destination 1710

medianet

inside your business. today.

Freitag, 17. Oktober 2014 – 65

positiver städtetourismus

Ohne Städtetourismus würden die Zahlen der Branche schlecht ausschauen Seite 66

© Franz Neumayr

© APA/R. Schlager

destination Culinary Art 2015

Die Topstars der heimischen Kulinarik sind im März 2015 zu Gast in Salzburg Seite 69

hofburg auch 2015 sehr gut gebucht © Hofburg Vienna/Robert Harson

Strategie 2020: Wien als Premium-Destination

© Swiss International Air Lines

short

© Hotel Elisabeth

Zürich. Noch bis Ende November 2014 kommen Passagiere der First und Business Class auf Swiss-Langstreckenflügen in den Genuss von Spezialitäten aus dem Kanton Aargau.

In Koop mit dem Seerose Resort & Spa in Meisterschwanden und dem mit 15 Gault Millau-Punkten ausgezeichneten Küchenchef Siegfried Rossal serviert die Airline eine leichte Gourmetküche. Für die Business Class-Passagiere hat Rossal zur Vorspeise eine mit Kamille geräucherte Lachsforelle mit Kartoffelsalat und Meerrettichcrème kreiert.

www.swiss.com

© Panthermedia.net/Tyler Olson

Salzburg. Die Mitglieder des europäischen Dachverbands der Hotels in historischen Mauern, „Historic Hotels of Europe“, treffen sich zweimal jährlich. Ende Oktober findet zum ersten Mal ein Treffen in der Slowakei statt – im Hotel Elizabeth in Trencín.

Bei einem Aufenthalt in einem geschichtsträchtigen Haus geht es den Gästen um viel mehr als nur um „ein Dach über dem Kopf“. Gästen von historischen Häusern ist bewusst, dass sie ihren Teil zur Bewahrung des historischen und kulturellen Erbes einer Region beitragen. historichotelsofeurope.com

Wien stellt sich auf Die Wiener Tourismuswirtschaft unterstützt die ambitionierten Pläne von WienTourismus und die Positionierung Wiens als Premium-Destination.

Angepeilt sind 18 Mio. Besucher im Jahr 2020. 2013 waren es 12,7 Mio. Seite 66 Oberösterreich Gesundheitstouristische Infrastruktur

alltours Mehr als 1,83 Mio. Urlauber im Jahr verbucht

Gesundheitsanbieter sichern touristisches Ganzjahres-Angebot in OÖ.

Linz. „Qualitätsverbesserungen, professionelle Arbeit der Anbieter und Gästeansprache im Marketing trugen dazu bei, dass die Ankünfte seit 2004 um mehr als 70 Prozent und die Nächtigungen um ein Viertel gesteigert werden konnten“, so OÖ Wirtschafts- und Tourismuslandesrat Michael Strugl.

In den letzten zehn Jahren wurden mehr als 270 Mio. € in den Neu- sowie Um- und Ausbau der touristischen Infrastruktur im heimischen Gesundheitstourismus investiert – dadurch entstanden über 1.100 zusätzliche Betten im hochwertigen Angebotssegment. oberoesterreich-tourismus.at

Umsatz auf 1,47 Mrd. € gesteigert

© Alltours Flugreisen

Wien. Wer dem Winter entkommen will, kann ab sofort und bis einschließlich 30. November bei Eva Air zu attraktiven Preisen Flüge nach Asien buchen. So gibt’s z.B. Bangkok ab 688 € in der Economy-Klasse bzw. ab 2.140 € in der Business. Chillen am Strand kann man ab 858 € auf Phuket und Koh Samui. Globetrotter entdecken Taiwan ab 769 €.

www.evaair.com

© OÖ. Tourismus/Röbl

© Eva Air

Starke Gesundheitsdestinationen

Erfolgreich: Willi Verhuven, Vorsitzender der Geschäftsführung von alltours.

Duisburg. Die zur alltours Unternehmensgruppe gehörenden Reiseveranstalter alltours und byebye werden das Geschäftsjahr 2013/2014 (1. Nov. bis 31. Okt.) mit Zuwachsraten abschließen. Die Zahl der Gäste erhöht sich um rund 1,2% auf 1,83 Mio. (Vorjahr: 1,81 Mio.). Die Umsätze steigen um rund 1,4% auf 1,47 Mrd. € (1,45 Mrd. €). „Die Quellmärkte Österreich und Niederlande erzielen aufgrund ihrer schwächeren wirtschaftlichen Entwicklung im Geschäftsjahr 2013/2014 nicht ganz die Vorjahreswerte“, ergänzt alltours-Mastermind Willi Verhuven. www.alltours.de

c ov e r

66 – medianet destination

Kommentar

Kreuzfahrten nach wie vor gefragt

Freitag, 17. Oktober 2014

ÖHV Mehr Direktflüge, Sonntagsöffnung der Shops und gastfreundliche Einreisebestimmungen sollen Plus bringen

Wertschöpfung steigern, nicht nur Nächtigungen

Hotels, Airlines und die Stadt Wien sollen ihre Werbeaktivitäten in Direktflug-Destinationen forcieren. dino silvestre

georg biron

K

Wien. 18 Mio. Nächtigungen in Wien bis 2020 seien „ein ambitioniertes, aber machbares Ziel“, erklärt Michaela Reitterer, Präsidentin der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV). „Mehr Direktflüge, die Sonntagsöffnung und gastfreundliche Einreisebestimmungen“ würden das erleichtern, so Reitterer weiter. Immerhin wäre das eine Steigerung von über fünf Mio. im Vergleich zu 2013.

Die ÖHV vertritt als unabhängige Interessenvertretung bundesweit ungefähr 1.300 Betriebe der Top-Hotellerie, davon 200 allein in Wien – ein Rekord.

reuzfahrten und Schiffsreisen liegen nach wie vor im Trend. Das Interesse an Flusskreuzfahrten auf Europas Wasserstraßen nimmt stetig zu. Mit Österreichs größter Kreuzfahrtmesse „Welt der Kreuzfahrt“ trägt Ruefa der starken Nachfrage nach Schiffsreisen über die Weltmeere Rechnung und informiert am 8. November in Wien über die maritimen Trends – Slow Cruise, Megaschiffe und Luxusyachten.

Neben der Möglichkeit, mehrere Orte in einem Urlaub zu besichtigen, erfreut sich der Trend, Kreuzfahrt- und Badeurlaub zu kombinieren, immer größerer Beliebtheit.

Die begehrtesten Routen verlaufen im westlichen und östlichen Mittelmeer, durch die Straßen von Gibraltar bis hin zur Nord- und Ostsee; deutlich dazu gewonnen hat zuletzt der hohe Norden.

Auch die Nachfrage nach Flusskreuzfahrten ist ungebrochen: Viele Reisende lieben es, auf Donau, Main oder Seine durch Städte zu schippern. Europas Flüsse werden immer beliebter, vor allem beim jungen Publikum; viele Kabinen sind bereits für Monate im Voraus ausgebucht.

Mit dem neuen Konzept des „Freestyle Cruising“ können Reisende ihren Tagesablauf nach persönlichen Anforderungen und Wünschen gestalten – Sport, Wellness oder Tanzen bis zum Morgengrauen.

Hotels, Airlines und Stadt Wien sollen ihre Werbeaktivitäten in den neuen Direktflug-Destinationen „abgestimmt weiterentwickeln“, so Reitterer. „Je mehr Syn-ergien wir heben, umso effektiver wirken die eingesetzten Mittel.“ Ein weiterer wirksamer Hebel wären die Einreisebestimmungen: „Überlange Verfahren schrecken die Gäste ab.“ Reitterer drängt auf effiziente Visa-Verfahren und den flexiblen Mitarbeiter-Einsatz bei der Visavergabe: „Es liegt im Interesse von Wien als internationaler Destination, dass wir hier nachbessern.“ „Die Wiener Tourismuswirtschaft tut alles, um ihre Gäste willkommen zu heißen und zufrieden zu machen“, so der ranghöchste Vertreter der Tourismus- und Freizeitwirtschaft in der Wirtschaftskammer Wien, Josef Bitzinger. „Neue, erstklassige Hotels sperren auf, und bestehende Hotels werden aufwendig renoviert, die Gastronomie überzeugt mit einem Mix aus Wirtshauskultur und

BÖTM Top Seminar

IFT Institut für Freizeit- und Tourismusforschung Alle Landeshauptstädte legten im Sommer bei Nächtigungen zu

© BÖTM/Grießenböck

Geinberg. Beim Seminar des Bundes Österreichischer Tourismusmanager (BÖTM) trafen sich 70 Tourismusmanager mit Experten zum Branchengespräch in Geinberg (OÖ).

Themen waren „Mobilität und Tourismus“, die „Veränderung des Alltags“ sowie die „Wertigkeit von Gästedaten“. www.boetm.at

Trendforscher Oliver Puhe sieht in der Mobilität Chancen für Tourismus.

© APA/Herbert Neubauer

Die Tourismuswirtschaft unterstützt die Pläne von WienTourismus und die Positionierung Wiens als Premium-Destination.

trendigen Lokalen, und das Freizeitangebot Wiens kann sich ebenfalls sehen lassen. An den Wiener Unternehmern liegt es also nicht, denn sie geben ihr Bestes, dass unsere Stadt so besuchenswert ist“, so Bitzinger.

Mehr Direktflüge nötig Damit das hochgesteckte Nächtigungsziel von WienTourismus (eine Steigerung von derzeit 13 Mio. Nächtigungen auf 18. Mio. in den nächsten sechs Jahren) erreicht werden kann, ist in der Tourismusstrategie auch die Akquirierung von 20 zusätzlichen Direktflugdestinationen vorgesehen. „Das Ankommen in Wien ist und bleibt einer der zentralen Knack-

punkte. Nur wer einfach und direkt, und das betrifft vor allem die Langstrecken, erreichbar ist, wird auch gebucht. Die medial diskutierte Streichung der Langstrecken des Homecarriers AUA wäre schlicht und einfach eine Katas-trophe, die mit allen Mitteln verhindert werden muss. Deshalb bin ich froh, dass dieses Horrorszenario, das Wien massiv schwächen würde, anscheinend durch die kolportierte Einigung vom Tisch ist. Wien muss gut erreichbar sein“, so Bitzinger. „Mehr Direktflüge sind wichtig und richtig“, verweist Reitterer auf das Plus von 15,4% bei den Nächtigungen aus den USA, angetrieben durch neue Direktflüge. Um die Entwicklung voranzutreiben, wünscht sich die Branchenspre-

cherin den richtigen Mix aus Investitionen in die Qualität, dringend notwendigen Entlastungen und der Tourismus-Offensive.

Höhere Zimmerpreise „WienTourismus bekommt von der ÖHV volle Unterstützung“, so Reitterer. Das Hauptaugenmerk will sie auf die Wertschöpfung legen: „Wir haben das passende Angebot und sprechen die richtigen Märkte an.“ „Hotelzimmer unter dem europäischen Durchschnittspreis zu verkaufen, gehört hoffentlich bald der Vergangenheit an“, so Bitzinger über die schwierige Lage. www.oehv.at wko.at/wien/tourismus

Städtetourismus rettet die Sommersaison Wien. „Die Tourismusmanager in Österreich sollten sich eventuell eindringlicher als bisher vor Augen führen, dass der heimische Tourismus drei grundlegend verschiedenen Angebotsvoraussetzungen unterliegt“, sagt Peter Zellmann, Leiter des Instituts für Freizeit und Tourismusforschung IFT.

tive Nächtigungsentwicklung in den österreichischen Landeshauptstädten zurückzuführen.

Wachstum in den Städten Wien konnte im vergangenen Sommer 5,2 Mio. Nächtigungen (+6,3%) verbuchen, Salzburg 1,1 Mio. Nächtigungen (+0,7%), Innsbruck 0,6 Mio. Nächtigungen (+1%), Graz 0,4 Mio. Nächtigungen

Sehr stark wetterabhängig „Sommertourismus, Wintertourismus und Städtetourismus haben weniger miteinander zu tun als es oft dargestellt wird. Alle drei sind, wenn auch unterschiedlich ausgeprägt, vom Wetter abhängig. Und der Thermen-Tourismus ist in mehrfacher Hinsicht immer eine Alternative“, so Zellmann, der soeben mit Sonja Mayr-hofer ein „IFT Forschungstelegramm“ zum Thema veröffentlicht hat.

In der bisherigen Sommersaison (Mai bis August 2014) wurde im österreichischen Tourismus bei 50 Mio. Nächtigungen ein Nächtigungsplus von 0,8% im Vergleich zum Vorjahr erzielt. Dieser Zuwachs ist vor allem auf die posi-

(+5,9%), Linz 0,3 Mio. Nächtigungen (+1,5%). Insgesamt ergibt sich aus diesen Städten ein Zuwachs von rund 350.000 Nächtigungen in der Sommersaison (Österreich gesamt: +391.300 Nächtigungen).

Mageres Ergebnis Ohne den Städtetourismus wäre der österreichische Tourismus demnach nur um 0,1% gewachsen.

„Sommertourismus, Wintertourismus und Städtetourismus haben weniger miteinander zu tun, als es oft ­dargestellt wird.“ Peter Zellmann Institutsleiter

© APA/Roland Schlager

Veränderung des Alltags

Neue Visa-Bestimmungen

Ohne Städtetourismus nur ein Nächtigungszuwachs von 0,1% in der Sommersaison.

Es zeigt sich also, dass das positive Nächtigungsergebnis der Sommersaison fast ausschließlich auf Zuwächse im Städtetourismus zurückzuführen ist. Besonders in Wien und Graz konnten starke Nächtigungszuwächse erzielt werden.

Die zu erwartenden Reiseverkehrseinnahmen für den Sommer 2014 werden von Zellmann mit 10,4 Mrd. € angegeben. www.freizeitforschung.at

kom m & bl e i b

Freitag, 17. Oktober 2014

medianet destination – 67

Hofburg Vienna Das „Center of Excellence“ zeigt Innovationsgeist und legt den Fokus auf einen vielseitigen Veranstaltungsmix im kommenden Jahr

Starke Akzente für die Hofburg dino silvestre

Wien. Die Hofburg Vienna verzeichnet auch für das kommende Jahr eine gute Buchungssituation und kann ein sehr breites Spektrum an Veranstaltungen präsentieren.

Dominieren in der ersten Jahreshälfte wissenschaftliche Kongresse und internationale Konferenzen europäischer Vereinigungen, so wartet der Herbst 2015 mit zahlreichen hochkarätigen Messen und Galaveranstaltungen auf.

Das kreative Potenzial Zu den Höhepunkten zählen Großkongresse mit bis zu 1.000 Teilnehmern und mehr – wie der „4th World Congress of Dermoscopy 2015“ (16.–18. April), das „36.

Internationale Wiener Motorensymposium“ (7./8. Mai) sowie das Pioneers Festival (28.–29. Mai).

Diese bereits jährlich stattfindende

Veranstaltung bringt die digitale Szene und Start-ups in der Wiener Hofburg zusammen.

Mit dem IFES Weltkongress ist Wien vom 24.–26. Juni 2015 Welthauptstadt des Live Marketing. „Einmal mehr wird damit die Vorreiterrolle und das kreative Potenzial unseres Landes bewiesen. Wir sind besonders stolz, diesen Weltkongress des internationalen Verbands für Ausstellungsund Eventservices in der Hofburg willkommen heißen zu dürfen“, so GF Alexandra Kaszay.

Vom 13.–16. Juli 2015 treffen sich die Teilnehmer zur Jahrestagung der Gesellschaft für Mo-

lekulare Biologie und Evolution; nach dem Sommer (3.–6. September) werden bei der „International Conference on Systemic Lupus Erythematoso“ moderne Mediziner erwartet. Bei der „Unified International Technical Conference on Refractories“ vom 16.–18. September werden 1.000 Gäste erwartet.

Auftakt der Ballsaison „Es gilt künftig, mit innovativen Konzepten, maßgeschneiderten Tagungspaketen und modernster Veranstaltungstechnologie eine neue Tagungswelt aufzuzeigen“, so Kaszay. „Die Veranstalter wollen vorab

über den Grundriss hinaus wissen, wie ein Raum aussieht und welche Settings darin möglich sind.“ Auftakt der Ballsaison ist der Hofburg Silvesterball; die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.

Pastell- und Champagnertöne geben heuer das Farbkonzept, Künstler zur Eröffnung und neue Mitternacht-Überraschungen werden zum Silvester-Highlight beitragen.

Eine prächtige Inszenierung mit atemberaubendem Blick auf das Feuerwerk; das Glockenläuten der Pummerin und der traditionelle Donauwalzer werden dabei natürlich nicht fehlen. www.hofburg.com

© Hofburg Vienna/Jana Madzigon

GF Alexandra Kaszay will mit maßgeschneiderten Tagungspaketen eine neue Tagungswelt kreieren.

GF Alexandra Kaszay: Die Hofburg präsentiert sich am Veranstaltungsparkett.

TirolWest Neuer Prospekt

„Winterzauber“

Innsbruck. Im TirolWest-Prospekt Winterzauber werden Winteraktivitäten abseits der Piste für die Gäste auf einen Blick präsentiert und erlebbar gemacht – der perfekte Guide für den Winterurlaub.

Bereits ab einer Übernachtung in der Region TirolWest erhalten die Gäste in den Unterkünften die TirolWestCard gratis. Die Inklusivleistungen der Gästekarte umfassen neben freiem Eintritt im Zammer Lochputz, in den Museen vor Ort und im Naturparkhaus auch die kostenlose Teilnahme an den wöchentlich stattfindenden Verkostungen entlang der Genussrouten „Tiroler Edle“, „Stanzer Zwetschke“, „Tiroggl“ und „Quellkeimlinge“.

Bereichert wird das Angebot durch das Adventprogramm. www.tirolwest.at

Bereits zum 18. Mal wird heuer der renommierte Preis der österreichischen Eventbranche verliehen. Der Award präsentiert sich in einem neuen und sehr modernen Gewand. Beginnend vom Logo, über das erstmalige Online Einreichtool (presented by screenteam) bis hin zur Location und dem Galaprogramm wurde einiges überarbeitet und neu gestaltet.

Außerdem wird der Pokal heuer in

Naturpark Zirbitzkogel

Auszeit-Region St. Lambrecht. Am 17. Oktober findet in der Naturparkregion Zirbitzkogel-Grebenzen die Vorpremiere zu einem neuen Projekt statt: Die Teilnehmer werden eine persönliche Auszeit erleben, Impulsvorträge zum Thema hören und spezielle Angebote kennenlernen.

Allen Auszeit-Angeboten liegen strikte Qualitätsmerkmale zugrunde, mit denen sich die Region als Destination für gestresste Städter positionieren möchte. www.naturpark-auszeit.at

GOLD, SILBER und BRONZE vergeben!

Kategorien: • • • • • • • • • • •

Gesamtkommunikation Kongresse Corporate Events Corporate Public Events Corporate Efficiency Events Mitarbeiter Events Consumer Events Exhibition Events Public Events Charity / Social / Cultural Public Events Sports Sonderpreis Green Events

Verleihung:

04. Dezember 2014 Nordlicht, Wien © Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen

Online-Anmeldung: www.eventaward.at

Das Benediktinerstift St. Lambrecht ist das Zentrum der neuen Auszeit-Region.

Tickets

ab sofort erhältlich

au f & dav on

68 – medianet destination

Freitag, 17. Oktober 2014

Lotus Travel Service Die Mekong-Länder mit ihrem reichen Erbe an Tempeln, Palästen und Denkmälern erleben

short

Faszinierendes Indochina

Flugtickets um bis zu 50 Prozent günstiger

Transfers sowie anfallende Steuern und eine Bootsfahrt auf dem Mekong. Die im November 2014 gebuchte Tour kann im Laufe der folgenden sechs Monate (ab Buchungszeitpunkt) angetreten werden; Flüge ab/bis Deutschland sind nicht inklusive.

Los geht die Reise im Norden von Laos, in der Stadt Luang Prabang. Nach dem Besuch einer traditionellen Mönchszeremonie führt die Tour per Boot zu den Höhlen von Pak Ou und Tam Ting, vorbei an einem Dorf, wo gezeigt wird, wie der weltbekannte Reiswein entsteht. Nach einem Mittagessen am Fluss geht es über Ban Phanom, wo das Weben eine lange Tradition hat, zurück nach Luang Prabang.

In Kambodscha besuchen die Reisenden die Bauwerke von Angkor Wat sowie das Khmer-Terassenheiligtum Bakong. www.lotus-travel.com

© EPA/Radek Pietruszka

michael bär

München. Erlebnisreise auf den Pfaden vergangener Königreiche: Mit dem Münchner Asienspezialisten Lotus Travel Service haben Urlauber Gelegenheit, während der zehntägigen Reise „World Heritage Sites“ einen einzigartigen Reigen von Weltkulturdenkmälern zu erleben und dank Jubiläumsrabatt zum 20. Jahrestag von Lotus Travel Service auch kräftig zu sparen.

LOT Polish Airlines bietet Specials zu Zielen in Osteuropa und Asien.

Wien/Warschau. Noch bis Sonntag, 19. Oktober, sind LOT Polish Airlines-Flugtickets zu mehr als 40 Destinationen zu attraktiven Preisen buchbar.

Kunden profitieren von einem Preisnachlass von bis zu 50%.

Tickets gibt‘s auf lot.com, über das LOT Call-Center unter 0810 810 885 oder im Reisebüro.

Das Angebot gilt für den Reisezeitraum 2. November 2014 bis 22. März 2015. Alle Verbindungen finden über das Drehkreuz Warschau statt. www.lot.com

Tour mit Eigenanreise Die Tour kostet ab 1.481 € p.P. im DZ; wer im November 2014 bucht, erhält 20% Rabatt.

Im Preis enthalten sind die Fahrt im Pkw mit Klimaanlage und englischsprachigem Fahrerguide, Übernachtung in ausgewählten Hotels, Frühstück, das aufgeführte Besichtigungsprogramm inklusive aller Eintrittsgebühren, sämtliche

Meier’s Weltreisen und Dertour: Last Minute

AIDA Gourmetreise mit Koch Danijel Kresovic

Im Bus durch Mexiko & Guatemala reisen Wien. Die neue zehntägige Busrundreise „Das Beste von Mexiko und Guatemala“ von Jahn Reisen Austria führt ab Cancún in den Regenwald zu den Maya-Ruinen und zu beeindruckenden Naturschauspielen. Bis zu 20 Mio. Menschen zählte zur Blütezeit der Mayas die Bevölkerung im Tiefland von Yucatán, Petén und Belize.

Durch den Dschungel

Maya-Stadt Palenque: Rundreise mit Flug, Hotels, Frühstück, Bus ab 2.316 € p.P.

Europas Airlines im Vergleich unprofitabel Wien. Europas Fluggesellschaften gehören im globalen Wettbewerb zu den am wenigsten profitablen.

Das zeigen auch die Gewinnwarnungen von Air France und Lufthansa in diesem Jahr.

reichen Fusionen“, so Economist Guillaume Baqué, Sprecher des Kreditversicherers Coface.

In den USA vollzogen sich die Veränderungen, die sich aus dem Federal Airline Deregulation Act vom Oktober 1978 ergaben, in drei unterschiedliche Phasen: – Phase 1: Zunahme der Passagierzahlen durch neue Billigflieger.

Frei kalkulierte Preise machten Flüge für mehr Lieferanten attrak-

Darüber hinaus leidet die EU aufgrund unzureichender Investitionen perspektivisch an zu geringen Kapazitäten der Flughäfen. Die Auslastung reduziert die Aussicht darauf, die steigende Nachfrage auffangen zu können.

Nach Berechnungen von SESAR (Single European Sky ATM Research) könnten so die operativen Kosten bis 2050 um 50% steigen. „Angesichts des zunehmenden Wettbewerbsdrucks sind zwei Szenarien vorstellbar: massiv investieren, um an dem wachsenden Markt teilzuhaben, oder fusionieren, um zu überleben. Die zweite Variante ist für uns die wahrscheinlichere, wenn wir die Veränderungen betrachten, die der US-amerikanische Inlandsmarkt erlebt hat. Dort kam es zu zahl-

tiv und führten zu einer besseren Auslastung der Maschinen; das war auch eine Folge des Ertragsmanagements, das Delta Airlines 1984 einführte.

– Phase 2: Seit 2008 Konzentration des Markts, nachdem immer mehr Anbieter die Profitabilität der Branche verringerten. Delta kaufte Northwest, Southwest kaufte AirTrans, und American Airlines fusionierte mit US Airways. Die

© Guillaume Horcajuelo/EPA/picturedesk.com

© Aida Cruises

Rostock. „Arabische Nächte und die Gewürze des Orients“ – das ist das Thema der neuen Gourmetreise von AIDA Cruises. Die siebentägige Reise mit AIDAdiva startet am 2. Jänner 2015 in Dubai und führt zu einigen der schönsten Zielen des Orients: Muskat, Abu Dhabi, Bahrain.

Mit dabei sind als Gastgeber der Spitzenkoch Danijel Kresovic, der ausgezeichnete Sommelier Gunnar Tietz und der AIDA-Chefkoch Günther Kroack. Auf dem Programm stehen Menüs mit Weinbegleitung. www.aida.de

Bei der Stadtrundfahrt durch die „weiße Stadt Mérida“ geht es an der Plaza de la Independencia, dem historischen Rathaus und dem Gouverneurspalast vorbei.

Im lebhaften Getummel des Mercado Municipal, dem zentralen Markt, findet man farbenfrohes

Kunsthandwerk aus Yucatán. Rosa Flamingos entdeckt man bei einer Bootsfahrt in einem Biosphärenreservat am Golf von Mexiko.

In der Umgebung zeugen Haciendas noch heute von den Reichtümern, die einst mit Sisal erwirtschaftet wurden.

In Uxmal bestaunt man die Pyramide des Wahrsagers, das Nonnenviereck, den mit Ornamenten verzierten Gouverneurspalast sowie die Große Pyramide. Über die koloniale Hafenstadt Campeche führt die Tour entlang der Golfküste zur versunkenen Maya-Stadt Palenque und in die Bergwelt von Chiapas. Schon aus der Ferne kann man das Rauschen der Wasserfälle von Agua Azul hören. www.jahnreisen.at

Wettbewerbsdruck Europäische Fluggesellschaften geraten gegen Wettbewerber aus den Golfstaaten ins Trudeln

Amerikanisches Szenario

Neben der Kulinarik bietet AIDAdiva Entspannung und Unterhaltung.

Stupas in Phnom Penh: Religion und Gastfreundschaft zeichnen Indochina aus.

Jahn Reisen Austria Busrundreise „Das Beste von Mexiko und Guatemala“ führt in den Regenwald zu Maya-Ruinen

© Jahn Reisen Austria

Salzburg. Wer sich spontan entschließt, ein paar Tage wegzufahren, um Sonne, Meer, Berge oder das süße Nichtstun zu genießen, kann bei Dertour, Meier’s Weltreisen und ADAC Reisen noch freie Plätze und attraktive Angebote finden.

Allerdings sollte man in puncto Termin, Reiseziel und auch bei der Unterkunft flexibel sein. Besonders bei Flugreisen ist Flexibilität beim Abflugtermin und auch bei der Wahl des Flughafens gefragt.

Preisbeispiele: New York, Hotel Edison (3 Sterne), drei Nächte/DZ ab 390 € p.P. im Zeitraum 24.10.–27.10.2014 (Meier’s Weltreisen).

Insel Rügen, Grand Hotel Binz (5 Sterne), drei Nächte/DZ/ Frühstück ab 410 € für 2 Erwachsene mit einem Kind bis 4 Jahre (Dertour).

Türkei, Blue Waters Club (4 Rauten), sieben Nächte/DZ/ AI ab 470 € p.P. im Zeitraum 24.10.–31.10.2014 (Dertour). www.dertour.at

© Lotus Travel Service

Noch bis vor wenigen Jahren verborgen, öffnet sich Indochina zunehmend für Gäste aus aller Welt.

Europas Flugunternehmen zählen derzeit zu den unprofitabelsten Airlines der Welt.

sieben größten Airlines der 1990erJahre haben so drei große Carrier gebildet.

– Phase 3: Begrenzung der Kapazitäten, um Skaleneffekte zu erzielen, verbunden mit Effektivitätssteigerungen der Netzwerke.

Weniger Hubs und konsequente Ertragsorientierung.

Sehr schwierige Situation In Europa gab es eine erste Fusionswelle (Air France/KLM, Lufthansa/Swiss Air Lines, British Airways/Iberia, etc.), die erhoffte Rentabilitätssteigerung blieb aber aus. Eine zweite Fusionsbewegung – ähnlich der Phase 2 in Amerika – ist wahrscheinlich. Wollen EU-Super-Player gegen die ausländische Konkurrenz bestehen, würde das einhergehen mit neuen Problemstellungen, wie z.B. weniger Flugzielen oder höheren Preisen.

Im Kampf um Wachstumspotenzial in Asien geraten europäische Fluggesellschaften gegen die Billigkonkurrenz und Wettbewerber aus den Golfstaaten ins Trudeln. www.coface.com

gast & wi r t

Freitag, 17. Oktober 2014

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Grandhotel Lienz Wellness-Treatments, Radfahren, genussvolles Abnehmen und Entschlacken im Gourmet Hotel

short

Wandern, Biken, Wellness und jede Menge Service dino silvestre

© For Friends Hotel

Stichwort Burn-out: Gäste erhalten eine Gesundenuntersuchung und Infos über ihren Stresszustand.

For Friends Hotel für coole Pistenstürmer

Baden mit Aussicht: „Grenzenloses“ Schwimmvergnügen im Infinity-Pool.

Lienz. Vor der Haustür des luxuriösen Urlaubsdomizils in der Sonnenstadt Lienz „satteln“ die Radfahrer und Mountainbiker ihre Räder. Mehr als 200 km führen entlang der Drau, die Mountainbiker und E-Biker brechen in die Bike Arena Lienzer Dolomiten auf.

40 ausgeschilderte MountainbikeStrecken in drei Gebirgsgruppen erwarten sie, über 300 km BikeStrecken schlängeln sich durch die Lienzer Dolomiten und den Nationalpark Hohe Tauern.

Mösern. In einer Bilderbuchlandschaft haben Tourismusvisionäre ein Urlaubs- und Hotelkonzept realisiert, eine Komposition aus Energie und Bewegung, Natur und Erholung, Genuss und Kulinarik, Kunst und Kultur. Mit diesen vier Energiefeldern, die die Welt des For Friends Hotels bilden, sowie seiner Dienstleistungsphilosophie startet das Haus in die Wintersaison.

Unmittelbar vor der Haustür wartet eine Wintersportregion auf olympischem Niveau: Allem voran ist Seefeld ein Eldorado für Langläufer, das europaweit seinesgleichen sucht. Biathleten steht eine der modernsten Biathlonanlagen Europas zur Verfügung. Auf 37 Pistenkilometern und mit rund 30 Seilbahnen und Liften sind die Skifahrer in Seefeld unterwegs.

Wem die Olympiaregion nicht genug ist, der nutzt das For Friends Hotel als Startpunkt in die besten Skigebiete der Welt – auf den Arlberg, nach Sölden, Ischgl oder Stubai. www.for-friends-hotel.at

Im Grandhotel Lienz stehen neue top Mountainbikes zum Verleih bereit. Im Fahrradraum werden alle Fahrräder sicher verstaut. Die Insidertipps des Hauses machen Biketage in Osttirol unvergesslich. Das als „Europe‘s Leading Wellness Hotel“ ausgezeichnete Fünfsternehotel gilt als führende Adresse für exklusive Auszeiten. In dem 1.400 m2 großen Spa des Hauses dreht sich alles um Wohlbefinden und Schönheit.

Indoor- und Outdoorpool, vier Saunen, Dampfbäder, Serailbad, Private Spa, Fitnessraum und Ruheräume laden zum Abschalten und Genießen ein. Ayurvedische Treatments, entspannende Anwendungen wie Aromaöl-, Hot Stone und Osttiroler Gebirgshonigmassagen oder Sportmassagen füllen leere Energiespeicher wieder auf.

Ein separater medizinischer Bereich im Hotel ist verschiedenen Check-ups, Vorsorgeprogrammen und Therapien unter ärztlicher Aufsicht vorbehalten.

Wer nach einer Radtour, vollgetankt mit Naturerlebnissen, in das Grandhotel Lienz zurückkehrt, den

© Grandhotel Lienz/Bauer

Leading Wellness Hotel

Das als „Europe‘s Leading Wellness Hotel“ ausgezeichnete Grandhotel Lienz gilt als führende Adresse für exklusive Auszeiten.

erwartet die Zwei Hauben-Küche von Spitzenkoch Christian Flaschberger und seinem Team.

Der passende Wein kommt aus dem Keller. Im mondänen Stil des „Fin de Siècle“ liegt den Gästen ein elegantes Resort, umrahmt vom Großglockner und den Dolomiten, zu Füßen. In die Altstadt von Lienz sind es nur wenige Minuten.

Gäste aus der ganzen Welt kommen, um sich verwöhnen zu lassen und gleichzeitig abzunehmen – die Methode Symbio Care, die in dem Medical Spa- und Gourmethotel in Osttirol angeboten wird, macht es möglich. Stress, ungesunde Ernährung und zu wenig Bewegung belasten den Körper und die Seele. Giftstoffe reichern sich im Körper an, das Hautbild verschlechtert sich,

das Gewicht steigt, während Antriebslosigkeit und Krankheitsanfälligkeit zunehmen.

Die Detox-Entschlackungskuren und Abnehmprogramme im Grandhotel Lienz schaffen Abhilfe.

Fasten im Gourmet Hotel „World’s Leading Medical Spa“, „Europe’s Leading Wellness Hotel“ – eine renommierte Auszeichnung reiht sich in dem Luxushotel an die nächste.

Der Relax Guide 2014 bewertet das Fünf Sterne Wellness-Hotel mit drei Lilien. In der Tat lässt das Haus keine Wohlfühlbehandlung aus, die „Rang und Namen“ hat. Symbio Care ist eine ganzheitliche Methode der Entgiftung und

verbindet Homoöpathie und Akupunktur sowie ein individuell abgestimmtes Ernährungsprogramm mit Wellnessbehandlungen. Das Fasten wird in dem Gourmethotel (ausgezeichnet mit zwei Gault-Millau-Hauben) zum Genuss.

Die Health- & Spa-Küche zaubert aus frischen Produkten der Region vollwertige und energiebewusste Köstlichkeiten.

Das Grandhotel nimmt an einer groß angelegten gesundheitstouristischen Studie teil. Ziel ist es, die optimale Urlaubsform für eine Regeneration körperlicher und seelischer „Verschleißerscheinungen“ herauszufinden. Geleitet wird die vom Land Tirol unterstützte Studie vom Internisten Peter Lechleitner. www.grandhotel-lienz.com

Christian Petz kehrt an den Herd zurück Wien. Das Warten der Gourmets hat ein Ende – und die Gerüchteküche auch: Ausnahmekoch Christian Petz hat sein neues Wirtshaus gefunden. Es ist das gut eingeführte Restaurant Gußhaus hinter dem Wiener Karlsplatz. „Es ist alles andere als einfach, in Wien ein Restaurant mit leistbarer Pacht und ohne astronomische Ablöse zu finden“, so Petz. www.gusshaus.at

Gastronomie Hochkarätige internationale Referenten diskutieren am 16. und 17. März 2015 über die Gastronomie

Kongress „Culinary Art 2015“ in Salzburg wo sonst in Österreich gibt es – umgelegt auf die Einwohner – so viele ausgezeichnete, besternte, behaubte oder anders belobigte Betriebe wie in der Mozartstadt und ihrer Umgebung.“ Und das nicht nur im klassischen Kongressformat, sondern auch in kommunikativen Kleingruppen, bei denen Austausch und Networking im Vordergrund stehen. Veranstal-

tet wird der Kongress vom TVB Salzburger Altstadt und vom SalzburgerLand Tourismus.

Kompetenz ausbauen Dazu Leo Bauernberger, GF SalzburgerLand Tourismus: „Kulinarik und Genuss sind im Tourismus enorm wichtig. Im SalzburgerLand sind wir dabei in einer sehr glück-

lichen Lage: Auch in Sachen Regionalität und Bio-Landwirtschaft zählt unsere Region zu den Vorreitern in Europa. Der Diskurs über zeitgemäßen Genuss wird derzeit von den Schlagworten wie Regionale Küche, Bio-Produkte oder Lebensmittelsicherheit geprägt. Das neue Kongressformat ist ein wichtiger Schritt, um unsere Kompetenz in Sachen Genuss und Kulinarik weiter auszubauen.“

Blick über den Tellerrand

Unterstützung erhält das neue Kongress-Format von den Culinary Art-Schirmherren: JahrhundertKoch Eckart Witzigmann, Südtirols Spitzenkoch Roland Trettl, Haubenkoch Sepp Schellhorn und Hotelier Andreas Gfrerer. Als Bühne dienen die Hotspots von Stadt und Land Salzburg.

Andreas Gfrerer, arthotel Blaue Gans, ist von den ambitionierten Zielen des Kongresses überzeugt: „Der Genuss von hochwertiger Kultur und ebensolcher Alltagskultur ist in Salzburg untrennbar miteinander verbunden. Nirgend-

Ob Geschmacksbildung, Innenarchitektur oder Corporate Design: Bei Culinary Art 2015 werden alle Facetten der Gastronomie beleuchtet und zu einem ganzheitlichen 360°-Panorama vereint – für einen lohnenswerten Blick über den Tellerrand.

Spitzenkoch Roland Trettl: „Was die Salzburger Festspiele mit Mozart und Musik geschafft haben, das kann der ‚Culinary Art Congress‘ mit Essen, Trinken und Genuss schaffen.“ www.culinaryartsalzburg.com www.salzburg-altstadt.at

© Franz Neumayr

Gastronomische Hotspots

Schirmherren des Culinary Art Congress 2015 (von li.): Sepp Schellhorn (m32), Andreas Gfrerer (arthotel Blaue Gans) und der Südtiroler Spitzenkoch Roland Trettl.

Dom Beisl bekommt eine neue Führung

© Falstaff/Degen

Salzburg. Die Topstars der Kulinarik zu Gast in Salzburg: Beim Culinary Art-Kongress steht Gastronomie erstmals als ganzheitliches Konzept im Vordergrund.

Am 16. und 17. März 2015 dreht sich in Diskussionen alles über Gegenwart und Zukunft der Gastronomie – von Designern über Trendforscher bis hin zu internationalen Top-Gastronomen und Haubenköchen.

Das Gasthaus-Juwel hinter dem Stephansdom stellt sich neu auf.

Wien. Das Magazin Falstaff berichtet: Küchenchef Thomas Wohlfarter und Maître Hermann Botolen haben in der besten Zeit des Meinl am Graben unter Christian Petz zusammengearbeitet. Nun gibt es eine vielversprechende Réunion.

Botolen ist bereits seit einem Dreiviertel Jahr im Dom Beisl tätig, nun übernimmt Wohlfarter die Verantwortung in der Küche. Seit März ist Wohlfarter im Wirtshausklassiker Zur Eisernen Zeit am Wiener Naschmarkt tätig. www.falstaff.at

Bu si n e s s Pr om oti o n

70 – medianet destination

Freitag, 17. Oktober 2014

Schwarz auf „Weiß“ medianet-Guide als Pflichtlektüre für Liebhaber österreichischer Weißweine

Soeben erschienen: Wein Guide Weiss 2014 Guter Wein muss nicht teuer sein: Ein Blick in das neue Nachschlagewerk lohnt sich!

sIEGERweine 2014 Wein Guide: Top 10 mit 5 Gläsern

1. Domäne Wachau, Dürnstein Grüner Veltliner Smaragd Achleiten, 2013, Wachau 2. Graben Gritsch Spitz, Grüner Veltliner Smaragd Schön 2013, Wachau 3. Frauwallner, Straden, Sauvignon Blanc vom Buch 2012, Steiermark 4. Loimer, Langenlois, Grüner Veltliner Spiegel 1. Lage ÖTW 2012, Kamptal DAC Reserve 5. Loimer, Langenlois, Riesling Seeberg 1. Lage ÖTW 2012, Kamptal DAC Reserve 6. Jurtschitsch, Langenlois, Grüner Veltliner Loisenberg 1. Lage ÖTW 2012, Kamptal DAC Reserve 7. Grill, Fels am Wagram, Grüner Veltliner runa 2013, Wagram 8. Graben Gritsch, Spitz, Riesling Christina 2013, Wachau 9. Wolfgang Maitz, Ratsch, Sauvignon Blanc Hochstermetzberg Grosse STK Lage 2012, Südsteiermark 10. H einrich, Gols, Weißburgunder 2012, Leithaberg DAC

Vincent Jakabb, Franz Messeritsch, Willi Frauwallner, Roman Horvath (Domäne Wachau), Christina Gritsch, Maria Stadler und Alexander Jakabb.

Willi Bründlmayer vom gleichnamigen Kamptaler Weingut ließ bei der Wein Guide-Präsentation seine edle Tropfen degustieren.

© Vincent_Jakabb, Weinplanet (2), medianet Verlag AG/APA/Fotoservice Preiss (2)

Wien. Jeder Genießer will guten Wein trinken. Gleichzeitig will niemand zu viel bezahlen. Statt blindlings auf bekannte Namen zu vertrauen, hilft ein Blick in den soeben erschienenen Wein Guide Weiss von medianet, in dem knapp 500 aktuell erhältliche Weißweine aus Österreich beschrieben und bewertet sind.

Um sich ein klares Bild über den aktuellen Jahrgang zu verschaffen, braucht es vor allem einmal Zeit.

In den nächsten Wochen werden die ersten 2014er-Jungweine auf den Markt drängen, und weniger versierte Weinfreunde werden sogleich wissen wollen, wie denn der neue Jahrgang geworden ist? Die Antwort können wir Ihnen schon jetzt geben: leicht, einfach und unkompliziert, denn ein Wein, der bereits wenige Wochen nach der Lese getrunken wird, kann gar nicht anders schmecken. Jetzt ist es an der Zeit, sich langsam mit den Weißweinen des Vorjahres, die sich auf einem ersten Genusshöhepunkt befinden, auseinanderzusetzen.

Nur für Laien ist es überraschend, dass der soeben erschienene Wein Guide auch Weine aus den Jahrgängen 2012 und 2011 enthält – teilweise sogar mit Höchstbewertungen. Guter Weißwein braucht einfach seine Zeit, um perfekt auszureifen. In der Jugend dominieren die fruchtigen Primäraromen, vor allem kräftigere Weine wirken dann oft noch ungeschliffen und plump. Gibt man diesen Weinen jedoch jene Zeit, die sie verdienen, belohnen sie den geduldigen Genießer. Solche Weine bleiben auch einige Jahre in Form, die besten legen sogar noch weiter zu.

Deshalb ist der neue Wein Guide auch mehr als Kauf- und weniger als unmittelbare Trinkberatung zu verstehen.

Matthias Resch (Pub Klemo), Martina Illek (Moët Hennessy), Alexander Jakabb, Weinverkostung: Alexander Jakabb, Wolfgang Schedelberger (Fachjournalist), Difan Xu (The Ritz Carlton), Markus Gruber (Artner), Birgit Schwender (Berger & Wedl). Johannes Mayer (Hotel Sacher), Markus Gruber (Artner), Leonhard Specht (Burschik).

Grüner Veltliner und die anderen Einer der größten Reize unserer heimischen Weinlandschaft ist die Sortenvielfalt, die gerade bei den Weißweinen Lust aufs unvoreingenommene Verkosten macht.

So hat jedes Weinbaugebiet seine regionaltypischen Rebsorten, von Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc in der Steiermark über die Burgundersorten im Burgenland, Zierfandler und Rotgipfler in der Thermenregion, den Gemischten Satz in Wien bis hin zu Riesling und Grüner Veltliner im nördlichen Niederösterreich.

Daneben gibt es jedoch noch zahlreiche weitere Rebsorten, die in ihrer regionalen Ausprägung allerhöchstes Trinkvergnügen bereiten können. Von fruchtigen Muskatellern und Traminern aus der Steiermark bis zu komplexen Grauburgundern aus dem Burgenland und überraschend vielschichtigen – und oft unterschätzten – Neuburgern aus Niederösterreich, von Raritäten wie Roter Veltliner, Sämling oder Furmint gar nicht zu reden. Auch „einfache“ Rebsorten wie Welschriesling, Müller-Thurgau oder Muskat-Ottonel liefern mitunter bemerkenswerte trockene Weine.

Jede dieser Rebsorten hat ihre eigene Charakteristik. Rebsortenreine Weine – was in Österreich bei Weißwein fast immer der Fall ist – transportieren im besten Fall immer auch das Gebiet mit, aus dem sie stammen. Für viele Genießer ist und bleibt jedoch die Rebsorte das wichtigste Kriterium für die Kaufentscheidung. Deshalb ist der aktu-

elle Wein Guide auch nach Rebsorten gegliedert.

Mit mehr als 150 eingereichten Weinen ist der Grüne Veltliner die am stärksten vertretene Rebsorte.

Sie wird auch in fast allen Weinbaugebieten Niederösterreichs – und vereinzelt im Burgenland – angebaut. Grüner Veltliner kommt in verschiedenen Stilistiken daher.

Im Guide wird nach klassisch ausgebautem (bis 12,9% Alk.) und kräftigem Grünen Veltliner unterschieden. 2013 war ein gutes Jahr für unsere Paraderebsorte. Nicht nur der am höchsten bewertete Wein des Guides (Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2013 von der Domäne Wachau) ist ein Grüner Veltliner, auch vier weitere Sortenvertreter schafften es in die Top-Ten. Die weiteren Kategorien im Wein Guide sind Welschriesling, Weißburgunder, Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller, Grauburgunder, Rotgipfler und Zierfandler, Traminer, Cuvées und Gemischter Satz sowie Sortenvielfalt. Außerdem wurden Roséweine und Winzersekte verkostet und bewertet.

Wunder gibt es nicht Die Preisexplosion bei dem bekanntesten Weinen der Welt, vor allem aus Bordeaux und Burgund, hat dazu geführt, dass sich immer mehr Leute fragen, ob dreistellige Preise für einen Wein überhaupt gerechtfertig sein können. Die Antwort darauf können wir Ihnen nicht geben; da müssen Sie schon russische Oligarchen, amerikanische Milliardäre und neureiche Chinesen fragen, die diese Weine kaufen.

In Österreich sind wir von solchen absurden Entwicklungen zwar meilenweit entfernt, doch auch bei uns stellt sich die Frage, wie viel Wein kosten darf?

Wir haben da eine klare Antwort: Das kommt drauf an!

Wie in anderen Wirtschaftszweigen auch, regeln Angebot und Nachfrage den Preis. Bekannte Winzer, die über Jahrzehnte bewiesen haben, dass sie erstklassige Weine keltern, sind zu Marken geworden. Kunden im In- und Ausland suchen solche Markenweine und sind bereit, dafür entsprechende Preise zu bezahlen; dagegen ist nichts einzuwenden.

Gerade als Kaufempfehlung für die heimische Gastronomie hat sich der Wein Guide jedoch zum Ziel gesetzt, auch jungen, noch kaum bekannten Winzern eine objektive Plattform zu bieten, auf der sie mit ihren „Geheimtipps“ reüssieren können. Schließlich werden alle Weine verdeckt verkostet; es zählt einzig und allein der Geschmack.

Besonders gute Weine, die weniger als zehn Euro kosten, wurden heuer erstmals mit einem speziellen Preis-Genuss-Tipp ausgezeichnet. Unglaublich, aber wahr: Acht solche Weine konnten gar die Höchstbewertung von fünf Gläsern erreichen. „Wunder gibt es nicht. Ein Wein, der nur ein paar Euro kostet, kann nicht großartig sein, weil österreichischer Qualitätswein ein handwerklich hergestelltes Naturprodukt ist. Doch zehn Euro sind ein fairer Preis, für den man einen ordentlichen Wein erwarten kann.

Dass die Qualität mit dem Preis automatisch weiter steigt, stimmt

jedoch nicht. Nicht jeder teure Wein mit einem bekannten Etikett ist automatisch empfehlenswert“, weiß Alexander Jakabb, der für die redaktionelle Leitung des aktuellen Wein Guides verantwortlich ist.

Vertrauen Sie ihm!

Preis-Genuss-Tipps Preis-Genuss-Tipps mit 5 Gläsern F amilie Stadler, Großweikersdorf, Grüner Veltliner Sätzen 2013, Wagram, 5,60 € L eopold Sutter, Hohenwarth, Grüner Veltliner Steinbühel 2013, Weinviertel DAC 6,00 € assler, Moschendorf, Rheinriesling 2013, G Österreich, 6,90 € urger, Großsteinbach, Sauvignon Blanc B Pönberg 2013, Südoststeiermark, 7,50 € F lorian, Dobl Sauvignon Blanc Schullerstephl 2013, Weststeiermark, 8,00 € V eit, Ollersdorf, Grüner Veltliner Grosse Lärche 2011, Österreich, 8,90 € chneeweiss, Weissenkirchen, Riesling Ried S Steinriegl 2013, Wachau, 9,00 € Grill, Fels am Wagram, Grüner Veltliner runa 2013, Wagram, 9,90 €

Wein Guide Weiss Germanos Athanasiadis/Alexander Jakabb Wein Guide Österreich Weiss 2014 medianet Verlag AG, 1110 Wien Brehmstraße 10/Top 4 Tel.: +43/1/919 20-0 Fax: +43/1/298 20-2231 www.medianet.at ISBN 978-3-902843-48-7 274 Seiten, 14,90 €