L’art de vivre à la bisontine

Shops, terrasses et petits bonheurs : l’art de vivre à la bisontine

DOSSIER DE PRESSE 2022

Les nuances bleutées de la pierre de Chailluz et les reflets du Doubs sont le décor de l’art de vivre à la bisontine, déambulation décontractée entre trésors patrimoniaux et boutiques tendances, entre spots gourmands et trouvailles vintage. Dans une ville où tout est à deux pas, les Bisontins mixent sans complexe shopping, détente et découverte de leur patrimoine : et si on mettait nos pas dans les leurs pour enfin comprendre d’où ils tirent cette certitude de vivre dans l’une des plus belles villes de France ?

SHOPS TENDANCE ET ÉDIFICES STYLÉS SI L’ART N’A PAS DE PRIX, ON PEUT S’OFFRIR L’ORIGINALITÉ Pour ne ressembler à personne d’autre qu’à soi-même, direction La Petite Manufacture. Dans cette boutique associative des créateurs inspirés imaginent bijoux, accessoires et objets de décoration pour personnaliser son style et son intérieur avec des trouvailles singulières faites de bois, céramique, tissus, cuir et mille autres matières.

On reste en prise avec le beau et on rejoint en un saut de puce la Cité des Arts, élégant pôle culturel dessiné par Kengo Kuma. Selon son humeur, on y entre au Conservatoire à rayonnement régional ou bien au Fonds régional d’art contemporain de Franche-Comté. Parce que, à voir ou à entendre, les œuvres d’art nous font chavirer.

La Petite Manufacture – 18 rue de Pontarlier du mardi au samedi 10h-19h – www.lapetitemanufacture.org Cité des Arts et de la Culture – 12 av. Gaulard

www.conservatoire.grandbesancon.fr www.frac-franche-comte.fr

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LES PENDULES À L’HEURE… DU DESIGN Au cœur de la Boucle, Square Concept réunit passion pour le design, savoir-faire en décoration et talent pour l’aménagement en un seul showroom coloré et créatif. Ici sont soigneusement sélectionnées des marques françaises, locales ou internationales qui donneront du chien à n’importe quel intérieur.

Après ce shoot de design, l’heure est à une escapade dans un endroit plus traditionnel. Sauf que la cathédrale Saint-Jean réserve aussi son lot de surprises au visiteur curieux : ses deux absides renferment un autel circulaire de marbre blanc et on y trouve aussi une extraordinaire horloge astronomique du XIXe siècle.

Entre autres !

Square Concept – 15 rue Victor Hugo du mardi au samedi 10h-19h

www.square-concept.fr

Cathédrale Saint-Jean – 10 rue de la Convention

www.besancon-tourisme.com

« DIEU N’AVAIT FAIT QUE L’EAU, L’HOMME A FAIT LE VIN » Ainsi parlait Victor Hugo. Pour lui rendre hommage, rien de plus facile que de se rendre dans la cave qui porte son nom. Vins biodynamiques et bios y côtoient bières atypiques issues de micro-brasseries et spiritueux exotiques distillés avec passion. On sort les bras chargés de cette Cave d’Hugo pour mieux pousser la porte d’à côté afin d’en apprendre tout de même un peu plus sur l’écrivain.

Dans la Maison natale de Victor Hugo, une scénographie engagée et une programmation culturelle variée mettent en avant ses combats.

En sortant, on observe dans l’encadrement des fenêtres son portrait en trompe-l’œil, ainsi que ceux de Gustave Courbet, Louis Pasteur et des Frères Lumières. Tous ont une intime histoire liée à celle que les Bisontins ont surnommé la « Place des Grands Hommes »…

La Cave d’Hugo – 142 Grande Rue – mardi-jeudi-dimanche 11h-13h, vendredi-samedi 10h30-13h et du mardi au samedi 14h-20h

facebook.com/La-cave-dHugo

Maison Natale de Victor Hugo – 140 Grande Rue

maisonvictorhugo.besancon.fr

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VISITER ET TRINQUER EN BOUCLE

TERRASSE UNESCO, WITH A VIEW !

Le Qinze, c’est un panorama exceptionnel sur la ville, c’est une souriante et dynamique équipe, c’est un voyage musical toujours renouvelé à travers des concerts et des artistes en provenance de tous les horizons. Bien plus qu’un bar-restaurant avec vue, c’est une ode au plaisir du bon et du bien.

Cette pause rêveuse intervient souvent après la visite de la splendide Citadelle de Vauban inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. On aime arpenter ses remparts, se plonger dans le folklore du Musée comtois ou encore se frotter à l’étonnante biodiversité abritée par l’atypique Muséum.

Le Qinze – 99 rue des Fusillés de la Résistance coup d’envoi de la saison 2022 à partir du 19/05 - www.qinze.fr La Citadelle – 99 rue des Fusillés de la Résistance - www.citadelle.com

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UNE HISTOIRE DE GOÛT Les gâteaux de Marotte et Charlie sont tellement beaux qu’on hésite à les croquer… mais ils sont tellement bons qu’on finit par tous les dévorer !

Sympathique terrasse sous un marronnier centenaire, ingrédients locaux et passion authentique font de ce salon de thé une adresse incontournable de Besançon.

Une fois notre estomac réjoui de ces douceurs, un petit coup d’œil sur les vestiges du square Castan tout proche nous en apprend davantage sur le passé gallo-romain de la ville : les colonnes corinthiennes et fragments antiques que l’on observe non loin de l’imposante Porte Noire sont de précieux témoignages d’un temps où Besançon s’appelait encore Vesontio…

Marotte et Charlie – 11 rue Victor Hugo Du mardi au dimanche 9h-18h

www.marotteetcharlie.com La Porte Noire – www.besancon-tourisme.com

MA PLACE AU SOLEIL Hauts plafonds et arcades monumentales : la Buvette du Conservatoire aime dissimuler histoire et patrimoine derrière son nom modeste… mais qu’on ne s’y trompe pas, on sert ici avec distinction vins, champagnes, cocktails et assiettes gourmandes. Alors quand on aime les vieilles pierres et les bons verres, on y court dare-dare.

La belle saison permet de profiter en plus de la terrasse animée donnant sur l’immense place de la Révolution : piétonne et aérée, habillée de sa fontaine, de ses arbres et de ses pavés emblématiques, elle est agrémentée sur la façade du musée des Beaux-Arts par Senestrorsum, la monumentale horloge signée Utinam, dont l’hypnotique va-et-vient scande irrésistiblement les belles heures de Besançon !

La Buvette du Conservatoire – 27 rue des Boucheries – du mardi au samedi 17h-minuit

www.labuvetteduconservatoire.fr

Senestrorsum, horloge monumentale - Place de la Révolution – www.utinam.fr

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DE SPOTS INSOLITES EN DÉCOUVERTES AUTHENTIQUES BEAUX AIRS ET BEAUX-ARTS Au rez-de-chaussée tables et terrasse invitent à savourer un latte gourmand, un americano ou encore un sirop Bacanha. Puis à l’étage les bouteilles se changent en flacons de shampooing et produits capillaires.

Car on est accueilli chez Waves Concept dans un salon hybride à la fois thé et coiffure : le top pour être rassasié et bien peigné. À quelques pas à peine, et puisqu’il est question d’élégance, on dirait bien que les arcades du musée des Beaux-Arts et d’Archéologie font de l’œil aux esthètes… Dans son écrin récemment rénové créé par Louis Miquel, disciple de Le Corbusier, la plus ancienne collection publique française attend ses admirateurs, entre dessins de Fragonard, objets antiques et préhistoriques, chefs-d’œuvre des peintures flamandes et italiennes, sculptures du Moyen Âge ou de la Renaissance…

Waves Concept – 8 rue Gustave Courbet du mardi au vendredi 9h-19h – samedi 9h-18h

www.waves-concept.com

Musée des Beaux-Arts et d’Archéologie – Place de la Révolution

www.mbaa.besancon.fr

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SORTIE CHIC À LA BISONTINE Assortir ses fringues à sa coupe de cheveux… ou l’inverse, c’est toute l’idée de ce concept store tendance de la rue Morand. Les Bisontin(e)s stylé(e)s s’y promènent entre parure et coiffure, entre habits et bigoudis, entre tailleurs et couleurs ! Alors on fonce chez Bazaar entamer un total relooking, ou simplement pimper son style en passant.

Voisin du shop, le square Saint-Amour encadré de ses élégants immeubles Second Empire, porte le nom d’un comte… même si on préfère lui donner une signification plus romantique. Protégé par un grand gingko biloba et un séquoia, bercé par le bruit de l’eau de la fontaine représentant Diane, on s’y laisse aller à une tranquille rêverie, à deux pas du Doubs et de l’animation des rues commerçantes.

Bazaar concept store – 12 rue Morand Du mardi au samedi 9h-19h

www.instagram.com/bazaarbesancon Square Saint-Amour visite guidée des parcs et jardins bisontins à découvrir sur :

www.besancon-tourisme.com

ARSENIC ET VIEILLES SERINGUES Le bâtiment de l’Arsenal a prêté ses murs ainsi que quelques-unes de ses lettres à un collectif aussi motivé que dynamique : on y travaille, on y crée et on y rencontre ! Le café L’Arsenic organise concerts et spectacles dans une joyeuse ambiance, tandis que l’Arscyclerie se veut espace de revalorisation et de revente d’objets d’occasion. On fait un tour dans l’un comme dans l’autre pour y trouver ambiance à notre goût !

Juste en face, c’est un autre endroit inattendu qui nous tend les bras : derrière les hautes grilles de l’ancien hôpital Saint-Jacques se cache le musée d’Anesthésie et des Techniques médico-chirurgicales, situé dans le cadre original d’un ancien bloc opératoire de 1935. Avec son Apothicairerie il promet une visite aussi mémorable qu’insolite…

Café L’Arsenic – 5 place Saint-Jacques mercredi, vendredi et samedi 17h-23h

www.collectifhophophop.fr

Musée d’Anesthésie-réanimation et des techniques médico-chirurgicales 2, place Saint-Jacques

www.besancon-tourisme.com

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QUAND LE MUSÉE EN VAUT LA CHANDELLE Bougies végétales artisanales fabriquées sur place, parfumées, teintées, à la cire d’abeille… à la Ciergerie Bisontine on ne vend pas de la fumée mais des produits authentiques, à l’image de la boutique, présente dans la Grande Rue depuis le XIXe siècle et comptant parmi les plus anciennes de la ville.

D’un saut on file rue Moncey à la Sergerie cette fois, pour un magasin à la proximité sémantique mais à l’activité tout autre : on y shoppe pièces rares et vintage pour mettre un peu de fantaisie désuète dans sa tenue…

Et tiens, puisque décidément tout à Besançon a rapport avec le temps, on se donne rendez-vous juste à côté, dans le musée qui lui est consacré !

Sous les belles arcades, les espaces repensés et l’éclairage modernisé du Palais Granvelle rendent justice au formidable pendule de Foucault ou à l’exceptionnelle montre-horloge astronomique Leroy 01…

La Ciergerie Bisontine – 101 rue des Granges mardi au vendredi 9h-12h et 14h-18h30 – samedi 9h-12h et 14h-18h

www.ciergerie-bisontine.jimdosite.com La Sergerie – 6 rue Moncey mardi au samedi 10h-12h et 14h-19h

www.lasergerie.com

Le musée du Temps – réouverture après rénovation en juin 2022 96, Grande Rue www.mdt.besancon.fr

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UNE VILLE EN MOUVEMENT Des rives du Doubs au flanc de ses collines, Besançon se vit en mouvement, à pied, à vélo ou au fil des mille activités permettant de s’y mettre au vert sans quitter la ville. À l’image des Bisontins, on profite en toute liberté de la verdure et de la biodiversité des parcs, on enfourche un vélo pour rouler vers les sommets et on se promène à la découverte des plus beaux monuments qui égaient l’espace urbain. À Besançon, patrimoines naturels et culturels se découvrent à l’air libre et en action !

LA VILLE OÙ LE VÉLO EST ROI À l’aise au bord de l’eau, en danseuse vers les sommets, le Bisontin aime profiter de ce qui fait la spécificité de sa ville. Pour faire comme lui et profiter de la nature sans s’éloigner des plaisirs urbains, on opte pour la balade cycliste longeant les berges du Doubs. On peut la parcourir en famille au calme et à plat si on choisit de rester au bord de la rivière, on peut aussi se lancer dans un challenge plus sportif en accédant aux divers belvédères qui ponctuent les collines : dans ce cas on se rajoute 3 kilomètres nécessitant de bons mollets ! Point commun à l’une et l’autre options : une promenade agréable avec des panoramas en vert et bleu sur le Doubs et les éminences boisées de l’agglomération bisontine.

Boucle cycliste Berges et Belvédères au départ de La Rodia 13 km – difficulté facile application et site web www.grandes-heures-nature.fr

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ITINÉRAIRES LES PIEDS SUR TERRE, LES YEUX EN L’AIR Parfois cela a du bon de regarder ses chaussures, surtout quand on veut jouer au touriste incognito. Arpenter et découvrir la ville n’a jamais été aussi simple, ici il suffit de suivre les flèches de bronze incrustées de motifs, signalant les parcours pédestres qui sillonnent le centre-ville. On y marche à la découverte de l’historique quartier Battant, de la promenade des Glacis aux vestiges de l’amphithéâtre en passant par la fontaine de la place Bacchus ou les tours élancées de l’église Sainte-Madeleine. De l’autre côté du Doubs on laisse ses yeux glisser sur les belles façades de la Mairie, de l’ancien Palais de Justice, de la maison des frères Lumière ou du musée des BeauxArts : on est Au Cœur de la Boucle ! Et si le cœur nous en dit on fait justement le tour de cette boucle en suivant les Rives et remparts du Doubs, car les différentes tours y sont irrésistibles d’architecture et d’histoire : tour de la Pelote, du Marais, des Cordeliers, Rivotte… elles incarnent des fortifications et des monuments qui ont traversé le temps !

Quartier Battant – 2.7 km – durée 1h30 environ Au Cœur de la Boucle – 4.2 km – durée 2h15 environ Rives et remparts du Doubs – 4.6 km – durée 2h30 environ

www.besancon-tourisme.com

LA CAPITALE DE LA BIODIVERSITÉ* EN BALADE Au départ du pont Charles-de-Gaulle, c’est parti pour une promenade aussi instructive que passionnante, où la biodiversité bisontine tient le premier rôle !

En suivant les indications de l’application et le cours du Doubs, on prend la direction de Chamars et de ses platanes au port libre et majestueux : sous leurs branches évoluent quelques chiroptères une fois le crépuscule venu. La colline de Chaudanne permet un point de vue sur la Citadelle et ses falaises calcaires où nichent faucons pèlerins et hiboux grands-ducs, mais on porte aussi les yeux au sol pour observer la pelouse sèche, ou encore les arbres adaptés à ce biotope fragile pauvre en eau, et qui font l’objet à cet endroit d’une gestion spécifique en îlots de sénescence. Dans la combe plus humide qui nous accueille ensuite, chamois, terrier de blaireau et soue à sanglier font partie des curiosités que la nature dissémine sur le chemin. On retrouve finalement le Doubs qui pourrait bien abriter castor, harle bièvre et martin-pêcheur… alors on reste à l’affût, oreilles et yeux grands ouverts !

Parcours de découverte de la biodiversité 7km ou 5.2 km – au départ du pont Charles-de-Gaulle

visiter.besancon.fr *titre obtenu en 2018

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LE NOUVEAU BRUNCH PRÉFÉRÉ DES LOCAUX Le Bisontin à l’affût des tendances a noté l’ouverture récente de cette adresse créative tenue par la pétillante Charline : Aime, Café et Miam se veut un lieu de partage en plein centre-ville, on file dans ce café-resto goûter la tartine ailricotta-coriandre-miel et on profite de l’expertise barista de notre hôte pour se plonger dans un délicieux pink chai latte…

Aime Café et Miam – Square Saint-Amour Mercredi au dimanche – 8h30 – 17h instagram.com/aime_cafe_miam

DORMIR COMME L’HABITANT Au calme, dans une demeure de famille du XVIIIe siècle restaurée avec goût, cette résidence située au pied de la Citadelle interprète avec talent tous les codes de l’art de vivre à la bisontine : vieilles pierres et écrin de verdure abritent des chambres et des appartements au confort impeccable.

Résidence Charles Quint – 3 rue du Chapitre 170 € pour 2 nuits www.besancon-tourisme.com

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besancon-tourisme.com visiter.besancon.fr

contacts presse

Agence aiRPur Charline Gindre & Pascal Margueron cgindre@agence-airpur.fr 07.86.37.68.54

crédits photos : Eric Chatelain , J-C Sexe, Péripléties, Refuse-to-hibernate ,Worldelse

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