2021년 타오름달 우리농 생활공동체 8월 회합지

2021년 타오름달

우리농 생활공동체 8월 회합지 제 152호

루카 1,41-45 엘리사벳이 마리아의 인사말을 들을 때 그의 태 안에서 아기가 뛰놀았다. 엘리사벳은 성령으로 가득 차 큰 소 리로 외쳤다. “당신은 여인들 가운데 에서 가장 복되시며 당신 태중의 아 기도 복되십니다. 내 주님의 어머니 께서 저에게 오시다니 어찌 된 일입 니까? 보십시오, 당신의 인사말 소리 가 제 귀에 들리자 저의 태 안에서 아 기가 즐거워 뛰놀았습니다. 행복하십 니다, 주님께서 하신 말씀이 이루어 지리라고 믿으신 분!”

[묵상] 엘리사벳을 찾아간 성모님이 들으신 인사말은 우리가 잘 알고 있는 성모송이 되었습니다. 가장 복된 여인 이 된 이유는 바로 하느님의 말씀을 믿고 받아들임으로 생명 자체이신 분을 태 안에 모시고 있기 때문입니 다. 성모님은 우리 모든 신앙인들의 모범이 되는 분입니다. 우리는 세례성사를 통해서 성모님처럼 생명으 로 초대되었습니다. 그리고 신앙의 긴 여정의 첫 발을 내딛었습니다. 그리고 세상 창조 때부터 생명을 주 시던 말씀께서 우리와 함께 계시며, 성체성사를 통해서 우리에게 힘을 주십니다. 우리농 활동가는 도시와 농촌이 함께하는 생명공동체의 모습을 통해서 우리 안에 계시는 하느님 말씀의 힘을 세상에 드러내는 사 람들입니다. 코로나 19로 우리의 일상이, 우리가 이루려고 하는 생명공동체의 모습이 위협을 당하고 있습 니다. 그러나 우리가 품고 있는 하느님의 말씀에 담겨 있는 강한 힘을 믿어야 합니다. 하느님의 말씀은 그 어떤 것으로부터도 위협을 당하지 않습니다. 죽음의 힘도 하느님 말씀의 힘을 이기지 못했다는 것을 우리 는 성경을 통해서 알고 있습니다. 성모님은 그 믿음의 가장 훌륭한 증인입니다. 나의 힘이 아니라 내 안에 계시는 하느님의 말씀에 우리의 희망을 걸고, 모든 어려움을 이겨낼 수 있는 은총을 청해야 하겠습니다. <글: 이승현 베드로 신부, 사진: 류미영 세실리아> 2. 성경묵상(1면) 시작기도/성가 3. 학습 및 나눔 ①공부할거리(2면) ②공동체이야기(3면) 4. 지난 회의록 낭독 5. 회계보고 6. 안건토의 7. 공지 및 건의사항 8. 신부님 또는 수녀님 말씀 9. 마침기도(4면) 1.

회의 순서

2021년 우리농 생활공동체 주요시책 ●

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공부하는 활동가 즐거운 지구살리기에 동참하는 활동가 생명의 밥상을 차리는 활동가 직거래 책임소비를 확대하는 활동가 우리농 회원으로 활동하는 활동가

[ 공부할거리 ]

[ 공동체 이야기 ]

기후 변화와 농부의 느낌

“애덕의 집” 연신내역에서 도보로 20분정도 가면, 용미리로 가는 국도변에 애덕의 집이 아담하게 자리 잡고 있습니다. 마스크를 착용하고 있었음에도, 마스크 밖의 공기가 무척이나 상쾌하게 느껴지는 곳이었습니다. 전면에 ‘SOUL’이라는 카페가 눈에 띄였는데 이 역 시 코로나 19 사태로 문을 열지 못하고 있었습니다. 상황이 상황인지라 빵을 만드는 과정을 직접 볼 수 없 어서 서운했지만, 우리가 맛있게 먹고 있는 빵에 대해서 여러 가지 궁금증 을 해소하기에 충분한 설 명을 들을 수 있어서 보 람 있는 시간이었습니다. ‘애덕의 집’에는 37명 의 장애인과 3명의 제빵 사, 그리고 사회복지사, 그 밖의 보조 인력 등, 50 여명 이상이 근무하고 있 다고 합니다. 이곳에 근무하는 장애 인들은 장애등급과 상관 없이 공동 작업이 가능한 이들로써, 직접 대중교통 을 이용하여 출퇴근을 한다고 합니다. 빵은 밤새 반죽을 발효시킨 후 새벽 4시부터 굽기 시 작해서 12시에는 출하한다고 합니다. 금요일에는 우리농에만 출하되는데, 코로나 19 이 후, 본당 나눔터가 아쉽게도 비활성화되어 우리농에 공급되는 빵의 양이 너무 적어져서 상대적으로 운반비 의 비중이 높아져서 걱정이라고 합니다. 하지만 제빵 사업이 중지될 위기에 처했을 당시에 이곳에서 일하고 있던 40여명의 장애인들이 일자리를 지킬 수 있도록, 따듯한 손을 내밀어 준 우리농이기에, 손해를 감수하면서 금요일에 우리농에 계속 빵을 공 급하고 있는 상태라는 설명에 미안하면서, 감사하기도 했습니다.

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우리농 생활공동체 8월 회합지

우리가 더욱 적극적으로 빵을 소비할 수 있도록 노력 해야겠다는 생각이 들었습니다. ‘애덕의 집’에서 생산되는 빵의 종류는 놀랍게도 100 여 가지나 된다고 합니다. 하지만 우리농에 납품되는 것은 엄격한 기준에 맞추 어야 하기 때문에 종류의 한계는 있을 수 밖에 없다고 합니다. 초창기보다는 우리 밀 의 질이 좋아져서, 맛이 나 품질만족도는 많이 향 상되었는데, 우리농에 공 급하는 빵은 우리농에서 요구하는 기준에 맞추어 야 하니, 상대적으로 재 료수급이 불안정할 때가 있고, 베이킹파우더를 넣 지 않고, 발효를 시키므 로, 시중에 판매되는 빵 과 비교하면 식감의 차이 가 있고, 만드는 과정에 있어서 손실도 조금 발생 한다 합니다. 이러한 어려움이 있지 만, 버터 크림빵에는 천연 버터를, 단팥빵에는 국내산

‘올해 농사 하늘이 도와 주시려나…’ 하 는 맘은 봄이 되면 농 부가 갖게 되는 일년 농사의 희망이자 간 절한 마음입니다. 땀 흘려 정성을 다해 농 사를 짓고, 풍성한 가 을 수확을 할 때, 수고 한 결실의 흐뭇함은 그 무엇보다 소중한 것이라 할 수 있지요. 언제부터인가 그런 바램도, 풍성한 결실도 변화하는 기후로 인해 평균 수 확량을 밑도는 결실로, 농부의 마음을 아프게 하는 게 요즘 농사입니다. 21세기에 들어서며 경험하는 기후 변화의 피해는 1970 ~ 90년대 경험한 기후와는 비교 도 할 수 없을 정도로 피해가 심하다 할 수 있습니다.

1974년부터 벼 농사를 짓기 시작한 제가 영농일지 에 새롭게 강조하고, 특이사항이라고 기록하는 것이 ‘몇 십 년 만의 기록적 고온, 폭우, 때 이른.. 또는 때 늦은, 입니다. 70년 후반부터 쓰기 시작한 영농일지 에 날씨에 대한 기록은 세월이 흐른 후 불태우지 않 는 한 아들, 손주가 볼 수도 있겠지요. 사람은 기후 변

팥을, 카스테라 발효에는 유정란을, 그리고 호두파이 역시 귀한 국산 호두를 사용한다 합니다. 작년에 코로나 19로 인하여 매출이 많이 감소하여 어려움을 겪었지만 지금은 코로나 19를 치료하는 의료 진에게 간식으로 빵을 보급하게 되어 오히려 바빠졌다 는 말을 듣고 정말 다행이라는 생각이 들었습니다. 우리에게 항상 좋은 재료로 만든, 믿고 먹을 수 있 는, 맛있는 빵을 공급하고, 어려운 장애인들에게 일 자리를 제공하여 하느님 보시기에 아름다운 “애덕” 으로 더 나은 세상을 향하여 힘찬 발걸음으로 희망을 선사해 주시기에, 감사하는 마음으로 항상 기도 하겠 습니다.

화로 인한 피해를 인위적인 방법으로 최소화할 수 있 다지만 작물에 있어 기후변화는 사람과 다르다 할 수 있지요. 수정 시기에 계속되는 비 내림으로 인해 관자 (빈 알)가 많아지고 저온 현상으로 꽃눈이 얼어 완전 과가 현저히 줄어드는 것은 ‘농사’ 말 그대로 농부의 노력, 정성은 일부분이고 하늘에서 도와줘야 풍년을 걷을 수 있다는 것이 선배 농부의 말씀처럼 제가 경험 한 농사 이야기입니다. 농사가 재미있고 덧없이 좋았 던 시절이 70년대 후반, 80년대인 것 같습니다. 검정 고무신 신고, 개울을 건너, 민통선 초소 두 곳을 지나 고, 고개도 2개를 넘어 십오리 비포장길을 1시간 30 분 걸어 농사짓던 때이지요. 소가 쟁기로 논을 갈고 써레질하고 손 모내기 하던 시절, 소중한 결실을 얻어

<물품소위원회 정태옥율리안나>

일년 양식 쌀, 김장, 땔나무 쟁여 놓으면 큰 욕심도 없 이 마음은 넉넉했던 시절. 겨울엔 눈이 발이 푹푹 빠 지도록 내리고, 여름엔 적당한 더위에 선풍기도 없던 시절, 수동 펌프로 푹샥푹샥 지하수 시원한 물로 어머 니가 등 목 해주시던 때, 대기오염도 없이 민통선 안 논에 가다 고개 오르며 숨이 차면 늘 그 자리 크지도 않은 샘에 엎드려 입으로 죽죽죽 시원하고 맑은 샘물 을 마시던 때, 이젠 그런 때가 다시 돌아올 수 없다는 생각을 하면서 돌아오지 않는 강이 생각이 납니다. 굴 뚝도 굴뚝 나름이라고 ‘아궁이에 불을 때면 그 시절 굴뚝 연기는 싸리나무, 참나무, 억새를 태우던 연기 와, 현대의 공장 굴뚝의 석탄, 기름 연기 중 하늘에 구 멍을 뚫는, 오존층 파괴 주범은 어느 연기일까’ 하는 생각을 가끔 해봅니다. 공장 굴뚝 연기가 많이 나면서 하늘에 오존층 파괴로 구멍이 뚫렸다는 기사를 자주 보면서 농사를 짓기 위해 어쩔 수 없이 농기계를 이 용할 수밖에 없지만, 일부 발생되는 연기로 인해 하늘 에 구멍을 더 크게 뚫는 것을 최소화할 수 있는 해결 책은 없는지 늘 고민합니다. 농사의 규모가 커지면서, 필요에 의한 구입으로 늘어나는 농기계가 기후 변화 의 원인 제공에 일부분 책임이 있다고 생각하다 보면 가끔 옛날로 돌아가고 싶다는 생각이 간절하기도 합 니다. 다시 돌아갈 수 없지만, 햇살 따스하게 살을 태 워도 걱정 없던 그 때, 비가 와도 우산 속으로 숨지 않 아도 되던 때, 사계절이 뚜렷하고 일년 식량이 마련되 면, 넘치지 않아도 넉넉하니 마음이 풍요롭던 그때가 날씨도 좋았던 것 같습니다. ‘때아닌 긴 장마로 수확 이 몇 십 프로가 줄었네’, ‘대량 생산으로 가격이 폭락 했네’, ‘한 쪽이 망가져 한 쪽은 대박 났네’하는 소리 가 농부의 귀엔 악몽과 같습니다. 농부의 ‘참 모습’은 땀과, 정성과, 관심으로 살아있 는 농작물이 좋은 결실을 맺게 해주는 것입니다. 기후 변화로 인해 농작물의 피해가 더 심해질 때 농부의 모 습도 변해가겠지요. 하늘에서 주시는 대로 걷어들이던 그때가 그립습 니다. <장승록 빈첸시오(의정부교구)> 제 152호

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[ 우리농 생활공동체 소식 ] 7월 활동

* 김장채소 도.농협력모입 *

* 문정동성당 쌀약정 행사 *

7월 20일(화) ‘2021년 수도권 김장채소 도농협력모 임’이 사회적거리두기 격상으로 인하여 화상회의로 진 행되었다. 수도권 교구생활공동체 활동가(서울, 의정 부, 인천)와 가농 생명농업실천위원, 절임배추, 김장무 생산자와 전국 담당사제, 사무총장, 실무자가 참석 하 였다.

2020년 김장채소 보고, 김장채소 클레임과 질의응 답 및 2021년 김장계획에 대해 서로의 고충을 나누고 대책을 논의하였다.

2021년 8월 생명농산물 직거래 시기 8월

교구 단위 금액(원)

(유)양파

안동

5kg

8,800

50

(유)마늘(저장용) 안동

2kg

26,260

30

연중 (무항생)흑돼지

7월 10일(토)~11일(일) 안동교구 풍양분회 농민들 과 담당 사제(안영배 요한 신부)가 자매결연 본당인 문정동성당을 방문하여 쌀약정 행사를 가졌다. 문정동 주임신부(박선용 요셉)의 적극적인 협조로 코로나19 상황에도 37명이 생명쌀 지킴이가 되어 생 명의 밥상을 차릴 것을 약속하였다. 기후 변화가 심각한 요즘 생명농업을 이어가는 농민 들의 입장을 응원하는 익명 교우의 후원금도 전달하 며, 훈훈한 분위기로 행사를 마무리하였다.

최소 수량

품 목

비고 책임 소비

광주 1마리 727,700 1마리

※ 양파는 920망의 책임소비 물량이 남아있어, 8월 12일(목)~13일(금) 마지막 직거래가 진행 될 예정이오니, 관심 부탁드립니다.

9월 활동 <우리농 생활공동체 활동가 연례연수> 주 제 : ‘우리농 활동가, 생명을 품다(부제: 활동가 영성, 리더십)’ ● 일 시 : 2021년 9월 4일(토)~25일(토), 총 3주간, 매주 토요일 ● 대 상:우 리농운동을 전개하는 본당 생활공동체 모든 활동가 및 관심 있는 신자 ● 참가비 : 3만원 ● 접 수 : 8월 31일(화)까지(☎ 727-2275 / 팩스 727—2279) ●

마침기도 사랑하는 주님 진정한 인간의 삶은 땅을 일구는 것 없이 존재할 수 없습니다. 우리의 삶에서 음식 없이 살 수 없듯이 우리는 농업을 빼앗길 수 없습니다. 주님 우리의 소중한 가치를 드러나게 해 주소서 우리 주 그리스도 이름으로 비나이다 아멘 정윤례베네딕다 (고척성당) <사진: 류미영 세실리아> 발행일: 2021년 8월 1일

발행처: 천주교 서울대교구 우리농 생활공동체 담당사제: 이승현 발행인: 이연수 편집: 홍보편집소위원회

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우리농 생활공동체 8월 회합지

성경 · 교회문헌 ⓒ 한국천주교중앙협의회, 2021 주소: 서울 중구 명동길 80 편집위원: 류미영, 김용희, 유은연, 이강미