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INSIDE YOUR BUSINESS. TODAY.

DIENSTAG, 13. SEPTEMBER 2011 – 27

Der online-Handel gräbt dem stationären immer mehr Umsatz ab Seite 30

Pud Pudding in den Milka Crispellos Mil Pralinen, Chili in Pra den Kelly‘s Sunlan land Farm Wild Tex Chili Chips und Chi Müsli im NÖM Mix Müs Joghurt. Seite 33 Jog © Kraft Foods

AMBITIONIERT

PROFESSIONELL

Auf mittlerweile 120 ökologische Maßnahmen bringt es dm drogeriemarkt Seite 32

Andreas Nentwich wird Associate Partner bei Amrop Jenewein

© Nestlé

UNGENIERT

© dm drogeriemarkt

© iStockphoto

retail

CROSSOVER CRO

Seite 34

Eine Stadt ist wie ein hochfrequentes EKZ

© Wiener Tafel

SHORT

Kleiner Dämpfer Der heimische Konsumgüter-Elektronikmarkt ist laut Manfred Müllner vom Fachverband der Elektro- und Eletronikindustrie (FEEI) in der ersten Jahreshälfte 2011 auch wegen fortgesetzter Preisrückgänge geschrumpft. Seite 32

© APA/Stadt Linz

© FEEI

Soziales Engagement Die Wiener Tafel feierte ihren 12. Geburtstag, präsentierte ihre neue Kampagne „Jede/r kann Robin Hood sein!“ und verwies auf ihre Kooperationspartner, unter anderem auf Kellogg, IBM und Rewe – sie alle hatten im Laufe dieses Jahres dem Verein eine größere oder kleine Unterstützung gewährt. Seite 29

Identitätsfindung Stadtmarketingexperte Thomas Egger erklärt anhand von Beispielen wie Hamburg oder Linz (Bild), wie erfolgreiches und identitätsorientiertes Standortmarketing funktioniert. Seite 28

Genussvoller Start in den Herbst

PROMOTION

© Canapeschmiede

Rund-um-die-Uhr-Service, steigende Aktionsradien, saisonale Leckerbissen.

Canapeschmiede-Chef Peter Köllner: „Neues am Teller und im Servicebereich“.

Wien. Frisch servierter Service und neue Genuss-Kreationen: Die Canapeschmiede tischt diesen Herbst groß auf; aktuell macht der Dienstleister mit frisch verpacktem Online-Häppchen Appetit auf mehr. Dazu Chef-Caterer Peter Köllner: „Viele Kunden wollen sich auch außerhalb klassischer Bürozeiten um die Organisation ihres Events kümmern.“ Die jüngst gestartete e-Offensive mache dies nun noch leichter. Seit 1. September lädt die Website mit neuem Design, frischen Produktfotos und verbesserter

Technologie zum unbegrenzten Gustieren ein. Auch via Telefon, so Köllner, werde man rund um die Uhr in Buffetfragen beraten. „Als vermutlich erster Partyservice Österreichs sind wir 24/7 auf unserer Serviceline erreichbar.“ Sein Ziel: „Noch mehr zufriedene Kunden“. Schon bislang sei man mit dem eingeschlagenen Kurs richtig gefahren. Resultat: vermehrte Anfragen aus den Bundesländern – Grund genug, um künftig auch außerhalb Wiens eine kostenlose Lieferung anzubieten, so der

Caterer. Aktuell ist man in St. Pölten in den Startlöchern.

Küchen- & Weekend-News Neben den Aktionsradien wird auch das Sortiment saisonal erweitert. Neu: u.a. die Sundowner-Box oder herbstliches Kaffeegebäck. Der steigende Kunden-Hunger zeigt auch an anderer Stelle Wirkung: Dank hoher Samstag-Auslastung gelten die wochentags gültigen Mindestmengen (28 Stück!) jetzt auch am Weekend, informiert Köllner.

Infos: Tel: +43/1/710 37 59; E-Mail: office@canapeschmiede.at www.canapeschmiede.at


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