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Freitag, 13. APRIL 2012 – 59

airlines in der krise

e-Magazin „Hapim@g“

Reisebüroverband schlägt Alarm wegen insolventer Fluggesellschaften Seite 60

Online-Magazin der Hapimag AG erhält Oscar der Tourismusbranche Seite 61

© Hapimag

© EPA

destinationworld ANIMOD Reisevermittler stärkt Vertrieb © Animod

Frankreich investiert, um Platz Eins zu halten

© Hapag-Lloyd Kreuzfahrten

short

Lausanne. Neue BusinessZimmer mit viel Komfort und überraschendem Design im Mövenpick Hotel Lausanne: Offene Badezimmer, RegenDuschen, Kopfkissen-Auswahl, technische Finessen und ein mutiges Design sind auf anspruchsvolle Geschäftsreisende zugeschnitten. „Wer aus beruflichen Gründen viel reist, ist anspruchsvoll. Es ist für ein Hotel entscheidend, nicht nur die Bedürfnisse für mobiles Arbeiten zu erfüllen, sondern auch Erlebnisse zu bieten, die in Erinnerung bleiben“, so Christian Kramer, GM des Hotels.

moevenpick-hotels.com

© Panthermedia.net/Ari Wasabi

© Mövenpick Hotels & Resorts

Hamburg. Am vergangenen Montag, dem 9. April, wurde die Schiffsübernahme besiegelt: Hapag-Lloyd Kreuzfahrten hat die „Insignia“ der US Reederei Oceania Cruises als „Columbus 2“ in die eigene Flotte aufgenommen.

Sebastian Ahrens (li.), Sprecher der GF, und Robin Lindsey, Executive Vice President bei Oceania Cruises, haben den Vertrag unterzeichnet, Kapitän Jörn Gottschalk (re. im Bild) übernimmt ab sofort das Steuer. Die Übergabe fand während des siebentägigen Werftaufenthalts in Barcelona statt.

www.hlkf.de

Tourismus-Weltmeister Der Tourismus ist einer der wichtigsten Sektoren in der französischen Wirtschaft: Das Hotelgewerbe, der Handel und der Freizeitbereich erwirtschaften heuer Einnahmen in Höhe von mehr als 35 Mrd. Euro. Seite 60 Pride Week New York Citys erstes Hotel für Homosexuelle eröffnet in Hell’s Kitchen; Pride Parade am 24. Juni

Köln. Seit 12. April wird der Flugplan für die Wintersaison 2012/13 bei Germanwings mit jeder Menge Günstig-Angeboten zur Buchung freigegeben.

Für die drei Standorte Köln/ Bonn, Stuttgart und Dortmund sind auch neue Strecken dabei. Ebenso gibt es optimierte Flugzeiten und zusätzliche Frequenzen auf vielen Routen mit dem A319.

www.germanwings.com

New York. Das Hotel „The Out NYC“ ist das erste Hotel der Stadt, das auf homosexuelle Besucher abzielt. Das heterofreundliche Boutiquehotel mit dem Motto „Stay.

Play.Eat.Chill.Revive.“ wird durch ein Nachtrestaurant namens „Kitchin“ unter der Leitung des Teams des berühmten Eatery, durch ein Konferenzzentrum und ein Wellnesscenter ergänzt.

Die 105 Zimmer des Hotels sind in einem gehobenen, Chic DécorStil gehalten und kosten ab 250 USD (etwa 188 €) aufwärts.

Zur Standardausstattung gehören WLAN, Flatscreen-Fernseher,

MP3 Docking-Stationen, Parkservice, ein Arbeitsbereich und eine Mini-Bar. The Out NYC verfügt über verschiedene Arten von Veranstaltungsräumen und bietet damit Platz für jede Art von Event, von intimen Abendessen bis zu großen Hochzeiten.

Das Gebäude liegt inmitten von drei Höfen mit einem über 465 m� großen Wellnessbereich. „Die Zeit für diese Idee ist gekommen. Der Komfort und die maßgeschneiderte Ausstattung machen das ‚The Out NYC‘ zu einem gefragten Hotel für die homo- und heterosexuelle Gemeinschaft“,

so Ian Reisner, Managing Partner von Parkview Developers. „The Out NYC wird zu einem Muss für homosexuelle Touristen und zum Epizentrum für New Yorks LGBT-Gemeinschaft werden. Durch die Gesetzesänderung in New York freuen wir uns nicht nur darauf, zahlreiche homosexuelle Paare zu begrüßen, sondern auch auf deren Vermählung.“ Zahlreiche Besucher (wie z.B. Cyndi Lauper) werden für die „Pride Week“ und die „­Pride Parade“ am 24. Juni dieses Jahres erwartet.

www.theoutnyc.com

© The Out NYC

© Germanwings

„The Out“ Hotel wird zum Insidertipp im Juni

Das Hotel „The Out NYC“ hat homo­ sexuelle New York-Touristen im Fokus.

c ov e r

60 – destinationworld

Freitag, 13. April 2012

Frankreich Tourismus Frankreich steht im Ranking der beliebtesten Tourismusdestinationen wieder auf Platz eins

Kommentar

„Grande Nation“ möchte beim Service besser sein

Last-Minute-App für Hotels weltweit

Touristiker wollen mit neuen Konzepten die Tourismuseinnahmen von 35 Mrd. Euro wachsen lassen.

Wien. In der März-Ausgabe des UNWTO Barometers werden die internationalen Ankünfte 2011 bestätigt und erste Schätzungen der internationalen Tourismuseinnahmen 2011 vorgenommen. Verlässlichere Daten zu den internationalen Tourismuseinnahmen 2011 werden für den UNWTO Barometer Ende April erwartet. Ebenso gibt es in der März-Ausgabe Daten zum Flugverkehr 2011, Hotelauslastungen weltweit 2011 und für internationale Ankünfte im Jänner 2012.

Nach derzeitiger Datenlage befindet sich Österreich weltweit auf Rang 10 bei den internationalen Touristenankünften (2010 Platz 11); die Top 3 bilden weiterhin Frankreich, USA und China.

georg biron

B

ooking.com bringt die erste globale Last-MinuteApp für Hotels auf den Markt: ‚Booking.com Tonight‘.

Bei der Buchung eines Hotelzimmers noch für die gleiche Nacht sind Sonderrabatte von bis zu 50% gegenüber den herkömmlichen Zimmerpreisen verfügbar. Dabei erhalten Interessenten Zugriff auf die größte Auswahl an Unterkünften der Welt, die zudem jederzeit buchbar sind – und zwar garantiert immer zum niedrigsten Preis.

Die App ist leicht zu bedienen: Ein Tipp auf den Bildschirm genügt, und schon ruft die App alle verfügbaren Hotels in unmittelbarer Umgebung, einschließlich der speziellen Last-Minute-Angebote, auf.

Die Hotelreservierung erfolgt über einen direkten Buchungsprozess in nur zwei Schritten.

Dabei vereinfacht die App die Hotelanmeldung, da sie die Buchungsbestätigung automatisch im Endgerät des Benutzers speichert und sofort mit dem Hotel in Kontakt tritt.

Außerdem bietet sie nützliches Kartenmaterial, mit dessen Hilfe Touristen von ihrem aktuellen Standort problemlos zum Hotel finden.

Mit 15 Jahren Branchenerfahrung und über 3.500 Mitarbeitern in 70 weltweiten Niederlassungen ist Booking.com das führende Unternehmen für Online-Hotelreservierungen mit monatlich über 30 Mio. Einzelzugriffen.

35 Mrd. Euro Einnahmen Der Tourismus ist wichtig für die französische Wirtschaft: Hotelgewerbe, Handel und Freizeitbereich erwirtschaften jährlich Einnahmen in Höhe von 35 Mrd. €.

Der Fremdenverkehr trägt zur Dynamik bei und generiert fast eine Mio. Arbeitsplätze, darunter zahlreiche Stellen für junge Leute.

Seit den 1990er-Jahren zieht Frankreich weltweit gesehen die meisten Touristen an, vor den USA oder Spanien. Was die Einnahmen betrifft, so liegt Frankreich jedoch hinter diesen beiden Ländern.

Die Produktivität im Fremdenverkehr (84,7 Mrd. €) und der Anteil an der Wertschöpfung im BIP (2,4%) sind enorm und übertreffen die Ergebnisse von Schlüsselsektoren der Wirtschaft wie den Energiebereich, die Landwirtschaft oder die Automobilbranche.

Frankreichs Tourismus verzeichnete 2010 wieder ein Plus bei den

Amadeus Accor Hotels

Frankreich zieht die meisten Touristen der ganzen Welt an, doch in Sachen Service herrscht dringend Handlungsbedarf.

Nächtigungen. Während die europäischen Touristen weiterhin den Großteil (73%) der Besucher ausmachen, beeindruckt der Zuwachs aus asiatischen Quellmärkten (+15,7%), insbesondere der VR China (+44,8%).

Neue Wachstumsstrategien Die Regierung möchte die Tourismuseinnahmen von zuletzt 35 Mrd. € stärker anheben.

Die Tourismuswerber von Atout France prognostizieren für das laufende Jahrzehnt durchschnittliche Zuwachsraten um 3,5% pro Jahr.

Frankreich setzt seit 2008 auf eine nationale Tourismusstrategie, die neue Besuchersegmente, beispielsweise aus dem Mittleren Os-

ten und Asien, anziehen soll; dafür wurde in Hotelmodernisierungen, die Überarbeitung der Hotelklassifizierungen und in internationale Marketingaktivitäten investiert.

Erstaunlich ist der touristische Erfolg der „Grande Nation“ aber trotzdem. Europaweite Werbekampagnen halten sich in Grenzen, die Pressearbeit der Ländervertretungen ist bescheiden, und Urlaubsgäste fühlen sich manchmal sogar schlecht behandelt.

Eine neue Studie des Instituts TCI Research hat das FrankreichBild vieler Touristen bestätigt: Reisende werden in Frankreich eher unfreundlich aufgenommen. „Die Art und Weise des Empfangs ist eine unserer Hauptsorgen“, so Frankreichs Tourismus-Staatsse-

kretär Frédéric Lefebvre, der ergänzt: „Wir müssen vor allem beim Service besser werden.“

Unfreundliche Gastgeber Grundsätzlich schätzen die Ausländer Frankreichs Vielfalt, Küche und Kultur, sie vermissen aber freundliche Franzosen; besonders schlecht schnitten Taxifahrer ab.

Ein Fauxpas ‚gelang‘ den französischen Tourismuswerbern im März in England: Anzeigen, die Lust auf Urlaub in Nordfrankreich machen sollten, zeigten nicht die Bretagne, sondern einen Strand in Südafrika. Die Kampagne kostete das französische Fremdenverkehrsamt 600.000 € Strafe.

http://at.franceguide.com

Kundengeldabsicherung Österreichischer Reisebüroverband schlägt Alarm wegen kriselnder Fluggesellschaften

Neuer ZehnJahres-Vertrag

Mit weiteren Konkursen ist zu rechnen Wien. Die spektakulären Konkurse von acht Fluggesellschaften, darunter auch bekannte Airlines wie Spanair und Malév (speziell in den Heimmärkten), verlangen nach dringenden Maßnahmen, um die Reisenden besser zu schützen.

Der Österreichische Reisebüroverband fordert bei der IATA (International Air Transport Association) Sofortmaßnahmen für kriselnde Fluggesellschaften.

Nach Ansicht des Österreichischen Reisebüroverbands (ÖRV) ist die Einführung einer Kundengeldabsicherung für Airlines unabdingbar, weil gemäß Flugexperten in naher Zukunft mit weiteren Konkursen zu rechnen ist.

Einen entsprechenden Vorstoß hat der europäische Dachverband ECTAA bei der EU zwar lanciert, aber viele Airlines wehren sich gegen eine Versicherungslösung.

Ihre Vereinigung IATA (International Air Transport Association) hat sich trotz der Häufung von Konkursen bisher passiv verhalten.

Der ÖRV stört sich an der Ungleichbehandlung im touristischen Wettbewerb. Während Veranstalter und Reisebüros per Gesetz dazu verpflichtet sind, Pauschalreisen mittels einer Versicherung für den Fall einer Insolvenz abzusichern, gibt es für die Fluggesellschaften keine solchen Regelungen.

Gelder auf Sperrkonten

© EPA

Wien. Amadeus und Accor, weltweit führender Hotelbetreiber und europäischer Marktführer, erweitern ihre Partnerschaft beim Revenue Management.

Im Rahmen der neuen Vereinbarung werden die Unternehmen daran arbeiten, die Anwendungsquote der Lösung „Amadeus Revenue Management“ zu erhöhen, sodass Accor sachkundigere Entscheidungen fällen, die Zimmerauslastung optimieren und das Umsatzwachstum vorantreiben kann. „In den zehn Jahren der Zusammenarbeit hat sich Amadeus als wichtiger Partner erwiesen und uns bei der Einrichtung einer Revenue-Management-Lösung in unserer Organisation unterstützt“, sagt Jean-Luc Chrétien, Ececutive Vice President Sales, Distribution bei Accor.

Accor, weltweit führender Hotelbetreiber und europäischer Marktführer, ist in 90 Ländern mit 4.400 Hotels und über 530.000 Zimmern präsent.

www.amadeus.com

© Air France/Claire-Lise Havet

michael bär

Für Fluggesellschaften gibt es bei Insolvenz keine Regelungen wie für Veranstalter.

Die Folge: Bei Zahlungsunfähigkeit einer Airline überlässt es die IATA dem Kunden oder dem Reisebüro, seine Forderung beim jeweiligen Insolvenzverwalter im Herkunftsland geltend zu machen. „Bei der ungarischen Airline ‚Malév‘ müssen die Rückforderungen etwa in Budapest gegen Vorauszahlung einer Gebühr eingereicht werden, mit fast null Aussicht auf Rückerstattung der Ticketpreise“, sagt Norbert Draskovits, Präsident des ÖRV. Da die EU-Kommission noch nicht erkennen lässt, inwie-

fern sie die Konsumenten besserstellen will, fordert der ÖRV die IATA als Sofortmaßnahme für kriselnde Fluggesellschaften auf, dass die vom Passagier über das Reisebüro geleisteten Zahlungen auf einem Sperrkonto zurückbehalten werden. „Das Geld soll erst überwiesen werden, wenn der Kunde die Leistung in Anspruch genommen hat“, erklärt Draskovits.

www.oerv.at

„Bei der Malév müssen die Rückforderungen gegen Vorauszahlung einer Gebühr eingereicht werden – mit nahezu null Aussicht.“ Norbert Draskovits Präsident ÖRV

b u s i n e s s & m a r k e ts

Freitag, 13. April 2012

destinationworld – 61

„Hapim@g“ Online-Magazin der Hapimag AG wurde mit dem „Bronzenen Oscar“ der Tourismusbranche in der Kategorie „Website“ ausgezeichnet

e-Magazin mit Tourismus-Oscar Dino silvestre

Baar. „Das Licht, der Duft, die Natur, die Menschen vor Ort – Reisen ist immer ein Erlebnis für alle Sinne. Mit dem neuen ‚Hapim@ g‘ Magazin möchten wir dieses Gefühl erlebbar machen“, erklärt Andreas Manhart, Head of Marketing Services, die Grundidee für das e-Magazin, das die Vorteile eines klassischen Magazins mit den interaktiven Möglichkeiten des Internets verbindet. Das Magazin erscheint in sechs Sprachen und ist mit durchdachten MultimediaElementen ausgestattet.

Eine internationale Expertenjury, bestehend aus 45 Fachleuten vielfältiger Branchen, war vor allem von der interaktiven Verknüpfung sowie vom praktischen Mehrwert des e-Magazins überzeugt.

Der Film- und Multimedia-Wettbewerb „The Golden Citygate“ ist ein internationaler Print- und Me-

dien Award der Tourismusbranche.

In diesem Jahr wurde der Award bereits zum 11. Mal an innovative Produktionen aus den Bereichen Film, Print und Musik vergeben.

Nach einem erfolgreichen zweiten Platz für die Produktion „StyleTV“ im Vorjahr freut sich das Unternehmen, auch heuer wieder unter den Gewinnern zu sein.

Dynamische Bilder, gesprochene Zitate und Themenfilme zu den Bereichen Gastronomie, Wellness, Kultur und Sport beziehen Hapimag-Mitarbeiter mit ein und gewähren dem Leser so einen umfassenden Einblick in die Welt von Hapimag.

checkfelix.com Service

App für iPhone

© Checkfelix

Media Partner

Wien. Checkfelix.com bietet für alle Reisehungrigen und Urlaubsreifen kostenlos die neue checkfelix.comiPhone-App. Binnen Sekunden werden die Preise von Hunderten Fluglinien, wie zum Beispiel Austrian Airlines, Niki oder Germanwings, verglichen. Dazu kommen die Angebote von Online-Reiseportalen wie TUI Reisecenter, ebookers oder Restplatzbörse.

Dazu John-Lee Saez, Managing Director von checkfelix.com: „In einer mobilen Gesellschaft erledigen die Menschen ihre Einkäufe zunehmend von unterwegs. Jetzt können iPhone-User auch mobil nach Flügen für den nächsten Urlaub oder die anstehende Geschäftsreise suchen. Schon vor dem Start der Promotion rund um die App erreichte sie im Apple Store eine Platzierung in den Top 20 in der Kategorie ‚Reise‘ – ein toller Start, der unsere Strategie bestätigt.“ Bildergalerien sowie detaillierte Hotelbewertungen veranschaulichen die Angebote; die Suchergebnisse können per Mail an Freunde oder Geschäftspartner weitergeleitet werden.

Wer es ganz eilig hat, kann den Flug auch sofort vom iPhone aus online oder telefonisch beim Anbieter buchen. So steht einem perfekten und gleichzeitig preiswerten Urlaub nichts mehr im Weg. Gegründet 2005 von Hannes Jagerhofer, betreibt das weltweit größte touristische Metasuchportal Kayak checkfelix.com seit April 2011 als eigenständige Marke. www.checkfelix.com/iphone

Neue iPhoneApp für den schnellen Preisvergleich von Flügen und Hotels.

Eine interaktive Karte zeigt alle Standorte der Hapimag Resorts und Residenzen, die mit einem Klick nicht nur detaillierte Informationen zum Resort, sondern unter anderem auch Insiderwissen des jeweiligen Resort Managers abrufbar machen.

Wer dabei Lust auf mehr bekommt, der kann per Online-Kalkulator ausrechnen, wie sich eine Hapimag-Investition individuell lohnen kann.

Konzipiert und umgesetzt wurde das Magazin von der Hamburger Internetagentur „Sitegeist“, die auch für „StyleTV“ verantwortlich ist.

www.hapimag.com

© Hapimag

Feierlichkeit im Rahmen des Multimediawettbewerbs „The Golden Citygate“.

Prämiertes e-Magazin „Hapim@g“ erzeugt bei der Zielgruppe interaktives Fernweh.

b u s i n e s s & m a r k et s

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short

InterSky ab Sommer auf Expansionskurs

Freitag, 13. April 2012

animod Der Spezialist für Hotel- und Reise-Gutscheine erweitert sein Angebot um neue internationale Destinationen

Reisevermittler verstärkt seinen weltweiten Vertrieb

© InterSky

Immer mehr Hotels nutzen Hotelgutscheine als Marketinginstrument zur Optimierung der Auslastung. michael bär

Bregenz. Die Bodensee-Airline InterSky setzt klar auf Expansion. Deutlich verstärkt werden die Flüge diesen Juli und August zwischen dem BodenseeAirport Friedrichshafen und der italienischen Insel Elba. Die bisherigen Flüge am Mittwoch und Samstag werden durch zwei zusätzliche Rotationen am Freitagnachmittag und Sonntagabend ergänzt.

Erstmalig in der Geschichte der Bodensee-Airline InterSky findet eine Expansion auch innerhalb Italiens statt. Ab Mailand (Bergamo) werden im Juli und August 2012 zwei Mal wöchentlich – freitags und sonntags – Flüge nach Elba stattfinden. Ebenfalls neu verkehren sonntags Flüge zwischen Genf und Elba. Genf ist bereits der zweite Schweizer Flughafen, der von InterSky bedient wird.

Beflogen wird selbstverständlich weiterhin die Strecke zwischen Elba und Zürich. „Auch Genf und Zürich profitieren von der deutlichen Expansion“, so Roger Hohl, Verkaufsleiter der InterSky.

www.intersky.biz

ÖAMTC: Mehr als 50 Fahrverbotszonen Wien. In vielen europäischen Städten sind Umwelt- und Fahrverbotszonen Realität; eine europaweit einheitliche Regelung gibt es allerdings nicht.

Allein in Deutschland gibt es mehr als 50 Umweltzonen. In Städten wie Berlin, Frankfurt am Main, Köln, Stuttgart oder München dürfen nur Kfz mit einer Umweltplakette ins Zentrum hineinfahren. Infos: www.oeamtc.at/reiseratgeber

© Best Western

Touristikmessen 2012: BWCE sehr attraktiv

Köln. Rabattgutscheine – insbesondere Online-Rabattgutscheine – sind im Vormarsch, auch in der Hotellerie. Denn die Tourismusindustrie vertreibt ihre Angebote mittlerweile verstärkt auch über Gutscheinplattformen im Internet.

Dadurch erreichen die Häuser zusätzliche Zielgruppen und potenzielle Gäste. Diese wiederum haben die Möglichkeit, in den jeweiligen Hotels zu besonders attraktiven Preisen zu übernachten.

Langfristige Partnerschaft Doch nicht jeder Anbieter von Hotelgutscheinen hält, was er verspricht. Daher ist es für Hotels und Kunden wichtig, bei Gutscheinplattformen genau auf Qualität, Zuverlässigkeit und Service zu achten.

Der Kölner Reisevermittler animod punktet bei Partnern und Kunden durch seine Marktpräsenz. Mit seiner mehr als zehnjährigen Erfahrung besitzt das Unternehmen das notwendige Know-how, um seine über 800 Hotelpartner in 23 Ländern weltweit zielgruppengenau und gewinnbringend zu vermarkten. „Wir legen hohen Wert auf eine langfristig erfolgreiche Zusammenarbeit mit unseren Hotelpartnern und stehen daher im ständigen persönlichen Kontakt“, sagt Ira Hielscher, Gründerin und Eigentümerin von animod. „Bei unseren Kunden sind wir für unsere hohe Serviceorientierung und vor allem auch für die Seriosität bekannt und geschätzt“, so Hielscher.

Gegründet 2001 von der Kölnerin Ira Hielscher, vertreibt animod seit 2002 als Reisevermittler Hotel- und

© Animod

Neue Flüge: Friedrichshafen–Mailand, Elba–Mailand und Elba–Genf.

Ira Hielscher, Gründerin und Eigentümerin der animod: „Unsere Serviceorientierung und die Seriosität wird sehr geschätzt.“

Reisegutscheine über den eigenen Webshop sowie über zahlreiche Onlineplattformen.

Aktuell vermittelt das Kölner Unternehmen unter der Leitung von Harald Hielscher und Korbinian G. Penzkofer Gutscheine von über 800 Hotels und hat 17 nationale sowie internationale Kooperationen für den Online- und Offline-Vertrieb.

Auf dem US-Markt präsent Mit zwei weiteren Unternehmen ist animod auf dem US-amerikanischen Markt präsent; auf diesem Markt wird der Vertrieb über www.animod.com vorangetrieben. Über Vertriebskooperationen in Belgien, den Niederlanden, Polen, Tschechien und Ungarn bietet

man Gutscheine speziell für diese Märkte an.

Angebote der Hotelpartner werden über den eigenen Webshop sowie über 17 nationale und internationale Vertriebskooperationen im In- und Ausland angeboten.

Kooperationen in CEE „Neben einer Verstärkung des Vertriebs in Deutschland werden wir künftig auch den internationalen Vertrieb forcieren“, erklärt dazu Harald Hielscher, GF der animod.

Die neuen Kooperationen betreffen unter anderem Plattformen in Österreich, der Schweiz, Spanien und Frankreich. „Wir sehen ein großes Interesse

Das Unternehmen erweitert sein Portfolio um zahlreiche internationale Destinationen – vor allem mit 4*- und 5*-Häusern. Der Schwerpunkt liegt aber auf dem deutschsprachigen Raum.

www.animod.de

Fokussierung auf die Geschäftskunden Luton/Berlin. Easyjet konnte für März 2012 eine Zunahme der Passagierzahlen im Vergleich zum Vorjahr um 4,4% verzeichnen und beförderte 4,63 Mio. Passagiere.

Die Auslastung verbesserte sich um 1,9 Prozentpunkte auf 88,8%.

„Die Netzwerkgesellschaften passen ihr Angebot an und orientieren sich dabei zunehmend an den Low-Cost-Carriern“, erklärt Luftfahrtanalyst Pieper.

Erst kürzlich erhielt beispielsweise die Lufthansa mit dem Nachtflugverbot am Frankfurter Flughafen eine Hiobsbotschaft; vor allem die Cargo-Tochter dürfte unter dem Verbot leiden.

„Seit Monaten gibt es eine Tendenz zu mehr Preisbewusstsein.

Die Konsumenten werden aufgrund der aktuellen Konjunkturängste sparsamer; davon profitieren auch die Billigfluggesellschaften“, meint Jürgen Pieper, Analyst des Frankfurter Bankhauses Metzler. Über die vergangenen zwölf Monate konnte Easyjet mit Sitz im britischen Luton 55,793 Mio. Fluggäste (plus 8,9%) an Bord ihrer Verkehrsflugzeuge begrüßen.

Die Airline hat zu Jahresbeginn positive Quartalsergebnisse präsentiert: Der Umsatz kletterte von Oktober bis Ende Dezember 2011 um fast 17% auf 763 Mio. £ (920 Mio. €).

Schon im vergangenen Jahr konnte der Ryanair-Konkurrent

Selten auf den Drehkreuzen

© EPA

Wien. Best Western war auch dieses Jahr auf den wichtigsten Tourismus-Messen für Business (ITB Berlin, ACTB Wien, VisitUSA Linz, IFT Belgrade), auf den Publikumsshows von „FerienMesse Wien“ und IFT sowie bei den Workshops der ÖW in Bukarest und Ljubljana.

Hauptinteressen betrafen neben Businessdestinationen das Gruppengeschäft, Skifahren, City Breaks, Balkan-Trips, Jagen im Donaudelta und die Betreunung kleiner VIP-Gruppen aus Rumänien oder Bulgarien. www.bestwestern-ce.com

Schwerpunkt ist D-A-CH

Easyjet Die britische Billigfluggesellschaft hat für März 2012 eine Zunahme ihrer Passagierzahlen bekannt gegeben

Passagier-Plus von 8,9% Best Western Central Europe Hotels: weiterhin starke Nachfrage.

vor allem aus den südeuropäischen Ländern, in denen Gutscheine als Marketinginstrument noch nicht etabliert scheinen“, führt Korbinian G. Penzkofer, zweiter GF der animod, aus. „Wir freuen uns sehr, unseren Kunden bald erheblich mehr Destinationen anbieten zu können und dadurch unsere führende Marktstellung noch weiter auszubauen.“

Zahl der beförderten Passagiere stieg im Vergleich zu 2011 auf 4,63 Mio. Fluggäste.

trotz schwierigem Marktumfeld punkten und seinen Gewinn steigern. Profitiert hat die Billig-Airline sowohl durch einen rigiden Sparkurs als auch durch die Fokussierung auf Geschäftskunden.

Rückschläge für airberlin airberlin hingegen hat im März einen Rückgang bei ihren Passagierzahlen erlitten.

Im Vergleich zum Vorjahresmonat sank die Zahl der Fluggäste um 1,1% auf 2,56 Mio. Zugleich verringerte die zweitgrößte deutsche Fluggesellschaft das Sitzplatzangebot, deshalb stieg die Auslastung der Maschinen auf fast 80%.

In Europa herrscht vor allem auf Kurzstrecken ein intensiver Preiswettbewerb zwischen den Billigfluggesellschaften und den etablierten Carriern.

Dazu Pieper: „Die europäischen Billigfluggesellschaften werden nicht so stark vom Nachtflugverbot betroffen sein wie die Netzwerkgesellschaften. Low-Cost-Carrier fliegen eher Nebenflughäfen und weniger Drehkreuze wie Frankfurt am Main an.“ Für Verunsicherung sorgte Anfang Oktober 2011 die Ankündigung des Unternehmensgründers Stelios Haji-Ioannou, durch die Gründung einer neuen Airline Easyjet Konkurrenz machen zu wollen, doch der Markt ist mit Easyjet und Ryanair gesättigt.

http://easyjet.com

t r av e l & v oya g e

Freitag, 13. April 2012

destinationworld – 63

alltours Frühbucher haben noch bis zum 30. April 2012 Zeit, um sich den Wunschurlaub zum Vorteilspreis zu sichern

Im April bis zu 76% sparen Dino silvestre

Duisburg. „Unsere Gäste sind preisbewusst und deshalb haben in diesem Jahr erneut mehr Frühbucher unsere Reisen für den Sommer gebucht, als im Vorjahr. Rund 70 Prozent unseres Angebots sind bereits abverkauft, allein im Jänner haben wir rund 300.000 Buchungen für die Sommersaison entgegengenommen. Deshalb weiten wir die Kontingente aus“, macht alltoursChef Willi Verhuven deutlich, dass sich der Trend des vergangenen Jahres verstärkt. Nach dem Motto „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“, nutzen viele alltours-Gäste die Möglichkeit, Wunschhotel und Wunschtermin zu günstigsten Preisen zu buchen.

Finanziell lohnt sich auch heuer wieder eine frühe Buchung, denn bis Ende April können sich Kunden Preisabschläge von bis zu 76% gegenüber dem Normalpreis sichern.

„Wer in diesem Jahr erst ab Juli seine Flugreise plant, für den wird es nicht nur teurer als im vergangenen Jahr, er wird auch aus einem wesentlich kleineren Angebot auswählen können. Der Grund dafür ist einfach: Die interessantesten Angebote der Hochsaison werden zunehmend knapp“, sagt Verhuven.

Aufgrund von Nachverhandlungen mit Hoteliers und einer Neukalkulation haben Frühbucher die größten Sparmöglichkeiten für den Sommer zurzeit auf Mallorca.

Auf der Balearen-Insel sind bis zu 76% Rabatt möglich. Frühbucherrabatte von 42% können

Durch Nachverhandlungen mit Hotels sind auf Mallorca bis zu 76% Rabatt möglich.

ROBINSON. Geadelt SeIt HUBeRtUS.

DomRep Themen-Reise

Hardrock Hotel Wien. Der Veranstalter Gulet bietet die Möglichkeit für eine ungewöhnliche Themen-Reise: Das „Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana“ in der Dominikanischen Republik zählt im aktuellen Gulet Touristik Sommerprogramm 2012 zu den Aushängeschildern.

Die luxuriöse Anlage ist das einzige Themenhotel der Dominikanischen Republik und hat sich voll und ganz der Musik verschrieben.

Es ist eine Hommage an die großen Stars der Vergangenheit und Gegenwart.

Das Luxus-Hotel liegt an einem traumhaften Strand und zeichnet sich vor allem durch ein umfangreiches All-inclusive-Angebot aus.

Die weitläufige Fünf-Sterne-Anlage bietet ingesamt acht Spezialitätenrestaurants und verfügt über 1.787 Suiten im Hardrock Design.

Der 18-Loch-ChampionshipGolfplatz liegt direkt neben dem großzügigen Resort.

Bei einem Mindestaufenthalt von fünf bis acht Nächten bzw. neun bis elf Nächten erhalten Urlaubsgäste ein Resort-Guthaben, das für folgende Leistungen innerhalb des Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana gültig ist: Spa/ Beautysalon, Golf, exklusive Weinauswahl, romantische Abendessen (mit Hummer & französischem Champagner, Zimmer-Upgrades, usw.).

Eine Woche pro Person im DZ Caribbean Suite mit AI ab 1.717 €; Abflug 23. August mit Edelweiss Air (Abflug wöchentlich jeden Donnerstag). www.gulet.at

Kunden bei alltours bis 30. April auch in der Türkei nutzen. Die einwöchige Flugreise kostet beispielsweise im Hotel Side Prenses 4+* (AI/DZ) pro Person 476 € statt 676 €.

Ebenfalls mehr als 40% Frühbucherrabatt sind auf den Kanaren (Lanzarote) möglich.

Wer mit dem Urlaub auf Rhodos oder Fuerteventura liebäugelt, für den sind Preisnachlässe bis Ende April von mehr als 30% drin.

Für Ägypten, Teneriffa, Gran Canaria und Tunesien sind ebenfalls Frühbucherrabatte im zweistelligen Prozentbereich buchbar.

www.alltours.de

© Manfred Walker/pixelio.de

alltours und BYE.bye präsentieren die dritte Stufe der Frühbucher-Rabatte.

CluB PamfIlya TÜRKEI, ALL INCLUSIVE ab

€ 1.154

CluB KalImeRa KRItI KRETA, VOLLpENSION ab

*

€ 1.207

*

* Diese Angebote gelten am 07.09.2012 bzw.

09.06.2012 für 1 Woche, inkl. Flug ab/bis Wien, Graz, Salzburg und Innsbruck, im Doppelzimmer, pro person und solange der Vorrat reicht.

Hubertus von Hohenlohe hat ROBINSON für Österreich getestet – und für Sie! Traumhafte Locations mit bezauberndem Ambiente, Genussmomente der besonderen Art und abwechslungsreiche Aktivitäten wie Golf, Yoga, Tennis – oder einfach mal nichts tun: Hier ist für jeden das Richtige dabei. Sein Fazit: So ein Urlaub verdient einen Adelstitel! © TUI

Mehr Infos zu ROBINSON und den aktuellen Katalog erhalten Sie in jedem guten Reisebüro und unter www.robinson.com

Neu: „Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana“ in der Dominikanischen Republik.

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12.04.12 11:34

guest & service

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© Niederl. Büro für Tourismus & Convention

„Hostelle“ nur für die Frauen in Amsterdam

Männer dürfen im „Hostelle“ in Amsterdam nicht übernachten.

Amsterdam. Unter dem Motto „Von Frauen, für Frauen“ hat im März in Amsterdam ein Hostel speziell für weibliche Gäste eröffnet. „Hostelle“ wurde von Frauen entworfen sowie gestaltet und ist für Männer nicht zugänglich. Laut ­Inhaberin handelt es sich um die erste Unterkunft in der niederländischen Hauptstadt, die eine schicke, gemütliche und zugleich sichere Herberge ­sowohl für Touristinnen als auch Geschäftsfrauen darstellt.

Im Frühstücksraum sind die Regeln nicht ganz so streng, denn hier dürfen sich auch männliche Gäste aufhalten.

Die Zimmer des Hostels sind individuell nach verschiedenen Themen eingerichtet. Bei der Gestaltung des Hauses, das sich etwa 15 Min. entfernt vom Zentrum befindet, haben u.a. Amsterdamer Künstler­ innen mitgewirkt.

www.hostelle.com

© Princess Cruises

Princess Cruises baut Japan-Angebot aus

Die „Sun Princess“ wird im nächsten Jahr von Tokio und Kobe auslaufen.

München. Die amerikanische Reederei Princess Cruises erweitert ihr Japan-Angebot und bietet nun neun Kreuzfahrten auf sieben verschiedenen Routen. Zwischen April und Juli des kommenden Jahres wird die „Sun Princess“ von Tokio und Kobe aus verschiedene Häfen der japanischen Inseln sowie in Korea und Taiwan ansteuern.

Die neuen Kreuzfahrten dauern zwischen neun und zwölf Tagen sind ab 16. April buchbar.

www.princesscruises.at

Das „Pullman Eindhoven Cocagne“ soll Geschäfts- und Freizeitreisende gleichermaßen anlocken.

Caroline Nussdorfer

Eindhoven. Nach einer zweijährigen Renovierungsphase und nach der Eröffnung des „Pullman Munich“ im Jänner dieses Jahres wurde nun auch das „Pullman Eindhoven Cocagne“ in Betrieb genommen. Es handelt sich dabei um das erste Hotel der Premium-Hotelmarke von Accor in den Niederlanden. Damit setzt Accor seinen Expansionkurs in großen Städten sowie Geschäftszentren fort und verfügt nun über insgesamt 27 Hotels in Europa.

Bei den Umbauarbeiten des neuen Mitglieds standen Gastlichkeit und Wohlbefinden der Hotelgäste im Vordergrund. Das Haus befindet sich im Stadtzentrum und verfügt über 320 Zimmer, darunter 20 Suiten sowie 43 Appartments. Ein großzügig gestalteter Wellnessbereich, der neben Sauna, Türkischem Bad, Fitnessgeräten auch einen Pool und einen Schönheitssalon bietet, sorgt für die Entspannung.

Um das leibliche Wohl der Gäste kümmert sich Küchenchef Hans Melis im Restaurant „Vestdijk 47“, das sowohl mit internationalen Gerichten als auch moderner französischer Küche kulinarisch verwöhnt.

Das neue „Pullman Eindhoven Cocagne“ befindet sich im Stadtzentrum und bietet 320 Zimmer sowie einen Wellnessbereich.

Für den Business-Aufenthalt bieten 18 modulare Veranstaltungsräume Platz für zehn bis 400 Event-Teilnehmer. Eine WLANInternetverbindung steht im ganzen Hotel kostenlos zur Verfügung, auch in der „Connectivity Lounge“, die in Zusammenarbeit mit Microsoft konzipiert wurde. Dort profitieren die Gäste zudem von neuesten Geräten sowie aktueller Software und können ungestört arbeiten, im Internet surfen oder auch Dokumente ausdrucken.

18 Veranstaltungsräume Das Pullman Eindhoven Cocagne soll nicht nur Freizeittouristen, sondern auch Geschäftsreisende anlocken. Eindhoven im Süden der Niederlande gilt in Sachen Design als eine der führenden Städte Europas und war 2006 „Europäische Designhauptstadt“. Im Rahmen der „Dutch Design Week”, als deren Gastgeber Eindhoven fungiert, präsentieren junge Talente ihre Werke in der ganzen Stadt.

Expansionsfokus Europa Zum Europa-Portfolio von Pullman gehören derzeit 27 Hotels in folgenden sechs Ländern: Frankreich, Deutschland, Italien, Spani-

en, Rumänien und in den Niederlanden. Dies umfasst beinahe die Hälfte des gesamten weltweiten Markennetzwerks. „Die beiden neuen Hotels in Eindhoven und München erweitern die Auswahl für unsere anspruchsvollen Gäste und spiegeln den wachsenden Erfolg der Marke wider“, erläutert Xavier Louyot, Vice President Global Marketing Pullman. „Unser Ziel ist es, in den wichtigsten Geschäftszentren Europas und weltweit vertreten zu sein.

2012 werden wir zehn weitere Häuser eröffnen und damit unser Netzwerk auf über 70 Häuser bis Ende des Jahres erweitern. In den Jahren 2015 bis 2020 soll das Pullman Netzwerk auf 150 Häuser weltweit anwachsen“, so Louyot weiter.

Als Premium-Hotelmarke von Accor wurde Pullman für die Bedürfnisse anspruchsvoller Geschäfts- und Tagungsreisender entwickelt.

Die Hotels sind in den großen Metropolen angesiedelt und bieten neben maßgeschneiderten Dienstleistungen und modernen Technologien jetzt auch das neue „Co-Meeting“-Konzept (eine Organisationsstruktur für Meetings, Seminare und Incentives).

Ein persönlicher Rund-um-dieUhr-Service rundet das Angebot ab. Geschäftsreisende können zudem bei Pullman vollständig unabhängig arbeiten oder sich von den Pullman-Teams unterstützen lassen.

www.pullmanhotels.com

Business-Hotel Das „Grand Mumbai“ soll 2014 eröffnen

Best Deals Attraktive Packages in ausgewählten Hotels

Zürich. Die Schweizer Hotelgruppe Swissôtel Hotels & Resorts hat kürzlich einen Management-Vertrag für ein Flaggschiff-Projekt unterzeichnet und wird voraussichtlich 2014 das „Swissôtel Grand Mumbai“ eröffnen. Nach der Inbetriebnahme des „Swissôtel Kolkata“ im Juli 2010 ist es das zweite Haus der Marke in Indien, ein weiteres Deluxe Hotel in Bangalore ist zudem im Aufbau. „Dieses spannende Projekt im Herzen von Mumbais Geschäftsviertel wird unsere Expansion im vielversprechenden indischen Markt vorantreiben”, so Meinhard Huck, President Swissôtel Hotels & Resorts.

Graz. Ob romantischer Kurztrip nach Paris, Wellnessurlaub in einer Therme oder kulinarisches Schlemmen im Zwei-Hauben-Restaurant: Lifestylehotels bietet ab sofort „Best Deals“-Gutscheine mit bis zu 55% Ermäßigung in ausgewählten City- und Wellnesshotels.

Die neuen Gutscheine zum Selbstausdrucken beinhalten Arrangements für zwei Personen und stehen in der Einführungsphase in den Varianten „A Touch of Pleasure“ für die an der Aktion beteiligten Wellnesshotels sowie „Urban Affairs“ für Cityhotels zur Auswahl.

Swissôtel expandiert in Indien

Im Business- und In-Viertel an der Andheri Kurla Road im Norden von Mumbai und nahe des internationalen Flughafens wird das FünfSterne-Business-Hotel seinen Gästen 300 Zimmer, Executive-Zimmer und Suiten sowie ein Spa & Sport Center bieten. Zudem verfügt das Swissôtel Grand Mumbai über Konferenz- und Banketträumlichkeiten mit einer Fläche von ca. 1.600 m2 inklusive 500 m2-Ballsaal.

www.swissotel.com

ideales Geschenk in letzter Minute dar und können zudem auch mit einer persönlichen Widmung versehen werden. Je nach Variante kann der Beschenkte unter den beteiligten Lifestylehotels, darunter u.a. das Post Hotel Weggis in der Schweiz, das Albert Premier Hotel in Frankreich oder das Hotel Yasmin in Tschechien, auswählen.

Weitere Informationen sowie Gutschein-Bestellung unter:

www.lifestylehotels.net

Packages für 2 Personen

Großes Potenzial für Marke „Gerade auch die steigenden Zahlen im lokalen Geschäftsreisemarkt haben einen großen Einfluss auf die Hotelindustrie. In diesem Umfeld sehen wir ein großes Potenzial für unsere Hotelgruppe und freuen uns, in der Litolier Group einen renommierten Partner gefunden zu haben, der unsere Schweizer Werte schätzt“, so Huck weiter.

Gutschein-Aktion bei Lifestylehotels

Die Eröffnung des neuen „Swissôtel Grand Mumbai“ ist für 2014 geplant.

Ein Best Deals-Gutschein berechtigt zwei Personen zu einem Aufenthalt von ein bis zwei Nächten in einem der teilnehmenden Hotels inklusive Zusatzleistungen wie z.B. Weinverkostung, Candle-LightDinner oder Spa-Behandlungen.

Die Voucher zum Einheitspreis von je 199 € für zwei Personen können im Online-Shop bestellt und bequem zuhause ausgedruckt werden. Somit stellen sie auch ein

© Lifestylehotels

Wien/Dubai. Die Fluglinie Emirates Airline verlängert ihre Frühlingsaktion und bietet attraktive Tarife zu ausgewählten Destinationen wie z.B. Dubai ab 510 €, Hongkong ab 685 € oder Jakarta ab 830 € (Preise inklusive Steuern und Treibstoffzuschläge).

Die Tarife gelten ab Wien bei Buchung bis 22. April, Reisezeitraum ist bis 31. Oktober, allerdings sind die Termine in der Hochsaison ausgenommen.

Weitere Details sowie Reiseziele gibt‘s direkt bei Emirates unter der Telefonnummer 01 206 091 999 oder unter:

www.emirates.at

Pullman öffnet das erste Haus in den Niederlanden

© Pullmann Eindhoven

Emirates verlängert Frühlingsangebote

Wachstum Nach Eröffnung des Pullman Munich im Jänner 2012 erweitert die Accor-Hotelmarke ihr Portfolio in Europa

© Swissôtel Hotels & Resorts

short

Freitag, 13. April 2012

Die „Best Deals“-Gutscheine lassen sich bequem zuhause ausdrucken.

medianet

inside your business. today.

Freitag, 13. April 2012 – 65

tourismus community

Digitale Vernetzung der Produkte bringt mehr Gäste und mehr Umsatz Seite 66

© Dinner in the Sky

© Haus der Musik

destinationaustria „dinner in the sky“ in wien

Kulinarische Event-Reihe macht in Wien mit Spitzengastronomie Station Seite 69

sattlerhof ferien für echte männer © Gerd Kressl

Urlaub am Bauernhof hat noch viel Potential

© istockphoto/ IT-Innerebner

short

Wien. Seit etwas mehr als 100 Tagen ist die „WESTbahn“ auf der Strecke Wien–Linz–Salzburg für ihre Kunden unterwegs. Trotz dieser jungen Geschichte gilt die Pünktlichkeit des Privatanbieters schon heute europaweit als vorbildhaft. „Mit diesen Werten können wir alle Zweifler, die uns keinen stabilen Bahnverkehr zugetraut haben, eindrucksvoll widerlegen“, so WESTbahn-GF Stefan Wehinger. „Kunden, die die ‚WESTbahn‘ wählen, können mit einer sehr, sehr hohen Wahrscheinlichkeit davon ausgehen, pünktlich am Ziel anzukommen.“

www.westbahn.at

© Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand

© Westbahn

Innsbruck. „Die Nachfrage nach kostenfreien, mobilen Internetzugängen in Gaststätten, Restaurants und Bars steigt stetig und wird die Gäste zukünftig auch bei der Wahl ihres Lokals beeinflussen. ‚free-key‘ als innovative WLAN-Lösung ermöglicht es, diesen Service kostenlos anzubieten“, so Walter Innerebner, GF der IT-Innerebner GmbH. „Das Angebot beschränkt sich nicht nur auf die Gastronomie; wir beabsichtigen, free-key auch auf öffentlichen Plätzen, Parks, usw. anzubieten“, so Innerebner.

www.innerebner.eu

Kleinstbetriebe Eine eigenständige Online-Plattform sowie ein neues, speziell für „Urlaub am Bauernhof“ entwickeltes Online-Channel-Management bringt viele neue Vermarktungsmöglichkeiten und den Regionen starke Impulse. Seite 66 „Clever Pricing“ Die Hoteliers sollten agieren, wenn gleiche Produkte mit unterschiedlichen Preisen bewertet werden

München. Die mehrfach ausgezeichnete Münchner TouristikPR-Agentur uschi liebl pr baut ihr Hotelportfolio weiter aus und übernimmt die Pressearbeit für das 4-Sterne-Superior Hotel „Goldener Berg“ in Oberlech am Arlberg, das in einzigartiger Berglage und Natur auf einer Höhe von 1.706 m liegt. uschi liebl pr betreut die Märkte Deutschland, Österreich und Schweiz. www.liebl-pr.de

Linz/Wien. „Neueste Erkenntnisse der Preispsychologie widerlegen die Gesetzmäßigkeit von rationalen Kundenkaufentscheidungen. ‚Preis mal Menge‘ ist nicht mehr der bestimmende Faktor. Der Gast agiert ‚hybrid‘, d.h. er bewertet gleiche Produkte je nach Preis unterschiedlich“, erläutert Manuela Wiesinger, Consultant der con.os tourismus. consulting gmbh das aktuelle Konsumverhalten.

Statt touristische Produkte nur für unterschiedliche Zielgruppen mit Namen wie „Romantik, Freundinnen-, Gourmet-, oder Golfpakete“ zu schnüren, bedarf

es zusätzlich neuer Preisstrategien für „Verlustaversive“, „dynamisch Preisbereite“ oder „Schnäppchenjäger“.

Erstere sind mit Qualitäts- und Garantieversprechen anzulocken.

Dynamisch Preisbereite, die regelmäßig ihre definierte Zahlungsbereitschaft überziehen, erwarten Premiumangebote. Schnäppchenjäger reagieren stark auf einen gewährten Rabatt, selbst wenn der am Ende bezahlte Preis immer noch ein hoher ist.

Wiesinger dazu: „Aktuelle Preisstrategien setzen daher auf einen Wandel vom Preis- zum Leistungs-

wettbewerb. Ein Preis erhält erst seinen Wert, wenn er mit einer Leistung in Zusammenhang steht.

Reine Diskont- und Tiefpreisstrategien disqualifizieren sich aufgrund der Nachfragesteigerung von selbst.“ Der hybride Gast wird in nachfrageschwachen Zeiten durch „smarte“ Angebote überrascht und zur Buchung animiert. Details und Hintergründe einer überlegten Preisbildung sowie zur Anwendung von Preisstrategien werden im con.os-Seminar „Clever Pricing“ vermittelt.

www.conos.co.at

© Weinfranz

© Hotel Goldener Berg Oberlech

„Smarte“ Preise für „hybride“ Urlaubsgäste

Manuela Wiesinger, con.os-Consultant, setzt auf einen Leistungswettbewerb.

c ov e r

66 – destinationaustria

Freitag, 13. April 2012

Urlaub am Bauernhof Seit 18 Jahren erfolgreiche grenzüberschreitende Zusammenarbeit der Netzwerkpartner

Kommentar

Die Urlaubsbauernhöfe im ländlichen Raum boomen

Leidenschaftliche Gastgeber

Europaweit einzigartiges Channel-Management für 2.600 touristische Kleinstbetriebe ist überzeugend. dino silvestre

Salzburg. Bereits auf 18 Jahre grenzüberschreitende Zusammenarbeit blicken die Netzwerkpartner bei „Urlaub am Bauernhof“ zurück.

Nun wurde im Rahmen dieser Zusammenarbeit das jüngste wegweisende Förderprojekt für die bäuerlichen Vermieter abgeschlossen.

Die Laufzeit des Projekts war vom 1. Jänner 2009 bis zum 31.

März 2012, es gab ein Fördervolumen von 150.000 €, davon gab es 60% Förderung von der europäischen Union und 40% aus beteiligten Tourismusorganisationen und Anbietergemeinschaften.

georg biron

S

ehr persönlichen Begegnungen sind es, die Gäste zum Wiederkommen bewegen. Mit internationalen Standards kann man niemanden mehr so richtig beeindrucken. WLAN, RoomService und Minibar sind Selbstverständlichkeiten. Aber ein warmherziger Empfang beim Eintreffen, persönliche Ausflugs- und Lokaltipps (nicht nur die üblichen Prospektständer an der Rezeption), ein Kellner, dem man ansieht, dass der Job ihm Freude macht, und Unterstützung, wenn man es gerade dringend braucht, sind Features, mit denen Hoteliers bei den Gästen punkten können. Vielleicht einen Babysitter, ein spätes Frühstück, Organisation eines Arztes, wenn man selbst oder das Kind erkrankt ist, eine Konzertkarte – es gibt viele Möglichkeiten, um die Aufmerksamkeit und den Service, den ein Gast in einer ihm oftmals fremden Umgebung braucht, mit Kompetenz und Herzlichkeit zu vermitteln.

Beim ÖHV-Praktikerseminar ‚Emotion sells‘ (www.oehv.at/ seminare) erfahren die Teilnehmer, wie man als leidenschaftlicher Gastgeber seine Gäste überzeugt und begeistert.

Nicht jeder ist von Natur aus kontaktfreudig oder geht offenherzig auf andere zu. Doch es gibt hilfreiche Tipps und Techniken, die man sich in kürzester Zeit aneignen kann.

Leidenschaft ist gefragt.

Als Partner fanden sich – wie schon in den bisherigen Projekten – die Tourismus- und Urlaub am Bauernhof (UaB)-Organisationen des SalzburgerLandes und der bayerischen Landkreise Berchtesgadener Land und Traunstein unter dem EuRegio-Dach zusammen.

Leadpartner war der Chiemgau Tourismus e.V. Die weiteren Partner sind SalzburgerLand Tourismus GmbH, Berchtesgadener Land Tourismus GmbH, Landesverein Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand, die beiden Anbietergemeinschaften RupertiwinkelBerchtesgaden und Chiemgau.

Ziel des Projekts ist die Sicherung von Arbeitsplätzen und touristischer Umsätze durch bessere Bettenauslastung und Steigerung der Wertschöpfung.

Die wichtigsten Maßnahmen sind die Optimierung des grenzüberschreitenden Internetportals www.traumbauernhof.com sowie ein gemeinsames Webmarketingkonzept und Vor-Ort-Beratungen auf 161 Höfen.

Heiße Luft Präsentation

Urlaub am Bauernhof (UaB) ist in der EuRegion ein wichtiger touristischer Faktor.

In dem primär ländlich strukturierten Raum liegen ca. 2.400 Bauernhöfe mit Vermietung; zusammen bieten sie etwa 35.000 Gästebetten an und erzielen ca. eine Mio. Übernachtungen pro Jahr.

Wirtschaftlich macht sich dies mit einem Umsatz zw. 140 und 180 Mio. € im Jahr bemerkbar, wovon eine Hälfte den Höfen direkt und die andere dem umgebenden ländlichen Raum verbleibt. Darüber hinaus sichert UaB 3.500 Arbeitsplätze im EuRegio-Gebiet.

Dazu Landwirtschafts- und Umweltminister Niki Berlakovich: „Urlaub am Bauernhof investiert in die Zukunft, ist ein Wachstumsimpuls für den ländlichen Raum.

Bei der Neuausgestaltung der europäischen Agrarpolitik werden wir uns daher weiter dafür einsetzen auch in Zukunft Chancen für die bäuerlichen Kleinbetriebe zu schaffen“, so Berlakovich. „Urlaub am Bauernhof macht Lust aufs Land und ist als Brücke zwischen Stadt und Land vor allem für Kinder ein wertvoller Botschafter der bäuerlichen Welt, der sich bestens auf dem Markt bewährt.“

Im Vorjahr wurden eine eigenständige Online-Plattform sowie ein neues, speziell für Urlaub am Bauernhof entwickeltes ChannelManagement eingeführt: Die Betriebe suchen sich jene Kanäle aus, über die wir buchbar sein wollen.

Channel-Management „Mit dieser Online-Lösung bleiben wir wettbewerbsfähig und können den Lebensraum Bauernhof für Familien und Gäste erhalten“, so UaB-Obmann Klaus Vitzthum,

www.traumbauernhof.com www.urlaubambauernhof.at

Vernetzte Produkte sind viel mehr wert Wien. Unter dem Titel „Beyond Booking – vernetzte Produkte sind mehr wert“ sucht die Tourismus Community Austria (TCA) am Mittwoch, 2. Mai, um 19 Uhr, im Haus der Musik nach Synergien und Potenzialen, um den österreichischen Tourismus mitsamt seinen Regionen, Marken und Produkten zu stärken. Die Chance, Gäste und Umsatz steigernden Mehrwert zu erzeugen, liegt in der digitalen Vernetzung der Produkte.

Besonders für die Tourismusbranche, die am laufenden Band Glücksmomente und Erlebnisse produziert, bietet die intelligente, kommunikative Vernetzung von Produkten neue Chancen, um Gäste zu binden, aber auch, um den Umsatz zu erhöhen.

Was zwischen Buchung und Weiterempfehlung passiert, ob die digitale Vernetzung tatsächlich Mehrwerte schafft und damit zur Alleinstellung von Anbietern, Mar-

© Haus der Musik

Langenlois. Die Wein- und Gartenstadt im südlichen Kamptal macht mit einer Attraktion von sich reden und hebt ab.

Gemeinde- und Tourismusverantwortliche laden zur Präsentation des Heißluftballons „Ein guter Boden.Langenlois“ vor die „Loisium Weinerlebniswelt“ ein. Der Ballon ist am Flugplatz Krems-Langenlois stationiert.

www.langenlois.at

© Robert Herbst

Präsentation der „Urlaub am Bauernhof“-Neuheiten (v.li.): GF Hans Embacher und Obmann Klaus Vitzthum (Urlaub am Bauernhof Österreich), BM Nikolaus Berlakovich, Barbara Aschbacher-Gartner (Kürbishof Fehring), Klaus Niederacher (Firma Seekda).

Tourismus Community Austria Suche nach Synergien und Potenzialen, um österreichischen Tourismus zu stärken

Langenlois steigt auf

Die Präsentation des Heißluftballons findet am 14. April um 16 Uhr statt.

© Urlaub am Bauernhof Österreich

Gemeinsamer Web-Auftritt

„Beyond Booking“ am 2. Mai ab 18:30 Uhr im Wiener Haus der Musik.

ken und Regionen beiträgt oder ob Erlebnisse durch Vernetzung einzigartiger werden, ist Inhalt der Veranstaltung.

Mehrwerte kreieren Die Markenartikelindustrie hat diese Möglichkeiten bereits erkannt und setzt sie in Form von spannenden Projekten um.

Peter Post, GF von Scholz & Volkmer, Deutschlands größter inhabergeführter Multimediaagentur, wird in seinem Einleitungsstatement Beispiele erfolgreicher Vernetzung von Produkten und Erlebnissen skizzieren.

Ein Laufschuh mit eingebautem Chip speichert beispielsweise Daten über Laufstrecken, im Internet werden diese Daten verglichen, Erfahrungen mit Produkten „rund ums Laufen“ ausgetauscht, es bilden sich Communities. Damit entsteht, über das simple Produkt „Laufschuh“ hinaus, ein Mehrwert – in Form von Erlebnissen, Beziehungen, Emotionen.

Während der anschließenden Podiumsdiskussion mit nam-

haften Vertretern der Tourismuswirtschaft werden Möglichkeiten ausgelotet, die sich daraus für das „Tourismusprodukt“ in Österreich ergeben.

Professionelle Plattform Die TCA ist eine unabhängige professionelle Plattform für innovativ denkende und handelnde Touristiker.

Im Rahmen der Initiative können die Teilnehmer und Partner umfassenden Gedankenaustausch pflegen, Netzwerkkontakte knüpfen und sich mit Zukunftsthemen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft auseinandersetzen. Die Tourismus Community Austria ist ein Projekt der APA-OTS Tourismuspresse und der pro.media kommunikation.

Die Partner der TCA sind die Österreichische Hoteliervereinigung, Österreich Werbung, Kohl & Partner, Tirol Werbung sowie die WKO-Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft.

Anmeldungen:

tourismuspresse@apa.at www.tourismuscommunity.at

i d e e & s t r at e g i e

Freitag, 13. April 2012

destinationaustria – 67

„Hotel of the Future“ Fact Finding-Diskussionen über ausgefallene Konzepte beim Jahresmeeting des Verbands der Europäischen Hotelmanager

Experten-Tagung über Zukunft

Internationale Expertenrunde diskutierte in Wien über die Zukunft der Gastlichkeit im Luxus-Segment österreichischer Hotels. dino silvestre

© Michael Huber

Wien. Das 39. Jahresmeeting der European Hotel Manager Association (EHMA – Verband der Europäischen Hotelmanager) unter der organisatorischen Leitung von Verena Forstinger widmete sich in

„Schon die ersten

Alpen-Karawanserai Time Design Hotel in Saalbach-Hinterglemm.

Höhlenmalereien sind ein Zeugnis vom dürfnis der Menschheit

warum es in Zukunft wichtiger wird, gute Erlebnispunkte mit ausgefallenen Konzepten zu entwickeln (eine Videofallstudie dazu ist im Internet auf www.planb.at/ak zu begutachten).

nach Geschichten.“

Professionelle Manager

© Sulzer

grundlegenden Be-

Gregor Jasch, CEO planB Werbeagentur Wien

Die EHMA wurde 1974 in Rom als eine Non-Profit-Vereinigung professioneller Hotelmanager gegründet, deren grundsätzliches Anliegen es ist, ihre Standards, ihr Ambiente und ihre Serviceleistungen stetig zu verbessern.

Heute verfügt die EHMA über etwa 450 Mitglieder, darunter Geschäftsführer der renommiertesten Hotels in 28 europäischen Ländern.

Der Verein dient als Forum für Diskussionen und Reflexionen über die Zukunft der internationalen ­Hotellerie. www.planb.eu

„Between fashion and mega trends – how to navigate to success“ – Diskussionspanel mit (v.li.n.re.) Gregor Jasch (CEO planB Werbeagentur Wien), R.J.M. Hornman (Managing Director Worldhotels), Ted Teng (CEO Leading Hotels of the World), Bill Carroll (Cornell University School and CEO Marketing Economics), Chris Härle (CEO Jones Land LaSalle).

Wien dem vielschichtigen Thema „Hotel of the Future“.

Die zahlreichen Teilnehmer folgten den Ausführungen und Diskussionen der Keynote Speaker Ted Teng (CEO Leading Hotels of the World), Bill Carroll (Cornell University School and CEO Marketing Economics), R.J.M. Hornman (Managing Director Worldhotels), Gregor Jasch (CEO planB Werbe-agentur Wien) und Chris Här-

le (CEO Jones Land LaSalle) über neue Anforderungen und exklusives Service durch innovative Technologien im Hotel der Zukunft.

Differenzierungsmerkmale Besonderen Anklang fand der Vortrag „The art of storytelling as a hotel brand experience“ von HotelBranding-Experte Gregor Jasch. „Schon die ersten Höhlenmale-

reien sind ein Zeugnis vom grundlegenden Bedürfnis der Menschheit nach Geschichten“, glaubt Jasch. „Das Hotel der Zukunft ist ein Ort, an dem die Marke und die Differenzierungsmerkmale tatsächlich mit allen Sinnen erlebt werden können.“ Jasch präsentierte in diesem Zusammenhang Beispiele von internationalen Hotelketten, nicht-eigentümergeführten sowie eigentümergeführten Hotels und

demonstrierte die wachsende Bedeutung einer durchgängigen Markengeschichte als roter Faden für das Hotelerlebnis aus Sicht des Gastes.

Alpen-Karawanserai Hotel Das Beispiel des Alpen-Karawanserai Time Design Hotels in Saalbach-Hinterglemm rief allgemeine Begeisterung hervor und zeigte,

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short

© Fuschlsee Tourismus/Erber

Fuschlsee-Region mit Schwerpunktwoche

Freitag, 13. April 2012

Gletscherbericht des Alpenvereins 2010/2011 Das letzte Jahr hat den österreichischen Gletschern stark zugesetzt

Österreichische Gletscher sind auf dem Rückzug

Erstmals ist Gletschermitte der Pasterze in der Großglocknergruppe von Zerfallserscheinungen betroffen.

Fuschl am See. Die Orte Fuschl, Faistenau, Hof bei Salzburg, Ebenau, Koppl, Hintersee und Thalgau laden vom 5. bis 13.

Mai zu zahlreichen Events zu den Themen Natur-Erleben, Kultur und Kulinarik ein.

Hildegund Schirlbauer, GF der Fuschlsee Tourismus, freut sich, dass „die Aufblüh-Veranstaltung immer größere Formen annimmt und dieses Jahr schon neun Tage durchgehend den Gästen angeboten wird.

Auch das Thema Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle und wird durch einen Tag Gratis E-Bike-Testen unterstützt.“ Zwei Übernachtungen mit HP im ***Hotel gibt es in diesem Zeitraum schon ab 109 € p.P. im DZ. Viele Veranstaltungen sind kostenlos, eine Voranmeldung ist jedoch zum Teil erforderlich. www.fuschlseeregion.com

ADAC Wanderführer für Bayern und Österreich München. Zu Beginn der Wandersaison hat der ADAC einen grenzüberschreitenden Wanderführer aufgelegt: Zwischen Deutschland und Österreich bietet der Wanderführer Oberallgäu/Kleinwalsertal die Wahl unter 40 Touren, die mit ausführlicher Beschreibung und detailliertem Kartenmaterial versehen sind.

Der Wanderführer ist zum Preis von 11,95 € im Buchhandel, in den ADAC Geschäftsstellen sowie im Internet unter www.adac-shop.de oder unter der Bestellhotline 01805/ 101112 erhältlich.

www.adac.de

© WTG Salzkammergut

Im Salzkammergut ins schöne Glück wandern

Innsbruck. „Seit bereits 121 Jahren führt der Alpenverein Messungen an Österreichs Gletschern durch.

Damit verfügen wir über eine einzigartige Datensammlung, die es uns ermöglicht, einen Langzeitvergleich anzustellen und zukünftige Entwicklungen abzulesen“, unterstreicht Alpenvereinsvizepräsident Walter Wegscheider die Bedeutung der Gletscherberichte.

Das Gletschermess-Team steht seit 2010 unter der Leitung von Andrea Fischer, tätig am Institut für Meteorologie und Geophysik der Universität Innsbruck und am Institut für Gebirgsforschung der Österreichischen Akademie der Wissenschaften.

Zurzeit sind 20 ehrenamtliche „Gletscherknechte“ und zahlreiche Helfer für den Bericht im Einsatz.

Bis zu 64,5 m Längenverlust

© Andrea Fischer

alice hefner

Wandern am Fuschlsee: Im Mai 2012 startet die Region in die Saison.

Das Jahr 2011 hat den österreichischen Gletschern stark zugesetzt – das machen die Ergebnisse des aktuellen Gletscherberichts deutlich.

97% der Eisriesen sind im vergangenen Jahr zurückgeschmolzen, drei Prozent wurden als stationär eingestuft. Kein einziger der 95 beobachteten Gletscher konnte 2011 einen Vorstoß verzeichnen.

Bei 15 Gletschern sind sogar Längenverluste von mehr als 30 m registriert worden.

Der größte Rückgang wurde auf dem Firmisan Ferner im Ötztaler Niedertal verzeichnet, der um 64,5 m zurückgeschmolzen ist.

Dieser Gletscher ist neu im Messprogramm und wurde daher in den Durchschnittsberechnungen noch nicht berücksichtigt. Von jenen Fernern, die bereits seit Jahren be-

Touristische Attraktionen sind in Gefahr: 97% der Eisriesen sind im vergangenen Jahr deutlich zurückgeschmolzen.

obachtet werden, sind Simony Kees (-56,0 m) und Viltragen Kees (-54,0 m) im Venedigergebiet am stärksten zurückgegangen.

Das ebenfalls in der Venediger Gruppe gelegene Obersulzbach Kees (-50,5 m) und die im Ötztaler Rofental gelegenen Vernagt (-47,1 m) und Kesselwand Ferner (-43,8 m) gehören wie auch schon im Vorjahr zu den Gletschern mit den größten Rückgängen.

Rückgang der Pasterze Beim wohl bekanntesten Gletscher Österreichs, der Pasterze, wurde diesmal ein noch stärkerer Rückgang als im Vorjahr gemessen. So ist die Gletscherzunge in der Großglocknergruppe um 40,3

m zurückgeschmolzen (-24,7 m im Vorjahr). Die Eisoberfläche sank um 4,4 m ein (1,4 m mehr als 2010), und auch die Fließgeschwindigkeit des Eises hat sich um etwa 0,8 m im Jahr verlangsamt; erstmals war auch die Gletschermitte von Zerfallserscheinungen betroffen.

Aus dem fortschreitenden Rückzug der Gletscher lassen sich laut Datensammlerin Fischer trotzdem noch keine verheerenden Katastrophenszenarien ablesen. „Die Veränderung unserer Gletscherlandschaft mag zwar derzeit beträchtlich sein, aus den gesammelten Werten lässt sich dennoch nicht ableiten, dass die Gletscher eines Tages vollständig verschwinden werden. Es ist gut möglich, dass sie nach dem Rückgang wie-

Für den Tourismus haben die schmelzenden Gletscher einstweilen sogar positive Einflüsse. „Die Leute kommen, um sich das Naturschauspiel anzuschauen, Fotos und Videos zu machen und die Gletscher ihren Kindern zu zeigen, bevor das Eis in ein paar Jahren ganz weg ist“, so ein Touristiker der Ötztaler Alpen, der nicht namentlich genannt werden will.

www.alpenverein.at

Poysdorf eröffnet die Kellergassen-Saison Poysdorf. Längst sind die malerischen Kellergassen zum Wahrzeichen der Stadt geworden. Ab sofort ist die heurige Saison mit einem vielfältigen Führungsangebot in und um die Weinstadt Poysdorf wieder eröffnet.

tor teil, und 1.000 Besucher buchten eine Kellergassenführung.

Erfreuliche Steigerungen

Vom Zentrum aus drängen sie sich – Presshaus an Presshaus eng aneinandergeschmiegt – in Hohlwege, klettern Hügel hoch und führen den Besucher hinaus zu den weitläufigen Weingärten.

Die Exkursionen mit einem bestens geschulten Kellergassenführer sind ein Streifzug durch die Geschichte des Weins und der Winzer, durch Architektur, Kunst und Weinwirtschaft heute. „Je öfter ich durch die Kellergassen Poysdorfs führe, desto faszinierender werden diese auch für mich selbst“, erzählt Emmerich Haimer, seit Beginn der Kellergassenführungen vor zehn Jahren mit dabei. „Die Gäste sind es, die mir als Einheimischem die Augen öffnen

© Weinstadt Poysdorf/Michael Himml

Salzburg. Jetzt ist der neue Wanderführer „Wandern ins Glück“ vom Verlag Schubert & Franzke im Handel. Glückswanderin Maria Schoiswohl listet darin über 200 Glücksplätze im Salzkammergut auf und stellt die 20 schönsten Glücksplätze im Salzkammergut im Detail vor.

Neben persönlichen Beschreibungen gibt es jeweils Kartenmaterial, Fotos sowie Tipps und wichtige Infos zur Wanderung. Auch „bewegende“ Sagen- und Sakralplätze sind im Salzkammergut-Glücksplätzeführer dargestellt.

www.salzkammergut.at

Der Tourismus profitiert

Genuss-Weintouren Bis November werden Kellergassenführungen zu Fuß oder Traktorrundfahrten angeboten

Fokus auf Genießer Neuer Lesestoff: SalzkammergutGlücksplätze auf 120 Seiten.

der in eine Balance finden und einen stabilen Zustand erreichen“, so die Gletscherforscherin.

Die Ergebnisse im Detail sind im aktuellen Alpenvereinsmagazin Bergauf nachzulesen.

Führungen durch die Kellergassen können zu reizvollen Erlebnissen werden.

für die Schönheiten unserer Region, und ich bin stolz, ihnen darüber Wissenswertes weitergeben zu können.“ Kellergassenführungen zu Fuß oder im Rahmen von Traktorrundfahrten werden ab sofort bis November zu Fixzeiten und gegen Voranmeldung angeboten.

Im Rahmen der „Weintour Weinviertel“ am 14. und 15. April stehen neben den Führungen weitere ge-

nussvolle Angebote – vom Frühlingskulinarium und Sektführungen bis zu Wein-Touren zu Poysdorfs Weingütern und Vinotheken – am Programm.

Die Tourismusvereinsobfrau Monika Taubenschuss kann über erfreuliche Steigerungen im Vorjahr berichten.

Gezählt wurden bereits 33.700 Nächtigungen, 2.000 Gäste nahmen an Stadtrundfahrten mit dem Trak-

Mit dem Verkauf von 87.300 Bouteillen Poysdorfer Qualitätsweinen gab es eine ähnlich positive Entwicklung im Weinmarkt.

Jetzt steht auch der von Poysdorfern und Gästen gleichermaßen mit Spannung erwartete „Stadtwein 2012“ fest.

Bei den Weißweinen ist dies der Grüne Veltliner – selbstverständlich ein Weinviertel DAC – des Weinguts Karl Neustifter. Bei den Rotweinen wurde ein St. Laurent vom Weingut Lorenz und Karin Strobl zum „Poysdorfer Stadtwein 2012“ ausgewählt. „Dieser Wein bestätigt, einmal mehr, dass sich Poysdorf zu Recht Weinhauptstadt nennt, und der ‚Stadtwein 2012‘ wird wieder als Botschafter für Poysdorf und Umgebung in aller Welt unterwegs sein“, ist Karl Neustifter, Obmann der IG der Winzer im Weinmarkt Poysdorf, überzeugt.

www.poysdorf.at

gast & wirt

Freitag, 13. April 2012

destinationaustria – 69

Dinner in the Sky Von 14. bis 20. Mai sorgt die Veranstaltungsreihe auch in Wien für kulinarische Höhenflüge

short

Kulinarische Höhenflüge über den Dächern Wiens alice hefner

© Das Schick

Die Technik basiert auf Sicherheitsnorm DIN 4112 und steht unter Rheinland TÜV-Sicherheitskontrolle.

Gaumenfreuden aus Österreich & Spanien

„Das Schick“: perfekte Verschmelzung kulinarischer Genüsse in Wien.

Wien. Exquisite Gaumenfreuden, zubereitet von ausgezeichneten nationalen und internationalen Starköchen und das mitten im Zentrum der Stadt über den Dächern Wiens – „Dinner in the Sky“ macht das im Mai möglich.

Wien. Im 12. Stock des Hotels Am Parkring verführt „Das Schick“ mit einem Zusammenspiel österreichischer und ­spanischer Spitzenprodukte.

Und das nicht ohne Erfolg: Mit einer Gault Millau-Haube und einer Bewertung von ­14 Punkten erreichte das Restaurant eine mehr als ­respektable Anerkennung der ­Gourmetwelt. „Wir wollen uns aber jetzt nicht auf unseren Lorbeeren ausruhen“, so Peter Buocz, Direktor der Schick Hotels.

Mit der Degustationsmenü-Reihe „Mit Aussicht auf Genuss“ läutet Das Schick eine neue Runde der Gaumenfreuden ein. Aperitif, 6-gängiges Menü, Weinbegleitung (pro Gang je ein österreichischer und ein spanischer Wein), Mineralwasser und Kaffee, pro Person um 81 €.

Termine: Dienstag, 8. Mai, Montag, 11. Juni, Montag, 9. Juli. www.das-schick.at

Internationale Star-Köche Die exklusive Veranstaltungsreihe, die bereits Metropolen wie London, Toronto oder Las Vegas kulinarische Höhenflüge (im wahrsten Sinne des Wortes) bescherte, bezieht von 14. bis 20. Mai ihr Quartier auf der Kaiserwiese im Wiener Prater.

„Jeden Tag zeichnet ein anderer Koch für lich – und präsentiert es abends persönlich

© Dinner in the Sky

das Menü verantwort-

Ob Frühstück, Mittagessen, ein Champagner-Date oder ein komplettes Dinner – serviert und genossen wird in 50 Metern Höhe.

in 50 Metern Höhe.“

Yves Mattagne, der dem Brüsseler „Sea Grill Restaurant“ zwei Michelin-Sterne bescherte, und der finnische „Chez Dominique“Chef Hans Välimäki, der sein Restaurant unter die besten 50 Lokale weltweit katapultierte, sorgen für internationales Flair. „‚Dinner in the Sky‘ kombiniert zwei außergewöhnliche Erlebnisse“, so Uldis Kalnins, der GF von Dinner in the Sky. „Einerseits bieten wir Premium-Küche, zubereitet von den besten Köchen der Welt, andererseits das Erlebnis,

Uldis Kalnins GF Dinner in the Sky

50 Meter hoch zieht ein Kran die Dinner in the Sky-Plattform, die Platz für 22 Personen bietet.

Im Gepäck hat das exklusive Event dabei nationale und internationale Starköche. So übernehmen Hauben-Koch Toni Mörwald und Gault Millau „Aufsteiger des Jahres 2010“ Stefan Lastin die österreichische Patronanz.

das Ganze über den Dächern der Stadt zu genießen.“ Und das im direkten Gespräch mit den Küchenstars: Denn jeden Tag zeichnet ein anderer Starkoch für das Menü verantwortlich – und präsentiert dieses abends persönlich in 50 Metern Höhe.

Amedia Hotel Wien: „rainman’s home“

Wer bei dem Gedanken an den Höhenflug skeptisch wird, kann beruhigt werden, denn die Sicherheit ist bei Dinner in the Sky von oberster Priorität. Die Technik der Eventreihe basiert auf der deutschen Sicherheitsnorm DIN 4112 und steht unter der Sicherheitskontrolle von Rheinland TÜV. Tickets für das ungewöhnliche Erlebnis sind über Ö-Ticket (www. oeticket.com) erhältlich. Alle weiteren Informationen gibt‘s im Internet unter:

www.dinnerinthesky.at

Plaudern mit dem Koch „Das ist ein weiteres Highlight von Dinner in the Sky – denn wo sonst kann man persönlich mit dem Chef plaudern?“, so Kalnins.

Europäischer Hof Saniertes Luxushotel mit neuem GM

Sattlerhof Special Packages für verwöhnte Männer

Bad Gastein. Das First-Class-Hotel Europäischer Hof**** strahlt nach einer Qualitätsoffensive in neuem Glanz. Schon beim Betreten des Foyers spürt man die räumliche Großzügigkeit, die das Hotel auszeichnet und die sich auch in den mindestens 32 m� großen, mit Vollholzmöbeln eingerichteten Wohlfühlzimmern widerspiegelt.

Gamlitz. „Weil Männer vielfältiger sind als sie oft selbst glauben, haben das Genießerhotel und Wirtshaus wie auch das Weingut Sattlerhof das richtige Programm parat für Naturforscher, Weinberg-Ranger, Wildtier-Bändiger, Fischerkönige, Genussexperten und verspielte Jungs“, sagt Hannes Sattler. „Ein paar Tage lang schmeckt die Südsteiermark nicht nur nach Backhendl, Welschriesling und Kernöl, sondern auch nach Abenteuer.“

Wien. Das neue Amedia Hotel Wien zeigt Kunstwerke autistischer Jugendlicher und Erwachsener. Die Kooperation von Amedia mit der Initiative „rainman’s home“ macht es möglich, dass die Werke gezeigt werden können.

187 Designzimmer in moderner Rot-Schwarz-Kombination, fünf Konferenzräume, ein Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Ruheraum, eine Tiefgarage, Café Lounge und Lobby Bar (24 Stunden geöffnet) lassen keine Wünsche offen.

www.amediahotels.com

Dietmar Wernitznig neuer Direktor Südsteiermark für echte Männer

Tennis, Golf, Wellness

Dietmar Wernitznig (45) leitet jetzt das Vorzeigehotel im Gasteiner Tal.

Quartier gemacht wird im kleinen exquisiten Genießerhotel mit beheiztem Pool inmitten der Weingärten, und genau dort wird auch auf Hannes Sattlers Haubenniveau aufgekocht – oder eben mit dem Feuer gespielt: Beim sommerlichen Gourmet BBQ jeden Donnerstag (Juni bis August) vom Küchenchef oder zum selber Grillen.

Das Paket „Sattlerhof Genießerwoche“ bedeutet: 7 x ausschlafen und regional frühstücken, Wanderkarte für landschaftliche Erkundungen, ein 6-gängiges

© Josef Krassnig

Südsteiermark-Genuss

© Europäischer Hof

Das Hotel liegt mit dem Nationalpark Hohe Tauern in einer der schönsten Berglandschaften Europas sowie am 18 Loch-Golfplatz des GC Gastein und bietet eine WTA-erprobte Tennisanlage: Die Top-Sandplätze des Hotels bilden den Center-Court des WTADamen-Tennisturniers, welches das Tal im Sommer ins Zentrum der internationalen Tenniswelt rückt; das Haus ist in dieser Zeit offizielles Quartier der Tennisspielerinnen.

Ob Sonnenskilauf und Tennis im Frühjahr, Golfen, Wandern und Mountainbiken vom Frühsommer bis in den Herbst, Skifahren, Langlaufen, Rodeln und Schneeschuhwandern im Winter – die Gäste

Genießermenü mit Weinbegleitung, ein 4-gängiges Menü „Sattlerhof Klassik“, ein 3-gängiges Menü à la Carte und ein 4-gängiges Überraschungsmenü, ein Buschenschank-Besuch mit Jause und 1/2 Flasche Wein beim Buschenschank mit Taxitransfer, 1/2 Backhenderl mit Kernöl-Salat im Wirtshaus ab 633 € p.P. im Genießerzimmer. Das Arrangement ist mit einem Fliegenfischkurs kombinierbar.

www.sattlerhof.at

Genießerhotel, Restaurant & Wirtshaus von Hannes Sattler bietet Fisch&Wein.

Barbecue im Imperial Renaissance Hotel

© Imperial Renaissance Hotel

finden hier das ganze Jahr über unzählige Urlaubsvarianten.

Dietmar Wernitznig leitet das Hotel. Der 45-Jährige ist bereits Jahrzehnte im Gasteiner Tal beheimatet. Er unterrichtete an der Tourismusschule in Bad Hofgastein u.a. Hotelmanagement. Weiters blickt er auf eine langjährige Karriere in renommierten Betrieben der First-Class-Hotellerie in Bad Gastein zurück.

www.europaeischerhof.at

Neu ist heuer der „City Barbecue Sunday Brunch“ jeden Sonntag.

Wien. Am 25. April startet die City Barbecue-Saison im City Garden des „Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel“. Im Hotelgarten können dann feine Köstlichkeiten frisch vom Rost genossen werden.

Am Buffet warten Steaks, Geflügel und Fisch, dazu vielfältige Beilagen, knackiger Salat, Dips und Saucen sowie knuspriges Gebäck. Zudem können Gäste auf Wunsch ihr Grillgut selbst am Kugelgrill zubereiten – mit Grill-Tipps von Chefkoch Markus Trocki.

www.marriott.com

Wien – der Duft der Stadt.

Spritzig, belebend, spontan. Inspiriert von der Vielfalt.

Wiener Weinpreis

Film Festival

Silvesterpfad

Wiener Eistraum

www.wien-event.at stadt wien marketing gmbh im Auftrag der Stadt Wien

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17.03.2010 16:52:13 Uhr