NEWS - Edizione aogosto / settembre 2022

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA

2022

agosto /settembre

FARMACI CONTRAFFATTI I RISCHI DI INTERNET | 19

CUCINA RICCA DI VITAMINE IL CORPO RINGRAZIA | 22 AYURVEDA RITUALI CASALINGHI | 28

Rifornimento di vitamine Care lettrici, cari lettori Vi state godendo gli ultimi giorni di estate con simpatiche grigliate tra amici? Purtroppo per molti i piaceri della gola spesso si concludono con il mal di pancia. Alla rubrica «Lo sapevate?» trovate numerose informazioni su allergie e intolleranze e sugli aspetti che le distinguono. All’articolo «Bombe vitaminiche con l’alimentazione» a pagina 22 vi presentiamo invece su un piatto d’argento interessanti idee per preparare pietanze sane e gustose.

Alle rubriche «Salute» e «Medicina per tutti» da un lato osserviamo i nostri reni da vicino, dall’altro studiamo la composizione del sangue e ne interpretiamo i valori. In�ne vi o�riamo uno sguardo di tendenza sullo yoga facciale con semplici esercizi da sperimentare e da inserire nella vostra routine benessere.

Osservare il mondo dall’alto? Nel nostro articolo sul parapendio scoprirete che cosa occorre per avventurarsi in questa disciplina e come prepararsi al meglio. Eventualmente anche in questo caso un po’ di yoga può essere d‘aiuto!

Con l’augurio di una buona lettura e di meravigliose giornate di �ne estate, vi diamo appuntamento in farmacia!

La vostra farmacista, il vostro farmacista

PROSSIMA EDIZIONE: OTTOBRE 2022.

Editore e inserzioni: Winconcept SA, Untermattweg 8, Casella postale, 3001 Berna, telefono. 058 852 82 00, contact@winconcept.ch; Direzione del progetto, coordinazione e design: STO Pharmawerbung AG, Gallusstrasse 33a, 9501 Wil; Caporedattrice: Jana Berisha, STO Pharmawerbung AG, 9501 Wil; Foto: GettyImages; Stampa: Stämp�i AG, Berna; Cambiamento d’indirizzo: vi preghiamo di rivolgervi alla vostra farmacia Feelgood’s. Ulteriori argomenti e rivista attuale anche su: www.feelgoods-farmacie.ch. Link e raccomandazioni: in chiusura di redazione vengono veri�cati tutti i riferimenti a o�erte di terzi, quali link, app o consigli di lettura riportati nella rivista. Con riserva di eventuali successive modi�che di contenuti, disponibilità e prezzi. Non garantiamo la correttezza dei dati.

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4 Salute

I reni, un organo chiave

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Attivi & dinamici Parapendio – liberi come uccelli

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13 Consigli & astuzie 15 Lo sapevate?

Allergia o intolleranza?

16 Temi in evidenza

Esame del sangue: lo specchio dello stato di salute

19 La farmacia consiglia

Attenzione ai farmaci contraffatti su Internet

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21 Novità & raccomandazioni 22 Bontà & salute

Bombe vitaminiche con l’alimentazione

25 Gioco-concorso 28 Benessere

Ayurveda – la disciplina medica più antica

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31 Nuove prospettive Nessuna paura degli aghi

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Concorso WIN NOW

SALUTE

LE MALATTIE RENALI PIÙ FREQUENTI • Pielite Una pielite è un’infezione renale accompagnata da un forte dolore nella parte bassa della schiena, da febbre alta e brividi. Può lasciare cicatrici sui reni o addirittura limitarne la funzionalità.

• Insufficienza renale Con questa patologia, la capacità dei reni di filtrare il sangue si deteriora progressivamente. Si distingue tra insufficienza renale acuta e cronica: quest’ultima in particolare può portare alla distruzione di uno o entrambi i reni. Benché si tratti di una malattia grave, può progredire senza sintomi tipici, ritardandone la diagnosi.

• Calcoli renali I calcoli renali si formano attraverso la cristallizzazione di sali minerali nel rene e causano forti dolori. Tuttavia, raramente provocano danni renali irreversibili. Con l’aiuto di farmaci e l’assunzione di liquidi a sufficienza, nella maggior parte dei casi questi «sassolini» possono essere evacuati.

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I reni, un organo chiave

I reni svolgono una funzione centrale nell’organismo, perciò vengono considerati un organo vitale. Diversi fattori quali malattie o assunzione di farmaci possono alterare la funzione renale. Come proteggere quest’organo tanto importante?

La funzione principale dei reni consiste nel purificare il sangue e garantire l’eliminazione di scorie e tossine attraverso l’urina. Ogni giorno vengono filtrati in media 150 litri di sangue e prodotti circa due litri di urina. I reni contribuiscono alla regolazione del volume di liquidi e del tasso di sali minerali, ad esempio sodio, potassio, calcio e fosforo nell’organismo, assicurando così il mantenimento dell’omeostasi, ossia l’equilibrio interno. I reni secernono inoltre diversi ormoni che partecipano alla formazione dei globuli rossi e alla regolazione della pressione sanguigna. Il loro è quindi un ruolo vitale.

DIALISI E TRAPIANTO Si può vivere con un solo rene, ma non senza reni.

Quando entrambi hanno perso la loro capacità funzionale in seguito a un’infezione, a un abuso di farmaci o a una malattia cronica, il paziente viene messo sotto dialisi, una macchina che sostituisce la funzione renale. Anche con un trapianto renale si possono ripristinare le funzioni di depurazione dell’organo.

Quando risulta possibile, migliora sensibilmente la speranza nonché la qualità di vita del paziente. In Svizzera, sono circa 6000 le persone che hanno subito un trapianto renale e 5000 i pazienti in dialisi.

SINTOMI DI UN DISTURBO RENALE Ci sono alcuni sintomi che indicano una compromissione dei reni. Tuttavia, questi non sono chiari e non sempre vengono considerati come segnali di avvertimento: • nausea e vomito • inappetenza o inspiegabile perdita di peso • minzione frequente o dolorosa • urina di colore scuro o con tracce di sangue • insolita stanchezza in caso di sforzo, fiato corto • sonnolenza diurna e disturbi del sonno • gonfiore degli arti inferiori (piedi, caviglie) • mal di testa • osteoporosi e crampi muscolari In presenza di più di uno di questi sintomi, si consiglia di consultare un medico.

CAUSE DI UN DANNO RENALE Tra le cause più frequenti di un danno renale citiamo in particolare l’ipertensione e il diabete. Queste patologie causano una compromissione dei piccoli vasi sanguigni del rene e quindi della funzione dell’organo. Per la diagnosi precoce di complicazioni, i pazienti diabetici o ipertesi dovrebbero sottoporsi regolarmente ad analisi e controlli renali. Oltre al fumo e all’obesità, anche altre malattie – in particolare le malattie autoimmuni quali la malattia di Crohn, l’artrite reumatoide o il lupus – possono compromettere la microcircolazione nei reni. Anche alcuni farmaci possono danneggiare i reni. Tra i più noti, troviamo gli antinfiammatori, il cui uso regolare può provocare disturbi renali. Gli antibiotici, i preparati a base di litio, i farmaci antitumorali e antipertensivi possono anch’essi compromettere la funzione renale.

Ogni giorno i reni FILTRANO 150 LITRI DI SANGUE, producendo circa due litri di urina.

PROTEGGERE I RENI Per proteggere i reni, bisogna dosare bene l’assunzione di proteine di origine animale, che mettono a dura prova la funzionalità renale. Bere molti liquidi e limitare il più possibile il sale aiuta a prevenire i calcoli renali. Alcune piante come l’ortica, il dente di leone, i gambi di ciliegio e la betulla hanno un effetto diuretico. Stimolano la minzione e quindi favoriscono l’eliminazione delle tossine. La curcumina contenuta nella curcuma ha un’azione protettiva.

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ATTIVI & DINAMICI

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Parapendio – liberi come uccelli

Dalla notte dei tempi, guardando gli uccelli l’uomo sogna di volare.

Con il parapendio – conosciuto anche come paragliding – è possibile farlo in maniera relativamente facile, economica ed ecologica. Una formazione approfondita e la dovuta prudenza riducono i rischi al minimo.

Il parapendio è un modo semplice di volare. L’attrezzatura sta in uno zaino e con un peso compreso tra gli otto e i 18 chili, può essere portata ovunque.

Rispetto ad altri sport aerei, è quindi molto meno complesso. Uno dei motivi per cui il parapendio è diventato un’attività di svago molto popolare.

I primi tentativi furono fatti negli anni sessanta con il cosiddetto «Sailwing», ma questa disciplina sportiva non riuscì tuttavia ad affermarsi. Solo l’utilizzo di

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paracaduti ad ala adeguati ne consentì la diffusione.

I paracaduti utilizzati nel paracadutismo vantavano infatti scarse proprietà di scivolamento, motivo per cui le partenze dovevano essere fatte su terreni ripidi e i voli limitati a rapide planate a valle. Solo i primi sviluppi tecnici delle vele permisero di eliminare gli «incidenti controllati», come venivano chiamati scherzosamente. Fasi di volo più lunghe e persino risalite erano finalmente possibili.

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ATTIVI & DINAMICI

DECOLLO FACILE Le principali componenti dell’equipaggiamento sono la vela alla quale è sospesa la selletta del pilota tramite un sistema di fasci funicolari, che terminano sugli elevatori che rappresentano anche il punto di congiunzione tra la vela e l’imbracatura. Il cassone si compone generalmente di una superficie di trazione a doppio strato in tessuto di nylon a garanzia di una migliore permeabilità all’aria. Attraverso elementi profilati, il cassone è suddiviso in diverse camere orientate in direzione di volo e chiuse sul bordo d’uscita. Questo conferisce alla vela il profilo di un’ala e quindi lo slancio necessario per volare.

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L’ufficio per la prevenzione degli infortuni fornisce cinque consigli principali per volare in sicurezza: • Vola in modo difensivo e prudente • Indossa il casco e scarpe solide, porta con te un paracadute d’emergenza.

• Rinuncia al volo se il tempo è incerto o c’è vento.

• Vola solo se sei in perfetta forma Ulteriori raccomandazioni per la sicurezza consistono nel volare in compagnia e frequentare corsi di per­ fezionamento anche dopo aver ottenuto il brevetto (cfr. riquadro).

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Il parapendio è diventato UN’ATTIVITÀ DI SVAGO MOLTO POPOLARE. BEN EQUIPAGGIATO Altri oggetti utilizzati dai parapendisti sono un paracadute di emergenza, un altimetro ed eventualmente una ricetrasmittente. Per l’abbigliamento sono indicati tessuti caldi e antivento. Si consigliano scarpe con tomaia alta, un casco e un paio di guanti.

Con il parapendio ci si lancia dalle alture. In Svizzera è necessaria solo l’approvazione del proprietario del terreno per potersi lanciare. Spesso aree di lancio e di atterraggio vengono gestite da associazioni o scuole di volo locali.

Prima del lancio si controllano attrezzatura, idoneità della piazzola di lancio e soprattutto le condizioni meteorologiche. Il parapendio si guida mediante spostamento del peso o i due comandi (freni) a destra e a sinistra. La trazione contemporanea dei due freni provoca l’arresto del parapendio e si usa soprattutto al decollo e all’atterraggio. Per quest’ultimo è necessario definire anticipatamente un luogo idoneo. Ci si posa contro vento, per lo più seguendo una routine prestabilita.

EVITARE GLI INCIDENTI Nonostante la buona formazione e l’equipaggiamento adeguato, nel parapendio si possono verificare degli incidenti. I pericoli sono causati da turbolenze che portano allo stallo, eventi meteorologici inaspettati come venti improvvisi in valle, linee elettriche e di funivie o altri oggetti volanti.

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COME DIVENTARE PILOTA DI PARAPENDIO In Svizzera per volare da soli con il parapendio è necessaria una licenza.

Questa può essere ottenuta con una formazione presso una scuola di volo.

La Federazione Svizzera di Volo Libero FSVL organizza esami teorici e pratici.

Il primo passo consiste in una giornata di prova presso una scuola di volo. Il corso vero e proprio inizia su un pendio di formazione sul quale si familiarizza con l’attrezzatura e si esercitano decollo e atterraggio. Nella fase successiva, i voli in alto vengono eseguiti in presenza dell’istruttore di volo e sempre restando in contatto radio con lui.

Durante la formazione, la sera, l’istruttore trasmette le basi teoriche e di giorno la pratica sul terreno. L’esame comprende cinque materie: insegnamento di volo, conoscenza dei materiali, pratica di volo, meteo, legislazione. Dopo almeno 50 voli in alto, in cinque diverse regioni di volo, è possibile dare l’esame pratico.

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CONSIGLI & ASTUZIE

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Il potere delle erbe selvatiche

In estate e a inizio autunno la natura ci regala una profusione di erbe aromatiche selvatiche. Attualmente è alta stagione per lavanda, melissa e menta. «C’è un’erba per qualsiasi cosa» recita la saggezza popolare: le erbe aromatiche selvatiche possono aiutare a lenire molti disturbi. La lavanda ad esempio, con il suo profumo inebriante, è un rimedio molto amato in caso di agitazione, ansia, flatulenza o disturbi dell’addormentamento. Un bagno alla lavanda rilassa, accarezza i sensi e favorisce la guarigione delle ferite. Anche la melissa, dal profumo seducente, ha un effetto analogo. Le sue foglie fresche o essiccate sono particolarmente adatte per la preparazione di tè rilassanti, poiché la melissa agisce sul sistema nervoso e sulla digestione. La menta vanta invece proprietà analgesiche, antinfiammatorie e anti­ spasmodiche grazie al mentolo naturale presente nelle sue foglie.

Viene utilizzata anche per lenire mal di testa e nausea.

Gambe pesanti

Chi non conosce quel senso di pesantezza alle gambe, come se si trascinasse un macigno! Le donne sono più soggette degli uomini a questi disturbi che si manifestano dopo essere stati a lungo seduti o in piedi e sono più frequenti in estate. Il motivo? Con il caldo, i vasi si dilatano e la circolazione sanguigna si fa più difficile. Chi tuffa i piedi nell’acqua fredda o tiene le gambe in posizione rialzata, fa istintivamente la cosa giusta. Per un sollievo rapido, anche la farmacia può essere d’aiuto: gel rinfrescanti, preparati per le vene, compresse e creme con principi attivi decongestionanti e analgesici rimettono in piedi le gambe stanche!

Addio sudore!

Si suda in particolare d’estate, quando fa molto caldo, ma anche durante l’attività fisica, quando si è nervosi o si mangia piccante. È assolutamente normale! Tuttavia, il cattivo odore e gli aloni sui vestiti mettono a disagio. Che fare? È preferibile indossare indumenti che permettono all’aria di circolare liberamente, utilizzare il deodorante giusto, adatto al proprio problema di sudorazione, e farsi consigliare da professionisti. Il team della farmacia conosce il problema! Chiedete ad esempio un preparato a base di salvia, una pianta aromatica utilizzata per normalizzare le secrezioni delle ghiandole sudoripare. Una cosa importante: una sudorazione veramente eccessiva potrebbe avere un’altra causa, che andrebbe chiarita con il medico.

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LO SAPEVATE?

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Allergia o intolleranza?

Dopo i pasti lo stomaco brontola o la digestione impazzisce? Un’evidenza per molti: è allergia! Tuttavia, raramente questi disturbi sono causati da un’allergia.

Di solito sono sintomi di un’intolleranza.

Solo il 2 – 6% circa della popolazione svizzera soffre di un’allergia alimentare. Ma circa un quinto ha un’intolleranza! Qual è la differenza? In presenza di un’intolleranza al lattosio o al glutine, i sintomi compaiono gradualmente e durano più a lungo. Con un’allergia alimentare invece i disturbi si manifestano immeditatamente dopo aver ingerito l’allergene.

ALLERGIA: IL SISTEMA IMMUNITARIO ESAGERA Quando il sistema immunitario reagisce ai componenti degli alimenti, si parla di allergia alimentare. Gli adulti sono più frequentemente allergici alla frutta, al nocciolo o a granelli, alle verdure, al latte, ai frutti di mare e ai crostacei. I bambini reagiscono soprattutto alle uova di gallina, al latte vaccino, alle arachidi e alle nocciole. Questi alimenti possono scatenare sintomi gravi quali vomito, problemi gastrointestinali, reazioni cutanee, difficoltà respiratorie e, in casi estremi, un collasso cardiocircolatorio. In caso di shock anafilattico, occorre assumere immediatamente i farmaci contenuti in un kit d’emergenza e chiamare subito il medico d’urgenza. In alcuni casi, viene iniettata persino adrenalina.

INTOLLERANZA: LA DIGESTIONE RALLENTA Con un’intolleranza alimentare, invece, la funzione dell’intestino è limitata. Ciò significa che il corpo reagisce dopo aver mangiato perché non è (più) in grado di digerire certe sostanze. Si manifestano quindi

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dolori addominali, flatulenza, diarrea o costipazione. È sicuramente fastidioso, ma non rappresenta un rischio vitale. Il discorso cambia con la celiachia: il glutine, ossia il composto peptidico contenuto in molti cereali, danneggia la mucosa dell’intestino tenue. La popolazione svizzera non tollera – o solo in piccole quantità – soprattutto lattosio, fruttosio o istamina.

Avete qualche suggerimento per la nostra rivista? Scriveteci:

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TEMI IN EVIDENZA

Esame del sangue: lo specchio dello stato di salute Che cosa rivelano i valori di laboratorio dell’esame del sangue?

Come vengono calcolati? Bisogna preoccuparsi se i parametri divergono?

Alcuni indizi per aiutarvi a decifrare i vostri valori sanguigni.

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QUANDO OCCORRE SOTTOPORSI A UN ESAME DEL SANGUE? L’esame del sangue è un bilancio che serve a confermare un buon stato di salute. Prima dei 25 anni, viene effettuato principalmente in caso di infezione o patologie sospette. A partire dai 40 anni, rientra solitamente nel quadro di un controllo generale. Dopo i 50 invece, si consiglia di sottoporsi a un’analisi

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RILEVAZIONE DI DETERMINATE ANOMALIE Determinati fattori fisiologici quali gravidanza, invecchiamento o assunzione di farmaci possono influire sui risultati. Non c’è alcun motivo di preoccuparsi se i valori si situano leggermente al di sopra dell’intervallo indicato. Soltanto un medico può correlare i risultati alla situazione personale di ogni paziente e dedurre la presenza di eventuali patologie.

Un’analisi del sangue può rivelare alcune anomalie, che dovranno essere studiate in modo più appro­ fondito mediante esami più specifici. Valori del ferro troppo bassi o della glicemia troppo alti oppure i sintomi di un’infiammazione richiedono ulteriori analisi per trovare la causa e le possibilità terapeutiche.

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Per non ottenere un risultato falsato, il prelievo sanguigno viene solitamente effettuato di buon mattino, a digiuno. I risultati dell’analisi vengono comunicati dopo 24 – 48 ore. I risultati biologici si presentano sotto forma di intervalli corrispondenti ai valori standard per una determinata misura. L’analisi interessa numerosi parametri: numero di globuli rossi, tasso di colesterolo o di zuccheri nel sangue e possono essere identificate anche infezioni latenti. I valori di riferimento sono stabiliti in base a campioni testati su persone in buona salute.

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sanguigna ogni due anni per anticipare eventuali problemi, più frequenti con l’invecchiamento. Le persone che soffrono di una malattia autoimmune o di malattie croniche come il diabete dovrebbero sottoporsi ad analisi del sangue più frequenti.

I VALORI PIÙ IMPORTANTI Vengono analizzati i tre tipi di cellule presenti nel sangue: 1. I globuli rossi (eritrociti), deputati al trasporto dell’ossigeno, in particolare il numero e la dimensione, oppure la quantità di emoglobina trasportata. Questo esame permette, tra le altre cose, di depistare un’ossigenazione insufficiente dei tessuti.

2. I globuli bianchi (leucociti), cellule del sistema immunitario che difendono il corpo da agenti patogeni quali batteri e virus. Un loro aumento indica di regola un’infezione latente e più raramente la presenza di malattie gravi quali la leucemia.

3. Le piastrine (trombociti), responsabili della coagulazione del sangue. La loro diminuzione indica un rischio di emorragia e un tasso più elevato si traduce in un rischio di trombosi.

Vengono analizzati anche i lipidi: • I valori del colesterolo si suddividono in «colesterolo cattivo» (LDL), che presenta un fattore di rischio di malattie cardiovascolari, e «colesterolo buono» (HDL), definito così grazie alla sua capacità di eliminare parte di quello cattivo.

• I trigliceridi, presenti in quantità eccessive, aumentano in particolare il rischio di ictus. Sono spesso indicativi di un’alimentazione troppo ricca di grassi o di un consumo eccessivo di alcool.

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In conclusione: «L’ESAME DEL SANGUE è un bilancio che permette di confermare UN BUON STATO DI SALUTE.»

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Altro dato analizzato: il livello di zucchero nel sangue, in gergo la glicemia. Per permettere una misurazione corretta, occorre presentarsi all’esame a digiuno. Un tasso di zucchero troppo basso rivela un’ipoglicemia, un indice glicemico troppo alto potrebbe invece nascondere un diabete. La diagnosi di diabete viene effettuata in base a due test glicemici, con un tasso superiore in entrambi i casi a 1,25 mg/dl (o 7 mmol/l).

Si possono analizzare anche molti altri parametri biologici, come i livelli ormonali, i valori epatici e renali o ancora i marcatori infiammatori o tumorali. Questa analisi del sangue permette di individuare rapidamente il malfunzionamento di un organo o di monitorare l’evoluzione di una malattia cronica.

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Attenzione ai farmaci contraffatti su internet Che si tratti di pura mentalità del risparmio o di eludere l’obbligo di prescrizione medica, nel 2021 Swissmedic e l’Ufficio federale della dogana e della sicurezza dei confini hanno sequestrato 9421 importazioni illegali di medicinali. Chiunque ordini medicine da fonti dubbie mette a rischio la propria salute. Particolare cautela è richiesta con i fornitori online che pubblicizzano presidi apparentemente originali a prezzi bassi e ottenibili senza ricetta.

Circa tre quarti (77%) delle spedizioni di medicinali illegali sequestrati nel 2021 contenevano stimolanti erettili. Altri erano farmaci acquistabili dietro prescrizione medica come ormoni, antibiotici o antinfiammatori (17%) nonché pacchetti con sonniferi e sedativi (5%). Per la prima volta, la maggior parte delle spedizioni confiscate e distrutte erano state inviate dapprima in Polonia. In questo modo, i trafficanti cercavano di mascherare l’origine dei preparati illegali, che originariamente provenivano dall’Asia.

Chiunque ordini e assuma farmaci soggetti a pre­ scrizione tramite offerte incontrollate su Internet o social media corre un grande rischio per la salute, perché spesso l’offerta non corrisponde alla realtà.

Solo i canali di distribuzione ufficiali come farmacie, drogherie, studi medici o farmacie per corrispondenza ufficialmente autorizzate garantiscono la sicurezza e la qualità impeccabile dei prodotti.

Ruth Mosimann

INGANNEVOLMENTE AUTENTICI I commercianti di farmaci in Internet creano deliberatamente il profilo di una farmacia svizzera autorizzata alla vendita per corrispondenza, ad esempio indicando i prezzi in franchi svizzeri, mostrando arbitrariamente il logo di note ditte svizzere o utilizzando feedback fittizi di clienti svizzeri.

Le analisi di Swissmedic mostrano che i negozi online sostenuti da reti criminali offrono spesso contraffazioni: circa la metà dei prodotti esaminati conteneva o il principio attivo sbagliato o la quantità sbagliata e quindi non quanto indicato sulla confezione. Alcuni prodotti erano contaminati da ingredienti diversi da quelli dichiarati, non testati clinicamente e persino dannosi per la salute.

MANCANZA DI INFORMAZIONI Anche i farmaci stranieri approvati possono comportare dei problemi se, ad esempio, sono scaduti, se le condizioni di conservazione non sono state rispettate o se la consegna è avvenuta senza scatola e un chiaro foglietto illustrativo. Questo significa che manca qualsiasi informazione sul dosaggio, sulle restrizioni d’uso o sui possibili effetti collaterali. Nel caso di farmaci soggetti a prescrizione, solo medici o farmacisti possono giudicarne l’idoneità di assunzione.

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA AGOSTO / SETTEMBRE 2022

Ruth Mosimann dirige l’unità Controllo dei medicinali illegali di Swissmedic.

Insieme al suo team di sette persone, gestisce il centro di contatto nazionale per la lotta contro la criminalità nel settore degli agenti terapeutici (www.medicrime.ch).

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La CARNE DI MANZO contiene numerose vitamine del gruppo B e fornisce in quantità altri nutrienti importanti. Tuttavia, occorre limitarne il consumo per l’elevato contenuto di colesterolo e acidi grassi saturi.

I GERMI DI FRUMENTO sono ricchi di vitamine del gruppo B e di vitamina E. I prodotti integrali sono considerati più sani di quelli a base di farina bianca, perché vengono lavorati anche gli strati esterni del grano, ricchi di vitamine.

L’OLIVELLO SPINOSO contiene quasi dieci volte più vitamina C degli agrumi, il che lo rende uno degli alimenti più ricchi di vitamine in assoluto.

Oli come L’OLIO DI COLZA, DI GIRASOLE o DI GERME DI GRANO sono buone fonti di vitamina E. Grazie alle loro proprietà antiossidanti, proteggono il corpo dai radicali liberi, che possono danneggiare le cellule e il DNA.

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA AGOSTO / SETTEMBRE 2022

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Bombe vitaminiche con l’alimentazione Verdure croccanti, frutta variopinta e insalata fresca: chi desidera mantenersi in buona salute segue un’alimentazione equilibrata. Ma quali alimenti hanno veramente un elevato tenore di vitamine e cosa occorre considerare quando si cucinano le verdure?

Affinché il corpo rimanga in salute e riesca a svolgere tutte le funzioni importanti, ha bisogno di energia.

Un sufficiente apporto di vitamine e una ricca fonte di elementi nutritivi sono pertanto essenziali. Ma se un tempo frutta e verdura crescevano in ogni giardino, oggi non è più così facile procurarsi ali­menti ricchi di vitamine che ne coprano completamente il fabbisogno quotidiano. Motivo per cui si manifestano sempre più frequentemente carenze vitaminiche, a danno della salute. Per garantire il buon funzionamento di organi, muscoli e cervello, le vitamine sono indispensabili. Sono inoltre importanti per la struttura cellulare, per la crescita e per la formazione delle ossa.

PERDITA DI NUTRIENTI Fragole che sanno a stento di qualcosa e pomodori che aggiungono un tocco di colore all’insalata ma nessun sapore. Gli alimenti non sono più quelli di una volta, perché la composizione è cambiata nel corso dei decenni. Negli ultimi 40 anni, verdure come carote o spinaci hanno perso dal 25 al 65% dei loro nutrienti. La rapida crescita degli alimenti corrisponde a una ridotta capacità delle piante di produrre sostanze nutritive. Anche l’uso di pesticidi e la coltivazione intensiva sono responsabili della diminuzione dei nutrienti. Ecco perché si racco­ mandano frutta e verdura coltivate biologicamente.

Ci sono alcuni trucchi per trattenere il maggior quantitativo possibile di vitamine nel cibo.

Oggi non è più così facile procurarsi ALI­MENTI RICCHI DI VITAMINE.

CONSERVAZIONE ADEGUATA Il tenore di nutrienti dipende in gran parte dai metodi di conservazione e di preparazione del cibo. Freddo, caldo, umidità, luce e aria influenzano il prodotto, modificandolo. Gli alimenti freschi e non lavorati, come la frutta e la verdura, devono essere conservati in un luogo buio e fresco. In frigorifero occorre invece tener conto della temperatura dei diversi scompartimenti. Il cibo dovrebbe essere lavato intero, in modo che le sostanze nutritive non si perdano attraverso l’acqua. Occorrerebbe tagliarlo appena prima della preparazione e ridurre il più possibile i tempi di cottura.

Una volta che il piatto è stato preparato, non deve essere tenuto in caldo, ma servito e consumato direttamente.

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Alcuni di questi piccoli tuttofare, ad esempio la vitamina D, possono essere prodotti direttamente dal corpo ad esempio con l’influsso dei raggi UV. Altri, come le vitamine A, B, C, E e K, vengono assimilati attraverso il cibo. Una carenza può comportare conseguenze quali disturbi della crescita, stanchezza, eczemi, una maggiore predisposizione alle infezioni o stati depressivi. Anche dolori ad articolazioni e ossa e debolezza muscolare possono dipendere da un apporto insufficiente di vitamine. Tuttavia, anche una dieta equilibrata può non sopperire completamente al fabbisogno di vitamine, in quanto gli alimenti negli ultimi anni hanno subito importanti modifiche.

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Condizioni di partecipazione: compilate il tagliando sottostante e consegnatelo presso la vostra farmacia Feelgood’s. Oppure partecipate online su: www.feelgoods-apotheken.ch/it/quiz Ultimo termine di partecipazione: 30 settembre 2022. L’estrazione a sorte avrà luogo alla � ne di ottobre 2022. I vincitori saranno avvertiti dalla loro farmacia.

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Condizioni di partecipazione Partecipando al concorso accettate le seguenti condizioni: possono partecipare tutte le persone maggiorenni residenti in Svizzera. Sono esclusi tutti i collaboratori di Winconcept SA e delle farmacie Feelgood’s, le loro famiglie e tutte le persone che vivono sotto lo stesso tetto. La partecipazione non è legata all’acquisto di un prodotto o servizio. I partecipanti confermano i loro dati personali. I dati personali raccolti nell’ambito del concorso saranno trattati in modo confidenziale e non saranno trasmessi a terzi. Possono tuttavia essere utilizzati da Winconcept SA / Farmacie Feelgood’s per scopi promozionali e di marketing. I vincitori saranno informati personalmente. Non verrà scambiata alcuna corrispondenza sul concorso. È escluso qualsiasi ricorso legale. Ultimo termine per la partecipazione è il 30 settembre 2022, alle 24.00.

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Dalla pianta officinale al rimedio olistico Le nostre piante officinali derivano da agricoltura biologica o sono raccolte in natura, in luoghi accuratamente selezionati, in fase di maturazione ottimale. Perciò tagliamo le piante, mescoliamo gli estratti e filtriamo le tinture madri a mano.

Poiché le piante officinali sono organismi viventi capaci di reazioni, la loro trasformazione in rimedi non è soltanto una questione di metodo e di tecnica, ma anche di relazione tra l’essere umano e la pianta. Per sviluppare al meglio il potenziale delle piante officinali, un atteggiamento rispettoso, un ritmo di lavoro adeguato e il fatto di concedersi tempo, ai nostri occhi sono importanti tanto quanto il metodo di fabbricazione. Alla Ceres evitiamo tutti i comuni strumenti tecnici ausiliari finalizzati a facilitare il lavoro e a incrementare la produzione, che

indeboliscono l’efficacia delle piante, sostituendoli col lavoro manuale tradizionale. Tutti i lavori avvengono con un atteggiamento rispettoso e grato nei confronti della pianta come essere vivente.

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CONSIGLI dalla vostra farmacia Rituali del mattino secondo la disciplina ayurvedica 1. Appena svegli, bevete un bicchiere di acqua tiepida per stimolare la digestione.

2. Prima di lavarvi i denti, sciacquate la bocca per tre minuti con un cucchiaio di olio di sesamo per eliminare i batteri.

3. Dopo aver lavato i denti, con un nettalingua o un cucchiaino rimuovete i residui del metabolismo che si depositano sulla lingua durante la notte.

4. La pratica dello yoga al mattino allunga e rafforza i muscoli, mette in moto la circolazione, attiva l’energia vitale e risveglia la mente: il saluto al sole con le sue 12 posizioni è ideale.

5. Per un bagno rilassante di buon mattino: mescolate una goccia di olio di gelsomino e quattro gocce di olio di mandarino e di olio di legno di rosa in mezza tazza di panna e versate nell’acqua del bagno.

6. Il porridge è la colazione ideale: caldo, leggero e nutriente.

NEWS DALLA VOSTRA FARMACIA AGOSTO / SETTEMBRE 2022

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Ayurveda – la disciplina medica più antica Alle nostre latitudini, l’Ayurveda viene tuttora inserita in modo riduttivo nella definizione generica di wellness. Eppure, la disciplina terapeutica più antica, risalente alla millenaria alta cultura vedica indiana, può fare molto di più.

«Conoscenza della vita», questo è il significato di Ayurveda, una disciplina nata in India migliaia di anni fa. Le trascrizioni risalgono a circa 3000 anni fa, ossia agli antichi testi sacri, i Veda. Oltre a conoscenze mediche di medici e guaritori, in questa Verità Divina confluiscono anche osservazioni ed esperienze di filosofi e ricercatori, il che fa dell’Ayurveda un’opera collettiva.

L’Ayurveda aiuta A metà del 18° secolo, sotto la dominazione coloniale britanin particolare nica, le strutture in cui si praticava a prevenire le l’Ayurveda in India vennero chiuse.

Dall’indipendenza dell’India nel malattie.

1947, l’Ayurveda è nuovamente la disciplina medica ufficiale e viene insegnata nelle facoltà universitarie. L’Ayurveda è approdata in occidente a partire dal 1980, dove è stata resa popolare dai maestri yogi, prima di tra­s­formarsi in offerta wellness negli anni 1990. In Europa e negli Stati Uniti vengono formati medici ayurvedici solo dall’inizio del millennio.

SPEZIE ESSENZIALI PER LA SALUTE Un modo per ristabilire l’equilibrio sono i massaggi con oli a base di erbe che si adattano ai dosha individuali. Stimolano i cosiddetti marma (punti energetici) e dhatu (tessuti) per ripristinare le energie e rimettere in moto il sistema immunitario. L’alimentazione è una componente centrale del sistema di salute indiano.

A proposito, la dieta ayurvedica non corrisponde all’alimentazione indiana. Secondo i principi della disciplina ayurvedica, occorre utilizzare prodotti regionali e stagionali. Preparare pasti caldi sempre freschi, non riscaldare il cibo. Gli alimenti crudi vanno evitati, poiché richiedono al corpo più energia per la digestione. È importante anche godersi ogni pasto in un posto tranquillo, prendendosi il proprio tempo.

Idealmente, a ogni pasto bisognerebbe combinare in modo armonioso i sapori dolce, salato, acido, amaro, aspro e piccante e usare il maggior numero possibile di spezie: curcuma, chiodi di garofano, zenzero, cardamomo, cumino, noce moscata, pepe, cannella, zafferano e coriandolo.

DOSHA IN EQUILIBRIO La filosofia ayurvedica si basa su un pensiero olistico, che si concentra sull’essere umano e sulla sua costituzione individuale. Secondo gli insegnamenti ayurvedici, l’uomo, come tutti gli esseri viventi, è composto dai cinque elementi che si combinano in tre energie vitali, i cosiddetti dosha: Vata (spazio/aria), Pitta (fuoco/acqua) e Kapha (acqua/terra). I dosha sono responsabili della personalità individuale, dello stato mentale, della costituzione del corpo e delle emozioni. Finché i dosha sono in equilibrio, la persona si sente bene. Se si verifica uno squilibrio, generato ad esempio da un cambiamento di vita, da esperienze traumatiche o da un’alimentazione sbagliata, ci si ammala. Lo scopo dell’Ayurveda è di ristabilire questo equilibrio con la fitoterapia, l’alimentazione, gli esercizi di respirazione, lo yoga o la meditazione e in questo modo mantenere ciò che è sano ed eliminare ciò che è malato.

RICONOSCIUTA DALLE CASSE MALATI L’Ayurveda è una disciplina indicata in particolare a titolo preventivo e in caso di malattie croniche.

Emergenze, chirurgia e patologie acute rientrano invece nel campo della medicina tradizionale. Nel 2010 l’Ayurveda è stata riconosciuta dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) come sistema medico globale. Dal 2015 in Svizzera sono riconosciute ufficialmente le due professioni di terapeuta complementare con diploma federale in terapia ayurvedica e naturopata con diploma federale in medicina ayurvedica. Molti di questi professionisti sono riconosciuti dalle casse malati e le loro prestazioni vengono (parzialmente) rimborsate dall’assicurazione complementare.

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Nessuna paura degli aghi

Iniezioni: se per alcuni sono un semplice strumento, per altri sono motivo di ansia da panico e le evitano a tutti i costi. Scoprite quali misure aiutano a combattere la paura degli aghi e quando una terapia può rivelarsi utile.

Sono in pochi a rallegrarsi all’idea di subire un’iniezione. Tra i bambini la paura delle punture e del sangue è ampiamente diffusa e, fino a un certo livello, normale. La maggior parte delle persone supera questi timori crescendo. Ma non tutte. Quando, per un vaccino o un prelievo del sangue, la siringa rappresenta un ostacolo insormontabile, probabilmente si è in presenza di una vera e propria fobia.

Le persone affette da quella che si chiama tripano­ fobia o belonefobia reagiscono in maniera estrema, piangono, tremano, vanno nel panico o crollano alla sola vista dell’ago. La causa va ricercata nel riflesso che subentra quando il corpo reagisce eccessivamente a determinati fattori scatenanti, nel caso specifico la vista di aghi o sangue. Questo stimola i nervi che rallentano il battito cardiaco e abbassano la pressione sanguigna, con possibili conseguenze quali vertigini, vampate di calore, pallore o addirittura la perdita dei sensi.

CONSIGLIO CONTRO LA PAURA E IL DOLORE La buona notizia: la paura fobica degli aghi e delle punture si supera. Terapie comportamentali danno i primi risultati già dopo poche sedute. Ai pazienti vengono mostrate immagini e video di aghi e siringhe oppure vengono discussi e interiorizzati i loro aspetti positivi. Queste terapie si rivelano necessarie quando la paura risulta invalidante, quando ad esempio per anni le persone fobiche non fissano un appuntamento con il medico, non rispettano le scadenze delle vaccinazioni o addirittura rimandano operazioni o trattamenti. Nel caso in cui la paura degli aghi non limiti così drasticamente la vostra vita, spesso è sufficiente parlarne con il medico di famiglia. Esistono infatti alcune soluzioni pratiche per affrontare la paura delle iniezioni poco prima o durante la somministrazione delle stesse.

Il metodo della «tensione applicata» può aiutare a controllare il calo della pressione sanguigna. È necessario contrarre i muscoli di gambe, braccia e petto per 15–20 secondi e poi rilassarli lentamente per altri 20–30 secondi. Ripetere questa procedura diverse volte aumenta la pressione sanguigna e la circo­ lazione collassa meno rapidamente. Per ridurre la sensazione di dolore, è possibile trattenere il respiro durante l’iniezione. Questo abbassa la frequenza cardiaca, che a sua volta riduce la percezione del dolore. Previo accordo con il medico, un sedativo preso in anticipo può dare sollievo.

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Le persone che hanno paura degli aghi talvolta temono anche le ferite causate dalla puntura, ad esempio perché le vene non sono facilmente visibili. È possibile far risaltare le vene, tenendo il braccio al caldo ed eseguendo movimenti di pompaggio con la mano. Durante l’iniezione, è utile sdraiarsi, distrarsi e guardare altrove. Molti medici o assistenti conoscono la situazione e iniziano intenzionalmente una conversazione o pongono domande al paziente per distrarlo.

È possibile far RISALTARE LE VENE tenendo il braccio al caldo.

PARLATENE Se conoscete persone che per paura delle iniezioni meditano di schivarsi l’appuntamento per una vaccinazione o una visita medica, è importante comunicare con loro e spiegare che i benefici di un vaccino per la salute sono decisamente maggiori di una punturina.

Offritevi di accompagnarle o fate loro presente la possibilità di seguire una terapia.

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CONSIGLI dalla vostra farmacia MEDICINALI E CEROTTI ANZICHÉ INIEZIONI Scienziati di tutto il mondo cercano possi­ bilità di sostituire le iniezioni. Soprattutto la ricerca di una capsula di insulina da ingerire per i diabetici sta proseguendo a pieno ritmo. Da anni anche i vaccini tramite cerotti cutanei sono al centro della ricerca. Dotati di aghi microscopici che graffiano leggermente la pelle, quando vengono applicati questi cerotti rilasciano il vaccino e si dissolvono in pochi minuti – senza alcun dolore.

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Leggende o verità?

Benché piccole e delicate, le zanzare sono spesso insopportabili con le loro punture che prudono e fanno male. Quali trucchetti sono veramente e�caci contro le zanzare? Se si spegne la luce se ne stanno lontane?

Non è così semplice. Ecco alcune spiegazioni …

LA LUCE ATTIRA LE ZANZARE Forse mosche e scarafaggi, ma le zanzare no.

Infatti le zanzare non vedono bene e si orientano soprattutto in base agli odori. Ci vuole altro per depistarle!

Quindi: è una leggenda!

GLI ABITI LUNGHI PROTEGGONO DALLE ZANZARE In e�etti il dresscode può essere utile. Indossando abiti più lunghi, ci si protegge in modo semplice e si evita di essere punti. Anche gli abiti chiari sono un eccellente deterrente per le zanzare.

Conclusione: è vero!

LE ZANZARE AMANO IL SANGUE DOLCE La presenza di tante punture di zanzare è sintomatica di sangue dolce? Probabilmente no. Le zanzare non prediligono il sangue dolce, ma piuttosto sostanze esalate dall’uomo come l’anidride carbonica (CO2).

Si tratta quindi di una leggenda!

ALLE ZANZARE PIACE STARE IN PROSSIMITÀ DELL’ACQUA Le zanzare amano riprodursi nei laghi e negli stagni e quindi passano più tempo nell’acqua.

Tuttavia, hanno anche molti predatori, come le rane o le libellule. In giardino, quindi, l’acqua nei sottovasi dei �ori o nelle ciotole è spesso su�ciente per attirare le zanzare. È vero!

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ottobre 2022 NEL PROSSIMO NUMERO: • Gotta: come la malattia ci trasforma

• Yoga facciale: una moda da sperimentare

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