BROUWERIJ OMER VANDER GHINSTE

BROUWERIJ

1892: Omer Vander Ghinste start zijn legendarische familiebrouwerij. Meer dan 130 jaar later proef je er nog altijd van zijn karaktervolle creaties. Hier brouwt men kwaliteitsbieren volgens authentieke recepten, op traditionele wijze maar met toepassing van de modernste technieken. Tijdens de rondleidingen bewonder je de oude en nieuwe brouwzaal, de gistingstanks en de nieuwe bottelarij. In de taprooms degusteer je het Kortrijkse goud. Ook om de hoek dompel je jezelf onder in het dorp van Omer, in Café De Sportwereld.

MEER INFO:

Brouwtorenstraat 5 – 8510

Bellegem (Kortrijk)

T. 056 23 51 71 – www.omervanderghinste.be/bezoek

BROUWERIJ

Bij Brouwerij De Meester krijg je wat je ziet: (h)eerlijke bieren zonder toegevoegde kleurpigmenten, smaakstoffen en schuimverbeteraars. Ann en Dirk brouwen artisanaal én ecologisch. Tijdens een rondleiding met degustatie stellen ze je een uitstekende reeks verfijnde, krachtige bieren voor. Twee keer per maand matchen Ann en Dirk hun bieren met tapas. Hou dus zeker de Facebookpagina in de gaten. Proef je liever thuis? Bestel dan via de Craft Beer Shop.

MEER INFO:

Nelcastraat 1D – 8860 Lendelede

T. 0468 14 36 80 – www.brouwerij-demeester.be

Bij Brouwerij De Brabandere is enkel het beste goed genoeg. En dat proef je. Al sinds 1894 zet deze familiebrouwerij zich op de bierkaart met sterke merken als Bavik Super Pils, Kwaremont, Petrus en Wieze Tripel. Die lange historie snuif je op tijdens een rondleiding vanuit het Brouwershuys.

Degustatietip: de Bavik Super Pils werd al een aantal keer uitgeroepen tot beste pils van België.

MEER INFO:

Rijksweg 33 – 8531 Bavikhove (Harelbeke)

T. 056 71 90 91 – www.brouwerijdebrabandere.be

It’s hop o’clock in Deerlijk. In eet- en bierkroeg ’t Kruiske kies je uit maar liefst 170 verschillende bieren, waarvan er heel wat vanop het vat verkrijgbaar zijn. Nog in de aanbieding: meer dan veertig soorten single malt whisky’s en een menukaart boordevol Vlaamse klassiekers, Italiaanse pasta’s, gezonde salades en Aziatische gerechten. Huisgemaakt en overgoten met een sausje warme gezelligheid.

MEER INFO:

Wafelstraat 1 – 8540 Deerlijk

T. 0479 78 35 77 – eet-en-bierkroeg-t-kruiske.business.site