopmix konnte das Q19 die Kundenströme über zehn Jahre gezielt im Bezirk halten, der gut sortierte Interspar ist dabei ein beliebter traditioneller Anker. Q19 greift aber ebenso neue Trends auf – eine seiner Flächen ist gezielt innovativen, wechselnden Pop-up-Store-Konzepten gewidmet, derzeit etwa „Augenstern“ als Anbieter außergewöhnlicher ­Kindermode. (red)

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TRAUN. Unimarkt, die Filial­ schiene der Pfeiffer Handelsgruppe mit stark regionaler Ausprägung, erweitert das Angebot der Lebensmittel-Hauszustellung: Ab sofort können 3,8 Mio. Haushalte auch das gesamte rund 330 Produkte umfassende Tiefkühlsortiment mittels Hauszustellung im Unimarkt Online Shop unter https://shop.unimarkt.at beziehen. Damit gibt es ab jetzt de facto die gesamte Vielfalt des stationären Handels – das sind 6.500 Artikel inklusive Aktionsartikel – auch per Mausklick. „Wir haben ein Verfahren für unsere Tiefkühlzustellung entwickelt und stellen nun Pizza, Eis & Co direkt an die Haustür zu“, freut sich Markus Böhm, Holding-Geschäftsführer der Pfeiffer Handelsgruppe. (red)

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AKTUELLES 39

Minigurken retten Bilanz

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Trotz der Hitze Erlös gesteigert

Wie unter schwierigen Rahmenbedingungen trotzdem ein Plus möglich ist, ­zeigten die neuen Vorstände der LGV Frischgemüse bei ihrer ersten Jahresbilanz.

den Anteil an Spezialitäten, der laut Bell bereits 39% des Gesamtumsatzes ausmacht. Spitzenreiter hier sind die Minigurken mit einem Plus von über 26% gegenüber dem Vorjahr. Auch Melanzani und Mini San Marzano verzeichnen zweistellige Umsatzzuwächse. Weitere Spezialiäten sind geplant, an acht Produkten wird derzeit gearbeitet.

••• Von Jutta Maucher

68 Millionen Euro Umsatz Das ist freilich nicht das Ergebnis, das die neuen Vorstände der LGV Frischgemüse bei ihrer ersten öffentlichen Vorstellung präsentieren wollten: Florian Bell, VD für Finanzen, Betrieb und Personal, sowie Michael Wehofer, VD für Marketing und Verkauf, mussten es auch nicht – denn der Umsatz passt: „Wir erwarten für heuer einen Gesamtumsatz von 68 Millionen Euro, das ist ein Plus von acht Prozent gegenüber dem Vorjahr“, verkündet Bell stolz. Und dass nicht alle Produkte aufgrund der Hitzeschäden für den

© LGV/kurt-kracher.at

WIEN. Ein heißer, trockener Sommer, das lichtärmste Frühjahr, seitdem es Aufzeichnungen gibt, und ein Herbstbeginn mit geringen Lichtmengen. All das machte den Pflanzen zu schaffen, die Erträge waren reduziert und entsprachen nicht dem vorgesehenen Plan. Insgesamt ernteten die Bauern der LGV Frischgemüse somit 570 Tonnen weniger an frischem Gemüse als 2014, die Gesamternte lag bei 36.000 Tonnen. Bei einem Klassiker wie Salatgurken wurde gar ein Minus von 12% verzeichnet, hier wurden 35 Mio. Stück geerntet.

Die neuen LGV-Frischgemüse-Vorstände Michael Wehofer und Florian Bell.

Verkauf im Handel verwendbar waren, hatte auch etwas Positives.

Denn, so Wehofer: „Auch heuer haben wir rund 130.000 Kilo unserer Produkte an soziale Einrichtungen gespendet, insbesondere an Asy-

lanten in Traiskirchen oder Nickelsdorf.“ Zurückführen lässt sich der scheinbarere Widerspruch zwischen Absatzminus und Umsatzplus u. a. auf den ständig steigen-

„Regionaler geht nicht“ Preiserhöhungen waren indes für die LGV keine Strategie. Die Vorstände sind sich dabei einig: „Die Erhöhungen haben sich lediglich im Bereich der Inflation bewegt.“ Dagegen ist es auch die Strategie, ganzjährig Frischgemüse anzubieten, die sich positiv auf den Umsatz auswirkt; hier geht es um WinterLagergemüse, wie vor allem den gesteckten Wiener Vogerlsalat. „In der Saison 2013/14 haben wir vom Wiener Vogerlsalat 40 Tonnen geerntet. Für die heurige Saison planen wir 150 Tonnen“, sagt Wehofer.

Darüber hinaus wird verstärkt Wiener Sellerie, Wiener Weißkraut und Wiener Rotkraut dem heimischen Handel angeboten. „Unsere Traditionsgärtner produzieren in Wien für Wien – regionaler geht es daher nicht“, so Wehofer abschließend.

WALLERN. Die Gemüsesaison 2015 war in Sachen Witterung fordernd: Die Pflanzen werden bei über 35 °C Stress ausgesetzt – es kommt zu Schwankungen bei Ertragsmengen und Qualität. Trotz Hitzeperiode konnte Seewinkler Sonnengemüse den Vorjahresumsatz von knapp über 16 Mio. € bereits per Ende Oktober erreichen. „Obwohl unsere Anbauflächen im Freiland gegenüber dem Jahr 2014 geringer ausgefallen sind, erwarten wir mit Ende des Jahres einen Umsatz von 16,5 Mio. € – rund 3% Zuwachs“, sagt GF Josef Peck. Der Paprika zählt mit derzeit 74% zum umsatzstärksten Produkt von Seewinkler.

Deshalb sollen für die Saison 2016 die Paprika-Anbauflächen erweitert werden; ebenso ist eine schärfere Paprikavariante wahrscheinlich.

Freilandkulturen (z.B. Jungzwiebel und Zucchini) sind bei den Konsumenten gefragt – die Produktion sei aber zuletzt rückläufig geworden, da sie stark witterungsabhängig ist. „Für die kommende Saison haben wir uns zum Ziel gesetzt, dass unsere Produzenten wieder ihre Freilandflächen ausbauen; hierzu werden wir unterstützende Aktionen setzen und streben gerechte Preise an“, erklärt Peck. (red)

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40 shop der woche

Freitag, 13. November 2015

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Zitat des Tages Alexander Graf „Kassenzone“-Blogger

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Die Gleichung Google = Suchen, Amazon = Kaufen wird Wirklichkeit, mit allen Nebenwirkungen, die sich Händler und Hersteller vorgestellt haben.

Shop der Woche

Zielpunkt neu

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ALLROUNDER. Nach der Neuerrichtung des Einkaufszentrums „SWN – Shopping Wiener Neudorf“ in Wiener Neudorf öffnet Zielpunkt in der Griesfeldstraße 6/EKZ Top 10 in neuem Gewand für seine Kunden. Auf 725 m2 finden Kunden ein rund 7.000 Produkte umfassendes Sortiment – und zwar alles in einem neuen Look & Feel, der dem neu entwickelten Filialkonzept von Zielpunkt folgt. Der kommt bereits an den Standorten Draschestraße, Rennbahnweg, Langobarden- und Alser Straße zur Anwendung. Stark ausgebaut wurde das Angebot an Ethno- und Convenience-Food, dazu gibt es in der Feinkost eine „heiße Theke“ mit frischen, warmen Leckerbissen sowie einen „Snack“Bereich mit mehr als 40 verschiedenen Jausen­ snacks. Auch das Sortiment an Wiener OriginalProdukten ist stark vertreten und umfasst 382 verschiedene Artikel.

Auch in Sachen Nachhaltigkeit gelten neue Maßstäbe: Für die Wohlfühl-Atmosphäre sorgen Strom sparende LED-Beleuchtungskörper, pflegeleichte Bodenbeschichtung sowie moderne Regalformen. Außerdem wurde eine Wärmerückgewinnungsanlage installiert. (no)

1. Das Feinkost-Team vom Zielpunkt in Wiener Neudorf; 2. Die Bewusst-Genießen-Ecke; 3. Riesige Auswahl an Brot & Gebäck; 4. Die erneuerte Obst & Gemüse­ abteilung; 5. Braukunst-Präsentation auf mehreren Lauf­metern.

eCommerce Watch BlackFridaySale.at Shopping-Schlacht im Netz: Auf der Plattform bieten Hunderte Shops Artikel zu reduzierten Preisen an. Mit dabei sind etwa Limango, Gaastra, Hive, Christ, Samsung, TUI, HP, Teufel, Eterna und NKD.

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Geh auf, Teufelszeug!

Wer ein Produkt gekauft hat, hat noch lange kein Produkt – erst gilt es, die oft unselige Verpackung zu überwinden.

Die Finstere Brille ••• Von Christian Novacek AUFREGER. In der ARD bin ich montäglich auf die Sendung ‚Haushalts-Check‘ gestoßen. Das war eigentlich ein Fluchtimpuls vor der ‚Millionenshow‘, aber ein lohnender. Dort geht es im Wesentlichen darum, inwieweit die Sachen, die wir für den Haushalt kaufen, uns aufregen oder nicht. Bis dato hielt ich mich diesbezüglich für ein Sensibelchen. Weil beispielsweise die riesige Karottenpackung im Supermarkt – die regt mich auf wie nur was. Mir würden ein bis zwei Karotten in der Woche vollauf genügen und über die Verwendung einer dritten könnte ich gegebenenfalls meditieren – aber in der Menge, in

der die verpackt sind, müsste ich drei am Tag runterwürgen, damit die nicht faulen. Da krieg ich aber dann Angst wegen der zunehmenden Sehschärfe, die möglicherweise den Kauf neuer, teurer Brillen notwendig machen würde. Nun, der Trost: In der Sendung Haushalts-Check wurden die Karotten ob ihrer Verpackungsgröße auf Rang drei der wegen ihrer Verpackung unbeliebtesten Produkte gewählt. Da hab ich mich nicht mehr so allein gefühlt. Warum sie einem das Gemüse in Riesenportionen reinwürgen wollen?

Nehmen die Supermärkte die Ernährungspyramide (80 Prozent sollte Obst&Gemüse sein) zu ernst? Und sind die anderen Sortimente nur abschreckende Mahnmale schlechter Ernährung, die einen flugs in die Obst&Gemüse-Abteilung scheuchen wollen?

Gewappnet mit der Nagelschere …

Aufreger Nummer 1 in Sachen Verpackung waren aber solche, die nur schwer oder mit erheblichem Verletzungsrisiko aufgehen. Konkret: die

sogenannte Blisterverpackung. Tipp war beispielsweise, mittels Nagelschere zum Packungsinhalt vorzustoßen. Da kann ich nur lachen: Ich hab zwar keinen Garten, aber eine mächtige Gartenschere – ausschließlich für die aggressiv unselig verschweißten Plastiktresore. Zwar hab ich schon das eine oder andere Mal das Produkt mit der Schere mit zerstört – aber darüber zucke ich nur verächtlich mit der Achsel.

Hingegen hab ich ein Problem mit Kinderschutzsicherungen. Die sind zwar für Kinder, aber ich bring die nie richtig auf. Mundspülung in der Früh nach dem Zähneputzen hab ich aufgegeben – völlig sinnlos. Ebenfalls hab ich aufgehört, zu zählen, wie viel mittels Danklorix umgefärbte Socken ich besitze. Aber selbst in dieser verpackungsmäßigen Düsternis gibt es einen Lichtblick: der lautet auf Emma und ist meine siebenjährigen Nichte. Die hat ratzfatz jede Kindersicherung in Sekundenbruchteilen geknackt – und kommentiert das mir gegenüber schelmisch mit: Du kannst ja gar nichts!

eBay Der Marktplatz führt neue Produktkennzeichnungspflichten ein. Von 31.1.2016 an müssen neue Angebote mit Varianten oder bearbeitete Angebote mit neuen Artikeln und vom Hersteller generalüberholten Artikeln mit Varianten entsprechend gekennzeichnet werden.

Hello Fresh Scoop für den Kochboxen-Versender: Der Promi-Koch Jamie Oliver lässt sich als Testimonial einspannen. Unter anderem bekommen Abonnenten Rezepte von Oliver zum Nachkochen.

Zalando Die Wettbewerbszentrale hat beim Landgericht Berlin Unterlassungsklage wegen irreführender Werbung gegen Zalando eingereicht. Die Behörde hatte beanstandet, dass Zalando „bei verschiedenen Artikeln mit einem geringeren Warenvorrat als tatsächlich vorhanden“ geworben hatte.

MyTheresa Beim Online-Luxusversender hält man nichts von Big Data. „Wir beschäftigen uns lieber mit Fragen“, sagt Geschäftsführer Michael Kliger. Statt in Datenbergen zu stochern, setzt er auf Feedback-Bögen und freut sich über Rücklaufquoten an Kundinnen-Tipps.

Sephora Die Parfümeriekette baut in Paris einen vernetzten Laden.

Interaktive Tablets, SmartphoneLadestationen, Selfie-Spiegel und NFC-Tags sollen für ein besonderes Einkaufserlebnis sorgen.

medianet.at

Freitag, 13. November 2015

cover 41

Aktionsportal Wogibts­ was.at befindet sich auf Erfolgskurs 43

Bier AB InBev will gut 93 Mrd. € für SABMiller zahlen. 44

Intersport Die Kunden­ karte wurde einem ­Relaunch unterzogen 47

© 007Fragrances

retail Am Tellerrand Nataša Nikolic über Mac-User und Weihnachtsgänse 48

Tag des APFELS

Der heutige Star ist der Apfel!

GRAZ. Heute ist der 43. Tag des Apfels und ein guter Anlass für die Landwirtschaftskammer Steiermark, um Bilanz zu ziehen und auf die Herausforderungen der heimischen Produzenten aufmerksam zu machen. Sie leiden massiv an den Erzeugerpreisen, die deutlich unter den Produktionskosten lagen und mussten, so Vizepräsidentin Maria Pein, „wirtschaftlich schon das zweite Katastrophenjahr verkraften“.

Einen Silberstreif am Horizont gibt es aber doch: „Wir hoffen auf eine Trendumkehr bei den Erzeugerpreisen“, sagt Pein. kennzeichnungspflicht

EU: Waren aus Israel betroffen

© Robyn Beck/AFP/picturedesk.com

BRÜSSEL. Die EU-Kommission hat eine Kennzeichnungspflicht für Obst, Gemüse, Wein und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus Siedlungen im Westjordanland, auf den Golanhöhen und aus Ost-Jerusalem eingeführt.

Die Kontrolle darüber, ob die Kennzeichnungspflicht von Exporteuren und Händlern korrekt umgesetzt wird, obliegt den EU-Mitgliedsstaaten. Nach EU-Zahlen importierten Mitgliedsstaaten 2014 Waren im Wert von rund 140 Mio. € aus besetzten Gebieten, aus Israel selbst waren es Waren im Wert von rund 13 Mio. €.

Der medianet Sonder­themenplan 2016 ist hier ­abrufbar!

Weihnachtsgeschenke fallen definitiv nicht ins Wasser Österreicher, Deutsche & Schweizer werden heuer mehr Geld für Weihnachtsgeschenke ausgeben als im Vorjahr. 42

(www.medianet.at)

42 COVERSTORY

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© dpa/Friso Gentsch

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DEUTSCHER HANDEL

BERLIN. Der deutsche Handel ist angesichts des bevorstehenden Weihnachtsgeschäfts zuversicht­ lich und rechnet für das Gesamtjahr mit einem deutlichen Plus. Der Handelsverband Deutschland (HDE) hob seine Jahresprognose für 2015 auf ein nominales Umsatzplus von 2,7% im Vergleich zum Vorjahr an, wie der HDE am Mittwoch in Berlin mitteilte. Die erwartete Steigerung führt laut HDE zu einem Umsatz von 471 Mrd. €. Für das Weih­ nachtsgeschäft im November und Dezember rech­ net der Verband mit einem Umsatzplus von 2%.

Wachstumstreiber soll vor allem der Onlinehandel werden: Im Internet würden in diesem Jahr Waren im Wert von 41,7 Mrd. € umgesetzt, heißt es. Im Vergleich zum Vorjahr würden die Online-Umsätze um zwölf Prozent steigen.

Im Einzelhandel erwartet sich der HDE einen Umsatz von 1,7 Mrd. € bzw. ein Plus von zwei Prozent. Damit erreicht das wichtige Geschäft zum Jahresende demnach ein Volumen von vor­ aussichtlich 86,7 Mrd. €. Der Online-Handel werde dazu etwas mehr als elf Mrd. € beisteuern und sich so auch im Weihnachtsgeschäft um zwölf Prozent steigern. (APA)

© APA/Herbert Pfarrhofer

Weihnachtsgeschäft lässt die Kassen klingeln

Zu Weihnachten sitzt das Geld bei den Konsumenten wieder lockerer und die Konsumlaune steigt, ganz zur Freude des Handels.

Der Weihnachtscheck Ein Blick ins Geschenksackerl: Wie viel Geld geben Österreicher, Deutsche und Schweizer zu Weihnachten für ihre Liebsten aus?

© Rolf Vennenbernd/EPA/picturedesk.com

••• Von Nataša Nikolic

Weihnachtsgeschäft

Douglas ist zuversichtlich HAGEN. Die deutsche Parfümeriekette Douglas will mit ihrem neuen Mehrheitseigner CVC die Expansion des Unternehmens vorantreiben. Dazu soll vor allem der Onlinehandel beitragen, der bisher zehn Prozent am Gesamtumsatz ausmacht, wie Douglas-Chef Henning Kreke Mitte der Woche in Düsseldorf mitteilte. Zudem seien auch einige neue Filialen geplant. Derzeit betreibt der Ha­ gener Konzern in Deutschland 453 Parfümerien, weltweit sind es rund 1.700. Kräftige Zuwächse 2014/15 stimmten Kreke auch für das seit Oktober laufende Bilanzjahr zuversichtlich. Entscheidend wird wohl indes das Weihnachtsgeschäft, in das der Konzern aber mit Optimismus startet. „Dou­ glas ist gut ins neue Geschäftsjahr gestartet, wir sind mit der Entwicklung sehr zufrieden.“ 2014/15 hatte Douglas seine Erlöse um fünf Prozent auf 2,6 Mrd. € erhöht – davon wurden 1,4 Mrd. € im Auslandsgeschäft gemacht. Im Sommer hat Dou­ glas seine Rückkehr an die Börse abgeblasen. Der Finanzinvestor CVC übernahm vom damaligen Mehrheitseigner, der Beteiligungsgesellschaft Ad­ vent, deren Anteile. Die Gründerfamilie Kreke hält nun 15%. Der Firmenchef kündigte indes an, lang­ fristig Chancen für eine Aufstockung der Anteile zu nutzen. (APA)

WIEN. Alle Jahre wieder freut sich der Handel über gestiegene Konsumlaune während der Weih­ nachtszeit und gibt Prognosen da­ rüber ab, wie viel Geld die Kunden durchschnittlich für Weihnachts­ geschenke ausgeben werden.

Einer neuen Studie von Market­ agent.com zufolge (im Auftrag von Shoppingcenter-Betreiber UnibailRodamco) sind die Österreicher heuer spendierfreudiger als 2014 und werden im Schnitt 349 € für Weihnachtsgeschenke ausgeben – das sind 42 € mehr als im Vorjahr.

Männer haben der Umfrage zufolge die Spendierhosen an und werden mit 374 € mehr in Geschenke inves­ tieren als Frauen (325 €).

Volle Einkaufstaschen Ein Drittel der 700 Befragten gab an, sogar mehr als 400 € ausgeben zu wollen. Angesichts dieser Be­ träge reiben sich ShoppingcenterBetreiber wie Unibail-Rodamco die Hände. „Die Vorzeichen für das bevorstehende Weihnachtsge­ schäft stimmen uns sehr positiv.

Wir erwarten für unsere PremiumEinkaufszentren SCS und Donau Zentrum ein starkes Weihnachts­ geschäft mit Umsatzzuwächsen“, so Country Manager Thomas ­Heidenhofer optimistisch. 56,4% der Österreicher kaufen ihre Geschenke am liebsten im Einkaufszentrum – besonders beliebt ist es bei den un­ ter 30-Jährigen, so die Studie. Platz zwei geht an den Onlinehandel (50%), und auf Platz drei rangieren die Einkaufsstraßen (22%).

Bei den deutschen Nachbarn werden die Sackerl, laut einer Stu­

die der Wirtschaftsprüfungsgesell­ schaft Ernst & Young, durchgeführt unter 1.000 Verbrauchern, etwas leichter ausfallen als hierzulan­ de. Deutsche planen nämlich im Schnitt 259 € für Geschenke ein – gegenüber dem Vorjahr steigt das Geschenkbudget um 18%. Der deutsche Handel kann sich dem­ nach über 14,6 Mrd. € freuen. Im Unterschied zu Österreich geben in Deutschland Frauen mit 264 € mehr als Männer aus, die 252 € für Geschenke beiseitelegen. Ihre Geschenke werden die Deutschen zum Teil online bestellen und dafür durchschnittlich 55 € ausgeben – das sind 15 € bzw. 38% mehr als im Vorjahr. Auch Kaufhäuser und Ein­ kaufszentren verzeichnen Zulauf, dort wollen die Deutschen in die­ sem Jahr 91 € lassen; 2014 waren es nur 65 €. Den Studienergebnis­ sen von Ernst & Young zufolge wer­ den jene Händler 2015 besonders profitieren, die ihre Produkte so­ wohl online als auch offline anbie­ ten. Denn immer mehr Konsumen­

Oh du Fröhliche!

Einer Marketagent.com-Studie zufolge kaufen Österreicher ihre Geschenke vorzugsweise in Shoppingcentern.

56,4 Prozent

Die Vorzeichen für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft stimmen uns sehr positiv.

Thomas Heidenhofer Country Manager Unibail-Rodamco

ten würden diese beiden Kanäle bei der Geschenksuche miteinander verknüpfen.

Auch bei den Schweizern sitzt das Geld zu Weihnachten locker: Laut einer Umfrage des Internet­ portals geschenkparadies.ch wer­ den 83% der 1.200 Befragten gleich viel oder mehr für Geschenke aus­ geben als 2014, nur 16% kürzen ihr Budget. Im Schnitt sind es umge­ rechnet 318 €, die unsere Nachbarn für Präsente ausgeben werden. Ähnlichkeiten gibt es hinsichtlich der Spendierfreudigkeit der Män­ ner: Sie schenken mit 342 € etwas großzügiger als Frauen (314 €). „Trotz verhaltener Konsumenten­ stimmung und gedämpftem Wirt­ schaftsausblick lassen sich die Schweizer Konsumenten die Fest­ laune für Weihnachten nicht ver­ miesen”, sagt Sébastien Turpain, GF der geschenkparadies.ch AG. Top-Geschenke 2015 Spitzenreiter unterm Weihnachts­ baum sind in allen drei Ländern Geschenkgutscheine – wohl weil man damit auf der sicheren Sei­ te ist. Für diese wird überall auch am meisten Geld ausgegeben: in Deutschland beispielsweise im Schnitt 45 €. Unter Österreichern und Schweizern sind Geschenkgut­ scheine ebenfalls die unangefoch­ tene Nummer eins und werden von 40% bzw. 60% der Befragten bevor­ zugt. Ebenfalls beliebt sind Bücher und eBooks sowie Spielwaren und Kleidung. Bei Letzterem sollten es keine Socken sein: Diese führen al­ lejährlich die Weihnachtsgeschen­ ke Flop-Listen an - gemeinsam mit Unterwäsche, Haushaltsgeräten und Werkzeug.

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Freitag, 13. November 2015

Digital retail 43

Wer Schnäppchen suchet, der findet!

Mit steigenden Page-Visits und App-Downloads klickt sich Österreichs Aktionsportal wogibtswas.at in die Top-Liga der immer beliebter werdenden Aktionsportale.

••• Von Julia Maier WIEN. Für das Aktionsportal wogibtswas.at war der vergangene Oktober ein richtiger Wonnemonat.

Laut der Österreichischen WebAnalyse (ÖWA) konnte die beliebte Schnäppchenseite erstmals über zwei Mio. Visits und eine Mio. Unique Clients verzeichnen. Bei den Page Impressions wurde die Marke von 20 Mio. geknackt. Mit diesen Zahlen konnte auch der Vorsprung gegenüber den direkten Mitbewerbern, z.B. aktionsfinder.at, deutlich ausgebaut werden. ­Geschäftsführer Oliver Olschewski ist mit der Entwicklung zufrieden: „Laut ÖWA sind wir bei den relevanten Kennzahlen, Visits und Unique Clients mittlerweile rund sechs Mal größer als der Mitbewerb. Unsere Mediadaten machen uns insbesondere in Wien und in den großen Ballungsräumen zur klügsten Alternative zum teuren und mit hohen Streuverlusten behafteten gedruckten Flugblatt. Der Kosten- und Leistungsvergleich zeigt, dass ‚wogibtswas.at‘ herkömmliche Postwurfsendungen alt aussehen lässt.“

den 52% Flugblattlesern bereits gefährlich nahe. Olschweski räumt der App viele Vorteile gegenüber dem Flugblatt ein: „Digitalisierte Angebote können schneller gefunden, automatische Preisalarme eingerichtet und Papiermüll vermieden werden. Die Konsumenten und

die Umwelt profitieren gleichermaßen.“ Ob digital oder herkömmlich – die Österreicher stehen auf Aktionen. Rund 40% der Befragten kaufen hauptsächlich Sonderangebote, auch wenn das bedeutet, mehrere Geschäfte pro Einkauf aufsuchen zu müssen.

SchnAppchen gesucht!

Auch die Download-Zahlen der wogibtswas.at-App können sich sehen lassen: Bislang wurde die App über 500.000 Mal heruntergeladen. Der durchschnittliche User sucht acht Mal pro Monat nach passenden Angeboten und Aktionen, bevor er einkaufen geht. Dass die App zum Konkurrenten der traditionellen Flugblätter avanciert, zeigt eine Studie von MindTake Research. Die knapp 40% der 4.266 Befragten, die sich ihre Schnäppchen-Informationen über die App holen, kommen

Weihnachten

Tipps & Tricks fürs Online-Shopping WIEN. Weihnachtszeit ist (Online-) Shoppingzeit. Damit einen in der ohnehin stressigen Zeit keine bösen Überraschungen erwarten, erläutert Christian Renk, GF von Klarna Austria GmbH, einige Dinge, die beim Online-Kauf beachtet werden sollten. Bei unbekannten Webshops sollte die Seriosität überprüft werden; dies kann anhand von auf der Homepage ausgewiesenen Gütesiegeln sowie der Angabe von Kontaktdaten getestet werden. Sind diese nicht angegeben, ist es besser, die Finger von einer Bestellung zu lassen. Extreme Angebote sollten misstrauisch betrachtet werden, denn Qualität hat ihren Preis. Am besten die Ware auf Rechnung kaufen, dann kann sie vorher angesehen werden. Vorsicht bei Bestellungen außerhalb der EU: Hier können hohe Zoll-Kosten anfallen. (red)

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44 RETAIL INTERNATIONAL

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Streik

ROM. Die italienischen Arbeitnehmer im Großhandel, die dem Gewerkschaftsverband Federdistribuzione und der Genossenschaft Coop angehören, wollen am 14. November die Arbeit niederlegen. Der Streik dürfte circa 15.000 Arbeitnehmer betreffen. Mit dem Arbeitsausstand fordert das Personal die Erneuerung des Arbeitsvertrags und Lohnerhöhungen. Seit 2013 seien die Löhne eingefroren. Vom Protest betroffen sind unter anderem Schwergewichte wie Ikea, Carrefour, Zara und Penny Market.

(APA) NestlÉ/Indien

Wieder am Markt: Maggi-Nudeln VEVEY. Seit Ende Oktober und nach umfangreichen Untersuchungen verkauft der NestléKonzern in Indien wieder Maggi-Nudeln. Wegen erhöhter Bleiwerte waren die FertigNudeln im Juni vom Markt genommen worden. Nestlé wies die Vorwürfe zurück, nahm das Produkt aber dennoch aus dem Handel. Durch den Verkaufsstopp in Indien entgingen dem Konzern im laufenden Jahr nach Einschätzung von Experten bis zuletzt 184,67 Mio. € an Umsatz. (APA)

© Panthermedia.net/Zoooom

Mehr Lohn im Handel gefordert

Kein Bierdeckel bleibt auf dem anderen liegen – die Karten im Biergeschäft werden international neu gemischt.

Der Biermarkt schäumt über Die Übernahme ist so gut wie vollbracht: AB InBev will gut 93 Mrd. € für SABMiller zahlen. Carlsberg, die Nummer vier am Biermarkt, denkt indes an den Abbau von 2.000 Stellen.

Schokolade

Barry Callebaut kauft Nyonkopa ZÜRICH. Der Schweizer Schokokonzern Barry Callebaut übernimmt Nyonkopa, einen Kakao-Einkäufer in Ghana.

Wie der weltgrößte Schokoladenproduzent mitteilte, deckt er so den steigenden Kundenbedarf an nachhaltigem und rückverfolgbarem Kakao. Der Übernahmepreis wurde nicht genannt. Dank der staatlichen Lizenz der Aufsichtsbehörde kann Nyonkopa das Rohmaterial bei den Bauern aufkaufen und an die Vermarktungsorganisation der Behörde weiterverkaufen. Die Behörde ist zuständig für die Aufsicht über den Kakaosektor Ghanas und beschäftigt sich auch mit Qualitätskontrolle und Vermarktung. (APA)

WIEN. Anheuser-Busch InBev und SABMiller, die zwei größten Bierbrauer der Welt, verzichten für ihre mehr als 93,4 Mrd. € schwere Fusion auf die Beteiligung an dem US-Konzern MillerCoors. SABMillers 58-Prozent-Anteil werde für 11 Mrd. € an den Brauer Molson C ­ oors verkauft; das teilte Anheuser-Busch am Mittwoch mit. Die Voraussetzung sei, dass die geplante Übernahme des Branchenzweiten SABMiller auch vollzogen werde. Der weltgrößte Bierkonzern Anheuser Busch Inbev (Budweiser, Beck‘s) legte nun auch ein offizielles Gebot an die Aktionäre des Konkurrenten

mit Marken wie Pilsner Urquell und Foster‘s vor. Bei dem geplanten Deal im Umfang von knapp 99 Mrd. € handelt es sich um den bisher größten in der Braubranche. Beide Unternehmen hatten sich bereits auf grundsätzliche Punkte für eine Fusion geeinigt.

Am Mittwoch lief die verlängerte Frist der britischen Behörden für die Vorlage einer offiziellen Übernahmeofferte aus. Die beiden größten Aktionäre von SABMiller – der US-Tabakkonzern Altria sowie Bevco Ltd – sollen ihre Anteile gegen einen Mix aus speziellen AB-InbevAktien und Bargeld abgeben.

Auch andernorts wird umstrukturiert – allerdings intern. Die weltweite Nummer vier am Biermarkt, die Brauerei Carlsberg, arbeitet an einer neuen Unternehmensstrategie und will diese im ersten Quartal 2016 vorstellen.

Personalabbau bei Carlsberg Nach einer milliardenschweren Abschreibung hat sich Carlsberg ein umfangreiches Sparprogramm verordnet und will 15 Prozent seiner Belegschaft abbauen – 2.000 Arbeitsplätze sollen gestrichen werden. Davon verspricht sich das Unternehmen, profitabler zu werden.

Marketing im eCommerce In Deutschland beginnen die Onlinekäufe für Weihnachten spät, Werbetreibende investieren teilweise zu viel Geld

Regierungspolitik

Ayran darf nicht beleidigt werden ISTANBUL. Wegen eines Werbespots mit abfälligen Bemerkungen über das türkische Joghurtgetränk Ayran ist das Tee-Unternehmen Caykur zu einer Geldstrafe von 70.250 € verdonnert worden, so Hürriyet. Im TV-Spot für den Eistee „Didi“ wird gesungen: „Ich habe Ayran getrunken, das hat mich einschlafen lassen.“ Ayran wurde 2013 vom islamisch-konservativen Präsidenten Recep Tayyip Erdogan zum „Nationalgetränk“ erklärt. Erdogan will bezwecken, dass die Türken mehr Ayran trinken. (dp)

••• Von Daniela Prugger MÜNCHEN. Eine gute Woche vor Weihnachten – zu der Zeit geben die Deutschen online das meiste Geld aus. Wie eine aktuelle Customer Journey-Analyse des Münchner Technologieunternehmens intelliAd Media zeigt, war der umsatzstärkste Tag dabei bisher der 15. Dezember. Der Startschuss für das Weihnachtsgeschäft fällt laut der Studie im Netz am 28. November.

Das frühe Geschäft ist profitabel „Viele Werbetreibende starten zu spät in die heiße Phase ihres Weihnachtsgeschäfts und investieren anschließend zu viel Geld zwischen den Jahren, wenn unterdurchschnittlich wenig on-

Rund 866.000 Onlinekäufe aus den Wintermonaten in 2013 bis 2014 wurden untersucht.

line gekauft wird“, kommentiert Thilo Heller, CMO bei intelliAd Media, die Ergebnisse. „Ganzheitliches Customer Journey Tra-

cking, intelligente Algorithmen und datenbasiertes Consulting können helfen, das Kundenverhalten besser zu verstehen und so die

Vor allem wegen des schleppenden Geschäfts in Russland schrieb der Konzern im dritten Quartal 1 Mrd. € ab und rutschte damit unter dem Strich tief in die roten Zahlen. Das Management will nun großflächig den Rotstift ansetzen. „Die Entwicklung unseres Gewinns in den jüngsten Jahren war nicht zufriedenstellend“, sagte Vorstandschef Cees ‘t Hart. Durch den Personalabbau sollen ab 2018 jährlich bis zu 270 Mio. € eingespart werden.

Im vergangenen Quartal sank der Bierabsatz mit Marken wie Carlsberg, Tuborg, Holsten Pilsener oder Kronenbourg, bereinigt um Zukäufe, um 3 Prozent auf 37,6 Mio. hl. Vor allem das Geschäft in Osteuropa schwächelte. Der Umsatz kletterte noch auf 2,5 Mrd. €, nach 2,4 Mrd. € ein Jahr zuvor. Der um Sondereffekte bereinigte operative Gewinn legte um 2 Prozent auf 475 Mio. € zu. Damit übertraf das Unternehmen die Erwartungen der Analysten. Bei der Vorlage der Halbjahreszahlen hatte Carlsberg bereits seinen Ausblick für das Gesamtjahr gesenkt. Demnach rechnet das Unternehmen mit einem leichten Rückgang des operativen Gewinns.

Ottakringer legte zu Ganz anders die Lage beim in Österreich angesiedelten börsenotierten Brau- und Mineralwasserkonzern Ottakringer: Sowohl beim Bier als auch beim Mineralwasser stieg der Absatz im dritten Quartal im Vergleich zur Vorjahresperiode deutlich. Der Umsatz des Konzerns legte dadurch um 19,7 Prozent auf 66,58 Mio. € zu. Die ersten neun Monate zusammen brachten ein Umsatzplus von 4,8 Prozent auf 176,99 Mio. €. Der Zuwachs beim Verkauf entstand vor allem im Export: Bei Bier stieg der Auslandsabsatz um 21 Prozent bei Mineralwasser um 14,3 Prozent auf 125.000 hl. Rückläufig war der Limonadenund „Near Water“-Absatz. Für das Gesamtjahr 2015 wird bei Bier wie auch bei Mineralwasser mit mehr Umsatz und Gewinn gerechnet. Im Segment Handel und Dienstleistungen sollen Umsatz und Gewinn auf dem Vorjahresniveau bleiben. (dp)

Werbemaßnahmen gezielter einzusetzen“, führt Heller weiter aus. In der frühen Phase des Weihnachtsgeschäfts, also vom 26. November bis 10. Dezember, liege der Return on Investment (ROI) im Schnitt um 14 Prozent, an einzelnen Tagen sogar um 28 Prozent höher als im Durchschnitt.

In der stark umkämpften Phase vor Weihnachten erreicht der ROI in Deutschland nur Normalwerte, wenn auch bei einem stark erhöhten Umsatz. Ab dem 18. Dezember brach die Rentabilität in den letzten Jahren massiv ein. An Heiligabend lagen die Werbeausgaben in Relation zu den Umsätzen um 116 Prozent, am ersten WeihnachtsFeiertag sogar um 164 Prozent zu hoch.

Kaufinteresse und Aktionen „Clevere Online-Marketer überlegen sich im Weihnachtsgeschäft sehr genau, wann sie ihre Schwerpunkte setzen. Eine gute Profitabilität erreicht im Weihnachtsgeschäft der, der die eigenen Werbeaktionen mit dem Kaufinteresse der Kunden bestmöglich synchronisiert“, so Heller.

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Freitag, 13. November 2015

produkt news 45

will haben © 007Fragrances

© innocent

Düfte für Spioninnen, Drinks vom Lama.

Vom Genießen in Bananenfruchtkörben.

Super Smoothie

Madame Spy

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Der natürliche Weincocktail „Mari – Join The Lama“, der mit südamerikanischem Mate und Holunderblütensirup verfeinert wird, kommt nach Österreich: Vertrieben über die Gastronomie sowie online über die Lieferei und im Fachl am Wiener Fleischmarkt.

Leckeres vom Biohof Biohof Rapf wirtschaftet ausschließlich biologisch und wendet sich damit gegen Lebensmittelverschwendung.

Schwerpunkt sind bedrohte Obst- und Gemüseraritäten, abgerundet mit einer feinen Auswahl an Wein, Säften und Eingemachtem aus dem Glas. Unser gesunder Liebling ist derzeit das Tomatensüppchen. Es schaut nicht nur lecker aus, es schmeckt auch voll nach Tomate – sofern man diesen Geschmack in Fast Food-Zeiten noch richtig zuordnen will. Das 500 ml-Glas kostet 5,90 € und ist über den Biohof Rapf oder die „Marktwirtschaft“ in der Siebensterngasse 21 in 1070 Wien erhältlich. © Mondelez

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Wer kann da widerstehen? Bonbonmeister Kaiser kredenzt uns 14 Wohltukräuter, abgerundet mit einem Hauch Brombeere und einer weichen Füllung mit würzigem Honig – für den Genuss und dafür, dass ein rauer Hals chancenlos ist.

Die Milka Collage-Tafeln stehen für ein neues Genusserlebnis: Die Alpenmilch Schokolade trifft nämlich auf ausgewählte Zutaten – eingebettet in Kakaocreme. Collage Himbeere vereint fruchtige Himbeerstückchen, karamellisierten Haselnuss-Krokant und dunkle Schokoladentropfen.

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46 Gastronomie

Freitag, 13. November 2015

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Die Liebe und die Marktwirtschaft

© Marktwirtschaft

Sorgsam kuratierte Stände, Accessoires-Regale, Gastronomiebereich – in Wien hat ein neuer Gourmetmarkt eröffnet, der vor allem regionalen Produzenten Platz bietet.

Kräuter, Gemüse und Obst vom Biohof Rapf aus dem Seewinkel im Burgenland.

WIEN. Ausgewählte regionale Hersteller, die außergewöhnliche Produkte anbieten, kombiniert mit einem Gastrobereich – im 7. Wiener Gemeindebezirk hat die logische Ergänzung zu bereits bestehenden Lokalen, Konzept-Stores und Shops eröffnet: die Marktwirtschaft. „Wir

wollten einen Markt schaffen, in welchen wir selber gern gehen und den es in der Form außerhalb von Wien schon in den meisten Großstädten gibt“, erklärt Michael Schuster von der Marktwirtschaft.

Zusammen mit Lucanus Polagnoli eröffnete Schuster einen 400

FLAUSCHIGE WINTERTRENDS

m2 großen Gourmetmarkt in der Siebensterngasse 21. Dort soll es künftig neben 5 bis 10 fixen Händlern auch 10 bis 15 Stände geben, an denen im Monatsrhythmus neue Spezialitäten angeboten werden.

Daneben wird eine 20 m2 große Pop-up-Fläche vermietet, das Restaurant mit dem Namen „Die Liebe“ ergänzt das kulinarische Angebot.

Endlich sonntags einkaufen „In der Marktwirtschaft bieten wir ein völlig neuartiges Genuss­ erlebnis: Gourmet vom Greißler“, konkretisiert Schuster. Man bemühe sich darum, tolle Produkte zum fairen Preis anzubieten. „Uns ist es wichtig, dass das Preis-LeistungsVerhältnis stimmt. Denn wir wollen kein Delikatessen-Laden sein, sondern die Anlaufstelle für alle jene, die nach außergewöhnlichen Produkten in hoher Qualität suchen“, so Polagnoli. Von Dienstag bis Sonntag können Kunden ab sofort gerösteten Kaffee von Kaffemik, Fleisch sowie Blutwürste von Dormayer, frische Blumen, Kräuter & Gemüsesorten vom Biohof Rapf, ofenfrisches Holzofen-Brot von Gragger, Barolista-Craft-Bier aus Italien, Dosen-Sardinen aus Portugal, Käsespezialitäten von Christian Pöhl, Jumi-Käse u.v.m. besorgen. „Die Liebe“ passt sich über den Tag hinweg dem Treiben in der Marktwirtschaft an: Morgenyoga, Frühstück, täglich wechselnde Mittagmenüs, Afterwork ab 18:00 Uhr mit DJ-Line, Restaurantbetrieb mit Tapas und Petit Pours bis Mitternacht – die Köpfe hinter dem Konzept bemühen sich um ein reiches Programm und Angebot. „Wir stehen für Liebe und Gemeinschaft“, so David Kreytenberg Betreiber des Restaurants. (dp)

Smart Kitchen

Lebensmittel, die im Müll landen

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WIEN. Jahr für Jahr fallen in der Wiener Gastronomie rund 35.000 t Lebensmittelabfälle an. Das neue Beratungsangebot „Smart Kitchen“ soll Lokalen nun helfen, den Speise-Müll zu reduzieren und damit gleichzeitig auch Kosten zu sparen. Denn die Kosten, die der Gastronomie durch die Entsorgung weggeworfener Lebensmittel entstehen, betragen laut dem Österreichischen Ökologie-Institut rund sieben Mio. Euro. Bis zu 40% der Einkaufsmenge in Lokalen landen im Müll. Das Programm Smart Kitchen, das im Rahmen des ÖkoBusinessPlans angeboten wird, soll Gastronomen nun helfen – es werden unter anderem Workshops und Schulungen angeboten.

Zum Programmstart sind mehrere Wiener Szene-Lokale mit dabei, darunter das „Marks“, das „Wirr“ und das „Ulrich“. (red)

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Freitag, 13. November 2015

Sporthandel 47

Intersport und der Spaß am Bewegen

medianet: Warum soll ich mich als Kunde für Intersport entscheiden?

Mathias Boenke: Die 257 Intersport-Händler und ihre Coaches sind selbst alle aktive Sportler und können so die Kunden kompetent beraten. Sie nehmen sich Zeit, um aus 150.000 Sportartikeln und mehr als 400 Marken das beste Sportequipment für den jeweiligen Kunden zu finden. Genau das ist in Zeiten von zunehmend gesichtslosen Discountern ein echtes Highlight.

medianet: Gleichzeitig zum Relaunch der Kundenkarte starten Sie die Initiative ‚Intersport bewegt Österreich‘. Was ist das Ziel der ­Initiative?

Boenke: Sport soll Spaß machen.

Diesen Leitgedanken greifen wir auf. Wir verstehen uns als Moti-

vator und Coach unserer Kunden und tun jede Menge, um Österreich zu bewegen; zum Beispiel unterstützen wir mit Genesis Bikes den österreichischen Radsport und coachen gemeinsam mit Ex-Teamchef Didi Constantini junge Nachwuchstalente. (red)

Mathias Boenke: Als kompetenter Fachhhändler will Intersport zum Sport motivieren.

„Sesam, öffne dich!“ Wörter, die wirken Thalia und willhaben.at zeigen, dass auch mit engem, individuellem Keyword-Targeting eine große Kampagnen-Reichweite ermöglicht werden kann.

medianet: Wie trägt nun die Kundenkarte zur Kundenzufriedenheit bei Intersport bei?

Boenke: Unseren Kunden ist Sport und Gesundheit sehr wichtig, und wir sind diejenigen mit der höchsten Kompetenz in Sachen Sportausrüstung. Kundenkarten-Besitzer erwartet jetzt eine neue, aufgewertete Vorteilswelt. Diese baut auf vier Säulen auf: sofortige, direkte Boni, Rabatte, viele Aktionen und Events sowie attraktive Partnerprogramme. medianet: Wo genau kann ich mit der neuen Karte sparen?

Boenke: Neben dem existierenden Bonus bis drei Prozent haben wir regelmäßig spezielle Stammkundenangebote und -rabatte. Neu sind die Geschenke für besonders treue Kunden. Und besonders attraktiv ist der Jugend-Altersrabatt für 16- bis 18-jährige Kartenbesitzer, um diese einfach stärker zum Sport zu bewegen. Dazu kommen spezielle Stammkunden-Events vor Ort, Gratis-Service-Aktionen wie Bike-Einstellung oder Ski-Wachskurse. Und schließlich bieten unsere Kooperationspartner aktuelle Vorteile im Bereich Sport, Reisen und Medien.

Spielerischer Zugang zu Kaufinfos: Virtueller Kartenstapel liefert Insights.

Die Mobile- & Display-Kampagne auf willhaben.at macht Leseund Spiele-Interessierte auf die Produktvielfalt im Thalia OnlineShop aufmerksam und führt mithilfe eines exakten Keyword-Targetings zu hohem Engagement und Leads.

In diesem Fall werden die Werbemittel ausnahmslos dann ausgespielt, wenn kaufinteressierte User des Kleinanzeigenportals aktiv nach den ausgewählten Stichwörtern, wie Tolino, Lego oder PS4, suchen.

Zum Suchbegriff werden aktuelle, themenrelevante Online-Shop-Angebote ausgespielt.

Die Werbebotschaft wird dem jeweiligen Suchbegriff automatisch angepasst und zeigt aktuelle Angebote des Online-Shops im themenrelevanten Umfeld. Zum Einsatz kommen großflächige Sitebars in der Desktop-Version und ein eigens entwickeltes Mobile-Werbeformat mit Gamification-Charakter. Durch die Kombination aus Reichweite, Targeting und intensiver Zusammenarbeit hat diese Kampagne die vorangestellten Ziele weitgehend übertroffen.

Unseren Kunden ist Sport wichtig, und wir sind diejenigen mit der höchsten Kompetenz in Sachen Sportausrüstung.

© willhaben.at

Laufende Optimierung

Jochen Schneeberger, willhaben.at: „Kampagne mit perfekten Synergien“.

„Das Erfolgsrezept ist für mich jedenfalls, dass willhaben.at trotz Keyword-Targeting noch eine sehr hohe Reichweite in unserer Zielgruppe bietet“, so Robert Gmeiner, Online Marketing & Kooperationen bei Thalia Österreich.

Für ihn ist klar, dass die intensive Zusammenarbeit mit willhaben.at individuell angepasste Werbemittel und eine laufende Optimierung der Kampagne ermöglicht.

Mit mehr als 2,5 Mio. österreichischen Usern pro Monat (gemessen von der Österreichischen Webanalyse in der Studie ÖWA Plus 2015-II) ist es für willhaben.at

durchwegs möglich, Zielgruppen breitenwirksam anzusprechen – ohne bei der Kampagne auf individuelle Targeting-Optionen zu verzichten. Innerhalb von vier Wochen liefert diese rund 300.000 Impressions und punktet durch überdurchschnittlich hohe Interaktionsraten.

ergebnissen und den aktuellen, thematisch passenden Angeboten im Vordergrund. Sowohl in der mobilen Variante, als auch auf der Desktop-Seite erscheinen die Werbemittel ausschließlich, sobald kaufinteressierte User nach ausgewählten Stichwörtern suchen.

„Deck of Cards“-Ad

Das stark wachsende Vermarktungsteam rund um Jochen Schneeberger, Head of Sales & Business Development bei willhaben.at, baut seinerseits auf intensiven Kundenkontakt, maßgeschneiderte Lösungen und individuelle Werbeberatung im digitalen Marketing.

Dies bleibt in Kundenkreisen nicht unbemerkt. Ergo rücken beeindruckende Kampagnenläufe immer mehr ins Rampenlicht.

Bei diesem ist Schneeberger vom „optimalen Synergieeffekt“ überzeugt. „Hier treten Reichweite, enges Targeting und der Mut, einen Schritt weiter zu gehen, in perfekte Synergie, die Kunden und User gleichzeitig begeistert.

Das ist sowohl erfreulich, als auch logisch.“

Das Hauptaugenmerk der Kampagne liegt auf einem neuen, interaktiven Mobile-Werbeformat, das die werbliche User Experience mit Gamification-Elementen abrundet – das sogenannte Deck of CardsAd. Hier wird ein Kartenstapel digital simuliert, bei dem jede Karte ein neues Angebot aufdeckt.

Das Konzept des eigens entwickelten Werbeformats fokussiert merklich auf die Interaktion der Besucher und sorgt mit unterhaltsamen Wischbewegungen – und einem gefühlten Durchblättern der diversen Werbebotschaften – für hohes Engagement und Spaß bei Usern.

In der Desktop-Variante des Marktplatzes runden diverse Sitebars die Mobile- & Display-Kampagne ab. Hier steht das logische Zusammenspiel zwischen Such-

Kunden und User begeistern

Infos unter: www.willhaben.at

PROMOTION

WELS. Die Intersport-Kundenkarte geht ins 10jährige Jubiläum – und verweist auf bereits 1,5 Mio. Stammkunden. Nun wurde sie einem Relaunch unterzogen und mit neuen Benefits ausgestattet. ­Mathias Boenke, Geschäftsführer Intersport Austria, im medianetGespräch über die Kundenkarte im Speziellen und darüber, warum Intersport die erste Adresse für Sportbegeisterte sein soll.

© Intersport

Zum zehnjährigen Jubiläum motzt Österreichs Nummer 1 der Sporthändler die Kundenkarte auf und startet die Initiative „Intersport bewegt Österreich“.

48 SHOP TALK

Freitag, 13. November 2015

medianet.at

Patrick Verwilligen Überflieger Patrick Verwilligen wird neuer Head of Leasing bei Unibail-Rodamco, dem Betreiber von u.a. SCS und Donau Zentrum. Der gebürtige Niederländer ist somit ab sofort für die Vermietungsaktivitäten der genannten Shoppingcenter zuständig.

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© C+C Pfeiffer/Konrad Lagger

© Unibail-Rodamco/Sabri Dridi

Karriere

C+C PFEIFFER

Die Sterne von morgen SIEGER. Im Rahmen der „Alles für den Gast“ suchten C+C Pfeiffer und die steirische Schinkenmanufaktur Vulcano beim „Jugend Rezept Contest 2015“ vergangenes Wochenende nach den kreativsten Nachwuchstalenten. Eine Expertenjury ermittelte aus 30 Rezept-Einreichungen drei Finalisten, der Sieger wurde mittels Online-Publikumswertung gewählt und heißt Matthias Birnbach. „Talentund Jugendförderung ist uns ein Herzensanliegen.

Gerade im Bereich Küche sehen wir großes Potenzial, um kreativen, engagierten Nachwuchs zu fördern“, freut sich Thomas Panholzer. (nn)

© Christian Zenger (2)

Neue Wege Ingrid Janker hat mit 1.11.2015 die Geschäftsleitung der Knauf GmbH übernommen und trat damit die Nachfolge von Otto Ordelt an. Janker ist bereits seit 15 Jahren bei der Unternehmensgruppe tätig und war zuletzt Geschäftsführerin von Bulgarien und Rumänien.

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PALAZZO DINNER-SHOW

Die Show für alle Sinne feiert Comeback GAUMENFREUDE. Mit einem deliziösen Gala-Menü eröffneten Toni Mörwald und das Team von Palazzo am Mittwochabend die mittlerweile 13. Saison der legendären Dinner-Show. Die neue Show „Genüsslichkeiten“ soll an die Erfolge der letzten Saison anknüpfen und hat wieder für rund vier Monate geöffnet.

Haubenkoch Toni Mörwald zaubert seinen Gästen für jede Show ein köstliches Vier-Gänge-Menü im historischen Spiegelpalast am Wiener Prater. Dieser wurde am Mittwoch für die Premiere in einen zeitlos modänen Ort verwandelt, an dem sich die Gäste dem Rausch der Nacht hingeben konnten. Artisten, Musiker, Tänzer und Comedians sorgten für das Entertainment der Gäste. „Die neue Show ist toll – grandios von den Artisten bis zur Nachspeise“, schwärmte Tini Kainrath. „Das beste Programm überhaupt. Tolle Show, super Essen“, fand Christa Kummer. Auf der Premiere gesichtet: Arabella Kiesbauer und Florens Eblinger, Fadi Merza, Musical-Darstellerin Maya Hakvoort, Toni Polster, Werner und Martina Fasslabend, Chris Lohner, Kathi Bellowitsch, sowie Konstanze Breitebner, Günter Tolar, Shlomit Butbul, Jazz Gitti sowie Herbert Steinböck und Edith Leyrer. (nn)

Patrick De Maeseneire Führungswechsel Patrick De Maeseneire übernimmt per sofort das Ruder der Schweizer Investmentfirma Jacobs Holding. „Es ist ein Privileg, seit so vielen Jahren und über die Generationen hinweg das Vertrauen der Familie Jacobs zu genießen“, sagt der frühere Barry CallebautChef.

1. Unternehmer Florens Eblinger, Moderatorin Arabella Kiesbauer und Haubenkoch Toni Mörwald; 2. Chris Lohner mit dem Ehepaar Werner und Martina Fasslabend.

© Brau Union Österreich/Sepp Pail

Ingrid Janker

Thomas Panholzer, C+C Pfeiffer-Geschäftsführer, Alexandra Holzmann, Marketingleitung C+C Pfeiffer, Matthias Birnbach (Sieger Sterne von morgen), Starkoch Johann Lafer und Franz Habel, VulcanoGeschäftsführer.

Ronald Zentner, Hermann Schützenhöfer, Siegfried Nagl, Markus Liebl & Andreas Werner.

Puntigamer

Das Winterbier ist zurück BIERGENUSS. Der Puntigamer Winterbier-Anstich ist ein Pflichttermin für alle Grazer Bierfans. Rund 550 Genießer folgten heuer bereits zum 21. Mal der Einladung in die steirische Traditionsbrauerei. Mit dem traditionellen Brauspruch „Hopfen und Malz – Gott erhalt´s!“ eröffnete der Grazer Bürgermeister Siegfried Nagl in gekonnter Manier die Winterbier-Saison. Unterstüzung gabs von Brau Union Österreich-Generaldirektor Markus Liebl und Braumeister Andreas Werner. Dann konnten die Feierlichkeiten starten: Zahlreiche gut gelaunte Gäste feierten in geselliger Runde, bei frisch gezapftem Winterbier bis in die frühen Morgenstunden. (red)

Mac-User sind wie Weihnachtsgänse

Am Tellerrand ••• Von Nataša Nikolic PREISACHTERBAHN. Je nachdem, mit welchem Endgerät man im Internet einen Flug, ein Hotelzimmer oder eine Pauschalreise bucht, kann man Geld sparen oder, etwas überspitzt ausgedrückt, ausgenommen werden wie eine Weihnachtsgans. Besonderes benachteiligt ist die Spezies der Apple-User, die für eine Übernachtung mitunter bis zu 30 Prozent mehr bezahlen als PC-Nutzer. Grund ist die Annahme, dass je nach Zugangsgerät ein unterschiedlich hohes Einkommen

vorliegt. Bei Apple-Nutzern wird davon ausgegangen, dass sie finanziell besser aufgestellt sind und damit auch mehr zahlen werden.

Dynamic Pricing – gehts noch?

Teurer wird es manchmal auch, wenn man zu lange nach dem günstigsten Produkt sucht oder öfter auf die Website eines Händlers klickt – da damit größeres Interesse vorausgesetzt wird, was wiederrum den Preis höher treibt. Das hat kürzlich auch Amazon bestätigt: es gäbe „Preisanpassungen je nach Kundeninteresse“. Schätzungsweise nimmt Amazon 2,5 bis 3 Millionen Preisänderungen täglich vor.

Einem Bericht des deutschen Senders SWR zufolge variierten die

Preise für eine Spiegelreflexkamera bei Amazon in drei Tagen um fast 1.000 €. Preisschwankungen wurden SWR zufolge vor allem zwischen 8 und 12 Uhr vormittags und abends ab 20 Uhr beobachtet. Obwohl Amazon abstreitet, dass Apple-User mehr bezahlen müssten, stellte SWR bei seiner Recherche sehr wohl Unterschiede fest. Die Preisachterbahn, das sogenannte Dynamic Pricing, ist also bei Reisen, Flugtickets und Elektronikprodukten besonders ausgeprägt.

Das Ganze ist eine ziemliche Frechheit, vor allem, wenn man bedenkt, dass hauptsächlich Studenten Macbooks nutzen, und die sind ja bekanntlich nicht die Allerreichsten.

© MP2 IT-Solutions

Dynamic Pricing im Onlinehandel.

Produkt der woche

iWein: Der interaktive Wein-Experte Der IT-Dienstleister MP2 IT-Solutions und Thomas Zalud, Inhaber des Weinhauses Arlt, haben zusammen eine interaktive iWeinkarte für Gastronomie und Restaurants entwickelt. Im „57 Restaurant & Lounge“ im Hotel Meliá kommt der mehrsprachige Weinführer bereits zu Anwendung und bietet Gästen eine informative Übersicht über das Weinangebot, wobei ihnen selbst überlassen bleibt, ob und wie viel Zusatzinformation sie nachlesen möchten. iWein kann dank intuitiver Bedienung und einfacher Navigation auch von Gästen bedient werden kann, die nicht mit Tablets vertraut sind. Nähere Infos gibt es unter: www.iweinkarte.com.