medianet 1211

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14. JahrganG

NO. 1886

mittwoch, 12. november 2014

TREVISION

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a Trevision Holding Company

Big Data: Schlüssel zum Zuseher

AK warnt vor Acrylamid in Tiefkühl-Pommes

Medientage München: medianet zeigt auf, welche Möglichkeiten Daten für TV-Anbieter, Verlage, aber auch für Unternehmen bieten Seite 4

In Pommes frites und Kroketten stellte die Salzburger Arbeiterkammer viel Acrylamid fest – ein wahrscheinlich krebserregender Stoff Seite 6

© youtube

© Medientage München

www.trevision.at

Rückgang Österreich wendet nur 3,7% der Werbeausgaben für MaFo auf, rund 15 € pro Einwohner

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© Wilfing

Schwabl: „Die fetten Jahre sind vorbei“ Bau-Pleite Umsatzrückgänge und ausbleibende Großaufträge haben eine steirische Bau-firma in die Pleite getrieben: Die Wilfling Hoch- und Tiefbau GmbH mit Sitz in Gratkorn-Friesach nördlich von Graz musste am Dienstag Insolvenz am Handelsgericht beantragen. Betroffen sind laut den Kreditschützern AKV, Creditreform und KSV 105 Mitarbeiter und bis zu 200 Gläubiger. Die Überschuldung beläuft sich auf rund 3,1 Mio. €. Die Aktiva des seit 1999 bestehenden Hoch- und TiefbauUnternehmens belaufen sich auf rund 17,4 Mio., die Passiva auf rund 20,5 Mio. €. Die Firma hält Beteiligungen an mehreren weiteren Unternehmungen, die operativ eigenständig am Markt tätig sind. Das Unternehmen soll fortgeführt werden. (APA)

© WIKW/Florian Wieser

© Alpro/APA-Fotoservice/Schedl

Wie geht es ­weiter?

Der neue Industriebericht der Europä­ ischen Gesellschaft für Markt- und Meinungs­ forschung liegt vor. ­Marketagent.com (Bild: Thomas Schwabl) ­interpretiert die Ergeb­nisse für Öster­ reich – und fasst die ­zu­künftigen Trends ­zusammen.

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Terminierungsentgelte RTR-Chef Gungl übt Kritik

RTR geht gegen Deutsche vor

© APA/Georg Hochmuth

Pioniere Rund 8.000 Unternehmen werden jedes Jahr in Wien gegründet; darunter sind immer öfter sogenannte Startups. Beim Pioneers Festival bemühten sich zuletzt 1.000 Unternehmen aus 40 Ländern um die Aufmerksamkeit von Investoren. „Ich bin überzeugt, wir stehen gerade am Beginn einer neuen Unternehmerära“, so Walter Ruck, Präsident der Wirtschaftskammer Wien (re.), bei einem gemeinsamen Firmenbesuch mit Christoph Leitl (li.), Präsident der Wirtschaftskammer Österreich, beim Technologiekonzern ­Frequentis (Bildmitte: Hannes Bardach, CEO Frequentis). „Start-ups können die Wirtschaft neu beleben, definieren und prägen.

Es gilt, jetzt Hürden abzubauen und den Weg für mehr ­Unternehmertum in Wien zu ebnen.“ (red)

Behördenchef Johannes Gungl: „Jetzt ist für rechtliche Schritte höchste Zeit.“

Wien. Die Telekom-Regulierungsbehörde RTR geht gegen die hohen Terminierungsentgelte in Deutschland vor. „Der Telekom-ControlKommission liegen Informationen vor, wonach nicht alle Regulierungsbehörden der EU den europäischen Rechtsrahmen für elektronische Kommunikationsnetze und -dienste einheitlich anwenden“, kritisiert RTR-Chef Johannes Gungl. „Besonders auffällig“ und „schlecht für die österreichischen Unternehmen sowie Konsumentinnen und Konsumenten“ sei das bei den in Deutschland geltenden Mobilterminierungsentgelten; es sei „für rechtliche Schritte höchste Zeit“. (APA)

c ov e r

2 – medianet

Mittwoch, 12. November 2014

Marketagent.com Neuer Industriebericht von ESOMAR: Ergebnisse 2013 und globale Entwicklungen in der Marktforschungsbranche

MaFo-Umsätze brechen ein © Panthermedia/Leung Cho Pan/medianet

Thomas Schwabl: „Mobile Research ist in unserer Branche ein brodelndes Thema.“

„Mobile“-Umfragen: Das Zauberwort ist das sogenannte Responsive Design.

Wien. Der neue Industriebericht der Europäischen Gesellschaft für Markt- und Meinungsforschung (ESOMAR) liegt vor, der über globale Entwicklungen der Marktforschungsbranche im Jahr 2013 informiert. Marketagent.com hat die Ergebnisse für Österreich interpretiert – und fasst die zukünftigen Trends zusammen (siehe Infobox re. unten). Laut ESOMAR-Report liegt das um die Inflation bereinigte Nettowachstum der Branche weltweit bei 0,7%. Ein Blick in die Tiefe verrät jedoch, dass im vergangenen Jahr ausschließlich Nordamerika (+2,9%) und AsienPazifik (+1,6%) ein positives Netto-

Wachstum verzeichneten. Europa trifft es – im Vergleich zu Lateinamerika, Afrika und dem mittleren Osten – mit einem Nettowachstumseinbruch von –1,4% am stärksten.

Erstmals wurden auch Umsatzeinbußen bei Online-Erhebungsmethoden festgestellt, sie verringerten sich 2013 von 29 auf 28%.

Gründe dafür sind der gestiegene Wettbewerb und Preiskampf im Online-Segment. Quantitative Online-Marktforschung hat mit 24% den größten Marktanteil, gefolgt von automatisierten digital/ elektronischen (19%) und telefonischen Umfragen (12%). Mit dem Nettowachstum der Marktfor-

schung in Österreich sieht es eher weniger erfreulich aus. Dieses ist nämlich mit –6,6%, ver-glichen mit Deutschland (–0,5%) und der Schweiz (–0,2%), am stärksten rückläufig. Laut ESOMAR wendet Österreich nur 3,7% der Werbeausgaben für MaFo auf, das sind rund 15 € pro Einwohner. Deutschland (13,9%, rd. 34 €/Einwohner) investiert deutlich mehr.

„Undankbarer Markt“ Auch bei den Ausgaben, die auf quantitative Online-Forschung entfallen, ist Österreich mit 20% im EU-Ländervergleich eher zurück-

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Die neue medianet rankingweek 2014

haltend. „Der Markt für Marktforschung in Österreich ist relativ undankbar“, so Marketagent.comChef Thomas Schwabl. „Das liegt vermutlich daran, dass wir ein kleines und für Großkonzerne weniger bedeutungsvolles Land sind.“ Viele Zeichen deuten darauf hin, dass sich Mobile Research als neues Tool in der Marktforschung etablieren wird. Der erst kürzlich veröffentlichte GreenBook Research Industry Trend (GRIT) Report lobt die mobile Befragung als vielversprechendstes Tool aus.

Rund 69% der von Marketagent. com befragten MaFo-Auftraggeber aus der D-A-CH-Region sehen in Mobile Research ebenfalls einen Forschungsansatz mit guten Zukunftsaussichten. Zum Standardrepertoire der Marktforschung zählt Mobile Research allerdings noch nicht; Grund dafür sind einige technisch-praktische Barrieren, wie etwa die umständliche Dateneingabe, Limitationen bei der Gestaltung von Fragebögen sowie heterogene Betriebssysteme und Displaygrößen. Schwabl: „Es besteht für mich kein Zweifel, dass Mobile Research irgendwann kommen wird; die Frage ist nur wann, wie schnell und wie ausgereift.“ Sophie Prenner, Researcherin bei Marketagent.com, ergänzt: „Das Zauberwort in diesem Zusammenhang ist Responsive Design.“ Diese Technologie erkennt, von welchem Device eine Website aufgerufen wird, und passt deren Darstellung optimal an die jeweiligen Gerätebedingungen an.

Wozu überhaupt fragen?

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Freitag, 12. dezember 2014

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Immer häufiger hört man, dass das explizite Befragen der Zielgruppen bald nicht mehr notwendig sein wird. Was interessiert, für gut oder schlecht befunden wird, werde ohnehin mit anderen geteilt, fotografiert und verschriftlicht und sei den Sozialen Medien zu finden. Diese (Inter-)Aktivitäten müsse man in Form von Social Media Monitoring nur systematisch beobachten und verfolgen.

Der große Vorteil dieser Methode ist, dass Menschen in Sozialen Netzwerken ohne äußere Aufforderung über Unternehmen, Marken, Produkte und Services publizieren und diskutieren. Somit eignet sich Social Media Monitoring besonders für Stimmungs- und Trendanalysen sowie für die Identifikation von Frühwarn-Indikatoren und als PR-Check-Tool. „Für die Effizienzkontrolle von Kampagnen und Markenwert-Studien braucht es aber beispielsweise schlichtweg andere Forschungsansätze“, erklärt Schwabl. (red)

research trends ’15 1. Die Digitalisierung schreitet weiter voran 2. Mobile Research nimmt Fahrt auf 3. Online Research erfordert zwingend Responsive Design 4. Paper&Pencil-Befragungen sterben aus 5. Neue Player drängen auf den Markt (z.B. Google) 6. Der Preiskampf wird in der OnlineForschung härter 7. Do-it-yourself-Research rückt in den Fokus 8. Online-Panels verlieren langfristig an Bedeutung 9. Social Media Monitoring wird Befragungen nicht ersetzen 10. Internationalisierung wird stetig wichtiger

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mittwoch, 12. november 2014 – 3

WKO lädt zum „wifo-Werbeklimaindex“

Der Fachverband Werbung und Marktkommunikation mit Obfrau Angelika Sery-Froschauer (Bild) präsentiert am Mittwoch Trends

© APA/Georg Hochmuth

© APA/Paul Landl

marketing & media plenarsitzung des orf-publikumsrats

Der ORF-Publikumsrat findet am Mittwoch um 10 Uhr statt; als Ort dient das ORF-Zentrum Atrium am Küniglberg

Daten: Grundlage für die Zukunft des Fernsehens

© Tele2/Foto Wilke

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© APA/EPA/Facundo Arrizabalaga

Einstieg Der schwedische Telekomanbieter Tele2 will am österreichischen Mobilfunkmarkt mitmischen: Ab dem zweiten Halbjahr 2015 wird er in diesen Bereich der Telekommunikation einsteigen, so das Unternehmen in einer Aussendung. „Die Einfachheit in der Handhabung ist wie bei all unseren Produkten auch im Mobilbereich das zentrale Kriterium“, so Tele2-Österreich-Chef Alfred Pufitsch (Bild). (APA)

© Panthermedia/Watchara Rojjanasain

Absage Christoph Waltz (Bild) will den Song Contest 2015 in Wien nicht moderieren. Er wolle die Veranstaltung nicht schlecht machen – das sei alles ganz wunderbar, so der Schauspieler zum WirtschaftsBlatt „Aber das Moderieren dieser Angelegenheiten überlasse ich denen, die sich damit auskennen.“ Den Einwand, dass er eine „Traumbesetzung“ sei, konterte er mit: „Das mag sein, aber nicht für mich.“ (APA)

Multimedia Big Data ist eines der Trending Topics – so auch bei den Medien­ tagen in München. Welchen Stellenwert es für das Medium Fernsehen und ­dessen Inhalte hat, erläuterte Ashley Swartz.

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© STR/EPA/picturedesk.com

Auflage Kronen Zeitung mit 130 zentralen Standorten

Radio Ö1 in Zusammenarbeit mit „schule für dichtung“

Gerhard Riedler (Mediaprint-GF) will die Bundeshauptstadt besser abdecken.

Wien. Die Kronen Zeitung startet eine Vertriebsoffensive in Wien. Am Montag wurde mitgeteilt, dass ab sofort die Abendausgabe wochentags in Selbstbedienungsentnahmeständern aufliegt. Der Vertrieb erfolge an 130 zentralen Standorten, etwa West- und Hauptbahnhof oder an Bus- und Lokalbahnstationen; die Zeitung wird dort ab 17 Uhr erhältlich sein. „Über die neue Vertriebsschiene gelingt es uns, die Bundeshauptstadt noch besser abzudecken als bisher“, so Mediaprint-Geschäftsführer Gerhard Riedler. Für die Werbekunden bedeute dies zusätzliche Kontakte.

(APA)

„Track 5“ geht in die elfte Runde

© Panthermedia/Lina Shafeeva

Urteil In der Abhöraffäre um das Skandalblatt News of the World ist der frühere Nachrichtenchef der inzwischen eingestellten Boulevardzeitung, Ian Edmondson (Bild), zu acht Monaten Haft verurteilt worden. Der 45-Jährige habe die Telefone von zahlreichen Prominenten und Politikern anzapfen lassen, so der Richter bei der Urteilsverkündung.

Dies sei ein „erheblicher Eingriff in die Privatsphäre“ der Betroffenen. (APA)

© Foto Wilke

Neue Vertriebsoffensive in Wien

Der Ö1-Kurzhörspielwettbewerb ist mit 1.000 Euro für den ersten Platz dotiert.

Wien. „Track 5“, der Ö1-Kurzhörspielwettbewerb für frei produzierte Radiominiaturen, geht in seine elfte Runde. Bereits zum zweiten Mal erfolgt dies in Zusammenarbeit mit der „schule für dichtung“. Pro Person können maximal zwei Arbeiten eingereicht werden, welche noch nicht gesendet worden sein dürfen. Darüber hinaus gibt es keine inhaltlichen oder formalen Vorgaben. Anfang Februar kann über die von einer Jury ausgewählten Finalisten auf oe1.ORF. at abgestimmt werden.

Bewerbungen sind bis 31. Dezember 2014 online unter oe1.ORF. at/track5 möglich. (red)

M a r k e ti n g & M E d i en

4 – medianet

Mittwoch, 12. November 2014

Medientage München Besseres Programm durch noch mehr Nutzerdaten; Datenschutz vor allem bei Fernsehen mit Internetzugang wichtig

Big Data: Schlüssel zum Zuseher medianet zeigt in drei Teilen, welche Möglichkeiten Daten für TV-Anbieter, Verlage, aber auch für Unternehmen bieten. blockieren, vielmehr müssten geeignete Algorithmen eingesetzt werden, um bessere und individualisierte Produkte anzubieten.

vorsitzende der Deutschen Telekom AG. Eine große Herausforderung sei aber die Frage des Datenschutzes, vor allem beim Fernsehen mit Internetzugang und Rückkanalmöglichkeit. „Wenn wir Smart TV schauen, ist das, wie wenn uns jemand dabei über die Schulter sieht“, warnte Falk Steiner, Korrespondent im Hauptstadtstudio des Deutschlandfunks.

Vertreter der TV-Programmanbieter sowie der Geräteindustrie machten deutlich, dass sie sich dieses Problems bewusst seien; hinter den Kulissen wird deshalb offenbar mit Nachdruck nach Lösungen gesucht.

München. Das Thema Big Data spielte bei den diesjährigen Medientagen München eine zentrale Rolle. Während die klassischen TV-Programmanbieter noch immer auf Daten der repräsentativen GfK-Erhebung zurückgreifen müssen, operieren Anbieter von Video on Demand im Internet schon mit viel detaillierteren Nutzerprofilen.

„Ich weiß, dass Sie in Deutschland eine sehr konservative Ein­

Nutzerdaten sind Grundlage

stellung gegenüber

„Ich weiß, dass Sie in Deutschland eine sehr konservative Einstellung gegenüber dem Aggregieren von Daten haben“, sagte Ashley Swartz von Furious Corp. in ihrer Keynote über Vermarktungstrends auf dem Web-TV- und Video-Advertising-Markt. Doch Nutzerdaten könnten die entscheidende Grundlage bilden, um im Netz Geld zu verdienen. Die Verknüpfung unterschiedlicher Ausgabegeräte und die erweiterten Nutzungsmöglichkeiten erlaubten den Nutzern heute einen erheblich aktiveren Zugriff auf Fernsehinhalte als der passive TV-Konsum früher.

dem Aggregieren von Daten haben.“ Ashley Swartz, Furious corp.

Der amerikanische StreamingDienst Netflix analysiere beispielsweise täglich vier Mio. KundenBewertungen und 30 Mio. Streams, erläutert Timotheus Höttges.

Auf einer solchen Basis ließen sich personalisierte Multimedia-Angebote schaffen, so der Vorstands-

Schnelles Reagieren gefragt

© Medientage München

Hubert J. Weitzer

Ashley Swartz, CEO der Furious Corp., spricht besonders Vermarktungstrends an.

Die Konsumenten seien regelrecht hungrig nach neuen Angeboten und auch bereit, dafür zu zahlen. Die Grundlage personalisierter Medienangebote bilden dabei vor allem Daten.

Nach Ansicht von Swartz ist die Aggregierung von Nutzerdaten daher unverzichtbar, um erfolgreich TV-Angebote im Internet zu vermarkten. Dennoch: Aller Automatisierung sowohl auf Vermarkterals auch auf der Nutzerseite zum

Trotz zähle nach wie vor der Inhalt selbst, betonte Swartz: „Content ist immer noch King; also hören sie nicht auf, welchen zu produzieren!“ Dass Content wichtig ist, ist sich auch Telekomvorstand Höttgens sicher, aber: „Content ist nicht mehr allein King, sondern auch gute Empfehlungs-Algorithmen und einfache Bedienbarkeit“ seien wichtig.

Es helfe also nicht, die Auswertung großer Datenmengen zu

„Die Zuseherdaten, die wir heute bekommen, sagen uns ganz genau, wann die Zuseher das Format verlassen haben, ja sogar, bei welchem Schnitt die meisten Zuseher weggeklickt haben. Und darauf können wir bis zur nächsten Ausstrahlung reagieren“, argumentierte Christoph Krachten, Präsident von Mediakraft Networks, einem YouTube Multi-Channel-Network, das mehr als 2.500 Streaming-Angebote auf YouTube managt. „Das Publikum sagt Ihnen, was es möchte“, lautete auch der kategorische Imperativ von Broadband-TV-Gründerin Shahrzad Rafati. Sie zeigte sich überzeugt, dass die Auswertung von OnlineNutzerdaten das ideale Instrument zur Planung erfolgreicher TV-Formate sei. „Content ist nicht mehr alleine King, sondern auch auf gute Empfehlungs-Algorithmen und einfache Bedienbarkeit sind der Schlüssel“, betont Höttgens.

Es helfe also nicht, die Auswertung großer Datenmengen zu blockieren; vielmehr müssten geeignete Algorithmen eingesetzt werden, um bessere und individualisierte Produkte anzubieten.

Gesicherte Qualität im RTA: Wunsch oder Wirklichkeit?

Wie Display-Kampagnen qualitativ hochwertig mit Realtime Advertising umgesetzt werden können.

Wien. Realtime Advertising (RTA) – da denken viele Werbetreibende an Long-Tail-Inventar und Resterampe. Nichts, was man seiner Marke zumuten will. Dass das längst nicht mehr der Fall sein muss, zeigt pilot@media.at.

INFO pilot@media.at GmbH ist ein Joint Venture der media.at GmbH und der pilot Hamburg GmbH. Das Angebotsportfolio der neuen Fullservice-Agentur für Digitales Marketing reicht von Online-Media-Planung und -Einkauf, Tracking und Reporting über die Kreation und Produktion digitaler Werbemittel bis hin zu den neuesten Methoden des Performance-Marketings.

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ÜBER PDO Der PDO greift unter anderem auf ÖWAPremium-Webseiten zu. Passgenaue Optionen, wie zum Beispiel geografische, kontextuelle, technische und verhaltensbasierte Targetings, ermöglichen eine optimale Aussteuerung von Display-Kampagnen. Das Optimierungssystem sorgt für Transparenz und Qualität: Jeder Schritt des Display Optimizers wird von hausinternen pilot@media.at-Spezialisten kontrolliert.

© media.at (2)

RTA-Kompetenz RTA ermöglicht gesicherte und hochwertige Umfelder, wirkungsvolle Platzierungen, gezielte Kontaktaussteuerung und hohe Sichtbarkeit.

Die Voraussetzungen sind eine hohe RTA-Kompetenz und die technologische Infrastruktur, um die geforderten Maßnahmen zur Qualitätssicherung umzusetzen. Dann können auch Branding- und PerformanceKampagnen von den konditionellen Vorteilen der Realtime-

ANDREAS MART IN pilot@media.at

Sieht Potenzial: A. Martin, GF pilot@media.at.

Auktionen profitieren, während Markenschutz und Werbewirkung garantiert sind. pilot@media.at stellt die genannten Qualitätssicherungsmaßnahmen technisch über eine eigene, leistungsstarke Agenturplattform für den Einkauf, die Aussteuerung und Optimierung von DisplayWerbung im RTA sicher – dem pilot@media.at Display Optimizer (PDO).

Damit kann das Qualitätsversprechen im RTA schon heute eingelöst werden.

Neues Qualitätsversprechen der Spezialisten.

Das innovative RTA Gold-Produkt unseres Joint Venture-Partners pilot Hamburg ist ein schönes Beispiel für unsere deutsch-österreichische Zusammenarbeit. In Sachen Realtime Advertising kann Österreich vom größeren deutschen Markt viel lernen. Somit kann pilot@media.at einen erheblichen Technologievorsprung auch österreichischen Kunden anbieten.“

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Henkel steigert sich in OSteuropa

Auswirkungen der Ukraine-Krise spürt Henkel in Osteuropa bislang nicht, erhöht nun sogar die Gewinnprognosen

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© Martina Berg

© EPA/F. Gambarini

medianet

Mittwoch, 12. November 2014 – 5

Strukturwandel im deutschen Handel

Der deutsche Einzelhandelsverband prognostiziert ein Massensterben der Geschäfte aufgrund des Online-Handels

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Tiefkühl-Pommes weisen zu hohe Acrylamid-Konzentration auf

© Panthermedia/Markus Mainka

Goldbraun Acryla­ mid entsteht ins­ besondere bei zu heißem Backen und Braten und steht im Verdacht, krebs­ erregend zu sein.

Vor allem Produkte aus Erdäpfeln kön­ nen hohe Konzen­ trationen des Stoffs entwickeln. Seite 6

Bierbranche erwartet ein Plus

Zielpunkts Neue

Nürnberg. Die Brauereien in Deutschland rechnen in diesem Jahr mit einem minimalen Wachstum. Um etwa ein Prozent auf gut 97 Mio. Hektoliter dürfte die Produktionsmenge ohne Berücksichtigung der alkoholfreien Biere steigen, kündigte der Präsident des Verbands Privater Brauereien in Bayern, Gerhard Ilgenfritz, an.

Die Brauer profitieren von einem wachsenden Exportgeschäft: In den ersten drei Quartalen dieses Jahres legten die Ausfuhren um gut sechs Prozent zu, wie Ilgenfritz in Nürnberg sagte. Dort findet ab Dienstag mit der BrauBeviale die

Um ein Prozent auf 97 Mio. Hektoliter dürfte die Produktionsmenge steigen.

weltweit wichtigste Investitionsgütermesse der Getränkewirtschaft statt. Bei den Herstellern alkoholfreier Getränke blieb der Umsatz bis Ende September im Vorjahresvergleich weitgehend stabil. Während Mineralwässer leicht zulegten, gerieten Fruchtsäfte unter Druck.

Zufrieden zeigten sich die deutschen Maschinenbauer, die mit der Getränketechnik im vergangenen Jahr gut 5 Mrd. € erlösten. Sie haben einen Exportanteil von über 85 Prozent; Getränkeverpackungsmaschinen made in Germany sind gefragt.

(APA)

© Zielpunkt

Personalia Janny verlässt Zielpunkt, Krizmanich folgt nach

© Panthermedia/TongRoAsia/Lewis Lee

Deutschland Jahresproduktion steigt, Umsatz bei alkoholfreien Getränken bleibt stabil

Jürgen Krizmanich wird zweiter ­Geschäftsführer bei Zielpunkt.

Wien. Bei der Lebensmittelkette Zielpunkt kommt es erneut zu Veränderungen in der Führungsetage. Der bisherige Geschäftsführer Thomas Janny (45) verlässt das Unternehmen aus gesundheitlichen Gründen, ihm folgt Jürgen Krizmanich (39) nach. Krizmanich wird Zielpunkt mit dem kürzlich ernannten zweiten Geschäftsführer Roland Malli (41) leiten. Krizmanich wird dabei für die Bereiche Vertrieb, Marketing und Expansion verantwortlich sein, Malli für Category-Management, Controlling sowie die kaufmännische Geschäftsführung. (red)

r e ta i l & Pr odu c e r s

6 – medianet retail

Mittwoch, 12. November 2014

AK-Test Viele Lebensmittel entwickeln beim Erhitzen den Stoff Acrylamid, der unter dem Verdacht steht, Krebs zu erregen

short

Hoher Acrylamid-Gehalt

Milliarden-Ausgaben an Chinas Tag des Singles Shanghai. Chinesische OnlineKäufer haben am „Tag des Singles“ gestern, Dienstag, bereits in den ersten Stunden Milliarden ausgegeben. Allein beim Anbieter Alibaba betrug der Umsatz in der ersten Stunde 1,6 Mrd. € – mehr als ein Drittel der Summe, die Alibaba im vergangenen Jahr insgesamt am „Tag des Singles“ umgesetzt hatte.

Die chinesische Post rechnet mit 500 Mio. Paketen, das wäre ein Plus von 50% im Vergleich zum Vorjahr. (APA)

Bei Acrylamid gibt es keinen Grenz-, sondern nur Richtwert – mehr Forschung sei notwendig, so AK. Wien. Fetttriefendes, Frittiertes und gebratenes Essen hat einen ziemlich schlechten Ruf und wird in Fällen von Übergewicht schnell zum Übeltäter erklärt.

Ein weiteres Argument gegen diese Lebensmittel-Zubereitung lieferte nun die Salzburger Arbeiterkammer: 16 TK-Produkte auf Kartoffelbasis wurden untersucht und nach Herstellerangaben zubereitet: Pommes, Kroketten, Kartoffelpufferr. Zum Teil wurden sehr hohe Acrylamid-Werte festgestellt – ein Stoff, der unter dem Verdacht steht, krebserregend zu sein. Acrylamid entsteht v.a. bei zu heißem Backen und Braten. Produkte aus Kartoffeln können dabei besonders hohe Konzentrationen des Stoffs entwickeln. Zwei der getesteten Proben überschritten die Richtwerte bei Zubereitung nach Angabe des Erzeugers um ein Vielfaches. Zwar lagen die meisten Produkte je nach Zubereitungsform

Hohe Tagesration 2002 fanden Wissenschaftler heraus, dass Acrylamid in Lebensmitteln vorkommt. Vor allem Gebratenes, Gebackenes und Frittiertes, aber auch geröstete Produkte (Kaffee, Kakao) sind betroffen, ja selbst Brot entwickelt den Stoff beim Backen. Verbraucher kämen deshalb auf eine hohe Tagesration. Einen Grenzwert gibt es aber nicht. „Eine Maßnahme könnte sein, die Zubereitungstemperatur oder -zeit zu senken“, meint Göweil. (dp)

© youtube

© bauMax

Neuer GF bei Vertrieb bauMax international

darunter, sechs erreichten aber immerhin über 50% des Richtwerts. „Es wurde schon viel getan, um die Acrylamid-Werte zu verringern.

Aber vor allem Kinder nehmen im Verhältnis zum Körpergewicht mehr Gift auf als Erwachsene“, so AK-Konsumentenschützer Stefan Göweil und plädiert für eine intensivere Forschung.

Laut AK gilt: Je dünkler ein erhitztes Lebensmittel, desto höher der Acrylamid-Wert.

Heiko Leiner: Neuer Geschäftsführer für den internationalen Vertrieb.

Konsumgüter Henkel rechnet mit Anstieg auf „leicht unter 16,0%“ nach rund 15,5%

Klosterneuburg. Heiko Leiner übernimmt die Geschäftsführung für den Vertrieb bauMax international. Sein Verantwortungsbereich wird die operative Vertriebsleitung für bauMax in Österreich sowie in Zentral- und Osteuropa sein. Der 51-Jährige war in den letzten zwölf Jahren für die GlobusFachmärkte GmbH & Co. KG als Geschäftsführer Vertrieb tätig. (red)

Henkel steigert sich in Osteuropa

Aldi will 35.000 neue Jobs in UK schaffen London. Diskonter Aldi will in Großbritannien massiv expandieren und kündigte an, die Zahl seiner Filialen im Vereinigten Königreich und die seiner Angestellten verdoppeln zu wollen. In den kommenden Jahren will Aldi 35.000 neue Jobs schaffen und 766 Mio. € investieren. Aldi ist besonders in UK sehr erfolgreich. (red)

Weltweit viertgrößter Markt Im dritten Quartal steigerte Henkel den Umsatz um 1,2 Prozent auf 4,2 Mrd. €. Der Konzern

konnte dank seines Sparkurses das bereinigte EBIT um 3,1 Prozent auf 693 Mio. € steigern, die bereinigte Umsatzrendite legte um 0,9 Prozentpunkte auf 16,8 Prozent

© EPA/Frederico Gambarini

Düsseldorf. Die ökonomischen Folgen der Ukraine-Krise hat der in Osteuropa stark engagierte Konsumgüterkonzern Henkel bislang weggesteckt. Im dritten Quartal konnte Henkel in der Region sogar den Umsatz steigern, die Geschäfte in Russland hätten „überproportional“ zum Wachstum in der Region beigetragen. Der Konzern will seine Profitabilität 2014 nun stärker steigern als angekündigt: Henkel-Chef Kasper Rorsted hob die Prognose für die bereinigte EBIT-Marge an und rechnet nun mit einem Anstieg auf „leicht unter 16,0 Prozent“ nach zuvor rund 15,5 Prozent.

Henkel-Chef Kasper Rorsted hob die Wachstums-Prognose für 2014 an.

zu. Der Überschuss nach Anteilen Dritter sank dagegen auf 440 (Vorjahr: 458) Mio. €. Seit 1991 ist Henkel in Russland vertreten, das Land ist für den Konzern der weltweit viertgrößte Markt. In 2013 hatte Henkel dort rund eine Mrd. € Umsatz erzielt.

Konkurrent Beiersdorf hatte im dritten Quartal einen Gewinnrückgang hinnehmen müssen; im Sommerquartal war der Betriebsgewinn wegen einer Abschreibung auf das defizitäre China-Geschäft um mehr als ein Viertel auf 156 Mio. € eingebrochen. Der Umsatz stieg aber auch bei Beiersdorf und legte um zwei Prozent zu. Henkel verfügt über prall gefüllte Kassen und sucht nach Übernahmezielen.

Zuletzt hatte der Konzern im September die Übernahme des US-Unternehmens The Bergquist Company angekündigt.

(APA)

Handel Strukturwandel

Online-Handel verdrängt Shops Berlin. Der boomende Online-Handel wird nach einer Prognose des deutsche Einzelhandelsverbands zu einem Massensterben von Geschäften führen. „Bis 2020 könnten in Folge des Strukturwandels 50.000 Standorte vom Markt verschwinden“, sagte Verbands-Präsident Josef Sanktjohanser. „Schon heute berichten viele Händler von sinkenden Kundenfrequenzen; das ist besonders für die innenstädtischen Händler ein Problem“, erklärte er weiter. Dazu trage neben der wachsenden Online-Konkurrenz auch der demografische Wandel bei. Der Online-Handel werde in diesem Jahr 39 Mrd. € umsetzen – knapp 6 Mrd. € mehr als im Jahr 2013. Im Non-Food-Bereich – also ohne Lebensmittel – werde bereits jeder fünfte Euro über das Internet umgesetzt.

(APA)

Sortimo-Fahrzeugeinrichtungen: immer ein Gewinn!

Linz. Ordnung ist Zeit – und Zeit ist Geld. Sortimo hilft beim Sparen. Doch Sortimo-Fahrzeugeinrichtungen können noch viel mehr: Ihr Unternehmen profitiert!

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Fahrzeugeinrichtungen von Sortimo sind so konzipiert, dass Abläufe im mobilen Arbeitsall-

© Sortimo (2)

Effizient und übersichtlich

Das Sortimo-System: praktisch, zeitsparend, ökonomisch – und ergonomisch.

tag professioneller, sicherer und wirtschaftlicher durchgeführt werden können. Die GlobelystEinrichtungen gewährleisten durch ihre individuelle und fahrzeuggerechte Bauweise Sicherheit, Stabilität und eine bestmögliche Laderaumausnutzung. Zudem sind die Einrichtungen von

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