Tafelen en genieten
Tafelen en genieten
Poperinge Bakkerij Vandecasteele Sinds 1911 is bakkerij Vandecasteele een begrip tot ver buiten keikopgebied. Vier generaties lang al zorgt een gemotiveerd team ervoor dat het dagelijks brood telkens weer een feestelijk rustpunt is. De diepbruine, knapperige korst van op steen gebakken boerenbrood, meergranen-, volkoren- en ander brood, authentieke kruydenkoeck, unieke hommelpaptaart en een immense waaier aan gebak zijn evenzoveel redenen om dat dieet nog even uit te stellen. Alle broodbakmachines ten spijt, gaat niets boven een vederlicht croissantje met een koffie en een krantje! Dit is Poperinge op z’n best... Ieperstraat 47 8970 Poperinge T. 057 33 32 89 www.bakkerijvandecasteele.be dinsdag
Restaurant In de Leene
Bakkerij Vandecasteele
In de Leene In de uiterwaarden van Poperinge, net buiten de drukte maar heel goed bereikbaar, vind je het antwoord op al je culinaire verzuchtingen zolang je niet voor extravagantie gaat. Stefan maakte van de degelijke, betaalbare burgerkeuken zijn handelsmerk en heeft dus lak aan ondefinieerbare liflafjes of vermomde hoogstandjes. ‘What you see is what you get’: een krokant gebakken kippetje, een stevig stuk rundvlees of een côte à l’os van het varken om u tegen te zeggen. Natuurlijk worden ook de kleintjes ernstig genomen en voor de matige honger of de verschroeiende dorst vind je hier het passend antwoord. Elke dag kan je aanschuiven aan een variërend warm en koud buffet en in het weekend doet de Chef daar nog een ruime selectie dessertjes bovenop. Op vrijdagavond eet je zelfs ribbetjes zoveel je maar op kan! Voor wie het wat meer mag zijn, is er tevens het wisselend maandmenu waarbij de Chef een overtuigend staaltje van zijn kunnen geeft. Maar ‘In de Leene’ is bovenal de perfecte uitvalsbasis voor een
Poperinge
stevige wandeling, een tochtje langs de volkssportroute (hier vind je een heuse ‘pudebak’) of een verrassende ontdekkingstocht. Op een steenworp ligt de militaire begraafplaats Lijssenthoek waar meer dan 10.000 gesneuvelden rust vonden onder het eindeloze groene deken dat alle gruwel zwijgend heeft toegedekt. In de Leene Boesheepseweg 2a 8970 Poperinge 057 21 48 38 info@deleene.be www.deleene.be
woensdag en donderdag Altijd open voor groepen op reservatie.
Tearoom-bistro Poussecafé Tearoom Poussecafé is zo’n klassiek gezellig proefsalon waar je behalve onweerstaanbare bakkerijspecialiteiten evengoed een vers bereide warme of koude hap kan degusteren. Pannenkoeken worden pas gebakken wanneer ze zijn besteld en het zelfbereide roomijs is zelfs op een koude winterdag iets om naar uit te kijken.
Restaurant In de Leene
Tearoom-bistro Poussecafé
De sfeer in het nieuwe interieur is lichtjes zuiders met warme okerkleuren en aanvullende pasteltoetsen, bloemmotiefjes en vensters met geëtste tafereeltjes. ’s Zomers kan je van op het kleine, maar gezellige terras, aan de bedrijvige Ieperstraat, lekker mensjes-kijken onder het genot van een schuimend streekbiertje of een versgezette koffie zoals alleen een rasechte barista het voor elkaar krijgt... Ieperstraat 45b 8970 Poperinge T. 0497 03 10 75 kurt.vanoutryve@telenet.be www.tearoompoussecafe.be dinsdag
122
123