 OPAP, OPE en OKP

• ProstateuomeniGeografikiEndeixi(PGE):beschermdegeografischeaanduiding.Dezekomt overeen met de Europese categorie PGI (Protected Geographical Indication). Voorheen was dit de categorie van Landwijn (in het Grieks: Topikos Oinos). Druiven komen voor minstens 85 procent uit het vermelde herkomstgebied. Griekenland telt zo’n 115 PGE-regio’s. PGEwijnen worden gemaakt van zowel inheemse als internationale variëteiten. Commercieel belangrijke gebieden zijn onder andere Attika, Drama, Epanomi, Peleponnisos en Thivai (Thebe). In heel Griekenland worden PGE-wijnen van prima kwaliteit voortgebracht. Tot deze categorie behoren ook de traditionele wijnen Retsina en Verdea. • Poikiliakos Oinos (PO): cépagewijn, waarbij het oogstjaar op het etiket vermeld mag worden.

De wijn is voor minstens 85 procent van het op het etiket vermelde druivenras gemaakt. Alleen rassen van Vitis vinifera of een kruising daarvan met een andere Vitis-soort zijn toegestaan. • Ellinikos Oinos (EO): Griekse wijn, voorheen Epitrapezios Oinos (Tafelwijn). Ook wel kortweg Oinos(Wijn).Wijnenzonderverderegeografischeaanduiding,zondervermeldingvanhet oogstjaar of van de gebruikte druivenrassen. Hieronder vallen enkele belangrijke Griekse merkwijnen.

n OPAP, OPE en OKP Net als in andere wijnlanden binnen de EU kunnen in Griekenland traditionele begrippen voorlopig naast de ‘nieuwe’ termen (PGE, POP) gebruikt worden. De meeste Griekse producenten kiezen echter voor de nieuwe termen. Op sommige, vooral oude etiketten kunnen de volgende aanduidingen nog voorkomen: • Onomasia Proelefseos Anoteras Piotitos (OPAP): witte, rosé en rode kwaliteitswijnen die droog, lichtzoetof(licht)mousserendzijn.Tot2015werdendeflessenverzegeldmeteenlichtrode banderol. • Onomasia Proelefseos Eleghomeni (OPE): witte en rode kwaliteitswijnen die aan bepaalde zoetheidscriteria voldoen, in het bijzonder met betrekking tot restsuikergehalte. Het kunnen versterkte likeurwijnen zijn of vins doux naturels. Onder OPE-wijnen vielen onder andere de zoetewijnenvanKefalonia,Limnos,Patras,RhodosenSamos.Tot2015werdendeflessen verzegeld met een blauwe banderol. • Onomasia kata Paradosi (OKP): wijn van een zogenaamde appellation traditionnelle. Deze benaming geldt voor wijnen die volgens traditionele methoden worden geproduceerd. Hiervan zijn er twee: Retsina en Verdea. Ze vallen nu binnen de PGE-categorie. Zowel de naam als de productiemethode is beschermd. Verdea wordt alleen geproduceerd op het eiland Zakynthos.

Retsina betreft een witte, rosé of rode harswijn. De herkomst, altijd een PGE-zone, kan op het etiket worden vermeld (bijvoorbeeld: Retsina Attiki, Retsina Megara). Retsina komt op de markt zonder oogstjaar op het etiket.

TERUG NAAR INHOUD 