WELLIFE Frühjahr 2017 - AT

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Food

BANANENWAFFELN KH pro Waffel: 4,5 g (bei 7 Wa ffeln) Gelingt leicht • Für 6–7 rechte ckige Waffeln 10 Min. + 10 Min. Backzeit 150 g weiche Butter + Butter für das Waffeleisen • 1 Banane • 6 Eier • 3 TL Stevia (Str eusüße mit Malto­ dextrin als Trägersubstanz für gem ahlene Stevia) • 150 g gemahlene Mandeln • ½ TL Backpulver Die Butter schaumig schlagen. Die Banane schälen und mit der Gabel musig zerdrück en. Unter die Butter rühren. Die Eier nach und nach zugeben und ebenfalls gründlich unterrühren. Stevia, Mandeln und das Backpu lver mischen und ebenfalls unterrühren.

VOLLWERT-GENUSS OHNE REUE, HUNGER UND KALORIENZÄHLEN Was Sie als Hauptbestandteil Ihres Ernährungsplans genießen dürfen? Gemüse, Salate, Nüsse, Fleisch, Milchprodukte, Geflügel, Ei, Fisch und Meeresfrüchte. Alles zubereitet oder verfeinert mit gesunden, mehrfach ungesättigten Fetten wie Oliven- oder Rapsöl. Klingt nach einem Gourmetmenü? Das ist es auch, denn all diese kohlenhydratarmen Köstlichkeiten kann man fast nach Belieben in den Tageser­ nährungsplan einbauen und ohne schlechtes Gewissen genießen. Denn eines ist ein angenehmer Nebeneffekt kohlenhydratarmer Ernährungs­ weise: Sie werden ganz automatisch schneller satt und bleiben es auch länger – Heißhungerattacken und Schweregefühl nach den Mahlzeiten gehören der Vergangenheit an.

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FOTOS: MEIKE BERGMANN, FOODSPRING, REZEPT: CLAUDIA LENZ „LOW CARB“, TRIAS

Das Waffeleisen aufheizen und fetten. Etwas Teig einfüllen und backen, bis die Waff el den gewünschten Bräunungsgrad hat. Den übri gen Teig ebenfalls zu Waffeln backen.

G an z ohne Mehl, nur mit Mandeln.

ZWEI WEGE ZUM ZIEL

Die sanfte Tour: In 8 Wochen mit ca 100 g Kohlenhy­ draten pro Tag werden Sie sicher und sanft schön und schlank. Der Low-Carb-Highway: In 2 Wochen mit maximal 30 g im Eiltempo sichtbar schlank werden. Dieser Plan braucht viel Disziplin und einen eisernen Low-Carb-Willen. Ziel beider Wege ist eine nachhaltige Gewichtsreduktion und eine lang­ fristige Änderung Ihres Ernährungs­ verhaltens.

WELLTIPP

Low-Carb-Shakes Low-Carb-Shakes, mit Milch oder Wasser vermischt, liefern wert­ volle Proteinkombinationen. Und Sie sind ein perfekter zuckerfreier Süßspeisenersatz, wenn der Heißhunger zuschlägt!


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