Menu Imperial Sushi Wok Capodanno 2015-2016

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Menù Capodanno 15/16

Antipasti             

Salmone Marinato Pesce Spada agli Agrumi Carpaccio di Polipo Insalata di Mare Alici Marinate Seppie al Limone Bianchetti Prosciutto di Parma Scaglie di Grana I nostri Salumi Melanzane - Zucchine - Zucca Girello in Salsa con Carote Olive – Insalata

Primi a buffet      

Riso con frutti di mare Spaghetti alla Piastra Gnocchi alla Sorrentina Scialatielli all’ Astice * Spaghetti di Riso saltati Paccheri con melenzane e provola

Secondi a buffet            

Gamberi alla Griglia Seppie in Cinque colori Salmone al Forno con crema di Panna Rombo in Salsa Cinese Totano con Patate Soutè di Mare Vitello in Salsa di Soia Cannolicchi al forno Gratinati Granchi Stufati Radicchio – Fagiolini Stufati Cavolo Cinese Stufato Funghi (Chiodini) Salati

Piastra            

Porchetta Ravioli alla Griglia Salsiccia alla Griglia Pancetta alla Piastra Bistecca di Maiale Hamburger alla Piastra Wurstelloni alla Griglia Scampi Gamberoni Spada Gamberi Filetto Platessa

Fritti       

Gamberi Fritti Calamari Fritti Involtini Primavera Sofficini Chele di Granchio Crocchette di Pollo Patatine Fritte

Sushi  Sushi Misto

E Poi…    

Frutta Torta Spumante Caffè

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Legenda * Piatto servito al Tavolo

Buon Appetito