WAttention Indonesia vol 04

Indonesia Edition

Tokyo - Singapore - Taiwan - L.A. - Malaysia - Thailand - Paris - Mumbai - Hong Kong - Mexico

TA K E FREE Sep / Oct 2016 VOL.4 MCI (P) 112/12/2015

Discover the double delights of

WAttention Indonesia

1

暦 Koyomi 9 th September

こよみを楽しむ

SELAR AS DENGAN MUSIM

C h o y o n o S e k k u 重陽の節供

teks & koordinator/ Rieko Ido, foto/ Hajime Watanabe 文とスタイリング: 井戸理恵子、写真 : 渡辺肇

Konsep “yang” dari “yin-yang” dianggap menjadi terlalu kuat sehingga membawa sial pada hari-hari dimana tanggal dan bulan bertepatan berangka ganjil. Sekku, atau festival musiman, menjadi suatu event untuk menangkis bahaya ini. Diantara hari-hari ini, tanggal 9 September dikenal sebagai Choyo no Sekku karena hari ini ialah hari dimana angka “yang” terkuat menjadi dua kali lipat. Telah lama dipercaya bahwa ketika kekuatan alam menjadi terlalu kuat, kehidupan umat manusia berada dalam bahaya. Untuk mengalihkan bahaya tersebut dan berdoa agar panjang umur, bunga krisan direndam dalam air atau sake dan diminum karena khasiatnya yang bisa membersihkan darah. Dulu ketika kebanyakan penyakit 2

WAttention Indonesia

dianggap disebabkan oleh ketidakbersihan darah, bunga krisan merupakan sejenis obat kampo berharga yang hanya bisa dibeli oleh kaum berdarah biru. Salah satu ritual yang dilakukan selama Choyo no Sekku ialah meletakkan segumpal sutra di atas bunga krisan dan menggunakan bagian yang telah menyerap embun bunganya untuk menyeka tubuh seseorang untuk membersihkannya.

Lagu rakyat “Kikudoji” yang sering digunakan dalam pertunjukan noh terinspirasi dari semangat abadi bunga krisan ketika bunganya mekar penuh. Faktanya, selama era Heian, gadis-gadis dari kaum bangsawan menyeka wajah dan tubuh mereka dengan embun bunga krisan dengan harapan bisa tetap awet muda. Bagi para petani, hari ini

ialah hari untuk menikmati chestnut atau kacang kastanya. Zaman sekarang kita tahu bahwa kacang kastanya ialah makanan yang kaya akan vitamin C dan memiliki kadar protein dan lemak yang seimbang.

Orang-orang di zaman dahulu belajar dari pengalaman dan mengonsumsinya dengan harapan bisa panjang umur pada hari Choyo merupakan sebuah tradisi festival yang tidak boleh dilewatkan.

Rieko Ido Tamatan Universitas Kokugakuin, seorang peneliti adat-istiadat dan ilmu pengetahuan kuno Jepang , melakukan analisis teknis pada penemuan-penemuan untuk mengaplikasikannya pada gaya hidup moderen. Sekarang mengajar di Universitas Seni Tama.

VOL.04

02

Selaras Dengan Musim

04

Yamagata

Buku Perjalanan Yamagata Amber

12

Fukuoka

Temukan Kembali Pesona Fukuoka

Publisher

Shuji Ozawa FLP Promosindo Indonesia Graha Mampang Lt. 3A Jl. Mampang Prapatan Raya, No. 100, Jakarta Selatan 12760

Editor in Chief Hideichiro Kato

Why “WAttention”?

WAttention is so named with the hope that people in the world would pay more “Attention” to “ WA（和）” ; an important term in Japanese culture meaning harmony with nature, peace and even Japanese culture itself! 世界中の人々に「和」 （WA）に注目（Attention） してほしいという願いを込めてWA+Attention = WAttention と名づけました。

Editorial & Design Team

Teppei Nitobe / Chew Yan Qiao / Ayako Sogo Kay Wu / Esra Krabbe / Ian Nagata / Tor Ching Li Victoria Ng / Richie Hartanto

Photographer Hajime Watanabe

Partners

WAttention Co., Ltd

Cover Photo

Yamagata & Fukuoka

Contact in Indonesia

FLP Yomiko Indonesia Tel: +62-21-799-0593 E-mail: wattention@flp-yomiko.com

Contact in Japan

Tel: +81-3-6418-5701 Fax: +81-3-6862-6760 E-mail: info-tokyo@wattention.com

All articles published are in good faith and based on bonafide information available to The Publisher at the time of press. The Publisher accepts no responsibility other than that stipulated by law. The Publisher also accepts no responsibility for unsolicited manuscripts, transparencies or other materials. All rights are reserved and no part of this publication may be reproduced in part or full without the previous written permission of The Publisher. Neither can any part be stored or recorded, by any means. The opinions expressed in The Publication are those of the contributors and not necessarily endorsed by The Publisher.

This publication and the name are owned solely by FLP Yomiko Indonesia,H Tower 18th Floor, JL. HR Rasuna Said Kav. 20, Jakarta 12940 Indonesia. Email: wattention@flpyomiko.com.WATTENTION is published quarter monthly and distributed throughout Indonesia. Trademarks and copyrights for all other products, logos and depictions contained herein are the properties of their respective trademark and copyright owners.

Printing by PT. Mega Indah Offset Printing, JL. Kapuk Utara II No.3, Jakarta Utara 14460 Indonesia

WAttention Indonesia

3

Kuil tua dikelilingi pegunungan hijau

Kereta gantung Zao dan dedaunan musim gugur berwarna kuning dan merah

! o y A Festival Orang-Orangan Sawah di Kota Kaminoyama Bunga sakura di Benteng Kaminoyama

Buku Perjalanan

Yamagata Amber

Mungkin kamu belum pernah mendengar tentang Yamagata, namun orang Jepang sering menghubungkannya dengan pemandangan alam yang memukau, pemandian air panas yang menenangkan, dan buah-buahan yang manis dan banyak airnya.

Terletak di daerah Tohoku di Honshu, Yamagata menghadap Laut Jepang di sebelah barat dan berbatasan dengan Prefektur Miyagi di sebelah timur. Pegunungan Zao yang indah merupakan atraksi utamanya.

4

WAttention Indonesia

Air Danau Kawah Zao yang kaya akan mineral berubah warna sesuai cuaca.

Ningen shogi ialah sebuah festival dimana catur Jepang dimainkan dengan biji catur manusia

Nikmati memetik buah di musim panas

Stasiun Shinjo

Dicirikan dengan pegunungan vulkanis, Yamagata bangga memiliki mata air panas alami yang istimewa dan dikenal sebagai “Kerajaan Onsen.”

Prefektur Yamagata

Sungai Mogami mengalir di sepanjang prefektur ini dari utara hingga selatan sehingga membantu daerah ini untuk memproduksi buah ceri, buah pir, dan banyak produk pertanian lainnya yang berkualitas unggul.

Bagi kamu-kamu yang tertarik dengan kesusastraan Jepang, mungkin

Tokyo

Stasiun Yamagata

kamu mau tau tentang “Okuno-hosomichi” atau Jalan Sempit Jauh Menuju ke Utara karya Matsuo Basho. Penyair terkemuka di periode Edo (1603-1868) ini begitu terinspirasi oleh keindahan Yamagata sehingga ia mendedikasikan haiku terkenal “ah kesenyapan ini / terbenam dalam bebatuan / suara jangkrik” untuk tempat ini.

Mengunjungi Yamagata ialah sebuah mimpi yang menjadi kenyataan bagi editor kami Amber. Setelah menghabiskan beberapa hari berwisata mengelilingi dan menikmati keindahan alam Yamagata yang menakjubkan, ia sangat senang untuk berbagi denganmu tentang penemuannya dan beberapa tempat rahasia untuk bermain, makan, dan dijelajahi.

Stasiun Tendo

Akses Kota Yamagata Tokyo Stasiun Yamagata 2 jam 40 menit dengan Yamagata Shinkansen

Stasiun Kaminoyama Onsen

Wakamatsu Kannon Yamadera

Zao Onsen

Yamagata Shinkansen

Kota Kaminoyama Tokyo Stasiun Kaminoyama Onsen 2 jam 30 menit dengan Yamagata Shinkansen

Kota Tendo Tokyo StasiunTendo 2 jam 50 menit dengan Yamagata Shinkansen

*Kereta api tiba pada waktu yang berbeda-beda; silahkan periksa jadwal kereta api secara online untuk informasi lebih lanjut.

WAttention Indonesia

5

Pemandangan Menawan Dicirikan dengan musim dingin bersalju yang panjang dan pegunungan indah mengesankan, daerah Zao penuh dengan pemandangan alam yang memikat dan pemandian air panas yang menyantaikan. Selain menghayati keagungan alamnya yang membangkitkan pesona, Amber juga mengambil waktu untuk mewawancarai warga setempat untuk mengetahui cerita dibalik tiap atraksi.

Pemandangan Salju Teraneh

Monster Salju Zao

▲ Dekat dan akrab dengan Monster Salju Zao

Kereta Gantung Zao memberikan sebuah pemandangan yang menakjubkan dari Juhyo, pohon cemara yang terlapisi salju tebal.

Kendaraan ini membawamu dari Stasiun Zao-Sanroku yang terdapat di kaki gunung ke Stasiun Zao-Sancho via dataran tinggi untuk sebuah panorama yang spektakuler.

Monster-monster salju ini dibentuk aneh dan mengerikan oleh kecepatan angin monsun barat laut musim dingin Siberia. Pertengahan bulan Januari hingga akhir Februari adalah waktu terbaik untuk datang dan menyaksikan sendiri fantasi salju teraneh di Yamagata.

Tips dari Amber Berpapan seluncur diseling Keajaiban Alam!

▲ Kunjungi Patung Jizo di Stasiun Zao Sancho untuk menyingkirkan kesialan dan mendapatkan berkat

Berpapan seluncur dan ber-ski diselang-seling Monster Salju legendaris adalah sebuah pengalaman yang hebat.Bersiap-siaplah untuk merasa tak berdaya oleh keunikan pemandangannya seraya kamu memulai petualangan seumur hidupmu di atas salju.

Dunia Fantasi

Iluminasi Romantis dan Mobil Salju Lihatlah pepohonan remang-remang yang dihiasi dengan kerlap-kerlip warna yang indah setiap malam selama puncak musim liburan. Kontras warna putih cemerlang, hitam mistis dan rona pelanginya yang menonjol menciptakan sebuah dunia fantasi yang tidak bakal ingin kamu lewatkan. Naiki traktor salju yang dilengkapi sistem penghangat di Stasiun Juhyo Kogen untuk melihat tontonan ini pada suhu 10 derajat Celsius di bawah nol.

Zao Ropeway Address: 229-3 Onsen Zao, Yamagata Akses: 45 menit dengan bus dari Stasiun JR Yamagata

Mata Air Kecantikan

Onsen Zao

Bangga dengan sejarah panjangnya yang berusia 1,900 tahun, Onsen Zao konon dapat memperlancar peredaran darah dan menyembuhkan penyakit apapun termasuk masalah jantung, gangguan pencernaan, dan kondisi kulit. Airnya yang bersifat asam kuat juga mengandung mineral yang bisa memperhalus, memperlembut, dan memperindah kulit. Pemandian outdoor Zao-nya yang hanya buka dari akhir bulan April hingga pertengahan November bisa memfasilitasi sebanyak 200 orang dan merupakan kesenangan eksklusif bagi pengunjung non-musim dingin.

Dairotenburo Jam Buka: 6.00 - 19.00 Biaya: Dewasa ¥470, Anak-anak ¥260 6

WAttention Indonesia

Kirimkan sebuah kartu pos bermotif lokal untuk dirimu sendiri untuk mengingatkanmu kembali pada kenangan wisatamu!

Tips dari Amber Ada tiga pemandian umum di Jalan Onsen Zao dan hanya diperlukan biaya 200 yen untuk mendapatkan sebuah pengalaman berendam yang unik.

Salurkan Energi ke Tubuh dan Jiwamu Lokasi spiritual banyak ditemukan di seluruh Jepang, kebanyakan dalam rupa pegunungan, kuil Buddha, dan kuil Shinto. Beberapa destinasi spiritual yang dipercaya dapat memulihkan dan memberikan energi kepada orang-orang yang mengunjunginya berada di Yamagata. Ikuti Amber karena ia akan menyingkap misteri-misteri yang tersembunyi dalam tempat-tempat kudus ini!

Inspirasi bagi Penyair

Kuil Yamadera

Hojusan Risshaku-ji Temple Alamat: 4456-1 Yamadera, Kota Yamagata, Prefektur Yamagata Akses: 10 menit jalan dari Stasiun JR Yamadera Temple

Kuil Hojusan Risshaku-ji, atau dikenal dengan Yamadera dalam kesehariannya, memiliki sejarah lebih dari 1,100 tahun. Terdapat 30 balai Buddha di sini dan yang paling populer ialah Konpon-chodo. Balainya yang terletak di kaki gunung menyembah Buddha penyembuh dan obat dan menarik ribuan turis setiap tahunnya. Naiklah hingga ke puncak untuk menjelajahi Godaido yang akan mengimbalimu dengan sebuah pemandangan hebat dari kota dan lembah gunung.

Matsuo Basho, seorang penyair haiku pada periode Edo, begitu terinspirasi sehingga ia mendedikasikan sebuah sajak untuk tempat ini.

Sedang Mencari Belahan Jiwamu?

Wakamatsu Kannon Kuil Wakamatsu bisa dicapai dalam 15 menit dengan taksi dari Kota Tendo di Yamagata dan kuil ini merupakan salah satu yang paling populer di Jepang untuk cari jodoh. Menurut rumor, memegang tangan biksu di kuil ini bisa membantu seseorang untuk menemukan pasangan ideal untuk menikah.

Jika kamu ingin berjabat tangan dengan biksu kuil ini, reservasi 1 bulan sebelumnya diperlukan. Kamu juga bisa mengikuti sebuah upacara pemberkatan yang diadakan pada hari Minggu pertama setiap bulan dari bulan April sampai Oktober (tidak perlu reservasi).

Daftar untuk sesi jabat tangan dengan biksu kuil

 

Tips dari Amber Produk Khas Yamadera Konnyaku Penambah Stamina yang terbuat dari pati ubi jalar kabarnya bisa memberikanmu energi untuk menaiki tangga menuju Yamadera.

Wakamatsu Kannon Alamat: 2205-1 Ohazayamamoto, Kota Tendo, Prefektur Yamagata Daftar untuk sesi jabat tangan: www.wakamatu-kannon.jp/contact.html Akses: 15 menit dengan taksi dari Stasiun JR Tendo

Tips dari Amber Kapankah cinta sejatiku akan datang?

Biksu kuil akan memberikan nilai kepada setiap orang setelah berjabat tangan dengan mereka. Semakin tinggi nilainya, semakin cepat pula orang itu kan bertemu dengan belahan jiwanya. Biksu kuil memberitahu Amber bahwa Mr. Right-nya akan muncul dalam waktu setengah tahun—ini benar-benar adalah sesuatu yang sangat dinanti-nantikan!

Bunyikan lonceng Wakamatsu Kannon tiga kali dengan pasanganmu untuk pernikahan yang bahagia. Jika kamu lajang, bunyikan loncengnya untuk menemukan belahan jiwamu!

WAttention Indonesia

7

Go Lokal

B

Cara terbaik untuk memahami Yamagata ialah dengan berbaur dengan warga setempat, ikut serta dalam festival tradisional dan membuat sebuah tanda mata untuk dibawa pulang. Hiduplah sehari dalam kehidupan orang Yamagata!

C

A

Tradisi Lama

Festival Kasedori D

Festival Kasedori atau Festival Burung Jerami telah diadakan di Kota Kaminoyama di Prefektur Yamagata sejak Periode Edo. Festival musim dingin ini menampilkan para peserta yang mengenakan jas jerami sambil menyerukan “waspada terhadap api, bisnis sejahtera.”

Mereka juga menirukan suara-suara burung dalam sebuah prosesi tari keliling kota yang dimulai dari Benteng Kaminoyama.

Warga setempat akan menyiramkan air yang sangat dingin ke para peserta untuk memohon panen yang baik dan kesejahteraan. Tertarik untuk berpakaian menjadi Kasedori? Aplikasi dibuka untuk umum setiap bulan November.

Tips dari Amber Fakta-fakta Kasedori A Jas jeraminya seberat 12 kilogram ketika direndam dalam air.

B Orang-orang yang pergi ke festival membungkus kepala mereka dengan handuk dan sapu tangan baru untuk berdoa memohon hasil panen melimpah, kemakmuran, dan bebas dari bencana kebakaran.

Cabut sebuah jerami dari kostumnya dan ikatkan ke rambut anak perempuanmu agar ia menjadi seorang wanita yang cantik saat ia besar.

C

Kasedori Festival Waktu: Upacara pembukaan diselenggarakan pada tanggal 11 Februari di Benteng Kaminoyama Akses: 12 menit jalan kaki dari Stasiun Onsen Kaminoyama Yamagata Shinkansen Situs web pendaftaran: http://kaminoyama-spa.com

D Sepatu jeraminya semua dibuat dengan tangan oleh warga setempat.

Basah kuyupi makhluk yang menyerupai burung ini dengan berember-ember air es dingin.

Hati-hati karena mereka juga bisa membasahimu!

Anak-anak yang mengenakan kostum Kasedori sedang menjual cenderamata imut Alami suasana penuh semangat dan energi dari Festival Kasedori

Buat Biji Caturmu Sendiri

Shogi

Shogikomatokokesi-no-mise Eishundo

Kota Tendo di Prefektur Yamagata dikenal dengan produksi shogi-nya, atau biji catur Jepang. Pada Periode Edo dulu, pemimpin feodal menggalakkan para petani untuk membuat biji catur dari kayu untuk nafkah hidup, oleh karena itu lahirlah tradisi ini. Buatlah reservasi untuk sesi melukis catur selama 30 menit dan rancanglah satu yang melengkapi kepribadianmu. Ini juga ialah sebuah cara yang baik untuk membuat cenderamatamu sendiri!

Simpan

Alamat: 1-3-28 Kamatahoncho, Kota Tendo, Prefektur Yamagata Akses: 10 menit jalan kaki dari Stasiun JR Tendo Jam Buka: 8.00 - 17.00 8

WAttention Indonesia

kenangan penuh semangat dari perjalananmu dengan membuat biji caturmu sendiri

Segar itu No.1

Memetik Buah Ceri Yamagata dikarunai dengan tanah yang subur, air yang bagus, dan iklim yang ideal untuk menanam berbagai jenis buah-buahan, termasuk buah ceri imut. Warnanya yang merah delima dan rasanya yang tajam tidak tertahankan! Musim terbaik untuk memetik buah ceri adalah awal musim panas, dari bulan Juni hingga Juli, jadi pastikan untuk merencanakannya jauh hari sebelumnya untuk sebuah liburan istimewa di kebun buah ceri.

Informasi Pariwisata Yamagata: http://yamagatakanko.com/log/?l=272481

Yamagata Lezat

Suguhan yang Harus Dimakan

Diketahui bahwa Yamagata menghasilkan 70 persen produksi buah ceri dan pir Jepang. Hal yang mungkin tidak kamu ketahui ialah bahwa prefektur ini juga menempati urutan pertama dalam negeri dalam konsumsi ramen dan konnyaku, makanan tradisional Jepang yang kaya akan serat dan rendah kalori.

Berikut adalah beberapa makanan yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.

Tips dari Amber

Sederhana namun Autentik

Itasoba dan Ramen

Orang Yamagata Cinta Ramen Katanya Yamagata punya populasi pecinta ramen tertinggi di Jepang. Mungkin karena musim dingin yang amat dingin, terdapat banyak sekali kongsi ramen di prefektur ini dengan spesialisnya masingmasing. Selain “Torichuka”, ada juga ramen jeroan ayam dan ramen ayam panggang ala Kanton.

Terdapat di Kota Tendo di Prefektur Yamagata, Suishakisoba mempunyai sejarah lebih dari seratus tahun. Restoran ini spesialis dalam soba, atau mie tipis dari tepung buckwheat, yang dibuat dengan tangan dan disajikan dalam kotak yang terbuat dari kayu. Salah satu hidangan yang paling terkenal di sini adalah “Torichuka”, semangkuk mie ramen sehat yang dimasak dalam kaldu pekat dari tulang ayam, sari ikan cakalang, dan saus soba. Mie yang dibuat segar ini tidak hanya digemari oleh penduduk setempat, tapi juga oleh orang-orang yang datang ke kota untuk berlibur.

Suishakisoba Alamat: 1-3-26 Kamatahoncho, Kota Tendo, Prefektur Yamagata Akses: 10 menit jalan kaki dari Stasiun JR Tendo Jam Buka: 11.00 - 23.00

Mie baru dibuat setiap hari supaya teksturnya tetap lembut dan kenyal.

▼ Kue susu (Kue Susu Oshidori)

Buah Ceri di Mataku

Buah Ceri Manis

Terbuat dari susu berkualitas yang kaya akan tekstur, kue ini telah memenangkan hati penduduk Yamagata selama bertahun-tahun. Ini tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Yamagata.

Prefektur Yamagata membudidayakan banyak jenis buah ceri, tapi yang paling populer namanya “Sato-nishiki”. Jenis ini memiliki kualitas yang luar biasa dan rasa manis yang menyegarkan sehingga membuatmu ketagihan setelah gigitan pertama! Jika kamu berkunjung pada waktu yang bukan musimnya, belilah beberapa permen yang terinspirasi dari buah ceri atau delikasi rasa buah ceri untuk memuaskan diri

Agar-agar Ceri (Sakuranbo Kirara) Terdapat satu buah ceri utuh di tengah-tengah agar-agar ini yang memberikan kepuasan pada mata dan membahagiakan lidah.

Paling enak disantap dingin.

Kreativitas Meliar

Sajian Konnyaku

Hidangan pembuka yang terbuat dari konnyaku dan berbagai bahan makanan Mampir dan cicipilah penganan konnyaku orisinalnya di kafe.

Terletak di Stasiun Onsen Kaminoyama, Tanno Konnyaku Banjo adalah sebuah restoran spesialis masakan konnyaku yang sudah lama berdiri. Demi membuat konnyaku yang lezat, pemilik restoran ini sengaja bersusah payah untuk memompa air alkali yang kaya akan kalsium dari bawah tanah hampir setiap hari.

Menu yang paling direkomendasikan adalah kaiseki-ryori, serangkaian sajian makan malam tradisional Jepang dengan konnyaku sebagai fitur utamanya.

Jangan khawatir soal timbangan karena agar-agar ini sangat rendah kalori dan kaya serat.

Tips dari Amber Terlihat seperti apakah konnyaku itu?

Kamu mungkin sudah pernah melihat konnyaku di supermarket, tapi pernahkah kamu melihat konnyaku mentah? Konnyaku ialah sejenis sayuran yang menyerupai kentang dan bisa sangat beracun jika tidak diolah dengan benar.

Para ahli menyingkirkan zat-zat beracunnya dengan mencuci dan menggilingnya berulang kali.

Tanno Konnayku Banjo Alamat: 608-1 Minazawa Suwa-mae, Kota Kaminoyama, Prefektur Yamagata Jam Buka: 11.00 - 17.00 (restoran) , 9.00 - 16.00 (kafe), tutup 1 Januari dan setiap Selasa WAttention Indonesia

9

10

WAttention Indonesia

WAttention Indonesia

11

FUKUOK A

Temukan Kembali Pesona Fukuoka

Rahasia tersembunyi terbaik dari tempat-tempat tamasya dan makanan lokal yang lezat Apa yang muncul di benakmu saat mendengar kata Fukuoka? Ramen Tonkotsu? Dewa pengetahuan di kuil Dazaifu Tenmangu? Atau mentaiko favorit lokal? Baiklah, kalau jawabanmu lebih kurang sama seperti yang disebutkan di atas, maka inilah saatnya untuk mengikuti editor WAttention dan menemukan pesona Fukuoka yang hanya diketahui oleh penduduk setempat!

Mulai Akhir

Stop Kalau ini kunjungan pertamamu ke Fukuoka, tur bus ialah cara yang efisien untuk melihat tempat-tempat wisata utama kota ini. Selain pemandangan hebat yang ditawarkan, terdapat juga perlengkapan pemandu wisata multibahasa.

1

FUKUOKA

BUS ATAP TERBUKA

Stasiun Hakata:

Pintu Gerbang menuju Fukuoka Pada zaman dahulu, daerah yang ditempati samurai disebut Fukuoka, sedangkan yang dipadati para saudagar dikenal dengan Hakata. Pada saat Restorasi Meiji terjadi, semua zona administratif digabung menjadi Kota Fukuoka, sementara stasiun kereta api baru yang beroperasi dinamai Stasiun Hakata.

Dapatkan semua pemandangan top Fukuoka Stop

Benteng Fukuoka & Taman Ohori: Situs bersejarah

3

panglima perang dan ahli siasat

Benteng ini ialah tempat dimana pemimpin feodal Kuroda dulunya tinggal (pembaca yang tertarik bisa mengacu ke drama historikal NHK tahun 2014 Gunshi Kanbei). Sekarang, area ini tidak hanya beken sebagai tempat berekreasi dan berolahraga, tapi juga marak dikunjungi untuk menikmati bunga sakura di musim semi.

BUS ATAP TERBUKA FUKUOKA Biaya: ¥1,540 (tersedia 3 rute berbeda, termasuk tiket naik bus 1 hari sepuasnya) Tempat beli: Loket tiket Lt. 1 Dewan Kota Fukuoka (di sebelah Stasiun Tenjin) Situs web: www.fukuokaopentopbus.jp/ (bahasa Jepang saja)

Stop

2

Kuil Kushida:

Kuil pengawal Fukuoka Selama Festival Hakata Gion Yamakasa yang diadakan setiap bulan Juli, momen paling seru ialah saat kendaraan-kendaraan parade berarak di halaman Kuil Kushida. Terdapat juga sebuah pameran permanen kendaraan parade di sini sehingga kamu bisa mendapatkan sekilas bayangan dari festivalnya kapanpun kamu datang berkunjung.

HAL YANG HARUS DILAKUKAN SEBELUM MENINGGALKAN TEMPAT INI ah baw Line eta Ker h Kuko a tan

Stasiun Tenjin

ACROS Fukuoka

Full Full Tenjin Bread Factory

Loket tiket

12

WAttention Indonesia

Taman Sentral Tenjin

Full Tenjin Bread Factory: Mentaiko baguette Coba baguette Perancis larismanis yang dipenuhi dengan krim mentega mentaiko yang lembut ini. Sungguh penuh dosa, namun tak tertahankan!

ACROS Fukuoka: Dek observasi gratis Naiki tangga di tengah-tengah tanaman hijau yang subur menuju dek observasi gratis yang lebih kurang 14 tingkat tingginya. Faktanya, belum banyak penduduk setempat yang pernah mencoba pengalaman “mendaki gunung” di tengah-tengah kota yang unik ini.

FUKUOKA YAHUOKU! DOME

! ngat Sema Terus!

Maju wks!

Ha

Pengalaman baseball sejati Kunjungi kubah ini selama musim reguler dari bulan April sampai Oktober dan rasakan hobi nasional Jepang. Yang menjadi sorotan dari menonton sebuah pertandingan bukan hanya pemain ataupun penggemarnnya yang antusias, tapi kamu juga bisa mendaftarkan diri untuk mengikuti sebuah tur keliling Fukuoka Dome dan mengunjungi bullpen, ruang ganti pemain, dan bahkan ruang wartawannya. Tur ini mencakup kunjungan ke Museum Baseball OH Sadaharu dimana kamu bisa melihat kehidupan seru sang pemegang rekor homerun dunia. Setelah itu, lanjutkan ke zona pengalaman baseball untuk mencoba keahlianmu dalam melambung dan memukul bola.

Staf yang serba tau akan memandumu di sepanjang tur

Situs web: www.softbankhawks.co.jp/ global/english/index.php Untuk infor lebi lanjut, silahkan kunjungi situs bahasa Inggrisnya.

FUKUOKA YAHUOKU! DOME

Coba makanan khas lokal, tempura akar gobo.

Nasi Kashiwa: hidangan peneman terbaik Udon Hakata.

Ini adalah nasi ayam ala Hakata yang ditambahkan dengan irisan akar gobo dan wortel merah.

OH Sadaharu Baseball Museum

Zona pengalaman baseball

Cheers!!

Hakata Udon Lebih dari sekadar ramen Katanya udon Jepang itu berasal dari Hakata, Fukuoka. Dibandingkan dengan tekstur al dente udon pada umumnya, mie udon Hakata lebih lembut dan lebih mudah dicerna. Kualitas ini kabarnya dikembangkan untuk mengenyangkan perut saudagar-saudagar yang hampir tidak punya waktu untuk duduk dan makan dengan teratur. Terletak di sebelah Kuil Kushida ialah sebuah restoran udon bernama Hakata Akachokobe. Tempat ini menjual udon di siang hari dan berubah menjadi sebuah izakaya di malam hari. Metode pemasangan udon tradisional buatan rumah yang dibuat dari tepung terigu dari biji gandum utuhnya dengan ramuan kaldu rumahannya yang spesial pasti akan membuat siapapun jatuh cinta seketika dengannya.

Situs web: http://www.akachokobe.com/ (bahasa Jepang saja)

Eksterior Hakata Akachokobe Zubora Udon: mie udon yang disajikan dalam sebuah cerek tradisional dan dimakan bersama saus natto

Fukuoka Yatai Rasakan sensasi MELAYANG tanpa mabuk Yatai hanyalah tipikal kios-kios jalanan yang semua orang tahu. Namun karena yatai Fukuoka lebih menekankan pada suasana dan hidangan pendampingnya, kamu perlu waspada kalau yang kamu cari adalah sesuatu yang lebih mengenyangkan. Susunan tempat duduknya yang berbentuk huruf U menjadikan jarak antara dirimu dengan si koki pemilik dekat dan kamu bisa memulai percakapan secara natural sambil melahap suapan-suapan lezat. Ini merupakan sebuah pengalaman lokal yang amat langka biarpun kamu tidak mengerti bahasa Jepang. Kebanyakan kedai yatai di Fukuoka terkonsentrasi di kawasan Tenjin dan Nakasu. Tiap kedai membersitkan pesona dan karakternya sendiri tapi biasanya menu-menu khas yang dapat ditemui yaitu ramen, gyoza, sate bakar, oden, dan lainlain. Bingung mau ke yatai yang mana? Tujulah Pusat Informasi Turis Kota Fukuoka di Tenjin atau Hakata untuk mendapatkan saran dan membeli Tiket Makanan Yatai Situs web: http://npoidea.com/yataichiket/ (bahasa Jepang saja)

Sebuah pengalaman makan yang benarbenar baru!

WAttention Indonesia

13

Fukuoka Stroberi Amaou

BUAH

果実

Nama “Amaou” berasal dari huruf pertama kata “Merah”, “Bulat”, “Besar”, dan “Manis” dalam bahasa Jepang. Rahasia kenapa stroberi ini begitu merah, montok, manis, dan berair ialah lebah. Penyerbukan oleh lebah membantu proses pembudidayaan stroberi enak ini yang katanya biasa digunakan untuk membuat kue tar pada musim Natal.

Buah Ara Fukuoka Dikenal sebagai “Toyomitsu Hime”, buah ara dari Kota Kurume di Fukuoka ini banyak airnya, manis, dan penuh gizi. Meskipun kami tidak bisa membawa pulang buah ara segar, kamu masih bisa mendapatkan buah ara kering atau selai buah ara untuk temanteman dan keluargamu yang di rumah.

SAYURAN

野菜

Hakata Shungiku Dikenal juga sebagai daun krisan atau tonghao dalam bahasa Cina, sayuran hijau yang bisa dimakan ini dan ditanam secara organik ini tidak memiliki kepahitan dan dikemas langsung dengan tangan oleh obasan (tantetante). Tidak mengherankan bahwa bahkan restoran shabushabu terkenal di Tokyo, Asakusa Imahan, juga merupakan pelanggan setianya Hakata Shunguiku!

Citarasa Fukuoka Nikmati yang terbaik dari Fukuoka lewat produk lokal segar

ITOSHIMA:

Teluk bahan makanan Fukuoka yang berharga Kota Itoshima terletak di lokasi yang dapat ditempuh dalam waktu 40 menit dengan mobil di sebelah barat Kota Fukuoka.

Sebelumnya dikenal sebagai Itokoku dalam sejarah sastra, Itoshima kini merupakan sebuah kota agrikultural dan perikanan utamanya Fukuoka.

Teluk Hakata

Kota Fukuoka Itoshima 14

WAttention Indonesia

Itosaisai:

Dibuat di Itoshima Dikelola oleh Agrikultur Jepang Itoshima (JA), Itosaisai adalah sebuah supermarket yang didasarkan pada konsep ritel dan pemasokan dari lokal. Tempat ini menjual sayuran, sari laut, dan produk susu dari petani lokal. Semua produk hasil pertanian diberi label dengan nama produsen. Meskipun buah sitrusnya berasal dari satu famili, penampilan dan rasanya akan berbeda tergantung dari metode penanaman masing-masing petaninya. Berbelanja di sini akan memberikan pengalaman belanja yang berbeda untukmu yang tidak akan bisa kamu rasakan di franchise supermarket biasa.

Alamat: 567 Hatae, Itoshima, Fukuoka Situs web: www.ja-itoshima.or.jp/itosaisai/ (bahasa Jepang saja)

SAKE 酒

Sake Jepang Orang sebaiknya tidak melewatkan sesapan sake yang diproduksi oleh pabrik sake setempat. Coba “Kuni-no-Kotobuki” dari Pabrik Sake Meno dan berbagai Junmai Daiginjo (sake beras murni) dari Pabrik Sake Kitaya.

Bijin JEPANG Sejenis umeshu rasa jahe yang sangat digemari oleh wanita-wanita cantik Jepang.

Hakata Tsubomina Meskipun biasanya kita mengonsumi sayur-sayuran yang sudah tumbuh sempurna, kecambah adalah bagian Tsubomina yang dikonsumsi. Karena masa musim panennya yang hanya satu bulan dalam satu tahun, Tsubomina dianggap langka dan kaya akan gizi. Mau ditumis atau dijadikan tempura, sayuran ini tetap renyah dan manis.

Shōchū Gecchu dan Kochu no Tamayura adalah miras yang disuling dan terbuat dari ubi manis. Para gadis sangat dianjurkan untuk mencoba Yuzu Komachi berasa Yuzu.

Yamegarita BUMBU

調味料

Cuka buah sitrus yang bahan utamanya adalah jus sitrus dari Kota Yame di Fukuoka. Sangat cocok dengan daging dan sari laut.

Pasangan sempurna

YUZUSCO Saus cabai rasa yuzu, juga dikenal sebagai versi Yuzunya TABASCO.

Ito Aguri:

Dimana sejarah bertemu dengan kreativitas Gedung berusia 150 tahun ini telah direnovasi menjadi sebuah tempat serbaguna yang terdiri dari sebuah taman, restoran, kafe, dan toko eceran yang menjual perlengkapan pertanian. Berperan sebagai jembatan antara petani lokal dan konsumen, tempat ini menyediakan lingkungan yang nostalgik untuk menikmati makanan sehat yang terdiri atas tiga jenis hidangan dan satu macam sup.

Nikmati rasa alaminya karena tidak terdapat penambahan perisa buatan dan hanya sayursayuran bebas pestisida yang digunakan.

Alamat: 882 Kawatsuki, Itoshima, Fukuoka Situs web: www.itoaguri.jp/ (bahasa Jepang saja)

WAttention Indonesia

15

T ER L A H I R DARI KOBAR AN SEMANGAT

Kobarkan semangat Anda dan jadikan EOS 80D terbaru penyempurna sudut pandang unik Anda dengan fokus unggulannya yang luar biasa cepat dan intuitif. Dengan teknologi Dual Pixel CMOS AF (DAF), 45 titik AF tipe silang/cross type, fitur pengambilan gambar maupun video dari jarak jauh, serta Intelligent Viewfinder dengan cakupan hampir 100%, EOS 80D menghadirkan kemudahan bagi Anda dalam menciptakan foto dan video berkualitas tinggi di mana pun berada.

@CANON_INDONESIA

16

CANON ( INDONESIA )

KANTOR PUSAT & SHOWROOM : Jl. Selaparang Blok B-15 Kav. 9 Kompleks Kemayoran, Jakarta 10610 • Tel: (021)654 4515 • Fax : (021) 654 4811-13 • SMS : 0812 118 1008 • Email : info@datascrip.co.id

CANON IMAGE SQUARE : • Jakarta: Mal Taman Anggrek, Lantai 3, No. 358, Jakarta, Tel: (021) 563 9090 • Bandung: Jl. Lengkong Besar No. 3-A, Bandung, Tel: (022) 421 9439, 421 9429 • Medan: Jl. Raden Saleh No. 65-67 Medan, Tel: (061) 457 5081, 451 9790

KANTOR PENJUALAN CABANG : • Medan (061) 457 5081, 451 9790 • Pekanbaru (0761) 864 502, 860 132 • Padang (0751) 840 350, 850 351 • Palembang (0711) 713 699 • Bandung (022) 423 2230, 423 2252 • Surabaya (031) 9900 5112, 3602 0555 • Balikpapan (0542) 882 0552, 882 0270 • Makassar (0411) 875 211, 875225 • Manado (0431) 845 639

CANON CARE CENTER: • Grand Boutique Center, Blok B no 3 - 4, Jl. Mangga Dua Jakarta Tel: (021) 2922 6000 • Ruko Duta Mas Fatmawati Blok A-2 No. 6 (ITC Fatmawati ), Jl RS Fatmawati Raya No 39 Jakarta selatan, Tel (021) 7279 9173 • Kompleks Ruko Suncity Square, Blok A-30, Jl. M. Hasibuan Margajaya, Bekasi Selatan Tel: (021) 88863605 • Ruko Thamrin Square, Blok C7, Jl. Thamrin No. 5, Semarang Tel: (024) 358 1862

WAttention Indonesia

PASTIKAN ANDA MENDAPATKAN KARTU GARANSI DARI PT. DATASCRIP