ЯНВАРЬ 2015

Page 46

› рестораны

Открытие месяца:

grunge cafe «Cle» Существует миф о том, что здоровая пища не может быть вкусной и аппетитной — 8 января он будет разрушен! В этот день состоится открытие grunge cafe «Cle», которое пропагандирует правильное питание и здоровый образ жизни и доказывает, что быстрая еда может быть полезной.

Интерьер кафе «Cle» выполнен в модном стиле гранж, сво­ бодном и демократичном. Некоторые элементы декора заимствованы из всеми любимой книги «Алиса в стране чудес» Льюиса Кэрролла. Кафе состоит из двух небольших залов, рассчитанных на 40–45 посадочных мест. В дальнем зале находится гордость заведения — открытая кухня, где творит гастрономические чудеса шеф-повар с 10-летним стажем Владимир Клюшников.

ул. Сумская, 17

Тел.: (050) 342 77 00 (097) 342 77 00

Меню grunge cafe «Cle» состоит из лучших блюд вегетарианской, ведической и просто здоровой кухни. Это исключительно здо­ ровая пища, приготовленная из свежайших и экологически чис­ тых ингредиентов. Философия ведической кухни заключается в особой культуре приготовле­ ния и потребления пищи. Счи­ тается, что настроение и миро­ ощущение повара передается гостям через еду, поэтому каж­ дое блюдо повар готовит с лю­ бовью, вкладывая в него всю душу. В барной карте «Cle» не будет алкоголя, вместо него — большой ассортимент кофе, чая и безалкогольных напитков.

Утро в grunge cafe «Cle» начинается с по­ лезных разнообразных бургеров, при­ готовленных из бездрожжевых булочек, а также кондитерских изделий ручной работы. С 12.00 — обеденное меню, по­ зиции в котором будут меняться каждую неделю. То же самое произойдет и с ужи­ нами. Кроме того, каждый вечер в 18.00 вас ожидает сюрприз — шеф-повар grunge cafe приготовит секретное автор­ ское блюдо.

Помимо оригинальной и динамичной кухни, grunge cafe «Cle» будет удивлять творческими меропри­ я­тиями: выставками кар­ тин, детскими и взрос­ лыми мастер-классами по здоровому питанию и другими событиями. Гости кафе смогут не только поддерживать режим правильного питания, но и получать полезную информацию о неординарном соче­ тании вкусов и продук­ тов.

«Мы есть то, что мы едим», — сказал однажды Гиппократ. Если вы согласны с этим высказыванием и стремитесь употреблять пищу для души и тела — добро пожаловать в grunge cafe «Cle»! 44


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.