medianet retail

medianet

INSIDE YOUR BUSINESS. TODAY.

FREITAG, 27. JÄNNER 2012 – 13

Almdudler bringt zum Almradler-Start ein TV-Feuerwerk Seite 16

EISIG

Eskimo lanciert Eisinnovationen und kauft bei Magnum fairer ein

Š Popcorner

Popcorner, Ritter Sport Kakaosplitter und Milka Popcorn Snax.

Seite 17

HEIMWERKER

Seite 16

Š BauMax

Š Almdudler

ERFRISCHEND

Š Unilever/B. Noll

retail

SWEET N’ SALTY

Thomas Marx wird Geschäftsfßhrer von bauMax Tschechien und Slowakei Seite 18

Der Grandseigneur und seine Liebe zum Wein

Š dm drogerie markt GmbH/APA-Fotoservice

SHORT

Š Kiennast

Š medianet/Szene1/Katharina Schiffl

Liberalisierung Harald Bauer, Mitglied der dm-GF (s. Bild), will die Liberalisierung des Verkaufs von rezeptfreien Medikamenten. Mittels Terminals im Geschäft verlinkt er seine Kunden mit der Homepage des Versandhändlers Zur Rose – via Versandhandel erspart er seinen Kunden bis zu 40% des Apotheken-Preises.

Seite 16

Neue Kauffrau Clarissa MalacekKlauser, erfahrene FleischerFachkraft im GroĂ&#x;handelshaus Kiennast, hat den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt: Sie Ăźbernahm eine bis dato von Kiennast in Eigenregie gefĂźhrte Nah&Frisch-Filiale in Gedersdorf-Brunn im Felde.

DafĂźr wurde in den Betrieb eigens noch investiert. Seite 16

Karriereplanung Hans Schmid, Grßnder der Werbeagentur GGK in Österreich und Eigentßmer des Kaufhauses Steffl, spricht ßber seine neue berufliche Leidenschaft: den Weinbau und seine Pläne vom Wein im Handel.

Seite 14

Abwärtstrudel IhrPlatz mit 5.800 Mitarbeitern in 670 Geschäften ebenfalls betroffen

Haushaltsgeräte Firma setzt sich gegen Billigware durch

Auch der Schlecker-Tochter „IhrPlatz“ bleibt nun die Insolvenz nicht erspart.

Mutter nicht betroffen. Es habe sich aber Ăźber die Tage gezeigt, dass die VerknĂźpfungen zu groĂ&#x; seien. Deshalb sei die Entscheidung fĂźr einen Insolvenzantrag getroffen worden, heiĂ&#x;t es seitens Schlecker. „‚IhrPlatz‘ befindet sich in einem starken Abhängigkeitsverhältnis zu Schlecker, sodass jetzt eine gemeinsame LĂśsung fĂźr den Konzern gesucht werden kann“, erklärte der vorläufige Schlecker-Insolvenzverwalter Arndt Geiwitz. Schlecker hat am Montag den Insolvenzantrag gestellt und will damit einen GroĂ&#x;teil der gut 7.000 verbliebenen Filialen retten.

(APA)

Wien. Beim deutschen Haushaltsgerätehersteller Miele hat man keine Angst, aufgrund der krisenbedingten Konsumeintrßbung und zunehmender Billigware aus Taiwan irgendwann vom Markt zu verschwinden.

Das Geschäftsjahr 2010/11 (per Ende Juni) ist laut Unternehmenschef Markus Miele eines „mit HĂśhen und Tiefen“ gewesen. Es habe zwar „Problemfelder auf der Landkarte“ gegeben, die aber durch Länder, in denen es gut lief, aufgefangen werden konnten. Der GruppenUmsatz wuchs um vier Prozent auf 0UG ĂŠ (red)

Š Miele

DĂźsseldorf. Wenige Tage nach der deutschen Drogeriemarktkette Schlecker ist die 2007 aus der Insolvenz heraus Ăźbernommene Tochter „IhrPlatz“ pleite. Nur kurz nach der Einigung von Schlecker mit dem Einkaufsverbund Markant – einem der wichtigsten Gläubiger – musste IhrPlatz gestern, Donnerstag, beim Amtsgericht Ulm Antrag auf ein Insolvenzverfahren stellen. Nun sollen beide zusammen saniert werden.

Noch am Montag hatte es geheiĂ&#x;en, IhrPlatz mit rund 5.800 Mitarbeitern in 670 Märkten deutschlandweit sei von der Insolvenz der

Š EPA/Boris RÜssler

Auch Schlecker-Tochter insolvent Miele behauptet sich

Miele wäscht auch in 2011 reine Wäsche XQG OHJW LP 8PVDW] DXI 0UG Ą ]X

TI TE L S TO R Y

Freitag, 27. Jänner 2012

© medianet/Szene1/Katharina Schiffl

14 – medianet retail

HA NS S C HMI D

Spät berufen Hans Schmid, ein Grandseigneur der Medienbranche, hat seine Leidenschaft für den Weinbau entdeckt

Von der Werbeagentur hin zum Qualitätsweinbau

Ein Geschäftsmann aus Passion mit seinem Geschäftsführer Gerhard Lobner; Schmid hat mit dem Weinbau eine neue Leidenschaft entdeckt: Seine Weine „Mayer am Pfarrplatz“ und „Rotes Haus“ sind so begehrt, dass sie künftig in ausgewählten Flagship-Stores des LEH erhältlich sein werden.

Neben den Weinbergen gehören das Kaufhaus Steffl und die Vienna Capitals zum Imperium.

JUTTA MAUCHER

Wien. „An Einkaufssamstagen kommen bis zu 36.000 Leute in den ‚Steffl‘. Wenn jeder davon 1/8 Liter Wein konsumieren würde, wären das 4.000 Liter“, bringt Hans Schmid zwei seiner aktuellen Tätigkeitsbereiche in einen möglichen Zusammenhang.

Der Gründer der Werbeagentur GGK in Österreich gilt als Doyen der heimischen Werbe- und Medienbranche. Dabei ist ihm heute aber vor allem eines wichtig: der Wein und seine Tätigkeit als Winzer, als Eigentümer des Mayer am Pfarrplatz und des Roten Haues (beides in Wien-Döbling). Natürlich aber hegt er auch eine Leidenshaft

für sein Kaufhaus Steffl und seine Eishockeymannschaft, die Vienna Capitals.

Exklusiv im LEH In seiner Tätigkeit als Winzer – Hans Schmid hat die Weingüter 2007 übernommen – setzt der vielfältige Unternehmer nunmehr ei-

Kaufhauseigentümer Vom Leben als Händler in der Wiener Innenstadt

Der Steffl – Ausblicke und Einblicke Wien. Der Steffl, das Paradekaufhaus in der Wiener Kärntner Straße, hat gerade eine Umbauphase im Inneren hinter sich und eine Umbauphase an der Außenfront vor sich.

Das Traditionskaufhaus in der Wiener Innenstadt soll im Zuge dieser Neuausrichtung laut Hans Schmid noch viel mehr zu einem High-End-Einkaufserlebnis werden als bisher. „Schließlich sind rund fünfzig Prozent derer, die in den Steffl kommen, Touristen und die wollen auch etwas Einmaliges sehen und sollen dies auch bekommen“, erklärt der Eigentümer.

Alles Schuhe – alles Textil Bis Ende 2012 soll der Umbau dann endgültig abgeschlossen sein. „Dabei steht im Vordergrund, dass wir zunehmend mehr eigene Vermietungen haben und nur mehr ein Drittel über Pacht läuft“, so Schmid. Dabei setzt der Eigentümer vor allem auf hochwertige, exklusive Textilien und Schuhe. Dafür wurde eine eigene TextilGmbH und eine eigene SchuhGmbH gegründet. „Der gesamte sechste Stock ist den Schuhen gewidmet und das hat sich bislang bestens bewährt“, sagt Schmid, der weiter ausführt: „Was uns noch fehlt, ist exklusive Sportbekleidung – das gibt es nur im Westen Österreich und einige unsere Kunden fahren nach Kitzbühel, um dort diese zu kaufen.“ Was die Außengestaltung betrifft, gibt sich Schmid noch kryptisch, „aber es wird etwas ganz Besonderes werden, wobei allerdings der Aufzug an der Außenfassade jedenfalls Teil des Gesamtkonzepts ist“.

nen weiteren Schritt: Einige seiner exklusiven Weine werden in ausgewählten Flagship-Stores im LEH erhältlich sein und mit einem ganz neuen Projekt steht eine intensivere Zusammenarbeit mit dem LEH bevor. „Die Nachfrage nach unseren Weinen war einfach zu hoch. Natürlich finden sie sich im Fachhandel, wie etwa bei Wein & Co, aber der Konsument möchte einfach oft nicht so weit fahren, um zu seinem Lieblingströpfchen zu kommen“, erklärt Schmid.

Die Marken, die Schmid als Winzer vertreibt, gelten in der Branche, als top und haben auch schon einige Preise erhalten. Unter der Marke „Mayer am Pfarrplatz“ werden Premiumweine angeboten und unter „Rotes Haus“ sogar High-EndProdukte. „Ich habe keine Angst, in den Handel zu gehen; schließlich vertreibt dieser ohnedies bereits hochpreisige Weine“, so Schmid.

Seine Weine werden in etwa in GHU 3UHLVNDWHJRULH YRQ ELV é liegen.

54 Prozent Absatzplus Bis dato wurden die Weine vor allem ab Hof verkauft sowie im Großhandel. Top-Produkt des Unternehmens ist der „Gemischte Satz“, der unter der Marke „Mayer am Pfarrplatz“ vertrieben wird. Unter den insgesamt rund 20 Sorten hat auch der Riesling eine beson-

dere Stellung sowie die Süßweine des Hauses.

Die Absatzsteigerung kann sich sehen lassen: 2010 waren es 43%, 2011 waren es 54% plus gegenüber dem Vorjahr. Mit rd. 6.000 ha und rund 200.000 l pro Jahr hat Schmid auch eines der größten Weinbaugebiete im Wiener Raum. Dieser Hintergrund ist auch die Basis für die Expansion und den Export. Rund 30% der Schmidschen Weine gehen ins Ausland: vor allem nach Deutschland, nach Großbritannien, in die Schweiz, nach Japan und die USA. „Für die Abwicklung habe ich in Gerhard Lobner, der selbst aus einer Weinbauernfamilie stammt, den idealen Geschäftsführer gefunden“, so Hans Schmid.

FACTS Hans Schmid hat die Weingüter Rotes Haus und Mayer am Pfarrplatz 2007 übernommen.

Damit fiel gleichzeitig ein Teil der Edellage Nussberg und der Riede Alsegg in sein Eigentum.

Mayer am Pfarrplatz (www.pfarrplatz.at) Rebfläche rd. 6.000 ha Rebsorten: 55% Wiener Gemischter Satz, 15% Riesling, 15% Grüner Veltliner; Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Pinot Noir Rotes Haus (www.weingut.rotes-haus.at) Rebfläche: 900 ha Rebsorten: 70% Wiener Gemischter Satz, 20% Grüner Veltliner, Chardonnay, Traminer, 10% Zweigelt, St. Laurent

R E TA I L & P R OD UC E R S

16 – medianet retail

Medikamentenverkauf dm hofft weiter auf Markt-Liberalisierung und setzt bis dahin auf den Versandhandel

SHORT

OTC: dm macht Druck

Zwei Saftgiganten grĂźnden Joint Venture Nieder-Olm. Eckes-Granini und Valensina wollen im Bereich Frischsäfte ihre Kräfte bĂźndeln und heben eine gemeinsame Vertriebsgesellschaft namens „Elka Frische“ aus der Taufe.

Vorbehaltlich der Zustimmung der KartellbehĂśrden soll der Zusammenschluss im FrĂźhjahr erfolgen. Granini wird 51% und Valensina 49% Anteile. Man werde sich ausschlieĂ&#x;lich auf den Bereich Hotels, Restaurans, Catering/CafĂŠs und die Systemgastronomie konzentrieren.

Kooperation mit Schweizer Versandhändler Zur Rose: Umsatz verdoppelt, Kundenzahl verdreifacht.

Š dm drogerie markt GmbH/APA-Fotoservice/Hinterramskogler

Š Wikipedia/Stefan FlÜper

Scheinverträge: Razzien bei Kaufland und Netto

Freitag, 27. Jänner 2012

dm-GF Harald Bauer drängt weiter auf Liberalisierung im Medikamentenverkauf.

Wien. Dass der Drogeriefachhandel stationär keine rezeptfreien Medikamente verkaufen darf, stĂśĂ&#x;t dm-GF Harald Bauer sauer auf: „Es gibt eine entsprechende Willensbekundung seitens der EU, die aus unserer Sicht unmissverständlich ist.“ Diese besagt, dass bis 2012 eine Liberalisierung des sogenannten OTC (Over the Counter)-Marktes anzustreben sei. Allerdings: Die letztgĂźltige Entscheidung obliegt der nationalen Gesetzgebung.

Bis es eine eindeutige Regelung gibt, agiert dm im Belang Medikamentenverkauf auf Umwegen – aber im rechtlich einwandfrei definierten Raum. Mittels Partnerschaft mit der schweizerischen Zur Rose-Gruppe bringt man den Österreichern die bis zu 40% gßnstigeren Medikamente auf dem Versandweg nahe. Bauer legt dazu eine Studie von Marketagent vor, die besagt, dass sich jeder dritte Österreicher vorstellen kann, Medikamente

Ăźber den Versand zu erstehen. Die Kooperation hat sich nach einem Jahr bereits bewährt. Walter Oberhänsli, CEO der Zur Rose-Gruppe: „Die MĂśglichkeit, bequem und sicher bei einem seriĂśsen Anbieter zu bestellen, wird ganz offensichtlich geschätzt.“ Konkret hat sich der Ă–sterreich-Umsatz auf fĂźnf Mio. ĂŠ YHUGRSSHOW GLH .XQGHQ]DKO DXI 100.000 verdreifacht.

Bestell-Terminal im Outlet Um weiter Druck in Richtung Liberalisierung des Marktes zu machen, setzt dm auf markante Terminals in den Geschäften; die verlinken auf die Bestell-Homepage von Zur Rose. Bauer: „Wir wollen allen Österreichern die MÜglichkeit, Medikamente preisgßnstig zu kaufen, zukommen lassen. Aber der Versandhandel hat natßrliche Grenzen.

Deshalb erhĂśhen wir die Sichtbarkeit dieses Angebots.“ (nov)

450 Zollfahnder knĂśpften sich Nettound Kaufland-Warenzentren vor.

Getränke Brauereien

Fleischtheke ade, hallo Filiale!

Krombacher ist dank AF im Plus

Gedersdorf-Brunn im Felde. Clarissa Malacek-Klauser, eine Dame, die sich bis dato als tĂźchtige und äuĂ&#x;erst beliebte Fachkraft in der Fleischabteilung des GroĂ&#x;handelshauses von Julius Kiennast in Gars hervortat, hat den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt: 6LH  EHUQDKP GLH Pâ JUR‰H Nah&Frisch-Eigenfiliale ihres ehemaligen Arbeitgebers in Gedersdorf-Brunn im Felde.

In den Betrieb wurde zu dieser Gelegenheit nachinvestiert, in eine neue Feinkosttheke mit integrierter Brotabteilung, das neue HerzstĂźck des Ladens, vier TiefkĂźhltruhen und eine neue TS-Sortimentsgestaltung. Der Markt ist multifunktional und bietet Postpartner, Tabakwaren und Lotto/Toto.

Rewe baut neues Lager LQ 2KOVGRUI I U 0LR Ą Linz. Das seit Längerem geplante Rewe-Auslieferungslager in Ohlsdorf (Bezirk Gmunden) soll bis Mitte 2013 in Betrieb gehen. Der Lebensmittelkonzern LQYHVWLHUW UXQG 0LR Ê LQ GHQ Grund, das Gebäude und die Infrastruktur; im April soll mit dem Bau begonnen werden.

DĂźsseldorf. Trotz Minus beim Pils hat die Krombacher Brauerei im vergangenen Jahr bei GesamtausstoĂ&#x; und Umsatz erneut ein Rekordergebnis eingefahren. Während der Pils-Absatz um 1,6 Prozent oder 73.000 hl sank, gab es vor allem bei alkoholfreiem Bier und Sprudel Zuwächse, wie das Familienunternehmen am Dienstag mitteilte.

Die Krombacher-Gruppe, zu der neben diversen Biermarken auch alkoholfreie Getränke von Schweppes und Orangina gehĂśren, steigerte ihren GesamtausstoĂ&#x; um 0,5 Prozent auf 6,4 Mio. hl. Der Gesamtumsatz des Unternehmens aus Kreuztal im Siegerland stieg XP 3UR]HQW DXI 0LR ĂŠ

Neo-Kauffrau Clarissa Malacek-Klauser (5.v.li.) mit prominenten Kiennast-Gratulanten.

Launch Almdudler steigt mit Almradler in Radler-Segment ein

Eis Hauptmarke Magnum von nun an aus fairem Kakao

Das Trachtenpärchen startet durch Eskimo stellt bei Rohstoffen um

Š Conad

Wien. FĂźr Almdudler-Chef Gerhard Schilling ist die Definition von „Radler“ klar eine Sache der LimoPerspektive: „Ich bin mir sicher, dass die Konsumenten bei der Wahl ihres Radlers nicht von der Biermarke geleitet sind, sondern von der Limonade.“ Ergo ist Egger-Bier auf dem Etikett nicht extra ausgelobt, ergo setzt man ganz auf die Kraft der Marke Almdudler – und nimmt (anders als beim ersten Almradler mit der Biermar-

Š Almdudler

Die italienische Conad absolviert derzeit einen Ăœbernahmemarathon.

ke Puntigamer) das Geschäft nun selbst in die Hand. Zur Einfßhrung wird fest die Werbetrommel im TV gerßhrt, die TV-Spots laufen bis Ende des Jahres.

BezĂźglich des neuen „SĂźĂ&#x;stoffs“ Stevia zeigt sich Almdudler derzeit eher wenig engagiert, fĂźr Schilling ist die Kombination von Stevia und Almdudler nicht gut genug.

Er folgert: „Stevia passt mehr fĂźr neue Produkte, die noch keinen gelernten Geschmack haben.“ (nov)

Gerhard Schilling (li.) und Claus Hofmann-Credner präsentieren den neuen Almradler.

Wien. Magnum, nein, nicht der Detektiv in Hawaii, nein, auch nicht die Waffe, sondern die grĂśĂ&#x;te Marke aus der heimischen UnileverEissparte Eskimo, wird von nun an mit fair gehandeltem Kakao hergestellt. Das kĂźndigten Eskimo-Marketingleiter Gunnar Schmidt und Category Manager Rebecca Widerin bei der Präsentation der neuesten Eiskreationen an. „Eis hat zwar kein negatives Image in diesen Belangen, wir wollen aber trotzdem als MarktfĂźhrer mit gutem Beispiel vorangehen“, sagt Schmidt. Beim Rest der Range ist ein Umstieg auf Rainforest Alliance-zertifizierten Kakao derzeit kein Thema. Insgesamt ist der Eismarkt in Ă–sterreich um acht Prozent gewachsen, von den drei Segmenten, die Eskimo bedient (kleine Packungen, Vorratspackungen und Familienpackungen) hat sich jener der Kleinverpackungen, Steckenpferd von Eskimo, am besten entwickelt. Bei den Marktanteilen liegt der Primus aktuell bei 75% im Nielsen-Universum, im Freizeitbereich, sprich inklusive Restaurants, Bäder, Kioske, etc. schätzt Widerin den Anteil auf 78%.

Zu einem richtigen Renner hat sich das hierzulande separat gefĂźhrte Superpremiumeis Ben & Jerry‘s entwickelt. Um die nachhaltig gefĂźhrte Marke ist ein regelrechter Hype entstanden, es gäbe so viele Listungsanfragen, dass man derzeit eher auf der Bremse statt am Gas stehe. Im Lebensmittelhandel ist die Rewe-Verbraucherkette Merkur die erste, die es in die TiefkĂźhlfächer aufnehmen durfte.

Š Unilever/Bernhard Noll

Conad ßbernimmt 31 Lombardini-Märkte

Mailand. Die italienische Händler-Gruppe Conad, die im Dezember von Rewe 43 BillaSupermärkte in Italien gekauft hat, hat erneut einen Deal abgeschlossen: Der Händler ßbernimmt vom Unternehmen Lombardini 31 Supermärkte in der Lombardei.

Conad zählt zu den Lebensmittelketten, die dem Konsumrßckgang im Krisenland Italien am besten Stand halten.

Das aggressiv expandierende Unternehmen erzielte 2011 ein Umsatzplus von 4,8 Prozent auf 0UG ĂŠ

Kaufleute Fachkraft Clarissa Malacek-Klauser wagt den Schritt in die Selbstständigkeit

Š Kiennast

MĂźnchen. GroĂ&#x;razzia bei Kaufland und Netto: Mehr als 450 Zollfahnder haben am Dienstag sechs Warenzentren, Geschäftsräume und Privatwohnungen fĂźhrender Mitarbeiter in Bayern, Baden-WĂźrttemberg, Nordrhein-Westfalen, Sachsen und ThĂźringen durchsucht. Die Einzelhandelsketten sollen fĂźr Lagerarbeiter und Staplerfahrer illegale Scheinwerkverträge geschlossen haben. Dadurch seien die Leiharbeiter rund 30% unter Tarif bezahlt sowie Sozialversicherungsbeiträge hinterzogen worden.

R. Widerin, Category Manager Eskimo.

Freitag, 27. Jänner 2012

P R OD UC T N E W S

medianet retail – 17

Bio-Popcorn für Anspruchsvolle, Krokantschoko für den Frühling Product News Popcorner, Ritter Sport Kakaosplitter & Milka Popcorn Snax.

© Ritter Sport; Popcorner

Das bunte, hochwertige Bio Popcorn bringt frischen Wind in die österreichische Naschkultur: Popcorner, das ist ein Popcornsystem, das mit Ingredenzen in Bioqualität arbeitet. Popcorner wird in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten und täglich frisch in Wien produziert. Zu den beiden Grundgeschmacksrichtungen „schokoladig“ oder „fruchtig“ können Kunden zahlreiche Toppings und Ergänzungen dazuwählen, eine ganze Fülle an Geschmacksvarianten steht dabei zur Verfügung. Erhältlich ist das Produkt in den drei Größen „Petit“, „Grande“ und „Extra GranKategorie Launch de“. Vorerst wird die Produkt Popcorner Nascherei bloß Vertrieb Eminarmore Popcorn online im WebVertriebs GmbH shop verkauft, bald Distribution Online soll ein eigener Kontakt Sanela Mandzuka, Shop in der Wiener Tel.: 0699/11997110 Innenstadt eröffnen.

Ritter Sport lanciert die frühlingshafte Sorte Kakaosplitter: Krokantierte Kakaosplitter sind von knackiger Vollmilchschokolade mit 35% Kakaoanteil umgeben – eine Tafel, prall gefüllt mit Kakao mit dem gewissen Krokant-Erlebnis.

Kategorie Produkt Vertrieb Distribution Kontakt

Launch Ritter Sport Kakaosplitter Ritter Sport Schokolade GesmbH LEH Ritter Sport, Tel.: 02236/893424-0

Frisch

Milka Small Bites-Sortiment

Popcorn Snax

verliebt

© Kraft Foods

Wien. Mit der neuen Sorte Milka Popcorn Snax möchte das Unternehmen seinen Erfolg in der Snax-Range fortsetzen. Mit seinem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis – knuspriges, karamellisiertes Popcorn, umhüllt von der beliebten Milka Alpenmilch Schokolade – bringt das Neuprodukt Abwechslung in das wenig innovative Sortiment der Small Bites. Die Innovation wird seit der zweiten Kalenderwoche in den Handel ausgeliefert.

www.frisch-saftig-steirisch.at Karamellisiertes Popcorn, umhüllt von Milka Schokolade: die Popcorn Snax.

S HO P TA L K

18 – medianet retail

Freitag, 27. Jänner 2012

WINZER KREMS AM OPERNBALL

© Roland Rudolph

© Niederösterreich-Werbung/Lackinger, medianet/Szene1/Christian Mikes

TOP-WIRTE-VERLEIHUNG

1

Hans Schmid, Raiffeisen Generalanwalt Christian Konrad, NÖ-Landeshauptmann Erwin Pröll, Staatsoperndirektor Dominique Meyer, Winzer KremsGeschäftsführer Franz Ehrenleitner.

Die Präsentation der Weine für den Opernball 2012 2

Die guten Begleiter

2

1. Top-Wirt des Jahres: Franz und Gabi Amstätter, Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav; 2. Einsteiger des Jahres: Ossi Topf & Elvira Hubinger, Christoph Madl; 3. Aufsteiger des Jahres: Franz und Veronika Kuchner, Ulli Amon-Jell.

Die besten Wirte Niederösterreichs wurden ausgezeichnet

Genießer-Treff Genussabend Schon traditionell ist die alljährlich stattfindende Top-WirteGala, bei der die Besten unter den Top-Wirten ausgezeichnet werden. Heuer ging dieses Fest erstmals in der Arena Nova bei Wiener Neustadt über die Bühne, wobei die Künstler des Cirque Nouvel die Gäste mit Artistik und märchenhaften Klängen in eine Welt der Fantasie entführten. Eingeladen hat die niederösterreichische Tourismus-Landesrätin Petra Bohuslav, die auch die Preise überreichte. Einsteiger des Jahres wurde das Landgasthaus „Zum Topf“ (Familie Topf), Aufsteiger des Jahres wurde das Gasthaus Apfelbauer (Familie Kuchner) und Top-Wirt wurde Gasthaus Amstätter (Familie Amstätter). Über die Zuerkennung der Ehrenpreise entschied eine Jury mit: Harald Knabl (GF NÖ Pressehaus), Karl Hohenlohe (Herausgeber des Guide Gault-Millau), Christoph Madl (GF Niederösterreich-Werbung), Christiane Teschl-Hofmeister (ORF) sowie die Autoren & Herausgeber Renate Wagner Wittula und Klaus Egle. Unter den Gästen gesehen: Künstler Daniel Spoerri, Zisterzienser-Pater Karl Wallner, Sänger Gary Howard, Maler und Schauspieler Günther Frank. (jm)

Thomas Marx (44) hat mit Anfang des Jahres 2012 die Geschäftsführung von bauMax in Tschechien und der Slowakei übernommen. Marx ist bereits seit über 17 Jahren für bauMax tätig. Seine Karriere begann er dort Anfang der 1990er-Jahre als Marktleiter Trainee.

Sein Werdegang führte ihn vom Marktleiter und Verkaufsleiter bis hin zum LandesGeschäftsführer. In dieser Funktion war er seit 2005 maßgeblich am Aufbau von bauMax in Kroatien, Slowenien und der Slowakei beteiligt. bauMax beetreibt derzeit 15 Märkte in der Slowakei und 24 Märkte in Tschechien.

55

DIE FINSTERE BRILLE

PRODUKT DES TAGES

Rückschritte in der Sklavenhaltung CHRISTIAN NOVACEK

© Helge Kirchberger

© bauMax

KOPF DES TAGES

Cirque Nouvel verblüffte die Zuschauer.

Geschlossene Vorstellung Am 16. Februar ist es wieder so weit: Die Wiener Staatsoper verwandelt sich in den wohl prächtigsten Ballsaal der Welt. Den passenden „Begleiter“ am Ball der Bälle stellen heuer bereits zum 11. Mal die Weine der Winzer Krems. Stolz präsentierte Winzer Krems-Geschäftsführer Franz Ehrenleitner seine sechs edlen Tropfen, die in der Staaatsoper angeboten werden: Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling Kremsleiten, St. Laurent, Blauer Zweigelt Barrique, Riesling Trockenbeerenauslese.

Dazu kommt heuer ein „Gastwein“ – der „Wiener Gemischte Satz“ vom Weingut Mayer am Pfarrplatz, der von Hans Schmid geführt wird. Die Vorstellung der Qualitätsweine blieb dieses Jahr „Weinprofessor“ Bernulf Bruckner vorbehalten. „Die langjährige Partnerschaft zwischen dem Wiener Opernball und Winzer Krems bringt heuer nicht nur beste niederösterreichische Weine auf den bekanntesten Ball der Welt, erstmals gibt es auch einen Wiener Gastwein“, so Raiffeisen Generalanwalt Christian Konrad über die Kooperation zwischen Winzer Krems und dem Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz. LanH.O.M.E.D.E.P. O.T.: Österreichs deshauptmann Erwin Pröll beMöbelmesse der Extraklasse kräftigte: Die zahlreichen Gäste – vom 14. bis 18. März des Opernballs werden so nicht im Semperdepot. nur zu Genießern, sondern vor Nähere Infos unter: homeallem zu Botschaftern des niedepot@aheadmedia.com derösterreichischen Weins.“ (jm)

Fair trinken beim Tanken An den OMV-Tankstellen mit Viva gibt es nunmehr einen ganz besonderen Genuss: Afro Coffee, ein erstklassiger Kaffee mit dem Fairtrade-Gütesiegel, eine Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen. Die von Afro Coffee zusammengestellten Mischungen schmecken kräftig, aber mit einer besonders feinen Note.

Um dieses Geschmackserlebnis zu erreichen, werden beste afrikanische Bohnen mit edlen Sorten anderer Kontinente verfeinert: „Mit ‚Afro Coffee‘ kommt durch bunte Farben und das schrille Design der modernen Township-Kultur eine Welt voller Lebensfreude in die Viva Shops“, beschreibt Harald Joichl, Leiter des OMV Tankstellengeschäfts für Österreich und Deutschland, den Markenauftritt von Afro Coffee bei Viva.

aben sich die Zeiten geändert? Wird alles so schön und gut, dass ein ‚böser‘ Schlecker nicht mehr reinpasst? Ich behaupte ja. Zwar fürchte ich als Hobby-Paranoiker, dass jene, die heute Gutes tun, die Bösen von morgen sind. Aber das heißt halt nicht, dass die Bösen von heute morgen gut sind. Siehe Schlecker: Warum soll einer, der gestern seine Mitarbeiter schlecht behandelt hat und der sich heute nicht zuletzt auf Kosten seiner Mitarbeiter sanieren will, zukunftsfit sein? Unternehmen, die Mitarbeiter schikanieren, sind weder zeitgemäß noch sollten sie allzu viel Zukunft haben. Man muss denen auch nicht nachweinen, weil so viele Arbeitsplätze verloren gehen. Denn Arbeitsplätze, die weder Würde noch ausreichend Einkommen bieten, sollte es nicht geben. Der Umstand, dass sogenannte prekäre Arbeitsverhältnisse – also solche, von deren Lohn allein man nicht leben kann – zunehmen, mag für die Wirtschaft und die Arbeitslosenstatisitik gut sein. Ruhmesblatt ist das aber keines. Vergleichsweise konnten nämlich sogar die Sklaven im antiken Rom von ihrer Sklavenarbeit leben. Immerhin knöpfte man ihnen für Kost und Logis nichts ab. Heute geht für Kost und Logis mehr drauf, als manch einer verdient. Das ist ein Rückschritt. c.novacek@medianet.at

H

D I E ZA HL MI T DE M A HA -E F F E K T zum Weitererzählen

Krumme Verhältnisse Das Erbgut eines Menschen stimmt zu 55 Prozent mit dem einer Banane überein.