medianet retail

retail medianet

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extra scharf

Felix Höllenfeuer, Saucen- und Ketchup-Neuheiten, Kikkoman Less Salt Soja Sauce.

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im kreuzfeuer

Joghurt & mehr

Die Deutsche Bank und die Vorwürfe der Nahrungsmittelspekulation Seite 16

Andrea Fuhrmann wird Zott-Chefin in Österreich und der Schweiz Seite 18

© Zott

Trotz Mehrbelastung steigert sich in den USA der Privatkonsum

© EPA

© EPA

Konsumfreude

Freitag, 15. März 2013 – 13

© Felix

inside your business. today.

Häufige Innovationen fordern Beautybranche

© APA/Hans Klaus Techt

short

© Mona

Solide Zuwächse Von gewonnenen Marktanteilen sowohl im Lebensmittel- als auch im Drogeriehandel berichtet Rewe-Vorstandschef Frank Hensel anlässlich der gestern, Donnerstag, veröffentlichten Bilanzzahlen von 2012. Auch im Ausland (speziell in Russland und der Ukraine) konnte die Rewe reüssieren. Seite 15

© Marionnaud

Überholspur Der Trend zur gesunden Ernährung einerseits, die Lebensmittelskandale andererseits verleihen den SojaProdukten von Mona Aufwind: Das Unternehmen mit der Marke „Joya“ absolviert zwei Mal in Folge Umsatzsprünge um die 20%, Innovationen und Listungserweiterungen trugen zum Wachstum bei. Seite 16

Kompetitive Beauty-Welt Die Parfümeriekette Marionnaud scheint den richtigen Riecher zu haben, um sich als Marktführer in Österreich behaupten zu können.

General Manager Martin Gaber verrät die würzig-frische Erfolgsrezeptur. Seite 14

Lebensmitteldeklaration Greenpeace bemängelt spärliche Infos auf Fischprodukten

Personalia Sylvia Zwettler heuert bei Kastner-Gruppe an

Die Kennzeichnung auf Fischwaren lässt laut Greenpeace zu wünschen übrig.

und Fangmethode sind eine Zumutung. Der Fischindustrie ist diese lückenhafte Kennzeichnungspflicht jedoch meist sehr recht, denn wer kauft schon Fischstäbchen, auf denen als Fangmethode umweltschädliche Grundschleppnetzfischerei ausgewiesen ist“, kritisierte Konsumentensprecherin Claudia Sprinz. Laut Statistik Austria verzehrt jeder Österreicher rund 8 kg Fischfilet pro Jahr, das entspreche einem Fanggewicht von etwa 14 kg.

Vielen Fischarten stehe das Wasser buchstäblich bis zum Hals: 87% aller Fischbestände sind laut FOA überfischt.

(APA)

© Kastner

Wien. Anlässlich des bevorstehenden Karfreitags knöpft sich die Umweltschutzorganisation Greenpeace die Produktkennzeichnung in den heimischen Fischsortimenten vor. Denn ebenso wie bei anderen Lebensmitteln stehe auch auf den Fischverpackungen nicht genau drauf, was drinnen steckt. „Beim Fischeinkauf fischen Konsumenten meist immer noch weitgehend im Trüben. Wir fordern von Handel und Fischindustrie, ihre Produkte endlich vollständig zu kennzeichnen. Verpackungen ohne lateinischen Artennamen oder ohne Angabe von Fanggebiet

© Panthermedia.net/Angelika Krikava

Fischkennzeichnung: Zumutung Law & Order in Zwettl

Sylvia Zwettler unterstützt Kastner-Geschäftsführung in rechtlichen Belangen.

Zwettl. Sylvia Zwettler übernahm vor Kurzem den Bereich Recht in der Zentrale der Kastner Gruppe in Zwettl. Die gebürtige Kärtnerin aus St. Egyden/Villach absolvierte ihr Studium für Rechtswissenschaften an der Universität Wien. Ihre erworbenen Kenntnisse stellte sie nach einer Gerichtspraxis auch als Rechtsanwaltsanwärterin unter Beweis. In ihrer Funktion unterstützt sie die Geschäftsleitung in allen rechtlichen Angelegenheiten.

Kastner hat sich als Großhändler sowohl für den Handel als auch die Gastronomie einen Namen gemacht. (red)

titelstory

Freitag, 15. März 2013

© fritzpress

14 – medianet retail

L adenDesign Ne u

Beautyindustrie Häufige Produktinnovationen stellen eine Herausforderung für Einkauf und Verkauf dar

Mit Charme, Expertise und Parfumgeschwaller

Filialen werden heller und moderner Mehr als ein Drittel der über 100 Marionnaud-Filialen wird in den nächsten 2 bis 3 Jahren ein neues Gesicht bekommen.

Viel Licht, ein moderneres Equipment und eine klare Trennung der Sortimente Duft, Pflege und Make-up sollen für ein noch schöneres Kauferlebnis sorgen.

Martin Gaber, General Manager von Marionnaud Österreich, über die Pläne der Parfümeriekette. barbara katschnig

Wien. Die Parfümeriekette Marionnaud steuert weiterhin auf Erfolgskurs. Das zur internationalen A.S. Watson Gruppe gehörende Unternehmen ist mit über 30% Marktanteil österreichischer Marktführer in seinem Segment. „Letztes Jahr wuchs unser Filialnetzwerk um zwei neue Stores auf 103 Stores und mit 1,1 Millionen ausgestellten Kundenvorteilskarten ist unser Kundenbindungsprogramm das achtgrößte in Österreich“, freut sich Martin Gaber, General Manager von Marionnaud Österreich.

lungsportal – ein wertvolles Werkzeug, mit dem man eine perfekte Übersicht schafft“, führt Gaber die Vorzüge der Akademie aus. Filialspezifische Schulungen (Einkaufszentrum vs. innerstädtische Filiale), Verkaufstrainings sowie Einführungskurse für neue Produkte der Marionnaud-Eigenmarken runden das Angebot ab.

Schwellenangst nehmen Zusätzlich finden laufend von Industriepartnern organisierte Produktschulungen statt. „All diese Maßnahmen tragen dazu bei, unser

Drei Erfolgsfaktoren Diesen Erfolg führt er vor allem auf die drei Faktoren Charme, Expertise und Zugänglichkeit zurück, die einerseits im Unternehmen gelebt und andererseits in der hauseigenen Akademie regelmäßig trainiert werden. Junge Lehrlinge, neue sowie langjährige Mitarbeiter gehen durch das umfassende Ausund Fortbildungsprogramm, das von einem vierköpfigen Team administriert und sowohl von internen, als auch zahlreichen externen Trainern durchgeführt wird. „Es gibt zwei Neuigkeiten im Bezug auf unsere Akademie: zum einen können – was einzigartig in der Branche ist – alle Schulungen online gebucht, verwaltet und getrackt werden. Dies läuft über das von uns selbst entwickelte Schu-

„Im Luxussegment, in dem wir uns befinden, gibt es Kunden, die sich generell in Parfümerien nicht so gut aufgehoben fühlen.“ martin gaber, general manager marionnaud österreich

professionelles Service zu steigern und unseren Kunden Wohlgefühl und Zufriedenheit zu vermitteln.

Gleichzeitig wird aber das Zugehö-

rigkeitsgefühl der Mitarbeiter zum Unternehmen gestärkt“, so Gaber.

Abgesehen von charmanter und kompetenter Beratung, ist es gerade in der Parfum- und Beautyindustrie besonders wichtig, den Kunden gegenüber Zugänglichkeit auszustrahlen und ihnen die mitunter stark verbreitete Schwellenangst zu nehmen. „Im Luxussegment, in dem wir uns befinden, gibt es tatsächlich gewisse Kunden, die sich generell in Parfümerien nicht so gut aufgehoben fühlen und tendenziell seltener kommen. Schwellenangst manifestiert sich aber auch in puncto Preisvorstellung. Mit unseren Eigenmarken, wie z.B. ‚Marionnaud Skincare‘ oder ‚Marionnaud Bathline‘, schaffen wir Produkte, die zu attraktiven Preisen zugänglich sind, aber eine sehr gute Qualität aufweisen“, erläutert Martin Gaber und hält gleichzeitig fest: „Wir wollen aber keine Chanel-Kunden zu unseren Eigenmarken transferieren, sondern jene Kunden abholen, die vielleicht noch im Drogeriemarkt einkaufen, diese über unsere Eigenmarken mit Luxusmarken in Kontakt bringen und dann eventuell ein Umsteigen erreichen.“

Weitere Meilensteine Das Parfümerie-Unternehmen, das in Österreich rund 600 Mitarbeiter beschäftigt, will im Jahr 2013 mit folgenden Meilensteinen punkten: Rollout des neuen La-

denkonzepts, Eröffnung eines weiteren Kosmetikstudios sowie die Erweiterung bisheriger Randziel­ gruppen. „Wir werden viel mehr Licht in die Stores bringen und die Kunden werden in hellerer und modernerer Atmosphäre einkaufen können.

Weiters werden neue Technologien, wie Infoscreens oder Geräte für die kostenlose und individuelle Hautanalyse, unsere Filialen aufwerten“, erklärt Gaber.

„Nächstes Jahr um diese Zeit werden wir ein Drittel neue Produkte im Sortiment haben, die wir heute noch nicht kennen.“ martin gaber

Neben den bisher vier bestehenden und sehr beliebten Marionnaud-Kosmetikstudios steht die Eröffnung eines weiteren bevor.

Männer und jüngere Frauen bis 25 Jahren sollen intensiver angesprochen werden. Ein Schritt in diese Richtung erfolgte bereits durch die Einführung einer eigenen Män-

ner-Kundenkarte und der Launch der „Marionnaud Men Österreich“ Facebook-Seite. Die jüngere weibliche Käuferschaft soll sich vor allem durch attraktive Preise und das neue Ladenkonzept angezogen fühlen.

Martin Gaber über die stark innovationsgetriebene Parfum- und Kosmetikbranche: „Häufige Produkteinführungen bedeuten eine große Herausforderung für die Planung im Einkauf. Nächstes Jahr um diese Zeit werden wir ein Drittel neue Produkte im Sortiment haben, die wir heute noch nicht kennen. Dazu kommt, dass sich jeder Partner auf drei bis vier Hauptpeaks im Jahr konzentrieren muss. Es ist eine besondere Kunst, die zahlreichen Neuheiten so zu positionieren, dass sie permanent im Sortiment bleiben.“

facts Der Beauty-Faktor Marionnaud ist seit 2001 am österreichischen Markt vertreten.

Damals übernahm das Unternehmen 52 Import- und 35 Holzer-Parfümerien. Mit 103 Filialen, über einer Million Kundenkartenbesitzern, vier Kosmetikstudios und 30% Marktanteil im Segment der selektiven Parfümerien ist Marionnaud in Österreich heute die erste Beauty-Anlaufstelle.

Marionnaud weltweit In über 1.200 Parfümerien beschäftigt das Unternehmen über 7.000 Mitarbeiter und erzielt einen Umsatz von 1,2 Mrd. €.

r e ta i l & ou t l e t s

Freitag, 15. März 2013

medianet retail – 15

Solide Bilanz Der Handelskonzern legt am Heimatmarkt um 3,44% auf 7,73 Mrd. â‚Ź zu, im Ausland sind Russland und Ukraine am erfolgreichsten

Rewe macht 12,75 Mrd. ₏ Umsatz Wiener Neudorf. Die Rewe International AG, Nummer eins im heimischen Lebensmittel- und im Drogeriefachhandel, verzeichnet im abgelaufenen Geschäftjahr ein Umsatzwachstum, das ßber dem Branchenschnitt liegt: Die LEHKetten Billa, Merkur, Penny und Adeg legten in Österreich auf 5,83 Mrd. ₏ zu. „Damit konnten wir unsere Rolle als Marktfßhrer nicht nur verteidigen, sondern auch noch deutlich ausbauen. Wäh-

„Die Konjunkturprobleme und die Schul-

Auslandsmärkten (sieben CEE-Länder plus Italien) stiegen die ErlÜse um 2,37 Prozent auf 5,02 Mrd. ₏.

Im grĂśĂ&#x;ten Auslandsmarkt Italien sank die Zahl um fĂźnf Prozent, verantwortlich dafĂźr ist der Verkauf von 42 sĂźditalienischen Billa-Märkten an die Händlergruppe Conad.

Kßnftig will die Rewe nur mehr in Norditalien tätig sein.

Kleine Margen, dafßr gesund Deutlich fetter wurde die Beute in Russland und der Ukraine. In ersterem Markt erwirtschaftete man im Vorjahr 640 Mio. ₏ – um ein Viertel mehr als 2011. In der Ukra-

ine stiegen die Geschäfte um 15,8% auf 130 Mio. â‚Ź. Ertragszahlen gibt der Vorstandschef nicht bekannt, die Rewe sei „solide und gesund“.

Dass die Margen im Handel gering seien, sei kein Geheimnis. Dem aktuellen Geschäftsjahr blickt Hensel mit vorsichtigem Optimismus entgegen: „Die Konjunkturprobleme sowie die immer noch schwelende Schuldenkrise in einigen EU-Mitgliedsstaaten bereiten der ganzen Branche Kopfzerbrechen; ähnliche Entwicklungen in den Vorjahren haben aber gezeigt, dass sich diese Faktoren nicht unmittelbar auf das Konsumverhalten umschlagen mĂźssen.“ (no)

Š APA/Hans Klaus Techt

VD Hensel ist bezßglich aktuellem Geschäftsjahr vorsichtig optimistisch.

Rewe-Vorstandschef Frank Hensel bereiten die Konjunkturprobleme Kopfzerbrechen.

denkrise in einigen

EU-Staaten mĂźssen sich nicht unmittelbar

auf das Konsumverhal-

ten niederschlagen.“

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01 /2 11 20

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Filialzahl LEH DFH

(+3,49%) (+3,41%) (+3,45%) (+0,55%)

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(+10) (+17)

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Rewe International AG Umsatz in Mrd. ₏, Veränderung in % im Vergleich zum Vorjahr Österreich 7,73 (+3,44%) Italien 1,97 (–4,99%) CEE gesamt 3,05 (+7,78%) Bulgarien 0,30 (+4,11%) Kroatien 0,22 (+4,18%) Rumänien 0,31 (+5,48%) Russland 0,64 (+29,46%) Slowakei 0,53 (+3,96%) Tschech. Republik 0,92 (–0,06%) Ukraine 0,13 (+15,80%)

Details Ă–sterreich Umsatz LEH davon GroĂ&#x;handel DFH Touristik

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Rewe-bilanz 2012

Anzahl Mitarbeiter per 31.12. gesamt Ă–sterreich Italien CEE

rewe-chef frank hensel

rend der gesamte Lebensmittelhandel laut Nielsen um rund 1,9 Prozent gewachsen ist, legten unsere Formate um fast 3,5 Prozent zu“, kommentiert der Vorstandsvorsitzende Frank Hensel das Ergebnis.

Noch zufriedener ist er mit der Drogerie-Sparte: „‚Bipa‘ hat ein ausgezeichnetes Jahr hinter sich; mit einem Plus von 3,45 Prozent konnten wir ebenfalls Marktanteile dazugewinnen“, so der Konzernchef, der die Ăźberdurchschnittliche Performance auf die Investitionen in die Kundenzufriedenheit in Sortimentsbelangen, bei Preisen, Filialatmosphäre und Personal zurĂźckfĂźhrt. Die GroĂ&#x;handelssparte ist um 3,4 Prozent auf 1,03 Mrd. â‚Ź gestiegen.

In den von der Rewe-Zentrale in Wiener Neudorf aus gesteuerten

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16 – medianet retail

Freitag, 15. März 2013

Soja-Boom Umstellung auf aromenfreie Produktion, Innovationsfeuerwerk und Neulistungen als Erfolgssäulen

short

Mona setzt mit Joya im Wachstum Riesenschritte

Hugo Boss will 2013 hoch einstellig wachsen Matzingen. Der Modekonzern Hugo Boss will im laufenden Jahr seinen Wachstumskurs fortsetzen. Konzernweit werde der Umsatz 2013 voraussichtlich währungsbereinigt im hohen einstelligen Bereich zulegen, teilte Hugo Boss gestern, Donnerstag mit. Auch operativ traut sich der Konzern einen Zuwachs in nämlicher Größenordnung zu. Dabei stützt sich Hugo Boss wesentlich auf den Ausbau des Handels mit eigenen Geschäften.

20% Umsatzplus in 2012, nochmal so viel in 2013: Joya profitiert vom steigenden Ernährungsbewusstsein.

weggelassen und trotz-

billig sind die Aromen auch wieder nicht!“ Die Marke Joya ist in drei Produktfeldern gut aufgestellt: Zum einen im Alltag als Milchersatz, für solche mit Nahrungsunverträglichkeiten bzw. solche, die lieber Soja- als Kuhmilch trinken, etwa Veganer. Weiters bei den Cooking Ingredients, wo beispielsweise der vegane „Sauerrahm“ unter dem Titel Joya Crèmesse-Saucen auf pflanzlicher Basis optimal aufmischt. Und drittens gibt es für die Snacker unterwegs gekühlte Ready-to-drink-Eiskaffees unter Joya Cappuccino. Insgesamt bringt es die Marke Joya auf derzeit 5 Mio. € Umsatz. Zum Wachstum 2013 sollen einige Produktinnovationen beitragen, etwa der Cappuccino, ein Coffee-Creamer oder ein SojaMandeldrink.

dem nicht durchgängig

Stark mit Eigenmarken

die Preise erhöht. So

Der fehlende, große Umsatzbrocken auf die 40 Mio. € resultiert wesentlich aus der Handelsmarken-Produktion auch und vor allem für deutsche Händler – daher rührt dann ebenso der hohe Exportanteil von 90%.

christian novacek

Wien. „Es ist für uns schon in 2012 sehr gut gelaufen“, bestätigt MonaMarketingleiter Florian Schmied, „und ich denke, dass wir auch in 2013 nochmals 20 Prozent Umsatzzuwachs schaffen.“ Das Unternehmen Mona existiert seit 2003 und ging aus der Oberwarter Molkerei im Burgenland hervor. Die Idee, in Sachen Milch von Kuh auf Sojabohne umzusatteln, kam damals für österreichische Verhältnisse einer Pioniertat gleich.

Heute erhält das Unternehmen kräftig Rückenwind: In Zeiten, in

© Panthermedia.net/Marén Wischnewski

EU plant neue Regeln für grenzenlosen Einkauf

„Wir haben die Aromen Vor allem der Online-Handel sollte von einer EU-Neuregelung profitieren.

Brüssel. Die EU will das Einkaufen im europäischen Ausland einfacher machen. Viviane Reding, Vizepräsidentin der EU-Kommission, kündigte in der Neuen Osnabrücker Zeitung an, die Pläne für ein neues europäisches Kaufrecht voranzutreiben. Demnach sollen Verbraucher die europäische Rechtsgrundlage bei einer Bestellung im Ausland optional anstelle nationaler Regelungen wählen können. „Wenn die Unternehmen grenzüberschreitend verkaufen wollen, können sie dies auf der Basis eines EU-Regelwerks tun“, erläutert Reding. „Das spart Kosten und bringt Rechtssicherheit.“ Besonders der Online-Handel sollte davon profitieren. Die neue Verordnung solle als Alternative neben die Rechtsordnungen der 27 EU-Mitgliedsstaaten treten.

Nur 9% der Konsumenten würden bisher Waren im EU-Ausland erwerben. Dabei könnten sie für identische Produkte bis zu 24% sparen.

(APA)

billig sind Aromen

Florian schmied mona-marketingleiter

facts

Innovationen wie Joya-Shake sind erfolgreich auch abseits der Gesundheitsdenke.

denen ein Lebensmittelskandal dem nächsten folgt, stellen Konsumenten ihr Ernährungsverhalten öfters infrage – und kommen auch immer öfters zum Schluss, dass, wenn schon nicht vegetarisch, dann zumindest flexitarisch ein dringliches Gebot der Stunde sei.

In Zahlen gegossen, beschert der Trend dem Unternehmen Mona 2012 einen Umsatz von 40 Mio. €, was einem Wachstum von 22% entspricht. Der Sojaprodukte-

markt (bzw. die Nielsen-Kategorie „Pflanzliche Milchalternativen“) wächst im Vergleichszeitraum um lediglich 6,6%.

Starke Marktpositionen Zum Umsatzwachstum gesellen sich satte Marktanteile: 20% hält Mona mit der Marke „Joya“ bei den Sojaprodukten (laut Nielsen), was ein Plus von 2,6% darstellt, sowie an die 70% Marktanteil bei den So-

Umsätze & Marktanteile Die Marke Joya gewinnt 2012 an Marktanteil und hält bereits bei über 20%, was einem Plus von 2,6% entspricht. Das Umsatzwachstum von 22% auf rund 5 Mio. € erreicht Joya vor allem durch Distributionsausweitung sowie Neueinführungen – und performt klar besser als der Markt, der um 6,6% wächst.

Export & Handelsmarken Die augenfällig hohe Exportquote von 90% beruht wesentlich auf dem Engagement im Handelsmarkenbereich – Mona produziert u.a. für namhafte deutsche Händler.

ja-Frischprodukten, also bei SojaFrischmilch, Shakes und Joghurts.

Dass der trendgemäße Rückenwind besondere Zugkraft erhält, liegt im Falle Joya auch daran, dass man rechtzeitig (2012) die Aromen außen vor ließ. „Wir haben zwei Jahre geforscht und jetzt können wir auf Aromen verzichten“, sagt dazu Schmied. Und im durchaus pointierten Nachsatz: „Wir haben deswegen nicht mal durchgängig die Preise erhöhen müssen, weil so

Preistreiber Nahrungsmittelspekulationen verantwortlich?

Konjunkturbarometer Keine Konsumeinschränkung

Frankfurt am Main. Der Co-Chef der Deutschen Bank, Jürgen Fitschen, wird zusehends wegen der Nahrungsmittelspekulationen seiner Bank kritisiert. Fitschen beharrt darauf, dass es aus seiner Sicht keine Beweise für den Einfluss der Spekulation an den Finanzmärkten auf die realen Preise und somit auf den Hunger in der Welt gebe.

Die Verbraucherorganisation Foodwatch wirft der Deutschen Bank aber vor, den Entwicklungs-

Washington. Die US-Einzelhändler haben im Februar mit überraschend guten Umsätzen die Hoffnung auf eine Wirtschaftserholung genährt. Die Firmen hatten im Februar 1,1% mehr umgesetzt als im Vormonat. Da die Umsätze auch im Jänner mit revidiert 0,2% leicht im Plus lagen, dürften die Verbraucher ihren Konsum zu Jahresbeginn trotz höherer Beiträge für die Sozialversicherung nicht eingeschränkt haben.

Foodwatch kritisiert Deutsche Bank US-Handel klar stärker als erwartet

© Fressnapf

Fressnapf renoviert seine „Pionier“-Filiale

Das Geschäft in Wels folgt dem neuen Future Store-Konzept.

ausschuss des Bundestags über ihre Spekulationen mit Nahrungsmitteln belogen zu haben. Im Juni 2012 soll der Chefvolkswirt der Bank vor den Parlamentariern erklärt haben, es gebe keinen Zusammenhang zwischen spekulativen Kapitalströmen und steigenden Lebensmittelpreisen. Interne Papiere der Deutschen Bank würden aber laut Angaben der Verbraucherorganisation das genaue Gegenteil belegen.

(APA)

das verfügbare Einkommen der Haushalte geschwächt hat. Offenbar zeigt sich der Konsum davon unbeeindruckt und legt somit das Bild einer sich erholenden US-Konjunktur nahe.

Die Hälfte des Anstiegs der Einzelhandelsumsätze entfällt allerdings auf Tankstellen, die von einem massiven Benzinpreisanstieg profitierten. Das relativiert das auf den ersten Blick überraschend gute Ergebnis.

An Jürgen Fitschen von der Deutschen Bank prallt die Kritik wegen Nahrungsmittelspekulation ab: Er ortet keinen Zusammenhang von Spekulation und realen Preisen.

Der private Verbrauch macht 70% der Wirtschaftsleistung in den Vereinigten Staaten aus. Diese hatte zum Jahresende 2012 jedoch kaum noch zugelegt. Zuletzt zeichnete sich jedoch eine Erholung am Arbeitsmarkt ab. Die Einzelhandelsdaten sind ein weiteres Hoffnungszeichen: Mit den FebruarDaten findet der Einzelhandel wieder zu den guten Wachstumsraten vom Jahresende zurück. Dies ist insofern erstaunlich, als die Anhebung der Beiträge zur Sozialversicherung für Arbeitnehmer um zwei Prozentpunkte zum Jahresanfang

© EPA

Starke Konsumabhängigkeit

© EPA

Wels. Fressnapf ist in Österreich vor 16 Jahren mit der Eröffnung der 1. Filiale in der Malvenstraße 5 in Wels gestartet. Jetzt wird diese älteste Fressnapf-Filiale Österreichs umfassend umgebaut und modernisiert. Der FressnapfFachmarkt in Wels wird auf einer Verkaufsfläche von 950 m� am Donnerstag, den 21. März, nach fünftägigen Umbauarbeiten neu eröffnet und bietet modernste Einkaufstandards – helle Farben und die Verwendung natürlicher Materialien inklusive. (red)

© Mona

nämlich nicht.“

Massive Benzinpreisanstiege trugen wesentlich zu US-Handelsumsätzen bei.

product news

Freitag, 15. März 2013

medianet retail – 17

An die Grillgeräte, fertig, los!

Product News Felix Höllenfeuer, Saucen- und Ketchup-Neuheiten, Less Salt Soy Sauce von Kikkoman.

Innovationsfeuerwerk bei Felix: Der Saucenspezialist lanciert zwei neue Höllenfeuer-Saucen für die ganz scharfen Münder, dazu rechtzeitig zur Grillsaison vier neue Saucen, die auf moderne Gerichte abgestimmt sind – etwa gebackener Käse, Chicken Wings, Potatoe Wedges und Chicken Nuggets. Die handlichen Plastikflaschen ermöglichen durch leichtes Drücken genaues Portionieren. Auch in Sachen Ketchup gibts News: Für Liebhaber deftiger, intensiver Geschmacksgebung bietet sich die Variante Zwiebel Knoblauch Ketchup an. Der Black Pepper Ketchup punktet mit dem eleganten Aroma des schwarzen Pfeffers.

Kategorie Produkt

Vertrieb Distribution Kontakt

Launch Felix Höllenfeuer Hot Salsa Sauce, Sweet Chili Sauce, Preiselbeer Sauce, Sour Cream Sauce, BBQ-Honig Sauce, Süss-Sauer-Sauce, Black Pepper Ketchup und Zwiebel Knoblauch Ketchup Felix Austria Ges.m.b.H. LEH Felix, Tel.: 02626/610-95

© Felix

präsentieren:

Kikkoman Less Salt Sauce

Soja statt Salz

Wien. Praktisch, formschön und eine gesunde Alternative zum Würzen: Die natürlich gebaute Sojasauce mit 43% weniger Salz von Kikkoman gibt es nun auch in Österreich.

Die gemeinhin bekannte Dispenserflasche verfügt zur besseren Erkennung für den Konsumenten über einen grünen Verschluss. Erfinder des weltberühmten Fläschchens ist der im Jahre 1929 in Japan geborenen Industriedesigner Kenji Ekuan.

SALE – Marketing und Werbung im Ganzjahres-Schlussverkauf?

Eine Veranstaltung von CCA, DMVÖ, IAB und ÖMG.

8. Österreichischer Marketing-Tag am P.O.M. 22. Mai 2013 / Schloss Schönbrunn – Apothekertrakt © Kikkoman

www.p-o-m.eu

Die Less Salt Soy Sauce von Kikkoman ist am grünen Verschluss zu erkennen.

Eine Initiative der

s h o p ta l k

18 – medianet retail

Freitag, 15. März 2013

Roche Bobois „Wohnen & Interieur“

© Roche Bobois

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© Reed Exhibitions Messe Wien/Christian Husar

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1. Cecilia Turi (Raumgestalterin bei Roche Bobois), Doris & Alexandre Delmas; 2. Alexander Geringer, Desirée Treichl-Stürkgh; 3. Jacqueline Hopfer.

Modernes Möbeldesign für höchste Ansprüche 2

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1. Matthias Limbeck, Christine Kosar, Erwin Pellet, Vera Russwurm, Johann Jungreithmair; 2. Vlado Blum; 3. Mario Pregesbauer, Silvia Vogel, Gerhard Perschy; 4. Maria Rauch-Kallat, Vera Russwurm, Brigitte Jank.

Alles rund um Design, Accessoires und Home Entertainment

Wohn(t)räume

Johann Jungreithmair, CEO Reed Exhibitions Messe Wien.

Aktuell „Schöner Wohnen beginnt heute“, bringt es Matthias Limbeck, Geschäftsführer von Reed Exhibitions Messe Wien, dem Veranstalter der „Wohnen & Interieur“, gleich auf den Punkt. „Die Messe ist auch ein wichtiger Impulsgeber für die heimische Möbelbranche, die mit der Messe in die neue Saison startet. Rund 80.000 Besuchern kommen im Schnitt zur jährlich wiederkehrenden ‚Wohnen & Interieur‘. Die Messe ist ein attraktiver Mix aus Ausstellung, persönlicher Beratung, Marktplatz und zahlreichen Wohnbeispielen sowie thematisch gegliederten Erlebniszonen“, erklärt Gerhard Perschy, Leiter des Geschäftsbereichs Messen bei Reed Exhibitions Messe Wien. „In den neun Messetagen der ‚Wohnen & Interieur‘ sehen und erleben Messebesucher die Wohntrends des Jahres. Die Wohnen & Interieur ist Inspiration pur.“ Bei der Eröffnung waren u.a. anwesend: Christine Kosar (Messeleitung Wohnen & Interieur), Erwin Pellet (Obmann der Sparte Handel, WK Wien), Vera Russwurm, Silvia Vogel (Marketingleitung Reed Messe Wien GmbH), Brigitte Jank (Präsidentin WK Wien), Maria Rauch-Kallat. (red) Information & Invitations gerne an: shoptalk@medianet.at

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© Puressentiel

Andrea Fuhrmann (45) wird ab 1. April Country Managerin Österreich/Schweiz der bayrischen Molkerei Zott.

Die Position wurde neu geschaffen, denn aus unternehmensstrategischen Gründen hat die Molkerei die Zusammenarbeit mit Vertriebspartner ConceptFresh beendet.

Fuhrmann hatte zuletzt rund zwei Jahre die Position einer Verkaufsleiterin bei Rupp inne.

Davor war sie rund 20 Jahre in verschiedenen Marketing- und Vertriebspositionen bei Mars Austria tätig. In ihrer neuen Funktion möchte sie die etablierten Produkte Zott Monte und Zott Sahne-Joghurt sowie Zottarella weiter ausbauen.

Elegance à la Paris in der Wiener City Exklusiv Über 200 Gäste folgten der Einladung der beiden Geschäftsinhaber Doris und Alexandre Delmas in den zweiten Showroom von Roche Bobois mitten in der Wiener City. Der neue, exklusive Store in der Helferstorferstraße 4 im ersten Bezirk präsentiert sich in einem prächtigen, von Josef Kornhäusel geplanten Seitentrakt des Schottenstifts, der den zeitlos eleganten Stil der Marke widerspiegelt. Auf einer Verkaufsfläche von rund 350 m� und fünf Räumen wird den Kunden ein umfassendes und exklusives Angebot aus der Kollektion „Nouveaux Classiques“ geboten.

Eigens für das Eröffnungsevent aus Paris angereist waren Jacqueline Hopfer, Architektin Roche Bobois Paris, von der Konzept und Idee für beide Stores in Wien stammen, sowie Christophe Tremeaux, Sales Manager Roche Bobois Paris.

Neben den zahlreich erschienenen Freunden und Kunden des Ehepaars Delmas feierte Jahrestagung des Österreiauch H.O.M.E.-Chefredakteurin chischen Franchise Verbands Desirée Treichl-Stürgkh die + Verleihung der „Franchise Eröffnung des zweiten Roche Awards 2013“: 6 /7. Juni, Bobois-Stores. Für musikaStudio 44, 1030 Wien. lische Untermalung sorgte die Infos: www.franchise.at erfolgreiche Pianistin Angelina-Maria Werner. (red)

Produkt des tages

Kopf des Tages

© Zott

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Entspannend Schlafen ist für unseren Körper extrem wichtig. Tiefer Schlaf fördert Gesundheit und Wohlbefinden und ist die notwendige Basis für Lebensqualität.

Für alle, die die Qualität ihres Schlafs verbessern möchten, gibt es jetzt eine natürliche Lösung: Das „Entspannender Schlaf Raumspray“ von Puressentiel mit ätherischen Ölen hilft, leichter einzuschlafen, verlängert die Schlafdauer und reduziert das nächtliche Aufwachen. Das Wässerchen wird vor dem Schlafengehen in den vier Ecken des Schlafzimmers versprüht oder auf ein Taschentuch auf dem Kopfkissen gegeben, sodass es die ganze Nacht eingeatmet wird. So werden Nutzer des Sprays deutlich seltener nachts aufwachen.

Puressentiel Entspannender Schlaf Raumspray mit 12 ätherischen Ölen 75 ml, 19,90 €.

die finstere brille

Ich bin jung und brauch das Geld Christian Novacek

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ie Wirklichkeit hat es verdammt schwer heutzutage: Zwar behaupten die Chefs der Deutschen Bank nonchalant, dass Spekulationen auf Nahrungsmittel keine Auswirkung auf den Preis der Nahrung haben – aber es glaubt ihnen nicht jeder.

Und das, obwohl vor gar nicht so langer Zeit sogar der unverschämt als Wahrheit verkaufte Unsinn „Die Erderwärmung hat keine negativen Auswirkungen auf das Weltklima“ beinahe reingegangen wäre. Der Grund, warum ziemlicher Dumpfsinn immer öfters als Wahrheit verkauft wird, liegt zum einen – eh klar – am Geld. Ich habe das Geld und ich bin die Wahrheit und die Wahrheit ist nicht negativ, lautet ein Credo dieser Zeit. Der weitere Grund, dass ärgste Dumpfbackensoße heute daherkommen darf wie hellster Zuckerguss: Ich glaub, der liegt daran, dass im Informationsoverflow die Konsumenten schon ziemlich dumpf geworden sind. Wenn man denen kein X für ein U vormacht, glauben sie einem nichts mehr. Zu faul zum selber Denken ist man halt mittlerweile schon geworden, zumal die Medien das sicher besser können als die Pferde. Ich bin eigentlich auch zu faul, um das hier zu schreiben. Aber was soll ich tun, ich brauch halt auch das Geld. c.novacek@medianet.at

D i e z a h l m i t d e m a h a - e f f e k t zum Weitererzählen

Das Leben vor der Dose Ein Thunfisch kann eine Geschwindigkeit von bis zu 80 km/h erreichen.