Look-Out Life Style voorjaar 2020 by wencke-look-out

LOOK OUT Hét life-style magazine

Lente-Zomer 2020 | € 7,95

INTERIEUR 9 GASTRONOMIE 9 HOTELS 9 FASHION 9 SHOPPING 9 KUNST

CHANEL LOOK-OUT ® 9 2 8 S T E J A A R G A N G 9 L E N T E / Z O M E R 2 0 2 0

l u x e va s t g o e d . c o m

Het mooiste aanbod exclusieve eigendommen te koop

3910580_001_204.indd 1

INCLUSIE F

T O TERRASSP E

Exclusieve liefde voor familie Mul

PLAGE DE PAMPELONNE

Nieuwe beach clubs veroveren beau monde

NICKY DOBREE

Top interior designer goes Andalucía

Borgo San Felice

TOSCAANS hotel ‘diffuso’ 02/03/20 15:41

JAGUAR E-PACE ‘SIGNATURE DEALS’

VAN RAEMDONCK

PETER

LAAT NIEMAND ONBEWOGEN

TOTAALRENOVATIE

TIJDELIJK VANAF € 33.990

INTERIEUR

De E-PACE onderscheidt zich door zijn sportieve karakter en gespierde design, precies zoals u van een Jaguar verwacht. In het verbazend ruime interieur vallen de fraaie afwerkingsdetails meteen op. Met zijn vele geavanceerde technologieën en doordachte flexibiliteit is deze compacte SUV een uitstekende keuze voor professionals en gezinnen. Ontdek naar aanleiding van het Autosalon de Jaguar E-PACE ‘Signature Deals’ die u nog meer uitrusting of een klantenvoordeel tot € 6.814 bieden.

Jaguar Asse Nerviërsstraat 93, 1730 Asse - T. 02/454.06.23 - www.jaguarasse.be Peeters Motors Herenthoutseweg 235, 2200 Herentals - T. 014/23.25.16 - www.jaguarpeeters.be Jaguar Metropool Zuid Boomsesteenweg 427, 2610 Wilrijk - T. 03/608.31.31 - www.metropool.be Jaguar Metropool Noord Bredabaan 1165-1167, 2900 Schoten - T. 03/641.65.90 - www.metropool.be Jaguar Szrek Wijnveld 3, 9240 Zele - T. 052/21.15.33 - www.jaguarszrek.be

6,6-10,8 L/100 KM – CO2: 174-244 G/KM (WLTP).

ONTWERP

JaguarCare standaard. Contacteer uw concessiehouder voor alle informatie over de fiscaliteit van uw voertuig. Promoties tot stand gekomen door een gezamenlijke inspanning van de verdelers en Jaguar Land Rover Belux, geldig tot en met 31/01/2020. Milieu-informatie (KB 19/03/04): jaguar.be. Geef voorrang aan veiligheid. Afgebeeld model uitgerust met opties en accessoires.

Metropool_P04779_JGBE_BENL_E-PACE_BMS_Regional Ads_230x300.indd 1 3910580_001_204.indd 2

15/01/20 09:57

ZOUTELAAN 61A

3910580_195.indd 1

COÖRDINATIE KNOKKE

+32 478 97 34 99

REALISATIE WWW.PETERVANRAEMDONCK.BE

02/03/20 15:41 15:25 02/03/20

RANGE ROVER EVOQUE ‘SPECIAL OFFERS’

SPECIAAL AANBOD VOOR EEN OPVALLENDE SUV

SALONCONDITIES: RANGE ROVER EVOQUE VANAF € 35.990 Met zĳn luxueuze comfort en efficiënte hybride motorisatie is de Range Rover Evoque perfect voor de stad. Deze stĳlvolle trendsetter is nu nog aantrekkelĳker, met extra technologie die het u gemakkelĳk maakt en een klantenvoordeel van meer dan € 6.200 biedt. Wacht niet langer, ontdek de Range Rover Evoque ‘Special Offers’ en geniet nu al van onze saloncondities.

Land Rover Asse Nerviërsstraat 93, 1730 Asse - T. 02/454.06.23 - www.landroverasse.be Peeters Motors Herenthoutseweg 235, 2200 Herentals - T. 014/21.13.73 - www.landroverpeeters.be Land Rover Metropool Zuid Boomsesteenweg 427, 2610 Wilrĳk - T. 03/608.31.31 - www.metropool.be Land Rover Metropool Noord Bredabaan 1165-1167, 2900 Schoten - T. 03/641.65.90 - www.metropool.be Land Rover Szrek Wĳnveld 3, 9240 Zele - T. 052/21.15.33 - www.landroverszrek.be

6,3-9,8 L/100 KM – CO2: 165-221 G/KM (WLTP). Aanbod geldig vanaf 05/12/2019 tot en met 31/01/2020. Promoties tot stand gekomen door een gezamenlĳke inspanning van de verdelers en Jaguar Land Rover Belux. Contacteer uw concessiehouder voor alle informatie over de fiscaliteit van uw voertuig. Milieu-informatie (KB 19/03/04): landrover.be. Geef voorrang aan veiligheid. Afgebeeld model uitgerust met opties en accessoires.

Metropool_P04784_LRBENL_RRE_Special Offers_Ad_230x300.indd 1 3910580_003.indd 1

15/01/20 11:22 09:50 28/02/20

Buitengewone Bloemencreaties, Interieurbeplanting, Huwelijken en Events Verhuur en Verkoop

laat u inspireren

www.royalthings.be arend vandevelde & diederick lambert info@royalthings.be

+32 497 447 447

3910580_004.indd 1

28/02/20 11:23

Voorwoord

COLOFON

Geen betere plek om onze lezers te entertainen, inspireren, verbazen of blij te maken dan een zonovergoten terras ergens in ons eigenste landje, vonden we. Herinneringen ophalen, vertellen, nagenieten… dat kan hier allemaal. Onze pitch: die mooie eerste editie van de Rally van Durbuy. Waardevolle oldtimer cars in actie, culinaire verwenmomenten in Le Sanglier des Ardennes… We hebben er weer een unieke klassieker bij. En jawel, ook de terrassen in Durbuy zijn gegeerde plaatsjes geworden. Het zal u allicht al opgevallen zijn dat Her Majesty Queen Elisabeth II nauwelijks een stap naar buiten zet zonder die bekende Launer-handtas. We vlooiden even uit hoe dat zo gekomen is en keerden terug met een authentieke story van vallen en weer opstaan. Liepen we tijdens ons bezoek toch wel de Duchess of Cornwall tegen het lijf, zeker. Ook al met zo’n handtas. Aan andere verrassende ontmoetingen alvast geen gebrek: dat begon met de familie Mul, exclusieve leverancier van modehuis Chanel. Het super chique ‘Chanel N°5’ zou zonder de Muls nooit meer geweest zijn wat het nu is, leerden we. Of mogelijk nooit meer in het boudoir hebben gestaan van Athina Onassis, steenrijke erfgename van. Athina’s glamoureuze jumpingtornooi op de Plage de Pampelonne was trouwens onze volgende halte. Topruiters uit de hele wereld, een exclusieve ambiance en een machtige prijzenpot… We maken ons sterk dat enkele winnaars op latere datum zijn teruggekeerd voor een paar excellente gastronomische ervaringen in één van die 3 nieuwe beach clubs die Ramatuelle sinds kort telt. Van Zuid-Frankrijk naar Zuid-Spanje. Hebben we geen moeite mee. Vooral omdat we daar in één van de mooiste dorpen van Andalusië een prachtig project van top interior designer Nicky Dobree mochten bekijken. Naar Baskenland, dan. Naar Getaria, waar we in restaurant Elkano het levensverhaal van ‘gran maestro de las brasas’ Pedro Arregui gingen optekenen. Vandaar naar driesterrenchef Andreas Caminada, die in het Zwitserse hotel Schloss Schauenstein het duurzaamste restaurant anno 2019 runt. Met als tussenstop Bordeaux, om daar een spectaculaire digitale-kunstervaring mee te maken in een gewezen onderzeeërbasis. We bestellen nog het allervoorlaatste voor het terras. Weet u trouwens wat een hotel ‘diffuso’ is? Daar moet je voor in Borgo San Felice zijn. Toscane. Heel speciaal. Laat ons eerst even tonen hoe onze nieuwe tuin er zal uitzien. Prima voorstel gekregen van ’t Groene Plan. Maar leest u vooral verder. We zijn nog lang niet uitverteld.

Verschijnt halfjaarlijks en wordt uitgegeven door: MEDIA-GO bvba Ericalaan 52 & 56, 2920 Heide-Kalmthout tel.: 03 – 248.58.38 fax: 03 – 248.40.45 mail: info@look-out.be web: www.look-out.be Volg ons ook op Aan dit nummer werkten mee: Robbert Beck – Hendrik Biegs – Grégoire De Poorter – Mario De Wilde – Marc Goossens – Karl Kennes – Marnik Maes – Chris Thienpondt – Jef Vergauwen – Patrick Verrijssen Niets uit dit magazine mag worden gereproduceerd door middel van elektronische of andere middelen, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

104

ANDREAS CAMINADA Maak aangenaam kennis met deze gelauwerde driesterrenchef van Schloss Schauenstein, toprestaurant dat in 2019 tot ‘Duurzaamste Restaurant van het Jaar’ werd uitgeroepen. Mileuvriendelijker kan het niet. Lekkerder ook niet.

118 100

Coverfoto’s: Chanel de Mul Nicky Dobree Borgo San Felice

Gert-Jan Oudenaller en Wencke Dons, uitgevers

BEACH CLUBS Als een magneet. Zo trekt dit legendarische strand van Ramatuelle ons aan. Daar valt tenminste altijd iets extraordinair te beleven. Dit keer streken we neer in drie nieuwe en hippe klasse beach clubs die ons hart veroverden.

LOOK-OUT

LAUNER Brits vakmanschap ten voeten uit. ‘Goei marchandise’, nog van voor de brexit. Dit is het verhaal van een door de Queen geliefkoosde handtas die dreigde voor altijd verloren te gaan, en gered werd door ene Gerald Bodmer.

58 100

BORGO SAN FELICE Van oudsher was dit een ‘borgo’, een dorp. Met middeleeuwse woningen, een vermoeide kapel, en het prachtige landschap van Toscane als decor. Vandaag is het een ravissant hotel ‘diffuso’, een hoteldorp waarboven vijf sterren stralen.

3910580_005_006.indd 1

28/02/20 11:23

164

132

ELKANO Hij is niet meer onder ons, de ‘gran maestro de las brasas’, maar zijn aangeboren liefde voor natuurlijke producten uit de regio, voor eerlijk en lekker eten dat hij op zijn beroemde grills roosterde, die liefde leeft nog altijd verder in Elkano.

TERRASSEN Geen triomfantelijker gevoel dan wanneer we net dát uitgelezen plekje op dat leuke terras hebben bemachtigd. En dan maar mensjes kijken, zonnekloppen, lekkere dingen bestellen, en lang, heel lang genieten. Kom er bij zitten, wij nodigen uit.

96 100

32 100

RALLY VAN DURBUY Slaat op den trommele, want de allereerste editie van de prestigieuze Rally van Durbuy komt er aan. 125 oldtimer cars vertrekken dan voor een spannende tocht in de Ardennen. Le Sanglier des Ardennes zorgt voor gastronomisch vuurwerk.

NICKY DOBREE Met het mysterieuze Plaza 18 in Spanjes mooiste dorpje Vejer de la Frontera ontdekken we het zoveelste juweeltje van top interior designer Nicky Dobree. Dobree maakte van deze ‘gran señora’ een luxueus hotel waar rust en discretie verzekerd zijn.

ATHINA ONASSIS De Plage de Pampelonne verandert één keer per jaar in een super luxueuze arena voor het kruim van de jumpingwereld. We zijn te gast op één van de meest glamoureuze springtornooien ever. Gastvrouw: Athina Onassis. Duur genoeg?

126

‘T GROENE PLAN Wanneer we het willen hebben over totaalprojecten met zwemvijvers en natuurlijke waterpartijen, tuinlandschappen en mooie outdoor voorzieningen, dan gaan we graag even praten met de mensen van ’t Groene Plan. Kenners zijn dat.

CHANEL Net toen de geurige bloemenwereld van Joseph Mul sterk aan het verwelken was, verscheen Jacques Polge, de ‘neus’ van Chanel, ten tonele. Een kleine 10 jaar later werd de familie Mul exclusieve leverancier van het beroemde parfumhuis.

150

BASSINS DES LUMIERES De gewezen marinebasis voor onderzeeërs in Bordeaux doet tegenwoordig dienst als digitalekunstcentrum. Het zoveelste en tot nu toe grootste culturele en educatieve project van het Franse Culturespaces. Spectaculair was het alleszins, daar in de ‘bassins’.

3910580_005_006.indd 2

28/02/20 11:23

GOLD and CO Buy – Sell – Expertise

Wij zijn een van de grootste kopers en verkopers in goud beleggen. We zijn aanwezig op de grootste numismatische beurzen in Europa. Onze activiteiten breiden zich al 35 jaar over de hele wereld uit. Gratis expertise Realtime offerte Onmiddellijke betaling Achat et vente de monnaies et lingots d’or

Oude Kerkstraat 16 | 4524 CV Sluis | +31 117 85 20 06 Vrijdag - zaterdag - zondag: 10.30-12.30u & 14.00-16.00 u

FOR LARGE QUANTITIES PLEASE CALL US 7

3910580_007.indd 1

28/02/20 11:24

Elegante klasse of

hypermoderne luxe? Boeiende keuze.

3910580_008_010.indd 8

28/02/20 11:24

We zijn er niet makkelijker op geworden. Zeker wanneer het over wonen gaat. Daarom springen we altijd graag binnen bij Allure Real Estate. De adviseurs daar weten snel wat we zoeken, beschikken over een mooie portefeuille en weten telkens met interessante voorstellen voor de dag te komen. Dit keer hadden ze zelfs een onvermoede verrassing in petto. We trokken naar Kapellen en Kalmthout. Fotoâ&#x20AC;&#x2122;s: Allure Real Estate

REAL ESTATE

p de grens van Brasschaat en Kapellen-Hoogboom wacht een bijzonder sfeervolle luxevilla op een zuidwest georiĂŤnteerd perceel van 5.396m2. De groene omgeving ademt rust, net zoals de fraai aangelegde tuin met verwarmd zwembad en vijverpartij. Binnen is alles royaal ruim en licht gehouden. Overal is beheerst gevoel voor klasse merkbaar. Kwaliteitsmaterialen zoals volle eik en antiek parket, en up-to-date voorzieningen binnen en buiten maken van deze villa een aantrekkelijke opportuniteit. In een rustige, bosrijke omgeving maar toch dicht bij het dorpscentrum van HeideKalmthout ligt ons tweede bezoek: een moderne luxevilla met een verrassende inrichting. Zou wel eens het hart kunnen veroveren van een kunstverzamelaar,

autoliefhebber, zelfstandige met praktijk of kantoor... De woning is opgevat als een loftappartement met daaronder een grote garage of polyvalente ruimte. Staat op 5.859m2.

Klasse en stijl De hal met directe doorkijk naar de achtertuin biedt een mooie doorgang naar het bureau met parketvloer. Vandaar leidt een dubbele glazen deur ons naar de eetkamer, de zitkamer en de bibliotheek. Van uit deze ruimtes komen we op het overdekte terras en aan de fraaie vijver. Nog meer mooi doorzichten op de tuin krijgen we in de gezellige leefkeuken en de perfect ingerichte keuken met authentieke natuurstenen vloer. Eveneens beneden vinden we een originele wellnessruimte met sauna, inloopdouche >

3910580_008_010.indd 9

28/02/20 11:24

Overal is beheerst Boven, linksboven: Overgang tussen de zitkamer

en de bibliotheek. Schuifdeuren in volle eik zorgen voor privacy. Boven, rechtsboven: Originele dubbele wastafel in eik, en een groot boograam dat de natuur gul binnen laat kijken. Boven, linksonder: Erg mooi en rustgevend perspectief met fraaie natuurvijver. Boven, rechtsonder: Grote keuken op authentieke natuurstenen vloer. Onder: Het overdekte terras met lichtkoepel biedt prachtig zicht op het zwembad, de natuurvijver en het vele groen.

gevoel voor

klasse merkbaar.

én panoramisch zicht. Op de eerste etage: de grote master room met terras, chique ensuite badkamer en dressing. Op dezelfde verdieping bevinden zich nog 4 mooie slaapkamers, een aparte douchekamer, en

boven de garage nog een 5de slaapkamer met aangrenzend een biljartzaal. 1 van de slaapkamers geeft rechtstreeks toegang tot de volledig afgewerkte zolder, groot genoeg om nog 2 extra kamers te installeren.

Van Kapellen naar Heide Ook buiten spreekt alles van veel zin voor juiste verhoudingen, voor sfeer en gevoel voor wat de natuur ons kan bieden. Privacy is bovendien verzekerd. De mooi aangelegde tuin is één groot, rustgevend geheel waarin waterpartijen en aanplantingen harmonieus samengaan. Wie op zoek is naar een overtuigende combinatie van ruim, luxueus comfortabel wonen en zo goed als exclusief genieten van een eigen outdoor wereld, zal hier zeker meer over willen weten. Onze Allure-adviseur had ons nog een verrassing beloofd. Een tweede hyper luxevilla in een bosrijke omgeving, niet ver van de dorpskern van Heide.

3910580_008_010.indd 10

28/02/20 11:24

Kantoor ‘Essen’ l Nieuwstraat 54 l B-2910 Essen

Kantoor ‘Brasschaat’ l Dokter Roosensplein 41 l B-2930 Brasschaat l Tel. +32 (0)3–653.01.03 Kantoor ‘De Valk’ l Heidestatiestraat 2 l B-2920 Kalmthout-Heide l Tel. +32 (0)3–666.30.66

info@allure-re.com l www.allure-re.com

Kapellen Unieke luxe villa met binnenzwembad op een zuid georiënteerd perceel van ca. 9.700 m² te Kapellenbos met o.a. 5 slaapkamers, 3 badkamers, bureel en uitgebreide wellness. Vg/Gvv/Gvkr/Wp/Gmo – EPC 214 kWh/m² – UC1876975 Niet overstromingsgevoelig

Kapellen Zuidwest georiënteerde Valckenborgh villa met binnenzwembad op ca. 5.362 m² vlakbij het natuurgebied verderop in de dreef!

Essen Perfect onderhouden luxe villa met o.a. splinternieuwe luxe keuken, 4 slaapkamers, 2 badkamers op een west georiënteerd perceel.

Kapellen Zeer ruime en lichte villa met o.a. grote leefruimte, 3 slaapkamers, 2 badkamers op een open perceel van ca. 5000 m².

Vg/Gvv/Gvkr/Wg/Gmo – EPC 228 kWh/m² – UC2238309 Niet overstromingsgevoelig

Vg/Gvv/Gvkr/Bg/Gmo – EPC 181 kWh/m² – UC1378119 Niet overstromingsgevoelig

Kapellen Hippe villa in topstaat, residentieel gelegen in Kapellenbos met o.a. grote moderne leefkeuken, 4 slaapkamers en 2 badkamers op een perceel van ca. 4.025 m². Vg/Gvv/Gvkr/Wp/Gmo – 358 kWh/m² – UC1718433 Niet overstromingsgevoelig

Essen Landelijk gelegen ruime villa met o.a 6 slaapkamers, 2 badkamers, op een fraai zuid gericht perceel van 3.200m² met landelijk vergezicht en verwarmd zwembad. Vg/Gvv/Gvkr/WgLk/Gmo – 201 kWh/m² - UC2120540 Niet overstromingsgevoelig

3910580_011.indd 1

Vg/Gvv/Gvkr/Wp/Gmo – EPC 218 kWh/m² – UC2043940 Niet overstromingsgevoelig

28/02/20 11:25

Boven: De volledige benedenruimte is polyvalent opgevat. Je zou er bijvoorbeeld 6 wagens kunnen in stallen. Inzet: Centraal opgestelde luxekeuken met onder meer een ingebouwde klimaatkast. Onder: De hele verdieping is opgevat als een hypermodern loft-appartement met deels overdekt terras. Rechts: Architecturale kracht van de eenvoud. Evenwichtig opgebouwd, functioneel en perfect passend in de omgeving.

We kregen waar we om vroegen: een super geslaagd concept, heel modern van vormgeving, strak met af en toe een artistieke twist, prima geschikt voor wie denken outside-of-the-box een plezier vindt. Dat daar bovendien een flinke

5.859m2 grond bij hoort, maakte de kennismaking nog interessanter.

Verrassend concept Beneden zien we eerst en vooral de grote, luxueus afgewerkte ‘garage’ of ‘expositieruimte’ of ‘atelier’ of ‘praktijk’. Voorzien van grote glaspartijen die uitgeven op de tuin, geschikt voor zomaar eventjes 6 wagens, en met een doorgang naar het privékantoor. Deze opvallende ruimte is uitgerust met een hedendaagse tegelvloer en heeft ook nog eens vloerverwarming. Hier kan je de inspiratie echt de vrije loop laten. Op één bevindt zich het loft-appartement. Super modern, luxueus, met 3 slaapkamers en 2 volledig ingerichte badkamers. Op de 2de etage geniet je van een fraai uitzicht van op het overdekte dakterras met outdoor keuken dat zich over de hele villa uitstrekt. Extra aangenaam: de jacuzzi en de buitendouche. Zonder meer een buitenkans, deze villamet-niveau. n

3910580_012_013.indd 12

28/02/20 11:27

Een super geslaagd concept, heel modern van vormgeving, strak met af en toe een artistieke twist. 13

3910580_012_013.indd 13

28/02/20 11:27

3910580_014.indd 1

28/02/20 11:25

We zijn bij Manus gewoon niet meer weg te slaan. In Brasschaat noch in Kapellen. En dat is eigenlijk Manus’ schuld: die patisserie moest maar zo goed niet smaken. Die broodjes niet zo krokant zijn. Die chocolaterie niet zo uitdagend mooi gepresenteerd staan. Allemaal puur, ambachtelijk en vooral verleidelijk vakwerk is dat. Eén blik op het assortiment en ’t is gebeurd. Manus wins again. Al helemaal wanneer je in Manus Kapellen gereserveerd hebt in die fraaie degustatieruimte met groot terras op de eerste etage. Ontbijten kan daar vanaf 8.30 uur. Ovenvers(e) brood(jes) en – je bent hier om je dag blijgezind in te ze en – misschien zelfs bubbels erbij. Lunchen doe je hier tussen 12.00 en 18.00 uur. Grote keuze op de kaart, desserten waar je niet kan van afblijven… Je wil gewoon nergens anders zijn. Manus, dat is leven. Goed, lekker en toch gezond leven. Daar zorgt het eigen team bakkers, patissiers en chocolatiers wel voor. Dag aan dag. Mooie extra: Manus heeft ook aandacht voor diverse goede doelen.

BREDABAAN 491 • 2930 BRASSCHAAT • TEL.: 03 – 651.30.55 DORPSSTRAAT 78 • 2950 KAPELLEN • TEL.: 03 – 665.46.16 MAANDAG GESLOTEN • INFO@PATISSERIEMANUS.BE

WWW.MANUSPATISSERIE.BE 15

3910580_015.indd 1

28/02/20 11:26

3910580_016_017.indd 2

28/02/20 11:26

Boeiende smaakverhalen Een stijlvol, kunstzinnig interieur. Mooie terrassen met zicht op een fraai aangelegde grote tuin. Hier ontvouwt zich de gastronomische wereld van restaurant dEssensi. Van gastheer-eigenaar Philip Jeukens, chef Karl Ave en hun team. Voor het vierde jaar op rij bekroond met een Michelinster. dEssensi laat ontspannen genieten van spannende smaakbelevenissen. Klassieke culinaire verhalen krijgen daarbij een heel eigen, verfijnde wending. Minder voor de hand liggende gerechten blijken steeds weer aangename verrassingen te zijn. De smaken: puur. De producten: vers en liefst streekgebonden. De filosofie: ‘no fuss’. De kaart biedt uitstekende lectuur. Met een apart hoofdstuk voor de Business Lunch en voor het Menu dEssensi. Chef Karl Ave neemt ons met duidelijk plezier mee naar verschillende culturen en naar onverwachte combinaties. En die maken ons onveranderlijk blij. Zeker wanneer we de wijnkaart aangeboden krijgen. Of die beproefde Ph. Collet’s gin. dEssensi beschikt over aparte ruimtes voor groepen vanaf 14 personen waar privacy verzekerd is. Ook dan wacht de gasten een vlotte, maar onberispelijke en discrete bediening-met-de-glimlach. Voor onze trouwe fb’ers: dEssensi post geregeld nieuwe culinaire belevenissen. Altijd een leuk vervolgverhaal.

Kerkstraat 20

•

03 – 644.47.45

2970 ‘s Gravenwezel •

•

tel.:

mail: info@dessensi.be

•

lunch: dinsdag, donderdag en vrijdag vanaf 12.00 uur

•

diner: van dinsdag t/m zaterdag

vanaf 19.00 uur

•

maandag gesloten

zaterdagmiddag, zondag, •

voor reservaties best

bereikbaar van 10.00 tot 12.00 uur & van 14.30 tot 19.00 uur (niet op sluitingsdagen)

www.dessensi.be 17

3910580_016_017.indd 3

28/02/20 11:26

Waarom topchef

Andreas Caminada een medaille verdient

3910580_018.indd 18

28/02/20 11:27

Rothenbrunnen, Cazis, Thusis, Sils im Domschlegh… If it’s Tuesday, this must be Fürstenau. Daar vinden we Schloss Schauenstein. Met in haar driesterrenkeuken topchef en eigenaar Andreas Caminada. Zwitser. Jonge tweeënveertiger. Foto- en telegeniek. Verzamelaar van Michelinsterren, awards en internationale accolades voor zijn ‘Duurzaamste Restaurant anno 2019’-erkenning. Foto’s: Oriani Origone, Gaudenz Danuser

FOOD

en straat en 300 inwoners. Mogelijk is het Zwitserse Fürstenau daarmee het kleinste stadje ter wereld. Maar zelfs wanneer het daarin geklopt zou worden door Hum, Bronckhorst of nog een ander Durbuy, zelfs dan kan niemand haar Schloss Schauenstein ontnemen. Sinds 2003 een verfijnd boutique hotel én een driesterrenrestaurant dat tot de beste van Zwitserland behoort. Beide zijn nu wereldbefaamd dankzij het talent en de tomeloze inzet van Andreas Caminada, chef en eigenaar. Net iets meer dan 7 jaar had Andreas nodig om zich naar de top van de culinaire hiërarchie te koken. Sinds 2011 staat Schloss Schauenstein in de lijst van ‘s Werelds 50 Beste Restaurants en sinds 2014 ook nog eens in de European Top

100+ ranking van de OAD (Opinionated About Dining). In 2018 stond het Schloss bij de OAD-community op nummer 1 in Europe. Een jaartje later zette Caminada dan de titel ‘Duurzaamste Restaurant van 2019’ op zijn palmares. Met de hoogste score daarin ooit behaald. Een prachtige beloning voor Andreas’ onvermoeibare aandacht voor het milieu en voor zijn sociaal engagement.

Kleine kokjes worden groot Ervaringsdeskundigen kennen het verschijnsel: de ene dag hebben ze net hun boertje gelaten, en de andere dag – je hebt even niet gekeken – zetten ze je thuis een driegangenlunch voor. Andreas was zo’n kind. Moest en zou mordicus chef worden. Daar hielp geen kruislieveheren tegen. Gelukkig maar, want >

3910580_019_020.indd 19

27/02/20 14:22

Boven: Andreas Caminada gaat voor bio. Voor gezond. In zijn eigen houtoven maakt hij elke dag vers brood klaar. Inzet: Om de dag opgewekt te beginnen: bio-baguettes, een ‘grofke’, speltbrood… Da’s gezonde eetweelde. Onder: Bij de bakkersoven hoort een mooi ingerichte winkel met lokale, biologisch gemaakte specialiteiten.

Caminada had talent, doorzettingsvermogen en visie. Zo snel als mogelijk ging hij in de leer. In hotels, in bekende Zwitserse gastronomische restaurants. Toen al had hij precies voor ogen hoe zijn cuisine moest en zou worden: een

totaalbelevenis voor de gast, en iets dat het begrip ‘koken’ zou overstijgen. Een ambitie die hij alleen maar kon waarmaken door op een dag zijn eigen weg te gaan. In 2003 was het zover. Wat had Andreas daarvoor nodig ? Een eigen stek. Een perfecte locatie. Zo kwam het magnifieke Schloss Schauenstein in beeld. En in Andreas’ leven. Hij nam de zaak over en ging met een klein, streng geselecteerd team van start. Met hard werken en puur plezier in wat hij deed, wist Caminada stap voor stap het niveau van zijn restaurant steeds hoger te brengen. Dat werd al snel opgepikt en de waardering bleef niet uit. Vandaag telt zijn team zo’n 40 bevlogen en super gemotiveerde medewerkers.

Eigen kweek Het 13de-eeuwse kasteel Schauenstein telt niet alleen een driesterrenrestaurant. Het boutique hotel biedt ook 9 exclusieve suites. Rondom het Schloss liggen >

3910580_019_020.indd 20

27/02/20 14:22

BELGISCH VAKMANSCHAP

TOTAALINRICHTING I PRODUCTIE IN EIGEN ATELIER I PROFESSIONEEL ADVIES I VAKKUNDIGE PLAATSING I CORIANÂ® VERWERKING

Wuustwezel I Kalmthoutsesteenweg 193 I 03 669 60 84 Aartselaar I Kontichsesteenweg 35 I 03 877 96 00 Lochristi I Antwerpsesteenweg 84 I 09 274 04 84

www.augustijnskeukens.be

Ad Augustijns Look-out 3910580_021.indd 1 300 x 230.indd 1

29/01/20 27/02/20 10:11 14:22

3910580_022_024.indd 22

27/02/20 14:24

Caminada wist stap voor stap het niveau van zijn restaurant steeds hoger te brengen.

3910580_022_024.indd 23

27/02/20 14:24

Boven, links: De finesse van Schloss Schauenstein: een creatie met rode sla en een toefje mosterd.

Boven, midden: Dat is puur genieten: boekweit, bosbessen, verbena en yoghurtsoufflé. Boven, rechtsboven: Nog zo’n biologisch pareltje: Zwitserse witvis begeleid door dilleyoghurt. Onder: Gul daglicht op

de ingedekte tafels. Helvetische driesterrenklasse. Inzet: Onder het thema ‘fair trade’ valt Andreas’ koffiebranderij naast het hoofdgebouw.

heerlijke (kruiden)tuinen, verschillende serres en een mooi gastenverblijf, Casa Caminada, waar je kunt genieten van een regionale keuken. Hier bracht Andreas zijn organische bakkerij onder: elke dag vers gebakken brood uit een originele houtoven, dat smaakt.

Een dergelijke omgeving met zoveel mooie opportuniteiten, daar draag je immens zorg voor. Caminada neemt die verantwoordelijkheid graag maar bijzonder ernstig op. Zo goed zelfs, dat hij de titel ‘Duurzaamste Restaurant van 2019’ in de wacht sleepte. Met een respectabele score >

3910580_022_024.indd 24

27/02/20 14:24

Feesten in Stijl

ALTA RIPA OUD-TURNHOUT | Engelstraat 6 | 2360 Oud-Turnhout | 014â&#x20AC;&#x201C;45 01 01 | info@altaripa.be

www.altaripa.be 25

3910580_025.indd 1

27/02/20 14:23

Links: Chef Caminada dwaalt genietend en kiezend door zijn kasteeltuin. Vegetarisch is zijn echte missie. Rechts: We staan bij de entree van het fijnzinnig ingerichte Schloss Schauenstein met haar 9 luxe suites.

van 94%. Dik verdiend, want Andreas werkt zo vaak mogelijk met producten uit de eigen kasteelgronden: groenten, fruit en kruiden worden in de drie serres en in de bloeiende tuinen geteeld en geplukt door een vast team. Verder doet hij een beroep op zelf geselecteerde bio-boeren, jagers en wildkwekers uit de regio.

Méér groenten! De chef denkt zowat aan alles. Zo heeft hij diverse coöperatieven opgestart met kleine plaatselijke producenten die speciaal voor hem unieke groenten telen. Op afroep. Zeldzame regionale soorten appelen, peren en bessen, artisjok, saffraan, kweepeer, duindoorn… tot pompoenen toe. Alles elke dag vers en volgens de seizoenen geleverd. Andreas kan bovendien

rekenen op een lokale kruidenteler en een gespecialiseerd paddenstoelenplukkersteam die vrijwel alleen voor hem werken. Een flinke helft van het menu in Schloss Schauenstein is vegetarisch, maar toch komt er af en toe vlees op tafel. Doorgaans is dat hert, wild of duif, gekweekt door lokale boeren die de waarden ‘biologisch’, ‘duurzaam’ en ‘diervriendelijk’ hogelijk respecteren. De vis komt uit de Walensee, een zoetwatermeer waar visser Hanspeter Gubser het hele jaar door voor Schloss Schauenstein zijn netten en lijnen uitzet.

Denk lokaal, doe globaal En Andreas gaat maar duurzaam door. Hij bouwde een eigen kleine koffiebranderij

dichtbij het kasteel, en bakt zoals gezegd zijn eigen bio-brood in een stevige houtoven. Energie en elektriciteit voor zowel het restaurant als de hotelkamers wekt hij dan weer op via waterkracht. Herbruikbare verpakkingen (karton en glas) laat Caminada door een apart bedrijfje verwerken tot hernieuwbare energie. Voor wie nog twijfelt bij de vraag of Andreas Caminada geen aparte vermelding verdient: het team van Schloss Schauenstein is actief in verschillende internationale projecten die het welzijn van kinderen en fair trade tot doel hebben. Iedere medewerker zet zich daarbij in om jonge mensen te helpen en ze te laten opgroeien in een wereld die er voor hen hopelijk beter mag uitzien dan vandaag. n

3910580_026_027.indd 26

27/02/20 14:24

Rondom het Schloss liggen heerl ijke (kruiden) tuinen, verschillende serres en een mooi gastenverblijf. 27

3910580_026_027.indd 27

27/02/20 14:24

De Jonge Hoek van Dijke Meubelen

Pieters Maatwerk-keukens

Van der Poel

it U n e n in B n a v t m o k genieten

Laat u verrassen: 100 exclusieve woonmerken, 9000 m2 inspiratie Genieten komt van BinnenUit. En genieten zult u, in dit weelderige woon- en ideeënparadijs met vijf experts onder één dak: De Jonge Hoek van Dijke Meubelen, Pieters Maatwerk-keukens, Van der Poel Hometextiel, Van Cadsand Slaapcomfort en Palladio Buitenmeubelen en buitenverlichting. BinnenUit, da’s dé woonwinkel van Zeeland. 9.000 m² ontdekken, bewonderen en uw ogen de kost geven. Als u het hier niet vindt, vindt u het nergens… 28

3910580_028_029.indd 2

27/02/20 14:25

Hometextiel

Van Cadsand Slaapcomfort

Palladio Buitenmeubelen en buitenverlichting

Kom genieten: 30 min. van Zelzate/Antwerpen binnenuit.nl Specialisten met járen relevante ervaring en creativiteit geven u graag advies. Op zijn Zeeuws: eerlijk, rechttoe rechtaan, écht. En met geweldige producten en exclusieve merken! Van dat ene heerlijke hebbeding tot een totaalconcept. Op uw maat, thuis gebracht én geplaatst, tot in de puntjes af. Schouwersweg 7, Heinkenszand, Hartje Zeeland (NL) A58 afslag 36 +31 (o)113 561482 29

3910580_028_029.indd 3

27/02/20 14:25

BEDDING – BEDLINNEN – NACHTKLEDING – BEACHWEAR – LINGERIE

3910580_030_031.indd 2

27/02/20 14:25

at is zaliger dan ‘s avonds in je bed kruipen, wetende dat je metéén ondergedompeld wordt in een gevoel van totale ontspanning? Of tenminste... zo zou het moéten zijn?!

PRET-À-DORMIR Er zijn heel veel slaapwinkels, maar geloof ons als we zeggen dat Noppe Slaapcultuur er met kop en schouders bovenuit steekt.

geleden een volledig ‘pretverdiep’ bijgebouwd. (deze naam is een aﬂeiding van hun online shop www.pret-a-dormir.be)

Nathalie Noppe, haar man Danny en hun gedreven team begeleiden jullie op een uiterst persoonlijke en oprechte manier bij het vinden van uw ideale bed, matras of hoofdkussen.

Nieuwe bezoekers staan elke keer stomverbaasd over het fenomenaal aanbod aan nachtkleding, homewear, lingerie & beachwear.

Dit doen ze met een duidelijke visie over hoe ze uw slaap eﬀectief kunnen verbeteren. Na meer dan 45 jaar krijgen zij daardoor nog dagelijks nieuwe klanten over de vloer, dikwijls gestimuleerd om langs te gaan door hun bijzonder trouw cliënteel. De uitmuntende service en warm onthaal dragen bij aan hun klantvriendelijkheid. Ze weten de ideale balans te vinden tussen traditie, ambacht en innovatie. Een vriendelijke, ongedwongen aanpak en een luisterend oor voor uw slaapwens, daar staan ze voor. Laat u dus meenemen in hun (h)eerlijk verhaal vol passie voor slapen. Want een bezoekje aan hun showroom kan 2 maand later zorgen voor een wereld van verschil! Het doel is om van je slaapkamer en je bed de beste plek ter wereld te maken, waar de stress van je afglijdt. Het ontbreekt Noppe Slaapcultuur ook niet aan dynamiek. Zo is er 3 jaar

Terwijl op de benedenverdieping alle aspecten van (technisch) slapen aan bod komen, is op de bovenverdieping de trendgevoeligheid van Nathalie zeer duidelijk. De enorme waaier aan merken en stijlen getuigen van excellente smaak en klasse. Van knusse slaapkleedjes tot ultra luxueuze pyjama’s of gezellige onepiece nachtkleding. Van basic beha tot de speciale lingeriecollecties. Tijdens de zomermaanden kan u kiezen uit de vele merken bikini’s en beachwear. Wandel ons pretverdiep binnen en voel je onmiddelijk thuis. Kijk op je gemak rond en beleef een onvergetelijke winkelervaring. Laat je inspireren door ons smaakvol gepresenteerde collecties, bedlinnen en accessoires. Volg alles over hun pretverdiep via Instagram@pretadormir Noppe Slaapcultuur is over al die jaren uitgegroeid tot een heus concept met focus op de slaapwereld, maar met een eigenzinnige twist.

Gentse Steenweg 9 9160 Lokeren Tel. 09 – 348 19 72 www.noppeslaapcultuur.be www.pret-a-dormir.be Instagram @pretadormir 31

3910580_030_031.indd 3

27/02/20 14:25

Chanel en

de familie Mul

zijn onafscheidelijk

3910580_032_034.indd 32

27/02/20 14:26

Pégomas, 7 uur in de ochtend. Een tiental mensen bindt een grote linnen zak voor en begint dan aan een lang gekoesterd ritueel. Samen en op precies dezelfde, tot op de millimeter nauwkeurige manier plukken ze de bloemblaadjes. Jasmijn, iris, roos, geranium en de bedwelmende tubéreuse. Zo gaat dat al vijf generaties lang bij de familie Mul, exclusieve bloemenkweker voor het huis Chanel. Foto’s: Chanel, Virgile Guinard

LUXURY

erst nog even dit. In het kleine, Zuid-Franse Grasse werd anno 1921 in het laboratorium van parfumeur Ernest Beaux een legende geboren. Het is een droomboeket van geuren, een eclatante mix van natuurlijke aroma’s en aldehyden, een uniek olfactorisch samenspel dat de parfumeriewereld halsoverkop de moderne tijd in stuwt en ‘N°5’ zal heten. Misschien wel het meest iconische parfum ooit. De opdracht voor deze creatie kwam van Coco Chanel, née Gabrielle Chanel. De beroemde couturière brak daarbij als eerste met de traditie dat een parfum moest ont-

staan uit de geur van één bloem. “Ik wil geen roos of meiklokje,” dicteerde ze Ernest Beaux, “ik wil een complex parfum, gecreëerd zoals ik mijn haute couture ontwerp. Een parfum voor de vrouw dat geurt als een vrouw.” In tegenstelling tot de toenmalige parfumeurs zocht Coco zelfs geen poëtische naam voor het parfum. Haar geluksnummer ‘5’ moest volstaan.

Bloemenverdriet Zo rond de jaren 1950 begon het in Grasse bergaf te gaan met de florale productie in wat sinds de 17de eeuw als het epicentrum van de parfums werd aangezien. De belangrijkste reden: relocatie >

3910580_032_034.indd 33

27/02/20 14:26

Boven: De Rosa centifolia, ook genoemd Rose de

Mai, staat net open. Het is hoog tijd voor de ‘ceuillette’. Blaadje voor blaadje. Inzet: De pluk duurt zo’n drie weken. Chanel-neus Olivier Polge komt dan regelmatig langs bij Joseph Mul voor een evaluatie. Onder: Te midden van het legendarische erfgoed van de familie Mul staat sinds 1988 het extractiegebouw te wachten op de oogst.

door de kostprijs van de handenarbeid. Die lag immers een stuk lager in landen als Italië, Spanje, Egypte, Marokko of India. De introductie van synthetische ingrediënten noch de speculaties van de vastgoedmarkt vermochten daar iets

tegen te doen. In dertig jaar tijd kromp de gebruikte oppervlakte voor bloemen voor de parfumindustrie van 1600 hectaren in 1930 tot 850 hectaren in 1960. Alleen een wonder kon redding brengen. Dan, in 1978, verschijnt Jacques Polge op het toneel. Hij was in die dagen de ‘neus’ van Chanel en stelde ontzet vast dat het eens zo vruchtbare gebied met het ideale microklimaat aan het verdwijnen was. Vooral het voorspelde teloorgaan van de jasmijnbloemen van Grasse baarde hem zorgen. Net zoals de Rose de Mai toch een onvervangbaar ingrediënt van de nog altijd bijzonder succesvolle ‘N°5’.

Het wonder van Pégomas Het was Joseph Mul die Jacques Polge van de rampzalige toestand op de hoogte had gebracht en hem had uitgenodigd om ter plekke de zaak te komen evalueren. Mul had van zijn overgrootvader de gronden geërfd waarop hij parfumplanten kweekte, zag vanzelfsprekend de teleurgang van >

3910580_032_034.indd 34

27/02/20 14:26

AURA

PARFUMERIE

Een professioneel team van schoonheidsspecialistes geven u advies op maat en volgen steeds de laatste nieuwe trends! Jane Iredale, make-up op basis van mineralen Environ, huidverbetering op basis van progressieve vitamine A Gemology, producten op basis van half-edelstenen Laserontharing Cryo21 hermodellering en afslanking van lichaam en gelaat Chanel, Estée Lauder, Clinique, Shiseido, Lancôme, Biotherm, ANP huidsupplementen Exclusieve parfums van o.a. AERIN, Maison Margiela, Eau d’Italie, Altaia, Bottega Veneta

www.auraparfumerie.be Maandag gesloten. Donderdag open tot 20.00u, verzorgingen tot 21.00u.

Gratis privé parking achteraan, inrit naast de winkel. Dorpsstraat 3 – 2950 Kapellen – 03 665 34 49 aura parfumerie

3910580_035.indd 1

aura_parfumerie

27/02/20 14:23

Boven, links: Al eens aan gedacht hoeveel van

deze zakken je moet leegmaken om 2 ton rozenblaadjes bijeen te krijgen? Boven, rechts: Hier gebeurt de eerste extractie. Alweer behoorlijk zware handenarbeid. Maar het eindresultaat is prachtig. Rechts: Voor het flesje liet Coco Chanel zich inspireren door het zicht op de Place Vendôme vanuit haar suite in het Ritz.

een deel van zijn productie met lede ogen aan en stond eigenlijk zelfs op het punt te stoppen met de kweek van de tubéreuse. Polge overtuigde toen Chanel om de laatste 200 bloemen van Mul te kopen. De mensen van Chanel hadden geen flauw idee van wat ze met die 200 bloemen zouden aanvangen, maar Joseph Mul waagde samen met Olivier nog één poging. Zij introduceerden een speciaal ontdubbelingsproces, namen hun toevlucht tot bio-meststoffen, legden een micro-irrigatiesysteem aan en kijk, de olfactorische kwaliteit van de bloem bleef almaar verbeteren, en de plantoppervlakte vergrootte stelselmatig. De bloem bleek terug uitermate nieuw en interessant als ingrediënt voor de Chanel-parfums.

prachtige Polianthes tuberosa nog uitsluitend kweken voor en leveren aan Chanel. Achteraf gezien een visionaire beslissing, aldus de professionele kenners. Niet alleen werden zo de kwaliteit en de hoeveelheid van de bloemen nodig voor

werd gebouwd, is één van de essentiële schakels in de 100% traceerbare Chanelketen. Op mensenmaat gemaakt, laat ze toe de planten te bewerken onmiddellijk na de pluk en de weging. Binnen, in een fluïdum van alcohol en onder het alzien-

Niets is zo bedwelmend als de geur van de ‘tubéreuse’.

Unieke overeenkomst

de Chanel-parfums veilig gesteld ad infinitum, ook de bloementeelt in de Grasse-streek en een drie eeuwen oude savoir-faire bleven daarmee bewaard. Werden inmiddels ook opgenomen in het akkoord: de Rosa centifolia, de Iris pallida en de Geranium rosat.

We schrijven 1987 wanneer Chanel een unieke exclusiviteitsovereenkomst tekent met de familie Mul. De familie zal haar

De extractieruimte die in 1988 pal in het midden van de bloemenvelden van Mul

de oog van directeur Jean-François Veille, wordt uit de blaadjes een eerste extract gemaakt. Dat verandert dan na een tweede bewerking in een viskeuze, dikke massa met een erg geconcentreerd aroma. Deze olfactorische schat vertrekt dan van Pégomas naar de creatieve labo’s van Chanel om getest en gekeurd te worden. >

3910580_036_038.indd 36

27/02/20 14:26

3910580_036_038.indd 37

27/02/20 14:26

Boven: Niets is zo bedwelmend als de geur van

de ‘tubéreuse’. De variëteit van de familie Mul is exclusief voor Chanel geteeld. Inzet: In de renaissance was het voor meisjes verboden om tussen de tubéreuses te wandelen: veel te verleidelijk van geur. Onder: Van de pluksters horen we nochtans geen klachten. Olivier Polge maakte er zijn nieuwste parfum onweerstaanbaar door.

De liquide grondstof kan trouwens erg lang bewaard blijven, wat een mooi vangnet vormt voor periodes waarin de oogst slecht is of wanneer er technische problemen zouden rijzen. Voor alle duidelijkheid: je hebt zo’n 2000 kilo bloem-

blaadjes nodig om 1 kilo vaste viskeuze massa te verkrijgen. En Olivier Polge om er fantastische parfums mee te creëren.

Partners en vrienden voor altijd Het nu legendarische, zeldzame Mulerfgoed in de buurt van Grasse kan met een gerust gemoed de toekomst tegemoet zien. Méér nog: de overeenkomst met Chanel van 1987 is ook de aanzet geweest voor een blijvende vriendschap tussen de familie Mul en Chanel. Joseph Mul leeft meer dan ooit voor zijn bloemen, Olivier Polge voor zijn heerlijke creaties. Om het met Olivier Polge te zeggen: “Wij (d.i. Chanel en Mul, nvdr) zijn de bewakers van de Chanel-formules, en we moeten er alles aan doen om de volledige controle over onze ingrediënten te behouden.” De enige storende factor zou het weer kunnen zijn. “Maar,” aldus directeur Bianchi, “die onzekerheid hoort bij het kweken van ingrediënten in de vrije natuur. Dat is ook net het mooie aan ons vak.” n

3910580_036_038.indd 38

27/02/20 14:26

YOU DON’T NEED TO TRAVEL AROUND THE WORLD TO BUY A HAT

HOEDEN – PETTEN – SJAALS – FANTASIEJUWELEN – HANDSCHOENEN – HANDTASJES THE HAT STORE (MEN – WOMEN)

3910580_039.indd 1

ZEEDIJK 796

KNOKKE-ZOUTE

T 050 60 37 97

27/02/20 14:23

Een 15-tal minuten. Méér hadden Lut en Michel niet nodig om ons te overtuigen. Die gratis testsessie met de MyFitSit-massagezetel bleek inderdaad een uitstekend idee. Zelden zo’n ontspannende en tegelijk opwekkende ervaring meegemaakt. Van een verrassend dagje Sluis gesproken. Daar gingen we nog eens goed voor zitten. Foto’s: Hendrik Biegs

WELLNESS

“O

pgetogen klanten vertellen me dat ze werkelijk onder de indruk zijn van de resultaten van onze MySitFit-zetel. Ze voelen zich fysiek en mentaal fitter, slapen beter, voelen zich weer energiek en zorgenvrij. Dat deze

massagezetel door zijn unieke, compacte design vormgeving vlot in elk interieur past en dus geen aparte kamer meer vereist, vinden ze een mooie extra. En hij is zo makkelijk te bedienen: state-of-the-art at your fingertips. Timer, vooringestelde program-

ma’s, usb, bluetooth, heerlijke schommelfunctie… Daar geniet je echt van. Maar het is toch vooral die speciale massagemethode die de MyFitSit tot de favoriete keuze van velen maakt. Ontwikkeld door twee gespecialiseerde Japanse professoren, trouwens.”

3910580_040.indd 40

27/02/20 14:27

Plompe Toren 5 Sluis (NL) gratis massagete st

Resultaten op lichaam en geest • helpt de slaapkwaliteit te verbeteren: betere en diepere slaap; • herstelt uw energie-niveau op korte tijd; • verlicht stress-gerelateerde problemen, wat leidt tot een verbetering van de fysieke functies; • verbetert de spijsvertering en voorkomt constipatie door de darmen te stimuleren; • verbetert de bloedcirculatie (meer zuurstof in het bloed); • activeert het ontspanningsmechanisme; • verzacht spierstijfheid; • ondersteunt fysieke en mentale ontspanning.

Het beste voor uw lichaam en geest European importer and distributor: Michel Roels +32 (0)478.441.014 info@myﬁtsit.com

3910580_041.indd 1

MyFitSit

Plompe Toren 5 4524 EJ Sluis (NL)

www.myﬁtsit.com

27/02/20 14:27

Daar wil ik nu eens helemaal alleen van genieten. Bij Van Mele in Hamme ontdekt, trouwens, deze outdoor lounger van Manutti. Perfect geschikt voor bij de zwemvijver. Heel comfortabel en modern. Maar nu, nu moet ik eerst zalig rusten. Nog wat geruis van bomen en een zoele bries. Meer moet dat toch niet zijn. www.vanmele.be

In het Griekse Euphoria Retreat Spa leer je opnieuw je innerlijke zelf te ontdekken. Deze unieke spa is in een bergflank uitgehouwen en blijft daardoor dus letterlijk één met de omgevende natuur. Chinese en Griekse genezingsfilosofieën maken je fysisch, emotioneel en spiritueel gezonder dan ooit tevoren. www.euphoriaretreat.com

# Me-time

Op en top Belgische verwennerij voor vrouwen en mannen, deze natuurlijke huidverzorgingsproducten van Tinge. Van een zachte reiniger tot een zeer doeltreffende antiaging of botox-like effect dagcrème. En van een verfrissende oogcontour, serum en gezichtsolie tot een zijdezachte bodylotion. Surf revitaliserend snel naar www.tinge.be

Soms wil je gewoon eens alleen zijn. Met enkel ‘Me, myself and I’ als gezelschap. Om compleet je eigen zin te doen. Dat zijn pas verwenmomenten, zie. Klein ‘gelukskes’ die je hopelijk verzoenen met de dagelijkse routine. En je hebt die nodig. Daarom gingen we zelf ook even zoeken naar wat verfrissende, opwekkende en opbeurende ideeën. Zo eens een hele dag bezig kunnen zijn met alleen maar fijne crèmes en geurige oliën die je er geheid jonger en nog mooier laten uitzien. Alles eens uitproberen van Chanel kun je echt geen zonde van de tijd noemen. Je wilt in die nieuwe Byblos beach club op Plage de Pampelonne toch een ravissante indruk maken? www.chanel.com

Vanuit de infinity pool in alle rust wat staren naar de bergen rond Merano, naar de zomerluchten of zomaar, naar niets. Terugkeren naar jezelf. Je gedachten laten gaan, vrij, zorgeloos. In viersterrenhotel Golserhof krijg je daar uitgebreid de kans toe. In een luxekader waar verwennerij en blije mensen de standaard zijn. www.golserhof.it

3910580_042.indd 1

27/02/20 14:27

E X C L U S I E F E X C L U S I E F E X C L U S I E F

V E R K R I J G B A A R V E R K R I J G B A A R

V E R K R I J G B A A R

E X C L U S I E F

I N I N

I N

U W U W

U W

V E R K R I J G B A A R

I N

A P O T H E E K A P O T H E E K

A P O T H E E K

U W

A P O T H E E K

dagcrème for women intense met botox-like effect De testen bewijzen het. 100% van de vrouwen houdt ervan dat hun Specifiek ontwikkeld voor vrouwen: anti-aging dagcrème met gezuiverde huid minder rimpels vertoont, geherstructureerd en beschermd extracten van granaatappel en bruine alg. Heeft een herstructurerend en is tegen externe factoren. 95% vindt de Tinge dagcrème ideale dagcrème for women regenererend effect. Fijne lijnenintense verminderen, een de huid voelt zachter aan, dagcrème for women intense make-up basis en 85% de vrouwen heeft het gevoel dat eigenschappen hun huid zietvan er opgefrist en jonger uit. De anti-vervuilende helpen met botox-like effect veroudering als gevolg van stress en externe dagelijkse agressies te voorgeherstructureerd, verstevigd en een gelijkmatigere dagcrème for women intenseteint vertoont. met botox-like effect komen. Een niet-vettige dagcrème die gemakkelijk in de huid dringt zonder Uitstekende dermatologische tolerantie, met een fris allergeenvrij parfum.* sporen te van laten. voorhoudt een ideale en bevat een fris De testen bewijzen het. na 100% deZorgt vrouwen ervan make-upbasis dat hun met botox-like effect 99.2% ingrediënten van natuurlijke oorsprong met bruine alg, baobab enmerkbaar De testen bewijzen het. 100% van de vrouwen houdt ervan dat hun allergeenvrij* parfum. 100% van de gebruikers vindt dat de huid huid minder rimpels vertoont, geherstructureerd en beschermd huid minder rimpels vertoont, geherstructureerd en beschermd gehydrateerd en gevoed is.** is tegen externe factoren. 95% vindt de Tinge dagcrème een ideale witte hibiscus. * vanuit doorgedreven wetenschappelijke gebruikerstesten De testen bewijzen het. 100% van de vrouwen houdt ervan dat hun * volgens Europese regelgeving. is tegen externe vindt de heeft Tingehet dagcrème eenhun ideale make-up basis enfactoren. 85% van95% de vrouwen gevoel dat huid ** wetenschappelijke gebruikerstest bij 20 vrouwen gedurende 28 dagen. huid minder rimpels vertoont, geherstructureerd en beschermd make-up basis en 85% van de vrouwen heeft het gevoel dat hun huid geherstructureerd, verstevigd en een gelijkmatigere teint vertoont. is tegen externe factoren. 95% vindt de Tinge dagcrème een ideale geherstructureerd, verstevigd en een gelijkmatigere teint vertoont. Uitstekende dermatologische tolerantie, met een fris allergeenvrij parfum.* make-up basis en 85% van de vrouwen heeft gevoel dat hun huid Uitstekende dermatologische tolerantie, met het een frisbruine allergeenvrij parfum.* 99.2% ingrediënten van natuurlijke oorsprong met alg, baobab en geherstructureerd, verstevigd en een gelijkmatigere teint vertoont. 99.2%witte ingrediënten van natuurlijke oorsprong met bruine alg, baobab en hibiscus. * vanuit doorgedreven wetenschappelijke gebruikerstesten Uitstekende dermatologische tolerantie, met een fris allergeenvrij parfum.* witte hibiscus. * vanuit doorgedreven wetenschappelijke gebruikerstesten 99.2% ingrediënten van natuurlijke oorsprong met bruine alg, baobab en testen bewijzen het. 100% wetenschappelijke van de vrouwengebruikerstesten houdt ervan dat hun witte De hibiscus. * vanuit doorgedreven huid minder rimpels vertoont, geherstructureerd en beschermd is tegen externe factoren. 95% vindt de Tinge dagcrème een ideale make-up basis en 85% van de vrouwen heeft het gevoel dat hun huid geherstructureerd, verstevigd en een gelijkmatigere teint vertoont. Uitstekende dermatologische tolerantie, met een fris allergeenvrij parfum.* 99.2% ingrediënten van natuurlijke oorsprong met bruine alg, baobab en witte hibiscus. * vanuit doorgedreven wetenschappelijke gebruikerstesten

dagcrème for women intense met botox-like effect

we care about nature we we care care

we love nature we we love love

we work with nature we we work work

about nature nature with nature about nature nature with nature we care we love we work Vrij van SLS /Vrij SLES (agressieve Onze producten zijn geschikt voor van SLS / SLES (agressieve Onze producten zijn geschikt voor Tinge’s Day Care gamma bevat Vrij van SLS / SLES (agressieve Onze producten zijn geschikt voor Tinge’s Day Care bevat about nature nature with nature reinigers), PEG / PPG, minerale veganisten, niet getest op dieren en minstens 97% natuurlijke reinigers), PEG / PPG, minerale veganisten, niet getest op dieren en minstens 97% gamma natuurlijke Vrij van SLS / SLES (agressieve Onze producten zijn geschikt voor Tinge’s Day Care gamma bevat reinigers), PEGen / PPG, minerale veganisten, niet getestverpakt. op dieren en minstens 97% oliën, siliconen controversiële eco-vriendelijk ingrediënten voornatuurlijke een zichtbaar eco-friendly verpakt. ingrediënten reinigers), PEGen / PPG, minerale veganisten, niet getest op dieren en minstens 97% oliën, siliconen controversiële eco-friendly verpakt. ingrediënten voornatuurlijke een zichtbaar bewaarmiddelen. jongere en gezondere huid. Vrij van siliconen SLS / SLESen (agressieve zijn geschikt voor Tinge’s Day Care voor gamma bevat oliën, controversiële Onze producten eco-friendly verpakt. ingrediënten eenen zichtbaar bewaarmiddelen. jongere gezondere bewaarmiddelen. jongere en gezondere huid. reinigers),bewaarmiddelen. PEG / PPG, minerale veganisten, niet getest op dieren en minstens natuurlijkehuid. jongere97% en gezondere oliën, siliconen en controversiële eco-friendly verpakt. ingrediënten voor een zichtbaar bewaarmiddelen. jongere en gezondere huid.

we care about nature

we love www.tinge.be nature www.tinge.be www.tinge.be

www.tinge.be

we work with nature

huid.

Tinge is een merk van Hew Pharma • Vaartkaai 52 bus F • 2170 Antwerpen • ann@tinge.be

www.tinge.be

3910580_043.indd 1

Vrij van SLS / SLES (agressieve Tinge Onzeverkrijgbaar producten zijn geschikt voor Tinge’s Day Care gamma bevat 43 Exclusief de apotheek. is een merk van HeW bij Pharma uit Merksem. reinigers), PEG / PPG, minerale Tingeveganisten, niet getest op en minstens 97% natuurlijke is een merk van HeW Pharma uitdieren Merksem. oliën, siliconen en controversiële eco-friendly verpakt. ingrediënten voor een zichtbaar Tinge is een merk van HeW Pharma uit Merksem. Tinge is een merk van HeW Pharma uit Merksem. bewaarmiddelen. jongere en gezondere huid.

27/02/20 18:27

Twee legendarische horlogemakers, Eric Coudray en Kari Voutilainen, sloegen de handen in elkaar voor de creatie van ’s werelds snelste drie-assen regelmechanisme. De Thunderdome van MB&F bevat daarmee een unieke combinatie van een Potter echappement, een halfronde balans en een schroefvormige veer. www.mbandf.com

Waar waren we ook weer gebleven? O ja, in de Algarve, waar het natuurlijke palet aan blauwtinten zo onvergetelijk mooi is. In Vila Vita Parc Resort genoten we van een heerlijk verblijf waar privéchefs, infinity pools, weidse tuinen met zicht op zee en all that het leven maakten tot wat het moet zijn: de moeite waard. www.vilavitaparc.com

Mama Pasotti nam eerst nog de fiets om haar zelfgemaakte paraplu’s in Mantua aan de vrouw te brengen. In 1956 startte ze het bedrijf dat nu door dochter Eva Giacomini gerund wordt. Elk jaar gaan daar 40.000 unieke handmade luxe plu’s de deur uit naar de allerbeste boetieks van de wereld. Die handgreep alleen al! www.pasottiombrelli.com Een naam die klinkt als een klok, een top service en 150 jaar gedegen vakmanschap wanneer het om mannenmode gaat. Pakken op maat, voor diverse gelegenheden, confectie, accessoires… bij Labaere vind je het allemaal. Savile Row in Zottegem, om het met ‘gepaste’ eerbied te zeggen. Ook voor modebewuste vrouwen! www.labaere.be

Ocean

Blue

Naar het schijnt brengen op veilingen schilderijen met veel blauw 10% meer op dan andere. Waar hebben we die Picasso alweer gelaten? En ‘Les Parapluies’ van Renoir? Of zitten die ook al in de verzameling van meneer Fernand? Dan maar in ons eigen Salon Bleu op zoek. Onder het motto ‘bleu, je veux’ vonden we voor u een paar leuke items om het laatste restje winterblues definitief mee te verjagen. Op een blauwe maandag gunde Nicolas Ghesquière van Louis Vuitton ons een blik op zijn Voorjaar/Zomer 2020-collectie. Daaronder deze charmante fluwelen ‘vanity case’ met het trotse Dauphine LV-monogram. Ooit een reisaccessoire, maar nu herwerkt tot een modieuze, vlotte city handtas met stijl voor elke dag. www.eu.louisvuitton.com

3910580_044.indd 1

Een 2000 jaar oud, aangepast en verbeterd Romeins recept levert deze unieke blauwe Imajyne wijn op. De druiven worden ’s nachts geoogst en gespoeld met zeewater, dan vermengt men de wijn met zeewier, koraal en planten om de blauwe kleur te bekomen. Prima als apero, bij rauwe vis of om veel vriendjes te maken. www.bacchus-usa.com

27/02/20 14:28

LABAERE TEAM

LAB_Look_Out_VJ2020_230x300.indd 1 3910580_045.indd 1

25/02/20 14:28 20:24 27/02/20

De collectie ‘Santorini dreaming’ van het elegante modemerk Linea Raffaelli heeft voor de zomer van 2020 een meer dan verleidelijk scala must-haves voor ’s avonds of voor speciale gelegenheden. De verfijnde stoffen, gevoel voor comfort en een perfecte pasvorm geven je aangeboren klasse nog wat meer uitstraling. www.linearaffaelli.be

Ons advies? Maak een trip naar Positano. Vraag de barman van Grand Luxury Hotel Le Sirenuse naar zijn cocktail ‘Lazy Night’ voor je naar het prachtig uitziende restaurant trekt. Voel je compleet opleven bij het zicht over de baai en de Amalfitaanse kust. Geniet van zuivere stijl en gulhartige gastvrijheid op hoog niveau. www.sirenuse.it Dames, de ‘ketting’ is terug van weggeweest. Dat weet ook modehuis Chanel en dus kunt u er nu extra classy uitzien met deze bordeauxkleurige zonnebril, al dan niet ‘dégradé’. Ook het montuur in zilverkleurig metaal oogt speciaal. De ketting zelf is vanzelfsprekend helemaal assorti. Glazen op sterkte? Geen probleem. www.chanel.com

Stay

Classy

Was het niet ons aller Coco Chanel die zei dat een meisje twee dingen moest zijn: ‘classe et fabuleuse’. Zelfs na haar veertigste blijft ze dan nog altijd onweerstaanbaar. Klasse is echter één van de vijftien dingen die je niet met geld kunt kopen. Maar dingen met klasse wél. Om je natuurlijke ‘class’ nog eens fijntjes te benadrukken. Vijf sterren blinken boven dit Bill & Coo Boutique Hotel op het kosmopolitische eiland Mykonos. 32 suites met zicht op de Egeïsche Zee, waarvan een aantal met privézwembad, balkon en veranda. Topgastronomie en pure klasse inbegrepen. Je hebt vakantie, dus tegen de windmolens hoef je niet te vechten. www.bill-coo-hotel.com Een zachte druk volstaat. Met deze nieuwste techniek bereik je de gewenste contourverbetering van het gelaat. Volkomen naaldloos. De natuurlijke filler wordt nu als het ware gesprayed waar hij nodig is. Bij Youthiful kunt u trouwens voor nog meer huidverzorgende behandelingen terecht. Voel je young and beautiful. www.youthiful.be

3910580_046.indd 1

27/02/20 14:29

FEEL YOUTHIFUL

Geniet van hoogwaardige schoonheidsbehandelingen, een modern en luxueus upscale kader en een rustige, groene omgeving. Specialisatie huidverjonging en huidverbetering.

Huidscan met nieuwe, professionele apparatuur gevolgd door gepersonaliseerde behandelplanning.

Ontdek bij Youthiful ook:

BB glow, een gelaatsbehandeling die uw teint mooi egaal en stralend maakt.

Microneedling, een behandeling die zorgt voor een stevigere en mooiere huid. Fillers met Hyaluron medical pen, een naaldloze techniek ideaal voor contourverbetering en volumevergroting.

www.youthiful.be

Groene wandeling 56 | 2970 â&#x20AC;&#x2DC;s-Gravenwezel | T. +32 490 11 23 79 | info@youthiful.be @youthifulbeautyandmakeup

3910580_047.indd 1

27/02/20 14:29

Strandveroverend, deze knappe strooien sombrero. Elegant en gracieus met een stoer kantje. Afgeboord met leuke franjes die zuiders temperament verraden. Wat zouden ze ons bij The Hat Store aanraden? St. Barts of The Hamptons? Seven Mile Beach of Zlatni Rat? Het strand van Knokke ligt immers al helemaal aan onze voeten. lison.knokkezoute@gmail.com

De ragfijne lucht boven Île de Ré. Uitnodigende ligstoelen aan een rimpelloos zwembad. Met eindeloze rust en stilte als meest precieuze toegift. Le Clos Saint-Martin is een gedroomd spa-hotel resort voor zij die verlangen naar stijl, super persoonlijke service en privacy. Een heerlijk zomers idee. Toch? Small Luxury Hotel par excellence. www.le-clos-saint-martin.com

In the Summertime Denk niet aan Mungo Jerry. Dat deuntje krijg je niet meer uit je hoofd. Te laat? Dan helpt maar één ding: ‘have a drink, have a drive, go out and see what you can find’. Eerste werk: garderobe en accessoires uitbreiden. Want: een nieuwe zomer, een nieuwe ‘ik’. Klaar? Dan zoeken we nu voor jou een luxeresort waar de lucht even blauw is als de steen in de ring die je cadeau zult krijgen.

Elegant egant en speels als een zachte zomerbries. Ultra licht. En, god, wat sta je d’r zalig mooi mee. Voor deze Clara Celeste Midi van Melissa Obadash is geen enkel hart veilig. Glorieuze momenten zijn het, wanneer je hiermee als een echte ‘girl from Ipanema’ over het strand paradeert. Heren, niet wanhopen: ze heeft je heus wel gezien. Dream on. www.obadash.com

3910580_048.indd 1

Tot hoever wil je gaan. Uit liefde. Ver, indien we je keuze mogen geloven. Deze prachtige ring uit de ‘Love’-collectie van Cartier is het zomerse bewijs. Dat investeren in kunst heeft duidelijk opgebracht. Geleerd van meneer Fernand? Niet vergeten op de knie gaan wanneer je hem schenkt bij je aanzoek. En let op: je hebt net je nieuwe broek aan. www.cartier.co.uk

Om de fijnste zonnige dagen ontspannen rond te wandelen aan de boorden van je privévijver: sportief mouwloos hemd van Stenströms, vlotte bermuda van Mason’s en een modieuze zonnebril van Asteca. Zal de girl from Ipanema zeker doen omkijken. Geen summertime blues bij Guy Ophoff, integendeel, eerder hoogzomer op zijn best. www.guyophoff.be

27/02/20 14:29

MERKEN John Miller Mason’s Capobianco Gran Sasso Seventy Hiltl L.B.M. 1911. Danielo Fiesoli William Lockie Rossi Incotex Herno Gimo’s Tramarossa Roy Robson Stenströms CC.Corneliani UBR Alberto Massimo Briani Drumohr Sartoria Latorre

Carlos Santos Osaka

SCHOENEN

W. GU

Lacoste

YOPHO

. F F

Cole Haan LO. White MAATWERK

BREDABAAN 301 • 2930 BRASSCHAAT • TEL. 03 651 78 54 • WWW.GUYOPHOFF.BE MA-DI: GESLOTEN / NA AFSPRAAK • WOE-DO-VRIJ-ZA: 10u-18u • PRIVE PARKING (OUDE BAAN)

3910580_049.indd 41

27/02/20 14:30

Tweesterrenchef Édouard Loubet van Bastide de Capelongue, prachtig hotel in Bonnieux, hartje Lubéron, is verliefd op zijn bio-kruidentuin. Dat merk je op de smakelijkste wijze in zijn restaurant, maar ook aan ‘les Petits Pots d’Édouard’, een eigen assortiment bio-producten. Alles ‘frais du jour’. www.boutique-edouard-loubet.fr ’t Was liefde op het eerste gezicht. Gezwind stelde de familie Pariente daarom een dream team samen om Hotel Lou Pinet nieuw leven in te blazen. Vandaag is het een vijfsterren top boutique hotel vanwaar je SaintTropez op weer eens een andere manier kunt ontdekken. Vraag naar de ‘experience manager’. Voel je thuis. www.loupinet.com

De macarons van huis Ladurée in Parijs zijn het symbool geworden van pure traditie en fijnproeverij zoals die alleen in Frankrijk lijken te bestaan. Stel zelf een geschenkdoos-met-thema samen (Napoleon is in) met je meest geliefkoosde smaken en kleuren. Groen en roze doen het trouwens altijd goed. Onovertroffen ‘ertebrekers’. www.laduree.fr

French connection

Ze zeggen dat ieder mens twee vaderlanden heeft: het zijne en Frankrijk. Dat zonder Frankrijk de wereld weduwnaar zou zijn. Dat je daar kunt leven als een god. Zolang je maar Marseillezeep gebruikt. Dat Bretagne ook wel tof is. En zelfs niet ver van Frankrijk ligt. Dat op het Franse platteland alles zo heerlijk langzaam gaat. En de tijd daardoor voorbij vliegt. Benieuwd wat u van onze ‘trouvailles’ zult vinden. Goed nieuws voor wie Libra, Capricornus of Scorpio als sterrenbeeld heeft. Deze Talismania-ring in 18-karaats roze goud met ingezette rode toermalijn heeft een zeer positieve werking op onder meer je liefdesleven. Dixit het maison Chaumet op de Place Vendôme in Parijs. En keizerin Joséphine de Beauharnais. www.chaumet.com Wat een prachtige creatie toch van de Franse kunstenaar en tuinliefhebber François Houtin. Speciaal gecreëerd voor Hermès. Op deze sjaal in kasjmier en zijde vertelt hij meesterlijk over de imaginaire wereld van de kleine Leïla. Wanneer iemand u zachtjes ‘offre moi un rêve’ toefluistert, dan weet u meteen wat te doen. www.hermes.com

In alle nederigheid gezegd: we zijn al tevreden met alleen maar het beste. En dus houden we halt bij het hartveroverende

Le Couvent des Minimes.

Ooit een klooster, nu een formidabel hotel van Relais & Châteaux in de Lubéron. 5 sterren, fris ingericht, modern luxueus met een vleug nostalgie erin. www.couventdesminimes-hotelspa.com

3910580_050.indd 1

27/02/20 14:30

H. Consciencelaan 6 9950 Waarschoot 09 377 16 51 winkel@bultefashionstore.be

www.bultefashionstore.be openingsuren doorlopend ma: 13.30-18.00 di-zat: 9.30-18.00 zon: 9.30-12.00

1000MÂ˛ EXCLUSIEVE MODE VOOR HEM EN HAAR ruime parking eigen retouchedienst

3910580_051.indd 1

27/02/20 14:30

In een heel oud woud zweeft een fantasietafel in het licht van de nostalgische kandelaber. Onder de takken van de sprookjesboom geurt de avond zoet als malvezij. De maan sprenkelt zilveren sterretjes over je meest speciale ontmoeting. En dat is bij het Toscaanse Castello di Casole nog maar de apero. www.belmond.com

Special

Die avond, die roos, en dan dat zicht op de kliffen van Praia da Rocha. Speciaal voor de gelegenheid trokken we naar Portimão in de Algarve om er te gaan dineren in Restaurante Vista van topchef João Oliveira. De keuken is creatief en gesofisticeerd, met in de menu’s een lichte voorkeur voor Noord-Portugal. www.vistarestaurante.com

Dinners

Wij zijn de laatsten om het te ontkennen: een goed gesoigneerd diner en een fles wijn met een stamboom, c’est bon pour le moral. Zeker wanneer de baas de rekening betaalt. A-haa, u wilt er nog graag kaarslicht, dromerig sterrenstof en wat magie bij? Als we het niet dachten. In ons arsenaal zochten we dus deze speciaaltjes op. Vergeet de ring niet. Het mondaine restaurant Le Girelier in Saint Trop bezoek je niet elke dag. Al zou je wel willen: altijd een belevenis, genieten van zo’n plateau royal op het zonnige terras met op een paar meter afstand een hele vloot peperdure luxeboten met dito opvarenden. De kade draagt de naam van een beroemde socialist. Speciaal genoeg? www.legirelier.fr

Je had me iets speciaals beloofd. Iets, zo zei je, dat de flamboyante charme van Parijs had, het zwierige van Barcelona en het authentieke van de beau monde d’autrefois. Je nam me toen mee naar Bistrot Benoit in Antwerpen. Voor een zalig diner. We zijn vaak terug geweest. Omdat je mij nog altijd zo speciaal vindt. www.bistrot-benoit.be

3910580_052.indd 1

Alberto en Elena Graci cultiveren hun wijnen in Passopisciaro, op de noordflank van de Etna. Met respect voor de lokale tradities en het inheemse karakter van elke druivensoort. Een echt toppertje is hun Etna Rosato, een delicate rosé die fijn en romig fris smaakt. Aan het eind proef je een lichte aciditeit. Speciale Siciliaan. www.graci.eu

27/02/20 14:30

3910580_053.indd 1

27/02/20 14:31

Altijd warm thuiskomen W W W. H U YS E W I N K E L . B E

20200225_Huysewinkel_Advertentie Look-Out.indd 9-10 3910580_054_055.indd 2

•

I N F O @ H U YS E W I N K E L . B E

•

WA A S M U N S T E R , G E N T & S I N T- M A R T E N S - L AT E M

27/02/20 14:31

TIEN JAAR ERVARING EN EXPERTISE

"Met onze jarenlange ervaring als ondernemers blijven we samenwerken als een hechte familie. Deze persoonlijke band vormt dan ook de rode draad doorheen onze drie kantoren." - ANNICQ MUYSEWINKEL

Huysewinkel is een familiebedrijf met een warm hart voor mensen en vastgoed. 2020 is een bijzonder jaar, want het bedrijf viert zijn tienjarig bestaan. Er zijn ook een pak nieuwe projecten en Huysewinkel komt naar buiten met een nieuwe huisstijl en website. Huysewinkel heeft zich doorheen de jaren gespecialiseerd in het segment van klassewoningen. Verkoop en verhuur van residentieel vastgoed en stijlvolle nieuwbouwprojecten zijn hun core business. Naast het stijlvol presenteren van uw eigendom, wilt Huysewinkel toegankelijk zijn voor een breed doelpubliek. De drie kantoren in Waasmunster, centrum Gent en Sint-Martens-Latem verrijken hun lokaal netwerk en expertise en maken het mogelijk om klanten uit verschillende regioâ&#x20AC;&#x2122;s een persoonlijke aanpak te kunnen bieden.

WAASMUNSTER

GENT

SINT-MARTENS LATEM

+32 (0)3 777 77 11

+32 (0)9 278 10 10

info@huysewinkel.be

xavier@huysewinkel.be

ann-sofie@huysewinkel.be

Patotterijstraat 29

Sint-Pietersnieuwstraat 158

Maenhoutstraat 49

3910580_054_055.indd 3

26/02/2020 16:23 27/02/20 14:31

persoonlijk advies plaatsingsdienst eigen productie design–antique–driftwood

3910580_056.indd 1

Dendermondesteenweg 764 • 9070 Destelbergen tel. 0472 31 97 33 • 0475 61 18 89 mail: parketlounge@gerkoparket.be

www.parketlounge.be

Openingsuren: vrijdag 14u00 – 18u00 zaterdag 10u00 – 12u00 of op afspraak

27/02/20 18:51

Candela_Shopping_NJ2016_xx 17/09/16 11:40 Pagina 1

MODERN & KLASSIEK - ADVIES AAN HUIS - PLAATSINGSDIENST

NIEUWE COLLECT 2020 NU IE ONZE SH IN OWOPENDEUR 14 - 15 - 16 OKTOBER R O VRIJDAGAVOND: LATE NIGHT SHOPPING TOT 21U OM Zaterdag en zondag doorlopend open van 10 tot 18u

OPENDEUR 14 - 15 - 16 OKTOBER Brusselsesteenweg 275, 9230 9230 Wetteren Wetteren VRIJDAGAVOND: LATE• NIGHT SHOPPING TOT 21U Tel. info@candela-verlichting.be info@candela-verlichting.be Tel. 09 369 29 88 •

www.candela-verlichting.be ons op facebook Instagram (zoek op candela verlichting) Zaterdag envindt zondag doorlopend open van tot 18u www.candela-verlichting.be • vindt ons op en (zoek op 10 candela verlichting) • je Openingsuren: Dinsdag t.e.m. vrijdag: 10u-12u en 13u30-18u30 • Zaterdag:10u-12u en 13u30-18u • Gesloten op zondag en maandag

Brusselsesteenweg 275, 9230 Wetteren Tel. 09 369 29 88 • info@candela-verlichting.be www.candela-verlichting.be • vindt ons op (zoek op candela verlichting) 3910580_057.indd 115Openingsuren:

Dinsdag t.e.m. vrijdag: 10u-12u en 13u30-18u30 • Zaterdag:10u-12u en 13u30-18u • Gesloten op zondag en maandag

27/02/20 14:32

Luxe hotel ‘diffuso’

Borgo San Felice

*****

Toscaanse charme en bellezza

Een met zorg gerenoveerd, authentiek middeleeuws dorpje in het zoete Toscane is vandaag een exclusief vijfsterrenhotel. Je geniet er van een genereuze, vlekkeloze service, van een schitterende locatie en van een exclusief en super luxueus verblijf. 30 knappe suites en evenveel gastenkamers in stijl, een mooie spa, een sterrenrestaurant, zwembad, helihaven en twee aparte villa’s… what’s not to like? 58

Foto’s: courtesy of Borgo San Felice

3910580_058_060.indd 58

27/02/20 14:32

T R AV E L

3910580_058_060.indd 59

27/02/20 14:32

Boven: Suite Legnaia. Ooit de houtopslagplaats van het dorp. Nu twee etages exclusieve gelukzaligheid. Inzet: De Legnaia-suite heeft twee badkamers, een pergola, een privétuin en een prachtig panorama. Onder, links: Liever zicht op het dorpsplein en een patio met boogramen? Dan neem je de Loggia-suite. Onder, rechts: Ochtend in Toscane. Loggia-suite. Ontbijt al fresco. En nog gezond ook. Goeie keuze.

arel loopt er al eens in korte broek door de supermarkt, Guy zit wat verderop op een tractor of op ‘zijnen berg alleen’, Sterke Jan schuift er bij wijze van vakantievertier zijn brede schouders onder één of andere scheve

toren… Dit moet Toscane zijn. Hier is de Vlaming thuis. Ook de muzikaal hooggestemde: in Asciano, bij de ‘crete senesi’ heeft de wereldwijd gerespecteerde Belgische dirigent Philippe Herreweghe zijn verblijf. Elk jaar leidt hij ons hier met zijn Collegium Vocale Crete Senesi een festivalweek lang naar de meest aangrijpende momenten uit vijf eeuwen muziekgeschiedenis. Tussen Karel, Guy, Jan en Philippe ligt het kleine Castelnuovo Berardengo. In het hart van de Chianti. En daar, daar ontdekken we Borgo San Felice. Een middeleeuws dorp waar tussen de stenen woningen nog een oude kapel staat, waar de wijngaarden bloeien, de heuvels elegant golven, en de cipressen en olijfbomen je toelachen dat het leven toch zo mooi kan zijn. Zeker nu de hele ‘borgo’ werd omgetoverd tot een hotel ‘diffuso’, een soort hoteldorp, dus. Zowat het enige vijfsterrenhotel van Relais & Châteaux in de Chiantistreek, voor zover ons bekend. >

3910580_058_060.indd 60

27/02/20 14:32

3910580_061.indd 1

27/02/20 14:32

3910580_062_066.indd 62

27/02/20 14:33

En een unieke vakantiebestemming voor gourmets, sportievelingen, cultuurliefhebbers en wellnessadepten.

Diffuso De piazza is het centrum van de borgo. Daar zien we een prachtig 18de-eeuws palazzo met er tegenover een intieme kapel. Naast dit kleinood ligt de Foresteria. Hier verbleven ooit de landbouwers. Nu – na een bijzonder geslaagde renovatie – zijn hier de gastenkamers en suites. Nieuw bij de gastenverblijven is de onlangs gerenoveerde woning van de dorpspastoor. Alles ademt authenticiteit uit, en gevoel voor de perfecte harmonie tussen lokale geschiedenis en de ‘hospitality’-verwachtingen van de verwende reiziger. Een wandeling door het dorp brengt ons naar de 2 restaurants, de bars en de buitenterrassen die zicht bieden op het openluchtzwembad. De restaurants en de bars zijn overigens sfeervol ondergebracht in aparte huisjes. We struinen bij onze tocht voorbij geurende tuinen, overdekte binnenkoeren en mooi onderhouden prielen. De avond nadert intussen schoorvoetend en we weten: tijd voor een rode classico. >

Links: Het buitenterras van sterrenrestaurant Il Poggio Rosso bij valavond. Uitstekende keuken, hier. Boven: Liever je eigen buitenterras? Dit is wat suite Legnaia in petto heeft. De zonnige privétuin wacht.

3910580_062_066.indd 63

27/02/20 14:33

Boven, links: Even binnenkijken in kamertype

Prestige. Helemaal in Chianti-stijl ingericht. Puur comfort. Boven, midden: De weg naar de piazza, gezien van op het dorpsplein zelf. Een heerlijk rustige zomeravond. Boven, rechts: Als een moderne De Medici even uitrusten in je suite bij een vleugje Monteverdi of Puccini. Onder: Uitkijken over de Toscaanse heuvels in afwachting van een deugddoend bad. Hoe goed is dat? Rechts: Verkoelende kleuren, een aparte zitruimte, rustieke tegelvloeren en plafondbalken… Genieten.

‘E olezzava la terra’ Het is het uur waarop de aarde haar fijnste geuren loslaat. Ster na ster licht op. Eén daarvan streek neer op Il Poggio Rosso, het chique sterrestaurant van Borgo San Felice. Hier proef je een bijna magische mix van diepgewortelde lokale culinaire tradities en internationale smaakbelevenissen. Wil je op een avond van een wat eenvoudiger cuisine genieten, dan trek je naar

Osteria del Grigio. Zelfde dorp, en de lunch zowel als het diner zijn er even lekker. Ideaal voor een meer familiaal sfeertje. De hele dag door kun je wat gaan uitblazen in Bar Archi. Leuke stek is dat, die ’s zomers zoveel mogelijk een buitenbar is. Je babbelt er met de ‘dorpsgenoten’, maakt er plannen voor een sportieve dag, of vertrekt vandaar naar de moderne spa voor een heerlijk ontspannende behandeling. Spic and span zoek je daarna de bibliotheek op. Een mens leeft niet van brood alleen. Ook al vind je de bieb in de voormalige oven.

Villa with a view Net buiten het dorp en uitkijkend over de wijngaarden staan twee aparte villa’s. Villa Casanova is met zijn 3 volledig ingerichte appartementen de grootste. Grote privétuin en dito zwembad inbegrepen. Vandaar ben je in no time in het dorp, waar je van alle hotelfaciliteiten gebruik kunt maken. Villa Colonna biedt 2 slaapkamers, een tuin en een zwembad, en heeft een wat intiemer karakter. Het uitzicht is er prachtig. De suites en gastenkamers liggen verdeeld over de vroegere woon- of werkruimtes van het dorp. Je voelt je zo eerder een mededorpsbewoner dan een hotelgast. >

3910580_062_066.indd 64

27/02/20 14:33

De suites en gasten-

kamers liggen verdeeld

over de vroegere woon- of werkruimtes van het dorp.

3910580_062_066.indd 65

27/02/20 14:34

Proef het goede leven in een glas Brunello di Montalcino of Chianti. Boven: Ontmoetingsplaats bij uitstek in Borgo San Felice: Bar Archi met zijn opvallende plafondbogen. Inzet: Aangekomen! Als in: eindelijk ter bestemming. Hier begint onze droomreis naar Toscane pas echt. Onder, links: San Felice is omringd door wijnen olijfgaarden en cipressen. De eigen wijnkelder is top. Onder, rechts: Het project Vitiarium beijvert zich, om een meerwaarde te creëren voor de Sangiovese.

Slenter dus naar hartenlust door de straatjes, keuvel met de mensen op de piazza, ga letterlijk ‘uit’ eten, wandel onder de staalblauwe hemel naar de wellness of loop eens de bar binnen zonder ook maar één saaie, lange gang te moeten nemen.

Doe de plaatselijke wijnkelders van Agricola San Felice eens aan, geniet van de gaarden, proef het goede leven in een glas Brunello di Montalcino of Chianti. Vraag of ze hier geen full time burgemeester vandoen hebben. n

3910580_062_066.indd 66

27/02/20 14:34

400M2 SHOPPLEZIER KORTRIJKSESTEENWEG 61 • 9830 SINT-MARTENS-LATEM TEL. 09 – 282.37.08 • INFO@DHAENETAILOR.COM

WWW.DHAENETAILOR.COM OPENINGSUREN: DINSDAG T.E.M. ZATERDAG VAN 9.00 TOT 12.00 U EN VAN 13.30 TOT 18.00 U

3910580_067.indd 1

27/02/20 14:33

www.timelesswood.be open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

tel 03 651 62 00

fax 03 653 30 96

■

HOUS

■

info@timelesswood.be

KTUINEN ■

HOUTEN BIJGEBOUWEN

■

BOUW

2920 Kalmthout

■

Braschaatsteenweg 104

HOUTEN BIJGEBOUWEN

HOUS

KTUINEN

tel 03 651 62 00

■

BOUW

fax 03 653 30 96

■

info@timelesswood.be

open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

www.timelesswood.be HOUTEN BIJGEBOUWEN Braschaatsteenweg 104

■

2920 Kalmthout

■

HOUS

KTUINEN

tel 03 651 62 00

■

fax 03 653 30 96

BOUW ■

info@timelesswood.be

open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

www.timelesswood.be HOUTEN BIJGEBOUWEN

Braschaatsteenweg 104

■

2920 Kalmthout

■

HOUS

KTUINEN

tel 03 651 62 00

■

fax 03 653 30 96

BOUW ■

info@timelesswood.be

open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

www.timelesswood.be 3910580_068_069.indd 64

02/03/20 10:42

www.timelesswood.be open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

Braschaatsteenweg 104

■

2920 Kalmthout

HOUTEN BIJGEBOUWEN

■

tel 03 651 62 00

HOUS

■

fax 03 653 30 96

■

info@timelesswood.be

KTUINEN

BOUW

NEW BOOK!

get it in YOUR BOOKSHOP or order online www.timelesswood.be

Brasschaatsteenweg 104 • 2920 Kalmthout 62 00 • info@timelesswood.be HOUTEN BIJGEBOUWEN HOUS • tel 03 651 KTUINEN open: op afspraak • zaterdag van 10-14 uur

Braschaatsteenweg 104

■

tel 03 651 62 00 fax 03 653 30 96 www.timelesswood.be

2920 Kalmthout

■

BOUW

info@timelesswood.be

open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

www.timelesswood.be

3910580_068_069.indd 65

02/03/20 10:42

Unieke luxevilla in

residentiĂŤle Heide van Waasmunster

3910580_070_072.indd 70

02/03/20 10:42

Residentieel wonen aan de kant van Waasmunster. Een zeer begrijpelijk verlangen van velen. Voor zij die tot de uitverkorenen behoren die een kans krijgen om dat verlangen op passende manier in te vullen, gingen wij ten rade bij vastgoedspecialist Exeptio. Een luxevilla met opportuniteiten zochten we. En liefst één met erg veel groen er omheen. Rustig gelegen ook. Degelijk gezet en afgewerkt. Bij voorkeur ook met verwarmd zwembad. Welnu, dat kon. Kijk maar eens mee. Foto’s: Exeptio

R E A L E S TAT E

et is in de residentiële omgeving van Heide-Waasmunster gewoonlijk al zo rustig. Maar in deze mooie dreef zonder doorgaand verkeer valt dat nog meer op. Dit is werkelijk een exceptionele locatie die zowat alles heeft wat u van een uitzonderlijke woonomgeving mag verwachten. Ruimte om te beginnen: 3.800m2 groot is deze verborgen parel. En met een totale woonoppervlakte van 625m2 is deze luxevilla ook binnen behoorlijk comfortabel uitgevoerd. Wie een beetje zijn ‘geschiedenis der bouwbedrijven’ kent, heeft het meteen gemerkt aan de karakteristieke rij kraagstenen: dit is een originele Sels-villa. Topkwaliteit, dus. De bouwonderneming uit Schilde heeft inderdaad een uitstekende reputatie wat vakkundige afwerking en

oog voor detail aangaat. Deze realisatie is van recentere datum en combineert landelijke sfeer vertaald naar de moderne tijd met een geslaagde interactie met de omgeving. Ook de goed onderhouden tuin – met een heerlijk zwembad als verfrissende eyecatcher – is een ware uitnodiging om ontspannen te genieten.

Gedegen afwerking De brede voordeur en de erg ruim opgevatte hal met de vide zetten de toon: in deze woning is aan discrete maar luxueuze uitstraling gedacht. Brede eikenhouten trap met elegante zwaai naar de bovenverdieping, opvallende zwart-enwitte tegelvloer, toegang langs een dubbele deur naar de leefruimte en aparte toegang naar de bibliotheek… Een grote, kristallen luster zorgt voor een wat meer >

3910580_070_072.indd 71

02/03/20 10:42

Boven: Zeer grote raampartijen geven een prachtig uitzicht over de tuin en de groene omgeving. Inzet: Een ruime leefkamer met open haard in Franse steen. Let op de hoge plafonds. Onder, links: Voor de vloer is een rustieke steen gekozen. Het keukenblok in U-vorm biedt meer dan voldoende bergplaatsen. Onder, rechts: Ook in deze aangename leefkeuken is vrij zicht op de tuin geboden.

klassieke toets. Boven de waaier van de deur is nog een extra raam voorzien waar veel daglicht kan doorstromen. Woonkamer en aanpalende bibliotheek beschikken beide over een open haard en

een parketvloer. De bibliotheek met intieme lichtelementen kreeg kamerhoge houten wandkasten met open legplanken en afsluitbare kasten onderaan. Een ideale, warm aanvoelende wijkplaats. De woonkamer kreeg dan weer erg grote raampartijen mee, zodat er volop zicht is op de fraai aangelegde, zonnige tuin.

Royale zichten op de tuin De woonkamer en de leefkeuken lopen vloeiend in elkaar over, wat het ruimtelijk effect verhoogt. Van daaruit kom je dan rechtstreeks op het terras vanwaar je kunt uitkijken over het vele groen en het verwarmde zwembad. Deze kant van de woning is zuidwest georiĂŤnteerd en belooft dus heel prettige, relaxte momenten. Het keukengedeelte is uitgevoerd met een landelijke tegelvloer en een royale kookcombinatie, voorzien van veel bergruimte. Op de eerste etage vinden we de hoofdslaapkamer met aansluitende dressing >

3910580_070_072.indd 72

02/03/20 10:42

Waasmunster

Riante, hedendaagse villa met zwembad Sted. Inl.: Wp, Vg, Vv, Gvkr, Gmo EPC: 110 kWh/m2/jaar - UC: 2233034

Lokeren

Magnifiek landhuis

Wg, Vg, Gvv, Gvkr, Gmo EPC: 325 kWh/m2/jaar - UC: 2083823

Sint-Niklaas

Statige villa met parktuin Wg, Ag Vg, Gvv, Vkr, Gmo EPC: 481 kWh/m2/jaar - UC: 2160150

Waasmunster

Stijlvol landhuis op 3.800 m2

Wp, Vg, Vv, Gvkr, Gmo EPC: 191 kWh/m2/jaar - UC: 1897111

Waasmunster

Residentie Marvis: 4 Exclusieve villa-appartementen

Exeptio is een dynamisch en gedreven vastgoedkantoor dat

Aarzel niet om ons te contacteren mocht u geïnteresseerd zijn in

gevestigd is in Waasmunster. Het kantoor is gespecialiseerd in

één van de services die Exeptio biedt. Een gesprek kost niets, het

residentieel vastgoed, met een belangrijke focus op het midden

schatten van de waarde van uw eigendom evenmin. U kan altijd

en hogere marktsegment in het Waasland en directe omgeving.

bij ons terecht voor een gratis waardebepaling. Of neem een

Misschien bent u zelf op zoek naar iets nieuws? Of denkt u erover

kijkje op de website www.exeptio.be.

na om uw woning te verkopen of verhuren? Wat uw vraag ook is,

Daar vindt u meer info en een uitgebreid overzicht van onze

wij luisteren graag naar wat u te vertellen heeft.

beschikbare panden.

Wp, Vg, Vv, Gvkr, Gmo EPC: Nieuwbouw - UC: Nieuwbouw

Exeptio BVBA - Philippe van de Vreede - Erkend vastgoedmakelaar - BIV 509 734 Sint-Franciscusstraat 3 - 9250 Waasmunster - vastgoed@exeptio.be - Tel.: 052.52.82.52

www.exeptio.be Look-Out voorjaar 2020.indd 1 3910580_073.indd 1

73 21/01/2020 14:41 02/03/20 10:42

Boven, links: De bibliotheek ligt naast de grote hal. Kamerhoge wandkasten in hout en een open haard voor de sfeer. Boven, midden: Tussen de hoofdslaapkamer en de dressing is een kleine doorgang voorzien. Lambriseringen in matglanzend wit. Boven, rechts: De hal leidt naar zowel de leefkamer als de bibliotheek. Onder: EĂŠn van de badkamers. Hier voorzien van ligbad, dubbele wastafel en tegelvloer.

Er is volop zicht op de fraai

aangelegde, zonnige tuin.

en ruime badkamer met grote openslaande ramen en stenen vloer. Op dezelfde verdieping bevinden zich nog een volwaardige guest room met douchekamer, 2 slaapkamers, een tweede badkamer met ligbad, douche, toilet, dubbele wastafel en tegelvloer. Verder zijn hier ook een

bergruimte en een hobbykamer. Interessant aan de hobbykamer: desgewenst kan die ingericht worden als studio of als ruimte voor professionele doeleinden.

Villa met uniek karakter De tweede verdieping kunnen we makkelijk zien als polyvalente ruimte. Daar is tevens een aparte slaapkamer ondergebracht, aangevuld met een aparte, kleine wastafel. In de meeste kamers treffen we vloeren in parket aan. Van overal krijgen we zicht op de groene omgeving, wat een altijd welgekomen rustgevend effect sorteert. De verzorgde oprijlaan in klinkers leidt vanaf de toegang onder meer naar de 2 poorten van de grote garage. Maar het is vooral de fraaie tuin met verwarmd zwembad die de outdoor wereld van deze luxevilla cachet geeft. Goed onderhouden op alle gebied, een mooi ogende afwisseling tussen open ruimtes en aanplantingen, een aantal statige bomenâ&#x20AC;Ś Dit is echt wel een bijzonder overtuigende ervaring. Een uitgelezen kans, deze luxevilla met karakter. n

3910580_074.indd 74

02/03/20 10:43

MEESTERLIJK MAATWERK

Door te investeren in innovatie en vakmanschap kiest Pouleyn als familiebedrijf resoluut voor expertise en toewijding. Pouleyn is voor u de perfecte partner in uw outof-the-box project. Uw klassevol en tijdloos design kan in samenwerking met Pouleyn uitgebouwd worden tot een architecturaal pareltje, waar warmte en esthetiek hand in hand gaan met functionaliteit.

RAMEN - DEUREN - POORTEN

3910580_075.indd 1

WWW.POULEYN. BE

02/03/20 10:43

Allereerste

Rally van Durbuy brengt unieke sfeer

3910580_076_078.indd 76

02/03/20 10:44

Durbuy is altijd al ‘une petite merveille’ geweest. Het idyllische ‘kleinste stadje van de wereld’ staat al sinds mensenheugenis op de agenda van vele duizenden bezoekers die er een weekend of dagje-weg doorbrengen. Van 30 april tot en met 3 mei 2020 kunnen ze genieten van een extra hoogstaande beleving: dan wordt daar de allereerste Rally van Durbuy voor oldtimers gereden. En het belooft een uniek ‘car & lifestyle’-festival te worden. Foto’s: Sanglier des Ardennes Durbuy, Zoute Grand Prix

CLASSIC CARS

ie de Zoute Grand Prix niet kent, leeft op een andere planeet. Al jaren hét najaarsevent van Knokke, gerenommeerd vanwege de topklasse deelnemers, gerespecteerd om zijn heerlijke sfeer en perfecte organisatie. Met de Rally van Durbuy landt de Zoute Grand Prix voor het eerst in het pittoreske Durbuy, kleinste parel van de Ardennen, België, de wereld. Drie dagen lang zullen deelnemers en toeschouwers kunnen genieten van een unieke ambiance in en om het stadje. Blikvangers worden natuurlijk de oldtimer cars. 125 modellen met een eerste inschrijving tussen 1920 en 1975 mochten zich kandidaat stellen en geloof ons, het selecte deelnemersveld was al snel volzet. Oogstrelend, uitzonderlijk, zeldzaam… Zo zien die classic cars er allemaal uit. Aan

rijgenoegen en spanning zal het deze Rally van Durbuy, bouwjaar 2020, zeker niet ontbreken. Aan exclusieve events evenmin.

La balade des gens heureux De Rally van Durbuy laat genieten van 2 formules: de ‘regelmatigheidsrally’ en de ‘balade’. In de regelmatigheidsrally leggen de deelnemers in 2 dagen 250 kilometer af op een met zorg uitgetekend parcours. Tijdens de ritten krijgen ze behendigheids- en snelheidsproeven voorgeschoteld. Wie de ‘balade’ kiest, rijdt op eigen tempo een parcours door het prachtige landschap en geniet onderweg van leuke stops. Deze onvergetelijke rijervaring zal vanzelfsprekend op hetzelfde hoogstaande niveau staan als die van Knokke. Alleen zal het decor van najaarszon, polder- >

3910580_076_078.indd 77

02/03/20 10:44

Durbuy, zelf al van middeleeuwse oorsprong, zal voor de gelegenheid

omgetoverd

worden tot een heus ‘oldtimerdorp’. Boven: Wat een plaatje! Een prachtige omgeving en daarin zo’n heerlijke classic car. Rally op z’n best. Onder: Geeft een fantastisch gevoel, zo door de Ardennen kunnen cruisen met een oldtimer Porsche.

zichten, strand, zee en het mondaine Knokke er nu één zijn van voorjaarszon, bossen, bergweggetjes, de meanderende Ourthe en het schilderachtige Durbuy. Dat daar net zoals in Knokke een paar topverrassingen bijkomen, maakt het nieuwe event nog boeiender. Zo zal Durbuy, zelf al van middeleeuwse oorsprong, voor de gelegenheid omgetoverd worden tot een heus ‘oldtimerdorp’. De straatjes met de kasseien en vaak typische huizen, de vele gezellige restaurants en leuke winkeltjes, het kasteel…

Het zal allemaal bijdragen tot een feestelijke, blij makende driedaagse die zonder twijfel een jaarlijks vervolg zal kennen.

Journaliste pour ta première page Een grondige technische inspectie door een internationaal team van experten staat garant voor de authenticiteit van de wagens en voor de veiligheid van de deelnemers. Tussen 13.00 en 18.00 uur rijdt iedereen een proloog. Die bepaalt de startvolgorde van de eigenlijke rally voor de volgende dag. Maar die begint niet, kan niet beginnen zonder er eerst op te klinken. En waar anders moet dat gebeuren dan in het iconische hotelrestaurant Le Sanglier des Ardennes van classic car bewonderaar Marc Coucke? Ook om naar uit te kijken: de gastronomische verwennerijen van sterrenchef Wout Bru. Het zal deelnemers én andere gegadigden of genodigden dus zeker nergens aan ontbreken. Zowel Le Sanglier als Wout Bru zorgen er trouwens voor dat het galadiner op de laatste avond een waardige en exquise afsluiter van de Rally van Durbuy zal zijn. Op vrijdag 1 mei zal het officiële startschot voor de allereerste Rally van Durbuy weerklinken. Voor alle deelnemers is die dag een uitdagend en onvergetelijk >

3910580_076_078.indd 78

02/03/20 10:44

Durbuy Experience Hotel • Restaurants by Wout Bru • Spa & Wellness • Seminar

WWW.SANGLIER-DES-ARDENNES.BE 086 21 32 62 • INFO@SANGLIER-DES-ARDENNES.BE

3910580_079.indd 1

02/03/20 10:44

Boven: Binnenplaats van het Five Nations Golf Hotel vlakbij Durbuy. Heerlijk overnachten in deze mooie kasteelboerderij. Inzet: Een rally die vooral prettig en ontspannend moet zijn, daar hoort een verfrissende pauze bij. Onder: Voor de Rally van Durbuy werden 125 wagens geselecteerd. Daar zit een aantal onvergetelijke beautés bij. Rechts: Sterrenchef Wout Bru zorgt voor het gastronomische hoogtepunt.

parcours uitgetekend dat ze op en door de hoogvlakten van de Ardennen voert. Tussendoor wacht nog een verrassende lunch op een originele locatie. Meer kunnen we niet zeggen. De aankomsten zijn voorzien tussen 16.00 en 19.00 uur. Tijd

voor een hartversterkertje, dan. Om 20.00 uur volgt een formidabel lekker diner waar piloten, copiloten en partners de (auto) banden weer eens stevig kunnen aanhalen. De winnaar van deze openingsdag mag de volgende dag als eerste starten.

Having a good time Tweede rallydag. Opnieuw één vol spanning, avontuur en onvervalst rijplezier. Want daar gaat het hier vooral om: intens genoegen beleven aan alles wat je tijdens de rally doet en meemaakt. Samen met die prachtige, waardevolle oldtimer van je, natuurlijk. Proeven afleggen, het landschap bewonderen, relaxt rijden – alle veiligheidsvoorschriften worden in acht genomen – en wie weet, nog als beste eindigen ook. Maar nu eerst lunchen. Welke originele plek is er dit keer gekozen? Intussen heeft ook het publiek reeds een meer dan uitstekende 2 dagen beleefd. Dat begon met het meemaken van het startschot in Durbuy zelf, op een voor een >

3910580_080_082.indd 80

02/03/20 10:44

Het galadiner op de laatste avond is een waardige en

exquise afsluiter van de Rally van Durbuy.

3910580_080_082.indd 81

02/03/20 10:44

Opnieuw een dag vol spanning, avontuur en onvervalst rijplezier. Boven: Rijden door de Ardennen heeft alle charme in zich. Zeker als je weet wat je straks wacht. Onder, links: Regelmaat, daar draait het allemaal om. Stipt op tijd en tegen de juiste snelheid aankomen en vertrekken. Onder, rechts: Noblesse oblige. Wanneer je in zo’n prachtige oldtimer car zit, dan ben je d’r navenant op gekleed. Toch?

aantal misschien wel ontnuchterend ochtendlijk uur. Al zijn de verblijfsmogelijkheden hier zo goed, dat je beslist uitgerust en super verwend aan de meet zult komen. Wie nog wat extra spektakel zocht, trok allicht naar Rochefort om er in

het stadscentrum het ‘parcours d’obstacle’ van de oldtimer cars mee te maken. Wanneer de rally gereden is, op zondag dus, staan de deelnemende wagens ook nog eens tentoon voor wie ze ook eens van naderbij wil bewonderen. De ideale kans – wel omzichtig zijn! – voor (amateur)fotografen en (kandidaat)modellen.

Aan alles komt een eind, helaas Langsheen de kronkelende wegen, weggetjes vaak, van de Ardennen zullen ongetwijfeld her en der tientallen toeschouwers gecharmeerd hebben gekeken naar de schitterende wagens die voorbij trokken. Zo’n beetje als de koers, goed gevulde terrasjes en verraste dorpelingen inbegrepen, maar dan met veel meer stijl en uitstraling. Een feest dat van 30 april tot 3 mei duurt. Nu gaan we nog even de finish bekijken. Een paar uur later, centrum Durbuy: ’t is gebeurd. We have a winner. En nu gaan we samen aperitieven. Voldaan. Tevreden. Samen met de sponsors, organisatoren, >

3910580_080_082.indd 82

02/03/20 10:44

Te koop: zonovergoten woonappartementen te centrum Knokke. • nieuwbouwproject vlak bij de Lippenslaan • royale woonappartementen met 2 of 3 slaapkamers • hoogkwalitatieve afwerking, rondom zicht op groen

Interesse? 050/946 946 of www.crown-knokke.be of bezoek ons infokantoor: Lippenslaan 16, Knokke. 83

7048_IMB_Crown_Look-Out_NL_230x300.indd 1 3910580_083.indd 1

28/02/20 11:33 15:40 04/03/20

Boven: De deelnemers voeren af en toe proeven uit: niet de snelste, maar de meest regelmatige driver krijgt de beste score. Inzet: Het is niet omdat je met een oldtimer rijdt, dat je ook met een abacus moet rekenen. De copiloot is dus maar beter op de hoogte van moderne navigatiemogelijkheden.

partners… Tot het tijd is voor de galaavond in Le Sanglier des Ardennes. Waar we niet alleen gastronomisch zullen genieten bij een uitgelezen fles wijn, maar ook sterke of hartverwarmende verhalen zullen horen of zelf vertellen. Waar we al plannen zullen maken voor de volgende

editie in 2021. Morgenochtend ronden we af. Dan is het tijd voor een stevige farewell brunch. Voor ‘tot de volgende’ of voor nog wat afspraken. De Ourthe meandert intussen rustig voort. Durbuy s’éveille en ontvangt zoals altijd haar nieuwe gasten met open armen. ■

Beleef de Ardennen, ook na de Rally Ook de oldtimer Rally van Durbuy eens meemaken? Of gewoon, gezellig en prettig logeren in de Ardennen? Met z’n tweeën of met je gezin? Dan is Chalet Woods een uitgelezen kans voor een heerlijk weekend-weg. Ligt op wandelafstand van Durbuy en de Ourthe, in een super rustige, beboste omgeving en in een kindvriendelijk vakantiepark met eigen restaurant, outdoor terreinen voor recreatieve sportbeleving en een binnenzwembad. Escape Room en Adventure Valley liggen in de buurt. Chalet Woods is een mooi ingerichte 5-persoons chalet die alles heeft voor een geslaagd verblijf: een comfortabel leefgedeelte met aansluitend een goed uitgeruste keuken, douche en toilet, slaapkamers boven en een aangenaam, zuidgeoriënteerd zonneterras. Vanuit Chalet Woods vertrek je ook voor prachtige wandel- of fietstochten. Nog meer zonnige inlichtingen vragen of meteen reserveren? Dat kan. Surf snel naar www.chaletwoods.be.

3910580_084.indd 84

04/03/20 11:24

WWW.CESTBEAU.BE

« Au coeur de la plus petite ville du monde »

Hôtels & Restaurants LE VICTORIA • LE VIEUX DURBUY • THE GUESTH OU S E LOUISE GALLERY • 7 BY JULIETTE • BOUTIQUE DAR CI S • G Î TE S RUE DES RÉCOLLECTINES, 4 6940 - DURBUY +32(0)86 21 23 00 • INFO@MAISONCAERDINAEL.BE

WWW.MAISONCAERDINAEL.BE

3910580_085.indd 85

04/03/20 11:23

Nicky Dobree

laat met Plaza 18

discrete luxe ontwaken

3910580_086_088.indd 86

04/03/20 11:25

De dag brak aan als een roman van Carlos Ruiz Zafón. Magisch-realistisch. Met een zon die het kleine, met sinaasappelbomen omzoomde pleintje aarzelend wakker kust. Om dan schuchter door de Moorse poorten en de sneeuwwitte, steil oplopende straatjes te glijden tot heel Vejer de la Frontera in helder lentelicht baadt. We staan bij het prachtige Plaza 18. Een creatie van Nicky Dobree. Die dag zagen we Elina terug. Een creatie van de goden. Foto’s: Philip Vile

INTERIOR

ejer de la Frontera is één van de mooiste dorpjes van Spanje. Na Ronda misschien wel het mooiste. Het behoort mee tot de ‘pueblos blancos’ die je overal in het vurige Andalusië aantreft, maar valt als zodanig niet alleen op door zijn authentieke schoonheid. Neen, wat verbaast én verheugt, is dat Vejer geen enkele last blijkt te hebben van enig massatoerisme. Zelfs in het toeristische hoogseizoen is dit dorp één en al genoeglijke kalmte en rust. Dat is Nicky Dobree, internationaal gelauwerde interieurarchitecte en interior designer par excellence, beslist niet ont-

gaan. Haar eerste kennismaking met de ‘gran señora’, een 19de-eeuws geklasseerd koopmanshuis aan de Plaza de España, moet bij haar dan ook al meteen de juiste inspiratie en veel enthousiasme hebben opgewekt. Na twee jaar van ingespannen en doorgedreven restaureren en inrichten, ging in de zomer van 2019 boutique hotel Plaza 18 open. Discreet en met een puur exclusieve uitstraling.

Van hier tot in Tanger Plaza 18 was twee jaar lang een project dat fel gekoesterd werd en ook veel liefde van Nicky en haar crew vroeg. Niet het minst omdat in die periode allerlei >

3910580_086_088.indd 87

04/03/20 11:25

Boven: De zitkamer van Plaza 18 is smaakvol ingericht met diverse stukken die Nicky Dobree verzamelde. Inzet: Verschillende elementen – waaronder het paard – en kleuren verwijzen naar Andalusië. Stylish. Very. Onder, links: De openslaande deuren met goudkleurige handgrepen refereren aan een Arabische origine. Onder, rechts: Ook hier is de Moorse achtergrond niet ver te zoeken. Corduaans leer is nog altijd gegeerd.

obstakels of zwarigheden opdoken: de planning vergde veel van de zenuwen, er waren de nodige tribulaties bij het werken in het buitenland, het gebouw zelf was een geklasseerde woning, wat ook alweer administratieve, juridische en

plaatselijke regelgevingsproblemen met zich bracht… Maar aan het eind van de dag zag alles er schitterend uit. Nicky Dobrees zoveelste geslaagde creatie. Had hij nog geleefd, Ziryab ‘de nachtegaal’ zou er een ‘nuba’ over gezongen hebben. En zo kon het gebeuren dat we op het terras van dit mooie boutique hotel in dat schilderachtige, stille witte dorp genietend achterover leunden, onze ogen lieten dwalen over de siërra’s, de Spaanse kust en, ginder ver, zelfs over Tanger. Hier verblijven is als een tweede thuis hebben. En dankzij Nicky’s ingenieuze re-styling kunnen we straks moeiteloos en snel naar het gelauwerde restaurant Jardín de Califa next door.

Respect voor het verleden Nicky Dobree koestert een groot respect voor de historische en culturele achtergrond van al haar projecten. Daarom hergebruikt ze graag authentieke materialen, daarom ook werkt ze graag met lokale >

3910580_086_088.indd 88

04/03/20 11:26

OPENING MAART 2020

Luxe vakantiewoning voor 12 personen in Durbuy • • • • • • • • •

Ruime suites met boxspring bedden Ensuite badkamers Bed- en badlinnen inbegrepen Koffie- en theefaciliteiten op de kamer Overdekt zwembad, jacuzzi en Finse sauna Ontspanningsruimte Wellnessbehandelingen mogelijk Ontbijt inbegrepen Verbruik gas/water/elektra inbegrepen

ALL-IN formule Te huur per week of per weekend

www.durbuysuites.be 89

3910580_089.indd 1

04/03/20 11:24

Boven: Eén van de 6 fraai ingerichte kamers. Hier op het niveau van de tuin. Heel aangenaam kleurenspel. Inzet: Nicky Dobree kiest altijd kwaliteitsmaterialen en doet steeds een beroep op lokale handwerklieden. Onder: Dit is geen droom. Wel een dakterras van Plaza 18 vanwaar je over het rustige, witte Vejer uitkijkt. Rechts: Vejer ligt boven op een heuvel. Je krijgt in dit hotel dan ook de mooiste zichten op de omgeving.

vakmensen die een jarenlange ervaring kunnen voorleggen. Dat vult ze dan met veel gevoel voor esthetiek aan met stukken die ze uit alle delen van de wereld heeft meegebracht. Zo zorgt ze er voor,

dat elke kamer een eigen verhaal te vertellen heeft dat tegelijk verrassend is en toch perfect aansluit bij de nieuwe leefwereld waarin ze terecht komen. Die leefwereld is nauw verbonden met het aanpalende La Casa del Califa, het belangrijkste hotel van Vejer. Nicky Dobree had immers als extra opdracht, dat Plaza 18 discreet en handig verweven moest worden met La Casa del Califa. Zo kunnen de gasten van Plaza 18 vrijelijk, ontspannen en discreet het aanpalende hotel bereiken via een eigen achteringang en de massageruimte, de cocktailbar en het restaurant Jardín de Califa zonder moeite betreden. Ook de receptie vinden ze hier.

Wedergeboorte van de ‘gran señora’ Nicky Dobree vatte de ziel van het gebouw uitstekend samen in een nieuw concept dat zowel de historische achtergrond respecteerde – de funderingen waren die van een 13de-eeuwse Arabische >

3910580_090_092.indd 90

04/03/20 11:26

Zelfs in het toeristische hoogseizoen is dit dorp ĂŠĂŠn en al genoeglijke kalmte

en rust.

3910580_090_092.indd 91

04/03/20 11:27

Boven, links: Detail van de deluxe double room. Elk meubel, elke stof, elke lamp heeft Nicky zelf gekozen. Boven, midden: We kijken toch eventjes ondeugend de badkamer binnen. Ook weer heel stijlvol uitgevoerd. Boven, rechts: Koele, rustgevende kleuren in deze deluxe kamer. Een verademende thuiskomst in Andalusië. Onder: Nog zo’n fraaie kroon op Nicky Dobrees werk: de deluxe suite met aparte zitkamer en weidse zichten.

woonst – als de noden van de moderne reiziger ruimschoots invulde. Overal introduceerde ze meer comfort en nog meer elegantie. Overal en vanuit elke zichthoek zorgde ze voor visueel genot. In de 6 kamers evengoed als in de andere ruimtes. Tot de belangrijkste ‘tours de force’ van Nicky Dobree behoren ontegensprekelijk het uitbreken van de originele zwarte en witte tegels die ze daarna liet her-

plaatsen op de verhoogde vloeren, en het afbreken en herstellen van de ‘montera’, de glazen plafondluster die nu zijn licht werpt over de foyer. Ook het installeren in de hal van een oversized wit-en-zwarte spiegel gemaakt door een ZuidAfrikaanse kunstenaar is een statement van formaat. Nog meer zo nadat Nicky er een console op maat bij had voorzien.

Fijne aroma’s Een aparte vermelding waard: de badkamers. Stuk voor stuk uitgevoerd met Spaanse vloertegels en alweer op maat gemaakte badkamermeubels. Verder ademt alles de elegante art-decostijl van Lefroy Brooks. Nicky Dobree engageerde zelfs een gerenommeerde parfumeur om voor Plaza 18 geurtjes te creëren die het parfum van de bomen van Vejer in herinnering brachten. Plaza 18 laat ons Andalusië ontdekken zoals het ooit was, toen het nog Al-Andalus heette en het gesofisticeerde Moorse raffinement deze gebieden tot een klein paradijs maakte. Bij het vertrek laten we een diepe zucht, net zoals Muhammad XII in 1492. “En Elina?” zult u vragen. “Wat met de lieve Elina?” Dat is een ander verhaal. En daarin proberen we te zijn zoals Jeremy Hackett: ‘every inch a gentleman.’ n

3910580_090_092.indd 92

04/03/20 11:27

buitengewoon

Bezoek onze vernieuwde tuinmeubel afdeling met heel veel inspiratie!

Ray outdoor bank Design: Antonio Citterio

Ook op zondag geopend van 12:00-18:00 Nieuwendijk 89 Axel, Zeeuws-Vlaanderen +31 (0)115-562010, pot.be

BEL_BerdenPot_230x300_Ray_voorjaar_zomer2020.indd 1 3910580_093.indd 1

15.000 m2 design & topmerken Slapen, Woonstoffering en Siematic Keukenstudio op de 1e verdieping

04-02-2020 15:01 04/03/20 11:24

B OR E K p a r a s o l s | o u t d o o r f u r n i t u re i s v e r k r i j g b a a r b i j d e v o l g e n d e e x t e r i e u r a d v i s e u r s :

NL: Amsterdam, Dacks + 31 20 697 5287, Baarn, Nijhof + 31 35 548 6382, Barneveld, Hora + 31 342 424 545, Gorinchem, Next Outdoor, + 31 183 21 80 08, Grou, Werpsterhoeke + 31 566 620 540, Heinkenszand, Palladio buitenmeubelen + 31 113 215 838, Hollandscheveld, Lammert Kroesen + 31 528 343 427, Laren, Kerkhof + 31 35 539 5302, Leusden, Eurofleur + 31 33 434 7878, Mariahout, Martens + 31 499 421 717, Oisterwijk, Bogarden buitenmeubilair + 31 13 521 6464, Rijnsburg, Den Haan + 31 71 402 1301, Sluis, De Potterie + 31 117 462 461, Uddel, Fonteyn + 31 577 456 040, Zevenaar, Vivaldi XL Garden & Living + 31 316 340 240, Zonnemaire, Paauwe Interieur + 31 111 401 318 BE: Bonheiden, VB Center + 32 15 51 17 01, Heist-op-den-berg, Decomundo + 32 15 22 01 22, + 32 36 51 70 11, Turnhout, Hanolux + 32 14 41 76 74

BOR 200101 03 BOREK 2/1 3910580_094_095.indd 2 LookOut 230x300.indd 1

13-01-20 11:24 15:00 04/03/20

ORIGINAL DUTCH DESIGN SINCE 1977 B e dri j f s weg 7 | O i s t er wi j k | T h e N e t h e r l a n d s | T + 3 1 ( 0 ) 1 3 5 2 8 8 8 6 6 | E ma il@b ore k. e u

BOR 200101 03 BOREK 2/1 3910580_094_095.indd 3 LookOut 230x300.indd 2

13-01-20 11:24 14:56 04/03/20

Die dag met

Athina Onassis op Plage de Pampelonne

3910580_096_098.indd 96

04/03/20 11:27

‘Into each life some rain must fall, but too much is falling in mine.’ Het had haar lijflied kunnen zijn. De offline samenvatting van haar privéleven. Maar goed, dat is water onder de brug. We zien vandaag de superrijke Athina Onassis als patrones van één van de meest glamoureuze jumping manches in het toch al door de hele jetset geliefde circuit van de Longines Global Champions Tour. Een dag uit de horseshow die de naam van ‘da vriendelijk meiske’ draagt. Foto’s: Filippo Gabutti / LAOHS2019

EVENT

chijnbaar zonder moeite nemen paard en ruiter de triple bar. Foutloos. De ruiter klopt zijn merrie kameraadschappelijk op de nek. Well done, champ, well done. Dan groet hij het publiek. Dankt voor het applaus. Verdwijnt stapvoets naar de paddock. Afwachten nu, of er een barrage komt. Tot dan misschien even kort uitwaaien op het vrije deel van Plage de Pampelonne, jetsetstrand van Ramatuelle, en intussen het paard laten groomen. Zag hij daar niet een oude bekende in de VIP-area?

Het Longines Athina Onassis Horseshow concours in Ramatuelle behoort tot de meest glamoureuze springtornooien van de Longines Global Champions Tour. Het is de 19de en meteen de laatste manche van dit prestigieuze jaarlijkse circuit dat

drie continenten omspant. Wie het evenement als vip kan meemaken, ziet er het kruim van de jumpingsport aan het werk.

Et Jan Top créa… … de Longines Global Champions Tour. Dat was in 2005. Olympische goudenmedaillewinnaar Jan Top lanceerde toen zijn Global Champions Tour. Een circuit van 19 manches dat in drie continenten zou gesprongen worden, en daarvoor een keur van eliteruiters liet opdraven die elkaar partij zouden geven in locaties als Parijs, Londen, Madrid, Miami Beach, Shanghai en Rome. In datzelfde jaar 2005 trad de dan 20-jarige Athina Onassis – kleindochter van Ari en dochter van Christina – in het huwelijk met de Braziliaanse >

3910580_096_098.indd 97

04/03/20 11:27

Boven: In het restaurantgedeelte van de vip-area wordt gezorgd voor een unieke gastronomische belevenis. Inzet: Je kunt je drankje hier in behoorlijk wat talen bestellen: hosts en hostessen zijn allen meertalig. Onder: Ook amateur ruiters krijgen hier een kans in een eigen competitie. Het event telt trouwens 120 ruiters en 230 paarden.

topruiter en tweevoudig olympisch medaillewinnaar Alvaro de Miranda Neto. Een jaar later werd ze gespot door de barman van een jumpingtornooi in Hasselt. “Een vriendelijk meiske,” vertelde hij aan een journalist, zonder te

weten dat hij noedels met pikante saus had klaargemaakt voor een kort daarna bodemloos rijke erfgename. Weg kans voor de barman.

Eindelijk naar Ramatuelle Athina was ook voor haar huwelijk met Alvaro ‘Doda’ de Miranda al erg druk met de organisatie van jumpingconcours. Longines werd aangetrokken als hoofdsponsor en timekeeper van wat toen nog de Athina Onassis International Show Jumping heette. Zes keer zou het evenement doorgaan in Rio de Janeiro: van 2008 tot 2014. Vanaf 2014 verhuisde het concours naar Ramatuelle, naar de legendarische Plage de Pampelonne en het Riviera Resort aldaar. Tegen die tijd was Athina al opgeklommen naar het voorzitterschap van de Global Champions Tour. En aangezien ‘da meiske’ toch wel één en ander gewend was wanneer het op chique evenementen aankwam, profiteerden de vip-gasten >

3910580_096_098.indd 98

04/03/20 11:28

p uernejoy m e nt

Bedrijfsweg 7

Oisterwijk

The Netherlands

T +31 (0)13 528 88 66

E info@maxluuk.com

MAX&LUUK parasols | outdoor furniture is verkrijgbaar bij de volgende exterieuradviseurs: NL: Amsterdam, Dacks + 31 20 697 5287, Baarn, Nijhof + 31 35 548 6382, Gorinchem, Next Outdoor + 31 183 21 80 08, Groningen, Pirea, + 31 6 15 17 83 77, Grou, Werpsterhoeke + 31 566 620 540, Heinkenszand, Palladio buitenmeubelen + 31 113 215 838, Hollandscheveld, Lammert Kroesen + 31 528 343 427, Laren, Kerkhof + 31 35 539 5302, Leusden, Eurofleur + 31 33 434 7878, Molenschot, Princenbosch, + 31 161 431 923, Nijmegen, Art meets design + 31 24 679 34 74, Oisterwijk, Bogarden buitenmeubilair + 31 13 521 6464, Rijnsburg, Den Haan + 31 71 402 1301, Sluis, De Potterie + 31 117 462 461, Uddel, Fonteyn + 31 577 456 040, Zevenaar, Vivaldi XL Garden & Living + 31 316 340 240, Zonnemaire, Paauwe Interieur + 31 111 401 318 BE: Bonheiden, VB Center + 32 15 51 17 01, Dendermonde, Het Buitenhuis, + 32 52 25 61 16, Hamme, Van Mele, + 32 52 47 90 14, Turnhout, Hanolux + 32 14 41 76 74

BOR 200101 04 MAX1 LUUK 1/1 LookOut 230x300.indd 1 3910580_099.indd

13-01-20 12:44 14:58 28/02/20

De Longines Athina Onassis Horse Show is één groot elite-

evenement waar elk jaar naar uitgekeken wordt.

Boven: De deelnemers komen voor de 7de editie in Ramatuelle uit meer dan 20 verschillende landen. Onder: De sponsors behoren allemaal tot het high-end segment en verwennen hun gasten helemaal in stijl. Rechts: Zeker is, dat tijdens de Horse Show geen ongelukkige mensen te zien zijn. Geld maakt wél blij.

tijdens de jumpingwedstrijden daar volop van mee. Het maakte onder meer de manche in Ramatuelle tot zowat de meest glamoureuze van het hele circuit. Hopelijk gaf dat een beetje afleiding in het al jaren zo dramatische, sommigen zeggen ‘vervloekte’, privéleven van Athina.

Het mag wat kosten Ook de prijzenpot voor de ruiters is niet te versmaden: maar liefst € 617.000 liggen te wachten. En nog eens € 300.000 voor wie de Global Champions Grand Prix in

Praag wint. Deze Grand prix is een nevencompetitie van de Champions Tour manches, bestemd voor ploegen. Nadat de 19 manches van de Tour zijn gereden, worden de 3 beste teams van de nevencompetitie uitgenodigd voor een finalewedstrijd, de Grand Prix, in Praag. Zo draait de carrousel elk jaar weer zijn rondjes, en blijven de vip-ruimtes zich telkens weer vullen met welgestelde genodigden. Even op adem komen. Neerstrijken aan één van de zeer verzorgd uitziende tafeltjes onder de vip-luifels. Drankje bestellen. Kijken naar het spektakel dat zich pal voor onze ogen in de grote arena afspeelt. De zon is nog maar eens van de partij. De sponsors glunderen, verwennen hun gasten als nooit tevoren, wijzen fier naar de balk, muur, triple bar of oxer die hun naam draagt, laten nog een fles champagne brengen. We zijn in Ramatuelle, Saint-Tropez, en het mag dus kosten. Zeg nu zelf: wie wil nu niet in de duurste watten gelegd worden op het strand waar God niet alleen de vrouw creëerde, maar Vadim ook nog eens voor Brigitte Bardot – ook al zo’n vriendelijk meiske – met één film de eeuwige beroemdheid verwierf? Conciërges die permanent de meest uiteenlopende wensen invullen, >

100 100

3910580_100_102.indd 100

28/02/20 12:46

101

3910580_100_102.indd 101

28/02/20 12:46

Boven: Drie zeer beminnelijke hostessen staan klaar om de prijsuitreiking te begeleiden. O happy day. Inzet: Dat in deze trofee een forse, tintelfrisse magnum past, zal in dit warme weer allicht geen bezwaar zijn. Onder: Welkom in de wereld van de glitterati, superrijken en (sport)sterren. Athina Onassis verwacht u op haar lievelingsstrand.

meertalige hosts en hostessen die je overal doorheen praten, verwennerijen die ’s morgens vroeg al beginnen en geen einde lijken te kennen. Die lachende gezichten op de foto’s zijn er niet vanzelf gekomen. Daar zit een

hoop Dolce & Gabbana, Hôtel de Paris et tutti quanti wel voor iets tussen.

Verwennerij van topklasse Glamour en topsport in één. Een speciaal voor de gelegenheid gebouwd dorp met een vip-area, restaurants, bars, winkels, aparte trainingspaddock, centrale wedstrijdarena… allemaal van wereldklasse. De Longines Athina Onassis Horse Show is één groot elite-evenement waar elk jaar naar uitgekeken wordt. Door deelnemers zowel als toeschouwers. Athina Onassis is zelf ook een gepassioneerde amazone. Matig getalenteerd, maar met het hart voor haar sport op de juiste plaats. Dat ze haar concours kan organiseren op het strand waar ze zelf de betere herinneringen aan heeft, mag een verdiende blijk van waardering zijn voor alles wat ze heeft gedaan. U gaat? Dan is Ramatuelle uw reisdoel. Van 28 tot en met 30 mei. Groet dat vriendelijk meiske van ons. n

102

3910580_100_102.indd 102

28/02/20 12:46

Kwaliteit • Sfeer • Persoonlijk advies 100 verschillende sets in showroom BARLOW TYRIE – BOREK – DOMANI – EMU – FAST – FATBOY – GLOSTER – JARDINICO KETTLER – LAFUMA – LES JARDINS – MAIORI – MANUTTI – MAX & LUUK – SOLPURI TALENTI – ROYAL BOTANIA – UNOSIDER – VINCENT SHEPPARD – VONDOM

Ardoystraat 82 • 9220 Hamme tel.: 052/47.90.14 • voor meer info kijk op onze website:

www.vanmele.be

openingsuren: van 9 tot 12 uur en van 13 tot 18u30 dinsdag gesloten • zondag en feestdagen van 10 tot 12 en van 13 tot 17 uur

103

3910580_103.indd 1

28/02/20 12:44

Launer handtas

verovert opnieuw

elke fashionmarkt

104

3910580_104_106.indd 104

28/02/20 12:46

De geschiedenis van de Britse Launer handtassen, tassen en portefeuilles is al even illuster als de fijne lederwaren waaruit ze vervaardigd zijn. Het is een historie die méér dan 70 glorierijke jaren van zorgvuldig en liefdevol vakmanschap en uitzonderlijk gevoel voor met de hand gemaakte kwaliteit omvat. Dat de Engelse royalty nog altijd van dit vaderlandse prestigeproduct kan genieten, is volledig te danken aan een ‘act of faith’ van Gerald Bodmer. Foto’s: courtesy of Launer London

FASHION

aar laten we beginnen bij het begin. Ene Sam Launer ontvluchtte in de jaren 1940 met zijn vrouw en twee kinderen het toentertijd erg onveilige Tsjechoslowakije. In het hart van het Londense Soho begon hij een klein atelier waar hij handtassen maakte. Met de hand. Hij koos daarvoor de fijnste ledersoorten, en was nooit tevreden met minder dan de perfectie. Gezien de tijdsgeest koos hij voor zijn handtassen een eerder formele, gestructureerde vormgeving. Maar de kwaliteit was onveranderlijk top. De elite en zelfs de royalty van Launers nieuwe vaderland kregen al snel de exquise

smaak van die nieuwe handtassen te pakken en ze maakten van een Launer hun favoriete kwaliteitsaccessoire. De hele upscale wereld van het Verenigd Koninkrijk volgde. Dit was nog eens Brits vakmanschap. Dit was nog eens label om ‘u’ tegen te laten zeggen. Dat vond Sam Launer natuurlijk ook, en hij besloot Freddie, de enige van zijn zonen die de oorlog had overleefd, mee in de zaak te nemen.

Ideale onderaannemer Launer was nu in staat om zijn handtassen in de etalages van de belangrijkste winkels van Londen te laten bewonderen. Steeds meer ervaren handwerklieden van overal >

105

3910580_104_106.indd 105

28/02/20 12:46

Boven, links: De Launer handtassen staan opnieuw bovenaan in de rankings. Trouwste klant bleef altijd de Queen. Boven, midden: Hare Majesteit zie je tijdens plechtigheden of evenementen nooit zonder een Launer handtas. Boven, rechts: Dit model draagt een ietwat kleiner model. Topkwaliteit verzekerd. Onder: De Duchess of Cornwall samen met Gerald Bodmer, ceo en reddende engel van Launer.

boden hem hun diensten aan. Hun input verleende het merk jaren aan een stuk een internationale dimensie. Bovendien bleken alle medewerkers loyaal. Ook al zo’n Brits handelsmerk. Kortom, toen Sam Launer in 1955 overleed, liet hij zoon Freddie een bloeiende zaak met hopen potentie achter. De uitzonderlijke Launer-expertise werd intussen al gebruikt door andere firma’s, waaronder zelfs Gucci. Maar het had

Launer al die jaren helaas aan marketingstrategie ontbroken. Eigenlijk deed de onderneming niet veel meer dan Harrods en andere vooraanstaande winkels tijdig bevoorraden. Dat deed Launer uitstekend, daar niet van, maar het management vergat vooruit te denken. Al ging het nog eventjes goed.

Launer in gevaar De Britse koningin was onderhand een trouwe klant geworden. Rechtstreeks én onrechtstreeks. Schoenenfabrikant Rayne, bijvoorbeeld, was Hofleverancier en Launer leverde handtassen die matchten met de Rayne-schoenen. Toen een andere fabrikant waar Launer mee samenwerkte uit de business stapte, vroeg en verkreeg Launer een aanstelling als Hofleverancier. Launer hing echter volledig af van bestaande klanten, had geen eigen toekomstvisie ontwikkeld en was dus kwetsbaar. De neergang werd daarmee ingezet. Erg toch, voor een bedrijf dat een excellente reputatie had opgebouwd, maar mettertijd toch gedwongen werd om een overnemer te zoeken indien het niet kopje-onder wilde gaan.

Gerald Bodmer, reddende engel Enter Gerald Bodmer in 1981. Gepokt en gemazeld in de wereld van lederwaren en geschenken. Zelf eigenaar van een bedrijf >

106

3910580_104_106.indd 106

28/02/20 12:46

MULTI BRAND CONCEPT STORE

volg ons op Facebook en Instagram

NINOOFSESTEENWEG 128 | 1760 ROOSDAAL | 054/33.20.66 | WWW.PAJOTEX.BE

3910580_107.indd 1

107

28/02/20 12:45

dat in Shoreditch handtassen vervaardigde voor Russell and Bromley, Bally, en Mappin and Webb. Oer-Engels, don’t you think? Bodmer beschouwde het redden van Launer als een ‘act of faith’: in dit project moest je echt geloven om het te durven aanpakken. Want Launer zat in diepe schulden, miste management, was als label niet aanwezig in de markt en werkte enkel als onderaannemer. Als er één ding was dat Gerald Bodmer bezat, dan was het wel visie. Naast de wil om tijd en geld te investeren in het moderniseren van het productieproces en

het lanceren van de naam Launer. Dat laatste vooral als een bedrijf dat onwrikbaar loyaal bleef aan de pure Britse waarden wanneer het op kwaliteit aankomt. Launer zou niet, zoals veel andere bedrijven in die dagen, naar het buitenland trekken ‘om economische redenen’. Neen, het bleef Old Albion trouw. >

Inzet, links: Elk Launer-product is met de hand vervaardigd door ervaren specialisten. De kwaliteitscontrole is erg streng. Inzet, rechts: Alleen de allerbesten verwerven een Royal Warrant. Launer hoort daarbij, vond Her Majesty. En terecht. Rechts: Een edel drietal: Traviata, Judi en de kleinste telg van de iconische familie: Piccolo. De ‘twisted rope’ als afsluiter.

108

3910580_108_110.indd 108

28/02/20 12:47

Launer werd wereldwijd

een voorbeeld van ongeĂŤvenaard Brits vakmanschap.

109

3910580_108_110.indd 109

28/02/20 12:47

Boven, links: Het iconische model ‘Traviata’ in één van de vele uitvoeringen die de revival van Launer zouden sieren. Boven, midden: Hier zien we ‘Judi’, de kleinere versie van Traviata. Ook verkrijgbaar in een combinatie van texturen. Boven, rechts: Speciaal gemaakt voor Remembrance Sunday. Onder: Launer biedt naast handtassen ook portefeuilles en kleine lederwaren. Ideaal als cadeau. Royaal zelfs.

Bodmer bleef zelfs de fabriek in Walsall aanhouden, ondanks alles. Onvermoeibaar werkte Bodmer aan de wederopstanding. In 1990 stond Launer er weer. Het was opnieuw het Britse luxemerk waar internationale dignitarissen en de royalty steevast voor kozen. Met het lanceren van haar website nestelde Launer zich vanaf de jaren 2010 comfortabel in de

hedendaagse luxe-accessoirewereld. En dat vierde het bedrijf door haar topmodel, de Traviata, uit te brengen in de meest wonderbaarlijke kleuren.

Lady and the handbag In 2011 traden Prins William en Catherine ‘Kate’ Middleton in het huwelijk. Hare Majesteit Elizabeth II koos voor die gelegenheid een passende Launer handtas. Luttel tijd later ontplofte de website van Launer. Iedereen, van de US tot New Zealand en van de Noordtot de Zuidpool, iedereen wilde meer weten over dat wonderlijke Britse merk dat blijkbaar al sinds de jaren 1940 exclusieve handtassen maakte en het vertrouwen genoot van de hele Britse royalty. Al snel werd Launer de ‘hottest brand’ in Engelse luxe-edities van Vogue, Tatler, Financial Times, Daily Telegraph… Bij Selfridges en Fortnum and Mason groeide het uit tot één van de meest gefêteerde merken ooit. Launer werd wereldwijd een voorbeeld van ongeëvenaard Brits vakmanschap. En wie anders dan Dame Helen Mirren kon waardig de kroon op de handtas zetten door ze nog onsterfelijker te maken tijdens haar incarnatie van Elizabeth II in het machtig gespeelde theaterstuk ‘Her Majesty’? n

110

3910580_108_110.indd 110

28/02/20 12:47

Realisatie voor BE Bouwonderneming

Algemene houthandel I Binnendeuren I Parket & laminaat Maatkasten in bouwpakket I Terras- en gevelbekleding

OPENDEURWEEKEND ZATERDAG 21 EN ZONDAG 22 MAART

ONS VAKMANSCHAP IN UW BOUWPAKKET Onderzeel 7 i.z. Bosduin, 2920 Kalmthout I t +32 3 666 81 14 I info@tilborghshout.be I www.tilborghshout.be Open op maandag t.e.m. donderdag: 08u-12u en 13u-18u - Vrijdag: 08u-12u en 13u-16u - Zaterdag: 09u-12u

3910580_111.indd 1

111

28/02/20 12:45

Belgisch design

bij Bogaert

Koken en Wonen 112

3910580_112_114.indd 112

28/02/20 12:47

Vakmanschap, flexibiliteit, respect voor kwaliteit en een goed inzicht in de wensen en noden van elke klant… Daarmee weet nu ook de vierde generatie van de familie Bogaert zich uitstekend te positioneren in de wereld van de professionele interieurbouwers. Perfect Belgisch design op maat leveren in het betere kook- en woonsegment, dat is waar deze specialist al meer dan 45 jaar voor staat. Stekene, daar moesten we zijn.

INTERIOR

e familie Bogaert staat in Stekene en ver daarbuiten bekend om haar dynamisme en haar warme klantgerichtheid. Nadat ‘Keukens Bogaert’ haar activiteiten uitbreidde en verder ging onder de naam ‘Bogaert Koken en Wonen’ is die aanpak met veel enthousiasme verder gezet. En daar kunnen de mensen alleen maar gelukkiger van worden. Zeker in een tijd waar ‘beleving’ de norm is geworden. Bij Bogaert Koken en Wonen weten ze daar heel trendgevoelig op in te spelen. Kijk maar eens in die 2000m2 showroom. Was hoogwaardige keukens bouwen het begin, dan volgde gaandeweg een grotere inbreng van daarop afgestemde interieurinrichting. De sterkste sprong voorwaarts werd gemaakt toen Bogaert ook totaal-

projecten in haar servicepakket opnam. Vandaag zorgt een team creatieve in-huis interieurarchitecten voor het vormgeven van diverse woonideeën. Op maat van de klant, welteverstaan. In overeenstemming met zijn of haar persoonlijkheid en zijn of haar verlangen om niet zomaar te ‘wonen’ maar ‘zich thuis te voelen’. Vandaar dat ze bij Bogaert heel veel belang hechten aan een goed, verhelderend gesprek vooraf.

Zorgvuldige afwerking Wat altijd opvalt bij alles wat Bogaert maakt: de zorgvuldige afwerking van elk element. Puur Belgisch design op maat is dat. Ook de manier waarop met elke beschikbare ruimte wordt omgegaan, is van hoge kwaliteit. En altijd blijven esthetiek en functionaliteit perfect in evenwicht. Slim omgaan met materialen en hun >

113

3910580_112_114.indd 113

28/02/20 12:47

Boven, links: Voor dit project koos Bogaert Koken

en Wonen het meubilair bij Belgische specialist Sur & Plus. Boven, midden: Maatwerk voor het tvmeubel, met zorg gekozen meubels, verlichting en decoratie. Bogaert denkt aan alles. Boven, rechts: Elk deel van deze strakke keuken-eetplaatscombinatie is nauwgezet op maat afgewerkt. Met enkel kwaliteitsmaterialen. Onder: Specialisten die met je meedenken, dan krijg je mooie resultaten. Zoals deze tv-kamer, bijvoorbeeld.

Specialisten die met je meedenken, dan krijg je mooie resultaten. mogelijkheden is inderdaad een gave én een proeve van meesterschap. Bij Bogaert Koken en Wonen willen ze immers niet liever dan dat we kunnen genieten van onze eigen kook- en woonwereld. Op goed en gerieflijk wonen en koken staat geen leeftijd. Wil immers niet iedereen het plezier ondervinden van comfortabel en gezellig te leven en te

evolueren in zijn woning? Het team van Bogaert Koken en Wonen weet dat. Stemt haar service en inzet daarop af. Daarom geniet u ook van een extra service: gedegen advies over passende meubelen en interieuraccessoires.

Totaalprojecten “Ons cliënteel heeft altijd op onze expertise vertrouwd. Stilaan begonnen de mensen ook te vragen of we even betrouwbare elektriciens, loodgieters, vloerders, aannemers tout court konden aanraden. Het was dan maar een kleine stap om tot de volledige coördinatie en opvolging van de werkzaamheden te komen, ongeacht of het slaapkamers, badkamers, keukens, dressings, ingemaakte kasten of livings ging.” Een zoveelste reden om daar in Stekene eens een afspraak te maken of even binnen te komen. Wat ook uw stijlvoorkeur is, in de showroom ontdek je wel iets van je gading in de uitgebreide en verscheiden selectie voorbeelden. Wordt trouwens geregeld gewisseld, deze selectie, zodat alle mogelijkheden van het bedrijf ruimschoots geëtaleerd worden. n

114

3910580_112_114.indd 114

28/02/20 12:47

Een interieur dat perfect bij uw levensstijl past… uw woning met een interieur waarin ons maatwerk uw standaard wordt! BOGAERT… Koken… Wonen… Beleven…

BOGAERT

KOKEN & WONEN

Bosch en Siemens verdeler Voorhout 69 • 9190 Stekene • T 03 790 10 70 • www.bogaertkokenenwonen.be

115

3910580_115.indd 1

28/02/20 13:35

116

3910580_116_117.indd 2

28/02/20 13:35

117

3910580_116_117.indd 3

28/02/20 13:35

Beach clubs

van hip Ramatuelle veroveren beau monde

118

3910580_118_120.indd 118

28/02/20 13:35

Streelzacht zand, speelzieke golven en een zon die wel voor altijd lijkt te schijnen. We volgden ons hart naar Ramatuelle. Naar La Réserve, Byblos en Verde. Exclusieve beach clubs waar het leven vanaf de namiddag naar de hoogste versnelling schakelt. Dan dans je op het ritme van de zee, drink je de koele avondlucht, droom je in de kleuren van de zonsondergang. Dan zit er ook zand in je schoenen. Foto’s: Byblos, La Réserve, Verde

T R AV E L

ijn gezicht vertoont die lichtjes ontzette uitdrukking van elke Fransman die op het punt staat Engels te gaan spreken. “Call me on my shell phone, yes?” zegt hij. Het bikinimeisje op de transat lacht. Het soort lach die eertijds de Trojaanse oorlog veroorzaakte. En nadien nog talloze andere. We bestellen een carpaccio van zeebrasem met citrus, peper uit Timut en sumak. Gewoon, niet met de ‘shell’ phone. We bevinden ons op de iconische Plage de Pampelonne. De ‘plage m’as tu vu’ op een Maserati-minuut van Saint-Tropez gelegen. Toevluchtsoord van iedereen die nog een ‘klutske’ geld te spenderen heeft, zoals meneer Fernand het zou zeggen. Gevierde uitgaansplek bezaaid met exclusieve beach clubs en jetsetters in

kekke kledij. Lichtvoetig gecaresseerd door zongezoende maatjes 34 in dromerige badpakken. Eindeloos gestreeld door de blauwe Méditerranée die onophoudelijk wegtrekt en terugkeert.

Boudiou… 13h déjà? Niet ver van Nikki Beach spoelen we aan in de Verde Beach Club, aangetrokken door dat onmiskenbare boho-chic sfeertje. Zalig nietsdoen is hier de mode. Vanaf 11 uur in de ochtend zijn de comfortabele sunbeds hier al bezet en begint onder de met lange franjes versierde parasols het goede leven. Bleu, bleu, le ciel de Provence… Wanneer de zon hoger begint te klimmen, is het tijd voor wat verfrissende duikelingen in het water, gevolgd door een >

119

3910580_118_120.indd 119

28/02/20 13:35

Kennismaken.

Vrolijk

rondslenteren. Meedeinen op de aanzwellende

muziek.

Hippe jonge gasten doen de club aan. Party time!

Boven: De origineel gedekte tafeltjes van Verde geven de boho-chic van de club extra pit. Onder, links: Speels is het hier allemaal wel. Leuke plaats voor de meer relaxte, laid back levensgenieters mét zeiljacht. Onder, midden: Vandaag gegrilde octopus, aardappeltjes en Verde-saus als entreetje. Onder, rechts: Leuke inrichting met accessoires die vakantieavontuur suggereren. Feestje komt zo.

intense studie van de menukaart. Dagvers gevangen vis met ratatouille dan maar. Boudiou… 13h déjà?! We reserveren snel een tafeltje onder het door palmen overschaduwde plankendak van het strandrestaurant. Bewonderen de speelse, artistieke inrichting van deze laid back club. Steeds

meer mensen wandelen binnen. De sommelier krijgt pareltjes op zijn voorhoofd. De vroege namiddag breng je in Verde Beach Club gewoonlijk door met loungen. Zo tegen vieren aan voltrekt zich dan het volgende ritueel. Beetje bij beetje >

120

3910580_118_120.indd 120

28/02/20 13:35

WOLTEX TAPIJTEN OOSTERS • KLASSIEK • MODERN • DESIGN DIERENHUIDEN • TRAPLOPERS • MAATWERK

... Een wereld van textuur ... Schoonaardebaan 25 • 9200 Dendermonde • Tel. 052/42.32.67 • mail: info@woltextapijten.com Openingsuren: dinsdag: 14-18u • woe-za: 10-12u en 14-18u • zondag: 14-18u • Maandag gesloten

www.woltextapijten.com www.tapijtenenhuiden.com (webshop)

3910580_121.indd 1

121

28/02/20 13:36

Boven: Oranje is de favoriete kleur in exclusieve beach club Byblos. Luchtig en chic is deze plek wel. Inzet: Wie wil er nu niet met een drankje verwend worden op het strand waar Bardot ooit zonde? Onder: Dat je hier elke dag lekker kunt gaan uiteten, loungen op het strand en ’s avonds feesten... Rechts: De typische parasols van Verde maken het vakantiegevoel nog rijkelijker en exotischer.

– anders worden we moe – draait de dj met dienst het volume van de muziek hoger. Tot het tot je doordringt: c’est l’heure de l’apéro! Wat rondhangen aan de bar, cocktailtje in de hand. Kennismaken. Vrolijk rondslenteren. Meedeinen op de aanzwellende muziek.

De zon gaat langzaam onder. Cocktailtje. Waar heb je je beste Frans nu weer gelaten? Met de lichtjes aan ziet het interieur er nog kunstzinniger uit. Hippe jonge gasten doen de club aan. Party time!

Nieuwe hotspot Byblos Beach Ramatuelle is amper een jaar oud, maar deze exclusieve beach club heeft al serieus naam gemaakt en is hard op weg om dé hotspot van de Franse Rivièra te worden. Een restaurant voor goed 120 gasten, een lounge/bar waar 30 mensen terecht kunnen en een privézone aan het strand voor 100 loungers… niet niks. Maar Byblos gaat ook prat op een minieme impact op de omgeving. Hier geldt bijvoorbeeld een strikt ‘no plastic’-beleid. De beach club zelf ziet er elegant en très chic uit. Klaar om je onvergetelijk magische momenten te laten beleven. De blankhouten palenstructuur kan naar believen afgebroken en anders opgebouwd worden, fris oranje is de hoofdkleur, mooi contrasterend met hagelwit >

122

3910580_122_124.indd 122

28/02/20 13:36

Vanaf 11 uur in de ochtend begint onder de met lange franjes versierde parasols het

goede leven.

123

3910580_122_124.indd 123

28/02/20 13:36

Hier telt alleen dat de gasten een prachtige kunnen doorbrengen. Boven: De elegante beach club van La Réserve à la Plage. Compleet met parketvloer en paradijselijk zicht. Inzet: Complete rust en kalmte. Straks komen de gasten van het goede ongestoorde leven genieten. Onder: Het voelt allemaal zo vrij van alle zorgen aan. Alles is één groot feest. ’s Avonds zelfs letterlijk. Tot alle reserve op is.

en het blauwe water. Op de zomerse terrastafeltjes verschijnen gezonde gerechtjes met heerlijk lokale mediterrane accenten. De zalig grote transats lonken van op het strand, en wij lonken naar de barman die enthousiast zijn zoveelste

dag

drankje met veel vers fruit aan het mixen is. Dress code voor Byblos: casual rich.

Charmed, I’m sure Met beach club La Réserve à la Plage ontdekken we een derde luxe tussenstop op het strand van Pampelonne. Het is een charmante ontmoetingsplaats waar je blootsvoets van het warme zand zomaar op het gladgeboende parket stapt. Je komt er met je kameraden om van tapas en drankjes genieten, lekkere grillades te proeven, je paradijselijk op de best mogelijke manier te laten bedienen. Droomplekje is dat hier. Hier telt alleen dat de gasten een prachtige dag kunnen doorbrengen. Zich volkomen relaxt kunnen voelen. In La Réserve een ideale, sfeervolle plaats vinden. In de wetenschap dat aan het eind van de dag, letterlijk dan, deze luxe club één groot feest vol muziek en champagne wordt. Een feest dat wellicht doorgaat een paar kilometer verderop, waar het koortsige ritme van het nachtelijke Saint-Tropez dreunt. n

124

3910580_122_124.indd 124

28/02/20 13:36

Familiebedrijf Van Dijck Zwembaden uit Brasschaat heeft al 15 jaar ervaring met de realisatie, renovatie, herstelling en servicing van topkwaliteit zwembaden. Zaakvoerder Kris Wuyts is uw vaste aanspreekpunt. Hij neemt de planning, uitvoering en opvolging van de werken voor zijn rekening en zorgt voor een perfecte dienst-na-verkoop. Echtgenote Valérie Van Dijck neemt de volledige administratieve kant van de zaak waar. Van Dijck Zwembaden is dé zwembadspecialist voor Antwerpen en de Antwerpse regio. Wij leveren enkel Belgische kwaliteit en staan garant voor deskundig advies op maat . Maak zeker kennis met onze verschillende realisaties. Vertrouw op onze expertise en grondige kennis van de juiste kwaliteitsmaterialen. Laat de vele voorbeelden u inspireren voor uw eigen droomzwembad. Ook voor het reinigen en (technisch) onderhouden van uw zwembad kan Van Dijck Zwembaden de nodige hoogwaardige producten aanbieden. Advies inbegrepen. Meer weten over afdekkingen of verwarming? Neem gerust contact met ons op. Of neem een verfrissende duik in onze website.

www.vandijckzwembaden.be BREDABAAN 664 • 2930 BRASSCHAAT TEL. 0496 69 00 00 • INFO@VANDIJCKZWEMBADEN.BE

125

3910580_125.indd 1

28/02/20 13:36

Zo ziet je

hybride zwemvijver er heerlijk uit

126

3910580_126_130.indd 126

28/02/20 13:37

Misschien ontmoeten we elkaar wel op 27 of 28 juni tijdens het focusweekend van Open Tuinen 2020. Bij ’t Groene Plan, één van de deelnemers aan dit mooie initiatief. Wie meer wil weten over zwemvijvers, biologische zwembaden of hybride zwemvijvers en hoe je die perfect en milieuvriendelijk kunt laten harmoniëren met je eigen woon- en leefomgeving, mag zich daar aan een goed gesprek verwachten. Foto’s: ‘t Groene Plan

LANDSCAPING

oveel mensen, zoveel wensen. Een gezegde waar tuinarchitect Kris Buggenhout van ’t Groene Plan goed vertrouwd mee is. Al jaren. Dat maakt zijn opdrachten altijd weer zo spannend, vindt hij. Goed luisteren naar wat je opdrachtgevers graag willen, je inleven in hun persoonlijkheid, hun outdoor en indoor leef- en woonomgeving leren kennen… daar begint het mee. Dat stelt hem in staat, toelichtingen te geven en te adviseren in verband met het type, de esthetiek en de afwerking van het meest geschikte natuurlijke zwembad voor het project in kwestie.

Dat Kris rekening houdt met ieders actief milieubewustzijn en met de klimaatverandering, spreekt voor zich. Groenstructuren, aanplantingen, terrassen… Indien gewenst

zal Kris ook daarover valabele raad geven. Het resultaat wordt dan een mooie, vloeiende samenspraak tussen woning, tuin en natuurlijk zwembad. Deze drie omgevingen lopen als het ware naadloos in elkaar over. Apart zowel als samen zorgen ze voor esthetisch plezier én voor recreatief genoegen. Helemaal in lijn met de individuele wensen van de opdrachtgevers die nu hun ideale woon- en leefwereld gerealiseerd zien.

Natuurlijke zwembaden Bij de natuurlijke zwembaden onderscheiden we ruwweg drie soorten: klassieke zwemvijvers, biologische zwembaden en hybride zwembaden. Klassieke zwemvijvers zijn verbonden met een moeraszone waarin het water gezuiverd wordt door waterplanten. Biologische zwembaden hebben geen moeraszone >

127

3910580_126_130.indd 127

28/02/20 13:37

Boven, links: Geen wand aan deze zijde van het

poolhouse. Dat geeft een mooi doorzicht op de groene omgeving. Boven, midden: In dit poolhouse kan zo’n tiental mensen aan tafel zitten. Toch krijg je nergens een ingesloten gevoel. Boven, rechts: Lisplanten zuiveren het water in de afsluitbare, nauwelijks zichtbare moeraszone. Onder: Het zwembad lijkt een verlengde van het interieur en het grote, brede schuifraam van de woning. Rechts: Detail van het poolhouse. Alles oogt luchtig, en spreekt van ruimte, vrijheid en openheid.

maar een diepbedfilter waarin het water door glasparels sijpelt, en dan verder gezuiverd wordt door een uv-filter en een speciaal ontwikkeld systeem. Hybride zwembaden werken in de zomerperiode als een biologisch zwembad, en tijdens de winter als een klassieke zwemvijver. Ze vergen weinig onderhouds, bieden in elk seizoen altijd helder

water en zien er met hun afsluitbare moeraszone ook nog eens erg goed uit. Het geheim? De makkelijke omschakeling van klassieke zwemvijver naar bio-zwembad. Een hybride zwemvijver biedt de mogelijkheid, de moeraszone uit te schakelen en het water in het zwemgedeelte langzaam te laten circuleren en opwarmen.

Realisatie met hybride zwemvijver Openheid, ademruimte en onderhoudsvriendelijkheid. Dat waren de drie pitches waarrond Kris Buggenhout dit hybride zwembad moest ontwerpen. Daarom liet hij dit skimmerzwembad aanleggen als een natuurlijke verlenging van de brede ramen van de woning. De zitbanken en de staande lampen aan het einde zijn dan zoveel als een outdoor reflectie van de indoor zitruimte. De moeraszone ligt op een afstand van het zwembad en gaat eigenlijk onmerkbaar op in de overige aanplantingen. Voor het loopgedeelte rond het zwembad koos Kris duurzaam padoukhout. Om het element ‘ruimte’ te accentueren werden de planken zo gelegd dat overal een brede strook ontstond. Op maat van het meubilair. Breed genoeg om comfortabel te stappen, om de grote ligbedden plaats te bieden, en zelfs het loungegedeelte achteraan voldoende ruimte te >

128 128

3910580_126_130.indd 128

28/02/20 13:37

Groenstructuren, aanplantingen, terrassenâ&#x20AC;Ś Indien gewenst zal Kris ook daarover valabele raad geven. 129

3910580_126_130.indd 129

28/02/20 13:37

Boven: De moeraszone is door een lage muur gescheiden van de aanplantingen in de tuin. Mooi zicht. Inzet: De tuin is erg onderhoudsvriendelijk gedacht. Lage struiken geven weer een groot ruimtelijk effect. Onder: Bijna een metafoor voor het totaalconcept van de opdrachtgevers: open, ruim, fris, groen, schaduwpartijen – belangrijk gezien de klimaatverandering – rustig, weinig onderhoud en een knap beeld.

geven. Voor de bodem van het zwembad ging de voorkeur naar een blauwe mozaïek van grote keramische tegels. De hemel onder en boven, dus.

Onderhoudsvriendelijk Bij het kiezen van de aanplantingen ging de aandacht vooral naar de relatie tussen de groene omgevingselementen en het open,

het zicht op zowel de tuin als de zwemvijver kunnen behouden. Ideaal als verbindend element en – dat telt uiteindelijk ook wel mee – het verzekert een optimaal zicht op spelende kinderen. Veiligheid voor alles. Kris Buggenhout en zijn team staan garant voor een verzorgde totaalservice. Terwijl je voortdurend ‘in the loop’ wordt gehou-

Helemaal in lijn met de

individuele wensen van

de opdrachtgevers.

ruim opgevatte poolhouse in Mato aluminium. Vooral de speciale kleur van de constructie past nu perfect bij de onderhoudsvriendelijke tuin. In het poolhouse kan trouwens een tiental gasten aanzitten, die dankzij de open constructie voortdurend

den, hoef je je toch vrijwel nergens om te bekommeren. Neem gerust eens contact op met ’t Groene Plan wanneer de roep van het water je te sterk wordt. De demotuin is trouwens te bezichtigen van maandag tot zaterdag, na afspraak. n

130

3910580_126_130.indd 130

28/02/20 13:37

‘t groenePlan ZWEMBADEN ZWEMVIJVERS TUINAANLEG TOTAALPROJECTEN

GOUD

Categorie Hybride zwemvijvers & ZWEMVIJVERBOUWER 2016/2017 BELGISCHE ZWEMBAD- WELLNESS

Belgische ZwembadWELLNESS & ÉTANG DE NATATION Wellness & Zwembadbouwer

LE CONSTRUCTEUR BELGE DE PISCINE, DE L’ANNÉE 2016/2017

2016/2017

GOUD

zwemvijvers

natuurlijke zwembaden

hybride zwembaden

Gaat de voorkeur uit naar een zwembad in de tuin om op warme en

Categorie Hybride zwemvijvers & ZWEMVIJVERBOUWER 2016/2017 BELGISCHE ZWEMBAD- WELLNESS

Contacteer ons voor een vrijblijvend gesprek in onze demo-tuin. Leibeeklaan 8 2270 Herenthout T. +32 (0)14 70 61 51 info@groeneplan.be

zonnige zomerdagen een duik te nemen? Of kies je voor een zwem-

zwemvijvers

vijver waar je het hele jaar door een mooi uitzicht hebt op een natuurlijke waterpartij? Of één met dubbele functie? Maak kennis met

www.groeneplan.be

’t Groene Plan, een bedrijf dat tuinen en biologische zwembaden Belgische ZwembadWELLNESS & ÉTANG DE NATATION Wellness & Zwembadbouwer

LE CONSTRUCTEUR BELGE DE PISCINE, DE L’ANNÉE 2016/2017

2016/2017 2017/2018

natuurlijke zwembaden

aanlegt. Deze zwembaden zijn een verrijking voor de buitenruimte

Volg ons op Facebook T Groene Plan

omdat je het buitenleven maximaal kunt beleven, zomer én winter.

tuinontwerp

hybride zwembaden

Groene Plan ZW+ 01-2017 OK.indd 1

Gaat de voorkeur uit naar een zwembad in de tuin om op warme en

natuurlijk zwemmen

zonnige zomerdagen een duik te nemen? Of kies je voor een zwemvijver waar je het hele jaar door een mooi uitzicht hebt op een na-

totaal-concepten

tuurlijke waterpartij? Of één met dubbele functie? Maak kennis met ’t Groene Plan, een bedrijf dat tuinen en biologische zwembaden

aanlegt. Deze zwembaden zijn een verrijking voor de buitenruimte

je het buitenleven maximaal kunt beleven, zomer én winter. Wij maken van omdat uw tuin de mooiste outdoor kamer van uw woning. Mooi afgestemd op de gebruikte kleurencombinaties en materialen, helemaal in lijn met uw persoonlijke voorkeuren. En afgetopt met een perfect geïntegreerde natuurlijke zwempartij waar u ‘s zomers samen Groene Plan ZW+ 01-2017 OK.indd 1 met familie en vrienden eindeloos van kunt genieten.

Meer weten over onze totaalconcepten? Contacteer ons dan snel. Of kom even langs tijdens het speciale Opentuinweekend van 27 en 28 juni 2020 voor een praatje in openlucht. We hebben beslist enkele groene ideeën die u zullen bevallen.

3910580_131.indd 1

Contacteer ons voor een vrijblijvend gesprek in onze demo-tuin. Leibeeklaan 8 2270 Herenthout T. +32 (0)14 70 61 51 info@groeneplan.be

www.groeneplan.be Volg ons op Facebook T Groene Plan

Contacteer ons voor een vrijblijvend gesprek in onze demotuin. 27/01/17 09:50 Openingsuren demotuin: van maandag tot zaterdag op afspraak.

Plassendonk 6 • 2260 Westerlo-Oevel T 014 – 70.61.51 • gsm 0494 – 703.822 info@groeneplan.be

www.groeneplan.be

02/03/20 16:36

TERRAS SPECIAL

2020

Terrasjesdag!

Dat wordt weer eens van 't leven genieten.

Zomerse namiddag. Een topterras. Coole muziek. Soms alleen in oortjes. Blauwe hemel met witte raadsels. Af en toe bezoek van vliegtuigen of vogels. Een koele bries die de hitte van de zon tempert. Heerlijk eten. Glaasje wijn. Dan nog een. Want op één been kun je niet staan. Koffie na. Of thee. Maakt niet uit. Tof gezelschap. Stillekens genieten. Niet eens zoveel voor woorden nodig. Eigenlijk volstaat ‘perfect’. Als er iets heilig is, dan zijn het wel onze terrassen. Van bij de eerste schuchtere zonnestraal in maart beginnen daar de erediensten. In het begin gevierd met pannenkoeken, warme chocomelk en slagroom, dikke jassen en rode oortjes. Later

in het seizoen openbloeiend met steeds kortere rokjes, duizelingwekkende decolletés en tintelfrisse glazen rosé. Op de altaren verschijnen al naargelang de gelovigen indrukwekkende plateaus fruits de mer, stoofpotjes uit grootmoeders keuken,

gerechten met exotische namen en boeiende smaken… Om van de desserts nog niet te spreken. Tot ’s avonds laat kan de hoogmis op het terras duren. In elke stad, gemeente of kleinste dorp van ’t land. We kozen er een aantal uitstekende voor u uit.

132

3910580_132_146.indd 132

02/03/20 16:37

TOP TERRA S

2020

TRATTORIA KAAI Shiny happy people stralen op dit terras, uitgeroepen tot een van de tien mooiste van Vlaanderen. Zonnige gerechten en drankjes kleuren de kaart: Trattoria Kaai gaat in Boom voor een vijfsterrenbeleving. Voor vakantie, én ‘very Italian’. Om gasten nog beter te dienen bouwde Trattoria Kaai er een nieuw overdekt terras bij. Zodat je het hele jaar door, bij stralende zomer of barre winter, voluit kunt genieten van dat fabelachtige zicht op de Rupel. Leuk voor skippers: aanleggen met je pleziervaartuig is hier mogelijk.

Kaai 40 2850 Boom tel.: 03 – 843.33.12 info@trattoriakaai.be

www.trattoriakaai.be open maandag, dinsdag, woensdag en vrijdag vanaf 10.00 uur • zaterdag vanaf 12.00 uur • zondag al vanaf 9.00 uur • donderdag gesloten • parkeren voor de deur • aanleggen met pleziervaartuig mogelijk • groepen tot 50 personen welkom (recepties, familiefeesten, meetings...)

133

3910580_132_146.indd 133

02/03/20 16:38

TOP S TERRA

2020

BISTRO BEAUFORT Cadzand-Bad. Duinen. Zon en parasols. Loungezetels op het terras. Grote, wijd open ramen die uitgeven op zee en strand. Een sfeertje om voor terug te keren. En dan die royale ‘cuisine de la mer’ waar je helemaal blij van wordt. Topproducten uit de zee of van lokale leveranciers zijn het, levende vers en eerlijk van smaak. Wine- en Seafoodbar Beaufort moet je meegemaakt hebben. Bij voorkeur op dat gezellige terras. Tot de zon ondergaat en zelfs daarna.

Boulevard de Wielingen 2 J 4506 JH Cadzand-Bad (NL) tel.: 0031 – 117.308.354 info@bistrobeaufort.nl

www.bistrobeaufort.nl

www.penthousewindkracht10.nl open vanaf 11.00 uur • maandag en dinsdag gesloten • honden enkel op het terras toegelaten

134

3910580_132_146.indd 134

02/03/20 16:38

TOP TERRA S

2020

BOM DIA Zo’n rijk gevulde tafel op dat heerlijke terras aan de kop van de marina met zicht op de Oosterschelde, da’s gewoon niet te weerstaan. Voor die plateau fruits de mer mogen ze ons in het seizoen altijd wel in Wemeldinge verwachten, trouwens. Mosselen, oesters, kreeft, krab… recht uit de zee of de Oosterschelde: helemaal ons ding. Bom Dia, dat is voor ons de ideale thuishaven: gul, gastvrij, oprecht en bovenal smakelijk. Wordt gevolgd.

Sluisplateau 30 4424 BK Wemeldinge (NL) tel.: 0031 – 113.626.100 info@bomdia.nl

www.bomdia.nl tijdens de zomer 7/7 open vanaf 11.00 uur • tijdens de winterperiode open op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 11.00 uur • feesten mogelijk buiten het seizoen

135

3910580_132_146.indd 135

02/03/20 16:38

TOP S TERRA

2020

HET PALINGSHUIS Van april tot en met oktober verleidt het zomerterras van Het Palingshuis op de nieuwe promenade aan de Scheldekade. Boordevol prikkels, met alles erop en eraan... Tussen lunch en diner blijft de keuken non-stop paraat met kleine snacks en grote ontdekkingen, terwijl je geniet van dat fe-no-me-nale panorama. Chef Coert werkt met Europese wilde paling, bereid in ’t groen, in tomatensaus of met tartaarsaus. Voor Gazet van Antwerpen het beste mosselenrestaurant.

Wilfordkaai 17 9140 Temse tel.: 03 – 771.03.70 info@palingshuis.be

www.palingshuis.be raadpleeg de website voor de actuele openingsuren • rolstoelvriendelijk • tal van fiets- en wandelroutes nabij • afhalen mogelijk

136

3910580_132_146.indd 136

02/03/20 16:38

TOP TERRA S

2020

DE LEKKERBEK Het terras is er weelderig, de tuin met speeltuin belooft avontuur. Bij De Lekkerbek, daar op de Heide in Waasmunster, is iedereen welkom die van het spannende én lekkere leven houdt. Op de kaart staan kleine en grote gerechten, van hip fingerfood tot volmaakte klassiekers. Met daarnaast nog suggesties van het seizoen en vis- en vleesgerechten die bij voorkeur bereid worden in de Josper-oven. Patrick Van den Houdt bewaart bovendien meer dan 250 mooie referenties in de kelder.

Heidekapelstraat 32 9250 Waasmunster tel.: 052 – 22.55.04 info@afspanningdelekkerbek.be

www.afspanningdelekkerbek.be open van dinsdag tot en met zondag • gesloten op maandag • 3 feestzalen tot 100, 20 of 14 personen • babyborrels, trouw- en familiefeestjes, communies… • op maat voor groepen • ook koffietafels en vergaderingen • rokerslounge • binnen- en buitenspeeltuin • ruime parking

137

3910580_132_146.indd 137

02/03/20 16:38

TOP S TERRA

2020

VITAL Smullen zal je. In huis gemaakte sausjes, suggesties die de seizoenen alle eer aandoen, gerechten die zonder veel poespas je bord op komen… We zijn bij Vital. Hier komen de mosselen meesterlijk bereid op tafel. In 18 creatieve versies zelfs. Breed glimlachend. En lachen doe je zelf ook, zeker ’s zomers, op het door lavendel gekleurde terras, waar grote genieters de dag plukken en kleine lekkerbekjes zich uitleven op de mosselschuit. Dit is pas het goede leven.

Leuvensesteenweg 525b 3200 Gelrode tel.: 016 – 22.47.14 info@restaurantvital.be

www.restaurantvital.be alle dagen open van 11.30 tot 14.30 uur & van 17.30 tot 22.00 uur, ook op zondag • op zaterdag open vanaf 17.30 uur • gesloten op dinsdag en zaterdagmiddag • ruime parking • feesten en groepen • aangepast voor rolstoelgebruikers • verzorgingskamer voor kinderen

138

3910580_132_146.indd 138

02/03/20 16:38

TOP TERRA S

2020

LE CIRQUE Het is met een originele keuken, dagverse producten, technische hoogstandjes en een prima prijs-kwaliteitverhouding dat chef Nicky Van Goethem overtuigt. Al helemaal wanneer je een plekje hebt op het mooie terras achteraan. Zijn Menu Le Cirque (3, 4 of 5 gangen), de Lunch (€ 29,50) en het all-in Zondagmenu in drie (€ 67) of vier (€ 77) gangen dat zowel ’s middags als ’s avonds geserveerd wordt, spelen moeiteloos in op je zin voor goede smaak.

Nieuwe Baan 88 B 9111 Belsele tel.: 03 – 296.02.02 info@lecirque.be

www.lecirque.be gesloten op dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag • in juni, juli en augustus ook gesloten op donderdag • gratis parkeren voor- en achteraan het restaurant en op de naburige parking Pottenland • mooi terras achteraan • moderne wijnkelder voor aperitief, feestjes en meetings tot 50 personen • traiteurdienst na telefonische afspraak

139

3910580_132_146.indd 139

02/03/20 16:38

TOP S TERRA

2020

STRAND RUIG Een strandpaviljoen met een hedendaags terras. Met een betoverend zicht van 180° op de zee, de duinen en het strand. Met een keuken die gerechten serveert zoals op vakantie: beachburgers, surf & turf, in huis gemaakte vissoep... Bij Strand Ruig huur je ook ligbedden, windschermen en parasols. Dat maakt de totaalbeleving compleet. Ideaal voor zonnekloppers, strandlopers met een hongerke, en ikhou-zo-van-loungen-met-een-cocktailmensen. Heerlijke plek.

Zwartepolderweg 1A (Duinovergang 12) 4506 HT Cadzand • Nederland tel.: 0031 – 117.396.609 info@strandruig.nl

www.strandruig.nl open vanaf 11.00 uur

140

3910580_132_146.indd 140

02/03/20 16:39

TOP TERRA S

2020

CHEF’S TABLE Tuinman én topchef: Dimitri Van Berlo, het creatieve brein achter Chef’s Table, is het allebei. En dat proef je… Kruiden en groenten die hij ‘s morgens plukt in zijn eigen Chef’s Table Garden, verwerkt hij daarna in zijn gerechten. Het resultaat? Originele borden met intense, zuivere smaken, het handelsmerk van het huis. De wijnkaart, geprezen door gastronomen, maakt het mooie plaatje compleet. Net als het gestileerde interieur en dat hippe, strakke, moderne terras.

Kaaiplein 1 2070 Burcht tel.: 03 – 296.65.69 gsm: 0476 – 29.85.68 chefstable@telenet.be

www.chefstable.be keuken open van donderdag tot en met maandag van 12.00 tot 14.00 uur & van 18.00 tot 21.00 uur • gesloten op dinsdag en woensdag • gratis parking

141

3910580_132_146.indd 141

02/03/20 16:39

TOP S TERRA

2020

DE SCHAAPSKOOI Zodra het even kan, neem je plaats op het magnifieke polderterras, waar rust de gerechten kruidt en de vele fietsers er tussen lunch en diner uitblazen bij een biertje, kop koffie of pannenkoek. Verwen jezelf, en trek zeker eens naar De Schaapskooi. Een bekende naam in het hinterland, én een heel bijzonder plekje. Hier, bij Marc en Corine, tafel je in een eeuwenoude, karaktervolle, super gezellige luxestal. Geniet er bij een heerlijk glas wijn van de smaken van de polders, de streek en de seizoenen. En kom snel terug.

Zuiderbruggeweg 23 4524 KH Sluis (NL) tel.: 0031 − 117.491.600 info@deschaapskooi.nl

www.deschaapskooi.nl open van woensdag tot en met zondag 12.00 tot 15.00 uur & van 18.00 tot 21.00 uur • tijdens het weekend doorlopend open voor drankje of zoete zonde • gesloten op maandag en dinsdag • open op alle Belgische feestdagen • aparte ruimte voor groepen tot 60 personen • ruime parking

142

3910580_132_146.indd 142

02/03/20 16:39

TOP TERRA S

2020

TERRAZZA LATEM Op het altijd levendige terras mét vloerverwarming van dit sfeervolle restaurant aan de historische dorpskern van Sint-Martens-Latem krijgt de zomer vele maanden ervoor of erna een mooi verlengstuk. De gouden Leie ligt op een boogscheut, zodat je in no time kunt wandelen naar je aperitief, cocktail, tapas, spirits, lunch, afternoon coffee of diner. Geloof ons, de kaart is hier de moeite. Grill-, vis- en vleesgerechten, brochetten met scampi, kip en rund, verse zalm, côte à l'os, ribeye... Ook dat – en nog meer – kan allemaal in Terrazza Latem.

Karel Lodewijk Maenhoutstraat 1 9830 Sint-Martens-Latem tel.: 09 – 383.76.67 reservaties@terrazzalatem.com

www.terrazzalatem.com

143

3910580_132_146.indd 143

02/03/20 16:39

TOP S TERRA

2020

D’HOEVE Een heerlijk, Provençaals aanvoelend culinair terras met keurig gedekte tafels. En een keuken die vreugde en genot voor oog en smaak biedt. Chef-kok Thiery Slock en gastvrouw Nicole Lampaert doen er alles aan om hun gasten in de zevende hemel te doen belanden. Beiden zijn intussen al 36 jaar lang met nog altijd evenveel goesting de sympathieke gezichten van restaurant D’Hoeve in SintMartens-Leerne. Wat ze brengen, is ‘een symfonie, een lied vol geur en kleur uit ener pot. Deze, waar iemand verliefd op is’.

voor alle info:

www.restaurantdhoeve.be Leernsesteenweg 218 9800 Sint-Martens-Leerne tel.: 09 – 282.48.89 gsm: 0475 – 330.281 info@restaurantdhoeve.be

144

3910580_132_146.indd 144

02/03/20 16:39

TOP TERRA S

2020

CARLTON Deze mooie brasserie van de familie Vanherck heeft zowat het grootste openluchtterras van Knokke. Levendig en rustgevend tegelijk. Hier, op het Van Bunnenplein, is zien en gezien worden de regel. Al 10 jaar, nu. Carlton is onder meer gekend om zijn altijd lekkere garnaalkroketten en toast-zalm, om die zalige Pommery, die legendarische Pimm’s of kleurige cocktails à la San Francisco of Lazy Red Cheeks. Zeven dagen van de week is het smullen van de vakantiesfeer. In elk seizoen, want Carlton is het hele jaar open.

Van Bunnenplein 21 8300 Knokke-Heist tel.: 050 − 62.66.64 carltonknokke@skynet.be

www.carltonknokke.be gans het jaar open 7/7

145

3910580_132_146.indd 145

02/03/20 16:39

TOP S TERRA

2020

COMTE DE FLANDRE Deze modernistische restaurant-brasserie is genesteld in een statig, 16de-eeuws herenhuis aan de vernieuwde Markt van Oudenaarde. Van op het uitnodigende terras – het grootste van de buurt – geniet je van een mooi zicht op het stadhuis, de Sint-Walburgakerk en… van een altijd sprankelende keuken. In gastenverblijf Steenhuyse, het designhotel next door van dezelfde eigenaars als die van Comte de Flandre, kun je trouwens 7 dagen van de week zalig uitgebreid ontbijten, ook als niet-gast.

Markt 38 (kleine markt) 9700 Oudenaarde tel.: 055 – 21.51.55 info@comtedeflandre.be

www.comtedeflandre.be keuken doorlopend open van 11u30 tot 22u00 zondag open van 11.30 tot 16.00 uur tearoom tussen 15.00 en 18.00 uur gesloten op donderdag

146

3910580_132_146.indd 146

02/03/20 16:40

TOP TERRA S

2020

‘T VEER Het terras van ’t Veer ligt aan een idyllische oude Schelde-arm en is zo aantrekkelijk dat je bij mooi weer snel moet zijn om een plaatsje te versieren. Zeker wanneer je met de familie komt. En dat doen er velen: omdat de sfeer hier warm en gezellig is, omdat de kinderen zich hier zo goed kunnen vermaken én omdat je hier zo’n lekkere dingen voorgeschoteld krijgt. Liefhebbers van Vlaanderens Mooiste krijgen hier een extra kick, want de iconische Koppenberg ligt maar een kasseiworp ver.

Berchemweg 191 9700 Oudenaarde tel.: 055 – 30.25.88 info@tveer.be

www.tveer.be open van 11u30 tot 15u00 & van 18u00 tot 22u00 zondag doorlopend open donderdag gesloten vergaderzaal tot 45 personen

147

3910580_147.indd 147

02/03/20 16:40

WONEN IN WONEN IN WONEN IN HOOG BEERZEL WONEN IN

HOOG BEERZEL HOOG HOOG BEERZEL BEERZEL WELKOM IN HOOG BEERZEL WELKOM IN HOOG BEERZEL WELKOM HOOG BEERZEL Een bijzonder IN project, gevormd door de natuur. WELKOM IN HOOG BEERZEL Een bijzonder project, gevormd door de natuur.

Een bijzonder project, gevormd door deennatuur. Geen drukte, maar toch alles wat je nodig hebt. Vlot snel bereikbaar. Een gevormd natuur. Geen bijzonder kille betonnenproject, jungle, wél een warmedoor groenede omgeving.

Geen drukte, maar toch alles wat je nodig hebt. Vlot en snel bereikbaar. Geen drukte, maar toch allesvan watPutte, je nodig hebt. Vlot endorpje snel bereikbaar. Beerzel, een deelgemeente is een gezellig op zichzelf. Geen kille betonnen jungle, wél een warme groene omgeving. Geen kille drukte, maar toch alles wateen je nodig hebt. Vlot en snel bereikbaar. Geen betonnen jungle, wél warme groene omgeving. Rustig maar toch vlak bij Mechelen, Aarschot, Lier, Herentals, Leuven, Beerzel, een deelgemeente van Putte, is een gezellig dorpje op zichzelf. Geen kille betonnen jungle, wél een warme groene omgeving. Beerzel, eenendeelgemeente van Putte, is een gezellig dorpje op zichzelf. Antwerpen Brussel. Rustig maar toch vlak bij Mechelen, Aarschot, Lier, Herentals, Leuven, Beerzel, eentoch deelgemeente van Putte, is een gezellig dorpje op zichzelf. Rustig maar vlak bij Mechelen, Aarschot, Lier, Herentals, Leuven, Antwerpen en Brussel. Rustig maaren toch vlak bij Mechelen, Aarschot, Lier, Herentals, Leuven, Antwerpen Brussel. Antwerpen en Brussel.

ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ZWEVENDE ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ZWEVENDE ZWEVENDE PARKAPPARTEMENTEN ZWEVENDE PARKAPPARTEMENTEN PARKAPPARTEMENTEN WONEN IN HET PARK PARKAPPARTEMENTEN WONEN IN HET PARK WONEN IN HET PARK In het verlengde van het mooie oude park bouwen WONEN IN HET PARK we 40verlengde zwevendevan parkappartementen. In het het mooie oude park bouwen In het verlengde van het mooie oude park bouwen we 40 zwevende parkappartementen. In het verlengde van het mooie in oude bouwen we 40luxueuze zwevende parkappartementen. Deze appartementen eenpark moderne stijl

we 40 zwevende parkappartementen. zijn erluxueuze in verschillende groottes in eneen hebben allemaal Deze appartementen moderne stijl Deze luxueuze appartementen in een moderne stijl zeer ruime terrassen. zijn er in verschillende groottes en hebben allemaal Deze appartementen moderne stijl zijn erluxueuze in verschillende groottes in eneen hebben allemaal zeer ruime terrassen. zijn er in verschillende groottes en hebben allemaal zeer ruime terrassen. zeer ruime terrassen.

3910580_148_149.indd 2

06/03/20 11:11

ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN ILB ARCHITECTEN

MERTENS ARCHITECTEN MERTENS ARCHITECTEN MERTENS ARCHITECTEN MERTENS ARCHITECTEN MERTENS ARCHITECTEN

LUXUEUZE LUXUEUZE LUXUEUZE LUXUEUZE NIEUWBOUWWONINGEN NIEUWBOUWWONINGEN LUXUEUZE NIEUWBOUWWONINGEN NIEUWBOUWWONINGEN HET ULTIEME HET ULTIEME NIEUWBOUWWONINGEN HET ULTIEME HET ULTIEME WOONGENOT WOONGENOT HET ULTIEME WOONGENOT WOONGENOT WOONGENOT DHOORE-VANWEERT ARCHITECTEN ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN

Deze unieke parkwoningen worden ontworpen door 4 verschillende, Deze unieke parkwoningen worden ontworpen door 4 verschillende, vooraanstaande architectenbureaus. Dit geeft elke bewoner de kans Deze unieke parkwoningen worden ontworpen door 4 verschillende, vooraanstaande architectenbureaus. Dit geeft elke bewoner de kans Deze unieke parkwoningen worden ontworpen doorbeste 4 verschillende, om juist die architecturale insteek te kiezen die het bij hem past. vooraanstaande architectenbureaus. Dit geeft elke bewoner de kans om juist die architecturale insteek te kiezen die het beste bij hem Deze unieke parkwoningen worden ontworpen door 4 verschillende, vooraanstaande architectenbureaus. Dit geeft elke bewoner de kans Elke woning is uniek. Als jeinsteek er snelte bijkiezen bent, kan je de woning echtpast. naar om juist die architecturale die het beste bij hem past. Elke woning is uniek. Als je er snel bij bent, kan je de woning echt naar vooraanstaande architectenbureaus. Dit geeft elke bewoner de kans om juist die architecturale insteek te kiezen die het beste bij hem past. jouw wensen en maat mee ontwerpen. Elke woning is uniek. Als je er snel bij bent, kan je de woning echt naar jouw wensen en maat mee ontwerpen. om juist die architecturale insteek te kiezen die het beste bij hem past. Elke woning is uniek. Als je er snel bij bent, kan je de woning echt naar jouw wensen en maat mee ontwerpen. Elke woning uniek. je ontwerpen. er snel bij bent, kan je de woning echt naar jouw wensenisen maatAls mee jouw wensen en maat mee ontwerpen.

EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN EGIDE MEERTENS PLUS ARCHITECTEN

3910580_148_149.indd 3

DHOORE-VANWEERT DHOORE-VANWEERTARCHITECTEN ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN 2B2C Projects bvba - m. 0471 - 23 24 25 DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN 2B2C Projects bvba m. 0471 23 24 25 Kijk voor meer bvba informatie en verkoop DHOORE-VANWEERT ARCHITCTEN 2B2C Projects - m. 0471 - 23 24op: 25 Kijk voor meer bvba informatie en verkoop 2B2C Projects - m. 0471 - 23 24op: 25 Kijk voor meer informatie en verkoop op: 2B2C Projects - m. 0471 - 23 24op: 25 Kijk voor meer bvba informatie en verkoop

www.hoog-beerzel.be www.hoog-beerzel.be Kijk voor meer informatie en verkoop op: www.hoog-beerzel.be www.hoog-beerzel.be www.hoog-beerzel.be

149

06/03/20 11:11

Gouden kus in

Bassins des LumiĂ¨res van hip Bordeaux

150

3910580_150_152.indd 150

05/03/20 12:21

De Franse stichting Culturespaces opent in april 2020 met Bassins de Lumières het grootste digitale-kunstcentrum ter wereld. De locatie is op zijn minst merkwaardig: de voormalige, maar nog altijd monumentale duikbootbasis van Bordeaux. In de vier overdekte ligplaatsen ervaart de bezoeker het unieke, adembenemende huwelijk tussen Kunst en digitale magie. Foto’s: Gianfranco Iannuzzi, Erich Lessing, Culturespaces, AKG Images, Bridgeman Images

ART

et Bassins des Lumières is Culturespaces niet aan haar proefstuk toe. Eerder al lanceerde de stichting gelijkaardige projecten met Carrières des Lumières des Bauxde-Provence en Atelier des Lumières de Paris. Alleen: Bassins des Lumières is drie keer groter dan de site in Baux en vijf keer groter dan die in Parijs. Culturespaces wil vooral een educatieve en culturele rol vervullen. In 2020 zal ze bovendien haar programmatie aanpassen voor 1.000 sociaal kwetsbare kinderen tussen de 5 en de 7 jaar. Voor de factionista’s: de 4 ligplaatsen zijn elk 110 meter lang, 22 meter breed en 12 meter hoog. De totale oppervlakte van de site is 13.000m2, waarvan 12.000m2 als projectieruimte dient. Er is 3.000m2 voor-

zien als wandelruimte. Verder zijn er 80 omheiningen en 90 videoprojectoren. Rond de 4 ‘bassins’ komt een digitale en virtual reality-expositiecyclus met een langlopend en een kortlopend programma. De langlopende versie is gewijd aan de ‘grote’ namen uit de kunstwereld, de kortlopende aan moderne artistieke creaties.

Digitale magie Vroeger heette het ‘klanken lichtspel’. Bassins des Lumières is echter veel meer. Dit is de tijd van de lasertechniek, van virtuele realiteit en geavanceerde digitale toepassingen. Wat je daar in Bordeaux meemaakt, is dan ook een overweldigende visuele en auditieve ervaring. Bestemd voor een massaal publiek, weliswaar, wat de grens tussen de originele kunstwerken en de popularisering ervan heel vaag maakt. >

151

3910580_150_152.indd 151

05/03/20 12:21

Boven: De Appelboom van Gustav Klimt. Minder bekend dan zijn Kus, en aandoenlijk symbolisch mooi. Inzet: De Oostenrijkse revolutionaire schilder vond geregeld rust en inspiratie in Château d’Unterach. Onder: Prachtige reflectie in het water van Klimts ‘Der Kuss’ tegen de achterwand van deze voormalige ligplaats voor onderzeeboten.

Voor de opening van Bassins des Lumières in april 2020 koos Culturespaces een artistieke creatie van Gianfranco Iannuzzi, Renato Gatto, Massimiliano Siccardi en - voor de muzikale omlijsting - Luca Longobardi. Hun langlopende

‘expositie’ brengt een digitale wandeling door een eeuw Weense schilderkunst en biedt een originele kijk op Gustav Klimt en de Weense Sezession, de Oostenrijkse versie van wat wij jugendstil noemen. Het korte programma haalt Paul Klee voor het voetlicht.

De 9de in goud en kleuren De inaugurale tentoonstelling – is ‘tentoonstelling’ wel een accurate omschrijving? -‘Gustave Klimt, d’or et de couleurs’ is opgebouwd rond werken van Klimt die mee zijn succes bepaalden en hem uniek maakten: portretten, landschappen, ‘gouden’ creaties… Elke visualisatie in het decor van de marinebasis werd opgevat als een soort ‘Gesammtkunstwerk’, een totaalkunstwerk. Het effect is niets minder dan verbazingwekkend. Stel je een monumentale ruimte voor waar zich op de tonen van Beethovens 9de symfonie langzaam en gestileerd als een byzantijnse mozaïek >

152

3910580_150_152.indd 152

05/03/20 12:21

RAAMDECORATIE – SCHILDERWERKEN – TOTAALINRICHTING – ADVIES AAN HUIS Kortrijkstraat 32 – 9800 Deinze www.torckdecor.be – info@torckdecor.be T. 09 386 29 01 OPENINGSUREN: 10.00-18.00u doorlopend GESLOTEN: zondag, maandag, feestdagen

153

3910580_153.indd 1

05/03/20 12:22

het beroemde Beethovenfries van Klimt openbaart. Of waar zich, begeleid door Chopins Concerto n°1, de intens geladen ‘gouden’ portretten van Adèle BlochBauer en de geheimzinnige Judith in al hun sensualiteit overgeven aan onze bewonderende blikken. Het is als kijken in een hypermoderne toverlantaarn of een futuristische caleidoscoop. Met als hoogtepunt van visuele en auditieve belevenis het beroemde ‘Der Kuss’ tegen de achterwand dat zich ook nog eens weerspiegelt in het zwijgende water. Zo rijgen zich de kleurrijke, gestileerde beelden aaneen als de twijgen van een druivenrank. Een fascinerend

schouwspel is het. En we denken dan aan het devies waar Klimt zo trots op was: ‘Der Zeit ihre Kunst, die Kunst ihre Freiheit’. Kunst moet vrij kunnen zijn.

Virtuele realiteit Kunstwerken die tot de top van het artistieke universum behoren, via de modernste multimediatechnieken in een nieuwe realiteit zien oproepen. Als toeschouwer moeiteloos en op machtig mooie wijze terecht komen in het neoklassieke Wenen van de 19de eeuw. Aan de voet van de monumentale trappen van het Secession Paleis, waar Klimts nieuwe, revolutionaire grafische taal schittert. Bijna letterlijk de >

Inzet: In de kortlopende cyclus staat het werk van modernist Paul Klee centraal. Hier zien we de beroemde ‘goudvis’. Rechts: Digitale evocatie van de kleurtechniek van Klee. Hij was duidelijk een bewonderaar van Pablo Picasso.

154

3910580_154_156.indd 154

05/03/20 12:22

Vroeger heette het ‘klanken lichtspel’. Bassins

des Lumières is

echter veel meer.

155

3910580_154_156.indd 155

05/03/20 12:22

Het effect is niets minder dan

verbazingwekkend. Boven: Nog een voorbeeld van de schier eindeloze mogelijkheden van de digitale wereld. Klimt 2.0. Inzet: Iets totaal anders nu. Mind-blowing fantoom als ‘anitya’ of het eeuwig veranderende. Onder: Volledig desoriënterend spel van vormen en dieptewerking. In Bassins des Lumières zoeken ze de grenzen van virtual reality op.

bedwelmende aanwezigheid van Judith, Danaë en Adèle voelen. Het effect is onmiskenbaar: bewondering. In Bassins des Lumières komen de sierlijke lijnen en elegante poses van Klimts

modellen honderdvoudig vergroot tot ons. Muzikaal omlijst. Oogverblindend van kleur. Gereflecteerd in het water. En wanneer Lehars lustige ‘Meine Lippen sie küssen so heiss’ bij de compositie ‘Klimt et les femmes’ de harten verblijdt, dan denken we aan Anna Netrebko. Hadden Klimt of Schiele haar gekend, dát zou nogal een picturale ‘boenk’ gegeven hebben.

Madame Butterfly Wanneer het gesublimeerde kleurenpalet van het Weense wonder in al haar rijkdom in één van de bassins opvlamt, zweeft de koorzang ‘la bouche fermée’ uit Puccini’s Madame Butterfly doorheen de grote ruimte. Traagzaam, met een dramatischromantische ondertoon. Het is de hedendaagse manier om hoogstaande kunst van alle tijden opnieuw onder de mensen te brengen. Zolang we maar het originele werk niet vergeten. Ook al lijkt het teleurstellend klein in het echt, het is en blijft de oorspronkelijke creatie. En alleen daarin leer je de echte ziel van de artiest kennen. n

156

3910580_154_156.indd 156

05/03/20 12:22

Bij Jacobs Parket & Interieur vindt u een uitgebreide en hoogstaande collectie parketten in diverse uitvoeringen. Samengesteld of in massief eiken, verouderd of gerookt. Van landelijk klassiek tot strak modern. Exclusief op maat gemaakt en gekleurd. Jacobs Parket & Interieur biedt als enige alle topmerken van gerenommeerde parketfabrikanten in haar gamma aan: Chapel, Di Legno, Z-Parket, Belgiqua Parket… en heeft alle expertise in huis om op professionele wijze totaalprojecten met succes uit te voeren. Ook voor de levering en plaatsing van binnendeuren, ingemaakte kasten, dressings, terrassen en gevelbekleding in tropische houtsoorten… staat Jacobs Parket & Interieur garant voor een vlekkeloze service en afwerking. Speciale wensen? Neem dan snel contact op. Alles is bespreekbaar.

3910580_157.indd 1

www.jacobsparket.be 05/03/20 12:22

De unieke

wereld lld van rust

en ontspanning van Nooz

158

3910580_158_160.indd 158

05/03/20 12:23

WELLNESS

Voor Wim Vanacker en zijn team is de totale afwezigheid van storende prikkels van het grootste belang voor het bereiken van de ultieme ontspanning. Geen mensen die tijdens je verblijf beslag op je leggen, geen dwingende prikklokken, geen vaste tijden die je moet respecteren. Wat telt zijn de ervaringen die je simultaan beleeft en deelt met je gezelschap. Maak kennis met het unieke concept van Nooz. Foto’s: Nooz

‘O

ntspanning’, ‘quality time’… Wim Vanacker ging enkele jaren geleden op zoek naar wat deze begrippen in zijn wellnesswereld moesten inhouden. Rust, zeker, en een hoge mate van zorgenvrij zijn, dat ook. Maar het belangrijkste, de totale afwezigheid van

ongewenste externe storende prikkels, dat vond hij in geen enkel bestaand concept terug. Met Nooz lanceerde Wim Vanacker toen een uniek initiatief waarin de idee ‘puur genieten’ een nieuwe dimensie kreeg. Vandaag betekent ‘noozen’ dan ook zoveel als ‘uitsluitend aan-

dacht besteden aan mensen die belangrijk zijn in je leven en dat genoegen delen in een passende omgeving’. Nooz, een speelse verwijzing naar de ‘snooze’-optie van een wekker, zou een plek worden waar voor - onder meer - >

159

3910580_158_160.indd 159

05/03/20 12:23

Boven: Kom je wensen en verwachtingen in alle rust bespreken met het Nooz-team. Zij vinden beslist het beste arrangement. Inzet: Stel niet uit tot morgen. ‘Seize the day’ en begin een zorgeloos verblijf in je eigen, compleet afgestemde paradijs. Onder: Ervaar het relaxte leven in hogere sferen. Met de metropool aan je voeten. En een blauwe horizont als ochtendgroet.

de wekker geen plaats meer was. Wims woonomgeving bleek alvast de quasi ideale achtergrond: de Antwerpse Kempen, een mooie tuin die overliep in een bos, het geheel letterlijk en figuurlijk flink weg van de ‘hustle and bustle’ van het jachtige

(beroeps)leven… Het winnen van de award voor het meest innoverende concept in de categorie Klaar om te Starten overtuigde Wim helemaal om zijn project in werkelijkheid om te zetten.

Afgestemde arrangementen ‘Noozen’ is een intense, maar gelukkig makende zintuiglijke belevenis waarin samen tegelijkertijd zien, horen, voelen, proeven centraal staan. Een unieke ervaring waaraan Wim en zijn team niet minder dan vijf invullingen kunnen geven: Nooz, Sky Nooz, Sea Nooz, Forest Lodge en Loft aan het Water. Elk daarvan biedt zijn eigen set verwenpakketten. Wie voor een Nooz-ervaring kiest, mag rekenen op een compleet persoonlijk, volledig afgestemd arrangement. Het team zal vooraf uitgebreid peilen naar ieders wensen en voorkeuren. Locatie, kleuraccenten, muzikale omlijsting, culinaire verwachtingen, massagesessies, organisatie van brainstormings en dies >

160

3910580_158_160.indd 160

05/03/20 12:23

“

Ik wil dat mensen zich weer goed voelen

osé Schroijen is een ervaren allround dermatologe met een intense, voortgezette interesse voor huidkanker, cosmetische dermatologie, vulvapathologie, systeemziekten en flebologie. Na jaren activiteit in een groter teamverband, startte ze in 2019 met een eigen praktijk waar ze als professional een nog positievere bijdrage wil leveren tot het welbevinden van haar cliënteel. Zorgen dat de mensen zich weer goed gaan voelen is haar grootste betrachting. Ook wanneer het om heel intieme fysieke klachten gaat. Dat gebeurt in een sfeer van volstrekte discretie. In een omgeving waar rustig kan gepraat worden, waar iedereen zich als het ware ‘zen’ kan voelen. De drie smaakvol ingerichte behandelkamers en de mooi ogende wachtruimte kregen een ontspan-

nende inrichting mee, en vormen samen een ideale, vertrouwenwekkende omgeving.

Professioneel advies

“Bij Skinsense blijft niemand in de kou staan. Hier zorgen we voor een oordeelkundig consult. En voor een oplossing voor je probleem. Skin care is immers in de eerste plaats een kwestie van common sense. Dat is al jarenlang mijn filosofie. De mensen die mij opzoeken daadwerkelijk helpen en professioneel adviseren is al jarenlang mijn passie, mijn missie.”

www.skinsense.be Heidestatieplein 10 2920 Kalmthout-Heide tel. 03 – 283.50.03

161

3910580_161.indd 161

05/03/20 12:23

Boven, links: Ontspannen bijpraten. De besognes van elke dag ver achter je laten. Heerlijk. Boven, rechts: Nagenieten in een comfortabele zetel met de natuur als inspiratiebron. Onder, links: Simultaan massage door ervaren handen. Pure weldaad, zo rustig kunnen ‘noozen’. Onder, rechts: De weldaad van mystiek water in openlucht, de magie van opvlammend vuur. Nooz.

meer komen daarbij aan bod. Een verblijf bij Nooz wordt zo telkens een unieke belevenis op maat.

De natuur als metgezel In het landelijke Grobbendonk ligt het oorspronkelijke Nooz. Veel groen, veel rust, away from it all. Een privé-oase waar alle zintuigen heerlijk op reis gaan. Waar diverse verwenpakketten wachten die je voor enkele uren, een dag, een week, het gejakker van de buitenwereld doen vergeten. Waar alle aandacht naar elkaar gaat in ‘… a life of sensations rather than of thoughts.’ Met de natuur als stille metgezel. Luisterend naar het ruisen van de wind terwijl je samen van Mystic Water of van een privé openluchtsauna geniet. Op wandelafstand van Nooz ligt Forest Lodge. Een exclusief paradijsje in het bos. Hier ontdek je de genoegens van een Floating Bath en van een state-of-the-art

klanken lichtspel waarin je zelfgekozen muziek beluistert terwijl overal je favoriete kleuren opgloeien. En na een verkwikkende slaap laat je het ontbijt komen wanneer het je uitkomt. Gelijkaardige

en de machtige Schelde, is de uitgelezen plek om in elkaars gezelschap te genieten van een fantastische skyline en van de vele verwenmogelijkheden waar Nooz zo bekend om staat. Hier een ritmische,

de ritmische, synchrone duomassage is een

onvergetelijke belevenis unieke ervaringen wachten nu ook in Sea Nooz, een gewezen vissershuisje aan een meer bij de kust waar ook weer mooie verwenpakketten mogelijk zijn.

Hemelhoog noozen en meer Noozen in de stad. Dat was de volgende droom die Wim koesterde. Het werd Sky Nooz. Een penthouse, 21 hoog en uitkijkend over het MAS, het Eilandje

synchrone duomassage krijgen is een onvergetelijke belevenis. Zeker wanneer je die afrondt met een night cap op het terras. Loft aan het Water en Businooz zijn even inspirerende en beloftevolle arrangementen voor privépersonen zowel als voor bedrijven. Met dezelfde kwaliteiten: ongestoord al je aandacht kunnen wijden aan wat of wie op dat moment werkelijk belangrijk is. n

162

3910580_162.indd 162

05/03/20 12:24

www.quorum-fashion.be

3910580_163.indd 1

Quorum Zoute

Quorum Brugge

Quorum Knokke

Zeedijk 663 • 8300 Knokke tel.: 050 – 62.27.29

Noordzandstraat 30 • 8000 Brugge tel.: 050 – 33.06.88

Lippenslaan 270 • 8300 Knokke tel.: 050 – 62.24.48

04/03/20 11:02

Elkano, een

cul inair avontuur

in Spaans Baskenland

164

3910580_164_166.indd 164

04/03/20 11:02

Op een halfuurtje rijden van San Sebastian, in de Baai van Biskaje, ligt het vissersplaatsje Getaria. Waarschijnlijk niet eens opgemerkt door de duizenden (vaak Vlaamse) pelgrims die in een ver verleden de nabij gelegen Camino del Norte hadden gekozen om naar Santiago de Compostela te reizen. Zouden ze vandaag niet doen, wetend dat ze daar in restaurant Elkano een onvergetelijk culinair avontuur kunnen beleven. Foto’s: courtesy of Restaurante Elkano

GASTRONOMY

et zomin als die pelgrims uit vervlogen tijden hebben de inspecteurs van Michelin zich de moeite getroost, het pittoreske Getaria en haar bescheiden, maar onovertroffen visrestaurant Elkano met een bezoek te vereren. Laat staan met een ster. Daar hebben laatstgenoemden nochtans al meer dan 60 jaar de tijd voor gehad. Maar goed, het is wat het is en wij namen het voor deze editie graag van hen over. We hebben nu eenmaal wat met Baskenland. Niet dat het er veel toe doet, maar Getaria is de geboorteplaats van toch wel twee beroemdheden: de bekende modeontwerper Cristóbal Balenciaga, aan wie hier zelfs een museum is gewijd, en Juan Sebastián Elcano, de allereerste mens die over zee de wereldbol rond navigeerde.

Beiden kregen hier vanzelfsprekend een straat die hun naam vereeuwigt. Don Juan Sebastián leeft bovendien nog langer voort in de naam van ons uitverkoren Baskische visrestaurant. Makkelijk te vinden, trouwens: stap gewoon van de 15de-eeuwse San Salbador-kerk langs de smalle, dan bredere Nagusia Kalea rechtdoor en je ziet het recht voor je.

Legendarische Pedro Arregui Voluit Pedro Arregui Oyarzabal. Begon in het jaar zijns heren 1964 met een eigen restaurant, daar waar eertijds de groentewinkel van zijn moeder Joxepa gevestigd was. Nu was Joxepa een formidabele kok, en zoon Pedro leerde zowat alles van haar. Gretig. Vurig. Tot op vandaag staat Joxepa’s vissoep nog altijd op de kaart van Elkano. Pedro’s tweede >

165

3910580_164_166.indd 165

04/03/20 11:03

Boven, links: Eigentijds opgebouwd bordje, maar van een aandoenlijke natuurlijkheid en eenvoud. Geniet ervan. Boven, midden: In deze salpicón speelt kreeft de hoofdrol. Zuivere smaken uit de Atlantische Oceaan, Pedro’s lieveling. Boven, rechts: Tarbot, van kop tot staart klaargemaakt en gefileerd. Onder, links: Zoon Aitor Arregui met chef de cuisine Pablo Vicari zetten de familietraditie trouw verder. Onder, rechts: Zo hebben velen het in al die jaren kunnen zien: verse tarbot in een houten krat. Eenvoud.

muze was Maria José Artano, zijn echtgenote. Maria José was zowel professioneel als privé zijn grootste steunpilaar, zijn schild en zijn betrouwen.

fijn smakende nekvlees (ook keel of wang genoemd) van de platvis werd meteen een voltreffer. Het zette de familie Arregui en hun restaurant voorgoed op de kaart.

Pedro Arregui was de eerste die een platvis in zijn geheel op de grill roosterde. Met vel en al, want dat was net de toegevoegde waarde van Pedro’s aanpak: zo bracht hij alle smaken van de hele vis samen. In 1968 liet hij zijn klanten voor het eerst proeven van gegrilde ‘cogote’, voor de Basken onder ons ‘kokotxas’. Het zachte en erg

Gran maestro de las brasas Zo werd Pedro Arregui genoemd door zijn culinaire vrienden en collega’s. Want al nemen de koks van vandaag geregeld woorden als ‘seizoengebonden’, ‘duurzaam’, ‘vers’ en ‘alles van het dier wordt gebruikt’ in de mond als ware het een openbaring (welke chef gaat in vredesnaam zeggen dat zijn producten ‘niet vers’ zijn, of dat de seizoenen hem wel worst zullen wezen), bij Pedro was dat allemaal al vanzelfsprekend van toen hij met zijn restaurant Elkano van start ging. Pedro kende in Getaria god en klein Faustino’ke. Alles wat hij serveerde, kwam dan ook rechtstreeks van lokale producenten, vissers… Zijn parilla marina, de monumentale grill met de ijzeren draaiwielen, raakte bij iedereen bekend. Net zoals de prikkelende geuren die door de straat waaierden wanneer hij weer eens verse tarbot of kokotxas aan het roosteren was. Pedro’s respect voor product, seizoen én de elementen werd spreekwoordelijk. “Wanneer het niet het beste van het beste is, moet je d’r bij mij >

166

3910580_164_166.indd 166

04/03/20 11:03

Hagelandse gastronomie en gastvrijheid

Een prachtig gerestaureerde vierkantshoeve mét bed & breakfast en eigen brouwerij-distilleerderij, de Hagelandse streekgastronomie als extra smaakmaker… Craywinckelhof is met haar 2 zalen – De Schuur en De Gelagzaal – de ideale plek voor elk privé- of zakelijk evenement. Neem vrijblijvend contact op met onze streekgastronoom. Verneem van hem alles over de organisatie en planning van je (familie)feest of bedrijfsevent, alles over een lekkere proeverij mét rondleiding in de brouwerij en over de overnachtingsmogelijkheden in onze mooie gastenkamers. En klink dan bij een glas KraaiKe – Hagelandse biercultuur op z’n strafst – alvast op de goede aﬂoop.

www.craywinckelhof.be

167

3910580_167.indd 1

04/03/20 11:03

168

3910580_168_170.indd 168

04/03/20 11:04

Geen technische hoogstandjes, geen nodeloos gedoe. No fuss. Gewoon lekker eten op een leuke plek.

169

3910580_168_170.indd 169

04/03/20 11:04

Het zachte en erg fijn

smakende

nekvlees (ook keel of wang genoemd) van de platvis werd meteen een

voltreffer. Boven: Het mogelijk meest geliefde gerecht van de Basken in Getaria en verre omstreken: kokotxas. Onder: Verse vis wordt elke dag aangevoerd, recht uit de Atlantique. Hier de boot van visser Faustino.

niet mee aankomen,” was zijn filosofie. En hij verkondigde die gloedvol, meer met daden dan met woorden.

Tarbot puur en simpel “Het geheim? Koop goede producten in, en verpest ze achteraf dan niet.” Nog zo’n uitspraak van de gran maestro de las brasas. Mocht uw pelgrimstocht even naar Getaria afbuigen, en Sint-Jacob zal die goddelijke ingeving hoegenaamd niet kwalijk nemen, bestel dan zonder fout de ster van het huis: tarbot. Gegrild op de parilla marina met amper wat zout en

olie, en daarna aan tafel gepresenteerd voor hij gefileerd wordt. Laat een kloeke fles txakolina, de lokale Baskische wijn, aanrukken. Maak een praatje met Aitor (Arturo in het Spaans) of chef Pablo Vicari, de opvolger van Pedro’s rechterhand Luis Mantetola. Voel je opnieuw naar de natuur toegroeien, naar de pure eenvoud. Als in: geen technische hoogstandjes, geen ‘vers uit de diepvries’, geen nodeloos gedoe. No fuss. Gewoon lekker eten op een leuke plek.

“Dar buena materia prima” En wanneer de avond invalt, haal dan met Aitor en ‘Mari Jose’ herinneringen op aan de gran maestro. Want in 2014, in zijn 73ste levensjaar, is Pedro Arregui Oyarzabal naar een hogere culinaire wereld vertrokken. Hij had kort tevoren nog het 50-jarig bestaan van Elkano mogen vieren. Op het jaarlijks in oktober gehouden Gastronomika San Sebastian 2014 – met onder meer Massimo Bottura, Quique Dacosta, Elena Arzak als gastsprekers - kreeg Pedro een waardig in memoriam van zijn collega-chefs. Natuurlijkheid en eenvoud die recht uit het hart komt, dat waren Pedro’s grootste aangeboren eigenschappen. Als mens. Als >

170

3910580_168_170.indd 170

04/03/20 11:04

HAARDEN PAU L D E S M E T

w w w. p a u l d e s m e t . b e G e r a a rd s b e r g s e s t e e n w e g 1 4 1 • 9 4 0 0 N i n o v e • 0 5 4 3 3 4 0 1 5

171

3910580_171.indd 1

04/03/20 11:04

Boven: Pedro Arregui bij zijn befaamde parilla’s. De geur alleen al van zijn gegrilde vis lokte iedereen naar binnen. Inzet: Hoe vaak heeft de gran maestro de la brasas deze visklemmen niet gebruikt? Hangen er nog altijd. Onder: Het bescheiden, lichtjes uit de tijd ogende interieur van restaurant Elkano laat alle aandacht gaan naar wat op tafel komt: puur en smakelijk eten.

chef. Bezoekers gastvrij ontvangen en ze alleen maar met het beste verwennen was voor hem geen professionele attitude, het was simpelweg zijn aard. En die legacy leeft verder in zijn zoon, zijn familie en zijn restaurant. Ook al liggen vandaag op

de parilla al naar het seizoen naast de tarbot ook heek, kokkels, eendenmossels, inktvis, champignons, groenten en fruit.

Ongekunstelde keukenkunst De traditionele parilla’s gloeien nog steeds driftig in restaurant Elkano. De visklemmen die Pedro zo vaak gebruikte, hangen nog altijd aan de stangen. De zware draaiwielen regelen onvermoeibaar de hoogte van de roosters wanneer een volgende lading platvis, kreeft… wacht. In de talloze kratten ligt verse tarbot. Klaar voor de volgende gasten. In het klassieke, eerder bescheiden decor van Elkano beleef je de triomf van de ongekunstelde keukenkunst en de welgemeende gastvrijheid zoals die misschien alleen nog maar in kleine plaatsjes als Getaria te vinden is. Daar waar de sterren aan de hemel belangrijker zijn dan die van een rood boekje. Omdat die van ginder hoog je altijd op de juiste weg zetten. Vraag maar aan Juan Sebastián Elcano. n

172

3910580_172.indd 172

04/03/20 11:04

Ultra-luxecruise naar Mediterrane eilanden

Van Monte Carlo naar Rome 14 september 2020 / 11 dagen

Seven Seas Splendor *****+ Regent Seven Seas Cruises Vanaf:

€ 8.190 pp*

incl. vluchten & transfers

Inbegrepen: + + + + +

+ + + +

Monte Carlo Marseille Barcelona

Civitavecchia Amalfi

Vluchten (van/naar Brussel) Alle transfers Valencia Regent Seven Seas All-Inclusive service Palma Deluxe Veranda Suite Vrije tijd in het stadscentrum van Rome aan het Messina einde van de cruise (of mogelijkheid je cruise van hieruit te verlengen) Alle specialiteitenrestaurants 24u/24 room service Valletta Tot 56 gratis excursies Wifi * Vermelde vanafprijs voor een Deluxe Veranda Suite (cat. G2) in dubbele bezetting en op basis van beschikbaarheid; Concierge Suite vanaf € 9.340 pp – Penthouse Suite vanaf € 11.550 pp

Gr at is fooien, in tern e t, tot 56 in b e g re p e n e xc u rsie s, d ra n k e n e n sp e c ia l i t e i t e n r e s t a u r a n t s

www.cruiseplus.be - info@cruiseplus.be - 03 780 76 60 3910580_173.indd 1

173

04/03/20 11:05

Beleef een

exclusieve cruise

op Seven Seas Splendor

174

3910580_174_177.indd 174

04/03/20 11:05

Zowel voor ervaren reizigers als voor wie nog nooit eerder op cruise ging, is het advies van een échte cruisespecialist van erg groot belang. Cruise Plus, marktleider in luxecruises, helpt je op weg naar een onvergetelijke droomcruise. Met het gloednieuwe schip Splendor van Regent Seven Seas, bijvoorbeeld. Ideaal voor wie houdt van extreme verwennerij en transparante afspraken wat het reisbudget aangaat. Foto’s: Cruise Plus

T R AV E L

“M

et Seven Seas Splendor, het nieuwe schip van Regent Seven Seas dat vanaf dit voorjaar in de vaart wordt genomen, zijn de luxe normen van de vloot naar een nóg hoger niveau getild. De ultra allinclusive formule en hoogst persoonlijke service, de stijlvolle afwerking en de ultieme luxe van de ruime suites, bijna alle met privéveranda, zijn op z’n minst gelijk aan die van de allerbeste hotels aan land.” Aldus Dirk Van Duyse, vertrouwde cruisespecialist van Cruise Plus. Het 224 meter lange schip waarop uitsluitend suites zijn voorzien, biedt plaats aan maximum 750 gasten, terwijl een 540-koppige bemanning voor een ongekende service zal zorgen. Het volledige interieur van de Seven Seas Splendor

ademt elegantie uit, zowel in de suites als in de lounges en specialiteitenrestaurants. En die suites zijn werkelijk om bij weg te dromen: stijlvol en elegant ingericht in crèmekleurige tinten, uiterst comfortabel en uitgerust met zowat alles wat je maar kunt verlangen: een prachtige badkamer, onbeperkt gebruik van wifi en zelfs handgemaakte Elite Slumber bedden…

Parels van excursies Dit waarderen de passagiers bij Regent Seven Seas in het bijzonder: op elke cruise biedt de rederij een ruime waaier excursies aan die standaard in de prijs zijn begrepen. Maar liefhebbers weten dat er nog meer opties bestaan. Die zijn niet in de prijs begrepen, maar zonder meer even origineel en boeiend: met de Go Local-formule ontdek je de plaatselijke >

175

3910580_174_177.indd 175

04/03/20 11:05

Boven: Waarom eens niet de Concierge Suite

boeken? Je leeft maar één keer. Puur cruiseplezier. Inzet: Een cruise met Seven Seas Splendor is niet in te denken zonder een glas parelend genot. Onder, links: Het atrium van dek 4. Wie zou zich hier niet een koning voelen? Erg knap ingericht en van grote klasse. Onder, rechts: Verwennen, alles tot in de puntjes verzorgen, tot zelfs de kleinste wensen invullen, dat is de crew toevertrouwd.

cultuur van heel nabij – ‘en famille’ – en met de Regent Choice-formule kies je voor een nog intensere, zeg meer geprivilegieerde ervaring. Een dag op een geitenboerderij gerund door een familie op het platteland van Andalucia, uit vissen gaan met de bewoners van Portofino, volksdansen op Kreta of kij-

ken hoe getalenteerde artiesten te werk gaan in de studio’s van Palma de Mallorca. Go Local boeit. Een helikoptertocht over de bossen van Alaska en de Mendenhallgletsjer of een avondlijk privébezoek aan het Catharinapaleis in Sint-Petersburg, terwijl je geniet van een muzikaal optreden van een klassiek orkest. Choice verleidt.

176

3910580_174_177.indd 176

04/03/20 11:05

Met Seven Seas Splendor, het nieuwe schip van Regent Seven Seas, zijn de luxe normen van de vloot naar een

nóg hoger niveau getild.

Gastronomische verrassingen Cruisen en lekker eten, het blijft een onweerstaanbare combinatie. Speciaal voor de culinaire liefhebbers, biedt Regent haar gasten de mogelijkheid om – mits bijbetaling – deel te nemen aan exclusieve ‘Gourmet Explorer Tours’. Die worden voornamelijk aangeboden op

Seven Seas Explorer, in samenwerking met de kookstudio aan boord en onder het goedkeurende oog van gerenommeerde chef-koks. Een culinaire lunch in Château Eza aan de Côte d’Azur, compleet met afgestemde wijnen, is maar een van de vele opties. Voor wellnessfanaten, ten slotte, zijn er de Wellness Tours. n

Boven: Een gemotiveerde en professionele crew zorgt tijdens de cruise voor een onberispelijke service. Onder, links: Graag in alle rust van een koffie genieten op het open dek? Ook daar is voor gezorgd. Onder, rechts: Dag in, dag uit staan zij klaar om hun passagiers gastronomisch te verwennen. Geen moeite is daarvoor teveel.

177

3910580_174_177.indd 177

04/03/20 11:05

PLU G

Timeless construction & renovation. WWW.B P LU S .C O M

178

Advertentie_B+_LookOut_001.indd 1 3910580_178.indd 1

13/08/19 11:05 09:08 04/03/20

VOORUITZICHT LANCEERT

UPPERLEFT LUXE-APPARTEMENTEN

Wonen op niveau. Ruime en hedendaagse luxe-appartementen Op Antwerpen Linkeroever Fenomenale zichten op Antwerpen en groene omgeving rondom

VOLOP N E K WER GANG E D N AA RAAK P S F A N E MAAK E PERLEFT.BE UP WWW.

VOORUITZICHT upperleft-lookout-202001-230x300.indd 1 3910580_179.indd 1

03/260 95 60 verkoop@vooruitzicht.be

30/01/2020 11:19 02/03/20 16:26

Subliem

luxe villa-landhuis

in Sint-Niklaas

180

3910580_180_183.indd 180

02/03/20 16:33

Met haar drie vestigingen – Waasmunster, Gent en SintMartens-Latem – weet vastgoedadviseur Huysewinkel een veeleisend publiek telkens weer iets moois aan te bieden. Voor het Waasland waren we op zoek naar een representatieve woning in het hogere segment. Iets met veel mogelijkheden, residentieel gelegen, met veel ruimte binnen én buiten, en liefst ook met alle voorzieningen om het outdoor genoegen een extra boost te geven. Foto’s: Huysewinkel Vastgoed & Advies

R E A L E S TAT E

oor een kennismaking met dit subliem afgewerkte villa-landhuis trekken we naar een van de meest residentiële straten in het Oost-Vlaamse Sint-Niklaas. Daar, op een mooi perceel van 4.428m2, staat een verrassende woonst die om te beginnen al opvalt door haar fraaie tuinlandschap. De vele waterpartijen en de afwisseling tussen hoge en lage groenaanplantingen geven een aangenaam gevoel. Dat wordt dan weer versterkt door de verschillende terrassen die rond de villa zijn gecreëerd. Extra opvallend is het grote, overdekte terras waar handige warmtestralers zijn voorzien om de frissere momenten te verzachten. Aan drie zijden geeft deze ruimte vrij zicht op de omgevende tuin, met de natuurvijver als eerste blikvanger.

Eén bakstenen muur wordt volledig ingenomen door een outdoor keuken met barbecue. Alles – ook voldoende opbergruimte - is voorzien om hier een gezellige tijd aan de lange eettafel door te brengen. Spots in het witte plafond zorgen voor de nodige verlichting. Brede doorgangen zorgen voor een vloeiende overgang tussen het terras en de tuin.

Panoramische zichten Wanneer we de klassieke hal doorlopen, merken we meteen dat in deze luxevilla gestreefd is naar een zo groot mogelijke ruimtewerking. De leefruimte is net zoals de overige plaatsen uitgevoerd met parketvloer. Het haardvuur in de van veel ingemaakte kasten voorziene wand brengt huiselijke warmte. Dankzij de royale kamerhoge raampartijen krijgen we >

181

3910580_180_183.indd 181

02/03/20 16:33

Boven: De erg gezellig ingerichte leefkamer biedt een echt panoramisch zicht op de fraaie tuin. Inzet: Ook deze loungy plek werd voorzien van plafondspots, grote raampartijen en kwaliteitsparket. Onder: De grote, mooi aangelegde tuin is van overal in de woning te zien. Heerlijk rustig allemaal. Rechts: De keuken is met alle moderne voorzieningen uitgerust. Let ook op de vele bergkasten en lades.

telkens weer een ander, boeiend panoramisch zicht op de tuin. Van de leefruimte komen we via de dubbele glazen deur in de luxueus afgewerkte, helder wit geschilderde keuken. Hier zijn alle moderne voorzieningen aanwezig. Het ontbreekt

ons bovendien zeker niet aan de nodige opbergmogelijkheden. Extra handig is het mooi afgewerkte eiland.

Kwaliteitsparket Een verdere wandeling brengt ons naadloos in verschillende, uitstekend ingerichte en van veel invallend daglicht genietende kamers die al naar believen rustig loungen, tv kijken en professioneel bureauwerk toelaten. Speciaal: de master bedroom met en suite dressing, badkamer en schuiframen die meteen naar de tuin leiden, bevindt zich op de gelijkvloerse verdieping. Boven telt dit landhuis nog eens 4 slaapkamers en een badkamer. In het totaal zijn er vijf slaapkamers, twee badkamers en een bijkomende polyvalente (bureau)ruimte. Overal is voor de vloerbedekking kwaliteitsparket gekozen. De woning beschikt verder over een zolder, een erg ruime kelder en een dubbele garage. Afsluiten doen we met een wandeling door de onderhoudsvriendelijke tuin. n

182

3910580_180_183.indd 182

02/03/20 16:33

Een verrassende woonst die om te beginnen al opvalt door haar fraaie tuinlandschap.

183

3910580_180_183.indd 183

02/03/20 16:33

Driven by passion

Art of Happiness

184

3910580_184_185.indd 184

02/03/20 16:26

“Mijn pitch? Mensen blij stemmen met kunst. Ik heb mijn kunstgaleries in Brussel en Scherpenheuvel niet voor niets ‘Art of Happiness’ gedoopt. Daar stel ik met genoegen hedendaagse schilderijen, kleurrijke sculpturen, kunstservies en beeldhouwwerken-met-een-knipoog tentoon – waar liefhebbers, verzamelaars en ja, ook artiesten echt vrolijk van worden.

oem het een persoonlijke fascinatie, een uitgesproken passie om mijn medemensen positief te inspireren. Voor hun en ook voor mijn plezier selecteer ik geregeld nieuwe werken en kunstenaars, maar alleen die waar ik meteen een ‘klik’ bij voel. Daar zit dan het kleurenpalet voor veel tussen. Hoe levendiger de kleuren, hoe meer ik geboeid wordt. Van kleur leef ik op, en ik wil die ervaring graag delen. Met iedereen.”

Een flinke dosis ‘happiness’ Indra Allaert van Art of Happiness nodigt iedereen uit om in haar galeries kleur te bekennen. Om kennis te maken met deugddoend optimisme in artistieke creaties. Liever online? Dat kan: alles wat je in de webshop ziet, is beschikbaar.

Voor elk budget. Gepersonaliseerd of op maat is ook mogelijk. Een vrolijk gesprek met Indra volstaat. Kunstgalerie Brussel Karabiniersplein 15 1030 Brussel open na afspraak Kunstgalerie Scherpenheuvel Basilieklaan 42 3270 Scherpenheuvel open donderdag, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur elke eerste zondag van de maand open van 14.00 tot 17.00 uur www.artofhappiness.be info@artofhappiness.be +32 – (0)495 484 449

185

3910580_184_185.indd 185

02/03/20 16:27

2.0 VAN HAVERE

NIEUW CONCEPT Ons nieuw winkelconcept trekt de kaart van de totaaloplossingen. Dat resulteert in een winkelopstelling met verschillende ‘werelden’ en waar klanten inspiratie kunnen vinden voor hifi, tv, IT, netwerken, B2B concepten, automatisatie.

NIEUW CONCEPT MET AV-IT OPLOSSINGEN EN INSPIRATIE

OPLOSSINGEN EN INSPIRATIE Volledige projectbegeleiding door onze adviseurs, engineers en installateurs voor uw realisatie van Multiroom Audio/ video, Home Cinema tot Domotica en IT-netwerken.

186

3910580_186_187.indd 2

02/03/20 16:27

UNIEK AANBOD Apple, Bang & Olufsen, Samsung, Loewe, Bowers & Wilkins, HP, Denon, Sonos, Sony, Kef, Crestron, Spectral, Monitor Audio, Acer, Bluesound, NAD, JBL, Siedle, Monitor Audio, Bose, Audio Quest, Telenet, Project-Audio, Panasonic, Yamaha, Audio Vector, Dali, Arcam, Apart Audio, Sonance, Roberts Radio, Vogels, Future Automation, Niko Home Control

Hoevensebaan 95/99 I Essenhoutstraat 52 2950 Kapellen I 03 664 75 68 I info@vanhavere.be

www.vanhavere.be 3910580_186_187.indd 3

187

02/03/20 16:27

EVENT

Signé: juwelier Verberdt-Kordt Op 1 december 2019 ging in Mechelen de vernieuwde juwelierszaak Verberdt-Kordt open. Met glans. Meer ruimte voor de mooie collecties – heerlijk, die eigen handmade ‘Design Helga Kordt’-creaties – een nog aangenamere sfeer voor het cliënteel, perfecte service... Een inspirerende ervaring, daar op de Schoenmarkt. Dat lazen we in de fonkelende ogen van de genodigden.

188

3910580_188.indd 1

02/03/20 16:27

The “Design Helga Kordt 18ct gold“ collection has been created and handmade by ourselves.

ORIG IN AL J E WE L L E RY

Goudsmid-Juwelier Verberdt –Kordt Meester Goudsmid Design Helga Kordt Schoenmarkt 1 (10m van Grote Markt ) | Mechelen | info@helga-kordt.be

www.helga-kordt.be 3910580_189.indd 1

02/03/20 16:29

EVENT

Every inch a sweet Caress Lingerie Caress, streelzachte trendsetter in Brasschaat, vierde eind 2019 haar 60ste verjaardag met een stijlvol, gesofisticeerd ĂŠn sexy opendeurweekend. Zaakvoerster Sophie Verbruggen liet samen met Mandy en Marleen haar gasten genieten van de liefdevol geselecteerde collecties, van vakkundig advies ĂŠn van de sympathieke sfeer waar Caress zo bekend om staat.

190

3910580_190.indd 1

02/03/20 16:30

lingerie STYLISH

•

SOPHISTICATED

•

SEXY

de mooiste selectie lingerie van A tot H-cup stijlvolle strandmode & resortwear nachtmode & loungewear

www.caress.be shop ook online LINGERIE CARESS

3910580_191.indd 1

Dr. Roosensplein 43

| B-2930 Brasschaat | Tel: +32 36518617 | info@caress.be

02/03/20 16:30

LOOK OUT Hét life-style magazine

Hi, Kerstman. Wij hier. Jaja, nu al. Tegenwoordig moet je zowat alles maanden vooraf reserveren en wat op ons verlanglijstje staat… Dat wordt straks weer de warmste week voor Rupert. En voor onze portemonnees. Maar voor stijl, goede smaak en kwaliteit moeten we toch iets over hebben, nietwaar? Dat hebben we. Die luxechalet in de bergen mag u wel afvinken. Net besteld. Net op tijd. Voorlopig speelt de warme zomerzon nog aan onze voeten in het zand. De ‘hemel blauw met gouden hallen’, spant zich over de terrassen van het resort dat dit keer onze voorkeur genoot. Vanavond candlelight dinner op het strand. Met privéconcert en sterrenchef. Lekker plannen maken: een volgende topreis, een cursus free diving volgen, de cover van Vogue halen. Zolang het maar uniek is.

192

3910580_192.indd 1

Vanaf

oktober ligt ons

2020

najaarsnummer weer op u te wachten

MAGAZINE LOOK-OUT® VERSCHIJNT TWEEMAAL PER JAAR

02/03/20 16:30

wij maken het speciaal voor jou Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud. Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen. Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Maalsesteenweg 187 BRUGGE

www.b-diamond.eu JUWELENFABRIKANT Â· 18KT GOUD EN DIAMANT rechtstreekse verkoop aan particulier lookout250x350.indd 12 3910580_193.indd

193

25/02/20 16:55 02/03/20 16:31

RAAMDECORATIE Gordijnen Stores Jaloezieën Japanse panelen Eigen atelier ...

INTERIEUR TEXTIEL

HOME KNOKKE

Kussens Plaids Zetels Overtrekken Ruime Stofcollectie Maatwerk

SiT- Seat Made By Vita Home Knokke VERGEET de sitbags! Hier is de SiTSeat. Dit is meer dan een comfortabele zetel voor Out- en Indoor! Om recht in te zitten of languit zoals U zelf wenst. Vederlicht en voorzien van een binnenkussen met overtrekhoes. Déhoussable en gemakkelijk te reinigen. Voorzien van diverse mooie details zoals: tijdschriftenvakken, geïntegreerd handvat, antislip onderzijde en binnenkussen met dubbele sluiting. Verkrijgbaar in 3 maten; Small, Large, en XL met eventueel bijhorende poef. Ook in tweezits.

Van Bunnenlaan 41-43 8300 Knokke-Heist +32 496.517.212 info@vitahome.be 194

3910580_194.indd 1

www.vitahome.be

02/03/20 16:31

PETER

VAN RAEMDONCK

INTERIEUR

TOTAALRENOVATIE

ONTWERP ZOUTELAAN 61A

3910580_195.indd 1

COÃ&#x2013;RDINATIE KNOKKE

+32 478 97 34 99

REALISATIE WWW.PETERVANRAEMDONCK.BE

02/03/20 15:25

LOOK OUT Hét life-style magazine

Lente-Zomer 2020 | € 7,95

INTERIEUR 9 GASTRONOMIE 9 HOTELS 9 FASHION 9 SHOPPING 9 KUNST

CHANEL LOOK-OUT ® 9 2 8 S T E J A A R G A N G 9 L E N T E / Z O M E R 2 0 2 0

l u x e va s t g o e d . c o m

Het mooiste aanbod exclusieve eigendommen te koop

3910580_001_204.indd 1

INCLUSIE F

T O TERRASSP E

Exclusieve liefde voor familie Mul

PLAGE DE PAMPELONNE

Nieuwe beach clubs veroveren beau monde

NICKY DOBREE

Top interior designer goes Andalucía

Borgo San Felice

TOSCAANS hotel ‘diffuso’ 02/03/20 15:41