TROLLEKELDER

Ooit een boekenwinkel, vandaag een iconisch biercafé in hartje Gent… we hebben het natuurlijk over de befaamde Trollekelder. Vlakbij de Sint-Jacobskerk neemt dit 15e-eeuwse gebouw je mee op een hoppige reis door het Belgische bierlandschap. Daarbij krijg je het gezelschap van enkele schattige trollen die zich in deze bruine kroeg verschuilen. Zij raden je elke maand een ander bier aan.

MEER INFO:

Bij Sint-Jacobs 17 – 9000 Gent

T. 0477 40 92 37 – www.trollekelder.be

Je settelt je op een fleurig terras, midden in het centrum van Gent. Naast je kabbelt het water van de Leie vredevol voorbij.

Je werpt één blik op de kaart en weet: hier proef je straks van de lekkerste bieren van het land … Zo schenkt het Waterhuis aan de Bierkant Gentse klassiekers als Klokke Roeland, Gandavum en Mammelokker. Je honger stil je er met een groot stuk boerenbrood met beleg.

MEER INFO:

Groentenmarkt 9 – 9000 Gent

T. 09 225 06 80 – Facebook: Waterhuis aan de Bierkant

BROUWERIJ SINT-AMANDSBERG

Zich onderscheiden van de rest? Dat doet brouwerij Haeseveld met z’n zachte brouwwater, dat het oppompt uit een private diepteput. Dat water geeft de Strong Blond, Ultra Strong Blond, Strong Dark, Premium Pilsner en Weizen elk een sterk, eigen karakter. Je ontdekt deze straffe smaken in het bierhuis met biertuin in de Gentse rand. In de brouwerij bewonder je dan weer de gerenommeerde Caspary-brouwzaal.

MEER INFO:

Alfons Braeckmanlaan 430 – 9040 Sint-Amandsberg (Gent)

BIER & MEER

Het is een oogstrelend plaatje: Brasserie BrunO die de oevers van de Leie opfleurt. In dit oude pakhuis aan de kade wandel je binnen in een modern eet- en praatcafé. Hun grootste troef? De uitstekende keuken die regelmatig een nieuw recept op tafel zet. Voeg daar een passend glas bier aan toe en je wilt hier vast nooit meer weg.

MEER INFO:

Kalkhofstraat 4 – 9800 Deinze

T. 09 386 03 43 – www.brasseriebruno.be