NEWS - Ausgabe Dezember 2022 / Januar 2023

NEWS AUS IHRER APOTHEKE

2022/2023

Dezember /Januar

TOURENSKI DAS ABENTEUER IN DEN BERGEN | 8 MUSIK GEGEN ALZHEIMER DIE WIRKUNG VON MELODIEN | 15 ERNÄHRUNG IN DEN WECHSELJAHREN DIESE LEBENSMITTEL TUN DEM KÖRPER GUT | 22

Essen macht glücklich Liebe Leserin, lieber Leser Ein Jahr im Zeichen der Gesundheit geht zu Ende – ein neues startet. Zum sechsten Mal erscheint «News aus Ihrer Apotheke» in neuem Design, auf neuem Papier und mit noch mehr Themen aus der Welt der Gesundheit. Schön, sind Sie auch bei dieser Ausgabe wieder dabei.

Das Essen spielt unser ganzes Leben lang eine grosse Rolle. Der Artikel auf der Seite 31 beschreibt, was das «Zusammen essen», das «Mit Freunden an einem Tisch sitzen» mit uns macht. In der Rubrik «Perspektivenwechsel» erfahren Sie Wichtiges über die Ernährung im Alter. Auf was kommt es an und was ist gesund?

Die Antworten dazu �nden Sie in diesem Magazin.

Wer ans Alter denkt, denkt oft an Alzheimer – diese Krankheit bewegt die Gesellschaft. In der Rubrik «Wussten Sie’s» �nden Sie Antworten auf die Frage, inwiefern Musik gegen das Vergessen wirkt und ob sie auf Patientinnen und Patienten einen positiven E�ekt hat.

Und wenn Sie kurz und knappe Tipps und Tricks für den Alltag lesen möchten, �nden Sie auf der Seite 13 Informationen zu Bartp�ege, Wechselduschen oder Lippenp�ege.

Nun wünschen wir Ihnen gemütliche Stunden in der warmen Stube und viel Vergnügen beim Lesen – bis bald, in Ihrer Apotheke.

Ihre Apothekerin, Ihr Apotheker DIE NÄCHSTE AUSGABE ERSCHEINT IM FEBRUAR 2023.

Herausgeber und Anzeigen: Winconcept AG, Untermattweg 8, Postfach, 3001 Bern, Telefon 058 852 82 00, contact@winconcept.ch; Projektleitung, Koordination und Gestaltung: STO Pharmawerbung AG, Gallusstrasse 33a, 9501 Wil; Chefredaktion: Jana Berisha, STO Pharmawerbung AG, 9501 Wil; Fotos: GettyImages; Druck: Stämp�i AG, 3001 Bern; Adressänderungen: Bitte wenden Sie sich an Ihre Feelgood’s Apotheke. Weitere Themen sowie weitere Ausgaben �nden Sie unter: www.feelgoods-apotheken.ch Hinweis zu Weblinks und Empfehlungen: Alle im Magazin aufgeführten Verweise auf Angebote Dritter, wie Weblinks, App- oder Buchempfehlungen, werden bei Redaktionsschluss bezüglich Verfügbarkeit geprüft. Allfällige spätere Änderungen von Inhalt, Verfügbarkeit und Preisen bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr. «News aus Ihrer Apotheke» ist das Kundenmagazin der Feelgood’s Apothekengruppierung.

Drucksache myclimate.org/01-22-517891

4 Gesundheit

Vorsorgen ist besser als heilen

8

Aktiv Herrliche Berge, sonnige Höhen

4

13 Tipps und Tricks 15 Wussten Sie’s

Alzheimer: Auftauchen mit Musik

16 Medizin erklärt

Lebenswichtig – das Eisen in unserem Körper

19 Rat aus Ihrer Apotheke

Beruf des Apothekers früher, heute und in Zukunft?

8

21 News und Empfehlungen 22 Gut und gesund

Wechseljahre: Diese Lebensmittel helfen

25 Rätsel Quiz

28 Perspektivenwechsel Gesund essen, aktiv altern

22

31 Wohlbefinden

Öfter gemeinsam essen

35

Wettbewerb WIN NOW

GESUNDHEIT

GESUNDHEIT FÜR ALLE Die «Gesundheitsförderung Schweiz» setzt sich zusammen mit engagierten Kantonen dafür ein, dass sich Kinder, Jugendliche und ältere Menschen ausgewogen ernähren, mehr bewegen und psychisch gesund bleiben. Informationen zu den Aktions- und Präventionsprogrammen finden Sie unter www.gesundheitsfoerderung.ch.

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

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Vorsorgen ist besser als heilen

Je früher eine Krankheit erkannt wird, desto besser stehen die Chancen auf Heilung. Vorsorgeuntersuchungen können deshalb sinnvoll sein.

Doch welche Untersuchungen eignen sich für wen?

Ob eine Vorsorgeuntersuchung Sinn macht, hängt sehr von persönlichen Risikofaktoren ab. Auf einige davon kann selbst eingewirkt werden, auf andere nicht. So können beispielsweise Verhaltensweisen wie das Rauchen, der Alkoholkonsum, die Ernährung oder auch die Intensität der Bewegung selbst beeinflusst werden, während genetische Vorbelastungen, das Geschlecht oder das Alter nicht beeinflussbar sind. Trotzdem: Alle diese Faktoren haben Auswirkungen auf die Gesundheit. Glücklicherweise be­ deuten erhöhte Risikofaktoren nicht zwingend, dass

und dadurch zu schlechterer Lebensqualität führen.

Als erste Anlaufstelle sind auch Apothekerinnen und Apotheker wichtige Ansprechpartner für die individuelle Gesundheitsberatung. Sie sensibilisieren Jung und Alt für potenzielle Risiken, um Krankheiten zu verhindern oder zumindest rechtzeitig zu erkennen und zu behandeln. Damit leisten sie einen grossen Beitrag zur Vorsorge und tragen ausserdem dazu bei, mittelfristig die Gesundheitskosten zu senken.

Zudem erhöhen Apotheken die Durchimpfungs­rate der Bevölkerung gegen Covid-19, Grippe, Masern, FSME oder Hepatitis (alle Impfungen je nach Kanton).

Wer bei sich ein erhöhtes Risiko vermutet, sollte sich in ÄRZTLICHE BEHANDLUNG BEGEBEN.

WELCHE VORUNTERSUCHUNGEN ZAHLT DIE GRUNDVERSICHERUNG? Laut der Krankenpflege-Leistungsverordnung fallen verschiedene Kontrolluntersuchungen zu Lasten der Grundversicherung. Bei Neugeborenen beispielsweise sind dies die Hüftsonografie und die Grundimpfungen. Bei Kindern im Vorschulalter betrifft dies acht Vorsorgeuntersuchungen, während die Grippeimpfung bei Risikogruppen inbegriffen ist. Auch gynäkologische Vorsorgeuntersuchungen inklusive dem Krebsabstrich alle drei Jahre sowie Mammo­ grafien und Darmspiegelungen werden von der obligatorischen Grundversicherung übernommen.

Eine vollständige Übersicht gibt es auf Fedlex, der Publikationsplattform des Bundesrechts. Ohne entsprechende Zusatzversicherung müssen Vorsorgeuntersuchungen ohne ärztliche Verordnung, die nicht auf dieser Liste stehen, selbst bezahlt werden.

man tatsächlich krank wird. Nicht alle Rauchenden bekommen Lungenkrebs. Und auch nicht alle, die zu viel Süsses und Fettiges essen oder sich zu wenig bewegen, werden übergewichtig oder erkranken an Diabetes. Einzig die statistische Wahrscheinlichkeit zu erkranken steigt.

ZIEL DER VORSORGEUNTERSUCHUNGEN Wer bei sich ein erhöhtes Risiko vermutet, sollte sich zur Kontrolle in ärztliche Behandlung begeben, sodass Risikofaktoren erkannt und gemindert sowie ernsthafte Erkrankungen möglichst früh dia­gnos­tiziert werden können. Viele Menschen lehnen Vorsorgeuntersuchungen jedoch ab, denn es gibt auch Screenings, die unangenehm oder umstritten sind, weil sie ebenfalls gesundheitliche Risiken bergen können. Oder es werden Erkrankungen festgestellt, die vielleicht nie Symptome verursacht hätten und – sobald sie bekannt sind – beunruhigen

WAS IST EIN CHECK-UP? Der Check-up ist eine periodische Vorsorgeuntersuchung bei subjektiv Gesunden, das heisst, bei Menschen, die weder Beschwerden noch Symptome haben. Dabei geht es vor allem um die Früherkennung bisher symptomloser Krankheiten. Auch ScreeningTests können Bestandteil des Check-ups sein, wo mittels spezifischer Tests bei Personen mit bestimmten Risikomerkmalen eine entsprechende Abklärung vorgenommen wird.

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Cetaphil® bietet 75 Jahre Erfahrung in der effektiven Pflege empfindlicher Haut. Empfindliche Haut hat eine geschwächte Hautbarriere und reagiert auf Reize meist sensibler als normale Haut. Cetaphil® hat die Produkte aus der Basislinie nun mit einer neuen Formulierung versehen: Ein neuer synergetischer und exklusiver Wirkstoffkomplex aus Glyzerin, Provitamin B5 (Panthenol) und Vitamin B3 (Niacinamid) stärkt und regeneriert die Hautbarriere. Die Produkte sind hypoallergen, frei von Parabenen und Parfum und

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* Umfrage i.A. von Galderma bei 518 niedergelassenen Dermatologen in Deutschland (2018, Marpinion GmbH, Oberhaching).

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TIPPS aus Ihrer Apotheke MIT DIESER AUSRÜSTUNG MACHEN SKITOUREN SPASS • Tourenskis, auf die Körpergrösse und das Fahrkönnen angepasst

• Felle zum Aufkleben, Harscheisen für steiles Gelände • Bindung und passende Skischuhe

• Skistöcke, am besten verstellbare Teleskopstöcke • Wetterfeste und warme Kleidung • Sonnen- oder Skibrille, Sonnenschutz für die Haut aus Ihrer Apotheke • Skihelm und Rucksack

• Orientierungshilfen, wie Karte und Kompass

• Genügend Proviant, zum Trinken eignen sich warme Tees in der Thermosflasche oder auch iso­tonische Getränke aus Ihrer Apotheke

• Notfallausrüstung: Lawinenverschütteten-Suchgerät, Sonde und Lawinenschaufel • Rettungsdecke und Taschen­ apotheke, Ihre Apotheke berät Sie dazu gerne • Mobiltelefon

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NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

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Herrliche Berge, sonnige Höhen

Abseits der Pisten Sonne, Schnee und Berge geniessen! Das bieten Skitouren in vollendeter Form. Um diese Art von Wintersport gefahrlos geniessen zu können, sind eine seriöse Vorbereitung, eine zweckmässige Ausrüstung und eine gründliche Planung der Tour notwendig.

Wer gerne abseits der präparierten Pisten das Schneevergnügen sucht, hat mit dem Skitouren­ gehen eine perfekte Alternative. Im eigenen Tempo und ohne Rummel durch den frischen Schnee dem Gipfel zustreben, oben die Aussicht geniessen, durch Tiefschnee ins Tal hinuntergleiten und sich in der Hütte oder im Bergrestaurant in gemütlicher Runde über das Geleistete freuen. Diese Vorstellung zieht immer mehr Menschen in ihren Bann. Um diesen anspruchsvollen Wintersport sicher und ohne körperliche Lawinen Überlastung geniessen zu können, ist eine gute physische sind die Verfassung notwendig. Eine grösste Gefahr starke Beinmuskulatur und gute auf Skitouren.

Kondition sind wichtige Voraussetzungen. Eine sichere Skitechnik auf der Piste und eine gewisse Erfahrung im Tiefschnee sind ebenfalls Grundlagen für eine erfolgreiche Skitour. Technisch sollte auf jeden Fall die Spitzkehre beherrscht werden, da im steilen Gelände eine sanft ausholende Spur nicht immer gegeben ist. Auch die richtige mentale Einstellung hilft, Gefahren zu vermeiden und den Spass zu steigern. Skitourengehen ist keine Einzelsportart – vielmehr ist das Gruppenerlebnis und das aufeinander Eingehen am Berg Teil der Faszination.

EINE ANDERE TECHNIK Skitourengehen unterscheidet sich in einigen Punkten wesentlich vom Pistenskifahren. Dort kann der Aufstieg bequem durch eine Fahrt mit der Bergbahn hinter sich gebracht werden. Beim Tourengehen ist Muskelkraft gefragt. Damit diese optimal eingesetzt werden kann, ist eine besondere Ausrüstung notwendig. Die speziellen Tourenskis sind in der Regel kürzer und leichter als Pistenskis. Dies spart Kräfte beim Aufstieg und erleichtert das Tiefschneefahren bei der Abfahrt. Für den Aufstieg wird die Unterseite der Skis mit speziellen Fellen beklebt, die das Zurückrutschen verhindern. Ein montierbares Harscheisen hilft zudem, auf hartem Schnee oder eisigen Stellen

vorwärts zu kommen. Die spezielle Bindung ist nur vorne am Schuh über ein Scharnier mit dem Ski verbunden. Sohle und Ferse sind frei, sodass der Ski beim Aufsteigen einfach vorgeschoben werden kann.

Für die Abfahrt kann die Ferse dann ebenfalls am Ski fixiert werden. Besondere Skischuhe, die etwas beweglicher und vor allem leichter sind, helfen beim Aufstieg. Damit Anfängerinnen und Anfänger nicht gleich die ganze Ausrüstung kaufen müssen, bevor sie überhaupt wissen, ob das Skitourengehen der richtige Sport für sie ist, kann die Ausrüstung bei Sportgeschäften oder Kursanbietern gemietet werden. Es ist überdies empfehlenswert, zuerst einen Schnupper- oder Einsteigerkurs zu besuchen. Dort werden die richtige Technik und das korrekte Verhalten am Berg vermittelt.

GUT GEPLANT MACHT FREUDE Entscheidend für eine erfolgreiche Skitour ist die gründliche Vorbereitung. Nebst der Ausrüstung in einwandfreiem Zustand und der körperlichen Fitness muss die Tour gut geplant sein. Die Anforderungen sollen den Gruppenmitgliedern angepasst sein und die geografischen Besonderheiten sowie die aktuellen Wetterverhältnisse müssen berücksich­tigt werden. Lawinen sind die grösste Gefahr auf Ski­touren. Deshalb müssen die Schneeverhältnisse im Gebiet vor jeder Tour genau studiert werden.

Dafür braucht es Erfahrung und vertiefte Kenntnisse. Es empfiehlt sich deshalb unbedingt, mit einer routi­nierten Person auf Tour zu gehen, bis genug eigenes Wissen gesammelt werden konnte. Angesichts der Lawinengefahr ist die Notfallausrüstung mit Lawinenverschütteten-Suchgerät, Sonde und Lawinenschaufel besonders für Anfänger ein ab­ solutes Muss. Richtig ausgerüstet und vorbereitet ist das Ski­ tourengehen dann ein wunderbares Erlebnis in herrlichen Bergen, auf sonnigen Höhen in stiebendem Pulverschnee.

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TIPPS UND TRICKS

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Der gepflegte Bart

Ein gepflegter Bart ist eine Augenweide. Bartpflege empfiehlt sich insbesondere ab einer Haarlänge von etwa drei Zentimetern. Um Schmutz und Talgablagerungen zu entfernen, ist regelmässiges Waschen wichtig. In der Regel reichen warmes Wasser und alle paar Tage ein Bartshampoo sowie – bei trockenen Haaren – ein Conditioner aus. Regelmässig sollte auch getrimmt und gestutzt werden, damit der Bart gleichmässig wächst. Zum täglichen Pflegeritual gehört auch das Einmassieren eines Bartöls: Dieses macht die Haare geschmeidig und mindert Juckreiz. Mit einer Bürste oder einem Bartkamm werden die Haare zusätzlich in Form und zum Glänzen gebracht. Der letzte Schliff kann dem Bart mit einem Stylingprodukt wie Bartwachs oder -balsam verliehen werden.

Wohltuende Temperaturwechsel

Wechselduschen machen wach, fördern die Durchblutung und stärken das Immunsystem. Beginnen Sie wie immer – duschen Sie einige Minuten warm. Dann braucht es Überwindung: Stellen Sie eine kältere Temperatur ein und führen Sie die Brause vom rechten Fuss hoch zur Hüfte und auf der Innenseite des Beines wieder zurück. Dann folgt derselbe Prozess auf der linken Seite und der Wechsel zum Oberkörper: Brausen Sie vom rechten Handrücken bis zur Schulter und der Achsel am Innenarm entlang zurück zur Hand. Stellen Sie das Wasser während des Duschens dreimal warm und dreimal kalt und beenden Sie das Prozedere kalt. Wechselduschen eigenen sich nicht bei Schwangerschaftskomplikationen, Erkältungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und chronischer Krankheit, da sie den Körper zusätzlich belasten können.

Pflege für die Lippen

Sonne, Hitze, Kälte oder trockene Luft können Ihre Lippen strapazieren.

Das ist nicht nur unangenehm, rissige Lippen sind schmerzhaft und anfällig für Krankheiten. Auch falsche Pflegeprodukte setzen den Lippen zu. Geeignet sind nährende Pflegestifte oder -balsame mit Sheabalsam, Lanolin, Vaseline oder heilende Substanzen wie Dexpanthenol, die in Apotheken erhältlich sind. Inhaltsstoffe von Heilpflanzen – etwa die Ringelblume – sind wegen ihrer entzündungshemmenden Wirkung geeignet. Zudem sollte der UV-Schutz ihres Produkts den Umständen entsprechen. Auch das intuitive Ablecken von trockenen Lippen sollten Sie unterlassen: Ist der Speichel verdunstet, wird die Haut noch trockener als zuvor.

Bleiben Sie rund um die Gesundheit aktuell informiert: www.feelgoods-apotheken.ch Wünschen Sie weitere Informationen oder saisonale Tipps?

Gerne berät Sie Ihre Apothekerin oder Ihr Apotheker.

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

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WUSSTEN SIE’S

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Alzheimer: Auftauchen mit Musik Menschen mit Alzheimer verlieren nach und nach ihr Gedächtnis und damit die Erinnerung an ihre Vergangenheit. Dank Musik können sie aber an Erinnerungen anknüpfen und manchmal sogar erstaunliche Fähigkeiten abrufen.

Henry, ein dementer Mann in einem amerikanischen Pflegeheim, sitzt unbeteiligt da. Bis über Kopfhörer seine Lieblingsmusik von früher erklingt. Da hebt er seinen Kopf, die Augen werden gross, er beginnt zu singen. Henry findet sogar zur Sprache und beantwortet Fragen. Das bewegende Beispiel aus dem preisgekrönten Dokumentarfilm «Alive inside» zeigt, dass Musik dem Vergessen bei Demenz trotzt. Die Wissenschaft bestätigt: Menschen mit Alzheimer profitieren von Musiktherapie. Sie weckt Emotionen und Erinnerungen. Sie beruhigt und beeinflusst das Gedächtnis positiv und fördert die Kommunikation.

MUSIKGEDÄCHTNIS VERSCHONT Alzheimer ist die häufigste, bisher unheilbare Form von Demenz. Betroffene, zwei Drittel davon sind Frauen, sind erst vergesslich und können sich nicht mehr gut orientieren. Sie verlieren erst das Zeitgefühl, dann Sprache und Gedächtnis. Auch körperliche Symptome treten auf. Ursache dafür sind Ablagerungen krankmachender Eiweisse, die Nervenzellen im Gehirn absterben lassen .

Der Abbau geschieht nicht überall gleich schnell, wie die Forschung zeigt. Die Hirnregion für das Musikgedächtnis wird oft lange verschont. So können Betroffene mit der Kraft der Musik Erinnerungen

Ihre Meinung zählt!

und Emotionen beleben. Sie singen manchmal sogar altbekannte Lieder mit, obwohl ihnen das Sprechen schwer fällt.

Bettina Jakob

DIE RICHTIGE MUSIK WÄHLEN

Die Musik soll Betroffenen gut vertraut und lieb sein. Langsamere Lieder und Oldies aus der Kindheit beruhigen, schnellere heben die Stimmung. Die Musik sollte nicht zu laut eingestellt und andere Geräusche sollten minimiert sein . Die Dokumentation «Alive inside» zeigt positive Effekte der Musiktherapie. Fragen zu Alzheimer: www.alzheimer-schweiz.ch

Haben Sie Anregungen zum Magazin?

Schreiben Sie uns: contact@feelgoods-apotheken.ch

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MEDIZIN ERKLÄRT

Lebenswichtig – das Eisen in unserem Körper Eisenmangel ist die häufigste Ursache für Blutarmut (Anämie). Obwohl bei Eisenmangel charakteristische Symptome meist ausbleiben, können langfristig gesehen ernste Folgen auftreten. Daher ist es wichtig, die Anzeichen frühzeitig zu erkennen und zu wissen, wie man vorbeugen kann.

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der Tagesdosis

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Als einer der wichtigsten Mineralstoffe für den Körper erfüllt Eisen viele wesentliche Funktionen. Über das Hämoglobin, den eisenhaltigen roten Blutfarbstoff in den roten Blutkörperchen, transportiert das Eisen den Sauerstoff von der Lunge zum Gewebe. Auch für die kognitiven Funktionen ist Eisen entscheidend, insbesondere für das Gedächtnis und die Konzentration, es unterstützt aber auch die Gehirnentwicklung bei Kindern. Über das in den Muskeln enthaltene Protein Myoglobin verbessert das Eisen die Sauerstoffspeicherung. Als Bestandteil bestimmter Proteine und Enzyme spielt Eisen ausserdem eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.

Für gesunde Menschen, die sich ausgewogen ernähren, ist das Risiko von Eisenmangel gering – das gilt insbesondere für Männer. Bei Frauen im gebärfähigen Alter besteht ein Risiko im Zusammenhang mit der Menstruation.

ANÄMIE ALS FOLGE VON EISENMANGEL Eisenmangelanämie ist die häufigste Art von Anämie.

Sie entsteht, wenn der Körper nicht über genügend Eisen verfügt, um Hämoglobin zu produzieren. In diesem Fall verschlechtert sich die Sauerstoff­ versorgung der Gewebe, was zu einer Reihe von Symptomen führt. So zum Beispiel: • Müdigkeit oder Gereiztheit • Blässe • Kurzatmigkeit • Konzentrationsschwierigkeiten • Brüchige Nägel oder Haarausfall • Trockene, raue Haut • Herzklopfen (Tachykardie) HAUPTURSACHEN FÜR EISENMANGEL • Menstruation: Bei Frauen mit starken Regelblu­ tungen besteht ein Risiko für Eisenmangel im Zusammenhang mit dem Blutverlust während der Menstruation. Rund 15 bis 20 Prozent der Frauen im gebärfähigen Alter weisen Anzeichen von Eisenmangel auf, etwa drei Prozent leiden an Blutarmut.

• Gestörte Eisenaufnahme: Mit der Nahrung aufgenommenes Eisen wird im Dünndarm resorbiert.

Darmerkrankungen wie zum Beispiel Zöliakie oder andere Autoimmunerkrankungen, die die Eisenaufnahme behindern, können zu Mangelerscheinungen führen. Störungen bei der Eisenaufnahme können auch nach gewissen Magen-Darm-Operationen auftreten.

• Schwangerschaft: Ohne zusätzliche Eisenprä­ parate leiden schwangere Frauen häufig an einem Eisenmangel. Das durch die Schwangerschaft erhöhte Blutvolumen sowie auch die Bedürfnisse des wachsenden Fötus, müssen durch die Eisenspeicher der Mutter (oder der Frau) abgedeckt werden.

• Vegane oder vegetarische Ernährung: Vegan und vegetarisch lebende Personen müssen besonders aufpassen, da es in ihrer Ernährung an Häm-Eisen fehlt, der Form von Eisen, die am besten vom Körper aufgenommen werden kann.

EISENQUELLEN FÜR VEGETARIERINNEN UND VEGETARIER Nicht alle Eisenformen sind gleich. In Lebensmitteln gibt es zwei verschiedene Formen von Eisen. Das Häm-Eisen wird mit ca. 25 Prozent am besten aufgenommen und kommt in Fleisch (vor allem in rotem Fleisch) und Fisch vor. Getreideprodukte, Gemüse und Obst enthalten ebenfalls Eisen, jedoch nicht in hämischer Form, deswegen kann es mit 1 bis 5 Prozent nicht so gut aufgenommen werden.

Da viele pflanzliche Lebensmittel reichlich Eisen enthalten, ist es für eine vegan oder vegetarisch lebenden Person trotzdem möglich, ihren Eisenbedarf über die Nahrung zu decken. Zu den guten pflanzlichen Eisenquellen gehören Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Tofu, Cashewkerne, Kürbiskerne, gemahlene Leinsamen, Hanfsamen, Kürbiskerne, Federkohl, getrocknete Aprikosen und Feigen, Rosinen, Quinoa und Frühstücksflocken.

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ORANGENSAFT STATT KAFFEE! Die Eisenmenge, die der Körper durch die Nahrung aufnehmen kann, wird durch mehrere Faktoren beeinflusst. Insbesondere Tee und Kaffee können die Aufnahme von Eisen durch den Körper hemmen. Vitamin C fördert hingegen die Aufnahme. Wenn Sie also ein eisenhaltiges Nahrungsmittel zu sich nehmen, sollten Sie es mit Vitamin-C-Lieferanten wie Brokkoli, Kabis, Kiwi oder Zitrusfrüchten kombinieren, um dem Körper bei der Aufnahme von Eisen zu helfen.

Vermeiden Sie ausserdem, Tee oder Kaffee zu den Mahlzeiten zu trinken.

WELCHE NAHRUNGSERGÄNZUNG? Um einen Eisenmangel festzustellen, wird bei der Blutentnahme der Ferritinwert bestimmt, der Aufschluss über die Eisenvorräte im Körper gibt. Eine Eisensupplementierung, also eine zusätzliche Einnahme von Eisen, ist nur dann notwendig, wenn der Arzt oder die Ärztin einen spezifischen Mangel feststellt oder wenn die Person bestimmte nachgewiesene Risiken aufweist wie Schwangerschaft, starke Menstruation, Darm­beschwerden. Rezeptfreie orale Eisen­ präparate sind in Form von Tabletten, Kapseln oder Tropfen erhältlich. Insbesondere im Hinblick auf die Verdauung können solche Kuren Nebenwirkungen wie Bauchschmerzen oder Verstopfung mit sich bringen.

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RAT AUS IHRER APOTHEKE

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Beruf des Apothekers früher, heute und in Zukunft?

Das Berufsbild des Apothekers geht auf eine jahrhundertealte Tradition zurück.

Der Beruf passte sich im Lauf der Zeit an die veränderten Bedingungen an – so hat er auch heute noch Zukunft.

Selbstgemachte Salben, grosse Töpfe mit Arzneimitteln und Kräuter, soweit das Auge reicht. Die Apotheke von früher unterscheidet sich von den heutigen Geschäften. Heute haben Apotheken neue Aufgaben.

Auch das Berufsbild einer Apothekerin und eines Apothekers hat sich mit den Jahren gewandelt.

Urkundlich erwähnt wurden die ersten Apotheken im 13. Jahrhundert. Wer das Handwerk bei einem Meister gelernt hatte, durfte eine Apotheke eröffnen.

Im Berufsalltag kam der Apotheker mit gefährlichen Substanzen und giftigen Dämpfen in Kontakt – der Beruf war nicht ungefährlich, die Lebenserwartung häufig gesenkt. Anfang des 16. Jahrhunderts ent­ wickelte sich die Pharmazie zu einem eigenständigen Fach an den Universitäten. In der Schweiz entstanden die ersten pharmazeutischen Institute an den Universitäten Bern, Basel, Genf, Lausanne und Zürich zwischen 1880 und 1920, vorher mussten Schweizer Apotheker ihr Studium im Ausland absolvieren.

DURCHBRUCH AUS DER NATUR Einem Apotheker gelang es 1828, Salicin aus Weidenrinde zu extrahieren, also die Substanz, die für die Schmerzlinderung zuständig ist. Unter dem Markennamen «Aspirin» erlangte das Medikament schnell Berühmtheit und ist bis heute im Einsatz. Während Apothekerinnen und Apotheker früher Medikamente manuell im eigenen Labor herstellten, werden sie heute schneller und kostengünstiger im grossen Stil maschinell in Fabriken hergestellt.

WANDLUNG DER AUFGABEN Anstatt Arzneimittel selbst herzustellen, beschäftigt sich die Apotheke zunehmend mit der Beschaffung und Qualitätsprüfung von Arzneimitteln und mit der Beratung rund um die Themen Krankheit, gesund werden und gesund bleiben. Zudem stehen neben der Beratung zu Medikamenten verschiedene Dienstleistungen wie Krebsvorsorge, das Impfen oder die Begleitung von chronischen Erkrankungen

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

im Vordergrund. Aber noch immer werden in Apotheken bei Bedarf Arzneien, die nicht auf dem Markt erhältlich sind, auf ärztliche Verschreibung individuell hergestellt.

Das Medizinalberufgesetz verpflichtet Apotheker:innen zur lebenslangen Fortbildung. Dadurch wird gewährleistet, dass die erworbenen Kompetenzen aktuell gehalten werden und die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in die tägliche Arbeit einfliessen. Und auch die Apotheken passen sich laufend an geänderte Bedürfnisse an, zum Beispiel an die Digitalisierung, damit Ihre Apotheke auch in Zukunft noch für Sie da sein kann.

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Pantozol Control® hemmt die Säureproduktion im Magen. Empfohlene Einnahme ca. eine Stunde vor dem Essen.

Riopan Gel® Forte zur Behandlung bei Magenbrennen, saurem Aufstossen und Druck- und Völlegefühl in der Magengegend.

Pantozol Control® zur kurzzeitigen Behandlung von Refluxsymptomen bei Erwachsenen.

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NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

GUT UND GESUND

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

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Wechseljahre: Diese Lebensmittel helfen

Wenn die Regelblutung sich verkürzt, bis sie irgendwann ganz ausbleibt und Stimmungsschwankungen den Alltag erschweren, könnte die Menopause eingetreten sein. Wie kann die Ernährung durch diese Zeit helfen?

Unabhängig, selbstsicher, berufstätig oder Haus­frau – die Frau von heute ist aktiv, nutzt Chancen und organisiert ihr Leben so, wie es ihr gefällt. Doch eine Sache haben alle gemeinsam: Irgendwann setzt die Menopause ein. Die Wechseljahre bezeichnen die Zeit vor und nach der letzten Periode. Die Leistungsfähigkeit der Auf Zucker sollte Eierstöcke nimmt dabei verzichtet werden, ab, das heisst, dass der Eisprung nicht mehr denn es sind monatlich stattfindet. «leere Kalorien», Es ist ein natürlicher, die weder Vitamine, physiolo­gischer Prozess, der zum Ende der fruchtBallaststoffe noch baren Zeit einer Frau Mineralien enthalten. mit dem Einstellen der ovarialen Aktivität einhergeht. In der Schweiz liegt das durchschnittliche Alter für das Erreichen der Menopause bei 51 Jahren, wobei dies bei jeder Frau unterschiedlich ist. Diese hormonelle Veränderung kann Symptome hervorrufen, unter denen betroffene Frauen leiden.

DER KAMPF GEGEN DIE BESCHWERDEN Hitzewallungen, Schweissausbrüche und Schlaf­ störungen können Symptome sein, die während den Wechseljahren auftreten. Auch Kopfschmerzen, ein Spannungsgefühl in der Brust, Wassereinlagerungen und Gewichtszunahme können Anzeichen für die Veränderungen im Körper sein. Allgemein haben viele Frauen mit physischen und psychischen Beschwerden zu kämpfen. Eine Hormonersatztherapie kann Abhilfe schaffen – nicht alle Frauen sind jedoch davon überzeugt. Doch wie kann die Gesundheit und das Wohlbefinden durch die Ernährung, auf natürliche Art und Weise, verbessert werden?

DIE ERNÄHRUNG HILFT In den Wechseljahren besteht das Risiko, Knochenmasse abzubauen. Zur Vorbeugung von Osteoporose helfen kalziumreiche Lebensmittel wie Joghurt, Käse, Spinat oder Getreide und Nüsse. Sättigende Ballaststoffe helfen im Kampf gegen Übergewicht, sorgen für eine optimale Verdauung und tragen zum Erhalt einer gesunden Darmflora bei. Auch Phyto-Östrogene aus Sojaprodukten sollen helfen, die Wechseljahre besser zu überstehen. Auf Zucker und ungesunde Fette, also auf gesättigte Fettsäuren aus einigen tierischen Lebensmitteln, sollte verzichtet werden, denn es sind «leere Kalorien», die weder

In den Wechseljahren besteht das Risiko, KNOCHENMASSE ABZUBAUEN. Vitamine, Ballaststoffe noch Mineralien enthalten.

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und gute Balance zwischen Aufnahme und Verbrauch von Energie unterstützen zudem das Wohlbefinden.

Apotheken bieten viele Vitaminpräparate und Nahrungsergänzungsmittel an, welche die Frau durch die Wechseljahre begleiten können.

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Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Der Reihe nach in die Lösungsfelder eingetragen ergibt sich das Lösungswort aus dem Gesundheits-/Beautybereich.

Teilnahmemöglichkeiten: Füllen Sie unten stehenden Talon aus und geben Sie ihn in Ihrer Feelgood’s Apotheke ab. Oder nehmen Sie online teil unter: www.feelgoods-apotheken.ch/quiz

Teilnahmeschluss: 31. Januar 2023. Die Verlosung fi ndet Ende Februar 2023 statt.

Die Benachrichtigung der Gewinnerinnen und Gewinner sowie die Preisübergabe erfolgen jeweils über die entsprechende Apotheke.

Auflösung der letzten Ausgabe:

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2

3

Name, Vorname: Adresse: PLZ, Ort: Telefon: E-Mail: Meine Feelgood’s Apotheke (Name, Ort):

GENUSS 4

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Teilnahmebedingungen Mit der Teilnahme am Wettbewerb stimmen Sie folgenden Teilnahmebedingungen zu: Teilnahmeberechtigt sind volljährige Personen mit Wohnsitz in der Schweiz. Nicht teilnahmeberechtigt sind Mitarbeitende von Winconcept AG und von Feelgood’s Apotheken, deren Angehörige sowie im gleichen Haushalt lebende Personen. Die Teilnahme ist nicht an den Kauf eines Produkts oder einer Dienstleistung gekoppelt. Der Teilnehmende versichert, dass es sich um seine eigenen Kontaktdaten handelt. Die im Rahmen des Wettbewerbs erhobenen persönlichen Daten werden vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können jedoch von Winconcept AG / Feelgood's Apotheken für Werbe- und Marketingzwecke verwendet werden.

Die Gewinner werden persönlich benachrichtigt. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeschluss ist der 31. Januar 2023, um 24.00 Uhr.

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Aufgrund der veränderten Körperzusammensetzung (abnehmender Wassergehalt) und des verminderten Durstgefühls mit zunehmendem Alter ist die Flüssigkeitsaufnahme besonders wichtig. Ein Mangel kann von verminderter Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit bis zu einer lebensbedrohlichen Dehydration führen.

Für gesunde Seniorinnen und Senioren heisst das 30 ml / kg Körpergewicht. Mindestens zwei Drittel davon sollten in Form von ungesüssten Getränken eingenommen werden. Der Rest mit der Nahrung in Form von Suppen, Früchte, und Gemüse. Bei starkem Schwitzen, Erbrechen oder Durchfall gleichen Sie den Flüssigkeitsverlust unbedingt aus.

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

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Gesund essen, aktiv altern

Eine bedarfsgerechte, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung erhält und steigert die Leistungsfähigkeit, die Gesundheit und damit das Wohlbefinden. Das gilt für alle Lebensphasen. Doch worauf ist mit zunehmendem Alter zu achten?

Ab wann gilt der Mensch als alt? Die Weltgesundheitsorganisation WHO beantwortet diese Frage mit vier Kategorien. Dabei gelten 60- bis 74-Jährige als junge Alte. 75- bis 89-Jährige als Betagte bis Hochbetagte. Wer zwischen 90 bis 99 Jahre alt ist, wird als höchstbetagt bezeichnet und alle, die noch älter sind als Langlebige. Erste altersbedingte körperliche Veränderungen bei Frauen machen sich bereits nach der Menopause bemerkbar, bei Männern ist dies etwa ab 65 Jahren der Fall. Rüstige Im Alter Seniorinnen und Senioren zwiist die Ernährung schen 65 und 75 sind heute oft um einiges fitter als frühere anzupassen.

Generationen dies waren. Das ist insbesondere auf eine bewusste Lebensweise zurückzuführen. Wer auch mit zunehmendem Alter aktiv bleibt und täglich 30 Minuten Bewegung in seinen Alltag integriert, soziale Kontakte pflegt und nicht zuletzt seine persönlichen Ess- und Trinkgewohnheiten an die veränderten Bedürfnisse anpasst – schafft eine gute Basis für gesundes Altern.

DER KÖRPER VERÄNDERT SICH Nach und nach verändert sich die Körperzusammensetzung. Wassergehalt und Muskelmasse nehmen ab, die Fettmasse dagegen nimmt zu. Der Energiebedarf sinkt, während der Bedarf an Proteinen und Mikronährstoffen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) gleichbleibt. Deshalb müssen sich besonders junge Alte vor Übergewicht in Acht nehmen. Ab 80 Jahren ist dagegen Vorsicht vor Untergewicht angezeigt. In diesem Alter verlangsamt sich die Verdauung enorm, es wird weniger Speichel produziert, das Durstempfinden nimmt ab, Geschmacks- und Geruchssinn verschlechtern sich und oft erschweren Kau- oder Schluckstörungen die Nahrungsaufnahme.

Zu diesem Zeitpunkt beginnen die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sowie die Aktivität erheblich zu sinken. Die Kraft nimmt ab und körperliche Beschwerden nehmen zu oder werden chronisch. Das

schränkt die Selbständigkeit ein, erschwert eine ausgewogene, ausreichende Ernährung und führt oft zur Mangelernährung (insbesondere Proteine, Vitamin B12 und Vitamin D).

ERNÄHRUNG ANPASSEN AB 60 JAHREN Sofern keine Krankheiten vorliegen, gelten grundsätzlich auch im Alter die Empfehlungen der Schweizer Lebensmittelpyramide (zu finden auf www.sge-ssn.ch). Sie brauchen also Ihren Ernährungsplan nicht komplett auf den Kopf zu stellen.

Achten Sie auf Ihr Gewicht und passen Sie allenfalls die Kalorienmenge nach unten an. Aber Vorsicht – reduzieren Sie nicht die Eiweisszufuhr, diese hilft, Muskel- und Knochenmasse zu erhalten sowie das Immunsystem zu stärken. Milch(-produkte), Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, proteinhaltige Fleisch­ersatzprodukte wie Tofu oder Quorn gehören täglich auf den Tisch. Sie können ausserdem den Abbau der Knochendichte verlangsamen, der unter anderem Knochenbrüche und Osteoporose be­ günstigt. Machbar ist das mit regelmässiger Bewegung – nach Möglichkeit draussen und in netter Gesellschaft – sowie einer ausreichenden Calcium- und Vitamin-D-Zufuhr. Bei fleischarmer oder fleischloser Ernährung sowie in den lichtarmen Wintermonaten bieten sich zudem Nahrungsergänzungsmittel aus Ihrer Apotheke an, lassen Sie sich beraten. Ausserdem: Gemüse wird wichtiger, es versorgt den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und Zellen schützen sollen. Um die träge werdende Verdauung im Alter anzuregen, greifen Sie zu Ballaststoffen, die zusammen mit wertvollen Nährstoffen in Vollkornprodukten stecken. Reduzieren Sie Zucker und Salz, um Diabetes und Bluthochdruck vorzubeugen. Und zu guter Letzt: Seien Sie achtsam, hören Sie auf Ihren Bauch!

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WOHLBEFINDEN

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Öfter gemeinsam essen

Der Mensch is(s)t nicht gerne alleine. Wer die täglichen Mahlzeiten in Gesellschaft einnimmt, tut sich etwas Gutes. Gemeinsames Essen fördert das Wohlbefinden und beugt Fehlernährung vor.

Ob in der Familie, in Gemeinschaften oder im Freundeskreis: Zusammen essen ist seit jeher ein wichtiger Teil unserer Kultur. Gerade um die Weihnachtszeit reihen sich Geschäftsessen und Familienfeiern aneinander – und immer steht die Mahlzeit im Mittelpunkt. Trotz Trends wie Fast Food, Essen zum Mitnehmen oder Instantmahlzeiten isst man immer noch gerne in Gesellschaft – nicht nur an Weihnachten.

Warum? Das gemeinsame Essen verbindet und fördert körperliches und seelisches Wohlbefinden.

Das bestätigen zahlreiche Studien.

NAHRUNGSAUFNAHME ALS SOZIALES ERLEBNIS Wir alle müssen essen, um unseren Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen zu versorgen. Beim Essen geht es aber nicht nur um die Aufnahme von Nährstoffen mit nachfolgenden biochemischen Vorgängen im Körper – nein, auch die Seele ist beteiligt. Von Geburt an erfährt der Mensch die

NEWS AUS IHRER APOTHEKE DEZEMBER 2022 / JANUAR 2023

Nahrungsaufnahme als soziales Ereignis. Ob sie gestillt werden oder das Fläschchen bekommen: Babys spüren bei der Nahrungsaufnahme die Nähe eines lieben Menschen, sie fühlen sich sicher und geborgen. Dieses Gefühl prägt künftig die Nahrungsaufnahme. Auch bei grösseren Kindern tragen gemeinsam eingenommene Mahlzeiten viel zu einer gesunden Entwicklung bei. Das belegt unter anderem eine Studie des Robert Koch Instituts. Zudem: Wer miteinander isst, fördert die familiäre Kommunikation und – Achtung! – prägt sowohl Lebensmittelvorlieben als auch Ernährungsgewohnheiten.

MACHT ESSEN GLÜCKLICH? Essen ist lebensnotwendig. Der Körper muss ausreichend mit Nährstoffen und Energie versorgt werden, sonst reagiert er mit Hungergefühlen, was wiederum zu schlechter Laune und Gereiztheit führt. Sobald der Hunger gestillt ist, ist man satt und

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18.8.2021

WOHLBEFINDEN RUBRIK

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zufrieden. So sollte es sein. Entscheidend sind aber vor allem die positiven Verknüpfungen im Hirn, die sich beim Essen einstellen. Diese wiederum sind häufig auf jene Glücksgefühle zurückzuführen, die sich in der Kindheit beim gemeinschaftlichen Essen ein­gestellt haben.

ZEITDRUCK ALS GRÖSSTER FEIND In Gesellschaft zu essen tut Menschen jeden Alters gut. Es spricht also vieles dafür, möglichst oft Mahlzeiten gemeinsam einzunehmen. Und was hindert uns daran? Die grössten Widersacher des sozialen Erlebnisses sind der zunehmende Zeitdruck und die Verlockungen der Unterhaltungstechnologie: Das Frühstück auszulassen oder rasch vor dem Computer einen Burger zu verschlingen sind leider ebenso üblich, wie der Handy- oder TV-Konsum «Zusammen zu Essen. Letzteres lässt essen fördert das beim das soziale Erlebnis zur blosWohlbefinden und sen Nahrungsaufnahme verbeugt schlechten kommen. Zum Glück scheint der Urinstinkt erhalten geblieErnährungsgeben zu sein. Der Familientisch ist vielen Eltern trotz wohnheiten vor.» voller Agenden wichtig, die Ver­p flegungsmöglichkeiten an Schulen, bei der Arbeit und in sozialen Einrich­ tungen werden immer wieder verbessert und es entstehen neue Formen gemeinschaftlicher Esskultur: Kochpartys für Gruppen, das Essen an langen Tafeln (Tavolata) oder auch der Mittagstisch für Senioren sind Trends, welche die Sehnsucht nach gemein­ samen Mahlzeiten aufzeigen. In diesem Sinne: «En Guete mitenand!»

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Gemeinsame Mahlzeiten fördern das Wohlbefinden und beugen Essstörungen vor, wie Studien belegen.

• Planen Sie sich genügend Zeit ein für das gemeinsame Essen.

• Verzichten Sie auf Medien am Tisch: TV und Smartphone während des Essens verhindern die Kommunikation und machen die positiven Effekte des sozialen Austauschs zunichte.

• Besprechen Sie Streitpunkte nicht während des Essens.

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2010 entstand in New York die Idee vom «Social Dining». Dabei verabreden sich Menschen über Plattformen zum gemein­ samen Essen. Sie laden Gäste zu sich nach Hause ein, treffen sich zu einem Picknick oder zum gemeinschaftlichen Kochen.

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Die Teilnahme ist nicht an den Kauf eines Produkts oder einer Dienstleistung gekoppelt. Der Teilnehmende versichert, dass es sich um seine eigenen Kontaktdaten handelt. Die im Rahmen des Wettbewerbs erhobenen persönlichen Daten werden vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können jedoch von Winconcept AG / Feelgood’s Apotheken für Werbe- und Marketingzwecke verwendet werden. Die Gewinner werden persönlich benachrichtigt. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeschluss ist der 15. Januar 2023, um 24.00 Uhr.

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Fakt oder Mythos?

Wenn der Magen knurrt, wird das Hungergefühl oft mit Essen gestillt.

Kurz darauf setzt die Verdauung ein. Nahrung und Verdauung – ein komplexes Thema, um das sich viele Mythen ranken.

KAUGUMMIS REGEN DIE VERDAUUNG AN Die Verdauung beginnt im Mund: Der zusätzliche Speichel, der durch das Kaugummikauen hervorgerufen wird, optimiert die Verdauung, bringt die Verdauungssäfte in Schwung und regt den Sto�wechsel an.

Urteil folglich: Fakt!

STRESS SCHLÄGT AUF DIE VERDAUUNG Das stimmt. Viele Menschen reagieren auf Stress. Magenschmerzen, Durchfall und mehr können die Auswirkungen sein. Über das Nervensystem bekommt der Bauch Stress oder Ärger zu spüren und reagiert entsprechend.

ERWACHSENE KÖNNEN MILCH SCHLECHTER VERDAUEN Mit zunehmendem Alter nimmt die körpereigene Produktion von Laktase ab. Dabei ist dies ein wichtiges Enzym, das den Laktosezucker in der Milch spaltet. Erwachsene, die keine Milch vertragen, sind darum nicht zwingend allergisch, sondern können Milch (und andere Lebensmittel mit Laktose) schlechter verdauen.

Urteil folglich: Fakt!

SCHNAPS REGT DIE VERDAUUNG AN Ganz im Gegenteil. Alkohol entspannt lediglich die Magenmuskulatur, wodurch das Völlegefühl nachlässt. Die Verdauung wird dadurch aber nicht angeregt – es ist ein trügerischer E�ekt.

Schlussfolgerung: Mythos!

Fazit: Fakt!

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Februar 2023 IN DER NÄCHSTEN AUSGABE ERWARTEN SIE UNTER ANDEREM FOLGENDE THEMEN: • Gehirnjogging – das hilft Gedächtnistraining wirklich • Für innere Entspannung – diese Auswirkungen haben Atemübungen • Cocooning – das eigene Zuhause als sozialer Mittelpunkt