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수요저널 PDF 2022년 6월 1일자 (22-21-1323호)

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WEDNESDAY JOURNAL 1 JUN 2022

제22-21-1323호

건강회복 캠페인 Power Again

[동호회 탐방] 홍함 라구나 테니스클럽 홍콩 한인들이 건강을 위해 가장 많이 즐겨하는 스포 츠 종목은 무엇일까. 나이대별로 차이가 있겠지만 조깅,

라구나 클럽하우스 옥상에 있는 인조잔디 코트를 홈으로 삼아 새로운 젊은 피들이 모여 성장해왔다.

걷기, 등산, 골프, 테니스, 축구 등이 손꼽힌다. 특별히 테

현재 라구나 테니스 클럽에는 개인사업, 금융, 물류, 화

니스는 홍콩한인회장배, 주홍콩총영사배 등 매년 대규모

장품, 요식업, 부동산 등등 다양한 업종에서 일하는 한인

선수들이 참여하는 대회가 정기적으로 개최하며 인기를

들이 모여있고 부부 멤버도 있어 혼성복식 경기참여도 가

얻고 있다.

능하다.

대규모 인원이 모일 수 없는 팬데믹 시국에도 테니스

사회적 거리두기 방역조치가 완화되자마자 5월 초부터

동호회 회원들은 지역별 교류 리그전을 통해 꾸준히 경기

홍콩한인 테니스 리그 교류전이 재개됐다. 전체 리그 10

p.

를 해올 정도로 열의와 정성이 대단했다. 수요저널은 올

개 팀에서 라구나 테니스클럽의 경기 순위는 현재 혼복/

해 지역별 테니스 클럽을 비롯해 다양한 스포츠 동호회

일반복식에서 3등으로 달리고 있다. 연말까지 열심히 해

스포츠벤처 꿈꾸는 홍콩대 출신 스케치 바스켓볼 김기환 코치

를 직접 방문해 뜨거운 열기를 생생한 사진과 함께 전할

서 혼복/일반복식 4강에 올라가는 게 목표이다.

예정이다.

8

라구나 클럽의 에이스는 누구냐는 짓궂은 질문에 다들

첫번째로 방문한 동호회 팀은 라구나 테니스 클럽이다.

자타공인 한승수 씨라고 지목했다. 그의 테니스 사랑은

라구나 테니스 클럽(회장 김상현 총무 한승수)은 약 10년

이미 자자하다. 여러 클럽에서 활동하기도 했고 지금은

전 홍함에 위치한 라구나 베르데(Laguna Verde) 아파트

아내와 함께 코트를 누비며 건강한 삶을 유지하고 있다.

클럽하우스를 중심으로 자연스럽게 시작됐다. 근처에는

라구나 클럽의 분위기 메이커는 두말없이 여성 멤버들

이미 호만틴 클럽이 왐포 부근에서 활동하고 있었는데,

/ 3페이지에서 계속

l 생활칼럼 l

홍콩에서 즐기는 중국 8대 요리는?

12

p.


2 1 JUN 2022 •

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WEDNESDAY JOURNAL


우리소식

1 JUN 2022 건강회복 캠페인 Power Again

[동호회 탐방] 홍함 라구나 테니스클럽

/ 1페이지에서 계속

이라고 치켜세웠다. 허민경, 김현진 두 퀸

을 흘리며 건강을 회복할 수 있었다고 말

이 없으면 분위기 업(UP)이 안 된다고. 다

했다. 12명의 회원들과 일요일 오후 4시부

른 클럽과 교류전을 할 때면 항상 라구나

터 7시까지 정기 모임을 현재 갖고 있으며,

테니스 클럽이 가장 밝고 즐겁다며 한마디

토요일에는 리그 경기에 나갈 선수들이 교

씩 남긴다고 한다.

류전에 참가하고 있다.

테니스로 스트레스 받아본 경험이 있냐

라구나 클럽 가입 조건은 기존 회원들의

는 질문에 테린이(테니스+어린이) 시절

전원 동의를 받아야 한다. 첫 방문 때 웰컴

에는 누구나 스트레스를 받는다고 답했

경기를 치르면서 회원들에게 주는 인상과

다. 특히 주변에 잘 치는 분들에게서 지적

매너가 중요하다고 한다.

을 많이 받는다면 말할 필요도 없다. 다행 이 라구나에는 인성과 실력을 겸비한 회원

라구나 테니스 클럽

들이 많아 크게 부담 갖지 않아도 된다고

주소 : The Laguna Mall, 3/F, 8 Laguna

전했다. 김상현 클럽 회장은 펜데믹으로 인해 해

Verde Avenue, Hung Hom 총무 : 9819-7737

외 여행도 못 가고 스트레스 속에서 많이 힘들었는데 그나마 테니스를 통해 구슬땀

글/사진 손정호 편집장

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4 1 JUN 2022 •

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WEDNESDAY JOURNAL


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홍콩뉴스

1 JUN 2022

5월 31일부터 마지막 백신패스 3단계 실시 은 3차 부스터샷을 의무적으로 접종해야 한다. 의학적 이유가 있거나, 코로나19에 감염되기 전에 최 소 2번의 접종을 받고 보건부에 감염을 보고한 회복된 환자는 면제된다. 한 센터 직원은 매일 거의 200명에 가까운 사람들이 당일 접종 티켓을 받기 위해 줄을 서 있는 것을 포함하 여 지난 주에 점점 더 많은 사람들이 세 번째 접종을 받 고 있다고 말했다. 월요일 오후 8시 기준으로 인구의 56.4%인 382만 명 6개월 전에 두 번째 접종을 받았음에도 불구하고 약

이 3차 접종을 받았다.

600,000명이 아직 세 번째 접종을 받지 못한 것으로 알

패트릭 닙 공무원사무국장은 600,000명의 숫자는 당

려졌다. 5월 31일 시행된 3차 백신 패스를 앞두고 지난

국에 감염을 보고한 회복된 환자를 제외한다고 말했다.

주부터 뒤늦게 3차 백신을 맞으려는 사람들로 행렬이 드러섰다. 5월 31일부터 3단계 백신 접종이 시행되어 쇼핑몰, 슈퍼마켓, 영화관, 식당 등 구내에 들어가려는 사람들

그는 왜 그렇게 많은 사람들이 세 번째 백신을 맞지 않았는지 알 수 없다 면서 사람들이 자신의 상황을 이 해하고 백신 패스의 3회 접종 요건을 준수하는 것이 중 요하다 고 강조했다.

구룡버스, 야간 요금 반값 할인하며 생존 경쟁 중 용 승객에게 제공된다. 승객은 원래 요금을 먼저 지불하 고 옥토퍼스 앱을 통해 또는 서비스 지점에서 카드를 탭 하여 반액 환불을 받을 수 있다. 할인 노선에는 튠문에서 몽콕까지(58X), Hung Shui

크로스 하버 연장노선(Cross Harbour Extension)이 개

Kiu에서 Jordan까지(63X), Sheung Shui에서 Tsim Sha

통된 이후 하버 횡단 버스가 하루 20,000명의 승객 감

Tsui East까지(270A), Ping Tin에서 Central Ferry Piers까

소를 기록했다고 밝혔다.

지(603)가 포함된다. 반액 할인제는 2홍콩달러 요금 할인 을 받고 있는 고령자 및 장애인에게는 적용되지 않는다. KMB 승객은 6월 1일 오후 8시 이후 신계 교외에서

그러나 일부 온라인 댓글 작성자는 할인 혜택을 받는

도심으로 가는 19개 노선을 이용하면 반값 할인을 받을

사람이 많지 않을 것이라고 말했다. 하루 종일, 전 노선

수 있다. 승차 후 환불 방식으로 할인되는 이번 이벤트

에 반값을 제공하지 않는 한 큰 도움이 되지 않는다는

는 1일부터 6월 30일까지 19개의 지정된 경로 중 하나

의견도 있었다.

를 이용하는 성인, 학생 또는 어린이 옥토퍼스 카드 이

정부는 5월 15일 이스트레일 라인(East Rail Line)의

한편 홍콩프랜차이즈버스노총노조와 홍콩구룡노동 조합총연맹은 5월 13일부터 2,200명의 KMB 직원 서명 을 받아 기본급을 5% 이상 인상해야 한다고 촉구했다. 버스 기사 임금은 2년 동안 동결됐었다. 그들은 또한 경쟁력을 높이고 인력 손실을 줄이기 위해 KMB에서 직원들이 근무한 연수에 따라 인상을 촉구했다.


6 1 JUN 2022

우리소식

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WEDNESDAY JOURNAL

한국토요학교 ‘스승의날’ 감사 행사

홍콩한국토요학교는 5월 13일 스승의날을 기념하는 행사를 가졌다.

공동체에서 다른 사람의 수고와 헌신에 대해 생각해보 고 감사하고 존중하는 마음을 가지게 하는 취지라고 설

이병권 토요학교장이 각 반을 방문하여 학생들에게 스 승의 날의 의미를 설명하고 학생들이 담임 선생님에게 직접 꽃을 달아드리게 했다.

명했다. 뜻밖의 축하를 받은 토요학교 선생님들은 학생들에게 고맙고 사랑한다며 화답했다. 교사들은 매주 토요일에

학생들은 선생님에게 힘찬 박수를 보내고 단체사진을 찍으며 스승의 날을 축하했다. 토요학교 측은 학생들이

학생들과 만나는 이 시간이 소중하게 여겨진다며 감사 의 뜻을 전했다.

WEDNESDAY JOURNAL Registration No.(홍콩정청등록번호)29-588-95 Since 15. Feb. 1995 Tel_2891-6172 Fax_2407-5454 PUBLISHER _ Park Bong Chul Wednesday Journal Ltd Unit 515, 5/F, Tower B, New Mandarin Plaza, No.14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong. EDITORIAL :: Chief Editor _ Son Jung Ho / sooyo@wednesdayjournal.net MARKETING & ADVERTISING :: Marketer _ Lisa Jeon / marketing@wednesdayjournal.net

COLUMNIST Law _ Kim Jeong Yong, Jang Yun Young Accounting _ Kim Young Dae, Sim Hyun Bo, Lee Yoon Ki Education_Lee Kang Ryul / Living_Lee Seung Kwon Health _ Lee Heung Soo / IT _ Cho Jun Ho Economy _ Lee Jae Ho DESIGN :: Designer _ Hong Ji Hye / design@wednesdayjournal.net PRINTER The Print Block B, 7/F, Cheong Fat Factory Building, 265-271 Un Chau Street, Kowloon, Hong Kong

김정용 홍콩변호사 (Kim & Company, Solicitors) 장윤영 변호사 (Kim & Company, Solicitors)

이승권 원장 (진솔학원)

김영대 한국공인회계사 (Sejong CPA&Company)

이흥수 약사 (China Dispensary)

이윤기 한국공인회계사 (ATOZ HK)

조준호 법인장 (elTOV Creative director)

이강렬 박사 (미래교육연구소)

이재호 변호사 (Simmons & Simmons Partner)


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8 1 JUN 2022

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WEDNESDAY JOURNAL

스포츠벤처 꿈꾸는 홍콩대 출신 스케치 바스켓볼 김기환 코치

홍콩에서 농구교실 코치로 학생들을 가르치면서 농구

그가 잠시 국방의 의무를 다하러 귀국했을 때 농구 리

개최했다. TV에서 보던 한국의 양희종, 김철욱, 박민수

대회리그까지 운영하는 특별한 한인 스포츠맨이 있다.

그는 주춤했다. 제대 후 다시 리그를 회생시키고 더욱 재

등 국가대표 선수들도 홍콩까지 날아와 대회에 참가하자

그는 단순히 농구를 가르치는 학원 수준을 넘어 미래 스

미있게 리그를 활성화시키는데 주력했다. MVP 인터뷰

실감하기 시작했다.

포츠벤처와 아카데미가 결합된 새로운 방향을 설정하고

영상, 경기 하이라이트 영상, 각 선수들의 경기분석표, 온

그무렵 김 코치는 아마추어 대회 운영진에서 전문 농

있다. IT 기술과 미디어를 활용해 선수의 실력을 향상시

라인으로 데이터 코딩, SNS 홍보로 매니아층이 두꺼워

구인으로 성장 가능성을 발견하는 계기가 찾아왔다. 김

킬 뿐만 아니라 새로운 농구 리그 시장을 개척하고 있는

졌다.

기환 코치가 운영하던 홍콩한인농구협회(HKKKBA)가

김기환 코치(SKETCH Basketball 대표)이다.

이뿐만 아니다. 각 학교 한인 댄스팀을 섭외해 하프타

아시안컵과 교류하시 시작하면서 해외 원정 경기에도 참

김기환 코치는 2014년 아시아 탑클래스 홍콩대학교 심

임 쇼까지 등장시켰다. 코트장 분위기가 완전히 달라졌

가하기 시작한 것이다. 또한 그가 운영하던 NBA 분석 유

리학과에 입학했지만 어릴 때부터 품어온 농구에 대한 열

다. 홍콩인들에게도 소문이 났다. 급기야 한인 여학생들

튜브 채널에서 전문성을 인정받아 전문 스포츠인으로서

정은 남달랐다. 홍콩대 농구팀에 입단해 활약할 것으로

의 관심을 얻어 한인 여성리그도 출범시켰다. 매주 주말

입지를 가지게 됐다.

기대했던 그는 외국인에 대한 차별이 로컬 학생들 사이

마다 남녀 농구팀, 댄스팀, 진행요원, 관중 등 150여명이

당시까지만해도 유학생 신분이었던 김기환 코치는

에 있다는 것을 느꼈다. 대학 농구팀에 입단하지 못하자

농구 코트에 모였다. 한인 유학생 커뮤니티 뿐만 아니라

2020년 농구아카데미 스케치 바스켓볼(SKETCH Bas-

그는 각 대학을 돌며 유학생들을 설득해 한인 유학생 농

홍콩 한인사회에서도 매주 100여명이 넘는 단일 종목 스

ketball Ltd.) 을 세우고 본격적으로 엘리트 스포츠 육성

구 리그를 만들었다. 신입생이 5~6살 많은 선배들을 설득

포츠 행사였다.

을 시작했다. 현재 U-16, U-14, U-12 기본 트레이닝

하는 것은 쉽지 않았지만 그의 실력과 열정에 모두들 인정

사회인 농구팀을 출범시킨 뒤 다른 성인팀을 더 모아

반을 운영 중이다. 그가 가르치는 팀들은 다들 농구를 시

하기 시작했다. 유학생 경기력이 탄탄해지면서 사회인(성

전문 리그로 안착시켰다. 성인리그를 운영하며 더욱 알

작한지 1년 정도 밖에 되지 않았지만 이미 국제학교 리

인)을 포함하는 한인리그까지 별도로 운영했다.

려졌고 해외팀들도 참가하는 단기 국제 이벤트 대회도

그에서는 최고 레벨로 인정받고 있다고 한다. 또한 스케


우리소식

1 JUN 2022

치 바스켓볼 리그에는 성인리그 4개, 유소

션, 경기 분석표, 동영상, 리그 프리뷰 등

년리그 3개, 한인 2개(남녀) 총 9개가 포함

은 기존 홍콩의 어떤 농구 리그에서도 제

되어 있다.

공하지 못하고 있다.

김기환 코치는 학생 시절부터 너무 농

코로나 팬데믹 시기 동안 경기를 하지

구에만 빠져 있는건 아니냐는 말을 질리

못했고, 현재도 경기장 예약이 가장 까다

도록 들어왔다. 하지만 그가 무서울만큼

롭고 어렵다고 한다. 현재 SCAA와 SIS 국

집요하게 준비해온 농구의 교육, 전술, 훈

제학교 실내경기장을 임대하여 농구교실

련방법 등에 공감하게 되면 너 성공하겠

을 운영하고 있다.

다 는 말로 바뀌었다고 한다.

앞으로 그는 농구를 중심으로 작은 사

그는 앞으로 온라인과 오프라인에서 농

회를 구축하는 것이다. 대회 운영을 학생

구 운영을 통합시키는 것이 도전 과제 중

들이 참가해보고, 댄스팀, 기자단, 미디어

의 하나이다. 유튜브에서 선수와 팀을 분

팀, 경기분석, 프로그램 코딩 등 다양한 과

석하는 것을 웹사이트에 적용시키고, 대

정에 학생들을 참여시켜 경험케 하는 것

회 참가자와 학생들이 더 높은 수준으로

이다. 김기환 코치가 꿈꾸는 농구아카데

NBA 선수처럼 스스로를 분석할 수 있게

미는 스포츠벤처로 불려도 손색이 없을

제공하는 것이다. 이미 몇년전부터 공개

만큼 미래에 투자하고 있었다.

해온 농구 프로그램을 이용한 슈팅 포지

글, 사진 | 손정호 편집장

WEDNESDAY JOURNAL • 9


10 1 JUN 2022

부동산정보

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WEDNESDAY JOURNAL

아이린 양과 함께 알아보는 홍콩 부동산

Kowloon Station 구룡역 홍콩 고급아파트 The Arch

안녕하세요, 코리아 탑 부동산 에이전트 아이린 양 실장입니 다. 수요저널을 통해 교민 여러분께 홍콩의 살기 좋은 주택과 환 경에 대해 소개해 드리겠습니다. 세 번째 소개해 드릴 곳은 구룡 역 위의 더 아치 플랫 렌트입니다.

던, 오스틴 까지 도보로 얼마 걸리지 않아, 시내와 접근성이 좋 은 고급 주거단지입니다. MTR, 버스, 공항철도(Airport Express Line), ICC(홍콩에

들만 다닙니다. 구룡역 아파트단지 : The Cullinan, The Arch, The Harbourside, Sorrento, The Waterfront

서 제일 높은 건물), Elements(고급쇼핑몰) 등 생활하기에 좋

​

은 위치이자 조건이 갖추어진 홍콩에서 손꼽히는 아파트 단지

The Arch

​한국분들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 구룡역 아파트 단지. 구

입니다.

개발사 Sun Hung Kai, 2005년 완공, 4개동, 1,054세대

룡역 바로 위에 있으며 20년이내에 지어진 새로 개발된 지역입

또한 2018년도에 구룡역에 심천 구간 고속철도(High

(395sq.ft. - 4,307sq.ft)

니다. 홍콩에서 20년된 아파트는 신축이라고 말해도 될 만큼 홍

Speed Rail)가 개통되어 단 16분만에 심천에 도착할 수 있습

총 81층, 256미터 높이

콩에는 오래된 빌딩들이 많습니다.

니다. Union Square : 구룡역을 중심으로 아파트 단지와 ICC 있

구룡역의 가장 큰 장점 - 교통편리 : MTR 바로위, 센츄랄까 지 한 정거장 / 공항철도 / 심천까지 고속철도, 생활편의시설

는 곳을 말합니다. 이곳은 대중교통수단이 다니지 않아, 아이 들이 안전하게 놀수 있는 공간입니다. 물론 찻길이 있어서, 자

구룡역은 홍콩역 (센츄랄역과 연결)에서 MTR로 단 한 정거

가용과 택시가 다니기는 합니다만, 대로변만큼 많은 차가 아니

장만으로도 이동이 가능해 아주 편리합니다. 또한 침샤초이, 조

라, 거주자의 자가용, 택시, 이삿짐 차량 등 거주자와 관련된 차

Korea Top Property Limited (License No. C-088167) Irene Yang (License No. S-634301) ☎ + 852 6145 0518 부동산 중개인의 EAA 자격증을 꼭 확인하시기 바랍니다!


WEDNESDAY JOURNAL • 11

교육칼럼

1 JUN 2022

교육칼럼 (162편)

미국 명문대 어떤 기준으로 선택할 것인가? 달러다.

지금 11학년들은 대학 지원 준비를 열심히 하고 있을 것

움이 될 수 있다. 대부분의 학생들은 4년 후에 졸업할 것으로

이다. 이제 4달 뒤면 2023학년도 원서접수가 마감된다. 아

예상하지만, 다양한 이유로 더 오래 걸릴 수도 있다. NCES

​

직 대학을 정하지 못한 학생들도 도대체 어떤 기준으로 대학

에 따르면, 2012년에 대학을 시작한 학생들 중 44%가 4년

5. 평균 재정보조 액수(AVERAGE GIFT AID AWARD-

을 선택해야 할 것인가를 놓고 고민에 고민을 거듭할 것이다.

안에 학사 학위를 취득한 반면, 62%는 6년 안에 학위를 취

일반적으로 학부모들은 '내가 아는 대학'을 기준으로 대학

득했다.

ED) Need Based Grant는 대학 비용을 줄여준다. Self -helf(

을 선택한다. 이런 기준이 과연 옳을까? 오늘은 어떤 기준으

만약 여러분이 낮은 졸업률을 본다면, 높은 비율의 학생

대출과 일-스터디의 다른 용어)은 그렇지 않다. 대출이나 근

로 대학을 찾아야 제대로 된 대학을 찾는 것일까 생각을 해

들이 전공을 바꾸거나 전학을 가거나, 재정적인 혹은 학업적

로장학금과는 달리, Need Based Grant는 나중에 갚을 필

본다.

인 어려움에 부딪히거나, 졸업하기 위해 필요한 수업에 들어

요가 없다.

​물론 명성은 대단히 중요하다. 오랫동안 사람들에게 1류

가지 못하거나, 어떤 이유로든 그들의 학습을 지속할 동기가

대학은 학생의 재정적 상황(이를 Need Based Grant

대학으로 인식되어온 대학을 선택하면 잘못 고를 가능성은

없다는 것을 의미할 수 있다. 뉴욕대학의 경우 4년 졸업률이

지원이라고 함) 또는 학생의 성적이나 특별한 재능(Mer-

없다. 또한 합격자의 평균 학업성적이나 SAT 평균 점수가 높

76.4%이고, 6년 졸업률은 85%다.

it Based 지원)에 기초하여 선물 지원을 수여할 수 있다. 대

은 대학을 고르면 그만큼 공부를 잘하는 학생들이 많은 대학

​

학이 1학년뿐만 아니라 대학 내내 얼마나 아낌없이 Need

을 의미하기 때문에 좋은 대학일 가능성이 높다. 그렇다면 그

3. 취업통계(EMPLOYMENT AND GRAD SCHOOL

Based Grant를 주었는지 보는 것은 좋은 생각이다. 일부 대

외에 어떤 기준을 볼 것인가?

STATS) 졸업 후 6개월 이내에 정규직을 제공하는 졸업생들의 비율

1. 1학년을 마치고 2학년 귀환율(FRESHMAN RETENTION RATE) 이것을 보통 귀환율 혹은 유지율이라고 하는데 1학년을 마

과 이 그룹의 평균 급여 그리고 졸업 후 고급 학업을 추구한 사람들의 비율을 보라. 뉴욕대학의 졸업 후 6개월 내 취업률 은 88%다. 평균 급여는 6만 4895달러다.

학들은 1학년 이후에 기부금을 줄이고 자구금(대출)을 더 많 이 지급하기도 한다. 브라운 대학의 1학년 재정보조 평균 액수는 5만 6474달 러이다. 하버드 대학의 경우 6만 2338달러다. ​ 필자가 제시한 기준으로 대학을 선택하면 단순하게 명성

치고 다음 가을에 같은 대학으로 복귀하는 첫 학부생의 비율

​

을 측정한다. 대학의 유지율을 보면 학생들이 캠퍼스에 도착

4. 졸업생 평균 부채(AVERAGE STUDENT DEBT)

을 기준으로 대학을 선택하는 것보다 훨씬 더 신뢰할 수 있는

한 후 그 대학에 얼마나 만족했는지 평가할 수 있다. 미국 국

학생 부채에 관한 프로젝트에 따르면, 평균적으로 약 3분

대학을 찾을 수 있을 것이다.

립 교육 통계 센터의 2020년 보고서에 따르면, 2017년 모든

의 2의 학생들이 빚을 지고 졸업하는데, 평균 28,950달러

4년제 대학의 평균 유지율은 81%였다. 지원자의 25% 미만

이다. 높은 대출금액은 대학이 대학 비용을 충당하기에 충분

을 수용하는 가장 경쟁이 치열한 대학에서는 평균 91%의 유

한 보조금과 장학금 지원을 제공하지 않는다는 빨간 깃발일

이강렬 박사는? 연세대에서 학사, 석사 이어 동아대에

지율을 보였고, 덜 경쟁적인 대학에서는 62%였다. 뉴욕대학

수 있다.

2012년까지 연합뉴스와 국민일보에서 언론인으로 활동

의 경우 귀환율이 94%다.

하버드나 예일 대학의 경우 아예 대출금이 없다. 대출 대신

​

에 그만큼의 Grant를 더 많이 준다. 재정이 튼튼한 대학의 이

2. 졸업률(GRADUATION RATE)

야기다. 그러나 브라운 대학의 경우 학생의 32%가 부채를 지

일반적으로 학위를 마치는 데 시간이 오래 걸릴수록 시간

고 졸업을 하고 그 평균 액수는 2만 4443달러다. UCLA의

과 비용이 많이 들기 때문에 대학 졸업률을 검토하는 것이 도

경우 40%가 부채를 지고 나가고 그 평균 액수는 2만 1441

서 국제 인권법으로 박사학위를 취득했다. 1982년에서 을 했다. 국민일보 편집국장, 대기자, 논설위원을 역임했 다. 2003년 국민일보 편집국장 재임시 미래교육연구소 를 설립했으며 이후 소장을 맡아 해외 대학 진학 컨설팅 을 하고 있다. 지난 2003년 국내 최초로 미국 대학 재정 보조(생활장학금) 제도를 소개했으며, 가난한 학생들에게 미국 대학으로부터 매년 30-40억원의 장학금을 받아주고 있다. ‘가난한 아빠 미국 명문대 학부모되기’, ‘꿈 을 찾아 떠난 젊은이들’ 등 5권의 교육 서적을 집필했다.


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생활칼럼

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WEDNESDAY JOURNAL

홍콩에서 즐기는 중국 8대 요리는? (1)

우리는 보통 살기 위해 먹지만 중국인들은 먹기 위해 산다고

의 중화요리는 샨동 요리의 영향을 많이 받았다. 예를 들면, 탕

鷄丁), 그리고 탄탄면 등 대표적 요리는 이루 셀 수 없을 정도다.

한다. 그만큼 중국 문화에서 ‘식(食)’은 매우 중요하다. 그리고

수육은 돼지고기를 원료로 하지만 샨동의 대표적 요리 중 하나

홍콩의 중국 식당 중 간판에‘川’자가 쓰여 있다면 쓰촨 요리 전

넓은 땅덩어리만큼 다양한 음식들이 존재한다. 중국어에 ‘남쪽

인 탕수어는 생선이 주재료다.

문점이다. 쓰촨(四川)의 ‘촨’자다. 단, 매운 음식을 잘 못 먹는 홍

은 달고 북쪽은 짜며, 동쪽은 맵고 서쪽은 시다(南甛北鹹, 東辣

샨동은 황허강 하류에 위치하여 기후가 온화한 편이다. 강과

西酸)’ 란 말이 있다. 각 지역을 대표하는 중국 요리의 맛을 표현

호수가 교차되며 비옥한 땅이 넓게 펼쳐져 있다. 이로 인해 생산

한 말이다.

물 또한 풍부하다. 요리의 재료 선택 및 칼질이 세심하다. 음식

리틀 칠리(Little Chilli)는 우리 학원 수강생들이 수업 후 저

이중 최고로 꼽는 요리들이 있는데, 지역에 따라 구분한 중국

의 색채가 다양하며 돼지고기와 해산물, 야채를 주재료로 사용

렴하게 점심을 즐기는 곳이다. 한국 아저씨들 사이에 ‘빠빠라(

4대 요리와 8대 요리다. 4대는 샨동, 쓰촨, 광동, 찌앙쑤 요리이

하고 부재료로는 생강과 파가 많이 쓰인다. 뜨거운 불로 짧은 시

며 8대 요리로는 여기에 네 지역의 음식이 추가된 푸지엔, 져지

간에 볶는 방법이 선호된다. 한국 사람들 입에도 잘 맞는 대표

Restaurant)은 한 잔하며 식사를 즐기는 맛집으로 사랑을 받고

앙, 후난, 안후이 요리다. 사람마다 선정 기준이 다른 게 아닌, 중

적 음식으로는 탕수어, 홍소새우(紅燒大蝦), 그리고 해삼 요리

있다. 모두 홍콩섬 노스 포인트에 위치해 있다.

국 사람들에게 보편적으로 인정받은 분류 체계다.

를 들 수 있다.

홍콩 생활의 즐거움 중 하나는 다양하게 즐기는 식도락이다. 음식의 천국인 홍콩에서 중국 8대 요리를 만나보자.

2. 쓰촨(四川) 요리

콩 사람들의 특성상 홍콩에서 쓰촨 식당을 흔하게 볼 수는 없다. 아는 사람만 아는 맛집 두 곳을 소개해 본다.

爸爸辣)’라고 불리우는 파파 스파이시 레스토랑(Papa Spicy

3. 광동(廣東) 요리

1. 샨동(山東) 요리

광동 요리는 필자가 예전 칼럼 <중국 최고라는 광동 요리, 얼 매운 맛을 좋아하는 한국인들에게도 친숙한 쓰촨, 즉 사천 요

마나 알고 있나요> 편에서 자세히 다룬 바가 있어 오늘은 간단히

리는 긴 설명이 필요 없을 듯하다. 단, 매운 맛의 특징이 한국과

소개한다. 광동 요리는 쓰촨과 함께 중국 요리의 양대 산맥으로

공자의 고향이자 수호지에 나오는 108명의 영웅 호걸들이

다른데, ‘맵다(辣)’라고 하지 않고 ‘얼얼하다(麻)’고 표현한다. 하

불리운다. 요리의 가짓수로만 놓고 보면 아마 광동 요리가 최고

활동 무대가 샨동이다. 인천 앞바다를 건너면 샨동성인데, 지역

지만 산초, 고추, 후추를 많이 사용하는 쓰촨 요리는 실제로 매

가 아닐까 싶다. 다양한 식재료를 사용하며 담백하나 싱겁지 않

적으로 가까워서인지 한국인과 샨동인의 화끈하고 술 좋아하는

운 맛을 포함하여 다양하고 풍부한 맛이 존재한다.

고 기름을 넣어도 느끼하지 않다.

기질은 닮아있다. 세계의 화교들 중 대다수는 광동 출신이다. 하지만 한국의 화 교들은 샨동에서 건너온 이들이 많다. 이렇게해서 전래된 한국

하루의 시작은 땅콩뉴스 홍콩수요저널

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쓰촨은 예로부터 천연 식재료가 풍부하기로 유명하다. 한국

광동 요리는 지역에 따라 다시 광저우(廣州), 챠오져우(潮州),

인들에게도 환영받는 어향가지와 마파두부, 맵고 알알한 수주

똥지양(東江) 요리로 세분화된다. 홍콩의 광동식은 광저우의 영

어(水煮魚), 닭고기와 견과류를 매콤하게 볶은 공보계정(宫保

향을 많이 받았다. 거위 편육, 콜드 크랩 등이 유명한 햐오져우


WEDNESDAY JOURNAL • 13

수요기획

1 JUN 2022 식당도 홍콩에서 꽤 많이 볼 수 있다. 워낙 유명한 음식들이 많지 만 한국인 입맞는 광동 요리들을 꼽아 보면 새끼 돼지통구이, 비

둘기 요리,‘후루육(咕噜肉)’이라 부리우는 광동식 탕수육, 소고

홍콩 생활을 위한 필수 중국어

계절 표현

기 볶음면, 샥스핀, 매운 게튀김 등을 들 수 있다.

4. 찌앙쑤(江蘇) 요리 1

어느 계절을 좋아하세요?

你喜欢哪个季节? nǐ xǐhuān nǎ ge jìjié? 니 시환 나 거 찌지에

2

올해 봄은 아주 따뜻해요.

今年春天很暖和。 jīnnián chūntiān hěn nuǎnhuo 찐니엔 츈티엔 헌 누완후오

3

각 다르고 맛이 진하지만 느끼하지 않다. 찌앙쑤는 걸출한 요리

4

頭), 생선튀김인 송서계어(松鼠桂魚), 우리 교민들에게 익숙한 홍콩에서 광동 식당 다음으로 가장 많이 보이는 중식당이 샹

많다. 따라서 샹하이 식당을 방문하면 위에서 언급한 찌앙쑤 요 리들을 대개 다 맛볼 수 있다.

이승권 • 진솔학원 원장, 중국어 강사 • HKU SPACE(홍콩대학 전업진수학원) 한국어 강사

홍콩의 여름은 덥고 습해요.

季节

가을 날씨는 선선해요.

秋天的天气很凉快。

5

계절

季節 gwai jit

jìjié

찌지에

꾸아이 찟

봄

春天

春天

chūntiān

香港的夏天又热又潮湿。

qiūtiān de tiānqì hěn liángkuai 치우티엔 더 티엔치 헌 량콰이

양져우볶음밥(揚州炒飯)을 들 수 있다.

의 경우 샹하이 식당에서 찌앙쑤 음식을 같이 취급하는 경우가

今年春天好暖。

gām nín chēun tīn hóu nyúhn 깜 닌 천 틴 호우 뉜

chēun tīn

츈티엔

천틴

여름

夏天

hēung góng ge hah tīn yauh yiht yauh sāp 형 꺼엉 께 하 틴 야우 잇 야우 쌉

사들이 모여드는 곳이며 어미지향(魚米之鄕)의 지역이기도 하

하이 음식점인 것 같다. 찌앙쑤와 샹하이가 인접하다 보니 홍콩

néih jūng yi bīn go gwai jit a 네이 쫑 이 삔 꺼 꾸아이 찟 아

香港嘅夏天又熱又濕。

는 쑤저우, 양져우, 난징 요리가 주를 이룬다. 사계절 음식이 각

료가 넘쳐난다. 대표적 음식은 난자완스와 비슷한 사자두(獅子

你鍾意邊個季節呀?

푸통화 vs 광동어

xiānggǎng de xiàtiān yòu rè yòu cháoshī 썅강 더 씨아티엔 요우 러 요우 챠오쓰

찌앙쑤성은 샨동성과 샹하이 사이에 위치한다. 찌앙쑤 요리

다. 어미지향은 생선과 쌀이 풍부한 고장이란 뜻으로 각종 식재

* (좌/상) 푸통화 (우/하) 광동어

夏天

xiàtiān

hah tīn

씨아티엔

秋天天氣好涼爽。 chāu tīn tīn hei hóu lèuhng sóng 차우 틴 틴 헤이 호우 령 써엉

저는 추위를 타서 겨울은 안 좋아해요.

我怕冷,不喜欢冬天。 wǒ pà lěng, bù xǐhuān dōngtiān 워 파 렁, 뿌 시환 똥티엔

我怕凍,唔鍾意冬天。 ngóh pa dung, m̀h jūng yi dūng tīn 응어 파 똥, 음 쫑 이 똥 틴

유튜브 ‘홍콩 진솔 TV’를 통해 발음을 확인해보세요!

하틴

가을

秋天

秋天

qiūtiān

chāu tīn

치우티엔

차우 틴

겨울

冬天 dōngtiān 똥티엔

자료 제공

冬天 dūng tīn 똥틴

진솔학원

JinSol Learning Centre Limited


14 1 JUN 2022 •

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WEDNESDAY JOURNAL


WEDNESDAY JOURNAL • 15

코트라정보

1 JUN 2022

본에서 유행하는 Urban Outdoor, Yama Style 등 아웃도어 스타

홍콩 운동화 산업에 불어온 3가지 변화의 바람

일이 홍콩에서도 인기를 끌고 있어 실내와 야외 구분 없이 신을 수 있는 운동화들이 편리한 아웃도어 패션 아이템들과 같이 수요 가 증가하고 있다.

글|홍콩무역관 Ivy Szeto

코로나19 이후 운동화 버티컬커머스(Vertical Commerce) 플랫폼 급성장 건강 및 환경에 대한 관심으로 친환경, 기능성 운동화 수요 증가 운동화를 전문적으로 판매하는 버티컬커머스(Vertical Commerce) 플랫폼이 새롭게 부상 중

것으로 전망된다.

2년여 기간 지속된 팬데믹으로 홍콩 오프라인 소매 업계가 경

*주: 에틸렌(Ethylene) 단량체와 초산비닐(Vinyl Acetate, VA)

기침체에 빠진 한편, 온라인 쇼핑을 하는 소비자들이 늘면서 운동

단량체를 공중합체해서 생산한 소재로, 신발에서 충격을 흡수하

화 판매기업들이 젊은 소비자를 타깃으로 버티컬커머스(Vertical

는 중창주요 수지로 사용됨.

Commerce) 플랫폼에 진출하고 있다. 버티컬커머스는 여러 상

홍콩산 친환경 운동화

품을 취급하는 e커머스와 달리 한 가지 카테고리의 제품을 전문 적으로 판매하는 전자상거래 플랫폼이다. 한국에서는 무신사(패 션), 오늘의집(인테리어) 등 사례가 있다.

시장연구기관 Euromonitor에 따르면, 2021년 홍콩 운동화 판 매액이 153억4710만 홍콩 달러(약 19억8800만 미 달러)로 전년

홍콩에서는 2019년 e커머스에 상점에서 운동화 버티컬커머스

대비 33.2% 증가한 것으로 나타났다. 2026년까지 12.1%의 연

플랫폼으로 전환한 KICKS CREW가 대표사례로 꼽힌다. KICKS

평균 성장률로 꾸준히 상승할 것으로 전망된다.

CREW에서는 40개의 글로벌 패션 브랜드의 운동화 품목을 판 매하고 있으며 주로 중국 본토, 일본, 유럽 운동화 유통회사로부

이산화탄소 저감 및 해수정화가 가능한 친환경 운

터 제품을 공급받고 있다. 플랫폼의 사용자 중 60%가 18세~31

동화 등장

세이며, 성별 구매 비율은 여성이 남성보다 20% 높은 것으로 나

‘그린 소비’(green consumption) 트렌드에 따라 친환경 소재

타났다. KICKS CREW 설립자 Johny Mak에 따르면, 이러한 버

로 만든 운동화가 홍콩에서 주목을 받고 있다. 운동화 제조기업들

티컬커머스 플랫폼의 장점은 한 가지 카테고리에 집중해 취급 상

은 소비자들이 운동화의 편안함과 기능성을 중시하면서도 운동

품들에 대한 전문성과 고객들의 신뢰를 확보하고 있으며, 고객들

화 생산 과정이 환경에 미치는 영향을 우려하고 있다는 점을 인식

이 플랫폼을 통해 해외시장에서만 발매되는 운동화도 구매할 수

하고 있다. 일반 운동화 제조에는 운동화의 유연성을 향상시키기

자료: 홍콩 무역발전국(HKTDC)

있다고 밝혔다.

위해 유연한 고무 속성의 물질인 틸렌초산비닐*(Ethylene Vinyl Acetate, EVA)을 사용하는데 EVA는 화석 연료를 기반으로 만 든 재료로 환경에 악영향을 미친다. 홍콩 운동화 제조업체 LANE

등산·일상생활에도 활용할 수 있는 실용적 운동화 수요 증가

시사점 코로나19 및 기후변화에 대한 인식 등으로 홍콩 운동화 산업에

EIGHT에서는 EVA의 비중을 줄이기 위해 폐페트병과 수생생물

코로나19의 장기화로 인해 실내 여가 활동이 제약받으면서 등

변화가 일어나고 있다. 개인 건강 및 환경에 대한 홍콩 소비자들

인 조류(algae)를 활용해 운동화의 밑창을 만들어 운동화 착용 시

산, 캠핑 등 야외 활동에 대한 수요가 급증했다. 따라서 일상생활

의 관심이 늘고 있기 때문에 한국의 운동화 제조기업들은 기능성

의 발의 기동성과 유연성을 유지토록 했다. 조류는 흡수성이 높은

뿐만 아니라 가벼운 야외 활동에도 충분히 활용할 수 있는 기능성

과 트렌디함, 지속가능성을 모두 갖춘 운동화 제품으로 홍콩 시장

광합성 미생물이므로 이를 사용해 한 켤레의 운동화를 생산할 때

운동화에 대한 수요가 증가하고 있다. 홍콩 등산장비 브랜드 No

진출을 도모해 볼 수 있을 것이다. 글로벌 브랜드 운동화 판매업

약 64m³의 이산화탄소를 저감할 수 있는 동시에 약 31.5L의 해

More Heavy의 관계자에 따르면, 도심과 산이 가까이 있는 홍콩

체들은 새롭게 부상 중인 버티컬커머스 플랫폼을 활용하여 특히

수를 정화하는 효과가 있다고 밝혔다. 설립자인 Josh Shorrock

에서 퇴근 후 바로 산으로 가서 캠핑을 하는 이들이 많다. 따라서

MZ세대 소비자를 공략할 수 있다. 해외물류부터 고객서비스까지

와 James Shorrock에 따르면, 이처럼 향후 운동화 산업이 지속

운동화 기업들이 등산화처럼 보온과 방수, 투습 기능이 있으며 발

동일한 플랫폼 내에서 지원되기 때문에 해외시장 진출에 좋은 방

가능한 재료 사용 및 환경친화적인 생산 공정 채택에 초점을 둘

목을 덮지 않고 신기 편한 운동화 개발에 주력하고 있다. 또한, 일

법 중의 하나이다.


16 1 JUN 2022

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[글로 읽는 명곡]

그대 안의 블루 (故 강수연, 안성기 주연의 1992년 영화 '그대안의 블루' OST) 작사 | 이현승 작곡 | 김현철 노래 | 이소라, 김현철

WEDNESDAY JOURNAL

난 난 눈을 감아요

이제 어둠이 밀려오네

빛과 그대모습 사라져 이제 어둠이 밀려오네

빛 바랜 사랑속에서 그대 왜 잠들려하나

저 파란 어둠속에서 그대 왜 잠들어가나

시간은 오 아직 그대곁에 있는데

세상은 아직 그대 곁에 있는데

사랑은 아니지만 우리의 만남 어둠은 사라지네 워

사랑은 아니지만은 우리의 만남 어둠은 사라지네 워

시간은 빛으로 물들어 또 다시 흐르네

시간은 빛으로 물들어 또 다시 흐르네 내눈빛속 그대

그대 눈빛속에 나 내눈빛속 그대

난 난 꿈을 꾸어요 그대와의 시간은 멈춰지고

노래 듣기


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수요저널 PDF 2022년 6월 1일자 (22-21-1323호) by Wednesday Journal 홍콩수요저널 hksooyo.com - Issuu