Lifestyle voorjaar 2023

RALLYE DES PRINCESSES

MIX WITH THE BEST IF OF YOUR DRINK IS THE mixer ,

ENDS OF THE EARTH FOR THEDRINK perfect WE GO TO THE

NATURALLY SOURCED INGREDIENTS FROM ALL OVER THE WORLD

What better way to soak up the sun than taking family and friends on a delicious drink journey around the globe? With Fever-Tree you can discover crisp flavours of Mexican bitter oranges, refresh your palate with lemon thyme and rosemary harvested at the shores of the Mediterranean Sea and savour the botanical aromas of African quinine. The particularly fine carbonation of our mixers pairs with premium spirits for an exquisite drink experience that’s meant to be shared.

Ontdek de opwindende efficiëntie van de nieuwe Range Rover Sport, zelfs in de meest extreme omstandigheden. Of het nu gaat om een benzine-, diesel- of fiscaal vriendelijke Electric Hybrid (PHEV)-versie.

Land Rover Peeters Herentals

Herenthoutseweg 235, 2200 Herentals - T. 014/21.13.73 - www.landroverherentals.be

Land Rover Metropool Zuid

Boomsesteenweg 26, 2630 Aartselaar - T. 03/608.31.31 - www.landrovermetropoolzuid.be

Land Rover Metropool Noord

Bredabaan 1165-1167, 2900 Schoten - T. 03/641.65.90 - www.landrovermetropoolnoord.be

0,8-11,5 L/100KM - CO2: 18-261 G/KM (WLTP)

Contacteer uw concessiehouder voor alle informatie over de fiscaliteit van uw voertuig. Milieu-informatie (KB 19/03/04): landrover.be. Afgebeeld model uitgerust met opties en accessoires. Geef voorrang aan veiligheid. Elk gebruik van het voertuig “off road” moet gebeuren met naleving van de verkeersregels en met respect voor de natuur. Off road-opnames gemaakt op privé-terrein met vergunningen. Betreed geen snelstromend water – er zijn uitgebreide veiligheidsmaatregelen genomen voor deze uitdaging.

Voorwoord

Hier zijn we weer. Blij u terug te zien, trouwens. Wat denkt u, zullen we daar een wijntje op drinken? En er in één moeite door wat oestertjes bij bestellen? Want dan hebben we een leuke plek voor u in gedachten. Ligt wel in Kroatië, Zuid-Dalmatië om precies te zijn, maar de oesters van Mali Ston besproeid met een fruitige witte ‘Pošip’ zijn fenomenaal lekker. We zitten daar trouwens meteen goed om te oefenen voor één van onze nationale sporten: terrasjes doen. Een specialiteit waar we ons in dit magazine uitgebreid zullen aan overgeven. Wie ongetwijfeld van op de Franse terrassen tussen Parijs en Nice druk zullen becommentarieerd worden, zijn de deelneemsters aan de Rallye des Princesses, een super spannende regelmatigheidsrally voor vintage auto’s met alleen maar vrouwen aan de macht. Misschien houden ze wel halt aan de Hospices de Beaune, waar elk jaar de letterlijk enige caritatieve wijnveiling ter wereld plaatsvindt. Bracht in 2022 zo maar eventjes 31 miljoen euro op. Voor het goede doel. We vonden zelf ook nog wat goede doelen. Reisdoelen dan. Eerst eentje in Puglia, waar we op bezoek gingen in Borgo Egnazia, in dit is Hier en Nergens Elders in het land van de ‘trulli’. Hier beoefenden we de gezegende Wetenschap der Gelukzaligheid. En omdat we goede leerlingen bleken, mochten we daarna verder trekken richting de Costa del Sol, naar de heuvels tussen Marbella en Malaga. Daar wachtte ons El Carligto, een super mooie ‘cortijo’ waar het leven enkel uit genieten lijkt te bestaan. Eigenaars Marc en Alan weten immers hoe ze hun gasten een perfect verblijf kunnen aanbieden. Indien Italië al niet bestond, dan hadden ze het moeten uitvinden. Te beginnen met Milaan. Want daar maakten we kennis met de echte, authentieke Italiaanse keuken verteld op wereldniveau. Door de nakomelingen van Giacomo Bulleri, wiens culinaire imperium de hoogste toppen scheert. Tussen neus en lippen door vertelden ze in een van die restaurants daar dat de mogelijk duurste en smaakvolste olijfolie ‘ever’ gevonden moest worden in Kreta. Lambda, heette dat mirakel, en wij konden niet wachten om het te gaan proberen. Net op tijd, trouwens, want we moesten onze kennis even gaan opfrissen over street art en pop art artiesten als Andy Warhol en Jean-Michel Basquiat. Schilderden samen zo’n 160 werken bij elkaar. En die hangen binnenkort in een expo in Parijs. Voor die opnieuw sluit, gaan we op advies van Cruise Plus wel nog even op een all-in cruise naar Zuidelijk Afrika. Topreis!

Tijd voor Belgische kwaliteit, nu. In de wereld van de interieurbeleving, bijvoorbeeld, waar we bij The Home Collection verleid werden door een verrassende collectie met zorg gekozen stoffen, tapijten, originele ideeën voor binnenshuis… En wat de tuin aangaat, onze mooiste buitenkamer, mochten we weer eens genieten van de creaties van specialist en gepassioneerde outdoor geest Theo van The Garden Collective. Buiten spelen? We love it.

Gert-Jan en Nicolas Oudenaller en Wencke Dons, uitgevers

PRINSESSENRALLY

Alleen vrouwen rijden mee in deze bekende rally waar enkel regelmatigheidsproeven meetellen voor de eindrangschikking. Geen gemakkelijke opgave voor de ladies. Maar die laten het niet aan hun hart komen en geven plankgas… waar het mag. Tussen Parijs en Nice.

EL CARLIGTO

Marc en Alan ontvangen hun gasten in hun ‘cortijo’ in de heuvels vlakbij Malaga. Luxe privévilla El Carligto is alles wat je hebt gedroomd over rust, weidse vergezichten, openlucht lunchen, smaakvol ingerichte kamers, de zon in je hart.

LOOK-OUT ®

Verschijnt halfjaarlijks en wordt uitgegeven door:

MEDIA-GO bvba

Ericalaan 52, 2920 Heide-Kalmthout

tel.: 03 – 248.58.38

mail: info@look-out.be

web: www.look-out.be

Volg ons ook op

Aan dit nummer werkten mee: Mario De Wilde – Marc Goossens –Karl Kennes – Marnik Maes –Femke Vercauteren – Patrick Verrijssen

Niets uit dit magazine mag worden gereproduceerd door middel van elektronische of andere middelen, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Coverfoto’s:

Rallye des Princesses

Giacomo Bulleri

Mali Ston oesters

OESTERKONINGIN

Niet zo bekend, maar formidabel lekker, deze Kroatische oester uit Mali Ston. De parel van het ZuidDalmatische schiereiland Pelješac. Smaakt overheerlijk met een goed glas witte ‘Pošip’ erbij. En een potje mosselen. En nog een glas ‘Pošip’. In zo’n landelijk restaurantje.

BORGO EGNAZIA

Nog zo’n plaats waar de uren wel van goud lijken te zijn. Het Hier en Nergens Elders van Puglia. De plek waar je moet geweest zijn want anders is het seizoen niet netjes afgesloten. Je moet er de ‘feria’ meegemaakt en de lucht geproefd hebben.

TERRASSENSPECIAL

Een terrasje doen. Mogelijk één van de leukste bezigheden ter wereld. En veel dat het er zijn, niet te geloven. Op elk daarvan is het genieten geblazen. Nergens elders smaakt dat glas bier of dat wijntje zo goed. Nergens komt zoveel smakelijk eten op tafel. Komt u even mee genieten?

LAMBDA OLIJFOLIE

Ze noemen het de champagne van de olijfolies. Misschien is het wel de duurste en smaakvolste olijfolie ter wereld. Bestemd dus voor de beter betaalde consumenten. Zoals zoveel mythische dingen is deze vloeibare premium olie geboren op Kreta. Bij Giorgos.

GIACOMO BULLERI

“Bij mij komen de mensen om te eten,” zei deze aangenomen Milanese top keukengod. Hij leerde zijn volk wat de Italiaanse ‘cucina’ echt inhield: hard werken, veel tijd en vooral veel liefde. Wilt u weten hoe ‘acquacotta’ smaakt?

CRUISE PLUS

Met een luxe cruiseschip naar Zuidelijk Afrika varen. Een all inclusive reis met de Voyager van de onovertroffen rederij Regent Seven Seas. Toegeven aan je einderzucht of je ginderdrift was nog nooit zo makkelijk.

WARHOL & C°

De Fondation Louis Vuitton organiseert een speciale tentoonstelling rond de eenmalige en unieke samenwerking tussen Andy Warhol en Jean-Michel Basquiat. Ze bracht daarvoor 300 kunstwerken bijeen, waarvan 26 dubbel gesigneerd. Paris s’émerveille.

THE HOME COLLECTION

Verleidelijke collecties van voornamelijk Belgische merken, perfect maatwerk voor gordijnen en stoffen, ideeën voor met zorg gekozen tapijten… Dat vonden we allemaal en nog meer achter de fraaie rococopoort van een mooie burgerwoning. 188

18

THE GARDEN COLLECTIVE Betrouwbare partners, zorgvuldig geselecteerd om hun vakkennis, creativiteit en groot hart voor tuinen. En die niet aflatende goesting om toch maar weer met een passend ontwerp voor de dag te komen. Theo Van Gelooven troont ons met plezier mee.

HOSPICES DE BEAUNE

De Vente des Hospices de Beaune is een unieke belevenis voor iedere wijnliefhebber en wijnkenner. Voor het tweede jaar op rij in samenwerking met Sotheby’s. 2022 bleek een goed jaar te zijn, want op de veiling gingen weer eens een paar records spectaculair aan diggelen.

Goudsmid Juwelier

Verberdt-Kordt

Schoenmarkt 1 Mechelen

www.helga-kordt.be

Een legende van 30 jaar. Top bakkerij-patisserie in Brasschaat, Kapellen en ook bijna in Stabroek. Bezocht en gezocht door lokale mensen maar ook door klanten die uit centrum-Antwerpen en zelfs van veel verder komen. Onweerstaanbare verleider met de heerlijkste broodjes, cakes en pistolets, met de lekkerste gebakjes die van elke zoete namiddagzonde een zegen maken, met pittige ontbijtmomenten en zalige lunches binnen of op het zomerterras. Om die 30 succesvolle jaren extra glans te geven, heeft Manus voor 2023 nog een paar speciaaltjes bedacht. Denk: een actie waarbij onder de klanten een auto zal verloot worden, een taart bakken samen met Roger Van Damme… Kortom, dit jaar moet voor Manus en alle andere mensen een echt feestjaar zijn.

Contacteer uw concessiehouder voor alle informatie over de fi scaliteit van uw voertuig. Milieu-informatie (KB 19/03/04): jaguar.be. Geef voorrang aan veiligheid. Afgebeeld model uitgerust met opties en accessoires.

De fi scaal vriendelijke Jaguar F-PACE Electric Hybrid (PHEV) maakt van elke rit een bijzondere ervaring. Een SUV die u niet snel zal vergeten.

Inspiratie voor uw

gedroomde interieur bij Home Collection

We staan aan de fraaie rococo-poort van nummer 8 in de Antwerpse Bredestraat. Achter de gevel van deze woning ontdekken we een spannende boetiek waar klasse, creativiteit en kwaliteit op maat op heerlijke wijze samengaan. We zien verleidelijke collecties van sterke, vooral Belgische merken. En we maken er tegelijkertijd kennis met een heel prettige, persoonlijke service.

Foto’s: Home Collection by Valérie Verbeeck

Va lérie Verbeeck is hier al 20 jaar het aanspreekpunt van iedereen die op zoek is naar ideeën voor een stijlvol en mooi ogend interieur dat persoonlijkheid en goede smaak uitstraalt. “Perfect uitgevoerd maatwerk is de norm bij Home Collection,” aldus Valérie, “met de nadruk op gordijnen, gordijnstoffen en tapijten.” Wat ooit begon als een stoffenkamer bij haar ouders thuis, groeide met de tijd tot een gespecialiseerde boetiek in de Antwerpse binnenstad. Open van woensdag tot en met zondag, maar Valérie maakt met het grootste plezier een afspraak om bij u thuis uw interieurdromen verder te bespreken.

Vakkennis

Bij u thuis of in de boetiek, Valérie Verbeeck weet u altijd weer met haar vakkennis, gevoel voor stijl én inlevingsvermogen te adviseren in verband met uw toekomstig interieur. Ze beschikt daarvoor over een serieus assortiment dat varieert van gordijnen en tapijten, tot verlichtingselementen en meubilair. Belgische pro-

ducten spelen daarin een voorname rol. De verschillende stijlen en wisselende trends hebben intussen voor haar geen geheimen. Uw persoonlijke voorkeuren en al dan niet uitgesproken geheime wensen vindt ze trouwens het belangrijkste onderdeel van een samenwerking. Die insteek leidde al tot interessante projecten die intrigerende namen meekregen: Beau, Eloïse, Manon, Fauve…

Perfect maatwerk

“Home Collection is al jaren gekend om haar perfecte afwerking. Al helemaal wanneer het gaat om gordijnen en gordijnstoffen. Daarvoor komen ze van ver. En ik speel daar op in door om te beginnen steeds voor een aantrekkelijk aanbod te zorgen, én door indien gewenst naar de woning – ik zeg liever ‘het thuis’ – van de klanten te komen. Bij zo’n bezoek neem ik dan alvast de maten, bespreken we het toekomstige interieur, kiezen we de stoffen. Die service waarderen de mensen wel: het is niet voor iedereen evident om naar de >

Boven: Gordijnen op maat, passend meubilair. Home Collection brengt steeds weer ideeën aan. Onder, links: Zonweringen, kussens in passende kleuren en kwaliteitsvolle stoffen, en dat aangevuld met een fraaie wandversiering. Onder, midden: Valérie Verbeeck zocht voor haar klanten serviesgoed in diverse uitvoeringen en materialen. Onder, rechts: Waarom eens niet een nieuwe tafellamp kiezen? Keuze genoeg. Ook voor de lampenkappen.

vaak drukke stad te komen, en zo’n bezoek aan huis ademt een veel rustiger sfeer.”

Uitgebreid aanbod

Bij Home Collection ontdek je een waaier aan mogelijkheden voor je nieuwe interieur. Gordijnen, tapijten, stoffen voor kussens en

gordijnen, behangpapier, diverse soorten meubilair, servies, decoratie, sfeerverlichting met (tafel)lampen en lampenkappen… In diverse prijsklassen, trouwens. De keuze is in ieder geval verrassend groot. Maar altijd stijlvol. En bovendien voornamelijk Belgisch. Zodra alles gekozen is, de plannen gemaakt

en de verwachtingen gespannen zijn, gaat Home Collection voor u aan de slag. Gepassioneerd. Met uw persoonlijke interieur voor ogen. Perfect afgewerkt volgens alle regels van de kunst. Extra informatie vind je op de website. Maar een persoonlijke afspraak, kijk, dat vinden we echt wel tof. n

Home Collection is al jaren gekend om haar perfecte afwerking. Al helemaal wanneer het gaat om gordijnen en gordijnstoffen.

Gimo’s

Gran Sasso

Herno

Incotex

John Miller L.B.M. 1911.

Lacoste

Re-Hash

Rossi

Roy Robson

Sartoria Latorre

Seventy

Stenströms

Tramarossa

William Lockie

SCHOENEN

Carlos Santos

Cole Haan

Diadora

LO. White

Boven: Twee golfterreinen brengen ontspanning en sportieve spirit voor alle adepten in het hotel of daarbuiten. Onder, links: Le Sanglier in de vernieuwde versie. Die brengt nog meer verblijfplezier en comfort dan ooit tevoren. Onder, rechts: Topchef Wout Bru laat alle bezoekers hier volop genieten in de verschillende must-eat specialiteitenrestaurants.

Ontdek de magie en de ultieme levenskunst van Le Sanglie r

Klaar om een onvergetelijke ervaring mee te maken in het hart van de Belgische Ardennen? Om nieuwe energie op te doen, gastronomische toppers te leren kennen, sportieve indoor of outdoor prestaties neer te zetten, te logeren en te ontspannen op een meer dan comfortabele manier? Met familie of vrienden, met de collega’s, de partner? Het gastvrije Durbuy verwacht u. Le Sanglier***** staat

Le Sanglier is anno 2023 zoveel meer geworden dan een befaamd hotel-restaurant in het iconische Durbuy. Vandaag is het een nieuwe, eigentijdse, culturele en gastronomische parel geworden die de hospitalitywereld alle eer aandoet. En niets onverlet laat, om haar gasten daar uitgebreid en intens van te laten meegenieten. In haar modern uitgeruste kamers en luxueuze suites, met haar intimistische wellnesscenter en gepersonaliseerde lichaamsbehandelingen, met haar toprestaurants en bars ook.

Daar houdt het niet mee op. Le Sanglier nodigt u ook uit om in de rustige en groene omgeving nog meer te ontdekken. Die twee golfterreinen, bijvoorbeeld, kunsturen, avonturenparken, gastronomische wandelin-

gen, wijncursussen... Dat maakt Le Sanglier een ideale keuze voor alle mogelijke bedrijfsevenementen, incentives, seminaries, teambuilding activiteiten... Met speciale aandacht bovendien voor de organisatie en begeleiding van werkelijk geslaagde trouwpartijen.

Uitzonderlijk aanbod

Het aanbod van dit vijfsterrenhotel is bijzonder aantrekkelijk. Kwaliteit en topbelevingen gaan hier hand in hand. Met de Belgische Ardennen als machtig decor. Proef de creaties van sterrenchef Wout Bru, leer de wijnen kennen die Gianluca Di Taranto voor u selecteerde, laat je verleiden door dadaïstische kunstwerken, geniet van uw suite, van de spa, van alles wat blij maakt. En onthoud: teveel van het goede kan echt wel fantastisch zijn. n

klaar voor u. Foto’s: Le Sanglier

162ste wijnveiling Hospices de Beaune breekt alweer records

De enige integraal caritatieve wijnveiling ter wereld. En een parel aan de vinologische kroon van Bourgogne. De Vente des Hospices de Beaune is een unieke belevenis voor iedere wijnliefhebber en wijnkenner. Voor het tweede jaar in samenwerking met Sotheby’s. In november 2022 mocht de ‘vente’ weer eens een hoogdag meemaken: ten minste twee financiële records werden toen gebroken.

Foto’s: Hospices des Beaune, Alain Personne

Meer dan 700 gegadigden beleefden eind 2022 het moment waarop de 162ste wijnveiling van Hospices de Beaune op een bedrag van 31.000.000 euro afklopte. Een record voor een caritatieve wijnveiling én een record voor een wijnveiling bij het huis Sotheby’s. Bovendien ging het ‘Pièce des Présidents’ – daarover straks meer – na een adembenemende biedingsronde onder de hamer voor een nieuw recordbedrag van 810.000 euro. Tot grote vreugde van onder meer journaliste en auteur Flavie Flament, meter van de veiling.

Die 31 miljoen blijken het dubbele van het record dat dezelfde veiling van de Hospices de Beaune in 2018 had gevestigd. “Historisch en spectaculair resultaat dat hulde brengt aan het harde werk van

onze wijnbouwers, wijnmakers, agenten, directieleden en donateurs,” aldus François Poher, directeur en voorzitter van de raad van bestuur van Hospices Civils de Beaune. “En ook respect voor onze Bourgondiërs die hiermee hun terroir, hun tradities en vooral hun gevoel voor gastvrijheid en broederlijkheid zo prachtig hebben verdedigd,” besloot de voorzitter.

Samenwerking met Sotheby’s Jamie Ritchie, worldwide voorzitter van Sotheby’s Wine & Spirits: “Het record van dit jaar bewijst de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen die Ludivine Griveau van Hospices de Beaune creëert. Het toont ook de ongeëvenaarde en wereldwijde interesse voor de beste wijnproducenten uit Bourgogne. Verzamelaars uit meer dan 30 landen brachten ook nu >

Boven: Altijd veel volk voor deze iconische ‘vente’. Zeker 700 man in 2022. Onder, links: De flessen van het Domaine Hospices de Beaune kregen een eigen label en een eigen wapenschild. Onder, midden: Het Pièce des Présidents van 2022, opgedragen aan LouisFabrice Latour, benefactor par excellence voor het evenement. Onder, rechts: prachtige cuvée van de hand van Ludivine Griveau en haar team. Een grand vin van een grande dame.

weer op de veiling een fenomenaal bedrag samen – zoals elk jaar sinds 1859 – ten voordele van een goed doel. Uniek in het universum van de wijnveilingen is dat.”

In 2022 was het de tweede maal dat Hospices de Beaune een samenwerking aanging met Sotheby’s voor de organisatie van

de wijnveiling die het hoogtepunt vormt van de kalender in Bourgogne. Voorafgaand aan de veiling gingen trouwens 20 degustaties door in diverse steden over de hele wereld, van Taipei tot Mexico City, van Stockholm tot Singapore. Journaliste en schrijfster Flavie Flament en acteur Benoît Magimel traden in november 2022 op als meter en peter van het evenement.

La Pièce des Présidents

Elk jaar, en dit sinds 1945, schenkt Hospices de Beaune een stuk aan de veiling: La Pièce des Présidents. Gecreëerd door Ludivine Griveau. Dit keer werd >

Tot groot plezier van het publiek duurde het wel 20 minuten vooraleer het gevecht om het

Pièce des Présidents beslecht was. Met een recordbedrag dan nog. 810.000 eurokes.

YOUR WINE & SPIRITS PARTNER

Despert Wijnen voert voor haar cliënteel steeds weer interessante wijnen in van met zorg geselecteerde producenten en dit al meer dan 100 jaar. Uw vertrouwde Wine and Spirits Partner biedt inmiddels al zo’n 750 referenties aan. Allemaal leverbaar uit voorraad. Daar hoort nu ook een uitgebreide collectie Grand Cru Classés bij. Het ontdekken zeker waard.

Maak kennis met onze belevingsdagen, degustatiemomenten en themaacties. Check geregeld de website www.despert.be voor de juiste data en uren. Als horecaondernemer, bedrijf of particulier vindt u in onze moderne showroom zeker uw gading in het kwaliteitsaanbod. Kom ons vrijblijvend bezoeken. Wij staan met plezier klaar voor meer uitleg, een proeverij, een informatief gesprek. Online bestellen in de Despert-webshop is vanzelfsprekend ook mogelijk. Dat kan 24/24. Alles wordt dan door onze chauffeurs correct bezorgd. Voor de liefhebbers: laat u ook inspireren door onze posts op Instagram en Facebook.

Boven, links: De veiling van november 2022 duurde niet minder dan 7 uren. Laatste bod? Boven, midden: Albéric Bichot, belangrijkste en grootste koper op de veiling. Al jarenlang. Kocht in 2022 voor een dikke 5 miljoen euro. Boven, rechts: Hier zie, daar zie... We hebben een hoger bod. Maar zitten nog ver van die 810.000 euro die we zoeken.

Rechts: ‘Adjugé! Vendu!’ ’t Is gebeurd: een nieuw veilingrecord staat in de annalen. Vreugde bij de presentatoren, bewondering bij het publiek.

het een unieke Corton Grand Cru, samengesteld uit de drie mooiste terroirdruiven van het Domaine des Hospices de Beaune. In een fantastische vlaag van samenhorigheid werd het stuk samen aangekocht door een aantal Bourgondische wijnhuizen. Daaronder ook Albert Bichot, die elk jaar zonder mankeren een aanzienlijk bedrag investeert in de veiling.

Tot groot plezier van het publiek duurde het wel 20 minuten vooraleer het gevecht om het Pièce des Présidents beslecht was.

Veiling à la bougie

De veiling van Hospices de Beaune bestaat sinds 1859. De opbrengsten ervan dienden aanvankelijk om de werkingskosten van het Hôpital de Beaune te betalen. Vele jaren lang werd de veiling gehouden ‘à la bougie’: de koop ging toen naar de laatste bieder bij het doven van twee kaarsen die de hele tijd door hadden gebrand. Vandaag doen ze dat nog alleen maar bij het veilen van de Pièce de Charité of Pièce des Présidents. Alle opbrengsten gaan nu naar goede

Met een recordbedrag dan nog. 810.000 eurokes. Ten voordele van de Association Princesse Margot – voor kankerpatiëntjes –en de Organisation Vision du Monde –voor kwetsbare jongeren. Het stuk zelf werd opgedragen aan Louis-Fabrice Latour, de sinds september 2022 vermiste emblematische figuur van het Maison Latour en een trouw steunend lid van de wijnveiling.

doelen, wat deze veiling zoals gezegd uniek in de wereld maakt.

In november 2022 duurde de veiling niet minder dan 7 uren. Mogelijk op zich al een record. Al duurt het evenement eigenlijk 3 glorieuze dagen: ‘les Trois Glorieuses’. Op zaterdagavond is er het kapittel van de Confrérie des Chevaliers du Tastevin, op >

In november 2022 duurde de veiling niet minder dan 7 uren. Mogelijk op zich al een record.

Elk jaar, en dit sinds 1945, schenkt Hospices de Beaune een stuk aan de veiling: La Pièce des Présidents.

Boven: Bij Maison Albert Bichot weten ze een erg jonge wijn te evalueren. Hier een proeverij voor een wijn ‘en primeur’. Onder: Rendez-vous in november 2023? Een bezoekje aan deze ‘cuverie is alvast het overdenken waard. De derde zondag van die maand zou niet slecht zijn.

zondagnamiddag – altijd de derde zondag van november – is er de veiling zelf, en op maandag is er het banket op het kasteel La Paulée in Meursault dat het Bourgondische wijnbouwseizoen afsluit. Hospices de Beaune brengt elk jaar 50 bourgognewijnen in, die verkocht worden ‘en primeur’.

Zij zullen dus na de verkoop nog moeten rijpen om tot hun volle recht te komen.

Koploper in expertise

Om de mogelijkheden van de jonge wijnen – 13 witte en 33 rode – te evalueren vooraleer ze op de veiling komen, is heel

wat expertise vereist. Het huis Albert Bichot, vandaag geleid door Albéric Bichot, is daarin een koploper. Al jaren is het huis de grootste en meest vertrouwde inkoper en ‘éleveur’ op de veiling. Bichot weet als geen ander met hoeveel liefde en kennis de wijnmaker van de Hospices, Ludivine Griveau, jaar na jaar de 50 of 51 cuvées creëert uit de 117 verschillende plaatsen op het domein van 60 hectaren daar in en rond Beaune. 85% daarvan bestaat uit premiers crus en grand crus.

Voor alle duidelijkheid: de wijnen van Hospices de Beaune zijn geteeld met duurzame en milieuvriendelijke methodes. En achteraf perfect gerijpt in de kelders van Maison Albert Bichot. Al 150 jaar is dat zo. In 2022 kocht het huis niet minder dan 111 vaten (‘pièces’ met 288 flessen per pièce) van de 802 deelnemende stukken. Een investering van zo’n slordige 5.500.000 euro. Topper van de 2022editie van de veiling: Corton Grand Cru cuvée Les Renardes en de Beaune Blanc 1er Crus Clos des Mouches. Proberen. n

De grootste luxe: tijd voor jezelf nemen

Geniet van een welverdiende pauze in een oase van welzijn.

Laat je verwennen met een hot stone massage of een full body massage voor je lichaam. Vind harmonie tussen geest, lichaam en ziel vervoer jezelf naar rust in de sauna of in de rustgevende warmte van een hammam.

Ervaar hoe de tijd vertraagt terwijl je reset, herstelt en vernieuwt.

Maak je verblijf onvergetelijk en geniet van de verfijnde gerechten, gemaakt met lokale ingrediënten in het restaurant. De chef én het team zorgen voor een culinaire meesterwerken die uw smaakpapillen zullen verrassen Restaurant Le Mystique.

Boek nu: www.hotel-heritage.com

Niklaas Desparsstraat 11 8000 Brugge tel. +32 (0)50 444 444

HOUTEN BIJGEBOUWEN – CARPORTS – POOLHOUSES – MANCAVES

–

2920 Kalmthou fax 03 653 30 96 open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak www.timelesswood.be

t fax 03 653 30 96 open: dinsdag-donderdag-vrijdag 10-12 uur en 13-16 uur. zaterdag van 10-14 uur. maandag en woensdag op afspraak

EXCLUSIVE JEWELLERY. HANDMADE FOR ETERNITY.

Baskania is niet zo maar een producent van juwelen. Elk Baskania juweel is uniek. Creatief leggen we onszelf geen grenzen op. Behalve dat we met de meest kwalitatieve producten werken. Onze juwelen zijn kunstwerkjes, niet onderhevig aan trends en grillen. We maken ze voor de eeuwigheid.

Eindeloos mooie gouden dagen in Borgo Egnazia

In Savelletri, een ‘verborgen’ vissersstadje in Puglia, glijden de heuvels van de Valle d’Itria elegant af naar het blauwe water van de Adriatische Zee. Her en der ontdek je resorts en vijfsterrenhotels waar ook internationale sterren neerstrijken om er van de afzondering te genieten. Wij kozen voor Borgo Egnazia, waar we dronken uit de vrolijk stemmende bekers van het rijkelijke aardse leven.

Een goed halfuur rijden vanaf de luchthaven van Brindisi. Of een klein uur wanneer je in Bari bent geland. Meer is niet nodig om je naar een unieke bestemming te brengen. Naar een typische, authentieke vlek in Puglia waar luxueuze wellness, harmonie met de natuur en lokale cultuur elkaar moeiteloos omarmen. Het hele jaar door. Dit is de perfecte plaats voor wie wil herbronnen, voor wie opnieuw het geluk wil ervaren. Dit is Borgo Egnazia, dit is Hier en Nergens Elders. Vraag maar aan die in wit getooide ‘local advisors’.

Natuurlijk hebben we eerst die andere, langere weg genomen. Van Ceglie Messapica naar Ostuni, dan naar Martina Franca en vandaar naar Locorotondo en Alberobello. Natuurlijk

hebben we de trulli bewonderd. Bij de tientallen vind je ze hier. De een na de ander, zoals in het toeristische Alberobello, maar ook, en dat was vaak veel interessanter, op onverwachte plaatsen onderweg, als even zovele verhalen uit het verleden. Ten langen leste en vol verwachting sloegen we dan af richting Fasano, Savelletri en Borgo Egnazia, sinds 2010 de essentie van pure Apuliaanse gastvrijheid.

Marisa en Sergio Melpignano

Iets meer dan 25 jaar geleden trokken Marisa en Sergio Melpignano hun stoutste ondernemersschoenen aan en turnden ze hun privé familieresidentie Masseria San Domenico om tot een exclusieve oase van rust die plaats bood aan gasten van over de hele wereld. >

Foto’s: Borgo Egnazia

TR AVEL

Boven: De receptie van Borgo Egnazia. Zet al meteen de toon door zijn opvallend rustige aanblik. Onder, links: Beeld van de sublieme suite La Egnazia in het hoofdgbouw. Naar een idee van designer Pino Brescia. Onder, rechts: De imposante inkomhal met de symmetrische trappen van La Corte, het Gerechtshof. Hier win je elke zaak.

Sinds mei 2010 is Borgo Egnazia het grootste lid van de San Domenico Hotels Group. Daartoe behoren in Puglia ook Masseria San Domenico, Masseria Cimino, Masseria Le Carrube, San Domenico Golf en in Londen San Domenico House.

Indrukwekkend, niet? Ieder van deze entiteiten heeft bovendien een eigen, fascinerend karakter. En alle bieden ze een unieke gastvrijheid die aan de hoogste eisen voldoet. “La stagione non si con-

clude se non si va a Borgo Egnazia,” lacht de ravissante Valentina Margiotta. Het seizoen is niet echt áf zolang je niet naar Borgo Egnazia bent geweest. Al helemaal niet wanneer je bijvoorbeeld het lentefeest, ‘la fiera di Puglia’, daar niet hebt meegemaakt. Tussen de eeuwenoude olijfbomen en verweerde stenen. Onder een diepblauwe sterrenhemel of in de gulle zon. Eén grote vreugdedans is dat. Kleurrijk. Vrolijk. Aanstekelijk.

Splendida, Magnifica, Meravigliosa

We komen het resort binnengereden in een weelde van bougainvillea, jasmijn, cactusvijg en citrusbomen. Wit en beige zijn in dit overweldigend mooie dorp de overheersende kleuren. Die zullen we in de komende dagen vaak weerspiegeld zien in de lokale klederdracht. We begroeten de piazza, het kerkje, het café alsof het oude vrienden zijn. Dan geven we ons maar al te graag over aan de aandacht en de goede zorgen van een uitgebreid en toegewijd team.

Of we de borgo al helemaal hebben verkend? Dat hebben we niet, en dat levert ons meteen een geleid bezoek op. We staan voor het hoofdgebouw La Corte met zijn 63 kamers en rijden dan >

We komen het resort binnengereden in een weelde van bougainvillea, jasmijn, cactusvijg en citrusbomen.

ITALIAANS RESTAURANT

De onbetwistbare favoriet van velen, dit restaurant. Ook van Italië, dat Il Divino di Milano bekroonde met de exclusieve Registro Eccelenze Italiane award. Gastvrouw Sylvie, chef Massimo en een sympathiek team toegewijde Italianen weten hoe zij hun gasten een prettige culinaire belevenis moeten bezorgen. Een prachtig interieur, een hartelijke ontvangst, een uitstekende service en lekker eten… Reserveren is werkelijk een must.

Dit is de perfecte plaats

voor wie wil herbronnen, voor wie opnieuw het geluk wil ervaren.

We doen er een

schepje bovenop

want dat vind je toch leuk: het resort biedt nog eens vier buiten zwembaden en een indoor

zwembad.

elektrisch naar Il Borgo, een wijk met typisch Apulische huizen in Arabische stijl waarin alles bijeen zo’n 92 kamers en suites liggen. De meeste daarvan tellen twee verdiepingen, al of niet met een dakterras. Overal ontmoet je luxe, comfort, moderne voorzieningen en pure ontspanning. De verschillende namen liegen er trouwens niet om.

Nog opvallender is Le Case, 27 huizen verdeeld over 5 types al naar gelang van de grootte van zowel de tuin als het buiten-

zwembad. Alle gasten beschikken er over exclusieve voorzieningen en een service op maat, waaronder die van een ‘local advisor’ en een privé ‘mamsell’ of vrouwelijke butler. De ‘case’ zijn verbonden met de rest van het resort door sierlijke kleine paadjes.

Het

is allemaal echt Vair

Op een oppervlakte van 2800 m2, in het hart van het resort, mogen we genieten van Vair Spa, een van de belangrijkste spacentra van Europa. Alles, maar dan ook alles en iedereen hier is zorgvuldig

Pagina links: I Due Camini is het toprestaurant van het resort. Gelauwerd met een Michelinster, maar vooral erg sfeervol en… lekker.

Boven: Chef Domingo Shingaro en zijn team poseren onder de bogen van de galerij van restaurant La Calce. Onder, links: La Calce serveert vegetarische gerechten met regionale produce. Ze zijn eenvoudig, maar vatten de essentie van Puglia. Onder, rechts: In La Fransca komen vooral traditionele Apulische gerechten op tafel. Hier zweven authentieke aroma’s.

geselecteerd om ons buitensporig te verwennen. Op maat. Volgens de regels van de Wetenschap der Gelukzaligheid. Dat gaat van traditionele massages over nagelstudio’s tot Romeinse thermale baden, sauna, stoombaden, yogalessen, behandelingen in het calidarium of het frigidarium en natuurlijk de ‘float room’ met zijn drijvende zwembad. Ideaal om je innerlijke kompas weer helemaal te finetunen.

We doen er een schepje bovenop want dat vind je toch leuk: het resort biedt nog eens vier buitenzwembaden en een indoor zwembad. Onze raad: geniet hier in de vooravond eens van een Apulische cocktail terwijl de zonsondergang reflecteert in het turquoise water. Libiamo ne’ lieti calici, om het met Verdi te zingen. Bewonder intussen de omgeving met de vele muurtjes, huisjes, trapjes en doorgangen in ‘tufo’, de typische, lokale ruwe kalksteen, fijn bewerkt door plaatselijke steenhouwers.

Geen resort zonder duurzame restaurants, dat is ook ‘vair’. Borgo Egnazia telt er zes plus een aan het strand, aangevuld met drie bars. Niet te missen is I Due Camini, een à la carterestaurant met grote veranda dat 1 Michelinster telt. Cala Masciola verwelkomt ons op het privéstrand en is de hemel voor liefhebbers van vis en >

zeevruchten. In la Mia Cucina herontdek je dan weer oude recepten en traditionele gerechten van de regio. Pizza’s scoren doe je ook al eens graag, en daarvoor heeft de borgo A Pizzeri klaar staan.

De ‘sup’ is klaar

Sportieve lichaamsbeweging in een spectaculaire omgeving. Dat doet je wat. Borgo Egnazia heeft sportvelden, een outdoor gym en een compleet uitgerust privéstrand voor ons. Alles kan: van padel tot wakesurfen, van tennis tot ‘sup’, stand up paddling. Top of the bill is natuurlijk San Domenico Golf, een prestigieuze golf link ontworpen door Andy Haggar. De link behoort tot de beste van Italië en behaalde in 2019 de GEO Certified status vanwege zijn hoge duurzaamheidsnormen.

Giuliana Chiarappa, onze speciale ‘local friend’, verrast ons zoals gewoonlijk met enkele alleen door haar gekende verhalen, en begeleidt ons intussen naar een aantal off map-plekjes die van een ongerepte

schoonheid zijn. Daarmee doet ze Borgo Egnazia, Hier en Nergens Elders, alle eer aan. Dit Puglia zal je niet licht vergeten. En daar heeft dit resort – tot op vandaag een vlaggenschip van de Apulische hospitality cultuur - heel veel mee te maken. n

Boven: Zo zien de ‘case’ er uit. Het ene al mooier dan het andere. Altijd gesofisticeerd en verwelkomend. Ze zijn ‘stupenda’, ‘magnifica’, ‘padronale’. Onder: Cala Masciola is het strandrestaurant van het resort. Ligt in een schilderachtige baai en serveert vis en schaaldieren ‘frais du jour’.

MEESTERLIJK MAATWERK

MEESTERLIJK MAATWERK

MEESTERLIJK MAATWERK

Door te investeren in innovatie en vakmanschap kiest Pouleyn als familiebedrijf resoluut voor expertise en toewijding.

Door te investeren in innovatie en vakmanschap kiest Pouleyn als familiebedrijf resoluut voor expertise en toewijding.

Pouleyn is voor u de perfecte partner in uw out-of-the-box project. Uw klassevol en tijdloos design kan in samenwerking met Pouleyn uitgebouwd worden tot een architecturaal pareltje, waar warmte en esthetiek hand in hand gaan met functionaliteit.

Pouleyn is voor u de perfecte partner in uw out-of-the-box project. Uw klassevol en tijdloos design kan in samenwerking met Pouleyn uitgebouwd worden tot een architecturaal pareltje, waar warmte en esthetiek hand in hand gaan met functionaliteit.

Door te investeren in innovatie en vakmanschap kiest Pouleyn als familiebedrijf resoluut voor expertise en toewijding.

Pouleyn is voor u de perfecte partner in uw out-of-the-box project. Uw klassevol en tijdloos design kan in samenwerking met Pouleyn uitgebouwd worden tot een architecturaal pareltje, waar warmte en esthetiek hand in hand gaan met functionaliteit.

BENIEUWD NAAR DE WAARDE VAN UW EIGENDOM?

BENIEUWD NAAR DE WAARDE VAN UW EIGENDOM?

Altijd

warm

thuiskomen

Altijd warm thuiskomen

DANIELI FIESOLI - PEUTEREY - MC2 ST. BARTH - ACQUA DI PARMA - ANONYM

GENTILUOMO - JOOP - SAVE THE DUCK - SCHNEIDERS - PAUL SMITH - …

wij maken het speciaal voor jou

wij maken het speciaal voor jou

Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud. Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen.

Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud. Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen.

Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud.

Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud. Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen.

Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen.

Juwelenfabrikant in 18kt goud en diamant. Wij maken juwelen volgens jouw idee of ontwerp, zelfs met jouw edelstenen of oud goud. Specialisatie customised juwelen, verlovingsringen en trouwringen.

Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Maalsesteenweg 187 BRUGGE

Maalsesteenweg 187 BRUGGE

Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02 of gsm 0499 311 393, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Voor een belangrijke aankoop, maak een afspraak via tel. 050 35 35 02, wij maken graag extra tijd voor jou vrij.

Maalsesteenweg 187 BRUGGE

www.b-diamond.eu

www.b-diamond.eu

Maalsesteenweg 187 BRUGGE

WWW.B-DIAMOND.EU

Gemaakt om chique promenades mee af te wandelen. Herkenbaar aan hun iconische ‘H’-vorm die staat voor het beste wat Hermès aan de modewereld te bieden heeft. Deze Oran sandaal moet beslist in je garderobe staan. Hier afgeboord in framboise en met puur lederen hiel. www.hermes.com

Bij Van Mele maken ze je met genoegen wegwijs in een prachtig assortiment meubelen voor op het terras of in de tuin. Neem nu dit Zendo-salon van Manutti. Verkrijgbaar in 2 kleurvaste stoffen en een onderstel in wit of antraciet. Een luxesalon dat je tuin eer aandoet. www.vanmele.be

Dat Louis Vuitton iets heeft met sport en openluchtactiviteiten mag blijken uit deze set van 3 gegraveerde petanqueballen. Geïnspireerd door de Place Dauphine, waar het lente-zomerdefilé voor mannen doorging. De handgreep met Monogram geeft een elegante toets. www.fr.louisvuitton.com w.fr.louisvuitton.com

Hello Summer Time

Zomer namiddag. Twee van de mooiste woorden die we kennen. Het strand nodigt je uit om te dansen met de golven, het is tijd om zomaar wat te gaan struinen, niets is te moeilijk. Zolang de zon maar schijnt en ’s nachts de sterren niet ophouden met te fluisteren dat straks weer een mooie, nieuwe dag vol geluk gaat beginnen. Dan weet je: straks weer tijd om te gaan shoppen. En laten we daar nu een paar ideetjes voor hebben, zie.

Het Les Moulins de Ramatuelle Straks gaan ze hier lunchen en wanneer de sterren stralen, zitten ze er opnieuw, gelukzalig, genietend, met de Méditerranée als buur. www.lesmoulinsderamatuelle.com

Dit kleurrijke Namada-tapijt van bij Woltex intrigeert door zijn vrolijke Moorse trekjes. Het brengt gegarandeerd licht en blijheid in elke ruimte en is beschikbaar in drie afmetingen. Kiezen doe je uit een oranje en een blauwe versie. Ook geschikt als zomers buitentapijt. www.woltextapijten.com

Het Britse merk DeliVita kan met zijn handgemaakte houtgestookte ovens zowel bakken, grillen als roken. Door hun unieke vormgeving verdelen en behouden die ovens de warmte op de meest doeltreffende wijze. Laat komen dat brood, de vis, groenten, het vlees en die pizza’s!

www.delivita.nl

Topjuwelier Peter De Maere werkte mee aan de knappe collectie Bloom van creatieve dochter Amelie. Samen creëerden ze verrassende combinaties met toermalijn als basisedelsteen. De naam Bloom staat voor de bloesems die kleurrijk openkomen tijdens de lente. www.juwelier-peterdemaere.be

’s Werelds meest noordelijk gebottelde water is dit. Svalbarði heeft een ultra laag mineraalgehalte, is kristalzuiver, komt van arctische ijsbergen, en wordt verzameld tijdens de weinige dagen dat het ijs er is vooraleer het wegsmelt in de poolwateren van Spitsbergen. ww w.svalbardi.com

Just l ike Paradise

Indien het waar is dat elke goede daad je een stap dichter bij het paradijs brengt, dan hebben wij hier op deze pagina voor u een paar ideeën samengebracht die u beslist ineens door de hemelpoort zullen leiden. Begin alvast met wat rust, lekkere gerechten en een verzetje. Respectievelijk aan het zwembad van je droomhotel, in een Portugees sterrenrestaurant en een cocktail aan de chicste strandbar.

Voor wie echt zijn koffiepauze niet kan missen: de Ginori1735collectie koffiekopjes uit Italiaans porselein. Geen betere manier om de dag te beginnen, je lunch af te sluiten of vrienden te ontvangen, dan espresso te schenken in deze kop versierd met Canadese tangara. www.ginori1735.com

333 meter boven de zeespiegel ligt de wijngaard Fontana Masorin. Daar is de eerste cru van de appellatie Asolo Prosecco Superiore DOCG geboren. De oenologen van Montelvini ma akten er een uitmuntende mousserende wijn van, origineel en mindblowing goed. www.montelvini.it

Hiermee voel je je in de zevende hemel, met deze Aria kaftan uit de Cruise collectie van Melissa Odabash. Je draagt hem open of gesloten, combineert hem met de Key West bikini in het zelfde patroon en draagt er goudkleurige sandaaltjes onder. Nu nog die cocktail bij het zwembad.

www.odabash.com

Voor tweesterrenchef José Avillez van restaurant Belcanto in Lissabon is koken zijn heel persoonlijke fado, zijn eigen expressievorm. Je gaat bij hem op gastronomische ontdekkingsreis met het wisselende licht van Lissabon, de kustlijn en de boeiende stad als culinaire gidsen. www.belcanto.pt

Een mooie samenwerking van de derde en vierde generatie juweliers De Maere. De expertise en vakmanschap van Peter en de frisse blik van Amelie maakt meteen duidelijk dat juwelenzaak De Maere ook na 123 jaar nog een lange toekomst heeft. Steeds ondertekend door meesterstempel.

Collectie 26

Stationsstraat 64-66

- Tel. 09 377 23 78 - peter@juwelier-demaere.be Maatwerk

Bezoek onze website www.juwelier-demaere.be of volg ons

Collectie Bloom

PETER

SINDS 1899

De geuren en kleuren uit de Aqua Allegoria-collectie van Guerlain brengen hulde aan de wonderbaarlijke wereld van de parfumeursontdekkingsreizigers. Ze worden nu aangevuld met Aqua Allegoria Forte, de nieuwe intense collectie. www.guerlain.com

Een warme plek waar een helder, zonnig kleurenpalet je dag, elke dag, helemaal goed maakt. Sfeervolle accommodatie en een vlekkeloze service… vijfsterrenhotel La Tartane in Saint Tropez brengt een heel aparte hommage aan de Franse Rivièra www.latartane-hotel.com

Lovely

Modern, luxueus en minimalistisch. Vrouwelijk met een delicaat palet. Zacht en knus. Bij Oscar ontdekken we de aantrekkelijkste ready-to-wear jurken, sweaters, tops en broeken. Die zullen je garderobe alleen maar mooier maken. Oscar has you covered. www.oscarthecollection.com w.oscarthecollection.com

Colors

Wat is de kleur van de wind? Bedacht Peyo zijn smurfen op een blauwe maandag? Wat moet ik mij voorstellen bij ‘witter dan wit’? Hoe zwart is een Egyptische duisternis? We laten maar een kleurenballonnetje op, hoor. Omdat wij zo houden van elke denkbare tint die het spectrum ons te bieden heeft. Omdat we zo graag kleur in ons leven brengen. En in dat van anderen. Dat schrijven we hier zwart op wit, zie.

In een stille binnenplaats aan de Rive Gauche, vlakbij Saint-Germain-desPrés, vind je Relais Christine, een van de beste top luxury hotels van Parijs. Je logeert in een historische omgeving, ziet de oranjerode zon ondergaan bij het Louvre, wilt nooit meer weggaan. www.relais-christine.com

Ongeveer 1,13 karaat diamantjes telt deze 18 karaats armband in roze goud van Melissa Kaye. Maar het zijn vooral de fluo kleuren waarin hij verschijnt, die je vrolijk maken. Geel, groen, blauw, oranje… you name it. En je laat hem op maat maken ook nog. www.shop.melissakayejewelry.com

Nieuw: Sisley

Marie-Stella-Maris: body care & huisparfums

Jane Iredale: make-up op basis van mineralen

Environ: huidverbetering op basis van progressieve vitamine A

Hennabrows ● Powderbrows ● Deepliner/eyeliner/designliner ● Wimperlift ● Lippigmentatie

Laser ontharing

www.auraparfumerie.be

Dorpsstraat 3 – 2950 Kapellen – 03 665 34 49

Maandag gesloten. Donderdag open tot 20.00u, verzorgingen tot 21.00u. Gratis privé parking achteraan, inrit naast de winkel.

Art’Otel Amsterdam is geen standaard hotel. Integendeel: het is gedurfd, het vibreert, het appelleert aan alle zintuigen, het schatert en ademt voor maar één ding, en dat is kunst. Levenskunst. Met de Portugees-Indische tweesterrenkeuken van Pessoa als top kunstwerk. www.artotelamsterdam.com

Action painting, dripping, geometry… Het hoort allemaal bij Denis De Gloire onze Vlaamse versie van Jackson Pollock. De Gloire is een componist met kleuren, een gedisciplineerd dichter met verf. Laag na laag leidt hij ons zijn artistieke wereld binnen. Gulhartig. Uniek. www.denisdegloire.be

Bewonder dit majestueuze visuele overzicht van méér dan 60 jaar kunstwerken van de hand van David Hockney. Uitgebracht door Taschen en nooit eerder in zo’n groot album gepubliceerd. A Bigger Book heet het, en je krijgt er een artistieke boekenstandaard bij. www.taschen.com

Life is a work of Art

Kunst is vaak het resultaat van 10% inspiratie en 90% transpiratie. Net zoals in het leven moet je er elke dag opnieuw mee beginnen. Het is ook het scheppen van een droom, van schoonheid in al haar vormen. We gingen op zoek naar mooie creaties in diverse gebieden. Naar het licht dat de dingen van binnenuit laat stralen. We vonden er een aantal waar de hand, het hoofd en het hart samenkomen. Een hele kunst.

Een verleidelijke, hedendaagse architectuur, een subliem panorama over de Middellandse Zee, een driesterrenrestaurant, een top ligging tegenover Cap Canaille… La Villa Madie wacht op u. Met al haar comfort. En gastronomische kunstwerkjes om bij weg te dromen. ww w.lavillamadie.com

Bordeaux + Art + Design levert BAD Art Fair op. Een international vooraanstaand event van 4-7 mei ‘23 en de eerste grootschalige kunstbeurs die kunst, design en ‘art de vivre’ met elkaar verbindt tot een unieke, uitzonderlijke gebeurtenis. Krijgt wereldwijd aandacht. www.bad-bordeaux.com

Een handgemaakt kunstwerkje, portret, ja zelfs logo heel erg persoonlijk gepresenteerd en gecombineerd met een fles sublieme gin of rum… Met Art in a Bottle van kunstenares Nans Luijks kom je origineel voor de dag. Leuke attentie voor jezelf en voor anderen. Doen. www.artbynans.com

Het bekende Zweedse topmerk Stenstrøms brengt een echte musthave voor de mannengarderobe uit: een sweater in merino wol met rits. Je krijgt hem in een aantal aantrekkelijke kleuren en structuren, zodat je altijd een mooie combinatie hebt. www.stenstroms.com

Uit de collectie Hatfield van specialist Jacques Marie Mage onthouden we deze elegante, klassieke aviator. Komt in het zwart met traanlens, een montuur in acetaat en veren in massief zilver. Wordt geleverd met een chic etui en de raad om het leven van de zonnige kant te bekijken. www.jacquesmariemage.com

Kr ijg je toch helemaal een zonnig gevoel van, van deze kristallen Kaleido karaf? Val Saint Lambert verleidt ons in 4 tinten: helder, amethist, blauw en lichtgroen. Zuiver kristal, zoals het al tweehonderd jaar geblazen en licht gegeven wordt door meesters in hun vak. www.val-saint-lambert.com

Only Sunny Vibes

Overtuig jezelf hiervan: ‘hoe ik het zal doen, weet ik nog niet, maar ik weet wel dát ik het zal doen.’ Toch een leuke insteek om je dag met een zonnig gevoel te beginnen, dachten we zo. Vertel jezelf in één moeite door dat je klaar bent voor een volgende avontuur, dat je daarover niets dan good vibes voelt. Want slechte, neen, die passen helemaal niet bij je persoonlijkheid. Ga er op uit, tot slot, en geniet van de zonovergoten ideetjes op deze pagina.

Jaguar onthulde twee exclusieve C-type Continuations, 70 jaar nadat de C-type aan de top van de sportwagencompetitie stond. Deze Jaguars domineerden de 24 uur van Le Mans in 1953. Ze verbraken daarbij het gemiddelde ronderecord. ww w.jlrmetropool.be

De Endurance Pro is een vederlichte, casual chronograaf van Breitling voor de echte sporters. Hij mixt perfect precisie en innovatieve techniek met een kleurrijk en tintelend design. Dit is het ultieme ‘athleisure’ horloge. Voor vrouwen en voor mannen. En voor elke dag. www.breitling.com

Vlakbij Saint-Raphaël, op de weg naar het Estérel-massief en met zicht op l’île d’Or ligt het sfeervolle Hôtel Les Roches Rouges. Een modernistische ‘beauté’ uit de jaren 1950 dat uitkijkt over ‘la grande bleue’ en de charme van de Franse Rivièra in cinemascope laat zien. www.beaumier.com

Wat een collectie, daar bij juwelier Adelin in de Antwerpse Steenhouwersvest. Met zorgvuldig geselecteerde, prachtige antieke diamantjuwelen met oude slijpvormen uit de art noucveau en art-decoperiode. Hier een schitterende topper van Antwerp’s Most Briljant. www.adelin.be

Van buitenaf ziet het er uit als een spiegelpaleis, maar… vorm bedriegt. Steirereck is een mindblowing Oostenrijks haute-cuisinerestaurant dat twee sterren voert en binnen de top 20 van de wereld staat. Altijd een futuristische wandeling in het Weense Stadtpark waard. ww w.steirereck.at

Lichtgroene uitvoering van deze fijn generfde vanity case in kalfsleer en goudkleurig metaal van Chanel Met ¾ rondlopende zipper en binnenzijde in zelfde kleur en stof. Gekozen voor de lente/zomer 2023-collectie. Staat prachtig bij een zonnig humeur.

www.chanel.com

Special shapes

Zeg nooit dat er geen schoonheid meer is op de wereld. Er zullen altijd stenen zijn en een oceaan om ze te wassen en ze om en om in vorm te rollen tot iets speciaal, iets uniek. Er zal altijd wel liefde zijn, en in hoeveel duizend vormen kennen we die niet? We zijn allemaal verschillend: in grootte, kleur, geloof, karakter en… ook in vorm. Je vindt daar elke dag voorbeelden van. Hier staan er alvast zes die je dag goed weten te maken.

Vintage en klassieke horloges van topmerken als Rolex, Patek Philippe, Jaeger LeCoultre en andere, vooral uit de jaren 1950 en 1960, vertellen bij juwelier Adelin allemaal hun eigen verhaal. We kregen de tijd om uitgebreid deze mooie reiswekker te bewonderen. www.adelin.be

Hoe speciaal en gedurfd wilt u het hebben? Dit Hôtel L’EssenCiel kreeg de vorm van een boom mee en staat op het Domaine du Château des Pères in Piré-Chancé, ten zuiden van Rennes. Kunst, cultuur, gastronomie en hospitality met vier sterren. www.chateaudesperes.fr

Het gedroomde cadeau voor hem, haar, het of jezelf. Gevat in een mooie vegan lederen box. Vind daarin zes aroma’s van House of Nisé: elegant, pittig, fleurig en alles wat daar tussenin geurt. Breng luxe terug in je dagen en nachten dankzij parfumspecialist Aura Kapellen. ww w.auraparfumerie.be

Ma ak van je zomerparty een waar feest en serveer alles op bladen en borden uit de Fish & Shelfish-collectie van Emma Bridgewater. Past uitstekend bij de Lemons-collectie, overigens. Elk bordje of kopje is met de hand bewerkt en beschilderd. In Stoke-on-Trent. www.emmabridgewater.co.uk

Helemaal in harmonie met het blauw van de zee, zet Bar de la Mer in het Franse Deauville in op de draaglijke lichtheid van dit bestaan. Geniet in juli-augustus op elk uur van de dag, elke dag. Neem hier een magische pauze vooraleer het rad van fortuin weer te laten draaien. www.casinosbarriere.com

Bij lichtspecialist Candela krijgt u professioneel advies, creaties en oplossingen op maat voor al uw verlichtingsprojecten. In de toonzaal. Maar ook bij u thuis. Dit keer schittert hier het licht van het model Kerma van de bekende Belgische designer Stephane Davidts. www.candela-verlichting.be

Vitamin Sea

Je wilt haar zien dansen op de golven. Je wilt er in zwemmen, haar lucht drinken, het zonlicht er zien in reflecteren. Ze is mogelijk het machtigste en het mooiste van de natuur. Ze leeft in elk van ons. Laat ons leven op het ritme van de stroming, op het tempo van de getijden. Ze geeft ons vooral kracht en inspiratie. De zee. En hoe vaak je ze ook wegstuurt, steeds keert ze terug. In eindeloze deining. Met nieuwe energie. Om van deze pagina te genieten.

Naive Fish, zo heet de nieuwe collectie ultralichte zwemshorts voor mannen bij Vilebrequin. Die zijn erg prettig om dragen, gemakkelijk in de achterzak met rits op te vouwen, en ze zijn in no time droog. Verkrijgbaar met verschillende thema’s en in diverse zomerse kleuren. www.vilebrequin.com

lmeer en verstevig je huid met deze ultrarijke crème van La Mer. Laat droogheid verdwijnen, lijntjes en rimpels verminderen.

Gun jezelf die verjongde, gelifte look. Ideaal als dagelijkse bescherming en energizer. Werkt hydraterend, al vanaf de eerste aanraking. www.lamer.eu

www.portozante.com

We zijn op het Griekse eiland Zakynthos, bekend om zijn turquoise zee en Venetiaanse dorpjes. Op een privé zandstrand in een afgeschermde baai staat het majestueuze Porto Zante, een luxueus en exclusief villaresort van wereldklasse met een uitmuntende keuken.

Top suggesties van Allure Real Estate in Essen en Kapellen

Luxe villa’s en woningen met mogelijkheden uit diverse ander segmenten. Vertrouwd terrein voor de mensen van Allure Real Estate. Het aanbod van deze bekende naam in de regio Noord-Antwerpen is altijd interessant, van kwaliteit en correct geëvalueerd. De expertise van de adviseurs en andere medewerkers wordt dan ook erg gewaardeerd. We ontdekken samen met u twee nieuwe opportuniteiten.

Foto’s: Allure Real Estate

We maken kennis met een fraaie luxevilla die omgeven is door een mooi aangelegde, zuidwest georiënteerde tuin die zicht biedt op deels eigen weilanden. Vooraan bevindt zich een grote parking, achteraan liggen een zonnig terras over de hele breedte van de woning en een overdekt terras met open haard. Heel aantrekkelijke extra’s zijn de vijver, de tuinverlichting, de outdoor speakers en het irrigatiesysteem. De villa ligt in een residentiële omgeving, is opgetrokken met duurzame kwaliteitsmaterialen en werd in 2016 smaakvol gerenoveerd. Alle hedendaagse comfort is voorzien, met onder meer een

domoticasysteem, alarm, camerabeveiliging, videofoon…

De inkomhal op natuursteen is ruim en heeft vestiairekasten en een gastentoilet. Via de glas-in-smeedijzer deuren gaan we naar de leefruimte met tvkamer, zitkamer met doorkijk (gas)haard en eetkamer. Alle bieden ze zicht op de achtertuin. De leefkeuken heeft een kookeiland en is voorzien van alle moderne inbouwapparatuur. Er is tevens een gezellige zithoek met directe toegang tot berg-, speel- en werkruimte en een wasplaats. Van hieruit bereiken we de inpandige garage, de technische ruimte en de >

Boven, links: Van hieruit heb je mooi zicht op de tuin. Mooie doorgang naar de keuken. Boven, rechts: Modern uitgevoerde badkamer met vrijstaand ligbad en inloopdouche. Onder, links: Het indoor zwembad geeft uit op de tuin en heeft onder meer een jetstream. Onder, rechts: Gezellig ingerichte keuken met alle moderne (inbouw)voorzieningen. Veel lichtinval.

bergzolder met cv-installatie en boiler op betonnen vloer. Rechts van de inkomhal zien we een ruim bureau. Links bevindt zich het binnenzwembad met daarbij een jetstream, sauna en douchekamer.

Duurzame kwaliteitsmaterialen

De master unit op de eerste etage bestaat uit een slaapkamer, dressing en een open badkamer met vrijstaand ligbad, dubbele wastafel, inloopdouche en toilet. Verder zien we op deze verdieping nog 3 slaapkamers, een tweede badkamer en apart toilet. Behalve de sanitaire ruimtes is voor de hele etage recentelijk parketvloer gelegd. De vaste trap geeft toegang tot de open, polyvalente zolderkamer die nu ingericht is als tv-kamer met gamehoek en biljartruimte.

De villa is degelijk en goed gebouwd met duurzame en kwalitatieve materialen. Erg rustgevend is het indrukwekkende zicht op de (deels eigen) weilanden. Ook het zonne-

terras en het overdekte terras met de bbq werken overtuigend. De recente renovatie draagt veel bij tot de aangename indruk die we krijgen tijdens ons bezoek in Essen.

verlichting. Er is bovendien een outdoor parking voor verschillende wagens. De villa zelf beschikt over een inpandige garage voor nog eens drie auto’s.

Ontdekking in Kapellen

Een lange, mooi afgezoomde oprijlaan brengt ons naar een luxueuze gerenoveerde villa die in een zonnig en groen domein ligt. De tuin is open en zuidwest georiënteerd. Heel chic zijn het verwarmde zwembad met ‘plage’, het grote zonneterras, het fotogenieke eigen bos met wandelpaden en de sfeervolle tuin-

De traphal leidt linksweg naar de indrukwekkende traphal. Deuren uit glas-in-staal geven toegang tot de verschillende ruimtes. Zo komen we in de leefkamer – groot, veel licht – waar een antieke schouw met open haard de aandacht vraagt. Een aantal openslaande deuren leidt naar het zonnige terras. Op een iets hoger niveau ligt de tv-hoek. >

De recente renovatie draagt veel bij tot de aangename indruk die we krijgen tijdens ons bezoek in Essen.

Kantoor Kalmthout l Heidestatiestraat 2 l B-2920 Kalmthout-Heide

Kantoor Brasschaat l Dokter Roosensplein 41 l B-2930 Brasschaat

Kantoor Essen l Nieuwstraat 54 l B-2910 Essen

Kantoor Antwerpen l Zirkstraat 25 l B-2000 Antwerpen

Tel. +32 (0)3–666.30.66 l info@allure-re.com l www.allure-re.com

Brasschaat

Ruime rietgedekte villa met o.a. 4 slaapkamers, 4 badkamers, grote praktijkruimte en 4 inpandige garages, ideaal voor het combineren van wonen en werken. De villa is omringd door een grote en open tuin met vijver en zwembad met poolhouse.

Kapellen

Zeer rustig en in het groen gelegen klassieke villa met o.a. 4 slaapkamers, 3 badkamers en inpandige garage omgeven door een fraai aangelegde en zonnige, zuid gerichte parktuin met overdekt terras. Winkels, scholen, openbaar vervoer en invalswegen zijn allen in de directe nabijheid.

Kapellen

Residentieel, rustig en zeer privé gelegen luxe villa met o.a. 8 slaapkamers, 3 badkamers en binnenzwembad, omgeven door een mooi aangelegde parktuin met overdekt terras en carport voor 3 wagens.

Kapellen

Residentieel gelegen luxe villa op een zuidwest gericht perceel van 6.975 m² te Kapellenbos met o.a. grote leefruimtes, 5 slaapkamers, 3 badkamers, bureel en inpandige garage en een volledig ingericht pool / guesthouse met o.a. douche, toilet, sauna, keuken en slaapkamer en in de kelder een extra garage van 100 m².

Brasschaat

Karaktervolle en authentieke cottage villa op een centrale locatie tegenover het park en het kasteel van Brasschaat op een perceel van ca. 5.000 m² met verwarmd zwembad. De villa is ook zeer geschikt voor kantoor of praktijk aan huis.

Kapellen

Op toplocatie te Kapellenbos gelegen luxe villa met o.a. fraaie en lichte leefruimtes, atelier, bureel, 4 slaapkamers, 4 badkamers, volwaardige zolderverdieping en kelderverdieping met bar en wellness ruimte, de villa is omgeven door een mooi aangelegde zuid gerichte tuin met diverse terrassen - waarvan 2 overdekt - en een zwembad.

Boven, links: Inkomhal die toegang geeft tot de grote traphal links en de diensttrap, garages en bijkeuken rechts. Boven, midden: Bureauruimte met openhaard en kamerhoge wandkasten. Kan ook dienst doen als tv-ruimte. Ligt iets hoger. Boven, rechts: Moderne keuken met werkeiland en inbouwapparatuur. Onder: De oprit in kasseisteen is mooi afgezoomd en leidt naar een ruime parkeerruimte voor meerdere wagens. Rechts: De villa is gezet in een prachtige groene omgeving. Verwarmd zwembad met plage en groot zonneterras inbegrepen.

Hier is ook een bureel met ingemaakte kasten en openhaard.

Via een open verbinding bereiken we de strakke, moderne leefkeuken die uitkijkt over de tuin en uitgevoerd is met werkeiland en hedendaagse inbouwtoestellen. Er is een directe toegang tot het overdekte terras. In de bijkeuken bevinden zich ingemaakte kasten en de nodige aanslui-

tingen voor wasmachine en droogkast. Van hieruit kom je ook uit in de inkomhal en bereik je de inpandige garage (3 wagens).

Thuiskantoor mogelijk

Deze villa telt 6 slaapkamers en 5 badkamers. Door haar inrichting biedt ze mogelijkheden voor een thuiskantoor of zelfs voor inwonend personeel. De master suite is ruim en heeft een dressing en een luxe badkamer met ligbad, inloopdouche, toilet en dubbele wastafel. Op deze etage liggen verder nog twee slaapkamers met eigen douchekamer en een trap naar een mezzanine. Een daarvan leidt naar de ruime zolder op parket op de tweede verdieping.

De vierde slaapkamer op de eerste etage heeft een eigen douchekamer en toegang tot de ‘studio’ ernaast. Deze heeft een eigen trapopgang, telt 2 kamers, een douchekamer en een toilet en is perfect geschikt als kantoorruimte of als verblijf voor inwonend personeel. De hele villa is vrijwel integraal onderkelderd. Deze ruimtes dienen voor berging, als wijnkelder en als technische ruimte. Het volledige domein is ongeveer 1,2 hectare groot en spreekt als opportuniteit zeer tot de verbeelding.

Een lange, mooi afgezoomde oprijlaan brengt ons naar een luxueu Z e gerenoveerde villa.

GASTVRIJ CASINO IN HOTEL DEDIKKEVANDALE

WievanuitKnokke-HeistrichtingSluisrijdt,ontdektopde linkerzijdeeenprachtiggebouw waarinnietalleenhetbekendehotelDeDikkeVanDalegevestigdis, maarwaarookaltwintig jaarlangCasinoSluiseenthuishavenheeft.Eenechtetoplocatieineengezellige,sfeervolle omgevingwaarmeneengokjekanwagenopéénvandefantastischekansspelautomatenofop éénvandeveleroulettetafels.EenaantalautomatenisvoordeBelgischegastzeerherkenbaar. CasinoSluisisbijzondergastvrijenademtdesfeervangrandluxeuitvervlogentijden, maarwel methetcomfortendeluxevandezetijd.Eengratishapjeeneendrankjezijnvanzelfsprekend. Goedopgeleidemedewerkersstaansteedsklaaromspeluitlegtegevenendegastenwegwijste maken. Zoals in alle casino’s is legitimatie bij bezoek verplicht.

is mogelijk de duurste olijfolie ter wereld

Lambda is de eerste luxe olijfolie ter wereld. Sinds 2007 geproduceerd door het Griekse bedrijf Speiron onder leiding van founding father, ceo, olijfolie connaisseur én uitvinder Giorgos Kolliopoulos. Verdeeld via exclusieve distributiekanalen en vooral bestemd voor vermogende consumenten. De champagne onder de olijfolies, zegt The Independent. Een ‘peak performer’ kopt Financial Times. Proeft u mee?

Foto’s: Speiron Company

Top olijfoliekenner Giorgos Kolliopoulos licht graag een tip van de sluier op: “Elk jaar stel ik mijn gelimiteerde, geheime λ /lambda/-mengeling samen op basis van drie hoofdcriteria: fruitigheid (met een mediaan die constant boven 6.0 ligt), ultra lage aciditeit (constant onder 0.2) en mijn eigen expertise. Daarmee creëer ik een mooi uitgebalanceerde milde smaak die al je zintuigen beroert. Gewoonlijk heb ik vier mensen en vijf uren nodig om honderd flessen te produceren. Elke fles ondergaat daarbij vijf kwaliteitscontroles en is volledig met de hand gebotteld en gelabeld.”

Welke mengeling van olijfvariëteiten Koroneiki en Maroneia er in de Lambda olijfolie gaat, vertelt hij ons niet. We

komen nog net te weten dat de eeuwenoude olijfbomen die Kolliopoulos gebruikt voor het oogsten van zijn producten op Kreta groeien. Wel geeft de begaafde entrepreneur ons mee dat de naam van zijn ultra premium olijfolie is afgeleid van het Griekse woord λάδι, wat zoveel betekent als ‘olie’. De lambda of ‘l’ is daarvan de initiaal. Intussen staat Lambda wereldwijd bekend als de meest luxueuze, smaakvolste olijfolie. Enkel te vinden in prestigieuze winkels als Harrods, Fortnum & Mason, selecte speciaalzaken en highend hotels in Luxemburg, Nederland, de Verenigde Arabische Emiraten en, vanzelfsprekend, Griekenland.

Beste-van-de-klas kwaliteit

Door wereldwijd de eerste luxe olijfolie te worden, is λ /lambda/, de Lambda >

FOOD

Boven: λ /lambda/ is sinds 2007 de eerste luxe olijfolie ter wereld. Geboren op Kreta, in het dorpje Kritsa. Onder, links: De gepersonaliseerde versie van een flacon Lambda draagt je gegraveerde handtekening onderaan. Onder, rechts: Bij de geschenkbox hoort onder meer een met de hand vervaardigde, lederen hoesje. Een hebbeding op zich.

Oil by Speiron Company, een echte gamechanger geweest waar het om voedselingrediënten gaat. Je komt niet elke dag in contact met een component dat al snel de ene award na de andere verovert en ook nog eens de bijnaam ‘Rolls Royce onder de olijfolies’ krijgt. Maar je kunt er niet onderuit: de gelimiteerde productie Lambda extra vergine olijfolie is niet alleen behoorlijk prijzig, zij brengt daarnaast een onvervalste beste-van-de-klas kwaliteit op tafel. Geen detail is over het hoofd gezien. Alles is

exclusief. Van de verpakking – een stijlvolle, met de hand genaaide lederen hoes in een geschenkdoos – tot het product zelf. Verkrijgbaar in flesjes van 100ml en van 500ml. Een soort Chanel N°5 van de olijfolies, dus.

De olie voor Lambda is geperst uit zorgvuldig geselecteerde, met de hand geplukte olijven van de eeuwenoude Griekse olijfboomvariëteiten Koroneiki en Maroneia. Het ongefilterde resultaat van de koude persing ondergaat dan herhaalde organoleptisch en chemische analyses tot de beste smaakervaring en meest wenselijke samenstelling is bereikt. Veel aandacht gaat naar de lage zuurtegraad en naar de perfecte balans tussen de toetsen van artisjok, groene tomaat, amandel en gras. Tot groot genoegen van gastronomen en kookexperts, trouwens.

Gepersonaliseerd kan ook

Een flesje Lambda extra vergine olijfolie is duur. Altijd geweest. Daar gaat geen deur naast. De makers van dit unieke product gingen in 2010 zelfs een stap verder. Ze lanceerden hun Lambda als een ultra-luxueus ingrediënt voor de keuken door het aan te bieden als ’s werelds eerste gepersonaliseerde olijfolie. >

behoort tot de 12 beste olijfolies van de wereld en heeft het meer belangrijke internationale awards gewonnen dan je zou denken.

DAGSCHOTEL-

AUTOMAAT

op de Kalvekeetdijk 203 in Westkapelle 24/7 OPEN

Bij Slagerij Vandycke vind je kwaliteitsvlees dat recht van de nabijgelegen familieboerderij komt. Kies uit een groot assortiment vleesspecialiteiten, panklare gerechten, kazen en charcuterie. Voor wie geen tijd of zin heeft om te koken, of voor wie eens lekker wil genieten zonder moeite is er ook een uitgebreid assortiment bereide gerechten beschikbaar.

Maak bij De Traiteur by Vandycke in Knokke-Heist en Oostende kennis met een uitgebreid aanbod aan delicatessen, specialiteiten en seizoensgebonden meeneemmaaltijden. Kortom, je vindt hier alles van apero tot dessert.

Geen tijd gehad om naar de winkel te gaan? Slagerij Vandycke heeft een dagschotelautomaat op de Kalvekeetdijk 203 in Westkapelle. Daar kun je snel terecht. Elke dag van de week!

VANDYCKE

Lippenslaan 101

8300 Knokke-Heist tel.: 050 620 625 info@slagerijvandycke.be

www.slagerijvandycke.be

DE TRAITEUR by VANDYCKE

Lippenslaan 117

8300 Knokke-Heist

tel.: 050 616 816 info@traiteurvandycke.be

www.traiteurvandycke.be

DE TRAITEUR by VANDYCKE

Graaf d’Ursellaan 30

8301 Knokke-Heist tel.: 050 279 209 heist@traiteurvandycke.be

www.traiteurvandycke.be

DE TRAITEUR by VANDYCKE

Marie-Joséplein 5

8400 Oostende tel: 059 650 550 oostende@traiteurvandycke.be

www.traiteurvandycke.be

Inzet: Ook grafisch mag je de Lambda een uniek en exclusief product noemen. Kijk maar naar de gestileerde letter λ Rechts: Elk jaar komt een gelimiteerde hoeveelheid Lambda van de eeuwenoude olijfgaarden. Samen met die uitzonderlijke, fruitige smaak.

De Lambda werd zo een prijzig cadeau, een uitzonderlijk geschenk voor elke culinaire adept. Het op bestelling geproduceerde minimalistische flesje of flaconnetje kwam dan met een gegraveerde handtekening en een speciale markering op de hals. Kostprijs: een luttele 12.000 euro. De box kreeg nog eens twee 18kt gouden plaatjes mee met daarop onder meer de naam van de gelukkige eigenaar.

Laten we zeggen dat je vandaag deze uitzonderlijke olijfolie koopt tegen pak hem beet 50 dollar per flesje. Dan moet je er wel twee ineens kopen. Voor minder gaan ze daar niet plukken. Wil je de flesjes graag in een gepersonaliseerde box, dan praten we over een 200 dollar. Om te beginnen. Zoals onze oma’s het al wisten en zegden: alle goede dingen hebben zo hun prijs. Uiteindelijk behoort Lambda tot de 12 beste olijfolies van de wereld en heeft het meer belangrijke

internationale awards gewonnen dan je zou denken.

De weg naar Kritsa

Goede smaak herkent altijd wel zijn waardige vertegenwoordiger, klinkt het wel eens. De olijven voor Lambda worden niet alleen met de hand geplukt, ze worden nog dezelfde dag – binnen de acht tot tien uren - geperst en verwerkt tot de heerlijke groene premium olie die zo fruitig, zo fris en zo zacht van smaak is. Geen wonder dat Lambda of λ / lambda/ in 2014 te vinden was in de duurste kerstgeschenkmand ooit. En daarmee het bestaande Guinness World Record voor zo’n mand meteen brak. De ‘bespoke’ versie van Lambda staat nog altijd gekend als mogelijk de duurste premium olijfolie ter wereld. “Kritsa, op Kreta,” vernemen we nog. Daar is het, dat de oudste olijfbomen staan. En waar Giorgos’ groene droom elk jaar geboren wordt. n

Intussen staat Lambda

wereldwijd bekend als de meest luxueuze, smaakvolste olijfolie.

Beleef als gezin of als koppel vakantie in het mondaine Knokke op een unieke, stijlvolle manier. In één van de luxueuze, polyvalente 2-slaapkamerappartementen van B2B Luxury Apartments die Toerisme Vlaanderen met vijf sterren waardeerde. Alle hebben ze een living van 38m² en state-of-the-art apparatuur, een moderne, beheerst luxueuze inrichting, compleet met topdesign meubilair, een eilandkeuken en een mooi terras met een heerlijk zicht.

Nieuw! Ondernemers kunnen hun netwerk uitbreiden in de businessclub Atelier Vo2 Max. Een totaalpakket aan highend diensten en apparatuur ondergebracht in een belevenisruimte van 600m² met heel wat ruimte voor presentaties, modeshows, events, vergaderingen... Catering-met-ster op aanvraag, bar en projector room zijn voorzien. Parking op 50 meter, gemakkelijke bereikbaarheid via auto, trein, tram, bus, fiets. Privéchauffeur, luchthavenservice? Wordt voor gezorgd. Bij de aparte services horen verder nog een fietsen- en golfkarrenverhuur.

Tuinen Waelkens laten groene dromen werkelijkheid worden

32 jaar al zijn Lieven en Koenraad Waelkens met hun familiebedrijf Tuinen Waelkens actief in de sector. Gesteund door een sterk, gemotiveerd en gepassioneerd team medewerkers. In samenwerking met een zorgvuldig geselecteerde groep professionele leveranciers en kwekers. Altijd met het oog op het nauwgezet leveren van kwaliteit en uitstekende afwerking. Tevreden opdrachtgevers, daar doen ze het voor.

Het ontwerpen, aanleggen en onderhouden van tuinen. Dat is al meer dan dertig jaar de core business, maar ook de passie van Lieven en Koenraad Waelkens. Een gedrevenheid die ze ook overbrengen op hun medewerkers, en die ze ook zoeken en vinden bij het selecteren van hun onderaannemers. Kennis, kwaliteitsbewust vakmanschap en ervaring zijn bij hen geen loze woorden, maar criteria waar ze zich strikt aan houden. Centraal daarbij staat altijd de persoonlijke wens, de tuindroom van hun opdrachtgevers.

Professioneel met een nuchtere kijk op duurzame oplossingen, en tegelijk creatief met veel empathie voor de mensen. Zo runnen Koen en Lieven hun bedrijf. Ze houden van de kracht van de eenvoud,

zoeken de tijdloosheid in klasrijke soberheid, in heldere lijnen en structuren. Nooit verliezen ze daarbij de relatie tussen outdoor en indoor uit het oog: de tuin moet immers aansluiten bij de persoonlijkheid, de wensen en de woon- of werkomgeving van de opdrachtgever. Tuinen Waelkens werkt daarom voor uw mooiste buitenkamer rond drie pijlers: het ontwerp, de aanleg en het onderhoud van de tuin.

Altijd deskundig advies

Tijdens een intensief maar lonend eerste gesprek met de klant groeien al enkele ideeën, komen de eerste kleurvoorstellen, materialen en planten al naar boven. Alle mogelijke elementen en invloeden komen aan bod: de bestaande woning, het interieur van de woonst, de aanwezige beplanting, de oriëntatie van het >

Foto’s: Tuinen Waelkens

Boven, links: Een tijdloze tuin moet rustige structuren krijgen, en een heldere lijnvoering. Zoals hier. Boven, midden: De aanleg van een passende bestrating behoort eveneens tot het servicepakket van Tuinen Waelkens. Boven, rechts: De zachte hortensia is een van de meest populaire planten in onze streken. Terecht. Onder: De kracht van de eenvoud. Strakke vormen leiden naar de essentie: een verzorgde groene omgeving.

perceel, de kwaliteit van de grond… Op basis van deze gegevens krijgt het voorontwerp stilaan vorm. In een volgende fase gaan we om de tafel zitten met een rendering in 2D en zelfs 3D. Vanaf nu wordt het plan verfijnd, bijgewerkt, aangevuld tot het definitief is goedgekeurd.

We zijn het eens geworden over hoe de tuin er zal uitzien. De beplantingen zijn gekozen, er is indien gewenst een lichtplan opgemaakt, de materialen zijn gekend, we hebben afgesproken welke poorten er geplaatst worden, of er bijgebouwen zullen

zijn, hoe de eventuele (zwem)vijver er zal uitzien, wat voor afrastering we willen, welke bestrating nodig is, of er een beregeningsinstallatie komt… Over tal van mogelijkheden is een beslissing genomen. En Tuinen Waelkens geeft daarbij altijd weer deskundig en onderlegd advies, komt met voorstellen en duurzame oplossingen.

Top full-service Ontwerp en realisatie van de tuin zijn gebeurd. Daarmee houdt het full-servicepakket van Tuinen Waelkens zeker niet op. Indien de klant dat wenst, zal het bedrijf bijvoorbeeld ook het onderhoud van de tuin verzorgen. Wekelijks, maandelijks, (half)jaarlijks. Met plezier. Zodat uw tuin volledig tot zijn recht komt. In elk seizoen. Daar staat een gemotiveerd team klaar voor.

Het is zeker aan te raden om kennis te maken het volledige serviceprogramma van Tuinen Waelkens. Dat kan ter plaatse, in Wielsbeke. Of via de webstek. Om al wat in de ‘mood’ te komen. Zaakvoerder en tuinarchitect Koenraad, na 32 jaar nog altijd bijgestaan door medeoprichter en plantenspecialist Lieven zal iedereen graag de nodige inlichtingen verschaffen. Van tuinontwerp tot de afregeling en het onderhoud van beregeningssystemen. Van snoeien en scheren tot bemestingsadvies. Een muisklik volstaat.

Tuinen Waelkens geeft deskundig en onderlegd advies, komt met voorstellen en duurzame oplossingen.

Genieten in het rijk van de Kroatische ‘queen of oysters’

Op een uurtje rijden van Dubrovnik liggen de plaatsjes Ston en Mali Ston (Klein Ston). Met een 5 kilometer lange muur tussen beide. Ideaal voor een wandeling naar de 28 kilometer lange baai van Mali Ston waar zich oesterkwekerijen bevinden. Kroatische oesters? Ooit van gehoord? Kregen in 2020 voor Europa zelfs het waarmerk van Protected Designation of Origin. Zijn overigens erg lekker.

Kijk je wel even van op, van die Kroatische oesters. Platte oesters, om goed te zijn. Blijken een lange traditie te kennen die zich uitstrekt van de oudheid tot de Republiek Ragusa en vandaar tot in het heden. Aan het eind van de 19de eeuw al, ontvingen de Mali Ston-oesters diverse diploma’s en werden ze uitgevoerd naar Europese steden als Wenen, Praag en zelfs Parijs. Oesterkenners en nutritionisten waren het er roerend over eens dat Mali Stonoesters boven andere oestersoorten uitstaken en zelfs gelijkaardige soorten uit andere gebieden overtroffen. Alleen woorden van lof, dus. In de trant van ‘de lekkerste van de wereld’.

Sinds 2020 draagt de Mali Ston-oester het Europese Protection Designation of

Origin-keurmerk. Dat garandeert de authenticiteit van het product en dat de staat regelmatig het kweekgebied controleert volgens Europese maatstaven. Kwaliteit van het zeewater en van de oesters worden iedere week gecontroleerd, trouwens. Het keurmerk zorgt er voor dat op de wal geen gebouwen mogen opgetrokken worden. Dat zou immers het kwetsbare ecosysteem verstoren. Een goed en duurzaam beheer zorgt daarmee voor beschermde natuurlijke gebieden. Op Kroatisch maar ook op Europees niveau.

Voedzaam én, hm, stimulerend Op zijn best heeft de Mali Ston-oester een wat vettige maar toch stevige textuur, een glanzende grijs-wit-geelachtige kleur en lichtjes afgerond ‘vlees’. Hij heeft een zachte en succulente beet met een >

Foto’s: Ston Shellfish Farmers’ Association

Boven: De baai van Mali Ston ligt aan het einde van de 5 kilometer lange ‘Chinese muur’ vanuit Ston. Onder, links: Ophalen van een klassieke mand waarin de oesters rustig kunnen groeien tot het moment waarop ze marktrijp zijn. Onder, rechts: 40 tot 80 oesters hangen er aan een touw van 2 tot 4 meter lang. Elke oester is eigenlijk aan het touw gecementeerd.

aangename zoet-zoutbalans en een karakteristieke, aangename zee-mineraalsmaak. De grote hoeveelheid glycogeen zorgt voor de vettige textuur. Het vlees smelt daardoor in de mond en levert een herkenbare, zachte en volle smaaksensatie op. Zoals zoveel zeevruchten heeft de Mali Ston-oester een erg hoge voedingswaarde. Hij heeft bovendien een overduidelijke hoeveelheid zink als voedingsstof. Dat speelt een grote rol in het, hm, reproductievermogen van zowel mannen als vrou-

oester

wen. Rauwe oesters zijn immers rijk aan zeldzame aminozuren. Dat, zoals iedereen weet, verhoogt het testosterongehalte.

De Romeinen plaatsten oesters in ieder geval hoog op hun lijstje afrodisiaca. En naar het schijnt at onze Italiaanse vriend Casanova ten minste 50 rauwe oesters als ontbijt. Ja, zeg, zo kunnen we het natuurlijk ook. De adel in Dubrovnik smulde er in haar beste dagen van. Samen met de buitenlandse genodigden. Wij kunnen

dus niet achterblijven en zullen tijdens onze tour doorheen Zuid-Dalmatië geregeld oesters – en mosselen – en gerechten met oesters proeven. Een bezoek met degustatie aan zo’n Kroatische oester- en mosselkwekerij is alvast een goede start.

Onbekend is onbemind

Ra ar, maar veel mensen slaan dit deel van Kroatië nogal makkelijk over. Pelješac is een schiereiland in het zuiden van Kroatië, ergens tussen Split en Dubrovnik. Bij de gepatenteerde bourgondiër gaat dan zeker een licht op: hier haal je immers je hartje op aan oesters en wijn. De grond is hier bijzonder vruchtbaar en de lokale druif Plavac Mali wordt aangezien als de beste druif van Kroatië. De druif levert een echte top rode wijn op. In dezelfde regio telen ze dan ook nog eens de ‘Pošip’, een krachtige, volle en fruitige witte wijn die vaak een hoog alcoholgehalte heeft.

Hoe komt het dan dat deze streek en haar producten zo weinig bekend zijn bij het grote publiek? Tijdens onze tocht mochten we toch proeven van de lekkerste wijnen en de smakelijkste zeevruchten die je je kunt inbeelden. De reden is, aldus onze gids, dat de wijnhuizen hier te lande voor >

De

heeft een zachte en succulente beet met een aangename zoetzoutbalans en een karakteristieke, aangename zeemineraalsmaak.

Hoogwaardig residentieel vastgoed

Woonkwaliteit, een onberispelijke afwerking, ruimtelijk rendement, een unieke locatie… Daar gaan we met Exeptio vol voor, bovenop een heel persoonlijke service.

Hoogwaardig residentieel vastgoed

Woonkwaliteit, een onberispelijke afwerking, ruimtelijk rendement, een unieke locatie… Daar gaan we met Exeptio vol voor, bovenop een heel persoonlijke service.

Exeptio BV - Erkend vastgoedmakelaar - BIV 509 734

Exeptio BV - Erkend vastgoedmakelaar - BIV 509 734

Sint-Franciscusstraat 3, 9250 Waasmunster - vastgoed@exeptio.be - Tel.: 052.52.82.52

Sint-Franciscusstraat 3, 9250 Waasmunster - vastgoed@exeptio.be - Tel.: 052.52.82.52

De Romeinen plaatsten oesters hoog op hun

Boven: Een typische ‘košić’, goed gevuld en vanzelfsprekend voorzien van een citroen, met daarnaast een glas lokale ‘pošip’. Rechts: De kwekerijen genieten alle van kristalhelder water. Hier zien we de fameuze drijvende parken met de oestertouwen.

het merendeel klein zijn en dus ook een kleine productie wijn opleveren. Denk: een luttele paar duizend flessen per jaar. Het grootste deel van de wijnproductie exporteren ze dus niet. Geen nood, nochtans, we zijn volstrekt bereid om ter plaatse dat tekort voor een deel weg te werken.

Tot de beste wijnhuizen van Pelješac behoort Korta Katarina. En hier kom je niet zomaar eventjes aanlopen. Korta Katarina omvat niet alleen een wijnhuis, het domein biedt ook een luxejacht, een hotel én een restaurant. De chef zal je met veel plezier – en tegen een erg schappelijke prijs – een 4-gangenmenu voorschotelen waar de liefde voor wijn, mosselen en Kroatische oesters van af spat. Oesters gaan oogsten op het water aan boord van dat mooie jacht maakt daarbij de culinaire belevenis alleen maar spannender en smakelijker. Op tijd reserveren is zeker de boodschap.

Een hart van Ston

Ston ligt aan het begin van de 70 kilometer lange baai tussen het vasteland en het

schiereiland Pelješac. Veel restaurants in Ston en Mali Ston hebben uiteraard de regionale oesters op het menu staan. In de zomer koop je ze zelfs aan kraampjes langs de kant van de weg. Ston zelf is helemaal omgeven door een muur, de ‘Chinese Muur van Europa’ genoemd, die doorloopt tot aan Mali Ston en zijn oesterkwekerijen. En hoewel Kroatische oesters bij ons en onze buurlanden minder of zelfs niet bekend zijn, is dat zeker geen reden om te denken dat ze minder lekker zijn.

De oude binnenstad van Son is trouwens een heerlijke uitvalsbasis om in de zomermaanden eens ‘lekker’ op stap te gaan. Lijkt op Dubrovnik, maar dan wat kleiner. Ston is bekend om haar zoutmijn en zoutpannen, maar toch vooral om die muur die tot in Mali Ston leidt. Uitblazen op één van de zonnige terrasjes en een regionale schotel met zeevruchten, oesters en mosselen bestellen… We hebben er al een uitstekende gewoonte van gemaakt. Daar dan zo’n glas dieprode wijn bij, of zo’n frisse witte… Het moeten niet altijd problemen zijn met vanalles en nog wat. Zo is het leven ook nog wel eens de moeite waard.

The Queen of Oysters

‘K amenice’ of ‘rotsen’ is in deze kontreien de naam die ze aan hun oesters geven. In 2020 werd het eerste marketingproject rond ‘Mali Ston Oester – Koningin der Oesters’ gelanceerd. Beelden van en met de authentieke oestermand of ‘košic´’ maakten deel uit van deze campagne. Zo’n ‘košic´’ is een met twijgen gevlochten ronde mand met een handvat. De inhoud bedroeg een ‘kutao’ (0,8 liter) malvasia dubrovacˇka (malvezij of zoete wijn uit Dubrovnik). Tot op vandaag is die mand de standaard voor het bepalen van de juiste hoeveelheid oesters. Je krijgt die bij een bezoek ongetwijfeld in ruime mate te zien. Of te dragen. >

lijstje afrodisiaca.

En naar het schijnt at onze Italiaanse vriend Casanova ten minste 50 rauwe oesters als ontbijt.

Boven, links: Op de internationale handelsbeurs van Londen in 1936 won de Kroatische oester al een gouden medaille. Boven, rechts: De oesters werden in speciale manden naar de veiling gebracht. Elke mand moest dezelfde, geijkte maat hebben. Onder: Door gebruik te maken van de onderstroom krijgen de oesters de best mogelijke waterkwaliteit om verder te groeien.

De oesters worden eerst opgekweekt in modulaire verzamelnetten, later in aparte netten of ‘pergolari’ die worden opgehangen aan drijvende installaties. Daar groeien de oesters dan tot ze marktrijp zijn. De kweker cementeert daarvoor telkens zo’n 40 tot 80 oesters aan een 2 tot 4 meter lang touw. Al die touwen hecht hij dan een drijvende ‘parken’ die bestaan uit

houten palen verbonden door strengen in kokos. Na 2 of 3 jaar zijn de oesters klaar voor de oogst. Belangrijk voor smaak en kwaliteit is het water. De stroming en de watertemperatuur nabij Mali Ston zijn blijkbaar ideaal voor het kweken van de oesters.

Umami

Verse Mali Ston-oesters zijn rijk aan ‘umami’, de vijfde smaak. Maar je vindt ze net zo goed in diverse lokale gerechten met soep, risotto en pasta, in de pan gebakken met allerlei sausen, gegrild, gegratineerd… Je schenkt er liefst een fles goed gekoelde bubbels ‘méthode champenoise’ bij: brut, brut nature en zo doen het heel goed. Pairen met een lokale droge, witte wijn is ook een goed idee, zolang die maar genoeg aciditeit en mineraal gehalte heeft. De inlandse ‘Pošip’ is een perfecte match, bijvoorbeeld. De combinatie levert een bijzonder aangename smaakervaring op die harmonieus overkomt, lang nazindert en aan het eind van de dag onvergetelijk is. In de streek rond Ston, Mali Ston, Dubrovnik en nog andere plaatsen vind je intussen tig restaurants waar je die Kroatische koningin der oesters kunt degusteren. Het ontdekken waard.

AMBACHTELIJKE SMAKEN

Wil je weten wat Lourdon met voetbal te maken heeft? En wat de verdere plannen zijn van uw favoriete kaas- en delicatessenwinkel? Lees dan verder tot op het einde. Kom achteraf ook gerust eens aanlopen. Hier is immers altijd wel iets in huis waar je net zo’n zin in had. Zacht, pi ig, smeuïg of hard. Van smakelijke Zwitserse origine, van nog elders of lekker van bij ons. Gepresenteerd op een vlo e plateau, in een fraaie mand, al of niet vergezeld van een mooie selectie fijne vleeswaren en, waarom niet, van wat leuke flesjes. Misschien wel een paar van die nieuwe speciaaltjes: een fijne gin, een pastis en een amare o, ambachtelijk ge(s)maakt bij MM Antverpia. Puur plezier in drie flesjes vol typische, Antwerpse accenten, signé… Toby Alderweireld. Een degustatie waard. En waar kunnen we die beter beleven dan in de vroegere winkel van Lourdon, twee huizen hier vandaan? Dat wordt immers de ideale plek om events, vergaderingen, feestjes en zo te organiseren. Opgevrolijkt met wat onweerstaanbare kaasjes. We vertellen daar graag meer over.

De Witte Lietaer staat sinds 1898 garant voor het beste huishoudlinnen en stijlvol genieten.

Droom weg met het zachte en kwalitatieve dekbedovertrek Olivia, gemaakt van het jnste katoensatijn. Tover deze lente je slaapkamer om tot een fris en sfeervol nest!

Olivia is beschikbaar in 20 kleuren. Voor elk wat wils dus!

Ontdek ook de bijpassende streepjeshanddoek Ophelia

Bütgenbacher Hof, top courtyard hotel in onze Oostkantons

We zitten in de Oostkantons. Op de kruising tussen de Eifel en de Ardennen. In mogelijk de mooiste, en zeker de bosrijkste regio van ons land. Hier is de natuur adembenemend, rustgevend en inspirerend. Het hele jaar door. Het mooie Hotel Bütgenbacher Hof is dit keer ons zalige home away from home. Middenin het gelijknamige dorp gelegen en tegelijk een groen paradijs van rust. Geniet even met ons mee. Foto’s: courtesy of Hotel Bütgenbacher Hof

In weinig woorden? Hotel Bütgenbacher Hof ligt in de ongerepte natuur van de Oostkantons. Het hotel telt 39 kamers, beschikt over een zwembad en een wellness- en fitnesscentrum en verleidt gasten en nietgasten met een super lekkere, lokale keuken. Haar moderne conferentiezalen bieden de ideale setting voor vergaderingen, team buildings, meetings, feesten… Een verscheiden aanbod arrangementen zorgt er voor, dat iedere vakantieganger en bezoeker zich in dit prachtige deel van ons land perfect tevreden kan voelen.

Je zorgeloos goed voelen, ontspannen, genieten, ontdekken, proeven, bewonderen… Het zijn maar een paar manieren om uit te drukken hoe de gasten van Hotel Bütgenbacher Hof hun verblijf

ervaren. Met dank aan de onvermoeibare inzet van gastvrouw Jennifer, gastheer Thorsten en hun team. Al van in 2011 is dat zo. Jennifer en Thorsten Maraite zijn – voor alle duidelijkheid – de tweede generatie in dit rasechte familiebedrijf dat in 1987 van start ging en sindsdien een terechte faam verwierf in de hospitality-wereld. Meteen een goede reden tijdens ons bezoek om een eerste keer te klinken aan de bar. Zum Wohl!

Made in Ostbelgien

Wa ar beter kunnen we verdergaan dan in het restaurant? Een bezoek meer dan waard, ook voor niet-gasten. Strak design, warme kleuren… Je komt meteen in de juiste stemming. We maken er kennis met een opvallende exponent van de lekkere, lokale, seizoengebonden >

TR AVEL

Boven: Een zeer gezellig ingerichte kamer van het type Vogelnest in maisonettestijl. Warm, design en modern. Onder, links: Wie voelt zich hier niet meteen geroepen om een paar baantjes te gaan trekken? Om daarna in de rustruimte wat te gaan uitblazen. Onder, rechts: Het hotel beschikt over een aantal sauna’s, waaronder een stoombad en een Finse sauna, en drie whirlpools.

keuken. Geleid door een zestal chefs, bijgestaan door een paar getalenteerde koks in opleiding. Voortdurend bezig met het uitdenken van nieuwe recepten, altijd klaar om de gasten culinair te verwennen.

Binnen is de ongedwongen sfeer erg aangenaam, maar dat geldt evenzeer voor die mooie wintertuin die uitgeeft op het dorpsplein. Ook hier smaakt de bistrokeuken opperbest. Tijdens de lunch, na het kiezen van een snack in de namid-

dag, bij het diner. En de bistrokaart, die wordt regelmatig vernieuwd. Nog meer keuze is er met het dagmenu en het fijnproeversmenu. Alles afgetopt door een uitgelezen wijnassortiment.

Relax and do it

Een zwembad van 16 meter lang waar het daglicht gul binnenvalt door de grote ramen die naar buiten uitgeven is de eyecatcher en het centrum van de wellness-afdeling van het hotel. Daarrond liggen verschillende sauna’s, een stoom-

Ideale relaxatiemogelijkheden waar de hotelgasten met plezier (gratis) gebruik van maken.

Boven, links: Een open en uitnodigend restaurant waar je lekker en gevarieerd eten mag verwachten van een gemotiveerd en getalenteerd (koks)team. Boven, rechts: De verschillende jonge chefs-inopleiding proberen regelmatig nieuwe gerechtjes te bedenken voor de gasten. Onder: De natuur in onze Oostkantons is indrukwekkend mooi en vraagt niet liever dan ons met al haar schoonheid te ontvangen.

bad, een Finse sauna, een infraroodcabine en drie whirlpools. Ideale relaxatiemogelijkheden waar de hotelgasten met plezier (gratis) gebruik van maken. Zeker na een geslaagde maar vermoeiende vergadering of conferentie in de gepersonaliseerde zalen van het hotel.

Heimatgefühl of Vogelnest

Ma g niet ontbreken in je verblijf hier: een intense schoonheidsbehandeling en een weldoende work-out in de fitnessruimte. Gevolgd door een aangename

rustpauze in je gezellig ingerichte, compleet uitgeruste (familie)kamer. Type Heimatgefühl of Vogelnest in maisonettestijl. Warm hout en modern, tijdloos design zorgen er voor een prettige sfeer.

Ongedwongen samenkomen doen we bij mooi weer op het gezellige terras met de vuurplaats. Hotelgasten ontmoeten er ook externe klanten bij een drankje en een hapje. Heel populair op die momenten is dan de ijs- en bistrokaart. Met het groene dorpsplein als couleur locale. n

WIJ REALISEREN JOUW

DROOMBADKAMER IN MORTEX

SANITAIR | WATERONTHARDERS | VLOEREN & BETEGELEN

“

Mortex, een waterdichte betonlook met een volledig naadloos resultaat. resultaat.”

Girl power heers t

vijf

dagen over Rallye des Princesses

De Rallye des Princesses Richard Mille werd voor het eerst gereden in 2000 en is geïnspireerd op de rally ParisSaint-Raphaël die in 1929 van start ging. Dit jaar maken we van 3 tot en met 8 juni de 22ste editie mee. De avontuurlijke tocht vol verrassingen gaat van Parijs naar Nice. Alleen auto’s uit de jaren 1946 tot 1985 komen in aanmerking voor deelname. En… alleen maar vrouwen.

Uit eender welk jaar.

Hoe gelukkig zou Hyacinth ‘Boekeei’ niet geweest zijn indien ze had kunnen deelnemen aan deze zo succesvolle women-only rally. Indien ze daar op de Place Vendôme had kunnen staan naast haar vintage wagen, klaar om voor de 22ste keer een spannende vijfdaagse race mee te maken langs alweer een nieuwe, prachtige route vol verrassingen. Als copiloot, natuurlijk. Die hebben het namelijk voor het zeggen. Al gaat het in deze rally niet alleen om het tegen de klok navigeren op wegen vol onverwachte situaties. Dit is ook een regelmatigheidstest. Een uitdagende discipline in het autoracing circuit.

Richard Mille in vijf dagen

Maison Richard Mille maakt top klasse horloges. Voor het merendeel damesuur-

werken. De passie van Richard Mille voor alles wat met motorsport en extreem technische realisaties te maken had, bracht hem ertoe zijn dameshorloges en autosport te combineren in een uitzonderlijk evenement waar hij de hoofdsponsor zou van zijn: de Rallye des Princesses. Vijf dagen lang zou een Zwitserse uurwerkmaker 100 vrouwenteams begeleiden tijdens een feestelijk en tegelijk sportief gebeuren waar niet snelheid, maar in de eerste plaats regelmatigheid in de prestatie het verschil zou maken.

Vijf dagen lang doorkruist de rally Frankrijk langs de meest schilderachtige wegen. Elke dag leggen de deelneemsters zo’n 300 tot 350 kilometer af. Bij de aankomst hebben ze dus goed >

Foto’s: Peter Auto

LU XURY CARS

Boven: De lijst deelneemsters is internationaal. Hier een volgelinge van Yayoi Kusama? Onder, links: Zeg niet te gauw… Deze dame is net zo beslagen in het rallyrijden als in het aanvullen van het oliepeil. Onder, midden: Overleg met de copiloot is van essentieel belang bij een regelmatigheidstest. Elke seconde is voorbereid. Elke seconde telt. Onder, rechts: De dames houden niet alleen van het rallyrijden op zich. Ook de vintage wagen geniet hun onverdeelde aandacht en liefde.

1700 kilometer meer op de teller staan. In die vijf dagen hebben de ‘prinsessen’ niet minder dan 20 regelmatigheidstests doorstaan. Snelheid is niet belangrijk, wel het tot op de seconde nauwkeurig het dagelijkse parcours rijden. Een seconde te snel of te traag, en de jury knabbelt aan de punten. Niet echt ‘la vie de château’, dus, al leek het aanvankelijk zo. Nee nee, meedoen vergt van alle dames echt wel inspanning.

Naar Nice over de Alpen

De editie 2023 van de Rallye des Princesses Richard Mille telt twee serieuze bergritten en een nieuwe route richting het zuiden van Frankrijk en de Middellandse Zee. De insteek voor het parcours is wel origineel: van Parijs naar Nice rijden via de Alpen is niet meteen kiezen voor de kortste weg. Al moet het gezegd dat hij rallygewijs voor de Prinsessen ontegensprekelijk een van de >

1700 kilometer lang rijden de dames langs mooie landschappen, natuurparken, alpiene weiden, plaatsen waar je de aroma’s van de Provence opsnuift.

Boven, links: Fier poseren voor je mini op de Place Vendôme. Boven, rechts: De wagens rijden in de categorie ‘low’, ‘intermediate’ of ‘high average speed’. Onder, links: Voor haar komen straks de regelmatigheidstest… en de hoge bloeddruk. Onder, rechts: ‘Vintage’-dames? Die wachten prinsesheerlijk op de lunch in het groen. Rechts: Die willen we. Die Porsche 356 Roadster T5 uit 1960.

interessantste is. Al is dat de vorige éénentwintig keren allicht ook gezegd. Naar waarheid, trouwens.

1700 kilometer lang rijden de dames langs mooie, afwisselende landschappen, natuurparken, alpiene weiden, plaatsen waar je de aroma’s van de Provence opsnuift. Dan, uiteindelijk, ontvouwt zich het zicht op de ‘grande bleue’. Als de ultieme samenvatting van wat Frankrijk aan natuurschoon zoal te bieden heeft. 1700 kilometer lang hebben ze op de meest gevarieerde wegen en tijdens de regelmatigheidsproeven ook hun vaardigheden als piloot en copiloot kunnen etaleren en finetunen.

Naar de geest is deze Rallye des Princesses een feest vol elegantie, vriendschap, sportiviteit en vrouwelijke spirit. Alle deelneemsters brengen hun goed humeur mee, hun vechtlust en gezonde

knaldrang, hun dynamisme en levenslust. Iedereen beleeft gedurende die vijf dagen uitzonderlijke momenten van één-zijn, van vrouwelijke camaraderie, van perfecte verstandhouding. En wanneer ze allen op de Place Massena in Nice zijn binnengereden, dan is nergens de onderlinge samenhorigheid zo tastbaar en doorvoeld.

Mag ik meerijden?

Dat mag. Misschien. Om te beginnen moet je komen aansjezen met een wagen die dateert van 1946 tot 1985. Verder is het een vakjury die beslist welke 100 wagens effectief aan de rally mogen deelnemen. Ze worden verdeeld over drie groepen, die elk voor een maximum gemiddelde snelheid staan. Het is de bedoeling dat de teams elke dag een parcours afleggen en daar een vooraf opgelegde tijd voor nemen. De copiloot moet dus de gemiddelde snelheid voortdurend in het oog houden en bijsturen.

Wie niet zo vertrouwd is met deze discipline, mag rekenen op de steun en het advies van daartoe aangestelde specialisten. En die is echt nodig: elke seconde teveel of te weinig in de rijtijd, kost punten. Een enerverend gegeven, dat onder meer verklaart waarom een debriefing met een fles Perrier-Jouët en een rijkelijk diner – er komen nogal wat sterrenchefs aan te pas –elke avond erg welkom is. Anyways, de winnaressen zijn zij die er het vaakst in geslaagd zijn het dagelijkse parcours af te leggen binnen de gestelde, ideale tijdlimieten. Voor velen – de dames vooropis deze vorm van rallyrijden een elegante tegenhanger voor de machowereld van de mannelijke snelheidsduivels.

We zijn er mee weg

Elke etappe apart voorstellen zou de verrassing wegnemen. De volledige tocht is nochtans zeer de moeite waard. Van Parijs trekken we richting Beaune. Daar >

Boven, links: Al fresco in één van de kasteeltuinen. Elke dag staat een heus château klaar om de dames culinair te verwelkomen. Boven, rechts: Voor een keertje mag het wel, achteromkijken in de wagen. Dat glaasje bubbels hebben we even niet gezien. Was wel lekker. Onder: De Rallye des Princesses Richard Mille is een uitnodiging om tegelijkertijd te reizen en te ontdekken. Het is ook een ode aan het epicurisme, aan de kunst om van het leven te genieten.

slapen we nog maar eens in de Hospices, met de wijnveiling in het achterhoofd. Langs kronkelende wegen gaat het dan naar Megève toe. Alpe d’Huez staat de volgende dag op het programma. Lunchen doen we zoals elke dag in een luxe château. Van de Vercors rijden we dan naar Les Baux-de-Provence. Picknick aan het meer inbegrepen. En dan, laatste rit, volgt de aankomst in

Nice. Het afscheidsdiner na de proclamatie wordt weer eens onvergetelijk.

Wat we nog niet wisten: de Rallye des Princesses behoort sinds 2022 tot de internationaal gereputeerde kalender van Peter Auto, een top collectioneur van historische auto’s die knappe evenementen in portefeuille heeft zoals Le Mans Classic, The Tour Auto, Chantilly Art & Elegance Richard Mille, Series by Peter Auto… Met de Rallye des Princesses haalde Peter Auto een 100% vrouwenevent binnen dat in zijn verzameling ontbrak. Daarmee trouwens ook de meest prestigieuze autorace voor vrouwen.

Vrouwen aan de… champagne

De Rallye des Princesses Richard Mille brengt een sportieve beleving die samengaat met gourmet lunches op selecte locaties en overnachtingen in 4- of 5-sterrenhotels. Hier en daar zijn er wat extraatjes die het rallyleven aangenaam maken, zoals een glas – liefst meer –Perrier Jouët elke avond in de openlucht bar in het gereserveerde ‘parc fermé’ aan de finish, de aanzienlijke technische bijstand, de bagageservice en, niet te versmaden, de ‘kleine’ attenties van de medesponsors. Nil novi sub sole. Ook niet voor vrouwen.

Naar de geest is deze Rallye des Princesses een feest vol elegantie, vriendschap, sportiviteit en vrouwelijke spirit.

High End luidsprekers en televisies met een prachtig design, uitmuntende kwaliteit en handig in gebruik.

Perfectie tot in het kleinste detail, passend in elk interieur.

Onze opgeleide medewerkers en technici staan garant voor een professionele begeleiding bij uw aankoop en een vlekkeloze installatie bij u thuis.

Heropening Bang & Olufsen Kapellen, mei 2023 met nieuwe concept store.

Je eigen paradijs onder de Spaanse Z on met Immo Point Marbella

Iedereen voelt het: het is nu of nooit. Wie een eigen paradijs in Spanje wil verwerven, gaat vandaag best tijdig in conclaaf met specialisten ter zake. Wij gingen te rade bij Immo Point Marbella en kregen daar interessante dingen te horen over een super nieuwbouwproject dichtbij Marbella. Onze gesprekspartner was Christian Missotten en die wist echt te overtuigen. Wij zijn al weg.

Foto’s: met dank aan Immo Point Marbella

Op zoek naar uw nieuwe droomhuis of droomappartement in Spanje? Of zoekt u daar een tweede verblijf of een opportuniteit om te investeren? Dan wordt het tijd voor een gesprek met de ervaren makelaars van het kantoor Immo Point Marbella. Uw belangen en wensen genieten daar top prioriteit. En ze hebben een indrukwekkend aanbod casa’s en appartementen in portefeuille om ruimschoots aan uw vragen tegemoet te komen. Dat gebeurt allemaal op een persoonlijke, klantgerichte manier. Want mee-denken, dat is één van de kwaliteiten waarmee Immo Point haar klanten altijd weet te overtuigen.

Om de samenwerking met Immo Point Marbella helemaal aantrekkelijk te maken: uw makelaar zorgt er ook voor

dat u bij een eventuele aankoopovereenkomst prima begeleid wordt door een advocaat. In de taal van uw keuze, maar altijd volledig onderlegd in de Spaanse taal en wetgeving. Ter plaatse neemt uw advocaat zowat de rol van een notaris op zich, en controleert hij/zij de nodige vergunningen, regelt de aansluitingen voor elektriciteit en water, draagt zorg voor uw fiscale zaken. Een ‘ontzorging’ waar u als klant alleen maar plezier aan beleeft.

Uitgebreid aanbod

Het ligt zo voor de hand, maar toch, we doen het ook een keer: de portefeuille van Immo Point is helemaal… komtie… ‘to the point’. Een blik zegt genoeg: wie op zoek is naar een luxe vastgoed in deze regio van Spanje, zal in het nog niet zo lang geleden in Marbella opgestarte >

Boven: Wat een panorama van op je eigen terras. Zon, zee en uitgestrekte luchten. Dit is je Spaanse paradijs. Onder: Tussen Marbella en Málaga rijen zich de chique golfterreinen aaneen. Alle compleet uitgerust met state-of-the-art accommodatie. Hier La Cala Resort.

kantoor van Christian Missotten en zijn team beslist zijn gading vinden. De Costa del Sol is haar specialiteit en de geplande nieuwbouwprojecten zijn er van een onmiskenbare kwaliteit. Voeg daar onder meer de talrijke top golfterreinen aan toe, de marina’s voor luxueuze jachten, de chique winkelstraten…

Laten wij even onze focus verleggen naar Marbella. Wie kent er niet de levendige centra van deze bruisende stad met haar talrijke restaurants, cafés, winkels, exclusieve boetieks? Wie wil er niet kunnen wegdromen in het oude Marbella, aan de Plaza de los Naranjas, bijvoorbeeld, het

aloude plein met de eerbiedwaardige sinaasappelbomen? En wie wil er niet in deze omgeving, op luttele afstand, een perfecte hide-away bezitten, ergens tegen de heuvels aan, misschien. In één of ander prachtig gelegen domein.

Top project Sabinas

Ze noemen het daar het ‘geheime Marbella’. Je moet er zelfs vanuit Marbella niet eens zo ver voor rijden. Maar de beloning voor deze moeite is groot. Je komt dan aan een schitterend domein waar alvast een nieuw aan te leggen meer op de planning staat. Daar komt dan een project dat een aantal exceptionele appartementen en penthouses omvat die 2, 3 en 4 slaapkamers bieden. In een eerst van vier fases staat de bouw van 39 woonsten op stapel, die verdeeld zijn over 4 laagbouwen waar afwisselend benedenverdiepingen met tuin en penthouses met daksolariums voorzien zijn.

Dit project kreeg de naam Sabinas en is tot nu het meest ambitieuze van de vier bouwprojecten die op dit domein gerealiseerd zijn. Het domein zelf is eigendom van de Real de la Quinta Residential Country Club Resort, een super moderne sportclubvoorziening die een watersportmeer, zandstranden, restaurant, golfbaan, golf academie, tennis- en padelterreinen, zwembad én sporthal omvat. In Sabinas zelf zal ook nog eens een luxe boetiekho-

Mee-denken, dat is één van de kwaliteiten waarmee Immo Point haar klanten altijd weet te overtuigen.

tel met spa en restaurants voorzien zijn. De omgeving is hoedanook adembenemend: de prachtige woningen liggen tegen de helling aan en genieten vandaar van een spectaculair panorama over het resort, het meer en de kustlijn.

Mooie condities

De woningen van het nieuwe Sabinasbouwproject zijn architecturaal bekeken een zorgvuldige mengeling van hedendaags design en traditionele regionale

struint met zijn luxejachten, blitse auto’s en designerwinkels. Deze jachthaven ligt trouwens op amper 10 minuten van het resort waar het Sabinas-project zal gerealiseerd worden.

Naar de Golden Mile Walk

Nog in de portefeuille van Immo Point Marbella: een charmante privévilla gesitueerd in de prestigieuze omgeving van Casablanca, in de Golden Mile van Marbella. Je bent hier slechts enkele

materialen. Daardoor verzachten de grenzen tussen het bouwproject op zich en de natuur waarin het zal ingebed liggen. Maar wat veel kandidaat-kopers nog het meest zal interesseren is, dat ze bij de aankoop van zo’n nieuw te bouwen woning of appartement slechts een aanbetaling van 30 tot 40 procent moeten verwachten. Pas bij de oplevering – dat kan bijvoorbeeld na 2 jaar zijn – dient dan het saldo geregeld te worden.

Zeker een overweging waard, dit voorstel. Iets om over na te denken wanneer je vanuit de heuvels terugkeert naar Marbella en haar smalle straatjes en historische gebouwen. Of nog een avondwandeling maakt langsheen de marmeren boulevard of naar Puerto Banus

minuten van de promenade verwijderd en woont vlakbij luxueuze vijfsterrenhotels, boetiek designer winkels, gastronomische restaurants en spannende strandclubs. Je beschikt over je eigen zwembad en geniet er van in je mooi aangelegde privétuin. Zeker eens navragen.

Wie het eerder in het nabijgelegen Málaga wil zoeken, kan ook even met Christian Missotten praten over een verblijf in de buurt van het La Cala Resort. La Cala is een mekka voor golfers en ligt amper een half uurtje rijden van de luchthaven. De La Cala-experience brengt je naar vier restaurants, een rist toffe bars en een top viersterrenhotel. Je krijgt er een heerlijk zicht over het platteland van Andalusië. n

Midden: Een droomlocatie vlakbij de Golden Mile Walk van Marbella. Hier breng je de rest van leven toch door. Onder: Christian Missotten is zaakvoerder van Immo Point Marbella. Hij is een expert makelaar die u perfect helpt bij het verwerven van uw appartement of woning.

Vind uw droomhuis in Spanje

Wonen in Spanje

De levendige centra van Marbella en Puerto Banus bieden talrijke restaurants, cafés, winkels en exclusieve boutiques. Het oude Marbella bruist rond de met sinaasappelbomen beplante Plaza de los Naranjos. Het is heerlijk om er gewoon te ‘zijn’. De stad Malaga is een populaire hotspot die, wanneer u vastgoed bezit in de regio Marbella, bijna in uw achtertuin ligt. Verder zullen het prachtige Moorse fort Alcazaba de Malaga, het stadsstrand La Malagueta of de wandelboulevard, het zijn maar enkele voorbeelden, ervoor zorgen dat u blijft genieten van deze hippe stad!

TERRASSEN-SPECIAL

Onze terrassen. Ze kunnen hip, zuiders of idyllisch zijn, verborgen liggen in het groen of tussen de geurigste bloemen, uitkijken over het water of de stad, de vaste hangout van velen betekenen. Je vindt ze op zondoorstoven binnenplaatsen en in prachtige parktuinen. Op stadspleinen en in gezellig drukke winkelstraten. Je wordt er altijd culinair verwend. Elk drankje smaakt er beter dan elders. Ze zijn de ideale plek om te genieten van goed gezelschap, van een gastvrije ambiance, van zoveel dingen die het leven verrukkelijk én lekker maken. Ook dit jaar hebben we een knappe selectie voor u samengebracht. Klaar om te ontdekken. Met de zon als kameraad.

L’Excelsior

Je zit hier op een zonnig, uitnodigend terras dat een mens echt blij maakt. Het gezelschap is helemaal in topvorm, de bediening is perfect en wat de keuken in petto heeft, is dag- en dagvers. Vlees van topleverancier De Laet & Van Haver – met onze klassiekers als de filet pur Simmental of die fameuze tartaar Piemontese met verse frietjes – home made terrine van ganzenlever, garnaalkroketjes (de lekkerste van de streek!), oesters recht uit Yerseke… En een uitgebreide selectie wijnen – flesje, maar glaasje kan vaak ook – om de sfeer compleet af te maken. Wees gerust: ook voor een koffie of een fris glas alleen ben je hier even welkom.

ma gesloten

di 11-23

woe 11-23

don11-23

vrij 11-23

zat 11-23

zon gesloten

TEL.: 03 – 652.18.80 WWW.LEXCELSIOR.BE

Dat zicht op het kasteeltje is zo al een traktatie. Dan kan het toch niet anders dan dat een plekje op dit zomerterras helemaal een cadeau is. Voor jou en voor je gezelschap. ’t Is er rustig en toch gezellig druk, je zit in de buitenlucht en omgeven door groen, en je bent klaar voor zo’n echte, deugddoende Grilloir-ervaring.

Lees: grillgerechten met net die smaak méér, een gevarieerde wijnkaart waarin je beslist de juiste, afgestemde fles vindt, een amicale sfeer, en het aangename gevoel dat je hier altijd kunt rekenen op een gastvrije ontvangst, een soepele service en véél zonnige gedachten. De Brugse binnenstad lacht je van dichtbij toe.

De Grilloir

OPENINGSTIJDEN

ma 11.30–14 & 18–22

di gesloten

woe gesloten

FORT LAPIN 25

8000 BRUGGE

TEL.: 050 – 33.01.06

do 11.30–14 & 18–22

vrij 11.30–14 & 18–22

zat 17–22

zon 11.30–22

WWW.DEGRILLOIR.BE

De Grilloir

Dat we vanaf dag één verkocht waren, zie. Wat een terras. Landelijke sfeer, veel groen, zalige rust, zicht op de kerktoren van Vivenkapelle, de geest van Uilenspiegel die hier plezierig rondhangt, en het vooruitzicht dat wat hier op tafel komt, effenaf in orde zal zijn. een goede raad: reserveer op tijd. Ook voor binnen, trouwens. Net zoals bij de zus in Brugge serveert De Grilloir Damme alleen maar pure en dagverse kwaliteit. Met grillgerechten zoals we die van het huis kennen, een leuk gestoffeerde wijnkaart en een toffe bediening. Allemaal om voor terug te keren. En daar zullen we niet lang mee wachten.

ma gesloten

di 11.30 -14 en 18-21.30

woe 11.30 -14 en 18-21.30

don11.30 -14 en 18-21.30

vrij 11.30 -14 en 18-21.30

zat 18-22

zon gesloten

8340 DAMME

TEL. 050 – 11 17 25 WWW.DEGRILLOIR.BE

De Schaapskooi

Op dat mooie terras bij Corine en Marc. Zo heerlijk rustig. In deze Zeeuws-Vlaamse Schaapskooi mag het allemaal wat relaxter, wat gemoedelijker. Je zit in het groen, gezellig, prettig, met de weidsheid van de polders als extra tafelgenoot. De kaart belooft een smakelijke middag, een leuke tearoomzonde of een sfeervolle avond. En de wijn, die is gekozen door Marc en dan weet je dat het goed is. Hij smaak dubbel zo goed, trouwens, hier op dit aangename stukje outdoor wereld. Daar hoort een hartelijke babbel met Corine bij. Dan zijn wij als lammetjes zo content op ons favoriete terras.

OPENINGSTIJDEN

ma gesloten

di gesloten

woe12-15 en 18-21

don 12-15 en 18-21

vrij 12-15 en 18-21

zat 12-15 en 18-21

zon 12-15 en 18-21

ZUIDERBRUGGEWEG 23

4524 KH SLUIS (NL)

TEL.: 0031 – 117.491.600

WWW.DESCHAAPSKOOI.NL

Bistro Beaufort

CADZAND-BAD (NL)

Ze laten bij seafood and winebar Beaufort elke dag verse producten aanvoeren uit Breskens, Yerseke, Zeebrugge... In het seizoen kom je hier genieten van Oosterscheldekreeft, maar anders ook van bouillabaisse volgens oud familierecept, van smakelijke zeevruchtenschotels en oesters. Alles gezond, puur en liefst van lokale origine. Daar horen een heerlijke fles bij – of één van de 25+ wijntjes per glas – en een leuke plek op dat knappe zonneterras met zicht op zee. Wel reserveren, want het betoverende zicht op het eindeloze strand van Cadzand en de zee werkt inspirerend en trekt heel wat mensen aan. De stoere Zeeuwse hartelijkheid krijg je er altijd bij.

De Roste Muis

De Roste Muis, gelegen in het krekengebied van het meetjesland. Geniet op ons grote zonovergoten terras van het fenomenale uitzicht op de WaterlandOudemanskreek. Proef onze palingspecialiteiten ‘op wijze van de chef’ of ‘in ’t groen’ en luister ondertussen naar het verhaal van de vorige eigenares die danste op tafel en haar muisje liet zien.

OPENINGSTIJDEN

ma 12 tot 21

di gesloten

woe gesloten

don 12 tot 21

DRIJDIJK 2

vrij 12 tot 21

zat 12 tot 21

zon 12 tot 21

9988 WATERLAND-OUDEMAN (SINT-LAUREINS)

TEL.: 09 – 379.85.60

WWW.ROSTEMUIS.BE

WATERLAND-OUDEMAN

Sies

WATERVLIET (SINT-LAUREINS)

Is er iets plezieriger dan ‘in den hof’ gaan eten? Zo op een terras met overal groen, zicht op de bakstenen van de gewezen pastorie, wat bomen en struiken, zonovergoten plekjes waar het tof tafelen is… Daar geeft een mens toch meteen zijn zegen over. Het is hier goed zitten, neem het van ons aan. Met tussen 14.00 en 17.00 dat tea-roommoment als namiddagzonde. Met zowel tijdens de lunch als tijdens het diner dezelfde aangename sfeer. Tim en Anne waken daar wel over. En als ze ons ginder boven ook nog eens goed gezind zijn – en dat zijn ze altijd – dan wordt het volop genieten bij Sies.

Het zicht op de authentieke oude Schelde-arm zet al meteen de toon voor dit terras-met-karakter van visrestaurant Skaldu. Let wel: voor goede dingen moet je wat moeite doen, en hier doe je dat graag. Zorg dus dat je tijdig reserveert, want de plaatsjes zijn hier enorm gegeerd. Kiezen is alvast spannend: overdekt, helemaal in openlucht… Kom je tussen 14.00 en 17.00 uur? Maak dan dat je bij de gelukkigen behoort. Want wie een plekje weet vast te krijgen, is verzekerd van culinair plezier – lunchmenu, menu Skaldu, weekmenu en suggesties zijn om ter lekkerst – en zal zich zijn bezoek maar al te graag herinneren.

OPENINGSTIJDEN

ma 12-21

di 12-21

woe gesloten

don 12-21

vrij 12-21.30

zat 17-21.30

zon 12-21

BINNENDIJKSTRAAT 5

2880 WEERT

TEL.: 03 – 555.88.60

WWW.SKALDU.BE

Een zonnig terras waar je vrolijk van wordt, met zomerse kleuren en grote parasols. Veel groen en lavendel rondomrond. Een kaart om verliefd op te worden. En gerechten die hier in openlucht zo mogelijk nóg beter smaken. Bij Vital krijgt het culinaire leven immers pit en karakter. Binnen, maar ook op dit aangenaam ogende terras. Je komt voor de mosselen, die zijn dan ook formidabel in al hun bereidingen, maar evengoed voor de vis- en vleesgerechten, voor de vegggie- of kreeftenschotels. Jonge kinderen mee? Prima. De speeltuin met de bekende schuit staat al te wachten. Enne, ze kunnen zelf ook kiezen uit hun eigen kidsmenu.

ma 11.30-14 en 17.30-21

don 11.30-14 en 17.30-21

vrij 11.30-14 en 17.30-21

zat 17.30 tot 21

zon 11.30-14 en 17.30-21

Hotel Geerts

Mogelijk het meest bezochte terras van de hele omgeving. Met reden. Een blik op de fraai aangelegde renaissancetuin met rondom een uitnodigende veelheid aan mooie plekjes onder de brede parasols zegt genoeg. Hier, met de Orangerie vlakbij, zit je echt goed. Om te kiezen uit wat Francis’ restaurant serveert, om er het aperitief te nemen, om er in de namiddag te verpozen bij een lekkernij. Fietsers en wandelaars komen hier graag verpozen na een fijne tocht langs de Merode-route. De gasten van het hotel vinden het zalig om hier tijdens hun verblijf van de immer goede service te genieten. Een terras om te koesteren.

OPENINGSTIJDEN

ma 12 - 21

di 12 - 21

woe gesloten

don 12 - 21

GROTE MARKT 50

2260 WESTERLO

TEL.: 014 – 54.40.17

vrij 12 - 21

zat 17.30 - 22

zon 12 - 21

WWW.HOTELGEERTS.BE

Boothuys

Gelegen in het hartje van Massenhoven bevindt zich aan de oever van het Albertkanaal een trendy en stijlvol restaurant. Het unieke zicht over het kanaal biedt een romantisch en levendig kader gecombineerd met een uitgelezen kaart. Op ons grote terras kunt u genieten van een uitgebreid diner tot aperitieven met fingerfood. De ideale plek om met zijn tweetjes, samen met familie of met de vrienden een heerlijke tijd door te brengen. Niet zonder reden is deze plaats gekozen tot gezelligste terras. ‘Aperoke’ of afzakkertje in Bar Boeze, en dan het restaurant in? Of lekker lunchen/dineren op het terras?

Aan jullie de keuze!

OPENINGSTIJDEN

Check steeds de website voor de actuele openingstijden

ROBERT ORLENTSTRAAT 1

2240 MASSENHOVEN

TEL. 0475 – 42.23.50

WWW.BOOTHUYS.BE

Een havenbrasserie met karakter. En een super sympathiek terras. Twee zelfs. Met zicht op de haven. Met zicht op zee. Ideaal om het weekend goed in te zetten, te verlengen, af te sluiten. De zon is van de partij, het goede humeur ook. De kaart – lunch, diner, véél uit de zee – is als vanouds een grote uitnodiging om lekker van het leven te profiteren. Liefst met een goed gevuld glas bij de hand. Af en toe komt er live muziek aan te pas en dan is het helemaal genieten geblazen. Bom Dia en zijn terrassen blijft maar bekoren. Jaar na jaar. Voor wie een goede dag wil beleven.

Bom Dia

OPENINGSTIJDEN

Check steeds de website voor de actuele openingstijden

SLUISPLATEAU 30

4424 BK WEMELDINGE (NL)

TEL. 0031 – 113.626.100

WWW.BOMDIA.NL

Terrazza Latem

Mogelijk het levendigste hoekterras van OostVlaanderen. In ieder geval geregeld dat met de meeste positieve vibes. Hier vindt nu eens iedereen zich goed, helemaal chill, ontspannen, klaar voor een paar extra aangename uren met de copains, de familie, de vriend of vriendin. Een uitgebreide (dranken)kaart met moderne twist, veel ambiance onder de overdekking, lentekriebels en seizoengerechten die telkens weer blij maken… Bij Terrazza Latem kun je nu eens altijd terecht. Ook op feestdagen. So bring it on! Ons hoor je echt niet klagen. Veel te prettig hier.

ma 11 tot 00.30

di 11 tot 00.30

woe 11 tot 00.30

do 11 tot 00.30

vrij 11 tot 00.30

zat 11 tot 00.30

zon 11 tot 00.30

SINT-MARTENS-LATEM

De Roode Leeuw

Misschien wel het bekendste zomerterras van Brasschaat. In ieder geval dat met het meest ambiance. En met de hipste cocktails ever. Je ontmoet hier en in Bar d’O zowat iedereen, al of niet in kostuum maar altijd in de juiste mood. Het weekend begint en eindigt er in een top sfeertje. Wie het wat dichter bij de wemeling van de winkelstraat wil, kiest een plekje op het overdekte terras vooraan. Ook niet verkeerd. Van hier af zie je de Brasschaatse beau monde voorbij flaneren, klaar om op Insta of zo de meest glamoureuze nieuwigheden te posten. Over hoe de gerechtjes hier gesmaakt hebben, bijvoorbeeld.

OPENINGSTIJDEN

ma 11 - 01

di 11 - 01

woe 11 - 01

don 11 - 01

vrij 11 - 01

zat 11 - 01

zon 11 - 01

keuken 7/7 open van 11 tot 22

BREDABAAN 262

2930 BRASSCHAAT

TEL.: 03 – 653.48.77

WWW.DEROODELEEUW.BE

BRASSCHAAT

De Lekkerbek

Warm hout, prettig zittende zetels, een gastvrij onthaal en de smakelijkste gerechten. Reserveer bij gelegenheid zeker een plekje op dit super gezellige terras. Je kunt hier samen met je gezelschap of familie genieten van het zomers weer, de kinderen voelen zich opperbest in de speeltuin en de chef, die heeft er duidelijk weer eens zin in. Dat proef je meteen. Wat die daar allemaal op tafel laat verschijnen, daar heb je dubbel plezier van: ’t is duvels lekker, en op het terras komt het allemaal nog extra tot zijn recht. Maak ook eens een afspraak met de tearoomkaart: zoete zondes zijn absoluut vergeeflijk.

ma gesloten

di 12 tot 21.30

woe 12 tot 21.30

don 12 tot 21.30

vrij 12 tot 21.30

zat 12 tot 21.30

zon 12 tot 21.30

HEIDEKAPELSTRAAT 32 9250 WAASMUNSTER

TEL.: 052 – 22.55.04

WWW.AFSPANNINGDELEKKERBEK.BE

WAASMUNSTER

We zitten aan de voet van de Vlaamse Ardennen, in de gouden Leiestreek, op een super aangenaam terras. In de lucht zweeft de belofte van een perfect gegrilde côte à l’os, op tafel verschijnen alvast de eerste voorgerechten. We klinken, leunen genietend achterover, weten dat er zalige momenten zitten aan te komen. Grill resto Koevert blijft aantrekken. Al helemaal wanneer we op het terras kunnen plaatsnemen. Onder de brede zonnezeilen, gestreeld door de zon en een zachte lentebries, verwend door een toffe equipe. Elke weekdag. ’s Middags en ’s avonds.

Koevert

OPENINGSTIJDEN KEUKEN

ma 11.45-14 & 18.30-21

di 11.45-14 & 18.30-21

woe 11.45-14 & 18.30-21

don 11.45-14 & 18.30-21

KREVELSTRAAT 1

8581 KERKHOVE

TEL. 055 – 38.82.00

WWW.KOEVERT.BE

vrij 11.45-14 & 18.30-21 zat gesloten zon gesloten

Het Palingshuis

Gezondheid, chef! En merci voor alweer een zalige culinaire belevenis hier bij u op dat knappe terras aan de promenade. Het zicht op de Schelde was zoals altijd: onvergetelijk. We zijn gebleven tot we de lichtjes ook op het terras hebben gezien, genietend van de speciale ambiance die we zo goed kennen. De bediening was weer eens perfect, maar het is toch vooral wat uit de keuken kwam, dat ons culinaire hartje deugd heeft gedaan. Die mosselen, om maar één voorbeeld te geven, die mosselen waren effenaf top. Dat weten ze hier al jaren. Dit geldt ook voor de babykreeft tijdens het seizoen. Al kon de Europese paling ons ook straf bekoren. Maar het terras, ja, dat slaat echt alles.

OPENINGSTIJDEN

Check steeds de website voor de actuele openingstijden

TEL.: 03 – 771.03.70 WWW.PALINGSHUIS.BE

Faculty Club

Misschien wel het mooiste terras van Leuven. In een historisch kader nog wel. En in een stad met een boeiend verhaal. Hier proef je eerst de sfeer van het aloude begijnhof. Dan komen al snel de aroma’s en smaken van al het lekkere dat je op de kaart vindt. Aperitieven, lunchen, dineren… De Garden Lounge van Faculty Club is van april tot september je beste plekje. Voor etentjes, vergaderingen, meetings en nog meer. Het à la carte-restaurant Cum Laude verwacht je, verwent je, stelt je nooit teleur. De groene entourage is schitterend, inspirerend en rustgevend tegelijkertijd.

OPENINGSTIJDEN

ma 12.00 – 21.00

di 12.00 – 21.00

woe gesloten

do 12.00 – 21.00

vrij 12.00 – 21.30

zat 17.00 – 21.30

zon 12.00 – 21.00

GROOT BEGIJNHOF 14

3000 LEUVEN

TEL.: 016 – 32.95.00

WWW.FACULTYCLUB.BE

Kasteel Walburg

Dit adellijke pareltje moet je echt gaan ontdekken. Heerlijke plek to meet and eat is dat. Om er de Mel’s gin van het huis te proeven. Of je te laten verrassen door de Griekse honing en olijfolie uit eigen productie. Als het al niet de andere smaakvolle gerechten zijn die hier op tafel komen. Geniet in ieder geval uitgebreid van het terras aan de vijver van deze 16de-eeuwse waterburcht vlakbij Sint-Niklaas-centrum. Zonnig op elk moment van de dag, al kun je hier in alle rust ook in de schaduw van de bomen je drankje, fingerfood, uitgebreid gerecht of zoete zonde komen nuttigen. Romantisch, sfeervol, om voor terug te keren. Dit terras blijft je bekoren.

Welkom in de wereld van de gedroomde tuin met zwemvijver

Strak en recht of met speelse ronde vormen... De ecologische zwemvijvers van familiebedrijf en tuinspecialist Cools uit Essen maken telkens weer een tuin compleet. 30 jaar expertise en talloze geslaagde realisaties in België en Nederland zeggen al veel. Net zoals de indrukwekkende reeks gouden en zilveren medailles in de categorie ‘zwemvijverbouwer van het jaar’. We nemen u mee op een zalige natuuruitstap.

Cools Tuinaanleg is een familiebedrijf pur sang. Toon Cools startte goed 30 jaar geleden met zijn passie: planten, grote en kleine tuindromen waarmaken, vijvers aanleggen, tuinconstructies vorm geven… Zolang het maar met groen, planten, waterpartijen en zo te maken had, wierp Toon zich enthousiast, onvermoeibaar en met veel talent op de opdracht. Zijn aangeboren gusto voor de tuinwereld gaf hij met liefde door aan zijn kinderen Griet en Kris. Jong volk, commercieel en zakelijk onderlegd, met straffe ideeën en veel goesting. Zij runnen nu het bedrijf, al vind je Toon nog geregeld tussen het groen.

Altijd kwaliteit leveren. Meedenken met je klanten. De tijdsgeest goed aanvoelen.

Die insteek zorgde er voor dat Cools

Tuinaanleg een uitstekende naambekendheid opbouwde en tot op vandaag behield. Al helemaal wanneer het om zwemvijvers gaat. Toon was immers degene die de eerste zwemvijver introduceerde. Het eerste ecologische zwembad dat op natuurlijke wijze gefilterd werd. Het hele jaar rond zorgeloos zwemplezier kunnen beleven in je eigen tuin. Met een minimum aan onderhoud. En een maximum aan esthetische en ecologische waarde. Wie kon of kan daar neen tegen zeggen?

Over zwemvijvers gesproken

Een mooie zwemvijver is het gedroomde sluitstuk van een knap ontworpen en goed aangelegde tuin. Hij is niet alleen milieuvriendelijk, hij oogt ook uitermate >

Foto’s: Stephanie Van Hove (JM Fotografie) en Hilde Verbeke

G ARDEN

Een mooie zwemvijver is het gedroomde sluitstuk van een knap ontworpen en goed aangelegde tuin.

ving en aanplanting helemaal mee in overeenstemming is gebracht. Struiken, bloemen, groenzones, wandelpaden, strakke of afgeronde gazonvormen… Het totaaleffect is dan meer dan de optelsom van alle aparte delen.

Toon mij je tuin… en ik zal je zeggen wie je bent. Die tuin weerspiegelt je persoonlijkheid. Hij verlengt of vervolledigt vaak je interieur. Maar hij is vooral een plezier. Voor het oog. Voor de geest. Jaar in jaar uit die caleidoscoop van kleuren, seizoen na seizoen. En tegelijk die rust, dat harmonieuze. Om dat te realiseren doe je een beroep op een ervaren tuinspecialist. Iemand die mee-denkt. Creatief is. Maar ook stipt en kwaliteitsbewust werkt.

Boven: De aanleg van deze prachtige zwemvijver – goud in 2021 – was een echte uitdaging. Maar het resultaat is keimooi. Onder: Ook een zwemvijver met strakke vorm en minimale stenen boord komt perfect tot zijn recht in de juiste entourage. Rechts: Behaalde een zilveren medaille in 2020. Ziet er toch wel ongemeen sierlijk uit, ondanks de krachtige vormgeving.

charmant en uitnodigend. Je wilt er kennis mee maken, dat zachte water voelen, in zijn nabijheid een rustige namiddag doorbrengen… Hij voldoet echt helemaal aan je gevoel voor esthetiek, zeker wanneer de omgeving daar in vormge-

Cools Tuinaanleg gaat het gesprek aan met haar klanten. Luistert. Stelt voor. Nodigt uit voor een bezoek aan haar model tuinwereld. En weet te overtuigen. Door haar jarenlang ervaring met het aanleggen van tuinen en zwemvijvers, met haar goed onderbouwd advies – Toon is nog altijd een plantenman bij uitstek en de perfecte sidekick van Griet en Kris – en met haar team van specialisten. Kenners volgen Cools Tuinaanleg overigens trouw op Instagram en Facebook.

Efficiënt en prijsbewust

Een afspraak is zo gemaakt. Bij Cools Tuinaanleg staan ze altijd klaar om uitleg te verschaffen, voorbeelden te tonen, voorstellen te bedenken. Voor elk project is één aanspreekpunt voorzien, voor elk project staat het eigen machinepark ter beschikking. Het gros van de werken kan dus in eigen beheer gebeuren wat de communicatielijnen met de klant – en al naargelang met zijn architect – kort en helder houdt. Dat is efficiënt. En zeker prijsbewust. n

MULTI BRAND CONCEPT STORE

CHANTELLE | PASSIONATA | LA PERLA | EMPREINTE | ANTIGEL | TWIN SET | HANKY PANKY | ANITA | SIMONE PÉRÈLE | LISE CHARMEL| SKINY | TRIUMPH | WOLFORD | FALKE | TOMMY HILFIGER | CYELL | BANANA MOON | ARMANI | BJORN BORG | CALVIN KLEIN | TEMPTATION POSITANO | HEIDI KLUM | PLEASURE STATE | ZEYBRA PORTOFINO | SPEEDO | LOUIS FÉRAUD | ONDADEMAR | JETS | PAUL SMITH | SEAFOLLY | RAFFAELA D ‘ANGELO | MELISSA ODABASH | BEACHLIFE | PLUTO | LORDS & LILIES | LUNA DI SETA | LP | PALADINI | ALICE ET MAMAN |

ISOTONER | POLO RALPH LAUREN | DULCIA | SCHIESSER | SPANX | SLOGGI | MC ALSON | HUGO BOSS | VILEBREQUIN | EMINENCE | BURLINGTON | MEDIMA | CALIDA | WOODY | SANETTA | COTOLINI | CARLINA | COTTONS | ROYAL ROOM | SNURK | LYSDRAP | MISSONI |

SLABBINCK | EXCLUSIVE HOME | ESSENZA HOME | PASSION | VELDA | ALEXANDRE TURPAULT | GOOD NIGHT | SCHLOSSBERG | DE WITTE LIETAER | CASILIN | AQUANOVA | LEXINGTON | TISECO | ROYAL TOUCH | ONNO | YODY LO LUXURY | ASSULINE | DÔME DECO | SERAX | S&P | HALLMARK |

SUNDEK | ESPRIT | CANAT | ROIDAL | MARYAN MEHLHORN | MICHAEL KORS | PIN UP STUDIO | VICTORIA KAARSEN | ATELIER REBUL | YVES

DELORME | MARCO POLO | EVOLUTION 21 | ZONE | BEDDINGHOUSE | PPD | UGG | HOME BY ASA | XLBOOM | MENZA | LA BOUCLE | PULPO

volg ons op Facebook en Instagram openingsuren:

dinsdag 14u tot 18u

woensdag 10u tot 18u

donderdag 10u tot 18u

vrijdag 10u tot 18u

zaterdag 10u tot 17u

NINOOFSESTEENWEG 128

1760 ROOSDAAL

054/33.20.66

WWW.PAJOTEX.BE

Vier generaties expertise in nieuwbouw en renovatie

Voor het eerst bouwen. De filosofie van je bedrijf vertaald zien in passende kantoorruimtes. Een bestaande woonst betekenisvol herdenken, verfraaien, uitbreiden. Je appartement op de meest efficiënte manier inrichten of aanpassen. Dan wil je kunnen rekenen op een kwaliteitsbewuste onderneming die het werk op maat en volgens de regels van de kunst uitvoert. Maak kennis met Bouwbedrijf J. Valckenborgh.

Foto’s: Jo Pauwels

Geen eenvoudige opdracht. Maar met glans geslaagd. Deze moderne luxevilla is een mooi voorbeeld van de vakkennis en ervaring van Bouwbedrijf J. Valckenborgh, een familiebedrijf uit Kapellen. Met dank aan –onder meer – de eigen schrijnwerkerij en het state-of-the-art computergestuurd machinepark. Dat zorgt er mee voor, dat alle realisaties perfect op maat en volgens de regels van de kunst worden uitgevoerd. En dat de onderneming vandaag kan bogen op een reeks tevreden klanten.

Bijna 100 jaar expertise en topkwaliteit

Niet alleen dat. Het bedrijf hield in die vele tientallen jaren de vinger nauw aan de bouwpols. Dat stelde haar in staat, generatie na generatie alle evoluties in de

sector te volgen en ze zich eigen te maken. Wat founding father John Valckenborgh in 1926 startte als een firma voor het uitvoeren van ruwbouwwerken, werd door zoon Pierre in 1950 uitgebreid met een eigen schrijnwerkerij. Twintig jaar later komt Sus in het bedrijf en zet dit alleen verder vanaf 1990. Hij laat nieuwe werkplaatsen en kantoren oprichten in de Starrenhoflaan te Kapellen. Vanaf 1995 komen de 4 zonen van Sus één voor één in het bedrijf. Al snel nemen ze ook een eigen afdeling voor hun rekening. Tot op vandaag zetten zij de traditie verder met respect voor de waarden die door hun vader, oom en grootvader werden gezet. Met dezelfde liefde voor het vak. Met dezelfde vakbekwaamheid ook. De expertise waarop zij een beroep >

kunnen doen reikt dan ook van de meest innovatieve bouwtechnieken tot authentieke, haast vergeten toepassingen en methodes.

Totaalprojecten

Bouwbedrijf J. Valckenborgh realiseert volledige nieuwbouw- en renovatieprojecten van villa’s, appartementen en kantoren. In dit totaalproject speelde de onderneming perfect in op de verlangens van de opdrachtgever en architect. En wist ze als extra een mooie

oplossing aan te reiken en uit te voeren voor zijn wens om een speciale plek te hebben die hij kon delen met zijn grote liefde: auto’s en moto’s. n

Boven: Boven: het ‘binnen’ wordt ineens het ‘buiten’. Onder, links: Creatieve sprong, deze in de wand schuivende deur. Onder, rechts: Zicht op de mooi verlichte trap. Rechts: De wandkast met ingebouwde haard is een staaltje van maatwerk en juiste verhoudingen.

Alle realisaties worden perfect op maat en volgens de regels van de kunst uitgevoerd.

ARTROSE | SPIERPIJN | RUGPIJN

Ervaar het pijnsti llend effect van een

Health Mate® Infraroodsauna bij je thuis

info@dc-infrarood.be

(incl.btw)

de

Kamp je met spier-gewrichtspijn, reuma of artriti s?

Neem 3 tot 4 keer per week een Health Mate infraroodsessie van een 40-tal minuten bij lage of hogere temperatuur en zowel jouw inwendige als jou perifere doorbloeding ervaart een stimulerend e ect. De warming up tot diep in je lichaam zorgt voor een cardiovasculaire boost , en meteen draag je dus zorg voor jou hart en slagaders. De NASA Tecoloy infraroodtherapie resulteert dus in een lichte opwarming van het lichaam, waardoor dit de afgifte van endorfine aanwakkert. En dit zijn namelijk onze natuurlijke, lichaamseigen pijnstillers. De betere doorbloeding in combinatie met de verhoogde lichaamstemperatuur verlicht pijn zoals artritis, fibromyalgie en reuma . Dergelijke warmte om armen is een natuurlijke methode van heilzame therapie en draagt bij aan de bevordering van jouw gezondheid!

De NASA TECOLOY infraroodstralingselementen zijn gepatenteerd door HEALTH MATE®

De infraroodstralers hebben bovendien een heel laag energieverbruik , zijn ontwikkeld uit milieuvriendelijke materialen, genereren een hoge constante therapeutische stralingsdensiteit (zelfs bij lage temperatuur), en produceren quasi nul elektromagnetische straling! Kortom, uniek in zijn soort.

0477 70 83 86 • 0495 21 77 47

Verbruik elektriciteit € 0,30 tot € 1,10 per sessie/30min

Afh ankelijk van formaat (15 modellen)

GRATIS levering en plaatsing over gans België

WWW.DC-INFRAROOD.BE

“Infraroodtherapie die

volledige bloedsomloop direct sti muleert”

Bulleri of de iconische chef die kookte voor Italië

Giacomo

Giacomo Bulleri, de peetvader van de ‘keuken om je thuis te voelen’. De man die in Milaan een imperium opbouwde dat een befaamd visrestaurant, een super elegante bistro en het prachtig gelegen Arengario omvat. Naast een zevental andere top (horeca)zaken. Hij is er al vier jaar niet meer, maar zijn geest en zijn naam inspireren nog tallozen. Wij zaten op Giacomo’s wijnrode fluwelen Napoleon III-stoel.

Innovatieve restaurants, daar gaan de mensen naartoe om eens iets uit te proberen. Bij mij, bij mij komen ze om te eten.” Straffe uitspraak van een straffe chef. 98 zou Giacomo Bulleri (1925-2019) dit jaar geworden zijn, deze van geboorte Toscaanse snotaap, de zesde spruit van hardwerkende mensen uit het nog net niet van de wereld gevallen dorpje Collodi halverwege Pisa en Firenze. Misschien heeft hij daar zelfs het bekende verhaal van ene Carlo Lorenzini, alias Collodi gelezen, Pinocchio, vooraleer hij zo rond zijn elfde verkaste naar Turijn. Gekleed in een eenvoudige boerenkiel. Op zoek naar

werk in een onbekende stad. En om te werken in Turijn, daar had je ‘rappe benen en scherpe ogen’ voor nodig.

Die had de jonge Giacomo. Al snel kon hij aan de slag als manusje-van-alles in een restaurant. Het leven was er hard en eenzaam. Pas na twee jaren zag hij zijn ouders en zijn familie terug. In die tijd was hij veranderd. Big time. “Tussen hij die vertrok en zij die achterbleven lag toen veel meer dan een treinreis van acht uren,” zou hij in 2013 zeggen in het boek ‘Recipes for life’. Maar zijn dorp, neen, dat vergat hij niet. Net zoals hij de fantastische keuken van zijn moeder niet >

‘‘

Foto’s: Giacomo Milano

GA STRONOMY

De authentieke Italiaanse keuken van zijn

Boven: Nog niet zo lang geleden geopend: het restaurant Giacomo Pietrasanta aan de Ligurische kust. Onder, links: Nog zo’n telg uit het Giacomo-imperium: de Pasticceria. Ligt vlak naast het restaurant en de ‘profiteroles’ zijn er fenomenaal. Onder, rechts: Giacomo Bistrot serveert elke dag van ’s middags tot middernacht. De invloed van de Franse ‘bistrot’ is onmiskenbaar.

vergat. Een beeld dat zijn leven in de komende 80 jaren zou blijven beïnvloeden. Want daar leerde hij dat koken niet alleen tijd vroeg, maar ook liefde.

Mama’s ‘cucina’ Giacomo kon zich levendig de immer brandende haard van de ouderlijke keuken voor de geest halen. “Wanneer je wakker werd, kon je al de dingen ruiken die aan het koken waren,” zei hij, “en niet zodra was een gerecht klaar of er

stond er al een ander te pruttelen.” De geur van polenta, van pas gebakken brood en brandend hout drong niet alleen in zijn kleren en zijn huid. Het kroop bij hem tot in het merg, tot in zijn botten. Het zou zijn kijk op eten, op de culinaire belevenis ingrijpend bepalen. De authentieke Italiaanse keuken van zijn mama, met eerlijke, goede producten en klassieke bereidingen, die werd zijn passie.

Die trouw aan de Italiaanse familiekeuken neemt hij met zich mee tijdens de jaren waarin hij zich langzaam opwerkt van bezemjongen tot chef. Met vallen en opstaan zoals dat heet. In het zweet zijns aanschijns. Alles wel beschouwd heeft Giacomo Bulleri bijna zijn hele carrière in een restaurant gewerkt. Zij het niet altijd als werknemer. Van een spichtige knaap in het Turijn van de jaren 1930 zou hij uiteindelijk, rond zijn 91ste, eigenaar zijn van een serieus imperium in Milaan. Borsalino inbegrepen.

Klein begonnen, maar…

Het moet zo ergens halverwege de Tweede Wereldoorlog zijn geweest, dat het restaurant in Turijn waar Giacomo werkte tijdens een bombardement vernietigd werd. Bulleri aanvaardde voor even >

mama, met eerlijke, goede producten en klassieke bereidingen, die werd zijn passie.

Boven: Nog een beeld uit de elegante Bistrot met zijn boeken met Marokkaans leder, zijn sfeervolle verlichting en typische sfeer. Onder: Eenvoudige gerechten – de vis bij Giacomo is uit de kunst – die met liefde zijn bereid. En met de juiste wijn besproeid. Rechts: Een tafeltje op het terras van de Giacomo Rosticceria, één van die verborgen Milanese pareltjes in de via Sottocorno.

een job bij de spoorwegen, maar vond dat maar niks. Bezeten als hij was, begon hij met een kleine pizzeria in Turijn en daarna een kleine toeristische horecazaak in Montecatini. Geen van beide werd een succes. Het naoorlogse optimisme van de jaren 1950 deed hem vertrekken naar het noorden, naar Milaan. Daar opende hij

een buurtcafé met twee biljarttafels waar hij ook snacks serveerde.

De snacks bevielen uitstekend en Giacomo zag zich verplicht, nauwelijks tegen zijn zin, om de twee biljarttafels als gewone eettafels te gaan gebruiken. Vanaf dan keken de culinaire goden welwillend op dat ventje uit Collodi neer. Anno 1957 opende hij Ristorante da Giacomo, kortweg

‘Giacomo’. Het was een eenvoudige trattoria waar ze echt Toscaans eten serveerden. Gerechten als ‘ribolitta’, een broodsoep met groenten, en ‘pappa al pomodoro’, een dikkere soep met tomaten, basilicum en andere verse ingrediënten.

Signor Renzo Mongiardino

Giacomo’s restaurantje lag vlakbij het gerechtshof en een conservatorium. 30 jaar lang ontving hij dagelijks voor de lunch advocaten zowel als musici, maar ook een aantal van Italiës best bekende industriëlen. Bovendien lag het dicht bij het atelier van Renzo Mongiardino, een architect die voornamelijk voor de Italiaanse high society werkte. Mongiardino excelleerde in het >

Giacomo kon zich leven-

dig de immer brandende haard van de ouderlijke

keuken

voor de geest halen.

creëren van ruimtes waarin elementen uit het heden en uit het verleden harmonieus en meesterlijk werden samengebracht. Wanneer hij in Milaan vertoefde, ging hij voor de lunch alleen maar naar da Giacomo. Met reden.

Net zoals de andere gasten hield Mongiardino van de stijlvolle service en de gastronomische keuzes van Giacomo Bulleri. Vooral de aandacht voor het detail, de kwalitatief hoogstaande producten en de warme gezellige gastvrijheid en de volstrekte afwezigheid van enige pretentie waar ze van konden genieten in het restaurant, droegen er toe bij, dat Da Giacomo een stralende naam aan het Milanese firmament werd. En ook Renzo Mongiardino had zo zijn favoriete gerechtjes. Lees maar.

Acquacotta und kein Ende

Renzo was vooral verzot op Giacomo’s ‘acquacotta’. Van gekookt water, dus. Giacomo geeft wat uitleg: “Een recept dat ik van mijn mama leerde. Ze maakte dit telkens wanneer de voorraadkast leeg was. Dan ging ze de tuin in, plukte een tak peterselie, een tomaat en een stronk selder en ze nam een beetje van de één of twee groenten die dan rijp waren. Dan kookte ze dat allemaal, voegde er zout en lijfolie

aan toe, en brak dan per persoon een ei in het water. Om het helemaal af te maken, gooide ze er wat brood in. We hielden toen kippen en kweekten groenten, dus eieren en groenten waren altijd voorhanden.”

Giacomo eerde zo op zijn manier de vindingrijkheid van vrouwen zoals zijn moeder die hun hongerige mannenvolk dat van de zware arbeid op de velden terugkeerde, toch een welverdiende, lekkere en vanzelfsprekend goedkope maaltijd wilden voorzetten. Niets mocht daarbij >

Links: In het luxe Hotel Salviatino krijg je een schitterend zicht over Firenze. En daar bovenop de unieke smaak van Giacomo’s pure keuken. Boven: Hotel Salviatino vervoegde in 2022 het Giacomo-imperium. Top klasse, exclusieve luxe en grandeur zijn hier ons deel. Onder, links: Giacomo is een voorbeeld van Toscaanse hartelijkheid en gastvrijheid. En van een zuivere, erg smakelijke keuken. Onder, rechts: Zoals zijn moeder eertijds deed, plukken de mensen uit de Giacomo Bulleriwereld nog altijd elke dag verse kruiden.

Het naoorlogse optimisme van de jaren 1950 deed hem vertrekken naar het noorden, naar Milaan.

Wat de trattoria voor overdag was, moest The Bistrot voor de avond worden. Met een wat rijkelijker menu. Met een tijdloos karakter ook.

komen verkeerdelijk kunnen zien als een trattoria uit het begin van de 20ste eeuw. Een vergissing die zelfs de inspecteurs van Michelin maakten. En toch is er niets in het interieur dat verouderd aandoet. Niets van wat Mongiardino deed, werd veranderd. Het is allemaal perfect zo. Eenvoud en schoonheid vinden elkaar hier in elk handgemaakt element van het interieur.

Bistrot en Arengario

Boven: Het terras van Giacomo’s Arengario, dat kan bogen op een prachtig zicht op de duomo van Milaan en, wat meer naar links, op de bekende Galleria Vittorio Emmanuele II. Onder: Het publiek van Giacomo Arengario is kosmopolitisch. Daar is bijvoorbeeld ook het menu op afgestemd. Probeer Madonna maar eens te pleizieren.

verloren gaan. Overschotjes dienden voor de dag erna. Je gebruikte enkel wat de natuur had voorzien op dat moment, in dat seizoen, en daar deed je het best mogelijke mee. Een filosofie die Giacomo Bulleri zijn hele leven zou respecteren.

Het imperium groeit

Toen het gebouw waarin Giacomo’s restaurant gevestigd was, in de jaren 1990 werd verkocht, zocht onze chef een nieuwe locatie. Hij verhuisde met zijn trattoria naar de Via Pasquale Sottocorne 6 en installeerde daar zijn cosy-chic visrestaurant Da Giacomo. Mongiardino stelde tot zijn ontzetting voor, dat hij het interieur zou ontwerpen. Gratis en voor niks. “De man is gewend voor miljardairs te ontwerpen,” zuchtte hij, “niet voor een gewoon restaurant zoals het mijne.” Giacomo vreesde voor zijn voortbestaan.

Ma ar kijk. Wat Mongiardino in 1989 voor Da Giacomo ontwierp en realiseerde staat vandaag de dag nog altijd als een huis. Je zou het nochtans bij het binnen-

In 2007 gaf Bulleri de opdracht, een nieuw restaurant te creëren. Er kwam zodanig veel volk naar Da Giacomo, dat het niet te houden was. Wat de trattoria voor overdag was, moest The Bistrot voor de avond worden. Met een wat rijkelijker menu, meer vlees en foie gras. Met een tijdloos karakter ook. Het werkte onmiddellijk. Drie jaar later, in 2010, opende Giacomo zijn derde restaurant. Dit keer één dat over de beroemde Piazza del Duomo uitkeek. Arengario heet het. En ook dat was een instant succes.

Arengario roept het optimisme op van de Deco-periode in New York, gemengd met het Modernismo van Italiaanse grootheden als Giogio de >

Boven: Giacomo al Lago is het restaurant van het Grand Hotel Tremezzo aan het Como-meer. Wat een locatie. Onder, links: Een topper bij Giacomo is de zeevruchtenschotel. Ook diverse andere visgerechten staan hoog aangeschreven. Onder, rechts: Aan de hemel van Giacomo Bulleri staan onveranderlijk ‘eenvoudig’, ‘eerlijk’, ‘authentiek’ en ‘goede smaak’ geschreven. In goud.

Chirico en Mario Sironi. Gelakte panelen, ebbenhout, messing roosters, vergulde lambriseringen… Gezien zijn exclusieve locatie trekt Arengario nog meer een internationaal publiek aan. Daar is het menu trouwens ook op afgestemd. Met dit project realiseerde Giacomo een

lang gekoesterde droom: een top restaurant openen in het hart van Milaan.

Giacomo kookte voor Italië Intussen kunnen we in Milaan behalve naar de drie beroemde restaurants ook nog onze schreden richten naar Giacomo’s Pasticceria, zijn Rosticceria, Tabaccheria en, meer westwaarts, naar zijn Gastronomia. Op onze route wisselen we dan herinneringen uit aan La Callas, Kissinger, Versace, Madonna, Maradonna, Woody Allen en nog andere bekenden van beider kunne. De chef zaliger ter ere.

Om Giacomo Bulleri’ levenswerk verder te zetten openden zijn nabestaanden drie nieuwe restaurants: Giacomo al Lago in Hotel Tremezzo vlakbij het Como-meer in 2021, een Giacomo in het Toscaanse Hotel Il Salviatino in 2022 en een Giacomo Bistrot in de kuststreek rond Santa Margherita Ligure. Alle met hun eigen identiteit, maar met Giacomo’s liefde voor de eenvoudige, eerlijke Italiaanse keuken als rode draad.

Vind de perfecte vakantiewoning in Zeeland!

Sea & Sun Holiday is op Walcheren al meer dan 20 jaar een klantgericht en vakbekwaam aanspreekpunt bij de verhuur van vakantiewoningen aan zee. Het bureau bezit een uitgebreide kennis van alle accommodaties, vindt steeds een prijsvriendelijke oplossing en kan bogen op een groot aantal tevreden vakantiegangers die met plezier terugkeren.

Alle privévakantiewoningen van Sea & Sun Holiday liggen in rustige en karaktervolle stadjes en gemeenten zoals Aagtekerke, Domburg, Oostkapelle, Westkapelle, Zoutelande... Ze zijn modern uitgerust en sfeervol ingericht, bieden afwisselend plaats aan koppels zowel als aan families en liggen aantrekkelijk op wandelafstand van de zee.

Ontdek dankzij Sea & Sun Holiday de prachtige, uitgestrekte en schone stranden van Zeeland, de provincie van Nederland met de meeste zonuren. Kom er heerlijk tot rust, geniet van de ruimte en de schitterende natuur. Beleef er de meest complete vakantie die je maar kunt dromen. Maak een unieke ‘ochtend in Zeeland’ mee. Laat dan de dag eindeloos verder duren.

Domburgseweg 87A

4356 BK Oostkapelle

Nederland

Tel. 0118 584453

info@seasunholiday.com

Openingstijden:

Ma t/m Vr: 9 tot 17 uur

Za: 9 tot 15 uur

Met 1st Quality op Z oek naar de gedroomde woning

Caroline Rooman, oprichter en permanente bezieler van vastgoedkantoor 1st Quality, gespecialiseerd in discrete verkopen, is altijd op zoek naar de perfecte match tussen een karaktervolle, inspirerende woning en een koper die dat unieke pand écht weet te waarderen. Ze neemt ons mee naar Temse, naar een verborgen parel met mooie tuin, veel potentieel én een geschiedenis die het pand een eigen persoonlijkheid geeft.

Een woning met een ziel. Zo zou je dit landhuis kunnen karakteriseren. Hij ligt rustig en een beetje verdoken aan de rand van het centrum van Temse en zal voor creatieve geesten zeker een soort ‘coup de foudre’ betekenen. “En dat is uiteindelijk wat een klant zoekt in zo’n droomwoning,” aldus Caroline Rooman, “Dat instant gevoel van ‘dit is precies wat ik in gedachten had’, dat wil ik bereiken wanneer ik mensen in contact breng met een pand.” Zo ook dus met deze woning uit het begin van de 20ste eeuw. Gezet op ongeveer 990m2. In landelijke stijl. Met een schitterende gevel. En met een uitgesproken persoonlijkheid,

nog extra interessant gemaakt door het verhaal dat er achter steekt.

Erg veel potentieel

Bij een bezoek aan deze woning, voordien of achteraf aangevuld met een fotoreportage, zal de geïnteresseerde koper zeker niet ongevoelig blijven voor het grote potentieel van dit pand. Het ligt niet alleen rustig en omgeven door groen, het ademt ook geschiedenis. Bovendien ontdek je al snel hoeveel ruimte, nuttige ruimte, deze woning biedt. Dat je hier vlakbij het centrum woont, komt als een aangename verrassing. Net zoals het mooi meegenomen is dat je hier een snelle >

Foto’s: Studio Salien

Boven: Een ruimte waar authentieke elementen een hoofdrol spelen. De open haard valt op in deze mooie bibliotheek. Onder, links: Een woning zoeken is ook een emotioneel gegeven. In elke ruimte moet je je goed kunnen voelen. Alsof het nooit anders is geweest. Onder, rechts: Aanpassingen en opfrisbeurten maken van een woonst met een geschiedenis een spannende, nieuwe ervaring.

verbinding hebt met Gent, Antwerpen en Brussel, en dat openbaar vervoer en ontspanning – er is het gemeentelijke zwembad en je kunt hier ook heerlijk wandelen en fietsen langsheen de Schelde – allemaal in de nabijheid liggen. Meer heeft een mens niet nodig om zich al meteen thuis te gaan voelen.

Ook de kennismaking met het interieur is een prettige ervaring. Veel authentieke ruimtes die het hart van de kenner doen

overslaan: de typische hoge plafonds, overal originele elementen die mee het karakter van de woning bepalen, mooie parketvloeren die spreken van warmte en gezelligheid, hele aantrekkelijke glas-inlood stukken, een inkomhal uit het boekje met een prachtige trap om het af te toppen, originele deuren, knappe elementen aan de open haard… En dan komt die absolute zekerheid dat een opfrisbeurt volstaat om dat alles nog meer tot leven te wekken, opnieuw charme, kracht en uit-

straling te geven. Neem alles even goed in je op, en je voelt meteen de eerste ideeën al opkomen.

Woning met unieke signatuur

Net zoals de andere panden in de portefeuille van 1st Quality heeft ook deze woning een unieke signatuur, een geheel eigen sfeer en aantrekkingskracht. Wie houdt van charme en authenticiteit zal niet ongevoelig blijven voor deze interessante opportuniteit. Voor wie nog een extra zetje nodig heeft: er is in het Verenigd Koninkrijk een identiek exemplaar gebouwd. We staan hier dus bij een droomwoning voor zij die verder denken dan alleen maar het functionele.

1st Quality is altijd op zoek naar een perfecte match. Haar strategie is gebaseerd op een doordachte set gedetailleerde vragen die kandidaat-(ver)kopers beantwoorden. Op grond van de vergaarde informatie gaat Caroline Rooman dan op zoek naar de meest geschikte woning en de best passende koper. Doelgericht en efficiënt werken is voor 1st Quality immers van primordiaal belang om een goede deal te kunnen voorstellen en sluiten. Zowel de woning als de (ver)koper krijgen zo de waardering die ze verdienen. n

Het pand ligt niet alleen rustig en omgeven door groen, het ademt ook geschiedenis. Je ontdekt al snel hoeveel nuttige ruimte deze woning biedt.

Elk pand is uniek en heeft zijn eigen signatuur. Of u nu potentiële koper of verkoper bent, ik ben ervan overtuigd dat we voor u de ultieme match vinden. Want vastgoed kopen of verkopen gaat niet louter om rationele aspecten. Het gaat om een gevoel, om de sfeer en ziel van een pand. Om betoverende settings, sexy interieurs en exterieurs die even adembenemend als uitnodigend zijn.

Caroline Rooman

Wat een geluk dat we geen tijd hebben om naar de klok te kijken

Voor Wim Vanacker van wellnessoase Nooz is de totale afwezigheid van storende prikkels van het grootste belang voor het bereiken van de ultieme ontspanning. Geen mensen die beslag op je leggen, geen dwingende prikklokken, geen vaste tijden die je moet respecteren. In de adults only-wereld van Nooz verloopt alles op je eigen zelfgekozen tempo. VTM nieuws erkende zelfs de pioniersrol van Nooz in die sector.

In het landelijke Grobbendonk ligt privé wellnessoase Nooz. Alle zintuigen gaan hier heerlijk op reis. Geniet van diverse verwenpakketten: voor enkele uren, een dag, een week. Weg van het toerisme. Laat alle aandacht naar elkaar gaan. Op wandelafstand van Nooz ligt Forest Lodge. Je eigen luxeparadijsje middenin het bos. Hier ontdek je volkomen weeronafhankelijk – dit is België – de genoegens van een Floating Bath, van een zacht deinend waterbed, van een privébioscoop, van een state-ofthe-art klank- en lichtspel...

Even unieke ervaringen wachten ook in Sea Nooz, een gewezen vissershuisje aan een meer bij de kust. Gasten laten noozen met de mooiste privé skyline van Europa als toemaat is uw volgende

droom. Sky Nooz biedt onder meer een SkyHammam, SkySauna, top highend bioscoopbeleving met eigen app, een duo jacuzzi, private dining… Loft aan het Water en Businooz zijn even inspirerende arrangementen. Voor privépersonen én voor bedrijven. Wist je trouwens dat je zo’n Nooz-ervaring ook cadeau kunt geven?

Vijf wegen naar het geluk Noozen, dat is een intense, maar gelukkig makende zintuiglijke belevenis waarin samen tegelijkertijd zien, horen, voelen, proeven centraal staan. Een unieke ervaring waaraan Wim en zijn team niet minder dan vijf invullingen kunnen geven: Nooz, Sky Nooz, Sea Nooz, Forest Lodge en Loft aan het Water. Elk daarvan biedt zijn eigen set >

Foto’s: Nooz

Boven: Ontdek in alle rust en stilte de avondlijke geheimen van ‘mystic water’. Onder, links: Douchen in openlucht, en intussen afspreken wiens eigen meegebrachte playlist er straks door de luidsprekers zal klinken. Onder, rechts: Geen klok, geen storende telefoons, geen ‘moeten’. Gewoon intens genieten van wat de zonnige dag allemaal te bieden heeft.

verwenpakketten. Wie voor een Noozervaring kiest, mag dan ook rekenen op een compleet persoonlijk, volledig afgestemd arrangement.

Het team zal vooraf uitgebreid peilen naar ieders wensen en voorkeuren. Locatie, kleuraccenten, muzikale omlijsting, culinaire verwachtingen, ongekende ritmische en synchrone duomassages of massage-à-trois-belevingen, unieke

waterbelevingen ‘één met de natuur’ in ‘mystic water’, privébioscoop en nog veel meer komen daarbij aan bod. Wat telt zijn de unieke ervaringen die je simultaan en geheel privé deelt met je gezelschap. Of de inspiratie die je opdoet door puur, creatief outside-of-the-box denken.

Puur genieten

‘Ontspanning’, ‘quality time’… Wim Vanacker ging enkele jaren geleden op zoek naar wat deze begrippen in zijn wellnessoase moesten inhouden. Rust, zeker, en een hoge mate van zorgenvrij zijn, dat ook. Maar het belangrijkste, de totale afwezigheid van ongewenste externe storende prikkels, dat vond hij in geen enkel bestaand concept terug. Met Nooz lanceerde Wim Vanacker toen een uniek initiatief waarin de idee ‘puur genieten’ een nieuwe dimensie kreeg.

En wat heeft ons dat Nooz-initiatief überhaupt geleerd? Dat we niet ver hoeven te gaan om ons intens tevreden en ontspannen te voelen. Dat we dat zo verafgode ‘vakantiegevoel’ ook kunnen ervaren zonder eerst eindeloos lang aan te moeten schuiven om dan nog eens >

Geniet van diverse verwenpakketten: voor enkele uren, een dag, een week. Weg van het toerisme. Laat alle aandacht naar elkaar gaan.

ATELIER NOTERMAN – BORÉLIO – HECHTER – DIGEL – DISTRICT INDIGO – ETERNA – FALKE – FREDMELLO – GAASTRA – GANT – HACKETT – JOHN MILLER – LACOSTE – LANA VERDE –MAISON MONTAGUT – MICHAEL KORS – PER STEFF – PROFUOMO – ROY ROBSON – SCABAL – SCABAL MADE TO MEASURE – SEIDENSTICKER – SIXTINE’S – STATE OF ART – ZILTON – ZUITABLE

uren te vliegen. En dat we al onze zintuigen probleemloos en in ongestoorde privacy kunnen verwennen zonder uur noch tijd te kennen.

Weg van de wereld

Méér dan ooit hebben we in de voorbije maanden ontdekt dat zelfs de ‘staycation’ in de eigen thuishaven zo zijn beperkingen heeft. Ook al beschik je over een eigen zwembad, een eigen jacuzzi, een eigen ‘mancave’ en dies meer, dan nog ben je niet gevrijwaard van kleinere en grotere beslommeringen of storende elementen die het plezier wat komen drukken: onderhoudswerkjes, telefoontjes of mailberichten, drukke kinderstemmetjes die tussendoor hun deel van je aandacht opeisen…

Niet altijd een gigantische stap naar de ideale wereld, als we het zo mogen uitdrukken. Vandaag is ‘noozen’ nog altijd een ongezien concept. Gasten uit heel Europa komen deze unieke ervaring ontdekken. En komen er ook voor terug.

Niet het minst dankzij de 5 verschillende locaties waar je deze ervaring kunt meemaken. Noozen is er trouwens voor iedereen. Het aanbod varieert van ‘basic’ noozen tot de meest exclusieve vorm. Van noozen voor een paar uurtjes tot 46 uur even ‘weg van de wereld’ zijn.

Boven: De perfecte avond komt er aan. State-ofthe-art home cinema, sfeerverlichting en een zelf gekozen film of serie op het scherm. Onder: Het gewezen vissershuisje aan het meer verwacht ons. Met alle comfort en indien gewenst zelfs butler service.

Wanneer vakmanschap het verschil maakt

Open op maandag t.e.m. donderdag: 08u-12u en 13u-18u I Vrijdag: 08u-12u en 13u-16u I Zaterdag: 09u-12u Voor binnendeuren en maatkasten in bouwpakket gelieve vooraf een afspraak te maken.

Algemene houthandel I Binnendeuren I Parket & laminaat Maatkasten in bouwpakket I Terras- en gevelbekleding

Deze luxe privévilla

in Andalusië is de ideale hideaway

Cortijo El Carligto in de buurt van Malaga. Dat werd onze speciale reis naar Andalusië. Een combinatie van twee luxevilla’s in de bergen waarvan we er één, El Carligto, met veel plezier bezochten en met tegenzin verlieten. Eigenaars Marc en Alan maakten van hun ‘best rural escape in Spain’ een prachtig vijfsterrenverblijf. Een gedroomde vakantiebestemming.

Marc en Alan Hazel woonden in Londen, maar brachten eindeloos veel vakanties door in het Spaanse Andalucia. Daar raakten ze al snel betoverd door Malaga en de streek er rondom. Op een dag besloten ze daar eens wat vastgoed te gaan bekijken. In de regio La Axarquia lag, hoger in de bergen, de cortijo El Carligto op ze te wachten. Al van de eerste aanblik waren de twee verloren. Deze magische plek in die fantastische omgeving daar op de heuveltop moest en zou de hunne worden. Marc was toen al de renovatie aan het plannen. Anderhalf jaar later hadden ze de ‘cortijo’ gekocht. In januari 2009 verhuisden ze definitief naar Andalusië.

Een ‘cortijo’ is een soort traditionele ZuidSpaanse landelijke woning die doorgaans als

boerderij werd gebruikt en daardoor ook over veel grote ruimtes beschikt. Die zijn vandaag vaak omgevormd tot knappe privéappartementen of extra woonvertrekken. Een werk waar Alan en Marc zich passioneel in smeten. Ook de tuinen gaven ze een renovatiebeurt. Het vlotte zo goed, dat ons duo tegen eind 2009 haar eerste gasten –huurders eigenlijk – mocht verwelkomen. Dat trok de aandacht van tijdschriften als Condé Nast Traveler en Travel + Leisure en zelfs van The Wall Street Journal. Zozeer zelfs, dat El Carligto in Condé Nast Traveler werd opgenomen in de ‘gold list’ van beste landelijke hotels van Spanje.

Vijfsterren luxevilla

Niet minder dan acht keer werd villa El Carligto genomineerd in die ‘gold list’. In 2019 was het dan zover: de cortijo van >

Foto’s: Cortijo El Carligto

El Carligto werd in Condé Nast

Traveler opgenomen in de ‘gold list’ van beste landelijke hotels van Spanje.

Boven: Een van de vele rusthoekjes van de cortijo. Mooi gedecoreerd, al is het dat uitzicht waar je echt van onder de voet bent. El Carligto heeft zo talloze van die mooie plekjes. Bijzonder rustgevend allemaal. Onder: Marc en Alan hebben er alles aan gedaan, om authentieke meubelen en materialen samen te brengen die de Andalusische sfeer perfect overbrengen.

Marc en Alan won de titel van beste ‘hotel de escapada’ in Spanje. Dat lag overigens niet alleen aan de service of aan de gastronomische kwaliteiten van dit privéproject. Het was vooral de fijnzinnige smaak en het uitzonderlijke interieurdesign van beide eigenaars die zo goed scoorden bij iedereen die de cortijo bezocht of afhuurde. Dat ondervonden bijvoorbeeld ook de mensen van Channel 4 die in El Carligto kwamen filmen.

Alan: “We houden er van, onze gasten te verwelkomen met alles wat een vijfsterren luxevilla maar te bieden kan hebben. De mensen van Channel 4 hebben we dan ook uitgebreid laten genieten van de modernste faciliteiten als van de authentieke elegantie en moderne sophisticatie

van onze interieurs met de zorgvuldig gekozen antieke stukken, de met de hand geweven wandkleden, onze grote open haarden, traditionele houten deuren...”

Prachtige interieurs

Rustiek en luxueus. Traditioneel en charmant. Verfijnd en smaakvol. Alle kamers in deze villa-voor-acht kregen bijzondere antieke Spaanse en Franse meubels. Suzani-wandkleden uit Oezbekistan, streelzacht linnen en kleurrijke stoffen werden gekozen voor de slaapkamers. Alles ziet er chic uit. Alsof het helemaal geen moeite kost om zo origineel en klasrijk met de ruimtes om te gaan. Niet alleen voor één kamer, neen, voor alle vier de dubbele slaapkamers (waarvan twee ensuites), de keuken, de leefruimtes...

Wandel nog even met ons mee. Begin met de gastvrije lounge waar witte >

Our collections turn your house into a warm home. Whether you go for a simple accessory or a complete interior. That’s a touch of Flamant. Truly unique.

Onder, links: De outdoor eetruimte is één grote uitnodiging om van het zonnige leven te genieten. Onder, rechts: Van hier af heb je de mooiste zichten. Hier wil je de rest van je leven doorbrengen. Rechts: Openlucht zwembad met Gaudi-ornament en heerlijk panorama. Kristalhelder water, een strakblauwe hemel. Wat wil een mens meer?

kleuren en warm hout ons verwelkomen. Stap dan de leefruimte met de rustieke open haard binnen. Bewonder het meubilair, de fijne toetsen van Andalusische traditie. Kijk rond in de grote keuken met de houten balken in het plafond. Beeld je al maar in dat je hier een chef kunt inhuren voor één of andere feestmaaltijd. Tenzij je zelf een privéchef meebrengt, natuurlijk.

Majestueuze zichten

In de vier slaapkamers werden de muren wit gekalkt, is gekozen voor stenen vloeren en plafonds met houten balken. Alle

kamers ademen rust en ontspanning. De master bedroom met zijn heerlijke ensuite is een pareltje op zich met zijn fraaie bogengang die leidt naar een hammam, een balkonterras en een openluchtdouche. Buiten is er dan het zicht op de bergen en, ginds in de verte, op de Middellandse Zee. Het panorama is in elke richting gewoonweg majestueus. Zo ontspannend. Je raakt er later niet over uitgepraat.

Verder gaat het. Steeds verder. We trekken naar het zwembad met zijn kristalheldere water, waar de aangrenzende >

Het panorama is in elke richting gewoonweg majestueus. Zo ontspannend. Je raakt er niet over uitgepraat.

Boven, links: Elke slaapkamer in El Carligto combineert originele vormgeving, fris witte kleuren en Spaanse elementen. Boven, midden: Ook de badkamers zijn zo ingericht dat ze ons meteen in de juiste sfeer brengen. Boven, rechts: Om het allemaal af te maken, kozen Marc en Alan voor wandkleden uit Oezbekistan. Onder: El Carligto ligt bovenop een heuvel en biedt een fantastisch uitzicht over de bergen.

zomerkeuken in de schaduw van de oude eucalyptusboom meteen de aandacht trekt. Als het al niet de Gaudi-versiering is. Ook hier is het zicht over de omgeving adembenemend. We nemen nu een trap die ons naar verschillende wat meer verdoken rustplekjes brengt. Ideaal om hier een boek te lezen, wat te mijmeren of even te pauzeren vooraleer naar de overdekte spa te wandelen. Dan keren we terug naar de buitenkeuken met de grote tafel waar we in alle rust genieten van een copieuze maalijd bij de haard en het flikkerende kaarslicht. Een andere keer nemen we wat meer tijd om te verpozen

in de lommerte van de El Carligto binnentuin waar de tijd lijkt stil te staan. Om dan weer een namiddag aan het water door te brengen. In goed gezelschap.

Bohemian very chic Mogelijk de beste manier om El Carligto te beschrijven. Very chic, dan wel. Artdecomeubelen, lokale artefacten en moderne toetsen stijlvol en effectrijk samenbrengen in een leefruimte van 100m2. Doe het maar. Alan en Marc deden het. Groente- en fruittuinen met geurige bougainvillea, hartveroverende zichten van op de terrassen, overal comfort en luxueuze ontspanning, een verrassende conciërgeservice, ontspanningsmogelijkheden van diverse aard… Het goede leven houdt hier geen seconde op.

Bekruipt je toch de lust om ook eens het landgoed te verlaten voor een tocht naar andere, al of niet culinaire oorden of nog meer strandgenoegens, dan liggen Malaga, Nerja en de Meditterrane kust zeker niet veraf. Wil je het landelijke leven in het binnenland ervaren, dan bereik je Alcucin - één van die bekende pueblos blancos - al na 10 minuten. Maar het is toch El Carligto zelf, met zijn elegante, lichte en typische Andalusische atmosfeer dat je het meest zal bijblijven. En het meest doet terugkeren. n

RAAMDECORATIE – SCHILDERWERKEN – TOTAALINRICHTING – ADVIES AAN HUIS Kortrijkstraat 32 9800 DEINZE

T. 09 386 29 01

info@torckdecor.be

OPEN: 10.00 – 18.00 u doorlopend

GESLOTEN: zondag, maandag, feestdagen www.torckdecor.be

Thuiskomen in houtmassief woningen van Mi Casa

Mi Casa is in België marktleider in de houtmassiefbouw. De onderneming realiseert exclusieve, energiezuinige woningen in massief hout met een uitstekende harmonie tussen alle materialen. Creation is key bij Mi Casa en dat uit zich in drie markante, even aantrekkelijke stijlvormen: Rural, Pura en Long Island, Mi Casa’s herkenbare versie van de bekende Amerikaanse stijl.

Een houtmassief woning heeft net zoals een bakstenen woning een combinatie van (dragende) binnenmuren in gestapelde houten balken. Daar komt dan isolatie tegen gevolgd door een gevelafwerking in metselwerk, beplanking of crepi. Het is precies door het gebruik van die gelamelleerde balken dat de architecturale vrijheid bij het ontwerpen van de woning in het algemeen en het interieur in het bijzonder nagenoeg grenzeloos is. Het resultaat is een energiezuinige

woning met een hart en een ziel, die door haar eigenheid telkens weer uniek is.

Mi Casa-woningen komen in verschillende stijlen. Rural, Pura of Long Island. Landelijk, modernistisch of meer in de Amerikaanse stijl. Bij een kennismakingsgesprek zal Mi Casa dan ook via realisaties en inspiratiebeelden zo goed mogelijk de wensen van de klant vorm beginnen geven. Tot de gedroomde woning in massieve houtbouw en het bijpassende >

Foto’s: Mi Casa

Boven: Pura, dat is het strakke van de moderne stijl gecombineerd met een typische warme Mi Casasfeer. Onder, linksboven: Landelijke charme is waar Mi Casa hier voor tekent. Veel hout en puur maatwerk voor deze rustieke realisatie. Onder, rechtsboven: In haar Colección-programma ontwerpt Mi Casa bijpassende interieurs op maat. Onder, linksonder: Mi Casa staat ook in voor een warm interieur waarin de bewoners zich echt thuis voelen. Onder, rechtsonder: De typische Long Island-stijl – met ‘porch’ – vertaald naar de unieke Mi Casa-sfeer.

gepersonaliseerde interieur helemaal klaar zijn. Perfect op maat. Want ook daarvoor staat Mi Casa garant: een vlekkeloze afwerking door eigen ervaren vakmensen.

Warm charm of wood

Excellent buitenschrijnwerk en een perfecte binnenafwerking. In massief top hout. Elke Mi Casa-woning is een BEN-woning. Opgetrokken met speciale

garant voor een vlekkeloze afwerking door eigen ervaren vakmensen.

aandacht voor duurzaamheid. Herkenbaar in al zijn facetten. En beslist de moeite waard om vooraf eens te gaan bekijken. Mi Casa heeft een aantal kijkwoningen waar je na afspraak terecht kunt voor meer informatie over haar bijzondere bouwmethode. Voorjaar 2023 opent er een nieuwe in Hansbeke. Klaar om ook daar het grote publiek te overtuigen net zoals nu bv. in Maldegem. n

Een Mi Casa woning is zoveel meer dan een dak boven het hoofd. Mi Casa blinkt al 29 jaar lang uit in service en detail, die staan voor een herkenbare architectuur met sfeervolle interieurs en een aangenaam vakantiegevoel in je dagelijkse huis.

the Garden Collective Z orgt altijd voor unieke tuinbeleving

Betrouwbare partners, zorgvuldig geselecteerd om hun vakkennis, creativiteit en groot hart voor tuinen. En die niet aflatende goesting om toch maar weer met een passend ontwerp voor de dag te komen. Daarmee trekt Theo van Gelooven van the Garden Collective naar iedereen die een nieuwe of vernieuwde tuin in gedachten heeft. Ontwerp, aanleg, onderhoud, renovatie… het is hem allemaal toevertrouwd.

Klassieke en moderne tuinprojecten en tuinrealisaties in eigen land, maar evengoed in Nederland, Portugal en Zuid-Frankrijk... the Garden Collective heeft na 10 jaar in de sector duidelijk naam gemaakt als gepassioneerde specialist in tuinbeleving. Zaakvoerder en tuinaannemer Theo van Gelooven streeft er naar, een totaalpakket aan te bieden dat bij ieders smaak en budget past. Geen sinecure, maar dat is net de finesse van zijn beroep, vindt hij. Een groot gevoel voor realisme is daarbij onontbeerlijk, zodat telkens een voorstel komt dat nauw bij de woning en haar omgeving aansluit.

Aan elk voorstel gaat een goed gesprek met de opdrachtgever vooraf. Op basis daarvan komt een eerste ontwerp tot

stand – in 3D of aquarel gepresenteerd –waarin rekening is gehouden met uw persoonlijke wensen, én met de wisselwerking tussen de toekomstige tuin en de woning. Geen twee ontwerpen van the Garden Collective zijn dus gelijk. Het gaat telkens om een unieke creatie, om een creatieve oplossing die uw tuindroom moet doen uitkomen. In dat proces speelt de jarenlange ervaring van zowel de tuinaannemer als van zijn partners een belangrijke rol.

Tuindromen worden waar

Altijd een mooie dag, wanneer de realisatie echt een aanvang neemt. Ook hier zorgt the Garden Collective – samen met partner mp_outdoor uit Waasmunster –voor een vlekkeloos verloop van de werken. Oog voor detail is nodig: de tuin >

Foto’s: the Garden Collective

LA NDSCAPING

creatie

modern, al dan niet gedacht zijn met een artistieke toets… Telkens weer zijn dat uitdagingen waar the Garden Collective antwoorden op zoekt en vindt. En dat geldt niet alleen voor de beplantingen. In het totaalpakket zitten zo gewenst nog wel meer specialiteiten begrepen.

Nog meer tuinplezier

Na ast het ontwerp en de aanleg van de tuin, biedt the Garden Collective een hele rist extra services aan. Daarvoor kan ze om te beginnen al een beroep doen op een selecte groep ervaren professionals. Experten in bestratingen en verhardingen, specialisten in de aanleg van terrassen, uitgelezen kwekers, kenners die waterpartijen perfect kunnen restaureren… We zijn ook voortdurend op zoek naar nieuwe, interessante en vooral authentieke materialen en structuren die een tuin nog meer karakter zullen geven.

Boven: Heerlijke waterpartijen en perfect gekozen aanplantingen. Schildersplezier. Onder, links: Vormsnoei en het onderhoud van het groene theater zijn een belangrijke opdracht voor the Garden Collective. Onder, rechts: Bij nieuwe aanplantingen of renovaties wordt een beroep gedaan op ervaren kwekers. Rechts: Prachtig spel van kleuren en vormen. Past uitstekend bij de klassieke stijl van de woning.

moet een karaktervolle beleving worden en daar komt een aantal tijdloze elementen in samen. Er is gekeken naar de omgeving, er is gezocht naar karakteristieke kenmerken die het totaalbeeld zullen vormen. Veel hangt af van het type tuin: moet die klassiek worden, eerder strak

En wat spreekt meer aan dan een tuin die de dialoog aangaat met kunstobjecten, met artefacten? Een wisselwerking die de tuin allure geeft, evenzeer als de groene aanplantingen zelf. the Garden Collective is sinds kort daarvoor uw favoriete aanspeekpunt. Net zoals u in de toekomst hier terecht kunt voor de exclusieve verkoop van toffe tuingerelateerde artikelen en materialen. the Garden Collective blijft daarvoor continu in contact met de markt.

Nazorg is belangrijk

Uw tuin krijgt pas een compleet leven wanneer hij met aandacht verzorgd en onderhouden wordt. Regelmatig nazicht is inderdaad geboden. Onderhoud van het gazon, correcte verzorgingssnoei voor bomen en struiken enzovoort dienen op tijd en volgens het seizoen te gebeuren. Een aspect van de tuinbeleving dat door the Garden Collective nauwkeurig en met respect voor alles wat groeit en bloeit in de tuin wordt opgevolgd. Met een prachtige outdoor kamer als resultaat.

Geen twee ontwerpen van zijn gelijk. Het gaat telkens om een unieke

, om een creatieve oplossing die uw tuindroom moet doen uitkomen.

Geschilderde dialoog gespee l d in artistieke quatre-mains

Bois de Boulogne, Avenue du Mahatma Gandhi, Paris

16ème. Daar staat het straks te gebeuren. Van 5 april tot 28 augustus 2023. De belangrijkste tentoonstelling gewijd aan een unieke samenwerking tussen pop art en street art kunstenaars Jean-Michel Basquiat en Andy Warhol. Een initiatief van de Fondation Louis Vuitton georganiseerd in het privémusum van Bernard Arnault. Foto’s:

Van 1984 tot 1985 maakten Andy Warhol en Jean-Michel Basquiat samen ongeveer 160 doeken. 160 geschilderde gesprekken gespeeld ‘à quatre mains’. Sommige daarvan behoren tot de beste die ze in hun hele carrière hebben gemaakt. Getuige van hun kameraadschap en van hun gezamenlijke productiviteit was Keith Haring, die sprak van ‘twee zielen die zich vermengden om er een derde mee te creëren, uniek en los van al de rest.’ De Fondation Louis Vuitton besloot, aan die samenwerking een tentoonstelling te wijden, één van de belangrijkste die ooit aan deze productie zou besteed worden. Ze brachten daar-

voor meer dan 300 stukken samen, waaronder 80 die door het artistieke tweetal samen waren gesigneerd.

Twee iconen op de stand

“Staan voor de expositie op de affiche: twee namen, twee sterren, twee idolen van internationale, ja wereldklasse. Twee iconen van een grote cirkel artiesten uit de wereld van het schilderen en tekenen, de muziek, graffiti, film, beeldhouwen en podiumkunst,” aldus Suzanne Pagé, artistiek directeur van de Fondation Louis Vuitton. “Dit keer zijn ze in de eerste plaats schilders die een eigen project lanceren en daarbij iets presteren dat >

Fondation Louis Vuitton, Keith Haring Foundation, Michael Halsband, The Andy Warhol Foundation, The Estate of Jean-Michel Basquiat

Boven: Eén van de vele werken uit de collectie van Bruno Bischofberger: ‘Arm and Hammer II’. Onder, links: Andy Warhol maakte dit portret van Basquiat en nam daarvoor Michelangelo’s David als inspiratiebron. Onder, rechts: Basquiats beurt nu. Hij maakte dit opvallende werkje dat Andy Warhol voorstelt, camera in de hand.

tussen spel en strijd ligt, iets waarbij ze elkaar uitdagen en inspireren, en dit op doeken die steeds groter worden.” Twee esthetische universums ontmoeten elkaar: de gerichte directheid van Basquiat en de afstandelijke, licht ironische benadering van Warhol.

Wat beiden echter gemeen hebben in deze ‘clash of the titans’, in deze artistieke dialoog, is hun verbeelding van de eeuwig terugkerende werelddrama’s, politiege-

weld, massacommunicatie, popcultuur. Andy Warhol begint vaak als eerste op het doek. Met een schets of een serigrafie (zeefdruk). Zo geeft hij het thema aan, het kader. Dan komt Basquiat met zijn collages, schilderijen en fotokopieën om het kunstwerk verder body te geven. Twee jaar lang, van 1983 tot en met 1985, zullen de twee grootmeesters met elkaar in dialoog gaan, à quatre mains.

Warhol, Basquiat… Remember?

Andy Warhol (1928-1987) lanceerde zijn eerste schilderijen in 1960, het geboortejaar van Jean-Michel Basquiat. Iets later begon Warhol serigrafie te gebruiken, een aparte mechanische druktechniek voor zijn schilderwerken. Al snel raakt zijn ‘pop art’ bekend en wijdverspreid in de Verenigde Staten en in Europa. In 1963 verhuist hij zijn atelier naar de beroemde Silver Factory, een studio in East 47th Street, New York. Jean-Michel Basquiat is dan 5 en is vaak te vinden in het Brooklyn Museum of Art, in het MoMA en in het Metropolitan. Met zijn kunstlievende ma.

We gaan het snel maken, nu. In 1979 –Warhol is dan 51, street art kunstenaar Basquiat 19 – ontmoet Jean-Mi Andy in restaurant W.P.A. in Soho. >

Twee jaar lang, van 1983 tot en met 1985, zullen de twee grootmeesters met elkaar in dialoog gaan, à quatre mains.

Boven: Beide kunstenaars vullen elkaar hier gretig aan. Ze noemden dit doek ‘OP OP’ en vraag niet waarom. Onder, links: Hier zien we de twee eens in het echt. De foto is van Michael Halsband, hun favoriete fotograaf.

Hij verkoopt Warhol 2 prentkaarten die hij heeft gemaakt. Een jaar later brengt hij een bezoek aan The Factory waar hij Warhol voor de tweede keer ontmoet.

Die koopt dit keer van hem een sweatshirt, MAN genaamd. We zijn nog eens twee jaar verder, in 1982 dus, wanneer Basquiat zijn eerste eigen expo houdt. Na wat over-en-weer-werk zal ene Bruno Bischofberger, agent van Andy Warhol sinds 1968, nu ook de agent worden van Jean-Michel.

“He’s really faster than me”

Beide kunstenaars zien elkaar terug in The Factory. De anekdote gaat dat Warhol een polaroidfoto maakte van Basquiat, en Basquiat een foto van Warhol. Daarna nam Bischofberger een foto van beiden. Basquiat verdwijnt dan en keert na amper twee uur terug met een dubbelportret van de twee artiesten. Warhol reageert verbluft met het zinnetje “he’s really faster than me”. ‘Dos Cabezas’ heet het werk en het wordt serieus beroemd. Vanaf dan zijn de twee onafscheidbaar. Ze frequenteren musea >

Boven: De samenwerking tussen de twee artiesten is in volle gang. Dit werk werd ‘Collaboration n°19’ gedoopt. Onder, links: Andy Warhol en Keith haring op één pagina. Niet zo evident. Zoals zo vaak gebeurde, kreeg het werk de titel ‘Untitled’. Onder, rechts: Een beeld van het privémuseum van kunstmecenas Bernard Arnault in het Parijse Bois de Boulogne.

en vernissages overdag, clubs en andere venues ‘s nachts. Van 1984 tot aan zijn dood zal Warhol samen met Basquiat in The Factory bijna elke dag een kunstwerk creëren. Het grootste ooit is ‘African Masks’: 30 meter lang is.

Anno 1985 zal galeriehouder

Bischofberger niet minder dan 26 werken van het schildersduo aankopen. Voor de eerste keer wordt ook gedacht aan een tentoonstelling over de samenwerking van Andy en Jean-Mi. Topfotograaf Michael Halsband fotografeert de twee terwijl ze gekleed zijn in korte sportbroek en bokshandschoenen dragen. Die fotoserie wordt gebruikt als promomateriaal. Dan,

van 14 september tot 18 oktober 1985, gaat de expo door. De kritieken zijn vernietigend. Teleurgesteld zet Basquiat zijn samenwerking met Warhol stop.

Eindspel

Tussen 1984 en 1985 hebben Warhol en Basquiat niet minder dan 160 werken samen gecreëerd. Na de breuk in 1985 hebben ze elkaar nooit meer ontmoet, al hielden ze contact. Warhol bewerkt in 1986 nog het Laatste Avondmaal van Da Vinci, maar zal zelf in 1987 vertrekken naar waar ze rijstpap met zilveren lepels eten. Basquiat, de ‘mascotte van de kunstwereld’, reist nog een laatste keer naar Afrika. Tot ook hij zijn laatste trip onderneemt. We schrijven 1988 en Keith Haring gooit een rode roos in de vers gedolven aarde.

En nu, van 5 april tot en met 28 augustus 2023, gaat de expositie ‘Basquiat x Warhol à quatre mains’ door. In Parijs. Onder de auspiciën van de Fondation Louis Vuitton, en met de speciale medewerking van Bruno Bischofberger, een verwoed verzamelaar van Basquiat en Warhol, net zoals David Bowie. 40 jaar nadat de twee kunstenaars hun eerste gezamenlijke tentoonstelling kregen, gaat alle aandacht weer naar de artistieke sien van downtown New York in de jaren 1980. Een sien waar het AfroAmerikaanse van basquiat zich mengt in dat van de volbloed Noord-Amerikaan.

Van 1984 tot aan zijn dood zal Warhol samen met Basquiat in The Factory bijna elke dag een kunstwerk creëren.

Salons Reigershof is een feestlocatie bij uitstek. Lekker eten en feesten in stijl tegen betaalbare prijzen, dat is hier de leuze. Dit is dan ook de ideale venue voor koppels, kleine gezelschappen én grotere groepen. Met formules die perfect inspelen op uw wensen en uw vooropgesteld budget. Een diner en petit comité, een viering met de familie, een bedrijfsevent… Wij zorgen voor een geslaagde avond of dag. Ook culinair.

Met het restaurant voor 80 gasten, de kleine zaal voor 40 en de grote zaal voor 120 genodigden beschikken we over de nodige ruimte om alle mogelijke recepties en feestmaaltijden in de beste omstandigheden te laten doorgaan. Een prachtige tuin en een fraai zonneterras vullen het geheel sfeervol aan. Ook aan de dansmomenten is gedacht: live muziek met dj, dat doet het nog altijd goed.

All-in luxe ‘royal’ buffetten op zaterdag en zondag met DJ en dans zijn onze specialiteit. Zoals gewoonlijk ter plaatse door onze eigen chefs bereid. Met zorg gepresenteerd. Niet te missen want dagvers en altijd overweldigend lekker. In het restaurant serveren wij een menu all-in met dans op zaterdag, zonder dans op zondag. Bel of mail ons gerust voor de meest actuele prijzen en menu’s. We helpen u graag.

Ontdek Zuidelijk Afrika aan boord van Seven Seas Voyager*****

Einderzucht. Ginderdrift. Daarlust. De drang om naar verre oorden te vertrekken. Op een luxe cruiseschip. In een super comfortabele omgeving. Compleet verzorgd. Wie daaraan wil toegeven, die neemt contact op met Cruise Plus. Voor eind dit jaar biedt de cruisespecialist een prachtreis naar Zuidelijk Afrika aan. Met een schip van Regent Seven Seas, ’s werelds meest luxueuze rederij.

Zuidelijk Afrika. Lees: Namibië, Zuid-Afrika, Mozambique. We vertrekken in Kaapstad. En komen daar 16 dagen later weer aan. Sprakeloos bijna. Helemaal gecharmeerd door wat we tijdens de reis en de vele excursies hebben gezien en beleefd, én compleet onder de indruk van de topkwaliteit die we aan boord van de Seven Seas Voyager hebben genoten. Elegante en smaakvolle verblijven van deluxe tot master suite, superbe fine dining erva-

ringen in specialiteitenrestaurants, diverse wellness- en ontspanningsmogelijkheden, duty free shopping locaties, sfeervolle avondactiviteiten… De verwenning houdt gewoon niet op.

Echt all inclusive!

Regent Seven Seas staat om haar all inclusive-filosofie bekend. Zijn onder meer in de prijs begrepen: ongelimiteerde deelname aan de excursies (voor deze reis is er een 20-tal voorzien), premium >

Foto’s: Regent Seven Seas, Unsplash

Geen seconde getwijfeld,

trouwens:

de Tafelberg en Robben Island mochten we gewoon niet missen.

met een onvergelijkbare persoonlijke service. Zo kan iedereen zijn droomcruise meemaken in de meest luxueuze omstandigheden.

Een onvergetelijke tocht

We vertrekken vanuit Kaapstad, de ‘mooiste kaap van de wereld’ maar kwamen een dagje eerder om de stad te verkennen. Geen seconde getwijfeld, trouwens: de Tafelberg en Robben Island mochten we gewoon niet missen. Na twee dagen in Walvisbaai koersen we naar Kaap de Goede Hoop, Port Elisabeth, Durban en Maputo, in Mozambique.

Boven: Zuid-Afrika bezoeken zonder een excursie naar een wijnhuis? Ondenkbaar. Ooit keren we terug. Net zoals die Stellenbosche ‘kerls’. Onder, links: Net naast Walvisbaai ligt Dune 7, de hoogste zandduin van Namibië. Wil je hem beklimmen? Kan zeker. Neem wel voldoende water mee. Onder, rechts: Blouberg ligt op zo’n twintig minuten van Kaapstad. Bloubergstrand – een echte bounty beach – biedt een prachtig zicht op de Tafelberg.

dranken aan boord (ook wijnen en spirits), ontbijten, lunchen en dineren in de specialiteitenrestaurants, consumpties in de bars en lounges, dagelijks aanvullen van de minibar in de suite, alle tips bij gereserveerde activiteiten. Ook internet is voorzien. Dat alles is gecombineerd

Heerlijk moderne stad is dat, Maputo. De Europees aandoende boulevards, de mercado, de Praça de Trabalhadores, dat koffietje in het outdoor café… Formidabel. Tijd echter om de steven te wenden richting Richards Bay, de poort naar Zoeloeland. Hier maken we een prachtige safari mee. Verder, steeds verder leidt onze cruise. Voorlaatste port of call is de super zonnige Mosselbaai. De hemel voor de outdoor avonturiers. De dag daarop eindigt onze machtige zeereis in Kaapstad.

Unieke service

De organisatie en de service op de Regent Seven Seas cruiseschepen zijn een unieke beleving. Bovenop het perfect geregelde verblijf on board genoten we ook van een interessant en zelfs uitdagend aanbod excursies – alle in de prijs begrepen – die een mooie aanvulling en variatie boden op de aangename tijd die we op zee doorbrachten. Want ook aan boord was niets onverlet gelaten om ons te laten genieten van een prettige, unieke all inclusive cruiseervaring. Onvergetelijke momenten op weg naar tot de verbeelding sprekende bestemmingen. Daar zorgt Regent Seven Seas Cruises voor. Op de meest luxueuze manier. n

Luxe cruise van Kaapstad naar Kaapstad

28 december 2023 tot 12 januari 2024 16 dagen

Ontdek Zuidelijk Afrika

Seven Seas Voyager *****+

Deluxe Veranda Suite H vanaf

€ 12.390 p.p.

Inclusief Vluchten, Transferten + Hotel Kaapstad vooraf

Inbegrepen

•Vluchten in Economy Class

•1 hotelovernachting in Kaapstad vooraf

• Private Limo-service van bij u thuis (in België) naar Zaventem

•Met de Fast-lane door de veiligheidscontrole

• Toegang tot de lounge op Zaventem bij vertrek

•All-inclusive cruise met de Seven Seas Voyager

•Keuze uit tientallen excursies

Meer info & boekingen

LOOKOUT

De herfst is straks weer daar. De laatste glimlach van het jaar vooraleer december, die oude vriend, aan de deur komt kloppen. Dan is het weer tijd voor knusheid, voor comfort food en warmte, voor stille gesprekken bij de knetterende haard. Dan is het ook tijd om gezellig weg te dromen met onze nieuwe wintereditie lekker dichtbij.

Wat zult u dit jaar weer als geschenk geven? Iets uit de afdeling ‘money doesn’t matter’ misschien? Sla er dan de shoppingpagina’s maar eens op na. Of laat je inspireren door wat er nog verder te zien en te lezen valt in uw magazine. Exclusief en topkwaliteit, zeker. Uniek, zo vaak het kan. Om te schenken met een groot hart. A la prossima!

A rtBy N ans

The Art of Feeling

Nans Luijks brengt met Art by Nans hedendaagse kunst in diverse vormen. In het centrum van haar artistieke wereld vinden we Mixed Media, Portretten en Art in a Bottle. Nans zoekt steeds naar unieke creaties waarmee ze onverwachte inzichten losmaakt, onvermoede gevoelens losweekt en verborgen talenten openbaart. Met haar kunstwerken wil ze ons verleiden om te gaan reflecteren, ons triggeren om te leren uit onze kwetsbaarheden. Art by Nans zoekt naar expressieve boodschappen, naar de interactie tussen natuur, vergankelijkheid en hernieuwbaarheid. En helpt ons, die queeste ook zelf tot een goed einde te brengen.

Naast haar eigen collectie bestaat de mogelijkheid om een schilderij te laten maken passend in uw interieur.