medianet

© Friesike

Nur jedes sechzehnte Produkt wird ein Erfolg, die anderen fünfzehn floppen Seite 4

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sky für serienfans

Sky-Filmchef Marcus Ammon über die „neue Dimension“ des Fernsehens Seite 8

dienstag, 15. mai 2012

© ECR Austria/Niki Hartig

innovation ade

12. jahrgang NO. 1555

© Sky/Andreas Hoffmann

inside your business. today.

ECR – the next Generation

ECR-Europa-Konferenz: Der Konsument zwischen Point of Sale und Internet Seite 20

Werbesemiotik Das richtige Storytelling steht bei der Produktkommunikation im Vordergrund

„Perfekte Produkte sind semiotisch raffiniert“

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inhalt

prime news & market watch > Wer sind die kundenorien­ tiertesten Dienstleister? 5

© Henisch

marketing & media > „Großer Österreichischer Plakatpreis“: Die Sieger 9 > Servus TV auf dem Weg nach Deutschland 10 retail > Milchpreise unter Druck 21 > Berlakovich plant Gütesiegel für Süßwasserfisch 22

Chiffren Welche Codes in der kaufentscheidenden Situation als geheime ­Verführer punkten, ist zentrales Thema einer neuen Seminarreihe, gelauncht von Österreichs Grande Dame dieses Forschungszweigs, Helene Karmasin. Seite 2

specials

Studie Ernst & Young ortet eine „Durchschnaufpause“

Optimismus unter den Managern

Wegen des Feiertags erscheint die ­nächste ­Ausgabe von medianet am ­Dienstag, 22. Mai P.b.b. Verlagspostamt 1110 Wien GZ: 02Z030468T Redaktion: 1110 Wien, Geiselbergstr. 15 Tel. 919 20-0 Fax: 919 20-2231 e-Mail: abo@medianet.at

© Ernst & Young/Andi Bruckner

> Heute: „szene ost“, „tief­ gekühlt“ und „alkoholfrei“

H. Maukner, Ernst & Young: „Zwei Drittel sprechen von positiver Geschäftslage.“

Wien. Die heimischen Unternehmen vertrauen in die eigene Geschäfts­ entwicklung und die Stabilität der wichtigsten Player und Instituti­ onen, so das Fazit einer aktuellen Umfrage von Ernst & Young. Im Mai 2012 beurteilen zwei von drei Unternehmen (66%) ihre Geschäfts­ lage positiv (November 2011: 55%). „Im April war definitiv die psycho­ logische Wirkung des Fiskalpakts, der Refinanzierung von Italien und der Einigung mit Griechenland im Marktwetter der Eurozone spürbar.

Geld ist geflossen und hat uns eine frühlingshafte Durchschnauf-pha­ se beschert“, so Helmut ­Maukner, Ernst & Young Österreich.

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Dienstag, 15. Mai 2012

© Sheba; Esso

T each M e T ig er

Motivforschung Helene Karmasin launcht eine neue Seminarreihe zu den Themen Semiotik und Kommunikation

„Wahl der konsumierten Waren stiftet Identität“

Semiotische Analysen entschlüsseln Botschaften unterschiedlichster Zeichen­systeme wie jene von Worten, Bildern, Farben, Film oder Musik. Bei der werblichen Umsetzung der Botschaft sind selbst kleinste Details von großer Bedeutung. So entspreche in der Katzenfutterwerbung die Distanz zwischen Katzenfutter und Gesicht der Dosen­öffnerin der Botschaft „potenziell für Menschen essbar“ (li.: Die Katzen­futter-Marke Sheba präsentierte am Montag ihre neue Kampagne mit dem „Desperate ­Housewives“-Star Eva Longoria). re.: Die Metapher – durch ­geschickte Kombination zweier Begriffe wird ein alltägliches Wort mit zusätzlicher ­Bedeutung aufgeladen. Bekanntes ­Beispiel: Essos „Tiger im Tank“.

Karmasin: „Wenn die Leute nur konsumieren, was sie brauchen, könnten wir neun von zehn Märkten schließen.“ Catherina Hoschtalek

Wien. Wer kennt sie nicht, die stillen Zwiegespräche, wenn es darum geht, die Notwendigkeit der einen oder anderen Neuanschaffung vor sich selbst zu legitimieren? Welche Codes in der kaufentscheidenden Situation als geheime Verführer punkten, ist ein zentrales Thema der Werbesemiotik und einer neuen Seminarreihe, gelauncht von Österreichs Grande Dame dieses Forschungszweigs, Helene Karmasin. „Wenn die Leute nur konsumieren würden, was sie brauchen, könnten wir neun von zehn Märkten schließen“, so die Motivforscherin zur Schlüsselfunktion zielgerechter Marktkommunikation. Werbetexten und Produktbezeichnungen kommt dabei höchster Stellenwert zu, denn „mit Worten werden ideologische Positionen bezogen“.

Individuum im Fokus In unserer Kultur von Individualisten stünden die eigenen Bedürfnisse und das eigene Ich im Mittelpunkt unserer Entscheidungen. Gekauft wird, was sich der Konsument wünscht, und ­diese Wunschstruktur wird durch unser Werteschema ebenso beeinflusst wie durch die individuelle Sozialisation und den jeweiligen kulturellen Hintergrund. Je nach Zugehörigkeit zu unterschiedlichen gesellschaftlichen Gruppen differieren auch die Motive unseres Kaufverhaltens: Bestimmte Codes sind hier entscheidend – wie beispielsweise jener der Authentizi-

tät. „Man drückt aus, wer man ist, und vor allem, wer man nicht ist“, betont Karmasin.

Codes zum Erfolg Die Wahl der konsumierten Waren ist in erster Linie identitätsstiftend – und die Bedeutung dieses Codes erklärt sich durch die Abgrenzung von allem, was als anders empfunden wird. „Lieber tot, als konservativ“, zitiert die Semiotikexpertin ein Beispiel – auch in der Politik funktionierten Botschaften, die sich gegen etwas wenden, viel besser als Sachpolitik.

Für Medien sei es vor allem der Code der Anklage, sagt Karmasin, der oftmals der Eigenlegitimation diene. Zum gesellschaftlichen Rollenbild zählt hier die Erwartungshaltung, Medien müssten investigativ tätig sein um ihrer Kernkompetenz zu entsprechen.

Im „Komitee der Selbste“, wie Karmasin unser heutiges Lebenskonzept charakterisiert, spielt auch der Status eine große Rolle. An diesem Punkt setzte der Code der Distinktion an, bezogen auf die Möglichkeit, sich von der Masse abzuheben. Klassisches Beispiel dafür: Die benzinfressenden SUVs stehen in der Vorstellung der Konsumenten für „archaische Werte wie Kraft, Freiheit und Wildheit“. Diese Attribute übertragen sich in der Gedankenwelt des – potenziellen – Käufers auch auf den Fahrer des Wagens und charakterisieren diesen dann sowohl in der Eigen- als auch der Fremdwahrnehmung. „Auch Frauen fahren SUVs aus dem

Motiv der Distinktion heraus“, stellt Karmasin klar, „indem sie sich damit vom klassisch konservativen Weibchenschema abgrenzen.“

„Ein perfektes Produkt

spiel Werbespots von Premium-Katzennahrung. Denn mit einem Haustier erkaufe sich der Mensch „immerwährende Liebe und Zuneigung als Antwort auf die Defizite unserer Ich-Gesellschaft“; die Schwierigkeiten menschlicher Beziehungen werden kompensiert, der Katzenbesitzer genießt die Harmonie – und bringt seine Tierliebe durch besonders hochwertige Fütterung zum Ausdruck. „Gute Produkte sprechen immer mehrere Ebenen an“, sagt Karmasin. So orientiere sich die Katzenwerbung stark an der „Theorie der Gabe“, wonach die Größe eines Geschenks mit der daraus resultierenden Verpflichtung korreliert. Ein Geschenk von höherem Wert bedingt demnach auch größeren Dank und damit größere Zuneigung seitens des Beschenkten.

ist immer semiotisch

Geschichten erzählen

raffiniert und spricht

„Gute Produkte entstehen immer aus Defiziten und befriedigen Sehnsüchte“, charakterisiert es die Expertin. So werden die Katzenfuttersorten prinzipiell nicht nach den Vorlieben der Vierbeiner, sondern vielmehr nach den Bedürfnissen der Besitzer konzipiert. Die Geschmacksrichtung „Feldmaus“ mache sich eben „nicht so gut wie Lamm mit Wildkräutern“. Bei der werblichen Umsetzung der Botschaft seien selbst kleinste Details von großer semiotischer Bedeutung. So entspreche die Distanz zwischen Katzenfutter und Gesicht der Dosenöffnerin eben exakt der Botschaft „potenziell für Menschen essbar“. Allerdings sei das Thema

Brücken zu uns selbst Am schwierigsten zu durchbrechen sei die Routine der Menschen: „Wenn Sie ein gewohntes Verhalten ändern möchten, müssen Sie sich viel überlegen.“ Neben kreativen Ideen punktet hier vor allem der Code des „Enabling“, der zu einer einmaligen Unterbrechung gewohnter Schemata aufruft und mit Aufforderungen wie „Probier es einmal“ lockt. Wegen deren sym-

mehrere Ebenen an.“ Helene Karmasin

bolischer Funktion seien Produkte auch Brücken zu uns, unseren Idealen und Bedürfnissen. Sieht man sich im Tagtraum mittels des neuen Produkts bereits erfolgreich durchstarten, gilt ein Kauf – vorbehaltlich entsprechender Finanzkraft – so gut wie sicher. „Ein perfektes Produkt ist immer semiotisch raffiniert“, postuliert die Motivforscherin und nennt als Bei-

heikel, denn ein Zuviel an Nähe zur Futterschüssel wird rasch als unappetitlich rezipiert.

Im Mittelpunkt steht bei der Produktkommunikation das richtige Storytelling. Karmasin: „Menschen haben eine große Sehnsucht nach Geschichten. Gute Handlungsabläufe beginnen mit einem Mangelzustand, der im weiteren Verlauf durch ein Wandlungsereignis in einen herrlichen Endzustand übergeht.“ Werbespots seien oft nach genau diesem Schema aufgebaut.

Abschließend verrät sie uns das „wesentliche Motto der Informationsvermittlung“: „Don’t let me think!“ Das „Convenience-Motiv“ schlage eben alles.

zur person Helene Karmasin studierte Psychologie und Semiotik und ist Gründerin und Gesellschafterin der Karmasin Motivforschung mit den Schwerpunkten qualitative Marktforschung und Kommunikationsberatung in Österreich, Deutschland und der Schweiz.

Sie ist internationale Unternehmensberaterin sowie als Lehrbeauftragte an der Wirtschaftsuniversität Wien, der Universität Wien und an der Hochschule für Angewandte Kunst, Wien, tätig. Karmasin ist Autorin mehrerer Bücher, darunter: „Produkte als Botschaften“, „Die geheime Botschaft unserer Speisen – was Essen über uns aussagt“ und „Cultural Theory – ein neuer Ansatz für Kommunikation, Marketing und Management“, gemeinsam mit Matthias Karmasin.

In Ihrem jüngsten Buch „Wahre Schönheit kommt von außen“ schreibt Karmasin über Körperbewusstsein und Attraktivität als Erfolgsfaktoren.

Prime News

Dienstag, 15. Mai 2012

Auslandsinvestitionen: 22 Mrd. Euro in 2011 Wien. Österreichische Unternehmen haben 2011 22 Mrd. € in Beteiligungen im Ausland investiert. Im Gegenzug wurden aus dem Ausland über zehn Mrd. € an Kapital in Österreich veranlagt. Im beide Richtungen seien nur 2007, vor der Wirtschaftskrise, höhere Summen geflossen, so die Nationalbank am Montag in einer Aussendung. CEE hat seine dominierende Stellung als Investitionsziel für heimische Unternehmen verloren. 2011 ging nur mehr ein knappes Viertel (5,1 Mrd. €) in die Region.

(APA)

Wolf Theiss ist „Austrian Law Firm of the Year“

Papierindustrie Die Zellstoff- und Papierindustrie präsentiert neue Technologien und Geschäftsmodelle

Eine neue „Roadmap“

Fixtermine 2012: Österreichische Papierfachtagung, Austrian Paper Day, printissimo-emballissimo-Awards.

Düsseldorf/Wien. Neue Entwicklungen und Innovationen der Print- und Medienindustrie sind das zentrale Thema der Branchenmesse „drupa“, die noch bis Mittwoch in Düsseldorf stattfindet.

Austropapier, die Vereinigung der Österreichischen Papierindustrie, ist auf der drupa mit dem Nachhaltigkeits- und Effizienzprojekt „Print Power & Two Sides“ präsent, das von den wichtigsten Partnern der Print-Wertschöpfungskette getragen wird: Papierherstellern, Papierhandel, dem Bereich Druck & Medientechnik, der Weiterverarbeitung sowie den Zeitungen und Zeitschriften.

In Österreich promotet Austropapier ihr Leitthema „Zukunft gestalten“ mit Veranstaltungen wie der Österreichischen Papierfachtagung, dem Austrian Paper Day und der printissimo-emballissimoAward-Gala, die heuer erstmals die Kategorie „fibre Plus“ umfasst. „Damit sind wir Impulsgeber für neue Ideen, Technologien und Geschäftsmodelle rund um das Hightech-Produkt Papier“, erzählt AustropapierGeschäftsführer Oliver Dworak.

Austrian Paper Day Die 60. Österreichische Papierfachtagung in Graz, „Zukunft. Fo-

rum Papier“, widmet sich heuer am 23. und 24. Mai dem Leitthema „Neue Horizonte – Roadmap 2050“.

Die diesjährigen Schlüsselthemen sind Ressourcen- und Energieeffizienz bei der Papierproduktion, Bioraffinerie und Biotreibstoffe sowie neue nachhaltige Verpackungslösungen. Im Mittelpunkt des „Austrian Paper Day“ am 14. Juni steht der Wettbewerb um Standorte, Märkte und Innovationen, am Abend werden in der Gasometerhalle die 25. printissimo-emballissimo-Awards verliehen. Unter der Bezeichnung „fibre Plus“ gibt es heuer erstmals einen Preis für neue innovative Anwendungen von Zellulosefasern.

© Austropapier/Michael Hetzmannseder

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Austropapier-Geschäftsführer Oliver Dworak: „Impulsgeber für neue Ideen“.

© Wolf Theiss

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Erik Steger, Managing Partner Wolf Theiss: „Award als Ansporn“.

Wien. Wolf Theiss wurde im Rahmen der diesjährigen „Chambers Europe Awards for Excellence“ am 10. Mai in Amsterdam zum dritten Mal als „Austrian Law Firm of the Year“ ausgezeichnet. Die Rechtsanwaltssozietät in Zentral- und Südosteuropa erhielt den Award bereits im Jahr 2008 und 2009 und gewann außerdem im Jahr 2011 den Preis als „Austrian Client Service Law Firm of the Year“.

Foto: Thomas Aigner

Gerüchte: Apple hat Interesse an Loewe München. Der US-Computerriese Apple hat einem Experten-Blog zufolge Interesse an Deutschlands größtem Fernseher-Hersteller Loewe. Die Internetseite „Apple Insider“ zitiert einen angeblichen Insider, wonach Apple knapp 88 Mio. € für Loewe bieten will. Eine Vorentscheidung solle noch diese Woche fallen. Loewe erklärte, nicht über diese Pläne informiert zu sein. Der Loewe-Aktienkurs stieg am Montag um 26%.

(Ag.)

r ü f t! n f n i a w h e c s G l l n e Ei Ges e i d

Spittelau-Modernisierung bis 2015 abgeschlossen

© APA/Herbert Pfarrhofer

gt brin n h c an tis ette sein. D ndern l u hr r Ro , so ode ch me ewinn obilen e r e o Pok ber n enen G mit m ch jen m a a au ig st piel ka nn dem e str ia i damit S n s Au .E . Ei icht atz, our nnung ätze n asinos Eins T C im on ns pa n. ino und S die Ei ienen. 0 mal önne s a k 0 C enn d4 ck d ude zen Fre lich, w n Zwe ch run er set i e b näm m gut jährl ht sel n c e i e ein ltisch die n e Spi innen, w ge

Während der bis 2015 dauernden Umbauphase läuft der Betrieb weiter.

Wien. Die Wiener Müllverbrennungsanlage Spittelau mit dem markanten Hundertwasser-Design verfügt über eine der weltweit modernsten Rauchgasreinigungen und verwertet jährlich rund 250.000 t Müll – unter Einhaltung strenger Umweltrichtlinien. Einige Komponenten des Werks haben jedoch ihren Produktlebenszyklus überschritten, weshalb Wien Energie Fernwärme in den nächsten vier Jahren 130 Mio. € in deren Modernisierung investiert. Ziel ist es, die Anlage bis 2015 bei gleichem Erscheinungsbild auf den neuesten technischen Stand zu bringen.

Gut für Österreich.

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Dienstag, 15. Mai 2012

feature@medianet.at

Bedenkenträger haben in den meisten Fällen Recht: Innovationen floppen viel häufiger als sie erfolgreich sind. Was die Gründe da­ für sind, wissen die Buch­ autoren Sascha Friesike und Oliver Gassmann.

Sas cha F r i e si k e Buchautor

Sascha Friesike Oliver Gassmann

© Friesike

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Tatsächlich wird nur jedes sechzehnte Produkt ein Erfolg, die anderen fünfzehn setzen sich nie durch.“

eim Surfen sind wir im Fotoarchiv life.com über eine Sammlung von dummen Erfindungen gestolpert – richtige Flops, Ideen, bei denen man sich unweigerlich fragt, wer überhaupt den Mut hatte, sie als Produkt auf den Markt zu bringen. Darunter befinden sich längst vergessene „Perlen“ des erfindungsreichen 20. Jahrhunderts, wie der Regenschirm für die Zigarette, das Gewehr, das um die Ecke schießt, oder Honegar – ein Produkt, das jeweils zur Hälfte aus Honig (honey) und Essig (vinegar) besteht und dessen Sinn und Zweck bis heute ungeklärt ist.

Wenn wir hier über Produkte schreiben, dann meinen wir fertig entwickelte Produkte – weder Ideen noch Prototypen, sondern marktreife Produkte. Tatsächlich wird nur jedes sechzehnte Produkt ein Erfolg, die anderen fünfzehn setzen sich nie durch. Hinzu kommt, dass fast die Hälfte aller Entwicklungsleistungen in Projekte fließt, deren Ergebnisse nie auf den Markt kommen. Die tatsächlich erfolgreichen Produkte erhalten durchschnittlich also etwa fünf Prozent des Entwicklungsbudgets, 95% werden mehr oder weniger verbrannt.

„Me too“ reicht nicht

Bucht ipp Oliver Gassmann/Sascha Friesike: 33 Erfolgsprinzipien der Innovation, Hanser 2012, 256 Seiten, 20,50 €, ISBN: 978-3-446-43042-6 Wir verlosen 2 Exemplare. Zusendungen an feature@medianet.at

© Hanser

© Panthermedia.net/Lightwise

Innovation ade

Die wichtigste Ursache für Produktflops ist die Me-too-Mentalität vieler Unternehmen. Aus ihr erwachsen Produkte, die sich von denen der Mitbewerber nicht unterscheiden. Für den Konsumgütermarkt wird geschätzt, dass nur jedes zehnte Produkt den Verbrauchern einen tatsächlichen

Vorteil bietet. Alle andern bieten etwas, was der Kunde auch vorher schon bei der Konkurrenz finden konnte.

Besonders ausgeprägt ist die angesprochene Relation in homogenen Produktkategorien wie Joghurt oder Waschmittel. Die heutigen Werbebotschaften der Waschmittelfirmen vermitteln uns den Eindruck, als sei es vor fünf Jahren quasi unmöglich gewesen, einen Fleck aus der Kleidung zu waschen. Schauen wir uns die Werbespots der 1970er-Jahre an, so empfinden wir das Gleiche. Neue Produkte, die es nicht schaffen, dem Kunden einen klaren Mehrwert zu bieten, haben es besonders schwer, wenn es schon zahlreiche andere Produkte gibt, die genau die gleichen Bedürfnisse bedienen.

Technologie als Selbstzweck In Deutschland arbeiten gut 650.000 Ingenieure, die gern unter Beweis stellen möchten, dass sie mit Technologie umgehen können.

Und es gibt zwei Arten, auf die dieser Umgang mit Technologie zum Flop führt. Hinter der ersten steht der kundennahe Ingenieur: Dieser Typus geht auf jeden möglichen Kundenwunsch ein, mit dem Ergebnis, dass das Produkt am Ende kaum noch benutzbar ist; es ist überfrachtet mit Funktionen, die die meisten Kunden nicht brauchen, und zusätzlich schwer zu bedienen.

Hinter der zweiten Art steht der technologienahe Ingenieur, der sich erst gar nicht fragt, was der Kunde gerne hätte, sondern der alles entwickelt, was die Technologie zulässt. Das Resultat sind in Technologie gegossene Luftschlösser, die der Kunde nicht benutzen

kann und erst recht nicht bezahlen möchte.

Die Sache mit der Marke Marken sind ein bedeutender Anker in unserer Gesellschaft.

Wir kaufen keine Taschentücher, wir kaufen Tempo. Wir benutzen keinen Lippenstift, sondern einen Labello. In unserem Küchenschrank verwahren wir nicht etwa einen Schokolade-Nuss-Brotaufstrich, sondern Nutella.

Unternehmen setzen gewaltige Werbebudgets ein, um den Namen ihrer Marke fest mit ihrem Produkt, der Produktkategorie und – noch besser – mit Emotionen zu verbinden. Und wenn sie dies geschafft haben, dann kommen etliche von ihnen auf die Idee, unter derselben Marke ein anderes Produkt auf den Markt zu bringen, das mit jenem nichts gemein hat, für das die Marke steht.

In besonders markanten Fällen widerspricht das neue Produkt der beworbenen Emotion sogar. Besonders anschauliche Beispiele sind die Fertiggerichte Kitchen Entrees der Zahncrememarke Colgate, die Parfumlinie von Harley-Davidson oder die Fahrräder von MercedesBenz.

Direkt am Kunden vorbei Produkte, die am Kunden vorbeientwickelt wurden, sind die vierte Ursache für Flops. Den Kundennutzen der tanzenden Büroklammer aus Microsoft Word beispielsweise hat uns bis heute kein Word-Nutzer bestätigt.

Viele Unternehmen zeigen hierbei, dass sie ihre Wettbewerbssituation bestens im Blick haben und entwickeln Produkte, die dieser entsprechen, wobei allerdings

der Kundennutzen auf der Strecke bleibt. Benchmarking kann für die Chefetage zur regelrechten Sucht werden. Es gibt DAX-Unternehmen, in deren Vorstand nicht mehr gefragt wird: „Ist das sinnvoll?“, sondern: „Macht VW das auch?“ So werden einschlägigen Studien zufolge vier von fünf Innovationen der Automobilhersteller am Kunden vorbeientwickelt. Prominente Beispiele sind der A2 von Audi oder die R-Klasse von Mercedes.

Vielfach zeigt sich auch, dass Unternehmen die Trägheit ihrer eigenen Kunden unterschätzen.

Nichts wird allein schon deshalb gekauft, weil es neu ist. Ein viel zitiertes Beispiel ist New Coke, das überarbeitete Coca-Cola mit dem vermeintlich verbesserten Geschmack. Der neue Geschmack kam bei den Kunden so „gut“ an, dass Coca-Cola binnen Wochen 400.000 Beschwerden erreichten.

Psychologen, die die Telefon-Hotlines betreuten, erklärten später, dass es Anrufer gegeben habe, die so klangen, als würden sie den Tod eines Familienmitglieds beklagen.

Coca-Cola kehrte nach kurzer Zeit zur ursprünglichen Formel zurück und ist bis heute dabei geblieben.

Der Ford Scorpio ist ein Beispiel für einen regelrechten Modellreihen-Suizid. Die letzte ScorpioReihe, die ab 1994 auf den Markt kam, unterschied sich äußerlich drastisch von den Vorgängermodellen. Der klassische ScorpioFahrer, nicht unbedingt ein Innovationsheißsporn, konnte mit dem neuen Gesicht seines Automodells nichts anfangen und wandelte sich widerwillig zum Ford-MondeoFahrer oder wechselte zu Opel.

Jüngere Kunden schreckte die Aura des Scorpio ab, und so wurde die Modellreihe bereits vier Jahre später eingestellt.

m a r k e t watc h

Dienstag, 15. Mai 2012

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Österreichs kundenorientierteste Dienstleister 2012 Die teilnehmenden Unternehmen wurden auf Herz und Nieren geprüft

Universal Versand auf Platz 1 Wien/Linz. Die Jury hat ihre Entscheidung getroffen: Sieger des Wettbewerbs „Österreichs kundenorientierteste Dienstleister 2012“ ist die Universal Versand GmbH. Ausgezeichnet wurden „exzellente Serviceprozesse mit höchstmöglicher Kundenorientierung und ein für die Branche einzigartiges Angebot an Serviceleistungen“. Die Preisverleihung ging am 10. Mai im Rahmen des CRM-Forums von Business Circle im Balance Resort Stegersbach über die Bühne. Aufgezeigt wurde ein neuer Trend: Die Unternehmen richten sich gemäß der Vision „Customer Centricity“ wieder mehr Richtung Kunde aus, die Bedürfnisse der Kunden und der Dialog mit ihnen stehen im Fokus.

Der Wettbewerb, der heuer zum zweiten Mal in Österreich sowie zum siebten Mal in Deutschland stattfindet, wurde vom Linzer Marktforschungsinstitut Imas in Kooperation mit TTP unter der Schirmherrschaft des IFPM der Universität St. Gallen und ServiceRating aus Deutschland durchgeführt und fußt auf dem 7-KModell der Universität St. Gallen; darin beleuchten die Forscher sieben Dimensionen der Kundenorientierung: Kundenorientierung des Managements, Konfiguration, Kommunikation, Kommerzialisierung, Kompetenz der Mitarbeiter, Kooperation und Kontrolle.

Service- und Beratungsstandards“ geschaffen. Auf Kundenwünsche legt man auch beim Drittplatzierten, der Stieglbrauerei zu Salzburg, besonderen Wert: Die Entwicklung neuer Biersorten orientiert sich stark an den Anforderungen der Kunden.

Fokus: Mitarbeiterkompetenz Schulungen, Coachings und Zertifizierungen der Mitarbeiter – diese Maßnahmen werden auch bei Platz 4 und 5 – I. K. Hofmann und DHL Express (Austria) – erfolgreich umgesetzt. „Hohe Mitarbeiterkompetenz im Kundendialog wird von den

Kunden entsprechend durch Wiederwahl und Weiterempfehlung honoriert“, sagt Berater Trübenbach.

Darüber hinaus wurden Sonderpreise gemäß des 7-K-Modells vergeben. Die Preisträger: DPD Direct Parcel Distribution Austria (Dimension Kooperation), KELAG – Kärntner Elektrizitäts-Aktiengesellschaft (Kontrolle), Obi Bau- und Heimwerkermärkte Systemzentrale (Kommerzialisierung) und Wien Energie (Kommunikation).

Die Einreichfrist für „Österreichs kundenorientierteste Dienstleister 2013“ läuft bis 31. Oktober 2012.

Infos & Anmeldung: www.bestedienstleister.at (red)

Die Top 5

1. Universal Versand GmbH 2. Bank Austria – Member of UniCredit 3. Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH 4. I. K. Hofmann GmbH 5. DHL Express (Austria) GmbH

v.li.n.re.: Ansgar Löhner (Imas), Armin Wichmann, Petra Hagenhofer, Claudia Plattner und Helmut Schönfelder (Universal Versand), Christian Trübenbach (Imas).

Nummer 1.

Nummer 1 in der MA: 55 % Reichweite* 3.923.000 Leser*

*MA 2011 (Erhebungszeitraum 01-12/2011) Nettoreichweite RMA gesamt: Leser pro Ausgabe, Schwankungsbreite ± 0,8 %. RMA gesamt: bz-Wiener Bezirkszeitung; Bezirksblätter BGL, NÖ, SBG, TIR; Woche KTN, STMK; Kooperationspartner: Bezirksrundschau OÖ; Regionalzeitungen VBG – wöchentlich/14-täglich; kostenlos.

Der Testablauf Die Vorgehensweise: In einem Managementbogen gaben die teilnehmenden Unternehmen Auskunft über ihre Kundenorientierung.

Im Anschluss befragte Imas rund 100 Kunden des jeweiligen Unternehmens zu ihrer Einschätzung. Die Initiatoren des Wettbewerbs erstellten nach Zusammenfassung dieser Daten eine erste Rangliste. Danach besuchten sie die besten Unternehmen und legten die endgültige Reihenfolge fest. Die Schirmherrschaft des Wettbewerbs hat heuer Heike Bruch, Professorin an der Universität St. Gallen, übernommen. „Im Vordergrund steht, den Kunden stets auf einem hohen Niveau zu servicieren und in den direkten Dialog zu treten“, resümiert Christian Trübenbach, Imas-Studienleiter.

Bei Universal Versand bedeutet das: ein in Österreich ansässiges hauseigenes Callcenter mit 24/7Erreichbarkeit über alle gängigen Kanäle inklusive der Neuen Medien, hohe Sofortlösungsquoten bei Kundenreklamationen, großes Service-Portfolio wie gratis DreiJahres-Garantie oder 24h Lieferzeit sowie die direkte Beantwortung von Beschwerdeschreiben durch die Geschäftsführung. „Unsere Kundennähe durch äußerst engagierte Callcenter-Mitarbeiter ist die Basis unserer Erfolgsbilanz“, so Armin Wichmann, Bereichsleitung Kundenservice bei Universal Versand.

Der Zweitplatzierte, die Unicredit-Tochter Bank Austria, hat mit der Mitarbeiter-Community „Der Sechste Sinn“ eine Initiative für „exzellente Kundenerlebnisse mit

© IMAS International

Fazit des Wettbewerbs: Trend zur „Customer Centricity“ zahlt sich aus.

Unschlagbare Bestnote: 55 %* nationale Reichweite machen uns zur Nummer 1 am heimischen Zeitungsmarkt. Unsere 129 regionalen Titel erreichen laut aktueller MA 3,923 Millionen* LeserInnen in ganz Österreich – darauf setzen erfolgsorientierte Werber. >www.regionalmedien.at

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the opinion

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„Jedes Land hat eine. Sie sind ein Stück Heimat jenseits der Grenzen. Aber Nationalstolz reicht nicht, um eine Airline profitabel zu machen“, schrieb Nikolaus Ludwiczek im Juli 2007 in der Zeitschrift Datum („Luftkrampf“) und zitierte eine Analyse des Instituts für Transportwirtschaft und Logistik an der WU Wien: „‚Netzwerk‘ heißt das Schlüsselwort. Der Kampf um Flugpassagiere verläuft demnach wie jener der Handynetze um Kunden: Je mehr Personen in einem bestimmten Netz telefonieren, desto attraktiver wird es für andere, auf diesen Anbieter umzusteigen.“ Auch rückblickend wirkt der branchenübergreifende Vergleich sehr realitätsnah. Am Mobilfunkmarkt haben wir quasi im Zeitraffer miterlebt, wie der gnadenlose Kampf um den Marktanteil sich mittelfristig auswirkt. Jahrelang profitierten sowohl die Anbieter (von der wachsenden Nachfrage) als auch die Abnehmer (von fallenden Preisen). Dann begann das Konzept seine Schwächen zu offenbaren: Sobald das Mobiltelefon tatsächlich zum unverzichtbaren Gadget mutiert, der Kundenkuchen stabil

m a ke r S n e t w o r k

medianet Leitartikel

Ready for Grounding Die Flotte mit den rot-weiß-roten Heckflossen ist mehr als ein Transportmittel, sie ist identitätsstiftend, ein Stück Heimat in der globalisierten Welt. Kostendeckend ist sie nicht. sabine bretschneider

verteilt und die Preise – auch wegen der Regulierungspolitik der Europäischen Union – auf konsumentenfreundlichem Niveau angelangt waren, begannen die Umsätze zu schwinden, die Gewinne zu fallen. Die höchst erfolgreiche Branche fand sich plötzlich mitten in der Krise.

Auch der Flugverkehr hat eine rasante

Entwicklung hinter sich. Aus einem Nischenangebot für Wohlhabende wurde – in Europa sorgte dafür die Liberalisierung des EU-Binnenmarkts in Sachen Flugrechte – ein florierender Massenmarkt. Steigender Wettbewerb brachte sinkende Preise, niedrige Preise generierten mehr Nachfrage. Heute

sind die Tickets für die Airlines nicht mehr kostendeckend. Was folgt, ist die Phase der Verschlankung, ein bissl effizienter geht immer – dann kommen die Allianzen, dann die Marktbereinigung.

Ein nationales Trauma Seit Freitag sind wegen steil ansteigenden Krankenstandsmeldungen von AUA-Bordscrews Dutzende Flüge ausgefallen. Der AUA-Bord-Betriebsrat verwahrte seine Mannschaft gegen „Unterstellungen“, es könne sich dabei um eine Protestaktion handeln. Es dürfe sich aber auch „niemand wundern ...“. Das ist ein Spiel mit dem Feuer. Bei den Schweizern gilt das endgültige „Grounding“ der Swissair, die Einstellung des Flugbetriebs im Oktober 2001, nach wie vor als schwerwiegendes nationales Trauma.

Gastkommentar Eine Analyse aus Markensicht

Medieninhaber: medianet Verlag AG 1110 Wien, Geiselbergstraße 15 http://www.medianet.at Kontakt: Tel.: +43-1/919 20-0 abo@medianet.at | DW 2100 Anzeigen-Hotline Tel.: DW 2225 office@medianet.at | Fax: +43-1/298 20 2231 Fotoredaktion fotored@medianet.at

Seit einem Jahr steht jetzt Michael Spindelegger an der Spitze der ÖVP. Und aus Markensicht hat sich auf den ersten Blick in diesem Jahr nicht viel verändert. Die Umfragewerte sind nicht besser geworden. So schwankt die ÖVP aktuell je nach Meinungsumfrage zwischen Platz 2 (Imas) und Platz 3 (Gallup). Aber genau dadurch könnte es 2013 für die ÖVP bei den Nationalratswahlen extrem kritisch werden.

Das Geld ist eines der großartigsten Werkzeuge der Freiheit, die der Mensch erfunden hat.

Duell der Parteien, Duell der Spitzenkandidaten Denn bei Nationalratswahlen geht es in der Regel nicht nur um die Parteien, die antreten, es geht ganz klar auch um die Spitzenkandidaten. Vor allem aber geht es um das Duell der beiden führenden Spitzenkandidaten. Dieses lautete bisher fast immer SPÖ-Kandidat versus ÖVP-Kandidat.

Das Schlimmste, was der ÖVP 2013 passieren könnte, ist, dass die Medien in der Endphase des Wahlkampfs das Duell ‚Werner Faymann gegen H. C. Strache‘ dem Duell ‚Werner Faymann gegen Michael Spindelegger‘ vorziehen.

Denn wenn das passiert, werden Michael Spindelegger und die ÖVP vorzeitig zum großen Verlierer erklärt. (Wie groß diese Gefahr ist, zeigt die aktuelle Gallup-Umfrage, bei der die FPÖ sogar auf Platz 1 liegt.)

www.zitate . at

heute im special

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was einer Nummer 2

tel. 01/919 20-2100

aus Markensicht passieren kann, ist, dass diese aus dem Duell um die Poleposition ­ausscheidet.“ Michael Brandtner

Der Fluch der Ex-Nummer 2 Fazit: Das Schlimmste, was einer Nummer 2 aus Markensicht passieren kann, ist, dass diese aus dem Duell um die Poleposition ausscheidet.

Denn Kunden lieben Entweder-oder-Entscheidungen.

Entweder Wein oder Bier! Wenn Wein, dann Weißwein oder Rotwein. Entweder Tee oder Kaffee! Entweder Werner Faymann oder ...! Das wird die große Frage, die speziell auch über den Wahlerfolg der ÖVP entscheiden wird. Die FPÖ hat nichts zu verlieren, die ÖVP extrem viel.

P eter Sedmik , Ge sc h ä f ts führer Frosta Ös t e r reich, s. 28

© Brandtner

© medianet/Szene1/Christian Mikes

„‚Frosta‘ war die erste Tiefkühlmarke, die auch den ökologischen Fußabdruck für die einzelnen Produkte berechnen konnte.“

Abo, Zustellungs- und Adress­änderungswünsche:

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Genau das wird auch immer mehr zum Problem der Marke Mercerdes-Benz. Früher war das mediale Duell bei Premiumautomobilen Mercedes-Benz versus BMW. Immer öfter wird daraus aber, wenn man sich diverse Artikel in Wirtschafts- und vor allem auch in Automobilzeitschriften durchliest, das Duell BMW gegen Audi. Damit wird MercedesBenz mental degradiert.

Früher lautete das Duell bei Fastfood in den USA McDonald‘s gegen Burger King. Heute lautet es McDonald‘s gegen Subway. Prompt ist Burger King in den USA bei Hamburgern hinter McDonald‘s und Wendy‘s auf den dritten Platz zurückgefallen.

Os wa ld Hicker , CR B e z i r ks bl ät ter NÖ (ret t u ng d e r „Wachauer Schn i t t e “ ) , s. 1 4

Vorstand: Markus Bauer Herausgeber: Chris Radda, Paul Leitenmüller, Germanos Athanasiadis Verlagsleitung: Paul Leitenmüller Chefredaktion: Chris Radda

„Das Schlimmste,

Spindelegger ist nicht allein

„Diese Geschichte zeigt sehr schön, welche positive Macht lokale Berichterstattung hat, wenn man sie mit den Instrumenten der Social Media verbindet.“

mail to s.bretschneider @medianet.at

IMPRESSUM

Spindeleggers Markenbilanz

zitat des tag e s Friedrich August von Hayek österr. Ökonom und Sozialphilosoph

Dienstag, 15. Mai 2012

Michael Brandtner ist Spezialist für strategische Markenpositionierung, Associate im Beraternetzwerk von Al und Laura Ries und Autor des Buchs „Brandtner on Branding“; www.brandtneronbranding.com.

Die abgedruckten Gastkommentare geben ausschließlich die Meinung des Verfassers wieder.

Wir behalten uns das Recht auf Kürzung vor.

oder

medianet prime news & market watch (primenews@medianet.at) Chefredakteurin: Sabine Bretschneider (sb – DW 2173) Redaktion: Alexandra Binder (ab), Sylvia ­Tomek (st) medianet marketing & media (medien@medianet.at) Chefredakteur: Dinko Fejzuli (fej – DW 2175/Medien) Redaktion: Jürgen Hofer (hof – DW 2171) medianet retail (retail@medianet.at) Stv. Chefredakteur: Christian Novacek (nov – DW 2161) Redaktion: Jutta Maucher (jm), Natalie Ober­hollenzer (no – DW 2228) medianet specials & careernetwork (specials@medianet.at) Stv. Chefredakteur: Jan Weinrich (jawe – DW 2163) Chef vom Dienst: ­Rudolf Grüner (rg – DW 2176) medianet financenet & real:estate (financenet@medianet.at) Chefredakteure: Chris Radda, Gerald Stefan (gst) Chefin vom Dienst: Linda Kappel (lk) Ständige Mitarbeiter: Fritz Haslinger (fh), Kurt ­Sattlegger (ks), Thomas Hohenberger (th) medianet technology & industrial technology (technology@medianet.at) Chefredakteur: Peter Mosser (pm) Leitende Redakteure: Chris Haderer (hc), Britta Biron (bb) medianet destination & destination austria (destination@medianet.at) Chefredakteur: Peter Mosser (pm) Leitender Redakteur: Georg Biron (gb) medianet automotive business (automotive@medianet.at) Chefredakteur: Peter Mosser (pm) Leitender Redakteur: Jürgen Zacharias (jz) medianet health economy (healtheconomy@medianet.at) Chefredakteur: Martin Rümmele (rm) Foto­redakteur: Jürgen Kretten Lektorat: ­ Christoph Strolz ­ Grafisches Konzept: Verena Govoni Grafik/ Produktion: Raimund Appl, Peter Farkas Litho­grafie: Beate Schmid, Berat Qelaj Anzeigenleitung: Oliver ­Jonke, Richard Mauerlechner Anzeigenproduktion: Aleksandar Milenkovic Druck: Media­print Zeitungs­ druckerei Ges.m.b.H. & Co. KG, Wien Vertrieb: Post. at & „>redmail Logistik & Zustell­service GMBH, Service-Hotline: 795 00-60, service­center-wien@ redmail.at“ Erscheinungs­weise: 2x pro Woche (Di & Fr) Erschei­nungsort: Wien Einzel­preis: 2,50 € (Di); 3,50 ¤ (Fr) (inkl. Porto & 10% MwSt.) Abo: 250,– € (Di & Fr); 150,– € (Fr) (Jahr) Auslands-Abo: 390,– € (Di & Fr); 199,– € (Fr) (Jahr). Bezugsabmeldung nur zum Ende des vereinbarten Belieferungs­zeitraums bei 6-wöchi­ger Kündigungsfrist; es gelten unsere All­gemeinen Geschäfts­bedingungen; Gerichtsstand ist Wien. medianet special erscheint unter Verantwortung der Anzeigenredaktion; Gastbeiträge müssen sich nicht mit der Meinung der Redaktion decken.

Medienbeobachtung Infos: www.clip.at • +43(0)1 503 25 35

medianet

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dienstag, 15. Mai 2012 – 7

Konferenz

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Auszeichnung II

Gewista: Werbewirksame Plakate bei „Nacht der Sieger“ prämiert Seite 9

Goldregen und Prominenz bei DMVÖ-Gala Seite 12 Š DMVÖ/Christoph Breneis

Sky baut Angebot fĂźr Serienfans deutlich aus

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Peter SchĂśber will den erfolgreichen Start des Spartensenders ORF III mit programmlichen Highlights im Sommer fortfĂźhren. So setzt der Senderchef auf musikalische Schwerpunkte, eine auĂ&#x;ergewĂśhnliche Filmkuratierung, zeitgeschichtlichen Tiefgang sowie zwei vĂśllig neue Sendungen im Programm. Seite 11

Š Sky/Andreas Hoffmann

Š fej

Matthias Nieswandt hat als Country Manager Sales Deutschland des Senders Servus TV mit einem eigenen Programmfenster fĂźr Deutschland GroĂ&#x;es vor. Warum der ‚Faktor zehn‘ bei der Vermarktung unrealistisch ist und welche Inhalte geboten werden, erläutert er im persĂśnlichen Gespräch mit medianet. Seite 10

Sky Atlantic HD Sky-Filmchef Marcus Ammon spricht von einer „neuen ­Dimension“ des Fernsehens, die der neue Sender mit hochwertigen Inhalten aus dem Hause HBO bieten soll. Ein Interview Ăźber Fragen der Programm­ gestaltung, Vermarktung und Distribution.

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8 – medianet

Seiteneinwurf

Jubeln als Dienstvorschrift

Dienstag, 15. Mai 2012

Programm Hochwertige Serien und Filme sollen am neuen Sender des Pay-TV-Anbieters gebündelt werden

Sky Atlantic HD: Eine „neue Dimension“ im TV Sky-Filmchef Marcus Ammon zu Inhalten, Programmschema, Werbung & Zielgruppe des neuen Senders. jürgen Hofer

L

ob ist ein Motivator – das weiß jeder, der es selbst schon mal in den Augen anderer verdient und dann auch ausgesprochen bekam.

Auf die heimische Kom­ munikationsbranche um­ gemünzt sind wohl die di­ versen Awards, die es da so gibt, der öffentliche Ausdruck dieses Lobes, und jene, die gelobt werden, dürfen dann auch über die Stufen des Ruhms schreiten, um dieses Lob dann auch in manifestierter Form – meist (fast) handliche Trophäen – entge­ genzunehmen.

Und genau da wären wir schon mitten im Thema: Es mu­ tet manchmal schon seltsam an, mit welcher falsch verstan­ denen Lässigkeit manche, vor allem junge, Kreative regelrecht auf die Bühne schlurfen, um dann – wieder möglichst läs­ sig, aber in Wirklichkeit völlig teilnahmslos – die Preise ent­ gegenzunehmen. Jeans und abgeschmuddeltes T-Shirt wer­ den dabei als kreative Kleidung angesehen, aber in Wirklichkeit sind sie nichts anderes als ein Manifest der Wurschtlosigkeit gegenüber der Jury, den Ver­ anstaltern und auch jenen, die gekommen sind, um sie, die Sieger, zu bejublen. Übrigens: Ein schöner Kon­ trapunkt in dieser Frage war der überschwängliche Jubel der Gewinner der diesjährigen DMVÖ-Gala.

Und so gehörts sich auch, oder?

Kampagne move121

Mit Sky+ zum Programmchef

Wien. Am 23. Mai nimmt Sky Atlantic HD, der neue Sender des Pay-TV-Anbieters Sky, seinen Sendebetrieb in Österreich auf. SkyFilmchef Marcus Ammon erläutert im Interview mit medianet die Ambitionen und Ziele des neuen Angebots. medianet: Sie sprachen vorab von einer ‚neuen Dimension‘ des Fern­ sehens – was kann sich der Seher darunter vorstellen?

Marcus Ammon: Sky Atlantic HD besticht durch grandiose Geschichten, hochwertigste Produktionen und unschlagbare Casts. ‚Eine neue Dimension‘ deswegen, weil zum ersten Mal ein Zuhause gefunden wird für hochwertige Serien und Movies aus dem Hause HBO, die bisher auf viele Sender verteilt waren. Auf Sky Atlantic HD findet das statt, wofür der führende Premium-Pay-Anbieter aus den USA steht: tolle Geschichten, die hochwertig produziert werden. medianet: Welche Inhalte und Highlights darf sich der Seher noch erwarten?

Ammon: Wir starten mit der 2. Staffel der Erfolgsserie ‚Game of Thrones‘ und mit ganz großen HBO-Produktionen wie ‚The Sopranos‘, ‚The Wire‘, ‚True Blood‘ oder auch ‚Six Feet Under‘. Darüber hinaus gibt es auch Serien anderer Lizenzgeber wie ‚Dexter‘.

In Zukunft werden alle HBO-Produktionen, also alle neu produzierten Serien, auf Sky Atlantic HD laufen. Einige Staffelfortführungen bereits existierender Serien werden auf ihren ‚Stammsendern‘ bleiben – das wollten wir bewusst so, um die Kontinuität zu wahren.

Sky Österreich-Marketingchef Walter Fink und Geschäftsführer Kai Mitterlechner, Hans Krankl und Sky-Filmchef Marcus Ammon.

medianet: Erzählen Sie uns über das Programmschema an sich. Wie werden Formate verteilt sein und in welchen Intervallen?

Ammon: Wir haben uns ein Schema überlegt, das sich von dem bekannten unterscheidet: Die Serien starten immer zur vollen Stunde. Ich bin überzeugt, dass das ­hilfreich ist für den Seher, einen roten Faden zu haben. Ab 21 Uhr springen wir von der horizontalen in die vertikale Programmplanung und zeigen neben den besten Serien auch hochwertige HBO-Spielfilme. medianet: Welche Rolle spielt Werbung am neuen Sender?

Ammon: Was wir nicht wollen, ist Unterbrecherwerbung bei fiktionalen Inhalten. Wir zeigen sämt-

liche Inhalte in voller Länge und ungeschnitten. Natürlich werden wir Werbung verkaufen, aber sämtliche Werbeblöcke nach und vor den Sendungen werden kurz sein und müssen gewissen qualitativen Ansprüchen genügen, um dem Premiumcharakter des Senders Rechnung zu tragen. medianet: Welchen Stellenwert hat das Konsumieren on Demand für Sky im Allgemeinen und Atlantic im Speziellen?

Ammon: Einen extrem hohen Stellenwert, denn junge Menschen werden immer mobiler und wollen Unabhängigkeit von vorgegebenen Sendezeiten. Wenn man Services wie ‚Sky Go‘ oder ‚Sky Anytime‘ einmal erlebt hat, möchte man darauf nicht mehr verzichten.

medianet: Welche Zielgruppen wollen Sie mit Sky Atlantic HD ansprechen?

Ammon: Das wird sich im Endeffekt so wie bei unserem gesamten Filmangebot gestalten: Manche Serien werden einen männlichen Fokus haben, andere bei Frauen besser ankommen. Sky Atlantic HD ist ein Sender, der jeden anspricht, der hochwertig produzierte, toll erzählte Geschichten liebt. medianet: Ist das ein Faktum, dass Sie vom Mitbewerb unterscheidet?

Ammon: Ja, denn bei Sky findet jede Zielgruppe das passende Programm – es reicht von Männern über Frauen bis zur ganzen Fa­ milie.

Langfassung: www.medianet.at

Konferenz medianet Mobile Marketing Innovation Day mit hochkarätigen Vorträgen und Diskussionen – jetzt anmelden

Mobilität als „Grundbedürfnis der Menschen“

Krankl wird im Spot von move121 für Sky sein eigener Programmdirektor.

Wien. Robert Bodenstein, stv. Obmann Sparte Information und Consulting der Wirtschaftskammer Wien, sieht Mobilität klar als „eines der wichtigsten Grundbedürfnisse der Menschen“. Mobile Endgeräte würden deshalb vom Konsumenten als Ausdruck von Mobilität gerne angenommen werden. Über die Bedeutung von Mobilität in der Kommunikation und daraus resultierende Möglichkeiten im

Wien. Im Mittelpunkt der am 14. Mai startenden Kampagne des Pay-TV-Senders Sky stehen der Festplattenreceiver Sky+ sowie Kinofilme, Serien oder Sportprogramme auf Abruf – Kernstück ist der TV-Spot mit Hans Krankl.

Walter Fink, Director Marketing Sky Österreich: „Hans Krankl gelingt es durch seine unnachahmliche Art, starke Persönlichkeit und seinen Enthusiasmus unsere Botschaften optimal zu transportieren.“ Die Kreation lag erneut bei der Agentur move121, Mediastrategie und -einkauf bei MediaCom.

Der medianet Mobile Marketing Innovation Day findet am 24. Mai 2012 statt.

© Sky

© Sky/Katharina Schiffl

dinko fejzuli

Marketing spricht Bodenstein beim „medianet Mobile Marketing Innovation Day“ am 24. Mai. So wie er werden zahlreiche Experten und Branchenpioniere über den Status quo und Trends des mobilen Marketings vortragen und diskutieren.

Als Vorreiter im Bereich Mobile Marketing sieht sich auch Sky Österreich. „Wir setzen seit 2006 auf Mobile Marketing“, so Marketingchef Walter Fink, der bei der Konferenz ebenfalls als Speaker auftritt. „Mobile Marketing unterstützt einerseits unseren Salesprozess, bietet aber auch die Möglichkeit, unseren Content emotional zu transportieren.“ Stephan Gantner, Marketingleiter Mercedes Pappas, wird bei der Konferenz die Bedeutung für die Automobil-Branche unterstreichen: „Mobile Kommunikation und Internet werden beim Automobil immer wichtiger, das Schlagwort lautet ‚das vernetzte Fahrzeug‘.“ Hinzu kämen neue Möglichkeiten, durch die rasant wachsenden Zahl von Smartphone- und Tablet-Nutzern mit Kunden in Kontakt zu treten.

Eine wesentliche Intention der

Veranstaltung definiert Richard Mauerlechner, Geschäftsleiter medianet, klar: „Unser Ziel muss

sein, niemandem mehr erklären zu müssen, was mit Mobile Marketing gemeint ist.“ (red)

Info & Programm Mobile Marketing Innovation Day am 24. Mai im mumok Wien, MuseumsQuartier, von 9:00–17:30.

Tickets: 199 € inkl. Welcome Breakfast, Lunchbuffet, Dinner Buffet und Getränke Anmeldung und Information www.mobilemarketinginnovationday.at Umsetzung: Josef Mantl Communications www.jmc.cc Programm: 9:45–10:10 Jascha Samadi („Chancen und Herausforderungen im Mobile Advertising Markt“) 10:10–10:40 Harald Winkelhofer („The Austrian Mobile way of life“) 10:50–11:20 Philipp Roth („Facebook Mobile 4 Business – Chancen und Möglichkeiten für Unternehmen“) 11:20–11:50 Panel-Diskussion (Jascha Samadi, Philipp Roth, Robert Bodenstein, Moderation Florian Brandt) 13:00–13:30 Burkhard Leimbrock („Mobilizing Brands – Augmented Service Offerings als Teil der Mobile Brand-Strategie“)

13:30–14:30 „Austrian Mobile Brand Cases – Erfahrungen von Brands für Brands“ mit Christian Nemeth, Walter Fink, Stephan Gantner, Andreas Loicht 14:45–15:00 Mobile Brand-Diskussion mit Christian Nemeth, Walter Fink, Stephan Gantner, Andreas Loicht 15:00–15:15 Martin Pansy („Mobile Kundenbindung: Wie sich das Konsumentenverhalten ändert“) 15:15–16:00 „Mobile Spotlight“ mit Alexander Schmit, Markus Meixner, Markus Linder, Franziska Herdin, Max Grübl 16:20–16:50 Klaus Mueller („Keine Mobile Marketing Strategy oder jeden Dienstag Online nicht erreichbar sein?“) 16:50–17:20 Stephan Böhm („Mobile Social Media – Entwicklungsstand, Nutzung und Anwendungsbeispiele für Unternehmen in der Unternehmens- und Marktkommunikation“) 17:20–17:30 Round Up mit Christian Nemeth, Harald Winkelhofer, Richard Mauerlechner, Josef Mantl 17:30–20:00 Networking Party

fac t s & b ac k g round s

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet – 9

No. 1 Die Sieger des „Großen Österreichischen Plakatpreis 2011“ durften sich über Auszeichnungen für herausragende Out-of-home-Umsetzungen freuen

Mit der AUA auf den Plakat-Olymp wurde die Langstreckenkampagne „Hindien“ von Austrian Airlines AG (Jung von Matt/Donau/Panmedia Western GmbH) ausgezeichnet.

Sonderpreise gab es in den Award-Kategorien Innovative & Ambient Media: A1 Telekom Austria („Markenzusammenführung“ Station Branding Stephansplatz/ Nitsche/OmniMedia) und Transport Media: Red Bull Österreich („Red Bull Flying Bach 2011“/ I am Bernhard/Initiative Media).

Den Kulturpreis konnte das Tanzquartier Wien („Tanz Performance Kunst Theorie“/Atelier LiskaWesle) für sich gewinnen.

In die engere Wahl10:53 für den Grobil_216x288 12.03.12 Seite 1

Transport Media Award

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Wien. SPS Marketing hat den „Transport Media Award“ für April gewonnen. Die Werbeagentur hat die Porsche-Ausstellung des Landes Oberösterreich an einem Cityrunner in Szene gesetzt.

Die Werbelinie wurde konsequent vom Porsche-Designprinzip abgeleitet: Die Bildsprache ist auf das Essenzielle reduziert. Die Typografie wird zum alles bestimmenden Faktor. Porsche wird so als Symbol für höchste technische Ansprüche in den Mittelpunkt gerückt.

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© Out of Home Austria

Das beste Plakat des Landes ist ein Rolling Board mit Langstreckensujet der AUA.

DIE AGRARZEITUNG OSTERREICHS

Marken am wirksamsten Als „Werbewirksamstes Plakat“ konnte das Sujet des Österreichischen Markenartikelverbands „Achten Sie auf die Marke: Almdudler“ (Demner, Merlicek & Bergmann) überzeugen. Über die Auszeichnung als Werbewirksamstes City Light durfte sich A1 Telekom Austria freuen, die mit der Kampagne „Markenzusammenführung Migration“ (Nitsche/OmniMedia) mit einer begehrten Trophäe nach Hause ging. Am Rolling Board darf sich das Sujet „Gen Sünden“ von Auftraggeber ING-DiBa Direktbank Austria (Lowe GGK/Carat Austria) als das werbewirksamste rühmen.

Die Kreativsten: Das Plakat-Sujet „Ausgesprochen gut. Ausgetrunken besser“ von Ottakringer Getränke (DDB Tribal Group/Media 1) wurde auch in dieser Kategorie prämiert.

Am City Light war das Technische Museum Wien mit dem Sujet „In Arbeit“ siegreich (Wien Nord, MediaCom Austria). Als kreativstes Rolling Board des Jahres 2011

ßen Österreichischen Plakatpreis 2011 kamen 30 der rund 2.000 Sujets, die im vergangenen Jahr auf Rolling Boards, City Lights und Plakaten zu sehen waren. Entscheidend waren die kumulierten Werte Werbewirksamkeit und Kreativität. Die Werbewirksamkeit wurde mittels GAMA (GewistaAußenwerbungMedienAnalyse) erhoben und über die Kreativität entschied eine prominent besetzte Fachjury.

Dieses Jahr fand die Preisverleihung des Großen Österreichischen Plakatpreises übrigens nicht im Rahmen der Gewista Plakatparty statt, sondern bei der neu eingeführten „Nacht der Sieger“. (fej)

:

Wien. Der „Große Österreichische Plakatpreis 2011“ ist entschieden. Platin geht an ein Austrian Airlines-Sujet: die Langstreckenkampagne „Hindien“ am Rolling Board überzeugte die Fachjury mit Kreativität und Werbewirksamkeit – ein Erfolg, der auch bei den dafür verantwortlichen Agenturen Jung von Matt/Donau und Panmedia Western viel Freude hervorrief. Gold durfte Gewista-CEO KR Karl Javurek für das Plakat-Sujet „Ausgesprochen gut. Ausgetrunken besser“ von Ottakringer Getränke (DDB Tribal Group/Media 1) vergeben. Silber ging an das Sujet Bi Sexy am Rolling Board von Bipa Parfümerien (Demner, Merlicek & Bergmann/Media 1) und Bronze erhielt die Brau Union Österreich (Draftfcb Partners/MediaCom Austria) für das Plakat „Der Zipfer Limetten Radler“.

© Jung von Matt/Donau

AUA holt mit Jung von Matt/Donau & Panmedia Western Großen Plakatpreis.

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Die Werbekampagne von SPS reduziert Bildsprache und setzt auf Typografie.

medien

10 – medianet

Dienstag, 15. Mai 2012

Expansion Der TV-Sender aus dem Hause Red Bull hat Großes vor – dazu gehören auch Programmfenster in den einzelnen Ländern

Im Plan: Servus TV Deutschland Wann das Programmfenster startet, dazu hält man sich bedeckt – fix sind „Differenzierungen“ zu bestimmten Genres (Sport, etc.).

Salzburg. Zweieinhalb Jahre nach dem Sendestart plant der Privatsender Servus TV den programmlichen Gang nach Deutschland. medianet sprach mit Matthias Nieswandt, Country Manager Sales Deutschland, und Joanna Jarosz, Country Manager Sales Austria. medianet: Aus Vermarktersicht – was versprechen Sie sich von diesem Schritt?

Matthias Nieswandt: Zur Finanzierung des Senders ist der deutsche Werbemarkt aufgrund seiner Größe ein äußerst wichtiger Faktor. Mit unserer stringenten Qualitätsprogrammierung bieten wir hochwertige Premiumumfelder für unsere Werbekunden und somit in Verbindung mit kurzen Werbeblöcken eine sehr hohe Werbewirkung und ein starkes Involvement unserer Zuschauer. Im Gegensatz zu den öffentlich-rechtlichen Mitbewerbern erreichen wir Premiumzielgruppen werblich auch nach 20 Uhr, ein echtes Asset für die Werbekunden und Agenturen im deutschen Markt. Das deutsche Werbefenster (19 bis 22 Uhr) ist im Oktober 2011 erfolgreich gestartet und wird zeitlich sukzessive ausgeweitet werden. medianet: Im Österreich-Deutschland-Vergleich gilt oft der ‚Faktor zehn‘ – auch bei den Erlösen?

Nieswandt: Wir werden als Sender mit starker Konzentration auf Themen aus dem Alpenraum sicher in Süddeutschland höhere Marktanteile als im Norden oder Osten Deutschlands erwarten können.

Ein Vielfaches der österreichischen Umsätze ist möglich, ‚Faktor zehn‘ dürfte allerdings etwas zu hoch definiert sein. medianet: Was wird auf ‚Servus TV Deutschland‘ zu sehen sein?

Nieswandt: Derzeit läuft in allen drei Ländern Deutschland, Österreich und der Schweiz das gleiche Programm. Und auch zukünftig wird der überwiegende Teil des Programms homogen in allen drei Ländern ausgestrahlt werden; wir denken allerdings bzgl. bestimmter Genres (z.B. Sport) an eine Differenzierung des Programms nach.

ServusTV ist einzigartig und steht für Qualität, Natürlichkeit und Echtheit, transportiert Tradition, Werte, Heimatgefühl und vermittelt durch seine unverwechselbare und hochwertige Bildansprache Vertrauen, Nähe sowie ein positives Lebensgefühl. Mit dieser Positionierung trifft ServusTV absolut den Nerv der Zeit und die positive Bewertung der Zuseher bestätigt uns in dem, was wir tun. ServusTV erreicht damit eine extrem interessante Zielgruppe: Selektivseher, hohes Einkommen, hoher Bildungsgrad, hohes Berufsmilieu, qualitätsorientiert. © ServusTV/Andreas Kolarik

DINKO FEJZULI

Country Manager Sales: Matthias Nieswandt (D) & Joanna Jarosz (Österreich).

medianet: Wie ist Servus TV Deutschland empfangbar?

Nieswandt: Servus TV Deutschland wird derzeit flächendeckend digital über Kabel und Satellit verbreitet. ServusTV hat derzeit in Deutschland eine technische Reichweite von bereits 80% und ein Empfangspotenzial von über elf Mio. Haushalten; das Ziel bis Jahresende sind 18 Mio. Haushalte. medianet: Kommen wir zu ihrem Sender an sich. Wie hat sich die Vermarktungssituation von Servus TV seit dem Start entwickelt?

Joanna Jarosz: Die technische Reichweite erhöhte sich seit Sendestart österreichweit und lag mit Ende März 2012 bei bereits 87%.

Ebenfalls mit Ende März 2012 konnte der bisher höchste Marktanteil (1,18% 12 bis 49) erzielt werden. Diese herausragenden Steigerungen in der werberelevanten Zielgruppe zeigen, dass das Programm an Relevanz gewinnt.

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enpartner bewährt. Es freut mich persönlich wirklich sehr, dass wir (auch bei lang­fristigen Planungen) in den Media­plänen verankert sind und damit an Relevanz im Mediamix gewinnen. medianet: Aktuell steht der Sender bei 1,1% MA (12+) – für einen Verkäufer eine wohl eher schwierige Situation. Mit welchen Argumenten holen Sie Servus TV-Werbekunden ins Boot holen?

Jarosz: Über hochwertigen Content und eine hochwertige Zielgruppe:

medianet: Apropos Content. Welche Rolle spielen die Neuen Medien bei der Vermarktung?

Nieswandt: Unsere Kernzielgruppe sind die 25- bis 59-Jährigen, kaufkräftig, höher gebildet und trendorientiert. Aber wir sind natürlich auch in anderen Zielgruppen erfolgreich. Brandneu am Start ist unsere iPad App, die seit dem Launch über 20.000 Mal gedownloaded wurde und derzeit die populärste Gratis iPad App in Österreich ist. Entscheiderzielgruppen sind mobil und müssen somit auch mobil erreicht werden. Im Bezug auf die Werbevermarktung impliziert dieses Nutzungsverhalten eine crossmediale Struktur und eine ganzheitliche Angebotspalette hinweg über alle Kanäle; wir sprechen auch von einer 360 Grad Vermarktung.

M e di e n

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet – 11

Programm Spartensender ORF III präsentiert Programmhighlights für 2012 mit inhaltlichen Schwerpunkten und neuen Sendeformaten

ORF III: „Kein Remmidemmi“ Jürgen Hofer

Wien. Wenige Tage nach dem halbjährigen Bestehen präsentierte der Spartensender ORF III im RadioKulturhaus seine ambitionierten Pläne und Programmhighlights für 2012. Das zum Senderstart aufgesetzte Programm habe sich bewährt, Senderchef Peter Schöber will auch künftig „das Schema weiterführen, kein Remmidemmi, sondern Kultur und Information auf hohem Niveau“.

Kulturell will ORF III weiterhin mit Übertragungen klassischer Werke punkten. So stehen unter anderem die Salzburger Festspiele, die Übertragung von „Stabat Mater“ von der styriate und „Carmen“ aus dem Römersteinbruch St. Margarethen am Programm.

Eine exklusive Produktion des ORF III von Jessye Norman aus Mariazell und drei Tage live von den Bühnen des Donauinselfests

runden das musikalische Feuerwerk ab.

Im Fokus der Zeitgeschichte stehen auf ORF III der D-Day mit einer mehrteiligen Dokureihe, der 100. Geburtstag Heinrich Harrers wie auch ein Rückblick auf prägende, historische Ereignisse der jüngeren österreichischen Zeitgeschichte. Ein Schwerpunkt zum Thema ‚Flucht und Emigration‘ im Herbst und preisgekrönte Dokumentarfilme wie „Big Boys Gone Bananas“ oder „Die Bucht“ zeigen die thematische Bandbreite.

Zum Anlass des Besuchs des Dalai Lama in Österreich bringt ORF III ein Gespräch mit dem

Glaubensoberhaupt; des Weiteren stehen Medizinisches, das naturreiche Österreich wie auch Kulinarik im Mittelpunkt.

Interkultureller Sprachkurs Wissenschaftlich versuchen darf sich Barbara Stöckl, die im „Science Talk“ der Frage des Stellenwerts der österreichischen Wissenschaft nachgeht und Forschung erlebbar machen will. Ebenso als neues Format zu etablieren versucht ORF III die Sprachsendung „Mein Almanca“, bei welcher eine Sprachlehrerin im Studio Sprache und Grammatik auftretender, in-

terkultureller Protagonisten unter die Lupe nimmt.

Ein Highlight erwartet Fans des österreichischen Films: Unter der Kuratierung von Karl Markovics bringt „Der österreichische Filmsommer“ 21 Produktionen heimischer Filmschaffender von Axel Corti bis Andreas Prochaska. Darüber hinaus gibt es filmisch verschollen geglaubte Kostbarkeiten aus Privatarchiven und Einblicke aus den Anfängen der Filmproduktion.

Vom weiteren Erfolg überzeugt ist Generaldirektor Alexander Wrabetz, der bis zum ersten Geburtstag des Senders mit 500.000 Zusehern täglich rechnet.

© fej

Senderchef Schöber will „hohes Niveau weiterführen“, Wrabetz erwartet 500.000 Zuseher täglich.

ORF III-Senderchef Peter Schöber startet mit einigen Highlights in den Sommer.

Kampagne Mission Musik

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Radiosender FM4 bittet seine Hörer zu den „fantastischen Abenteuern“.

Wien. Der Radiosender FM4 verschreibt sich werblich der Mission, seine Hörer mit „lebenswichtiger FM4-Musik“ zu versorgen. Die Plakatsujets werden im Sommer unter anderem Straßenbahnen in Wien, Linz und Graz zieren.

Mobile Service für Patienten

Zahnarzt per App Wien. Die neue App „Smile Mission“ macht die persönliche Datenverwaltung für Zahnarztbesucher einfacher. Ob Terminvergabe, Erinnerung zum „Schiene wechseln“, Kontrolltermin beim Kieferorthopäden oder Karieskontrolle: Alle Zahnarzttermine sind im SmartphoneKalender gespeichert, Verfolgen des Behandlungsfortschritts auf einer Timeline mit Sharingfunktion für das Social Web inklusive.

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B i z-tal k C L A S SI C

12 – medianet

Dienstag, 15. Mai 2012

ein abend mit freunden vergoldeter dialog

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© Servus TV/Andreas Kolarik

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© medianet/Szene1/Katharina Schiffl (2)

© DMVÖ/Christoph Breneis

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DMVÖ Award Goldregen Am 10. Mai wurden vor rund 350 Gästen die Top-Kampagnen der Werbe- und Kommunikationsbranche geehrt. Insgesamt 48 Columbus-Trophäen konnten Daniela Philipp-Sabelko und Martin Wilfing vom Dialog Marketing Verband (DMVÖ) den Gewinnern überreichen.

Grund zum Feiern hatten vor allem die durchwegs jungen Mitarbeiter der Agentur PKP BBDO: sie gewannen viermal Gold, zweimal Silber und achtmal Bronze. Gesehen wurden bei der Gala in der Wiener Metastadt unter anderem: Anton Jenzer DMVÖ-Präsident, Roman Sindelar, Alfred Koblinger und Josef Mayerhofer PKP BBDO, Manfred Oschounig ÖBB-CI&M Werbeagentur, Florian Zelmanovics-Perl, Draftfcb, Martin Wolf und Ramona Muik, Österreichische Post, Ricardo-José Vybiral, Wunderman, Markus Zauner, JWT, Peter Mayrhofer, twyn group, Eva Mandl, Himmelhoch PR, Michael Straberger, straberger conversations, Jürgen Polterauer, Dialogschmiede, Gabriele Stanek, ÖMG, Louisa Böhringer, Minopolis, Markus Deutsch, WKO, und Roswitha Hasslinger, Gallup Institut. (fg)

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1. Servus TV-GF Martin Blank, Claudia Hölzl, Moderatorin Miriam Hie, SevenOne­ Media-Chef Markus Breitenecker; 2. Thomas Vacek, ORF-Kommunikationschef Martin Biedermann; 3. Heike Riedel (Servus TV), tele-GF Hans Metzger.

1. Gabriel Müller (Licht der Welt), Lukas Handler (PKP BBDO), Florian Kozak (PKP BBDO), Roman Sindelar (PKP BBDO); 2. Ricardo-José Vybiral (DMVÖ-Vorstand und CEO Wunderman Germany & Austria), Ramona Muik (DMVÖ-Vorstand und Leitung Marketing Division Brief Österreichische Post AG), Markus Zadina (DMVÖ-Vorstand und GF ZMG), Jürgen Polterauer (DMVÖ-Vizepräsident, Leiter DMVÖ Award und GF Dialogschmiede) und Anton Jenzer (DMVÖ-Präsident); 3. Florian Gruenwald & Sebastian Schöndorfer (beide DDB Tribal); 4. Markus Zauner (JWT Wien), Petra Anderson (JWT Wien), Daniel Haug (JWT Wien); 5. Alfred Koblinger (GF PKP BBDO), Christian Weiß (Leiter Mail-Solutions und Marketing Österreichischen Post AG).

Dialog Marketing Verband ehrte Top-Kampagnen

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Programmliche Schmankerl

Servus Freunde!

Samia Azzedine (PKP BBDO) nimmt ein Sparschwein von Bank Austria im Porsche Design entgegen.

Paneuropäische Heimatgefühle Heimische Wiesenblumen auf den Tischen, die Servicemannschaft in Originaltrachten aus dem ServusRaum, die „Redblues“, die Band aus dem Servus-Talk, als musikalische Untermalung – die traditionsreiche Spanische Hofreitschule in Wien wurde am Donnerstagabend zur Welt von ServusTV. Rund 500 Gäste feierten den ersten Event des Privatsenders und gingen dabei auf eine ganz besondere Reise.

ServusTV-Moderatorin Kathi Wörndl – sie wird ab Juli mit einer neuen Unterhaltungssendung zu sehen sein – begrüßte stilecht mit „Servus!“ „Wir verstehen ‚Servus‘ als Gruß unter Freunden, überall, wo er verstanden wird, sind wir zuhause“, erklärte ServusTV-Geschäftsführer Martin Blank, bevor er die Programmhighlights der nächsten Wochen verkündete.

Auch Genuss und Kulinarik wurden in der Spanischen Hofreitschule groß geschrieben.

Am 23. Mai findet „Point of So kreierte niemand GeringeMarketing“ im Tageszentrum rer als der Executive Chef des Schönbrunn statt. Tickets für Gourmetrestaurants „Ikarus“ die Konferenz können auf der im Hangar-7, Roland Trettl, Homepage www.p-o-m.info das Menü des Abends – mit bestellt werden.

Zutaten aus dem ServusRaum. (fej)

Information & Invitations gerne an: biztalk@medianet.at

Handlungsbedarf Attraktiveres Medienangebot für Jugendliche

kultur und information

© Wunderman PXP

Lorenz Gräff, CTO Wundermann PXP.

Handlungsbedarf Für Medienunternehmen besteht aktuell sehr großer Handlungsbedarf.

Klassische Medien, die bis dato immer irgendwie funktioniert haben, sind bei der jüngeren Generation weniger angesagt. Gutes Beispiel ist das Fernsehen: Kaum ein Jugendlicher möchte heutzutage noch zu einem vorgegebenen Zeitpunkt ein vorgegebenes Programm sehen – verkümmert das Fernsehgerät zur Abspielplattform für DVDs und Videospiele? Die junge Zielgruppe muss aus diesem Grund mit neuen, attraktiveren Angeboten verstärkt gehalten werden. Einige Medienbetreiber zeigen bereits positive Inputs, indem sie beispielsweise ihre Internetanwendungen mittels einer App auf das Fernsehgerät transferieren. Das Stichwort der Zukunft heißt nämlich Social-TV: Vor dem Fernseher sitzen, ein individuelles Angebot aus einer Datenbank wählen, dieses auf Facebook via iPhone kommentieren, mit anderen online darüber diskutieren, etc. Mit diesen neuen Formen der Medienkonsumation ergeben sich auch gleichzeitig immer neue Bedeutungen für die Werbewirtschaft. Mit einer App am Fernsehgerät wird unter anderem die Nachvollziehbarkeit im Hinblick auf das Nutzungsverhalten der Endkonsumenten transparenter – der Traffic wird sichtbar. Die neuen Technologien machen außerdem aus der passiven TV-Nutzung ein interaktives Erlebnis, was interessante, interaktive Werbeformate auf den Plan ruft. Der Umfang der Mediennutzung nimmt Erfahrungen nach insgesamt eher zu, dennoch ist um die Aufmerksamkeit der User gerade eine massive Verteilungsschlacht zwischen den einzelnen Medienkanälen im Gange. Social TV ist eine der Möglichkeiten, verlorengegangenes Terrain wieder zurückzugewinnen.

Die abgedruckten Gastkommentare geben ausschließlich die Meinung des Verfassers wieder. Wir behalten uns das Recht auf Kürzung vor.

© medianet/Szene1/Günther Langegger

Social-TV ist die Zukunft

ORF III-Chefredakteur Christoph Takacs, ORF III Chef Peter Schöber, ORF General Alexander Wrabetz und ORF III Moderator Raimund Löw.

Spartensender ORF III feiert Programmhighlights

Kultur-Programm Präsentation Im authentisch zum Sender passenden Ambiente, dem ehrwürdigen RadioKulturhaus, präsentierte ORF III seine Programmhighlights für das Jahr 2012. Anschließend tauschten sich Größen aus Medien und Kultur bei heimischer Kulinarik über den Erfolg des Spartensenders aus. Mit dabei u.a.: Schauspieler Karl Markovits, Kommunikator Josef Kalina, Kulturbeirat Gerhard Weis, Starpianist Rudolf Buchbinder, Mezzo-Sopran Elisabeth Kulman.

medianet

inside your business. today.

Dienstag, 15. Mai 2012 – 13

Positive Macht

Regionale Position

Oswlad Hicker, Bezirksblätter NÖ, über die Macht der lokalen Berichterstattung Seite 14

Norbert Gollinger will den ORF NÖ als „mediale Heimat“ aufstellen Seite 16

© ORF NÖ

© RMA

szene ost INteraktive welt Eva Dichand hat digital einiges vor © Heute

© APA/Herbert Pfarrhofer

Medien wittern Frühlingsluft

Breit gefächert Die Medien im Osten des Landes sind äußerst umtriebig: Auf der Agenda stehen dabei ­etwa der Einsatz für die Wiederbelebung regionaler Spezialitäten, Offensiven im World Wide Web oder die ­Nutzung von Bewegtbild für die Vermittlung regionaler, lokaler und sublokaler Nachrichten.

Seiten 13 –18

Alle Infos zur MA 2011 >

Media-Analyse 2011

n e i W n i e t i e w h . c A .

Rei p r e s e L 0 0 603.0 l a n o i t a n e t i e w Reich Leser p.A. 0 0 0 .

5 3 9

% 5 41. % 1 .

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Media-Analyse 11 (Jän.–Dez. 2011): LpA Wien 14+, 41,5 %, n = 2.565, +/–1,9 %; LpA national 14+, 13,1 %, n = 16.217, +/–0,5 %

Medienszene Ost

14 – medianet special

Dienstag, 15. Mai 2012

Bezirksblätter Niederösterreich Lokale Kampagnen, kombiniert mit Social Media, zeigen Wirkung

short

Für Süßes und Gerichte

88.6 Der Musiksender rockte die Hauptstadt

Die jüngste Aktion hat die „Wachauer Schnitte“ wiederbelebt, nun geht es um Bezirksgerichte.

„Freiraum 5“, eine der Bands auf dem Sampler „Vienna rocks“.

Wien. Gemeinsam mit dem Verein zur Förderung von Kunstformen und Kulturprojekten rief 88.6 Der Musiksender letzten Herbst österreichische Musiker, Bands oder Einzelkünstler aus dem Bereich Pop und Rock dazu auf, sich für ein Promotion-Paket inklusive CDProduktion und Präsentation zu bewerben. Am ersten MaiWochenende wurde der daraus hervorgegangene Sampler „Vienna Rocks” im Musikclub Reigen in Wien-Hietzing der Öffentlichkeit präsentiert. Dabei hatten die Bands natürlich auch die Gelegenheit, live zu performen. Namen wie Elah, Ass 40, Fred Wolke, Freiraum 5, Mykage, Insane Habits, The Small Theatre und Iron Snag Joe hat die breite Öffentlichkeit bisher zum ersten Mal gehört, aber womöglich nicht zum letzten Mal. 88.6 unterstützte die heimischen Nachwuchsbands aber nicht nur durch die LiveAuftritte im, sondern im Vorfeld auch durch eine „Vienna Rocks“-Sondersendung, in der Moderator Markus Binder die Bands und deren Lieder vorgestellt hat.

ter Zeit auf „like“. Beeindruckt von den Entzugserscheinungen der Wachauer, nahm Manner die Schnitte des Anstoßes wieder ins Programm. „Diese Geschichte zeigt sehr schön, welche positive Macht lokale Berichterstattung hat, wenn man sie mit den Instrumenten der Social Media verbindet. Wir werden weiterhin auf Kampagnen mit NetzUnterstützung setzen“, kündigt Chefredakteur Oswald Hicker an.

17 Bezirke ohne Gericht Als Nächstes sollen die von der Schließung bedrohten 17 Bezirksgerichte in Niederösterreich gerettet werden. „Auch hier ist das Echo beachtlich und die Politik sendet erste Signale, dass einige der Standorte doch nicht geschlossen werden“, freut sich Hicker; „ich bin zuversichtlich, dass wir auch hier in Kürze Erfolge vermelden können.“ (red)

© RMA

© Freiraum 5

St. Pölten. Die Macht regionaler Medien sollte man nicht unterschätzen. Diesen Schluss hat der Süßwarenhersteller Manner unlängst ziehen müssen. Der Hintergrund: 2011 beschloss man die Produktion der „Wachauer Schnitte“ wegen zu wenig Absatz einzustellen. Erhältlich war sie bis dahin fast nur in den Heurigenbetrieben der Wachau, sie war damit lokal stark verankert.

Bald zeigte sich, welche Emotionen mit der mignonartigen Süßigkeit mit herber Schokohülle verbunden sind – die Bezirksblätter NÖ starteten eine lokale Kampagne in den Ausgaben Krems und Melk und titelten: „So retten wir unsere Wachauer Schnitte“. Gleichzeitig wurden die Leser aufgefordert, ihre berührendsten Erlebnisse mit der Schnitte einzusenden und es wurde die Facebook-Gruppe „Weltkulturerbe Wachauerschnitte“ ins Leben gerufen. Mehr als 1.000 Mitglieder aus der Region klickten binnen kürzes-

Oswald Hicker, Chefredakteur der Bezirksblätter NÖ, will nicht nur Süßigkeiten retten.

W24 Das Wiener Stadtfernsehen mit kommunalem Eigentümer will mit Kooperationen auch kommerziell reüssieren

„Man spürt das Bedürfnis nach Stadt-TV“ Wien. Etwa ein Monat ist es her, als der neu gestaltete Stadtsender W24 der Öffentlichkeit präsentiert wurde. Der Relaunch bedeutete 14 neue Sendungsformate aus allen Themenbereichen: u.a. „Knöppel’s Sportlounge“, „Profis und Promis am Herd“, Andrea Buday übernahm das neue Society-Format und Josef Broukal bekam die Technik-Sendung „Zukunft im Alltag“. Zuletzt starteten die wöchentlichen Nachrichten des „Wiener Bezirksblatt TV“ mit Markus Pohanka.

Bereits nach wenigen Wochen spürt Geschäftsführer Marcin Kotlowski ein verstärktes Interesse der Werbewirtschaft: „Es wurde in den letzten drei Wochen eine Fülle von Format- und Werbeanfragen an uns herangetragen. Man spürt

© Mediengruppe Österreich

© WH Medien

„Österreich“ mit neuen Vize-Chefredakteuren

W24-Chef Marcin Kotlowski kann sich über jede Menge Werbeanfragen freuen.

Wien. Die Tageszeitung Österreich hat seit Anfang Mai vier neue stellvertretende Chefredakteure. Die Ressorleiter Günther Schröder, Christoph Hirschmann, Angela Sellner und Wolfgang Ruiner wurden „upgegradet“. „Wir präparieren uns damit für die Zukunft. Es stehen viele Neuerungen in der Zeitung bevor, da braucht es einen gut aufgestellten Führungskader“, sagte dazu Geschäftsführer Oliver Voigt gegenüber medianet. Mindestens zwei Webportale und ein neues Magazin seien derzeit in Planung, überlegt werde auch ein Cross-Media-Projekt mit TV. Neu zur Mediengruppe Österreich gekommen ist Manuela Hofbauer-Paganotta, seit Anfang Mai ist sie Verlagsdirektorin, zuvor war sie langjährige Anzeigenleiterin der Kronen Zeitung. „Wir bereiten neue Sonderprojekte vor, die Schwerpunkte liegen beim Handel und dem Sonntags-Mantel“, so Hofbauer-Paganotta. Derzeit sei man noch in der Recherchephase, im Sommer und Herbst soll die Umsetzung folgen. (tm)

Wirtschaftsblatt.at Das Thema Paid Content spaltet die Branche; Spezialisten tun sich damit etwas leichter

„Sie akzeptieren es, wenn der Wert passt“ Wien. Beim „European Newspaper Congress“ vorige Woche war das Thema wieder einmal unvermeidlich: Medienmanager und Chefredakteure aus großen Verlagen dachten über die Monetarisierbarkeit ihres Online-Contents nach und klammerten sich letztlich an den Strohhalm der bezahlpflichtigen Smartphone-Apps. In einer leicht besseren Situation sind da die Special-Interest-Medien, die sich mit exklusiven Inhalten an eine kleine Zielgruppe richten.

Als Vorreiter hat sich hierzulande vor zwei Jahren das WirtschaftsBlatt in das Feld Paid Content gewagt und bietet ein Online-Abo mit Premium-Diensten um 9,80 € im Monat an. Für 19,80 € bekommt man auch die digitale Ausgabe der Printzeitung dazu. Ein Teil der Meldungen blieb gratis zugänglich. Der Grundgedanke: Inhalte mit hohem Nutzwert, etwa bei der Veranlagung, sollen von den Usern auch mitfinanziert werden. „Die Internet-User lieben das nicht, akzeptieren es aber, wenn der Nutzwert auch tatsächlich passt. Wir haben eine Behaltequote von Usern, die

unser Service 14 Tage kostenlos testen, von 25%“, resümiert Alexis Johann, Geschäftsführer von WirtschaftsBlatt Digital, im Gespräch mit medianet. Um auch die vergraulten User wieder zu versöhnen, wird es nun einen Relaunch „mit einer stark verbesserten Usability“ geben, sagt Johann, kündigt aber gleichzeitig an: „Wir werden den Prozentsatz kostenpflichtiger Artikel auch noch einmal erhöhen.“

mit mehr als 200.000 Usern pro Monat derzeit die Gratis-Tester, die meisten davon haben Apps am iPhone und am iPad. Außerdem gibt es 5.000 Premium-Abonnenten (also Print+Online), 1.500 abonnieren andere digitale Produkte. Auf die nach Reichweite fragenden Werbekunden vergesse man trotzdem nicht: „Zurzeit versenden wir beispielsweise – zum Antesten un-

serer Produkte – pro Tag mehr als 40.000 iPad-Ausgaben. Insgesamt haben wir dort 220.000 User, die unsere App installiert haben. Jeder User erhält also einmal in der Woche kostenlos das WirtschaftsBlatt geliefert. Den Werbekunden, die mit ihrer Werbung einen bis sechs Monate vertreten sind, können wir so die gesamte Reichweite zusichern, ohne die App gratis anbieten zu müssen.“

Viele Test-User

Digital ohne Print?

Das bisherige Ergebnis: Etwas über 10% des Digitalumsatzes werden mit Paid Content gemacht; Diese Einnahmen werden aber wieder in die Weiterentwicklung der Produkte investiert, verspricht Johann: „Das Geld kommt also wieder unseren Usern zugute.“ Der Traffic wachse nun allerdings weniger schnell: „War ‚WirtschaftsBlatt.at‘ vor Einführung von Paid Content das schnellstwachsende Newsportal in der ÖWA, so wachsen wir nur noch in etwa so schnell wie der Markt.“ Bei den Zugriffen auf die Bezahlservices dominieren

Für 2012 plant der Geschäftsführer, gegenüber 2011 den Umsatz um 30% zu steigern und rechnet mit einer zweistelligen Umsatzrendite. Ob wirtschaftsblatt.at auch ohne Print überleben könnte? „In fünf Jahren vermutlich schon, wobei kostenseitig ja eigentlich nur der Druck und Versand einzusparen wäre. Was ich mir allerdings schwer vorstellen kann, ist, dass die digitalen Vertriebserlöse jemals jene von Print erreichen. Das haptische Zeitungserlebnis hat einfach einen emotionalen Wert, der digital nicht abgebildet werden kann.“ (tm)

© Wirtschaftsblatt

Geschäftsführer Oliver Voigt: „Wir präparieren uns für die Zukunft.“

das Bedürfnis nach einem Wiener Stadtfernsehen.“ Beim Webauftritt verspricht Kotlowski ebenfalls ein notwendiges neues Kapitel: „Wir haben vor, im Spätherbst die Kanäle Fernsehen ‚online’ und ‚mobile‘ auf einer technischen Datenbankbasis zu bespielen. Darauf aufbauend, werden wir dann mit einem Relaunch von w24.at beginnen.“ Kommerziell setzt W24 auf Partnerschaften mit Unternehmen und Organisationen. Bei „Zukunft im Alltag“ etwa ist der Computerhändler DiTech mit an Bord, bei „motor24“ Hersteller wie z.B. Volvo. „Wir wollen eine gute Mischung aus partnerschaftlich finanzierten Sendungen und werbefreien Produktionen schaffen“, so der Geschäftsführer. (red)

Alexis Johann (Chef von WirtschaftsBlatt Digital) will heuer 30% mehr Umsatz.

M e di e n s z e n e O s t

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet special â&#x20AC;&#x201C; 15

Heute Die Gratis-Zeitung gewann 2011 erneut an Auflage und Leserzahlen und festigt ihre Position im MediengefĂźge des Landes

â&#x20AC;&#x17E;Die Kurve zeigt steil nach obenâ&#x20AC;&#x153; Wien. HĂśchst erfolgreich im Osten Ă&#x2013;sterreichs verankert präsentiert sich die Gratiszeitung Heute.

Neben steigenden Auflagen in allen Bundesländern, in denen das Medium verteilt wird, sprechen vor allem die Zahlen fĂźr Wien eine deutliche Sprache. Die Media-Analyse 2011 weist Heute erneut steigende Leserzahlen aus. Quer durch alle Altersschichten konnte die Zeitung im letzten Jahr deutlich Leser gewinnen. â&#x20AC;&#x17E;Wir wachsen weiter und das deutlich stärker als die meisten anderen Medien. In Wien haben wir die MarktfĂźhrerschaft deutlich ausgebaut und sind der Konkurrenz wirklich weit â&#x20AC;&#x161;davongewachsenâ&#x20AC;&#x2DC;.

Wir sind mit 41,5 Prozent Reichweite die Nr. 1, also die meistgelesene Tageszeitung in Wien, d.h.

603.000 Wiener und Wienerinnen lesen Heute. Ă&#x2013;sterreichweit sind wir Nr. 2 mit 13,1 Prozent Reichweite, d.h. 935.000 Leser pro Ausgabe.

Hier sieht man wirklich, dass die Menschen unsere Zeitung annehmen und lesenâ&#x20AC;&#x153;, freut sich Herausgeberin Eva Dichand Ăźber die positive Entwicklung. Auf Wien, NĂ&#x2013;, OĂ&#x2013; und das Burgenland werde man sich auch 2012 konzentrieren. Weitere Auflagensteigerungen sind geplant. AuĂ&#x;erdem plant Heute, zwei neue Online-Plattformen zu starten, eine davon unter der Heute-Marke, eine andere in einem gänzlich anderen Bereich. Mehr dazu will Dichand noch nicht verraten.

Ausgebaut werde das Gutscheinportal â&#x20AC;&#x17E;Dealheuteâ&#x20AC;&#x153;, auf dem seit dem Start Ăźber 60.000 Gutscheine verkauft wurden. Generell ist der

Digitalbereich fĂźr Heute neben dem Ausbau der Print-Auflage ein wichtiges Thema. Die Online-Präsenz von Heute ist im Jahr 2011 um etwa 70% gewachsen und verzeichnet mittlerweile rund eine Mio. Besucher pro Monat. â&#x20AC;&#x17E;Steil nach oben zeigt die Kurve besonders seit dem erfolgreichen Relaunch im Herbst 2011. 2012 werden wir die digitale Expansion weiter stark ausbauenâ&#x20AC;&#x153;, berichtet Dichand. Eine wichtige Rolle spielen hierbei strategische Beteiligungen und Zukäufe.

Dichand: â&#x20AC;&#x17E;Ziel ist es, die Reichweiten in allen strategisch wichtigen digitalen Kanälen massiv zu steigern.â&#x20AC;&#x153; (red)

Š Heute

Vor allem digital kommt 2012 noch viel Neues, berichtet Eva Dichand.

Laut Heute-Herausgeberin Eva Dichand spielen auch strategische Zukäufe eine Rolle.

niederÜsterreich heute täglich um 19.00 uhr in OrF 2 n

Teamgeist NĂ&#x2013; Sport-Event

Firmen am Start

radio niederĂśsterreich

Wiener Neustadt. Die Sportschuhe herausgeholt und hochmotiviert an den Start â&#x20AC;&#x201C; und zwar im Team.

Der Countdown zum mittlerweile 13. Ă&#x2013;sterreichischen Sparkasse-Firmenlauf am 31. Mai â&#x20AC;&#x201C; präsentiert von NĂ&#x2013;N â&#x20AC;&#x201C; läuft. Motto: Gemeinsame Bewegung, Motivation, Wohlbefinden und soziale Fitness. Viele Unternehmen â&#x20AC;&#x201C; vom KMU bis zum GroĂ&#x;konzern â&#x20AC;&#x201C; unterstĂźtzten auch heuer die Laufbegeisterung ihrer Mitarbeiter, heiĂ&#x;t es seitens des Veranstalters.

die musik meines lebens

internet nOe.OrF.at

Run in mehreren Kategorien

Ĺ? %! !.ÂŽ/0!..!% $Ĺ?Ä&#x2018;Ĺ? %+,( 06Ĺ?Ä Ä&#x152;Ĺ?Ä&#x192;Ä Ä&#x20AC;Ä&#x160;Ĺ? 0Ä&#x2039;Ĺ? ÂŽ(0!* !(Ä&#x2039;Ĺ?Ä&#x20AC;Ä&#x201A;Ä&#x2C6;Ä&#x2026;Ä&#x201A;ÄĽÄ&#x201A;Ä&#x201A;Ĺ?Ä Ä&#x20AC;ÄĄÄ&#x20AC;Ĺ?Ä&#x2018;Ĺ? 4Ĺ?Ä&#x20AC;Ä&#x201A;Ä&#x2C6;Ä&#x2026;Ä&#x201A;ÄĽÄ&#x201A;Ä&#x201A;Ĺ?Ä Ä&#x20AC;ÄĄÄ&#x201A;Ä&#x192;Ä&#x2030;Ä&#x160;Ä Ĺ?

1 (%'1)//!.2% !Ä?Ĺ? !(Ä&#x2039;Ĺ?Ä&#x20AC;Ä&#x201A;Ä&#x2C6;Ä&#x2026;Ä&#x201A;ÄĽÄ&#x201A;Ä&#x192;Ä&#x192;Ĺ?Ä&#x192;Ä&#x20AC;

Š z.V.g.

Der bewusst kurz gewählte CityParcours in Wiener Neustadt â&#x20AC;&#x201C; auf 4,5 Kilometer fĂźhrt die Lauf-Route ohne Steigung von der Merkurcity direkt ins Herz der Stadt, zum Hauptplatz und wieder zurĂźck â&#x20AC;&#x201C; kann auch von durchschnittlich trainierten Hobbysportlern ohne Schwierigkeiten bewältigt werden. Plus: Die Mannschaften kĂśnnen Tempo und Teamstärke (3er-Teams, 10er-Teams, Nordic Walker) frei wählen.

Zum Sport gibt es das passende Eventprogramm: Firmenlaufparty inkl. Showeinlagen und Verlosungen sorgen fßr Kurzweil abseits der Strecke. Nach dem Zieleinlauf der sportlichen Dream-Teams steht eine klassische Siegerzeremonie auf der Agenda. Geehrt werden u.a. die drei besten Teams jeder Kategorie, die Firmen mit den meisten Läufern am Start und das kreativste firmengebrandete Laufdress. Anmeldung unter: www.firmenlauf.at (red)

Sportmaniacs: Ulla Weigerstorfer, NĂ&#x2013;LR Petra Bohuslav und Manfred Vielgut. n_ins_trimedia_216x288.indd 1

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M e d i e nsz e n e Os t

16 – medianet special

short

Festwochen, Fußball, Viennale und Inselfest

Dienstag, 15. Mai 2012

Jubiläum Norbert Gollinger im Gespräch über 45 Jahre ORF NÖ und die künftigen Ziele des Landesstudios

„Sind auf richtigem Weg“

Radio Wien und Wien heute berichten vom Wiener Donauinselfest 2012.

Wien. Festwochen, Fußball, Viennale und Inselfest: So könnte man das Programm der nächsten Wochen von Wien heute und Radio Wien kurz und bündig zusammenfassen. So steht der Wonnemonat Mai auf Wien heute ganz im Zeichen der Kultur – die Festwochen und die Viennale sind dabei zwei der namhaftesten Vertreter.

Ab 1. Juni steht bei ORF Wien „Wir sind Wien. Festival der Bezirke“ ganz oben auf der Programmliste. Radio Wien und Wien heute berichten ausführlich über die Highlights – vom Guerilla-Walk bis zum Designercafe.

Ein weiteres Mai-Highlight bei Radio Wien ist die Suche nach den schönsten Love-Songs.

Juni ist dann Hochsaison für Fußballfans, die EM wird live übertragen, ebenso das größte gratis Open-Air, das Donauinselfest. Berichtet wird auch über die schönsten Sommerplätze und es gibt Veranstaltungstipps für Wien, von „Badeschiff“ bis „summerstage“. (red)

St. Pölten. Das ORF-Landesstudio Niederösterreich feiert am 1. Oktober sein 45-jähriges Bestehen. medianet nahm dieses Jubiläum zum Anlass und sprach mit Direktor Norbert Gollinger über Ziele, Akzeptanz und Public Value. medianet: Das Landesstudio NÖ feiert am 1. Oktober sein 45-jähriges Bestehen – gibt es besondere Ziele für das heurige Jahr?

Norbert Gollinger: Wir haben natürlich klare Ziele: Wir wollen die Position des regionalen Marktführers ausbauen und unserem Publikum eine mediale Heimat bieten.

Bei uns sollen sich die Menschen gut aufgehoben und zu Hause fühlen. Qualität und Verlässlichkeit sind die tragenden Säulen unseres Programms. Die große Akzeptanz des Publikums zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind: fast 600.000 Menschen hören täglich Radio NÖ, bei ‚Nö heute‘ liegt der Marktanteil im Jahresschnitt bei 41 Prozent und unsere Homepage ‚noe.orf.at‘ verzeichnet starke Zuwächse;iIm Vorjahr waren es mehr als 53 Mio. Aufrufe. medianet: Es gibt also eine enge Publikumsbindung und hohe Publikumstreue der Leserschaft und Zuseher?

Gollinger: Um die wir uns auch sehr bemühen und die uns sehr wichtig ist. Unsere Redakteure sind täglich Tausende Kilometer

wichtige Tipps für die Bewältigung des Alltags, Konsumenten- und Gesundheitsthemen, Lebenshilfe im weitesten Sinn – und natürlich viel Kultur. Einige Beispiele: Wir werden über alle wichtigen Theaterfest-Produktionen in Niederösterreich berichten, bei uns sind mehr als 20 klassische Konzerte live oder als Aufzeichnung zu hören, wir veranstalten eine ‚Lange Nacht der Volksmusik‘, im Funkhaus in St. Pölten sind fast täglich Künstler und Kulturschaffende zu Gast, und natürlich finden bei uns auch große Ausstellungen oder historische Ereignisse ihren Niederschlag – wie in Fernseh-Dokumentationen über die Stifte Seitenstetten und Herzogenburg, die beide heuer 900 Jahre alt sind. © ORF NÖ

© ORF Wien

Landesdirektor Gollinger: „Wir wollen unserem Publikum eine mediale Heimat bieten.

Publikum und Public Value Landesdirektor Norbert Gollinger: „Fast 600.000 Menschen hören täglich Radio NÖ.“

im Land unterwegs, praktisch jedes Wochenende kommen LiveAußensendungen aus allen vier Vierteln Niederösterreichs. Anfang Juni sind wir mit dem ‚Radio NÖ-Musiktruck‘ unterwegs und machen dann mit ‚Dancing Star‘ Petra Frey und den Les Humphries Singers in fünf niederösterreichischen Städten Station. Im September erwarten wir wieder viele tausend Besucher bei unseren ‚Tagen der offenen Tür‘. Und wir versuchen, das Publikum mög-

lichst oft aktiv in das Programm einzubinden. medianet: Österreichweit ist das Thema ‚Public Value‘ ein Dauerbrenner – und die Frage, was denn der Gebührenzahler vom öffentlich-rechtlichen ORF hat …

Gollinger: Sehr viel, würde ich sagen. Ein Kernpunkt ist die kompetente und seriöse Berichterstattung aus allen Teilen des Landes.

Neben der tagesaktuellen Information bieten wir dem Publikum auch

medianet: Apropos: Das sind ja auch Zulieferungen für das nationale Programm ...

Gollinger: Ja, davon gibt es allein aus unserem Landesstudio gut 20 im Jahr, dazu zahlreiche Beiträge für die nationalen Radio- und Fernsehnachrichten. Ein Landesstudio ist mit seinen Mitarbeitern sprichwörtlich ‚ganz nahe dran‘ am Publikum – und diese Aufgabe wird zukünftig noch mehr an Bedeutung gewinnen. Die Landesstudios stehen für Publikumsnähe und regionale Identität, das macht uns unverzicht- und unverwechselbar.

Die e-Postkarte Business:

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Einfach, effizient, vielseitig Ein individuelles persönliches Dankeschön und ein idealer Werbeträger, der das Zeug zum Selbstläufer in Sachen Direct Marketing hat: Mit der digitalen Karte 2.0 fürs echte Postfach liegen somit nicht nur Glückwunschboten goldrichtig.

Unternehmer lassen ihren Kunden eine kleine Aufmerksamkeit zukommen, motivieren sie mit nur wenig Aufwand zur Inter-

© Österreichische Post

Wien/Österreich. Wer die e-Postkarte noch nicht kennt, sollte das im eigenen Interesse schleunigst nachholen! Charmanter haben Sie noch nie Verwandte, Freunde und Kollegen mit ganz persönlichen Grüßen aus dem Urlaub und zu besonderen Anlässen überrascht. Einfach online auf www.e-postkarte.at Foto hochladen, Text und Empfänger eingeben und schon wird daraus eine echte Postkarte mit individuellem Motiv.

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Sie beschenken diese mit Gutscheincodes für den Versand einer e-Postkarte und erhalten im Gegenzug die Möglichkeit, ihre individuelle Werbebotschaft auf den verschickten Grußkarten anzubringen.

AG (4)

Die Österreichische Post AG bringt zeitgeistiges Kunden-Give-away – mit vielen direkten Werbe- und Kommunikations-Extras.

Werbebotschaft aufgedruckt.

Auf diese Weise werden Produkte und Dienstleistungen bei Verwandten und Freunden effektiv beworben. Wirkung und Attraktivitätsgrad des Mediums sind sehr hoch, da Werbung per personalisierter Postkarte in Zeiten der Massenwerbung augenblicklich Vertrauen vermittelt und erhöhte Aufmerksamkeit bekommt.

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Vorder- und Rückseite können mit Werbebanner beziehungsweise Werbetext gestaltet werden.

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Mit der e-Postkarte Business bietet sich nicht nur die Möglichkeit, eine webaffine Klientel an sich zu binden; darüber hinaus tragen die favorisierten und angesprochenen Kunden auch gleich selbst ihren Teil zu einer erstklassigen Direct-Mail-Aktion bei.

So funktioniert‘s: Anhand einer Druckvorlage definieren Auftraggeber ihre frei gestaltbare Werbebotschaft. Im Anschluss generiert die Post individuelle Gutschein-

• Doppelfunktion Give-away & Werbeträger codes in beliebiger Anzahl, die der Auftraggeber wiederum seinen Kunden im Rahmen einer Werbeaktion auf einfache Weise zugänglich machen kann. Ob per Mailing, in einem Katalog oder über die eigene Website, den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Der übrige Prozess ist denkbar einfach: Die digitale Postkarte wird von den Privatkunden auf www.e-postkarte. at oder Facebook gestaltet, personalisiert und mit Gutscheincodes verschickt. Anhand des Codes wird automatisch die zuvor definierte

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Medienszene Ost

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet special â&#x20AC;&#x201C; 17

Wiener Bezirksblatt Auf die â&#x20AC;&#x17E;summerstageâ&#x20AC;&#x153; am Donaukanal luden die Blattmacher zur â&#x20AC;&#x17E;Premierenfeierâ&#x20AC;&#x153; ihres Fernsehablegers

Fernsehen aus den 23 Bezirken Wien. Das Wiener Bezirksblatt landet seit Längerem in den Postkästen der meisten Haushalte der Stadt. Seit Kurzem gibt es die Zeitung auch als Bewegtbild auf dem Stadtsender W24.

Bezirksblatt-GeschäftsfĂźhrer Thomas Strachota begrĂźndete das bei der Präsentation der neuen Sendung halb im Ernst: â&#x20AC;&#x17E;Uns ging Markus Pohanka als TV-Moderator ab. Als ich ihn unsere Sendung moderieren gesehen habe, dachte ich mir, das ist jetzt richtiges Fernsehen!â&#x20AC;? Als Anchorman ist Pohanka, den viele noch als â&#x20AC;&#x17E;Wien heuteâ&#x20AC;&#x153;-Moderator kennen, seit voriger Woche jeden Dienstag um 19:45 mit einer neuen Ausgabe zu sehen. â&#x20AC;&#x17E;Ich hätte es mir nicht träumen lassen, so schnell wieder im Fernsehen zu seinâ&#x20AC;?, so der Moderator zu seinem Comeback. Strachota zur Entstehung der Idee: â&#x20AC;&#x17E;Der deutsche Stern hat uns inspiriert und wir haben zwei Jahre intensiv an dem

TV-Format gearbeitet. Das Wiener Bezirksblatt bleibt trotz stolzer 32,8 Prozent Reichweite nicht im Print stehen, sondern vernetzt den Content online und nun auch im TV.â&#x20AC;&#x153;

Themen aus dem Umfeld Mit regionalen, lokalen und sublokalen Themen will man mĂśglichst nah an den 23 Wiener Gemeindebezirken dran sein. â&#x20AC;&#x17E;Mit W24 haben wir genau den richtigen Sender gefunden, um die Wienerinnen und Wiener mit attraktiven Service- und Infothemen aus ihrem direkten Lebensumfeld zu erreichenâ&#x20AC;?, fand Bezirksblatt-Chefredakteur

Thomas Landgraf auch lobende Worte fĂźr den Medienpartner.

Das zur VerfĂźgung stehende Budget sei wesentlich kleiner als bei vergleichbaren Sendungen, so Landgraf gegenĂźber medianet. Die Kosten teilen sich die Zeitung und W24. Das verantwortliche Team ist vorerst Ăźberschaubar: â&#x20AC;&#x17E;Es arbeiten drei Leute direkt fĂźr die Sendung plus Markus Pohanka.â&#x20AC;&#x153; Als Werbekunden wolle man vor allem kleinere und mittlere Unternehmen gewinnen und die Preise dementsprechend gestalten. Die Produktion von Spots kĂśnnen W24 oder die TV-Sparte des echo medienhauses Ăźbernehmen. (red)

ŠWiener Bezirksblatt

Im â&#x20AC;&#x17E;Wiener Bezirksblatt TVâ&#x20AC;&#x153; feiert Markus Pohanka ein Comeback.

Thomas Landgraf, Markus Pohanka und Thomas Strachota auf der summerstage.

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bz Wiener Bezirkszeitung

Verteiloffensive Wien. Die bz-Wiener Bezirkszeitung hat sich fĂźr den zielgenauen Vertrieb heuer neue Verteilaktionen einfallen lassen. In regelmäĂ&#x;igen Abständen finden StraĂ&#x;enreportagen ihren Platz in der Zeitung und befassen sich mit lokalen Veranstaltungen, Sehenswertem, Neuheiten und natĂźrlich mit der Wirtschaft der beschriebenen StraĂ&#x;en.

Die jeweiligen Bezirksausgaben werden dann zusätzlich am Erscheinungstag an dort liegenden Kreuzungen an die wartenden Autofahrer verteilt. Dazu gibt es noch ein Geschenk eines Kooperationspartners wie Schnitten oder Gebäck. Ebenfalls neu: Seit Anfang dieses Jahres liegt die bz zusätzlich auch in allen 23 Wiener Bezirksämtern auf, um noch mehr Wiener zu erreichen.

Weitere Aktionen â&#x20AC;&#x17E;Nahezu ein Drittel der Wienerinnen und Wiener greift Woche fĂźr Woche zur bz-Wiener Bezirkszeitung. Heuer werden wir mit weiteren Offensiven wie Stauverteilungen, ErhĂśhungen der Auflagenzahl und Leseraktionen den Lesermarkt erschlieĂ&#x;en und unsere Position als medialer Nahversorger verstärkenâ&#x20AC;&#x153;, sagt Verlagsleiterin Romana Stelzl. Im Blick hat sie auch das Jahr 2013: â&#x20AC;&#x17E;Nächstes Jahr feiert die bz ihren 30. Geburtstag und natĂźrlich werden auch unsere Leserinnen und Leser von unserem Jubiläum profitieren; die Vorbereitungen dazu laufen bereits auf Hochtouren.â&#x20AC;&#x153; (red)

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18 – medianet special

Medienszene Ost

Dienstag, 15. Mai 2012

Kronen Zeitung 53,5 Prozent aller Tageszeitungsleser in Wien, Niederösterreich und Burgenland greifen zum beliebten Kleinformat

„Hohe Effizienz in der Region“

© Mediaprint

Friedrich Dungl, Regionalleiter Stamm & Wien: „Anzeige kommt auch wirklich beim Leser an.“

Bildung, das Karrierejournal der Kronen Zeitung, erscheint am 24. 5 und 30. 8.

Wien. Es ist eine Zahl, die man sich erst visualisieren muss: 1,221 Mio. Wiener, Niederösterreicher und Burgenländer greifen täglich zur Krone und damit zur größten Tageszeitung im Osten des Landes. Mit 39,7% Reichweite ist die Kronen Zeitung laut aktueller MA auch 2011 unangefochten die meistgelesene Tageszeitung in ihrem Stammgebiet. Damit sind stolze 53,5% aller Tageszeitungsleser in diesen drei Bundesländern Krone-Leser. Entsprechend hoch ist die verkaufte Auflage der Krone-Stammausgabe. Sie beträgt laut ÖAK-Jahresschnitt 2011 337.444 Exemplare. Besonders

stolz ist man auch auf die große Anzahl an treuen Stammlesern: 76,0% der verkauften Auflage der Krone-Stammausgabe sind Abos.

„Enge Verbundenheit“ „Wir freuen uns über die große Zahl an Stammlesern und den hohen Aboanteil. Denn es signalisiert die enge Verbundenheit unsere Leser zu ihrer Krone. Für unsere Werbekunden ist es ein klares Zeichen dafür, dass ihre Anzeige auch wirklich beim Leser ankommt“, so Friedrich Dungl, Regionalleiter Kronen Zeitung Stamm & Wien.

Die Nähe zum Leser erreicht das

beliebte Kleinformat mit regionalen Teilausgaben. Mit in Summe zehn Teilausgaben – vier in Wien (Mitte, Nord, Süd und West), vier in Niederösterreich (Wein-, Wald-, Industrie- und Mostviertel) sowie zwei im Burgenland (Nordburgenland und Mitte/Süd-Burgenland) – offeriert man den Lesern jeden Mittwoch und Freitag topaktuelle regionsbezogene Berichterstattung und der regionalen Wirtschaft eine optimale Werbeplattform.

Dungl: „In unseren StammgebietJournalen werden – ergänzend zur tagesaktuellen Berichterstattung im Hauptblatt – die unterschiedlichsten Themen, von Bildung über

Gesundheit und Familie sowie Regions- und Städteschwerpunkte behandelt.“

Breites Programm für Leser So erscheint z.B. am 19. Mai und am 22. September unter dem Titel Zukunft ein Journal für Wien, Niederösterreich und Burgenland mit innovativen und zukunftsorientierten Themen. Das am 24. Mai und 30. August erscheinende Journal Bildung spannt einen Themenbogen von der Karriereplanung bis zur Erwachsenenbildung.

Dungl: „Mit unseren Regionalseiten, die unsere Leser kompetent und aktuell über ihren unmittelbaren Lebensraum informieren, und unseren vielfältigen Themenund Kundenjournalen bieten wir unseren Werbekunden maßgeschneiderte und kostengünstige Buchungsmöglichkeiten mit hoher Effizienz in der Region.“ (red)

Kurier 38,2% Reichweite

Guten Morgen,

Chronik-Stärke

Wien. Eigentümer, Führungskräfte und leitende Mitarbeiter lesen den Kurier. Mit 38,2% Reichweite ist das Großformat im Kernverbreitungsgebiet Ostösterreich die Nummer 1 in der Top-Zielgruppe der wirtschaftlichen Entscheidungsträger. Kein anderes Printmedium erreicht laut LAE 2011 im Gesamtgebiet Wien, Niederösterreich und Burgenland mehr Entscheider als der Kurier.

Wien!

Regional-Offensive Inhaltlich dokumentiert die Zeitung ihre Chronik-Stärke durch regionale Zielgruppen-Produkte mit Erscheinungsschwerpunkten im städtischen Bereich. Mit einer je 48 Seiten starken Hochglanzummantelung für ausgewählte Regionen untermauert man seine Kompetenz im Regionalsegment.

Inhaltliche Schwerpunkte dieses Produkts sind u.a. Themen aus der Kommunalpolitik, Beiträge zu Kultur & Sport bzw. zu Genuss & Gastro sowie ein Veranstaltungskalender. „Unser neues Regionalprodukt als Hochglanzummantelung mit einem exakt auf das Verbreitungsgebiet zugeschnittenen redaktionellen Umfeld, hervorragende Mediazahlen, insbesondere im Top-Segment der Entscheidungsträger, und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis machen den Kurier zu einem starken Werbepartner für die werbetreibende Wirtschaft in Österreichs Ostregion“, so Richard Kaufmann, Gesamtanzeigenleitung Kurier. (red)

Stehen Sie mit uns auf.

Mein Wien.

© Mediaprint

Die Morgenshow. Täglich von 6.00 bis 10.00 Uhr. Im Kabelnetz der UPC und auf w24.at

R. Kaufmann freut sich über die „Nummer 1“-Position in der Top-Zielgruppe.

retail medianet

70 Lidl-Mitarbeiter spendeten Blut für das Rote Kreuz Seite 21

sonnenschützer

© Beiersdorf

Nivea Sun Protect Sprays, Hipp Babysanft Sonnenschutz, Wella Pro Series After Sun-Haarpflege und Labello Sun Protect. Seite 23

angefangen

Angespart

Steirerfleisch-Chef Alois Strohmeier ­lanciert gentechfreies Schweinefleisch Seite 22

WU-Vizerektorin und Exbankerin Regina Prehofer im Spar-Aufsichtsrat Seite 24

© WU Wien

© Lidl Austria

Angezapft

© teirerfleisch

inside your business. today. DiensTAG, 15. Mai 2012 – 19

Was macht der Shopper im digitalen Zeitalter?

© Gmundner Molkerei

short

© ECR Austria/Niki Hartig

© BMLFUW

Investitionsschub Rund 25 Mio. € investiert die Gmundner Molkerei – und erweitert damit Zentrale sowie Produktionskapazität. Etwas zu schaffen macht Gmunder Molkerei-Chef Michael Waidacher (Bild) aber der aktuelle Preisverfall im Lebensmittelhandel. Ergo wurden auch die Abgabepreise für die Baueren gesenkt. Seite 21

Hehre Ziele Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich (Bild) will Österreichs Selbstversorgungsgrad bei Süßwasserfisch bis 2020 nahezu verdoppeln – von derzeit rund 34 auf 60%. Die produzierte Menge würde dadurch um 2.400 auf jährlich 5.500 t steigen. Mehr zu den Maßnahmen bei Fisch auf.

Seite 22

Brüssel Bei der ECR-Europa-Konferenz betonte der ECR Europa Managing Director Xavier Hua (Bild) gemeinsam mit seinen Co-Chairs Thomas Hübner und Jan Zijderveld die Notwendigkeit der Zusammenarbeit in der Krise.

Seite 20 Kampagne Serienstar Eva Longoria posiert für Sheba

US-Investor baut Praktiker auf

Ein Kätzchen für Eva

Frankf u r t . US-Finanzinvestor Anchorage finanziert einen großen Teil der Sanierung der deutschen Baumarktkette Praktiker. Ein Konsortium um Anchorage sei der vom Unternehmen nicht genannte Kreditgeber eines erstrangigen Darlehens über 85 Mio. €, sagte eine Person aus dem Umfeld des Unternehmens.

Das Darlehen sei mit der Tochter Max Bahr besichert, die als werthaltigster Teil von Praktiker gilt. Das Darlehen müsse mit mehr

© Praktiker

Darlehen mit 10% Zinsen

Die Praktiker-Zentralverwaltung in Frankfurt holt sich amerikanische Hilfe.

als zehn Prozent verzinst werden.

Praktiker wollte sich dazu nicht äußern, der New Yorker Finanzinvestor war für eine Stellungnahme zunächst nicht erreichbar.

Er verfolgt häufig HedgefondsStrategien. In Deutschland hatte sich Anchorage bei angeschlagenen Firmen über Kredite eingekauft und die Schulden später in Eigenkapital umgewandelt, etwa beim Bootsbauer Hanse Yachts.

Auch beim Autozulieferer Honsel war Anchorage vom Gläubiger zum Miteigentümer geworden. Praktiker hatte am Sonntagabend ein Sanierungskonzept vorgelegt.

© Sheba

Baumärkte Die Sanierung der deutschen Praktiker erfolgt jetzt über US-Investor

So sieht sie aus, die Katze in Händen von Sheba-Presenterin Eva Longoria.

Wien. Katzenliebhaberin Eva Longoria, Star der Serie „Desperate Housewives“, ist das neue Gesicht der internationalen Sheba Kampagne „Folge deiner Leidenschaft“. Longoria über ihre Beweggründe zur Zusammenarbeit mit Sheba: „Ich freue mich sehr, mit Sheba an dieser Kampagne ‚Folge deiner Leidenschaft‘ zusammenzuarbeiten. Auch ich selbst habe so viele erfüllende Leidenschaften in meinem Leben: Neben meiner Liebe für Katzen, liebe ich es zu tanzen, zu kochen und Zeit mit meiner Arbeit zu verbringen. Meine Leidenschaften verkörpern stark meine Persönlichkeit.“

ti t e l st or y

Dienstag, 15. Mai 2012

© ECR Austria/Niki Hartig

20 – medianet retail

Ger hard St ei ner un d Ch ris t ina H olw eg

ECR Europa Online nimmt zu und fordert auch vom ECR-Management das Einbeziehen weiterer Vertriebswege

Der Konsument zwischen Point of Sale und Internet

Der österreichische Weg zur Abfallvermeidung bei Lebensmittel heißt „Sozialmarkt“ – das ist eine international beachtete Entwicklung.

ECR Austria fokussiert auf Extended Packaging, Consumer Shopper Journey & Sustainability-Projekte.

Jutta Maucher

Brüssel. Die diesjährige ECR-Europa-Konferenz „ECR – the next Generation“ fand wie im Vorjahr im Zentrum von Brüssel statt. Xavier Hua, Managing Director von ECR Europa, wies gleich in seinem Eingangsstatement darauf, dass die FMCG-Branche nicht nur ein Drittel der Industrie in Europa ausmacht, rund 10 Mio. Menschen beschäftigt, sondern auch der größte Steuerzahler ist. „Die Krise hat unsere Branche aber auch unter Druck gebracht und wir müs-

sen neuen Kanälen gegenüber offen sein. Erfolgreiche Marken wie Apple oder Amazon fanden bislang keinen Platz im Rahmen des ECRKonzepts.“

23% Online-Umsatz in GB Die Möglichkeiten und Chancen neuer Kanäle – allen voran das Internet, vor allem auch mobil ständig verfügbar – spielten während der zwei Tage in Brüssel eine dominante Rolle. Der neue Co-Chair von ECR-Europa, Thomas Hübner, Vorstand bei Carrefour, zitiert in

seinem Statement eine jüngst veröffentlichte Studie der Boston Consulting Group: „Im Jahr 2016 werden rund 23 Prozent des britischen Einzelhandelsumsatzes online erfolgen, in Deutschland werden es immerhin elf Prozent sein.“ Barney Burgess, COO Grocery Home Shopping Tesco, bestätigt in seinem Vortrag, dass Tesco derzeit zweistellige Zuwachsraten bei Online verbuchen kann: Für 69% der Online-Shopper ist die Zeitersparnis das wesentliche Argument, gefolgt mit 50% von dem Argument, dass keine schweren Einkaufstaschen

Sozialmärkte Wie Abfallvermeidung sinnvoll funktioniert

SOMA – ein europäisches Projekt

Brüssel. Es ist ein großes Ereignis, das besonderen Projekten zuteil wird: die Präsentation am „ECR Tag“. Einem österreichischen ECR-Projekt ist das wieder einmal gelungen: SOMA. Unter dem Titel „Profit by working together to prevent supply chain waste“ stellten Christina Holweg (Wirtschaftsuniversität Wien) und Gerhard Steiner (SOMA) die Idee Sozialmarkt vor. Insbesondere zeigten sie im Sinne des ECR-Gedankens auch die Vorteile für die beteiligten Partner auf: Konsumenten, die unter der Armutsgrenze leben, können sich eine Vielfalt an Produkten leisten, die im Sozialmarkt zu einem symbolischen Preis angeboten werden. Viele Produkte werden einfach aussortiert und können im normalen Handel nicht angeboten werden, obwohl sie noch genießbar sind: Die Etiketten haben ein falsches Ablaufdatum, die Verpackung hat eine Delle, usw. „Süßwaren, Brot und Gebäck sind in jedem der rund 70 Sozialmärkte in Österreich zu 100 Prozent verfügbar, Fisch und Fleisch werdend dagegen nur in 32 Prozent der Märkte regelmäßig angeboten“, so Steiner, der auch zu Bedenken gibt: Der Schwerpunkt liegt bei Food, Non Food wird nur nach Maßgabe des verfügbaren Platzes angeboten. „Sozialmärkte sind deswegen so interessant, weil Österreich das einzige Land ist, in dem diese organisiert sind und auch wissenschaftlich überprüft werden. In Frankreich gibt es allerdings mit 600 Standorten die meisten Sozialmärkte Europas und hier starten wir auch mit einer Zusammenarbeit“, so Holweg.

getragen werden müssen. Die Befürworter des stationären Handels nennen zu 19% die Möglichkeit, das Produkt zu sehen und zu fühlen, als Entscheidungskriterium für die traditionelle Art des Einkaufens.

EU-Verordnung als Thema Ob und inwieweit konkret der Onlinehandel in Österreich durchgesetzt wird, dazu kann ECR Austria wenig beitragen, da das ein Wettbewerbsthema ist. „Sehr wohl kümmern wir uns aber im Rahmen unserer Arbeitsgruppe ‚Extended Packaging‘ darum, dass die technologische Basis dafür geschaffen wird, dass die EU-Lebensmittelinformationsverordnung, die ab Ende 2014 gilt, umgesetzt werden kann“, erklärt Alfred Schrott, ECR Austria Board Co-Chairman und Manner-Chef. Auf jeder Verpackungsrückseite werden demnach Angaben wie der Energiegehalt, der Gehalt an Zucker, Fett, Salz, Eiweiß und Kohlenhydrate verpflichtend, und zwar bezogen auf ein 100 goder 100 ml-Produkt. Auch müssen beispielsweise Allergene in Zukunft in der Zutatenliste hervorgehoben farblich unterlegt werden.

Der gläserne Shopper Nicht nur die digitale Welt ist Teil einer neuen Realität. Der Shopper zeigt generell ein immer differenziertes Einkaufsverhalten.

In diesem Sinn beschäftigt sich

das aktuelle Shoppermarketing mit Kundensegmentierung. So hat Henkel ein Cluster entwickelt, in dem grob drei Kundentypen vorkommen: Economicers (Schnäpchenjäger, 34%), Valueseekers (34%), Carefree shoppers (19%): „Wir wollen erfahren, welche Kunden unsere Produkte kaufen, was sie kaufen und unter welchen Umständen“, so Jens Knoke von Henkel.

Auch für ECR Austria ist Kundensegmentierung ein wesentliches Thema. Kürzlich wurde eine Arbeitsgruppe unter Leitung von Coca-Cola-Marketingmangerin Iris Raschak ins Leben gerufen. „Ziel ist es, Kundendaten, unter anderem über GfK oder Facebook, zu sammeln und so einen Einblick über die Einkaufsgewohnheiten des Shoppers zu bekommen“, so ECR-Austria Manager Nikolaus Hartig.

Ein Viertel weniger Müll Schließlich gibt es noch das Thema ‚Sustainability‘. Während in den letzten Jahren dabei Verpackung und Transport im Vordergrund standen, ging es derzeit – sowohl auf europäischer Ebene als auch bei ECR Austria – um Müllvermeidung und die Rolle von ECR, die der neue Europa Co-Chair Jon Zijderveld, Unilever Europa-Chef, folgendermaßen definiert: „Handel und Industrie müssen gemeinsam danach trachten, den Lebensmittelmüll in Europa um 25 Prozent zu reduzieren.“

Dienstag, 15. Mai 2012

r e tai l & p r o d u c e r s

medianet retail â&#x20AC;&#x201C; 21

Molkereibetriebe Gmundner Molkerei-Chef Michael Waidacher: â&#x20AC;&#x17E;Der Druck der Handelsketten steigt.â&#x20AC;&#x153; Ausgehend von Aldi/Hofer fallen die Preise

Milchpreise wieder unter Druck Linz. Die Gmundner Molkerei, Ă&#x2013;sterreichs drittgrĂśĂ&#x;ter MoproPlayer, steigerte 2011 den Umsatz von rund 170 auf 180 Mio. â&#x201A;Ź. Trotzdem wird die Molkerei voraussichtlich per 1. Juni ihren Bauern weniger zahlen. Der simple Grund laut Chef Michael Waidacher: â&#x20AC;&#x17E;Wir mĂźssen schauen, dass die Molkerei positive Zahlen schreibt.â&#x20AC;&#x153;

Schwieriges Umfeld Auch MarktfĂźhrer Berglandmilch wird voraussichtlich die Preise senken â&#x20AC;&#x201C; nicht zuletzt getrieben vom Lebensmittelhandel, wo derzeit bei den Milchprodukten die Aktionitis einsetzt. AusgelĂśst hat das Aldi in Deutschland mit einem Milchpreis von 51 ct (1 l Vollmilch!). Hofer hat daraufhin den Butterpreis in Ă&#x2013;sterreich auf 1,09 ct gesenkt, was um 30 ct weniger sind als zu Jahresbeginn. Der Druck der Handelsketten sei grĂśĂ&#x;er geworden, resĂź-

Minus 9,5 Mio. â&#x201A;Ź im Quartal

Adler mit Verlust Haibach. Die Modekette Adler ist wegen des Winterschlussverkaufs und anderer Belastungen mit einem Verlust ins Jahr 2012 gestartet: Nach den ersten drei Monaten stand ein Minus von 9,5 Mio. â&#x201A;Ź in den BĂźchern, im Vorjahreszeitraum waren es minus 8,9 Mio. â&#x201A;Ź gewesen. Das Unternehmen mit Sitz im bayrischen Haibach gab als Grund fĂźr das Minus unter anderem den Einkauf der neuen Kollektionen an. â&#x20AC;&#x17E;Saisonal bedingte Schwankungen haben wir in jedem Jahrâ&#x20AC;&#x153;, wird kommuniziert.

Adler fahre seine Gewinne normalerweise im zweiten und vierten Quartal ein. Beim Umsatz legte die Modekette dank mittlerweile mehrerer neu erĂśffneter Märkte zu: Die Einnahmen stiegen um 15,9% auf 106,5 Mio. â&#x201A;Ź.

(APA)

miert Waidacher. Man werde sich mit zunehmender Volatilität auseinandersetzen mßssen, verwies er weiters auf den Wegfall der MilchQuote ab dem Jahr 2015.

Lieferanten kehrten zurĂźck Ingesamt verlief zuletzt das Jahr 2011 fĂźr die Gmundner aber durchaus zufriedenstellend. â&#x20AC;&#x17E;Das war fĂźr die gesamte Milchwirtschaft ein Jahr der Stabilisierungâ&#x20AC;&#x153;, erklärt Waidacher. Die angelieferte Rohmilch stieg von 292 auf 297 Mio. kg, was pro Lieferant eine durchschnittliche Menge von 98.000 (2010: 82.000) kg ergibt.

Mit April dieses Jahres kehrten 63 jener Lieferanten, die im FrĂźhjahr 2011 an die alternative Milchhandelsgesellschaft â&#x20AC;&#x17E;Freie Milch Austriaâ&#x20AC;&#x153; verloren gingen, zur Gmundner Molkerei zurĂźck; sie sind jetzt Genossenschafter mit einer vertraglichen Bindung von drei Jahren.

25 Mio. â&#x201A;Ź werden investiert 45% seiner Produktion exportiert das Unternehmen mittlerweile, Hauptabsatzmarkt im Ausland ist Italien, gefolgt von Deutschland und der Schweiz. Um fĂźr kĂźnftige Herausforderungen gewappnet

Gmunder Molkerei-GeschäftsfĂźhrer Michael Waidacher: 25 Mio. â&#x201A;Ź investiert.

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Angezapft 70 Mitarbeiter

NEU!

Lidl spendet Blut

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N r.1 jE

Salzburg. Mehr als 70 Mitarbeiter von Lidl Austria und Nachbarfirmen in Liefering spendeten in der Lidl-Ă&#x2013;sterreich-Zentrale Blut fĂźr das Ă&#x2013;sterreichische Rote Kreuz. Mitarbeiter aus der Verwaltung und den Salzburger Filialen folgten dem Aufruf zur Blutspende.

Lidl Austria-Chef Brendan Proctor ging selbst mit gutem Beispiel voran und krempelte als einer der ersten den Ă&#x201E;rmel hoch: â&#x20AC;&#x17E;Es ist nur ein kleiner Stich, geht ganz schnell und man kann damit Leben retten.â&#x20AC;&#x153;

Š Lidl Austria/Repolusk

zu sein, hat die Gmundner Molkerei vor wenigen Wochen mit dem Ausbau am Stammsitz begonnen.

Rund 25 Mio. â&#x201A;Ź werden in die Erweiterung der Zentrale (um 4.600 Quadratmeter) investiert. Der Ausbau soll im kommenden FrĂźhjahr abgeschlossen sein. Laut Waidacher wird die Mitarbeiterzahl von derzeit 305 auf 345 erhĂśht, die Produktionsfläche von 9.350 auf 11.650 mďż˝ gesteigert. Die neue Jahreskapazität der Produktion wird sich auf voraussichtlich 360 bis 380 Mio. kg erhĂśhen. Drei Mio. â&#x201A;Ź hat das Unternehmen bereits in eine Milch-Mikrofiltrationsanlage investiert. (red/APA)

Š Gmundner Molkerei

Trotz oder wegen schwierigen Umfelds: Steigerung der Milchverarbeitung, Stammsitz ausgebaut.

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tzt a grat ls app!Is

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r e ta i l & p r o d u c e r s

22 – medianet retail

Dienstag, 15. Mai 2012

Fisch Österreich soll bis 2020 den Selbstversorgungsgrad bei Süßwasserfisch auf 60 Prozent verdoppeln

short

Zuerst süß, dann salzig

Migros mit großer Preisabschlagsrunde Zürich. Die Schweizer Lebensmittelkette Migros senkte am gestrigen Montag abermals die Verkaufspreise, diesmal von über 520 Produkten des täglichen Bedarfs, um durchschnittlich über acht Prozent.

Die Migros gibt hierzu erneut Produktivitätssteigerungen und Einsparungen aus der Beschaffung direkt an die Kunden weiter. Seit Ende 2010 hat das Unternehmen nun bereits die Preise von über 7075 Produkten gesenkt.

Landwirtschaftsminister will AMA-Siegel für die Warengruppe einführen; pro Kopf-Verbrauch steigt.

Linz. Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich will Österreichs Selbstversorgungsgrad bei Süßwasserfisch bis 2020 nahezu verdoppeln – von derzeit rund 34 auf 60%. Die produzierte Menge würde dadurch um 2.400 auf jährlich 5.500 t steigen. Das gab der Minister vergangene Woche bei einem Treffen mit der EU-Fischereikommissarin Maria Damanaki bekannt.

Er verweist auf die durch Überfischung bedrohten europäischen Meeres-Fischbestände. Österreich unterstütze alle Schritte der Kommission, die dazu führen, dass eine Überkapazität im Fischereisektor reduziert werde sowie Rückwürfe und illegale Fischerei beseitigt würden. In Österreich will Berlakovich Anreize zur Steigerung der heimischen Erzeugung schaffen, Genehmigungsverfahren transparenter gestalten und möglicherweise noch in diesem Jahr ein

Importe: Unsichere Qualität „Fisch ist ein wertvolles Lebensmittel mit unverzichtbaren Inhaltsstoffen“, sagte Damanaki.

Aquakultur sei eine Alternative zur Überfischung und gleichzeitig ein Jobmotor, betonte sie. Derzeit stamme ein Viertel des Fischs in der EU aus diesem Sektor, zudem werde viel importiert – mit zum Teil unsicherer Qualität. Es gelte, diesem Ungleichgewicht zu begegnen, betonte die Kommissarin.

Sie spricht sich für einen verstärkten Dialog zwischen Wirtschaft, Politik und Umweltschutzorganisationen aus. (red)

© BMLFUW

© Panthermedia.net/Travis Manley

Steuer auf Zuckerdrinks in Italien im Gespräch

eigenes AMA-Gütesiegel für Süßwasserfisch einführen. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch habe sich in Österreich in den vergangen zehn Jahren um fast 40% erhöht und betrage aktuell sieben bis acht Kilo, berichtete er.

Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich: „Anreize zur Steigerung bei Fisch“.

Süße AF-Getränke könnten in Italien bald erheblich besteuert werden.

Varius hat die schönste Karte

kidsrun4kids powered by Ströck

Wien. Süßer Knabber-Mais „made in Vienna“ : „Popcorner“, ein Popcorn-Geschäft in der Wiener Innenstadt, soll den arabischen Raum erobern. Im Herbst wird eine Niederlassung in Kuwait entstehen, verriet Chefin Sanela Mandzuka, die das Unternehmen gemeinsam mit ihrer Schwester Emina führt. Von dort aus sollen auch die Vereinigten Arabischen Emirate beliefert werden.

Wien. Sieg für Variuscard: Bereits vor zwei Jahren überzeugte das Unternehmen die internationale Jury der ICMA (International Card Manufacturers Association) von der hohen Qualität und den innovativen Ideen aus Österreich.

Heuer schickte Variuscard eine mit Becker Mail Direktmarketing aufwendig produzierte Karte ins Rennen und gewann den 1. Platz für die außergewöhnlichste Kundenkarte weltweit.

Die Intersport Eybl Diamantkunden-Karte ist eine aufwendig produzierte Variation in einem einmaligen Design. Sieben verschiedene Folienschichten werden verwendet, Diamantsujet glitzern auf schwarzem Hintergrund.

© Ströck/Franz Helmreich

Wien. Die Kinderlaufsportveranstaltung kidsrun4kids powered by Ströck geht in die elfte Saison. Im letzten Jahr konnte die magische Grenze von 20.000 Teilnehmern geknackt werden. Heuer wird der Rekord nochmals übertroffen werden, denn rund 22.000 Kindern werden von Mitte Mai bis Anfang Juni einen knapp einen Kilometer langen Kurs für den guten Zweck bewältigen. Erstmals darf sich das Sportereignis auch Öko-Event nennen.

Die Wiener Bäckerei Ströck als Partner des Events war von Beginn an am Erfolg und Wachstum maßgeblich beteiligt. Auch heuer sorgt sich das Familienunternehmen vor Ort um Wohlergehen und Verpflegung der jungen Sportler.

Popcorner plant neue Niederlassung in Kuwait

Ströck-Chefin Irene Ströck (3.v.li.) mit den Masterminds von kidsrun4kids.

Fleisch/Wurst Garantiert gentechnikfreies Schweinefleisch

Verkauf Tiefkühlkost

Consulting Dienstleistung

fleisch-Linie „Ohne Gentechnik hergestellt“. Bei dem Projekt verpflichten sich die Vertragsbauern des Unternehmens und das Unternehmen selber, sich den Richtlinien des Lebensmittelkodex zu unterwerfen.

Darüber hinaus hat sich Steirerfleisch verpflichtet, die Einhaltung der von der ARGE-Gentechnikfrei herausgegebenen Zeichennut-

Wien. Der Tiefkühlkost-Hersteller Iglo stößt auf reges Interesse von Finanzinvestoren. Der Eigentümer des deutsch-britischen Unternehmens, die Beteiligungsgesellschaft Permira, könne auf einen Verkaufserlös von drei Mrd. € hoffen, sagten Banker am Freitag.

In der ersten Runde seien Gebote unter anderem von Bain Capital, BC Partners, Blackstone und PAI Partners eingegangen. Auch Clayton, Dubilier & Rice (CD&R) habe wohl mitgeboten. Iglo habe auch Interesse aus der LebensmittelBranche auf sich gezogen, sagten die Banker. In Medienberichten wurde Nestlé als möglicher Käufer genannt.

Permira hatte sich im Frühjahr gegen einen Börsengang von Iglo und für einen direkten Verkauf entschieden, weil dieser mehr einbringen dürfte. Banker veranschlagen den erzielbaren Kaufpreis auf das Acht- bis Neunfache des operativen Gewinns von 325,8 Mio. €. Die zweite Bieterrunde soll im Juni abgeschlossen werden. Permira wollte sich nicht äußern. (APA)

Wien. Petra Horvath steigt auf: Seit 2008 im Team, ist sie ab sofort RegioPlans neue Account Managerin für den Dienstleistungssektor. In dieser Funktion berät sie Unternehmen wie McDonald’s, Burger King, Vapiano, Casinos Austria, Immobilien Rating, ATP Architekten oder Orange bei Fragen rund um die Themen Standorte und Konsumenten.

© Yuu’n Mee/Robert Herbst

© Steirerfleisch

Wiederaufforster united: Die Truppe will 131.000 Mangroven aufziehen.

Gentechnik hergestellt“ sicherzustellen. Dazu werden die Tierschutz- und Haltungsbedingungen der AMA eingehalten, denn sämtliche bäuerlichen Mitgliedsbetriebe sind AMA-Gütesiegelbetriebe. „Unser System sieht vor, dass der Anteil an Schweinen aus gentechnikfreier Fütterung sukzessive erhöht wird“, erklärt SteirerfleischChef Alois Strohmeier.

Steirerfleisch-Geschäftsführer Alois Strohmeier: „Anteil sukzessive erhöhen“.

© RegioPlan

Steirerfleisch: Ohne Gentech-Linie Hedgefonds sind Sesselrücken Wolfsberg. Steirerfleisch setzt Zeizungskriterien für die Auslobung scharf auf Iglo bei RegioPlan chen und lanciert eine Schweinemit dem Kontrollzeichen „Ohne

Yuu’n Mee: MangrovenProjekt in Thailand

Wien. Yuu’n Mee hat im Sinne der Nachhaltigkeit ein eigenes Mangroven-Wiederaufforstungsprojekt entwickelt.

Bis 2014 sollen rund 131.000 Mangroven aufgezogen und in erodierten Landstrichen an der Küste Thailands gesetzt werden.

So wurden bereits 43.500 Mangrovenpflanzen aufgezogen sowie im Wiederaufforstungsgebiet Samut Sakhon eingepflanzt. Anlässlich der „greenExpo“ in Wien wurde nun das erste Zwischenergebnis präsentiert.

Wettbewerb ICMA Élan

Gute Sache Der von der Bäckerei unterstützte Laufsportevent geht in die elfte Runde

Rom. Die italienische Regierung will mit einer neuen Steuer auf gezuckerte kohlensäurehaltige Getränke zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Gesundheitsminister Renato Balduzzi will die Ernährung besonders der jungen Generation verbessern und zugleich Geld in die Kassen bringen. Balduzzi will 3 ct pro Flasche mit 0,33 l erheben und damit jährlich zusätzlich 250 Mio. € einnehmen.

Petra Horvath war zuvor in der Italienischen Handelskammer tätig.

product news

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet retail – 23

Einschmieren, Sonne, und los!

Product News Nivea Sun Protect Sprays, Hipp Babysanft Sonnenschutz und Sonnenmilch, Wella Pro Series After Sun Haarpflege und Labello Sun Protect.

Der neue Labello Sun Protect mit seiner wärmebeständigen und wasserfesten Formel mit pflegendem Sonnenblumenextrakt und Vitamin E schützt die Lippen effektiv und lang anhaltend vor UVA-und UVB-Strahlen. LSF 30 bietet Schutz vor intensiver Sonneneinstrahlung.

Kategorie Produkt Preis Vertrieb Kontakt

Die neuen Sonnen-Sprays ziehen in Sekundenschnelle ein und bieten sofortigen Schutz auf Knopfdruck: Nivea Sun Protect & Bronze Spray. Die Protect & Bronze-Formel mit einem natürlichen Pflanzenextrakt, gewonnen aus der Süßholzwurzel, aktiviert die hauteigene Melanin-Produktion. Der natürliche Schutzmechanismus der Haut wird verbessert und der natürliche Bräunungsprozess angeregt. Hochwirksame UVA/UVB Schutzfilter bieten sofortigen Schutz.

Launch Labello Sun Protect 3,19 € Beiersdorf Ges mbH, Beiersdorf, Tel.: 01/614 00-0

Kategorie Produkt

Preis Packung Vertrieb Kontakt

© Beiersdorf; Hipp; Pro Series,

Pro Series präsentiert exklusiv die limitierte Pro Series After Sun-Pflegelinie im Einzelhandel.

Inspiriert von warmen Sommertagen, sorgen Shampoo und Spülung für geschmeidiges Sommerhaar. Shampoo und Spülung reinigen das Haar sanft von Salz-, Chlor- und Stylingrückständen, glätten die Schuppenschicht und erhalten die Feuchtigkeitsbalance der Haare. Zusätzlich ahmt Behentrimonium Chlorid als pflegender Inhaltsstoff die Schutzschicht des Haars nach und macht es gleichzeitig wasserabweisender. Das Haar kann sich regenerieren und wird optimal auf kommende Sonnentage vorbereitet.

Kategorie Produkt

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Launch Nivea Sun Protect Sprays LSF 10, 20 und 30 14,95 €, 15,95 €, 16,95 € 200 ml Beiersdorf Gesmb H Beiersdorf, Tel.: 01/614 00-0

Der neue Hipp Babysanft Sonnenschutz und die neue Hipp Babysanft Sonnenmilch sind speziell für die Bedürfnisse hochsensibler Babyhaut entwickelt worden. Der hohe Lichtschutzfaktor 50 ist für Babys ideal und schützt auch Mamas Haut wirksam vor UVA- und UVB-Strahlen. Auf den Einsatz von Konservierungsstoffen, Parfüm und umstrittenen Lichtschutzfern wurde bewusst verzichtet.

Launch Wella Pro Series After Sun Shampoo und Spülung 4,99 € 500 ml P&G Beauty & Grooming www.pg.com

Kategorie Produkt Preis Packung Vertrieb Distribution Kontakt

Launch Hipp Babysanft Sonnenschutz und Sonnenmilch 5,95 €, 9,95 € 50 ml, 200 ml Hipp LEH, Drogerien Hipp, Tel.: 07612/76577

T-Mobile hält Puma am Laufen Global bestens verbunden: Mit Flexibilität und weltweiter Netzqualität punktet Mobilfunker beim Trendausrüster.

PROMOTION

Martyn Bowen, General Manager EEMEA bei Puma, und Hannes Mur, Puma-Österreich General Manager.

unterwegs“, sagt Puma-General Manager Hannes Mur. Im Frühsommer 2012 gibt es viel zu tun: In Israel wird gerade eine Niederlassung aufgebaut, und auch in Algerien sind die trendigen Schuhe und Shirts gefragt. „Meine Mitarbeiter müssen den Kopf frei haben für das Tagesgeschäft. Sich über Roaming-Tarife oder die Größe von E-Mail-Anhängen Gedanken machen zu müssen, gehört da defini-

müssen sich die Puma-Mitarbeiter keine Gedanken machen.

Neben solchen Gruppen-Tarifen nutzt Puma im Einzelfall auch Tarif-Optionen wie die „Travel & Surf“-Angebote von T-Mobile, das sind Tages- oder Wochenpässe für einen günstigen Internet-Zugang im Ausland.

Persönliche Betreuung, erstklassiger Service

© T-Mobile,.Puma (3)

Wien. Puma hat den Sprung zu T-Mobile gewagt. Die Sport-Lifestyle-Marke setzt auf einen Mix aus Einzel- und Gruppentarifen, ist in 19 Ländern damit bestens verbunden – und spart sich einen Haufen Roaming-Kosten.

Die Raubkatze ist Kult. Mit diesem Schuhwerk laufen Usain Bolt zu Rekorden und Millionen von Puma-Fans durch den Alltag.

Puma ist der drittgrößte Sportartikelhersteller der Welt, und in Österreich sorgen 60 Mitarbeiter dafür, dass das auch weiter so bleibt.

Der „Puma-Hub“ in Salzburg trägt im Konzern eine besondere Verantwortung. Von hier aus werden 19 Tochtergesellschaften in ganz Europa, dem Nahen und Mittleren Osten geführt. „Wie unser LogoTier sind auch wir immer irgendwie am Sprung.

Fast ein Drittel unserer Mitarbeiter ist permanent zwischen diesen Niederlassungen

Neuer Partner: Usain Bolts Ausstatter ist am Sprung und wechselt zu T-Mobile.

tiv nicht dazu.“ Dafür gibt es Profis, wie die von T-Mobile.

Individuell abgestimmter Tarif-Pool Seit drei Monaten arbeiten PumaMitarbeiter mit den Unternehmenslösungen von T-Mobile. Hannes Mur erklärt die wichtigsten Anforderungen an den Partner: „Neben einer verlässlichen Netzqualität im In- und Ausland war für uns die Flexibilität ausschlaggebend.“ Puma nutzt als Basis einen klas-

sischen T-Mobile Business-Tarif.

Die zahlreichen Auslandsaufenthalte in den unterschiedlichsten Regionen machen Roaming teuer und unübersichtlich – theoretisch.

Nicht so bei T-Mobile. Puma nutzt einen von T-Mobile individuell abgestimmten Tarif-Pool für die Gespräche und Datenübertragungen im Ausland. Das bedeutet, die Minuten und Megabyte werden zu günstigen Konditionen eingekauft und von den Mitarbeitern gemeinsam genutzt. Ob es in Israel oder Algerien billiger ist? Darüber

Puma hat sich einen passenden Mix aus Einzel- und PoolLösungen zusammengestellt. „Bei dem doch recht hohen Datenaufkommen im Ausland bringt uns das gute Einsparungen bei den Roamingkosten“, sagt Mur. Das kann er jeden Monat anhand der Rechnung nachvollziehen – für Mur ein weiterer Pluspunkt. „Die Rechnungslegung bei T-Mobile ist extrem transparent; jede Minute, jedes Megabyte kann ich zuordnen.“ Die erste Bilanz drei Monate nach dem Anbieter-Wechsel fällt bei Puma sehr positiv aus: „Die Umstellung ist rund und problemlos gelaufen, die Portierung der Rufnummern war nahtlos und die Auswahl an Geräten ist ansehnlich.“ T-Mobile stellt Unternehmenskunden einen persönlichen Betreuer zur Seite, der sich um alle Anliegen kümmert.

Mur: „Erstklassiger Service, fünf Sterne!“ http://www.t-mobile-business.at Business Serviceline: 0676/20 333

s h o p ta l k

24 – medianet retail

Dienstag, 15. Mai 2012

Havanna Club event Schlumberger DOM

© Thomas Lerch

© Schlumberger/Peter Ziech, Schlumberger/Ingo Pertramer

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1. Pernod Ricard-Geschäftsführer Bernhard Eisheuer, Sunshine-Geschäftsführer Heimo Oberortner mit seiner Frau Brigitta; 2. Sänger David Kleinl und Schauspielerin Carola Pojer; 3. Thaibox-Profi Fadi Merza mit den „Havaneros“.

Kubanisches Lebensgefühl brachte Sommer nach Wien 2

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1. Wolfgang Rosam, Eduard Kranebitter, Angelika Rosam und Toni Faber mit dem „Testsieger“ Schlumberger Dom Jg 2007; 2. Alexander Quester und Heinz Reitbauer; 3. Eva & Toni Mörwald sind stolz auf ihren Schlum­ berger DOM; 4. Winzerin Illa Szemes und Maria Rauch-Kallat.

Präsentation des „DOM TFXT“ im Wiener Stephansdom

Heiliger Genuss

Vorstand Herbert ­Jagersberger.

Top Schlumberger beschenkt alle Sektliebhaber zum 170-Jahr-Jubiläum mit dem neuen Jahrgang 2007 des „Dom Tfxt“. Dieser wurde namensgerecht im Stephansdom präsentiert. Die Prestige-Cuvée aus den Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir des Jahrgangs 2007 wurde mit den renommierten Winzerfamilien Szemes, F.X. Pichler und Tement komponiert. Nach der Segnung des „hauseigenen“ Produkts durch Dompfarrer Toni Faber überzeugten sich Prominente in der Türmerstube des Stephansdoms – 343 Stufen über Wien – bei einer Vergleichsverkostung mit namhaften Champagnern von der Qualität dieses 100% österreichischen Genusses. Mit dabei unter anderen Alexander Quester, Birgit und Heinz Reitbauer, Wolfgang und Angelika Rosam, Toni und Eva Mörwald, Maria Rauch-Kallat, die Winzer F.X. Pichler, Manfred Tement und Illa Szemes und die Schlumberger-Vorstände Eduard Kranebitter und Herbert Jagersberger. Als Unterstützung für den Stephansdom wird von den ersten 5.000 verkauften Flaschen des neuen Schlumberger Dom je 1 € an das Wiener Wahrzeichen gespendet. (red) Information & Invitations gerne an: shoptalk@medianet.at

Tanzfeeling Die „Havaneros“ touren auch heuer wieder durch Österreich und bringen kubanisches Feeling ins Land. Zum Auftakt der Tour lud Havana Club ins Hotel Nacional de Cuba in Wien-Döbling. Die gesamte Location, die Residenz Zögernitz, wurde dafür in das legendäre Hotel von Havanna City verwandelt. Dabei war das kubanische Feeling hautnah zu erleben: Ob beim Rauchen kubanischer Zigarren, beim Pressen von Zuckerrohr, beim Salsa-Tanzen oder beim Genießen der Cocktails an der Bodeguita del Medio. Die Vielfalt freute auch den Einladenden, Stefan Spiessberger, verantwortlich für Havanna Club bei Pernod Ricard: „Unsere ‚Havaneros Tour‘ bringt das typische Lebengefühl Kubas ins Land. Wir freuen uns darauf, dass sich viele Österreicher vom Lachen und der Freude der Kubaner anstecken lassen und die echten kubanischen Cocktails Mojito und Cuba Libra – natürlich nur mit Havanna Club – genießen.“ Gäste waren u.a.: Sänger Louie Die heurige Matjes-VeranstalAusten, Soul-Diva Doretta tung findet am 22. Mai, wieder Carter, Gabi Dorschner, Sasa vor der Mariahilferkirche Wien Schwarzjirg, Sänger David 6., Mariahilferstr.55, statt.

Kleinl, Schauspielerin Caro­Nähere Infos unter: la Pojer, die Sunshine-Chefs www.wko.at/wien/matjes.

Matthias Kamp und Heimo Oberortner. (jm)

LADEN-HÜTERIN

Wie ich zum Marktweib wurde Alexandra Binder

E © Pronto

Regina Prehofer (55), Vizerektorin der Wirtschaftsuniversität Wien, gehört seit wenigen Tagen dem SparAufsichtsrat an. Die gebürtige Oberösterreicherin war unter anderem Vorstandsmitglied bei der Bank Austria Creditanstalt und der Bawag PSK. Vor gut einem Jahr wurde Prehofer zur Vizerektorin für Finanzen und Infrastruktur der Wirtschaftsuniversität Wien bestellt. „Meine Berufserfahrung habe ich ebenfalls im Dienstleistungsgeschäft gesammelt, insbesondere in jenen Ländern, in denen die Spar Österreich-Gruppe so erfolgreich tätig ist“, so Regina Prehofer über ihre neue Aufsichtsratsfunktion.

Lebensfreude mit Mojito & Cuba Libre

Produkt des tages

Kopf des Tages

© WU Wien

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easy-going Ein südafrikanischer Erfinder revolutioniert das Anwendungsprinzip von Präservativen. Anstatt das Liebesspiel mit der bekannten mühsamen Abrollprozedur zu gefährden, werden ProntoKondome einfach drübergestülpt. Und das in drei Sekunden. Einfacher geht‘s nicht: An den Griffen halten, aufknicken, drüberstülpen. Schneller, sicherer und sauberer lässt sich ein Kondom wohl kaum anlegen.

Pronto-Kondome sind selbstverständlich CE-Zertifiziert und erfüllen die strengen Anforderungen des Vereins Gütesiegel. Das Produkt ist erhältlich via www.kondom.at

820.000

s gibt ja Fragen, auf die gibt’s exakt null schlüssige Antworten.

Z.B., wieso im gemeinen Lebensmittelhandel Äpfel, Birnen, Ingwer, Trauben und Co. sich immer öfter in einem Plastikberg verpackt wiederfinden. Weil anderswo tun sie das, so wie´s ihre Natur ist, nicht. Am Markt etwa. Neben einem solchen wohnt Lucky Me und war Anfang der 1990er auch mal da. Dann aber hat mich der strategisch 120 Gehsekunden davor platzierte Interspar dauernd abgefangen. Damit ist´s aber jetzt aus. Weil ich weiß jetzt: Am Markt gibt´s einen Mangalitzaschweinverkäufer, der nach zwei Einkäufen meinen Namen kennt und den besten Rohschinken von den glücklichsten Säuen überhaupt liefert; ein Fischfachgeschäft, mit dem es sich trefflich über die heimische Fischflora diskutieren lässt. Also mit dessen Eigner. Und der einem einen noch vor ein paar Stunden im Teich rumschwimmenden Saibling ohne großes Trara aus dem Aquarium holt und abmurkst. Das Sterben kommt nämlich immer vor dem Essen. Und dann ist da noch das Bauernstandl, das mir das beste Wildhendl aller Zeiten verkauft hat. Eh ist es nicht billig. Aber bekanntlich wärs ja gscheit, nur zwei mal pro Woche Fleisch zu essen. Und da kann man sich auch das Wilde leisten. a.binder@medianet.at

D i e z a h l m i t d e m a h a - e f f e k t zum Weitererzählen

Ein Spiel mit vielen Fans Weltweit werden pro Tag rund 820.000 Golfbälle verkauft.

medianet

inside your business. today.

Dienstag, 15. MAi 2012 – 25

Daheim ist daheim

Frisch & Frost unterstützt die BauernbundKampagne „Heimisch kaufen“ Seite 26

Frisch ist Frisch © Eisvogel

© Frisch & Frost

tiefgekühlt Eisvogel setzt auf Fische aus der Eigenzucht und verpackt sich neu Seite 27

Bunt ist bunt Frosta schreibt Umwelt gross

© Frosta

© Panthermedia.net/David Koscheck

Die Quadratur des Eises

Eiskalt Ökologischer Fußabdruck, Herkunftsnachweis und Eigenzucht sind die Schlagwörter, die das ­Geschehen in der heimischen Tiefkühl- und Conveniencebranche dominieren. Wie diese Themen alle unter ­einen Hut zu bringen sind und was das für die Konsumenten bedeutet, verraten die Seiten 25 –30 Lesetipp

Lekkerland Der Großhändler erwirtschaftete 102 Mio. €

© Resch&Frisch

Weniger Umsatz in Österreich

Selfmade Laut Resch & FrischGeschäftsführer Josef Resch greifen Kunden verstärkt zu Produkten, die man Zuhause selbst aufbacken kann. Seite 29

Wien. Der deutsche Fertigessenund Tabakwarengroßhändler Lekkerland hat im vergangenen Jahr in Österreich weniger umgesetzt, in der Gruppe aber einen Zuwachs erzielt. Hierzulande erlöste der Großhändler 102 Mio. €, um 2 Mio. € weniger als 2010. Der GruppenUmsatz wuchs um 120 Mio. € auf 12,3 Mrd. €, teilte das Unternehmen in einer Aussendung mit. Das Konzernjahresergebnis ging um 13 Mio. auf 51 Mio. € zurück. Berücksichtige man einmalige Sondereffekte, die das 2010-Ergebnis um rund 10 Mio. € steigerten, liege das Konzernergebnis im Jahr 2011 aber auf vergleichbarem Niveau.

Bauernland. So schmeckt Heimat.

Lekkerland beliefert in Österreich rund 3.000 TankstellenShops, Baumärkte, Schulbuffets, Kinos, Kaufhäuser, Lebensmittelmärkte, Bäckereien, Kantinen und Convenience-Stores. An den beiden Standorten Ternitz und Stams werden 183 Personen beschäftigt, 2010 waren es 188.

Am größten Markt Deutschland wurde der Negativtrend nach eigenen Angaben gestoppt. Die Erlöse erhöhten sich um 150 Mio. € auf in Summe 6,8 Mrd. €. Im Segment „Restliches Westeuropa“ stieg der Umsatz um 53 Mio. auf 4,55 Mrd. €.

In Osteuropa sanken die Erlöse um acht Prozent auf 962 Mio. €. (APA)

So müssen Pommes schmecken.

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Tiefkühl & Convenience

26 – medianet special

Dienstag, 15. Mai 2012

Bauernhofgarantie Die steigende Bedeutung der Regionalität wird bei Bauernland seit 30 Jahren umgesetzt

short

„Sicherheit und Vertrauen für unsere Konsumenten“

Wiberg lanciert neues Convenience-Gewürz

Der niederösterreichische Konzern unterstützt die Bauernbund-Kampagne „Heimisch kaufen“. © Wilberg

Hollabrunn. „Die Konsumenten ziehen die Produktherkunft sowie die nachhaltige Verarbeitung und Produktion der Lebensmittel immer mehr in die Kaufentscheidung mit ein.“ Dieser Trend habe sich in den vergangenen Jahren am österreichischen Lebensmittelmarkt klar abgezeichnet, erklärt Peter Harrer, Leiter Marketing

Feine Gewürze mixt Wiberg zum „Graved Rind“ Gewürzsalz.

Salzburg. Wiberg präsentierte im April das Gewürzsalz „Graved Rind“ aus seinem Deluxe-Sortiment. „Abheben von Gewohntem“ will sich der Salzburger Produzent durch ein erlesenes Highend-Angebot – „das ist es, was die exklusive Produkte und Konzepte aus dem Wiberg Deluxe Sortiment versprechen“, heißt es in einer Aussendung des Unternehmens.

Neben dem Geschmack ist dabei laut Wiberg „absolute Natürlichkeit und Ursprünglichkeit garantiert, wie bei dem verführerischen Gewürzsalz ‚Graved Rind‘“. Das neue Convenience-Gewürz besteht aus Lavendel, Zitrone und Meersalzflocken. Bei der Herstellung des Graved Rind Gewürzsalz werden die Gewürze mit frischem Fleisch in einen Vakuumbeutel gegeben. Nach einer Woche Reifezeit bildet sich der würzige Geschmack und das gereifte Rindfleisch – das Graved Rind – lässt sich in dünne Scheiben schneiden.

„Konsumenten ziehen die Produktherkunft sowie die Verarbeitung der Lebensmittel in die

Heimisch kaufen

Kaufentscheidung mit ein.“

und Verkauf beim auf tiefgekühlte und gekühlte Kartoffel-, Teig-, Knödel- und Strudelprodukte spezialisierten Hollabrunner Tiefkühlproduzenten Frisch & Frost.

Das Bewusstsein für regionale Produkte wachse und die Ansprüche an Produzenten und Lieferanten steigen. „Frisch & Frost wird diesen Trends mit seiner Traditionsmarke ‚Bauernland‘ mehr als gerecht“, so Harrer.

Heimische Ware

© Felix

Bereits seit mehr als 30 Jahren bekennt sich die Frisch & FrostMarke Bauernland zu regionalen Rohstoffen und heimischer Produktion. „Und darauf können sich die Kunden verlassen“, betont der Sugo von Felix Austria: jetzt auch mit Regional-Aspekten.

© Frisch & Frost

Peter harrer, frisch & frost

Regionale Sugo-Sorten von Felix Austria

Frisch & Frost-Marketing- und Verkaufsleiter Peter Harrer: „Wir betreuen die heimischen Landwirte von der Aussaat bis zur Anlieferung der Kartoffeln.“

Marketingleiter. Die Rohware für die Kartoffelprodukte von Bauernland komme von rund 350 österreichischen Vertragsbauern aus dem Weinviertel, Marchfeld und Burgenland. „Unsere Mitarbeiter betreuen die Landwirte von der

Aussaat bis zur Anlieferung der Kartoffeln“, erklärt Harrer.

Herkunftsnachweis Die regelmäßigen Kontrollen sorgen für eine „konstant hohe

Die Wertschätzung und Unterstützung regionaler Lebensmittel und Produzenten ist Frisch & Frost ein spezielles Anliegen. Daher setzt sich Bauernland stark für die Kampagne „Heimisch kaufen“ des Österreichischen Bauernbunds ein, so Harrer. Die Aktion will vor allem bewusst machen, welchen Mehrwert Erzeugnisse aus dem Inland für die Menschen in Österreich bedeuten. Denn heimische Produkte halten den regionalen Wirtschaftskreislauf in Schwung, leisten einen großen Beitrag zu Umwelt- und Klimaschutz und sichern Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und Produktion.

Frisch & Frost konnte im Jahr 2010 mit rund 286 Mitarbeitern an zwei Standorten in Österreich einen Umsatz von 68,4 Mio. € erzielen. Unter den beiden Marken „Bauernland“ und „Toni Kaiser“ stellt Frisch & Frost Kartoffelspezialitäten & Mehlspeisen nach traditionellen, österreichischen Rezepten her. (red)

Bilanz Die Permira-Tochter schmückt sich mit guten Jahreszahlen für den Verkaufsprozess; mehrere Interessenten

Verkauf: Käpt’n Iglo sucht einen Nachfolger Hamburg. Der Fischstäbchenspezialist Iglo wirbt mit seinen Bilanzzahlen 2011 um neue Eigentümer.

Der Finanzinvestor Permira hat als Iglo-Mutter Medienberichten zufolge den Verkaufsprozess für die Marke mit dem weißbärtigen ­Käptn eingeleitet, nachdem seitens der deutschen Iglo-Geschäftsführung 2011 sogar noch mit einem Börsegang geliebäugelt wurde. Rund 2,6 Mrd. € werden von Permira, das die Marke 2006 für rund 1,7 Mrd. € von Unilever übernommen hatte,

angepeilt. Als Interessent gilt der weltgrößte Lebensmittelkonzern Nestlé.

„Attraktives Kaufobjekt“ Aber auch die Übernahme durch einen weiteren Finanzinvestor ist eine Möglichkeit. Wie die Nachrichtenagentur Dow Jones Ende April meldete, sind Verkaufsunterlagen auch an Blackstone, BC Partners, Clayton Dubilier & Rice und KKR gegangen. Iglo nutzte die

vorgelegten Jahreszahlen, um sich als attraktives Kaufobjekt zu präsentieren. Man sei 2012 mit gutem Wachstum gestartet, betonte Konzernchef Martin Glenn.

Im Jahr 2011 steigerte der europäische Marktführer für Tiefkühlfisch, -hühnchen und -gemüse den Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDA) um sieben Prozent auf 326 Mio. €, wie das Unternehmen Ende April mitteilte.

Finanzziele

© Iglo

Mattersburg. Seit März im Handel, sind die regionalen Sughi von Felix: mit Steirischem Almrind, Vorarlberger Frischkäse oder Mühlviertler Sommerkräutern. Felix erfüllt damit auch einen Wunsch der Konsumenten nach Gerichten mit Produkten aus regionaler Herkunft. Bereits neun von zehn Konsumenten bevorzugen Lebensmittel aus der Region.

Hergestellt werden die Sughi mit einer regional charakteristischen Zutat – Qualität, Sorgfalt und Liebe zum Produkt werden hoch gehalten.

Alle Felix Sughi werden ohne jegliche Zugabe von Konservierungsmitteln, künstlichen Aromen und Farbstoffen schonend zubereitet. Felix bestätigt mit der Einführung der neuen Sughi einmal mehr seine Innovationskraft und Führungsrolle im Sugo-Segment, heißt es in einer Aussendung des burgenländischen Unternehmens.

Felix Austria-Geschäftsführer Bernd Berghofer: „Mit unseren regionalen Sughi-Produkten ist es uns gelungen, Pastasaucen höchster Qualität, gepaart mit einem unvergleichlichen Geschmack, zu entwickeln.“

Qualität“ der Ware. Und beim Verarbeiter wisse man genau, woher die Erdäpfel für die Produkte kommen und „seit 2006 geben wir dieses Wissen an die Konsumenten weiter“, betont der Frisch & FrostVerkaufsleiter. „Denn mit unserer Bauernland ‚Bauernhofgarantie‘ haben wir als erste Marke einen Herkunftsnachweis für ein verarbeitetes Produkt auf den Markt gebracht. So kann jedes Kartoffelprodukt mit Bauernhofgarantie auf der Packung bis zum heimischen Bauern zurückverfolgt werden. Das heißt Sicherheit und Vertrauen für Konsumenten und gleichzeitig Unterstützung für die österreichische Landwirtschaft.“

Iglo konnte 2011 den Umsatz und den Gewinn vor Steuern steigern.

Parallel legten die Umsätze lediglich um bescheidene 1,4 Prozent auf 1,57 Mrd. € zu. Trotzdem: „2011 war unser bislang bestes Jahr“, teilte Iglo-Chef Glenn mit. „Wir haben im fünften Jahr in Folge den Umsatz in den Kernkategorien und das EBITDA gesteigert und all unsere Finanzziele erreicht.“ „Als Marktführer, mit einer skalierbaren Unternehmensstruktur und nachweisbaren Erfolgen bei der Integration von Akquisitionen, bleibt die Iglo-Gruppe der natürliche Konsolidierer in Europas

zersplittertem Markt für Tiefkühlkost.“ In Deutschland hatte Iglo das zweite Halbjahr das Geschäft vermasselt. „Im ersten Halbjahr haben wir mit einem Umsatzplus von elf Prozent abgeschlossen“, so die Geschäftsführerin von Iglo Deutschland, Martina Sandrock.

In der zweiten Jahreshälfte hätten dann warmes Wetter sowie Preissenkungen der Discounter dazu geführt, dass die Erlöse im Gesamtjahr lediglich um zwei Prozent zulegten. „Wir haben den Marktanteil auf 8,6 Prozent gesteigert und damit den Abstand zur Nummer zwei vergrößert“, so Sandrock.

Das Gesamtgeschäft mit Tiefkühlkost in Deutschland stagnierte nach Daten des Deutschen Tiefkühlinstituts zuletzt. 2011 sei geprägt gewesen von einem deutlichen Preiswettbewerb im Markt für Tiefkühlkost, teilte Iglo mit. Man hatte vor allem mit Preissenkungen bei den Discountern zu kämpfen.

Zur Stärkung der Marke will das Unternehmen in Deutschland noch enger mit dem Handel zusammenarbeiten. (red)

T ief k Ăź h l & C o n v e n ie n ce

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet special â&#x20AC;&#x201C; 27

Eisvogel Das Traditionsunternehmen setzt besonders auf Fische aus der Eigenzucht und hat kĂźrzlich sein Verpackungsdesign vĂśllig neu gestaltet

Fangfrisch: Mehr als eine Phrase Ein temperaturgefĂźhrtes Logistiksystem sorgt fĂźr raschen Transport.

Molln. Seit Februar präsentiert sich die Firma Eisvogel im neuen Tiefkßhl-Verpackungsdesign, gestaltet wurde der Auftritt vom Linzer Produktdesigner Ali Pektas. Was dem Unternehmen besonders wichtig war? Im Vordergrund steht selbstredend der Fisch, als Zeichen des klaren, frischen Wassers wurde eine symbolische Welle mit neuem Eisvogel-Logo integriert. Die ganzen, kßchenfertig vorbereiteten Fische sind in geschlossenen Verpackungen erhältlich, die Filetware wird in Schachteln mit Sichtfenster und direkter Produktansicht durch Skinverpackungen präsentiert.

rantieren kĂśnnen, bei dem das Prädikat â&#x20AC;&#x161;Fangfrischâ&#x20AC;&#x2122; ehrlich gemeint istâ&#x20AC;&#x153;, so GeschäftsfĂźhrer Hubert Bernegger.

Fische aus der Eigenzucht (Bachforelle, Regenbogenforelle, Lachsforelle, Karpfen, Huchen und Seesaibling) bilden den Hauptbestandteil des Eisvogel-Lieferumfangs. Sämtliche Fische werden erst nach Eingang der Bestellung frisch aus dem Wasser geholt, veredelt und verpackt. Um das Sortiment zu komplettieren, werden alle gängigen Meeresfische und Meeresfrßchte gehandelt. Durch das temperaturgefßhrte Logistiksystem soll die Eisvogel-Ware mÜglichst

Das neue Design, wie hier die kĂźchenfertig vorbereiteten Regenbogenforellen in der geschlossenen Verpackung, soll Frische und Klarheit suggerieren.

schnell und frisch in den Regalen und beim Konsumenten landen.

Zudem gewährleiste eine moderne Verpackungsmethode, dass der Fisch neben maximaler Haltbarkeit und Frische auch eine

Š Eisvogel

optimale Geschmacksqualität aufweist. In einem speziellen Verfahren, der sog. MAPTechnologie, wird die Umgebungsluft in der Verpackung in einem

aufwendigen Prozess in ein spezielles Mischungsverhältnis gebracht, das den Fisch länger frisch halten soll. Eisvogel hatte hier eine Pionierrolle inne â&#x20AC;&#x201C; das Unternehmen fĂźhrte die­se Technologie nämlich als erster fischproduzierender Betrieb ein. (red)

Frischeversprechen Wesentlich fĂźr Eisvogel und grundsätzlich fĂźr das Thema Fisch ist die Frische: â&#x20AC;&#x17E; Aus diesem Grund haben wir die Abläufe in unserer Zucht so optimiert, dass wir heute unseren Kunden einen Fisch ga-

MĂśvenpick Exotisch

Klassiker neu Frankfurt am Main. NestlĂŠs Eismarke MĂśvenpick hat pĂźnktlich zum Saisonstart seine â&#x20AC;&#x17E;Gourmet Creationâ&#x20AC;&#x153;-Produktlinie erweitert. â&#x20AC;&#x17E;Crème brĂťlĂŠe Zitronengrasâ&#x20AC;&#x153; heiĂ&#x;t die neue Sorte, der sĂźĂ&#x;-cremige Geschmack einer Crème brĂťlĂŠe mit kandiertem Karamellzucker wird mit der Frische von Zitronengras und Limette kombiniert. Hinter dieser exotisch anmutenden Mischung steckt Ăźbrigens ein historischer Grund: Crème BrĂťlĂŠe, eine der wohl bekanntesten SĂźĂ&#x;speisen, wurde nämlich in ihrer Urform mit Zitronen- oder Orangenschale aromatisiert. â&#x20AC;&#x17E;Der Impuls, diesen Klassiker neu zu interpretieren und ein Eis daraus zu entwickeln, war daher sofort in mir wachâ&#x20AC;&#x153; so Mark Scheller, der als Eis-Entwickler bei MĂśvenpick fungiert. â&#x20AC;&#x17E;Trotz seines Namens hat dieses typisch asiatische GewĂźrzgras Ăźbrigens nichts mit einer Zitrusfrucht gemeinsam. Doch genau das ist es, was wir wollen: Ăźberraschen und neue Geschmackserlebnisse bieten.â&#x20AC;&#x153;

Beschwingte Sorten Die Gourmet Creation gibt es neuerdings in den Sorten â&#x20AC;&#x17E;Himbeer Sahneâ&#x20AC;&#x153; und â&#x20AC;&#x17E;Cashew-Sauerrahmâ&#x20AC;&#x153; auch im Kleinformat: Entweder als einzelne WaffeltĂźte Ă 120 ml oder in der â&#x20AC;&#x17E;Vierer-Multipackungâ&#x20AC;&#x153;.

Zusätzlich hat MĂśvenpick fĂźr 2012 wieder limitierte Editonen wie die â&#x20AC;&#x17E;EisCreation des Sommersâ&#x20AC;&#x153; (Mango Joghurt) und die â&#x20AC;&#x17E;Music Creationenâ&#x20AC;&#x153; wie etwa â&#x20AC;&#x17E;Wiener Walzerâ&#x20AC;&#x153; gelauncht. (red)

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%%% !" " â&#x20AC;&#x17E;Crème brĂťlĂŠe Zitronengrasâ&#x20AC;&#x153; setzt auf eine Mischung aus Tradition und Exotik.

Tiefkühl & Convenience

28 – medianet special

Convenience Frosta legt großen Wert auf individuelle Portionierbarkeit unter Beibehaltung des vollen Aromas

short

© Salzburg Patisserie

Tiefkühl-Convenience der süßen Sorte

Salzburg. Salzburg Patisserie, Produzent handgefertigter Torten und Eiskrem-Spezialist, meldet ein „kräftiges Wachstum, obwohl es in einer Welt der limitierten Tiefkühltruhen nicht leicht ist, sein eigenes Profil zu sichern und seine Position auszubauen“, so Gregor Dreher, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter. Seitens der Firmenleitung zeigt man sich erfreut über die „deutliche Erweiterung“ des Kundenkreises im Lebensmittelhandel wie auch im Gastronomiebereich. In Folge des erweiterten Kundenstocks konnte der Umsatz 2011 um mehr als 50% gesteigert werden.

Die Wachstumsdynamik wird getragen von der immer größer werdenden Popularität der Marke nicht nur in Österreich. Auch in Deutschland erfreut sich die Marke hoher Akzeptanz. Derzeit werden „mit nahezu allen bedeutenden Handelspartnern intensive Gespräche“ geführt, so Dreher.

Einige Listungsvereinbarungen wurden bereits abgeschlossen, der deutsche Markt wird somit zum wesentlichen Wachstumsmotor für Salzburg Patisserie.

Den Themen Umweltökonomie und ökologischer Fußabdruck kommt aktuell hohe Bedeutung zu.

Die Rezepturen des TiefkühlSpezialisten Frosta orientieren sich an bekannten Gerichten der internationalen Küche.

„‚Frosta‘ war die erste Tiefkühlmarke, die auch den ökologischen Fußabdruck für die einzelnen Produkte P. Sedmik, Frosta Österreich

© Frosta

berechnen konnte.“

einzige Tiefkühlfirma, die nur hochwertige, natürliche Rohstoffe einsetzt und nach dem Reinheitsgebot produziert“, meint Peter Sedmik, Geschäftsführer von Frosta Österreich. Seitens Frosta sei man ständig bemüht, das Reinheitsgebot weiterzuentwickeln.

Etablierung eines neuen Konzepts wurde es möglich, das Vorwaschen von Gemüse mit recyceltem Wasser durchzuführen. Darüber hinaus kommt auf dem Gebiet der Stromgewinnung die Technologie der Fotovoltaik zum Einsatz. Diese dient der Versorgung der firmeneigenen Tiefkühlhäuser. „Frosta war die erste Tiefkühlmarke, die auch den ökologischen Fußabdruck für die einzelnen Produkte berechnen konnte“, betont Sedmik.

Umwelt groß geschrieben Neben den laufenden Produktinnovationen wird aktuell auch verstärkt in den Bereich der Umweltökonomie investiert. So setzt Frosta immer stärker auf firmeninterne Wärmerückgewinnung. So konnte bei der Gemüseproduktion bereits der Frischwasserverbrauch deutlich gesenkt werden. Durch die

Convenience on Top Bei Tiefkühl-Fertiggerichten und Gemüsezubereitungen fokussiert Frosta vor allem auf Rezepturen der internationalen Küche. Um dem

Convenience-Gedanken entsprechend Rechnung zu tragen, setzt man bei sämtlichen Produkten auf die individuelle Portionierbarkeit.

Da die Fertiggerichte und Pfannengemüse mit den Zutaten besprüht werden, ist es möglich, dass die Gerichte auch portionsweise zubereitet werden können und dennoch jede noch so kleine Portion den vollen Geschmack enthält.

Frostas Convenience Produkte sind in der Pfanne und in der Mikrowelle innerhalb weniger Minuten fertig zubereitet.

Produktneuheiten Neben den Pfannengemüsen und Fertiggerichten hat Frosta auch

vegetarische Kost auf den Markt gebracht. Diese orientieren sich ebenfalls an Rezepturen der internationalen Küchen. Die Range umfasst Couscous Oriental, Thai Green Curry, Pappardelle Crème spinachi, Tortellini Tomaten-Sahne, Rigatoni Peccorino-Tomate und Penne Gorgonzola.

Frosta ist in Deutschland mit einem Marktanteil von 29,2% Marktführer bei Tiefkühl-Komplettmenüs.

Die Marke startete in Österreich zu Jahresbeginn mit einer großen TV-Kampagne auf sämtlichen Privatsendern. Die diesjährige Printkampagne wird sich während des Jahres über die Special-Interest Medien Gusto, News Leben und Gesünder Leben erstrecken. (red)

Absatzplus Dr. Oetker erzielt in Österreich bei Tiefkühlpizza erstmals rekordträchtige 50,8% Marktanteil

Vom heißen Granitstein zum All-Time-High Villach. Dr. Oetker blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2011 zurück.

Sämtliche Tiefkühlprodukte des Hauses schnitten außerordentlich gut ab, die Absätze und Umsätze stiegen innerhalb des gesamten Portfolios auf ein neues „All-TimeHigh“.

Das positive Ergebnis stellt sich auch deutlich anhand der Marktanteile dar. „Bei Tiefkühlpizza haben wir mit 50,8 Prozent Marktanteil1 erstmals in der Geschichte unseres Bestehens in Österreich – das sind immerhin schon mehr als 100 Jahre –, einen neuen Rekord erzielt“, freut sich Geschäftsführer Hans Raunig.

gebacken – eine Qualität, die bei den Konsumenten auf entsprechendes Echo zu treffen scheint: Käuferreichweite und Wiederkaufsrate liegen nach nur knapp einem Jahr bereits bei 12% bzw.

46%.

Neben Tiefkühlpizza bescherten Dr. Oetker 2011 auch die neuen Bistro Mini Baguettes entsprechendes Wertwachstum in der Kategorie

Erfolg mit neuen Produkten Hauptverantwortlich für die Zuwächse im Bereich Tiefkühlpizza sind „Die Ofenfrische“, Österreichs einziges Frischteigpizza-Angebot im Tiefkühlsegment, sowie die im September 2010 lancierte Steinofenrange „Tradizionale“. Beide verbuchen gemeinsam bereits 12% Marktanteil. Steinofenpizza Tradizionale wird direkt auf Granitstein

© Oetker

© Unilever Eskimo

Begehrte Steinfrucht punktet im Kühlregal

Wien. Eskimo wartet auch 2012 mit neuen Eiskreationen für Handel und Konsumenten auf.

Im Vergleich zu anderen Ländern wie Deutschland oder England ist Pistazieneis hierzulande besonders beliebt, entsprechende Eissorten konnten sich in den letzten zwei Jahren gut auf dem österreichischen Markt etablieren.

Auf diesen Umstand reagierte man seitens Eskimo und führte zwei weitere Eiskreationen mit der begehrten Steinfrucht ein.

Der Klassiker „Viennetta“, in Österreich seit mehr als 25 Jahren etabliert, kam Anfang des Jahres als „Viennetta Pistazie“ auf den Markt. Für den Eisgenuss zu Hause sorgt die Sechser-Vorratspackung „Magnum Mini Pistazie & Nougat“.

In Österreich ebenfalls beliebt sind fruchtige Sorten. Der neue Cremissimo „Eis-Trubel Marille-Vanille“ sowie „Cremissimo Heißkalte Liebe“ tragen diesem Umstand Rechnung.

Auch Magnum bereichert mit einer neuen Geschmacksrichtung, „Magnum Infinity Chocolate & Caramel“, die heimischen Kühlregale.

Frosta: „Entwickeln das Reinheitsgebot weiter“ Baden. Seit dem Jahr 2003 verzichtet die Frosta AG bezüglich ihrer Tiefkühlmarke Frosta in Deutschland, Österreich und der Schweiz bei sämtlichen Produkten konsequent auf Zusatzstoffe wie Farbund Aromastoffe, Geschmacksverstärker, Emulgatoren und Stabilisatoren sowie chemisch modifizierte Stärken und gehärtete Fette. „Damit ist ‚Frosta‘ die

In Kürze im Handel erhältlich: neue Spezialitäten der Salzburg Patisserie.

Heuer neu: Viennetta mit typisch österreichischer Variante „Pistazie“.

Dienstag, 15. Mai 2012

Bereits im ersten Jahr erfolgreich: „Die Ofenfrische“ und Steinofenpizza „Tradizionale“.

Tiefkühlsnacks. Die Produktentwicklung arbeitet daher aktuell an weiteren Mini Baguette-Sorten.

Für 2012 sind klassische Marketingmaßnahmen rund um Bistro Mini und die Dr. Oetker Tiefkühlpizzamarken geplant.

Marketing on Tour Nachdem Pizza Tradizionale in Österreich bereits im ersten Jahr erfolgreich performte und einen Marktanteil von 6%

erreichte, startete man im Frühjahr mit entsprechenden Marketingaktivitäten zur Bewerbung der Produktneuheit ins neue Jahr.

Um 2012 das Wachstum weiter voranzutreiben, plante Dr. Oetker eine eigene Promotion-Aktion in ganz Österreich. Heimische Pizza-Fans dürfen sich freuen: Von Mitte April bis Ende Mai tourt Pizza Tradizionale mit einem eigens dafür ausgestatteten Verkostungs-Anhänger, gestaltet im Look & Feel von Tradizionale, durch Öster-reich. Tradizionale-Pizzen der Sorten Salame und Mozzarella warten bei den Stopps in Wien, Graz, St. Pölten, Krems, Linz, Wels und Wiener Neustadt darauf, von den Konsumenten probiert zu werden. In Summe werden über 40.000 Pizza-Stücke unter das genusswillige Volk gebracht. Ziel der Aktion ist es, den Verkostern die Vorzüge der Steinofenpizza vor Augen zu führen.

Eine Fortsetzung der Tradizionale Sampling-Tour, die gemeinsam mit Kooperationspartner Tabasco Sauce umgesetzt wurde, ist für Herbst 2012 geplant. (red)

Tiefkühl & Convenience

Dienstag, 15. Mai 2012

Resch&Frisch Hauszustellung „Back’s Zuhause“ verzeichnet das größte Wachstum

Der Trend geht zum Selberbacken Wels. Eine magische Grenze hat Resch&Frisch – zumindest unternehmensintern – 2011 überschritten: Mit mehr als 100 Mio. € Umsatz wurde nicht nur erstmals ein dreistelliger Umsatz erwirtschaftet, sondern auch das anvisierte Umsatzziel von 95 Mio. € übertroffen. „Die Saat der vergangenen Jahre geht auf und trägt Früchte. Wir sind sehr stolz auf dieses Ergebnis und es zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind“, so Josef Resch, Inhaber und Geschäftsführer von Resch&Frisch.

Der Umsatz konnte im Vergleich zum Vorjahr um 8,6% gesteigert werden; den Grund sieht Resch hier vor allem in seiner nachhaltigen Strategie: „Gerade in Zeiten volatiler Rohstoffpreise und sensibler Märkte ist das Ergebnis eine Bestätigung dafür.“ Mit dieser Entwicklung hätten sich auch die Umsatzpläne für das laufende Geschäftsjahr verändert, das Unternehmen rechnet nun damit, 2012 mit 105 Mio. € zu bilanzieren.

Bequemlichkeit ist Trumpf Auf vier Säulen basiert diese Strategie; dazu zählen die drei Umsatzstandbeine „Gastro“, „Back’s Zuhause“ und der Einzelhandel und außerdem das vor zehn Jahren gestartete Qualitätssicherungsprojekt „Genuss mit Sicherheit“. „Wirtschaftlich unsichere Zeiten führen dazu, dass Kunden verstärkt auf ehrliche und qualitativ hochwertige Produkte zurückgreifen“, kommentiert Resch.

Regionalität, Nachvollziehbarkeit, lückenlose Kontrolle, gentechnikfreies Saatgut und keine Vermischung sind die Stichworte des Qualitätssicherungsprogramms bei Resch&Frisch. Was bedeutet, dass quasi bei jedem Semmerl, das

© Resch&Frisch

Josef Resch: „Kunden greifen verstärkt auf ehrliche Produkte zurück.“

Resch&Frisch-Chef Josef Resch: 2011 wurde die Hundert-Millionen-Marke geknackt.

über den Ladentisch wandert, die Herkunft des Ursprungsgetreides nachgewiesen werden kann.

Was Back´s Zuhause, die Hauszustellung von Resch&Frisch, betrifft, lässt sich ebenfalls ein starkes Wachstum feststellen: Mehr als 140 Produkte bietet Resch&Frisch in diesem Segment aktuell an, österreichweit gibt es 140.000 Haushalte, die die Waren beziehen. Zum Vergleich: 1999, als der neue Service startete, lagen die Zahlen bei knapp 30.000 österreichischen Haushalten und insgesamt 30 Produkten, die angeboten wurden. Mit der Eröffnung der

ersten Niederlassung in Regensburg in Bayern wurde nun das Tor nach Deutschland aufgestoßen; erste Tests mit der Hauszustellung in Deutschland würden sehr erfolgversprechend verlaufen, so das Unternehmen. Das System ist simpel: Kunden soll die Möglichkeit geboten werden, zu Hause jederzeit ofenfrisches Gebäck genießen zu können. Die gewünschten Produkte zum Aufbacken werden daher telefonisch oder im Internet bestellt, um dann von rund 70 Tiefkühlfahrzeugen zum vereinbarten Termin ausgeliefert zu werden. (red)

Weil ich will Tiefkühl-Pizza erweitert die Range; Konzept mit Weight Watchers entwickelt

Genießen steht im Vordergrund

Neu im Tiefkühlregal: Pizza ohne Reue in den ­Sorten Putensalami und Gemüse.

gebot, ergänzend zum bestehenden „weil ich will“-Sortiment sind seit April zwei Varianten (Putensalami und Gemüse) bei Spar, Eurospar und Interspar erhältlich. Der Clou: Die Produkte zeichnen sich im Gegensatz zu Light-Produkten durch ein ausgewogenes Verhältnis der Ernährungsbausteine aus. Konkret hat etwa die neue Putensalami-Pizza dreimal weniger Fett als eine handelsübliche Salamipizza.

© GourmetGroup

Wien. Fertiggerichte, die dem Gewicht nicht schaden und das herkömmliche, kontraproduktive Light-Produkte-Konzept vermeiden? Die Marke „weil ich will“ verspricht genau das und positioniert sich mit einem immer breiter werdenden Portfolio in diesem Segment. Neuerdings will man die Tiefkühlregale nun auch mit einem To-go-Klassiker erobern: Nach den Menüs hält die Pizza Einzug im An-

Zusätzlich sind sämtliche „weil ich will“-Fertiggerichte arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Kalorien.

Markenkooperationen „Das Geheimnis einer schlanken und aktiven Zukunft sowie einer bewussten Ernährung kann nicht im Verzicht liegen, sondern darin, bewusst zu genießen und versteckte ‚Figurfallen‘ zu vermeiden. Mit den ‚weil ich will‘ Fertiggerichten treffen wir den Nerv der Zielgruppe. Unsere ‚weil ich will‘ Produkte – so auch die beiden neuen Pizzen – helfen denjenigen Konsumenten, die nicht die Zeit oder Lust haben, jeden Tag selbst zu kochen, ihr persönliches Wunschgewicht zu halten oder zu erreichen“, fasst Herbert Fuchs, Geschäftsführer der Marko Markenkooperations GmbH, das Konzept der „weil ich will“-Range zusammen. Sie wurde übrigens in Kooperation mit Weight Watchers entwickelt. Derzeit arbeitet man zum Beispiel mit Marken wie Landhof, Maresi oder dem Gourmet Menü-Service zusammen. (red)

medianet special – 29

Tiefkühl & Convenience

30 – medianet special

Dienstag, 15. Mai 2012

Produktneuvorstellungen Das traditionsreiche Familienunternehmen bringt Neuigkeiten in den Handel

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Neues von Schenkel

Eigenkreation von Maggi-Kundin

Neben Jakobsmuscheln sind künftig auch Blinis nach russischem Rezept erhältlich.

Maggi hat via Facebook zur ­Mitmach-Aktion aufgerufen.

Wien. Maggi brachte im April erstmals ein von einer Verbraucherin kreiertes Produkt in die Supermarktregale: den „Spinat-Nudeltopf“. Über 3.000 Rezepturen wurden im Sommer 2011 auf der Facebook-Seite des Maggi-Kochstudios von Nutzern vorgeschlagen; durchsetzen konnte sich die ‚Mein topfinito‘-Kreation aus Penne in cremiger Sauce mit Spinat. Unter dem Motto „Konfiguriere, tune, mach‘ es selbst“ hatte Maggi die Verbraucher 2011 über die Facebookseite des Maggi Kochstudios dazu aufgerufen, ihr Topfinito-Lieblingsgericht zu entwickeln. Mit einem Konfigurator konnten die Facebook-Nutzer digital Zutaten wie Nudeln, Fleisch, Gemüse oder Käse auswählen und ihre Rezeptideen mit Gewürzen verfeinern; aus den fertigen Rezepturen wählten die Verbraucher im OnlineVoting ihre Top Ten. Hieraus wurden von einer Maggi-Jury drei „Mein topfinito“-Varianten für das Finale bestimmt. Diese erhielten von Maggi jeweils ein Werbebudget für FacebookAnzeigen, um im Sozialen Netzwerk weitere Stimmen für ihre Kreation zu gewinnen.

Jakobsmuscheln Die jüngste Sortimentserweiterung des traditionsreichen Familienunternehmens mit rund 25 Mitarbeitern im TK-Bereich stellt eine weitere Delikatesse aus dem Meer dar: Jakobsmuscheln, ohne Rogen, roh, glasiert und einzeln gefroren.

Natürlich wurden auch für dieses Produkt die strengen Qualitätskriterien des Hauses angewandt. Die praktische Portionierung im 250 gBecher ist ideal zur Verwendung als Vorspeise für zwei Personen.

Mit ihrer hohen Qualität und der praktischen Packungsgröße sind Jakobsmuscheln aus dem Hause Schenkel eine gute Ergänzung für den TK-Seafood-Bereich im Lebensmitteleinzelhandel.

Russische Blinis Ebenfalls im TK-Sortiment von Schenkel: Blinis in der 135 g-Packung. Dieses Buchweizengebäck nach original russischem Rezept ist die klassische Begleitung zu Caviar. Blinis schmecken aber auch zu Shrimps, Zaren-Lachs oder „Kamtschatka“ Königskrabbenfleisch.

Aber auch im Bereich Convenience hat Schenkel Neues parat: Pflaumen, Feigen und Cranberries von St. Dalfour gibt es als Trockenfrüchte in „semi-dried“-Qualität.

Die handgepflückten Früchte werden schonend im Vakuum verarbeitet und behalten so ihren vollen Geschmack. (red)

© Schenkel

© Maggi

Wien. Das Importhaus Schenkel bietet ein ausgewähltes Sortiment an Tiefkühl-Spezialitäten. Es umfasst unter anderem Klassiker aus dem Meeresfrüchtebereich wie etwa Nordkap Shrimps. Diese Kaltwassershrimps, aus eisklaren Tiefen nördlicher Meere, sind in Packungsgrößen zu 125 und 500 g verfügbar.

Jakobs­ muscheln sind die jüngste Sortiments­ erweiterung von Schenkel.

„Katastrophenjahr“ Die Zahlen der Gemüsegenossenschaft litten 2011 unter EHEC und Importverbot Russlands

Umsatzrückgang bei LGV 2011 7,4 Prozent

LGV-Vorstand Gerald König (li.) und Aufsichtsratsvorsitzender Robert Fitzthum.

Wien. 2011 war für die größte heimische Gemüsegenossenschaft LGV Frischgemüse ein „Katastrophenjahr“. Die EHEC-Epidemie im Frühsommer und ein darauffolgendes Importverbot in Russland ließ die Gemüsepreise in Europa abstürzen. Auch eine Schlechtwetterperiode im Juli und August in Österreich belastete die Produktion.

Der Umsatz der 250 genossenschaftlich organisierten Gemüsebauern aus Wien, Niederösterreich und dem Burgenland ging im vergangenen Jahr um 7,4 Prozent auf 75,2 Mio. € zurück. Trotz Flächenausweitung verringerte sich auch die Produktion von 54.000 auf 53.000 t. Derzeit würden die Gemüse-Erzeugerpreise wieder über

Coppenrath & Wiese Drei neue Sahne-Schnitten

McCain Kartoffelspalten in neuer Ummantelung

Mit Kokos-Creme: das neue SparEis, entworfen von Josef Zotter.

Salzburg. Spar legt heuer den Fokus auf Speiseeis aus Österreich. Die Besonderheit der 24 Eiskreationen der Spar-Eigenmarken: Sie werden allesamt in der Eismanufaktur Valentino in der Steiermark erzeugt. Auch die für die Herstellung verwendeten Rohstoffe stammen größtenteils aus österreichischer biologischer Landwirtschaft.

In enger Zusammenarbeit mit heimischen Kennern der süßen Materie – wie etwa 4-HaubenKöchin Johanna Maier und dem steirischen Chocolatier Josef Zotter – entstehen die Rezepturen für die Eissorten. Vollen Genuss trotz des Verzichts auf Zucker versprechen wiederum die mit Stevia gesüßten Spar Vital-Eiskreationen. Sie enthalten um 40% weniger Kalorien als herkömmliches Speiseeis.

Ein Novum auf dem Eismarkt sind die veganen Fruchteissorten der neuen Eigenmarke Spar Veggie. Für die Herstellung dieser Eissorten wird auf tierische Zutaten verzichtet.

Kirsch, Double-Choc und Vanilla Osnabrück. Genuss mit Sahne und Schokolade präsentierte die Conditorei Coppenrath & Wiese im vergangenen März mit drei neuen Premium Sahne-Schnitten ihrer seit Kurzem erhältlichen ProduktRange „Café Lounge“.

Die Sorten „Kirsch Sahne-Joghurt“, „Double-Choc Cookie“ und „Bourbon-Vanilla Crunch“ überzeugen durch ihre edle Optik sowie durch die exklusiven Rezepturen, einer Kombination aus frischen Sahnefüllungen, lockerem Biskuit und erlesenen Extras.

Diese Conditor-Spezialitäten sind komplett von Schokolade umhüllt.

Die Sorte „Kirsch Sahne-Joghurt“ überzeugt durch frische KirschJoghurt-Sahne und eine Kirschfüllung mit Schokoladentropfen, ge-

© Coppenrath & Wiese

schichtet zwischen Biskuitböden. „Double-Choc Cookie“ ist gefüllt mit lockerer Schokoladen-Mousse-Sahne, bestreut mit knusprigen Keksstückchen und mit Schokolade überzogen.

Ein neues Geschmackserlebnis bietet die Variante „Bourbon-Vanilla Crunch“: Bourbon-Vanille-Sahne und Vollmilch-Schokocrispies, zwischen lockeren Biskuitböden, überzogen von Vollmilchschokolade und gerösteten Mandeln. Die Produktneuheiten der „Conditorei aus der Tiefkühltruhe“ „bestechen durch ihre exklusive Optik und höchste Qualität im Geschmack und erfüllen so den Wunsch der Kunden nach Premium und Genuss“, betont das Osnabrücker Unternehmen in einer Pressemitteilung. (red)

Double-Choc Cookie ist eine von drei neuen Coppenrath & Wiese-Torten.

Neue Rezeptur für Western Wedges

© McCain

© Spar

© Kurt Kracher

Maier und Zotter ­kreieren Spar-Eis

dem vor-EHEC-Niveau liegen, vollständig hätten sie sich aber noch nicht erholt, sagte LGV-Vorstand Gerald König. Der Preisverfall im Zuge der EHEC-Krise bei Tomaten und Gurken war „dramatisch“ und habe die LGV voll getroffen, betonte König.

Vorläufig beendet ist das Projekt „Convenience-Suppen“. Für heuer hat LGV Gemüsesuppen aus dem Sortiment genommen, hieß es auf APA-Anfrage. 2010 wurden Suppen eingeführt, um im Bereich vorgefertigte Speisen (Convencience Food) zu expandieren. Im Vorjahr wurde der Preis für die Suppen um 50 ct gesenkt, um den Umsatz anzukurbeln, und es wurde im Vorjahr eine „gewaltige Steigerung“ erwartet.

(APA)

Ein pikanter Würzmantel umgibt die Western Wedges von McCain.

Wien. McCain hat seinen Western Wedges eine neue Rezeptur verpasst: Die Kartoffelspalten mit Schale und einem klassischpikanten Würzmantel werden mit ausgesuchten Kartoffeln in hoher Qualität aus kontrolliertem Anbau gemacht. Die Produkte werden nach den hauseigenen McCainQualitätsstandards hergestellt und auf dem Weg vom Feld in den Handel regelmäßig kontrolliert.

Für die Western Wedges verwendet der Kartoffelspezialist McCain eine hochwertige Komposition aus klassischem Sonnenblumenöl und High Oleic Sonnenblumenöl. Diese enthält vorwiegend ungesättigte Fettsäuren und entspricht den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Die Western Wedges von McCain sind in der 750 g-Packung im heimischen Handel erhältlich. (red)

medianet

inside your business. today.

Dienstag, 15. Mai 2012 – 31

Abgefüllt

Tetra Pak setzt auf die Bereiche „On the go“ und „Hier und jetzt“ Seite 32

© Almdudler

© Tetra Pak

Portioniert

Almdudler verpasst der Gastro das Trachtenpärchen-Design Seite 33

eingeschoben Alpro macht den Drink zum Snack

© Bioquelle

alkoholfrei

© Panthermedia.net/Richard Thomas

Gebt uns Saures!

Umweltkiller oder Retro-Image An der Getränkedose scheiden sich die Geister. Dennoch findet man sie wieder zunehmend in den Getränkeregalen des Einzelhandels. Mit welcher „Füllung“ sie bei den Österreichern am besten ankommen, und warum Near-Water-Produkte und Zitrusfrüchte heuer im Trend sind, verraten die Seiten 31–36 Lesetipp

Top Spirit Der Getränkevertriebspartner bringt „evian Baby“ und „Volvic Frucht“ auf den österreichischen Markt

Line-Extension Eckes-Granini erweitert seine seit 1964 in Österreich erhältliche hohes C-Range um die Sorte „Milde Zitrusfrüchte“.

Seite 35

Wien. Der Mineralwassermarkt in Österreich zählt mit rund 700 Mio. l zu den größten Getränkemärkten. „Ein Trend im Mineralwassermarkt zeigt deutlich in Richtung Premium und Qualität“, ist man seitens Top Spirit – die Schlumberger-Tochter ist Getränkevertriebspartner von evian, Volvic und Badoit – überzeugt. So habe man sowohl bei evian als auch bei Volvic im letzten Jahr ein zweistelliges Wachstum erzielen können.

Diesen Trend will man auch heuer fortsetzen und schickt zahlreiche Produktneuheiten ins Rennen. So bringt Top Spirit Volvic

mit neuem Fruchtgeschmack und einer neuen Verpackung für die Schwangerschaft und Stillzeit das extra milde „evian Baby“ auf den österreichischen Markt.

„Leichte Mineralisierung“ Das neue evian Baby sei durch seine „leichte Mineralisierung“ und dem daraus resultierenden „weichen Geschmack“ „ideal für die noch nicht voll entwickelten Nieren von Babys“, heißt es. „Deshalb ist evian besonders auch für Schwangere und stillende Mütter zu empfehlen, denn Fruchtwasser und Mutter-

milch setzen sich weitgehend aus dem zusammen, was sie trinken“, betont man seitens Top Spirit.

Bei der Volvic-Serie wolle man wiederum am Near-Water-Markt punkten: „Volvic Frucht ohne Kohlensäure ist ideal, um auf gesunde Weise den ganzen Tag fit und aktiv zu bleiben“, heißt es. Ergänzt wird diese Line-Extension durch eine neue 50 cl-Flasche. Ein weitere Besonderheit sei die 1,5 l Öko-PETFlasche von Volvic, die aus nachwachsenden Rohstoffen besteht, um 13% leichter als die herkömmlichen Flaschen ist und zu 100% recycelbar sei, heißt es abschließend.

© Evian; Volvic

© Eckes-Granini

Produktneuheiten im Premiumsegment

Ergänzen die Top-Spirit-Produkt-Range: evian Baby und Volvic Frucht.

A l ko h o l f r e i e G e t r ä n k e

32 – medianet special

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Kultmarken-Comeback von afri cola & Bluna

Dienstag, 15. Mai 2012

Coca-Cola Neues Near-Water-Getränk „freche Römer“ wartet mit drei neuen Sorten auf alle, die Erfrischung suchen

„Kick“ auf allen Linien

Bad Überkingen. Die Kultgetränke afri cola und Bluna aus dem Hause Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG starten neu durch; Vorstand Michael Batholl kündigte kürzlich in Stuttgart die Wiederbelebung der beiden Kultmarken auf sämtlichen Ebenen an.

Sowohl in Österreich als auch im süddeutschem Raum wolle man sich vorwiegend der Gastronomie und Vertriebsstruktur über Getränkefachmärkte widmen, wobei der Fokus in Österreich zudem auf Verfügbarkeit und Image gelegt sei. Marketing Manager Helga Peter dazu: „Mit ‚afri cola‘ und ‚Bluna‘ haben wir zwei in Deutschland und Österreich überregional bekannte Marken im Portfolio mit hohem Kundeninteresse und großen Vermarktungschancen, die es zu nutzen gilt.”

Während die Komplettbetreuung der beiden Produktsorten für Deutschland in den Händen von agencyteam brandplatform GmbH liegt, kümmert sich Lifelike PR in Österreich um die Öffentlichkeitsarbeit des schwarzen Kultcolas. Die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG ist ein regional fokussiertes Markenunternehmen im alkoholfreien Getränkemarkt mit rund 800 Mitarbeitern und erwirtschaftete im Geschäftsjahr 2010 einen Konzernumsatz von 148,7 Mio. € (gemäß IFRS).

Michael Jackson: Noch eine letzte Werbung

kombination; damit möchten wir als Segmentführer weiterhin neue Impulse setzen, den Wünschen der Konsumenten entsprechen und die Loyalität unserer Fans steigern.”

Coke & die Euro 2012 Auf den Geschmack von Fußball ist Coca-Cola schon vor Jahrzehnten gekommen. So ist das Unternehmen auch heuer bei der „Euro 2012“ in Polen und der Ukraine der einzige offizielle Partner aus dem Lebensmittelhandel. Bereits seit 16. April und noch bis 1. Juli bringt Coca-Cola rund um diesen gigantischen Event mit dem TVSpot „Let’s get crazy“ – die Musik stammt von Gogol Bordello – noch mehr Schwung ins Spiel. Darüber hinaus warten auf alle Coke-Fans Promo-Etiketten, Sondereditions in Dosen- und Flaschenform, trendige Promotion-Ideen mit Panini-Alben sowie eine Ticket-Verlosung. (red)

© Coca-Cola

Das Kultgetränk afri cola soll schon demnächst völlig neu durchstarten.

Wien. Die Markenvielfalt von Coca-Cola schlägt sich hierzulande wieder einmal in Innovationen nieder. Im Frühjahr hat Römerquelle emotion das neue Near-Water Getränk „freche Römer“ in zwei verschiedenen Sorten – „apfel|ribisel“ und „erdbeere|rhabarber“ – in den Handel gebracht.

Laut Pressemitteilung sollen die beiden Geschmacksrichtungen „für den frisch-fruchtigen Kick“ sorgen.

Dem nicht genug, wurde kürzlich – passend zur Jahreszeit – mit emotion cranberry|granatapfel eine weitere Geschmacksrichtung nachgeschossen. Dazu Jakob Taferner, Senior Brand Manager von Römerquelle: „Seit elf Jahren bereits erfrischen wir die Konsumenten mit innovativen Geschmacksrichtungen und trendigen Designs. So präsentieren wir mit ‚Römerquelle emotion cranberry|granatapfel‘ bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr eine neue Geschmacks-

Zeichnet für die Musik von „Let‘s go crazy“ verantwortlich: die Band Gogol Bordello.

Bioquelle Die alpro-Innovationen Haselnussdrink und Mandeldrink machen aus dem Hunger etwas Besonderes

Auch Zwischendurch geht so einiges Steyr. „Warum nicht mal etwas anderes als immer nur Frühstück, Mittag- und Abendessen?“, fragt das in Steyr beheimatete Unternehmen Bioquelle auf seiner Website.

Dies vor dem Hintergrund zweier Innovationen, die tatsächlich nicht so ganz in das gängige Schema unserer Hauptmahlzeiten passen.

Denn der im vergangenen April eingeführte Alpro Haselnussdrink versteht sich vor allem als kleine Leckerei für Zwischendurch.

Hergestellt wird der Alpro Haselnussdrink ausschließlich aus ganzen Haselnüssen, die nachhaltig angebaut und geerntet wurden und mit frischem Quellwasser vermengt werden. Der Drink enthält Calcium und Vitamin B2, B12, D und E. Was fehlt, könnte man auch

einmal erwähnen: Alpro Haselnuss kommt nämlich ohne Milch, Soja und tierisches Fett aus.

alpro Mandeldrink

© Bioquelle

© afri cola

Auch heuer findet die traditionsreiche Geschichte „Coca-Cola & der Fußball“ eine Fortsetzung.

Seit vergangenen April im Handel: Alpro Hasselnussdrink & Alpro Mandeldrink.

Auch seit April erhältlich ist der alpro Mandeldrink: „Wir nehmen ganze mediterrane Mandeln, rösten sie leicht (damit der natürliche Geschmack besser herauskommt), mahlen sie dann zu einer cremigen Mandelmasse und geben zuletzt natürliches Quellwasser hinzu. So entsteht unser feiner Mandeldrink, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch Antioxidantien, Calcium und Vitamin E enthält“, verrät die Bioquelle-Website. Darüber hinaus ist er laktosefrei und arm an gesättigten Fettsäuren. (red)

Verpackung „On the go“-Konsum und Gesundheitsbewusstsein sind Trendthemen im Segment alkoholfreie Getränke

Drei Jahre nach seinem Tod wird Jackson erneut Gesicht von Pepsi.

Purchase (New York). Man kann wohl von der Wiederauferstehung des Jahres sprechen!

Rund drei Jahre sind vergangen, seit Superstar Michael Jackson an einer Narkosemittelvergiftung starb – dennoch wird der King of Pop jetzt Werbegesicht von Pepsi.

Das Unternehmen hat angekündigt, anlässlich des 25.

Geburtstags des Erfolgsalbums „Bad“ – die Platte ist im August 1987 erschienen – eine neue Kampagne mit Jacko fahren zu wollen; hierfür sollen unter anderem nicht weniger als eine Mrd. Cola-Dosen mit dem tanzenden Superstar auf den Markt kommen. Darüber hinaus wird es Werbefilme und eine Downloadaktion mit Hits von Jackson geben. Dass dies mitunter für Erinnerungen sorgen wird, ist klar: Michael Jackson stand erstmals bereits im Jahr 1983 für Pepsi vor der Kamera.

Wien. Der steigende On the goVerzehr und Verbraucher, die ein Einkaufserlebnis mit „Hier und jetzt“-Service erwarten, waren für die Lebensmittelindustrie die großen Herausforderungen in den vergangenen Jahren. Um diesen Anforderungen Rechnung zu tragen, hat Tetra Pak reagiert: Zu den Neuheiten im Portfolio zählen zwei

© Tetra Pak (2)

© dpa/Herbert Spies

Tetra Pak: „On the go“ im „Hier und jetzt“ neue Portionsverpackungen, die auf der sehr erfolgreichen Tetra Brik Aseptic Edge-Verpackung basieren, sowie eine Aufreißöffnung für den On the go-Verzehr für die Verpackungen aus der Tetra Top Carton Shot-Serie.

Für Kunden & Verbraucher „Wir sind überzeugt, dass unsere neuen Produkte begeistert aufgenommen werden und die Messlatte in puncto Funktionalität und Differenzierung bei Verpackungen noch höher ansetzen“, so Josef Meyer, Geschäftsführer Tetra Pak Österreich.

Die neue Tetra Brik Aseptic Edge-Portionsverpackung ist ein praktisches Produkt für den Verbraucher, gleichzeitig aber auch eine flexible Lösung für den Kunden. Soll heißen: Die Tetra Brik Aseptic 200 und 250 ml Edge-Verpackungen sorgen dafür, dass der Verzehr unterwegs angenehm ausfällt. Die große, abfallende Oberseite und die konturierten Seiten bieten Verbrauchern eine bequeme Handhabung und Kunden zusätz-

liche Branding-Möglichkeiten.

Die Verpackung kann mit Helicap 23 – dem größten Drehverschluss für 200- und 250-ml-Getränkeverpackungen – oder Trinkhalm angeboten werden.

Ab 2013 profitieren Tetra PakKunden zudem von einer höheren Produktionsflexibilität: Die neue Tetra Pak A3/CompactFlex iLine mit einer Produktionskapazität von bis zu 9.000 Verpackungen pro Stunde kann vier Produkte auf einer einzigen Produktionslinie herstellen: die Tetra Brik Aseptic 200 ml Edge mit Trinkhalm oder Helicap 23 und die Tetra Brik Aseptic 250 ml Edge mit Trinkhalm oder Helicap 23.

Gesundheitsbewusstsein In den letzten Jahren haben Verbraucher ein immer höheres Gesundheitsbewusstsein entwickelt.

Die wachsende Nachfrage nach gesunden Produkten wird von Energy Drinks, probiotischen Getränken, etc. erfüllt. Vor diesem Hintergrund hat Tetra Pak mit „Lokka“ eine neue Öffnungslösung entwi-

ckelt, die speziell für den Tetra Top Carton Shot in der praktischen 100 ml-Verpackung konzipiert wurde.

Die Aufreißöffnung eignet sich gut für den On the-go-Verzehr, lässt sich auf einer Vielzahl von Produkten anbringen und offeriert alle Vorteile einer Einzelpackung zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Aus ökologischer Sicht bietet der Tetra Top Carton Shot mit der Lokka-Öffnung die niedrigsten CO2-Emissionen auf dem Markt.

Innovationen von Tetra Pak: Die TBA 200 Edge Helicap & die Aufreißlösung Lokka.

Dienstag, 15. Mai 2012

A l ko h o l f r e i e G e t r ä n k e

medianet special – 33

Almdudler Für Österreichs Gastronomie entwickelte man dieses Jahr neue Werbemittel im zeitlos kultigen Trachtenpärchen-Design

Marianne und Jakob feiern mit Wien. Endlich steht der Sommer vor der Tür. Mit den warmen Sonnenstrahlen wird aber auch der Ruf nach entsprechenden Erfrischungsgetränken laut. Ein sommerliches Gesamtpaket bietet Almdudler beispielsweise in Form der Trachtenpärchenliege, passend zum Getränk.

Neuheiten für Gastronomen Für die österreichische Gastronomie lancierte die heimische Kultmarke erst kürzlich neue, aufmerksamkeitsstarke und praktische Werbemittel. Neben bewährten Klassikern wie den Trachtenpärchenliegen, Sonnenschirmen und Almdudler Gläsern gibt es heuer einige neue Artikel.

So wurden unter anderem erstmalig Almdudler Teelichter, Fleecedecken für kühle Sommerabende und Flaschenkühler für die Eventgastronomie aufgelegt. Und damit

es den Kleinsten nicht langweilig wird, gibt es Kinder-Malbücher mit Almdudler Motiven zum Ausmalen.

Auch das Sortiment der Almdudler T-Shirts wurde erweitert. Neben den Lederhosen T-Shirts im neuen Design gibt es ab heuer erstmalig auch Dirndl-Shirts für die Damen und Trachten T-Shirts für Kinder.

Jubiläums-Edition für OEAV 2012 feiert der Österreichische Alpenverein (OEAV) sein 150-jähriges Jubiläum. Anlässlich dieses runden Geburtstags lanciert Almdudler als langjähriger Partner

des OEAV eine eigens kreierte Jubiläums-Formflasche. Diese ziert das „150 Jahre Alpenverein“ Jubiläums-Logo sowie eine Berglandschaft, die sich rund um die Flasche erstreckt.

Auch Marianne und Jakob, das bestens bekannte Almdudler Trachtenpärchen, befindet sich unter den Gratulanten; sie schmücken die Rückseite der Geburtstagsflasche. Die Limited Edition in der 0,25 l-Einwegflasche aus Glas wird exklusiv bei OEAV Events, Veranstaltungen und Messen erhältlich sein und ist bereits jetzt ein begehrtes Sammlerstück. (red)

mehr Umsatz?

Spitz auf

Starzinger Gut investiert

Inspiriert aktiv

Frankenmarkt. Die Starzinger Getränkegruppe, aufgrund soliden und nachhaltigen Wirtschaftens als Leitbetrieb zertifiziert, meldet für 2011 erstmals eine Abfüllung von über 300 Mio. Dosen und 120 Mio. Flaschen. Am burgenländischen Standort Deutschkreuz installierte man eine hochmoderne PET-Anlage, das Investitionsvolumen belief sich auf rund vier Mio. €.

Für 2011 meldet das Unternehmen bei den Mineralwässern Frankenmarkter, Juvina und Long Life in PET-Abfüllung eine „durchwegs positive Absatzentwicklung“ auf dem heimischen Markt. Highlight war Long Life in der 1,5 l PETFlasche, hier verzeichnete man ein Plus von 10%. Mineralwässer in der 1 l-Glasflasche sind nach wie vor erhältlich und haben nach Unternehmensangaben nach wie vor große Bedeutung innerhalb der Getränkegruppe. Vor allem Long Life verzeichnete hier ein Plus von 3%, bei stagnierendem bzw. rückläufigem branchenweiten Mehrweganteil. Die Wellnesslinie Frankenmarkter mit Vitaminen erwirtschaftete 2011 ein Plus von 17% und launcht die neue Sorte Physalis-Gartenminze.

Inspiriert durch das klassische Gastronomiegetränk Mineral-Zitrone und auf natürlicher Basis mit Saftanteil, jedoch ohne Zucker, launcht man aktuell das Frankenmarkter Zitronen-Erfrischungsgetränk in der 1 l-PETVersion. Österreichweit ist dieses bereits nahezu durchgelistet. (red)

Der einzige Fruchtsirup mit dem AMA Gütesiegel aus rein österreichischen Früchten. breitgestreute TV-Kampagne

© Starzinger

aufmerksamkeitstarke POS-Maßnahmen Sampling Aktvitäten Neu gelauncht: das Franken­ markter Zi­tro­nen-Er­fri­ schungs­getränk (zuckerfrei).

Social Media

Almdudler: Liegen für die Gastrono­ mie und Limited Edition-Einweg­ flasche des OEAV.

Spitz auf mehr?

© Almdudler

Zum 150 Jahre-Jubiläum des OEAV launcht man spezielle Einwegflaschen.

34 – medianet special

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Dienstag, 15. Mai 2012

Spitz Der Nahrungsmittelproduzent aus Attnang-Puchheim hat eine neue Sirup-Range mit ausschließlich österreichischen Früchten gelauncht

Der erste „Garten“ mit Gütesiegel

„Garten Österreich“: Früchtesirup mit zu 100 Prozent heimischen Früchten.

Attnang-Puchheim. Der oberösterreichische Nahrungsmittelproduzent Spitz hat im März eine neue Produktrange im Bereich „Fruchtsirup“ auf den Markt gebracht: „Garten Österreich“ ist ein hochwertiger Fruchtsirup mit Früchten, die zu 100% aus Österreich stammen – mit Sorgfalt ausgesucht und verarbeitet. Damit trägt Spitz dem Wunsch der Konsumenten nach regionalen und nachhaltigen Produkten Rechnung.

Spitz verzichtet dabei bewusst auf künstliche Zusätze wie Farbstoffe, Aromen und Konservierungsmittel. Die vier Geschmacksrichtungen Himbeer, Johannisbeer,

Holunderblüte und Birne-Melisse haben mit 33% darüber hinaus einen besonders hohen Fruchtanteil. So entsteht ein unverfälschter, fruchtiger Trinkgenuss, hergestellt in Österreich und mit Rohstoffen aus Österreich.

Gastro-Offensive Garten Österreich ist zudem der erste und einzige Sirup, der mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet ist – ein Beleg dafür, dass die Produkte überdurchschnittliche Qualitätskriterien erfüllen und ihre Herkunft nachvollziehbar ist. „Der Launch der ‚Garten Öster-

reich‘ Sirupe entwickelt sich bis jetzt sehr gut. Nach der umfangreichen Mediakampagne, bestehend aus Hörfunk, Print und Online, starten wir jetzt mit einer Roadshow. An frequenzstarken Plätzen können Konsumenten die neuen Sirupe verkosten und gleichzeitig an einem Gewinnspiel teilnehmen. Als Hauptpreis winkt ein neuer Fiat 500. Zudem starten wir mit den neuen Spitz Garten Österreich Sirupen nun auch in der Gastronomie durch. Zur Einführung gibt es unter anderem eine speziell für die Gastronomie aufgelegte Gastro-Box, die neben den vier Garten Österreich Sirup-

Sorten auch eine Erstausstattung an attraktiven Werbemittel enthält“, freut sich Jutta Mittermair, Leitung Marketing bei Spitz.

Weiterer Roll-out Ebenfalls in diesem Frühjahr hat Spitz die Basissirupe in der 1,5 lHenkelflasche ausgerollt; der praktische Henkelgriff ist sowohl für den privaten Haushalt als auch für den Gastronomiebetrieb geeignet und stellt eine einfache Handhabung der Flasche sicher. Erhältlich ist diese Innovation in den Sorten Himbeer, Holunderblüten, Himbeer-Zitrone und Johannisbeere.

Das neue Design sei den aktuellen Verpackungstrends entsprechend reduziert, lobe die Produktmehrwerte klar aus und nähme Bezug auf die österreichische Herkunft sowie auf Salomon Spitz, der 1857 die Einzelunternehmung S. Spitz gründete, heißt es. (red)

Pago Eins mit der Natur

Neue Kampagne Klagenfurt. Anfang Mai startete die neue Kampagne von Pago. Dabei lassen Pago und die Wiener Werbeagentur Wahrheit die Konsumenten eins mit der Natur sein.

Aufgabe und strategische Zielsetzung im Vorfeld der Erstellung der Kampagne war es, Pago als Marke stärker ins Bewusststein zu rufen sowie deren Positionierung zu stärken. „Basierend auf dem Consumer Insight, dass wir alle durch unseren hektischen Alltag immer mehr den Kontakt zu allem Natürlichen verlieren und dadurch ein verstärktes Bedürfnis nach Natur und 100 Prozent natürlichen Produkten haben, inszeniert unsere Kampagne Lösung und Antwort gleichzeitig. Denn Pago ist der natürlichste Fruchtsaft schlechthin, weil man seit 125 Jahren nur die besten Früchte verwendet und keine künstlichen Zusatzstoffe in seine Flaschen füllt“, so Stefan Pagitz, Geschäftsführer der Werbeagentur Wahrheit.

Neuer Claim inklusive Der neue Pago-Claim lautet: „Pago pur. Sei eins mit der Natur“. Mit einem Split Screen im Sujet, der Konsumenten, Produkt und Claim gleichzeitig ins Zentrum der Aufmerksamkeit rückt, wird die Sehnsucht des urbanen Menschen nach natürlichen, verlässlichen Produkten umgesetzt. „Die neue Werbelinie kommuniziert klar das, wofür Pago steht: Natur, Qualität und Erfahrung“, so Pago Österreich Geschäftsführer Fons Thijssen. (red)

© Pago

© Spitz

„Garten Österreich“ ist der erste und einzige Sirup, der das AMA-Gütesiegel tragen darf.

Mit Split-Screen und neuem Claim will Pago Aufmerksamkeit erregen.

A l ko h o l f r e i e Getr ä n ke

Dienstag, 15. Mai 2012

medianet special – 35

Eckes-Granini Der Klassiker hohes C ist seit 1964 in Österreich auf dem Markt; heute umfasst die bekannte Range neun fruchtige Sorten

Zitrusfrüchte liegen im Trend St. Florian. „Täglich ‚hohes C‘ trinken – so wichtig wie das tägliche Brot“, dieser Werbeclaim hat einst viele Menschen über heimische TVBildschirme erreicht. Heute ist der beworbene Fruchtsaft bereits der dritten Generation österreichischer Konsumenten bekannt.

Als erster trinkfertiger Orangensaft wird hohes C 1958 in Deutschland durch die Familie Eckes eingeführt, nur sechs Jahre später erobert hohes C den österreichischen Markt. In den 1970er-Jahren kann sich hohes C als Marktführer im Segment der Orangensäfte durchsetzen. Nicht nur die Friedensbewegung, Nena und Leggins prägen die 80er, sondern auch ein stärkeres Gesundheitsbewusstsein; hiermit erlebt hohes C einen regelrechten Boom. Neun fruchtige Sorten bilden heute das Kernsortiment von hohes C. Die Spitzenreiter dieser Range sind Roter Multivitamin, Orange mit Calcium und Multi-

vitamin in der 1 l PET-Flasche. Mit der 2011 eingeführten Sorte „Milde Zitrusfrüchte“ erweiterte hohes C das wachstumstreibende Segment der Milden Säfte, diese liegen derzeit im Trend. Eine spezielle Auswahl säurearmer Früchte sorgt für die namensstiftende Milde. hohes C bietet dabei 100% reinen Saft ohne Zuckerzusatz und ist frei von Aroma, Farb- und Konservierungsstoffen.

Noch mehr Zitrusfrische Seit einem Jahr ist die „YO Fresh“ Range im Handel erhältlich. 2011 hat sie bereits wesentlich zur posi-

tiven Marktanteilsentwicklung der Marke YO beigetragen. So konnte die Sirup-Marke YO den Marktanteil steigern. YO Fresh wurde durch den Hersteller Eckes-Granini lanciert, um ein eigenes neues Segment im Sirup-Markt zu schaffen.

Dieses soll sowohl dem Trend zur Erfrischung als auch zu zitrushältigen Getränken entsprechen. Die 0,7 l PET-Flasche bietet den YO Anti-Patz-Verschluss für klebefreie Handhabung.

Anknüpfend an den Stil der aktuellen YO Fruchtsirup TV Kampagne, wird YO Fresh während der Sommermonate 2012 im TV beworben. (red)

© Eckes-Granini

„YO Fresh“ wurde 2011 als eigenes Segment im Sirup-Markt lanciert.

hohes C: Die Sorte „Milde Zitrusfrüchte“ bereichert die Range der Milden Säfte.

Hasenfit Bio Fruchtsäfte

Hofkirchen. Seit 1996 werden in der oberösterreichischen Saftmanufaktur Voglsam Bio-Fruchtsäfte hergestellt. Das Unternehmen wurde 1965 gegründet; als 2003 Thomes Voglsam die Geschäftsführung übernahm, startete der Ausbau des Biofruchtsaft-Bereichs.

Das Sortiment wurde seit damals von zwei auf derzeit 15 Sorten erweitert. Diese firmieren unter der Marke „Hasenfit“. Durch die Sortimentserweiterung konnte der Umsatz seit 2005 um jährlich rund 17% erhöht werden. Vor allem in der Gastronomie erfreuen sich die 0,25 l-Flaschen hoher Akzeptanz. „Für unsere Säfte verwenden wir – bis auf den Orangensaft – ausschließlich österreichische Rohware, die wir in unserem Betrieb selbst verarbeiten“, betont Co-Geschäftsführer Johannes Mader.

Im Naturkostfachhandel sei man heute Marktführer, ergänzt Geschäftsführer Thomas Voglsam.

Eine der modernsten Pressanlagen Österreichs ermögliche es, die Nährstoffe weitestgehend aus Obst und Gemüse „direkt in die Flasche zu bringen“, so Mader weiters.

Die Hasenfit-Säfte sind darüber hinaus im Bio-Großhandel sowie über die großen C&C Märkte wie Pfeiffer, Kastner, Wedl, Metro, Bio Gast und Al Naturkost erhältlich. Getreu dem Firmenslogan „... und Sie bleiben hasenfit!“ setzt man ab Juli 2012 mit dem neuen Bio-Produkt „Fitplus“ auf eine leistungssteigernde Saftkreation. Im 60 ml-Shot ist diese auch ein Beitrag zu gesunder Ernährung. (red)

Coca-Cola und die Dynamische Welle sind eingetragene Schutzmarken der The Coca-Cola Company.

Heimische Säfte

FÜR IMMER JUNG. GEBOREN 1886.

Man schrieb das Jahr 1886, als in Atlanta, Georgia, der Arzt und Apotheker Dr. John Pemberton nach langer Suche eine großartige Entdeckung machte: Er entdeckte die Rezeptur für ein Erfrischungsgetränk, dessen belebende Wirkung und einzigartiger Geschmack die Menschen begeisterte.

Das Rezept ist seit damals unverändert: Natürliche Aromen und der konsequente Verzicht auf Konservierungsstoffe.

Kein Wunder, dass Coca-Cola heute für Millionen Menschen auf der ganzen Welt ein erfrischender Teil ihrer Lebensfreude ist.

© Voglsam

Mach Dir Freude auf.

Die Geschäftsführer J. Mader und Th. Voglsam: über Hasenfit-Erfolge erfreut.

A l ko h o l f r e i e G e t r ä n k e

36 â&#x20AC;&#x201C; medianet special

Dienstag, 15. Mai 2012

Waldquelle Mit den beiden neuen Geschmacksrichtungen Ribisel und Heidelbeer & Veilchen will Waldquelle im Near-Water-Segment weiter zulegen

Im Wald entspringt die Frucht

Š Waldquelle

Das burgenländische Unternehmen sieht in diesem Markt noch weiteres Potenzial.

Neu im Handel: Ribisel und Heidelbeer & Veilchen von Waldquelle.

Kobersdorf. Die burgenländische Waldquelle erweitert dieser Tage ihre Produktlinie â&#x20AC;&#x17E;Waldquelle Fruchtâ&#x20AC;&#x153;. â&#x20AC;&#x17E;Wir bringen zwei weitere Geschmacksrichtungen, Ribisel sowie Heidelbeer & Veilchen, auf den Marktâ&#x20AC;&#x153;, kĂźndigt WaldquelleGeschäftsfĂźhrer Herbert Czech an und setzt sich auch gleich ein Nahziel: â&#x20AC;&#x17E;Wir wollen im Near-WaterMarkt einen deutlich zweistelligen Marktanteil erreichen und unser Wachstum Ăźber dem Branchenschnitt beibehalten.â&#x20AC;&#x153; Im Vorjahr hatte Czech die Flywell-Getränke durch Waldquelle Frucht mit dem Geschmack hei-

mischer FrĂźchte (Apfel/Melisse, Birne/Holunder und Waldbeeren) ersetzt â&#x20AC;&#x201C; mit Erfolg, da der Marktanteil im Near-Water-Bereich auf neun Prozent verdreifacht werden konnte. Waldquelle war damit auĂ&#x;er den Eigenmarken des Handels die einzige Marke, die im Vorjahr zulegen konnte, heiĂ&#x;t es in einer Aussendung des Kobersdorfer Unternehmens.

Geschmack getroffen â&#x20AC;&#x17E;Wir haben zweifellos den Geschmack der Konsumenten getroffenâ&#x20AC;&#x153;, freut sich Czech. Er sieht im Near-Water-Segment noch immer

Potenzial, weil die Ă&#x2013;sterreicher geschmackliche Abwechslung lieben und freut sich auf eine gute â&#x20AC;&#x17E;Ernteâ&#x20AC;&#x153; mit den neuen Sorten.

Als â&#x20AC;&#x17E;Starthilfeâ&#x20AC;&#x153; fĂźr Waldquelle Ribisel und Waldquelle Heidelbeer & Veilchen werden 750 Fernsehspots ausgestrahlt.

entspricht. Hatte der Waldquelle-Marktanteil im heimischen Lebensmittelhandel im FrĂźhjahr 2010 erstmals die â&#x20AC;&#x17E;Traummarkeâ&#x20AC;&#x153; 20% Ăźberschritten, so liegt er nunmehr schon bei 22,3%.

Bilanz 2011

â&#x20AC;&#x17E;Der Motor unseres Wachstums war diesmal eindeutig die Innovation im Near-Water-Segmentâ&#x20AC;&#x153;, analysiert Czech, â&#x20AC;&#x17E;Waldquelle Frucht hat auf Anhieb eingeschlagen.â&#x20AC;&#x153; Mit Apfel/Melisse, Birne/Holunder und Waldbeeren habe man den Geschmack der Ă&#x2013;sterreicher getroffen, meinte der Waldquelle-GeschäftsfĂźhrer anlässlich der Bilanz-Pressekonferenz. Der neunprozentige Marktanteil konnte rasch erreicht werden und soll heuer ausgebaut werden. Czech abschlieĂ&#x;end: â&#x20AC;&#x17E;Der Near WaterBereich hat die grĂśĂ&#x;te Dynamik.â&#x20AC;&#x153;

(red)

GroĂ&#x;e Dynamik

Die Waldquelle steigerte ihren Output 2011 (einschlieĂ&#x;lich der Frucht-Linie sowie Traubisoda) auf 153 Mio. l. Ihre Umsätze stiegen von 22,4 Mio. auf 24,8 Mio. â&#x201A;Ź, was einem Umsatzplus von 10,7% gegenĂźber dem Vorjahr

innocent VĂślkerpflege

FleiĂ&#x;ige Biene Salzburg. innocent Alps rettet die Bienen: Seit 28. März kommt jeder innocent Smoothie den wichtigsten Mitarbeitern zugute: den Bienen.

Wer im FrĂźhling ein Fläschchen oder einen Karton innocent kauft, schenkt einer Biene ein Zuhause â&#x20AC;&#x201C; und unterstĂźtzt heimische Projekte, die das Verschwinden der Bienen verhindern sollen. Denn die Zahl der Bienenpopulationen geht auf der ganzen Welt zurĂźck. In Ă&#x2013;sterreich ist eine Bienenart besonders gefährdet: die Dunkle Bergbiene. Darum adoptiert jeder, der einen innocent Smoothie mit aufgedrucktem Bienenkorb kauft, eine Dunkle Bergbiene. Das Ziel des Unternehmens ist es, 200.000 Bienen eine sichere Zukunft zu schenken.

Darum wird ein Teil des ErlĂśses in die GrĂźndung und Pflege neuer BienenvĂślker und in die Forschung Ăźber die Ursachen fĂźr das Bienensterben investiert.

Adopt your bee Mit der gemeinsamen Aktion von innocent und AMZ (Austrian Mellifera ZĂźchter) soll die vom Aussterben bedrohte Dunkle Biene, von der in Ă&#x2013;sterreich nur noch 300 VĂślker in Tirol und Salzburg existieren, gerettet werden. Wer mit dem Kauf eines innocent Smoothies eine Biene adoptiert hat, kann auf www. adoptyourbee.com (online seit 15.

März) eine Adoptionsurkunde herunterladen. Hier kann man auch seine virtuelle Biene selbst gestalten und mehr ßber das Bienenpro jekt erfahren. (red)

Der neue Alpro Mandeldrink â&#x20AC;&#x201C; zubereitet aus be sten, ganzen Mandeln und natĂźrlichem Quellwasser â&#x20AC;&#x201C; hilft Ihnen, erfrischt den Tag ge nieÂ&#x203A;en zu kĂśnnen.

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Mehr Informationen ßber eine rein pflanzliche Ernährung mit den Alpro Produkten: Generalvertrieb: Bioquelle GmbH, Haagerstr. 44a, 4400 Steyr; kostenlose Kundenservice Hotline: 0800/20 21 75; Internet: www.alpro.com 07.05.12 11:33