IEPER OP STAP MET DE KINDEREN (zie p. 20) • Fietsroute
‘Crossen door de bossen met Jaek en Nink’ Startplaats: Grote Markt Ieper of Toerisme Zonnebeke - 26 km • Gezinszoektocht ‘Domein de Palingbeek’ Startplaats: Bezoekerscentrum De Palingbeek, Ieper De kaart kan worden afgehaald in het Bezoekerscentrum De Palingbeek. • Speurtocht ‘Speuren met Siper’ Startplaats: Vestingen, Ieper De kaart kan worden afgehaald bij Toerisme Ieper. TOEREN • Autoroute 14-18: Ypres
Salient Startplaats: Station, Ieper - 70 km
LEKKERS • Kattenklauw:
Een koffiekoek uit gerezen bladerdeeg in de vorm van een klauw. Gevuld met banketbakkersroom, kandijsuiker, kleine stukjes appel en rozijnen. • Senateurtaart: Een oude streekspecialiteit uit de jaren ’50 en wordt gemaakt met bladerdeeg, biscuit, roomboter, abrikozen confituur en geroosterde geschaafde amandelen. • Wipers Times 14: Een blond speciaal bier van hoge gisting, gebrouwen met vier granen, gehopt met streekeigen hop en afgewerkt met vierkruiden. Gebrouwen door de stads brouwerij Kazematten.
IEPERSE KATJES
Sinds de Middeleeuwen worden er in Ieper katjes uit de Belforttoren geworpen. De Engelse wol die tot laken verwerkt werd, lag opgestapeld in de Lakenhalle. Het laken trok echter muizen aan en de oplossing voor dit probleem was het uitzetten van een aantal hongerige katten. De katten aten de muizen op en het laken was gered. Echter gaven de katten zich niet alleen over aan hun jacht- maar ook aan hun voortplantingsdriften. Ter meerdere eer en glorie van de dappere Ieperse Katjes van toen en nu, creëerde Lady C & Sons een authentiek stukje chocolade. Voor het design werd er samengewerkt met Eva Craenhals, de productie is in handen van een lokale chocolatier. Ontstaan uit een legende en de liefde voor de kwaliteit van echte Belgische chocolade. Met toewijding gemaakt voor uw genoegen! Neermarkt 4 - 8900 Ieper - T. 057 21 88 69 - www.iepersekatjes.be Sluitingsdag: Maandag
100