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Freitag, 29. März 2013 – 59

sprit sparen bei air berlin

gulet holiday clubs

„Ökoeffizientes Fliegen“ mit dem Sharklets Airbus A320 spart viel Sprit Seite 62

Bis zum Sommer 2013 werden 4,9 Mio. € in die Modernisierung investiert Seite 63

© Gulet

© Airbus Operations

destinationworld © Hapag-Lloyd Kreuzfahrten

hapag-lloyd neue routen für saison 2014/15

Airbnb als Pionier der „Ökonomie des Teilens“

© TVB Kvarner

short

Wien. Auf Mallorca können sechs- bis 17-Jährige während des Urlaubs nach Herzenslust kicken. Für ITS Billa-Gäste ist das Fußballcamp im Vier Sterne-Hotel Sunshine Kids Viva in Can Picaforte, das ITS Billa neu und exklusiv im Programm hat, im Preis inklusive.

Die Sunshine Kids Soccer Camps finden zu mehreren Terminen im Mai, Juli/August und Oktober 2013 statt. Eine Woche im Appartement mit Halbpension plus Flug WienPalma-Wien ist ab 733 € p.P. zu haben; pro Kind (2–6 Jahre) kommen ab 303 €, pro Kind (7–14 Jahre) ab 422 € dazu.

www.itsbilla.at

© Airbnb

© ITS Billa

Losinj. Verträumt liegt sie da, die grüne Insel, mit kleinen Buchten und verschwiegenen Stränden. Doch die Meereswelt rund um Losinj hat die Inselbewohner schon früh zu exzellenten Bootsbauern gemacht und bis heute zu hervorragenden Seglern.

Doch nicht nur Regatten werden von den renommierten Clubs und Segelschulen organisiert; hier können sich auch Anfänger in dieser Sportart versuchen. Und Windsurfen zählt hier sowieso zu den schönsten und beliebtesten Sommersportarten.

www.kvarner.hr

Unterkünfte weltweit „Collaborative Consumption“ bezeichnet das Teilen von Eigentum über das Internet. Vorreiter dieser Bewegung ist Airbnb, wo weltweit ungewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten vermittelt werden.

Seite 60 Costa Kreuzfahrten Europas führende Kreuzfahrtreederei verzeichnete für Ostern deutliche Buchungssteigerung

Dubai. Emirates und Qantas haben die Genehmigung ihrer Partnerschaft durch die australische Wettbewerbsbehörde (ACCC) erhalten. Die Genehmigung wurde für fünf Jahre ausgesprochen. Diese Partnerschaft bietet Passagieren beider Fluglinien ein weit reichendes internationales und australisches Netzwerk sowie zahlreiche Vorteile für die Vielflieger. www.emirates.at

Linz. Das unter italienischer Flagge fahrende Kreuzfahrtunternehmen Costa Kreuzfahrten ist über Ostern mit vier Schiffen im Mittelmeer unterwegs. Die „Costa Favolosa“ legte bereits am 25. März zu der einwöchigen Kreuzfahrt „Städte der Sonne“ zu den schönsten Städten des westlichen Mittelmeers ab.

Auch die „Costa Magica“ machte sich am 25. März für eine Woche auf den Weg in das östliche Mittelmeer zu Städten voller Kunst und kristallklarem Meer.

Am 28. März verließ die „Costa Mediterranea“ den Hafen Savona und begab sich auf die sechstägige

„Grüne Limonen“ Mini-Kreuzfahrt zu den beliebten Destinationen Barcelona, Palma de Mallorca, Ajaccio und Marseille.

Den „Duft der Zitrusfrüchte“ können Costa-Gäste ab dem 30. März an Bord der „Costa Pacifica“ genießen: Ab Savona geht es zu den charakteristischsten Zielen des Mittelmeers – Marseille, Barcelona, Palma de Mallorca, Cagliari, Palermo und Civitavecchia/Rom. Die Kreuzfahrten zu Ostern fallen mit einem für das Unternehmen sehr wichtigen Ereignis zusammen: Am 31. März feiert Costa Kreuzfahrten den 65. Geburtstag. An

Bord aller 14 Costa-Schiffe wird es besondere Aktionen für Gäste geben, um dieses Jubiläum gemeinsam zu feiern.

In den letzten 65 Jahren hat das Unternehmen unvergessliche Momente mit Millionen von Gästen geteilt und blickt zuversichtlich in die Zukunft, bestärkt und unterstützt durch die stetige Wertschätzung der Kunden.

Das Jubiläum ist ein wichtiger Meilenstein in der Unternehmensgeschichte von Costa Kreuzfahrten.

Ein neues Schiff wird im Oktober 2014 ausgeliefert.

www.costakreuzfahrten.at

© Costa Kreuzfahrten/APA-Fotoservice/Hautzinger

© Emirates

15% mehr Buchungen und 65. Geburtstag

Ulrike Soukop, GF Costa Kreuzfahrten Österreich: „2014 schon jetzt buchen!“

c ov e r

60 – destinationworld

Kommentar

77 Jahre und kein bisschen müde

Freitag, 29. März 2013

Airbnb Weltweit bekanntester Community-Marktplatz für außergewöhnliche Unterkünfte gibt Rekordzahlen bekannt

„Ökonomie des Teilens“ wird immer populärer

Insgesamt haben bereits 4 Mio. Gäste in einer Airbnb-Unterkunft übernachtet (3 Mio. im Jahr 2012). dino silvestre

Fusion Australien & Co.

© Coco Weltweit Reisen

Jedek Reisen, Coco Weltweit

(von li.): Jochen Jedek, Herbert Frankenstein (Coco), Mirko Lukic.

Wien. Nach über einem Jahr Vorbereitung ist es nun gelungen, die beiden Unternehmen Jedek Reisen und Coco Weltweit Reisen zusammenzuführen.

Mit 1. April 2013 wird die Marke „Coco Weltweit Reisen“ eine Marke von „Jedek Reisen“.

Herbert Frankenstein und sein Team kümmern sich zukünftig um das Produkt Australien, Neuseeland und die Südsee. „Wir haben eine klare Marken Strategie“, so Mirko Lukic, GF von Jedek. „‚Coco‘ für den Südpazifik ‚Jedek‘ für Afrika und ‚TWU‘ für Lateinamerika.“

www.coco-tours.at

Gästezuwachs von 466% Österreich ist für Airbnb einer der am schnellsten wachsenden Märkte in Europa, die Zahl der Buchungen hierzulande hat sich von Anfang bis Mitte des Jahres 2012 mehr als verdoppelt. Gleichzeitig hat die Zahl der buchbaren Unterkünfte in diesem Zeitraum in Österreich um 25% zugenommen.

In Österreich konnte Airbnb einen Gästezuwachs von 466% von 2011 auf 2012 verzeichnen; die Gäste kamen aus über 100 Ländern. „‚Airbnb‘ verbindet Menschen auf dem gesamten Globus“, so Nathan Blecharczyk, einer der Gründer und CTO von Airbnb. „Insbesondere in Österreich sehen wir großes Potenzial, unsere reisebegeisterte Community weiter auszubauen.

Denn auch hier verbreitet sich der Gedanke der ‚Ökonomie des Teilens‘, die Airbnb mitbegründet hat, immer stärker.”

Zum Erfolg der Collaborative Consumption trägt die zunehmende Vernetzung der Menschen bei: Plattformen machen es mög-

© Airbnb

D

ie ‚Ju52‘ der Lufthansa Berlin Stiftung steht in Hamburg schon in den Startlöchern für eine neue Flugsaison mit vielen Rundund Streckenflügen in ganz Deutschland sowie in England und Schweden. Zu den Höhepunkten der Saison 2013 zählen Überflüge beim Hamburger Hafengeburtstag im Mai, bei der Kieler Woche mit ihrer legendären Windjammerparade Ende Juni sowie die Teilnahme an der Airshow ‚Tannkosh‘ in Tannheim im August sowie beim Oldtimer-Treffen bei Kirchheim im September.

Traditionell gleich nach Ostern beginnt das ‚Aufwärmtraining‘ für Oldtimer-Flugzeug und Besatzung.

Erstmals nutzen die Ju52Piloten, die normalerweise moderne Linienjets der Lufthansa durch ganz Europa oder auch nach Amerika und Asien steuern, für ihr Flugtraining den Flugplatz von Heringsdorf auf der Ostseeinsel Usedom.

Saisonauftakt ist dann der 824. Hamburger Hafengeburtstag (9.–12. Mai), bei dem die Ju52 mitwirkt. Aufgrund der großen Nachfrage werden diesmal mehr Rundflüge als sonst üblich über dem riesigen Hafengelände angeboten.

In dem „Großraumflugzeug der 30er Jahre“ können bis zu 16 Fluggäste die Faszination des Reisens im alten Stil genießen. Und feststellen: Damals hat das Fliegen noch deutlich mehr Spaß gemacht als heute!

Wien. „Collaborative Consumption“ ist eine Bewegung, die das Teilen von persönlichen Gegenständen mit anderen Menschen über das Internet forciert. Airbnb ist Vorreiter dieser Bewegung: Über die Online-Plattform können einzigartige Unterkünfte auf der ganzen Welt gemietet und vermietet werden.

Jeder kann die eigenen vier Wände als Tourismusunterkunft für andere Menschen anbieten und dafür Geld kassieren. Im Gegenzug lässt es sich ganz privat auf der ganzen Welt in den eigenen vier Wänden fremder Menschen Urlaub machen.

Die Anzahl der Unterkünfte, die über Airbnb gebucht werden können, ist seit Beginn 2012 von 120.000 auf aktuell über 300.000 angestiegen; darunter sind mehr als 11.000 Villen, 500 Schlösser, 1.000 Boote oder 200 Baumhäuser auf der ganzen Welt.

lich, nicht nur innerhalb seines familiären Umfelds und Bekanntenkreises, sondern auch mit größeren Gemeinschaften – und potenziell mit der ganzen Welt – zu teilen.

Durch Airbnb haben Menschen Zugang zu individuellen Übernachtungsmöglichkeiten in mehr als 190 Ländern und über 30.000 Städten auf der ganzen Welt.

Urlauber erhalten auf diese Weise einen authentischen Einblick in eine Stadt und in die lokale Kultur, während Gastgeber sich eine attraktive zusätzliche Einnahmequelle erschließen können.

Einer der Investoren ist der Schauspieler Ashton Kutcher, der sich auch immer wieder positiv über das Airbnb-Konzept äußert.

„Ashton ist schon länger in der Technologie-Branche unterwegs“, so Airbnb-Chef Brian Chesky in einem Interview mit futurezone.at. „Als wir ihn kennengelernt haben, war klar, dass er sich sowohl in der Technikwelt des Silicon Valley als auch in der Popkultur auskennt.

Er ist ein blendender MarketingStratege und kann unsere Idee massentauglich machen.“

Sharing Economy im Trend Treibende Kraft hinter der Bewegung des gemeinschaftlichen Konsums sind Werte wie Gemeinschaft, Kreativität und Vielfalt.

Diese Werte haben einen immer höheren Stellenwert für Konsu-

menten, die immer mehr des grenzenlosen Konsums überdrüssig sind. Ziel ist eine Nutzung bestehender Ressourcen und der Wandel hin zu einer Gesellschaft, die sich nicht mehr durch Besitz, sondern durch Zugang definiert.

Das Ergebnis: Viele Unternehmen entwickeln Konzepte, die es erlauben, Autos, Werkzeuge, Wohnungen, Kleider, Möbel oder Arbeitsplätze gemeinsam zu nutzen.

Forciert wird die Entwicklung auch durch die Finanzkrise und ihre Auswirkungen auf die Wirtschaft. Dazu Blecharczyk: „Die ‚Sharing Economy‘ bietet einen Weg zu einer nachhaltigeren Wirtschaft und Gesellschaft.“

www.airbnb.at

hotel.de Geschäftsfokus auf neue Märkte – vor allem der südamerikanische Raum bietet viel Wachstumspotenzial

hotel.de verstärkt die Internationalisierung Nürnberg. Die hotel.de AG betreibt unter den Adressen www.hotel.de und www.hotel.info einen weltweiten Hotel-Reservierungsservice für Unternehmen und Privatkunden.

Die Websites bieten in 38 Sprachen über 210.000 Hotels aller Kategorien zur Buchung an. Mehr als fünf Mio. Privat- und Geschäftskunden nutzen den Service, sie können dabei auf über zwei Mio. Hotelbewertungen zurückgreifen.

Unternehmen wie BASF, SAP AG, Texas Instruments, Ernst & Young nutzen die Firmenanwendung von hotel.de zur Buchung ihrer Geschäftsreisehotels.

net und verstärkt stetig sein Engagement in der Region. „Wir wollen in den kommenden Jahren Marktanteile erobern und mit unserem Innovationspotenzial den südamerikanischen Buchungs-

„Unser hervorragendes Image wollen wir nun auch verstärkt in andere Märkte transportieren und dort neue Kunden

Neue Märkte erobern Die hotel.de AG hat ihren Stammsitz in Nürnberg, eine Niederlassung in Hamm (Westfalen) sowie Vertriebsbüros in Großbritannien (London), Frankreich (Paris), Spanien (Barcelona), Italien (Rom), China (Shanghai) und Singapur. Das Unternehmen wurde 2001 gegründet und ging 2006 an die Börse. hotel.de hat nun eine Niederlassung in São Paulo (Brasilien) eröff-

sent und bekannt. Die IT von hotel. de entwickelt viele neue Features, um den Kunden eine einfache und bequeme Such- und Buchungsfunktion anbieten zu können; Beispiele dafür sind die Universalsuche, der

und Qualitätsstudien mit Spitzenplätzen abgeschnitten.

Die Servicebereitschaft und vor allem die Qualität von hotel.de wird mittlerweile auch entsprechend gewürdigt.

Viele Auszeichnungen

­gewinnen.“ heinz Raufer, CEO Hotel.de

© hotel.de

georg biron

kunden von unserer Dienstleistung überzeugen“, so Heinz Raufer, CEO der hotel.de AG. Auf dem europäischen und vor allem auf dem deutschen Markt ist hotel.de als Marke bereits sehr prä-

Preiskalender, die virtuelle Kreditkarte oder die neue Xing-LoginFunktion.

Diese Bemühungen blieben in der letzten Zeit nicht unbemerkt, und hotel.de hat in einigen Service-

Das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) vergab in einer Studie über Hotelportale den zweiten Platz an hotel.de – und in einem weiteren Ranking von „ausgezeichnet.org“ zum Thema Kundenfreundlichkeit und Servicequalität erhält hotel.de die Bestnote „sehr gut“.

Darüber hinaus konnte sich das Buchungsportal im vergangenen Jahr bereits zum vierten Mal in Folge über die Auszeichnung „Website des Jahres“ in der Kategorie „Freizeit & Reisen“ freuen.

Bei hotel.de haben in 2012 mehr als 5,8 Mio. Kunden weltweit gebucht; das entspricht einem Zuwachs von ca. 16% im Vergleich zu 2011. Ein Großteil davon sind Geschäftskunden aus kleinen und mittelständischen Unternehmen. www.hotel.de

Freitag, 29. März 2013

b u s i ne s s & m a r kets

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Hapag-Lloyd Kreuzfahrten Neuer HLKF-Katalog bietet Expedition mit der ganzen Familie, Reisen für junge Entdecker und Abenteuer für den Geist

Expeditionskreuzfahrten 2014/15 michael bär

Hamburg. Für die kommende Kreuzfahrtsaison stehen wieder beliebte Highlights, zahlreiche Premierenhäfen und neue Routen auf dem Reiseplan der Expeditionskreuzfahrtschiffe „MS Hanseatic“ und „MS Bremen“.

Lernen auf hoher See Auf sieben unterschiedlichen Routen des Reiseformats „Expedition Wissen“ begleiten ausgewiesene Experten des jeweiligen Fachgebiets – etwa hochkarätige Wissenschaftler, Historiker, Politiker und Botschafter a.D. – die Gäste und vermitteln spannende Infos aus erster Hand.

Die Themen sind so vielfältig wie die einzelnen Reiserouten: von Kunst- und Glaubensgeschichte bis hin zu Politik, Wirtschaft und Zeitgeschichte.

Abgestimmt auf die Ferienzeiten, finden die beliebten „Reisen für junge Entdecker“ statt – in dieser Saison sogar drei an der Zahl.

Ob in Alaska, bei einer Kreuzfahrt nach Nordgrönland und in die Kanadische Arktis oder auf einer Kurzreise in die Nord- und Ostsee: Auf den Familienexpeditionen steht unterhaltsame Wissensvermittlung für 10- bis 17-Jährige im Vordergrund.

Neben neuen Reiserouten und diversen Specials präsentiert sich der Hauptprospekt 2014/2015 der Expeditionsreisen nicht nur optisch verändert durch großflächige Stimmungsbilder und aufbereitete

Informationen zur Expeditionshistorie, sondern auch mit einem besonders innovativen Extra: In dem Antarktis-Beitrag findet sich ein QR-Code, der zu einem Film über die Eiswelt führt.

Abseits klassischer Routen Obwohl die MS Hanseatic und die MS Bremen bereits auf allen Weltmeeren unterwegs waren und fast jeden erreichbaren Hafen angelaufen haben, gibt es immer wieder neue, unbekannte Ziele, die in der kommenden Saison entdeckt werden. So geht es für die Bremen auf einer Reise weit abseits klas-

sischer Routen nach Nordgrönland und in die kanadische Arktis.

Außerdem begeben sich die 164 Passagiere nach Brasilien und zu Europas Inselwelten.

Die Hanseatic fährt die SemiCircumnavigation, erkundet das unbekannte Land Primorje im Südosten Sibiriens, die Wrangelinsel und die Tschuktschen Halbinsel sowie als erstes nicht-russisches Schiff die Nordostpassage.

Preisbeispiel MS HanseaticExpedition Alaska, von Vancouver nach Nome, 13.7.–31.7.2014, 18 Tage, ab 10.490 € p.P. inkl. ­Flüge ab/bis Deutschland.

www.hlkf.de

© Hapag-Lloyd Kreuzfahrten

66 Premierenhäfen & Expeditionsneuheiten, u.a. Brasilien, Nordostpassage, Semi-Circumnavigation.

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten bietet Reisen mit außergewöhnlichen Highlights an.

Wien – der Duft der Stadt.

Spritzig, belebend, spontan. Inspiriert von der Vielfalt.

Jubiläum Bis zum Herbst

Disney Dreams

Paris. 2012 stand das Disneyland bei Paris im Zeichen des 20. Geburtstags des Resorts, und mehr als 16 Mio. Besucher ließen sich die Geburtstagsparty, die dort seit April 2012 stattfindet, nicht entgehen.

Angesichts dieses Erfolgs legt Europas Disney Park von April bis Ende September 2013 in Sachen Feiern nach; auf dem Programm steht die Show „Disney Dreams“.

Die mit den „IAAPA Brass Ring Awards“ als beste Produktion ausgezeichnete Jubiläumsshow besticht durch Technologie, Laserstrahlen und Wasserfontänen und einem Feuerwerk.

Außerdem lockt Disney’s Sequoia Lodge ab April mit einer neuen Zimmerkategorie mit ExtraService, dem Golden Forest Club.

www.disneylandparis.com

Wiener Weinpreis

Film Festival

Silvesterpfad

Wiener Eistraum

Qatar Airways Strategie

Auf in den Irak

Doha. Qatar Airways führt im Sommer 2013 zwei weitere Ziele im Irak ein: Die Hafenstadt Basra im Süden soll ab 3. Juni angeflogen werden, die nördlich gelegene Stadt Sulaymaniyya soll ab 20. August in das weltweite Streckennetz der Airline aufgenommen werden. Beide Ziele werden zukünftig viermal wöchentlich nonstop von Doha aus bedient. Mit den Neueinführungen steigt die Zahl der Ziele im Irak auf insgesamt fünf an.

www.qatarairways.de

© Qatar Airways

www.wien-event.at stadt wien marketing gmbh im Auftrag der Stadt Wien Qatar Airways kündigt zwei neue Ziele im Irak an: Basra und Sulaymaniyya.

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17.03.2010 16:20:14 Uhr

business & markets

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AIDAstella mit neuer Umwelttechnologie

Freitag, 29. März 2013

„Rot-Weiß-Rot in Ungarn“ Der Quellenmarkt Österreich trägt zum Erfolgskurs des Tourismus in Ungarn vieles bei

Österreichs Urlauber sind offenbar gern in Ungarn

© Aida Cruises

Rekordergebnis 2012: In gewerblichen Unterkünften 800.000 Nächtigungen aus Österreich registriert. alice Hefner

Jetzt Neustart für den Jetalliance-Flugbetrieb Kottingbrunn. Der Sanierungsplan für die Jetalliance Flugbetriebs GmbH wurde von den Gläubigervertretern angenommen, sowie die Bezahlung sämtlicher offenen Masseforderungen gewährleistet. „Wir können uns jetzt endlich wieder zu 100 Prozent um das Tagesgeschäft und den Ausbau des Betriebs kümmern“, so CEO Lukas Lichtner-Hoyer.

www.jetalliance.at

© Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn/Herbke

Frühlingserwachen auf dem Panoramaberg

Auf dem Wank startet an diesem Wochenende die Sommersaison.

Garmisch-Partenkirchen. Pünktlich zu Ostern dreht die Wankbahn, nach ihrer Revision, wieder ihre Runden und lockt ab heute, den 29. März, Naturliebhaber auf den für sein wunderbares Panorama bekannten Berg.

Den Berg erreichen Ausflügler nach einer 20-minütigen Bergfahrt in viersitzigen Kabinen. Oben angekommen, wird ein Naturkino der besonderen Art geboten – wie in einem Film wirkt es, wenn seltene Vögel und auch Gleitschirmflieger ihre Manöver starten.

www.zugspitze.de

„Um Gäste aus Öster­ reich zu gewinnen, setzt das Ungarische Tourismusamt unkon­ ventionelle Marketing­ maßnahmen ein.“ Balázs Kovács, ungarns tourismusdirektor in wien

© Ungarisches Tourismusamt/Rudi Froese

Rostock. AIDA Cruises setzt mit der „AIDAstella“ das Umweltengagement fort. Als erstes Schiff der Flotte verfügt AIDAstella über eine Anlage zur ÖkoBehandlung von Ballastwasser.

Durch die Aufbereitung des sogenannten Ballastwassers wird verhindert, dass sich Mikroorganismen über ihre angestammten Gewässer hinaus verbreiten können. „Dies ist ein weiterer wichtiger Beitrag zum Schutz von sensiblen Ökosystemen“, sagt Monika Griefahn, Direktorin für Umwelt und Gesellschaft bei AIDA Cruises.

Mit der Nutzung von Meerwasser zur Stabilisierung eines Schiffs werden auch Mikroorganismen aufgenommen.

Dieses Wasser wird in Ballastwassertanks gespeichert und je nach Bedarf ins Meer abgegeben. Dank der neuen Ballastwasserbehandlungsanlage wird vermieden, dass Kleinstlebewesen in andere Ökosysteme verschleppt werden, sich dort ausbreiten und möglicherweise heimische Arten verdrängen.

www.aida.de

Wien/Budapest. Laut den Meldungen des Statistischen Zentralamts ist das Tourismusland Ungarn unter den Österreichern attraktiver und beliebter denn je. 2012 wurden in gewerblichen Unterkünften 800.000 Nächtigungen aus Österreich registriert, was wieder als Rekordergebnis im fünften Folgejahr gilt.

Der alte/neue Tourismusdirektor Balázs Kovács setzt unkonventionelle Mittel ein, um der Destination neuen Schwung zu geben.

„Betrachtend, dass 2012 auch Österreich ein Rekordergebnis von ungarischen Gästen hatte, können wir feststellen, dass die ungarischösterreichischen Tourismusbeziehungen blühen, wie nie zuvor“, freut sich Ungarns Tourismusdirektor Balázs Kovács, der seit 2008 die österreichische Vertretung des Ungarischen Tourismusamts in der Bundeshauptstadt Wien leitet.

tiger Wachstums- und Beschäftigungsfaktor; Österreichs Anteil an der ‚Markt-Torte Ungarns‘ beträgt zwölf Prozent“, so Kovács.

Geld aus Österreich fließt Österreich ist für Ungarn ein sehr wichtiger touristischer Quellmarkt, österreichische Touristen geben in Ungarn jährlich 125 Mrd. Forint (420 Mio. €) aus.

Dank dieser Ausgaben der österreichischen Touristen fließen durch die Steuern 300.000 € täglich in die ungarische Staatskasse.

Im letzten Jahrzehnt wurden aber aus den Steuergeldern rund 1,5 Mrd. € in die touristische Infrastruktur investiert. „So entwickelte

Starke Wien-Repräsentanz Der ungarische Touristiker wurde im März 2013 für weitere vier Jahre zum Direktor der Repräsentanz Österreich ernannt. „Ähnlich wie in Österreich ist der Tourismus für Ungarn ein wich-

sich Ungarn von einer traditionellen ‚billigen Sommerfrische-Destination“ zu einem qualitätsorientierten Urlaubsland mit gesundheitstouristischem Schwerpunkt“, so Kovács.

Die Rekordwerte halten Es sei eine große Herausforderung, die Ergebnisse der letzten Jahre und die Rekordwerte der Nächtigungszahlen weiterhin aufrechtzuerhalten. „Um weitere Gäste aus dem Quellenmarkt ‚Österreich‘ zu gewinnen, setzt das Ungarische Tourismusamt neuerlich unkonventionelle Marketingmaßnahmen ein“, so Kovács. Ein solches Mittel sei die frisch gestartete Initiative „Rot-

Weiß-Rot in Ungarn“, die durch Mithilfe der ungarischen Diaspora – via Social Media – Werbung für das Urlaubsland Ungarn macht.

Ein weiteres Mittel zur Verkaufsförderung der Destination ist die neu angekündigte Mycentrope-Erlebniskarte, die viele Ungarn-Angebote beinhaltet.

Was die Zukunft bringt „Wir haben noch weitere Ideen, um Ungarn im Aufwärtstrend zu halten und einen neuen Schwung zu geben“, so Kovács abschließend.

Ob Ungarns Innenpolitik auf Urlauber nicht abschreckend wirkt, bleibt abzuwarten.

www.ungarn-tourismus.at

Air Berlin Group „Ökoeffizientes Fliegen“ bringt auf den Mittelstrecken auch wirtschaftlich positive Effekte

A320 mit Sharklets an Niki ausgeliefert Berlin. Air Berlin hat als eines der ersten Luftfahrtunternehmen weltweit am 26. März ihren ersten Airbus A320 mit treibstoffsparenden Sharklets im Hamburger Werk von Airbus in Empfang genommen und stärkt weiter ihre Position als umwelteffizientester Netzwerk-Carrier in Europa.

Das Flugzeug mit der AirbusWerknummer MSN 5522 wird für die zur Air Berlin Group gehörende Airline Niki unter der Kennung OELER fliegen.

Nach Testflügen und umfangreichen technischen Checks erfolgte am 25. März zunächst der „Transfer of Title“, die Übertragung der Eigentumsrechte am Flugzeug an die Air Berlin Group, und heute schließlich der Überführungsflug von Hamburg nach Wien, der Heimatbasis von Niki. „Der ‚Sharklet A320’ als technologische Innovation verstärkt unsere ohnehin schon sehr junge Flotte und unterstreicht, wie wichtig wir Nachhaltigkeit bei Niki nehmen.

Mit diesem neuen A320er tragen wir zudem wesentlich zu unserem gruppenweiten Programm ‚Öko-

effizientes Fliegen’ bei und generieren mit dem Einsatz des neuen Fluggeräts auf unseren Mittelstrecken auch wirtschaftlich positive Effekte“, so Christian Lesjak, Managing Director Niki.

Positive Umwelteinflüsse Die zweieinhalb Meter großen, nach oben gerichteten Verlängerungen der Flügelspitzen reduzie-

ren die Luftwirbel an den Tragflächen und damit den auftriebsabhängigen Widerstand. Die optisch prägnanten, von Airbus entwickelten Sharklets verbessern so die Aerodynamik der Tragflächen signifikant und können mit einer Treibstoffersparnis von bis zu 3,5 Prozent pro Flugzeug im Jahr rund 1.200 t CO2-Emissionen einsparen.

Das entspricht pro Flugzeug und Jahr 55 Flügen von Berlin nach

© Airbus Operations

AIDA Cruises betreibt eine der umweltfreundlichsten Flotten weltweit.

Treibstoffersparnis von 3,5% pro Flugzeug und 1.200 t weniger CO2-Emissionen.

Palma de Mallorca. Das Funktionsprinzip der Sharklets ist ganz einfach: Durch die verbesserte Auftriebswirkung kann der mit Sharklets ausgestattete Airbus zudem schneller steigen. Dies wiederum reduziert auch den Lärm am Boden.

Primär Sprit sparen Die Airline arbeitet kontinuierlich daran, ihren Treibstoffverbrauch im Sinne der Umwelt zu senken.

2012 hat Deutschlands zweitgrößte Airline mit einem Durchschnittsverbrauch von 3,4 l pro 100 geflogene Personenkilometer (PKM) eine neue Bestmarke erreicht.

Mit einem umfassenden und von Air Berlin-Experten entwickelten Treibstoffeffizienz-Programm verbessert das Unternehmen kontinuierlich alle Prozesse rund um den Flug und erarbeitet neue EinsparPotenziale.

Die Sharklets sind ein weiterer wichtiger Schritt in dem Programm „Ökoeffizientes Fliegen“.

www.flyniki.com

t r av e l & v oya g e

Freitag, 29. März 2013

destinationworld – 63

Sportlich Belek, die Algarve und Mallorca sind laut Golf Magazin die besten Golf-Destinationen

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Urlaub in Europas Top-Golfregionen

alltours bietet im Sommerprogramm Golfhotels in fast allen seiner 50 Reiseziele an.

© Meier´s Weltreisen

Die Bermudas sind ideal für eine Auszeit

Der Inselstaat im Atlantischen Ozean ist ganzjährig ein beliebtes Reiseziel.

© Belek

Frankfurt. Traumstrände, einsame Buchten sowie eine reizvolle Natur haben die rund 150 Koralleninseln der Bermudas zu bieten. Das Angebot von Meier’s Weltreisen umfasst diverse Bausteine für den idealen Erholungsurlaub im Inselstaat, rund zwei Flugstunden von der USA-Ostküste entfernt.

Neu im Programm ist das Sechs-Sterne-Hotel „Rosewood Tucker’s Point“ am längsten Privatstrand Bermudas. Sieben Nächte im Superior Doppelzimmer gibt‘s mit Flug ab/bis Deutschland ab 2.521 € p.P. www.meiers-weltreisen.at

Damit Golffans im Urlaub nicht auf ihren Lieblingssport verzichten müssen, bietet alltours golfaffine Hotels nahe der beliebtesten Plätze an.

vom Strand entfernt. Während Dünen und Wasserhindernisse „The Dunes“ kennzeichnen, ist „The Pines“ aufgrund seiner Wälder ein enger und somit schwierig zu bespielender Platz.

Direkt an den Golfclub grenzt das Premium DeLuxe Hotel Sueno Golf Belek. Abschlagzeiten können direkt an der Rezeption reserviert werden und gegen Gebühr gibt es für alltours-Gäste Shuttleservice, Ausrüstung und auch Unterricht.

Eine Woche im Doppelzimmer und mit Halbpension ist ab Wien ab 637 € pro Person buchbar.

caroline nussdorfer

Duisburg. Wer auch im Urlaub nicht auf Golf verzichten will, dem bietet der Veranstalter „alltours“ für den kommenden Sommer zahlreiche Golfhotels in fast allen seiner 50 Reiseziele an. Unter anderem auch im türkischen Belek, das 2012 zum zweiten Mal in Folge vom Golf Magazin zur besten Golfregion Europas gewählt wurde. Auf den Rängen zwei und drei folgen die Algarve und Mallorca.

Award-Gewinner Belek Das alltours-Sommerprogramm 2013 beinhaltet eine Reihe von Hotels, die sich unweit der besten Plätze Beleks befinden. Die zahlreichen Golfclubs und -plätze sind dabei für Spieler verschiedener Leistungsklassen geeignet. So liegt der „Sueno Golf Club“ mit seinen beiden 18-Loch-Plätzen „Sueno Dunes“ und „Sueno Pines“ zwischen Pinienbäumen und nur ca. 500 m

Algarve: mehr als 30 Plätze Mit großen Greens, anspruchsvollen Löchern und angenehmem Klima punkten die über 30 Plätze an Portugals Südküste. Die Golfregion Quinta do Lago umfasst beispielsweise drei Meisterschaftsplätze. Auf dem beliebten „South Court“ wurden zum Beispiel bereits acht Mal die „Portugal Open“

ausgetragen. Neu im Angebot des Reiseveranstalters ist das Hotel Monte da Quinta Resort, das in unmittelbarer Nähe zu den beliebtesten Plätzen liegt. Gäste von alltours profitieren bei der Reservierung an der Rezeption von ermäßigten Greenfees. Ein einwöchiger Aufenthalt im Appartement mit Frühstück ist ab Wien ab 855 € pro Person zu haben.

Ebenso populär ist der von Stardesigner Henry Cotton entworfene „Pestana Alto Golf“: Der 18-LochPlatz zieht sich durch zwei Täler und bietet einen Ausblick auf das Meer und die Bucht von Lagos.

Sein Par 5 Loch „The Giant“ ist als eines der längsten Löcher in ganz Europa bekannt. Am Court und rund 200 m vom Strand entfernt befindet sich das Golfhotel Pestana Delfim mit eigener Driving Range; eine Woche im Doppelzimmer und All-inclusive-Verpflegung gibt‘s ab Wien ab 737 € pro Person.

Mallorca hat Golf-Liebhabern einiges zu bieten. Insgesamt 23 Plät-

ze mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden stehen Hobby- und Profispielern zur Verfügung. Auf dem „Alcanada“ in Alcudia sorgen hügelige, waldreiche Spielbahnen für Abwechslung und erfordern eine Strategie. Ebenfalls in Alcudia ist der Golfplatz „Pollensa“ mit Blick auf die Serra Tramuntara und die Bucht von Pollensa zu finden.

Wer mit alltours reist, wohnt hier z.B. im allsun hotel Eden Playa in der Nähe beider Plätze.

Houston etabliert sich als Businessdestination Houston. Mit etwa 72.000 Hotelzimmern, 412.476 m� Konferenz- und Tagungsfläche sowie 8.000 Restaurants gewinnt Houston zunehmend an Bedeutung auf dem internationalem MICE-Markt. Eine Top-Adresse für MICE-Planer ist beispielsweise das George R. Brown Convention Center (GRBCC) im Südwesten von Downtown Houston, das mit fast 172.000 m� zu den größten Tagungszentren der USA zählt.

An das Kongresszentrum grenzt das mit 1.200 Zimmern größte Hotel der Stadt, das Hilton Americas Houston, an. Das GRBCC wird um zusätzliche 1.000 Zimmerkapazitäten erweitert. So ist für 2016 die Eröffnung des direkt anliegenden Marriott Marquis Hotels geplant. www.visithoustontexas.com

Greenfee-Ermäßigungen Bekannt für seine international Turniere ist der Golfplatz „Santa Ponsa I“. Er liegt inmitten einer leicht hügeligen Landschaft zwischen Pinien- und Olivenbäumen und erfordert ein präzises Spiel. Im nur drei km entfernten Golfhotel Bahia del Sol l bekommen alltoursKunden Greenfee-Ermäßigungen und können Abschlagzeiten direkt an der Rezeption buchen.

www.alltours.at

Renovierung Bis zum Sommer werden 4,9 Mio. € in türkische Anlagen Pegasos Resort und Pegasos Royal investiert

Europa-City-Trips zu den Mai-Feiertagen

Wien. Das All-Inclusive-Angebot der Gulet Holiday Clubs ist speziell auf den Urlaub mit der Familie und die jüngsten Gäste ausgerichtet.

Zu den beliebtesten Anlagen zählen dabei das Pegasos Resort und das Pegasos Royal in der Türkei, die mit einem breiten, flach abfallenden Sandstrand und Familienzimmern für zwei Erwachsene und maximal zwei Kinder punkten. Die Häuser sind eingebettet in eine große Gartenanlage mit Poollandschaft, elf Wasserrutschen sowie einem eigenen „Captain Nemo“Kinderschloss.

erklärt Sevda Ergüven, seit 15 Jahren Guest Relations Managerin in den Pegasos Hotels Aber auch im kulinarischen Bereich wird es Veränderungen geben.

Der neue Food & Beverage-Koordinator Stefan Laux, der zuvor bei Club Magic Life sowie Robinson tätig war, schult zurzeit die Köche und Servicekräfte in den Pegasos Hotels. „Ziel ist es, die Qualität zu

steigern, um die Erwartungen der Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen“, so Laux.

Neue Clubs im Sommer Im Sommer 2013 stehen ingesamt 15 Gulet Holiday Clubs zur Auswahl. Neu sind das Movie Gate Miramar in Tunesien, das Lyra Resort in der Türkei und die zwei

Beide Clubs werden derzeit Renovierungsarbeiten unterzogen und sollen am 1. Mai die ersten Gäste begrüßen können. Bis zur Sommersaison werden 4,9 Mio. € in das Pegasos Resort und das Pegasos Royal investiert. „Im Mittelpunkt steht die Renovierung der Zimmer – neue Böden, neue Möbel, neue Textilien, neue LCDFernseher, neue Duschen statt den Badewannen. Kurzum, alles neu“,

© Gulet

„Erwartungen übertreffen”

Die Zimmer werden mit neuen Böden, Möbeln, Textilien und Duschen ausgestattet.

griechischen Clubs Lindos Imperial auf Rhodos und Atlantica Portobello Beach auf Kos. Herzstück der Clubs ist die Salomo Kinderwelt: Von Juni bis September bzw. in den Pegasos Anlagen von Mai bis Oktober kümmert sich ein deutschsprachiges Team um die Gäste im Alter von drei bis zwölf Jahren. Die Animateure wurden alle in Österreich ausgebildet und sorgen für eine professionelle Betreuung in verschiedenen Altersgruppen. Von Strandspielen über Minisdisco bis hin zu Ausflügen – mindestens sechs Stunden täglich wird Programm geboten.

Zusätzlich wird pro gebuchtem Zimmer ein eigens designtes Gulet Holiday Club-Strandtuch verschenkt, und alle Kinder bis zwölf Jahre erhalten den beliebten Salomo-Rucksack mit kleinen Überraschungen.

Eine Woche im 4-Sterne-PlusResort Pegasos Planet kostet mit Flug z.B. am 17. Mai ab Wien ab 470 € pro Person im Doppelzimmer.

Die Pauschale für Kinder von zwei bis 16 Jahren beginnt ab 264 €.

www.gulet.at

© Verkehrsbüro Group

Gulet Holiday Clubs werden modernisiert

Kopenhagen: Nordisches Flair zu Pfingsten gibt’s ab 429 € pro Person.

Wien. Passend zu den bevorstehenden Mai-Feiertagen hat Ruefa Reisen einige City-Trips in Europas Städte aufgelegt.

So bietet sich z.B. rund um den Staatsfeiertag am 1. Mai eine Shoppingtour nach Mailand ab 259 € pro Person inklusive Flüge ab/bis Wien sowie eine Nacht mit Frühstück im VierSterne-Hotel Felice Casati an.

Nordisches Flair gibt‘s hingegen über die Pfingstfeiertage: Von 18. bis 21. Mai kosten drei Nächte im Drei-Sterne-Hotel Danmark in Kopenhagen ab 429 € pro Person im Doppelzimmer mit Frühstück und Flüge ab/bis Wien. Weitere Specials unter:

www.ruefa.at

g u e s t & Se r v i c e

64 – destinationworld

short

Tim Mälzer kocht auf der Full Metal Cruise

Freitag, 29. März 2013

Norwegian Cruise Line 2014 starten Grammy-Kreuzfahrten in Kooperation mit dem Veranstalter der Music-Awards

Großes Entertainment auf der Norwegian Getaway

© TUI Cruises

Aqua Park, Sportkomplex, Clubs nur für Erwachsene und „Illusionarium“ sorgen für Unterhaltung.

„Forbes“-Ehrungen für The Pensinsula Hotels Hongkong. Gleich über mehrere Top-Platzierungen im Forbes Travel Guide 2013 darf sich die Hotelgruppe The Peninsula Hotels freuen. Neben den Häusern in New York, Beverly Hills und Chicago, die bereits zum vierten Mal in Folge mit je fünf Sternen ausgezeichnet wurden, erhielten auch die Hotels in Hongkong und Shanghai erneut die höchste Bewertung. Außerdem erzielten die Peninsula Spas in New York, Hongkong und Shanghai jeweils fünf Sterne in der Kategorie „Spa”.

Der Reiseführer des US-amerikanischen Wirtschaftsmagazins beurteilt seit 1958 Hotels, Restaurants sowie Spas auf der ganzen Welt.

www.peninsula.com

© lhw.com

LHW präsentiert sich mit neuem Web-Auftritt

Im Jahr des 85. Firmenjubiläums präsentiert LHW eine neue Website.

Wiesbaden. Mit dem neuen Internetauftritt orientieren sich „The Leading Hotels of the World“ an den Bedürfnissen einer mobilen, medienerfahrenen Zielgruppe. Dem optischen und technischen Relaunch, bei dem Tablet Computer Pate standen, war eine weltweit durchgeführte Marktforschung vorangegangen. Die Website bietet ein klares Design, eine übersichtliche Navigation und viele Zusatzinformationen zu den Hotels wie z.B. Hinweise zur Zeitzone, Landesvorwahl sowie Tipps rund um das Reiseziel.

www.lhw.com

Grammy-Atmosphäre Auf Deck 8 des Neubaus, dessen Heimathafen Miami sein wird, können die Kreuzfahrer Artefakte des Grammy-Museums aus Los Angeles bestaunen. Abends treten hier außerdem u.a. ehemalige Gewinner des Musikpreises sowie dafür nominierte Künstler auf. „Die Partnerschaft mit ‚The Recording Academy‘ und ihren renommierten ‚Grammy Awards‘ ist ein großer Erfolg in unseren Bemühungen, Innovationen im Bereich Entertainment zu schaffen“, so Kevin Sheehan, President und Chief Executive Officer bei Norwegian Cruise Line.

Auch Neil Portnow, President von The Recording Academy, freut sich über die Kooperation mit der Reederei: „Unsere Partnerschaft mit ‚Norwegian Cruise Line‘ macht es möglich, die Reichweite unserer Marke global auszubauen und Musik-Fans in aller Welt neue Formen

Während der achttägigen Kreuzfahrten wird den Gästen des Freestyle Cruising Resorts ein umfangreiches Programm geboten.

des Entertainments mit GrammyThematik zu bieten.“ Weitere Details zur Kreuzfahrt und den auftretenden Künstlern werden in den nächsten Monaten veröffentlicht.

mit einem Durchmesser von etwa 9 m, die die Passagiere während zwölf Shows auf jeder SiebenNächte-Kreuzfahrt an mystische Orte entführt.

Magie im „Illusionarium”

Entertainmentangebot

Im „Illusionarium“ an Bord wird den Gästen eine magische Show geboten, die von der Science-Fiction-Literatur Jules Vernes, Zauberkünstlern wie Houdini und übernatürlichen Helden aktueller Blockbuster inspiriert wurde. Die Kreuzfahrer werden bereits im Eingangsbereich von antiken Zauberbüchern, interaktiven Artefakten und Relikten im Steampunk-Stil erwartet. Kernstück ist eine an der Decke hängende Videoleinwand

Für Unterhaltung ist auch im Aqua Park gesorgt, der zwei Swimmingpools, vier Whirlpools und ein zum Teil überdachtes Restaurant sowie fünf über mehrere Decks führenden Wasserrutschen, darunter zwei Free-Fall- und zwei Twister-Rutschen, umfasst. Während sich die jüngeren Gäste austoben, können sich die Erwachsenen in einem separaten Bereich erholen: Im „Open-Air-Club Spice H2O“ auf Deck 16 stehen tagsüber zwei

Whirlpools sowie um eine große Videoleinwand platzierte Sonnenliegen. Nach Sonnenuntergang ist hingegen Tanzen unter freiem Himmel oder Entspannen im Lounge-Bereich angesagt. Der „Vibe Beach Club“ auf Deck 17 ist ein weiterer privater Rückzugsbereich für Gäste ab 18 Jahren. Ein großer Whirlpool, Loungeliegen, Wasserelemente und eine Full-Service-Bar sind nach Erwerb einer Eintrittskarten zugänglich.

Das „Garden Café“ auf Deck 15 mit einer großen Auswahl von Pizza und Meeresfrüchten bis hin zu exotischen Speisen, Live-CookingStationen, eine Feuerwerkshow sowie ein Sportkomplex mit Hochseilgarten runden das Angebot ab.

www.ncl.at

Genuss Das Fünf-Seen-Land südwestlich von München lädt zum Wandern und lockt mit kulinarischen Stadtführungen

Gourmet-Wanderungen am Starnberger See Starnberg. Im Starnberger FünfSeen-Land kommen Feinschmecker, die sich auch aktiv betätigen wollen, ganz auf ihre Kosten.

Während Starnberg selbst zu kulinarischen Stadtführungen einlädt, können Besucher wenige Kilometer weiter südlich in Münsing beim Wandern die Landschaft erkunden und lukullische Genüsse erleben.

Das Starnberger Fünf-Seen-Land mit seinen Bauerndörfern, herrschaftlichen Villen und Schlössern befindet sich südwestlich von München. Starnberger See, Ammersee, Pilsensee, Wörthsee und Weßlinger See bieten dabei mehr als 100 Uferkilometer und sind sowohl im Sommer als auch im Winter beliebte Anziehungspunkte für Touristen.

fen lassen und sich auf die nächste Etappe oder auf die Vorspeise im Landgasthof „Huber am See“ freuen; hier serviert Wirtin Ingrid Sebald-Wendl nicht nur ihre legendäre Fischsuppe, sondern weiß auch so manche Geschichte von stürmischen Zeiten, von den Promis in der Nachbarschaft oder den Dorfpolizisten „Hubert & Staller“, die hier fürs Fernsehen ermitteln, zu erzählen.

Weiter geht’s an der „Villa Bonsels“ entlang, benannt nach dem „Vater“ der Biene Maja, der dort lange Zeit lebte, zum Seegasthaus Hirth; es gilt hinsichtlich seiner idyllischen Lage sowie seiner Küchenkreationen als echter Geheimtipp. Die Gourmet-Wanderer dürfen sich an der frischen Renke aus dem Starnberger See erfreuen, bevor sie sich zum „Buchscharner Seewirt“ aufmachen, wo das Des-

Auftakt im Schlossgut Die Gourmet-Wanderung können die Gäste beispielsweise im BioHotel „Schlossgut Oberambach“ mit einem Apertif beginnen, dabei ihren Blick über den Starnberger See bis hin zur Zugspitze schwei-

© Tourismusverband

Hamburg. Damit die Gäste der „Full Metal Cruise“ nach einem langem Konzerttag wieder zu Kräften kommen, dafür sorgt der Hamburger Starkoch Tim Mälzer. In zwei Kochshows will er das Publikum mit spektakulären Einlagen und Gerichten beeindrucken. Im Steakhouse Surf & Turf gibt’s zudem das „Full Metal Cruise Menü – kreiert by Tim Mälzer“.

Die Full Metal Cruise gilt als die größte Metal-Kreuzfahrt Europas mit über 20 Bands an Bord. Sie sticht am 5. Mai in Hamburg in See und steuert die Häfen Southampton, Le Havre sowie Amsterdam an, bevor sie am 11. Mai wieder in die Hansestadt einläuft und einen Tag später endet. www.full-metal-cruise.com

Wiesbaden/Frankfurt. Die US-Amerikanische Reederei Norwegian Cruise Line enthüllt weitere Details zur „Norwegian Getaway“, die derzeit in der Papenburger Meyer Werft gebaut wird. Die Auslieferung des Freestyle Cruising Resorts, ein im Jahr 2000 eingeführtes Konzept, das Passagieren maximale Individualität, Freiheit und Flexibilität an Bord ermöglichen soll, ist für Jänner 2014 geplant.

Die Norwegian Getaway bietet ihren Gästen nicht nur das erste „Grammy“-Erlebnis sowie die erste Grammy-Kreuzfahrt auf hoher See, sondern auch ein neuartiges Entertainment-Highlight: Das „Illusionarium“ entführt die Passagiere in die Welt der Magie.

© Norwegian Cruise Line

caroline nussdorfer

Der Hamburger Starkoch wird die Gäste kulinarisch verwöhnen.

Bei den kulinarischen Stadtführungen erfahren die Besucher mehr über Starnberg.

sert schon bereitsteht. Die reine Gehzeit für die Route beträgt rund zweieinhalb Stunden. Die Kosten betragen inklusive Drei-GängeMenü mit Aperitif 35 €.

Paradies für Feinschmecker Wer mehr über die Geschichte der Region erfahren möchte und wissen will, warum der Starnberger See als Paradies für Feinschmecker gilt, der erhält bei den kulinarischen Stadtführungen in Starnberg einen guten Einblick.

Unter dem Motto „Fische, Fischer, Sommerfrischler“ werden im Sommer an verschiedenen Terminen jeweils Freitags rund zweistündige Rundgänge angeboten; dabei steht neben dem Spazieren auch das Probieren bei ehemaligen ­königlich-bayerischen Hoflieferanten und Fischern auf dem Programm.

Die Teilnahme an den kulinarischen Stadtführungen kostet 19 € pro Person inklusive diverser Kostproben. Weitere Informationen und Anmeldung beim örtlichen Tourismusverband unter: www.sta5.de

medianet

inside your business. today.

Freitag, 29. märz 2013 – 65

bergbahnen im sommer

Benchmarking untersucht die Bedürfnisse der Urlauber im Sommer Seite 66

tourismus 2025-strategien © C. Albrecht

© Bergbahn Kitzbühel

destinationaustria Experten geben touristischen Funktionären und Hoteliers wichtige Tipps Seite 67

wein & co WEIN-experten diskutieren © Wein & Co/ Sabine Klimpt

Vor 100 Jahren entstand die Nationalpark-Idee

© ThermenResort Warmbad-Villach/Adrian Hipp

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Langenlois. Die beiden Loisium Wine & Spa Resorts Langenlois und Südsteiermark laden zum Veranstaltungsauftakt.

Geboten wird ein innovativer Reigen rund um Kultur, Genuss und Wein. Die Lyrik & Weintage von 24. bis 26.

Mai werden Vertreter der heimischen Kultur- & Schauspielszene gestalten.

Den Eröffnungsreigen begeht der Lyriker Stefan Eibel Erzberg gemeinsam mit den Schauspielern Michael Heltau und August Schmölzer. Tickets um 35 € sind in den Loisium Hotels Langenlois und Südsteiermark erhältlich. www.loisium.com

© Nationalpark Hohe Tauern

© Loisium/Hauke Dressler

Villach. Anlässlich der „Gast 2013“ in Klagenfurt wurden drei Patisserie-Lehrlinge vom 5* Hotel Warmbaderhof im ThermenResort Warmbad-Villach in der Kategorie „Patisserie-Schaustücke“ mit der GoldMedaille ausgezeichnet.

Seit 1798 überzeugt der Warmbaderhof seine Gäste.

Einzigartig ist das Thermalwasser, das sprudelnd und warm Wohlbefinden schenkt.

Stilvoller Genuss aus der Haubenküche ist ebenso selbstverständlich wie das Verwöhnangebot im Thermen-Vital- & VIBE Beautycenter.

www.warmbad.at

Nationalpark Hohe Tauern Kulturforscher August Prinzinger kannte die ersten US-Nationalparks und wollte vor 100 Jahren in den Hohen Tauern einen Nationalpark gründen. Doch erst in den 1980er-Jahren war das Land reif dafür. Seite 66 Heiltherme Bad Waltersdorf Medizinische Kooperation soll Menschen mit Burnout zu neuer Lebenskraft verhelfen

Schlosshof. Eine kulinarische Zeitreise, auf der der Geschmack des Barock zum Erlebnis wird – das bietet der Kochworkshop „Barocke Gaumenfreuden“ auf Schloss Hof von April bis Oktober. Durch die Sinneseindrücke von Geruch und Geschmack der nach historischen Rezepten zubereiteten Speisen tauchen die Teilnehmer ins 18. Jh. ein.

www.schlosshof.at

Bad Waltersdorf. Am 1. April startet im Kräftereich St. Jakob im Walde eine neue Sonderausstellung unter dem Titel „BURNistOUT“.

In Zusammenarbeit mit der Ärztekammer, der Heiltherme Bad Waltersdorf und weiteren hochrangigen Partnern wurde eine Ausstellung entwickelt, die erklärt, warum einige Menschen ihre Arbeit lieben und sich großartig mit ihrer Familie verstehen, während andere ihren Beruf scheußlich finden und Angst vor dem Alleinsein haben.

In Selbstversuchen und anhand augenscheinlicher Beispiele wird den Besuchern gezeigt, wie schnell

die Burnout-Falle zuschnappen kann – aber auch, wie man sich davor schützt.

Und diesen Schutz bietet auch die Heiltherme Bad Waltersdorf, als Vorreiter in Sachen BurnoutPrävention. Hier wird ein ganzheitliches Konzept angeboten, und die Devise lautet „Sich Gutes tun“.

Neben den klassischen Massagen und Therapien kommen hier bestens geschulte Coaches zum Einsatz. Oberstes Gebot: „Nicht mehr zu wollen, als der Klient momentan auch umsetzen kann!“ Außerdem einzigartig: Die Traditionell Steirische Medizin (TSM), die

ausschließlich in der Heiltherme Bad Waltersdorf angeboten wird.

Das Paket „Der friedvolle Krieger: Unlösbare Aufgaben mit Leichtigkeit lösen“ beinhaltet 1 AlphaEntspannung, 1 Salinarium für Atemwege, 1 Ganzkörpermassage und kostet für 4 Tage/3 Nächte mit vielen Inklusivleistungen 400 € p.P. im Doppelzimmer.

Einen Burnout Präventions-Vortrag mit dem Titel „Spielen Sie die Hauptrolle in Ihrem Leben“ gibt es immer donnerstags um 14 Uhr. Der Vortrag ist im Rahmen des Thermeneintrittes kostenlos.

www.heiltherme.at

© Maxum

© Schloss Hof

„Spielen Sie die Hauptrolle in Ihrem Leben“

Heiltherme und Kräftereich St. Jakob im Walde: Koop zum Thema „Burnout“.

c ov e r

66 – destinationaustria

Freitag, 29. März 2013

Nationalpark Hohe Tauern Das Jahr 2013 steht unter dem Motto „100 Jahre Nationalparkidee in Salzburg“

Kommentar

Starkes Jubiläumsjahr mit zahlreichen Highlights

Vieles hängt jetzt vom Wetter ab

Vom Projekt „Nationalpark 360º“ bis zu den WasserWunderWelten Krimml warten viele Attraktionen.

Manuela Prusa

Mittersill. Die Idee, den 1.800 km� großen Nationalpark Hohe Tauern mit seinen 266 Dreitausendern unter Schutz zu stellen, ist heuer 100 Jahre alt. Das größte Schutzgebiet der Alpen mit dem 3.798 m hohen Großglockner wartet im Jubiläumsjahr mit interessanten Events auf: Großer Höhepunkt ist am 12.

Juni die Eröffnung des international bereits jetzt vielbeachteten Erweiterungsbaus im Nationalparkzentrum in Mittersill.

georg biron

H

ans Schenner, der Sprecher der Tourismuswirtschaft in der Wirtschaftskammer Österreich (WKO), betet offenbar um schönes Wetter: Prinzipiell sei der frühe Ostertermin, so wie in diesem Jahr, positiv für den WinterSaisonverlauf und rechne sich besonders für niedrig gelegene Skigebiete.

Diese österreichischen Wintersportregionen können dadurch bis nach den OsterFeiertagen durchgehend ihre Lifte in Betrieb halten und so auch von einem verstärkten Aufkommen an Tagesgästen profitieren.

Der abermalige Wintereinbruch löst aber keine wirkliche Begeisterung aus: Die Buchungslage ist mit Auslastungsgraden von 70 bis 90% zwar durchwegs gut, aber für kurzfristige Buchungen ist in den meisten Hotels unterschiedlicher Kategorien immer noch Platz für Gäste.

Auch wenn die Nächtigungszahlen erfreulich sind, so bleiben Kurzentschlossene und Tagesausflügler bei schlechtem Wetter leider eher aus.

Stabil ist die Buchungslage in den Städten, wo es genügend interessante Indoor-Angebote gibt. Dort spielt sich der Tourismus in den Museen, im Theater, in der Gastronomie oder in den zahlreichen Sehenswürdigkeiten ab.

Durchaus positiv wirkt sich das kalte Wetter auf die heimischen Thermen aus.

Schon bisher waren die Nationalparkwelten das größte und modernste Nationalparkzentrum Europas.

Mit der Eröffnung der 360º-Nationalparkwelt kann im Obergeschoss eine neue Rundum-Panoramawelt besucht werden, die ein einzigartiges Naturerlebnis bietet.

Ein Panoramafilm mit modernster HD-Projektionstechnik sorgt für atemberaubende Einblicke in die Gipfelwelt der Hohen Tauern.

Im Untergeschoß des zweistöckigen Zylinderbaus ist die Ausstellung „Making of Nationalpark“ untergebracht. Übrigens: Für all jene, die den Nationalpark erkunden wollen, bieten die 15 Ranger zwischen Juni und September über 20 geführte Wanderungen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden an.

Im Juni beginnt in der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern der Almsommer.

In Summe gibt es rund 120 Almen, auf denen 7.000 Pinzgauer Rinder weiden. Zum Auftakt lädt das Almsommerfest auf der Hochsonnbergalm in Uttendorf am 16.

Juni zum Besuch ein.

Wörthersee Werzer’s

Der Nationalpark Hohe Tauern ist eine der faszinierendsten Landschaften Europas und ein Hotspot des heimischen Tourismus.

42 Hütten in den 13 Nationalparktälern tragen ein „Almsommer-Zertifikat“.

Einzigartige Musterregion Dabei handelt es sich um authentische Almen mit Weidevieh und Produkten aus der Region, die gut zu Fuß oder mit Seilbahnen erreichbar sind.

Die Biomusterregion hat viele Biobauern und ein „grünes“ Gewissen. Das in der EU einzigartige Projekt steht eng in Zusammenhang mit der österreichischen Biolebensmittelmarke „Ja! Natürlich“.

Auf 20 zertifizierten Biobauernhöfen wird ein Urlaubsabenteuer- und Erlebnisprogramm auf die Beine gestellt.

Wasser zählt im Nationalpark Hohe Tauern zu den besonderen Schätzen: Es ist Lebensraum und Energiespender in Form von 342 Gletschern, 279 Gebirgsbächen, 550 Seen, zehn Klammen und 26 Wasserfällen.

In Krimml stürzen die höchsten Wasserfälle Europas über Hunderte Meter tosend in die Tiefe.

Die Einheimischen sagen den Wasserfällen eine Heilwirkung bei Asthma und Allergien nach, seit

2006 ist das auch durch wissenschaftliche Studien der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität Salzburg belegt.

Die höchsten Wasserfälle Am 29. Juni öffnen die neuen „WasserWunderWelten Krimml“.

Das Herzstück der Ausstellung bildet ein modernes Wasserfallzentrum, in dem experimental das Naturheilmittel „Krimmler Wasserfälle“ dargestellt wird.

www.nationalpark.at

www.krimml.at

www.wildkogel-arena.at

Bergbahn Kitzbühel AG „Manova“-Kundenzufriedenheitsbenchmarking wird auch im Sommer erfolgreich eingesetzt

Initiative für die Kinder

Im Sommer Kundenorientierung beweisen Wien. Ob Wanderwege, Aussichtsplattformen, Attraktionen für Kinder und Familien oder auch Naturschauplätze und Kraftplätze – Bergbahnen werden immer wichtiger für den österreichischen Sommertourismus, denn sie bieten zunehmend mehr Erlebnisse für den Gast.

Natürlich gilt es auch im Sommer, die Qualität zu optimieren, die schlussendlich den Gast zum Wiederkommen motiviert.

„Wir verstehen uns als Dienstleistungsunternehmen mit einem hohen Anspruch an Kundenorientierung“, meint Josef Burger, Vorstand der Kitzbühel Bergbahn AG.

Zielgerichtete Maßnahmen „Für Dienstleistungen misst man Qualität schlussendlich über die Zufriedenheit der Gäste; deshalb machen wir sowohl im Sommer als auch im Winter schon seit Jahren

© Bergbahn Kitzbühel

Pörtschach. Mit einem neuen, großzügig ausgebauten Kinderland hat das Werzer’s Hotel Resort Pörtschach in die Zukunft investiert. Auf je 150 m� Indoor- und Outdoorfläche ist ein Paradies für Kids entstanden.

Die absolute Besonderheit ist das einzigartige Wellness-, Gesundheits-, und Ernährungsprogramm für die Kleinen, bei dem viel gelernt werden kann.

So hat das Werzer’s z.B. eine Kinderküche eingerichtet. Sie ist der perfekte Ort für kleine Gourmets, um alles über gesundes Essen zu erlernen. Eigene Kindermenükarten & Kindercocktails runden das Programm ab.

Ernährungsbewusstsein steht dabei im Vordergrund. Zur Jause gibt’s lustige Gemüse-Smileys, die den Kleinen Appetit auf gesundes Essen machen.

Außerdem sind ausgebildete Ärzte, Kinderpädagogen und Sportwissenschaftler engagiert, die sich um die Seelen der Kinder und Jugendlichen kümmern.

www.werzers.at

© Nationalpark Hohe Tauern

Viele Hotels sind verkauft

Auch im Sommer werden die Bergbahnen immer wichtiger für den Tourismus.

mit“, so Burger. Auf diese Weise lassen sich sehr zielgerichtet Maßnahmen entwickeln, weil man Stärken wie auch Schwachstellen aus Kundensicht als vorgehalten bekommt.

Benchmarking-Partner Das anonyme Benchmarking hilft dabei, punktgenau festzustellen, wie gut man im Vergleich zu anderen in der Branche steht.

Mehr Benchmarking-Partner für den Sommer wünscht sich Burger, auch wenn der Sommer für die Seilbahnen nicht die Bedeutung des Winters hat. „Wir müssen dennoch wissen, wo wir stehen und wie unsere Produkte und Maßnahmen beim Gast ankommen“, so Burger, „und Samon bietet dafür eine exzellente Möglichkeit.“ Klaus Grabler, GF von Manova, freut sich über Kunden wie die Kitzbüheler Bergbahnen: „Es macht richtig Spaß, mit solchen Kunden zu arbeiten, die eine derart professionelle Einstellung zur Gästeorientierung haben und direkt im

Anschluss an die Saisonworkshops Maßnahmen für die nächste Saison beschließen – und dann auch durchziehen.“ Als Marktforschungs- und Beratungsunternehmen bietet Manova ein umfangreiches Leistungsangebot an maßgeschneiderten Produkten. Durch das Monitoring im Zeitverlauf und die Vergleiche zur Branche führt das zu einem Verbesserungsprozess, der dann zu Erlebnissen für den Gast führt.

Viel Potenzial vorhanden Nicht zu vergessen ist, dass mit zunehmender Anzahl an Teilnehmern das Wissen über den Sommergast steigt.

Wie im Winter kann sich die gesamte Branche auch im Sommer noch zielgerichteter und zielgruppengenauer entwickeln.

Immerhin hat die Aktion „Sommer am Berg“ ein gutes Wachstum hingelegt – dennoch bietet sich mit vielen Gästen vor Ort noch ein Potenzial, das es mit guten Angeboten abzuholen gilt.

www.manova.at

i d e e & s t r at e g i e

Freitag, 29. März 2013

Sachbuch Tourismus- u. Strategieexperten schreiben für die Funktionäre und Hoteliers

Tourismus 2025: Fit für die Zukunft?

Alle wesentlichen Aspekte, die eine zentrale Rolle im Tourismus spielen. dino silvestre

Bruck am Ziller. Der Tourismus im ständigen Wandel unterliegt einem fortlaufenden Prozess, der geprägt ist von Innovationen und neuen touristischen Attraktionen. Im Wandel der Zeit stehen aber auch gesellschaftliche Werte und Konsumvorlieben, die massiven Einfluss auf die Wirtschaft rund um den Globus haben. Der Individualisierungskonsum, die Suche nach dem Speziellen, neues Erleben und Erlernen, die hohe Vergleichbarkeit sowie das ausgeprägte Gesundheitsbewusstsein sind nur einige der Entwicklungen, die den Tourismus in Zukunft beeinflussen.

„Tourismus 2025 – fit für die Zukunft?“ ist der Titel eines speziellen Buchs, das die veränderten gesellschaftlichen Werte und die Trends im Tourismus aufzeigt.

Das Buch, das von Tourismusund Strategieexperten geschrieben wurde, erzählt, wie Tourismusfunktionäre und Hoteliers adäquate Konzepte zu den sechs neuen Wertefeldern – EGO-Tourismus, Neo-Health, Native-Eco, Inspiration, Know-how und VerNETZung – entwickeln können.

In diesem „Fitnessprogramm“ für Touristiker und Hoteliers werden u.a. auch Fragen beantwortet wie: Was haben japanische Schwimmbäder mit der Hotellerie im Alpenraum zu tun?

Wie sieht der Gast der Zukunft in Österreich aus?

Warum ist ein Umdenken im Vertrieb erfolgsversprechend, und was hat ein „Buddy“ mit der Gästekompetenz eines Hotels zu tun?

Welche Erfolgsstrategien bieten sich für Hoteliers und Destinati-

© Christoph Albrecht

Sechs neue Wertefelder

Das Buch, das von Tourismus- u. Strategieexperten (u.a.: Christoph Albrecht; hier im Bild) geschrieben wurde, beschreibt praktische Lösungsansätze und gibt Tipps.

onen in der Zukunft an – und wie werden sich Themen wie Wellness und Gesundheit zukünftig entwickeln?

Das empfehlenswerte Buch behandelt alle wesentlichen Aspekte, die zukünftig eine zentrale Rolle in der heimischen Tourismuswirtschaft spielen werden.

Karitative Impulse Die Autoren möchten mit diesem Buch nicht nur Touristikern wertvolle Denkanstöße geben, sondern auch einen karitativen und

menschlichen Impuls auslösen. So wurde eine Kooperation mit der Österreichischen Kinder-KrebsHilfe geschlossen, die für jedes verkaufte Buch eine Spende von zwei Euro für ihre KinderkrebsNachsorgecamps erhält.

Ebenso möchten die Autoren den beiden Hauptpartnern des Buchs, Klafs Österreich und Hypo Tirol Bank, für die wertvolle Unterstützung danken.

Das Werk ist um 24,90 € im guten Buchhandel oder im Web auf der Buch-Homepage erhältlich:

www.tourismus2025.at

Global Family Opfer häuslicher Gewalt machen Urlaub

Kooperation Naturgucker

Wien. Global Family organisiert mit 200 Partnerhotels GratisUrlaube für Familien in Not. Christopher Steiner („LifeStyle Ladies“) unterstützt die touristische Menschenrechts- und Hilfsorganisation und übernimmt die Kosten für die Fahrt von 30 Müttern und Kindern, die in den Frauenhäusern Wien Schutz vor häuslicher Gewalt gefunden haben und nun Ferien in österreichischen Ferien-, Kinderund Wellnesshotels erhalten.

Hall in Tirol. Der Alpenpark Karwendel bietet ein neues Service für Naturinteressierte und präsentiert eine Koop mit „naturgucker.at“, der größten deutschsprachigen Naturbeobachtungsplattform.

Diese eröffnet neue Möglichkeiten der Naturbeobachtung. Tier- und Pflanzenbeobachtungen von ausgewählten Gebieten werden gesammelt und getauscht.

Gratis-Ferien für das Frauenhaus

© Katharina Stögmüller

Mit Steiner überreichte Global Family-Botschafter Dieter Chmelar an die Frauenhäuser-Leiterin Andrea Brem und Martina Ludwig-Faymann den Ferienscheck im Wert von 2.222 €.

Christopher Steiner: „‚Lifestyle Ladies‘ reduzieren effektiv das ­Gewicht ihrer 45.000 Kundinnen und machen gleichzeitig die soziale Urlaubskasse von Global Family schwer.“

www.global-family.net

Christopher Steiner und Dieter Chmelar (re.) mit Reisescheck für Gewaltopfer.

Nischen-Produkt

Werbung für den Alpenpark „Wir erwarten uns dadurch, dass unsere Besucher noch genauer hinschauen, was es unterwegs in der Natur zu entdecken gibt“, freut sich Alpenpark-GF Hermann Sonntag über die Kooperation.

Auch für naturgucker.at ist die Zusammenarbeit mit dem Alpenpark etwas Besonderes: „Wir freuen uns, dass wir den größten Naturpark Österreichs nun zu unseren offiziellen Partnern zählen können“, so Stefan Munzinger, Gründer der naturgucker.de gemeinnützigen Genossenschaft: „Und wir erwarten uns dadurch zahlreiche alpine Daten“.

www.karwendel.org

destinationaustria – 67

s ta d t & l a n d

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Freitag, 29. März 2013

Niederösterreich Die Ausstellung „Das Indien der Maharadschas“ bietet 500 Jahre indisch-europäische Geschichte

short

Indien der Maharadschas zog in der Schallaburg ein

© Sporthotel Achensee/Alex Gretter

Das „schwarze Blut der Berge“ in Tirol spüren

Einmal mehr präsentiert sich die Schallaburg mit einer Vielfalt an starken Angeboten für die Besucher.

Schallaburg. „Es freut uns, dass unser Publikum diese 60. Ausstellung auf der Schallaburg bereits in den ersten Tagen dermaßen gut aufnimmt“, zeigt sich Schallaburg-GF Kurt Farasin zufrieden. „Unsere Idee, dieses Projekt mit 400 spannenden Exponaten auf 1.300 m� Fläche als Erlebniswelt zu gestalten, ist voll aufgegangen.

Denn tatsächlich erlaubt jeder der 24 Räume, in ein neues Thema mit allen Sinnen einzutauchen. Erstmals wird der historische Garten mit der schönen Kunstinstallation ‚1.200 göttliche Jahre‘ des Künstlerduos ‚gapstarpro‘ zu einem Teil der Ausstellung. Nachdem auch ‚Das Indien der Maharadschas‘ in der Gegenwart endet, war es uns wichtig, eine zeitgenössische künstlerische Auseinandersetzung mit dem Thema ‚Indien‘ anzubieten“, so Farasin.

Achenkirch. Es kostet ein wenig Überwindung, in den tiefschwarzen, erdig riechenden Bottich zu steigen. Er ist gefüllt mit Tiroler Steinöl, einem der ältesten und meistgebrauchten Hausmittel der Tiroler. Ob verstauchter Knöchel, schmerzender Rücken oder verspannte Muskeln – das „schwarze Blut der Berge“ kommt seit vielen Jahrzehnten bei allerlei Schmerzen zum Einsatz.

Die Wirkung des Steinöls lässt sich am besten in seiner Heimat erleben. Das Familienparadies Sporthotel Achensee ist der perfekte Ort für einen entspannten Alpinurlaub, hier kommen große und kleine Genießer voll auf ihre Kosten und können das wohltuende Steinöl „hautnah“ erleben.

Neben den Steinöl-Anwendungen begeistern im Sporthotel Achensee vor allem Behandlungen, Massagen und Bäder mit Produkten aus der heimischen Natur: Heublumen, Buttermilch und Bergkräuter. www.sporthotel-achensee.com

Oma/Opa-Karte in NÖ: Viele Ermäßigungen St. Pölten. „Seit Jahresbeginn 2013 ermöglichen wir Großeltern, für sich und ihre Enkelkinder eine zusätzliche Familienpass-Karte zu beantragen – die sogenannte FamilienpassOma/Opa-Karte“, so FamilienLandesrätin Barbara Schwarz.

Interessierte können sich online bzw. telefonisch unter der Nummer 02742/9005-1-9005 informieren und dort die NÖ Familienpass-Oma/Opa-Karte gleich kostenlos beantragen. www.noe.familienpass.at

Indien bedeutet Vielfalt

Noch bis zum November 2013 zeigt sich die Schallaburg als Taj Mahal für Indien-Freunde und solche, die es werden wollen.

Auch die indische Community zeigte sich bereits in den ersten Tagen der Ausstellung sehr interessiert.

Die „Natya Mandir Dance Company“, das Ensemble „Alankara“ und die Gruppe „Ashish Kar und Pradeep Kar Memorial Trust“ mit ihrem Maskentanz sorgten bei der Ausstellungseröffnung für Begeisterung im voll ausgelasteten Festsaal des Renaissancejuwels. „Indien bedeutet Vielfalt: Das ist die Botschaft, die wir den Besuchern unserer Ausstellung mitgeben wollen“, erklärt Matthias Pfaffenbichler, Kurator der lehrreichen Ausstellung. „Am Beispiel der Geschichte der indischen Fürsten – der Maharadschas – wollen wir mit einzelnen

Spotlights zeigen, wie viele faszinierende Gesichter dieser Kontinent hat. Gern können unsere Gäste also mit noch mehr Fragen als Antworten aus der Ausstellung gehen und bei einer der vielen Veranstaltungen im Zeichen Indiens wiederkommen“, so Pfaffenbichler.

Angebote für Familien Neben den oben genannten Vorführungen freuten sich die Besucher über indisch und britisch gewandete Kulturvermittler sowie über spezielle Angebote für Familien – wie das Anfertigen von Rangoli-Streubildern oder das Knüpfen von Raki-Freundschaftsbändern.

Nächste Veranstaltungshighlights sind der erstmals stattfin-

dende „Salon des Mostes“ am 14.

April und das Naturgartenfest am 4. und 5. Mail, das heuer auch ganz im Zeichen Indiens steht.

Die Ausstellung „Das Indien der Maharadschas“ spannt den historischen Bogen von der Landung der Portugiesen 1497 in Indien über die Gründung der Indischen Union 1947 bis in die Gegenwart des indischen Kontinents.

Die Ausstellung auf dem Renaissanceschloss hat das Potenzial, den Bekanntheitsgrad des Ausstellungszentrums bis nach Indien zu steigern. Sie ist noch bis zum 10. November dieses Jahres zu sehen. „Interesse für Unbekanntes wecken, Anderes anders sein lassen, Identitäten ausprobieren und in

andere Rollen schlüpfen: Das ist heuer das Ziel unserer Kulturvermittlung, egal ob für einzelne Gäste, Familien oder Schulkassen“, erklärt Farasin.

Kooperation mit Schule „Besonders freut es uns, dass wir mit dem aufgeschlossenen Wienerwaldgymnasium Tullnerbach mit dem Projekt ‚indian shortstories‘ auch diesmal eine Schulklasse unmittelbar in die Gestaltung der Ausstellung einbinden konnten.

Dank der Multimediakünstlerin Eva Leutgeb und der Kulturvermittlerin Helga Steinacher werden in der Ausstellung 16 Trickfilme zu sehen sein“, so Farasin.

www.schallaburg.at

Statistik Austria Mit 45,7 Mio. Nächtigungen und 11,3 Mio. internatioanlen Gästen werden neue Rekorde verzeichnet

Bisherige Wintersaison: neue Höchstwerte

Der 17. SteiermarkFrühling in Wien © Steiermark Tourismus/J. Hammerschmid

Wien. In der bisherigen Wintersaison 2012/13 (November 2012 bis Februar 2013) nahm die Zahl der Nächtigungen um 2,3% auf 45,71 Mio. zu, jene der Ankünfte stieg um 1,5% auf 11,32 Mio. Laut vorläufigen Ergebnissen von Statistik Austria ist das positive Nächtigungsergebnis auf die Zunahme der Nächtigungen ausländischer Gäste zurückzuführen (35,44 Mio.; +3,2%). Die Zahl der inländischen

Gästenächtigungen hingegen sank um 0,6% auf 10,27 Mio. In den Monaten von November 2012 bis Februar 2013 wurde lediglich im Jänner 2013 ein Nächtigungsrückgang verzeichnet (-2,4% auf 14,34 Mio.).

Zuwächse gab es hingegen im November 2012 (+4,6% auf 4,17 Mio.), Dezember 2012 (+8,8% auf 10,19 Mio.) und im Februar 2013 (+2,2% auf 17,01 Mio.).

© Lech Zürs am Arlberg by Head/Ski Arlberg Pool West

Der umtriebige Koch Johann Lafer macht Werbung für die Steiermark.

Wien/Graz. Wenn am Donnerstag, dem 11. April, der Steiermark-Frühling in Wien kulinarisch eröffnet wird, dann heißt´s auf dem Rathausplatz „Steirisches Backhendl trifft Wiener Schnitzel“.

Dazu werden Johann Lafer für die steirische und Haya Molcho für die Wiener Seite mit einigen Ehrengästen diese zwei Speisen samt Beilagen auf der Bühne zubereiten, bevor es dann bis Sonntag, den 14.

April, auch musikalisch und vor allem herzlich zugeht.

www.steiermarkdorf.at

© www.photo-graphic-art.at

dino silvestre

Im Steinöl-Bad in der Wanne stellt sich schnell ein wohliges Gefühl ein.

Optimale Urlaubsbedingungen sorgten im heimischen Tourismus für Zufriedenheit.

Die Monate Jänner und Februar 2013 sind, gemessen an der gesamten Wintersaison, die bedeutendsten Monate mit knapp 50% der Nächtigungen.

Mehr Gäste im Februar 2013 Nach den wichtigsten Herkunftsländern betrachtet, entwickelten sich die Nächtigungen in der bisherigen Wintersaison 2012/13 durchwegs positiv.

Der nächtigungsstärkste Herkunftsmarkt Deutschland erreichte eine Zunahme von 3,8% auf 17,48 Mio., weitere Herkunftsländer konnten überdurchschnittlich hohe Zuwächse erzielen, etwa die Niederlande (+2,7%; 4,44 Mio.), die Schweiz (+5,2%; 1,51 Mio.), das Vereinigte Königreich (+3,6%; 1,44 Mio.) und Russland (+11,7%; 1,02 Mio.) (siehe Tabelle).

Die Zahl der Nächtigungen in Hotels und ähnlichen Betrieben entwickelte sich in fast allen Kategorien positiv: In 5-/4-Stern-Betrieben (+2,0%) konnten die höchsten relativen Zunahmen erzielt werden, 2-/1-Stern-Hotels erreichten

Zunahmen von 1,1%. 71,9% aller Nächtigungen fanden in Hotels und ähnlichen Betrieben bzw. in Ferienwohnungen statt.

Die Nächtigungen in Ferienwohnungen legten um 7,2% zu, jene in privaten Ferienhäusern bzw. -wohnungen um 5,6%.

Im Februar 2013 wurden Zuwächse sowohl bei den Ankünften (+2,8%; 3,63 Mio.) als auch bei den Nächtigungen (+2,2%; 17,01 Mio.) registriert. In allen wichtigen Herkunftsmärkten, wie Deutschland (+4,8%), den Niederlanden (+4,6%) und Belgien (+0,8%), wurden Nächtigungszunahmen erzielt.

www.statistik.at Ankunf tserge b n is se

Ausgewählte Herkunftsländer Deutschland Russland Niederlande Schweiz Vereinigtes Königreich Italien Tschechische Republik Belgien Gesamt Nov ’12–Feb ’13 Quelle: Statistik Austria

3.809,6 1.020,0 757,3 375,6 283,7 283,6 149,5 93,0 7.978,9

gast & wirt

Freitag, 29. März 2013

destinationaustria – 69

Landhotel Rupertus**** Hotel wird von April bis Juni umgebaut und um zwei Stockwerke in Holzbauweise erweitert

Haus ist Mitglied von Mountain Bike Holidays, der größten Koop für Mountainbikeurlaube in den Alpen.

Alice Hefner

Ferien in Kaprun: spannende Aktivregion zwischen Berg und See.

Kaprun. Im Rudolfshof sind Familien gut aufgehoben. Von A bis Z ist das Vier Sterne Hotel am Fuße des Kitzsteinhorns darauf eingestellt, Familien – vom Baby bis zu den Großeltern – viel Genuss zu ermöglichen. Egal ob alle gemeinsam oder auch gern einmal die Erwachsenen nur für sich sind – die Kinderbetreuung und die Lage zwischen dem Zeller See und den Bergen machen den Rudolfshof zu einer Topadresse für Outdoorfreaks sowie Sportliche und Naturverbundene.

Von 27. April bis 4. Mai logieren zwei Kinder bis zwölf Jahre kostenlos im Rudolfshof, und den Skipass gibt es noch dazu.

Denn schließlich dauert die Skisaison im Gletscherskigebiet länger als anderswo. Vom Skifahren gehen Gäste des Rudolfshofs nahtlos in den Frühling und Sommer über.

www.rudolfshof.com

© Landhotel Rupertus

Salzburg. Die Region Saalfelden Leogang steht auch für „maximale Schlagkraft“. Golfer haben dabei die Wahl zwischen den beiden „18-Loch-Hausplätzen“ Urslautal (12 km) und Brandlhof (12 km), auf denen sie mit bis zu 30% GreenfeeErmäßigung spielen können; 15 weitere 18-Loch-Golfplätze liegen im Umkreis von einer Autostunde.

Den Überblick über alle Plätze in Salzburg und dem angrenzenden Tirol verschafft die hoteleigene Golfkarte.

Sophie Herzog organisiert bereits seit 16 Jahren die „Rupertus Golfwoche“ (7.–14.9.) mit täglichen Turnier-Golfstammtischen, Flightpartnerverlosungen und der Ehrung der Tagessieger.

Als begeisterte Golferin begleitet sie ihre Gäste auch gern auf einer Runde. Bleiben Holz und Eisen einmal im Bag, hat Saalfelden Leogang aber auch Kultur zu bieten. Denn der Leoganger Hausberg Asitz ist immer wieder „Bühne“ für die Konzertreihe „Tonspuren“ (27.6.–15.8.) sowie für das Theaterprojekt „Ortszeit“.

Saalfelden ist berühmt für das Internationale Jazzfestival (22.– 25.8.), das hier seit über drei Jahrzehnten stattfindet.

Familienfreundliches Tophotel in Kaprun

© Hotel Rudolfshof Vitality

„Echt soll es sein!“ ist das Motto im neuen Landhotel

short

Echter Genuss wird im Landhotel Rupertus in der Region Saalfelden Leogang nach der Neueröffnung garantiert.

turgenießer und Biofans. Das heimelige Haus am Asitz in Leogang wird von April bis Juni großzügig umgebaut und um ein drittes und viertes Stockwerk in Holzbauweise erweitert.

Die „Echtheitsgarantie“ bezieht sich also auch auf die Bio- und Naturzimmer sowie -suiten: Die Biozimmer werden schlicht mit duftenden Zirbenholzmöbeln, reinen Wollstoffen und Villgrater-NaturSchafwollbetten eingerichtet.

Die Naturzimmer punkten mit Altholzmöbeln und farbigen Lodenstoffen.

Alle Zimmer sind mit EicheLandhausdielen eingerichtet und die Betten werden metallfrei vom Ortstischler gebaut. Im Juni wird auch die neue Bio-Garten-Wellness-

Landhotel: ideale Homebase Für Tagesausflüge ideal ist das Landhotel Rupertus: Die Stadt Salzburg, der Chiemsee, der Königssee, das Kitzsteinhorn, Zell am See, Kitzbühel und die Nationalparkwelten in Mittersill liegen in greifbarer Nähe.

Unter dem Motto „Echt soll es sein!“ bietet das „Naturaktivhotel Landhotel Rupertus“ ab 29. Juni noch mehr Urlaubsqualität für Na-

landschaft „ErholPOL“ eröffnet.

Das ist ein Wellnessbereich auf zwei Ebenen mit Panorama-Aufguss-Sauna, Kräuterdampfbad und Infrarotkabine, Duschen, Behandlungs- und den Ruheräumen „Gartenpol“ und „Ruhepol“.

Europäische Heilkunde Als Mitglied des TEH Vereins (Traditionelle Europäische Heilkunde) werden Öle, Essenzen, Salben und Essenzen für Aufgüsse selber hergestellt.

Nadja Blumenkamp absolviert die Ausbildung zum TEH-Praktiker und wird das alte Heilwissen über 50 Kräuter an ihre Gäste in Kräuterstunden und Kursen weitergeben.

Eine Auswahl an Massagen und Behandlungen mit Produkten der Naturkosmetik Mariás sorgen für Rundumgenuss.

Das Prinzip der Regionalität und Nachhaltigkeit gilt im biozertifizierten Hotelgarten, bei der Energieversorgung und in der Küche, die vorwiegend regionale, saisonale und Bioprodukte verwendet.

Zur Eröffnungswoche lockt ein Programm mit ganz besonderen Höhepunkten: Almfrühstück, Wanderung zur Kräuteralm, Radausflug zur Schnapsbrennerei, Küchenparty, Kochschule und Kräuterstunden sowie großes Sommernachtsfest anlässlich der festlichen Eröffnung des renovierten Hauses.

Preis: 7 Nächte ab 588 € p.P.

www.rupertus.at

GeschmackSache 2013 Messe für Kulinarik Wien. Eine Plattform der Begegnung, maximale Information über Produzenten, Aussteller und First-Class Lebens- und Nahrungsmittel für Gesundheitsbewusste und Genießer bietet die Messe „GeschmackSache 2013“, die von 19. bis 21.

April in der MetaStadt in WienKagran stattfindet.

Unter dem Motto „Quality comes first“ gibt es das Beste aus Küche und Keller. Handverlesene regionale und internationale Firstclass-Produzenten präsentieren auf über 4.000 m� eine Vielzahl an Spezialitäten in Premium-Qualität. www.geschmacksache2013.at

WineExperts Diskussion über die Frage, ob Wein & Co in 20 Jahren den österreichischen Weinmarkt verändert hat

20 Jahre Wein & Co: Bilanz der Experten Willi Bründlmayer zählt zu den Partnern der ersten Stunde und wurde schon vor der Gründung gefragt, ob er als Lieferant zur Verfügung stünde. Moderiert wurde die Runde von Monika Kriwan, Leiterin der Unternehmenskommunikation bei Wein & Co. Bründlmayer sieht vor allem Auswirkungen auf den Lebensmittelhandel: „Irgendwann hat auch

Für Oliver Sartena, Mitglied der GF und Gastgeber, ein Grund mehr, diese Runde zum Rückblick auf die letzten 20 Jahre einzuladen.

Willi Klinger, Chef der ÖWM (Österreich Wein Marketing GmbH), und Spitzensommelier Hermann Botolen, vielen aus seiner Zeit beim Meinl am Graben bekannt, waren vor 20 Jahren sogar Gründungsmitglieder.

Dorli Muhr, Österreichs WeinPR-Lady Nr. 1, hat bereits vor der Eröffnung am Konzept mitgearbeitet und über weite Strecken die Öffentlichkeitsarbeit verantwortet.

Willi Balanjuk, international anerkannter Weinexperte, war von 1998 bis 2003 erst Einkaufs-, dann Marketingleiter von Wein & Co. Und der heimische Topwinzer

© Wein & Co/ Sabine Klimpt

Partner der ersten Stunden

der Einzelhandel den Willen zur Qualität gezeigt. Heimische Winzer wären falsch beraten gewesen, hier nicht mitzutun – schon einmal deshalb, weil der Handel sonst stärker das Ausland forciert hätte.“ Und wieso konnten andere internationale Weinfachhandelsketten – wie etwa Jacques‘ Wein-Depot – nicht an den Erfolg von Wein & Co anschließen?

Bei Runde 4 von WineExperts diskutierten (von li.) die Fachleute Hermann Botolen, Willi Bründlmayer, Dorli Muhr, Willi Balanjuk, Willi Klinger und Oliver Sartena.

Tiroler Gastlichkeit mit Ayurveda-Lifestyle

„Viele sind einfach zu spät gekommen“, meint Balanjuk, „sie haben den Österreich-Boom verschlafen.“

Produkt, das keiner braucht Die Vielfalt sei immer Strategie gewesen, so Klinger: „Leuten, die früher nur Doppler gekauft haben, wurden plötzlich Verkostungspakete angeboten. Und es ist immer ein schönes Gefühl, etwas Unbekanntes zu verkosten.“ Dazu GF Sartena: „Bei uns geht es um Emotion und Begeisterung, wir verkaufen ja ein Produkt, das jeder will, aber keiner braucht.“ WineExperts – die Wein & CoDiskussionsreihe rund um Wein – findet vier Mal jährlich in den Eventräumlichkeiten des FlagshipStores in der Mariahilfer Straße statt. Weinexperten, Journalisten und Wissenschaftler diskutieren dabei Weinthemen über rein fachliche Grenzen hinweg – mit dem Ziel, eine breite Öffentlichkeit für das Thema „Wein in Österreich“ zu interessieren.

www.weinco.at

© Christian Mey/meymedia

Wien. Die Teilnehmer der letzten „WineExperts“-Runde am 18. März zählten zweifellos zum „Who is Who“ der heimischen Weinbranche. Und gemeinsam ist ihnen, dass jeder einen Teil seines Weges mit Wein & Co gegangen ist.

Würzt die Bergluft mit einer Prise Indien: Ayurvedakoch Lijoy George.

Walchsee. Friedlich grasende Kühe auf saftig grünen Weiden, ringsum die imposante Kulisse des Kaisergebirges, ein blauer See – das Tiroler Dorf ist wie aus einem Bilderbuch.

Im Hotel Schick**** zaubert der 28-jährige Koch Lijoy George ayurvedische Köstlichkeiten und schafft es dabei, regionale Produkte heimischer Bio-Bauern zu integrieren – ein Konzept, das nicht nur Yogis und Vegetarier überzeugt. Ayurveda ist eine indische Heilkunst, die immer mehr Anhänger findet.

www.schicklife.com

Gast & Wirt

70 – destinationaustria

Aufgetischt

Winzer-Lunch im Weingartenhotel

Avita Resort Mit der Fertigstellung des Hotelzubaus ist Modernisierung und Erweiterung des Resorts abgeschlossen

Bad Tatzmannsdorf hat ein neues Thermenhotel

www.weingartenhotel.at

Eingeschenkt

Jungwein mit mehr Tiefgang vom Gross Ratsch. Der Ratscher Nussberg ist gleichzeitig „Hausberg“ und „Grand Cru“ des Weinguts Gross. Die Trauben für den Jakobi stammen aus jungen Rebanlagen aller Rieden. Mit Symbolen des alten Bauernkalenders erzählt der Jakobi vom Weinjahr, in dem er heranreifte: ein echter Südsteirer, typisch würzig nach Holunder und Paprika.

Während der Sauvignon Blanc Steirische Klassik erst im März erhältlich ist – hier ziehen alle STK-Winzer an einem Strang –, ist der Jakobi schon früher antrinkbar. Nach Meinung der Winzer muss er deshalb aber auch nicht bis zum Jakobi-Tag (25.7.) ausgetrunken werden – in den ersten beiden Jahren bietet er leichten, frischen Genuss aus physiologisch reifen Trauben.

Jakobi (SB) 2012, Weingut Gross, Ratsch. Gastropreis brutto: 8,78 €. Erhältlich bei Kolarik & Leeb

Bad Tatzmannsdorf. Im Rahmen der offiziellen Eröffnungsfeier mit rund 200 Gästen aus Politik, Wirtschaft, Tourismus und Gesellschaft wurde die Fertigstellung des Avita Resorts stimmungsvoll gefeiert.

Auf Einladung der beiden GF Peter Prisching und Andreas Lonyai überzeugten sich LH Hans Niessl und LH Stv. Franz Steindl

„Mit der Fertig­stellung des Hotelzubaus zählt das ‚Avita Resort‘ in Bad ­Tatzmannsdorf endgültig zur öster­reichischen

© Avita Resort/APA-Fotoservice/Jamnig

St. Nikolai. Wer in der Südsteiermark unterwegs ist, sollte seinen Sinn für die Besonderheiten und Schönheiten der Region schärfen. Besonders idyllisch lässt sich das Weinbaugebiet in Heinz Harkamps Weingartenhotel genießen.

Der Name ist Programm: Idealerweise nimmt man unterm Nußbaum mit Blick ins Land und Nähe zum Wein Platz und lässt sich eine Fritattensuppe oder einen steirischen Vogerlsalat mit Erdäpfeln, Apfelessig und Kernöl schmecken. An der Sulm gibt’s echte Sulmtaler Hendln – und auch sonst kommen die Zutaten aus der Region: das Kälberne vom Müller Max, Gemüse und Kräuter von der Trattner-Oma und der Ziegenkäs aus dem Maggagraben. Neben den Weißen von Bruder Hannes (Jahrgangssekt in Champagnerqualität) verfügt Harkamp auch über einen gut sortierten Bordeaux-Keller.

Einziger Wermutstropfen: Nur von Freitag bis Sonntag geöffnet.

Weingartenhotel Harkamp, Flamberg 46, 8505 St. Nikolai i.S., Tel.: 03185/22 80

dino silvestre

Feierstunde (von li.): LR Helmut Bieler, LH Hans Niessl, Ewald Tölly, GF Peter Prisching, Herbert Treiber, Pfarrer Dietmar Dominik Stipsits, Andreas Lonyai, Pfarrer Carsten Merker-Bojarra, Bgm. Ernst Karner, LR Michaela Resetar, LH Stv. Mag. Franz Steindl.

Top-­Hotellerie.“

Carsten Merker-Bojarra. Den Höhenpunkt erreichte die Eröffnungsfeier mit einem „Thermen-Kabarett“. Schauspielerin und Avita-Stammgast Eva Maria Marold und Kabarettist Gerald Votova präsentierten ein spezielles – eigens für das Resort geschriebenes – Stück. Die beiden Kabarettisten schlüpften in die Rolle zweier Wellnessgäste auf der Suche nach Erholung und Entspannung – zwei Charaktere, die unterschiedlicher nicht sein können.

Die burgenländischen Landesräte erfreuten sich ebenso an der exklusiven Darbietung wie der burgenländische Tourismusdirektor Mario Baier.

In Beisein der Ehrengäste wurde

Michaela Resetar Tourismuslandesrätin Burgenland

persönlich vom neuen Angebot des grundlegend revitalisierten burgenländischen Wellness-Resorts.

Zum Auftakt interviewte Moderatorin Pamela Grün die GF, die Kommanditistenvertreter Rudolf Luipersbeck, Ewald Tölly und Herbert Treiber sowie einige der zahlreich erschienenen Ehrengäste.

Mit kirchlichem Segen Anschließend folgte die geistliche Segnung durch die Pfarrer Dietmar Dominik Stipsits und

die Avita-Spirale enthüllt, auf der alle Festgäste ihre Unterschrift hinterließen. Anschließend folgte die Besichtigung des neuen Avita Exklusiv-Bereichs, der neuen Zimmer deluxe sowie der einzigartigen luxuriösen neuen Penthouse-Suite.

Sauna und Ruhebereich Klassische Eleganz, innovatives Design, harmonische Stoffe und Farben sowie warme Hölzer verleihen dem Resort jetzt einen international vergleichbaren Standard.

Das Gesamtprojekt trägt die Handschrift des Star-Architekten Karl Landauer: „Als Highlights gelten das Schwebebecken – mit ergonomischen Wassersofas und

36 Grad warmem Thermalwasser – sowie der großzügige Sauna- und Ruhebereich, von dessen Ambiente sich die Festgäste restlos begeistert zeigten.“ Die Philosophie des Hauses erklärt Andreas Lonyai: „Warme Farben, stilvolle Einrichtung und ein feines Ambiente spiegeln sich im Resort wider. Ruhe, die Kraft gibt.

Wasser, das wohltuend entspannt.

Bewegung, die Defizite ausgleicht.

Anwendungen, die die Gesundheit der Gäste festigen.“ Außerdem ist Fußball angesagt, denn das Resort hat von der Champions League bis zur Landesliga für jeden Klub ein maßgeschneidertes „Fußball-Arena“-Paket.

www.avita.at

Weinkultur Österreich liebt junge Weine – manche Weine (und Weintrinker) werden leider nicht erwachsen

Ist der Österreicher reif für reife Weine?

Wien. Jetzt ist wieder Jungweinzeit.

Das hat ja auch seinen Reiz. Aber: DYA – Drink Youngest Available, das scheint das stärkste Motto der heimischen Weinkultur zu sein.

Ein Playdoyer dagegen.

René Gabriel österreichischen Gastronomen anhand exemplarischer heimischer Weinlegenden aus den Jahrgängen 1997–2006 die notwendige Bewusstseinsarbeit vor Augen. Sein Schluss: „Österreich vergibt sich eine große Chance, ja es unterschätzt sich selbst gewaltig, wenn es nicht lernt, gereifte Weine entsprechend wertzuschätzen und zu trinken.“ Zum Thema ‚Wein als Geldanla-

Evolution im Glas Nichts gegen Jungwein. Aber die Vorstellung, dass der „neue“ dem „alten“ Wein immer vorzuziehen sei, ist einfach falsch. Natürlich: Der junge Welsch, der einfache Rivaner oder der leichtgewichtige Veltliner müssen ja auch getrunken werden. Und zwar schnell. Sie passen ja oft auch herrlich zur Jause.

Aber der Wein aus Österreich, egal ob weiß, rot, süß oder schaumig, kann viel mehr. Die Teilhabe an seinem „Leben“, manchmal über viele Jahre, mit allen Eigenheiten seines Jahrgangs und seiner Herkunft, ist natürlich die „Master Class“ des Weintrinkens. Aber davor sollte wirklich niemand zurückschrecken.

Wer Wein liebt, wird von seiner Entwicklung begeistert sein.

Bei einem Wien-Besuch führte der Schweizer Weinjournalist

ge‘ formulierte es der Geschäftsführer der ÖWM, Willi Klinger, einmal sehr deutlich: „Nur wenige Weine werden immer mehr wert – die meisten werden einfach alt.“

Önologische Blue Chips?

Was recht abgeklärt klingt, reflektiert die Situation auf dem Weltmarkt und bezieht sich vor allem auf eine Handvoll Chateaux,

© Domaene Wachau

© Harkamp

In letzter Bauphase ist das Haus um 21 Zimmer deluxe und eine Penthouse Suite erweitert worden.

Heinz Harkamp liebt die Moderne und verachtet nicht die Tradition.

© Gross

Freitag, 29. März 2013

Alles im besten Alter: das barocke Prandtauer-Kellerschlössl in Dürnstein sowie der in aller Ruhe gereifte und in Flaschen gefüllte Inhalt seines Kellers.

Domaines oder Tenute. Wenn dann noch die Parker-Punkte passen, können aber auch „unsere“ Weine in diese Liga „aufsteigen“.

Bei heimischen Weinen sollte das qualitative Potenzial die Hauptrolle für die Reifung spielen. Nur manche werden sich auch als Spekulationsobjekt eignen.

Einige Tipps: Die Domäne Wachau in Dürnstein verfügt über eines der größten „Weinarchive“ bis 1947 zurück und hat jetzt unter dem Motto „Ten Years After“ eine größere Charge des Riesling Smaragd Achleiten 2003 auf den Markt gebracht – er ist um wohlfeile 20,40 € (ab Hof incl. MwSt.) zu haben und zeigt sich reif und lebendig. Der Wiener Weinspezialist Del Fabro führt eine Fülle „lebender Legenden“ heimischen Weins zu erstaunlich günstigen Preisen. Zum Schluss ein Hinweis in eigener Sache: Der Weinguide aus dem „medianet“Verlag führt als einzige Fachpublikation eine eigene Kategorie für gereifte Weine aus Österreich. (wt)

www.domaene-wachau.at

www.delfabro.at

www.wirtundwinzer.at