уикенд с «Культурой питья»
|
наши дистилляты
Парк-музей интерактивной истории Сула ЧЕМ ПРИМЕЧАТЕЛЕН Говорят, что Сула — место силы. Мистификация это или нет, проверьте сами. Раньше здесь, на берегу озера, была усадьба Ленских, строительство которой началось в XVIII веке. Сегодняшние владельцы приумножили инфраструктуру когда-то богатого поместья, и сейчас это не просто реконструкция быта старосветской шлях-
ты, а настоящий музей, где есть кромлех «Врата всех звезд», пристань варягов с драккаром, готический квартал, стоянка древнего человека, «Дзед-камень» и еще уйма всего интересного, что нужно увидеть своими глазами. В итоге глобального подхода получился атмосферный интерактивный музей, где можно и нужно не только смотреть, но и принимать участие и вживаться в ту или иную эпоху.
КОНТАКТЫ Минская обл., Столбцовский р-н, д. Сула, 14 Координаты: 53.738789, 26.883066 Расстояние от Минска: 49 км +375 (29) 613 77 01 туристическое бюро +375 (44) 544 54 51 администраторы
ЧТО ПИТЬ И ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ Традиционная для наших земель горькая настойка называлась старкой, а «Старка Запольская» благородного золотистого оттенка — фирменный напиток Сулы, который мало того, что делается по старинному рецепту, так еще и с помощью медного перегонного аппарата конца XIX века. Сам аутентичный рецепт еще старше, его датируют XVI веком. Для производства
86
|
солода используется проросший ячмень, а крепость готовой «Старки» — 43%. Из ресторанного меню Сулы к чарке «Старки» рекомендуем таркованку из печи (или «дзярун ад шэф-кухара» — со свининой, овощами и зеленью), бигос по-запольски в горшочке (квашеная капуста с черносливом, яблоками, грибами и свининой) и бабку с грудинкой в горшочке из печи.
культура питья
www.parksula.by ЦЕНЫ Входной билет: 6 BYN – будние дни, 8 BYN — выходные дни. Дети до 12 лет бесплатно. В отелях «Парка-музея интерактивной истории Сула» несколько вариантов размещения, от 90 BYN за двухместный номер с завтраком до 1000 BYN за дом на 10 человек. Без выходных.