THEJEWEL OF CANCUN
FEBRERO | 2025
ITINERARIO
20 DE FEBRERO
12:29 PM
01:00 PM 02:30 PM
06:30 PM 07:00 PM
Llegada al Aeropuerto Internacional de Cancún
Registro en Waldorf Astoria Cancun
Lunch en Pool Bar
Cóctel de bienvenida en Peacock Alley
Cena de bienvenida en Chaya
07:00 AM
11:00 AM
21 DE FEBRERO
Desayuno en Restaurante Chaya
Clase de Margaritas
12:00 PM Visita de Inspección
06:30 PM Cena de clausura en JA’O
20 DE FEBRERO
MEET ME AT THE CLOCK
Con gran distinción, les damos la más cordial bienvenida a Waldorf Astoria Cancun, un lugar donde la tradición y la elegancia se reflejan en cada uno de sus detalles.
Un emblema destacado de esta tradición es nuestro reloj, un homenaje al icónico reloj en Waldorf Astoria Nueva York.
Este reloj, diseñado por HBA y fabricado por Smith of Derby, fue creado con una meticulosa atención al detalle, un proceso que llevó 18 meses, desde su diseño hasta su fabricación e instalación. El marco y las manecillas están elaborados en acero inoxidable recubierto con PVD, mientras que los diales y la base son de mármol. Las incrustaciones en las marcas de los cuartos y el péndulo están hechas de nácar. Con un peso aproximado de 500 kilos (1,100 libras), este reloj continúa siendo un símbolo de lujo y sofisticación, reflejando fielmente el legado de su predecesor en Nueva York.
POOL BAR
Rodeado de palmeras junto a la piscina, Pool Bar dio la bienvenida a nuestros invitados especiales a la hora del almuerzo con un delicioso menú que incluyó ceviche verde, aguachile negro de pulpo y tacos de lechón yucateco
CÓCTEL EN PEACOCK ALLEY
Para dar inicio a la noche, recibimos a nuestros invitados especiales en el corazón de Waldorf Astoria Cancun, donde compartimos un momento especial en nuestro icónico Bar Peacock Alley. Juntos disfrutamos de nuestro refrescante cóctel de bienvenida, una mezcla única a base de cardamomo, guayaba e infusión de té de manzanilla.
CENA DE BIENVENIDA
Tuvimos el honor de compartir una cena exquisita en Chaya, en un ambiente íntimo y exclusivo. Disfrutamos de platillos como pollo orgánico con costra de queso parmesano y crème brûlée de amaretto. Bajo la luz suave del entorno y rodeados de una atmósfera de sofisticación, cada plato fue una obra maestra culinaria, diseñada para deleitar los paladares más exigentes.
21 DE FEBRERO
DESAYUNO EN CHAYA
niciamos el día de la mejor manera con un delicioso desayuno relajado, cómodo y revitalizante en el restaurante Chaya.
CLASE DE MARGARITAS
Esta divertida experiencia tuvo lugar en el restaurante JA’O de la mano de nuestro mixólogo, en la que este emblemático cóctel capturó la esencia de la tradición y el sabor auténtico de México.
RECREA NUESTRA CLASE
MARGARITA CLÁSICA
• 1.5oz Tequila Blanco
• 1oz Cointreau
• Sal
• 3/4oz Jugo de Limón
MARGARITA DE MEZCAL
• 2oz Mezcal Espadín
• 1oz Jarabe de Jamaica
• Tajín
• 3/4oz Jugo de Limón
SPA
WALDORF ASTORIA
Durante su recorrido, nuestros distinguidos invitados tuvieron la oportunidad de conocer nuestro emblemático Spa, galardonado con las 4 estrellas Forbes. Este centro de bienestar holístico fusiona a la perfección la innovación con las tradiciones mayas, ofreciendo una experiencia única que reinventa la conexión entre la naturaleza, la cultura maya y las piedras curativas.
CENA DE CLAUSURA
Para culminar esta visita de manera excepcional, nuestros invitados especiales disfrutaron de la rica tradición gastronómica mexicana, reinterpretada con un toque único en el restaurante JA’O. Nuestros chefs prepararon especialmente una selección de platillos, que incluyó tlayuda de arrachera adobada, tacos de huitlacoche y flor de calabaza, así como nuestros tradicionales churros red velvet
