medianet destination

medianet

inside your business. today.

Freitag, 28. September 2012 – 61

Š Air Baltic

mehr internationale flĂźge

Air Baltic baut internationales Streckennetz mit Koops im Winter deutlich aus Seite 64

Š Alpenhof Murnau

destinationworld alpenhof murnau

Experten kĂźrten das oberbayerische Haus zum besten deutschen Tagungshotel Seite 66

hohe tatra ganzjährig geÜffnet Š Kempinski Hotel High Tatras

Schnupperkreuzfahrten bringen neue Kunden

Š Amadeus Austria

short

Wien. Europas grĂśĂ&#x;te Maturareise 2013 ist seit drei Wochen buchbar; seit dem Buchungsstart sind 8.000 Fixbuchungen im „Splashline“-Office eingetroffen. Einer der HauptgrĂźnde fĂźr diesen Erfolg: die Online Power der Splashline in der jungen Zielgruppe.

Mehr als 40.000 SchĂźler werden 2013 ihre ReifeprĂźfung ablegen, GF Didi Tunkel erwartet bei Summer Splash vom 15. Juni bis 6. Juli 2013 rund 12.000 Maturanten aus ganz Ă–sterreich und stellt den jungen Erwachsenen drei Wochen lang eine TUI-Anlage in der TĂźrkei zur VerfĂźgung.

www.splashline.at

Š Costa Kreuzfahrten/APA-Fotoservice/Hautzinger

Š Splashline

Madrid. Amadeus und die nationale australische Fluggesellschaft Qantas haben die langfristige Full-Content-Vereinbarung erneuert. Sie garantiert Amadeus-Nutzern weltweit Zugang zu allen Tarifen, Verfßgbarkeiten und Flugplänen der Airline.

ReisebĂźro-Mitarbeiter, die das Amadeus System nutzen, werden auch weiterhin Ăźber das Amadeus-System Zugriff auf die inneraustralischen und die internationalen Flugpläne, Tarife und VerfĂźgbarkeiten einschlieĂ&#x;lich der Last Seat Availability haben.

www.amadeus.com

Ulrike Soukop, Geschäftsfßhrung Costa Kreuzfahrten Österreich, hat am 22. August den neuen Costa-Katalog 2013 vorgestellt.

Katalog 2013 Costa Kreuzfahrten stellt seine Rolle als Branchen-Pionier unter Beweis. Auf 400 Seiten werden attraktive Routen, exklusive Schiffe sowie neue Services vorgestellt, die den KundenwĂźnschen entsprechen.

Seite 62

Š Toga Hotels

DERTOUR Florida Florida Mietwagenrundreise

kreative ideen

Florida Intensiv

brauchen raum zum wachsen!

Historische Räumlichkeiten sind fruchtbarer Nährboden fßr Inspirationen. Kommen 6LH LQV 6WHUQH +RWHO DQGHO�V à yGĨ XQG HUOHEHQ 6LH ZLH GLH $WPRVSKlUH ,KUH Ideen reifen lässt. ‡ 3.100 m² *HVDPWÀlFKH ‡ 7 Konferenzräume ‡ Ballsaal mit 1.300 m² und Platz fßr 800 Gäste ‡ Blick ßber die Stadt ‡ &DUJR /LIW NDQQ $XWRV RGHU  EHU 3HUVRQHQ EHI|UGHUQ DQGHO�V +RWHO à yGĨ ZZZ DQGHOVORG] FRP à XNDV] :LHOJXV %DQTXHW &RQYHQWLRQ 0DQDJHU conference.management@andelslodz.com Tel.: +48 42 279 15 58

15-tägige Mietwagenrundreise ab/bis Miami, 14 Nächte im DZ/, Verpflegung und Verlauf lt. Programm, inkl. Mietwagen Kat. Economy ab/bis Flughafen Miami, Anreise z.B. am 05./ 07./08. und 14.11.2012 Preis pro Person, inkl. Flug ab/bis Wien oder Mßnchen º 1.290 www.dertour.at

Mßnchen. Adina Apartment Hotels macht seinen Gästen ein Geschenk und verlost einen exklusiv fßr die Hotelkette gefertigten Diamantring. Reisende, die fßr den Zeitraum 1.

Dezember 2012 bis 28. Februar 2013 einen Aufenthalt in einem der sieben europäischen Adina-Häuser buchen, nehmen an der Verlosung teil. Der glßckliche Gewinner wird Mitte März ermittelt. www.adina.eu

c ov e r

62 – destinationworld

Freitag, 28. September 2012

Costa Kreuzfahrten Katalog 2013 Vielseitiges Routenprogramm mit 243 Destinationen auf fünf Kontinenten

Kommentar

Schnupperkreuzfahrten und Frühbucherrabatte

Die Türken haben’s einfach drauf!

Costa, Europas Kreuzfahrtunternehmen Nummer 1, hält auch 2013 zahlreiche Innovationen bereit. michael bär

Linz/Genua. Costa Kreuzfahrten stellt mit dem Katalog 2013 einmal mehr seine Rolle als Pionier der Branche mit über 60-jähriger Erfahrung unter Beweis. Auf nahezu 400 Seiten werden attraktive Routen und exklusive Schiffe ebenso vorgestellt wie neue Services und Programme, die den Kundenwünschen noch mehr entsprechen.

georg biron

A

ls beliebter Kreuzfahrten­ stopp und Touristen­ magnet macht Alanya in jüngster Zeit mit einer Reihe zukunftsweisender Infrastruk­ turprogramme auf sich auf­ merksam. Dazu zählt der Aus­ bau der Autobahnverbindung von Antalya nach Alanya. Sie soll später bis Mersin reichen, Baubeginn ist Mitte 2013.

Mit einem anderen Projekt will die Stadt als Erste in der Türkei das Zusammenleben von Behinderten und Nicht- behinderten fördern.

Unter dem Motto „Barrie­ refreies Erleben“ wurde u.a. in ein behindertengerechtes Nahverkehrskonzept investiert.

Ein neues Blindenleitsystem soll Sehbehinderten den Gang durch die Stadt erleichtern.

Zugänge zum Meer wurden für Rollstuhlfahrer planiert und luftbereifte Liegestühle warten an den Stränden. Der Umwelt zuliebe wächst überall in der Stadt die Zahl der Verleihstati­ onen für Fahrräder und E-Rol­ ler. Außerdem will man sich für mehr behindertenfreund­ liche Hotels stark machen.

Welche Bedeutung die Re­ gion Alanya für den touristischen Markt hat, zeigen die Zahlen, die die Gemeinde für sich beansprucht. So kamen rund drei Millionen Gäste im vergangenen Jahr. Eine eigene Ferienwohnung besitzen hier 30.000 Urlauber, die aus 48 ver­ schiedenen Ländern kommen.

Allein die Zahl der deutschen „Sesshaften“ liegt bei 6.000.

Hohe Sicherheitsstandards sind selbstverständlich, ebenso wie die ständige Optimierung derselben.

Deshalb hat Costa sieben Initiativen umgesetzt, die sowohl vor dem Ablegen der Schiffe als auch während der Kreuzfahrt noch höhere Sicherheitsstandards gewährleisten und die bestehenden Bestimmungen übertreffen.

Dazu zählen die Durchführung der Notfallunterweisung für Passagiere vor dem Ablegen oder die Implementierung eines EchtzeitRouten-Überwachungssystems.

sechs Tagen Dauer.“

Kontinuierliches Wachstum

unter anderem auf Schnupperkreuzfahrten

Ulrike Soukop, GF Costa Kreuzfahrten Österreich

Auch in puncto Umweltschutz zählt Costa zu den Pionieren der Branche: Im Rahmen des Förderprogramms Life+ der Europäischen Kommission forciert Costa weiter die Entwicklung der nachhaltigen Kreuzfahrt.

Ziel des Projekts „Sustainable Cruise“ ist die Umsetzung der EUDirektive zum Umweltmanagement auf Schiffen sowie die Schaffung von Anreizen, das Abfallvolumen zu reduzieren und gleichzeitig Recycling und Wiederverwertung zu fördern.

So werden an Bord der „Costa Pacifica“ erstmals in der Geschichte der internationalen Kreuzfahrt neueste Techniken und innovative Verfahrensweisen getestet, die das

Costa baut in der kommenden Saison das Angebot in Asien weiter aus.

Ab Mai 2013 werden gleich zwei Schiffe in Fernost unterwegs sein und bieten kürzere sowie ausgedehnte Kreuzfahrten an. Die Basishäfen der „Costa Victoria“ und erstmals auch der „Costa Atlantica“ befinden sich in Singapur, Shanghai, Hongkong und Tianjin.

Während die Kurzkreuzfahrten mit einer Dauer von meist drei oder vier Tagen insbesondere von asiatischen Gästen gebucht werden, sind die längeren Reisen bei Gästen aus Europa, gerade auch aus Österreich, überaus beliebt.

Die Costa Atlantica zeichnet sich besonders durch den hohen Anteil an Balkonkabinen aus.

Mit der „Costa neoRomantica“ setzt Costa neue Maßstäbe in puncto Komfort und Luxus inner-

© Costa Kreuzfahrten

Nürnberg. Lauwarme Speisen, durchgelegene Matratzen, unsaubere Zimmer – gerade in und nach der Urlaubssaison häufen sich die Beschwerden von Hotelgästen. Das Hotelreservierungsportal „hotel.de“ hat ermittelt, worüber sich Hotelgäste ganz besonders ärgern.

Das Ergebnis: Zusatzkosten sorgen für Verstimmung.

Insbesondere Zusatzkosten für Internet, Parkplätze oder Frühstück führen bei vielen Gästen zu einem faden Beigeschmack des vielleicht ansonsten gelungenen Hotelaufenthalts. Hierüber ärgerten sich rund zwei Drittel (65,50%) der befragten Urlauber.

Die Hälfte beanstandete auch die Servicebereitschaft des Personals sowie die Auswahl beim Frühstück; auf Platz 4 folgen unbequeme Betten.

Knapp 40% der befragten Hotelgäste haben sich schon mindestens einmal über unsaubere Zimmer im Urlaub geärgert.

www.hotel.de

zwischen drei und

kommenden Saison

Die Hotelgäste sind verärgert

Im Mai ist das größte Kreuzfahrtschiff unter italienischer Flagge, die „Costa Fascinosa“, in See gestochen.

Aufkommen von Abfällen vermindern helfen und zudem gleichzeitig das Recycling fördern.

Innovativ ist auch die Möglichkeit für CostaClub-Mitglieder, sich nach ihrer Kreuzfahrt untereinander zu vernetzen: Im Rahmen des CostaClub, dem Club für Freunde von Costa, haben Mitglieder die Möglichkeit, auf der Website „www.costakreuzfahrten.at“ unter „Millions of Memories“ ihre Kreuzfahrt-Erinnerungen, Erlebnisse und Begegnungen zu sammeln und miteinander zu teilen.

„Wir setzen in der

hotel.de Umfrage

© Costa Kreuzfahrten

Neue Sicherheitsstandards

Das Winterziel Dubai steuern die „Costa Atlantica“ und die „Costa Classica“ an.

halb der Flotte: Das Schiff wurde mit einem Investitionsvolumen von 90 Mio. € von Grund auf umgestaltet und zeichnet sich nun durch ein zeitgemäßes, elegantes und edles Interieur aus.

„Eine weitere Möglich-

Kino- und Opernwelt gewidmet, das durch eine individuelle Note geprägt ist. Das neueste Schiff der Costa-Flotte wartet mit Attraktionen für alle Passagiere auf – um nur einige zu nennen: das Kasino „The Millionaire“, ein 4D-Kino, ein Samsara Spa oder auch ein Wasserpark mit Wasserrutsche und Piratenschiff.

keit, der Kälte des Win-

Vereinfachtes Preissystem

ters zu entkommen, stellen die Kreuzfahrten der ‚Costa Mediterranea‘ ab Miami dar.“ Ulrike Soukop, GF Costa

111 zusätzliche Kabinen wie auch ein Samsara Spa, eine Weinbar und ein Nachtclub stehen für noch mehr Komfort an Bord.

Von September 2013 bis Februar 2014 steuert die Costa neoRomantica die schönsten Ziele der südlichen Hemisphäre in Australien, Afrika, Argentinien und Chile an.

Costa-Schiffe faszinieren Von Jänner bis April 2014 umrundet dann die „Costa Deliziosa“ bereits zum dritten Mal den Erdball: In 100 Tagen besucht sie 37 Häfen auf fünf Kontinenten.

Diese Reise kann vorerst nur als Gesamtstrecke und bei Verfügbarkeit ab Ende Dezember auch in drei Teilabschnitten gebucht werden: Von Savona nach Los Angeles über die Karibik und den Panamakanal als erste Strecke, von Los Angeles nach Singapur mit Aufenthalten auf Hawaii, in der Südsee sowie in Neuseeland und Australien führt die zweite Strecke, das dritte Teilstück von Singapur zurück nach Savona über Fernost, Sri Lanka, Indien und die arabische Welt.

Im Mai ist ferner das größte Kreuzfahrtschiff unter italienischer Flagge, die „Costa Fascinosa“, in See gestochen – ein charismatisches Schiff, ganz der

Die neue Saison 2013 bringt auch ein neues, vereinfachtes Preissystem mit reduzierten Kabinenkategorien. Gäste wählen zwischen einer Innen-, Außen- oder Balkonkabine und entscheiden anschließend nur noch, in welcher Kategorie sie buchen möchten: Classic, Premium – jeweils mit unterschiedlichen inkludierten Leistungen – oder Samsara sowie wahlweise Suiten.

Darüber hinaus profitieren Costa Gäste von Frühbucherrabatten – „Frühbucher“ und „Frühbucher-Extra“ –, mit denen sie sich nicht nur die besten Kabinen, sondern auch den besten Preis mit bis zu 350 € Rabatt sichern können.

Sparen heißt es auch beim neuen Getränkepaket „Extra All Inclusive“, das für 19,50 € pro Person pro Tag ausgewählte Getränke an den Bars an Bord enthält sowie offene Getränke zum Mittag- und Abendessen im Restaurant.

Durch die praktische und ausklappbare Umschlagseite im neuen Costa-Katalog haben die Gäste Informationen zu Preisen und Buchung immer Blick.

Ulrike Soukop begrüßt diese Neuheiten, die als deutliches Zeichen für die Serviceorientierung des Kreuzfahrtunternehmens stehen: „Natürlich möchten wir die hohe Gästezufriedenheit halten, die erneut bei 98% lag. Daher sind wir nicht nur darum bemüht, unseren Gästen stets die schönsten Destinationen rund um den Globus anzubieten, sondern orientieren uns auch an den Bedürfnissen und Wünschen der Kunden. Es wird für die Gäste zukünftig noch einfacher, bei der Buchung die perfekte Wunschkabine zu finden.“

www.costakreuzfahrten.at

Freitag, 28. September 2012

bu si ne ss & m a r k ets

destinationworld – 63

Tourismus Nordrhein-Westfalen 30 Betriebe ausgezeichnet, die die Zertifizierung „ServiceQualität Deutschland in NRW“ abgeschlossen haben

Besserer Service für die Gäste alice hefner

Wuppertal. Der Tourismus NRW e.V. ist seit 2009 Koordinator der Initiative „ServiceQualität Deutschland in NRW“ und zeichnet Unternehmen und Betriebe aus, die ein umfangreiches System zur Optimierung und Steigerung von Servicequalität in ihrem Haus einführen.

Rund 290 nordrhein-westfälischen Betrieben aus Hotellerie, Gastronomie, von Tourismusverbänden, Städten und Regionen konnten bereits Qualitätssiegel der ersten und zweiten Stufe verliehen werden. Ein Betrieb hat bereits das Qualitätssiegel der dritten Stufe erhalten, das mit einer DIN-Zertifizierung vergleichbar ist: Das Landidyll Wilminks Parkhotel aus dem Münsterland hat sich um die Qualitätsverbesserungen im Service besonders verdient gemacht.

Der Tourismus NRW e.V. feierte vergangenen Mittwoch den

Qualitäts-Tag in Wuppertal.

Neben Workshops und Vorträgen zur Verbesserung der Servicequalität in Unternehmen hat der Landesverband 30 Betriebe ausgezeichnet, die die Zertifizierung der Initiative „ServiceQualität Deutschland in NRW“ abgeschlossen haben.

Im Wettbewerb um Gäste „Wir freuen uns als Koordinator der Initiative natürlich sehr über weitere Unternehmen, die die Servicequalität in ihrem Betrieb umsetzen und leben. Das Q-Zertifikat gibt den Gästen Sicherheit. Für die Betriebe bedeutet das Qualitäts-

siegel einen Vorsprung im Wettbewerb um Gäste“, so Heike DöllKönig, GF des Tourismus NRW e.V. Zu den neuen Qualitätsbetrieben gehören auch die Bergische Entwicklungsagentur GmbH und der Bergisches Land Tourismus Marketing e.V. „Das Engagement, das viele Betriebe im Rahmen der Initiative gezeigt haben, stärkt den Standort insgesamt und weckt noch mehr Lust auf das Urlaubs- und Geschäftsreiseland NordrheinWestfalen“, so Günther Horzetzky, Staatssekretär im NRW-Wirtschaftsministerium.

www.q-nrw.de

© Carstino Delmonte

Workshops und Vorträge zur Verbesserung der touristischen Servicequalität.

Tourismus NRW beging Qualitäts-Tag in der Stadthalle von Wuppertal.

hotel.de Kooperation

Certified-Siegel

© Carstino Delmonte

Nürnberg. Das Hotelsuchportal „hotel.de“ stellte auf der Fachmesse „Meetingplace Germany“ am 19. und 20. September in Wiesbaden die Kennzeichnung und Platzierung von zertifizierten Hotels in der Firmenanwendung für Vertragskunden vor. Durch die Koop mit der Hotelzertifizierung des Geschäftsreiseverbands VDR können sich Firmenkunden die zertifizierten Häuser in der Hotelergebnisliste anzeigen lassen oder die Hotels mit dem Certified-Siegel in der Darstellung nach oben sortieren.

Die Hotelzertifizierung des VDR ist ein Kundenzertifikat und berücksichtigt die Interessen von Geschäftsreisenden und Tagungsgästen. Als Prüfer nehmen erfahrene Travel- und Event-Manager aus großen Firmen wie Siemens, Ernst & Young oder Beiersdorf den Hotelcheck anhand eines 75 Punkte umfassenden Kriterienkataloges vor.

Die Hervorhebung der zertifizierten Hotels kam auf Wunsch der Industrie zustande. „Erste Kunden haben uns bereits auf die entsprechende Kennzeichnung der zertifizierten Hotels angesprochen und eine Listung der geprüften Hotels in Auftrag gegeben“, bestätigt Peter Hildenbrand, Director Corporate Sales bei hotel.de. „Die jeweiligen Travel Manager versprechen sich eine Erhöhung der Kundenzufriedenheit, weil in den zertifizierten Hotels die Bedürfnisse der Geschäftsreisenden besonders gut erfüllt werden“, so der Vertriebschef weiter. www.hotel.de

„hotel.de“ zeigt Hotelzertifizierung des Geschäftsreiseverbands VDR an.

„Gemeinsam mit Austrian Airlines waren wir Pioniere im Osten. Und Wegbereiter für viele andere Unternehmen.“ Herbert Stepic, Vorstandsvorsitzender Raiffeisen Bank International

Die Raiffeisen Bank International ist in 17 Ländern in Osteuropa tätig.

Austrian Airlines sind mit mehr als 42 Destinationen Marktführer in dieser Region.

332222_aua_corp_Medianet_216x288_stepic_MN.indd 1

www.austrian.com 24.09.12 15:31

b u s i n e s s & m a r k et s

64 – destinationworld

short

airberlin strafft die Strukturen im Betrieb

Freitag, 28. September 2012

Air Baltic Ab 28. Oktober startet die lettische Fluggesellschaft mit einer erhöhten Anzahl an Flügen in den Winter

Air Baltic bietet deutlich mehr internationale Flüge

© airberlin

Dank zahlreicher Kooperationen – wie z.B. mit airberlin – baut Air Baltic jetzt den Service weiter aus. dino silvestre

Guatemala verzeichnet heuer mehr Touristen Guatemala City. Nach Angaben des Nationalen Tourismusinstituts Inguat haben 889.477 reisende das Land im Zeitraum Jänner bis Juni 2012 besucht; das ist ein Anstieg um 1,6% im Vergleich zu 2011.

Zum Jahresende wird ein Anstieg der Besucherzahlen zum Ende der Zählung eines Zyklus im Maya-Kalender am 21.12.2012 erwartet. www.lateinamerikaverein.de

© Lufthansa

Neue Gesellschaft von Germanwings und LH

Christoph Franz, Lufthansa-CEO: „Airline-Verbund mit Qualität“.

Frankfurt. Die direkten Europaverkehre der Lufthansa, die alle innerdeutschen und europäischen Verbindungen außerhalb der LH-Drehkreuze Frankfurt und München umfassen, werden zum 1. Jänner 2013 kommerziell und organisatorisch mit Germanwings in einer Gesellschaft auf Basis der Germanwings GmbH zusammengeführt. Die Gesellschaft wird ihren Sitz in Köln haben.

Die Entscheidung über den Markennamen wird erst in den kommenden Monaten fallen.

www.lufthansa.com

Optimistisch in die Zukunft Martin Gauss, CEO von Air Baltic, blickt optimistisch in die Zukunft: „Dank unseres effizienten Restrukturierungsprogramms ‚ReShape‘ konnten wir in der Hauptsaison äußerst positive Ergebnisse erzielen. Dieses Niveau wollen wir für den Winter natürlich halten. Gleichzeitig ist es unser Anliegen, den Service für Geschäfts- und Urlaubsreisende weiter auszubauen: Auf Strecken, auf denen wir eine besonders hohe Nachfrage verzeichnen, verbessern wir das Angebot. Im Vergleich zum letzten Winter bieten wir mehr Verbindungen zu einer Reihe von Destinationen an, die sich z.B. besonders gut für Städtereisen anbieten.“ Air Baltic wird die Flugroute Riga–London auf acht Flüge pro Woche, gegenüber sieben im letzten Jahr, erhöhen.

© airBaltic

Berlin. Wolfgang Prock-Schauer, 55, wird als Chief Strategy and Network Planning Officer (CSPO) das Management-Team verstärken und ab 1. Oktober die Bereiche Netzwerkplanung, Allianzen und Revenue Management verantworten.

Martina Niemann, Chief Human Resources Officer (CHRO) bei airberlin, wird ebenfalls Mitglied des Management Boards. Das Unternehmen hat die Neustrukturierung des Boards bekannt gegeben, das von 15 auf zehn Mitglieder verkleinert wird. Die drei Executive Directors Chief Financial Officer (CFO) Ulf Hüttmeyer, Chief Commercial Officer (CCO) Paul Gregorowitsch und Chief Operating Officer (COO) Helmut Himmelreich werden aus dem airberlin Board ausscheiden und ihre Aufgaben als CFO, CCO und COO behalten. Hartmut Mehdorn bleibt als CEO im Board of Directors.

Peter Oberegger und Saad Hammad werden das airberlinBoard verlassen.

www.airberlin.com

Riga/Berlin. Durch die Erhöhung der Flugfrequenzen im Vergleich zum letzten Winter wird Air Baltic seinen Service sowohl für Passagiere, die nach Riga reisen, als auch für Fluggäste, die die lettische Hauptstadt als Drehkreuz nutzen, deutlich verbessern.

Als neue Ganzjahres-Destination stellt die Fluggesellschaft die ungarische Hauptstadt Budapest vor.

Air Baltic bietet außerdem Flüge auf der Strecke zwischen Riga und London, Paris, Brüssel, Amsterdam, Wien, München, Düsseldorf, Oslo, Bergen sowie Billund.

Mit der Ausweitung der Partnerschaften mit zahlreichen Fluggesellschaften können zudem weltweit weitere Codeshare-Flüge angeboten werden.

Über das Drehkreuz Riga erhalten Reisende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz bequem Anschluss zum Streckennetz von Air Baltic in Europa, der GUS, dem Nahen Osten und Zentralasien, darunter viele Ziele in Skandinavien und Russland.

Zwei Flüge pro Woche mehr als im letzten Jahr bietet die Airline auf der Strecke Riga–Paris mit insgesamt neun Flügen pro Woche an.

Die Partnerschaft mit AirFrance ermöglicht Air-Baltic-Passagieren, zusätzlich über 150 Destinationen weltweit zu erreichen.

Von und nach Brüssel können Reisende zehnmal pro Woche gelangen, was einem Anstieg um zwei weitere Flüge wöchentlich im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

In Kooperation mit Brussels Airlines werden darüber hinaus günstige Verbindungen zu Zielen in Afrika offeriert.

Die Route nach Amsterdam wird Air Baltic von sieben auf neun Flüge pro Woche erhöhen und

in Verbindung mit seinem Codeshare-Abkommen mit KLM weitere Destinationen weltweit anfliegen.

Bis zu zehnmal statt wie bislang siebenmal pro Woche fliegt Air Baltic außerdem auf der Route Riga–Wien in Kooperation mit Austrian Airlines.

Koop mit Austrian Airlines Und auch die Flugfrequenz der Strecke Riga–München wird auf zehnmal pro Woche erhöht.

Fünf Flüge pro Woche werden auf der Route Riga–Düsseldorf angeboten (viermal im vergangenen Winter).

Von und nach Bergen sowie Billund wird Air Baltic ab diesem

Winter viermal pro Woche fliegen, die Route Riga–Oslo wird sogar auf wöchentlich 20 Flüge aufgestockt.

Damit werden Verbindungen zwischen dem Baltikum und Norwegen pro Woche 29 Mal bedient.

Auch durch die jüngste Partnerschaft der lettischen Airline mit airberlin konnten einige Verbindungen zwischen Deutschland und dem Baltikum verbessert werden, wie z.B. von Köln, Stuttgart, Nürnberg, Münster, Karlsruhe/Baden Baden, Saarbrücken sowie Westerland. airberlin bietet Flüge nach Riga ab Berlin an.

Von ihrem Heimatflughafen Riga bedient Air Baltic mehr als 60 Destinationen weltweit.

www.airbaltic.com

Maritim In allen deutschen Hotels der Kette wurden Mitarbeiter zu versierten Nachhaltigkeitsberatern ausgebildet

Nachhaltigkeit im Veranstaltungsbereich Bad Salzuflen. Unter dem Namen „ProUmwelt“ hat Maritim eine Initiative ins Leben gerufen, die sich Umweltschutz und nachhaltiges Wirtschaften zum Ziel gemacht hat. So ist für alle Hotels eine Bestandsaufnahme in den Bereichen Energie, Abfall, Wasser, Einkauf, Mobilität und Mitarbeiter gemacht worden. Darüber hinaus hat Maritim deutschlandweit Mitarbeiter zu Nachhaltigkeitsberatern ausbilden lassen, die das Projekt federführend leiten.

Innerhalb der intensiven Schulungen mit ausgeprägtem Praxisbezug ging es z.B. um Fragen wie „Was ist eine energieeffiziente Tagung?“ oder „Ist klimafreund­ lich das Gleiche wie klimaneutral?“ Bereits im Juli 2010 ist das Maritim Hotel Bonn als erstes deutsches Hotel mit dem Nachhaltigkeitszertifikat von „Green Globe“ ausgezeichnet worden.

„Nachhaltigkeit ist ein großes Thema, das sich heutzutage jedes Unternehmen gern auf die Fahnen schreiben möchte. Dennoch gibt es auf diesem Gebiet noch immer viel Verwirrung. Mit unserer Initiative wollen wir den Umweltgedanken weiter vorantreiben; wir sind uns jedoch auch bewusst, dass es für den Verbraucher klar definierte, überschaubare und vereinheitlichte Zertifizierungen geben muss.

Nachhaltigkeitszertifikat Neben der Projektsteuerung gehört es ab sofort auch zu ihren Aufgaben, Veranstaltungspartner in allen Fragen der Nachhaltigkeit zu beraten. „Weiterbildung zum Nachhaltigkeitsberater in der Veranstaltungsbranche“ heißt das Seminar, das das German Convention Bureau e.V. (GCB) seit Mai 2012 in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) anbietet und das die Maritim-Mitarbeiter durchlaufen haben.

© Maritim

Die Fluglinie startet Initiativen für Stärkung der Management-Struktur und Straffung des Boards.

Die Maritim Hotelgesellschaft ist die führende deutsche Hotelkette.

Daran muss die Branche noch arbeiten“, schätzt Gerd Prochaska, GF der Maritim Hotelgesellschaft, den Nachhaltigkeitsgedanken ein und führt weiter fort: „In dieser Hinsicht besteht in der Hotellerie durchaus noch Nachholbedarf, aber wenn es so weit ist, werden wir schon unsere Hausaufgaben gemacht haben.“ Parallel zur „ProUmwelt“-Initiative hat Maritim am 15. September die neue Tagungspauschale „Maritim Green Meeting“ auf den Markt gebracht.

Das Besondere an diesem Angebot sind beispielsweise der Kaffee aus fairem Handel, die Verwendung von Produkten aus der Region sowie auch die Bereitstellung von FSC-zertifizierten Tagungsblöcken, Recycling-FlipchartPapier und ökologisch abbaubaren Schreibstiften. Die Green Meeting- Pauschale beinhaltet neben Raummiete, technischer Ausstattung und Tagungsverpflegung auch ein 3-Gang-Menü oder Lunch­buffet und kostet ab 53 € pro Person und Tag.

www.maritim.de

t r av e l & v oya g e

Freitag, 28. September 2012

destinationworld – 65

Hohe Tatra Das kleinste Hochgebirge der Welt ist ganzjährig touristisch gut erschlossen

short

Steile Gipfel, tiefe Täler, klare Bergseen georg biron

© Rewe Touristik

Kathrin Noll, GM Grand Hotel Kempinski High Tatras, erklärt, was sie an der Gegend reizvoll findet.

Mit Jahn Reisen in die ägyptische Sonne

Vor zwei Jahren eröffnete das „lti Premier Romance Hotel“ in Hasheesh.

Strbske Pleso. Die „Hohe Tatra“, die einigen vage bekannt vorkommt und die manche für eine exotische Baumart halten, ist das kleinste Hochgebirge der Welt. Als Teil der Karpaten stellt das Gebirgsmassiv die natürliche Grenze zwischen Polen und der Slowakei dar. In beiden Ländern steht die Region als Nationalpark unter besonderem Schutz, bei der UNESCO ist sie als Biosphärenreservat gelistet.

„Im Gegensatz zu vielen Teilen der Alpen findet man in der Hohen Tatra noch unberührte Natur.

Als Besucher hat man hier das Gefühl, die Berge sind nur für einen selbst da. Dabei ist die Region ein Paradies für Aktivurlauber und Erholungssuchende“, erzählt Kathrin Noll. Die Hotelmanagerin des Grand Hotel Kempinski High Tatras am Tschirmer See ist gebürtige Freiburgerin und von der Region begeistert. „Viele Sehenswürdigkeiten erreicht man vom ‚Grand Hotel Kem-

© Felix L. Steck/Kempinski Hotel High Tatras

Die größte Festungsanlage

Die Hohe Tatra ist ein Geheimtipp: Abseits des Hauptwanderwegs „Tatranska Magistrale“, der sich als rote Linie durch das Gebirge zieht, haben erst wenige Touristen die Hohe Tatra für sich entdeckt.

pinski High Tatras‘ aus in unter einer Stunde“, so Noll. „Die Zipser Burg, größte Festungsanlage Europas, oder der mittelalterliche Stadtkern von Spisske Sobota.

„Ab Ende Oktober muss in der Hohen Tatra mit Schneefall gerechnet werden, weiße Weihnachten © Kempinski Hotel High Tatras

Wien. Gerade im Herbst ist Ägypten mit sonnigen Tagen und angenehmen Wassertemperaturen ein perfektes Reiseziel für Ruhesuchende und Wassersportler. Das „lti Premier Romance Hotel“ in Sahl Hasheesh bietet Jahn Reisen Austria-Gästen ein gehobenes Ambiente.

Auch wer einen Ausflug zur berühmten Tempelanlage von Abu Simbel plant, wohnt in dem Boutique-Hotel exquisit.

Im Tempelinneren zeigt sich jedes Jahr am 21. Oktober und 21. Februar ein einmaliges Schauspiel: Durch einen Fensterspalt erhellt die Morgensonne drei von vier Figuren; nur der Gott der Unterwelt bleibt im Dunkel ...

Paare, Alleinreisende und junge Erwachsene ab 16 Jahren finden in dem Adult-only-Resort Premier Romance Entspannung pur. Am Strand garantieren dick gepolsterte Himmelbetten perfektes Relaxen. Hier und am beheizbaren Swimmingpool sind Sonnenschirme und Badetücher inklusive – ab 849 €.

www.jahnreisen.at

sind so gut wie sicher.“ kathrin noll, hotelmanager

Mit Vlkolinec wurde ein ganzes Dorf unter UNESCO-Weltkulturerbeschutz gestellt. Jedes Jahr im Juli findet in Kezmarok eines der größten Folklore- und Handwerksfestivals der Slowakei statt. Auch Tropfsteinhöhlen gilt es zu entdecken, die Demänovaer Eishöhle finde ich am sehenswertesten.“

Neue slowakische Küche Auch gut und reichlich essen kann man in der Hohen Tatra: Die slowakische Küche ist recht deftig, Knoblauchsuppe und Schweinebauch sind beliebt; unbedingt probieren sollten Besucher traditionelle Bryndza Piroggen und den geräucherten Käse Ostiepok.

Im Grand Restaurant des Kempinski interpretiert Küchenchef Gabriel Kocák slowakische Spezi-

alitäten auf moderne Art. Stolz ist er „auf unseren Kräutergarten, der Küche und Lobby Lounge mit frischem Grün versorgt“.

Die Lieblingstour der Hoteldirektorin führt von Sliezky Dom über Popradske Pleso zum Tschirmer See „entlang der Bergrücken, von wo aus der Ausblick auf die Täler atemberaubend ist. Gern fahre ich auch zum Wasserfall bei Hrbeniok, ca. 20 Minuten Fahrt vom Tschirmer See entfernt. Er liegt versteckt im Wald und von einer Brücke am unteren Ende haben Besucher eine wunderbare Aussicht auf das tosende Wasser.“ TUI bietet 7 Tage, Übernachtung im Fünf Sterne-Hotel mit Frühstück ab 426 € an. Weihnachtsmenü und Silvestergala sind nur direkt vor Ort buchbar.

www.tui.at

L’Tur: Großer Summer Sale für den Herbst Wien. L’Tur tut alles, um den Sommer zu verlängern: mit dem großen Summer Sale! Die schönsten Angebote findet man in der Türkei, in Abu Dhabi oder auf den Malediven.

Z.B.: Izmir mit Flug und 7 Tage im Tusan Beach Resort, Meerblick-Zimmer, AI ab 449 €; Abu Dhabi mit Flug & 7 Tage Luxushotel mit Frühstück ab 999 €; Malediven ab 1.349 €.

www.ltur.at

Winter 2012/13 ITS hat sechs Städteziele in Übersee neu im Programm – insgesamt gibt es 37 Städte in 19 Ländern

Metropolen in USA und Kanada entdecken

Trendmetropolen wie Vancouver (Kanada) sind im ITS-Winterprogramm zu finden.

Häuser. Der Aufenthalt im Sunshine State Florida lässt sich mit Tagesausflügen in das karibische Flair von Key West oder in die weitläufige Sumpflandschaft der Everglades kombinieren.

Mit eigener Anreise Wer in Kanada kosmopolitisches Großstadt-Flair genießen will, entscheidet sich für einen Trip nach Vancouver oder Toronto.

Direkt am Pazifik und direkt an den North Shore Mountains liegt Vancouver. Die rund 150 Jahre alte ehemalige Sägewerkssiedlung ist daher gleichzeitig ein Ziel für Stadt- und Outdoorfans. ITS-Gäste im „The Westin Grand Vancouver“ finden in der Nähe ihres zentral gelegenen 4-Sterne-Hotels zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten, Bars und Restaurants.

Den Appetit auf die vielseitige Restaurantszene von Vancouver holt man sich am besten bei einer Hop-on/Hop-off-Stadtrundfahrt mit Halt an 20 Sehenswürdigkeiten, beim Spaziergang im Stanley Park mit Besuch des Aquariums, bei

einer Gondelfahrt auf den Grouce Mountain oder beim Shoppen in der Robson Street.

Wer in Vancouvers Chinatown, neben San Franciscos Chinatown einer der größten chinesischen Stadtteile Nordamerikas, unterwegs ist, der sollte im Kirin Restaurant in der Alberni Street die Dim Sum probieren, die im April vom Vancouver Magazine mit dem „Restaurant Award in Gold“ ausgezeichnet worden sind: Die in Bambuskörbchen gedämpften Teigtaschen sind mit Fleisch, Fisch oder süßen Zutaten gefüllt und halten, was ihr Name verspricht: Dim Sum heißt übersetzt „das Herz berühren“.

Preisbeispiele: USA, 4-Sterne-Hotel Hilton Miami Downtown, 2 Nächte, DZ mit Frühstück mit eigener Anreise, p.P. ab 120 €.

Kanada, 4-Sterne The Westin Grand Vancouver, 2 Nächte, Suite, Übernachtung, mit eigener Anreise, p.P. ab 130 €.

Buchbar in allen Reisebüros mit ITS-Programm oder auf:

www.its.at

„Israel: Ein Land, zwei Völker“ bei Tischler

© Amiel Tours

Quartier. So ist man vom 4-SterneHotel „Hilton Miami Downtown“, das zentral in Miami liegt, schnell zu Fuß am Hafen und am Bayside Marketplace.

Es lockt der Bummel über den Ocean Drive, Miamis Flaniermeile mit trendigen Bars, Restaurants und Clubs direkt parallel zum feinen Sandstrand. Im berühmten Art Déco District beeindrucken die mehr als 800 restaurierten bunten

© Rewe Touristik

Wien. Mit Trendmetropolen wie Miami, San Francisco, Boston und Chicago erweitert ITS zur Wintersaison 2012/13 das Städtereisenangebot in den USA. Im Nachbarland Kanada kommen Vancouver und Toronto neu hinzu. ITS-Gäste können somit aus insgesamt 37 Städten in 19 Ländern wählen.

Ob in den USA oder Kanada – bei der umfangreichen Hotelauswahl finden ITS-Gäste das passende

Rundreise: Tel Aviv, Jaffa, Bethlehem, Totes Meer und Jerusalem.

Garmisch-Partenkirchen. Tischler Reisen hat im Orient-Katalog 2012/2013 eine kulturhistorsche Rundreise im Programm.

Die Reise (7 Nächte) beinhaltet Hotels, Halbpension, Transfers und Ausflüge, deutsche Reiseleitung (außer in Bethlehem, wo ein englischsprachiger Reiseleiter durch die Stadt führt). Die Reise kostet ab/bis Tel Aviv ab 1.003 € p.P. im DZ. Die Reise kann wie gewohnt bei Tischler Reisen maßgeschneidert, z.B. mit einer Badeverlängerung, kombiniert werden.

www.tischler-reisen.de

guest & service

66 – destinationworld

short

Der Sommerflugplan 2013 von easyJet ist da

Freitag, 28. September 2012

Alpenhof Murnau Das oberbayerische 5-Sterne-Superior-Hotel wurde zum Sieger in der Kategorie „Klausur“ gewählt

Experten kürten das beste deutsche Tagungshotel

© Easyjet

Das Small Luxury Hotel of the World bietet sechs Veranstaltungsräume und einen Private Dining Room.

Berlin. Der Sommerflugplan 2013 von easyJet ist da: Tickets für den Zeitraum von 25. März bis 16. Juni 2013 können ab sofort gebucht werden. Allein ab Berlin bedient die Airline 38 verschiedene Destinationen. „Wir haben die Frequenzen auf zahlreichen Strecken erhöht und sorgen somit für ein noch besseres Angebot für unsere Kunden. Wer früh bucht, kann bereits ab 31,49 Euro aus einer Vielzahl von Reisezielen wählen“, so Thomas Haagensen, Geschäftsführer von easyJet Deutschland.

Der Preis versteht sich als One-way-Ticket pro Person, basierend auf zwei Passagieren, die mit der selben Buchung reisen inklusive elf € Bearbeitungsgebühr sowie Flughafensteuer, zuzüglich Kreditkartengebühr und variabler Kosten für Aufgabegepäck.

www.easyjet.com

Bulgari eröffnet 2015 ein Hotel in Shanghai Shanghai. Bulgari Hotels & Resorts bekommen Zuwachs: 2015 eröffnet mit dem Bulgari Hotel Shanghai das vierte Haus der Kette, die bereits Häuser in Mailand und London sowie auf Bali betreibt. Das Luxushotel mit 120 Zimmern und Suiten befindet sich im Riverside Metropolitan Complex in Suhe Creek mit Blick über das Finanzzentrum Pudong.

www.bulgarihotels.com

Kooperation von L’Tur und Starbucks Coffee

Murnau. Insgesamt 20.000 Führungskräfte, Tagungsspezialisten und Trainer haben ihre Wahl getroffen und den Alpenhof Murnau zum besten deutschen Tagungshotel 2012/2013 gekürt. Das oberbayerische 5-Sterne-Superior-Haus belegte in der Kategorie „Klausur“ den ersten Platz.

Besonders diese Kategorie hat in Fachkreisen einen hohen Stellenwert, da von der Jury strenge Kriterien verfolgt werden. Denn wer spezielle Problemlösungen diskutieren muss, erwartet neben einem ablenkungsfreien Umfeld auch einfühlsamen Service sowie eine gewisse Exklusivität.

Abgestimmt wurde von einem Fachautorenteam, das mit dem Handbuch „Top 250 – die besten Tagungshotels“ eine Auflistung ausgewählter Spitzenhotels veröffentlicht. Weitere Informationen dazu sind unter „www.top250tagungshotels.de“ zu finden.

© Alpenhof Murnau

caroline nussdorfer

Schon ab 31,49 € gibt’s ein OneWay-Ticket zu diversen Reisezielen.

Die räumliche Verteilung im Alpenhof Murnau ermöglicht ein harmonisches Nebeneinander von Tagungs- & Individualgästen.

de u.a. die Verkaufs- und Marketingabteilung ausgebaut, die unter der Leitung der stellvertretenden Hoteldirektorin Adriana Marchetti mittlerweile aus fünf Personen besteht.

Fokus auf Tagungsgeschäft Über die Auszeichnung freut sich naturgemäß Alpenhof-Hoteldirektor Andreas Kartschoke, dessen Hauptaugenmerk schon seit Beginn seiner Tätigkeit auf dem Ausbau des Tagungsgeschäfts gelegen hat: „Wir sind glücklich, dass sich die Arbeiten der letzten drei Jahre so schnell für uns ausgezahlt haben.

Mein herzlicher Dank gilt allen Mitarbeitern, die den Erfolg durch ihren professionellen Einsatz möglich machen.“ Die Devise von Kartschoke, der die Führung des Alpenhof Murnau bereits im Juni 2009 übernommen hat, lautet: mehr Wirtschaftlichkeit und ein perfekter Service für die Gäste. Aus diesem Grund wur-

Kundenorientierte Strategie Besonders stolz ist der ambitionierte Hoteldirektor auf das harmonische Nebeneinander von Tagungs- und Individualgästen, das aufgrund der räumlichen Verteilung im Haus gegeben ist. „Die Wahl zum besten Tagungshotel in der Kategorie ‚Klausur‘ bestätigt unsere Strategie der absoluten Kundenorientierung“, erklärt Kartschoke. „Jeder Gast, ob geschäftlich oder privat, soll

den Alpenhof absolut zufrieden verlassen.“ Der gebürtige Hesse konnte mit seinem Team bereits weitere Auszeichnungen einheimsen. Unter seiner Führung wurde der Alpenhof auch mit dem Titel „Superior“ in den Kreis der bayernweit insgesamt 13 „5-Sterne-Superior“-Hotels aufgenommen. Anlass zur Freude gab es auch dank Chefsommelier Guarino Tugnoli: Seine Weinkarte wurde im Juni vom US-amerikanischen Fachmagazin Wine Spectator zum zweiten Mal mit einem „Award of Excellence“ geehrt.

Sechs Veranstaltungsräume Der Alpenhof Murnau gehört zu den Small Luxury Hotels of the

World und verfügt über 71 Zimmer und Suiten sowie über sechs Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen und einen neuen Private Dining Room. Ansehen in Gourmetkreisen genießt zudem das Reiterzimmer aufgrund der Sterneküche von Thilo Bischoff.

Entspannen heißt es im hoteleigenen, 1.000 m2 großen Yavanna Wellness & Spa inklusive KeloSaunadorf. Ein Hallenbad mit integriertem Whirlpool, FarblichtSauna, Drei-Kräuter-Spa, Amethyst Dampfbad, Solarium, InfrarotKabine sowie ein Fitnessraum runden das Angebot ab.

Das Haus liegt nur wenige Gehminuten vom Zentrum des Staffelseestädtchens Murnau entfernt. www.alpenhof-murnau.com

„The Spa“ Ab 2013 bietet die Wellnesslandschaft auf 1.000 Quadratmeter viele Behandlungen sowie einen Barbiersalon

Neues Konzept in Baden-Baden: Urlaub buchen und Kaffee genießen.

Baden-Baden. Urlaub buchen und gleichzeitig Kaffee trinken ist seit 20. September im L’Tur-Shop im Baden-Badener Shopping Cité möglich. Das Konzept: Reisebüro mit Coffee House verbinden. „Wir freuen uns, gemeinsam mit Starbucks einen neuen Weg einzuschlagen und werden damit nachhaltig die Kundenfrequenz in unseren L’Tur-Shops erhöhen“, erklärt Markus Orth, CEO des Last Minute-Reiseveranstalters.

Auch Michael Specht, Geschäftsführer von Starbucks Coffee Deutschland, ist von der Kooperation überzeugt: „Wir begrüßen die Zusammenarbeit und freuen uns, erstmals ein gemeinsames Projekt zu lancieren.“ www.ltur.de

Frankfurt am Main. Gäste des Grandhotel Steigenberger Frankfurter Hof dürfen sich künftig über eine 1.000 m2 große Wellnesslandschaft freuen. Ab Jänner 2013 bietet „The Spa“ eine Kombination aus Wellness-, Schönheits- sowie Pflegebehandlungen an. Neben einem klassischen Barbiersalon für Männer sind der Saunabereich, der Hamam sowie die Spa Suite weitere Highlights.

Betreiber des Spa ist GOCO Hospitality, ein international führendes Beratungs- und Managementunternehmen mit Sitz in Bangkok, das von der Steigenberger Hotels AG mit der Erstellung des Konzepts beauftragt wurde.

Hof entwickelte Service-Portfolio soll jedem Gast dank individuell zugeschnittenen Angebots sein persönliches Spa-Erlebnis garantieren.

Als Attraktion des neuen Wellnessbereichs gilt der Hamam, der durch ornamentale Mosaike orientalisches Flair vermittelt.

Zum Hamam-Ritual im „The Spa” gehören eine traditionelle Massage sowie ein Körper-Peeling im „Scrub

Room”. Daneben erwartet den Gast neben einer Finnischen Sauna auch eine Kräutersauna, ein Eisbrunnen und Erlebnisduschen.

Pflegezone nur für Männer Speziell für Kunden des starken Geschlechts wurde eine eigene Pflegezone nur für Männer eingerichtet; das Konzept umfasst dabei neben umfassenden Gesichts-

Europäische Philosophie Das Hauptaugenmerk von „The Spa“ liegt auf klassisch-europäischen Anwendungen. Dabei kommen traditionelle Therapien aus dem europäischen Raum, kombiniert mit modernen Behandlungstechniken sowie hochwertigen Produkten, zum Einsatz. Das eigens für den Steigenberger Frankfurter

behandlungen auch sogenannte Express Services. Dabei sollen Gäste, die nur wenig Zeit zur Verfügung haben, von schnellen und zugleich effektiven Anwendungen profitieren.

Zusätzlich reicht im „The Barber”, eine Art Neuinterpretation des klassischen europäischen Herrensalon, das Angebot von Facials und Maniküre bis hin zu Rasuren mit heißen Tüchern und Haarpflege.

Spa Suite mit Concierge

© Steigenberger Hotel Group

© L’Tur

Relaxen im Steigenberger Frankfurter Hof

Ab 2013 ist Entspannung im Spa-Bereich inklusive Hamam und Spa Suite angesagt.

Besonders luxuriös lässt es sich in der Spa Suite regenerieren. Sie bietet als „Spa im Spa” einen Steam Room, einen Vitality Pool mit Jacuzzi-Effekt sowie ein umfangreiches Repertoire an Schönheitsbehandlungen und Massagen. Für Privatsphäre und Individualität ist dank Lounge und separatem Anwendungsraum mit Doppelliege gesorgt. Nach eingehender Beratung durch den Spa-Concierge wird zudem ein persönlicher Behandlungsplan erstellt. steigenberger.com/Frankfurt

Xx

K

Xx Xx xx Xx xx Xx xx

xx Xx Xx

xx Xx Xx

xx Xx Xx

Xx

xx Xx Xx Xx Xx xx Xx Xx Xx Xx

medianet

inside your business. today.

Freitag, 28. September 2012 – 67

© NTG

destinationaustria pannonischer herbst

leaders of the year

„Der See kocht“: Kulinarische Feinheiten in der Region Neusiedler See Seite 70

Harter Branchen-Award für Hotellerie und Gastronomie mit Galaabend Seite 72

hofburg renate danler auf erfolgskurs

© Rolling Pin

© Hofburg Vienna

Schönster Bahnhof ist Wiener Westbahnhof

© BMWFJ/Ernst Kainerstorfer

short

Wien. Die Ottakringer Brauerei feiert 175. Geburtstag. Aus diesem Grund lädt BrauereiChefin Christiane Wenckheim am Sonntag, 30. September, alle ein, zum großen „Jubierläums“-Frühschoppen nach Ottakring zu kommen.

Im Festzelt am neuen Vorplatz zapfen die Braumeister zu zünftiger Blasmusik das frische „Jubierläums“-Bier. Sogar Räume in der Brauerei, die normalerweise für Besucher gesperrt sind, wie Produktionsanlage oder Abfüllhalle, sind geöffnet. Ein vielfältiges Kinderprogramm rundet das Geburtstagsfest ab. www.ottakringerbrauerei.at

© APA/Andreas Pessenlehner

© Ottakringer Brauerei

Wien. „Vor allem die Österreicher und die Gäste aus Deutschland sind begeisterte Österreich-Urlauber. Da sie für etwa 90% der Ankünfte und Nächtigungen sorgen, sind Zuwächse aus diesen beiden Ländern besonders wichtig“, so Wirtschafts- und Tourismusminister Reinhold Mitterlehner (s. Bild) zu den Zuwächsen bei den Ankünften und Nächtigungen. Von den Zuwächsen in der Sommersaison haben vor allem die 4- und 5-Stern-Hotellerie und die Vermieter von Ferienwohnungen und -häusern profitiert.

www.bmwfj.gv.at

VCÖ-Bahntest Der Wiener Westbahnhof gefällt den Fahrgästen am besten. Und zum ersten Mal gewinnt ein Wiener Bahnhof die Wahl zum „schönsten Bahnhof Österreichs“. Hütteldorf, Meidling, Wien-Mitte schneiden schlecht ab. Seite 68 Herbstwandern Wachau Die Kombination aus Musik und Wandern wurde heuer besonders gut angenommen

Wien. Am Samstag, 6. Oktober, singt Louie Austen im Rahmen der „Louie’s Welcome Back Party“ die neue Live-Musik Saison in der Cascade Bar im Vienna Marriott Hotel ein.

Mit Unterstützung der Urban Night Band wird Louie Austen zeitlose Songs von Barbara Streisand oder Gene Kelly zum Besten geben und New Yorker Lebensgefühl versprühen.

www.CascadeBar.at

Spitz a.d. Donau. Viele Wanderer reisten am 22. und 23. September aus Wien und Oberösterreich an und wanderten bei perfektem Herbstwetter mit. Das in Kooperation von Donau Niederösterreich und Wachau Kultur Melk organisierte „Herbstwandern Wachau“ zog aber auch viele Bewegungsfreudige aus der Region an. Rund doppelt so viele wie bei der Premiere im Vorjahr waren dabei. Die Musiker hielten die Wanderer begeistert auf Trab, und Labstellen sorgten mit hochwertigen regionalen Produkten während des Events bei allen Beteiligten für gute Laune.

Mitglieder des Vereins „Club 81“ – der Club für Menschen mit und ohne Handicap aus St. Pölten – waren angereist, um die barrierefreie Wanderstrecke Weißenkirchen– St. Michael zu testen. Landesrätin Barbara Schwarz begrüßte die Wanderer und unterstrich die Schönheit des Welterbesteigs.

Patronanz von Radio Wien Am Sonntag, dem 23. September, stand der Tag unter der Patronanz von Radio Wien und wurde von „Zurück zum Ursprung“ – der Bio-Lebensmittelmarke von Hofer

– präsentiert. Rund 750 Wanderer waren an diesem Tag von Beginn an dabei und holten sich einen Hofer-Rucksack beim Hofer Markt in Krems-Stein, gefüllt mit „Zurück zum Ursprung“-Produkten.

Biopionier Werner Lampert wanderte mit auf der Etappe zwischen Krems und Dürnstein und führte Gespräche mit Interessierten, denen er die Idee seiner biologischen Produkte erläuterte. Der Ausklang des Wandertags erfolgte beim Kellerschlössel der Domäne Wachau mit dem Radio Wien DJ und der Band „Die Steinbach“.

www.donau.com

© Markus Haslinger

© Okazaki

Bilanz der 2. Auflage ist überaus positiv

Rund 1.000 Wanderer waren beim BioPionier Werner Lampert unterwegs.

c ov e r

68 – destinationaustria

Kommentar

WienTourismus kann punkten

Freitag, 28. September 2012

VCÖ-Bahntest Erstmals gewinnt beim Bahntest ein Wiener Bahnhof die Wahl zum „schönsten Bahnhof Österreichs“

Westbahnhof ist schönster Bahnhof von Österreich Hütteldorf, Meidling und Wien-Mitte schneiden schlecht ab, Attnang-Puchheim fällt komplett durch. dino silvestre

ÖHV Fernmärkte positiv

300% mehr Nächtigungen

Wien. Eine erfreuliche Steigerung bei den Nächtigungen gab es im August: 223.000 Nächtigungen mehr füllen die Hotels, das Gros der zusätzlichen Gäste kommt aus dem arabischen Raum. „Der Zuwachs der deutschen Gäste hat die Rückgänge aus den anderen Hauptmärkten ausgeglichen. Das Nächtigungsplus von 1,4% haben wir vor allem den Gästen aus dem arabischen Raum zu verdanken“, verweist Sepp Schellhorn, Präsident der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV), auf das Plus von 373% aus Saudi-Arabien, 336% aus den arabischen Ländern in Asien und 290% aus den V.A.E. „Die neuen Visabüros in den arabischen Ländern zahlen sich aus: Sie sichern Arbeitsplätze in Österreich“, so Schellhorn.

Besonders freuen kann sich die Salzburger Hotellerie darüber, verzeichnet sie doch mit einem Plus von 106.000 Nächtigungen das mit Abstand beste Ergebnis bundesweit.

www.oehv.at

Die Fahrgäste freuen sich Beim VCÖ-Bahntest wurde ausgerechnet der Wiener Westbahnhof zum schönsten Bahnhof von Österreich gewählt. 15.180 Fahrgäste nahmen an der Wahl teil. „Der Umbau des Westbahnhofs ist aus Sicht der Fahrgäste gut gelungen. Weitere Pluspunkte des Wiener Westbahnhofs sind die gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und die zentrale Lage“, stellt VCÖ-Sprecher Christian Gratzer fest.

Mit dem Bahnhof Praterstern schaffte es dann auch noch ein zweiter Wiener Bahnhof beim VCÖ-Bahntest unter die Top Ten der schönsten Bahnhöfe. „Ein Bahnhof soll ein Ort sein, an dem man gern ankommt und verweilt. Ein Ort der Begegnung und ein Ort des Wohlfühlens. Es gibt noch viele Bahnhöfe zu modernisieren“, weist VCÖ-Sprecher Gratzer auf die Liste jener Bahnhöfe hin, die den Fahrgästen am wenigsten gefallen. Diese Liste führt

© APA/Andreas Pessenlehner

D

er WienTourismus sorgte dafür, dass Wien zu den „Destinationen der ersten Stunde“ der eben in Peking gegründeten World Tourism Cities Federation gehört, die sich dem Wissensaustausch und der Koop zwischen Tourismusmetropolen weltweit verschrieben hat. Schon bei der ersten öffentlichen Veranstaltung der Vereinigung konnte Wien kräftig punkten.

Die Vertreter von 47 Städtetourismusdestinationen aus der ganzen Welt trafen sich in Peking zur Gründungszeremonie der World Tourism Cities Federation (WTCF).

Auch der WienTourismus stellte sich als Gründungsmitglied dieser global agierenden Organisation ein, deren Ziel es ist, die Entwicklung ihrer Mitgliedsstädte durch Wissensaustausch und Koops zu fördern sowie als Interessenvertretung für den Städtetourismus zu wirken. Peking als Gründungsstadt und ständiger Sitz der WTCF wurde nicht zufällig gewählt, denn Asien wird den globalen Reisemarkt in Zukunft dominieren, und ganz besonders China mit seinem explosiven Wachstum.

Die aktive Beteiligung des WienTourismus an der WTCF ist eine logische Erweiterung seines Engagements in Vereinigungen mit ähnlichen Zielsetzungen wie z.B. der ECM (European Cities Marketing) und seinen überaus guten Erfahrungen damit.

Wien. „Mut zur Schönheit – Streitschrift gegen die Verschandelung Österreichs“ heißt das Buch des ORF „ZiB“-Anchorman Tarek Leitner: ein Plädoyer für eine neue Alltagsästhetik. „Wenn man genauer schaut, erschrickt man irgendwann, dass es nirgendwo mehr schön ist. Das habe ich erkannt und darüber schreiben müssen.“ Ein Beispiel von Tarek Leitner für eine Hässlichkeit im Alltag: der Wiener Westbahnhof, angesichts dessen es ihm „den Magen umdreht“.

Doch Geschmäcker sind bekanntlich verschieden: Der neue Wiener Westbahnhof kommt bei den Bahnfahrern gut an.

Der Wiener Westbahnhof hat beim Bahntest des Verkehrsclubs Österreich (VCÖ) am besten abgeschnitten.

der Bahnhof Attnang-Puchheim an und umfasst einige Wiener Bahnhöfe wie Südbahnhof, Hütteldorf, Meidling oder auch den von WienMitte.

Gute Erreichbarkeit Neben der Baustelle des Wiener Südbahnhofs gefallen den Fahrgästen auch die Bahnhofe WienMeidling, Wien-Hütteldorf und Wien-Landstraße nicht.

Beim VCÖ-Bahntest wurde auch erhoben, welche Kriterien den Wiener Bahnfahrerinnen und Bahnfahrern bei einem Bahnhof

wichtig sind – mit 87% liegt die gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln an erster Stelle, gefolgt von der Sauberkeit, die 85% wichtig ist.

Sieben von zehn Fahrgästen erwarten eine gute, umfassende Information und jeder zweite Fahrgast wünscht sich barrierefreie Zugänge (Lift, usw.).

Interessant: Ausreichend Fahrradabstellanlagen werden von Wiens Bahnfahrern als wichtiger erachtet als Pkw-Parkplätze.

Die Wiener kommen umweltfreundlich zum Zug, wie der VCÖBahntest zeigt: Sechs von zehn

Fahrgästen fahren mit den Öffis zum Bahnhof, jeder fünfte Fahrgast kommt zu Fuß.

Fahrräder und Autos Mit dem eigenen Pkw fahren nur drei Prozent der Fahrgäste zum Bahnhof. Damit fahren in Wien gleich viele mit dem Fahrrad zum Bahnhof wie mit dem Auto.

Buchautor Tarek Leitner entgegnet in Die Presse trotzig: „Wir haben uns angelernt, uns Orte schön zu denken, obwohl wir sie nicht mehr schön sehen.“

www.vcoe.at

Kongress & Incentive Österreichs führende Fachmesse für Kongresse, Tagungen, Incentives und Events überzeugt

access2012 in der Hofburg Vienna eröffnet Wien. Die Kongress- und Incentivebranche ist global ein milliardenschwerer Wirtschaftsfaktor. Österreich liegt hier, mit Wien an der Spitze, im internationalen Spitzenfeld.

Im ICCA-Ranking 2011 nimmt Österreich mit 267 internationalen Meetings den zehnten Platz unter den gefragtesten Kongressdestinationen ein.

Wien belegte im Städteranking bereits zum achten Mal in Folge den ersten Platz.

ten Lage im Herzen Europas sind es vor allem unsere Gastfreundschaft, die Innovationskraft der Tourismusunternehmen und die besondere Angebotsqualität, die Österreich zum idealen Standort für Tagungen, Konferenzen und Kongresse machen. Dabei gab es noch nie so viele Möglichkeiten, Veranstaltungen zu planen und zu organisieren. Die ‚access2012‘

– auch heuer wieder im exklusiven Ambiente der Wiener Hofburg – gibt einen umfassenden Überblick über das aktuelle Angebot in diesem Segment“, so Petra Stolba, GF der Österreich Werbung bei der Eröffnung der access, die heuer am 24. und 25. September stattfand.

Unter dem Leitthema „Meeting Architecture and Meeting Design“ eröffnete Polo Looser von MCI Zü-

rich die access academy mit einer Einführung in das Konzept der Meeting Architecture. Initiiert vom austrian business and convention network der Österreich Werbung (abcn), den Austrian Airlines (AUA), dem Austrian Convention Bureau (ACB), dem Vienna Convention Bureau (VCB) und den Round Table Konferenzhotels (RTK), ist die access in den vergangenen Jahren zum national und international beachteten Branchentreffpunkt herangewachsen.

1.800 Fachbesucher

Vorreiterrolle Österreichs

Bei der „access“ präsentierten mehr als 200 österreichische Aussteller aus allen Bereichen der heimischen Tagungswirtschaft ihr Produkt- und Leistungsportfolio und standen den erwarteten 1.800 nationalen und internationalen Fachbesuchern aus 15 Nationen als Gesprächspartner zur Verfügung.

Ein besonderer Fokus lag diesmal im Bereich Events und Eventwirtschaft. „Neben der hervorragenden Infrastruktur und der ausgezeichne-

Die Veranstaltung entspricht auch dieses Jahr wieder den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens „Green Meetings“ und unterstreicht damit die Vorreiterrolle Österreichs im Bereich der Nachhaltigkeit. „Mit der Erweiterung des Umweltzeichens um ‚Green Events‘ wird diesem immer wichtiger werdenden Thema auch im Veranstaltungsbereich Rechnung getragen“, so Stolba abschließend.

www.access-austria.at

© www.christian-husar.com

georg biron

Kongressland Österreich präsentiert sich (von li.): Christian Mutschlechner (Leiter Vienna Convention Bureau und Präsident des Austria Convention Bureau), Petra Stolba (GF Österreich Werbung), Harry Gatterer (Zukunftsinstitut Österreich).

I d e e & S t r at e g ie

Freitag, 28. September 2012

destinationaustria – 69

Hofburg Vienna Von Krise keine Spur: Das Veranstaltungs- und Kongresszentrum rechnet für 2012 mit einem deutlichen Umsatzplus

Volles Haus, erfolgreiche Bilanz Wien. Strahlend blauer Himmel über der Hofburg – nicht nur beim Gespräch mit medianet: „Uns geht es wirklich gut. Die weiter andauernden Schwankungen in der Wirtschaft spüren wir nicht“, erzählt Direktorin Renate Danler. Für das laufende Geschäftsjahr rechnet sie mit einem weiteren „schönen Wachstum“ – dank nationalem wie internationalem Buchungsplus.

Bis Jahresende rechnet man mit einem Nettoumsatz von 10,5 Mio. €, im Vergleich zum Vorjahr eine Steigerung von fünf Prozent. Der Löwenanteil (rund 60%) entfällt dabei auf das Hauptsegment GroßKongresse ab 300 Personen und Tagungen. Damit bestätigt man in der Hofburg die aktuelle Untersuchung der International Congress & Convention Association (ICCA), die Wien bei den Kongressbuchungen weltweit an erster Stelle platziert; auf Rang zwei folgen mit steigender Tendenz bereits Galaabende, Bankette und – natürlich – die traditionsreichen Wiener Bälle.

„‚Le Grand Bal‘ soll der Hausball der Wiener Hofburg werden. Der Auftakt verspricht ein Fest der Sinne.“ Renate Danler Direktorin der Hofburg

Mit „Le Grand Bal der Wiener Hofburg“ wird die kommende Saison am Silvesterabend neu eingeläutet. Zum glanzvollen Ball der Wiener Hofburg will Danler heimisches Publikum, internationale Gäste sowie ihre Hofburg-Partner auf die Tanzfläche bitten. „Wir verbinden Elemente der traditionellen Wiener Ballkultur, taktvoll angereichert mit einem feinen Galadiner, Erlebniswelten und künstlerischen Höhepunkten zum Jahreswechsel“, verrät Danler. Mit 2.500 Ballbesuchern wird gerechnet; ein neuer gesellschaftlicher Fixtermin ist damit vorprogrammiert.

Doch nicht nur die kommende Ballsaison ist gut gebucht. 2013 stehen neue Kongresse und Messen am Terminkalender. Unter anderem wird die UN-Allianz der Zivilisationen (UNAOC) ihr nächstes und fünftes Forum im Februar in Wien abhalten. Auch die Medizinund Forscher-Elite, die hier schon lange ihr Zuhause hat, wird wieder

Hofburg Vienna Die Hofburg Vienna verzeichnet ­jährlich bis zu 330 Veranstaltungen (Kongresse, Bankette, Bälle, Messen) mit bis zu 320.000 Gästen und verfügt über 17.000 m2 Veranstaltungsfläche in 35 Räumen für 50 bis 4.900 Personen.

Zudem ist man als permanenter Konferenzsitz der OSZE (Organisation für Sicherheit und Zusammenarbeit in Europa) fest etabliert.

Für 2012 rechnet man mit einem Nettoumsatz von 10,5 Mio. € (ohne Cateringerlöse), die Wertschöpfung inklusive der Konferenzaktivitäten der OSZE liegt laut Geschäftsführung bei 190 Mio. € für Stadt und Land.

in der Hofburg gastieren. „Es ist zu beobachten, dass Wien innerhalb der internationalen ForschungsCommunity an Stellenwert gewinnt“, so Danler. „Der Wissenschaftsstandort schärft sein Profil, Stadt und Hofburg ihre Rolle als Gastgeber.“ Die Buchungslage bis zum Jahr 2015 sei schon jetzt vielversprechend.

Investitionen in die Zukunft Dass die Hofburg am Kongressund Veranstaltungssegment reüssiert, ist zudem „Ergebnis einer flexiblen Kundenpolitik und Lohn für unsere Investitionen in

Interieur, Technik und Logistik“, wie Danler ausführt. Die kongressfreie Zeit zwischen Mitte Juli und Ende August nutzte man auch heuer, um Investitionen in Wartung und Weiterentwicklung zu tätigen.

Dafür nimmt man jährlich an die 600.000 € in die Hand. Schwerpunkte sind zudem technologische und ökologisch-nachhaltige Zukunftsprojekte.

Schon plant Danler mit ihrem Team und IT-Experten einen noch freundlicheren Kundenauftritt: 2013 ist aus Anlass des 55. Geburtstags des Kongress- und Veranstaltungszentrums ein Komplett-Relaunch der Homepage geplant. (rg)

© Hofburg Vienna

Kongresse und Bankette dominieren. Neu: „Le Grand Bal der Wiener Hofburg“.

Hofburg-Chefin Danler: „Wir sind gut aufgestellt und gehen gestärkt ins nächste Jahr.“

WENN

BIER APP.

www.bier-guide.net

DEINE WELT IST, IST DAS DEINE Die guten GUIDES von 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012

Conrad Seidl

BIER GUIDE Das Standardwerk für optimalen Biergenuss — Österreichs beste Bierlokale im Vergleich —

www.bier-guide.net

Man muss nicht alles wissen.

Wenn man weiß, wo man nachschlagen kann.

BESTELLHOTLINE: Alex Post, a.post@medianet.at, 01 919 20 2115 Als APP auch gratis im Apple- und Play-Store erhätlich.

s ta d t & l a n d

70 – destinationaustria

short

Südsteirischer HerbstGenuss in Gamlitz

Freitag, 28. September 2012

„Pannonischer Herbst – der See kocht“ Es „herbstelt“ in der Region Neusiedler See und das wird jetzt gefeiert

Pannonische Verführung in Region Neusiedler See

© ART

Exkursionen im Nationalpark Neusiedler See und im Leithagebirge zeigen herbstliche Sinnlichkeiten. michael bär

Im Zillertal wird Urlaub länger verbracht Innsbruck. Im Zillertal urlauben die Gäste im Schnitt 5,5 Tage, während die Aufenthaltsdauer in Tirol durchschnittlich nur 4,1 Tage beträgt. Dieser Erfolg wird auf die zahlreichen Angebote der Kraftquelle Zillertal Bergsommer zurückgeführt.

Gernot Paesold, GF der Zillertal Tourismus GmbH, blickt erfreut auf die Sommersaison 2012 zurück: „Auch die zahlreichen Musikveranstaltungen des Tals trugen zu einer guten Sommerauslastung bei. Die Almabtriebe im Herbst werden sicher die Sommersaison zu einem positiven Abschluss bringen. Die Touristiker sehen der kommenden Wintersaison freudig entgegen.“

www.zillertal.at

© L&R/Thomas Stampfl

4. Welterbekongress in Hallstatt im Oktober

Weltmusiker Hubert von Goisern be­ suchte den Welterbekongress 2011.

Hallstatt. Beim 4. Welterbekongress vom 4. bis 6. Oktober werden wissenschaftliche Erkenntnisse und tagtägliche Erfahrungen im Umgang mit dem Welterbe ausgetauscht.

BM Rudolf Hundstorfer, Schirmherr des Kongresses: „Welterberegionen sind ein besonderes Aushängeschild für Österreich; hier verbinden sich Tourismus und Arbeitsmarktpolitik zu einem gemeinsamen Gestaltungsthema, das nach innen und außen wirkt. Beides dient der Standortsicherung.“

www.lrsocialresearch.at

Romantisches Abendessen Jetzt bietet die Region Neusiedler See ein besonderes Angebot für Genießer: 22 Gastronomiebetriebe – vom Haubenlokal bis zum Gasthaus – warten unter dem Motto „Der See kocht“ mit einem individuellen Überraschungsmenü auf und kredenzen dazu die passende Weinbegleitung.

Was ist das Besondere an dem Menü? Jeder Gastronomiebetrieb kreiert sein spezielles Menü unter Verwendung und Zubereitung von regionstypischen Produkten, die ebenfalls individuelle Auswahl der Weinbegleitung mit Weinen der Region sowie einen herbstlich romantisch gedeckten Tisch ganz unter dem Motto „Pannonische Verführung“.

Für Gäste, die diese schöne Jahreszeit mit den letzten wärmenden Sonnenstrahlen noch für einen Urlaub nützen wollen, gibt es zum Überraschungsmenü noch einige herbstliche „Zutaten“: Exkursionen im Nationalpark Neusiedler See Seewinkel und im Welterbe Naturpark Neusiedlersee Leithagebirge oder eine Kutschenfahrt zeigen das herbstliche Naturschauspiel.

© NTG/steve.haider.com

Gamlitz. Kühle Tauperlen glitzern auf den Reben, die in den morgendlichen Nebelschleiern schlummern. Doch die südsteirische Sonne am tiefblauen Himmel bringt auch noch im späten Herbst das bunte Weinlaub zum Leuchten und lädt zu Wanderungen durch die Rieden rund um das Weingut und Genießerhotel Sattlerhof.

Still ist es geworden an der Weinstraße. Jetzt ist die beste Zeit für romantische Augenblicke zu zweit, behagliche Momente zwischen der Sauna und dem Pool – und lukullische Entdeckungen im Weingut und im Restaurant. Gamlitz bietet verschiedene Packages an, im Sattlerhof kossten zwei Nächte im Landhaus-Zimmer inklusive vieler Extras ab 239 € p.P.

www.sattlerhof.at

Eisenstadt. Es herbstelt in der Region Neusiedler See, wenn es nach Traubenmost und Sturm duftet, Kastanien reif sind und die Weinlese voll im Gang ist.

Trotz des emsigen Treibens in den Weingärten und im Keller ist nun auch die Zeit der Wein- und Kulinarikfeste, die jedes Jahr viele Gäste anlocken. Frischer Traubensaft, Sturm und Jungweine sowie Kürbis und Kastanien – natürlich alles Produkte der Region – stehen dabei im Mittelpunkt.

Wer das Raderlebnis Neusiedler See nicht kennt, hat im Herbst die beste Möglichkeit, die 970 km Radwanderwege zu erfahren.

Zu einem wohltuendem Badevergnügen lädt die St. Martins Therme ein. Kulturelle Highlights gibt es im Dorfmuseum in Mönchhof, im Schloss Esterházy und im Weinmuseum in Eisenstadt, im Schloss Halbturn, auf der Burg Forchtenstein, im Römersteinbruch St. Margarethen oder in der historischen Kleinstadt Rust zu entdecken.

Pannonische Köstlichkeiten Regionale Produkte probiert man direkt beim Winzer bei einer Weinverkostung und im Apfelgarten in St. Andrä am Zicksee.

Die Region Neusiedler See liefert Seefische, Mangalitzaschweine und Seewinkler Gemüse und bietet eine

große Auswahl für die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten, die von Weinen begleitet werden.

Besucher entdecken dabei ihre Lust am Essen, mit allem, was die pannonische Küche im Herbst zu bieten hat.

Ein romantisch gedeckter Tisch mit Kerzenschein lädt dazu ein, ungewöhnliche Gaumenfreuden zu genießen – ausgewählte Restaurants kredenzen ein herrliches 4-Gang-Überraschungsmenü.

Alle Gastronomiebetriebe, in denen „der See kocht“, die „Zutaten“ für das individuelle Pauschalangebot ebenso wie ein Anfrageformular findet man online unter http://www.neusiedlersee.com unter dem Menüpunkt „Der See kocht Anfrageformular“. Die Aktion läuft

noch bis zum 28. Oktober, jeweils Dienstag bis Sonntag. Die kostenlose Broschüre „Pannonischer Herbst und Winter 2012“ mit vielen Tipps, Pauschalangeboten und Terminen kann bei Neusiedler See Tourismus per Telefon 0043 2167 8600 oder per E-Mail info@neusiedlersee.com bestellt werden.

Martiniloben im November Und die nächste verführerische Aktion steht schon am Start: das Martiniloben: Hunderte Keller öffnen in den Tagen rund um den 11. November zu Ehren des Hl. Martin, Schutzpatron des Burgenlands, ihre Türen und laden zur gemeinsamen Verkostung.

www.neusiedlersee.com

Lange Nacht der Museen Am 6. Oktober wartet ein spannender Abend auf alle kulturinteressierten Nachtschwärmer

Spezielle Packages für Kulturinteressierte Mürzzuschlag. Nur eine Stunde von Graz oder Wien entfernt – auch mit dem Zug erreichbar – bietet Mürzzuschlag in der „Langen Nacht der Museen“ am 6. Oktober ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Kulturprogramm: im Brahms-Museum, im kunsthaus muerz, im Südbahn Museum und im Winter!Sport!Museum!

mit Herbert Plank, dem OlympiaAbfahrt-Bronze-Medaillen-Gewinner in Innsbruck 1976 (www.wintersportmuseum.com).

Kulinarische Zeitreise

Startschuss für WM 2013 „Im ‚Winter!Sport!Museum!‘ oder im Südbahnmuseum wird für Familien und Sportfreunde viel Spannendes geboten, Musikfreunde können im Brahms Museum einen wundervollen Abend genießen. Die Museen haben ein wirklich interessantes Programm für diese lange Nacht erstellt“, so Brigitte Mair vom Tourismusverband Waldheimat–Semmering–Veitsch.

Passend dazu wird ein Übernachtungspackage im 4-SterneHotel Winkler angeboten: 128 € für zwei Personen für eine Nacht, inklusive Eintritte in zwei Museen sowie ein Sektfrühstück (www.hotel-winkler.at).

© Nostal!Ski!Team!

Inmitten der herbstlichen Reben­ landschaft wird Jungwein serviert.

Auch im „Winter!Sport!Museum!“ von Mürzzuschlag werden die Gäste mit ­kulturellen und kulinarischen Köstlichkeiten durch den Abend begleitet.

Das Winter!Sport!Museum! in Mürzzuschlag fungiert im Rahmen der Ski WM 2013 in Schladming als Kompetenzzentrum für geschichtliches und wissenschaftliches SkiKnow-how.

In der „Langen Nacht der Museen“ startet eine Veranstaltungsreihe mit Skirennläufern zum Anfassen, mit Verkostungen, Musik und spannenden Diskussionsrun-

den. Den Beginn macht am 6. Oktober ein Familienprogramm zum Thema „Farben machen Appetit“ von Andrea Rinnhofer sowie eine Gesprächsrunde zum Thema „Fit durch richtige Ernährung und richtiges Training“.

Auch im Programm: Federkielsticken, Fertigung einer Teufelsgeige, traditionelle Tracht des Sarner Tiefschnee Clubs, Gespräch

„Bitte einsteigen – Zug fährt ab!“ heißt es im Südbahnmuseum. Besucher werden auf eine Zeitreise anlässlich „175 Jahre Eisenbahn in Österreich“ eingeladen. Begleitet wird die historische Zugfahrt durch Musik der Johannes Brahms Musikschule Mürzzuschlag sowie durch eine kulinarische Zeitreise, zusammengestellt von der Tourismusschule Semmering (www.suedbahnmuseum.at).

Das Brahms-Museum bieten musikalische wie kulinarische Hochkultur. Den Beginn machen die vier Symphonien des Meisters als Konzertfilm. Dazwischen finden Live-Gesprächskonzerte mit Werken seiner Freunde statt, dazu werden Kaffeespezialitäten gereicht, wie Johannes Brahms, der Kaffeegenießer, sie gemocht hätte.

www.waldheimat semmering-veitsch.at

ga s t & w i r t

Freitag, 28. September 2012

destinationaustria – 71

McTirol Opening Die Eröffnung des Hotels in Biberwier am 14. Dezember soll den Urlaub in Tirol revolutionieren

Amedia Businesshotel

CUBE-Würfel ist gefallen

„steirischer herbst“

Graz. Noch bis zum 14. Oktober läuft in Graz das Kulturfestival „steirischer herbst“. Dabei erleben all diejenigen das Festival autofrei in der ersten Reihe, die ihr Quartier im Amedia Hotel Graz beziehen. Das moderne Vier Sterne-Hotel liegt in Innenstadtlage und ist ideal für die Wege zu den Kunst- und Kulturstätten in der Altstadt.

Mit zeitgenössischer Kunst ist man übrigens nicht bloß an den Veranstaltungsstätten des steirischen herbsts konfrontiert, sondern auch in der gemütlichen Lobby-Bar des Hotels, die 24 Stunden geöffnet ist.

Von 24. bis 28. Oktober erleben Besucher des Grazer Festivals „Elevate 2012“ Konzerte, Liveacts und DJ-Lines in der Nacht und tagsüber am Schlossberg Vorträge, Diskussionen, Workshops und Installationen.

2 Ü im DZ, Buffetfrühstück, 24-Stunden-Ticket für die Öffis, Abendessen im Restaurant Scheucher um 140,20 € p. P.

www.amediahotels.com

Nächtigen auf Drei Sterne- bis Vier Sterne-Niveau ab 49 Euro p.P., für Gruppen bereits ab 39 Euro p.P. alice hefner

Biberwier. Ein noch nie dagewesenes Hotelkonzept legt preisbewussten Urlaubern qualitätsvollen Erholungs- und Aktivurlaub in den Tiroler Bergen zu einem umwerfend günstigen Preis zu Füßen. Innovative Touristiker setzen in der Tiroler Zugspitzarena eine bahnbrechende Idee um – und zwar in dem schicken Haus, das früher mal zu Rudolf Tuceks CUBE Hotelgruppe gezählt hat.

Hotel McTirol: Ein aggressives „Smart Budget“-Konzept revolutioniert die Ferienhotellerie in der Tiroler Zugspitzarena.

130 m� großen „fitness area“ trainiert es sich mit Blick in die Natur wohl viel leichter.

Langweilig wird es im McTirol nie. Die Kleinsten dürfen sich auf Unterhaltung in der „kids area“ freuen, Teens in der „gaming zone“ mit Playstation, Wii und Automaten. Im Hotelkino laufen Blockbuster, und in der „internet zone“ wird an iPads und Apple Mac-Computern gesurft und gechattet. In der hoteleigenen Disco ist jeden Abend

Party (und Flirten) angesagt, in den Chill-out-Bereichen werden leicht neue Urlaubsbekanntschaften geschlossen.

Innovative Gastronomie Das McTirol liegt direkt an der hauseignen Skipiste. In der Tiroler Zugspitzarena warten 147 schneesichere Pistenkilometer darauf, erobert zu werden – egal, ob Gletscherskilauf auf dem Zugspitzplatt oder

auf familiengerechten Pisten.

Kulinarisch verwöhnt wird im McTirol von früh bis spät durch eine innovative Gastronomie zum günstigen Preis – vom Frühstücksbuffet über Snacks den ganzen Tag über bis zum Abendbuffet mit Themenschwerpunkten und kulinarischen Reisen von Tirol aus um die Welt.

Für Tierfreunde: Der Vierbeiner kann mitgebracht werden.

www.mctirol.com

© Amedia Hotels

Der Clou der Geschichte: Im neuen Hotel „McTirol“ entscheidet der Gast, für welche Hotelleistungen er bezahlen möchte. Das Zimmer gibt es zum niedrigsten Preis. Verpflegung, Wellnessbehandlungen und andere „Spezialitäten“ bucht der Urlauber je nach Lust und Laune und dem Urlaubsbudget entsprechend dazu. Fehlen soll es im McTirol in jedem Fall an nichts.

Nach einem sportlichen Tag lockt die „McTirol wellness area“.

Hoch oben im „McTirol sky“ erwarten die Gäste eine Panoramasauna mit atemberaubendem Blick auf die Zugspitze und die Tiroler Bergwelt, eine Finnsauna zum richtigen Schwitzen und eine Softsauna mit sanfteren Temperaturen. Eine Infrarotkabine und ein Ruheraum und Liegebereich sorgen für ein wohliges Wellnesserlebnis. In der

© McTirol

Wellness-Panorama-Sauna

Kunst, Kultur und Kulinarium im Businesshotel Amedia in Graz.

K E N N E N S I E DA S GEFÜHL?

Schauspieler mit der Fähigkeit zum Genuss Harald Krassnitzer für das Burgenland.

BURGENLAND SCHMECKT. Wie wäre es mit einer Genussreise ins Burgenland? Alles rund um Wein & Kulinarik auf der Sonnenseite Österreichs – einen interaktiven Tourenguide, Tipps für weinkulinarische Ausflüge, individuelle Entdeckungsreisen sowie Beherbergungsbetriebe – gibt es jetzt hier: www.burgenland-schmeckt.at Burgenland Tourismus | A- 7000 Eisenstadt | Tel. +43/2682/63384 - 0 | info@burgenland.info | www.burgenland.info

BT_Krassnitzer_271x202.indd 1

22.08.11 09:34

gast & wirt

72 – destinationaustria

Freitag, 28. September 2012

Leaders of the Year Fachmagazin Rolling Pin veranstaltet wieder Branchenaward für Hotellerie und Gastronomie

short

Die Helden der Branche werden bei Gala geehrt

© www.LARESSER.com

Spezialwochen im Kloster im Mühlviertel

Bereits zum dritten Mal wird die Auszeichnung heuer an die „Leuchttürme“ in Österreich vergeben. dino silvestre

Heilsame Aktion „Bauch gut. Alles gut“ bei den Marienschwestern.

Wien. „Leaders“ sind Vordenker und Visionäre der Hotellerie und Gastronomie, die ihre Kollegen mit kreativen Ideen motivieren, neue Möglichkeiten aufzeigen und dabei helfen, dass sich die Branche positiv weiterentwickelt. Diese Helden der Branche stechen selbst aus der Elite hervor – und jeder im Business zollt ihnen Respekt.

Das Fachmagazin Rolling Pin veranstaltet auch heuer wieder den fairsten und härtesten BranchenAward der Hotellerie & Gastronomie: die „Leaders of the Year“.

Bad Mühllacken. Das oberösterreichische Kneipp-Traditionshaus der Marienschwestern in Bad Mühllacken an der Donau rückt diesem Zivilisationsleiden mit gewohnt konsequenter, aber gastfreundlicher Weise zu Leibe. „Bauch gut. Alles gut“ nennen sich die Spezialwochen im Mühlviertel. „Ich habe zehn Jahre Erfahrung, wie positiv sich eine Kostveränderung auf das gesamte Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit auswirken“, erklärt Margarethe Fließer, Kneippärztin, Allgemeinmedizinerin und Fachbuchautorin.

Die „Bauch gut. Alles gut“Woche kostet ab 595 € inkl. sechs Mal Vollpension, ärztliche Untersuchung mit Ernährungsgespräch sowie alle verordneten Anwendungen und dem Buch „Bauch gut. Alles gut. Heilsam kochen für die ganze Familie“ von Margarethe Fließer und Karin Zausnig.

www.kneippen.at

Im Internet mitbestimmen Doch das Fachmagazin entscheidet nicht selbst, wer den Titel verdient; das liegt in der Hand der Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie sowie aller Genießer und Genussinteressierten. Sie können entscheiden, wer nominiert wird und die Chance auf die Auszeichnung im Jahr 2012 erhält.

Bis zum 10. Oktober kann man seine ganz persönlichen Favoriten

auf „www.leadersoftheyear.com“ nominieren und so seinen Wunschleader in den unterschiedlichen Kategorien von Hotelier bis hin zum Koch des Jahres bestimmen.

Parkhotel Schönbrunn-Gala Vor dem Öffnen des Kuverts kennt nur eine Handvoll die Namen derjenigen, die in den unterschiedlichen Kategorien den prestigeträchtigen Award 2012 verliehen bekommen. Die prunkvolle Gala findet dann am 19. November im prachtvollen Parkhotel Schönbrunn in Wien statt.

Das wird ein Abend, an dem sich sicherlich das Who-is-Who der Branche trifft.

Neben den jeweils drei Nominierten sind ausschließlich geladene Gäste wie die ehemaligen Gewinner, die Fachjury und Repräsentanten der Titelsponsoren, wie Nespresso, C+C Pfeiffer und Co. vertreten. Diese Auszeichnung von Kollegen für Kollegen ist einzigartig und damit der fairste und härteste Award im Business.

www.rollingpin.eu

Das Fachmagazin Rolling Pin sorgt wieder einmal für Furore in der Branche.

Wien. 2012, im vierten Jahr des internationalen Wettbewerbs für Service- und Hotelqualität, wurden 16 Best Western Hotels mit dem „Best Western International Quality Award“ ausgezeichnet. Dabei geht‘s u.a. um Serviceleistungen im Hotel.

Best Western Österreich stellt vier Träger des International Quality Awards 2012: BW Plus Das Tigra, BW Premier Römischer Kaiser (beide Wien), BW Plus Leipziger Hof (Innsbruck) und BW Plus Central Hotel Leonhard (Feldkirch). www.bestwestern-ce.com

© Rolling Pin (3)

Best Western-Preise für die Hotelqualität

Ein Juryboard aus ehemaligen Gewinnern und Experten der Branche entscheidet.

50plus Hotels Special Packages für die Zielgruppe zum Internationalen Tag der Älteren Menschen am 1. Oktober

Traube & Wein zum Genießen & Wohlfühlen

Auf den Spuren von Sisi und Franz in Ischl

© Eurotherme

Straß. Aus den Ergebnissen von Reiseanalysen geht hervor, dass Gäste ab 50 Jahren im Frühjahr bis Mai, aber vor allem im Herbst ab September wesentlich häufiger urlauben als der Gesamtreisemarkt.

Mitglieder der Qualitätsplattform 50plus Hotels bieten im Herbst spezielle Urlaubsangebote. „Wein & Wellness im Spätherbst“ bietet das Gartenhotel und Weingut Pfeffel in Dürnstein, Wachau,

bis 31. Oktober an. Der Wein reift, die Blätter färben sich, und emsige Betriebsamkeit macht sich um die Weingärten und Keller der Wachau bemerkbar.

Der Weinherbst zieht ein in die Wachau – mit all seinen Kunst- und Kulinarik-Veranstaltungen, offenen Kellertüren, Weinverkostungen.

Bei einem genussvollen Aufenthalt in Pfeffels neuem Beauty- und Wellnessbereich kann man auch

© Gartenhotel & Weingut Pfeffel/ 50plus Hotels Österreich

Winterwärme Bad Ischl: kaiserlich urlauben im Salzkammergut.

Bad Ischl. Die Hotelkoop „Winterwärme Bad Ischl“, „Salzkammergut Therme“ und der TVB Bad Ischl bieten von November 2012 bis April 2013 „Winterwärme Urlaubstage“ voller Erholung, Romantik, Naturerlebnis und Kulinarik.

Die Winterwärme Hotels, das sind sieben der besten Adressen im Zentrum von Bad Ischl: Villa Seilern Vital Resort, Hotel Royal, Hotel Goldener Ochs, Hotel Goldenes Schiff, Landhotel Hubertushof, Hotel Stadt Salzburg und Hotel Oase. winterwaermebadischl.at

Gastronom Heinz Reitbauer wurde zuletzt als „Leader of the Year“ ausgezeichnet.

50plus Hotels bieten Traube und Wein Pakete zum Genießen und Wohlfühlen.

dem Körper etwas Gutes tun: Die 50+ Generation kann mit dem neuen Arrangement „Wein & Wellness im Spätherbst“ zufrieden sein.

Das Package mit zwei Nächtigungen im DZ Comfort („Federspiel“) kostet 235,60 € p.P. Infos: Gartenhotel & Weingut Pfeffel, Familie Pfeffel, Dürnstein (www.pfeffel.at).

Attraktive Angebote „Herbstgenuss“ im Hotel-Restaurant Klöcherhof ist ein beliebtes Ziel im südoststeirischen Weinund Thermenland.

Weinbaumeister Günther Domittner, Sieger bei der „Steirischen Weintrophy 2012“, hat trocken ausgebaute Traminer, liebliche und süße Traminervarianten, aber auch die gesamte Palette der steirischen Weinsorten.

Bei einem Aufenthalt im Klöcherhof bieten sich viele Möglichkeiten, um zu entspannen. Im Wellnessbereich des Hotels warten eine finnische Sauna, eine Infrarotkabine und ein Dampfbad auf die Gäste.

Vier Nächte inklusive Halbpension

werden ab 204 € p.P. angeboten.

Infos: Hotel-Restaurant Klöcherhof, Klöch in der Südoststeiermark (www.kloecherhof.at).

Schöne Herbstverwöhntage im Panoramahotel Gürtl stehen noch bis zum 15. Oktober unter dem Motto „Trauben-Tage“. Das Hotel in Haus im Ennstal offeriert vier Tage und drei Nächte inklusive Halbpension mit ganz besonderen Überraschungen und Wellnessbehandlungen ab 237 € pro Person.

Im Paket inkludiert sind außerdem: ein Gala Dinner, eine Pediküre und eine Verwöhnbehandlung „Traube“ – das ist eine Gesichts- und Kopfmassage mit Tiefenentspannung. Denn das Traubenkernöl hat eine höchst regenerationsfähige Wirkung auf die Haut. Durch den hohen Anteil an Vitaminen und Mineralien verleiht es ein glattes seidiges Gefühl. Die Haut wird regeneriert und verjüngt. Infos dazu: Hotel Gürtl, Haus im Ennstal (bei Schladming).

www.hotel-guertl.at

www.50plusHotels.at