Rive Gauche Magazine n°17

N°17

été 2015 ANIÈRES CHOULEX COLLONGE BELLERIVE COLOGNY CORSIER GY HERMANCE JUSSY MEINIER PRESINGE PUPLINGE CHÊNE BOUGERIES CHÊNE-BOURG THÔNEX VANDŒUVRES CAROUGE GENÈVE RIVE GAUCHE VOISINE

Larguez les amarres !

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deviennent Co Déco et déménagent !

La propriétaire, Corinne de TYMOWSKA , vous attend dans son nouvel espace conseils et décoration d’intérieur, dès le 15 septembre 2015!

Tél. 022 700 21 21

Co Déco

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Tissus, Rideaux, Barres et accessoires, Canapés, Objets de charme...

Tout pour la décoration d’intérieur : conseils, confections pour la maison, pour les bureaux, hôtels (non-feu), yachts, chalets, prise de mesures et pose, recouverture et garnissage de siège, etc.

Horaires : Mercredi et jeudi de 13h30 à 17h30 Mardi et vendredi sur rendez-vous 19 ch. des Pralys, Les Esserts 1252 Meinier - Genève Tél. 022 700 21 21 Fax : 022 700 52 78 info@codeco.ch www.codeco.ch 2

so m mai re RESPONSABLE PUBLICATION Annie BOURGEOIS CONCEPTION GRAPHIQUE Hélène BECHET COLLABORATION Marc DESCOMBES Liliane CAROLLO Laura DEPOISIER Morgane CURDY COMMERCIALE Annie TIPHAGNE 079 290 57 99 PARUTIONS Printemps Été Automne, Hiver IMPRESSION 30 000 exemplaires DISTRIBUTION Boîtes aux lettres CONTACTEZ-NOUS AB CONCEPT Annie Bourgeois Route de Thonon, 60 1222 VESENAZ Tél. : 079 785 52 86 Tél. : 022 752 67 68 e-mail : annieabconcept@yahoo.fr www.abconcept-communication.com www.rivegauche-magazine.com

05. Edito

ANIÈRES

06. Galerie d’Anières - Elisabeth Pérusset

CHOULEX

08. Geneva Lake Cruise 09. Cuisine des petits chefs

COLLONGE-BELLERIVE - VÉSENAZ

10. 20e Festival de Bellerive 24. Page beauté 26. L'épicentre 30. ACCV 36. Nos amies les bêtes

COLOGNY

40. Fondation Martin Bodmer 40. Théâtre Le Crève-Cœur 40. Centre culturel du Manoir

CORSIER

41. Galerie d’art Le Clin d’Œil 41. Animations à Corsier

HERMANCE

42. 23e édition du Jazz sur la Plage 43. Page Mode

JUSSY

44. Les évènements

MEINIER

44. Les évènements 45. Page Déco 46. Manifestations et concours hippiques

PRESINGE

48. Frontière en Fête

PUPLINGE

49. 20e édition de la Fête de l'Artisanat

CHÊNE-BOUGERIES 50. Atelier-théâtre 50. Songes Ibériques 51. Laboratoire musical

CHÊNE-BOURG

52. Les évènements

THÔNEX

58. Les évènements

GENEVE

62. Spectacles - théâtre - concerts 64. Les évènements 66. Page Santé 68. École Stelior 70. Page Gourmande 76. Page Jeux

RIVE GAUCHE VOISINE

78. Page Découverte - La Vallée d'Abondance

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OPTIC 2000 VÉSENAZ - Vésenaz Centre - COOP - 022 752 59 59 - services@optic2000vesenaz.ch OPTIC 2000 Chêne-Bourg - Brico Loisirs MIGROS - 022 349 11 89 - services@optic2000chenebourg.ch OPTIC 2000 CAROUGE - Av. du Cardinal-Mermillod 4 - 1227 Carouge - 022 342 17 42 - services@optic2000carouge.ch 4

Découvrez encore et toujours les bienfaits du Léman avec une ballade ou une nuit en catamaran, allez prendre l'air en montagne et envolez-vous, suspendu à un câble, grâce au Fantasticable.

Nombreuses, et toujours aussi surprenantes, sont les activités que nous vous proposons, surtout dans la magnifique région où nous vivons.

Passés les saints de Glace, bonjour les terrasses !

L’été approche, et avec lui la chaleur agréable des fins de journée. On va boire un verre ?

Oh qu’il est chouette ce bikini en vitrines !

Vite, un footing ! Gambettes à l’air, cheveux au vent, fleurs sur le balcon… au carrefour du printemps et de l’été, tout nous appelle, un rien nous motive.

Les évènements culturels, sportifs et associatifs se succèdent en cette période quasi estivale… à ne plus savoir où donner de la tête. Mais votre nouveau Rive Gauche Magazine est là pour tout récapituler.

Par souci de n’exclure personne de toutes ces agréables soirées d’été en perspective, nous avons préparé également dans ce numéro un dossier santé. Elaboré en partenariat avec l’association Stelior, ce dossier vous présente un restaurant mais aussi des recettes qui en feront saliver plus d’un !

Nous avons enfin l’immense plaisir d’accueillir deux nouvelles communes dans le Rive Gauche Magazine, afin d’agrandir toujours plus le champ des possibles : bienvenue à Chêne-Bourg et Chêne-Bougeries, à tous leurs habitants et leurs commerçants !

Nouveauté sur notre site : tout les annonceurs ont un lien vers leurs propres sites !

Amicalement, Annie Bourgeois

Pure concept store

Pure, un concept store totalement unique à Genève, vient d’ouvrir ses portes à Vandœuvres.

Suzanne Andersen, depuis des années, rêve d’un lieu où elle pourrait proposer nombre de choses pour faire de son intérieur un havre de paix, un cocon où l’on aime recevoir.

Des vêtements chics et sobres, qui deviendront votre seconde peau, des objets de décoration qui enchanteront vos sens, que l’on ne trouve nulle part ailleurs que chez elle, ses coups de cœur sont ainsi proposés chez Pure.

Loin du tumulte urbain, Pure proposera régulièrement des nouveautés dénichées aux 4 coins du monde pour toutes de belle facture, empreintes de chic et toujours uniques à Genève.

Pure, une nouvelle adresse qui s’affirme et se transmet déjà.

Route de Meinier 7 - 1253 Vandœuvres Tél. 022 750 22 09 - suzanne@purewellbeing.ch

www.purewellbeing.ch

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Anières

www.anieres.ch

La galerie d'Anières Rue Centrale 18 - 1247 Anières

Horaires d’ouverture des expositions et vernissages sur www.anieres.ch Elisabeth Pérusset

Jeanine, Evelyne & Laurent MARTY

Peinture

du mercredi 3 juin au dimanche 28 juin 2015

Peinture

Marc Descombes présente les travaux de la très connues artiste aniéroise, avec des œuvres qui, pour la plupart, n'ont pas encore été exposées à Genève.

Christina WILLIMANN

du mercredi 30 septembre au dimanche 11 octobre 2015 3 Marty’s Jeanine, Evelyne et Laurent ; organiques et contemporaines, ses huiles sur toiles reflètent un regard intime sur nos émotions cachées... Auto-voyeurisme.

Pablo BETTI

Peinture

Peinture

du mercredi 2 septembre au dimanche 13 septembre 2015

du mercredi 14 octobre au dimanche 25 octobre 2014

Les fondatrices de arthub.ch, Christina Willimann et Valérie Lemoison vous présentent leur travail autour des thèmes de la glaciation et de la féminité.

La couleur comme manifestation intense d’un sentiment, dans un jeu de transparences et de voiles qui invitent l’observateur à pénétrer au-delà du premier plan. La matière qui nous relie à la nature, et nous rappelle que nous faisons partie d’elle.

René ROCHAT

Paulien WELLENS

Peinture

Céramiques

du mercredi 26 octobre au dimanche 08 novembre 2014

du mercredi 16 septembre au dimanche 27 septembre 2015 A grands pas autour de la Terre Paulien Wellens, céramiques qui rappellent la steppe. Christine Melotte, figures en fer & images d’ici et d’ailleurs de Nicolas Louit.

Lumière, éclatement, couleurs, fragments. Un monde prend forme, des images naissent, un univers apparaît, une fenêtre s’ouvre. Réel et irréel s’entrechoquent et se fondent, pour nous laisser l’essentiel métaphore de nos pensées, de nos rêves.

Elisabeth PÉrusset, peintures et dessins

J’ai fait un long voyage... pour faire le tour de moi-même De 1987 à 2013, l’artiste aniéroise, dans son atelier de Chevrens, a donné forme et vie à l’œuvre qu’elle portait en elle depuis longtemps – une œuvre en constante évolution, toujours renouvelée, au grand pouvoir esthétique et émotionnel et qui n’aurait jamais dû être brutalement interrompue. A l’occasion de cette exposition, un livre a été édité pour donner un aperçu de cette carrière relativement brève et pour esquisser le portrait d’une femme pour qui la peinture était un impératif.

Édité pour l'occasion, le livre sera en vente à la galerie, mais il peut aussi être commandé à : Marc Descombes - 7 ch. des Lieux - 1247 Anières marcdescombes@bluewin.ch 104 pages - plus de 100 reproductions format 22 x 28 cm - prix : 38 CHF

Du 3 au 28 juin 2015.

Horaires : jeudi et vendredi : 15h - 19h samedi et dimanche : 10h - 17h Sans titre, technique mixte sur toile, 80 x 80 cm (détail).

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Le nouvel espace communautaire de l’art contemporain en ligne Valérie Lemoisson : “féminité” Le nu et la féminité qu’il représente occupe une place essentielle dans ses créations, ainsi que la représentation de figures féminines.

C’est la recherche de l’âme au travers de la posture des corps qui anime son travail. L’utilisation des gris souligne l’élégance solitaire des personnages, leur pudeur et leur vulnérabilité. Elle recompose l’image féminine pour la simplifier au maximum en ne représentant que les ombres et en faisant abstraction de tout arrière-plan.

L’idée des deux artistes fondatrices (Valérie Lemoison et Christine Willimann) est apparue lorsqu’elles recherchaient des lieux d’exposition et de rencontre pour les artistes.

En écho à cette recherche, ArtHub fut créé afin de proposer un espace communautaire non marchand mêlant les amateurs d’art contemporain et les artistes, à travers la mise en avant de leurs œuvres, leur actualité et la visite de leurs ateliers.

Grâce aux artistes représentés, ArtHub s’ouvre à toutes les formes d’art contemporain, sans approche dogmatique sur les techniques et les supports utilisés.

ArtHub, galerie d’art contemporain en ligne, a pour vocation de fédérer de nouvelles pratiques artistiques. Son objectif est de mettre à disposition des artistes tant émergents que confirmés un espace d’information, d’expression et de promotion.

Christina Willimann : “l’englaciation” Pour bien comprendre l’élaboration du travail de Christina Willimann, il convient de préciser l’importance qu’elle accorde à la couleur.

Ici, elle associe les formes, les paysages et les dégradés de bleus et de blancs pour créer une sensation de froid. On peut retenir de ce travail la double portée esthétique et engagée. En effet, elle nous encourage à prendre conscience de la fragilité des glaciers et des paysages de montagne que nous connaissons et qui pourraient disparaître.

Chaque artiste exposé dispose d’un espace d’exposition et de communication qui lui est réservé afin de mettre en avant son travail et son actualité.

ARTHUB GALERIE

www.arthub.ch

info@arthub.ch 7

Choulex

www.choulex.ch

GENEVA LAKE CRUISE : 7e édition le samedi 25 juillet 2015 Le Lake Cruisers Crew & CBCB ont le plaisir de vous accueillir le 25 Juillet 2015 à Choulex (Genève) pour la septième édition du Geneva Lake Cruise (Custom Bicycle Meeting & Friends) & les 10 ans de CBCB.

Programme de la journée • 11h00 - Départ du cruise vélo depuis le site de Choulex, direction bord du lac et retour. Petite restauration en route. Les participants au cruise peuvent s’installer dès 10h00 sur le site.

• 12h00 - Rendez-vous des motards. Une balade sera orchestrée par les Gentleman’s GVA. Rendez-vous à La Paillotte De Gorski (à la hauteur du quai de Cologny 86), vous rejoindrez le cruise cycliste pour manger un bout tous ensemble, puis la balade vous conduira au lieu de la manifestation par quelques détours.

• 14h00 - Ouverture officielle de la manifestation. (site de Choulex) • 15h00 - Contest de skate “Game Of Skate” (gratuit, inscription sur place).

• 16h30 - Course de Bike Track (gratuit, inscription sur place. Prêt de vélo possible).

• 18h00 - Best Bicycles Election (gratuit, inscription sur place).

• 19h00 - DJ’s set par les The Sons of the Desert • 20h00 - The The X-Ray Vision (Lyon / FR) • 21h00 - Remise des prix Bike Track & Best Bicycle Election

• 21h30 - The Missing Souls (Lyon / FR) • 22h30 - DJ’s set par les The Sons of the Desert • 02h00 - Fin de la manifestation Un parking pour les véhicules pré-1975 sera mis à disposition près de la manifestation. (US Cars, Aircooled VW, Old Timer, Chopper, Café Racer, Bobber.)

ENTRÉE GRATUITE !

De nombreux exposants seront présents !

Renseignements et concact : contact@lakecruiserscrew.ch www.lakecruiserscrew.ch

Samedi 29 août 2015 Tournoi de Pétanque doublettes Stade de Choulex

POrTES OuVErTES Jeudi 18 juin de 13h à 19h - Samedi 20 juin de 10h à 17h 18, route de Chevrier - Choulex

hAMEAu DE ChEVrIEr

6 Villas jumelles sur plans - ChOuLEx Ces villas de caractère offrent luminosité, très beaux volumes et prestations de qualité • 216 m2 habitables • 310 m2 utiles • Sous-sol entiérement excavé

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Cuisine des petits chefs

Le gâteau “Reine des Neiges” Ingrédients : Pour le premier gâteau : 3 oeufs 2 verres (de table) de farine fluide 1 verre de Maïzena 2 verres de sucre en poudre 1 trait de vanille liquide 1 sachet de levure chimique 1/2 verre de beurre fondu (ou d'huile neutre) 1/2 verre de lait 1/2 écrémé 1 yaourt nature, ou vanille, ou tout autre arôme 1 orange (zestes), ou citron, ou vanille, etc.

1 moule à manqué en silicone diamètre 28-30 cm Pour le second gâteau : Les mêmes ingrédients que le premier gâteau mais doublez les proportions.

1 moule à bords hauts de 18 à 20 cm, en silicone (type moule à kouglof, avec le trou au milieu).

ET UN GROS POT DE NUTELLA !!!

Pour la décoration : 500 g de fondant bleu ciel (vendu par paquet de 250 g site bienmanger.com) 250 g de fondant bleu foncé (soit 1 paquet) 250 g de fondant blanc (soit 1 paquet) du sucre glace des emporte-pièces du film alimentaire la poupée

Préparation Préchauffez le four à 180°C. Battez le sucre, les zestes d’orange et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure, mélangez de nouveau en ajoutant progressivement le yaourt.

Ajoutez encore le beurre fondu (ou l’huile) et le lait.

Versez le mélange dans un moule à manqué de 28-30 cm de diamètre (pour le premier gâteau) et dans un moule à bords hauts de 18 à 20 cm (type moule à kouglof, avec le trou au milieu, pour le second gâteau) et enfournez-les pendant 30 min.

Une fois refroidis, démoulez les gâteaux délicatement et emballez-les dans du film alimentaire, réservez pour le lendemain.

Décorez votre gâteau.

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Collonge-Bellerive - Vésenaz

www.collonge-bellerive.ch

20e Festival de Bellerive du 6 au 16 juillet 2015 Le Festival de Bellerive a été fondé en 1985 et se tient depuis 1999 dans le domaine exceptionnel de La Ferme de Saint-Maurice.

Situé sur les hauteurs de la commune de Collonge-Bellerive, à 7 km du centre de Genève, ce domaine magnifiquement arborisé offre un panorama grandiose surplombant le lac Léman et dominant le vignoble collongeois.

RENSEIGNEMENTS

DE COMMANDE +41BULLETIN (0)76 308 03 99 Prière d’adresser vos réservations à l’ordre du: www.bellerive-festival.ch Festival de Bellerive

reservations@bellerive-festival.ch Case Postale 186 1245 Collonge-Bellerive

Les billets vous parviendront par courrier après BILLETERIE

réception de votre paiement sur le compte Guichet à du laFestival Ferme de StCCPouvert 17-463350-1 de Bellerive

Maurice les soirs des concerts de 19h00BILLETTERIE à 20h30 soit les 6, 8, 10, 13, Guichet ouvert à la Ferme de St-Maurice les soirs des 15 et 16 juillet et de 10h30 à 11h30 concerts de 19h00 à 20h30 soit les 7, 9, 10, 14, 15 et 17 pour lejuillet concert-matinée juillet. et de 10h30 à 11h30 du pour12 le concert-matinée du 13 juillet.

CONDITIONS

Les billets ne sont ni repris, ni échangés. Les organisateurs se réservent le droit de procéder à toutes modifications nécessaires au cours du Festival.

7 & 17 juillet Les places sont numérotées dans Chf 70.Chf 50.- des Chf 35.l’ordre de réception demandes et dans la limite des disponibilités.

9, 10, 14 & ont 15 juillet Les concerts lieu par n’importe Chf 50.Chf 40.Chf 25.quel temps.

BILLETS

VOS COORDONNÉES Nom / Prénom Adresse NPA / Ville / Pays Téléphone Email VOS PLACES DE CONCERT Dates 7 juillet 9 juillet 10 juillet 13 juillet MATINÉE 14 juillet 15 juillet 17 juillet

Lundi 6 juillet à 20h30

ST-SAËNS Concerto pour violoncelle op. 33

L'Orchestre de Chambre de Genève Gábor Takács-Nagy, direction István Várdai, violoncelle Billets • Chf 70.- • Chf 50.- • Chf 35.-

PROKOFIEV Symphonie Classique

Mercredi 8 juillet à 20h30

Un siècle à Vienne

Alexandra Conunova, violon Kirill Troussov, violon Blythe Teh Engstroem, alto István Várdai, violoncelle Zsolt Fejérvári, contrebasse Finghin Collins, piano Billets • Chf 50.- • Chf 40.- • Chf 25.-

MAHLER Mouvement de quatuor avec piano

BEETHOVEN Symphonie N°4 op.60

SCHUBERT Quintette pour piano et cordes

“la Truite” op. 114

BRAHMS Quintette pour piano et cordes op. 34 AVEC LE SOUTIEN DE

Vendredi 10 juillet à 20h30

Leipzig à l’honneur

Trio Dali Alexandra Conunova, violon Blythe Teh Engstroem, alto Julien Bliss, clarinette Billets • Chf 50.- • Chf 40.- • Chf 25.-

SCHUMANN Trio pour piano et cordes N°1 op. 63

Dimanche 12 juillet Nombre Prix

MENDELSSOHN Trio pour piano et cordes

N° 2 op. 66 MOZART Quintette pour clarinette et

cordes KV 581 TotalMatinée

Latino

Michel Tirabosco, flûte de pan Isabelle Meyer, violon Balázs Fulei, piano Zsolt Fejérvári, contrebasse Martynas Levickis, accordéon Signum Saxophon Quartet Billets Total à payer • Chf 40.- • Chf 25.- • Chf 15.-

Oeuvres de PIAZZOLA, PEDRO ITURRALDE, JOAQUIN NIN, GORKA HERMOSA

Lundi 13 juillet à 20h30

Vogage Russe

Kirill Troussov, violon István Várdai, violoncelle Julien Quentin, piano Signum Saxophon Quartet

RACHMANINOV Vocalise pour violoncelle

et piano op. 34 N°14

Billets • Chf 50.- • Chf 40.- • Chf 25.-

TCHAIKOVSKY Trio pour piano, violon

et violoncelle op. 50

Mercredi 15 juillet à 20h30

Les grands romantiques

RIMSKY-KORSAKOV Shéhérazade op. 35

13 juillet

TARIF ÉTUDIANT PrixChfChf 15.Chf 40.Chf 25.15.-

Le soir du concert sur présentation de la carte uniquement.

LE PLAN DE SALLE

Quatuor Aviv LISZT Sonnet de Petrarque 104 Shani Diluka, piano Rhapsodie espagnole Billets BRAHMS Quatuor à cordes op. 51 N°1 • Chf 50.- • Chf 40.- • Chf 25.SCHUMANN Quintette pour piano et cordes op. 44

Jeudi 16 juillet à 20h30 Verbier Festival Chamber Orchestra HAYDN Symphonie N°94, dite “Surprise” Gábor Takács-Nagy, direction BARTÓK Concerto pour piano N°3 Zoltán Fejérvári, piano BEETHOVEN Symphonie N°6, dite “Pastorale” Billets • Chf 70.- • Chf 50.- • Chf 35.-

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Nouveau à Vésenaz

Messieurs, prenons soin de notre barbe !

BARBIER-COIFFEUR

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Nouveau shop exclusif à Vésenaz Phone Store, spécialiste en téléphonie, ouvert depuis peu au 4 route d’Hermance à Vésenaz, vous propose tous les services liés à ce domaine d’activités.

Vous pourrez entre autres…

• Prendre un nouvel abonnement ou le renouveler chez l’ensemble des opérateurs (Swisscom, Salt, Sunrise, Yallo, etc.).

• Acheter des cartes prépayées et recharges (Ortel, Lebara, LycaMobile, etc.).

• Trouver des coques designs, originales et complétement personnalisables avec votre logo ou l’image de votre choix, ainsi que toutes sortes d’accessoires et gadgets.

Egalement chez Phone Store : • Réparation de téléphones portables et ordinateurs portables toutes marques.

• Déblocage de téléphone.

• Pièces détachées, commande spéciale.

• Achat et vente de téléphones portables neufs ou d’occasion.

• Copie de vos données d’un téléphone à l’autre quel que soit le modèle et la marque.

• Service entreprise et gestion de votre parc de téléphonie mobile.

N’hésitez pas à nous rendre visite pour tous vos petits soucis liés à la téléphonie, nous vous fournirons un service de qualité à prix concurrentiels !

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 19h et le samedi de 10h à 18h

Phone Store - Propriétaire : Switch ON - www.switch-vibration.com Rte d’Hermance 4 - 1222 Vésenaz - 022 772 05 05 - www.phonestore.ch 12

Nouvelle boutique de restauration japonaise à Vésenaz Sushitime à ouvert début mai à Vésenaz, au 4 route d’Hermance (cour intérieure de la Migros).

Interview avec le propriétaire, M. Michel Yazigi.

Depuis quand existe la marque Sushitime ?

Sushitime existe depuis 2012 avec une première ouverture à Plan-lesOuates.

Pourquoi avoir ouvert à Vésenaz ?

J’ai toujours habité la région et trouvais qu’il manquait une boutique de sushis de qualité qui pouvait livrer gratuitement sur toute la région Arve-et-Lac. Donc vous livrez également ?

Oui, nous livrons gratuitement toutes les communes avoisinantes des Eaux-Vives jusqu’à Hermance. Il est également possible de venir chercher sur place et nous disposons de quelques places assises pour une dégustation à l’intérieur et l’extérieur pendant la pause de midi.

Qu’est ce qui vous différencie de vos concurrents ?

Nous confectionnons des sushis selon la tradition japonaise : la découpe du poisson est un long apprentissage inculqué à nos chefs sushis par un maitre japonais.

La cuisson de notre vinaigre pour notre riz se fait à froid pendant 24h, selon une technique traditionnelle de mélange de riz avec un Udon (grand cercle en bois japonais).

Toutes les préparations annexes, telles que gelée, sauce, salade sont conceptualisées et produites maison. Nous sélectionnons des produits de qualité supérieure (poisson, riz, foie gras, etc.).

D’où vous est venue l’idée de vous lancer dans la gastronomie japonaise ?

J’ai toujours aimé la cuisine japonaise. Aussi perfectionniste l'un que l'autre, mon collègue de Plan-les-Ouates et moi-même avons toujours aimé la façon dont les Japonais mettent le produit brut en avant. De plus, c’est un produit sain, goûteux et avec un concentré de valeur nutritive très bon pour la santé. Je voulais pouvoir lancer une gamme de sushis haut de gamme à des prix abordables et concurrentiels accessibles à tout un chacun.

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Tout ceci nous a donné faim, quels produits nous conseillez-vous ?

A la carte, on retrouve en plus des sushis classiques, de nombreuses recettes inédites comme le maki à la daurade (6,50.- les six pièces) l’Uramaki - Maki avec l’algue à l’intérieur, à la peau de saumon grillé (7.- les six pièces) ainsi que le California - foie gras et gelée de framboise (11,40.- les six) ou le thon cuit et pomme verte ( 8,10.- les six).

Nous proposons également des Uramaki de printemps originaux, tels que le Thaï, avec crevette, mangue, cacahuète et coriandre (9,30.- les six) ou le Rainbow avec menthe, thon, daurade et mangue (8,80.- les six).

Quelques assortiments sont déjà prêts du jour en vitrine et il est également possible de passer directement une commande personnalisée au chef sushi, sur place ou par avance au téléphone ou via notre site Internet.

Nous avons également un service traiteur pour tous vos événements géré par Switch ON www.switch-vibration.com

Ouvert du lundi au samedi : Le lundi et samedi de 17h30 à 21h30 du mardi au vendredi de 11h à 14h et de 17h30 à 21h30 Route d’Hermance 4 - 1222 Vésenaz

Tél. 0900 30 10 10 www.sushitime.ch

Soins cosmétiques au lait d’ânesse Bio Sur les hauteurs de FAUCIGNY, village alpin situé à 650 m d’altitude, en Haute-Savoie, Paulette, Augustine, Colette et quelques compagnes de pâturage se donnent rdv chaque matin au lever du soleil autour de l’abreuvoir familial. Il est question de savoir lesquelles d’entre elles offriront leur noble et délicieux lait à Sylvie, leur fermière Bien-Aimée. La traite est un moment privilégié de complicité partagée, et aucune ne saurait laisser passer son tour !

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Sylvie Dalibard, par amour pour les siens, ses ânesses mais aussi par engagement pour la nature et le devenir de l’homme, a osé faire le grand saut ! Dotée d’un bon sens paysan et en mémoire à son grand-père, elle a créé les LABORATOIRES DALIANE pour une nouvelle génération de soins, une cosmétique engagée, pure, issue du meilleur de la nature.

Engagée et persévérante, elle est l’une des rares à avoir pendant des années cherché, testé des formules qui répondraient au mieux à sa peau, qui soient le reflet de son âme et de son amour inconditionnel pour ses ânes. Ces soins portent fièrement les couleurs des plus grands labels.

Médecins et dermatologues sont désormais des utilisateurs-prescripteurs de valeur sûre !

Les produits cosmétiques DALIANE sont des soins à part entière qui traitent en profondeur, nés des pouvoirs du lait d’ânesse avec une saponification à froid à hauteur de 42%, du savant mélange d’huiles végétales et essentielles bio et de l’intention mise dans chaque produit DALIANE. Aucune molécule de synthèse n’est utilisée pour être en totale harmonie avec ces valeurs fondamentales.

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C’est ainsi que l’infirmière est devenue une fermière laborantine reconnue dans le monde entier. Du Japon, en passant par l’Arménie, pays dans lequel elle s’est engagée à transmettre et encourager son savoir-faire.

C’est une réelle alchimie aux vertus inégalées que Sylvie Dalibard fabrique chaque jour dans son petit laboratoire en montagne.

“L’âne, je l’ai dans la peau ; j’ai dû être un âne dans une autre vie”

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Le Dr. Béatrice Luthy-Burhop (méd. dent. orthodontie) et Pascale Dechevrens (hygiéniste dentaire) ont le plaisir de vous annoncer leur déménagement.

Arcade route d’Hermance 4 - 1222 Vésenaz - Tél. 022 700 11 75 - bfluthy@bluewin.ch

Cabinet de Psychiatrie - Psychothérapie Une nouvelle adresse pour le cabinet du Dr Andrei Cicotti et de ses collègues ainsi que l’arrivée du Dr Bruno Schmitt Dr Andrei Cicotti

Spécialiste FMH Psychiatrie et Psychothérapie

Dr Bruno Schmitt - Nouveau médecin Spécialiste Psychiatrie et Psychothérapie

Yael Corthesy-Pahud

Psychologue spécialiste en psychothérapie FSP

Céline Von Burg-Fleury

Psychologue FSP Psychodramatiste PDH

Rita Perra

Psychologue FSP

Clémence Guex-Crosier

Psychologue FSP enfants - adultes

Claudia Da Costa Psycologue FSP

Esplanade Migros - Route d’Hermance 2 - 1222 VESENAZ - Tél 022 772 17 17 15

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L’été s’ra chaud... chez VOS commerçants !

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Le Café du centre

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Malte, une île incontournable

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Vol direct au départ de Genève Air Malta pour 7 nuits à l’hôtel Victoria à Sliema avec petitdéjeuner et transfert privé aller et retour.

Valable du 31 juin au 30 octobre 2015.

Comme un vaisseau de pierre posé au centre la Méditerranée, l’archipel maltais mêle ses atouts naturels aux richesses incomparables de son histoire.

Kaléidoscope de toutes les civilisations, Malte conserve les traces grandioses de son fabuleux destin.

Des premiers hommes qui érigèrent ces temples colossaux voici près de 7000 ans, aux Chevaliers dont l’ordre hospitalier allait créer le premier état visionnaire d’une Europe victorieuse, Malte pourrait être impressionnante…

Elle demeure, par la grâce de ses habitants si aimables et si ouverts, une destination privilégiée où s'exprime toute la spontanéité d’une joie de vivre typiquement méditerranéenne.

Conditions : Prix en francs suisses par personne sur base chambre double. Taxes d’aéroports et supplément carburant inclus sous réserve de hausse supplémentaire.

Prix sous réserve de modification selon disponibilités des vols et de l’hôtel. L’assurance annulation n’est pas incluse.

Prix par personne Chf 915.-

À vous d’expérimenter sa légendaire séduction, ses paysages marins à vous couper le souffle, ses baignades et les multiples loisirs que l’île vous procure dans la détente la plus absolue.

Entrer dans son histoire, c’est aussi entrer dans le temps suspendu de vraies vacances.

8, Route d’Hermance 1222 Vésenaz - Genève

Tél. +41 (0)22 772 22 00 Fax: +41 22 772 22 03 Email: info@flamingotravel.ch

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Découverte des merveilles du Sri Lanka L’Offre flamingo :

Vol au départ de Genève via Abu Dhabi avec Etihad pour 7 nuits à l’hôtel The Surf à Bentota en demi-pension et transfert privé aller et retour. Valable du 01 octobre au 31 novembre 2015.

Au premier coup d’œil, le Sri Lanka évoque un véritable palette de verts, du vert émeraude des palmes de cocotier et de la jungle profonde aux nuances lumineuses des théiers en passant par le vert tendre des jeunes pousses de riz. Mais à y regarder de plus près, ce petit État insulaire se révèle encore bien plus riche en couleurs, sans même parler des paysages, de sa culture et de ses habitants.

Conditions : Prix en francs suisses par personne sur base chambre double. Taxes d’aéroports et supplément carburant inclus sous réserve de hausse supplémentaire.

Prix sous réserve de modification selon disponibilités des vols et hôtel. L’assurance annulation n’est pas incluse.

Prix par personne Chf 1649.-

Entourée d’une immense plage de sable doré et d’une mer étincelante, l’île possède aussi des forêts où vadrouillent les éléphants, des plaines incrustées de massifs rocheux de 1000m de haut et, en son centre, une impressionnante chaîne de montagnes - et c’est là un monde tout à fait à part qui vous attend avec ses forêts de pins, ses fermes à truites et des soirées fraîches.

Le point culminant est le Mont Pidurutalagala à 2524 m, mais le plus sacré aussi bien pour les bouddhistes, les hindouistes que les musulmans, est le Pic Adam. Les pèlerins le gravissent en nombre de décembre à avril.

Aux beautés naturelles de l’île, s’ajoutent celles que les hommes y ont bâties depuis plus de 2000 ans. Vous verrez des dômes massifs éclatant de lumière et, dans les ruines d’Anuradhapura et de Polonnaruwa, d’immenses palais et des réservoirs grands comme des lacs.

Et encore, partout, de splendides temples en pierre d’époque médiévale, des jardins botaniques et des parcs nationaux de toute beauté, des forts hollandais de XVIIe siècle et de grandes demeures coloniales anglaises.

Le plus amusant est que tout cela soit réuni sur une si petite surface et que l’on passe de la cosmopolite Colombo à des plages tranquilles, à la forêt vierge, à des cités antiques et aux plantations de thé des hautes terres en quelques heures à peine. Lorsque le nom ancien du pays - Ceylan - fut changé en 1972, on lui préféra l'ancien nom sanskrit de Lanka précédé du préfixe “Sri”, qui signifie “la resplendissante” ou encore “favorisée par la chance”.

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22, chemin de Relion - 1245 Collonge-Bellerive Tél : 022 752 26 71 - Fax : 022 752 25 35 w w w. t e n n i s - c o l l o n g e b e l l e r i v e . c h

Visilab Men’s Future 2015 du 15 au 22 août Le Tennis Club de Collonge-Bellerive organise cette année du 15 au 22 août pour la troisième année consécutive un tournoi ITF Pro Men’s Future en collaboration avec Swiss Tennis et avec comme sponsor principal Visilab et parrain notre vainqueur de la Coupe Davis Stan Wawrinka. Cet évènement constitue le 2e plus grand tournoi organisé dans le canton de Genève après le Geneva Open ATP 250.

Le vainqueur 2014, le Bulgare Alexander Lazov, a gagné 3 tournois Future en 2014 et est passé du 447e au 341e rang ATP aujourd’hui.

Ce tournoi international (ITF) - doté de 10’000.- - permet aux jeunes joueurs du monde entier classés entre la 150 et la 600e place et surtout à la relève suisse de se dévoiler et de glaner des points ATP pour aller grimper jusqu’aux 4 tournois du Grand Chelem ou encore participer à la Coupe Davis. Parcours classique d’un futur champion comme notre Stan national.

Ce tournoi comprendra un tableau de simple (1er tour : 48 joueurs et 2e tour : 32 joueurs) et 16 doubles ainsi qu’un tournoi de qualifications.

Les arbitres de Swiss tennis

La directrice du tournoi Emilie Séchaud sera aidée par Tatiana Bariatti, Henri Séchaud et José et entourée d’un cordeur, d’un physio, de chauffeurs, etc. et d’une équipe officielle Swiss Tennis d’arbitres qui proviennent des quatre coins du monde. L’organisation recherche encore des bénévoles pour la période du tournoi ; les intéressés peuvent appeler le TCCB au 022 7522671.

Les matchs débuteront samedi 15 août et la finale aura lieu le samedi 22 août dès 11h suivi d’un apéritif. Nous vous attendons nombreux car l’ambiance est toujours chaleureuse, jeune et dynamique avec son lot d’histoires drôles et d’imprévus cocasses et… cerise sur le gâteau… l’entrée est gratuite.

L’équipe d’organisation et les finalistes 2014

Le restaurant est ouvert toute l’année du mardi au dimanche Chemin de Relion 22 • 1245 Collonge-Bellerive

Tél. 022 752 50 64 • 079 827 28 08 www.tennis-collongebellerive.ch 20

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Le petit + de Gerardo et ses frères : un apéritif sur place offert pour toute commande à l’emporter. Et pour 5 pizzas à emporter une bouteille de Nero d’Avola de sicile vous est offerte.

Pour la belle saison, venez profiter de leur grande terrasse ensoleillée !

Ch. du Vieux Vésenaz 32 - 1222 Vésenaz Tél. +41 (0)22 752 16 51 - scaleager@gmail.com

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Nous avons le plaisir de vous informer que dès le 1er juillet 2015 l'Agence Rive Gauche va fusionner, pour devenir !

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Page Beauté

Comment choisir sa crème solaire ?

A chaque peau sa protection, voilà la règle d’or pour un bronzage rayonnant ! Mais comment choisir la crème solaire la mieux adaptée ? Quel indice pour quel type de peau ? Vous allez enfin pouvoir lézarder en toute sécurité et profiter de votre été en toute sérénité.

Quand vient le moment de choisir une crème de protection solaire, plusieurs critères sont à prendre en compte : le type de peau, la durée, l’horaire et le lieu de l’exposition au soleil. la catégorie de protection : quel indice ?

Avant tout, rayez de votre esprit que la crème solaire empêche de bronzer. Cette idée reçue est totalement fausse.

Plus l’indice de protection sera haut, plus elle protègera votre peau des rayons UV et donc des coups de soleil.

Notre sélection de produits : Lait Enfant 50+ : Eau thermale Avène.

Très haute protection. Spécialement conçu pour l'enfant, les peaux hypersensibles au soleil et plus généralement toutes peaux exposées à un ensoleillement intense.

Reflexe solaire 50+ : Eau thermale Avène.

Très haute protection. S'adresse à toutes les peaux sensibles. Grâce à sa forme effilée, il se glisse partout et permet de se protéger du soleil en toutes circonstances.

Les indices de protection sont classés en 4 catégories : • Crème de très haute protection = indice supérieure à 50 • Crème de haute protection = indice entre 30 et 50 • Crème de protection moyenne = indice entre 15 et 29 • Crème de faible protection = indice entre 6 et 14

Anthelios XL Spray 50+ :

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Très haute protection. Peau sensible ou sujette aux intolérances solaires (allergies solaires). Ensoleillement extrême.

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Le type de peau : quel est votre phototype ?

Le phototype désigne une catégorisation des types de peau selon leur sensibilité au rayonnement UV. Ce phototype vous permet d’estimer votre capacité à bronzer et la meilleure manière de vous protéger.

Il existe 6 phototypes, classés des peaux les plus claires aux peaux les plus foncées. (Voir tableau ci-dessous)

Très haute protection.

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Très haute protection. Formule de visage et corps pour une peau protégée et nourrie, un fini invisible et non-collant.

Phototype

Type de peau

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Indice de protection (IP) solaire conseillé

1

Peau très blanche Cheveux blonds ou roux Yeux bleus, verts Taches de rousseur

Coups de soleil systématiques, vous ne bronzez pas, vous rougissez

Une crème solaire indice très haute protection : IP 60 +

2

Peau claire Cheveux blonds, roux à châtains Yeux clairs à bruns Taches de rousseur naissantes avec le soleil

Coups de soleil fréquents, vous bronzez à peine ou très lentement

Une crème solaire indice très haute protection : IP 50-40 et sur les tâches de rousseur : IP 60

3

Peau dite “intermédiaire” Cheveux châtains à bruns Yeux bruns

Coups de soleil occasionnels, vous bronzez graduellement

Une crème solaire indice haute protection : IP 30 puis protection moyenne : IP 25-15

4

Peau mate Cheveux bruns, noirs Yeux bruns, noirs

Coups de soleil occasionnels lors d’expositions intenses, vous bronzez bien

Une crème solaire indice de protection moyenne : IP 25-15

5

Peau brun foncé Cheveux noirs Yeux noirs

Coups de soleil rares, vous bronzez beaucoup

Une crème solaire indice de protection moyenne : IP 25-15 puis faible protection : IP 15-10

6

Peau noire Cheveux noirs Yeux noirs

Coups de soleil très exceptionnels

Une crème solaire indice de faible protection : IP 14-6

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21 Rue de Chantepoulet 1201 Genève Tél. +41 (0)22 545 50 50 Fax : +41 (0)22 545 50 51 E-mail : info@cird.ch www.cird.ch

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61 Route de Thonon 1222 Vésenaz Tél. +41 (0)22 545 50 55 Fax : +41 (0)22 752 68 44 E-mail : info@cirg.ch www.cirg.ch

7h30 - 19h00 7h30 - 18h00

PRISE DE RENDEZ-VOUS 022 545 50 50 Lundi au jeudi Vendredi

7h30 - 18h30 7h30 - 18h00

HORAIRES D’OUVERTURE Lundi au jeudi Vendredi

8h00 - 18h00 8h00 - 17h00

PRISE DE RENDEZ-VOUS 022 545 50 55 Lundi au jeudi Vendredi

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Les points sont attribués sur vos achats de parapharmacie, de pharmacie de conseil.

1 Chf = 1 point, ainsi que sur vos ordonnances points forfaitaires de 15 points.

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L'épicentre Vaudou Game

café - restaurant

Soul Funk Groove

Mercredi 9 septembre à 20h30

Céline Marques vous accueille du lundi au samedi de 7h à 19h dans un cadre agréable et moderne.

• Menu du jour aux choix • Plats portugais • Café ouvert l’après-midi • Le soir pensez à notre apéritif gourmand (Tapas et assiette de charcuterie)

Avant d'être un nom de scène, Vaudou Game représente la musique jouée par Peter Solo et ses musiciens. À la rencontre des univers funk, rythm'n'blues et de la culture vaudou, Vaudou Game mélange l'énergie et le groove de ses influences nord-américaines avec les gammes envoûtantes, à l'origine chantées dans des rituels, au Togo et au Bénin, en l'honneur de divinités. Un cocktail festif et positif pour bien démarrer la saison.

Vous avez la possibilité de réserver le soir pour vos soirées privées

Renseignements - Réservation : 61 ch. de Mancy - 1245 Collonge-Bellerive Tél. 022 855 09 05 - info@epicentre.ch www.epicentre.ch

Chemin du Vieux Vésenaz 30 - 1222 Vésenaz - Genève

Tél. 022 752 69 50

Orioxy et Invités Jazz songwriting

Samedi 10 octobre à 20h30 Orioxy feat. Khaled AlJaramani (oud) & Baptiste Germser (cor, basse, effets).

La musique d’Orioxy explore un monde onirique, éphémère et fragile, qui évolue au gré des mouvements de la chanteuse Yael Miller et de la harpiste Julie Campiche.

Les deux jeunes femmes sont l’âme d’un ensemble que la base rythmique, avec le batteur Roland Merlinc et le contrebassiste Manu Hagmann, retient sur terre comme on s’agrippe aux fils de soie d’un cerf-volant mutin.

Leur troisième album, Lost Children, salué par la critique, et des dates internationales attestent de la qualité de cette formation helvético-française, dont la chanteuse est aussi professeure de chant et doyenne de la section musique actuelle du Centre Artistique du Lac, l'institution basée au Centre Culturel de l'épicentre.

Khaled AlJaramani (oudiste et fondateur d'Interzone avec Serge Teyssot-Gay) et Baptiste Germser (corniste et bassiste vu avec Dave Liebmann, Stephan Eicher et Pat Metheny) rejoindront le groupe pour présenter un spectacle unique, fruit de trois jours de résidence.

Renseignements - Réservation : 61 ch. de Mancy - 1245 Collonge-Bellerive Tél. 022 855 09 05 - info@epicentre.ch www.epicentre.ch 26

À Vésenaz, Véronique LACHAT, infirmière et hydrothérapeute, vous présente l’irrigation du côlon : mesure d’hygiène intestinale !

L'allopathie et la chirurgie répondent aux problèmes lésionnels mais proposent très peu de solution lors de problèmes fonctionnels, en dehors de faire des examens pour écarter une pathologie.

L’irrigation du côlon est un nettoyage doux en profondeur du gros intestin, par des bains internes d’eau tempérée et filtrée, à très faible débit, par voie rectale (kit canule stérile à usage unique), accompagné de massages de l’abdomen, le tout contrôlé par un appareil sécurisé.

Le tube digestif humain abrite une communauté microbienne abondante, diversifiée et complexe, nouvellement dénommée microbiote intestinal.

Il assure des fonctions vitales comme la biosynthèse des vitamines, la détoxification des substances toxiques de l’alimentation et joue aussi un rôle de barrière extrêmement efficace contre les micro-organismes allergènes (rôle immunitaire essentiel). La médecine s’accorde (en témoignent les multiples congrès et études) à reconnaître l’importance d’un côlon sain.

Les maladies autoimmunes, métaboliques ou dégénératives, pathologies de société de plus en plus fréquentes, sont à associer aux déséquilibres de notre flore intestinale.

Alors pourquoi faut-il nettoyer son côlon ?

Notre mode de vie moderne conduit inévitablement à l’accumulation dans le côlon de déchets, que le corps n’a pas su éliminer.

Alimentation trop riche (notamment en viande), industrialisée (conservateurs, colorants), absorption importante de substances chimiques (médicaments, pollution de l’air, des sols et de l’eau), trop de stress, mauvaise qualité de sommeil, peu d’exercice physique et bien d’autres mauvaises habitudes (sucre, tabac, soda, fast food...).

Toutes ces habitudes de vie affaiblissent notre côlon, devenu une véritable usine à toxines, et perturbent le travail de notre microbiote.

Dès lors, des déchets non digérés s’accumulent au fil des années au niveau des parois du côlon, occasionnant des fermentations et des putréfactions.

Lors de la réabsorption par le circuit sanguin et lymphatique des toxines produites, le côlon devient alors une source d’auto-intoxication de tout l’organisme. Le Professeur Elie Metchnikoff de l’Institut Pasteur (Prix Nobel de médecine 1908) a appelé l’empoisonnement du côlon “l’assassin de l’homme” et a déclaré : “la mort commence dans le côlon”. À la longue, cette toxémie intestinale amorce un processus inexorable de perte de vitalité et de l’immunité naturelle, qui conduit tôt ou tard à la maladie.

Alors, comment penser qu’elle n’a pas une influence profondément néfaste sur notre santé?

Le seul endroit où l’on peut voir un côlon sain, c’est dans un livre d’anatomie (V.E. Irons).

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L’irrigation du côlon doit être envisagée comme une mesure d’hygiène intestinale, remise au goût du jour dans de nombreux pays ayant compris l’enjeu d’un côlon sain (Allemagne, Canada, Thaïlande...). Elle permet de restaurer notre microbiote dans toutes ses fonctions, essentielles au maintien de notre état de santé.

Nous pourrions dès lors nous débarrasser de nombreux désagréments (troubles digestifs, fatigue, troubles du sommeil, migraines, dépression....) et ce avant même de basculer dans la maladie. Cette méthode reste cependant dans l’imaginaire collectif une pratique obscure, inutile voir même iatrogène.

Restera-t-elle au rang des thérapies de la honte parce que notre sphère digestive n’est en fait qu’un amas de tripes tombées dans l’oubli dont on se laisse à croire qu’elles fonctionnent sans limite ?

Je suis une professionnelle de la santé engagée et motivée à faire connaître le plus largement possible cette pratique simple et salutaire.

Après un bilan de votre sphère digestive (estomac, intestin grêle, foie, vésicule et côlon), je vous proposerai une prise en charge personnalisée.

LACHAT Véronique - infirmière et hydrothérapeute du côlon Route de Thonon 52 - 1222 Vésenaz

022 752 20 27 - 078 883 94 73 www.detox-irrigation.com

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Votre centre régional motos, scooters et vélos électriques à Vésenaz (La Pallanterie).

Etablis depuis plus de 10 ans à la Pallanterie, nous sommes spécialisés dans la vente, la reprise et la réparation des motos, scooters et vélos électriques.

Nous sommes toujours à votre service. Plus particulièrement en tant que concessionnaire officiel et point de service pour les marques suivantes: • Motos : Kawasaki, Moto Guzzi, Derbi et Valenti • Scooters : Kawasaki, Derbi, Gilera, Piaggio et Vespa • Vélos électriques : Cresta et Stoeckli

Virages est aussi un des pionniers de la vente et de l’entretien des vélos électriques à Genève; depuis 2005, nous vendons et entretenons ce nouveau moyen de déplacement.

Virages vous accueille de 08h00 à 18h00 en semaine et de 10h00 à 15h00 le samedi.

Notre atelier avec ses employés diplômés et compétents seront à votre service pour toutes les taches d’entretien, de réparation ou de restauration de votre 2 ou 3 roues.

En plus des marques que nous représentons, nous avons un faible pour les Harley Davidson et Ducati que nous entretenons régulièrement. Nous sommes à même d’entretenir quasiment toute les marques de scooters, de motos, de side-cars ou de quads.

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La recette des gens heureux !

COACHING PERSONNALISÉ • SELF DEFENSE • KRAV MAGA

Avant toute chose, les gens heureux ont fait de leur quête du bonheur un cheminement qui donne du sens à leur existence. Non seulement ils savent ce qui est bon pour eux (et le cultivent) mais encore, ils ont appris à gérer le "reste" de sorte que cela n’entrave pas leur bonheur.

Les gens heureux se distinguent par leur disponibilité aux changements. Ils se remettent souvent en question et acceptent de modifier leurs perspectives intérieures : c’est une "réactualisation" permanente de leur système de pensée.

Ainsi, ils ne développent pas d’émotions dites négatives, telles que frustration, culpabilité…, ces sentiments qui engouffrent toute notre énergie et qui occupent tout notre espace mental !

Ils sont curieux face à la nouveauté, et présentent une attitude ouverte et critique face aux changements extérieurs qui jalonnent la vie. Par critique, entendez "avec recul et discernement", et non cet aboiement impitoyable et incessant de notre "juge" mental, cette petite voix rétive à tout changement.

Vingt-deux années d’expérience sur le terrain en matière de coaching ont tout naturellement amené Thierry Colomb à développer sa propre méthode pour vous permettre de gagner en confiance en vous, d’atteindre vos objectifs personnels ou professionnels et de vous défendre efficacement.

Démarche intérieure, communication, psychologie, théâtre, self-défense; autant d’éléments qui composent son approche.

Coach et instructeur diplômé de krav maga, Thierry propose une rencontre humaine à travers un enseignement efficace, positif et respectueux qui s’adresse à toutes et à tous; non pas uniquement aux professionnels de la sécurité et aux entreprises mais aussi aux hommes, aux femmes, aux seniors et aux enfants. Chacun peut en tirer des bénéfices adaptés à des situations concrètes au quotidien, quel que soit son niveau, sa force ou ses besoins en développement personnel.

Ces personnes savent de façon innée ou ont appris à observer, et à partir de leur constat, à faire un choix conscient parmi ces 3 possibilités :

• accepter le changement, • refuser le changement, • accepter de ne pas pouvoir refuser le changement

Profitez des beaux jours pour organiser des séances de formation individuelle ou entre amis !

Au Plaza Sport centre-ville – A Vésenaz dans une salle privée ou à votre domicile.

Il s’agit d’un équilibre entre l’acceptation de ce qui est et la possibilité de le changer. Elles ont compris la différence entre réalité (face à laquelle nous ne pouvons rien faire et que nous acceptons) et problème (face auquel il y a une solution que nous pouvons mettre en œuvre).

THIERRY COLOMB 48, route d’Hermance • 1222 Vésenaz tc@thierrycolomb.com • 079 279 29 21

Les gens heureux disposent d’un espace et d’une liberté, intérieure et extérieure, qui permet l’éclosion de leur être.

Pour cela, elles cultivent l’attention quotidiennement !

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ACCV

Association des commerçants de Collonge Vésenaz

Vcarte nouveau “la carte cadeau liberté !”

• La VCarte “carte cadeau” est en vente chez 40 commerçants • La VCarte “carte cadeau” est créditée du montant librement choisi par la personne.

• Vous désirez la VCarte, personnelle et nominative, Associati on des Co Co llo ng e-B ell eri mmerçants de ve et Vé sen az

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Plus d’informations sur : www.vcarte.ch

Le succès de la braderie de Vésenaz C'est dans une belle ambiance que de nombreux visiteurs sont venus pour le plaisir et pour dénicher de bonnes affaires, flâner, acheter, négocier, déjeuner ou prendre un verre !

Merci à la commune de Collonge-Bellerive pour sa collaboration.

À l'arrivée du printemps, l'ACCV à organisé comme chaque année la braderie de Vésenaz.

C'est avec grand succès que 110 participants (commerçants et particuliers) ce sont installés pour cette journée, qui à débuté dans la fraîcheur de l'hiver et s'est réchauffée au soleil du printemps.

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Commerçants adhérents à la Vcarte AB Concept - Conseils en Communication

Ide&Oda - Café, Boutique, Design, Art

Agence Rive Gauche Sa - Agence Immobilière

Josée Création - Salon de coiffure

Rte de Thonon 60 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 67 68 - 079 785 52 86 annieabconcept@yahoo.fr - www.abconcept-communication.com Route de Thonon 60 - 1222 Vésenaz Tél. 022 772 3000 info@imrg.ch - www.imrg.ch

Aux Quatre Vents - Fleuriste, Décoratrice Chemin du Petray 25 - 1245 Collonge-Bellerive Tél. 022 752 41 38 - 079 203 45 23 info@auxquatrevents.ch - www.auxquatrevents.ch

Route de Thonon 68 - 1222 Vésenaz Tél. 076 494 95 84 reka@ideandoda.com - www.ideandoda.com Ch. du Vieux-Vésenaz 52 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 11 48

Kebab De Vésenaz - Kebab, Café Ch. du Vieux-Vésenaz 60 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 40 35 - 076 327 46 55

Le Château D’if - Café, Restaurant

Chemin du Vieux-Vésenaz 56 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 47 61 - 078 842 19 40

Route de Thonon 51 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 12 11 contact@chateaudif.ch - www.chateaudif.ch

Bignens - Cave à Vins

Le Choix de Laure - Décoration et Accessoires

Ch. du Vieux-Vésenaz 34 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 20 56 cave.vesenaz@bignens.ch - www.bignens.ch

Ch. du Vieux-Vésenaz 60 - 1222 Vésenaz Tél. 079 792 03 18 courvoisier-genier@bluewin.ch - www.lechoixdelaure.ch

B010 Studio - Pilates, Massages, Réflexologie, Yoga

Les Artisans Associés du Léman

Bruand - Fromagerie

Show Room - Ch. Carcellière 22 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 03 46 - www.artisans-geneve.ch

Butterfly Concept Store - Aquabike, Boutique et Coiffure

Rte de Thonon 140 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 38 08 contact@trois-huit.ch - www.trois-huit.ch

Azur - Blanchisserie, Retouches, Couture

Route d’Hermance 10 - 1222 Vésenaz Tél. 076 415 01 64 - www.bo10studio.ch

Route de Thonon 52 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 53 17 admin@fromage-bruand.ch - www.fromage-bruand.ch Ch. du Vieux-Vésenaz 26 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 66 89 Retrouvez-nous tous sur Facebook

Elite Nails - Onglerie

Ch. du Vieux-Vésenaz 26 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 66 89 Retrouvez-nous tous sur Facebook

D-Finitiv - Épilation définitive

Entreprise spécialisée du bâtiment

Le Trois-Huit - Café, Restaurant, Night Club

Les Trois Bouchons - Cave à Vins

Route de Thonon 52 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 04 33 geneve@les3bouchons.com www.les3bouchons.com

Mode Apart - Boutique de Vêtements Ch. du Vieux-Vésenaz 43 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 00 30

Ch. du Vieux-Vésenaz 26 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 66 89 Retrouvez-nous tous sur Facebook

Pharmacie Bleue - Pharmacie

Côté Campagne - Décoration d’intérieur

Phone Store - Téléphones - Abonnements et matériel

Route d’Hermance 1 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 21 66 infocotecampagne@bluewin.ch

Curves - Club de sport pour femmes

Route de Thonon 63 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 10 37 curvesvesenaz@bluewin.ch - www.curves.com

Dessange - Salon de coiffure, institut, spa

Esplanade Manor - 8 ch. Neuf de Vésenaz - 1222 Vésenaz Tél. 022 855 12 12 - www.dessange.com

Dog’s Street - Toilettage

Chemin des Princes 6 - 1222 Vésenaz Tél. 022 301 22 11 info@dogsstreet.ch - www.dogsstreet.ch

Épicerie de Vésenaz - Épicerie

Ch. du Vieux-Vésenaz 30 - Case postale 200 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 16 39 - *Vcarte acceptée sauf tabac

Flamingo Travel - Agence de Voyage

Rte d’Hermance 8 - 1222 Vésenaz Tél. 022 772 22 00 info@flamingotravel.ch - www.flamingotravel.ch

Fleuriste Des Augustins - Fleuriste

Ch. du Vieux-Vésenaz 31 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 23 80 fleuriste@lesaugustins.ch - www.lesaugustins.ch

Garage Mischler Sa - Garage automobile Route d’Hermance 9 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 33 00 info@garagemischler.ch - www.garagemischler.ch

Gourmet Brothers - Restaurant, Traiteur

Route de Thonon 52 - 1222 Vésenaz Tél. 022 772 30 30 info@gourmetbrothers.ch - www.gourmetbrothers.ch

Route de Thonon 60B - 1222 Vésenaz Tél. 022 772 01 21 - info@pharmaciebleue.ch Route d’Hermance 4 - 1222 Vésenaz Tél. 022 772 05 05 - www.phonestore.ch

Rmode - Salon de Coiffure

Centre commercial Migros - Route de Thonon 55 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 31 79 - www.rmode-coiffure.ch

Chez Rui Nunes - Café, Restaurant

Route de la Capite 233 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 09 27 - lapallanterie@hotmail.com

Sushitime

Route d’Hermance 4 - 1222 Vésenaz Tél. 0900 30 10 10 - www.sushitime.ch

Switch Vibration Night Concept Animations, Sonorisation, Events

Route de Thonon 152 C - 1245 Collonge-Bellerive Tél. 022 940 20 60 - www.switch-vibration.com

The Box 13 - Bijoux et Accessoires

Ch. du Vieux-Vésenaz 31 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 17 62 - thebox13@bluewin.ch

Tiramisu - Café, Restaurant, Épicerie, Pannateria

Vésenaz Centre - Ch. du Vieux-Vésenaz 31 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 62 26

Virages - Motos, Scooters, Vélos Électriques

Route de Thonon 152b - 1222 Vésenaz - La Pallanterie Tél. 022 772 17 00 - info@virages.ch - www.virages.ch

Wellness Institut - Spa, Bien-être, Esthétique, Solarium Route de Thonon 45-47 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 09 62 - info@wi-spa.ch - www.wi-spa.ch

Yanita - Mode féminine Ch. du Vieux-Vésenaz 31 - 1222 Vésenaz Tél. 022 752 53 20 - info@yanita.ch - www.yanita.ch

Beaux ateliers mode pour les anniversaires et stages d’été de vos enfants

Des ateliers créatifs à domicile

Stages d’été

Le goût du beau se travaille, s’oriente selon son style et sa personnalité !

Durant une semaine, l’enfant déploie son talent créatif à travers une grande gamme de matériaux et de tissus qui stimuleront son aptitude à inventer et augmenteront son estime de SOI !

Un atelier créatif différent chaque jour ! Les stages se déroulent chez “Un (R) de famille”, un lieu insolite et unique à Genève.

Un R de famille

Rue Goetz-Monin 10 - 1205 Genève 022 328 22 23 - unrdefamille@proju.ch

www.unrdefamille.ch

Inscription : Semaine : CHF 595.-/enfant C’est beau : (Matériel de qualité) Différentes matières de tissus (tulle, coton, soie, velours, laine, etc.). Rubans de toutes les couleurs et de toutes les largeurs, vichy, à carreaux de (Lyon). Strass, paillettes, galons aux couleurs de la mode en permanence renouvelés. Boutons, papillons, fleurs, nœuds, perles, lacets, petits miroirs, pleins d’autres motifs différents chics et modernes à la fois.

Mais surtout, c’est votre enfant : L’ARTISTE qui crée pour que son accessoire devienne UNIQUE ! À nous de le conduire à travers un vaste choix de matériels, à voyager durant 2 heures dans l’univers magique de la création et à emporter, content et fier, son œuvre à la maison !

du lundi au vendredi de 09h00 à 17h30 (matériel, petit déjeuner à 9h, déjeuner à 12h, goûter à 16h et boissons inclus). N ombre limité à 10 enfants par stage.

Dates :

du lundi 29 juin au vendredi 3 juillet 2015 du lundi 10 au vendredi 14 août 2015 du lundi 17 au vendredi 21 août 2015

Liste des ateliers : Serre-tête, barrettes ou mini-clips à cheveux, album photos, cadre photos, tableau décoratif, trousse à crayons, abat-jour, porte-clés, chapeau, sac, tongs, ballerines, pantoufles, gants marrants, cadre photo vintage, casquette, apéritifs dînatoire, arbres de bonbons, t-shirt, short, panier de plage, brosse à cheveux, ma drôle de marionnette ...

Ateliers spéciaux : Noël, Pâques, Fête des Mères, privés et entreprises...

Anniversaires à domicile Un anniversaire original créatif à la maison pour des enfants entre 5 et 12 ans.

4 possibilités dans la semaine :

Après-midi (heures à convenir ensemble) Le mercredi, le vendredi à partir de 16h00, le samedi et le dimanche.

2 options possibles :

1. Atelier à choix, matériel et déplacement inclus sans gâteau avec un petit cadeau pour votre enfant : CHF 40.-/enfant 2. Atelier à choix, matériel et déplacement inclus, avec gâteau personnalisé, et le petit cadeau pour votre enfant : CHF 50.-/enfant

Son anniversaire, c’est important pour lui et pour vous !

“Chaque enfant est un artiste, le problème est de rester un artiste quand on grandit...” Pablo Picasso Cynthia Création - Créatrice d’accessoires de mode Tél. 079 301 17 92 - cynthiacreation@bluewin.ch

www.anniversaire-lespetitscreateurs.ch

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Montessori, une pédagogie centenaire toujours à l’avant-garde !

Née en 1870 en Italie, le Dr Maria Montessori est issue d’une famille bourgeoise soumise à des règles de discipline très strictes imposées par son père militaire, alors que sa mère l’encourageait à explorer le monde et faire ses propres expériences.

Etudiante brillante, elle devient à 26 ans une des premières femme diplômée de médecine en Italie. Elle travaille d’abord à la clinique psychiatrique de l’université de Rome et étudie le comportement de jeunes “retardés”, auxquels elle apprend à lire et à écrire et à qui elle fait passer les mêmes examens que les enfants “normaux”, avec succès. Elle entreprend ensuite des études de psychologie et philosophie, avant de s’occuper dès 1906 d’enfants en âge préscolaire. Pour eux, elle va créer une méthode pédagogique révolutionnaire.

Le fondement de la pédagogie Montessori est sa vision d’un différent type d’être humain, plus attentif, plus respectueux et en paix avec lui-même. Le Dr Maria Montessori trouve dans l’enfant la promesse d’un futur homme, à même de mieux vivre son existence de manière responsable dans la quête de sa place dans la société.

De manière à accompagner l’enfant dans son cheminement vers l’adulte, elle l’a d’abord observé, étudié ses besoins et analysé ses caractéristiques naturelles et les règles psychologiques qui guident son développement. Elle a découvert que l’enfant passe par certaines phases, avec différents besoins et caractéristiques propres à chacune d’elles.

A l’époque ce n’était pas la première fois qu’un pédagogue avait mentionné ces différents stages de développement : Jean-Jacques Rousseau parlait d’un tuteur caché et Sigmund Freund de différentes mentalités à différents âges de la vie. Maria Montessori, toutefois, n’a pas simplement divisé l’enfant en différents groupes d’âge ; elle a jeté les bases pour produire un environnement conduisant à un développement optimal de l’enfant, avec une pratique pédagogique qui entretient et cultive son potentiel. Avec cette approche révolutionnaire, elle a changé l’attitude de l’adulte envers l’enfant, et l’incite à développer une nouvelle relation avec son enfant. “Aide-moi à faire seul” est la demande fondamentale de l’enfant et sur laquelle repose tout le matériel pédagogique développé par Maria Montessori.

Montessori Rive Gauche est une école bilingue (français-anglais) Montessori pour les enfants de 3 à 12 ans, située à Vésenaz - CollongeBellerive.

Le bilinguisme est total en 3-6 ans puisque chaque classe est dirigée par deux enseignantes, les unes francophones, les autres anglophones.

L’enfant passe une semaine dans la classe francophone et une semaine dans la classe anglophone, chaque enseignante s’adressant à l’élève dans sa langue maternelle afin qu'il entende régulièrement les deux langues. Petit à petit, l’enfant comprendra et répondra à l’enseignante et à ses camarades dans la langue appropriée.

Dans la classe 6-12 ans, les deux enseignantes alternent l’encadrement durant la semaine, de manière à ce que les enfants soient immergés chaque semaine pendant deux jours en anglais et deux jours en français.

Depuis, cette pédagogie s’est propagée sur les cinq continents et continue d’être à l’avantgarde des sciences de l’éducation. Elle fait même actuellement l’objet de recherches en neurosciences*, qui tendent à démontrer scientifiquement ce que le Dr Maria Montessori avait compris de manière intuitive et empirique il y a plus d’un siècle. * voir les récents travaux du Dr. Steve Hughes

Pour des renseignements sur la pédagogie Montessori ou l’école elle-même, n’hésitez pas à consulter le site internet :

www.montessori-rive-gauche.ch Le matériel sensoriel pour affiner les 5 sens : vision, ouïe, toucher, goût, odorat.

Le matériel de mathématiques, permettant d’abord le dénombrement de 1 à 9, puis du système décimal, avec une approche des 4 opérations (addition, soustraction, multiplication, division), en partant du sensoriel pour arriver à l’algorithme.

l Contrôle d'éclairage l Contrôle de température l Distribution Audio l Cinéma maison l Sécurité & Interphone

Le matériel de sciences pour apprendre facilement la botanique, la zoologie et la géographie .

Chemin des Gotettes 15 1222 Vésenaz - Genève info@montessori-rive-gauche.ch

TECHNOLOGIE DE LUXE AU SERVICE DE VOTRE BIEN-ETRE

Une maison chaleureuse, confortable, sécurisante, économique où il fait bon vivre en famille et entre amis… la nouvelle domotique vous apporte aujourd'hui tout ce bien être. Éclairages, chauffage, volets roulants, alarme… commandez et gérez facilement toutes les fonctions électriques de votre maison. Vous souhaitez encore plus de confort?

Combinez-les et déclenchez-les de chez vous ou à distance.

La domotique: un confort absolu et des économies d'énergie en prime!

Forte de son expérience, la société Cerutti et Giannasi, vous rend la vie plus agréable!

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Route de Thonon 67 – 1222 Vésenaz Tél.: +41 (0) 22 855 00 60 Fax: +41 (0) 22 855 00 61

Veyrier

Collonge-Bellerive

SAISON grILLADES

CÔTÉ TrAITEur

Tout un choix de brochettes

Entrées froides Entrées chaudes Accompagnements

(mixed grill, mexicaine, tzigane, volaille)

Côte de bœuf T-Bone de bœuf T-Bone de veau Viandes marinées Travers de porc

(choix de gratins, lasagnes maison)

Moussaka maison Vitello tonnato maison gaspacho

VEYrIEr - +41 (0)22 784 17 29 - 10 Pl. de l’église - 1255 Veyrier COLLONgE-BELLErIVE - +41 (0)22 752 39 38 - rte d’Hermance 105 - 1245 Collonge -Bellerive

Salade fraîcheur Ingrédients : 3 courgettes 24 pétales de tomate confite 12 artichauts grillés marinés 150 g d'olives noires dénoyautées 200 g de raisin noir 250 g de tomates cerises 2 poivrons jaunes

Préparation 2 cl de jus de citron 5 cl d'huile d'olive 2 g de fleur de thym 6 pincées de fleur de sel 6 pincées de piment d'Espelette 300 g de roquette 1 pomme

Dans un bol, mélangez le jus de citron et l'huile d'olive.

Assaisonnez de sel et de piment, ajoutez la fleur de thym puis réservez.

Lavez les fruits et les légumes. Épluchez les poivrons à l'aide d'un économe. Retirez les parties blanches ainsi que les pépins, puis taillez-les en fines lamelles.

Taillez les courgettes en fines lamelles à l'aide d'un économe.

Réservez-les dans un bol avec 1 cuillerée de vinaigrette.

Taillez les olives, les tomates, les raisins et les artichauts en quartiers. Épluchez la pomme, puis taillez-la en fine brunoise.

Mélangez les ingrédients avec 1 cuillerée de vinaigrette.

Dressez la salade de petits légumes et fruits en cercle, au centre de l'assiette, disposez autour les lamelles de poivron et de courgette, et finissez avec un bouquet de roquette.

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Le Portugal à Vésenaz, cela mérite le détour !

Venez découvrir ses rosés portugais !

Les rosés Via Latina et Terras de Felgueiras accompagnent volontiers les grillades, poissons et fruits de mer. Ils ont une fraîcheur et une légèreté très appréciées l’été.

Ces rosés sont produits avec le cépage Espadeiro au cœur du terroir du “Vinho Verde” au Portugal, l’une des plus anciennes AOC dans le monde.

Notre coup de cœur : Le Carqueijal Ce rosé de couleur pâle annonce au nez une grande finesse parfumée et florale. Son enveloppe en bouche est saisissante. La finale est persistante et suave aux arômes subtils de fruits rouges, il reste élégant et convivial.

Épicerie fine - Gourmet

Importation directe du Portugal Rte d’Hermance 14 - 1222 Vésenaz

Accordez ce vin avec des plats aux saveurs méditerranéennes, des grillades, des viandes blanches ou simplement à l'heure de l'apéritif.

Cookies au reblochon

+41 (0)76 384 81 15 antonio@clara-fernandes.com info@toze.ch - www.toze.ch

Quiche Lorraine mini et sans pâte

Ingrédients :

100 g de lardons

1 demi reblochon

Ingrédients:

90 g de beurre

2 jaunes d’œufs

2 œufs frais

Cumin en poudre Sel, poivre

40 cl de crème liquide

135 g de farine de blé

10 cl de lait 1/2 écrémé

1/2 sachet de levure chimique

250 g de lardons fumés

2 œufs

Une carotte

1 cuillère à soupe de vinaigre de noix Moules en silicone

Préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Préparation

Dans une poêle, faites revenir la carotte en dés avec les lardons.

Faites griller les lardons à la poêle sans matière grasse et déglacez

Mélangez le beurre mou avec la farine et la levure chimique. Ajoutez les œufs puis les carottes et lardons. Assaisonnez avec sel, poivre et cumin.

avec une cuillère de vinaigre de noix. Laissez refroidir.

Battez énergiquement les œufs entiers avec les jaunes d'œufs puis

Écroûtez le reblochon, découpez-le en carrés d'environ 2 cm sur une épaisseur de 1 cm.

ajoutez-y le lait et enfin la crème. Ne salez pas la préparation (les lardons le sont déjà beaucoup).

Sur une plaque à pâtisserie, déposez des noisettes de pâte et aplatissez un peu avec une cuillère. Enfoncez (mais pas trop, ils ne doivent pas traverser la pâte) quelques carrés de reblochon au centre. Repliez les bords de la pâte sur le fromage de façon à le recouvrir.

Beurrez les moules en silicone, déposez quelques lardons au fond de chaque moule et recouvrez d'environ 4 cm de préparation.

Enfournez dans un four à 170°C ou th.5/6 pendant 45 min. À la fin de la cuisson, laissez un peu reposer avant de démouler et

Faites cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes. Les cookies doivent être légèrement dorés.

dégustez tiède au moment de l'apéritif.

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Nos amies les bêtes

Bientôt l’été … c’est le moment de penser aux valises !

Partir en vacances avec son chien est un immense plaisir si tout est bien organisé. Voici quelques conseils pour que tout se passe bien : la première chose à vérifier est le carnet de santé de votre animal ; il doit être à jour et n’oubliez pas de l’emporter avec vous. Renseignez-vous auprès du consulat du pays de destination sur les documents nécessaires à l’entrée de votre animal dans ce pays (vaccinations, certificat spécifique et les éventuelles quarantaines ou restrictions).

Vous avez décidé de partir en voiture Ce moyen de transport est idéal pour un chien, car il offre une grande liberté et permet de faire des pauses. Pour éviter que votre animal soit stressé pendant le voyage, il faut préalablement l’habituer à la voiture, n’attendez pas le jour du départ.

Si vous avez un chien de petite taille ou un chat, il est vivement recommandé de l’installer dans une cage de transport. Vous pouvez aussi attacher votre chien avec un harnais et une laisse courte. Mais ne l’installez surtout pas dans le coffre, où il risquerait d’être asphyxié.

Pas de repas avant le départ : prévoyez 2 ou 3 heures entre son dernier repas et le moment de partir.

Même pour un bref instant, il ne faut jamais laisser son animal seul dans une voiture même avec les fenêtres ouvertes car en quelques minutes seulement votre véhicule peut devenir un véritable four.

Ne laissez pas votre chien prendre l’air par la fenêtre en roulant car ceci peut être dangereux. En effet, il risquerait d’avoir une otite, des crises de conjonctivite et des irritations engendrées par la poussière pénétrant dans ses yeux, ses narines ou ses oreilles.

N’oubliez pas d’emporter de l’eau car il sera nécessaire de lui en donner souvent, ainsi que des linges ou lingettes pour les éventuels désagréments (déjections ou vomissements).

Vous partez en avion avec votre chien Vérifiez auprès de votre compagnie aérienne s’il est possible que votre chien vous accompagne en cabine.

Malheureusement, les gros chiens devront voyager en soute dans une caisse de transport adaptée et homologuée, permettant à votre animal de se retourner. Vérifiez bien qu’elle réponde aux normes exigées.

Il est recommandé d’habituer votre chien à la cage de transport quelques mois avant l’embarquement. Même si la soute est un endroit ventilé et chauffé, il est tout de même obligatoire, pour certaines compagnies, de fournir un certificat de santé attestant que votre chien ne présente aucun problème de santé.

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Renseignez-vous sur la façon dont il est possible de nourrir et d’hydrater son chien pendant la durée du voyage.

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Dans tous les cas, si votre animal est particulièrement craintif, nerveux ou sensible au mal des transports, demandez conseil à votre vétérinaire qui lui prescrira, au besoin, un calmant adapté.

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Pensez également à traiter votre animal contre tiques et puces avec un collier ou des pipettes antiparasitaires.

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Passez d’excellentes vacances compagnon à quatre pattes.

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votre 36

Depuis quelques mois circule un drôle d’engin le SOLOWHEEL Le Solowheel est un transporteur personnel électrique à stabilisation gyroscopique, qui fonctionne sur le même principe que le Segway.

Pour le contrôler, il faut en effet se pencher en avant ou en arrière, ce qui fait avancer ou freiner la roue... et donc son pilote !

Le véhicule étant équipé d'une unique roue de grand diamètre, sa conduite demande un minimum de sportivité, bien que l'apprentissage soit rapide : après quelques heures d'entraînement, on arrive à aller où on le souhaite, à tourner, freiner ou descendre sans difficulté.

Léger (11 kg) et très compact, le Solowheel est un allié de choix pour sillonner les rues piétonnes et les trottoirs des centres-villes.

Il suscite des réactions d'étonnement voire de stupéfaction, car son fonctionnement va à l'encontre des lois de la physique.

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Accompagner les adultes en formation Exercer une profession que l’on choisit est source d’épanouissement personnel et augmente l’estime de soi.

Quel que soit votre parcours, nous vous accompagnons dans la définition de votre projet professionnel.

Notre enseignement basé sur l’orthopédagogie vous permettra de vous sentir en confiance pour consolider les pré­requis nécessaires à votre projet. Nos séances pédagogiques vous assureront une préparation à votre formation, à votre examen ou à votre concours.

Pédagogie - Education - Insertion - Formation

Cabinet d’Orthopédagogie Sandrine BRUN - 078 831 24 42 Rte de Thonon 42 - 1222 Vésenaz orthoschool.ch@gmail.com

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Ligne de bus : 71 - B - E - G

ENFANTS - KIDS Redonner le plaisir d’apprendre en créant des conditions favorables aux apprentissages.

Soutenir vos enfants et adolescents dans leur apprentissage scolaire Pourquoi établir une relation de confiance ?

• • • •

Exiger de l’enfant un sens de l’effort et de la rigueur nécessite une mise en confiance. Pour cela, l’attitude de l’orthopédagogue doit être facilitatrice. Etant entendu que les résultats en seront fortement affectés.

C’est pourquoi : authenticité, congruence, valorisation et acceptation seront des éléments clefs dans le processus d’apprentissage.

Souligner les plus petits progrès permettra d’obtenir une progression qui conduira l’enfant vers l’autonomie.

Notre méthode, ancrée sur la relation d’aide à l’individu, vous aidera à reprendre confiance en vous, à améliorer vos performances orales ou écrites. Ainsi, le travail réalisé sera durable et facilitera fortement votre insertion professionnelle.

Détecter les obstacles à l’acquisition des connaissances.

Encourager l’apprenant en soulignant les petits progrès.

Apporter des solutions aux troubles des apprentissages.

Adopter une attitude facilitatrice, authentique et bienveillante.

ADOS - STUDENTS - ADULTES Adapter les pédagogies afin de favoriser la réussite scolaire et l’insertion professionnelle.

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Evaluer les difficultés et potentialités.

Remise à niveau Renforcer les acquisitions.

Développer l’autonomie et faciliter l’insertion professionnelle.

Préparation aux examens.

NOUVEAU : cours de langues

cours de français Enfants - Etudiants - Adultes -­Filles au paire La démarche pédagogique dans l’enseignement des langues est également très présente, dans le sens où nous réservons les meilleures conditions d’apprentissage à nos élèves en formant de petits groupes et accordons une place importante à la relation humaine.

C’est pourquoi tous nos intervenants sont diplômés en sciences de l’éducation ou psychologie de l’éducation.

NON FRANCOPHONES Children - Family - Adult Français Langue Étrangère • Business • Studies • Certificates • Summer trips

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EYE CLINIC TOUTES CONSULTATIONS OPHTALMOLOGIQUES

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Centre de l’Oeil Vésenaz Bâtiment COOP - Route de Thonon 42, 1222 Vésenaz centreoeilvesenaz@vision.tv 022 752 60 41 Du lundi au mercredi de 9h à 12h et de 13h à 18h, le jeudi de 10h à 12h et de 13h à 19h, et le vendredi de 8h à 12h Monday to wednesday 9-12 am & 1-6 pm, thursday 10-12 am & 1-7 pm, and friday 8-12 am

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Cologny

www.cologny.ch

FONDATION MARTIN BODMER

Les livres de la Liberté - Exposition jusqu’au 13 septembre 2015 “Un des principaux bienfaits d’un gouvernement libre, c’est cette éducation de l’intelligence et des sentiments qui descend jusqu’aux derniers rangs du peuple, lorsqu’il est appelé à prédire sa part dans des actes qui touchent directement aux grands intérêts du pays.”

John Stuart Mill, Le gouvernement représentatif

L’exposition : 1815 ! La carte de l’Europe est redessinée. Genève devient canton suisse.

Sur le plan des idées se forme alors la pensée libérale, animée en Angleterre, en France et à Genève par un réseau de personnalités qui souvent travaillent ensemble.

Le libéralisme politique, qui défend les libertés individuelles de la démocratie surgit en Angleterre, en France et à Genève vers la fin du 18e siècle. Le genevois Étienne Dumont collaborera avec Mirabeau, notamment pour combattre l’esclavage avant d’être étroitement lié aux libéraux anglais, à Jeremy Bentham en particulier, l’un des inspirateurs de John Stuart Mill. En France, le rôle de Germaine de Staël, de Benjamin Constant, voire de Sismondi confortera les idées de Guizot, lui-même formé à Genève.

héritiers se nomment Friedrich Hayek, Karl Popper ou Denis de Rougemont.

Les livres de la Liberté veulent retracer ce moment unique et décisif dans l’histoire de la pensée.

Quant au libéralisme économique, dominé par les figures d’Adam Smith et de Turgot, il sera relayé notamment par Jean-Baptiste Say, entrepreneur tout autant que théoricien, lui aussi d’origine genevoise par sa mère.

Renseignements :

Dans ce moment-clé de la conscience européenne qui s’étend jusqu’à Tocqueville et Bastiat, les libéralismes anglais et français, qui connaîtront des postérités différentes, rencontrent un libéralisme genevois qui, tout en s’inspirant de l’un et de l’autre, sait conserver son originalité.

Fondation Martin Bodmer Route Martin-Bodmer 19 - 1223 Cologny

Manuscrits, dessins, caricatures et livres rares ponctueront cette exposition destinée à marquer le bicentenaire d’un mouvement important dans l’histoire des idées du monde occidental, triomphant encore au début du 21e siècle et dont les

info@fondationbodmer.ch

+ 41 (0)22 707 44 33

www.fondationbodmer.ch

Crédit photo : Anne-Christine Duss

Stage de théâtre - Enfants de 8 à 11 ans Du 6 au 10 juillet 2015 de 13h30 à 17h30 Présentation finale le vendredi 10 juillet à 17h30

SPECTACLE D’IMPROVISATION Le vendredi 19 juin 2015 de 19h00 à 20h00 Venez découvrir une performance théâtrale unique qui s’écrira sous vos yeux. Trois comédiens guidés par un maître de cérémonie se plieront à des thèmes et à des défis pour créer des histoires éphémères et spontanées. Ils jongleront avec les mots et avec des situations imprévisibles et improbables. Ils se surpasseront pour vous surprendre, vous faire rire et vous inviteront peut-être à participer…

Lieu : Salle communale de Cologny, Chemin de la Mairie 17, 1223 Cologny Tarif : CHF 290.- Les enfants domiciliés sur la commune de Cologny bénéficieront d’une subvention de 50% par stage, remboursable à la réception de la Mairie, sur présentation de la confirmation d’inscription (obtenue après paiement).

Place du Manoir 4 - 1223 Cologny

www.ccmanoir.ch

Inscriptions jusqu’au 22 juin 2015 (dans la limite des places disponibles) par email en demandant le bulletin d’inscription : info@lecrevecoeur.ch ou sur www.lecrevecoeur.ch / AteliersThéâtre (en téléchargement le formulaire d’inscription).

Renseignements : 022 550 18 45 (matin) - 076 582 93 60

Les spectacles de la nouvelle saison débuteront le 22 septembre 2015.

www.lecrevecoeur.ch 40

Corsier

www.corsier.ch

Galerie “le Clin d’Œil”

Chemin Neuf 20, dans l’ancien bâtiment de la laiterie Patrizia CINI

Sam et Petra

Exposition pédagogique

Du 18 au 27 septembre 2015 Vernissage le 18 septembre dès 18h

Du pied de vigne au verre de vin Du 1er au 21 juin 2015 Vernissage le jeudi 4 juin 2015 dès 18h

Petra alias “Les Éclats d’Erika” créatrice de bijoux n’est plus à présenter !

Avec le soutien de Corsier, Hermance et Anières - CoHerAn

Patrizia Cini présente son travail photographique autour de la vigne. L’exposition présentera les deux ans passés sur le domaine et dans les caves de Philippe Villard afin de découvrir l’évolution, au fil des saisons, de ces vignes qui nous entourent et dont les fruits charment nos palais.

Elle exposera ses dernières créations en duo avec Sam, artiste peintre, qui vous proposera sa nouvelle collection de toiles toujours aussi colorées !

Dominique Arpa-Cirpka Peinture

Du 1er au 11 octobre 2015 Vernissage le 1er octobre 2015 dès 18h Dominique Arpa-Cirpka, artiste établie à CollongeBellerice aux multiples facettes, présentera des acryliques ainsi que des pastels sur papier sur la gente animale, dans un univers expressif et coloré.

Il sera également possible d’admirer ses créations horlogères pour la marque ArtyA de la série “Oh my dog”, dont les cadrans originaux ont servi de modèles pour ses acryliques.

Animations à Corsier CoHerAn & Co Fun Run le dimanche 27 septembre 2015

Concours hippique de saut Organisé par le Manège de Corsier

du jeudi 27 au dimanche 30 août 2015

Depuis 5 ans, CoHerAn organise avec grand succès une course populaire ouverte aux habitants et membres des clubs sportifs des communes de CoHerAn. Cette année, comme l'année passée, les habitants de CollongeBellerive sont invités à participer.

28 Chemin du Château - 1246 Corsier Plus d’informations sur www.manegedecorsier.ch

Il n’y a pas de limite d’âge, il est possible de faire la course en courant ou en marchant ( pas de trottinettes, vélos, skate, etc.). Il n’y aura pas de classement et aucun prix ne sera attribué aux participants mais une collation sera offerte à chacun dès la fin de la course. La course aura lieu par n’importe quel temps.

Encouragez vos voisins et vos amis des villages CoHerAn & Co à venir participer à cette manifestation conviviale et sportive.

25e Course des Caisses à Savon Organisée par l’Association des Caisses à Savon de Corsier

Inscription gratuite mais obligatoire auprès de cathy.wintsch@me.com Plus d’informations sur www.corsier.ch / Facebook : CoHerAn & Co Fun Run

le 20 septembre 2015 Plus d’informations sur www.caissesasavon.ch

Fête de la Courge le dimanche 4 octobre 2015 Les cucurbitacées de toutes sortes ainsi que de nombreux artisans vous donnent rendez-vous lors de cette incontournable fête de 10h00 à 18h00.

Plus d’informations sur www.corsier.ch

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Hermance

www.hermance.ch

23e édition du Jazz sur la Plage Convivialité, échanges, rencontres, découvertes et gratuité - Plus que jamais, Jazz sur la Plage intensifie ses efforts pour aller toujours plus loin dans ce qui fait son succès depuis plus de 20 ans : organiser des concerts de qualité. Lors d’une soirée, quatre scènes se partageront des groupes d’exception au sein du village médiéval d’Hermance. L’objectif du Festival ? Transmettre le goût de la musique Jazz à un public hétéroclite.

L’ASSOCIATION

L’Association Jazz sur la Plage est une association culturelle à but non lucratif fondée il y a plus de 20 ans sous la forme d’un cartel. Son activité principale est l’organisation du festival Jazz sur la Plage qui se tient chaque année à la mi-août à Hermance. La gestion du festival est menée par un comité d’organisation composé d’une dizaine de membres qui se réunit toute l’année à raison d’une fois par mois. L’envergure de l’événement implique une soixantaine de bénévoles impliqués dans la vie de la manifestation, sa mise en place et son “démontage”.

La création de ce festival s’inscrit, en premier lieu, dans un contexte villageois.

En effet, en 1992, diverses sociétés hermançoises s’associent pour créer cette fête de village axée principalement autour du jazz. Durant une quinzaine d’années, la manifestation se résume à une scène unique installée sur la plage d’Hermance, où se succèdent des formations locales.

Depuis 2006, avec comme nouveau président du Comité d’organisation Pierre Edmond Gilliand, la manifestation connaît un développement qui en fait désormais un rendez-vous estival incontournable des amateurs de jazz en Suisse. La musique gagne le cœur d’Hermance et la programmation décline le jazz dans toute sa diversité grâce à trois nouveaux lieux : la Scène des DixVins, le Caveau des Vignerons et la Cour du Château.

Samedi 15 août 2015 dès 17h - entrée libre RENSEIGNEMENTS :

www.jazzsurlaplage.ch CONTACT :

Association Jazz sur la Plage Route de la Chapelle 40 1248 Hermance info@jazzsurlaplage.ch Durant toute la soirée, des navettes gratuites sont prévues en direction des villages de la région Arve-et-Lac.

LES ARTISTES SUR LA PLAGE GRANDE SCÈNE DE LA PLAGE • Hubert Dupont VoxXL • Grand Pianoramax • Nicole Johanntgen et Rémi Panossian trio SCÈNE DU CHÂTEAU • Sunday JAZZ BAND • Riviera Jazz Connection SCÈNE DU CAVEAU • Melismetiq • Mohamed Abozekry et Heejaz extended SCÈNE DES DIX-VINS • Summer Rebellion • Kumpania Algazarra

Groupe Théâtral d’Hermance

vide-galetas

En faveur des victimes du Népal

le dimanche 6 septembre 2015, de 10h00 à 17h00

Œuvre: La Bonne Adresse de Camoletti Marc Café / Théâtre

les vendredis 6, 13 et 20 les samedis 7, 14 et 21 le dimanche 15 (matinée) Novembre 2015 Mise en scène : Bernasconi Denise.

Lieu : Salle Communale d'Hermance.

Au plaisir de vous faire passer un moment de pur bonheur !

RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTIONS : Vide-Galetas sur les quais d'Hermance Case postale 44 - 1248 Hermance 078 821 24 86 ou 022 751 22 94

RENSEIGNEMENTS : Groupe théâtral Rue Centrale 24 - 1248 Hermance M. Didier Vidonne, Président 078 757 02 76 - didier.vidonne@patek.com 42

Page Mode

Les tendances mode été 2015 La Résille Sport Faisant appel à une certaine tendance sportwear, la résille prend ses marques dans vos armoires et est de plus en plus graphique. Cette saison, on s’inspire surtout des mailles de maillots de baskets, pour des effets caché-révélé où le corps est subtilement dévoilé, la nudité étant suggérée voir même furtive. On porte la résille en total look ou sur une jupe. La résille, c’est la tendance «filet de pêche» de cette saison.

Les Rayures Depuis quelques années, les rayures font leurs grand retour. Encore une fois, la célèbre marinière vous fera prendre le large et réveillera vos souvenirs des bords de mer. Classique ou non, les rayures se déclinent et se renouvellent pour tous les styles : chic, rock’n’roll, causal, en total look, sur une robe ou sur un smoking revisité, les rayures sont partout !

Total look blanc Pour cette saison, vous avez carte blanche !

Le total white s’invite chez vous dans votre garde robe. Du blanc, de la dentelle, des fioritures romantiques et beaucoup de légèreté. Les tenues sont aériennes jouant sur la transparence d’une dentelle blanche éthérée, pour une petite touche sexy qui invite à lever le voile du désir. Pour ce look, on choisit une robe façon “belle des champs” pour une allure fraîche, une petite jupe à froufrous et des hauts en crochet, pour créer un look estival romantique et frais.

Le Foulard Tendance dans les années 1950, le petit foulard noué au cou avait déjà effectué un retour dans les années 90 et le voilà qui se transforme un peu pour nos tenues de 2015! Vous pouvez le porter noué autour du cou comme un collier ou autour du poignet comme un bracelet. Il est fin, vaporeux, glamour, long et donne une touche de fraîcheur à cette saison. Il se porte également dans les cheveux, façon rétro ou en ruban ; le foulard donnera du style à votre coiffure et pourra habiller vos chignons. Le foulard est l’accessoire star cet été !

Les Smokings revisités Il y a déjà quelques saisons que les femmes se sont emparées du dressing masculin ; c’est donc la suite logique que les codes du costume d’homme soient relookés pour vous mesdames. Touche sexy, asymétrie, en lin, en noir et blanc, avec des coupes atypiques, parfois streetwear ou totalement seventies. Vous pouvez l’accessoiriser avec un gros collier pour une allure “Uptown Girl”. Pour cette saison, on porte le costume… uniquement s’il est revisité.

Le Kaki Débarqué il y a quarante ans et revisité de nombreuse fois lors des dernières saisons, le kaki revient cette été mais opère cette fois-ci en un come-back de choc. La couleur joue sur toute les gamme, militaires, sexy ou encore Out of Africa. On porte le kaki en version robe longue qui élance la silhouette, en version parka pour un look plus décontracté ou en version combi-pantalon bien ajusté à la taille avec une grosse ceinture en cuir mais toujours droit en bas et retroussé aux chevilles façon pilote d’avion de chasse. Le Kaki, c’est la couleur phare de cet été 2015.

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Jussy

www.jussy.ch

Événements jusqu’au 1er novembre 2015 Jussy Top Archer

Le Quatuor Terpsycordes

Organisé par l’Arc Club de Jussy

Organisé par Les Concerts de Jussy

Samedi 1er et dimanche 2 août 2015

Dimanche 27 septembre 2015 à 17h30

www.arc-club-jussy.ch

au Temple de Jussy (chemin de la Laiterie) www.lesconcertsdejussy.ch

Vogue du Ruclon

Représentation théâtrale

Organisée par la Jeunesse de Jussy

Organisée par Open scènes

Samedi 29 août 2015 à 18h

Du vendredi 9 au dimanche 11 octobre 2015 à 20h30

au Château-du-Crest & Centre horticole de Lullier

Route des Etolles Fête en plein air.

à la Salle des Fêtes (route de Jussy 312)

Fête de la Paroisse

Demi de Jussy - Course de nuit Organisé par le Demi de Jussy

Organisée par la Paroisse

Samedi 19 septembre 2015 à 20h

entre Village, Chemin et Forêt (1254 Jussy)

Les samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2015

www.demidejussy.ch Course de nuit 10 km et semi.

à la Salle des Fêtes / Temple (route de Jussy 312) www.protestant.ch/direct/Jussy

Portes ouvertes du Centre Horticole de Lullier

Jussy Indoor

Organisées par le Centre Horticole de Lullier

Les samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2015

Organisé par l’Arc Club de Jussy

Samedi 26 septembre 2015 de 9h à 17h

au Centre sportif des Beillans (route des Beillans 9)

au Centre Horticole (route de Presinge 150) http://edu.ge.ch/cfpne/

www.arc-club-jussy.ch

Meinier

www.meinier.ch

Les événements cet été Bal du 31 juillet 2015 Organisé par l’Amicale des pompiers de Meinier

Vendredi 31 juillet 2015 à partir de 18h00 à la salle communale de Meinier Venez profiter d'un moment convivial - Entré libre Animé par "Extérieur Nuit” - Nourriture et boissons sur place.

1er festival du Malt Organisé par l’Amicale des pompiers

Samedi 26 septembre 2015 à partir de 11h00 à la salle communale de Meinier Venez à la découverte des produits maltés ! Bars à bières, bar à whisky, bar à Ovomaltine et d'autres produits maltés...

Brasseries invitées : Brasserie Artisanale du Jorat (VD), Brasserie du Père Jakob (GE), Brasserie de la Côte (VD), Brasserie Sierrvoise (VS) et la Brasserie des Murailles (GE).

Dès 22h00 DJ Lamorosso Entrée libre

Plus d'infos : troc@ape-meinier.ch ou au 078 860 16 86 44

Page Déco

Tendances 2015 des couleurs et tissus En 2015, comme chaque année, les principaux acteurs de la scène déco présentent leurs créations dans diverses expositions prestigieuses (Salon de Milan, Maison & Objets de Paris, Paris Design Week, Foire internationale du Tissu à Bruxelles). Voici ce qu’il en ressort.

Côté tissus, plusieurs imprimés font… ou refont surface ! En effet, sur les podiums ou dans la maison, la mode est un éternel recommencement : ce n’est qu’une question de temps !

Encore un peu d’orangé… mais surtout du brun. Très présent, de réputation “apaisante”, il s’associe en 2015 au bleu ardoise, au vert tilleul, au colombin (violet grisé). Les amateurs de style scandinave opteront pour le duo blancbrun, si ce brun-là est de tonalité froide. En effet, la teinte varie beaucoup selon les matières et les couleurs : bois blanchi, bois de hêtre, tons pourpres, etc.

Tissus : Trois grands courants se dessinent !

Le gris sobre est élégant en toutes circonstances. Mais prudence avant de relooker toute la maison sur un coup de tête intempestif : il existe des gris chauds… ou froids! La différence de nuance peut être minime sur l’échantillon… et l’effet final très différent en fonction du ton choisi.

Les camaïeux de gris favorisent une ambiance calme et sereine. Autre look : effet du gris garanti avec un mobilier blanc. Ou combiné à une couleur vive (un pan de mur), pour une déco vitaminée.

• Les motifs classiques revisités : damas, fleurs, rayures ou tartans, sont toujours largement représentés. Thème romantique des montgolfières, douces volutes des dessins cachemire, semis ou brassées de fleurs : le modernisme est à chercher au niveau des textures ou dans l’interprétation des motifs!

Le bordeau… eh oui ! Il est loin d’être une couleur “triste”, décliné dans de belles matières, douces, chatoyantes (soies, velours). Il fera encore parler de lui cet automne !

• L’ethnique : le bohème chic allie couleur, exotisme et richesse des influences. Place aux tissus texturisés, aux somptueuses broderies, aux motifs inspirés du folklore, de l’art africain : pointillés, chevrons irréguliers, motifs bicolores opposant les couleurs terre (brun, noir) aux jaunes ou aux blancs. L’ikat est encore très présent et les motifs animaliers (panthère, etc.) sont toujours prêts à sortir du bois…

• Graphisme et motifs géométriques : les matières sont tantôt brutes, tantôt précieuses; le pied de poule s’associe aux chevrons (Romo Editions) et la tendance graphique s’exprime dans des tons vifs et clairs: jaune, lime, opposés au noir ou au gris.

Côté couleurs Le bleu et le vert mènent la danse dans toutes leurs déclinaisons. Acide, le vert se dit “lime” !

Le bleu pétrole, les éditeurs l’ont tous plébiscité dans leurs collections ce printemps et il continue de séduire en version mate, brillante, et il fait patte de velours…

Le jaune, cette année, est profond… et presque moutarde! Pour une atmosphère contemporaine, on l’associe aux teintes froides : gris anthracite, brun chocolat, taupe… Les meubles seront alors épurés, et on évite la surcharge de motifs. Un conseil ? Jouez entre les différents styles en opposant la rigueur du métal à la légèreté d’une étoffe en lin. Et pour alléger le tout, quelques touches de blanc !

Et le reste…?

On note le vrai retour du papier peint et des revêtements muraux aux motifs, forts, colorés, voire munis d’effets optiques ou métalliques.

Les tapis, eux, jouent la sobriété : grand jeu de matières, mais peu de couleurs.

Co Déco Corinne de TYMOWSKA - Co Déco 19 ch. des Pralys, Les Esserts - 1252 Meinier

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Tél. 022 700 21 21 - info@codeco.ch www.codeco.ch

Agenda

Manifestations et concours hippiques 8 Courses de trot Premium dès 16h À l’institut Équestre National d’Avenches

vendredi 19 juin 2015 Concours de saut - Manège de Vandœuvres Organisé par Le Manège de Vandœuvres

du vendredi 19 au dimanche 21 juin 2015 8 Courses de trot Premium dès 16h À l’Institut Équestre National d’Avenches

vendredi 26 juin 2015 Concours de poney games à Satigny Organisé par Passion Poney Games

dimanche 28 juin 2015

Représentation des marques :

Concours d’attelage à Satigny

SCARPATI, ANIMO, PRESTIGE, DY’ON,

Organisé par la Société attelage de Genève et Environs

EQUILINE, LE SABOTIER, PIKEUR, ESKADRON,

samedi 4 et dimanche 5 juillet 2015

SERGIO GRASSO, VEREDUS. Concours de dressage de Vulbens Organisé par Le Club Hippique L’Éperon

dimanche 2 août 2015

Nathalie Buffet 18 C H E M I N N E U F - 12 4 6 CO R SIER TÉL. 022 751 51 52 - FAX : 022 751 51 53 info@lacriniere.ch - www.lacriniere.ch

Jumping international de Verbier Organisé par Le Club Hippique de Bagnes

du vendredi 14 au dimanche 23 août 2015 Concours de saut de Corsier Organisé par Le Manège de Corsier

du jeudi 27 au dimanche 30 août 2015 Concours de dressage à La Chaumaz Organisé par Les Ecuries de la Chaumaz

samedi 5 et dimanche 6 septembre 2015 Concours de saut de la Gambade Organisé par Le Club Equestre de la Gambade

du jeudi 10 au dimanche 13 septembre 2015 Finales de dressage à Onex Organisé par Le Club Hippique l’eperon

samedi 26 et dimanche 27 septembre 2015 Cours d’attelage Organisé par L’Amicale des Meneurs de la Région de Versoix

samedi 3 et dimanche 4 octobre 2015 Concours de Saut poneys à la Chaumaz Organisé par Le Club de la Chaumaz

du 31 octobre au 1er novembre 2015 46

L’Etrier, société hippique de Genève

La Pallanterie

L’Etrier c’est : • La plus ancienne société hippique de Genève (1911).

Manège de Genève

• Une société d’environ 150 membres, reconnue par la FSSE. • La société hippique associée au Manège de la Pallanterie.

La passion du cheval

depuis plus de 100 ans

• Un lieu de rencontres entre différentes générations de cavaliers, amateurs, chevronnés, propriétaires ou non.

Poney club, pensions, école d’équitation, compétitions, initiations, à partir de 4 ans

• Une société dont l’un des buts statutaires est de développer, à Genève, l’enseignement, l’intérêt et la pratique du sport équestre.

L’Etrier organise chaque année : • Des gymkhanas (parcours d’agilité) pour poneys.

• Des balades à cheval en groupe.

• Des entraînements de dressage et de saut.

• Des tests de dressage.

• Des sorties pour assister à des spectacles et manifestations.

L’Etrier encourage les cavaliers les plus méritants par :

Stages juillet-août 2015 réservez dès maintenant

• La présentation de candidats au Mérite collongeois (qui récompense le sportif particulièrement talentueux).

Du lundi 29 juin au vendredi 21 août 2015, nous vous proposons chaque semaine des stages de tous niveaux, de débutant à confirmé (à partir de 7 ans).

• La remise du Mérite de L’Etrier, qui récompense chaque année quatre membres de L’Etrier pour leurs résultats sportifs et leur comportement exemplaire.

Chf 600.- par semaine

• Le Mérite de l’Etrier est le résultat de la fusion entre les prix historiques suivants : prix Philippe Nouveau, prix Ruth Rusznyak et prix André Barbier.

(repas et goûter compris)

• L’Etrier participe également chaque année à l’organisation du concours hippique de la Pallanterie avec son groupe de bénévoles et assure l’entretien de la piste de galop du manège.

Route de la Capite 233 1222 Vésenaz - Genève

Plus d’infos sur www.etrier-ge.ch

www.lapallanterie.ch

Tél. 022 752 38 44 info@lapallanterie.ch

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Presinge

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www.presinge.ch

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Qu’est-ce que Frontière en Fête ?

Depuis plusieurs années, les municipalités de Juvigny, Machilly, Saint-Cergues (France) et de Jussy, Presinge (Suisse) ont opéré un MUSIQUErapprochement naturel débouchant sur des relations particulièrement amicales, dont la force est un exemple dans la construction de cette région transfrontalière. L’idée a ainsi germé de créer en 2015 “Frontière en Fête”, un événement exceptionnel qui se déroulera à Mon(n)iaz, sur les parties française et suisse de la frontière. Ce pari un peu fou se concrétisera le samedi 20 juin par une grande fête de la musique et un feu d’artifice et le dimanche 21 juin 2015 avec un repas communautaire, au menu sanglier de la région à la broche et joutes amicales entre les villages. Les élus et les associations des cinq territoires se réjouissent d’œuvrer à la réussite de cet événement.

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MUSIQUE

MUSIQUE

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Le 20 juin dès 18h00, vous pourrez profiter des nombreux stands !

Dé s d’association installés de chaque côté de la frontière e p a s et qui proposeront n s e zavant boisson et nourriture. Une occasion de prendre des forces l e s bdeo rdébuter cette soirée qui s’annonce haute en couleurs ! À partir de 19h00, trois groupes enchaîneront les performances sur la scène installée face à la douane de Mon(n)iaz. Avec les sons jazzy du groupe “Les Désaccordés” et les rythmes raggae de “Green Valley Vibes”, la bonne ambiance sera au rendez-vous ! À 21h00, “Motel” prendra le relais pour un show phénoménal où les meilleurs tubes seront à l’honneur. Pour clôturer la soirée, le ciel s’illuminera avec un feu d’artifice sur le thème de la frontière, qui émerveillera petits et grands.

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La fête se poursuivera le dimanche midi avec un grand repas festif qui sera Les tickets repas du dimanche midi sont servi sous la tente centrale, installée sur la frontière. Au menu sanglier à MUSIQUE disponibles en prévente dans les mairies des 5 la broche de la région. L’après-midi sera consacré aux familles avec de communes : nombreux stands de jeux disposés côté français et suisse. Petites balades à poney, tir à l’arc, babyfoot géant, château gonflable, jeu d’adresse à la Mairie de Juvigny pétanque, course en sac... seront autant d’occasion de s’amuser que de 305, route du Sorbier provoquer des joutes sportives entre les deux pays ! Également ponctuée Mairie de Machilly d’animations musicales tout au long de l’après-midi, Frontières en Fête 290, route des Voirons refermera ses portes en début de soirée.

Mairie de Saint-Cergues L’invitation est maintenant lancée aux populations à venir traverser la frontière et apprécier ce moment qui s’annonce plein de convivialité !

963, rue des Allobroges

Mairie de Jussy Route de Jussy 312

Mairie de Presinge Route de Presinge 116

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Puplinge

www.puplinge.ch

20e édition de la Fête de l’Artisanat Créée en 1977, la Fête de l’Artisanat de Puplinge célèbrera sa 20e édition le samedi 5 et le dimanche 6 septembre 2015. L’organisation de cette manifestation est réalisée par un comité qui a à cœur d’offrir aux quelques 150 artisants inscrits et aux visiteurs que nous espérons nombreux une grande fête magnifique.

Depuis plus de 30 ans, tous les deux ans pendant le premier week-end du mois de septembre, le village de Puplinge accueille des centaines d’artisans de différents domaines dans le cadre de la Fête de l’Artisanat.

Les artisans exposent leurs créations et font la démonstration de leurs techniques en plein air, dans les rues du village.

La foule se presse pour voir cette fête dédiée aux métiers artisanaux, dont certains sont en voie de disparition. Effectivement, ce n’est pas tous les jours qu’on rencontre des dentellières, des tourneurs sur bois, des souffleurs de verre, etc.

Cette 20e édition se déroulera le samedi 5 septembre 2015 de 10h à 20h et le dimanche 6 septembre 2015 de 10h à 18h.

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Renseignements : Sylvie Cellerino - scellerino@bluewin.ch www.puplingeartisanat.com

Nouveau propriétaire ! r e s t a u r a n t Ouverture dès 8h “café - croissant” Une carte de mets “traditionnelle” et une cuisine “fine” menus du jour et suggestions hebdomadaires Une belle carte des vins avec des viticulteurs locaux

Restaurant Mon Idée Ouvert 7j/7 - Parking privé (35 places) Route de Mon-Idée 24 - 1211 Puplinge Tél. 022 349 12 16 49

Chêne-Bougeries

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Atelier-théâtre de Chêne-Bougeries et de la Comédie de Genève “Mariages” Vendredi 19 juin et samedi 20 juin 2015 à 20h00 - entrée libre Salle Jean-Jacques Gautier Route du Vallon 1 - Chêne-Bougeries

Mairie de Chêne-Bougeries - Service Culturel Route de Chêne 136 - 1224 Chêne-Bougeries

Tél : 022 869 17 37 www.chene-bougeries.ch

“Mariages” - Un montage de textes d’Eugène Labiche Si ça s’épouse à tour de bras, dans les pièces d’Eugène Labiche, c’est que l’institution du mariage est le terrain privilégié de ce prolifique auteur du 19e siècle pour regarder à la loupe la société de son époque.

Ici, l’union sacrée prend des allures de tractations commerciales. On se marie, souvent par convenance, par intérêt, entre gens du même monde. Après le temps des épousailles, vient celui de la conjugalité, parfois, l’ennui pointe son nez, et les placards se garnissent d’amants.

Aventureux en pantoufles, “Mata-Hari” de salon, les personnages de Labiche voudraient conjuguer la routine et l’extase, dépasser les bornes en toute respectabilité.

Qu’attendons-nous du mariage aujourd’hui ? Quelles valeurs symboliques véhicule-t-il encore ? Quels espoirs suscite-il ? Quels renoncements y sont attachés ? À travers le regard ludique et acéré de Labiche, le thème du mariage nous permet de nous questionner sur l’évolution de la société et les relations hommes-femmes. En contrepoint aux scènes de Labiche, des petits monologues d’auteurs contemporains traitant également de l’union matrimoniale viendront ponctuer le spectacle.

“Mariages”, textes : Eugène Labiche, Christian Rullier, Annokh Levin, Virginia Woolf, Valérie Poirier, Botho Strauss.

Mise en scène : Nathalie Cuenet, Xavier Fernandez Cavada, Valérie Poirier.

Avec Yankel Assaraf, May Bolliger, Maria Christina Bredow, Monique Chapuis, Agnès Delay, Ariane Favre Marmet, Françoise Girardin Knecht, Gilbert Hauser, Mireille Heimendinger, Mileine Homsy, Suzanne Hufschmid, Nicole Neuenschwander, Kian Samii, Sandra Scalea, Antoine Toyon, Audrey Vuilleumier, Sabine Zaugg, Evelyne Varetz, Gina Voirol.

Maria-Angeles Cuevas Antonio Perujo Alessio Nebiolo Francesco Bartoletti

Jeudi 17 septembre 2015 à 20h salle Jean-Jacques Gautier Route du Vallon 1 - Chêne-Bougeries

BILLETTERIE : Mairie de Chêne-Bougeries et le soir du concert Prix : CHF 15.- et CHF 10.50

Chêne-Bougeries

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Laboratoire musical : académie et concerts au parc LE PROGRAMME JOUR PAR JOUR Sam 27 juin à 16h00 - Salle de gym de l’école de Chêne-Bougeries Présentation de l’Orchestre du Laboratoire musical et répétition publique.

Sam 27 juin à 19h00 - Espace Nouveau Vallon

“Mon Ring à moi”, un documentaire de Fabienne Clément et Corinne Portier (durée: 93 min.). Projection du film en présence de l’équipe.

Mar 30 juin à 10h00 - Espace Nouveau Vallon Répétition - Rencontre avec le Geneva Brass Quintet

Mar 30 juin à 20h30 - Parc Stagni

Jacques Zoon (flûte), Iseut Chuat (violoncelle), Ferran Gili-Millera (direction), l’Orchestre du Laboratoire musical. Œuvres pour flûte et concerto pour violoncelle de Dvorák.

Mer 1er juillet à 18h30 - Salle de gym de l’école de Chêne-Bougeries Répétition publique de l’Orchestre du Laboratoire musical.

Jeu 2 juillet à 10h00 - Espace Nouveau Vallon Répétition Rencontre avec le Quatuor Rothko.

Jeu 2 juillet à 18h00 - Salle communale

Concert des participants à la masterclass de violoncelle d’Iseut Chuat.

Jeu 2 juillet à 20h30 - Parc Stagni

Geneva Brass Quintet Samuel Gaille et Lionel Walter (trompettes), Christophe Sturzenegger (cor), David Rey (trombone) et Eric Rey (tuba).

Ven 3 juillet à 20h30 - Salle Communale

Concert des participants à la masterclass de flûte de Jacques Zoon.

Sam 4 juillet à 19h00 - Parc Stagni

24 juin - 5 juillet 2015 Chêne-Bougeries

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Orchestre du Laboratoire musical Elena Schwarz (direction) Fruzsina Szuromi (cheffe de chœur). Zoltan Kodàly : Le chant de Vejnemöjnen. Gustav Holst : Eastern Pictures.

Gustav Holst : Rig veda (extrait). Matyas Seiber : Nonsenses (extraits) pour chœur de femmes et harpe. Gustav Holst: Les Planètes, suite pour grand orchestre.

Dim 5 juillet à 17h00 - Centre musical Robert Dunand (Carouge) Rue du Marché 9 - Tram 12

Quatuor Rothko Eric Mouret (violon), Marie-Barbara Dusson (alto), Mathieu Foubert (violoncelle) et François Daudet (piano). Fauré : Quatuor avec piano en ut mineur. Brahms: Quatuor avec piano en sol mineur. Concert organisé en partenariat avec GISFAM.

Le Café Caravane, ayant déjà eu le bonheur de participer à cette singulière aventure musicale, a le plaisir de reprendre rendez-vous avec vous pour accompagner les concerts du Laboratoire musical de cette nouvelle édition. On se réjouit de vous retrouver derrière l’Espace Nouveau Vallon pour associer le plaisir des oreilles avec celui des papilles en vous proposant nos fameuses tartes salées et sucrées ainsi que nos boissons “maison”, cafés et thés glacés, mais aussi bières et vins locaux.

La buvette du Vallon se veut, à l’image de tout le Laboratoire musical, un lieu de convergence et de rencontres pour le public comme pour les musiciens. un lieu essentiel pour partager les expériences musicales de chacun.

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Chêne-Bourg

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Les événements de cet été Fête de la musique

Fête de l’été

Du vendredi 19 au samedi 20 juin 2015 Place Favre

Le samedi 27 juin 2015 Ecole de Haller - 35 avenue de Bel-Air 13h15 Réunion sur le terrain de basket-ball des élèves des

classes de 5P à 8P

Organisée par la Mairie de Chêne-Bourg www.chene-bourg.ch et la Maison de Quartiers de Chêne-Bourg, Le Spot www.lespot.ch Place Favre et Point favre.

Renseignements au 022 348 96 78 (Maison de Quartier) ou 022 869 41 31 (Mairie - l'après-midi).

Parkings Point favre et Vieux-Bourg.

Salle de gymnastique 13h45 Cérémonie officielle Cortège 15h00 Réunion des élèves des classes de 1 à 4P 15h15 Départ avec la participation des fanfares et des

différents animateurs Place Favre 14h00 Ouverture de la buvette et des jeux forains 18h30 Tirage de la tombola par l’Association des parents

d’élèves Concerts et spectacles, en alternance sur scène, par : Zdenko Urban, La FanFare Felue, Guggen Romande Les Cradzets, I-Dance, La Lyre de Chêne-Bougeries, Tribal Percussion 19h45 Animation avec l’orchestre de jazz

les Tee-Nah-Nah Stompers 21h15 Bal populaire animé par Apocalypse Disco Show 24h00 Fin de la manifestation Des stands de nourriture et de boissons seront installés sur la place de fête où les enfants trouveront également diverses distractions.

Le Circo Amarillo Le jeudi 27 août 2015 Place Favre Organisé par le service culturel de Chêne-Bourg Cette compagnie venue de São Paulo (Brésil) réunit Marcelo Lujan et Pablo Nordio, multiartistes du comique et de la musique qui vous proposent “CLAKE”, éloge de la claque, du klaxon…. et de la clownerie, mais aussi des mystères de cet art et de ses cycles infinis, à l’inventivité et à la possibilité de se réinventer.

Entrée libre

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Chêne-Bourg

www.chene-bourg.ch Le Manteau...

de Phillippe Léchaire Le samedi 29 août 2015 à 20h30 Amphithéâtre de l’école de Haller Contact : Service culturel de Chêne-Bourg culture@chene-bourg.ch - 022 869 41 31 (l’après-midi)

L’auteur Vaudois d’origine, Philippe Léchaire est né en 1947 et demeure à Genève. Il se passionne pour le théâtre dès l’adolescence.

Plus tard, il joue dans différentes troupes (Compagnons de la Tulipe Noire, Tréteaux de Meyrin, Théâtricul, Théâtre Indigo, Théâtre Les Salons, Théâtralair, Théâtre Töpffer).

Il assume également des mises en scène, suit des cours, des stages et travaille avec des professionnels. Il a eu l’occasion d’interpréter ou de mettre en scène la plupart des grands auteurs classiques et contemporains (Molière, Goldoni, Shakespeare, Labiche, Feydeau, Courteline, Musset, Tchekhov, Pirandello, Anouilh, Ionesco, Obaldia, Dürrenmatt, Dorin).

Il a d’autres cordes à son arc: d’une part la musique, puisqu’il a réalisé et présenté durant 15 ans des émissions de jazz (plus de 300) et participé à d’autres émissions sur Radio-Cité (GE); d’autre part l’écriture, puisqu’il a publié deux recueils de nouvelles et récits ainsi que plusieurs pièces de théâtre.

La pièce : le manteau Une comédienne ayant besoin de repos s’installe avec son mari dans une petite gare désaffectée transformée en maison de campagne.

Afin de lui éviter toute fatigue, Monsieur fait insérer une petite annonce dans le journal local : Cherchons un ou une domestique.

Le spectateur va alors assister à l’arrivée successive de trois personnages plus étranges et farfelus les uns que les autres, semblant sortir d’un autre temps.

Ajoutons à cela la présence d’un mystérieux manteau qui a joué un rôle dans la vie de chaque protagoniste. Quel est donc le lien qui les relie?

Voilà de quoi tenir en haleine le spectateur tout au long de cette pièce légère, fraîche, drôle et quelque peu déjantée, agrémentée par la présence de deux musiciens.

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Votre cave à Chêne-Bourg (à côté d’Eugène Baud et Migros) vous propose :

Plus de 1000 références Vins (suisses, français, italiens…), Champagnes, Spiritueux Un accueil chaleureux, des conseils toujours adaptés à vos critères et dégustations chaque semaine.

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Rue du Docteur G.Audéoud - 1225 Chêne-Bourg

Tél. 022 349 38 15

chenebourg@guyot-maisondevins.ch www.guyot-maisondevins.ch

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CENTRE VISION Une nouvelle enseigne est apparue à la place de la Gare de Chêne-Bourg !

Quel est le délai rendez-vous ?

pour

fixer

un

Encore une fois, le fait d’avoir plusieurs spécialistes au Centre, nous permet d’offrir un délai rapide. N’hésitez pas à nous contacter notamment pour les cas d’urgence. Nous essayerons toujours de trouver une solution pour vous recevoir dans la journée.

Vous l’aurez compris, le Centre Vision est devenu une référence incontournable en matière d’ophtalmologie. Tous les spécialistes de la vue sont à votre disposition et cela sur un seul et même site. Pour prendre un rendez-vous, rien de plus facile, contactez nos assistantes au 022 860 80 60 ou via notre site internet : www.centrevision.ch

Vous connaissez sans doute Vision Laser, centre de chirurgie réfractive, présent depuis plus de 12 ans. Ce dernier s’est vu offrir un relooking et propose désormais un service complet d’ophtalmologie autant médical que chirurgical pour ses patients.

Qu’est-ce que le Centre Vision ?

Le Centre Vision est un centre médical d’ophtalmologie regroupant la chirurgie réfractive, Vision Laser, les lentilles de contact, Vision Contact et enfin une consultation d’ophtalmologie classique Vision Ophta.

Le centre vision est spécialisé dans la vue, mais quand puis-je venir chez vous ?

Toute personne est susceptible de venir au Centre. Si votre désir est de ne plus porter de lunettes, Vision Laser vous accueillera en effectuant une évaluation gratuite afin de savoir si vous pouvez être un candidat à une telle chirurgie. La chirurgie cible les myopes, astigmates, hypermétropes ou presbytes.

Vous pouvez aussi être amené à consulter notre spécialiste en verres de contact.

En effet, Vision contact est une entité dédiée aux lentilles de contact. Si vous souhaitez abandonner vos lunettes pour des lentilles, alors vous serez au bon endroit, par exemple si vous avez un souci avec vos lentilles notamment en termes de confort et/ou de qualité de la vision.

Enfin, Vision Ophta vous propose des consultations avec des médecins ophtalmologues de grande expérience dans le domaine médical ou chirurgical qui évalueront tout problème concernant vos yeux.

Qui peut venir en consultation au centre ?

L’avantage d’être un centre spécialisé est que toutes les tranches d’âge sont concernées. Une personne âgée peut être suivie pour une maladie ophtalmologique. Un patient en bonne santé pour son contrôle annuel. Un jeune cadre dynamique qui souhaite dire adieu à ses lunettes grâce à une opération.

Un adolescent qui souhaite porter des lentilles afin de se simplifier la vie quand il fait du sport. A noter que les enfants dès 6 ans sont accueillis par le Centre pour leur premier test de vue.

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Place de la Gare 1 1225 Chêne-Bourg +41 (0) 22 860 80 60 www.centrevision.ch

Venez partager un vrai moment de plaisir et de détente !

Sur la commune de Chêne-Bougeries, au cœur de la Gradelle dans un cadre verdoyant, vous pourrez profiter de l’agréable terrasse ombragée.

William au service vous réserve un accueil chaleureux, et Christophe en cuisine, d'origine méditerranéenne, saura vous concocter de délicieux plats aux multiples saveurs.

Les produits du terroir sont leur priorité : viande de Choulex, légumes de Lullier, en passant par le domaine de Miolan pour les vins.

Cuisses de grenouilles fraîches de M. Fivaz (Vallorbe) sur réservation du lundi au samedi

Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 14h00 et de 18h45 à 22h00.

Fermé samedi et dimanche.

Le + du Contemporain : découvrez la fondue-chapeau !

Une manière unique, originale et conviviale de déguster notre plat national !

Elle est servie dans un pain artisanal, préparé par les bons soins de la boulangerie Bulloz à Vandœuvres. Une autre façon de rompre le pain entre amis et de passer un bon moment…

La Gradelle - 5 av.des Cavaliers CP 258 - 1224 Chêne-Bougeries

Tél. 022 348 19 47

Toute notre carte est disponible sur place ou à l’emporter.

Sur réservation, nous vous accueillons du lundi au vendredi, midi et soir.

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cafe.contemporain@gmail.com

www.cafe-contemporain.ch

Les cheveux blancs

VOtrE AtELIEr BEAuté

La canitie correspond à la pousse des cheveux blancs. Il s'agit d'un phénomène naturel, généralement lié à l'âge.

L'apparition de cheveux blancs ou canitie est un phénomène naturel dû à l'inactivité de la mélanine contenue dans le bulbe du cheveu.

Le cheveu ne reçoit plus assez de pigment et devient blanc. En général, les premiers cheveux blancs poussent entre 35 et 40 ans. La canitie peut également être précoce et apparaître plus tôt, entre 20 et 25 ans.

Plusieurs facteurs sont responsables de la décoloration du cheveu : • l'âge, • l'hérédité en cas de canitie précoce, • l'albinisme : absence de production de mélanine.

Traitement Il n'existe pas de traitement actuellement disponible pour stopper la pousse de cheveux blancs ou pour les masquer de manière définitive. Il est toutefois possible de les couvrir temporairement par une coloration, un balayage ou un changement de coiffure.

Voir offre coupon !

Venez découvrir les Ateliers Jack Holt : coiffure, maquillage, lissage brésilien, prestation barbier...

Des services de qualité dans une ambiance chaleureuse !

Pose de vernis avec la marque Essie !

Ouvert le lundi de 14h à 19h du mardi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 8h à 17h Non stop - Avec ou sans rendez-vous

Pour les hommes, il est conseillé d'utiliser exclusivement des produits de coloration masculins.

Les produits féminins ne sont pas adaptés aux cheveux des hommes en termes de méthode d'application. Le résultat de la coloration pourrait en effet se révéler inesthétique.

rue de Genève 6 - rue du Gothard 15 1225 Chêne-Bourg - Genève

Idées reçues Quelques idées répandues sur les cheveux blancs : • les cheveux blancs se multiplient s'ils sont arrachés, • les cheveux peuvent devenir blancs en une nuit, • avoir des cheveux blancs tôt signifie que le vieillissement est précoce.

Tél. 022 348 31 26

Proche parking public - tram 12 arrêt “Place Favre” rejoignez-nous sur Facebook JACK hOLT Les Ateliers Coiffure - genève

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Thônex

www.thonex.ch

Évènements à Thônex Cabaret Girl’z Soirée cabaret

Le jeudi 24 septembre 2015 à 20h30 Caisse et portes dès 19h30

Salle des fêtes de Thônex Elles sont ravissantes, enjouées et vous feront sourire et danser ! Numéros inédits et classiques de “Cabaret” revisités, ce spectacle convivial d’une heure trente vous fera voyager au rythme des musiques du monde ! Un spectacle “au féminin” avec 6 artistes de grand talent.

Informations et billetteries : • Mairie de Thônex - 022 869 39 00 - www.thonex.ch • Service culturel Migros - 022 319 61 11 • Optique Magnard, Thônex - 022 349 32 71

Chf 20.AVS - Etudiant - Chôm. : Chf 15.-

Mairie de Thônex Chemin du Bois-Des-Arts 58 - 1226 Thônex Tél : 022 869 39 22 - Fax : 022 869 39 01

www.thonex.ch

www.facebook.com/commune.de.thonex 58

Thônex

www.thonex.ch

Chœur Arte Musica Concert classique

Le samedi 31 octobre 2015 à 18h15 Caisse et portes dès 17h30

Salle des fêtes de Thônex Dvorak - Stabat Mater op.58 pour chœur, solistes, piano et timbales.

Stabat mater d’Antonin Dvorak : la douleur d’une mère au “chevet” de son fils mourant. Dvorak perd sa fille nouveau née en 1875, il puise dans son chagrin l’énergie pour écrire la 1ère version de cette œuvre (pour chœur, solistes et piano).

Deux ans plus tard, il perd ses deux seuls autres enfants, il reprend alors sa partition pour exacerber sa douleur, en orchestrant toute l’oeuvre et en ajoutant 3 mouvements.

Cette œuvre le rendra célèbre dans toute l’Europe, comme plus tard la Symphonie du Nouveau Monde lui donnera une reconnaissance internationale. Imprégné de musique slave, ce Stabat Mater est à la fois doux et chatoyant, poignant, nostalgique et aérien.

Le choeur Arte Musica est composé d’amoureux de la musique, qui se déplacent tous les jeudis soirs pour unir leur voix et partager leur passion en montant de grandes œuvres chorales.

Informations et billetteries : • Mairie de Thônex - 022 869 39 00 www.thonex.ch • Service culturel Migros - 022 319 61 11 • Optique Magnard, Thônex - 022 349 32 71

Chf 20.AVS - Etudiant - Chôm. : Chf 15.-

Christian Savary “J’vais pas mieux et j’me soigne pas !”

One-man-show

Le jeudi 12 novembre 2015 à 20h30 Caisse et portes dès 19h30

Salle des fêtes de Thônex Nous avons tous nos soucis de la vie quotidienne... non?

Doutes, peurs, incertitudes, échecs amoureux, fins de mois difficiles et j’en passe...

Certains, désespérés, se tranchent les veines au fond de leur baignoire, d’autres décident de se soigner en se rendant chez un psy, histoire de se soulager de leurs peines... et de leurs économies.

Fauché de génération en génération et ayant une peur bleue de tout ce qui est tranchant, Christian Savary a pris le parti d’assumer ses névroses, histoire d’en rire !

“Pratiquer l’autodérision n’a d’intérêt que si on l’applique à soi-même, sinon c’est de la cruauté” Gérard Colomb (non, nous ne savons pas si c’est le frère de l’autre...).

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Informations et billetteries : • Mairie de Thônex - 022 869 39 00 www.thonex.ch • Service culturel Migros - 022 319 61 11 • Optique Magnard, Thônex - 022 349 32 71 • thonex@events-swiss.ch

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Les astuces de grand-mère pour nettoyer l’argenterie et la faire briller !

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DU Bicarbonate de soude et de l’eau Cette solution est simple, rapide et extrêmement efficace. Elle permet de nettoyer l’argenterie grâce à l’utilisation du bicarbonate de soude, qu’il faut saupoudrer sur un simple chiffon humide.

Ensuite, utiliser ce chiffon afin de frotter l’argenterie. On utilisera ce procédé autant pour les couverts que pour les verres, bougeoirs, plats de service ou éléments décoratifs. Ne pas négliger l’humidification du chiffon de façon régulière et l’ajout de bicarbonate de soude. Après cette étape, rincer avec de l’eau claire puis procéder au séchage avec un chiffon sec et doux.

Des professionnels à votre service...

Nous vous proposons de bénéficier de notre savoir-faire et de notre expérience à travers différentes prestations de qualité :

Le papier d’alu, un allié inattendu Les éléments pour cette astuce sont les suivants : 220 grammes de bicarbonate de soude, 2 litres d’eau chaude et du papier d’alu.

Après avoir dissous le bicarbonate de soude dans l’eau, puis on y dépose un morceau de papier d’alu long et large d’environ 5 cm. Ajouter ensuite les couverts ou ustensiles en argent dans la bassine durant une demi-heure. Le papier d’alu attirera les particules ternies qui viendront s’y coller. Ne reste ensuite qu’à rincer les accessoires qui auront retrouvé tout leur éclat !

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Le gros sel, pour éliminer les taches noires

Nettoyage fin de chantier

C’est une astuce qui permet d’enlever facilement les taches noires présentes sur l’argenterie. Au fond d’un plat creux, disposer du papier aluminium ainsi que du gros sel (l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe). Verser ensuite de l’eau chaude dans le plat, et y plonger l’argenterie durant une demi-heure. Grâce à l’action du gros sel et de l’aluminium, les résidus et les taches noires disparaîtront comme par magie. A la fin de la baignade, il suffit de rincer les ustensiles avec un produit vaisselle standard puis rincer et sécher.

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Le vinaigre chaud, pour faire comme votre grand-mère Lorsque les couverts ont atteint un niveau d’oxydation important, avec du vert-de-gris en plus des taches noires, une bonne astuce consiste à plonger les couverts en argent quelques minutes dans le vinaigre chauffé. Les taches vont disparaître sous l’action de ce liquide.

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Le lait caillé Il suffit d’immerger les ustensiles en argent, ils retrouveront leur brillance dans le lait caillé. Ensuite, il suffit de les polir avec une peau de chamois ou un simple chiffon doux.

La vaseline et l’essence minérale

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Prenez un volume d’huile pour 6 d’essence minérale, imbibez un coton blanc de la préparation et frottez directement les objets avec vos mains gantées. L’effet de brillance est assuré !

Quelques astuces et conseils complémentaires

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Il convient de rappeler que les éponges métalliques ne doivent en aucun cas être utilisées lors du nettoyage. En effet, les rayures provoquées ne pourront pas être rattrapées ou effacées.

La craie ou le camphre ont des propriétés très positives, absorbant l’humidité. Il est conseillé d’en disposer un morceau dans le compartiment de rangement des ustensiles. Ceux-ci peuvent aussi être placés dans de la flanelle foncée ou du papier de soie noir.

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Samedi 4 juillet 2015 à 20h00

L’Exoconférence Mardi 8 et mer. 9 septembre 2015 à 20h30

Elena Vaenga Sam. 24 octobre 2015 à 19h30

ANGELO BRANDUARDI Camminando Mer. 28 octobre 2015 à 20h30

DIRTY DANCING Ven. 18 septembre 2015 à 20h30 Sam. 19 septembre 2015 à 20h30

Académie de VERSAILLES Les 2, 3, 4 et 6, 7 octobre 2015 à 20h30

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Dim. 8 novembre 2015 à 19h00

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Mer. 30 septembre 2015 à 20h00

AGE TENDRE “La Tournée des Stars” Samedi 31 octobre 2015 à 14h30 et 20h15

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CIRQUE ALFONSE

Jeudi 1 octobre 2015 à 20h30

Le 20 et 21 nov. à 20h30 et le 22 novembre 2015 à 17h00

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LE LAC DES CYGNES

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Johnny HALLYDAY Du lundi 2 au mer. 4 novembre 2015 à 20h00

Les Choeurs de l’Armée Rouge “Les nuits à l’Opéra” Ven. 6 novembre 2015 à 20h00

Sam. 14 novembre 2015 à 20h30

Sam. 10 octobre 2015 à 17h30

Malik Bentalha Mer. 14 octobre 2015 à 20h30

Timber !

Sam. 25 novembre 2015 à 20h00

LA BELLE AU BOIS DORMANT Sam. 28 novembre 2015 à 20h00

DEEP PURPLE Dim. 8 novembre 2015

ONE NIGHT OF QUEEN

à 20h00

Jeudi 15 octobre 2015 à 20h30

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BLANCHE-NEIGE & LES SEPT NAINS Sam. 28 novembre 2015 à 15h00

L’Italie s’invite à Carouge Renato régale vos papilles, c'est une histoire de tradition, une passion et un savoir-faire. Dans un cadre chaleureux, ouvert sur une magnifique terrasse, vous passerez un agréable moment au cœur de l'Italie.

Eveillez vos sens gustatifs dès à présent en consultant les différents menus sur le site internet du restaurant.

Vous y trouverez prochainement la nouvelle carte “été”.

Et sachez que Renato, par souci de satisfaire sa clientèle, propose désormais des pâtes sans gluten.

Toutes les conditions sont réunies pour venir célébrer chez Renato vos plus grands événements (organisation de mariages, baptêmes, etc.)

Rue Jacques-Dalphin 14 - 1227 Carouge - GE +41 (0)22 345 50 00 - info@darenatosa.ch

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SOLDES D’ÉTÉ

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Les événements à Genève Fête de la musique à Genève du vendredi 19 au lundi 22 juin 2015 La Fête de la musique est organisée par la Ville de Genève et se déploie sur les deux rives de la cité. Le grand rendez-vous musical offert aux Genevois battra son plein avec 500 concerts sur trois jours et proposera des musiques classiques et actuelles, d’ici et d’ailleurs sous différentes formes : concerts mais aussi danse, exposition, cinéma, ateliers et installations numériques.

Entrée libre.

Renseignements : Tél +41(0)80 055 35 53 fetedelamusique@ville-ge.ch - www.ville-ge.ch

Lake Parade le samedi 04 juillet 2015 La Lake Parade est une manifestation de musique techno organisée chaque année durant le mois de juillet. Une parade se déroule sur les quais de Genève en début d'après-midi pour finir tard dans la nuit devant le Parc de la Grange.

Renseignements : Lake Parade S.A. - Rue Rousseau 30 - 1201 Genève Tél. +41(0)22 741 71 61 - www.lakeparade.ch

Fêtes de Genève du jeudi 16 juillet au dimanche 9 août 205 Imaginez un mois de fêtes jour et nuit, couronné par un des plus grands feux d'artifice au monde !

Concerts et animations gratuites, du 16 juillet au 09 août 2015 Les Fêtes de Genève réjouissent près de 2 millions de visiteurs par année. Bienvenue aux concerts gratuits pour toutes les générations, offerts sur 4 scènes open air. Faites un tour du monde des goûts en 30 cuisines et offrez-vous le grand frisson sur les 70 manèges forains !

Pour plus de détails, visitez le site : www.fetesdegeneve.ch Grand feu d'artifice le samedi 8 août, 22h00 Eclat final des Fêtes de Genève, l'un des plus grands feux d'artifice au monde émerveille 500'000 spectateurs. Un show de 55 minutes à couper le souffle embrasant la Rade de Genève.

Il faut le voir pour le croire !

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Comptabilité • Fiscalité

Chemin de la Carcellière 14 1222 Vésenaz Tél. 022 752 30 48 Rue de la Terrassière 24 1207 Genève Tél. 022 735 03 35 Fax 022 735 67 90 secretariat@compta-vision.ch

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Page Santé

Le gluten, est-ce une affaire de mode ou un problème de santé ?

Pourquoi cette augmentation de gluten dans le blé moderne provoque-t-elle donc d’innombrables problèmes à notre système enzymatique et notre tube digestif ?

Le gluten par nature n’est pas digestible, c’est une véritable glue. C’est d’ailleurs l’ingrédient principal de la colle à papier peint.

Qu’est-ce que le gluten ?

Le gluten (avec pour composant la gliadine) est une protéine contenue dans certaines céréales, unique par sa structure qui donne une consistance élastique à la pâte faite avec ces céréales.

Comme le gluten est indigeste, le processus lent de sa dégradation favorise le déréglement du microbiote, crée une inflammation de la muqueuse intestinale (déjà perturbée par l’intoxication mercurielle qui a effrité le collagène des villosités et des microvillosités) et ensuite quand celle-ci devient chronique une réaction immunologique se déclenche caractérisée par des anticorps dirigés contre la gliadine du gluten et parfois contre les enzymes de découpage du gluten, les trans-glutaminases notamment.

Pourcentage des protéines de type gluten dans certaines céréales : Blé 69% d’alphagliadine

Epeautre 69% d’alphagliadine

Kamut 69% d’alphagliadine

Seigle 30à50% de sécaline

Orge 46à52% de hordénine

Maïs 55% de zénine

Sorgho 52% de cafirine

Millet 40% de panicine

Avoine 20à30% d’avenine

Teff 12%

Fonio inférieur à 10% Riz 5 % d’orzénine Pourquoi y-a-t-il de plus en plus de personnes sensibles au gluten ? Est-ce une affaire de mode ou un problème de santé ? À la fin du 19 siècle, puis dans les années soixante, la recherche agronomique a développé des céréales plus productives par génie génétique et plus riches en gluten pour des raisons de facilité de panification, moins de matière pour plus de volume, et la rentabilité est passée par là ! e

La gliadine actuelle est différente de celle des années 50. Les transformations génétiques du blé ont été introduites pour augmenter le rendement par hectare.

Les variétés de blé à haut rendement semi-naines ont été adoptées au cours de la décennie suivante. En 1985, presque tous les producteurs de blé ont été de plus en plus attirés par cette souche à haut rendement.

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Ceci amène à la perméabilité intestinale.

Cette inflammation associée à la réaction immunologique va progressivement causer des douleurs intestinales, de la diarrhée et/ou de la constipation, des nausées avec ou sans vomissements et bien d’autres symptômes physiques, sans parler de divers syndromes comme le syndrome de l’intestin irritable.

Les effets de l’intolérance au gluten ne s’arrêtent pas là. Un intestin enflammé, perméable, avec un mauvais système enzymatique découpant mal la protéine du gluten, va permettre de libérer des résidus toxiques du gluten appelé peptides opioïdes.

personnes sensibles des lésions de l’intestin ou entretenir des maladies chroniques.

Il y a de quoi sourire lorsqu’on entend certains amateurs de sensationnel affirmer que le changement alimentaire sans gluten est un effet de mode. Je peux confirmer que c’est vraiment par obligation que de nombreuses personnes acceptent de le suivre. Au début, elles n’ont qu’une idée en tête : pouvoir l’arrêter rapidement mais leur bien-être psychique et physique fait en sorte qu’au fil du temps, elles ne le changeraient pour rien au monde, comme d’ailleurs de grands champions sportifs, comme le tennisman Djokovic.

Il faut préciser qu’on a aujourd’hui développé des recettes culinaires sans gluten qui sont excellentes. De plus en plus, nous pouvons mener une vie sociale normale.

Pouvez-vous détecter réactions au gluten ?

La réponse est oui.

Le vaste sujet des peptides opioïdes du gluten est très mal connu du public. Il faut savoir qu’une molécule de gluten contient 16 résidus opioïdes appelés peptides opioïdes.

Ces résidus opiacés, chez certains individus, peuvent passer la barrière intestinale abîmée pour aller dans le sang et ensuite aller perturber les fonctions neurologiques pour causer des dérèglements en corrélation avec l’activité électrique du cerveau chez l’enfant et l’adulte.

Le Pr Karl Reichelt de l’hôpital d’Oslo, dont les travaux ont été reconnus (plus de 300 publications scientifiques) par le comité Nobel en mai 2012, a pu faire le lien entre ces peptides opioïdes du gluten et les dégâts dans les synapses entre les neurones. Soit ils bloquent les récepteurs de surface et modifient les passages des neurotransmetteurs, soit ils accélèrent la recapture de ces derniers.

Les comportements de l’individu en sont grandement affectés : troubles de l’humeur (dépression), du sommeil, de l’apprentissage scolaire, cognitif et sensoriel, déficit d’attention avec ou sans hyperactivité, impatience, troubles du comportement (syndromes autistiques), épilepsie, la schizophrénie, pour n'en citer que quelques-uns.

Bien sûr, il est compréhensible qu’il soit très difficile de complètement arrêter les aliments à base de gluten, mais soyez conscient que même pris en petite quantité ou exceptionnellement et de surcroît lorsqu’il est caché (médicament, complément alimentaire, cosmétiques : rouge a lèvres produits congelés et tout plat préparé industriel, conserves, épices, bouillons cubes, levure chimique et levain, fromage fondu bleu, bière, sauce soja, etc.), un aliment contenant du gluten peut provoquer chez certaines 67

vos

diverses

1- Si vous êtes allergique au gluten, votre allergologue pourra vous le confirmer par un patch test appliqué sur la peau (réaction épidermique d’hypersensibilité immédiate).

2- Si vous êtes cœliaque, votre médecin pourra le confirmer par un test sanguin pour la recherche de la présence des anticorps IgE/IgA anti-transglutaminase et anti endomysium, suivi éventuellement d’une biopsie de la muqueuse intestinale 3- Si vous êtes intolérant au gluten et vous souffrez de problèmes physiques, on peut détecter cette intolérance par un test sanguin en laboratoire, le cyto-aliment test, qui permet d’observer le changement de morphologie de vos cellules sanguines en présence de l’antigène gluten (réaction d’hypersensibilité retardée).

4- Si vous souffrez de problèmes psychiques, avec le test de la peptidurie, on pourra détecter la présence des peptides opioïdes neurotoxiques dérivés du gluten qui se trouvent dans l’urine sous forme de déchets métabolites.

Elke Arod

Cours de cuisine - le 25 et 26 juin 2015 et séminaire de 3 jours élaborés par une professionnelle en Toxicologie et Nutri-Detoxologie

Prix CHF 450.- cours complet STELIOR - 022 751 36 36 - www.stelior.com

L’espace santé Stelior En créant l’association STELIOR, j’ai été confrontée à bien des difficultés mais aussi à de fantastiques découvertes. Il m’a fallu regrouper tout un ensemble de données scientifiques et identifier les interactions pour comprendre les mécanismes d’une intoxication aux métaux. À partir d’analyses ciblées, elle porte à la connaissance du patient des alternatives accompagnées d’un changement alimentaire individualisé pour améliorer sa santé.

Elke Arod

Buts de l’association Étendre les campagnes d’information et de prévention auprès des parents et futurs parents pour que leurs enfants profitent normalement de la vie, en étant en bonne santé. En effet, les enfants et adolescents présentant des pathologies du comportement sont trop souvent mis au ban de la société, dans des hôpitaux, des asiles psychiatriques ou des prisons, en raison de leur comportement violent qu’ils manifestent déjà, à leur insu, depuis leur plus tendre enfance.

Le résultat des travaux scientifiques sur l’intoxication aux métaux démontre un affaiblissement du fonctionnement cellulaire et quand une cellule s’affaiblit, elle accumule les erreurs, les malformations.

Les conséquences de ces intoxications sont silencieuses, pernicieuses, certaines à évolution lente, mais leurs ravages n’en sont pas moins réels.

Ceux-ci se manifestent, chez certains individus, par des dérèglements ou des blocages enzymatiques qui modifient le découpage des protéines (acides aminés) de certains aliments comme le lait ou les céréales.

Il peut s’ensuivre alors un défaut d’assimilation des vitamines, des minéraux et une mauvaise métabolisation des graisses par un déficit enzymatiques, favorisant ainsi une dysbiose intestinale et l’affaiblissement de notre système immunitaire, à l’origine des troubles physiques et psychiques comme l’autisme, l’hyperactivité et la schizophrénie.

Ce fut démontré avec les récents travaux de chercheurs britanniques, le Pr Ruth Itzhaki et ses collègues de l’Université de Manchester sur la maladie d’Alzheimer. Ils ont découvert de l’ADN du virus de l’herpès (HSV1) dans 90% des plaques cérébrales de personnes atteintes de cette maladie. Le HSV1 cause ainsi de sévères dommages aux cellules cérébrales qui meurent et se désintègrent libérant des agrégats amyloïde.

Ces chercheurs pensent que ce virus s’installe dans le cerveau des personnes lorsque le système immunitaire décline.

L’association STELIOR empoigne depuis des années cet obscur problème de santé publique et fournit des informations transparentes à toute personne cherchant une réponse à sa maladie, pathologie psychique et physique, trop souvent qualifiée d’incurable.

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Des années de recherches ont permis à des scientifiques de mettre en évidence les liens entre l’alimentation et diverses pathologies. En l'absence d'analyses et d'un traitement adéquat, la présence de toxiques empêche le fonctionnement normal du métabolisme et celui des cellules.

En modifiant l’alimentation tout en respectant le système enzymatique de chacun, la nutrithérapie personnalisée s’adresse principalement à l’organisme avec les molécules qui le constituent et lui permettent de fonctionner. Elle s’emploie à parler à son corps son propre langage.

Cette démarche permet de renforcer les systèmes internes de défense, anti-infectieux ou anti-toxiques, les systèmes d’adaptation aux divers stress, les systèmes de transport et de communication, les systèmes de maintenance et de réparation au niveau de leurs points faibles.

Les thérapeutes, formés par le collège scientifique STELIOR, vous accompagnent dans cette approche nutritionnelle avec des conseils thérapeutiques ciblés et une alimentation individualisée ouvrant ainsi la voie à une médecine vivante où chacun devient acteur de sa santé.

Contacter l’Association STELIOR 022 751 36 36 - www.stelior.com

Le restaurant de Genève sans gluten et sans lait animal C’est pour cette raison également que les produits sont cuisinés sans aucune farine pouvant contenir du gluten, y compris celles à base de maïs afin de respecter tous les consommateurs pouvant présenter des intolérances, y compris pour les cœliaques.

C’est dans cet esprit encore que des cours sont régulièrement proposés dans lesquels vous apprendrez à confectionner toutes sortes de produits sains et respectant tous ces critères. Ces cours sont proposés sur le site internet du restaurant.

Vital-Way, situé en plein cœur de Genève, propose des mets à consommer sur place ou à l’emporter, tous sans gluten et sans lait animal et intégralement préparés sur place.

Christian et Julia, se réjouissent de vous y accueillir du lundi au vendredi de 09h00 à 18h00 pour une cuisine non-stop, et le samedi de 10h00 à 16h00 pour ses brunchs servis sur la terrasse du square de Chantepoulet durant les beaux jours.

Des pains et croissants au goût authentique, des menus végétaliens ou encore traditionnels pour le midi, des sandwiches avec du pain croustillant, des hamburgers confectionnés soit avec des galettes de riz à sushi, soit avec buns sans gluten sont également au programme, également des pizzas à la livraison. Pour parfaire son offre, Vital-Way vous propose des pâtisseries dont leur fameux éclairs sans lactose (et bien entendu sans gluten).

Certains produits sont livrés dans l’ensemble des magasins bio de Genève, comme le Marché de Vie aux Eaux-Vives, Diéteticontamines, Votre Santé au boulevard Carl-Vogt, le marché bio à Onex, Vert’iges à Vésenaz, et ceci même jusqu'à Lausanne. Vous pourrez même, si vous le désirez, vous faire envoyer certains produits par la poste.

Vital-Way travaille en étroite collaboration avec l’association Stelior basée à Genève, qui traite depuis de nombreuses années des personnes intolérantes au gluten et au lait animal. Sa fondatrice, Madame Elke Arod a été une pionnière en matière de nutrition sans gluten et sans caséine (protéine de lait).

12, rue de Chantepoulet - 1201 Genève 022 348 00 00 - info@vital-way.com

www.vital-way.com

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Page Gourmande Sans Gourmande gluten

Quiche Lorraine

Cake au saumon et à l’aneth

Ingrédients :

Pour la pâte brisée : 200 g de farine de riz semi-complète (ou 125 g de farine de riz semi-complète et 75 g de farine de châtaigne) 100 g de margarine sans lactose (type Vitaquell) 60 g d’eau 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 200 g de lardons 30 g de farine de riz 30 g de margarine Vitaquell 250 g de lait de riz 3 œufs 2 cuillères à soupe de lait de coco ou de crème de riz

Ingrédients :

3 œufs 2 cuillères à soupe d’aneth 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 150 g de noix de cajou 150 g de saumon frais 1 c à c de sel 1 pincée de poivre 35 g d’arrow-root (farine) 70 g d’huile

Préparation

Préparation

Préparez la pâte et étalez-la sur 2 mm d’épaisseur et garnissez-en une tourtière. Préchauffez le four à 180°C (termostat 6). Piquez le fond de tarte et cuisez au four 15 minutes pour une cuisson à blanc.

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Faites cuire les lardons à la poêle sans matière grasse, réservez.

Dans une jatte, fouettez au batteur les jaunes d’œufs, le sel, le poivre, l’huile et la farine. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporez délicatement les blancs battus en neige.

Préparez une sauce béchamel épaisse avec les 30 g de margarine, le lait végétal et la farine de riz (facultatif : ajoutez une pincée de noix de muscade).

Versez la préparation dans un moule garni d’un papier de cuisson.

Ajoutez dans la béchamel prête les 3 œufs et la crème de riz.

Parsemez le dessus d’un peu d’aneth.

Répartissez les lardons sur la pâte précuite et versez le contenu sur la sauce béchamel.

Enfournez à four préchauffé à 165°C pendant 45 minutes environ.

Cuissez au four 45 minutes à 180°C.

Cake au poulet : remplacez le saumon par le poulet

Flan au caramel

Qu’est-ce-que l’arrow-root L’arrow-root provient du rhizome d’une plante tropicale appelée Maranta arundinacea. Si on traduit littéralement, ARROW-ROOT veut dire “racine à flèche”.

Ingrédients :

6 œufs 100 g de sucre xylitol 50 cl de lait de coco 25 cl d’eau 1 bâton de vanille

En effet, cette fécule, extraite d’une plante tropicale d’Amérique du Sud, avait la réputation d’absorber le poison présent dans les blessures dues aux flèches empoisonnées, d’où peut-être son nom !

Préparation

Préparez le caramel et versez-le au fond du plat à cuire.

Ses vertus culinaires : • C’est un excellent liant qui épaissit tout liquide.

• La fécule d’arrow-root est très facile d’emploi et allège les préparations.

• Elle remplace la farine et parfois même les œufs dans beaucoup de recettes.

Chauffez le lait et l’eau et infusez la vanille.

Battez les œufs et le sucre xilitol et ajoutez le lait en 2 fois, en brassant.

Versez le mélange sur le caramel.

Mettez 40 minutes au four à 185°C au bain-marie.

Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.

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“Les racines de nos maladies” (chapitre vaccin, extrait), par Elke Arod 

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Je ne voudrais pas clore ce chapitre consacré aux vaccins sans porter à la connaissance des lecteurs un échantillon des articles qui paraissent depuis des années dans divers pays et la bataille menée par des parents pour que justice soit rendue face aux dégâts que leurs enfants subissent. Et pourtant, rien ne change !

Dans mon simple monde d’observation, depuis tant d’années, je suis en mesure de dire aux médecins, aux pédiatres et aux parents qui désirent des pièces à conviction qu’ils ont la possibilité de faire pratiquer, avant la vaccination, les analyses porphyrine, peptidurie, stess-oxydant de l’ADN-ARN, ptérines, bactério, acides gras membranaires érythrocytaires. Puis, refaire les mêmes analyses 3 mois après ; ils pourront ainsi se faire leur propre idée sur les méfaits imputés aux vaccins.

Je ne veux pas juste être pour ou contre la vaccination ; je veux voir la vérité en face avec les effets immédiats et à long terme. Et c’est seulement par des analyses AVANT et APRES vaccination qu’on pourra juger de leur nécessité ou de leur efficacité. S’il s’agit uniquement de prévenir les risques de développer de graves pathologies physiques ou psychiques, je trouve que le jeu n’en vaut pas la chandelle.

Je reste persuadée que la surcharge de toxiques contenus dans une seule injection est énorme pour le corps des bébés. Pour preuve, voici la composition de certains vaccins : …

DE LA BÊTA – PROPIOLACTONE : neurotoxique, cancérigène dans l’animal (soupçonné chez l’humain) DES LEVURES GENETIQUEMENT MODIFIEES, DE L’ADN BACTERIEN ou VIRAL D’ANIMAUX : risque de mutations génétiques par recombinaison.

SQUALENE : déclencheur potentiel de maladies auto-immunes.

DU LATEX : produit allergisant.

DE L’ALUMINIUM (adjuvant) : impliqué dans la myofasciite à macrophages.

DU FORMALDEHYDE (formol) : hautement cancérigène.

DU POLYSORBATE 80 : cancérigène, reprotoxique, foetotoxique pour le fœtus.

DU TRI(N)BUTYLPHOSPHATE : poison pour les reins.

DU GLUTARALDEHYDE : malformations néonatales, cancérigène.

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DE LA GELATINE : produite à partir de certaines parties de la peau des veaux ainsi que des os de bovins déminéralisés et de peau de porcs. Responsable d’allergies.

DU PHENOL/PHENOXYETHANOL : hématotoxicité (hémolyse de globules rouges du sang), hépatotoxicité.

DU BORATE DE SODIUM (Borax) : reprotoxique, biocide, employé comme insecticide et raticide.

Irritation: voies respiratoires et voies digestives, oppression à la poitrine.

DES CELLULES HUMAINES ET ANIMALES : tissus de fœtus, sang de porc, de cheval, de mouton, de cervelle de lapin, de cobaye, de reins de chien, cœur de bœuf, reins de singe, embryons de poulets.

DE LA NEOMYCINE (antibiotique) : toxicité pour l’ouïe (surdité) et les reins (glomérulonéphrite), perturbe l’assimilation de la vitamine B6. foetotoxique pour le fœtus, peut entraîner une forme rare d’épilepsie et de retard mental.

DU MERCURE (conservateur) : d’infimes quantités peuvent causer des dommages graves, troubles et désordres autistiques, action nocive sur les MMP. Les dégâts sur les MMP et l’enchaînement infernal qui s’ensuit sont généreusement expliqués dans divers chapitres du livre : inflammation des membranes, dégâts du collagène, passage des peptides qui dérèglent le colliculus avec la longue litanie des pathologies décrites : l’autisme et l’hyperactivité (chapitre X), problèmes du microbiote (chapitre X), etc.

Cet ouvrage est un guide pour le parent démuni qui recherche désespérément de vraies informations, car mon but est de rétablir le plus possible une vie sabotée avec la seule chance qui reste : un accompagnement personnalisé puisque le système mitochondrial est déjà surchargé par le vaccin.

Contacter l’Association STELIOR 022 751 36 36 - www.stelior.com

RANGEMENTS SUR MESURE

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STORES

Borsalino & co.

Mode Masculine

L’art du costume Monsieur Gregorio Ianni est l’un de ces rares tailleurs qui permet à la tradition du costume masculin de perdurer à Genève.

S’il fut un temps où les hommes portaient des costumes tous les jours, pour n’importe quelle occasion, aujourd’hui celui-ci est davantage associé à un habit de travail ou à une tenue que l’on ne sort que pour les grandes occasions !

Pour autant la boutique de Monsieur Lanni, ouverte depuis 1991, continue de faire rêver plus d’un genevois.

Italien d’origine, ce tailleur d’exception est venu étudier et travailler dans la mode à Genève dès son plus jeune âge. Fort de son expérience, il sait aujourd’hui habiller d’un coup d’œil un futur marié aussi bien qu’un élégant retraité.

Vous ne savez que choisir entre une coupe étroite ou plus relax, vous n’êtes pas certain de bien accorder les couleurs, ou vous souhaitez occasionnellement sortir du lot : Monsieur Gregorio Lanni se fera une joie de répondre à toutes vos questions en vous conseillant au mieux selon votre style, votre âge et votre morphologie.

Borsalino & Co, ouvert le lundi de 14h à 19h, du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, ainsi que le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.

74 rue des Eaux-Vives 1207 Genève - Tél. 022 736 21 86 Laura Depoisier

LE GABINETTO

magasin d’antiquités Le magasin est spécialisé dans les luminaires anciens et modernes.

Nous achetons l’ancien et le moderne jusqu’au années 60 EXPERTISES GRATUITES Horaires :

du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 18h30 et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 17h

83 rue des Eaux-Vives 1207 Genève

+41 (0)76 389 74 89 www.legabinetto.blogspot.ch

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Croisières du Léman sur Floatinn

Évasion Vélique Nautique (EVN, nouveau dès 2015)

Envie d’une sortie à voile sur le lac Léman avec le confort et la sécurité que peut offrir un catamaran habitable ? Visitez Juusan, le navire amiral de Floatinn à Genève au port des Eaux-Vives en appelant le 0787975197 ou sur www. floatinn.ch.

S’éclipser de l’entreprise, organiser une séance de travail spéciale, un conseil d’administration, une réunion professionnelle, Juusan peut vous accueillir dans la rade ou en navigation pour allier travail avec plaisir.

Au-delà de 10 passagers, Juusan s’associe à deux autres navires exceptionnels sous la bannière de l’association Evasion Véliques Nautiques et propose des sorties à voile jusqu’à 32 personnes. Amusement, découverte et plaisir garantis : une journée de navigation commune, les convives se répartissent à choix sur une goélette à wishbone “Pierre de lune”, un monocoque Oceanis 48 “Imagine” ou un catamaran Sanya 57 “Juusan”.

Deux pauses repas et détente sont organisées permettant au groupe de se retrouver et de changer de voilier afin que chacun puisse expérimenter un style de navigation différent au cours de la même journée.

Loger ses amis, sa famille au cœur de Genève, en profitant d’un accueil personnalisé et original, Floatinn se tient à votre disposition. La formule Bed & Breakfast comprend un petit-déjeuner copieux à bord.

Fêter un événement, un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, la conclusion d’un contrat, la réussite d’un diplôme ou d’un projet, célébrer un anniversaire de mariage ou autre, l’environnement privé de Juusan s’y prête à merveille.

Passer un week-end sur le lac, en location à la cabine ou en réservant Juusan pour votre seul plaisir, le capitaine Jean-Luc et son équipe sont prêts à lever l’ancre.

Après une première année d’acclimatation aux eaux douces du Léman, ce catamaran destiné aux îles lointaines a pris ses marques dans la rade de Genève. Franchir sa passerelle vous emmènera loin du brouhaha de la ville pour s’évader. La magie du bateau permet de lâcher les amarres et d’entrer dans un monde de dépaysement et de vacances.

Anciennement physiothérapeute contraint de se reconvertir professionnellement, le capitaine se réjouit de vous recevoir personnellement, car il apprécie les nouvelles rencontres, aime les contacts et partager ses passions, une autre manière d’être aux petits soins pour vous.

75

Port des Eaux-Vives - Genève

078 797 51 97 www.floatinn.ch

Page Jeux

Mots fléchés FAIRE CESSER LA SOIF

MOLLUSQUE MARIN

VENDU

PRÉPOSITION

ÉTERNEL

HECTOGRAMME

Sudoku COUTURIER FRANÇAIS

CHANGEA D’AIR

9

FROMAGE

7

CEINTURE JAPONAISE PIÈCE DE VAISSELLE BROUILLARD LONDONIEN

4

PRÉFIXE POUR LE FEU

SECOURS D’URGENCE

ACCORD ANCIEN VIEUX

SERRÉE

COUVRIT DE SAUCE

ENROBÉS DE CHAPELURE

ARTICLE DÉFINI

ÉQUIPE LE NAVIRE

ARTICLE ARABE

2

PRÉPOSITION

L’ARGON

PRONOM FAMILIER

3 9 4

8 2

MÂLE DE LA POULE ORDINATEUR INDIVIDUEL

8

1

7

8

DIGNITAIRE MUSULMAN

5

5 1

ADMINISTRÉ

CONJONCTION

2 5

6

PERSPICACITÉ

NÉNÉ

7 4

3

7 1 8

3 3 9

6 4

DISCIPLE DE JÉSUS

FIN D’INFINITIF

POURSUIVIS

Coloriage

Méli-Mélo

4

Les cordes des cerfs-volants sont emmêlées. Suis les lignes et écris le chiffre correspondant à son cerfvolant près de chaque enfant.

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1. Rouge 2. Jaune 3. Vert

Colorie par numéro : 4. Bleu 5. Orange 6. Marron

7. Violet 8. Rose 76

SWISS SENIOR CARE Assistance à domicile

AssIsTANCE À dOMICILE ?

Avec l’augmentation de l’espérance de vie, de nombreux seniors atteignent aujourd’hui un âge avancé avec une forme physique et une santé mentale qui leur permettent d’être autonomes à domicile. Parfois même sans s’en rendre compte, ces personnes sont néanmoins fragilisées par les années.

Afin de conserver cette autonomie le plus longtemps possible, elles auront besoin non seulement d’une aide à domicile, mais également d’un ensemble de services assurant leur sécurité et leur confort mental.

Pour faire face à ces enjeux, Swiss Senior Care met en œuvre un concept unique et global d’assistance à domicile, créant un climat de confiance et de sécurité pour le senior et sa famille.

L’humain et

Ce concept est d’abord basé sur l’assistance personnelle au domicile des seniors, comprenant les soins de base, soit l’aide au lever, au coucher, à la toilette et celle pour les aider à accomplir leurs tâches quotidiennes comme le ménage, la cuisine, les courses et les sorties.

la science au service des aînés

Les accompagnants de Swiss Senior Care sont tous au bénéfice d’une riche expérience humaine; ils contribuent à rompre l’isolement dont souffrent beaucoup de seniors en leur proposant diverses activités.

3, place Isaac-Mercier - 1201 Genève Tél. 022 311 1234 www.swissseniorcare.com

Le concept est également basé sur une veille permanente et un suivi automatisé des changements comportementaux des seniors à la maison pouvant être le signe avant-coureur d’une nouvelle pathologie. Les infirmières de Swiss Senior Care sont averties en cas d’incidents domestiques comme les chutes; en cas de problèmes de mobilité, de risque d’isolement, de changement de cycle de sommeil, de problème de nutrition comme la déshydratation ou d’états confusionnels.

Ces infirmières suivent personnellement chaque senior avec au moins une visite hebdomadaire et assurent un lien privilégié entre les personnes vivant seules à domicile, leur famille, le corps médical et les autres intervenants.

Cette veille automatisée résulte d’une collaboration étroite entre le milieu médical et des informaticiens; elle respecte la sphère privée, Swiss Senior Care n’utilise pas de caméra ni de micro.

Le concept est enfin basé sur la stimulation des fonctions cognitives. En collaboration avec des experts des neurosciences et avec ses propres intervenants, Swiss Senior Care propose une stimulation des fonctions cognitives altérées par le vieillissement, axée sur la mémoire, l’attention, le langage et l’activité physique adaptée pour assurer un maximum de confort mental.

L’expérience des enseignants professionnels

Swiss Senior Care est une nouvelle entreprise récemment établie à Genève dans le but de servir les seniors en leur apportant tout le confort nécessaire à leur maintien à domicile aussi longtemps que possible.

Pour plus d’informations : Swiss Senior Care Sàrl 3 pl. Isaac Mercier, 1201 Genève

3, place Isaac-Mercier - 1201 Genève Tél. 022 732 15 33 - www.repetimus.com

Tél. 022 311 12 34 www.SwissSeniorCare.com Contacts : M. Laurent Meneghin et M. Charles-Henry Moser 77

Page Découverte

La Vallée d'Abondance

Châtel, une montagne d’activités ! À Châtel sont concernés : l’espace aquatique Forme d’O, le petit train touristique, les tennis, 4 remontées mécaniques “piétons”, la patinoire synthétique, le mini-golf de Loy et le Colombus (bus Vallée d’Abondance).

Toujours à Châtel, les activités “partenaires” sont : le Fantasticable, le bob-luge, la Vieille Douane ou centre d’interprétation de la contrebande en montagne, la Fée du Bien-être, Pitch and Putt (parc de loisirs de Loy) et le tir à l’arc (Montagne’Arc).

Pour cela, il faut être hébergé chez un hébergeur participant à l’opération. Avec cette offre très intéressante qui met la montagne à la portée de tous, il y a de quoi passer de belles vacances à Châtel et dans les Portes du Soleil.

À deux pas de la frontière suisse, Châtel, station française du fabuleux territoire de vie des Portes du Soleil (12 stations franco-suisses), est située en Vallée d’Abondance labellisée Pays d’Art et d’Histoire.

Après l’hiver durant lequel les événements et activités, glisse confondue, proposés sont denses, la station offre également un programme très diversifié d’événements et de loisirs pendant la belle saison.

Les paysages de moyenne montagne reverdissent, les fleurs viennent colorer bords de Dranse (rivière qui coule dans la vallée pour aller se jeter dans le Léman après avoir rejoint celle de la Vallée d’Aulps) et alpages.

Les sentiers se découvrent donnant l’envie aux aficionados de la marche de partir en direction des sommets ou tout simplement de rester à moyenne altitude, histoire de profiter du circuit et des alentours proches.

L’été, la station propose, au même titre que ses consoeurs des Portes du Soleil, la carte Multipass qui donne, pour 2 € par jour par personne avec un tarif dégressif sur plusieurs jours, un accès illimité aux remontées mécaniques “piétons” et 850 km de sentiers balisés, aux petits trains touristiques, aux tennis, aux patinoires, aux sites culturels, aux piscines et lacs aménagés, mini-golf et activités “partenaires” (bénéficiant d’une réduction sur présentation du Multipass) dans toutes les stations.

14 Route de Thonon - 74390 Châtel +33 (0)4 50 73 22 44 www.chatel.com

Ouvert tous les jours sauf le dimanche après-midi résidence Les Alpes 74360 Abondance - France +33 (0)4 50 73 37 70 • auseptquatre@orange.fr 78

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La Vallée d'Abondance

Les événements de cet été Burn Mountain Rock Festival

12e édition Pass’Portes du Soleil MTB

Du vendredi 17 au dimanche 19 juillet 2015

Du vendredi 26 au dimanche 28 juin 2015

Lieu : La Panthiaz 74360 La Chapelle d'Abondance Concerts live durant 3 jours !

Exposition de motos, vente de matériel. Matin et après-midi démonstration Trial.

La Pass’Portes est avant tout un rendez-vous convivial où l’on roule pour le plaisir !

Une randonnée VTT axée sur la découverte d’un territoire transfrontalier, entre 1000 et 2450 m d’altitude, rendu accessible grâce aux remontées mécaniques.

Fête de la St-Laurent

Fête du lac de Vonnes pour ses 40 ans

Dimanche 9 août 2015 Il est un jour dans l’été où tout le village et ses hôtes se retrouvent pour célébrer la fête du village, la Saint Laurent, du nom du saint patron de la paroisse.

Le point d’orgue de la journée étant sans aucun doute le défilé de chars et de formations musicales réalisé par les diverses associations et sociétés de Châtel.

C’est l’occasion pour les Châtellans d’évoquer les diverses activités traditionnelles et métiers d’autrefois grâce à de magnifiques chars construits spécialement pour l’occasion avec grand soin et souci du détail.

Groupes musicaux et folkloriques participent à l’animation du défilé qui rassemble toujours un grand nombre de spectateurs dans le centre du village et sur la place de l’église.

Du dimanche 12 au mardi 14 juillet 2015 Organisé par Châtel Tourisme Département Evénements.

Lieu : Lac de Vonnes Route de Vonnes 74390 Châtel Tél : 04 50 73 22 44 www.chatel.com

Semaine de la voile Du 13 au 17 juillet 2015 et du 4 au 7 août 2015

39e édition de la Belle Dimanche

Organisé par l’école de Voile Itinérante Tél. +33 (0)6 08 98 57 30 L’Ecole de Voile Itinérante 74 vous propose toute une semaine à la découverte de la voile. Pour les 10 à 80 ans.

Prix par enfant : 92 € (forfait semaine).

Renseignements: Delphine Caron +33 (0)6 08 98 57 30 ou evi@cdv74.com

Dimanche 23 août 2015 Lieu : Plaine Dranse 74390 Châtel Fête des bergers dans les alpages de Plaine Dranse.

Elle se déroule comme chaque année dans le hameau de Plaine Dranse où durant toute une journée bergers et troupeaux côtoient les artisans, les musiciens et groupes folkloriques, pour le plus grand plaisir de tous.

Elle compte parmi les fêtes les plus anciennes et les plus ancrées dans le patrimoine traditionnel savoyard.

Châtel Bike Festival Du mercredi 15 au dimanche 19 juillet 2015

Foire d'automne

Deuxième édition de ce rendezvous “deux-roues”. L’évènement est entièrement dédié aux deux roues, VTT ou vélo de route, avec des compétitions pour professionnels, des épreuves réservées aux amateurs, des shows, des découvertes, des échanges et des concerts exceptionnels !

Dimanche 4 octobre 2015 Lieu : Abondance La foire d'automne marque un temps fort dans la vie de la vallée d’Abondance. C’est en effet à cette période que les troupeaux “démontagnent”. Ce jour là, grand concours de bovins et concours de fromage d'Abondance !

Toute une journée d'animation!

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Sainte Croix des Neiges Ensemble scolaire catholique sous contrat d’association Sainte Croix des Neiges est un établissement privé catholique sous contrat d’association avec l’État qui accueille des élèves de la maternelle à la terminale. Situé dans la vallée d’Abondance, il est ouvert aux jeunes du monde entier et du Chablais, pour suivre leurs études, développer leurs cultures et s’enrichir des différences de chacun.

Quelques exemples d’activités proposées : • Section sportive Freestyle • Football • Spéléologie • Canyoning • Randonnée en moyenne montagne • Rafting - hydro speed - canoë kayak • Escalade • Culture - Philo • Soutien de mathématiques • Atelier informatique

Au-delà de l’enseignement des programmes nationaux français, notre projet repose sur une formation globale de la personne : savoirs, savoirfaire, savoir-être, et surtout savoir-devenir doivent permettre à nos élèves d’être des acteurs responsables dans le monde de demain.

Disposant d’un internat semaine ou permanent, Sainte Croix des Neiges présente un cadre idéal pour étudier, épanouir et construire leur personne, dans les meilleures conditions. Ecole sans mur, l’établissement constitue un village à lui seul.

Un établissement à taille humaine Dans le cadre de l’internat et de la scolarité, nous travaillons avec des effectifs maîtrisés dans les classes pour un cadre favorable et plus personnalisé aux études. Nos professeurs et éducateurs peuvent accorder une attention particulière aux besoins de chaque élève.

Nous proposons l’anglais, l’allemand et l’espagnol comme langues vivantes en collège et en lycée, et nous proposons aux lycéens les trois bacs : • Littéraire (L), option mathématiques ou anglais.

• Economique et Social (ES), spécialités mathématiques ou sciences sociales et politiques.

• Scientifique (S), spécialités mathématiques, SVT ou Physique-Chimie.

Avec un taux de réussite de 100% en 2013-2014 au bac !

Des équipements informatiques Chaque soir, une étude dirigée Les activités périscolaires (sportives et culturelles) Un après-midi par semaine, sur le temps scolaire, un aménagement de l’emploi du temps permet aux jeunes de découvrir les sports qu’offrent notre région et quelques activités culturelles et périscolaires, le mardi après-midi pour les collégiens, et le jeudi après-midi pour les lycéens.

Toutes nos activités pédagogiques sont encadrées par des professionnels diplômés d’État afin de faire progresser nos élèves efficacement en toute sécurité.

80

Sainte Croix des Neiges Chef-lieu 74360 Abondance - France

+33 (0)4 50 73 01 20

scn74@scn74.com - www.scn74.com

À Châtel, on glisse toute l’année !

Venez tenter l’expérience du 26 juin au 6 septembre tous les jours de 10h à 16h45 (dernier vol) et pendant la période d’affluence du samedi 11 juillet au dimanche 16 août de 9h30 à 16H45.

Bobluge, deval’kart, VTT, Fanstasticable… La station de Châtel vous ouvre ses portes tout l’été.

Située au cœur des Portes du Soleil, entre Léman et Mont-Blanc, dans le massif du Chablais, Châtel se trouve à 20 minutes des autoroutes suisses. La société des remontées mécaniques vous propose cet été une activité riche en sensations : le Fantasticable. À votre arrivée sur le parking aux pieds des remontées mécaniques du secteur de Pré-la-Joux à Châtel, deux télésièges vous emmènent au départ du fantasticable, une installation aussi ludique que saisissante.

C’est à l’aide d’un câble et confortablement installé dans un harnais, seul ou en duo, casque sur la tête et les lunettes transparentes sur le nez, que vous vous élancerez sur cette tyrolienne géante. Vous pourrez survoler ainsi, à environ 100 km/h et jusqu’à 240 mètres de haut, le magnifique hameau de Plaine Dranse.

Une fois arrivé à la fin du premier câble, la peur derrière vous et avec l’envie de recommencer sans appréhension, vous vous élancerez sur le second : celui-ci plus long et moins pentu vous permettra de profiter pleinement de l’instant et de la vue.

Infos pratiques : Longueur du 1er câble : 1200 m Longueur du 2e câble : 1325 m Cette activité est accessible aux personnes dont le poids se situe entre 35 et 120 Kg.

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Plus d’infos : +33 (0)4 50 81 34 83 ski@chatel.com www.chatel.com 81

Un vrai moment de plaisir dans un cadre authentique, rustique et chaleureux !

Cette vieille ferme familiale qui date de 1852 fut la première boulangerie de Châtel. Le nom de ce restaurant évoque encore l’activité d’antan, le goût des bons produits et en gardant tout son cachet.

A l'arrivée au restaurant, une belle terrasse au grand air, magnifiquement fleurie, aménagée avec des canapés, tapis en peaux de vache et moult accessoires vous attend. À l’intérieur, vous pourrez admirer dans un cadre authentique et chaleureux les figurines nichées dans les mangeoires de l’étable, les cloches, les boiseries et les photos anciennes, tout en se régalant de petits plats savoyards et du terroir.

Le Vieux Four vous propose des menus le midi et le soir ainsi qu’une belle carte variée. En famille ou entre amis, venez vous régaler !

Estelle Hautin - Route de Boude 74390 Châtel - France

+33 (0)4 50 81 68 27 - +33 (0)6 26 13 25 23 estelle74390@hotmail.fr Facebook “Bowling Bar LE Chaudron” 82

Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 Marie-Laure, Julie, Damien et Pierre Hautin 55 route du Boude 74390 Châtel - France

+33 (0)4 50 73 30 56

L’espace aquatique, cardio & spa Installé au cœur de la station de Châtel, Forme d’O est plus qu’une piscine. Véritable complexe sportif et de loisirs, ce centre aquatique nouvelle génération accueille les familles comme les amateurs de natation et de bien-être.

• Le spa océane avec ses 4 cabines de soins (dont une cabine duo) vous propose un large choix de soins et de massages.

• L’espace cardio est équipé d’appareils de musculation, de tapis de course, de vélos, d’elliptiques et de rameurs.

• Une large palette d’activités AQUAFITNESS et AQUABIKING de différents niveaux d’intensité, pour se remettre en forme à votre rythme et bénéficier des bienfaits de l’eau.

Retrouvez toutes nos informations sur notre site internet www.chatel-formedo.com

À Châtel, authentique station montagnarde lovée à la lisière de la Suisse, dans le domaine des Portes du Soleil, il est un centre aquatique où amateurs de baignade, adeptes de détente, nageurs confirmés et férus d’Aquasport coulent des jours heureux.

Forme d’O offre un espace de plus de 4000 m2 où vous trouverez : • L’espace aquatique avec un bassin intérieur composé d’une partie sportive dédiée aux nageurs, d’une partie ludique en pente douce pour les plus petits ainsi qu’un bassin extérieur chauffé à plus de 30°C offrant la possibilité de se baigner en plein air toute l’année, avec une vue sur la vallée.

• L’espace océane, accessible aux plus de 17 ans, est un lieu de détente et de bien-être équipé d’un bassin avec banquettes bouillonnantes et cascades d’eau. Deux hammams traditionnels, trois saunas dont deux finlandais et un bio sauna ainsi que des douches massantes éveillent les plaisirs et permettent de se revitaliser après la détente.

Forme d’O

centre aquatique de Châtel

188 chemin de l’Etringa 74390 Châtel

+33 (0)4 50 72 04 31

infos@chatel-formedo.com

www.chatel-formedo.com 83

Bienvenue à l’hôtel spa en Haute-Savoie Notre convivialité et notre professionnalisme vous feront découvrir notre chalet, hôtel 4 étoiles avec piscine à Châtel, au cœur des Portes du Soleil.

Stage de tennis du 20 au 25 juillet 2015 Une équipe de professionnels encadre vos

enfants, autant sur le plan sportif que sur le plan hébergement avec : L’hôtel Macchi, au cœur de la vallée d’Abondance, vous propose de découvrir une région qui offre tout à la fois : • un domaine skiable mondialement connu (les Portes du Soleil) avec des panoramas d’exception,

M. CHIARAMONTI Jacky et son équipe

diplômés swisstennis :

• Entraineur certifié National Swisstennis haut-niveau • Ex-sélectionneur de la ITF • Sélectionneur de la région genevoise • À partir de 1102 €

• des stations climatiques et touristiques (Evian-les-Bains, Thonon-les-Bains, ...)

• des sites historiques, des activités culturelles, artisanat d’art.

De grands espaces de nature à portée de main avec des lacs et des montagnes, des traditions issues de l’histoire de ce département tout proche de la Suisse ou de l’Italie.

Voilà ce qu’est la Haute-Savoie au cœur de la région Rhône-Alpes. Chacun y trouvera sérénité, oxygénation et découverte d’intenses sensations. Dans l’attente de vous accueillir au sein de notre hôtel restaurant 4 étoiles en Haute-Savoie.

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Spa “Authentique voyage” Un voyage au cœur d’un autre voyage Bienvenue au centre Spa “Authentique Voyage” de l’hôtel Macchi à Châtel.

Ici, vous pourrez vous évader en Inde le temps d’un massage.

Nous vous proposons de découvrir cet univers de détente et de relaxation au travers de l’Ayurvéda et de nos deux masseurs Sijo et Jincy.

Que ce soit pour de la détente, de la relaxation, de la remise en forme ou même pour soulager certaines douleurs musculaires, nous vous proposons de découvrir les bienfaits des massages ayurvédiques.

Séminaires & Réceptions L’équipe de l’hôtel Macchi vous accompagne avec son savoir-faire pour l’organisation de vos séminaires et évènements à Châtel en HauteSavoie.

• Mariage : le temps de votre réception ou de votre week-end de mariage, l’hôtel Macchi vous accueille dans une atmosphère chaleureuse, intime et conviviale. Générosité, luxe, raffinement et élégance se marient harmonieusement dans ce lieu “Chic et Authentique”, où siègent de dignes et nobles valeurs.

• Séminaire : besoin d’un espace de travail au calme, moderne, le tout dans un cadre exceptionnel ? L’hôtel Macchi vous offre la possibilité de réunir tous ces éléments afin que votre séminaire se déroule parfaitement.

Restaurant Le CERF Une cuisine généreuse dans un hôtel authentique Fidèle aux classiques, le chef Eric Macchi revisite avec talent des produits du terroir, de saison et de qualité rigoureusement sélectionnés.

Le maître d’hôtel Jean-Pierre se chargera de vous faire découvrir ses nombreux millésimes en provenance de toute la France et de l’étranger, des vins de qualité pour accompagner vos plats.

A l’hiver 2015, le chef désire travailler des produits frais et différents selon l’arrivage et les saisons. C’est pourquoi aujourd’hui, en plus d’un menu qui change tous les soirs, nous proposons une carte du moment (sur une quinzaine de jours) avec 4/5 plats (entrée, plat et dessert).

N’hésitez pas à réserver !

Hôtel Macchi 94, chemin de l’Etringa - 74390 CHÂTEL

+33 (0)4 50 73 24 12

contact@hotelmacchi.com

www.hotelmacchi.com

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Boulangerie • Pâtisserie • Salon de thé restaurant • Lounge Bar située à Douvaine, à proximité de Genève. Nous vous proposons nos services pour la réalisation de vos gâteaux pour tous les événements comme les mariages, baptêmes, anniversaires.

Nous avons à votre disposition un salon de thé pour tout moment de détente ! Venez découvrir notre restaurant !

Nous réalisons toutes vos envies avec les parfums et les couleurs de votre choix. Pour un cadeau, nous réalisons des compositions de chocolats, ou pour votre plaisir, des viennoiseries et des entremets. Venez découvrir notre boutique et faire un voyage au pays des 1000 et une saveurs...

42 rue du Centre 74140 DOuVAINE • +33 (0)4 50 94 26 66

www.patisserie-lecastel.fr

Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ?

Faites-vous plaisir toute l’année en utilisant votre Carte Découverte,

sur l’ensemble de son réseau !

Besançon Chalon sur Saône Le Creusot Mâcon Bourg-en-Bresse Villefranche/Saône Vienne St Etienne Le Puy en Velay

Dôle Lons le Saunier Annemasse Annecy Chambéry Bourgoin Jallieu

Grenoble Valence Montélimar

Montpellier Carcassonne

www.

cartegourmande.fr 86

La Petite Sirène un conte de fée à déguster

Moi je voudrais parcourir le monde, moi je voudrais voir le monde danser…

Tel le rêve de la petite sirène, Hanne semble avoir réalisé le sien depuis janvier 2008. Danoise d’origine, elle a traversé l’Europe pour venir s’installer au port de Tougues, dans la commune de Chens-sur-Léman.

Les pieds dans l’eau, elle ouvre son restaurant, la Petite Sirène, pour rendre hommage aux fameux contes d’Andersen qui ont bercé son enfance.

Une équipe de douze personnes se plie en quatre pour rendre chaque repas digne d’un conte de fées, et proposer à la clientèle un service de grande qualité.

Une agréable paillotte est également mise en place au bord du lac pour savourer, lors d’un après-midi ensoleillé, une glace, une crêpe ou un panini maison, et rêver encore et toujours de partir, “partir là-bas”…

Une barque sur la terrasse pose immédiatement le décor, qu’Hanne a souhaité une nouvelle fois tourné vers le rêve et l’évasion.

L’emplacement du restaurant est de toute évidence idéal pour inviter tout un chacun à s’échapper du quotidien le temps d’un repas. La vue imprenable sur le lac donnerait presque envie de plonger à la recherche des sirènes enchantées…

Toutes ces richesses qui brillent comme des soleils en voyant ça tu te dis : “Oui, c’est un paradis !”

Telle une amoureuse de la terre et de la mer, Hanne propose avec la nouvelle carte de son restaurant des produits frais et locaux : côte de bœuf sauce au bleu de Gex, salade de petits reblochons frits, filets de perche, filets de féra, tartare de féra aux agrumes, nougat glacé maison et son coulis de fruits rouges...

Restaurant La Petite Sirène Port de Tougues 74140 Chens-sur-Léman

+33 (0)4 50 94 04 16 info@restaurant-lapetitesirene.com

www.restaurantlapetitesirene.com 87

La domotique : l’art de vivre de demain !

Vous désirez gérer votre maison du bout des doigts depuis votre smartphone, votre tablette ou encore votre PC ? C’est désormais possible. Que ce soit votre télévision, vos lumières, votre système son, vos volets roulants ou encore votre système de surveillance, tout est réalisable au sein d’une seule application.

La domotique vise à apporter des solutions techniques pour répondre aux besoins de confort.

Imaginez toutes les possibilités…

Depuis votre bureau, en vacances ou sur la route du retour, vous pourrez d’ores et déjà allumer les lumières de votre maison ou de votre appartement, ouvrir le portail, activer ou désactiver l’alarme, fermer les volets... avec simplement votre tablette ou votre smartphone entre les mains. Votre maison est connectée !

RENSEIGNEZ-VOUS AUPRÈS DE NOS TECHNICIENS ! Démonstration sur place, devis, livraison et installation.

Sonorisation - Éclairage - Image - Domotique

contact@ibs-sonlumiere.com

www.ibs-sonlumiere.com

Comme au cinéma Confortablement installé dans votre canapé, vous désirez regarder un film. En un seul clic et sans avoir besoin de vous lever, votre plafonnier s’éteint, vos appliques se baissent à 30%, tous les volets motorisés du salon se ferment, et même le son se règle automatiquement. Attention le film va commencer !

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Une parenthèse culinaire dans un cadre exceptionnel L’endroit rêvé pour un tête-à-tête, un repas de fêtes ou un banquet mais aussi le cadre idéal pour un repas d’affaires ou encore un séminaire.

“La Marine” Bar-Brasserie À l’issue de votre visite à Yvoire, tout au bout du Port, venez aussi découvrir : • Un cadre magnifique avec une terrasse ombragée au bord de l’eau.

• Un service non-stop.

• Une carte gourmande sucrée/salée.

• Tout un choix de glaces à déguster au soleil couchant.

Dominant le port de plaisance, l’auberge du Bacouni vous invite à entrer dans son intérieur élégant et raffiné et à découvrir sa grande terrasse fleurie, l’une des plus belles des rives du Léman. Vous vous sentirez bercé par la danse des bateaux sur les flots, envoûtés par les couleurs du soleil couchant, et vous pourrez même admirer des expositions de peintres régionaux.

En quelques mots, le Bacouni vous offre : • Une vue panoramique sur le lac et la rive suisse.

• Un lieu ombragé et romantique pour savourer la douceur de l’été.

• Une halte gourmande lors d’une balade dans la cité médiévale d’Yvoire.

• Un accueil familial et chaleureux.

• Une cuisine authentique et inventive.

Auberge du Bacouni ® 52 Rue des Mollards - 74140 Yvoire +33 (0)4 50 72 85 67 - www.bacouni.com

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