NEWS - Edizione dicembre 2022 / gennaio 2023

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA

2022/2023

dicembre / gennaio

SCI ESCURSIONISMO AVVENTURE AD ALTA QUOTA | 8 LA MUSICA CONTRO L’ALZHEIMER MELODIE EFFICACI | 15 ALIMENTAZIONE IN MENOPAUSA ALIMENTI BENEFICI PER IL CORPO | 22

Mangiare rende felici Care lettrici, cari lettori Un altro anno all’insegna della salute sta volgendo al termine per lasciare il posto a quello nuovo. Siamo alla sesta edizione delle «News dalla vostra farmacia» nella nuova veste tipogra�ca, con ancora più argomenti dal mondo della salute. Bello sapervi tra noi anche in occasione di questa pubblicazione.

Il cibo svolge un ruolo importante su tutto l’arco della vita.

L’articolo a pagina 31 descrive gli e�etti della convivialità ai pasti, del mangiare insieme e sedere con amici allo stesso tavolo.

Alla rubrica «Nuove prospettive» vi sveliamo importanti aspetti sull’alimentazione in età avanzata. Che cosa è importante e che cosa è sano? Trovate le risposte tra le pagine della nostra rivista.

Chi pensa alla vecchiaia spesso pensa anche all’Alzheimer, la malattia che scuote la nostra società. Alla rubrica «Lo sapevate?» vi illustriamo in che misura la musica agisce contro la perdita di memoria e quali e�etti positivi svolge sui pazienti a�etti da questa patologia.

Se siete alla ricerca di consigli pratici per la quotidianità, a pagina 13 trovate informazioni sulla cura della barba, le docce alternate o i trattamenti per le labbra.

Vi auguriamo tante ore liete e una piacevole lettura!

Ci vediamo presto in farmacia.

La vostra farmacista, il vostro farmacista PROSSIMA EDIZIONE: FEBBRAIO 2023.

Editore e inserzioni: Winconcept SA, Untermattweg 8, Casella postale, 3001 Berna, telefono. 058 852 82 00, contact@winconcept.ch; Direzione del progetto, coordinazione e design: STO Pharmawerbung AG, Gallusstrasse 33a, 9501 Wil; Caporedattrice: Jana Berisha, STO Pharmawerbung AG, 9501 Wil; Foto: GettyImages; Stampa: Stämp�i AG, Berna; Cambiamento d’indirizzo: vi preghiamo di rivolgervi alla vostra farmacia Feelgood’s. Ulteriori argomenti e rivista attuale anche su: www.feelgoods-farmacie.ch. Link e raccomandazioni: in chiusura di redazione vengono veri�cati tutti i riferimenti a o�erte di terzi, quali link, app o consigli di lettura riportati nella rivista. Con riserva di eventuali successive modi�che di contenuti, disponibilità e prezzi. Non garantiamo la correttezza dei dati.

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4 Salute

Prevenire è meglio che curare

8

Attivi & dinamici Lassù sulle montagne …

4

13 Consigli & astuzie 15 Lo sapevate?

Alzheimer: risvegliarsi grazie alla musica

16 Medicina per tutti

Ferro, elemento vitale per l’organismo!

19 La farmacia consiglia

La farmacia e la sua missione: ieri, oggi e domani

8

21 Novità & raccomandazioni 22 Bontà & salute

Menopausa: l’alimentazione aiuta

25 Gioco-concorso Quiz

28 Nuove prospettive

Alimentazione sana, vecchiaia attiva

22

31 Benessere

«Buon appetito … a tutti!»

35

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SALUTE PER TUTTI Promozione Salute Svizzera si impegna con i Cantoni affinché bambini, giovani e anziani seguano un’alimentazione equilibrata, facciano più movimento e mantengano la loro salute psichica. Troverete informazioni sui programmi d’azione e prevenzione su www.promozionesalute.ch.

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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Prevenire è meglio che curare

Prima viene individuata una malattia, maggiori saranno le speranze di guarigione. Da qui l’utilità degli esami preventivi. Ma quali controlli sono indicati e per chi?

Chi e quando dovrebbe sottoporsi a un esame preventivo? Dipende dai fattori di rischio personali.

Alcuni possono essere influenzati, altri no. Com­ portamenti quali il fumo, il consumo di alcolici, l’alimentazione o anche il movimento possono essere influenzati; predisposizione genetica, sesso ed età no! Ciò nonostante, hanno tutti un impatto sulla salute. Fortunatamente, però, un aumento dei fattori di rischio non è necessariamente legato alla comparsa

Chiunque sospetti di essere soggetto a fattori di rischio, DOVREBBE RIVOLGERSI A UN MEDICO. di una malattia. Non tutti i fumatori si ammalano di cancro ai polmoni. E non tutte le persone che mangiano dolci e grassi in eccesso o che non fanno sufficiente attività fisica sono sovrappeso o hanno il diabete. Aumenta solo la probabilità statistica di contrarre una malattia.

OBIETTIVO DEGLI ESAMI MEDICI PREVENTIVI Chiunque sospetti di essere soggetto a fattori di rischio, dovrebbe rivolgersi a un medico per un controllo, in modo da poterli individuare e attenuare nonché poter diagnosticare il più precocemente possibile eventuali malattie gravi. Molte persone tuttavia rifiutano i controlli medici preventivi, poiché ci sono anche esami sgradevoli o controversi che possono comportare rischi per la salute. Oppure vengono individuate malattie fino ad allora asintomatiche e che, una volta identificate, destano preoccupazione

e peggiorano la qualità di vita. Anche i farmacisti – primo punto di contatto – sono importanti per la consulenza individuale sulla salute. Sensibilizzano giovani e meno giovani sui potenziali rischi per prevenire malattie o perlomeno riconoscerle e curarle tempestivamente. Le farmacie forniscono perciò un importante contributo alla prevenzione e aiutano a ridurre a medio termine i costi della salute. Le farmacie aumentano inoltre la copertura vaccinale della popolazione praticando le vaccinazioni contro il coronavirus e in molti cantoni contro l’influenza, il morbillo, la FSME o l’epatite.

QUALI ESAMI PREVENTIVI SONO COPERTI DALL’ASSICURAZIONE DI BASE? Ai sensi dell’Ordinanza sulle prestazioni dell’assi­ curazione obbligatoria delle cure medico-sanitarie, l’assicurazione di base copre diversi esami di controllo. Nei neonati, ad esempio, la sonografia dell’anca e le vaccinazioni di base. Per i bambini in età prescolare, sono otto gli esami preventivi, mentre la vaccinazione antinfluenzale è inclusa per i gruppi a rischio.

Anche i controlli ginecologici, compresi strisci vaginali ogni tre anni nonché mammografie e colonscopie, sono coperti dall’assicurazione di base. Una panoramica completa è disponibile su Fedlex, la piattaforma di pubblicazione del diritto federale. In assenza di un’assicurazione complementare corrispondente, gli esami preventivi senza prescrizione medica che non figurano in questo elenco devono essere pagati dal paziente.

CHE COS’È UN CHECK-UP? Il check-up è un esame preventivo periodico per persone soggettivamente sane, ossia che non presentano disturbi né sintomi. L’obiettivo principale è la diagnosi precoce di malattie fino a quel momento asintomatiche. Possono rientrare in un check-up anche i test di screening, nell’ambito dei quali vengono effettuati esami specifici su persone con determinate caratteristiche di rischio.

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• Coperta di salvataggio e kit di pronto soccorso: la vostra farmacia sarà lieta di consigliarvi • Cellulare

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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Lassù sulle montagne …

Godersi il sole, la neve e le montagne lontano dalle piste! È quanto offre lo sci escursionismo nella sua forma ideale. Per poter apprezzare questo sport invernale senza pericoli, sono necessarie una seria preparazione, un’attrezzatura idonea e una pianificazione minuziosa.

Chi cerca il piacere della neve fuori dalle piste battute, nello sci escursionismo trova una perfetta alter­ nativa. Con i propri ritmi e senza fretta si raggiunge la vetta nella neve fresca per godere di panorami imprendibili e prepararsi alla discesa a valle tra la neve polverosa, fino al rifugio o al ristorante dove, in un ambiente caloroso e accogliente, ci si può rallegrare della propria prestazione. Un’immagine che affascina sempre più persone. Tuttavia, per affrontare questa disciplina invernale impegnativa in maniera Le valanghe sicura e senza sovraccaricarsi, è necessaria una buona costi­ costituiscono tuzione fisica. Una muscolatura il maggior forte delle gambe e una buona pericolo dello sci condizione fisica sono requisiti fondamentali. Una tecnica di escursionismo. sci sicura in pista e una certa esperienza in neve fresca sono altresì basi im­portanti per un’escursione sugli sci grati­ficante. Tecnicamente è necessaria una buona padronanza della tecnica di inversione sul posto, perché sui pendii ripidi non è sempre possibile optare per tornanti dolci. Anche la giusta impostazione mentale aiuta a evitare i pericoli e ad accrescere il diver­timento. Lo sci escursionismo non è uno sport individuale – l’esperienza di gruppo e la socializzazione in montagna fanno parte del fascino di questo sport.

UN’ALTRA TECNICA Lo sci escursionismo si distingue sensibilmente in alcuni aspetti dallo sci in pista. Se nel secondo la salita avviene comodamente ricorrendo agli impianti, per lo sci escursionismo è richiesta tanta forza muscolare. E per poterla impiegare al meglio, è necessaria un’attrezzatura particolare. Gli sci da escursionismo generalmente sono più corti e leggeri di quelli da pista. Questo consente di risparmiare le forze durante la salita e di facilitare la discesa in neve fresca. Per la salita, la soletta degli sci viene

dotata di speciali pelli incollate che evitano di scivolare all’indietro. Inoltre, un rampone applicabile aiuta ad avanzare sulla neve dura o sul ghiaccio. Lo speciale attacco è collegato allo sci solo nella parte anteriore dello scarpone tramite un puntale in modo da lasciare tallone e caviglia liberi in salita. Per la discesa il tallone può essere fissato allo sci. Appositi scarponi, leggermente più flessibili e leggeri, sono d’aiuto in salita.

Affinché i principianti non si vedano costretti ad acquistare tutta l’attrezzatura prima di sapere se questa disciplina fa al caso loro, i negozi di sport o le scuole di sci escursionismo consentono di noleggiarla. Si consiglia di frequentare un corso introduttivo o per principianti per imparare la giusta tecnica e il comportamento corretto da adottare in montagna.

UNA BUONA PIANIFICAZIONE È SINONIMO DI RIUSCITA Una preparazione accurata è fondamentale per la riuscita di un’escursione sugli sci. Oltre all’attrezzatura in perfetto stato e a una buona forma fisica, l’escursione deve essere pianificata con cura. I requisiti vanno adeguati ai membri del gruppo ed è indispensabile tenere conto delle particolarità geografiche e delle condizioni meteorologiche.

Quello delle valanghe è il maggior pericolo dello sci escursionismo. Motivo per cui le condizioni di innevamento della zona devono essere studiate attentamente prima di ogni escursione. Si consiglia pertanto di avventurarsi con una persona esperta finché non si sono acquisite sufficienti conoscenze individuali. Per quanto riguarda le valanghe, l’equipaggiamento di emergenza con ricetrasmittente, sonda e pala è assolutamente d’obbligo anche per i principianti. Con la giusta attrezzatura e preparazione, lo sci escursionismo diventa un’esperienza fantastica in un panorama incantevole su alture assolate e tra vortici di neve polverosa.

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CONSIGLI & ASTUZIE

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Barba curata

Una barba ben curata è un piacere per gli occhi. La cura della barba è consigliata a partire da una lunghezza di circa tre centimetri. Per rimuovere lo sporco e i residui di sebo, è importante lavarla regolarmente. In genere è sufficiente acqua calda con ogni due giorni un apposito shampoo e, in caso di barba secca, un balsamo. Anche la rifinitura e la modellatura devono essere eseguite regolarmente per garantire una crescita uniforme. Il rituale di toelettatura quotidiana comprende anche il massaggio con olio per barba che l’ammorbidisce e riduce il prurito. Si può anche usare una spazzola o un pettine per modellarla e renderla più brillante. Per il tocco finale si può ricorrere a un prodotto per lo styling come cera o balsamo per barba.

I benefici del passaggio da caldo a freddo

Le docce alternate svegliano, stimolano la circolazione sanguigna e rafforzano il sistema immunitario. Iniziate con una doccia calda di qualche minuto, poi fatevi un po’ di violenza e impostate la temperatura su freddo, risalendo dal piede destro fino ai fianchi e l’interno della gamba e ritorno, quindi ripetete l’operazione sul lato sinistro. Concentratevi quindi sul busto: dirigete il getto d’acqua dapprima sul dorso della mano fino alla spalla e all’ascella, lungo l’interno del braccio e di nuovo fino alla mano. Passate da caldo a freddo tre volte e terminate con un getto freddo. Le docce alternate non sono indicate in caso di gravidanze con complicazioni, raffreddori, disturbi del sistema cardiocircolatorio e malattie croniche, in quanto possono sollecitare ulteriormente il fisico.

Cura per le labbra

Sole, caldo, freddo o aria secca possono stressare le labbra. Oltre al fastidio, le labbra screpolate sono dolorose e soggette a malattie. Anche i prodotti di cura sbagliati mettono a dura prova le labbra. Sono adatti gli stick o i balsami nutrienti con burro di karité, lanolina, vaselina o sostanze curative come il dexpantenolo, disponibili in farmacia. Ingredienti a base di piante medicinali, come la calendula, sono adatti per il loro effetto antinfiammatorio. Inoltre, la protezione UV deve sempre essere adeguata alla situazione. È inoltre opportuno reprimere il vizio di leccarsi le labbra secche: una volta evaporata la saliva, la pelle diventa ancora più secca di prima.

Sempre informati sul tema della salute: www.feelgoods-farmacie.ch Desiderate ulteriori ragguagli o consigli di stagione?

Il vostro farmacista sarà lieto di consigliarvi.

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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LO SAPEVATE?

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Alzheimer: risvegliarsi grazie alla musica Le persone affette da Alzheimer perdono gradualmente la memoria e con essa i ricordi del passato. Grazie alla musica, possono però ricollegarsi a frammenti del passato e talvolta persino recuperare abilità sorprendenti.

Henry, un uomo affetto da demenza in una casa di cura americana, lo sguardo perso nel vuoto, totalmente assente. Improvvisamente, sentendo in cuffia quella che un tempo era la sua canzone preferita, solleva la testa, spalanca gli occhi e inizia a cantare.

Henry ritrova persino il linguaggio e risponde alle domande. Questo commovente esempio tratto dal docufilm pluripremiato «Alive inside» dimostra che la musica contrasta l’oblio nella demenza. La scienza lo conferma: le persone affette da Alzheimer traggono beneficio dalla musicoterapia, che risveglia emozioni e ricordi. La musica calma, influisce positivamente sulla memoria e favorisce la comunicazione .

possono rivivere ricordi ed emozioni grazie alla forza della musica. Talvolta, pur non riuscendo praticamente più a parlare, si mettono persino a cantare le canzoni della loro giovinezza .

Bettina Jakob

SCEGLIERE LA MUSICA GIUSTA

MEMORIA MUSICALE RISPARMIATA L’Alzheimer è la forma di demenza più comune e tuttora incurabile. Dimenticanze e difficoltà di orientamento sono i primi sintomi che affliggono le persone affette da demenza, due terzi delle quali sono donne.

Perdono dapprima il senso del tempo, poi la parola e la memoria. E subentrano anche sintomi fisici. La malattia è causata da accumuli patogeni di proteine nel cervello che innescano la morte delle cellule nervose.

La degenerazione non avviene ovunque allo stesso ritmo, come dimostra la ricerca. La regione cerebrale deputata alla memoria musicale viene spesso risparmiata per lungo tempo. Così le persone colpite

La vostra opinione è importante!

La musica dovrebbe essere conosciuta e amata dalle persone affette da demenza.

Le canzoni lente e i vecchi brani dell’infanzia calmano, quelle più ritmate risollevano il morale. Il volume non dovrebbe essere troppo alto e i rumori tutt’attorno ridotti al minimo. Il documentario «Alive inside» mostra gli effetti positivi della musico­ terapia. Domande sull’Alzheimer: www.alzheimer-schweiz.ch/fr

Avete qualche suggerimento per la nostra rivista? Scriveteci:

contact@feelgoods-pharmacies.ch Winconcept SA, Interventi dei lettori Feel­good’s, Untermattweg 8, Casella postale, 3001 Berna

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MEDICINA PER TUTTI

Ferro, elemento vitale per l’organismo!

La carenza di ferro è la causa più frequente dell’anemia. Generalmente asintomatica, sul lungo termine una carenza di ferro può comportare serie conseguenze. Da qui l’importanza di individuare tempestivamente i segnali e conoscere i sistemi di prevenzione.

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NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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Uno dei minerali essenziali per l’organismo, il ferro, riveste numerose funzioni. Tra le più importanti troviamo il trasporto dell’ossigeno dai polmoni ai tessuti, tramite l’emoglobina dei globuli rossi. Il ferro è inoltre determinante per le funzioni cognitive, specialmente la memoria e la concentrazione nonché per lo sviluppo cerebrale dei bambini. La mioglobina migliora invece l’immagazzinamento dell’ossigeno nei muscoli. Quale componente di alcuni enzimi e proteine, il ferro svolge infine un ruolo importante per il metabolismo.

Le persone in buona salute, specie uomini, che seguono un’alimentazione equilibrata, hanno poche probabilità di soffrire di una carenza di ferro. Per le donne in età fertile vi è invece un margine di rischio legato alle mestruazioni.

FONTI DI FERRO PER I VEGETARIANI Non tutto il ferro è uguale. Esistono due tipi di ferro negli alimenti: il ferro emico, quello contenuto nella carne (in particolare la carne rossa) e nel pesce, con una percentuale del 10 fino al 25 %, risulta essere quello meglio assorbito. Anche cereali, legumi e frutta contengono ferro, ma sotto forma non emica, con un livello di assorbimento molto inferiore (1 – 5 %).

Anche un vegano o vegetariano può soddisfare il suo fabbisogno di ferro dato che esistono numerosi alimenti di origine vegetale che contengono quantità elevate di questo minerale. Buone fonti vegetali di ferro sono lenticchie, ceci, fagioli, tofu, anacardi, semi di lino, semi di canapa, semi di zucca, cavolo, albicocche, fichi secchi, uva sultanina, quinoa e i cereali da colazione arricchiti di ferro.

L’ANEMIA COME CONSEGUENZA DI UNA CARENZA L’anemia ferropriva, ossia quella derivante da una carenza di ferro, è il tipo di anemia più frequente. Essa si verifica quando l’organismo non dispone di ferro a sufficienza per produrre emoglobina. In questi casi, l’ossigenazione dei tessuti risulterà compromessa, con conseguenti sintomi quali: • stanchezza o irritabilità • pallore • affanno • difficoltà di concentrazione • unghie fragili e perdita di capelli • pelle secca e rugosa • palpitazioni (tachicardia)

LE CAUSE PRINCIPALI DELLA CARENZA DI FERRO • Mestruazioni: Le donne con un ciclo abbondante rischiano una carenza di ferro legata alla perdita di sangue durante le mestruazioni. Dal 15 al 20 % circa delle donne in età fertile presenta i sintomi di una carenza di ferro e circa il 3 % soffre di anemia.

• Difficoltà di assorbimento: Il ferro assunto con l’alimentazione viene assorbito nell’intestino tenue.

Un disturbo intestinale come la celiachia o una malattia autoimmune che ostacola l’assorbimento di ferro è causa di carenza. Il malassorbimento del ferro è altresì frequente in seguito ad alcuni interventi chirurgici gastrointestinali.

• Gravidanza: Senza l’assunzione di integratori specifici, spesso le donne incinte manifestano una carenza poiché le loro riserve devono soddisfare un volume di sangue maggiore dovuto alla gravidanza e al fabbisogno del feto che si sta sviluppando.

• Una dieta vegana o vegetariana: I vegani e vegetariani devono essere particolarmente prudenti in quanto la loro alimentazione è priva di ferro emico, la forma meglio assorbita dall’organismo.

Sophie Membrez

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Svariati fattori compromettono la quantità di ferro che l’organismo è in grado di assorbire attraverso l’alimentazione. Se tè e caffè possono ostacolarne l’assorbimento, la vitamina C lo facilita. Se consumate un alimento ricco di ferro, abbinatelo a una fonte di vitamina C per aiutare l’organismo ad assorbirlo, come broccoli, cavolo, kiwi o agrumi. Occorre inoltre evitare di bere tè o caffè dopo i pasti.

QUALI INTEGRATORI PRENDERE? Per individuare una carenza di ferro, si esegue un prelievo di sangue onde stabilire il dosaggio di ferritina e desumere le scorte di ferro nell’organismo. Un integratore diventa necessario solo se il medico identifica una carenza specifica o se la persona presenta rischi dimostrati (gravidanza, ciclo abbondante, disturbi intestinali …). Troverete dei preparati di ferro sotto forma di compresse, capsule o gocce in vendita senza ricetta medica.

Queste cure possono presentare alcuni effetti collaterali, specialmente digestivi, quali dolori addominali o costipazione.

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LA FARMACIA CONSIGLIA

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La farmacia e la sua missione: ieri, oggi e domani La professione di farmacista vanta una tradizione secolare. Negli anni, si è adattata a condizioni in costante mutazione. Perciò ha ancora un futuro!

Unguenti preparati in laboratorio, scaffali carichi di grandi vasi di medicinali ed erbe. La farmacia di ieri era diversa da quella di oggi. Le farmacie attuali hanno nuovi compiti. Anche il profilo professionale del farmacista è cambiato con il passare del tempo.

Le prime testimonianze della disciplina farmaceutica risalgono al 13° secolo. Chiunque avesse imparato il mestiere da un maestro farmacista, poteva aprire una farmacia. Nella loro attività quotidiana, i farmacisti entravano in contatto con sostanze pericolose e vapori tossici: la professione non era priva di pericoli e l’aspettativa di vita era spesso ridotta. All’inizio del 16° secolo, la farmacia divenne una facoltà indipendente nelle Università. In Svizzera i primi istituti farmaceutici presso le Università di Berna, Basilea, Ginevra, Losanna e Zurigo vennero creati tra il 1880 e il 1920; prima di allora, i farmacisti svizzeri dovevano conseguire la laurea all’estero.

medica, le farmacie continuano tuttora a produrre preparati non disponibili sul mercato.

La legge sulle professioni mediche impone a farmacisti e farmaciste di seguire i corsi di perfezionamento professionale per mantenersi aggiornati e per integrare le recenti scoperte scientifiche nel lavoro quotidiano. Le farmacie si adattano inoltre costantemente alle mutate esigenze, ad esempio la digitalizzazione. Perciò potrete contare sulla vostra farmacia anche in futuro!

Katherine Gessler

UNA SVOLTA DALLA NATURA Nel 1828, un farmacista riuscì a estrarre dalla corteccia di salice la salicina, una sostanza con proprietà analgesiche. Nel 1897 venne messo in commercio un derivato sintetico con il nome commerciale di «Aspirina». Il farmaco guadagnò rapidamente notorietà ed è tuttora in uso. Mentre un tempo farmaciste e farmacisti producevano i vari preparati manualmente nei loro laboratori, oggi i medicinali vengono fabbricati su larga scala dall’industria farmaceutica in modo più rapido ed economico.

TRASFORMAZIONE DEI COMPITI Invece di produrre direttamente i farmaci, oggi la farmacia si occupa prevalentemente dell’approvvigionamento e della verifica della qualità dei medicinali nonché della consulenza in materia di malattia, salute e benessere. Oltre a dispensare consigli sui vari medicamenti, la farmacia propone anche servizi quali screening tumorali, vaccinazioni o assistenza in caso di malattie croniche. Dietro prescrizione

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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Questi sono farmaci approvati. Si prega di leggere il foglietto illustrativo.

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NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

BONTÀ & SALUTE

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA DICEMBRE 2022 / GENNAIO 2023

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Menopausa: l’alimentazione aiuta Quando il ciclo si accorcia fino a cessare del tutto e gli sbalzi d’umore interferiscono con la vita quotidiana, potrebbe essere l’inizio della menopausa. In che modo l’alimentazione può aiutare ad affrontare questa difficile fase della vita?

Indipendente, sicura di sé, lavoratrice o casalinga: la donna di oggi è attiva, sfrutta le opportunità e organizza la sua vita come meglio crede. Ma tutte hanno una cosa in comune: prima o poi, arriva la menopausa. Il climaterio è il periodo che precede e segue la menopausa, termine che deriva dal greco men-mese e pauGli zuccheri andreb­sis-fine e indica l’ultima bero evitati perché mestruazione. Le ovaie sono «calorie vuote», riducono la loro attività, il che significa che che non contengono l’ovu­lazione non avviene né vitamine, né fibre, più mensilmente. La menopausa è un proné minerali. cesso naturale, fisiologico, che subentra al termine del periodo fertile di una donna con la cessazione dell’attività ovarica. In Svizzera l’età media della menopausa è di 51 anni, anche se varia da donna a donna. Questo cambiamento ormonale è spesso associato a disturbi e sintomi che affliggono molte donne.

COMBATTERE I DISTURBI DELLA MENOPAUSA Vampate di calore, aumento della sudorazione e disturbi del sonno sono sintomi che si manifestano in menopausa. Anche mal di testa, palpitazioni, ritenzione idrica e aumento ponderale possono accom­ pagnare questi cambiamenti nel corpo. In generale, molte donne lottano contro sintomi fisici e psichici. Una terapia ormonale sostitutiva può essere d’aiuto, ma non convince tutte le donne. In che modo l’alimentazione può migliorare in modo naturale la salute e il benessere della donna in questo periodo tanto difficile?

L’ALIMENTAZIONE AIUTA La menopausa può essere accompagnata da una progressiva riduzione della massa ossea. Gli alimenti ricchi di calcio quali yogurt, formaggi, spinaci, cereali e noci aiutano a prevenire l’osteoporosi. Le fibre alimentari sazianti aiutano a combattere il sovrappeso, garantiscono una buona digestione e contribuiscono a mantenere una flora intestinale sana. Anche i fitoestrogeni contenuti nei prodotti derivati dalla soia aiutano a superare meglio questo cambiamento ormonale. Lo zucchero e i grassi non sani, ossia gli acidi grassi saturi di alcuni alimenti di origine animale,

Dopo la menopausa si osserva una progressiva RIDUZIONE DELLA MASSA OSSEA. andrebbero evitati perché sono «calorie vuote», che non contengono né vitamine, né fibre, né minerali.

Un apporto sufficiente di liquidi e un buon equilibrio tra assunzione e consumo di energia favoriscono il benessere. Le farmacie propongono molti preparati vitaminici e integratori alimentari in grado di sostenere la donna durante la menopausa.

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GIOCO-CONCORSO

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Mano alla penna!

1. Virgilio ha detto «La più grande ricchezza è …»

T Il conto in banca

L Il tempo libero

C La salute

2. Quale di questi è un esercizio ginnico?

A Candela

U Torcia

O Fiammifero

3. Come si mantiene chi fa dell'esercizio �sico?

R in salvo

S in vista

L in forma

4. Chi ha introdotto il Ferragosto?

I Napoleone

M Augusto

E Nerone

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Condizioni di partecipazione: compilate il tagliando sottostante e consegnatelo presso la vostra farmacia Feelgood’s. Oppure partecipate online su: www.feelgoods-apotheken.ch/it/quiz

Ultimo termine di partecipazione: 31 gennaio 2023. L’estrazione a sorte avrà luogo alla fi ne di febbraio 2023. I vincitori saranno avvertiti dalla loro farmacia.

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Nome, cognome: Indirizzo: NPA, località: Telefono: E-mail: La mia farmacia Feelgood’s (nome, località):

SALUTE 5 Condizioni di partecipazione Partecipando al concorso accettate le seguenti condizioni: possono partecipare tutte le persone maggiorenni residenti in Svizzera. Sono esclusi tutti i collaboratori di Winconcept SA e delle farmacie Feelgood’s, le loro famiglie e tutte le persone che vivono sotto lo stesso tetto. La partecipazione non è legata all’acquisto di un prodotto o servizio. I partecipanti confermano i loro dati personali. I dati personali raccolti nell’ambito del concorso saranno trattati in modo confidenziale e non saranno trasmessi a terzi. Possono tuttavia essere utilizzati da Winconcept SA / Farmacie Feelgood’s per scopi promozionali e di marketing. I vincitori saranno informati personalmente. Non verrà scambiata alcuna corrispondenza sul concorso. È escluso qualsiasi ricorso legale. Ultimo termine per la partecipazione è il 31 gennaio 2023, alle 24.00.

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NUOVE PROSPETTIVE

NON DIMENTICATEVI DI BERE!

A fronte della mutata composizione corporea (ridotto tenore di acqua) e della minore sensazione di sete, l’assunzione di liquidi è particolarmente importante. Una carenza può portare a una riduzione delle prestazioni e della concentrazione fino a una disidratazione potenzialmente letale. Per gli anziani sani, ciò significa 30 ml / kg di peso corporeo. Almeno due terzi di questa quantità dovrebbero essere assunti sotto forma di bevande non zuccherate. Il resto deve provenire dal cibo sotto forma di zuppe, frutta e verdura. In caso di sudorazione abbondante, vomito o diarrea, è importante compensare la perdita di liquidi.

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Alimentazione sana, vecchiaia attiva Un’alimentazione varia, equilibrata e commisurata alle esigenze individuali, conserva e rafforza le prestazioni fisiche, la salute e il benessere.

E questo vale per tutte le fasi della vita. Ma di cosa occorre tener conto con l’avanzare dell’età?

Da quando si è considerati vecchi? L’Organizzazione mondiale della sanità OMS risponde a questa domanda con tre categorie. Dai 60 ai 74 anni le persone sono considerate anziane, dai 75 agli 89 rappresentanti della vecchiaia e dai 90 ai 99 anni e oltre longeve . Nelle donne i primi cambiamenti fisici dovuti all’età si manifestano già dopo la menopausa, mentre negli uomini a partire dai 65 anni. Oggi, donne e uomini anziani, sono molto più arzilli e in forma rispetto alle Con l’età è generazioni precedenti, grazie soprattutto a uno stile di vita importante consapevole. Chi si mantiene modificare attivo anche con il passare l’alimentazione. degli anni e integra 30 minuti di attività motoria nella sua quotidianità, cura le relazioni sociali e adegua le proprie abitudini alimentari alle mutate esigenze, crea un’ottima base per una vecchiaia in salute.

IL CORPO CAMBIA Gradualmente la composizione corporea cambia. Il tenore di acqua e la massa muscolare si riducono e la percentuale di grasso aumenta. Il fabbisogno ener­ getico cala, mentre quello di proteine e micronutrienti (vitamine, sali minerali, oligoelementi) rimane immutato. Per questo motivo, soprattutto i rappresentanti della prima categoria di età, gli anziani, devono stare attenti a non andare in sovrappeso. A partire dagli 80 anni, invece, il rischio è di un’eccessiva riduzione ponderale. A questa età la digestione rallenta sensibilmente, si produce meno saliva, la sensazione di sete diminuisce, il senso del gusto e dell’olfatto si deteriorano e spesso disturbi di masticazione o di deglutizione rendono difficoltosa l’assunzione di cibo. In questa fase della vita l’attività e la prestanza fisica, nonché mentale, iniziano a rallentare in maniera significativa. La forza si riduce e i dolori fisici aumentano o si cronicizzano. Questo insieme di fattori limita l’autonomia e ostacola

un’alimentazione equilibrata e sufficiente e spesso porta a una malnutrizione (con frequenti carenze di proteine, vitamina B12 e vitamina D).

MODIFICARE L’ALIMENTAZIONE A PARTIRE DAI 60 ANNI In assenza di patologie, in linea di principio anche durante la vecchiaia valgono le raccomandazioni della piramide alimentare svizzera (riportata su www.sge-ssn.ch). Con il passare degli anni non avete quindi bisogno di rivoluzionare completamente il vostro piano alimentare. È sufficiente che teniate sotto controllo il peso e adeguiate per difetto l’apporto calorico. Ma attenzione: non riducete la quantità di proteine che invece aiutano a conservare la massa muscolare e ossea e a rafforzare il sistema immunitario. Latte e derivati, carne, pesce, uova, legumi, sostituti proteici della carne come il tofu e il quorn dovrebbero far parte del menu quotidiano dell’anziano. Potete inoltre rallentare la perdita di densità ossea, all’origine di fratture e osteoporosi, con un’attività fisica regolare, possibilmente all’aperto e in compagnia, nonché quantitativi sufficienti di calcio e vitamina D. Se seguite una dieta povera o priva di carne e nei mesi invernali in cui la luce scarseggia, potete assumere degli integratori in vendita in farmacia. Fatevi consigliare! Tenete infine presente l’importanza delle verdure ricche di vitamine, sali minerali e sostanze vegetali secondarie che rafforzano il sistema immunitario e proteggono le cellule. Per stimolare la digestione, che con l’età sembra impigrirsi, fate il pieno di fibre e di preziosi nutrienti presenti nei prodotti integrali. Riducete zucchero e sale per prevenire diabete e ipertensione.

E infine, siate vigili e ascoltate il vostro corpo!

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BENESSERE

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«Buon appetito … a tutti!»

L’essere umano non ama mangiare da solo. Chi pasteggia quotidianamente in compagnia, si fa del bene. Condividere i pasti favorisce il benessere e previene le carenze alimentari.

In famiglia, in società o tra amici: i pasti in compagnia sono da sempre un aspetto importante della nostra cultura. Il periodo natalizio, in particolare, è denso di incontri di lavoro e feste di famiglia; pranzi e cene in compagnia sono all’ordine del giorno. Nonostante il dilagare di tendenze quali fast food, pasti da asporto o pranzi mordi & fuggi, mangiare in compagnia rimane un piacere, non solo a Natale. Perché? Condividere i pasti unisce e favorisce il benessere fisico e psichico.

Una realtà confermata da numerosi studi.

al seno o con il biberon, i bambini percepiscono la vicinanza di una persona cara, si sentono protetti e al sicuro. Questo sentimento condizionerà la nostra nutrizione in futuro. Stando a uno studio dell’istituto Robert Koch, i pasti consumati in compagnia contribuiscono fortemente a uno sviluppo sano anche dei bambini più grandi. Inoltre: mangiare in compagnia favorisce la comunicazione in famiglia e – attenzione! – modella sia le preferenze che le abitudini alimentari!

NUTRIZIONE: UN’ESPERIENZA SOCIALE Tutti noi dobbiamo mangiare per rifornire il nostro corpo di nutrienti vitali. Ma non si tratta soltanto di mera assunzione di cibo per innescare i processi biologici nel corpo. No, a tavola è invitata anche l’anima. Sin dalla nascita, gli esseri umani vivono il consumo di cibo come un’esperienza sociale. Allattati

IL CIBO RENDE FELICI? L’alimentazione è vitale. Il corpo deve assumere nutrienti ed energia a sufficienza, altrimenti reagisce manifestando una sensazione di fame, che a sua volta crea malumore e irritabilità. Placata la fame, ci sentiamo sazi e soddisfatti. Così dovrebbe essere. Tuttavia, di fondamentale importanza sono le

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18.8.2021

BENESSERE

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connessioni positive nel cervello che si verificano quando mangiamo e che spesso sono riconducibili a quei sentimenti di felicità che si provavano nell’infanzia, quando si sedeva tutti attorno allo stesso tavolo.

IL TEMPO È TIRANNO Mangiare in compagnia fa bene a qualsiasi età. Perciò bisognerebbe condividere i pasti il più frequentemente possibile. Che cosa ce lo impedisce? I maggiori avversari di quest’esperienza sociale sono la crescente pressione del tempo e le tentazioni della tecnologia dell’intrattenimento: saltare la colazione o divorare in tutta velocità un hamburger davanti al computer sono purtroppo comportamenti comuni tanto quanto pasteggiare con il televisore acceso o il cellulare in mano. In questo modo, l’esperienza sociale de­ «Mangiare in genera in mera assunzione di compagnia cibo. Fortunatamente, l’istinto pri­mordiale sembra essere rimafavorisce il sto intatto. Per molti genitori, il benessere e desco familiare riveste tuttora grande importanza nonostante previene le carica di impegni; le cattive abitudini l’agenda mense scolastiche e la ristoraalimentari.» zione presso le istituzioni sociali e sul posto di lavoro vengono costantemente migliorate e nascono nuove forme di cultura alimentare collettiva: fanno tendenza i party in cucina con lo chef o le tavolate all’aperto, ma anche i pranzi per persone anziane, tutte inizia­tive che confermano la nostra voglia di mangiare in compagnia. Perciò: buon appetito a tutti!

MANGIARE IN COMPAGNIA È SALUTARE

Molti studi dimostrano che i pasti condivisi favoriscono il benessere e contribuiscono a prevenire i disturbi alimentari.

• Prevedete tempo a sufficienza per un pasto in compagnia.

• A tavola, rinunciate ai media: TV e smart­ phone durante i pasti impediscono la comunicazione e annullano gli effetti positivi dello scambio sociale.

• Non affrontate argomenti controversi durante i pasti.

ANCHE I SINGLE POSSONO MANGIARE IN COMPAGNIA

L’idea del «Social dining» è nata a New York nel 2010. Le persone si organizzano per mangiare in compagnia attraverso varie piattaforme. Invitano ospiti a casa, si incontrano per un picnic o per cucinare insieme.

Quest’ultima opzione viene proposta anche in Svizzera: www.hoppingdinner.com

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Leggenda o verità?

Quando lo stomaco brontola, la sensazione di fame viene spesso placata con il cibo. Poco dopo inizia la digestione. Alimentazione e digestione: un argomento complesso attorno al quale aleggiano parecchie leggende.

LA GOMMA DA MASTICARE STIMOLA LA DIGESTIONE La digestione inizia in bocca: la saliva extra prodotta dalla gomma da masticare ottimizza la digestione, mette in moto i succhi gastrici e stimola il metabolismo. È vero!

LO STRESS INFLUISCE SULLA DIGESTIONE Proprio così. Molte persone reagiscono allo stress con conseguenze quali mal di stomaco, diarrea e altro. Lo stomaco percepisce lo stress o la rabbia attraverso il sistema nervoso e reagisce di conseguenza.

Quindi è vero!

GLI ADULTI DIGERISCONO MALE IL LATTE Con l’avanzare dell’età la produzione di lattasi da parte dell’organismo diminuisce. La lattasi è un enzima importante che scompone il lattosio del latte.

Gli adulti intolleranti al latte non sono necessariamente allergici, ma hanno di�coltà a digerire il latte e gli alimenti contenenti lattosio.

Si tratta dunque di un fatto reale!

LA GRAPPA STIMOLA LA DIGESTIONE Al contrario! L’alcool non fa altro che rilassare i muscoli dello stomaco, riducendo la sensazione di sazietà. La digestione non viene stimolata, è solo un e�etto ingannevole. È quindi una leggenda!

Con i nostri migliori auguri per la vostra salute:

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Farmacia Bernasconi, Coldrerio Farmacia Amica, Curio Farmacia Martinoli, Dongio Farmacia Arcobaleno, Grancia Farmacia San Zeno, Lamone Farmacia Internazionale, Locarno Farmacia Sole, Locarno Farmacia Airone, Lugano Farmacia Bozzoreda, Lugano Farmacia Cassarate, Lugano

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febbraio 2023 NEL PROSSIMO NUMERO: • Jogging per la mente – la reale efficacia dell’allenamento della memoria

• Per il rilassamento interiore – esercizi di respirazione • Cocooning – casa propria come luogo di socializzazione