destination 2602

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Freitag, 26. Februar 2016

cover 73

destination Salzburg Internationale Fußball-Teams schätzen die Infrastruktur 75

Klosterneuburg Die Krone Österreichs in einer Ausstellung 75

Eurotours Ostsee als starke Alternative zum Mittelmeer 78

hogast Digitales Tool für die Zeitersparnis der Mitglieder 79

Gourmet 81 Lokale beteiligen sich bei 3. Wiener Restaurantwoche 79

© Lufthansa

© Verkehrsbüro Group

LUFTHANSA

© Messe Berlin

Airbus A350 in München

50 Jahre ITB Berlin: David Ruetz, Head of ITB Berlin; S.E. Hr. Ahmed Shiaan, Botschafter der Malediven in Belgien; Dr. Martin Buck, Direktor, ITB Berlin (v.l.n.r.)

Weltgrößte Reisemesse ­feiert ihren 50. Geburtstag

MÜNCHEN. Die ersten zehn Flugzeuge vom Typ Airbus A350-900 werden ab Jänner 2017 in München stationiert.

Damit verfügt das zweitgrößte Lufthansa-Drehkreuz über das weltweit modernste Langstreckenflugzeug im Passagierverkehr. Zugleich ist die A350-900 aber auch eines der umweltfreundlichsten Flugzeuge. „Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden auf Langstreckenflügen ab München den modernsten Flugzeugtyp bieten können. Zugleich ist die A350 ein wichtiger Schritt in Richtung aktiver Schallschutz“, sagt Thomas Winkelmann, CEO Lufthansa-Hub München.

Erste A350-Destinationen sind voraussichtlich Delhi und Boston. Das Flugzeug wird 293 Passagieren Platz bieten: 48 Gästen in der Business Class, 21 in der Premium Economy und 224 in der Economy Class.

Lufthansa hat insgesamt 25 Flugzeuge vom Typ Airbus A350-900 bestellt. (gb)

© Lotus Travel Service

© APA/Hans Klaus Techt

Die internationale Leitmesse der Reiseindustrie feiert mit einer ­Jubiläumskampagne und dem Motto „From Berlin with Love“. 76

Graz In den vergangenen zwei Jahrzehnten konnte die steirische Mur-Metropole deutlich zulegen. 74

Thailand Romantische Tour durch den Dschungel zum River Kwai. 78

74 komm & bleib

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© Austrian Convention Bureau

Freitag, 26. Februar 2016

Convention4u 2016

GRAZ. Zum 7. Mal organisiert das Austrian Convention Bureau (ACB) die Convention4u, den Jahreskongress der Tagungsbranche. Von 20. bis 21. Juni findet das „Tagungslabor“ der Kongressspezialisten als Green Meeting im Messe Congress Graz statt.

Die neue Geschäftsführerin des ACB, Michaela Schedlbauer-Zippusch (Bild), sieht dem jährlichen Kongress gespannt wie entspannt entgegen: „Die Convention4u ist ein Pflichttermin für Branchenkenner und jene, die es werden wollen. Das Programm bietet einen ausgewogenen Mix für Experten wie Newcomer und greift Themen auf, die die Branche bewegen.“ Mittels kreativer Methoden und neuen Tools steht auch das aktive Networking wieder im Vordergrund. Christian Mutschlechner, Präsident des ACB, betont, dass durch das Von- und Miteinanderlernen der Branche langfristig die Kompetenz des Tagungsstandorts Österreich gestärkt und weiterentwickelt wird.

Gemäß dem Motto der Steiermark Convention, „Genussvoll Tagen“, tischt die Convention4u neben regionalen Leckerbissen inhaltliche Gustostücke und delikate Programmschmankerl auf – für alle, die in der Tagungsindustrie arbeiten und an zukünftigen Entwicklungen interessiert sind. (gb)

© Stadt Graz/Fischer

Jahreskongress der Tagungsbranche in Graz

Die Steigerung seit 1995 beträgt 125,2% oder 600.694 Nächtigungen (von links): Stadtrat Gerhard Rüsch, Andrea Keimel (Amt für Wirtschafts- und Tourismusentwicklung), Dieter Hardt-Stremayr (Geschäftsführer Graz Tourismus), Hubert Pferzinger (Vorsitzender Tourismusverband Stadt Graz).

Nächtigungsmillionär Mit 1,080.409 Nächtigungen im Jahr 2015 wurde in der steirischen Hauptstadt Graz die Millionen-Grenze zum zweiten Mal überschritten.

© Steiermark Tourismus/Bernhard Loder

••• Von Georg Biron

Hochrechnung Landesstatistik

Erfolgreicher Winterstart für steirischen Tourismus GRAZ. Wirtschaftslandesrat Christian Buchmann (links im Bild) und Erich Neuhold, Geschäftsführer des Steiermark Tourismus, können sich über den erfolgreichen Start in die Wintersaison 2015/16 freuen; das beweist die aktuelle Hochrechnung der Landesstatistik. Die Zahl der Gäste stieg in den ersten beiden Wintermonaten (November und Dezember 2015) gegenüber 2014 um vier Prozent auf 458.800; das Plus bei den Nächtigungen beträgt 1,3% (1,33 Mio.). „Die Bilanz ist sehr erfreulich und eine gute Grundlage für eine erfolgreiche Wintersaison“, so Buchmann. Das Kalenderjahr 2015 war für den steirischen Tourismus das erfolgreichste in seiner Geschichte: 3,743 Mio. Gäste (plus 5,3%) und 11,746 Mio. Nächtigungen (plus 2,9%) lauten die neuen Rekordwerte.

Erfreut zeigt sich auch Neuhold: „Der erste Schneefall kam zwar etwas später als erhofft, doch der Start in den Winter war gut.“ (gb)

GRAZ. „Der Tourismus in Graz ist ein wesentlicher Teil des städtischen Wirtschaftsgefüges. Über 1,08 Mio. Nächtigungen mit einem ausgelösten Umsatz von rund 192 Mio. € zeigen, dass es die richtige Entscheidung war, den Tourismus als fünftes Stärkefeld neben Automotive, Human- und Biotechnologie, Energie- und Umwelttechnik und der Kreativwirtschaft in Graz zu etablieren. Der Tourismus ist nicht nur für sich ein Wirtschaftsfaktor, sondern darüber hinaus auch eine wichtige Basisqualität für die erfolgreiche Entwicklung anderer Branchen“, so Tourismusund Wirtschaftsstadtrat Gerhard Rüsch.

Die Bausteine des Erfolgs Die wichtigsten Faktoren für die positive Entwicklung im Jahr 2015: • E ine verbesserte Auslastung der Kapazitäten im Vier-Sterne-­ Bereich, in dem es zu Jahresende auch zu einer Kapazitätserweiterung kam.

• Die Geschäftsreisetätigkeit in 2015 war auch dank des nach wie vor starken Wirtschaftsstandorts Graz sehr intensiv.

• Eine Steigerung der Anzahl größerer und kleinerer Kongressund Seminarveranstaltungen.

Das Kongress- und Seminarsegment ist 2015 stark gewachsen.

So konnten im abgelaufenen Jahr laut Grazer Kongressstatistik 156 Tagungen mit knapp 48.000 Teilnehmern registriert werden, was einer Zunahme von rund 12% entspricht.

• S tädtereisen liegen weiterhin im Trend. Graz kann von dieser Entwicklung profitieren und mit seinem Angebot in den Bereichen Kultur und Genuss punkten. Das

Der Graz-Tourismus ist ein wesentlicher Teil des Wirtschaftsgefüges.

spiegelt sich vor allem in den Ergebnissen der Hauptreisemonate im Sommer, aber auch im Herbst des Vorjahres wider.

• Es gab auch 2015 wieder eine hohe Frequenz an Kultur-, Sportund sonstigen Veranstaltungen in Graz mit damit verbundenen Buchungen von Besuchern und aktiven Teilnehmern.

Wichtige Quellmärkte Österreich ist mit einem Anteil von 44,8% an den Gesamtnächtigungen nach wie vor der wichtigste Herkunftsmarkt.

Die Inlands-Nächtigungen sind 2015 um 2,0% oder 9.717 Nächtigungen gestiegen. Es entfallen 484.499 Nächtigungen auf Gäste aus Österreich.

Die Reihung der wichtigsten Bundesländer ist unverändert: Wien, Steiermark, Niederösterreich und Oberösterreich.

Deutschland (+14,6%) ist mit einem Anteil von 21,6% an den Gesamtnächtigungen weiterhin der wichtigste Auslandsmarkt.

Italien liegt klar mit einem Anteil von 3,5% an dritter Stelle der Herkunftsmärkte. Die Nächtigungen aus Italien wiesen nach den Rückgängen der letzten Jahre im Jahr 2015 ein leichtes Plus von 1,4% auf.

Nächtigungen aus der Schweiz machen einen Marktanteil von 2,6% aus und liegen 2015 um 6,3% höher als im Vergleichsjahr 2014 und erstmals knapp vor den USA. „Bei der aktuellen Entwicklung des Schweiz-Tourismus sind das günstige Währungsverhältnis vom Euro zum Franken und die direkten Swiss-Flugverbindungen zwischen Graz und Zürich hilfreich“, so Rüsch abschießend.

Nächtigungen pro Monat Hotelnächte im Jänner Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Quelle: Graz Tourismus

2014 57.485 57.083 71.784 75.087 95.885 93.774 100.181 107.838 104.314 98.248 87.304 80.039

2015 Veränd. in % Veränderung 60.032 +4,4 +2.547 64.172 +12,4 +7.089 73.725 +2,7 +1.941 85.683 +14,1 +10.596 94.959 −1,0 −926 101.390 +8,1 +7.616 107.348 +7,2 +7.167 112.588 +4,4 +4.750 107.241 +2,8 +2.927 104.224 +6,1 +5.976 86.169 −1,3 −1.135 82.878 +3,5 +2.839

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Millionen Starke Saisonen Die 1,08 Mio. Nächtigungen in Graz lösten 2015 einen Umsatz von rund 192 Mio. € aus. Nur im Mai (–1%) und im November (–1,3%) worden kleine Rückgänge verzeichnet.

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Freitag, 26. Februar 2016

komm & bleib 75

Top-Fußball-Infrastruktur Namhafte Teams trainieren 2016 im SalzburgerLand. Das Highlight ist das Freundschaftsspiel Südkorea-Spanien in der Red Bull Arena Salzburg.

SALZBURG. „Durch konsequente Arbeit und eine Top-Infrastruktur hat es das SalzburgerLand jetzt geschafft, bei internationalen Spitzenteams zu den weltweit besten Destinationen für Fußball-Trainingscamps aufzusteigen“, ist Leo Bauernberger, Geschäftsführer der SalzburgerLand Tourismus GmbH (SLTG), erfreut über die Entwicklung und die internationale Bedeutung der SalzburgerLand Fußball Camps (SLFC).

Für 2016 haben Mannschaften wie der belgische Meister RSC Anderlecht, RB Leipzig, Arminia Bielefeld, Eintracht Braunschweig und Bayer 04 Leverkusen ihre Trainingslager im SalzburgerLand fixiert, mit weiteren Teams wird derzeit verhandelt.

Südkorea zu Gast Zu den Top-Mannschaften, die im Jahr 2016 ihr Trainingscamp in Salzburg abhalten, zählt auch der Asien Cup-Vizemeister und Ostasien-Meister Südkorea. Eine Woche wird die südkoreanische FußballNationalmannschaft in Werfenweng stationiert sein, wobei für einen der Spieler das SalzburgerLand kein neues Trainingsterrain mehr

© Red Bull Salzburg

••• Von Georg Biron

Red Bull Arena Salzburg: Immer öfter kommen internationale Clubs zum Training.

ist: Heung-min Son, aktuell bei Tottenham Hotspur in der englischen Premier League unter Vertrag, absolvierte während seiner Zeit bei Bayer 04 Leverkusen bereits Trainingslager in Zell am See-Kaprun.

Höhepunkt des südkoreanischen Trainingslagers ist das Spiel gegen den dreifachen Europameister und Titelverteidiger bzw. WM-Sieger (2010) Spanien in der Red Bull Arena Salzburg am 1. Juni 2016, das von der SLTG gemeinsam mit dem Salzburg Airport und der SalzburgerLand Fußball Camps GmbH präsentiert wird.

Testspiele weltweit im TV Den Spaniern dient das Match zur Vorbereitung auf die für sie am 13. Juni 2016 mit dem Spiel gegen Tschechien beginnende UEFA F ­ ußball-EM in Frankreich.

Das Testspiel in Salzburg wird in mehr als 150 Länder übertragen – unter anderem auch nach Südkorea, wovon man sich sowohl für das Geschäftsfeld Fußball-­ Trainingscamps als auch für den Salzburger Tourismus neue Impulse erhofft.

Südkorea ist nach China der am schnellsten wachsende Markt

Asiens. Bei den Nächtigungen aus Südkorea liegt das SalzburgerLand im österreichischen BundesländerVergleich mit einem Anteil von 27% hinter Wien (45%) an zweiter Stelle – und weit vor Tirol (9%), Nieder­ österreich (8,4%) und Oberösterreich (7,2%).

Die Wünsche der Koreaner (Kultur, Outdoor und Wellness) kann das SalzburgerLand mit Kulturveranstaltungen, einem abwechslungsreichen Sommer- und Wintersportangebot sowie mit Wellnesseinrichtungen und Hotels durchaus befriedigen.

Eine seltene Gelegenheit Maximilian III. verfügte, dass der Erzherzogshut für immer im

EGG. Beim Freeride Testival am 5. und 6. März in WarthSchröcken dreht sich alles ums Thema Sicherheit und Vergnügen im freien Gelände. Kostenlose Sicherheitstrainings, Schulungen, Materialtests und begleitete Ski-Touren stehen auf dem Programm. Höhepunkt am Abend ist die OpenAir-Freeski-Filmnacht auf dem Dorfplatz in Warth.

Das passende Package, buchbar bei Bregenzerwald Tourismus, inkludiert vier Übernachtungen (So bis Do) oder drei Übernachtungen (Do bis So) in einer Unterkunft nach Wahl sowie den Skipass für drei Tage. Buchbar bis 3. April 2016 ab 321 € im Hotel mit Halb­ pension. (gb)

Stift Klosterneuburg aufbewahrt werden muss, in nächster Nähe der Reliquien des Heiligen Leopold, des Landespatrons von Österreich.

Nur zur Erbhuldigung eines neuen Landesfürsten durch die österreichischen Stände in Wien darf der Hut das Stift auf maximal drei Wochen verlassen – zuletzt geschah dies im Jahr 1835.

Seinen letzten offiziellen Auftritt hatte der Hut im Jahr 1989 beim Begräbnis von Zita, der letzten Kaiserin von Österreich.

Die Ausstellung „400 Jahre Erzherzogshut – die heilige Krone Österreichs“ dokumentiert die Geschichte und Bedeutung des Hutes. Vorgestellt werden die Personen des Stifters Maximilian III., Großmeister des Deutschen Ritterordens und Regent von Tirol, sowie des Landesheiligen Leopold, des Schutzherrn der Stiftung.

Die Sonderausstellung im Stift Klosterneuburg dauert vom 5. März bis 15. November 2016, das Ticket kostet elf Euro.

Packages für ­Skitouren-Freaks RIED. Im Tiroler Oberland feiern Urlauber während einer Woche drei Gipfelsiege in drei Ländern. Mit einem ortskundigen Bergführer geht es bei den Skitouren auf die tiefverschneiten Berge im Dreiländereck. Und weil wie immer das Prinzip „Safety First“ gilt, stehen Vorträge der örtlichen Bergrettung über alpine Sicherheit und Lawinenkunde ebenfalls auf dem Programm.

Die drei Skitouren, der Vortrag, die nötige Sicherheitsausrüstung und die einzelnen Transfers sind in der Pauschale von 250 € p.P. enthalten. Der „Dreiländerskiro“ findet an folgenden zwei Terminen statt: 5.–12.3. und 12.–19.3.2016.

Das Tiroler Oberland ist auch für Individualisten ein idealer Dreh- und Angelpunkt für zahlreiche Skitouren von „halber Höhe“ bis hinauf auf 3.000 m – wahlweise auch einmal wöchentlich geführt und mit Kursangebot. (gb)

© Janos Stekovics

Das Stift Klosterneuburg bewahrt in seiner Schatzkammer den Erzherzogshut, die wahre „Krone“ des Landes, auf.

KLOSTERNEUBURG. Der Hut in der Schatzkammer des Stiftes Klosterneuburg wurde 1616 von Maximilian III. gestiftet. 2016 feiert er sein 400-jähriges Jubiläum. Eine eigene Jahresausstellung im Stift widmet sich der Geschichte und Bedeutung des Kopfschmucks.

Viel Schnee im Bregenzerwald

Tiroler Oberland

Heilige Krone Österreichs

••• Von Georg Biron

VORARLBERG

Die Krone ist zwischen 5. März und 15. November 2016 im Stift zu sehen.

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76 COVERstory

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© Messe Berlin

Freitag, 26. Februar 2016

„From Berlin With Love!“ „Der Start war schwierig“, so ­Busche, „weil die ITB scheinbar die Interessen vieler bedrohte: Große Reisebüros glaubten, dass die Reisemesse ihnen schaden würde, weil sie eine Verschiebung ihres Geschäfts verursache; auch die Meinungen der Hoteliers waren geteilt. Sie nahmen eine kritische Haltung gegenüber der ITB ein und befürchteten eine Expansion der Hotelkapazitäten in Berlin.

Andererseits schätzten die Hoteliers auch die Idee, anderen aus der Branche zu begegnen und mit ihnen zu diskutieren.“

ITB Berlin feiert heuer Geburtstag Die internationale Leitmesse der Reiseindustrie wird 50.

Gefeiert wird nach dem Motto „From Berlin with Love“.

••• Von Georg Biron

Unter dem Motto „From Berlin With Love!“ reisen 50 Berliner in Koop mit airberlin als ITB BerlinBotschafter zu 50 Destinationen und treffen 50 Repräsentanten.

Sie sprechen über 50 besondere Ereignisse, Themen oder Projekte, die für den Tourismus prägend sind und waren. Gleichzeitig bedanken sich die Botschafter persönlich bei den Wegbegleitern der Leitmesse mit einem limitierten ITB BuddyBären als Gastgeschenk.

Die ITB-Botschafter kamen u.a. nach Abu Dhabi, Bukarest, Ibiza, Kopenhagen, Miami, Moskau, St. Petersburg, Stockholm, Tel Aviv, Wien und ins Kennedy Space Center in Florida.

Weltweit können alle 50 Reisen via die Webseite www.itb50.com sowie auf Facebook und Twitter verfolgt werden. Außerdem er-

ITB Berlin 2016 Die Messe findet von 9.–13. März statt; parallel dazu läuft der weltweit größte Fachkongress von 9.–12.

März 2016.

© obs/Messe Berlin

I

m Westberliner Messe-Geschäft suchte man 1966 nach zündenden neuen Ideen; anlässlich des 50. Geburtstags der Internationalen Tourismus Börse (ITB) erinnert sich der damalige Vorsitzende der Geschäftsführung, Manfred Busche, an die Anfänge: „Wir waren der Meinung, dass uns etwas auf der Messe Berlin fehlte, und dachten über die Erweiterung des Ausstellungsprogramms nach.

Zuerst war eine Jagdausstellung im Gespräch. Allerdings schien uns in Anbetracht des ViermächteStatus von Berlin die Umsetzung illusorisch, da diese Branche ja mit Waffen zu tun hat. Danach kamen wir auf die Idee einer Reisemesse – was viel sinnvoller war.“ Was vor 50 Jahren mit neun Ausstellern aus fünf Ländern und nur 250 Fachbesuchern begann, wuchs sehr schnell zur führenden Fachmesse der internationalen Reiseindustrie heran. Die Zahlen sprechen für sich: Im Jahr 2015 stellten mehr als 10.000 Aussteller aus 186 Ländern ihre Produkte und Dienstleistungen rund 175.000 Besuchern vor.

scheint zur ITB Berlin 2016 das Buch „From Berlin with Love. 50 Destinations. 50 Encounters. 50 Stories.“ Globale Dynamik der Branche „Der stabile Anmeldestand im Vergleich zum Vorjahr bestätigt die ITB Berlin als Leitmesse der globalen Reiseindustrie – trotz schwieriger Wirtschaftslage auf dem Weltmarkt, Flüchtlingskrise und Terroranschlägen“, so David Ruetz, Head of ITB Berlin.

Auch heuer wird die ITB Berlin das weltweite Angebot und die weltweite Nachfrage zeigen und wichtige Signale setzen. Die hohe Nachfrage aus aufstrebenden Destinationen wie Asien und den arabischen Ländern sowie die Ausweitung von Trendsegmenten wie Travel Technology zeigen die große

Dynamik der weltweiten Tourismusbranche. „Auch die hochaktuellen und zukunftsweisenden Themen auf dem ITB Berlin-Kongress, zu denen international renommierte Experten Rede und Antwort stehen, unterstreichen den Ruf der ITB Berlin als Impulsgeber der Branche“, so Ruetz.

Partnerland: Malediven Im Mittelpunkt stehen diesmal die Malediven; das Partnerland der ITB 2016 wird die Eröffnungsfeier am Vorabend in der neuen Messe- und Kongresshalle CityCube Berlin gestalten. Zudem hat der Inselstaat im Indischen Ozean, der seit 1984 Aussteller auf der ITB ist, seine Ausstellungsfläche erweitert; auf einem um 200 m2 vergrößerten Stand können Fachbesucher und privates Publikum die vielfältigen Angebote kennenlernen.

Erst 1972 öffnete sich das Land für den Tourismus. Heute gehören die Malediven auf dem Sektor des modernen Ökotourismus zu den erfolgreichsten Urlaubsanbietern weltweit und zählen inzwischen rund eine Mio. Gäste pro Jahr.

Das Inselreich am Äquator stellt für Taucher aus aller Welt ein Traumziel dar – und das zu jeder Jahreszeit. Denn durch seine geografische Lage herrschen während des ganzen Jahrs milde Temperaturen zwischen 28 und 31 ˚C. Ahmed Adeeb Abdul Gafoor, Tourismusminister der Malediven, betont: „Der Tourismus spielt eine entscheidende Rolle für die Entwicklung der Malediven. Die Partnerschaft mit der ITB 2016 wird für die Belebung der Kernmärkte in Europa und in Deutschland sorgen.“ Der Minister berichtet über die Einführung des Resortprojekts

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Freitag, 26. Februar 2016

Coverstory 77

69.900 % Plus

Erfolgsstory 1966 hatte die ITB neun Aussteller aus fünf Ländern – und nur 250 Besucher. 2015 waren es um 69.900% (!) mehr. Heuer stellen rund 10.000 Aussteller aus 186 Ländern ihre Produkte und Dienstleistungen den rund 175.000 Besuchern vor.

Auch Afrika meldet sich zurück Besonders stark ist die Nachfrage aus Asien und Arabien. In Halle 26 feiern China Southern Airlines sowie Reiseveranstalter und Destination Managements ihre ITB-Premiere. Indonesien und Taiwan haben ihre Standflächen vergrößert. In der Indienhalle 5.2b ist der Bundesstaat Rajasthan, der eine neue globale Marketing-Aktion startet, wieder dabei. Auch Nepal meldet sich mit seiner Kampagne „Nepal Now“ nach dem verheerenden Erdbeben vom April 2015 als attraktive und sichere Tourismusdestination zurück.

Eine starke Nachfrage gibt es aus Mittelamerika: St. Lucia und die Turks- und Caicos-Inseln kehren nach einer Pause wieder zurück, Kuba und El Salvador sind mit größeren Ständen noch präsenter als bisher.

Arabische Länder wie Ägypten, Jordanien, Marokko, Tunesien und die VAE haben sich ihre Plätze gesichert.

In zwei Hallen signalisieren afrikanische Länder die zentrale Bedeutung des Tourismus für den Kontinent. Zahlreiche Wiederkehrer feiern ein Comeback, darunter

Zimbabwe, Kamerun, Burundi und Sierra Leone.

Mit ihrem Auftritt auf der weltgrößten Reisemesse meldet sich das von der Ebola-Epidemie geschüttelte Sierra Leone nach überstandener Krise wieder zurück auf der touristischen Landkarte.

Newcomer aus ganz Europa Aus Europa kommt eine ganze Reihe Newcomer: Erstmalig mit einem eigenen Stand vertreten sind die Vatikanischen Museen mit den päpstlichen Kunstsammlungen aus dem Territorium der Vatikanstadt.

Mit zurzeit 15 neuen Ausstellern verzeichnet das Reiseland Türkei einen Rekord und belegt eine ganze Halle (3.2).

In der Spanien-Halle (4.2) sind Aussteller wie Ferrari Land-Port Aventura World, Ayuntamiento

© Messe Berlin

„Thumburi“ auf den Malediven: „Das wird eine Diversifizierung des Produktsegments zur Folge haben und mehr als 2.000 Betten für das mittlere Marktsegment schaffen.

Wir hoffen, dass dies eine weitere Chance sein wird, die Zahl der europäischen Besucher auf den Malediven zu erhöhen.“ Doch schon regt sich auch auf der Inselgruppe der Widerstand radikaler Muslime, die Tourismus als Abkehr vom Glauben begreifen und die freizügigen Urlauber am liebsten verbannt sehen würden.

Marbella und MTS Globe Spain zum ersten Mal mit eigenem Stand vertreten.

Wachstum meldet auch der Bereich touristische Unternehmen (Halle 25). Ihr Messe-Debüt feiern das Online-Portal Urlaubspiraten, die Mouzenidis Travel Group, einer der größten Reiseveranstalter Griechenlands, und der Low-CostCarrier Germania.

30 % neue Techno-Aussteller Travel Technology boomt; seit Anfang Dezember 2015 sind die Hallen 5.1 und 6.1 ausgebucht, und es gibt lange Wartelisten.

Rund 30% der Aussteller sind in diesem Jahr erstmals in diesem Segment dabei, darunter große internationale Aussteller wie ­Tuniu (China), Bynder „getbynder“ (Niederlande), Clicktripz (USA) oder

Beachinspector, die Gewinner des VIR-Innovationswettbewerbs „Sprungbrett“.

Pink Pavilion für GLT Seit 2010 ist Gay & Lesbian Travel ein erfolgreiches Segment auf der ITB Berlin; mittlerweile präsentiert dieser Bereich das weltweit größte Reiseangebot im Lesbian, Gay, Bisexual and Transgender Tourism (LGBT). Im Pink Pavilion sind Vertreter von Unternehmen rund um den Globus zu finden, darunter die International Gay & Lesbian Travel Association (IGLTA) mit vielen Mitausstellern.

Erstmals in diesem Jahr dabei sind Indien und Nepal sowie Moments, ein Veranstalter aus Mauritius, Quiiky Travel aus Italien und Illinois Tourism als Partner des Media-Breakfast.

Araber lieben ­teure Reisen Georg Biron Der Auslandsreisemarkt des Mittleren Ostens war 2015 der weltweit am schnellsten wachsende Markt mit einem Anstieg von neun Prozent. Zu diesen Ergebnissen kommt der ITB World Travel Trends Report, den IPK International im Auftrag der ITB Berlin erstellt hat.

Der arabische Auslands-Reisemarkt wird zu einem lukrativen Nischengeschäft, da reiche Araber attraktive Ziele außerhalb ihrer Heimatregionen entdecken und viel Geld für gehobene Unterkünfte, Shopping und Unterhaltung ausgeben.

Ein deutlicher Trend ist die Nachfrage nach gesundheitsorientierten Reisen. Wohlhabende Araber gehen häufig aus medizinischen Gründen auf längere Reisen und werden dabei von einer großen Zahl von Familienmitgliedern begleitet. Arabische Touristen buchen oft Serviced Apartments, wo z.B. ein Zimmermädchen das Kochen und Aufräumen übernimmt.

Andere Menschen flüchten vor Krieg, Hunger, Terror oder religiösem Fanatismus aus dem arabischen Raum nach ­Europa – und sind auf unsere Hilfe angewiesen.

ITB Berlin 1976 Der Welt größte Tourismusmesse war gerademal zehn Jahre alt und Griechenland servierte die Geburtstagstorte.

78 auf & davon

Freitag, 26. Februar 2016

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ITS Billa Reisen

WIEN. Mit Sommer 2016 ist Florida neu bei ITS Billa Reisen. Besonders gut lässt sich der Bundesstaat im Südosten der Vereinigen Staaten von Amerika mit der Rundreise „Best of Florida“ erkunden.

Die Tour führt elf Tage quer durch das Land zwischen dem Mexikanischen Golf und dem Atlantik.

Ein Highlight ist Orlando: Nirgendwo gibt es mehr Themen- und Erlebnisparks.

SeaWorld, Universal Studios oder Walt Disney World lassen Kinder- und Erwachsenenherzen höher schlagen – ab 1.303 € p.P. (gb) ÖBB Rail Tours

Europäische Kulturhauptstadt WIEN. 2016 darf sich Breslau mit dem Titel „Europäische Kulturhauptstadt“ schmücken.

Die viertgrößte Stadt Polens – und zweifellos auch eine der schönsten des Landes – präsentiert sich mit zahlreichen kulturellen Veranstaltungen und Events. ÖBB Rail Tours bietet eine viertägige Reise mit Vier Sterne-Hotel und Frühstücksbuffet, Fahrt ab/bis Wien im Reisebus, Stadtrundgang in Breslau ab 319 € p.P. Reisetermin: 05. bis 08. Mai 2016. (gb)

© Lotus Travel Service

Die schönsten Seiten Floridas

Innenansicht einer Floathouse Villa: Übernachten im einzigartigen schwimmenden Resort auf dem Fluss.

Melancholie am River Kwai Die westthailändische Provinz Kanchanaburi ist Ziel einer neuen viertägigen Reise des Asien-Spezialisten Lotus Travel Service entlang des River Kwai.

Fly & Cruise-Angebot

WIEN. Ab sofort können Kreuzfahrten auf der Costa Fascinosa auch im Paket mit einem Niki-Direktflug von Wien nach Genua gebucht werden. Der Flug dauert 80 Minuten; von dort bringt ein Transferservice die Reisenden zum Kreuzfahrtschiff. (gb)

••• Von Georg Biron MÜNCHEN/BANGKOK. Die Provinz Kanchanaburi ist Ziel einer neuen viertägigen Reise von Lotus Travel Service entlang des River Kwai. Sie führt von Bangkok bzw. Amphawa über die Löwenstadt Meuang Singh bis zum Sok Nationalpark und der legendären Brücke am River Kwai. Übernachtet wird auf wunderschönen thailändischen Hausbooten im Floathouse River Kwai Resort, direkt am Ufer des mystischen Flusses. Buchbar ist der Reisebaustein ab 947 € pro Person im Doppelzimmer.

Angerichtet

Schafs- und Ziegenkäse-Panna Cotta Zutaten für 6 Portionen 200 g Schafskäse 200 g Ziegenfrischkäse 0,25 l Schlagobers, 0,25 l Milch 1 EL Tomatenmark, 1 TL Salz Petersilie, 4 Blatt Gelatine

Zubereitung Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Tomatenmark mit etwas Öl in einem Topf anrösten und mit Milch und Obers aufgießen. Den in Würfel geschnittenen Schafs- und Ziegenkäse hinzufügen und leicht köchelnd schmelzen lassen. Immer wieder umrühren.

Gelatine ausdrücken und mit der gehackten Petersilie zur heißen Käsemasse geben. 10 Minuten

überkühlen lassen und in Gläser oder Tassen füllen, am besten über Nacht im Kühlschrank stocken lassen – am nächsten Tag genießen!

Keine Lust zum Selberkochen? Im Hotel & Restaurant Stefanie werden Sie von Montag bis Freitag mit Wiener Köstlichkeiten am Mittagsbuffet verwöhnt.

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Auf schwimmenden Märkten Die Viertagestour, die sich mit anderen Thailand-Reisebausteinen von Lotus Travel kombinieren lässt, beginnt in der Hauptstadt Bangkok und begeistert mit einem Besuch im südöstlich gelegenen Amphawa und seinen schillernd bunten schwimmenden Märkten, wo Obst, Gemüse, Textilien und Souvenirs feilgeboten werden.

Am zweiten Tag brechen die Gäste morgens nach Kanchanaburi auf, dem „Tor zum Dschungel“ am Zusammenfluss von Mae Klong und Kwai Noi. Neben Meuang Singh mit dem historischen Park haben

Lotus Traveller die Gelegenheit, die Ruinen einer Khmer-Sakralanlage aus dem 12. Jh. zu erkunden.

Später geht es weiter an Bord der Thailand-Burma-Railway, der 1943 von Kriegsgefangenen erbauten Eisenbahn durch das Kwai-Tal zum Floathouse River Kwai.

Tags darauf ist der Dschungel mit seiner grandiosen Natur im Fokus, und man kann z.B. die Wasserfälle und Tropfsteinhöhlen im Sok National Park oder das Elefantencamp kennenlernen, in dem Lotus-Gäste mit den sensiblen grauen Dickhäutern auf Tuchfühlung gehen können.

Neben Meuang Singh mit dem historischen Park haben die Traveller Gelegenheit, die Ruinen einer KhmerSakralanlage zu erkunden.

Mit Eurotours an die Ostsee Immer mehr Österreicher sehen in einem Urlaub an der Ostsee eine attraktive Alternative zu einem Aufenthalt am Mittelmeer.

KITZBÜHEL. Eurotours baut im Sommer 2016 – mit Unterstützung des Tourismus-Ministeriums Mecklenburg-Vorpommern – die Direktflugverbindung von Linz nach Rostock aufgrund der großen Nachfrage aus.

Außerdem erschließt das zur Verkehrsbüro Group gehörende Unternehmen auch den Quellmarkt Schweiz für diese wachsende ­Tourismusregion Deutschlands.

Direktflug ab Linz Helga Freund, VerkehrsbüroGroup-CEO und Eurotours-GF, verrät die neuen Pläne gemeinsam mit Harry Glawe, dem Minister für Wirtschaft, Bau und Tourismus in Mecklenburg-Vorpommern. „Wir haben bei den touristischen Marketingaktivitäten den Fokus

© Eurotours

Mit Niki direkt bis zur Costa

Ein Hollywood-Klassiker Am vierten und letzten Tag der Reise steht eine von Kronprinzessin Sirindhorn errichtete Grundschule auf dem Besichtigungsprogramm.

Den krönenden Abschluss der mystischen Reise durch das westliche Thailand bildet die Brücke über den River Kwai, die seit der Veröffentlichung des gleichnamigen Filmklassikers aus dem Jahr 1956 ein Symbol des mutigen Widerstands gegen die Kriegsmacht Japan ist.

Nach der Besichtigung des kleinen Kriegsmuseums, des berühmten Hellfire-Passes und einer Gedenkstätte geht es zurück nach Bangkok.

Infos, Katalogbestellungen und Buchungen telefonisch unter der Nummer +49 (0)89 20208990 oder via www.lotus-travel.com.

Die 947 € Pauschale umfasst die Fahrt im klimatisierten Pkw, mit Englisch sprechendem Guide, Übernachtungen in Hotels der Mittelklasse, VP, Eintritte vor Ort, Transfers und Steuern.

Helga Freund, Verkehrsbüro-Group-CEO und Eurotours-Geschäftsführerin.

auf die Alpenländer gesetzt. Die neuen Flugverbindungen sind eine hervorragende Möglichkeit, auf

unser Tourismusland noch stärker aufmerksam zu machen. Schneller und direkter als mit dem Flugzeug kann man aus einem Alpenland die Ostsee und auch die Seen von Mecklenburg-Vorpommern kaum genießen“, so Glawe.

Dazu Freund: „Immer mehr Österreicher und Schweizer lieben den Charme der Ostseeküste und der Mecklenburgischen Seenplatte.

Eurotours startet deshalb im Sommer 2016 einen Direktcharter von Linz nach Rostock. Die 116-sitzige Boeing 737-500 verkehrt vom 27.

Mai bis 23. September 2016 und wird in Linz immer freitags um 13:45 Uhr starten. Der Flug dauert 1 Stunde und 25 Minuten.“ Zudem bietet Eurotours erstmals eine Flugverbindung von der Schweiz nach Rostock an. (gb)

medianet.at

Freitag, 26. Februar 2016

gast & wirt 79

Ende der Zettelwirtschaft Einkaufsgenossenschaft hogast stattet Mitglieder mit einem Handscanner aus, der allen Einkäufern im Betrieb die Arbeit wesentlich erleichtern soll.

Scannen und mit PC verbinden Den Einsatz der Handscanner empfiehlt die hogast für jedes Produkt, das laufend gebraucht wird. Ob in der Kühlkammer, im Lager oder im Putzmittelschrank – die hogast liefert per Knopfdruck Etiketten für jedes Produkt. Einmal ausgezeichnet, erspart sich der Betrieb viel Zeit, da das Notieren auf Zetteln und das Übertragen in den Warenkorb entfällt.

Wir begeistern für Österreich Die Österreich Werbung (ÖW) ist seit 1955 Österreichs nationale Tourismus organisation mit dem Hauptziel, das Urlaubsland Österreich zu bewerben.

Zentrales Anliegen der ÖW ist es, gemeinsam mit allen österreichischen Tourismuspartnern für den Erhalt bzw. den Ausbau der Wettbewerbsfähigkeit des Tourismuslandes Österreich zu sorgen. Damit leistet die ÖW einen essenziellen Beitrag zur Steigerung der Wertschöpfung für die österreichische Tourismus- und Freizeitwirtschaft.

Kernaufgaben der ÖW • Führung der Marke „Urlaub in Österreich“: Die Marke macht Österreich als Urlaubsland unterscheidbar und vermittelt den emotionalen Mehrwert eines Österreich-Aufenthalts.

• Bearbeitung der international erfolgversprechendsten Märkte mit innovativem, zeitgemäßem Marketing.

• Partner der österreichischen Tourismusbetriebe und wesentlicher Netzwerkknoten im Tourismus: Die Branche profitiert vom stets aktuellen und fundierten Wissen der ÖW über Gäste und Märkte.

PROMOTION

Rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter führen weltweit über 1.500 Marketingaktivitäten pro Jahr durch. 2016 konzentriert sich die ÖW dabei auf drei Regionen: Westeuropa, CEE und Übersee. Die darin bearbeiteten Märkte decken etwa 96% aller Nächtigungen ab und weisen das größte Potenzial für den heimischen Tourismus auf.

Roland Stedile, IT-Leiter der hogast: „Handscanner erleichtert Mitgliedern den Einkauf.“

„Nach dem Scannen schließt man das Gerät per USB an den Computer an – und schon erscheint die Liste; diese schiebt man einfach in den Warenkorb und fertig“, so ­Stedile. Pro Betrieb ist nur ein Scanner notwendig, da im EasyGo-

ing ohnehin mehrere Benutzer angelegt werden können. Neben dem Einkauf eignet sich der Handscanner natürlich auch für die jährliche Inventur, die damit deutlich schneller als bisher erledigt werden kann.

Der Vergleich macht sicher Eine neue Funktion im Onlineshop EasyGoing schafft direkt nach dem Datenimport wertvolle Klarheit darüber, wo man die wichtigsten Produkte bestellen sollte. „Wenn man etwas oft oder in großen Mengen bezieht, kann man für diese Produkte nun eine sogenannte Preisvergleichsliste anlegen. Damit sieht man sofort den besten Preis – unabhängig von den lieferantenspezifischen Gebinde- oder Packungsgrößen und inklusive der zu erwartenden Bonusregelungen“, so Stedile.

Auch hier gilt es, etwas Zeit zu investieren, um später davon zu profitieren. Mit den HandscannerDaten werden Angebote übrigens automatisch abgeglichen.

Gut 80 Betriebe haben den neuen hogast-Handscanner bereits im Einsatz, weitere 20 Stück werden bald ausgeliefert. „Wir haben durch die Bank zufriedene Nutzer und kaum Fragen, weil die Geräte so einfach zu bedienen sind“, freut sich Stedile. Etliche der TopBetriebe berichten von enormen Zeitersparnissen – etwa das Art &Relax Hotel Bergwelt in Obergurl, das Sporthotel Cinderella in Obertauern oder das RelaxResort Kothmühle in Neuhofen.

Gourmets im Großraum Wien WIEN. Stargastronomen der Wiener Gastroszene feierten den Start der 3. Wiener Restaurantwoche. Noch bis zum 28.

Februar können sich Gourmets in 81 Restaurants zu einem attraktiven Preis verwöhnen lassen.

Gaumenspiel, Das Schick, Procacci, Restaurant Hill, Yohm, Collio oder Flatschers waren schnell ausgebucht. Die Lokale haben auf den Ansturm reagiert und zusätzliche Plätze zur Verfügung gestellt. Freie Tische können bis vier Stunden vor dem Restaurantbesuch im Web bei www.restaurantwoche.wien reserviert werden. (gb) GenieSSerhotel Krainer

Dresdnerin ist die beste Köchin LANGENWANG. Astrid Krainer, geboren in Dresden und beschäftigt im Genießerhotel in Langenwang ist die beste Köchin der österreichischen Feinschmeckerregion Steiermark.

Die Wahlsteirerin aus dem Kreis der europäischen Jeunes Restaurateurs-Spitzenköche erhielt zwei Hauben. (gb)

Österreich Werbung Kreative Marketingaktivitäten für österreichischen Tourismus

Winter-Bloggertreffpunkt Österreich 15 internationale Reise-Blogger auf Tour in den Kitzbüheler Alpen.

ÖSTERREICH. Die Österreich Werbung (ÖW) begeistert für Urlaub in Österreich und setzt dabei auf kreative Marketingmaßnahmen.

Der Marketingmix reicht von klassischer Werbung über Direct Marketing und E-Marketing bis hin zu integrierten Themenkampagnen.

Je nach Markt, Zielgruppe und Strategie werden stimmige Maßnahmenpakete geschnürt und eingesetzt. Digitales Marketing wird dabei immer wichtiger, vor allem Social Influencer wie Reiseblogger bekommen einen immer größeren Stellenwert in der Customer Journey.

Blogger-Programmhighlights So wurde heuer bereits vom 14. bis 17. Jänner Tirol zum BloggerHotspot! Vertreter aus 15 Ländern – u.a. aus China, Deutschland, Großbritannien, Italien, Russland und den USA – trafen sich zur Entdeckungsreise in den verschneiten Kitzbüheler Alpen. Das dazu von der ÖW, gemeinsam mit der Tirol Werbung und der Kitzbüheler Alpen Marketing, zusammengestellte, spannende dreitägige Programm – von Skifahren über Schneeschuhwandern bis hin zu Fatbike fahren – geriet zum vollen Erfolg. Die Blogger konnten je nach Interesse und Leserschaft zwischen verschiedenen Programmpunkten wählen: für Sportbegeisterte, für Entdecker,

Authentischer Content macht Lust auf Urlaub in Österreich. © ÖW/Lendl (2), ÖW/Wisser (2)

ANIF. „Das Marken-Gerät kostet unsere Mitglieder statt 800 nur 500 Euro, davon übernehmen wir wiederum die Hälfte. Wenn der Handscanner im ersten Jahr regelmäßig zum Einsatz kommt, dann erhalten unsere Mitglieder die restlichen 250 Euro auch noch ersetzt“, erklärt Roland Stedile, IT-Bereichsleiter der hogast.

Mit dem Handscanner ersparen sich Mitglieder enormen Aufwand. Über den Onlineshop EasyGoing war es schon bisher einfach, bei mehr als 1.200 Lieferpartnern der Unternehmensgruppe zu bestellen; mit dem Handscanner wird nun auch die vorgelagerte Bedarfserfassung im Betrieb schneller und sicherer.

© hogast/Holzbauer

••• Von Georg Biron

Restaurantwoche

Birgit Pototschnig Leiterin International Market Management ÖW

Abwechslungsreiches Programm in den Kitzbüheler Alpen.

aber auch für Genießer. Während die erfahrenen Skifahrer aus der Gruppe die Hänge hinunterwedelten, wagten Anfänger und auch einige Wiedereinsteiger (nach Jahren) die ersten Gehversuche auf Skiern. Die Mountainbikes wurden gegen Fatbikes ausgetauscht. Und die Genießer erkundeten die Region auf Schneeschuhen und ließen sich mit einer Pferdekutsche durch St. Johann chauffieren.

Unter www.austria.info/inAustria konnten die zahlreichen Erlebnisse der Blogger unter dem Hashtag #inAustria #loveTirol mitverfolgt werden. Zusätzlich dokumentiert

ein Video die Herausforderungen, die die Blogger meistern mussten.

Dieses ist auf dem ÖW-YouTubeChannel unter https://www.youtube. com/user/austriatourism online.

Digitale Werbewelle rollt Das Gros der Blogger hatte schon im Sommer die Gelegenheit, die Region kennenzulernen.

Mit über 56 Mio. Opportunities to see (OTS) auf Twitter, Facebook und Instagram, einem Werbewert von rund 850.000 € sowie über 65 Blogposts und einem Engagement von 1.400 Shares und Replies sowie 350 Fotos war die Sommerreise ein großer Erfolg.

„Mit der Winter-Edition des Bloggertreffpunkts wollten wir den Bloggern Österreich als Ganzjahresdestination präsentieren, die zu jeder Jahreszeit für Gäste mit unterschiedlichen Interessen das perfekte Angebot bereithält“, erklärt Birgit Pototschnig, Leiterin International Market Management in der Österreich Werbung. „Der durch die Bloggerreise entstandene authentische, glaubhafte Content macht mit Sicherheit Lust auf Urlaub in Österreich.“ Neben Unterstützung durch die Tirol Werbung und die Kitzbüheler Alpen Marketing GmbH wurde die Reise auch von den ÖBB unterstützt. www.austriatourism.com

Unsere Wirtinnen.

Machen jede Feier zu einem besonderen Fest.

Am besten schmeckt das Leben in Niederรถsterreich.

Lisa Kuchner, Gasthaus Apfelbauer, Miesenbach

www.niederoesterreich.at 16_WirteNoe_Ins_271x417_Kuchner.indd 1

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