West-Vlaanderen Ondernemers 2023 #15

Top Interieur Izegem, Ambachtenstr. 6 (Rijksweg)

Ma-vr 09u30 tot 18u30, za 10u tot 18u30, zon 13u30 tot 18u30. Gesloten op donderdag.

Industrieel reveil

Elk jaar maakt de Europese Commissie de balans op van Europa in haar jaarlijkse ‘state of the EU’. Op die manier wordt ook het politieke jaar afgetrapt en worden de prioriteiten voorgesteld. De voorzitter van de Europese Commissie, Ursula von der Leyen, maakte van de gelegenheid in Straatsburg gebruik om een gedetailleerde terugblik te geven op de belangrijkste politieke prestaties van haar uitvoerende macht in de opeenvolging van crises die het blok de afgelopen jaren hebben getroffen.

Zo verwees von der Leyen uiteraard naar wat is bereikt binnen het kader van de Europese Green Deal. Interessant daarbij was dat er ook een grote focus lag op competitiviteit, concurrentievermogen en de industrie – een essentiële partner in het behalen van de Green Deal-doelstellingen.

Om deze richting in te slaan en de steun voor de Europese industrie te behouden, heeft von der Leyen aangekondigd dat er deze maand “een reeks dialogen over schone overgang” met de industrie zal worden opgezet. Het doel is om de relevante sectoren in hun ontwikkeling en decarbonisatie te ondersteunen. Steun voor strategische industrieën omvat ook windenergie, de Commissie gaat een “Europees windenergiepakket” presenteren.

Er werd ook terecht op gewezen dat de bedrijven en industrie geconfronteerd worden met 3 grote uitdagingen – arbeid, inflatie en ondernemingsklimaat – en dat op een moment waar van bedrijven al veel gevraagd wordt met betrekking tot de transitie naar klimaatneutraliteit in 2050. Mario Draghi zal zich buigen over de toekomst van het Europese concurrentievermogen. Dit is alvast een zeer goede zaak voor de Vlaamse bedrijven. We worden om de oren geslagen met geo-economische verstoringen, zowel binnen als buiten Europa. Een ondernemingsvriendelijk beleid – naast de vele regulering – is absoluut noodzakelijk, zodat de focus kan komen te liggen op de implementatie van de afgesproken klimaatdoelstellingen. En daarvoor zijn de industrie en economie noodzakelijk.

Ook het handelsbeleid kwam aan bod. Aan de ene kant werd ingezet op handelsakkoorden zoals met Chili, Kenia en Nieuw-Zeeland en gaf de Europese Commissie aan de besprekingen met Australië, Mercosur en Mexico voor het einde van het jaar te willen afronden. In een volgende fase zouden India en Indonesië aan de beurt zijn.

Maar daarnaast werd ook aangekondigd dat de EU haar industrie wil beschermen tegen goedkope Chinese voertuigen die de interne markt overspoelen en start ze een antisubsidieonderzoek tegen hen. Het is de eerste keer dat de EU zo sterk optreedt tegen China.

Na jaren inzetten op nieuwe regelgevende kaders is het goed om te merken dat concurrentievermogen nu bovenaan de agenda staat. En daar moet het ook blijven in de volgende beleidsperiode: er is nood aan een omvattend beleid waarmee bedrijven een duurzame toekomst zien in Europa.

Voka werkt mee aan dit broodnodige debat. Zonet verscheen in lijn met deze prioriteiten ook de Voka Paper ‘Naar een competitief en pragmatisch industrieel beleid’, waarbij wordt gekeken naar wat noodzakelijk is op Europees, Belgisch en Vlaams niveau om de industrie te ondersteunen. De focus ligt daar op energiebeleid, innovatiebeleid en adequate financiering op Europees en Vlaams niveau. Maar ook de klassieke Europese troeven worden naar voor geschoven: de eengemaakte markt en handel. Bij deze dus een leestip!

“Een ondernemingsvriendelijk beleid is absoluut noodzakelijk.”

— BERT MONS - GEDELEGEERD BESTUURDER

32 Interview

Bij Fribona, de Oostkampse leverancier en producent van diepvriesproducten, geven zussen Marijke (61) en Patricia (57) Adriaens stap voor stap het roer in handen van Laurens (35) en Thomas (34) Theys. Dat de 2 oudste kinderen van Marijke de uitverkorenen werden, was met nog 1 zoon en 2 dochters in het gezin geen evidentie.

Groen ondernemen is het nieuwe normaal

36

Dossier

Een hamburger op basis van meelwormen, of pasta met insecten? Het zijn gerechten waarvoor de doorsnee Europeaan meestal nog de neus optrekt. Dat weerhoudt Alexander Maroy er niet van om met Nusect goed te scoren op de Europese markt.

Ondernemers verschijnt tweewekelijks en wordt gratis toegestuurd aan alle leden van Voka West-Vlaanderen. ISSN 1378-9511

Verantwoordelijke uitgever: Bert Mons, Pres. Kennedylaan 9A, 8500 Kortrijk, redactie.ondernemerswvl@voka.be, www.voka.be/west-vlaanderen

Maatschappelijke zetel: Pres. Kennedylaan 9A, 8500 Kortrijk, info.wvl@voka.be - Hoofdredacteur: Joke Verbeke

Redacteurs: Kenneth Oroir, Conny Van Gheluwe - Vormgeving: Pieter Claerhout

Mediaregie: Sven Van Ryckeghem

Fotografen: Stefaan Achtergael, Michael Cambien, Dries Decorte, Kurt Desplenter, Michel Vanneuville, Els Verhaeghe

Journalisten: Karel Cambien, Stef Dehullu, Margot Dhondt, Roel Jacobus, Joyce Mesdag, Bart Vancauwenberghe, Dirk Vandenberghe

Druk: INNI GROUP

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvuldigd, opgeslagen of openbaar gemaakt, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Drone Dock geeft vleugels aan nieuwe sector

West-Vlaanderen uitbouwen tot het epicentrum van de ontluikende drone-industrie: dat is de ambitie met het Drone Dock als nieuw innovatie- en democentrum. De unieke faciliteit van POM West-Vlaanderen ligt vlak naast het Vlaams Luchtvaartopleidingscentrum (VLOC) in Oostende en wordt geëxploiteerd door hogeschool VIVES. Drone Dock staat open voor bedrijven, kennisinstellingen en organisaties.

Op dinsdag 26 september opende POM West-Vlaanderen Drone Dock in Oostende. De hoofdruimte van dat innovatieen democentrum is een hal van 30 meter lang, 20 meter breed en 12 meter hoog. De hal zal gebruikt worden om aan drones te sleutelen, voor technische demonstraties en als creatieve hub voor de ontwikkeling van prototypes en technologie.

De naam Drone Dock is gericht gekozen. “Die verwijst naar zowel een havendok als naar een dockingstation waar drones hun batterijen kunnen opladen, als naar een plaats waar onze industrie nieuwe inspiratie kan opladen”, zegt Jean de Bethune, voorzitter van POM WestVlaanderen. “12 jaar geleden maakten we de beleidskeuze om de West-Vlaamse bedrijven te ondersteunen in de evolutie naar de meer kennisgerichte industrie. Sindsdien investeren we in toegepaste onderzoekinfrastructuur voor

Sven Nachtergaele, Jean de Bethune, Maria De Smet, Bart Tommelein, Hans Tjolle, Stefaan Mensaert en Steven Luys.

onder meer de blauwe economie, die een unieke groeipool vormt. Onze Noordzee is door zijn rustige omstandigheden een ideaal testplatform voor offshoretechnieken, waartoe ook drones behoren. Drone Dock wordt een strategisch punt voor een luchtbrug naar de windparken op zee. Vanuit die ervaring kunnen we ook toepassingen aan land ontwikkelen, bijvoorbeeld goederentransport met drones. Daarvoor zijn de regionale luchthavens Oostende-Brugge en KortrijkWevelgem gedroomde ankerpunten, waar de logistieke faciliteiten al aanwezig zijn. Daarnaast kijken we uit naar de demilitarisering van de luchtmachtbasis Koksijde, met het idee om daar een wetenschapspark voor de ontwikkeling en productie van drones te vestigen.”

Met hogeschool VIVES werd gekozen voor een logische exploitatiepartner. Drone Dock ligt langs de Nieuwpoortsesteenweg naast het VLOC, waar VIVES ook zijn DroneLab voor het ontwikkelen van duurzame toepassingen heeft. “Als enige hogeschool in Vlaanderen bieden

Verschillende partners

De totale kostprijs van Drone Dock bedraagt 840.000 euro en wordt voor 40% gedragen door het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) en voor 10% door Vlaamse middelen uit het Hermesfonds. Het is een realisatie voortvloeiend uit het Europese GTI-project Drone Innovations met projectpartners DBC, VITO, VIVES en FM/EUKA.

wij luchtvaartopleidingen en bepaalde specifieke droneopleidingen aan. Daarnaast begeleiden we bedrijven, geven we demonstraties, stellen we testapparatuur ter beschikking, verspreiden we info over drones in het regulier onderwijs, enzovoort”, zegt Maria De Smet, algemeen directeur ad interim van VIVES. “Binnenkort komen hier nog extra faciliteiten voor indoor en outdoor vliegen en een testzone voor het op elkaar afstemmen van de bemande en onbemande luchtvaart. We werken ook aan een handboek voor transport van medische producten en aan toepassingen om in de landbouw het gebruik van bemesting te optimaliseren.”

Varen en duiken

De bedrijfswereld ontgint stilaan het industriële potentieel van drones. “Dat is niet beperkt tot onbemande luchtvaart maar gaat evenzeer over rijdende en varende robots. Een pakket van 100 drones dat Defensie bij ons bestelde, bestaat uit 10 vliegende en 90 autonoom varende en duikende tuigen voor mijnenbestrijding”, zegt CEO Steven Luys

van Exail België. In 2019 besliste het Franse moederbedrijf – toen nog onder de naam ECA Robotics – om in België een fabriek te vestingen in het kader van het contract voor een nieuwe mijnenbestrijdingsvloot van de Belgische en Nederlandse Marine. “Intussen is onze productievestiging voor onbemande vaartuigen operationeel en zal eind oktober het eerste afgewerkte product van de band rollen. Wij steken die drones niet in China maar hiér in elkaar, met in Oostende al 35 mensen en binnenkort 50. De Noordzee is onze zegen, waardoor we met bijvoorbeeld het Vlaamse Instituut voor de Zee (VLIZ) en onderwatermeetbedrijf GeoXYZ een Europese hub voor varende en duikende drones worden.”

“Dronetoepassingen kunnen in elke sector de efficiëntie en kwaliteit verhogen”, zegt Hendrik-Jan Van Der Gucht, managing director van SkeyDrone, dienstverlener voor het droneluchtverkeer. “Het huidige luchtruim is echter niet voor onbemande luchtvaart ontworpen. Wij werken daarom mee aan initiatieven voor onder meer technologische bouwstenen, economische business cases en het regelgevende kader.”

(RJ - Foto’s EV)

“Dronetoepassingen kunnen in elke sector de efficiëntie en kwaliteit verhogen.”

— HENDRIK-JAN VAN DER GUCHT

Stem op COVATTI voor de Regiostars 2023

Onder nemers magazine

COVATTI is genomineerd voor een Regiostar Award in de categorie ‘A Social and Inclusive Europa’. Het project zet in op hoogtechnologische toepassingen om moeilijk werk eenvoudiger te maken. Het is een partnerschap tussen 4Werk (de koepelorganisatie van West-Vlaamse maatwerkbedrijven), POM WestVlaanderen, ‘t Veer, Oesterbank, WAAK, Mariasteen en Sowepo. Help jij COVATTI om een Regiostar Award in de wacht te slepen? Surf naar de site van de Regiostars 2023, ga in de categorie ‘een sociaal en inclusief Europa’ op zoek naar het project COVATTI en geef het jouw stem.

Eerste editie van de Veurne Awards

Op vrijdagavond 23 februari 2024 vindt de allereerste editie plaats van de Veurne Awards. Tijdens een gala-avond in Furnevent worden in totaal 7 awards uitgereikt, waaronder Ondernemer van het Jaar’, ‘Starter van het Jaar en de ‘Green Award’. De dossiers van de kandidaten worden objectief en op hun waarde beoordeeld door een professionele externe jury. De Veurne Awards zijn een initiatief van de Stad Veurne waarbij alle werkgevers- en ondernemersorganisaties van de stad – waaronder dus ook Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen – de krachten bundelen.

Word Ondernemer voor de Klas

Ondernemerschap en onderwijs gaan hand in hand met ‘Ondernemers voor de Klas’! Vlajo brengt in samenwerking met Jong Voka de schitterende werelden van ondernemerschap en onderwijs samen. Dit tijdens een reeks gastlessen door Vlaamse ondernemers voor enthousiaste jongeren in het secundair en hoger onderwijs. Neem tussen 15 oktober 2023 en 30 november 2023, 15 februari 2024 en 31 maart 2024 of 1 mei 2024 en 31 mei 2024 deel en inspireer jongeren tijdens een 2 uur durende gastles met jouw ervaring, passie en energie – of je nu een doorwinterde ondernemer, een straffe young potential of millennial bent met pit. Als gepassioneerde gastspreker deel je niet alleen jouw persoonlijke succesverhalen, maar richt je jou ook op de cruciale competenties die de toekomst vormgeven. Denk aan creativiteit, samenwerking en veerkracht – de onmisbare bouwstenen voor een succesvolle start op de arbeidsmarkt. Zo bieden we samen met jou jongeren een unieke kans om een diepgaande blik te werpen op jouw vakgebied en de mogelijkheden die voor hen in het verschiet liggen. Andersom is dit een kans om kennis te maken met de generatie die morgen bij jou komt solliciteren. Het thema van jouw gastles en de doelgroep waarvoor je wilt spreken bepaal je volledig zelf. Samen ondernemen, samen groeien, en dit voor een veelbelovende toekomst!

“Ik heb mij altijd gejeund”

Gentleman-ondernemer Guy Piette geeft fakkel door bij PNP

Op een druk bijgewoonde academische zitting in Kortrijk Xpo werd Guy Piette uitgezwaaid als CEO van het Kortrijkse verzekeringsbedrijf PNP, dochtermaatschappij van de groep P&V. Guy Piette is de bezieler van PNP, dat hij in de jaren 90 zelf oprichtte na de verkoop van de Kortrijkse Verzekering. “Het werd een lange en ook wel succesrijke weg, maar niet zonder horden”, aldus gentleman-ondernemer Guy Piette bij een terugblik op zijn loopbaan.

Flashback naar 18 maart 1993 en de officiële voorstelling van Piette & Partners (kortweg PNP). De familie Piette (vader Hubert en zoon Guy) konden apetrots hun nieuwste boreling voorstellen. 51% van het kapitaal van 2,5 miljoen euro bleef verankerd in Kortrijk, en als partner had de familie Piette een grote naam aan boord gehaald: de machtige Duitse verzekeringsmaatschappij Alte Leipziger voor 49%.

PNP ging met 6 medewerkers van start als verzekeraar van private schade (auto, brand, familiale, casco, rechtsbijstand) met een toelating op zak voor het verkopen van BA auto, casco, brand particuliere risico’s, familiale verzekering en rechtsbijstand en richtte zich uitsluitend op onafhankelijke makelaars in West- en Oost-Vlaanderen. Een strategie die tot op vandaag overeind is gebleven. “Maar het grote AXA verzette zich vanaf dag één tegen onze komst en stuurde zelfs een deurwaarder naar onze officiële persvoorstelling”, herinnert Guy Piette zich.

“Er volgde kort nadien ook een dagvaarding waarbij een schadevergoeding werd geëist van 5 miljoen euro. Alsof dat nog niet genoeg was, volgde ook een brief van een advocaat van de groep P&V, dat kort voordien zijn naam had veranderd en vond dat onze naam (PNP) te veel leek op hun bedrijfsnaam. Dat tweede probleem wist ik elegant op te lossen door altijd Piette & Partners Verzekeringsmaatschappij toe te voegen aan PNP. Met AXA gingen we rond de tafel zitten tot er een akkoord werd bereikt, maar het waren geen aangename gesprekken.”

Nine eleven

Flashback naar 11 september 2001: nine eleven. De maatschappij Alte Leipziger verkocht al zijn participaties buiten Duitsland aan de eveneens Duitse herverzekeringsmaatschappij Münchener Rück, die op zijn beurt al die participaties doorverkocht aan zijn verzekeringsdochter ERGO. Maar dat

scenario ging niet door, mede veroorzaakt door de onzekere toestand na nine eleven.

Flashback naar voorjaar 2003. De Belgische verzekeringsgroep P&V kocht alle aandelen van PNP (dus ook de 51% van de familie Piette). Maar PNP kon binnen de nieuwe moedermaatschappij grotendeels onafhankelijk doorgaan. P&V wou ook dat Guy Piette de zaken bleef aansturen en zo gebeurde het ook. De deal zorgde voor de nodige rust én stabiliteit. Guy Piette kijkt er met grote voldoening op terug en wenste dat ook te benadrukken in zijn afscheidswoordje. “Ik dank het directiecomité van P&V en haar gedelegeerd bestuurder Hilde Vernaillen voor alle mooie jaren die ik mocht meemaken binnen de groep”, aldus Guy Piette. “Ik heb er mij enorm thuis gevoeld en ‘gejeund’, om het op zijn West-Vlaams te zeggen. Dank ook om mij te benoemen als bestuurder van PNP, en zo mijn ervaring nog nuttig te maken.”

Epiloog. Met het pensioen als CEO van Guy Piette eindigt een tijdperk voor de familie Piette in de verzekeringssector. Overgrootvader François Piette startte De Kortrijkse Verzekering from scratch in 1919, Guy Piette verlaat PNP in 2023. 104 jaar geschiedenis zit erop. (KC - Foto Kurt)

Je hebt een vraag over ondernemen, een reglementering, een moeilijke managementbeslissing? Stop dan even met Googelen en laat ons helpen.

Vraag van de week

Welke maatregelen zijn van toepassing op invoer van goederen van dierlijke of plantaardige oorsprong in het VK?

United Experts verhuist naar ruimere locatie

Hoofdgebouw Ieper Business Park wordt uitvalsbasis

De Britse regering heeft wijzigingen aangebracht aan een aantal nieuwe controles. De controles waren gepland in het kader van het uittreden van het VK uit de EU, maar gezien de vele administratieve lasten en de economisch moeilijke situatie worden de UKCA-markering en het Target Operating Model respectievelijk afgeschaft of uitgesteld.

MBA Highlights Advanced start voor de tweede keer op 2 maart 2022. De residentiële opleiding bestaat uit 4 modules die inhoudelijk verzorgd worden door topprofessoren van Solvay Business School.

31 januari 2024: verplichting van (fyto)sanitaire certificaten bij invoer in het VK a) Certificaten

Module 1 | woensdag 2, donderdag 3 & vrijdag 4 maart 2022 | Growth & Corporate Finance

Module 2 | vrijdag 1 & zaterdag 2 april 2022 | Influencing for success (onderhandelen en change) – Organisatiecultuur, effectieve groei, anatomie van falen in een interna

Goederen van plantaardige of dierlijke oorsprong zullen moeten vergezeld zijn door de nodige fytosanitaire (voor plantaardige oorsprong) of sanitaire (voor dierlijke oorsprong) certificaten. Voorbeelden zijn vlees, zuivelproducten, vis, bepaalde voedingsproducten (zie hieronder), bepaalde planten en plantaardige goederen. Let wel op: niet alle (fyto)sanitaire goederen zullen onder de nieuwe verplichting vallen. De Britse overheid heeft de goederen onderverdeeld in 3 risicocategorieën met overeenkomstige verplichtingen:

De Ieperse vestiging van bedrijvengroep United Experts, dat ondernemers bijstaat met expertise, verhuist naar het hoofdgebouw van het Ieper Business Park, het voormalige spraaktechnologiebedrijf Lernout & Hauspie. Daar neemt het meteen 2 verdiepingen in gebruik.

opgemaakt door FAVV. Goederen van laag risico hoeven dus niet te beschikken over een gezondheidscertificaat bij invoer in het VK. Een commercieel document (bv. factuur van EU-leverancier) moet wel steeds de goederen vergezellen.

b) Voorafmelding via IPAFFS

Sanitaire en fytosanitaire (van middelhoog en hoog risico) goederen die ingevoerd worden in het VK moeten vooraf gemeld worden aan de Britse overheid door de Britse invoerder. De melding gebeurt via ‘Import of products, animals, food and feed system’ (IPAFFS) systeem, 24 uur op voorhand. Zoals hierboven aangehaald geldt de verplichting voor de Britse invoerder. Check dus zeker (bv. op basis van afgesproken incoterm) wie de verantwoordelijkheid voor IPAFFS draagt.

30 april 2024: documentaire en fysieke controles & etikettering

a) Documentaire en fysieke controles

» Laag risico (bv. honing, diervoerder (blik of bewerkt), samengestelde/composite producten zoals snoep, chocolade, cakes en gebakken,…)

» Middelhoog risico (bv. vlees- en gevogelteproducten, maritieme producten, zuivel, diervoer (rauw), snijbloemen en andere planten van middelhoog risico,...)

» Hoog risico (bv. levende dieren, bepaalde zaden en plantaardige producten, gebruikte machines uitsluitend in landbouw, bepaalde houtsoorten,…)

De verplichting om vanaf 31 januari in bezit te zijn van de (fyto) sanitaire certificaten geldt enkel voor goederen van middelhoog risico. Voor goederen van hoog risico is de verplichting al op vandaag van toepassing. Het (fyto)sanitair certificaat wordt

Ook een prangende vraag? Wij antwoorden binnen de 2 werkdagen! vraaghet@voka.be

De start van documentaire en fysieke controles voor de categorie middelhoog risico (dierlijke alsook plantaardige) goederen. Voor hoogrisicogoederen is de regel op vandaag reeds van toepassing. De controles zullen gebeuren op basis van risicoanalyse uitgevoerd door de Britse overheid.

De controles zullen gebeuren op de daarvoor voorziene plaatsen, de Border Control Post (BCP). Het is dan ook de bedoeling dat de goederen van bovenstaande categorieën ingevoerd worden via de Britse erkende BCP’s.

b) Etiketteringvereisten

Vanaf 1 januari 2024 zal het verplicht zijn om op de consumentenverpakking van voedingsproducten een Brits Food Business Operator (FBO) te vermelden. Dat houdt o.a. een Brits adres van de producent/invoerder in. Hou dus rekening met nodige aanpassingen op de etikettering.

c) Voorafmelding via IPAFFS

De voorafmelding via IPAFFS (zie hierboven) blijft van toepassing voor de Britse invoerder. Planten en plantaardige goederen van lage risicocategorie worden vrijgesteld van voorafmelding. Ter info: planten en plantaardige goederen van lage risicocategorie worden gekwalificeerd als planten die niet onder middelhoogen hoogrisicocategorieën vallen (zie overzicht hierboven).

U heeft een vraag over ondernemen, een reglementering, een moeilijke managementbeslissing? Stop dan even met Googelen en laat ons helpen.

21 deelnemers aan Voka Zomerstages

Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen bracht deze zomer

21 politici naar de bedrijfsvloeren. Tijdens een Voka Zomerstage draait een politica/politicus een dag mee in de bedrijfsactiviteit van een West-Vlaamse onderneming. In Ondernemers brengen we telkens verslag uit van enkele stages.

Melissa Depraetere (Vooruit)

Fluxys - Zeebrugge

Op vrijdag 8 september ging federaal parlementslid en fractieleider Melissa Depraetere (Vooruit) langs bij Fluxys in Zeebrugge. Ze werd er hartelijk ontvangen door Terminal Manager Stijn Maelfeyt en Adviseur Public Affairs Gilles Suply. Na een uiteenzetting over de unieke rol van de terminal in de energiebevoorrading van België en Duitsland, kreeg het parlementslid tijdens de rondleiding nog een blik achter de schermen van de terminal. Daarnaast kreeg ze ook een primeur te zien: een pilootproject waarbij LNG hervergast wordt via de warmte van zeewater. Tijdens een stop op de site mocht Melissa Depraetere, in volle veiligheidsuitrusting, een vrachtwagen vullen met LNG.

Jasper Pillen (Open Vld)

Barco - Kortrijk

Op 19 september werd federaal parlementslid

Jasper Pillen (Open Vld) op de iconische One Campus van Barco in Kortrijk ontvangen door coCEO An Steegen en haar team. De politicus werd er ondergedompeld in de wereld van Barco, een beursgenoteerde onderneming die gespecialiseerd is in beeldtechnologie. Hun activiteiten zijn opgedeeld in 3 divisies. Bij de eerste divisie wordt er gefocust op de verkoop van projectoren voor cinema’s, attracties, musea en lokale besturen. De tweede categorie is een medische afdeling, die zich focust op het maken van displays voor de radiologie. De derde divisie richt zich op bedrijven; hun ClickShare-technologie maakt hybride vergaderingen mogelijk. Het was alweer een inspirerende stage en een boeiende inkijk in één van Vlaanderens technologieparels.

VOKA-NIEUWS

Tinne Van der Straeten (Groen)

Ardo - Ardooie

Federaal minister van Energie Tinne Van der Straeten ging op dinsdag 12 september langs bij Ardo in Ardooie. Aanleiding was het vijfdaagse evenement ‘Let’s meet in the field’, waar ze ontdekte hoe de onderneming op verschillende fronten inzet op duurzame landbouw en voedselproductie. Na een uiteenzetting over de duurzaamheidsstrategie door Emilie Haspeslagh stond een bezoek aan een demonstratieveld op het programma. Daar doet het bedrijf aan regeneratieve landbouw, wat gericht is op de duurzame productie van voedsel en het herstel van de bodem en ecosystemen.

Het bedrijf filtert en hergebruikt het grootste deel van het proceswater. De rest wordt opgeslagen in een spaarbekken van 150.000 m3, waarmee lokale boeren hun velden kunnen irrigeren. Op het bekken drijven er 4.860 zonnepanelen, waardoor algenvorming voorkomen wordt en wat meer opbrengt dan zonnepanelen op een dak onder andere door de reflectie van het water. Daarnaast kon de minister met eigen ogen aanschouwen hoe de onderneming op basis van biomethanisatie van planten biogas verkrijgt om elektriciteit mee op te wekken.

Yngvild Ingels (N-VA)

Lecot - Heule

De werkweek van Yngvild Ingels ging op maandag 25 september goed van start. In plaats van richting Brussel te rijden richting het federale parlement, nam ze de afrit richting de industriezone Vierlinden te Heule, waar ze aan de slag ging bij Lecot. Onder het toeziend oog van Philippe De Veyt, gedelegeerd bestuurder van Lecot en voorzitter van Voka

West-Vlaanderen, volgde ze heel wat overlegmomenten bij diverse divisies en kreeg ze een blik achter de schermen bij verschillende afdelingen, waar ze ook zelf de handen uit de mouwen stak. Ze eindigde met een bezoek aan de enorme nieuwbouwhal waarin Lecot investeert.

West4Work 2023

“Leren creëert kansen voor elk talent”

Met Voka West-Vlaanderen stimuleren we ondernemingen om sterker in te zetten op een strategisch opleidingsbeleid. We ondersteunen zowel kleine als grote ondernemingen met advies & coaching, en zetten ook trajecten en opleidingen op rond levenslang leren en het implementeren van een gedragen, structureel opleidingsbeleid intern. We geven 1-op-1 advies waarbij we de onderneming op weg helpen om die visie op leren te ontwikkelen. We begeleiden kmo’s tijdens een lab+, een opleiding van 5 halve dagen, om van a tot z een opleidingsbeleid uit te tekenen. Verder hebben we ook een Lerend Netwerk voor mature L&Dverantwoordelijken waar kennis en ervaringen uitgedeeld worden.

De wereld rondom ons verandert sneller dan ooit tevoren. Zowel op het werk als in onze vrije tijd worden we geconfronteerd met innovaties, nieuwe toepassingen en technologieën,… Het aanleren van nieuwe kennis en vaardigheden is daarom meer dan ooit belangrijk om mee te kunnen. Ook op onze arbeidsmarkt. Zo voorspelt het World Economic Forum dat tegen 2025 naar schatting de helft van de werknemers zich zal moeten omscholen om relevant te blijven.

Het belang van een leven lang leren kan dus niet genoeg benadrukt worden. Ook voor jou als ondernemer. Want in deze zeer competitieve arbeidsmarkt vormt het aantrekken en behouden van talent een voortdurende uitdaging. Constant investeren in de kennis en vaardigheden van je medewerkers is cruciaal!

Blijven bijleren is niet voor iedereen even vanzelfsprekend. Meer zelfs, zij die er het meest nood aan hebben, zijn ook vaak degene die het minst toegang hebben tot of

deelnemen aan opleiding. Het gaat dan om kwetsbare mensen die heel wat drempels ondervinden om deel te nemen aan leren.

Arbeidsmarktcongres met focus op leerkansen Hoe creëren we leerkansen voor iedereen, zowel op de werkvloer als in een opleidingscentrum? Hoe stimuleren we de motivatie om te leren? Hoe kan leren bijdragen aan een inclusieve arbeidsmarkt? En op welke manier kan technologie ons daarbij helpen?

Die vragen staan centraal op WEST4WORK 2023; het tweejaarlijks arbeidsmarktcongres in West-Vlaanderen. Voor dit event op dinsdag 31 oktober in VIVES Campus Brugge bundelden 11 organisaties, waaronder POM West-Vlaanderen en Voka West-Vlaanderen, de krachten. Ze stelden een boeiend programma samen met ruim 50 sprekers. Op de innovatiemarkt ontdek je interessante tools die leren aantrekkelijker en laagdrempeliger maken. Kom vervolgens netwerken op WEST4afterWORK waar je belangrijke actoren van de West-Vlaamse arbeidsmarkt ontmoet.

Gratis inschrijven:

www.west4work2023.be

Eindbeeld Nieuwe Sluis

Zeebrugge krijgt concreet vorm

Sinds kort is er een eindbeeld voor het Complex Project Nieuwe Sluis Zeebrugge. Aan bedrijven en omwonenden werd getoond hoe mobiliteit, werken en wonen er in de toekomst zullen uitzien. Zo zal het doorgaand verkeer niet langer door de woonkernen moeten rijden maar komt er een 1,5 kilometer lange tunnel met daar bovenop een groene bufferzone.

Op 14 juli werd aan de Vlaamse Regering het voorontwerp kaderprojectbesluit van het Complex Project Nieuwe Sluis Zeebrugge bekendgemaakt. Dat omvat het eindbeeld dat gemaakt werd op basis van het vorig jaar gekozen inrichtingsalternatief. Daarvoor werd gebruiktgemaakt van verder onderzoek en van de feedback uit de participatiemomenten. Het huidige voorontwerp toont enerzijds de inplanting van de nieuwe zeesluis op de plaats van de huidige Visartsluis en anderzijds het tracé van de nieuwe Nx voor doorgaand verkeer in west-oostelijke richting. Om de ondernemers en buurtbewoners bij de vooruitgang te betrekken, waren er op 13 en 14 september infomomenten in het gemeenschapshuis in Zeebrugge. Zo’n 230 ondernemers en buurtbewoners bekeken er het eindbeeld, de juridische verankering in een gewestelijk ruimtelijk uitvoeringsplan (GRUP) en de voorlopige bouwfasering.

De plannen en infoposters toonden de toekomstige aanblik van Zeebrugge. Het was al grotendeels bekend hoe de oude Visartsluis wordt vervangen door een grote en moderne nieuwe sluis, met nieuwe straten voor plaatselijk verkeer. Nu werd

voor het eerst ook in detail getoond welke keuzes er gemaakt zijn voor de nieuwe Nx, die het doorgaand (haven)verkeer van de woonkernen zal scheiden. De Nx zal starten aan een nieuw kruispunt ter hoogte van de Transportzone op de Baron de Maerelaan (Expresweg N31) en ter hoogte van de Lanceloot Blondeellaan verdwijnen in een 1,5 kilometer lange tunnel tot 30 meter diep onder de nieuwe sluis. De tunnel volgt het traject van de huidige Isabellalaan en eindigt ter hoogte van de Ploegstraat, waarna de Nx in een sleuf zal stijgen naar een nieuwe rotonde aan de Kiwiweg. Bovenop de tunnel komt een groene zone met bermen die de woonkernen van de achterhaven zal afsluiten. Ten zuiden van dat buffergebied komen er wegen om het achterhavenverkeer naar de uiteinden van de Nx te leiden.

Oplossingen voor bedrijven Voor de nieuwe sluis, de tunnel en de bufferzone moeten een twintigtal bedrijven

verhuizen. “We helpen met de besprekingen over een gepaste vergoeding en het vinden van een nieuwe locatie. Dit is maatwerk want elk bedrijf is anders. Voor sommigen vonden we al proactief oplossingen”, zeggen algemeen projectmanager Greet De Keukelaere en omgevingsmanager Anouk Pattyn.

Bij een vlot verder verloop zouden de werken in 2027 kunnen starten. Ze zullen naar schatting 10 jaar duren. “Tot 22 september liep over dit voorontwerp kaderprojectbesluit een adviesronde bij diverse overheidsdiensten en andere betrokken instanties. Het projectteam zal die adviezen analyseren en verwerken, waarna de Vlaamse Regering een ontwerp kaderprojectbesluit kan vaststellen. Dat zal in het voorjaar van 2024 het onderwerp worden van een openbaar onderzoek waarin ook het brede publiek kan reageren”, besluiten De Keukelaere en Pattyn. (RJ - Foto MVN)

Met Yuki kies je voor

Beter beslissen

Yuki, bright accounting.

Van frustratie naar automatisatie

een inkijk in de boekhouding van Diapal

Steeds meer bedrijven schakelen voor hun boekhouding over op cloudsoftware - en dat mag je als ondernemer niet verbazen. Een cloudbased accounting software biedt je bedrijf immers heel wat gebruiksvriendelijke features, tools en voordelen, waardoor je niet alleen je efficiëntie verhoogt, maar ook je tijdrovende administratie minimaliseert. Een mooi voorbeeld? Diapal, een Jabbeeks bedrijf dat sinds 1968 interieurs op maat maakt. Lieven Vermeire, afgevaardigd bestuurder van Diapal, neemt je mee in zijn verhaal.

Waarom heb je gekozen voor een cloudbased boekhoudsoftware?

“Tot vorig jaar draaide onze boekhouding nog op een eigen server. We werkten als het ware volledig ‘on premise’, wat wel wat nadelen met zich meebracht. Dit pakket kende zijn roots in de jaren negentig, waardoor er geen enkele vorm van digitalisatie mogelijk was en onze medewerkers nog erg veel handmatig - en nodeloos - werk moesten doen: facturen inboeken, financiële verrichtingen afpunten, betalingen ingeven via een betaalplatform… De tijd was rijp voor modernisering. En toen ontdekten we Yuki.”

Wat was je reden om voor Yuki als accounting software te kiezen?

“We overwogen tijdens onze zoektocht nog twee andere pakketten, maar waren meteen fan van de doorgedreven digitalisatie van Yuki. De eenvoudige, snelle en gebruiksvriendelijke interface is erg logisch opgebouwd, waardoor je de software snel in de vingers hebt. Ook zorgt de uitgebreide Yuki-API ervoor dat we onze eigen productiesoftware eenvoudig konden koppelen. Door onze keuze voor cloudsoftware hebben we bovendien geen onderhoudskosten meer aan onze soft- en hardware, hoeven we ons niets meer aan te trekken van back-ups of updates én kunnen we overal ter wereld aan onze boekhouding, zelfs met onze smartphone!”

Welke voordelen ondervindt Diapal van de keuze voor cloudsoftware?

“Het eindeloze manuele werk wordt dankzij Yuki’s boekhoudsoftware quasi volledig geautomatiseerd, maar

Je boekhouding slimmer, eenvoudiger én leuker maken? Daar gaan we voor bij Visma I yuki! Onze software laat jou immers focussen op wat écht belangrijk is: Je onderneming of kantoor laten groeien.

Yuki’s innovatieve software zorgt voor meer efficiëntie, meer inzicht, meer gemak, meer daadkracht - en een heel pak minder zorgen!

Yuki, bright accounting.

het gaat verder dan dan. Yuki werkt 100% ‘document-based’, waardoor het documenten herkent en zelf koppelingen maakt met aankoopfacturen of bankafschriften. De banktransacties krijgen we nu geautomatiseerd binnen via Codabox, wat enorm veel tijdswinst en efficiëntie oplevert. Dit levert onze medewerkers niet alleen heel wat ademruimte op, maar geeft hen ook de mogelijkheid om te groeien in hun functie. Het resultaat? Een frisse wind doorheen ons bedrijf!”

Was het moeilijk voor je medewerkers om deze nieuwe manier van werken te omarmen?

“Verandering is altijd moeilijk, maar onze medewerkers voelden al snel de Yuki-voordelen tijdens de boekhouding. Ze beschikken door de overstap naar Yuki plots over real-time rapporteringen en krachtige AI-functies die analytisch boekhouden mogelijk maken én krijgen onmiddellijk inzicht in de financiële prestaties van ons bedrijf zónder dat ze daar veel manueel werk voor moeten verrichten. Dit zorgt ervoor dat onze financiële afdeling korter op de bal kan spelen, sneller kan schakelen en veel gerichter kan sturen.”

“De tijd was rijp voor modernisering. En toen ontdekten we Yuki.”

Lieven Vermeire

Van 28 oktober tot 5 november vindt Boektopia plaats. Uitgevers, boekhandelaars en de partners verenigd in het BoekenOverleg zetten zich eensgezind achter het grote landelijke evenement om het boek in de kijker te zetten en het lezen te promoten – en dat allemaal vanuit gaststad Kortrijk.

Nieuw elan voor Boektopia

Kortrijk Xpo wordt centrale hub

Het boekenvak was sinds het wegvallen van de koepelorganisatie Boek.be midden 2021 op zoek naar continuering van activiteiten rond de promotie van het boek in al zijn facetten en naar het voortzetten van een aantal belangrijke dossiers voor auteurs, uitgevers en boekhandelaars. In een hernieuwde samenwerking zetten enkele grote uitgeverijen en de uitgeversvereniging GAU met steun van boekhan-

delsvereniging Boekhandels Vlaanderen nu Boektopia 2023 op. Ook vele leden van het BoekenOverleg – zoals Iedereen Leest, de bibliotheken, de auteursvereniging en literaire organisatoren – zetten hun schouders onder het project. “Wij werken dit jaar eensgezind aan dit groot boekenevenement om daarmee een impuls te geven aan het Leesoffensief. De hele boekensector maakt zich zo vanuit West-vlaanderen op voor een jaarlijks terugkerende gebeurtenis die uitgevers, boekhandelaren, auteurs én lezers samenbrengt”, vertelt Patrick Boeykens, directeur van Groep Algemene Uitgevers.

Boektopia is niet aan zijn proefstuk toe.

“In het najaar van 2021 gingen we van start met een eerste ‘light’-editie van 3 dagen”, klinkt het. “En in 2022 genoten meer dan 27.500 bezoekers van de eerste ‘full’-editie. 9 dagen lang vloeiden de belevingen in de hallen van Kortrijk Xpo en in de stad Kortrijk in elkaar over. Die lanceringseditie werd erg positief onthaald en vormde de perfecte voedingsbodem om het event verder substantieel uit te bouwen. Er werd in 2022 bijzonder veel aandacht besteed aan de invulling van het randprogramma en nationale en internationale grote auteurs waren dan ook te gast op Boektopia. Een mooie start, maar we wilden meer”, vertelt Boeykens.

Boektopia komt er dit jaar dus met volle steun van de verzamelde uitgeverijen, Boekhandels Vlaanderen, Literatuur Vlaanderen, het BoekenOverleg en het Vlaams Ministerie van Cultuur. Daar is ook Vlaams minister van Cultuur Jan Jambon blij mee. “Ik ben enorm blij dat Vlaanderen met Boektopia weer een grote boekenbeurs krijgt. Daarmee vullen we de leemte op die was ontstaan na het wegvallen van de traditionele Antwerpse boekenbeurs. Na de literatuurprijs de Boon lanceren we opnieuw een belangrijk evenement dat het boekenvak en het lezen in Vlaanderen het nodige aanzien zal geven”, zei hij bij de bekendmaking van het event.

Het jaarlijkse event met massale aandacht voor het boek wordt zo opnieuw een belangrijk instrument om zowel het economi-

gebeurtenis die uitgevers, boekhandelaren, auteurs én lezers samenbrengt.”

— PATRICK BOEYKENS

sche als het maatschappelijke belang van het boek te benadrukken. Jan Jambon: “Ik ben verheugd dat er opnieuw één groot boekenevenement is, dat boeken en hun auteurs opnieuw een hele periode in de schijnwerpers zullen staan; maar vooral dat iedereen samen – auteurs, uitgevers, boekhandelaars, bibliotheken, scholen, literaire organisaties, leesclubs, enzovoort – het boek en het lezen in heel Vlaanderen zullen promoten. Het maatschappelijk belang van het boek is onmiskenbaar, leesvaardigheid en leesplezier zijn essentieel. We steunen dan ook graag alle auteursontmoetingen, alle lees- en voorleesactiviteiten en een nieuwe eindejaarsactie bij de lokale boekhandel.” Elke bezoeker van Boektopia die een boek koopt krijgt bij zijn vertrek een boekencheque van 10 euro, die hij tot januari 2024 zal kunnen spenderen in meer dan 180 boekhandels in Vlaanderen.

Nog meer beleving, podia en boeken Boektopia gaat dit jaar voor nog meer beleving, podia en boeken tijdens het evenement in Kortrijk Xpo. In de centrale

hub van Boektopia, Kortrijk Xpo, zullen de lezers als vanouds kunnen snuisteren in de grootste boekhandel van Vlaanderen, waar zij honderden nationale en internationale auteurs zullen kunnen ontmoeten en er dagelijks kunnen genieten van tientallen boekpresentaties, debatten, workshops, auteurspodia, voorstellingen, signeersessies,... Daarnaast worden ook heel wat belevingsparcoursen voor jong en oud opgezet: een crimi-speurtocht, food & drink-demo’s, een literatuurpodium, een voorleesbos, een luisterhuis, een podcaststudio en vele andere, verrassende activiteiten; allemaal om boeken te ontdekken, om te inspireren en te enthousiasmeren.

En daar blijft het niet bij, vertelt Boeykens. “Boektopia zal in het hele land te zien en te beleven zijn. In tal van boekhandels, bibliotheken, scholen en op podia van literaire organisaties verspreid over het hele land zullen mensen hun hart kunnen ophalen aan boeken, auteursoptredens en leesactiviteiten.”

www.boektopia.be

DE BOEKENEVENTS VAN VOKA WEST-VLAANDEREN

MAANDAG 23 OKTOBER

Boekvoorstelling onderwijsexpert

Dirk Van Damme

In zijn nieuwste boek ‘Emancipatie, excellentie en eerlijke kansen | een progressieve visie op onderwijs’ wil onderwijsexpert Dirk Van Damme oude opvattingen over goed onderwijs onderwerpen aan een kritisch onderzoek, en samen kijken naar hoe het beter kan. Hij stelt zijn boek voor in ‘The Dive’, het gloednieuwe opleidingsen bezoekerscentrum van Unilin.

DINSDAG 31 OKTOBER

Boektopia managementnocturne

Voka West-Vlaanderen x LannooKortrijk Xpo

Op dinsdagavond 31 oktober

organiseert Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen samen met uitgeverij LannooCampus een managementnocturne op Boektopia, met lezingen over sales en ondernemerschap. Na de lezingen heb je de mogelijkheid om te netwerken met gelijkgestemden en nog even na te praten over de inzichten die je hebt opgedaan, en dat allemaal met een hapje en drankje aan de stand van LannooCampus.

WOENSDAG 8 NOVEMBER

Boekvoorstelling Bart Van Craeynest

Op het vlak van onze arbeidsmarkt, het onderwijs, de fiscaliteit, ondernemerschap, armoede… is België zeker geen topland. Er zijn veel mogelijkheden om beter te doen, en daarvoor hoeven we het warm water niet opnieuw uit te vinden. Andere landen tonen al aan hoe het kan. In zijn nieuwste boek graaft Bart Van Craeynest, hoofdeconoom bij Voka, met 15 experts in de economische thema’s waar we allemaal wakker van liggen. Hij komt zijn boek op 8 november voorstellen bij Voka | Brugge.

“Nieuw ERP-systeem zal grote meerwaarde zijn”

Huis A. Suys blijft ook na 140 jaar investeren in modernisering

Een huis van vertrouwen: het is een fijne reputatie die Huis A. Suys in liefst 14 decennia heeft opgebouwd. De zaak, die momenteel in handen is van de vijfde generatie, blijft klantvriendelijkheid als hoogste prioriteit beschouwen en onderstreepte dat recent met de integratie van een ERP-pakket. “Daarin zullen we in 2024 een webshop implementeren, zodat we onze professionele klanten nog beter kunnen helpen”, legt Diederick Degryse uit.

Sanitair, huishoudartikelen en zelfs heiligenbeeldjes: met dat aanbod opende Huis

A. Suys in 1883 de deuren. De zaak, die in de volksmond nog altijd bekend staat als ‘Potjedek’ (omdat mensen er deksels op maat lieten maken voor hun potten, nvdr), blijft na al die jaren ingekapseld in hartje Lauwe. “Ondanks studies scheikunde stond het voor mij altijd als een paal boven water dat ik in de voetsporen van mijn ouders zou stappen en deze zaak verder zou zetten”, lacht Diederick Degryse, de enige telg van de vijfde generatie. “Door de jaren heen zijn we wel enorm geëvolueerd. Ooit waren we de winkel die de eerste radio in de streek verkocht, maar we zijn al een tijdje geleden afgestapt van elektrische huishoudartikelen. De focus ligt vandaag op gereedschappen voor de vakman, al blijft de particulier hier ook welkom.”

Dat Huis A. Suys al die tijd een belangrijke speler bleef, dankt het ook aan het lidmaatschap van Asamco, de inkoopgroepering van de technische vakhandel. “Op die manier kunnen we onze goederen prijsgunstig aankopen en daar genieten onze klanten van mee. Daarnaast blijven wij een kleinschalige zaak met 6 medewerkers, waar oprecht advies ervoor zorgt dat mensen bij ons kopen in vertrouwen. We bereiken professionals uit een straal van 20 kilometer rond Lauwe.”

25.000 referenties op stock

Onlangs nam het familiebedrijf een gloednieuw ERP-systeem in gebruik. “We vonden het noodzakelijk om onze professionele klanten ook online op de best mogelijke manier te ondersteunen én dat te vertalen naar efficiënt voorraad- en facturatiebeheer. Die aanpak bespaart hen tijd, temeer omdat we indien gewenst zelf ook de producten leveren. Digitalisering zal absoluut een meerwaarde zijn: van zodra bepaalde producten bij ons binnenkomen, ontvangt de bestellende klant daar automatisch een mail over. Vermits we 25.000 referenties

op stock hebben, was het wel een titanenwerk om dat volledige assortiment, met uitgebreide productinformatie, ook online beschikbaar te stellen.”

Wie weet kan de investering de jaarlijkse groei van minstens 10% nog extra omhoog stuwen. “Die expansie danken we aan mond-tot-mondreclame en aan grotere bestellingen van bestaande klanten. Onze huidige locatie, met een winkel van 1.500 m², volstaat nog net. In een naburig magazijn hebben we nog wat extra ruimte. Misschien moeten we op langere termijn toch overwegen om naar een industriezone te verhuizen. Stad Menen wou dat 12 jaar geleden al, maar toen vonden we die stap te groot, vermits we sinds mensenheugnis deel uitmaken van het DNA van centrum Lauwe. We blijven die roots graag trouw”, besluit Diederick Degryse. (BVC - Foto Kurt)

www.huis-a-suys.com

“Ooit waren we de winkel die de eerste radio in de streek verkocht.”

In je oud hout zit nieuw leven

Beauty in tiles

Afval bestaat niet als we 100% recycleren. Gooi je afval dus niet weg, maar geef het door. Reken op Renewi om je restmateriaal om te zetten naar waardevolle grondstoffen en toepassingen voor nieuwe gebruikers. Vertrouw op ons om nog meer oplossingen te ontwikkelen voor andere fracties; of op maat van jouw specifieke vraag. Meer oplossingen, minder ontginning.

Samen circulair? Ontdek ons advies en onze service: • 0800 111 14 • renewi.com

Renewing Earth

“We kijken verder dan cijfers”

Volgende generatie aan zet bij SDP Accountants

In 2000 begon Dirk Parret samen met zijn toenmalige vennoot het boekhoudkantoor SDP Accountants. 6 jaar geleden stapte de vennoot uit de onderneming, maar de opvolging stond al klaar. Dirks zoon Pieter Parret deed zijn intrede en neemt nu langzaam de operationele leiding over van de founding father. “Maar dat betekent niet dat er veel zal veranderen”, klinkt het.

Met 20 medewerkers verdeeld over vestigingen in Diksmuide en Zonnebeke is SDP Accountants een vaste waarde geworden in de Westhoek. Samen met zijn zus Jolyn Parret draagt Pieter de laagdrempeligheid waarvoor het bekend staat hoog in het vaandel – ook in de toekomst. “Alle ondernemers zijn welkom bij SDP, van kleine starters in bijberoep over eenmanszaken tot grotere vennootschappen. Wij staan garant voor goed, betaalbaar en haalbaar fiscaal advies en gaan daarbij geen enkele uitdaging uit de weg”, vertelt Pieter. “

“Wij verzorgen het volledige gamma en willen dat graag zo houden. Wij vinden al onze klanten even belangrijk en we groeien graag met hen mee. We begeleiden hen van die eerste stappen in het ondernemersleven tot een volwaardig bedrijf. Daarvoor moet je natuurlijk investeren in een vertrouwensrelatie en moet je op de hoogte zijn van de wensen en mogelijkheden van je klanten, zodat je hen het juiste advies kan geven.”

Kind aan huis

Pieter wil dat de ondernemers waarvoor hij werkt zich kind aan huis voelen bij SDP. “Wij groeien graag mee met onze klanten. We willen hen het nodige houvast bieden en hun proces als ondernemer mee begeleiden.” En dat gaat dus veel verder dan het cijfermatige. “Het is niet altijd omdat iets fiscaal voordelig is of kan, dat het op termijn ook de beste beslissing is. Het verhaal van de ondernemer is minstens even belangrijk. Misschien zijn de cijfers

wel goed, maar zijn er toch nog zaken voor verbetering vatbaar. Ik sta er als zaakvoerder op dat ik weet waar mijn klanten mee bezig zijn.”

De ideale situatie is volgens Pieter als klanten bij iedere belangrijke stap eerst advies inwinnen bij hem. “Stel dat iemand een woning met hangar wil kopen of een nieuwe bedrijfswagen, dan is het goed om dat even door te praten. Ben je wel bereid om te investeren in een elektrische wagen omdat dat fiscaal interessant is, of wacht je daar beter nog even mee? En betaal je dan cash, of is het verstandiger om te lenen? Om daarbij te kunnen adviseren, investeren wij in kennis over onze klanten. Dat is het moeilijkste, maar het is ook onze belangrijkste toegevoegde waarde. Want achter de cijfers schuilt soms een andere waarheid.

Soms wordt een vraag pas gesteld als er problemen opduiken. Door te investeren in een goede relatie met onze klanten, in een familiale sfeer, willen we die problemen net vermijden.” (DV - Foto DD)

“Soms wordt een vraag pas gesteld als er problemen opduiken. Door te investeren in een goede relatie met onze klanten willen we die problemen net vermijden.”

— PIETER PARRET

“Industrie ondersteunen in innovatietrajecten”

Flanders Make organiseert symposium en openingsevent van nieuwe site in Kortrijk

Innovatie is de moeder van de vooruitgang. Vanuit dat bewustzijn is 10 jaar geleden Flanders Make opgericht. Het strategisch onderzoekscentrum opent op 9 november feestelijk zijn locatie in Kortrijk met een symposium waarbij talrijke industriële ondernemers, andere bedrijfsleiders, onderzoekers en toppolitici stilstaan bij de toekomst van de Vlaamse industrie.

Flanders Make is, naast imec, VITO en VIB, een strategisch onderzoekscentrum. “We begeleiden ondernemingen in hun digitale en duurzame transitietrajecten”, verduidelijkt CEO Grisja Lobbestael. “We zetten daarbij sterk in op de ontwikkeling en validering van mechatronische producten en productieprocessen, met de inzet van geavanceerde technologie. Voorbeelden daarvan zijn cobots, artificiële intelligentie (AI), digitale tweelingen, digitale werkinstructies, augmented reality (AR) en virtual reality (VR).” De organisatie structureert die dienstverlening vanuit een wijdvertakt netwerk. “Via core labs zijn we sterk

vertegenwoordigd in elk van de 5 Vlaamse universiteiten. Daarnaast beschikken we ook over 4 sites: voor dronetechnologie (Sint-Truiden), voertuigen (Lommel), mechatronica (Leuven) en productie (Kortrijk). Globaal bekeken telt onze organisatie liefst 850 ingenieurs.”

Het centrum in Kortrijk is de jongste telg. “We zijn er al ingetrokken en huldigen het gebouw op 9 november feestelijk in. Onze vestiging bevindt zich op de campus van Howest, waardoor we genieten van de kruisbestuiving met plaatselijke mensen van UGent en KU Leuven. Zo zitten er in

het gebouw zelf ook core labs van die universiteiten. Die synergie kan helpen om de expertise van net afgestudeerde ingenieurs in West-Vlaanderen te houden.”

De keuze voor Kortrijk is trouwens heel bewust. “West-Vlaanderen typeert zich door de sterke concentratie van machinebouwers en de maakindustrie. Samen met die ondernemingen gaan we op zoek naar oplossingen om zo duurzaam en flexibel mogelijk diverse producten in kleine series te kunnen vervaardigen. De centrale rol van de operator én alle hulpmiddelen om diens job zo werkbaar mogelijk te maken, zijn daarbij prioritair. Onze ondersteuning is beschikbaar voor elk bedrijf dat innovatiegedreven is.”

Vision 2030

Het jaarlijkse symposium van Flanders Make krijgt dit jaar een extra feestelijk tintje. “We verwachten onder meer heel wat toonaangevende namen uit de industrie, onderzoekers en toppolitici. Ongetwijfeld raken zij geïntrigeerd en geïnspireerd door demonstraties van de recentste innovaties. Gedurende de hele dag lichten talrijke keynote speakers recente duurzame productie-innovaties door. Tijdens het openingsevent komt Vlaams minister-president Jan Jambon het Vision 2030-programma toelichten, over de Vlaamse positie binnen de industrie en via welke initiatieven we zo competitief en interessant mogelijk willen blijven. Er is ook een panelgesprek met mensen van onder meer UGent, KU Leuven en de Europese Commissie over de toekomst van de industrie in Europa”, besluit de CEO.

(BVC - Foto Kurt)

Geniet van het early bird-tarief

Het symposium en de officiële opening vinden plaats op donderdag 9 november. Leden van Voka WestVlaanderen genieten van een early bird-tarief. Als je inschrijft

voor 10 oktober, betaal je slechts 100 euro.

Meer info en inschrijven: www.flandersmake.be/nl/symposium-2023

Grisja Lobbestael.

by

Meer dan een tech event!

Kom naar Think NXT op donderdag 30 november in Tour & Taxis en ontdek het nieuwste op het gebied van AI, AR/VR, IoT, analytics, cybersecurity, cloud, 5G en nog veel meer.

Zet u schrap voor nieuwe technologieën, interactieve demo’s, verhelderende break-out sessies en indrukwekkende sprekers. Chris Umé en Hetty Helsmoortel zullen er alvast bij zijn!

Powered

Together with

Hetty Helsmoortel Wetenschaps- & techwatcher

Chris Umé Co-founder & Chief Creative Offi cer, Metaphysic

Decostere Accountancy

Het bewijs van eigen geldsommen bij gehuwden en samenwonenden

U verbouwt de woning van uw partner met gelden die u van uw ouders hebt gekregen. U hebt geërfde geldsommen overgeschreven naar een gemeenschappelijke rekening. Of nog: u hebt een geërfde woning verkocht en de ontvangen geldsom belegd op naam van u beiden. Dit zijn voorbeelden van situaties die bij echtscheiding (of einde relatie) of overlijden aanleiding kunnen geven tot discussies als er geen bewijs kan worden geleverd van het eigen karakter van deze geldsommen.

In het kader van een echtscheiding (of bij einde relatie) is dit bewijs nochtans belangrijk bij de verdeling van het vermogen. Bij een overlijden is er een fiscale impact; men kan erfbelasting vermijden door aan te tonen dat de goederen / de geldsommen – behoorden tot het eigen vermogen van de langstlevende.

Eigen geldsommen zijn, in geval van huwelijk, de voorhuwelijkse geldsommen, de geldsommen die men tijdens een huwelijk via schenking of erfenis ontvangt, alsook alle goederen/gelden die via wederbelegging in de plaats van deze eigen geldsommen zijn gekomen. Maar deze wettelijke definitie heeft in de praktijk weinig betekenis als er geen bewijs van dit eigen karakter kan worden geleverd. Immers, bij een huwelijk onder een gemeenschapsstelsel bestaat er een vermoeden van gemeenschap. Met andere woorden: als geen bewijs kan worden geleverd van het eigen karakter van de goederen/gelden, dan worden deze vermoed gemeenschappelijk te zijn. Bij vastgoed en aandelen zijn er vaker documenten aanwezig om het eigen karakter te staven (een aankoopakte van vastgoed, een akte van oprichting van vennootschap die dateert van vóór het huwelijk,…).

Het bewijs van het eigen karakter levert vaak moeilijkheden op bij uw gelden en beleggingen, zeker wanneer de financiële transacties dateren van geruime tijd geleden. De bankafschriften en bijhorende stukken (bv. bankgiftdocumenten) zijn vaak zoek en bij de financiële instellingen kan men deze bankafschriften slechts tot 10 jaar terug opvragen.

Het is van belang dan men bij investering in andermans goed het bewijs van de eigen financiering zorgvuldig bewaart alsook de bijhorende stukken laat opmaken zoals bankgiftdocumenten, een schulderkentenis tussen samenwonenden, het bewijs van lening door de ene echtgenoot aan de andere,…

Zeker wanneer eigen gelden worden geïnvesteerd in een gezamenlijke gezinswoning is de opmaak en het bijhouden van de bankuittreksels en bijhorende stukken van belang. De rechtbanken oordelen in geval van huwelijk onder een zuivere scheiding van goederen geregeld dat iedere echtgenoot heeft bijgedragen volgens zijn vermogen (‘volgens de lasten van het huwelijk’) waardoor men zonder het bewijs van de eigen middelen en de juridische aard van de verrichting (bv. lening/schulderkentenis) niets meer kan vorderen van de ander. In geval van huwelijk onder een gemeenschapsstelsel kan het bewijs van het eigen karakter van de gelden nog bemoeilijkt worden door vermenging van eigen geld met gemeenschappelijk geld.

Dit is het geval wanneer de eigen gelden werden overgeschreven naar een gemeenschappelijke rekening waarop bv. ook beroepsinkomsten en/of huurgelden terechtkwamen én er diverse transacties werden verrichten zoals afhalingen en bijstortingen. De eigen gelden zijn dan niet langer individualiseerbaar/traceerbaar. Vermenging kan men vermijden door een afzonderlijke rekening op persoonlijk naam te openen waarop u enkel eigen geldsommen laat storten zoals schenkingen en geërfde gelden. Ook de oprichting van een maatschap of zelfs

de overgang naar het stelsel van zuivere scheiding van goederen kan in bepaalde situaties een goede oplossing bieden.

Bezint dus eer ge begint, zowel bij het begin van uw huwelijk of samenwoning maar zeker ook wanneer u daarna financiële transacties tussen beiden verricht.

Saar Vanhee, Juriste - Vermogensplanner

Fiscale, juridische en sociale weetjes vindt u steeds op onze website of volg @decostereaccountancy op Facebook, Instagram en LinkedIn.

056 64 71 01 info@decostere.be

www.decostere.be

Loonbeleid: onmisbaar in war for talent

Verloning blijft een van de belangrijkste redenen waarom mensen voor een werkgever kiezen én er blijven. Bij grote bedrijven is het loonpakket de beslissende factor, bij kmo’s is alleen werkinhoud iets belangrijker. Sowieso is ontevredenheid over het salaris bij alle ondernemingen de hoofdreden om er te vertrekken. In de huidige war for talent heb je als werkgever dan maar beter ook een ijzersterk en aantrekkelijk loonbeleid. Maar hoe ziet dat eruit en hoe bereik je dat?

Het belang van verloning en een goed loonbeleid

In onze krappe arbeidsmarkt hebben werknemers nu meer keuze. Faalt een loonbeleid bij het ene bedrijf, dan zijn er genoeg andere die daar wel oog voor hebben. Je bent dus maar beter de werkgever waarvoor ze kiezen. Al betekent dat niet dat je altijd zomaar het verwachte loon of de gevraagde opslag dient te geven. Dat levert je misschien wel kortstondig wat op, maar duurzaam is het niet. Je loonbeleid gaat alle kanten uit, wordt onvoorspelbaar en je creëert interne ongelijkheid – wat nefast is voor de werksfeer en bijgevolg ook voor je bedrijfsreputatie. En zo trek je uiteindelijk toch aan het kortste eind. De oplossing? Een doordacht loonbeleid.

5 basisprincipes

Hoe begin je eraan? Een goed loonbeleid is gebouwd op 5 basisprincipes.

1. Loonelementen

Loon is meer dan geld op de bankrekening. Het brutoloon vormt de basis. Dat bedrag kan vast of variabel zijn of een combinatie van beide. Vast loon verandert niet met de prestaties van de werknemer of organisatie. Variabel loon hangt af van resultaten of prestaties: denk aan premies, bonussen, commissies … De magische verhouding tussen vaste en variabele verloning? Die bestaat niet. De optimale mix is afhankelijk van de aard van de functie en activiteiten, bedrijfscultuur en marktpraktijk.

2. Werkelijke loonkosten

Hoeveel kost een werkgever jou? Meer dan het brutoloon, want er is de patronale RSZbijdrage. Die varieert van 25% (basis) tot

meer naargelang de sector en het aantal tewerkgestelde werknemers. Dat maakt loonsverhogingen in cash bijzonder duur. Gelukkig zijn er andere manieren om je werknemers te belonen.

3. Basisloonpakket

Het minimummaandloon in België in 2023 bedraagt € 1.954,99 (bruto voor een voltijdse werknemer). De meeste sectoren hanteren eigen minimumlonen, vastgelegd in paritaire comités: barema’s. Deze sectorale barema’s moeten altijd minstens gelijk zijn aan het algemene minimumloon. Maar de minimumlonen zijn slechts een begin. Vergelijk zeker ook met gelijkaardige functies in andere bedrijven.

4. Voordelen bovenop het basisloon

Bovenop het brutoloon kan het loonpakket heel wat voordelen bevatten: maaltijdcheques, een forfaitaire onkostenvergoeding, een groepsverzekering, een bedrijfswagen, een gsm en/of laptop enzovoort. Maar denk ook aan niet-financiële voordelen zoals extra vakantiedagen, een gevarieerd opleidingsaanbod, de mogelijkheid om te telewerken of vanuit het buitenland te werken. Een gezonde mix is cruciaal voor het (financiële) welzijn van je medewerkers.

5. Hou het doordacht Het is duidelijk: een loonbeleid draait om meer dan geld. Hou het doordacht en hou rekening met alle looncomponenten. Vergelijk intern (gelijkwaardige functies binnen de organisatie) en extern (welke lonen zijn gangbaar in de markt). Denk ten slotte aan doorgroeimogelijkheden en erkenning (door middel van bonussen). Die maken je beleid meteen engagerend

Meer weten?

Om bedrijven te helpen met hun loonbeleid, maakten we Pay Facts 2023: een verloningsgids met een miniportie theorie, bakken praktijk en recente data uit onderzoek van SD Worx. Concreet zoomen we in op de 5 basisprincipes hierboven. Daarnaast duiken we in 16 veelgestelde vragen over verloning bij onze SD Worx voor KMO-klanten.

Barbara Van Goeye, Kantoordirecteur KMO Brugge bij SD Worx

Je loonkosten zijn te hoog

Je loonkosten zijn te hoog

Geen enkele werkgever hoort dat graag Maar hoe

overtuig e anders dat talent? Gelukkig zijn er

oplossingen om loonkosten optimaal te besteden

Geen enkele werkgever hoort dat graag Maar hoe

Waarbij ij én je medewerkers winnen

overtuig je anders dat talent? Gelukkig zijn er

oplossingen om loonkosten optimaal te besteden

Waarbij jij én je medewerkers winnen

Ontdek het in onze Pay Facts 2023

16 actuele vragen en antwoorden rond verloning bij kmo s

Ontdek het in onze Pay Facts 2023

16 actuele vragen en antwoorden rond verloning bij kmo’s

Data: ontsluiten en delen: de sleutel tot succes?

Data vormen de ruggengraat van moderne organisaties. Overal hoor je dat ze van onschatbare waarde zijn. Voor de commerciële werking van bedrijven algemeen, maar ook specifiek binnen de HR- en L&Dafdelingen van die bedrijven. Hier worden enorme hoeveelheden gevoelige gegevens beheerd, variërend van werving en selectie tot training en ontwikkeling. Sommige van deze gegevens worden gedeeld met externe partijen zoals selectiebureaus, sociale kantoren en gebruikte platforms.

Het beheer van deze gegevens is geen sinecure. Het moet in overeenstemming zijn met de strenge GDPR-wetgeving, en ze moeten ook naadloos geïntegreerd worden in opkomende technologieën zoals AI-gestuurde processen. Het maken van afspraken over het delen van gegevens speelt hierbij een cruciale rol en overstijgt vaak zelfs landsgrenzen.

Van data als nieuw goud naar data spaces

Wanneer we spreken over data als het nieuwe goud, moeten we erkennen dat hun waarde niet beperkt is tot het oorspronkelijke doel waarvoor ze werden verzameld. Trainingsgegevens, bijvoorbeeld, worden in eerste instantie gebruikt om te bepalen of een verplichte training is voltooid of geslaagd. Deze gegevens – ontdaan van persoonlijke informatie – kunnen ook dienen om de onderliggende algoritmes te verbeteren en de toepassing adaptiever te maken. Om het gebruik van data in een kader te gieten, heeft de Europese Commissie in 2020 een belangrijk rapport gepubliceerd: ‘A European Strategy for Data’. Hierin wordt het concept van ‘data spaces’ gepresenteerd als de hoeksteen van het Europese databeleid. Dit is van cruciaal belang gezien de snelle opkomst van AI in verschillende processen.

Kwalitatieve basisdata

De uitdagingen rond data zijn immers divers en diepgaand. Allereerst, het gebruik, hergebruik en de beschikbaarheid van de basisdata. Als je ooit hebt geprobeerd om met ChatGPT een Nederlandse tekst te genereren, dan weet je dat de resultaten nog beter kunnen, omdat er momenteel nog onvoldoende Nederlandstalige data beschikbaar zijn in vergelijking met hun Engelse tegenhangers.

Een tweede cruciaal aspect is de kwaliteit van data om modellen te trainen. Zoals het gezegde gaat: ‘Garbage in is garbage out’. Maar op dit moment zijn er nog te weinig kwaliteitscontroles beschikbaar om te waarborgen dat de gebruikte data van voldoende kwaliteit zijn voor toepassingen, zoals tekstgeneratie via kunstmatige intelligentie.

Een derde element is de uitwisselbaarheid van data. Vaak worden dezelfde gegevens gebruikt door verschillende toepassingen, en dit gedeeld gebruik is vaak ook zinvol. We willen bijvoorbeeld dat het CRMsysteem naadloos integreert met andere bedrijfstoepassingen. En wanneer we digitale tools gebruiken voor trainingen, willen we niet telkens opnieuw gegevens invoeren. Dit moet echter wel met de nodige voorzichtigheid gebeuren.

Data spaces als nieuwe oplossing? Data spaces zijn omgevingen waarop gebruikers van data kunnen koppelen en zo gegevens met elkaar uitwisselen. Ze zijn niet echt nieuw, maar bieden wel een veelbelovende oplossing door een veilige en gereguleerde toegang te bieden tot een schat aan gegevens. Dit vergemakkelijkt innovatie voor bedrijven, kenniscentra en de overheid. Maar het is van cruciaal belang dat Europa hierin een voortrekkersrol speelt. Niet alleen binnen de regio Europa is dat belangrijk, maar ook in de mondiale concurrentiearena. En in België streeft de recent opgerichte Belgian Data Spaces Alliance (www.dataspacesalliance. be) naar een samenwerking met alle belanghebbenden en het opstellen van een noodzakelijk afsprakenkader.

En op persoonlijk niveau: Solid? Tot slot, aan de andere kant van het spectrum, ligt de vraag hoe wij

als individuen grip kunnen houden op wie onze data heeft en hoe deze persoonsgegevens worden gebruikt. Hier komen systemen als de veelbesproken Solid-datakluizen in beeld. Solid is een relatief nieuwe technologie die mensen de mogelijkheid biedt om hun eigen data veilig en gedecentraliseerd op te slaan in hun zogenaamde ‘pod’ of ‘datakluis’. Deze kluizen fungeren als digitale verzamelplaatsen op het web, waarbij mensen zelf de volledige controle hebben over wie toegang heeft tot hun gegevens, voor hoelang en met welk doel. Op dit moment wordt er actief gewerkt aan de praktische implementatie van deze technologie. Meer info op solidproject.org en www.edtechstation.be.

Van sharing is caring naar caring about sharing? ;-)

Annelies Volckaert, <edtech/station>

Groen ondernemen is het nieuwe normaal

West-Vlaanderen geldt al langer als een trendsetter in de implementatie van een duurzaamheidsstrategie bij bedrijven. Het in 1993 door POM West-Vlaanderen geïntroduceerde Milieucharter concretiseerde dat heel duidelijk. Sinds 2017 pakt Voka uit met een gelijkaardig charter waarvoor het intussen de krachten bundelt met POM West-Vlaanderen, onder de noemer Voka Charter Duurzaam Ondernemen. Veel bedrijven zetten zich daarvoor in en proberen als SDG Pioneer of Champion anderen te inspireren. We gingen langs bij 3 van hen.

Aquaduin

26 oktober

Voka Dag Duurzaam Ondernemen

Ontdek op 26 oktober de toekomst van duurzaam ondernemen op de Voka Dag Duurzaam Ondernemen!

Dit jaar draait alles om de Europese Green Deal. Sluit je aan bij experts en collega-ondernemers, leer de nieuwste trends kennen en ontdek de kansen en impact voor jouw organisatie. Tot slot maken we van de gelegenheid gebruik om de allereerste SDG

Ambassadors te huldigen.

Aquaduin, actief aan de Westkust, specialiseert zich in drinkwaterproductie en afvalwaterbeheer. De onderneming was al een SDG Pioneer en steekt nu nog een tandje bij om SDG Champion te worden. “Dat willen we doen door de kwaliteit van het geloosde water te verbeteren en op termijn tot een hogere recuperatiegraad van afvalwater te komen, zodat we minder water moeten lozen”, vertelt Emmanuel Van Houtte. “In functie daar-

van hebben we begin 2022 een nieuwe biologische waterzuivering in gebruik genomen om tot 30% nutriënten uit dat water te halen. We leiden een grote fractie afvalwater over een bassin met een wilgenveld. Liefst 20.000 wilgenplantjes halen stikstof, fosfor, ammonium en nitriet uit het water.”

“Bovendien zet de bacteriële gemeenschap rond de wilgen de stikstof om in onschadelijke verbindingen”, pikt Thomas Rogier in. “Ook daardoor wordt het water zuiverder. De recuperatiegraad van nutriënten zal nog stijgen als het wortelstelsel nog steviger in de bodem is verankerd en als de bacteriële gemeenschappen zich verder ontwikkelen. Als de wilgen groeien, capteren ze ook koolstof in hun hout. Na verloop van tijd zullen we de wilgen oogsten en het hout zo nuttig mogelijk

“Naar hogere recuperatiegraad van afvalwater”

Emmanuel Van Houtte.

Parmentier Autobus

“Busvervoer als langetermijnoplossing”

Parmentier Autobus uit Waregem haalt eind oktober het label van SDG Pioneer binnen. “We hebben daar talrijke inspanningen voor ondernomen, zoals de aanpassing van onze stelplaats in functie van de transitie naar elektrische bussen”, verduidelijkt Stefan Meersseman. “Zo moesten we bijvoorbeeld eerst het asbest van ons dak laten verwijderen, zodat we er zonnepanelen op konden voorzien én het goed konden isoleren. Op die manier kunnen we de temperatuur in de stelplaats beter controleren, wat belangrijk is voor de bus-batterijen. Daarnaast hebben we ook onze laadcabine verzwaard. Investeren in hernieuwbare energie is cruciaal, nu monitoren we continu de energie om op termijn piekverbruiken zoveel mogelijk te vermijden.”

Stefan is ook vicevoorzitter van Busworld, de internationale busbeurs die begin oktober in Brussel neerstrijkt. “Met de Busworld Foundation lobbyen we continu voor het gebruik van collectief personenvervoer. Eén bus haalt liefst 30 auto’s van de straat. Op elke globale milieutop focussen we hier de aandacht van de beleidsmakers op. Zo kunnen ze inspanningen doen om busvervoer te ondersteunen als langetermijnoplossing die de CO2-uitstoot via het collectief verkeer naar beneden kan halen, zeker als dat met zero-emissievoertuigen kan gebeuren.”

Oesterbank

Als recent ‘bekroonde’ SDG Pioneer, zet maatwerkbedrijf Oesterbank uit Oostende zijn duurzaamheidsstrategie extra in de verf. “Het is bij ons sinds enkele jaren vaste prik om onze beleidsdoelstellingen af te toetsen aan de 17 SDG’s”, vertelt algemeen directeur Wouter Desplenter. “De mate waarin we daarin slagen, toetsen we zowel intern af (via een actieplan) als extern, via het Voka Charter Duurzaam Ondernemen. Alleen al vanuit maatschappelijk oogpunt zijn we ervan overtuigd dat dit de weg is die we moeten bewandelen. Daarnaast merken we dat het je ook een commercieel voordeel oplevert als je inzake groene initiatieven in de kop van het peloton zit. Onder meer de multinationals waarvoor wij werken, waarderen dat oprecht.”

Ook in 2023 weerspiegelde die aanpak zich in diverse gesmaakte initiatieven. “Om de communicatie met anderstaligen te bevorderen, maakten we een pictogrammenwoordenboek. Voor en samen met de chauffeurs van onze busjes, ontwikkelden we een hoffelijkheidscharter. Daarnaast organiseerden we mentoropleidingen en infomomenten inzake grensoverschrijdend gedrag bij onze doelgroepmedewerkers. Bovendien werken we niet langer met een ‘verklaring op eer’ voor het verkrijgen van de fietsvergoeding: de fietsen van onze mensen zijn voorzien van een tag, waardoor ze automatisch die vergoeding krijgen als ze bij ons aankomen.”

“Ook een commercieel voordeel”

Stefan Meersseman.

Wouter Desplenter.

Het wetenschappelijke doe-centrum Technopolis in Mechelen biedt een antwoord op de duizend en één vragen die kinderen en jongeren zich stellen over de meest uiteenlopende wetenschappelijke onderwerpen. Op die manier vormt het centrum een perfecte brug tussen de jeugd en het bedrijfsleven. “Bedrijven zijn vandaag permanent op zoek naar medewerkers met een wetenschappelijke of technische achtergrond”, zegt CEO Stephane Berghmans. “Door jongeren op een laagdrempelige en speelse manier kennis te laten maken met wetenschap en technologie planten we de zaadjes waardoor ze later voor een STEM-opleiding of job kiezen.”

“Samen met bedrijven zetten we wetenschap en technologie in de kijker”

Technopolis inspireert jongeren om STEM te studeren

Voor het team achter Technopolis start alles met “wow”. Dat is het gevoel dat ze willen creëren bij de bijna 300.000 bezoekers die ze jaarlijks in het doe-centrum in Mechelen verwelkomen. Maar ook bij de meer dan 500.000 mensen die bereikt worden via festivals en evenementen zoals het Nerdland Festival of Suikerrock én bij de meer dan vijf miljoen views van surfers op de diverse social media kanalen. “Ons doe-centrum in Mechelen is eigenlijk maar het topje van de ijsberg”, vertelt Stephane Berghmans. “Onze werking gaat veel breder. In samenwerking met bedrijven ontwikkelen we online videoreeksen, stellen we digitale quizzen samen en trekken we met workshops en demo’s naar de scholen. Eigenlijk is het de bedoeling dat iedere Vlaamse scholier tijdens zijn lagere of secundaire schoolloopbaan op de één of andere manier met ons in contact komt.”

Monden opvallen

Uiteraard is het doe-centrum in Mechelen

de meest tot de verbeelding sprekende activiteit van Technopolis. “Vorig jaar hebben we de hoofdexpo volledig vernieuwd”, legt Experience & Partnership Director Marjan Verhaegen uit. “Onze klassiekers hebben we behouden, maar daarnaast hebben we heel wat nieuwe installaties in gebruik genomen. Op die manier laten we met fysieke opstellingen de monden van vier tot veertienjarigen openvallen van verbazing. Jongeren tussen veertien en achttien jaar fascineren we meer met digitale toepassingen. Laagdrempelig maken kinderen en jongeren zo kennis met fenomenen uit de fysica, chemie, biologie, wiskunde en sterrenkunde. En zien ze met eigen ogen wat er allemaal mogelijk is met techniek en technologie. Plots beseffen ze dan: Wow, ook dat is allemaal wetenschap!”

Het verschil maken

Maar ook met de bezoeken aan scholen, de aanwezigheid op evenementen en festivals en de aandacht voor sociale media wakkert Technopolis de interesse in wetenschap

en techniek aan. “Dankzij deze initiatieven bereiken we ieder jaar een veel grotere groep”, weet Marketing & Sales Director Ester Blockx. “Zodat we nog meer jongeren kunnen inspireren om STEM-richtingen te studeren en later in de bedrijfswereld mee het verschil te maken. En dat moeten echt niet enkel ingenieursprofielen en wiskundeknobbels zijn. Alle sectoren hebben ook technisch geschoolde medewerkers van verschillende opleidingsniveaus nodig om hun productieproces draaiende te houden. Dankzij een STEM-opleiding vinden die jongeren hun weg naar innovatieve werkgevers.”

Win-win

Al deze initiatieven kan Technopolis nemen dankzij de samenwerking met bedrijven. “We ontwikkelen quizzen, workshops en videoreeksen op maat van onze partners”, verduidelijkt Stephane Berghmans. “Samen met hen kunnen we ook een nieuwe WOWbox ontwikkelen of zelfs een hele expo bedenken. Bedrijven kunnen daarnaast

klasbezoeken naar Technopolis sponsoren. Deze samenwerkingen zijn een win-win voor alle partijen. De scholen kunnen hun studenten op een spelende manier laten kennismaken met wetenschap en nieuwe technologieën. Onze partners bereiken op een positieve manier hun toekomstige medewerkers en wij kunnen dankzij deze samenwerkingen nog meer jongeren tonen hoe wetenschap en technologie bijdragen tot een betere wereld. Een mooi voorbeeld van zo’n samenwerking is de expo ‘ Zeekracht’ die momenteel in ons doecentrum loopt. Via projecties en interactieve vloeren en wanden ga je bijna letterlijk kopje onder en maak je kennis met de kracht én de mogelijkheden van de zee. De expo is opgezet in samenwerking met verschillende bedrijven en organisaties actief in de blauwe economie. Een ander voorbeeld is het project ‘Digital Construction on the road’ dat we dit jaar opgezet hebben in samenwerking met de bouwsector. Dankzij deze interactieve workshop en een aantal live demonstraties kunnen jongeren op events kennismaken met nieuwe technologieën die gebruikt worden

in de bouwsector zoals fotogrammetrie, virtual reality, augmented reality, digitale meetapparatuur, drones en exoskeletten.”

Event of teambuilding

Omdat niet elke sector of ieder bedrijf een specifiek programma kan ontwikkelen, zijn er ook andere manieren om samen te werken met Technopolis. “Zo kan een bedrijf bijvoorbeeld scholen gelegen in hun buurt de kans geven een bezoek te brengen aan ons doe-centrum door een klasbezoek te sponsoren”, zegt Ester Blockx. “Of één van onze shows of workshops aanbieden aan een school. Bedrijven kunnen hun medewerkers of klanten ook een WOWbox cadeau doen of tickets voor Technopolis aanbieden. Daarnaast is Technopolis ook een ideale locatie om een bedrijfsevent of teambuilding te organiseren. “We beschikken over een ruim assortiment aan zalen, gelegen in een unieke setting die wetenschap en technologie ademt”, vervolgt Ester Blockx. “Hierdoor is geen event te groot of te klein. Wanneer nodig verzorgen wij de volledige organisatie, van A(nimatie) tot Z(aalaankleding). Onze ontbijtformu-

Talentcentrum in samenwerking met Voka

Vandaag loopt de studiekeuze van jongeren vaak nog verkeerd. Ieder jaar veranderen 18.000 leerlingen in Vlaanderen van studierichting. In samenwerking met Voka wil Technopolis daar wat aan veranderen. “Met behulp van het Talentcentrum gaan we jongeren tussen 12 en 14 jaar bij hun studiekeuze ondersteunen”, zegt Stephane Berghmans, CEO van Technopolis. “Na het afleggen van enkele tests en proeven krijgen de leerlingen een gepersonaliseerd talentenrapport.”

Het talentcenter en het talentenrapport zijn wetenschappelijk onderbouwd. De tests bestaan uit tien onderdelen. Het gaat onder andere om een VR-spel dat technisch inzicht toetst, motorische tests en om cognitieve taal- en rekentesten. “De leerlingen komen hiervoor naar ons doe-centrum”, legt Stephane Berghmans uit. “Het talentcentrum helpt studenten en hun ouders om een passende en onderbouwde studiekeuze te maken. Een positieve keuze voor technische opleidingen ook, want technisch en beroepsonderwijs wordt onterecht vaak nog altijd niet naar waarde geschat. Met de test willen we ook niemand tot een keuze dwingen. Bedoeling is vooral om het aanbod aanschouwelijk te maken, zodat leerlingen en ouders goed weten wat de opties zijn.”

les, broodjes, recepties en lunchbuffetten zijn heel lekker. En wil je het event of de meeting combineren met een verrassende teambuilding, dan zijn er verschillende mogelijkheden zoals drones vliegen, escape games of zelfs improvisatietheater.”

“We zijn hier één grote familie”

Bij Fribona, de Oostkampse leverancier en producent van diepvriesproducten, geven zussen Marijke (61) en Patricia (57) Adriaens stap voor stap het roer in handen van Laurens (35) en Thomas (34) Theys. Dat de 2 oudste kinderen van Marijke de uitverkorenen werden, was met nog 1 zoon en 2 dochters in het gezin geen evidentie. Een lang afwegingsproces bracht uitsluitsel en een wissel op de toekomst. ‘Fribona 3.0’ mikt op uitbreiding van de site en het productengamma, en een bedrijfsvoering met meer oog voor data en kennisdeling — zonder de menselijke warmte voor de medewerkers én de maatschappij uit het oog te verliezen.

Thomas en Laurens Theys Marijke en Patricia Adriaens — Fribona

Op welke manier is Fribona door de jaren heen vaak een pionier geweest in de sector?

Marijke Adriaens: “Omer Adriaens, onze vader, is in 1960 op de Vrijdagmarkt in Brugge begonnen met het verkopen van diepvriesproducten en diepvriezers. De meeste mensen hadden dat alternatief voor de pekelkuip om voeding te bewaren immers nog niet in huis. Hij was de eerste in Europa die startte met leveringen aan huis. Dat deed hij vooral in West- en Oost-Vlaanderen, en in Wallonië, omdat mensen daar vaak verder van winkels wonen. Na de verhuis naar Oostkamp in 1966 kwamen meer en meer de bereide maaltijden in opmars. Papa pionierde onder meer met lasagne, maar daar bleek de markt toen nog niet klaar voor. In 2004 waren we ook de eerste in de markt die een baklijn hadden om vlees zoals hamburgers, schnitzels, kipfilets, biefstuk,… voor te garen, om in te spelen op de koude lijn die begon op te komen in de grootkeukens. Een jaar later waren we dan weer de eerste in de diepvriesmarkt die een voice picking systeem invoerde in de diepvriesruimtes, om te voldoen aan de almaar strengere regels rond voedselveiligheid waarbij tracering cruciaal werd.”

Rond de eeuwwisseling hebben jullie de focus dan helemaal verlegd?

Patricia Adriaens: “Ja, leveren aan grootkeukens van zorg-, onderwijs- en overheidsinstellingen, bedrijfskantines, vakantiehuizen, traiteurs en feestzalen was toen al goed voor 2/3de van onze omzet. De homeservice verkopen aan een extern bedrijf was dan ook de belangrijkste eerste realisatie van de tweede generatie – Marijke kwam in het bedrijf in 1985 en ik 4 jaar later.”

Marijke Adriaens: “Omdat we merkten dat onze klanten te weinig onze eigen producten kenden, hebben we later het extra merk ReadyChef gelanceerd met daaronder ReadyMeal (kant-en-klare bereidingen), ReadySweet (patisserie, ook suikervrij) en ReadyMeat. In diepvries zijn we de enige in België die produceren én een volledig gamma verdelen naar de grootkeukens.”

Dat jullie ‘goede zaken’ doen, zit in de naam Fribona, een combinatie van ‘frigus’ (koud) en ‘bonus’ (goed). Maar voor u, Patricia, is goed doen voor mensen en u maatschappelijk engageren een evidentie.

Patricia Adriaens: “Ik zet me in voor de kwetsbare mensen in de maatschappij en zit in de luxepositie om dat te kúnnen doen. Voor hetzelfde geld zit ik morgen aan de andere kant en heb ik hulp nódig. Ik heb als rechter in ondernemerszaken gesprekken met gefailleerden, ook mensen aan de rand van de maatschappij. Bij Open Balie in Brugge sta ik bij de voedselbedeling echt tussen de mensen in armoede. Daarnaast zit ik in het bestuur van het Streekfonds West-Vlaanderen en ben ik voorzitter van het Fonds Dokter Daniël De Coninck van de Koning Boudewijnstichting, dat eerstelijnszorg beter op de kaart wil zetten. Maar mijn grootste taak naast Fribona is het voorzitterschap van Groep Gidts vzw, met Dominiek Savio en maatwerkbedrijf Mariasteen. Via zorg, onderwijs en werk bereiken we zowat 3.000 mensen. Waarom doe ik dat? Omdat ik mijn talenten wil delen en ook de kwetsbare mens wil laten meetellen. Het verrijkt me en het is iets totaal anders dan mijn job bij Fribona. Maar de dag dat ik er zelf geen toegevoegde waarde meer kan aan geven en geen energie meer uit haal, stop ik ermee.”

Marijke Adriaens: “Ook als bedrijf vinden we sociale inzet belangrijk. We maken jaarlijks 800 voedselpakketten die Kiwanis Brugge 1 met kerstavond verdeelt, doen dit jaar mee aan De Warmste Week in Brugge, een medewerker helpt mee met Kom Op Tegen Kanker en een andere fietst in Afrika voor Broederlijk Delen. We hebben ook 4 vluchtelingen in dienst. Die ondersteunen we actief, onder meer bij de niet evidente zoektocht naar huisvesting. Want werken zonder woonst gaat niet. We zijn hier één grote familie en zien onze medewerkers als ons grootste kapitaal. We zijn vrij waardegedreven als bedrijf.”

Patricia Adriaens: “Het is niet enkel geld dat telt, want alles wat ik naast Fribona doe, is vrijwilligerswerk. Ik heb genoeg om te

leven. En ik ben nog nooit een lijkwagen tegengekomen met een karretje met geld erachter. (lacht) Ik merk trouwens dat de volgende generatie dat engagement ook belangrijk vindt en daar vaak over spreekt. Maar meer dan vertellen over wat ik doe en zaadjes proberen te planten, doe ik niet.”

Thomas Theys: “Ik denk dat de hoofdwaarde van Fribona menselijkheid is, en dat je dat heel breed kan zien. Wij als derde generatie willen dat zeker verder uitdragen. We merken dat medewerkers dat appreciëren en hier lang blijven.”

De overgang naar de derde generatie is volop bezig. Wanneer zijn jullie daarmee gestart?

Marijke Adriaens: “In 2007 hebben we een familiecharter gemaakt. Daarin schreven we onder meer de voorwaarden voor de volgende generatie om toe te treden: een masterdiploma hebben, 3 jaar elders gewerkt hebben, en in een andere taal gewerkt of gestudeerd hebben. We bepaalden ook dat er maar 2 kinderen in de firma mochten komen.”

Patricia Adriaens: “Dat getal is niet toevallig gekozen. We zijn met 42 medewerkers geen supergroot bedrijf, dus er met 2 gezinnen moeten van leven is voldoende. Bovendien wordt het met 3 of meer zaakvoerders moeilijker om overeen te komen en de taken juist te verdelen. Het is ook niet zo dat de overnemers de gelukzakken zijn en de 3 anderen de slachtoffers, want Laurens en Thomas nemen nu wel het risico op zich om het familiebedrijf verder te zetten.”

Toch lijkt het me niet evident om de keuze te maken als je 5 kinderen hebt. Hoe hebben jullie dat proces aangepakt?

Patricia Adriaens: “Het belangrijkste aspect in zo’n overgang is het emotionele. Daar moet je eerst door, zodat iedereen zich erin kan vinden en zich ermee kan verzoenen. Daar hebben we de nodige tijd voor genomen, tot iedereen op dezelfde golflengte zat. Pas daarna kun je over het financiële aspect beginnen praten.”

Marijke Adriaens: “Als moeder is het niet makkelijk, omdat je ze alle 5 wel in je bedrijf kunt zien. Daarom hebben we ons ook extern laten begeleiden, omdat het veel te delicaat is en we iemand in een objectieve rol nodig hadden.”

Patricia Adriaens: “Omdat ik zelf geen kinderen heb, zijn het nu 2 broers die Fribona zullen verderzetten. De derde generatie wordt wel eens ‘de gevaarlijke generatie’ genoemd, als het aankomt op het voort-

“Ik zet me in voor de kwetsbare mensen in de maatschappij en zit in de luxepositie om dat te kúnnen doen.”

— PATRICIA ADRIAENS

bestaan van een bedrijf. Maar vaak gaat dat over neven en nichten. Broers komen uit hetzelfde nest, met dezelfde opvoeding en waarden. Ik denk dat dat een groot voordeel is. Je kan het vergelijken met onze generatie: Marijke en ik zijn ook zussen die uit hetzelfde nest komen.”

Marijke Adriaens: “Bovendien zijn Laurens en Thomas heel complementair, en ze hebben weinig woorden nodig om mekaar te vinden. Mochten ze niet bij Fribona ingestapt zijn, hadden ze wellicht elders samen iets gedaan.”

Hoe verloopt die overgang in de praktijk?

Thomas Theys: “Je hoort soms van andere familiebedrijven dat iemand met de scepter blijft zwaaien en de rest nog niet alles voor het zeggen heeft. Maar wij krijgen geleidelijk meer verantwoordelijkheid en meer vrijheid. Dat lijkt me de goeie manier. Dat voelt voor iedereen comfortabel aan.”

Wat met de uitbreidingsplannen, die al héél lang op jullie verlanglijstje staan?

Thomas Theys: “We zijn lang als zonevreemd beschouwd, waardoor verder uitbreiden moeilijk was. In 2019 kregen we dan toch een vergunning om op de grond naast het bedrijf onze oppervlakte te verdubbelen. Toen kwam corona, met een terugval in onze omzet, en daarna stegen door de inflatie de prijzen van bouwmaterialen en de rentes. Het financieel plan van 3 jaar terug mag dus integraal de vuilbak in. Nu bekijken we met een nieuw businessplan wat er mogelijk is. Dat is ook belangrijk voor onze mensen, die toen intensief werden betrokken en met ons meedroomden en die ook benieuwd zijn naar de toekomst van Fribona.”

Welke klemtonen willen jullie als derde generatie leggen?

Laurens Theys: “Een strategische oefening 2 jaar geleden leerde ons dat Fribona steunt op 2 pijlers: we zijn distributeur én producent. Als distributeur willen we de warmste diepvriesleverancier van België worden. Daarvoor willen we een totaalgamma kunnen aanbieden – met voor elke productgroep dat product met de beste prijs-kwaliteitsverhouding – en op menselijk vlak blijven inzetten op een hoge servicegraad. Die ‘extra mile’ is iets wat de klant ook vandaag al van ons apprecieert. Als producent willen we nog meer naar cocreatie en private label gaan, om in nauwe partnerships voor de lange termijn met onze R&D-afdeling samen met de klant

Marijke en Patricia Adriaens en Laurens en Thomas Theys van Fribona doen mee aan de campagne ‘Goede zaken doen’. Want ondernemen is meer dan omzet draaien. Ondernemingen gaan de uitdagingen van vandaag en morgen aan, met nieuwe oplossingen en met nieuwe kansen. Zo doen ze goede zaken, voor iedereen. Schrijf je ook in op www.voka.be/goedezaken!

nieuwe bereidingen in grotere volumes te produceren. Zij moeten weten wat wij kunnen en wij moeten met onze kennis het eindresultaat nog een stap beter maken dan hun oorspronkelijke vraag.”

Thomas Theys: “Daarnaast willen we ook inzetten op hoge betrouwbaarheid: op tijd leveren volgens de afgesproken kwaliteitseisen. En met een breder gamma zullen we nog flexibeler kunnen inspelen op de vraag van de klant. Eigen aan onze generatie is trouwens ook het open delen van onze kennis. Vroeger wilde men liever geen pottenkijkers, maar ik denk niet dat er veel geheimen zijn. Soms kan het interessanter zijn om wél je kennis te delen en open kaart te spelen met je concurrenten of gelijkwaardige spelers. We kunnen mekaar beter aanvullen dan naast elkaar te werken. Ten slotte spelen ook data een steeds belang-

rijkere rol in onze bedrijfsvoering. Ondernemen enkel op buikgevoel, zoals opa deed, is vandaag niet meer haalbaar.”

Wanneer zullen jullie over 25 à 30 jaar met vertrouwen de overdracht naar de vierde generatie doen?

Thomas Theys: “Als we dé referentie zijn voor tailor made frozen convenience food.”

Laurens Theys: “Een beetje zoals velen een stylo een BIC noemen, moet men bij een producent van diepvriesvoeding automatisch aan Fribona denken.” (lacht) (Stef Dehullu - Foto’s Stefaan Achtergael)

Op de foto’s worden de standaardhygiënemaatregelen niet gerespecteerd. Uiteraard wordt in normale omstandigheden de voedselveiligheid steeds gevrijwaard.

“Ondernemen enkel op buikgevoel, zoals opa deed, is vandaag niet meer haalbaar.”

— THOMAS THEYS

Alexander Maroy.

Een hamburger op basis van meelwormen, of pasta met insecten? Het zijn gerechten waarvoor de doorsnee Europeaan meestal nog de neus optrekt. Dat weerhoudt Alexander Maroy er niet van om met Nusect goed te scoren op de Europese markt. Vanuit Deerlijk levert hij wekelijks duizenden levende, gevriesdroogde of vermalen insecten aan als voeding voor hoofdzakelijk huisdieren, vogels en reptielen.

Alexander Maroy, afkomstig uit Zwevegem, had altijd al iets met dieren. “Ik heb een hele tijd als dierenarts gewerkt”, legt hij uit. “Omdat ik altijd al veel vragen had over de klassieke manier van eiwitten consumeren, ging ik op zoek naar alternatieven. Daarom deed ik in 2016 en ’17 2 overnames: eerst van een kwekerij van sprinkhanen en meelwormen uit Sint-Eloois-Winkel, vervolgens van een Meulebeekse kwekerij van buffalowormen, die ook insecten kookt en invriest. Op zoek naar een locatie om beide activiteiten te centraliseren, ving ik eerst bot in Geluwe, maar kon ik in Deerlijk 4 oude kippenstallen op de kop tikken. We hebben die omgebouwd en zitten hier eigenlijk op een ideale locatie: in een landbouwzone –het gaat immers om een landbouwactiviteit – en vlakbij de E17.”

Het bedrijf kweekt zelf sprinkhanen, meelwormen en buffalowormen. “Krekels, kakkerlakken, fruitvliegen en andere insecten voeren we in. Wekelijks zijn we goed voor 3 tot 4 ton meelwormen, anderhalve ton buffalowormen en 250.000 sprinkhanen. In de sprinkhanenkweek zijn we de grootste van Europa. Deze activiteit biedt talrijke voordelen: we hebben weinig oppervlakte nodig, want we kunnen perfect in de hoogte werken. Ook de waterbehoefte is minimaal; die halen we uit wortelen die afgekeurd zijn voor menselijke consumptie. Bovendien zijn insecten meesters in het

efficiënt omzetten van eiwitten.”

Het merendeel van wat in Deerlijk de deur uitgaat, is bestemd als voeding voor huisdieren, vogels en reptielen. “Op het moment dat ik de bedrijven overnam, was er in ons land alleen een gedoogbeleid voor menselijke consumptie. Het was een belangrijke doorbraak dat Zwitserland in 2018 het licht op groen zette voor humane consumptie. Wij kregen toen als één van de weinigen de toelating om onze producten naar Zwitserland te exporteren. Intussen heeft de Europese Unie ingegrepen: insectenvoeding voor mensen is anders toegelaten onder de novel food-wetgeving.”

Grotere vraag

Toen Alexander beide zaken overnam, had hij gehoopt dat menselijke consumptie van insecten vandaag al verder zou staan. “2 factoren hebben dat belemmerd: enerzijds het feit dat de wetgeving lang op zich liet wachten, anderzijds remden de gevolgen van de pandemie de doorbraak af. Vóór covid, stond er bijvoorbeeld in Pairi Daiza een kraampje waar je hamburgers op basis van meelwormen kon kopen. Nu de novel food-wetgeving er in 2021 is doorgekomen, zien we weer een stijging van de vraag, maar dat gebeurt maar mondjesmaat. Het zal niet snel gebeuren dat we allemaal een slaatje meelworm verorberen, maar de verwerking van eiwitten uit insecten in onze voeding zal wel toenemen, bijvoorbeeld voor proteïneshakes of bitterballen.”

Op de huidige locatie zit Nusect nog voor jaren goed. “We hebben nog voldoende groeicapaciteit, zeker voor het kweken van meelwormen en buffalowormen. Momenteel werken we met een team van een

Tussen onze oren

Europa en Noord-Amerika zijn de enige continenten waar het eten van insecten niet in de cultuur zit ‘ingebakken’. “Dat zit natuurlijk vooral tussen onze oren”, beseft Alexander. “Toch zullen we vroeg of laat meer eiwitten uit insecten (moeten) consumeren. Door de betere levensstandaard leven mensen langer en groeit de wereldbevolking aan. Op termijn zullen we niet genoeg hebben aan eiwitten uit onder meer soja of vismeel en zullen er meer eiwitten van insecten of algen in onze voeding worden verwerkt. Nu is het prijsverschil nog te groot, maar de schaarste aan klassieke eiwitten en de automatisering van onze activiteiten, zullen de prijzen sterker naar elkaar doen toegroeien.”

15-tal mensen, waarvan de meesten al voor de overname aan de slag waren. Dat zijn vooral Polen, Afghanen en zelfs iemand uit Madagascar. Zij zorgen onder meer voor de bevoorrading van onze blancheur, die de insecten kookt en invriest. Dat toestel werkt vooral in de winter, want ’s zomers gaan heel wat beestjes nog levend de deur uit als voer voor vogels”, besluit Alexander. (BVC - Foto DD)

www.nusect.be

“Extra sensibilisering nodig voor meer humane consumptie”

“Insecten zijn meesters in het efficiënt omzetten van eiwitten.”

Food Innovation Park nuttig voor Agristo

Een friet moet een zekere ‘bite’ hebben. Als toonaangevende producent van de Belgische trots is Agristo al een tijdje vragende partij om daarvoor een objectieve test te ontwikkelen. In samenwerking met Food Innovation Park in Roeselare werkt de fabrikant aan een methode om de krokantheid van frieten te bepalen.

Agristo hecht sinds jaar en dag erg veel belang aan kwaliteitscontrole. Onder meer daarom werkt het al jarenlang met een ‘crunch barometer’. “Dat is een testpanel waar verschillende mensen frieten een score geven, onder meer op hun krokantheid”, verduidelijkt Dieter Vandierendonck, R&D-manager bij Agristo. “Die info is zeker interessant, alleen is het een erg arbeidsintensief (test)proces en blijft het per definitie subjectief. Daarom zoeken we al een tijdje naar een objectieve waardemeter.”

Textuuranalyzer

Tijdens een opleiding over coatings voor voedingsproducten, kwam Dieter in contact met een onderzoeker van VIVES. “Via hem kwam ik te weten dat de hogeschool over een textuuranalyzer beschikt. Die bleek zich te bevinden in Food Innovation Park, waar VIVES de onderzoeksfaciliteiten uitbaat. We kregen de kans om een Blikopener-project te starten: daarbij konden we gedurende een halve dag de mogelijkheden ter plaatse leren kennen. We kwamen snel tot de conclusie dat we wilden bekijken in hoeverre de beschikbare apparatuur interessant voor ons kon zijn.”

Sinds september dit jaar investeert Agristo in extra onderzoektijd. “Daarbij bekijkt researcher Michael Verlinden van VIVES samen met ons of we met de textuuranalyzer naar een betrouwbare en reproduceerbare krokantheidstest kunnen evolueren. Het onderzoek is in volle gang. Mochten de tests slagen, zou dat voor ons een enorme meerwaarde betekenen om de krokantheid én de (langere) houdbaarheid van frieten te meten. Dat zou een grote hulp kunnen zijn om er nog beter in te slagen het juiste product aan de juiste klant aan te raden. De voorkeuren inzake krokantheid verschillen nogal van land tot land.”

Food Innovation Park, een initiatief van POM West-Vlaanderen, beschikt over alle faciliteiten om aan open innovatie te doen. Je vindt er onder andere diverse labo’s, een erg moderne grootkeuken met industriële microgolf en tal van andere toestellen voor piloottests en de meest uiteenlopende voedingsanalyses.

Bij Agristo zijn ze alleszins erg te spreken over de eerste kennismaking met Food Innovation Park. “De onderzoeksfaciliteiten zijn uiterst modern en mooi uitgerust”, vindt Dieter. “Bovendien bleken de onderzoekers ook wel wat knowhow in huis te hebben over het aanbrengen en het effect van coatings op voedingsproducten, zoals schnitzels. Daardoor zaten we eigenlijk meteen op dezelfde golflengte. Het zou fantastisch zijn mochten we die objectieve meetmethode effectief kunnen toepassen. Dat zou de subjectieve smaaktests overbodig maken.” (BVC - Eigen foto)

“Streven naar objectieve meetmethode voor krokante frieten”

“Mede dankzij de knowhow van de onderzoekers in Food Innovation Park zaten we meteen op dezelfde golflengte.”

— DIETER VANDIERENDONCK

Familie Leman maakt Mallows van Confiserie Crevin

Na de verkoop van hun bedrijf Leman Decorations 2 jaar geleden, begon de ondernemersmicrobe bij Didier en Iris Leman toch weer te kriebelen. Met de overname van Confiserie Crevin uit Meulebeke zet het echtpaar zijn eerste stappen in de wereld van de confiserie. “Dit is een ruwe diamant met erg veel potentieel”, aldus Didier Leman.

De familie Leman maakte naam met Leman Decorations in Moeskroen. De wereldspeler op het vlak van taartversieringen heeft vestigingen in België, Thailand en Mauritius, telt 500 medewerkers en is actief in ruim 60 landen. Leman werd ruim 2 jaar geleden overgenomen door het Amerikaanse Cargill. Didier Leman was de afgelopen jaren nog actief binnen het bedrijf om het operationele in goede banen te leiden. Langzaam maar zeker begon het toch te kriebelen om opnieuw zelf te gaan ondernemen. “Dat hoeft zeker niet meer op dezelfde grote schaal, maar we waren toch aan het uitkijken om opnieuw een bedrijf te starten. Toen we de kans kregen om Confiserie Crevin uit Meulebeke over te nemen, hebben we niet geaarzeld. Dat was helemaal binnen onze comfortzone.”

Crevin is met 6 medewerkers in vergelijking met Leman een kleine speler. “Maar net als bij Leman Decorations gaat het om een

heerlijk nicheproduct. Crevin maakt al 42 jaar de heerlijkste marshmallows, zonder veel marketing of publiciteit, gewoon op basis van kwaliteit. Als je daar marketing aan toevoegt, is er een enorm potentieel, met mooie mogelijkheden voor de toekomst.”

Omzetcijfers maakt het bedrijf niet bekend, maar Didier wil in 2 jaar tijd zowel het personeelsbestand als de omzet zien verdubbelen. Daartoe werd alvast de naam gewijzigd. Crevin verhuisde naar een vernieuwd industriegebouw in Roeselare en werd Mallows, een commerciëlere naam die in de toekomst meer mogelijkheden moet bieden. Mallows verkoopt nu vooral aan de betere groothandels in confiserie, maar Leman sluit niet uit dat nieuwe producten onder de merknaam Mallows in de toekomst rechtstreeks via de retail verkocht zullen worden, vooral in het buitenland. Nu is Mallows alleen actief in België en voor een klein deel in Nederland en Frankrijk.

ISM-beurs

Om de merknaam Mallows beter in de markt te zetten lanceerde het bedrijf de slogan “let’s get mallows”. Didier zal begin volgend jaar voor het eerst deelnemen aan de ISM-beurs in Keulen, dé afspraak voor iedereen die actief is in de wereld van confiserie en zoetwaren. Hij wil er graag een paar nieuwigheden voorstellen, zoals de mogelijkheid om gepersonaliseerde marshmallows te maken voor je bedrijf, een feestje of een festival.

Didiers echtgenote Iris, een van de drijvende krachten achter Leman Decorations, is ook weer actief binnen Mallows. Zij verzorgt het creatieve luik. Ook de band met de vorige eigenaars is niet helemaal doorgeknipt. Victor Goedertier, die al een zestal jaar actief is binnen het bedrijf, neemt de operationele leiding op zich. Dat zorgt er ook voor dat Didier Leman nog verder plannen kan ontwikkelen. Zijn idee is om een cluster te maken van bedrijven die actief zijn binnen de confiserie en zich toespitsen op nicheproducten. “Als we die nicheproducten samen kunnen vermarkten, kunnen ze elkaar nog meer versterken”, aldus Didier Leman. (DV - Foto Kurt)

“Omzet en personeelsbestand verdubbelen”

“Een goed glas wijn moet zin geven in een tweede glas”

Brugse topsommeliers starten met Santé Wines eigen wijnhandel

Met hun enorme kennis van de wijnwereld zetten de Brugse topsommeliers Benoît Couderé en Dries Corneillie nu een nieuwe stap: wijn verkopen en produceren. Naast inspelen op de groeiende vraag naar biowijnen mikken ze daarbij ook op duurzaamheid: “We zoeken dié wijnbouwers die de grote namen van morgen zullen zijn.”

“Als sommelier in respectievelijk Hertog Jan*** en De Jonkman** (Dries) en De Karmeliet*** (Benoît) kwamen we mekaar vroeger wel eens tegen op beurzen en degustaties. Maar de klik kwam er in 2017 op een wijnreis met een importeur naar Libanon en in de jaren erna groeide het idee om samen wijn te selecteren en te importeren. In de tweede coronalockdown in 2021 zijn we gestart met Santé Wines als online webshop. Dit jaar openden we in Brugge onze fysieke winkel, die een kopie is van onze website, waarbij je vanuit verschillende invalshoeken wijn kunt selecteren. We bieden een breed spectrum aan waarmee we iedereen kunnen bekoren. Smaak is het eerste criterium –een goed glas wijn moet zin geven in een tweede – maar we merken wel dat mensen bewuster kiezen voor bio en biodynamisch. Daarnaast trekken we de kaart van de nog onbekende, jonge, dynamische wijnmakers. Als wij geloven in hun visie vandaag en in hun groeiambities, geloven wij ook dat zij binnen 10, 15 jaar dé grote namen zullen zijn. We streven telkens exclusiviteit na in Vlaanderen of België.”

“De winkel is er voor particulieren – met ruimte voor degustaties en foodpairingevents – maar we gaan ook naar de horecazaken waar goeie wijn deel is van de beleving. We helpen hun wijnkaart maken met een gevarieerd aanbod en een rentabiliteitstudie. Voor ondernemers in brede zin hebben we wijndegustaties die bij teambuildings of incentives de tongen

los maken, en relatiepakketten op maat voor klanten of medewerkers. Wat ook goed loopt, zijn onze wijnabonnementen. Je krijgt gedurende 3, 6 of meer maanden elke maand een pakketje thuis met 2 verschillende flessen, aangepast aan de seizoenen. We hebben een basisformule en een met betere wijnen. Dit slaat zeker aan bij jonge mensen, die echt op zoek zijn naar die storytelling, kwaliteit boven kwantiteit verkiezen en heel open-minded zijn. Voor ons is dat goed, want het liefste wat we doen is nieuwe ontdekkingen delen.”

Nieuwe blends

Santé Wines importeert niet alleen bestaande wijnen, maar maakt ook nieuwe

blends. “Zo hebben we in samenwerking met The Bruges Gin Society een gin gemaakt die teruggaat naar de basis, met citrus als voornaamste toevoeging. En op wijnvlak assembleren we enerzijds onze eigen wijn in de Languedoc. De Santéwijn is een huiswijn in zowel wit, rood als rosé. Toegankelijk, goede prijs-kwaliteitsverhouding, en je krijgt er geen hoofdpijn van.” (lacht)

“Anderzijds kochten we de volledige oogst van een Argentijns wijndomein van een Nederlander en 3 Belgen, waaronder een Brugse dokter. La Madrugada is een super premium project waarvan wij de volledige exclusiviteit hebben. Tenslotte is er ook het bbq-pakket dat 3 door ons geselecteerde wijnen combineert met een kruidenmengeling van topchef Filip Claeys van De Jonkman. Het zijn allemaal leuke projecten waar we innovatief mee zijn. Zo blijft onze creatieve geest constant borrelen.”

(SD - Foto MVN)

www.santewines.be

“We streven telkens exclusiviteit na in Vlaanderen of België.”

Benoît Couderé en Dries Corneillie.

Alpro huldigt Power2Heat-project in

Alpro heeft de ambitie om een voortrekkersrol te spelen op het vlak van duurzaamheid. Niet alleen met haar producten – plantaardige alternatieven voor zuivel – maar ook in haar processen. Op de productiesite in Wevelgem wordt sterk ingezet op energie-efficiëntie. Het bedrijf huldigde er zopas hybride stoomketels in, die zowel met gas, restwarmte als elektriciteit kunnen werken.

Alpro in Wevelgem beschikt al jaren over een ‘hot water smart grid’. Dat is een intern warmtenet op verschillende temperatuurniveaus waarbij restwarmte hergebruikt wordt (circa 40% van de totale warmtevraag). De productiesite is zo een mondiaal toonbeeld van energie-efficiëntie. In 2021 zette Alpro een samenwerking op met de burgercoöperatie Beauvent voor het Power2Heat-project. Samen werken ze aan de verduurzaming van de groene elektriciteitsproductie in België.

“Dankzij dit project hebben we de capaciteit aan elektriciteit en proceswarmte uitgebreid, onder meer via een warmtekrachtkoppeling die werkt op aard- en biogas gewonnen uit de zuivering van afvalwater”, vertelt Plant Director Eugène Kusse.

“Intussen gingen we nog een stap verder”, klinkt het. “We zetten nu ook elektrische stoomketels in die automatisch stoom produceren uit wind of zon wanneer een grote hoeveelheid hernieuwbare energie beschikbaar is. Het is een innovatie die zeer flexibel het elektriciteitsnet ondersteunt, en die ook extra brandstof (en de bijgaande CO2-uitstoot) uitspaart.” Elektrische stoomketels zijn geen nieuw fenomeen, maar het Power2Heat-project is de eerste industriële toepassing van die vorm van sectorkoppeling in Vlaanderen. Het project is goed voor een investering van 9,5 miljoen euro.

Bolognaise-rollets: nieuwe verkoophit voor goede doelen?

Boloverkoop.be lanceert rollets met bolognaisesaus, een alternatief voor de (pannen)koeken of wijnverkoop voor het goede doel. “We zien in de eerste weken na de lancering dat de gemiddelde aankoop 4 à 6 rollets is, terwijl dat bij pannenkoeken maximaal 2 verpakkingen zijn”, vertelt Bram Delva.

Bram Delva en Pepijn Vandebotermet zijn medevennoten bij Frans & Bertha, de Veurnse producent van ‘grootmoeders kost op authentieke wijze’ voor professionals. In het gamma zit onder meer klassieke en vegan bolognaisesaus. Die verpakken ze nu ook in rollets – worstvormige verpakte porties voor 1 persoon – die scholen, verenigingen en bedrijven kunnen verkopen om een goed doel of hun werking te steunen. “Naast een lekker en gezond product is het ook duurzaam. Deze verpakking reduceert plasticverbruik met liefst 82% in vergelijking met traditionele verpakkingen. Het is bovendien 5 weken houdbaar in de koelkast en makkelijk in te vriezen, dus je kunt er gerust een voorraad van aanleggen.” Boloverkoop.be werd begin september gelanceerd. “We merken dat inkomsten uit

dergelijke verkoopacties zó belangrijk geworden zijn, maar dat er nog wat onzekerheid is om van product te veranderen. Wij garanderen op onze rollets een heel mooie marge en de prijs voor wie ze koopt zit goed. Bovendien zorgen de eenpersoonsporties ervoor dat de klant er meer dan één van zal kopen. Op de school van mijn zoon waren er kinderen die vorig jaar 10 pakjes pannenkoeken verkochten en nu na een week al 80 van die rolletjes verkocht hebben.”

“Ook goede doelen zoals Stichting Pelicano springen mee op de kar. In de Week Tegen Kinderarmoede van 16 tot 22 oktober organiseren ze een actie met onze rollets om geld in te zamelen. Ook zij waren heel enthousiast, omdat het eens iets anders is, maar toch heel nuttig, want spaghetti bolognaise is een gerecht dat heel vaak op tafel komt.”

(SD - Eigen foto)

www.boloverkoop.be

www.fransenbertha.be

Pepijn Vanderbotermet en Bram Delva.

Jong brouwersduo wint met eerste bier goud op World Beer Awards

Niet ‘Bond… James Bond’ maar Dries Storme en Maxim Vansevenant is de naam van het brouwersduo achter het nieuwe bier Goldfinger. Met hun edelpils wonnen ze in augustus onverhoopt meteen goud in de categorie Belgium strong lager op de World Beer Awards 2023 in Londen.

De naam Goldfinger verwijst naar de ontbrekende ringvinger aan de linkerhand van Dries Storme, na een zaagongeval een vijftal jaar geleden. Tijdens zijn revalidatie zocht en vond hij een nieuwe hobby. “Met een bibliotheekboek over thuis bierbrouwen en een internetpakket met een simpele brouwinstallatie ging ik aan de slag. Op een verrassingsbarbecue van een gemeenschappelijke vriend 4 jaar later was die ene bak met eigen brouwsel die ik meehad snel leeg.”

Maxim: “Ik maakte er reclame voor op feestjes, en iedereen was er direct zot van. Maar zo had ik er geen meer voor mezelf, want het brouwproces duurt telkens 3 maanden. Zo groeide het idee om 500 liter te maken, de kleinste hoeveelheid om bij een echte brouwerij terecht te kunnen. Op 10 dagen tijd was die hoeveelheid uitverkocht, waarna we ineens 1.000 liter brouwden. Daarna richtten we een brouwerijtje met btw-nummer op als hobby, maar omdat het goed

draait en geestig is, werkten we dit jaar een professionele strategie uit. Vandaag vind je Goldfinger in diverse horecazaken in onze thuisbasissen Oostende en Brugge/ Damme, en zijn we bij Carrefour erkend als streekproduct.”

Tweede bier

Dries: “Vorig jaar was ik net te laat om ons in te schrijven voor de World Beer Awards. Dit jaar wilden we eens kijken waar we zouden eindigen. We waren ook benieuwd naar de reviews en feedback van de blind tasting door een internationale jury. Tot onze grote verrassing was het meteen raak met goud als Belgium strong lager en als Country Winner bij de pilsen in het algemeen. Waar we anders mensen moesten laten proeven op café, hebben we nu het bewijs – internationaal – dat het goed bier is. Tijdens corona zijn er heel veel nieuwe bieren gelanceerd, elk met een eigen karakter. Dus het zal hard worden, maar de sterkste gaan overleven.”

Maxim: “We willen dat al wie in Oostende of Damme-Brugge passeert wéét dat Goldfinger een van de betere bieren van hier is. Maar we zijn niet de mannen die de grootste risico’s nemen. Stabiel groeien, ook buiten West-Vlaanderen, en het verhaal achter ons bier nog beter in de markt zetten, is onze ambitie.”

Dat het Dries en Maxim menens is, bewijst het feit dat ze begin 2024 een tweede bier lanceren. Over de naam en de smaak van het nieuwe bier houden ze de lippen echter nog stijf op mekaar. (SD - Foto MVN)

www.brouwerij-storme-vansevenant.be

Maxim Vansevenant en Dries Storme.

Voedselverpakkingen met toegevoegde waarde

VDC-Komerz combineert enthousiasme en originaliteit

Met enthousiasme, een flinke dosis humor en heel wat toegevoegde waarde schrijft VDC-Komerz uit Menen een heel apart verhaal in de wereld van e-commerce voor chocolade, snoep en koekjes. Met succes, want de groep maakte in 5 jaar tijd een sterke groei door.

Uitgerekend bij zijn allereerste klant ging het bijna mis. Een man uit Brussel mailde dat de doos vol chocolade-eitjes die hij online had gekocht voor zijn kleinkinderen, stuk was gegaan. Dat kon Dieter Vandecasteele niet laten gebeuren. Hij stapte in zijn wagen met een nieuwe doos, die hij persoonlijk afleverde bij wat een opa van 87 bleek te zijn. Het typeert Dieter: hij gaat tot het uiterste om zijn klanten tevreden te stellen, of dat nu een groot bedrijf is of een particulier. Hij leerde er ook een belangrijke les: “Wij denken dat mensen die online kopen twintigers, dertigers of veertigers zijn. Maar ondertussen kopen alle leeftijden online. Net daarom leg ik ook erg de nadruk op klantenservice: ik wil een glimlach toveren op het gezicht van de mensen. Ze moeten blij zijn dat ze bij ons hebben besteld.”

VDC-Komerz bestaat amper 5 jaar. Tot zijn 45ste werkte Dieter voor het bedrijf van zijn oom, Tabac+, een winkelketen langs de Belgische grens met vooral tabaksproducten, met focus op de Franse markt. Maar na 20 jaar was het tijd voor een nieuwe uitdaging. Ook toen al kocht Dieter snoep in per bulk om apart te verpakken onder de merknaam Les folies de Lowie. Het snoep werd verkocht in verpakkingen die nadien hergebruikt konden worden, bijvoorbeeld in de diepvries of de microwave. Dieter legde contact met enkele grote spelers, zoals Mondelez International, bekend van Côte d’Or, Milka en Toblerone, met Mars, Nestlé, Storck (merci), Haribo, Perfetti-Vanmelle en ook Vlaamse wereldspelers als Libeert, Lotus en Jules Destrooper. “Ons idee is: we gaan een partnership aan. We verkopen hun producten online, maar we bieden altijd toegevoegde waarde, op een duurzame manier. We zorgen bijvoorbeeld voor een

originele herbruikbare verpakking, of we voegen een persoonlijke toets toe.”

Dat laatste is vooral interessant voor business-klanten. Bedrijven kunnen bij VDCKomerz terecht met hun vragen voor originele en gepersonaliseerde cadeaus, bijvoorbeeld voor het eigen personeel, maar ook als relatiegeschenk. “Door er een eigen toets aan te geven, doen we op een gezonde manier aan e-commerce. Wij bieden iets wat je in de winkel niet kan kopen. Dat is de rode draad in ons verhaal: we moeten een meerwaarde kunnen bieden, en dat zit hem doorgaans in de verpakking.”

De bekende chocoladeproducent Libeert uit Komen bijvoorbeeld aarzelde lang om aan e-commerce te doen, omdat de

chocolade te breekbaar was. VDC-Komerz bedacht een oplossing met curverboxen, een speciale stapeltechniek voor de chocoladen sinten of paashazen, en een vulling met gerecycleerde kartonsnippers. Zo kan de chocolade zeker niet breken.

Zot idee

“Ik heb zelf wel eens een zot idee. Ik stimuleer daartoe ook onze medewerkers; er mogen gekke voorstellen gedaan worden. De nodige humor vinden we hier zeer belangrijk”, zegt Dieter, die VDC-Komerz samen leidt met zijn echtgenote Charlotte. De groep kende in 5 jaar een flinke groei: van 3 werknemers naar 11. “Daarom heb ik bij Voka West-Vlaanderen het Accelero-traject voor groeibedrijven gevolgd. Daar heb ik geleerd om af en toe eens neen te zeggen, zodat ik zeker blijf focussen op onze eigen missie en de dingen waarin we sterk zijn.”

(DV - Foto DD)

www.vdc-komerz.be

e-commerce: vandeca.com

Dieter Vandecasteele.

De Oostendse Vismijnsite is volop in beweging. Er is een nieuwe food-grade exploitatiehal, er komt een toegangspunt tot grote volumes zeewater, en in de pakhuizen is plaats gemaakt voor een incubator voor start-ups en scale-ups. Met de oprichting van Marifish.Inc vzw vullen European Food Centre (EFC), Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen en POM West-Vlaanderen deze unieke infrastructuur nu ook aan met intensieve coaching en een ondernemende community.

Oostendse Vismijnsite wordt dynamische hub

“Innovatieve bedrijven alle kansen geven om zichzelf op de kaart te zetten”

Aquacultuur is een brede sector, die gaat van het onshore kweken van zeewier en vis over de verwerking van mosselen en oesters tot de ontwikkeling van (data-) technologie om al die activiteiten makkelijker en duurzamer te maken. Sylvie Becaus is gedelegeerd bestuurder van de Vlaamse Visveiling (onderdeel van EFC) en overtuigd van het belang van aquacultuur, ook voor de traditionele visserij. “De traditionele visserij heeft het niet makkelijk en is de omslag aan het maken naar een duurzame, vernieuwende sector, visserij 2.0, zeg maar. Aquacultuur vervangt de traditionele visserij niet, integendeel, de 2 zijn complementair en kunnen elkaar versterken. Aquacultuurconcessies maken bijvoorbeeld gebruik van hetzelfde type sensoren en dataproces-

sors, maar ook in de verwerking en verkoop van de producten is er complementariteit met de visserij”.

De hoge investering in topinfrastructuur op de Oostendse Vismijnsite, mee mogelijk gemaakt dankzij het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling, is dus zeker geen overbodige luxe. Innovaties in de aquacultuur krijgen er zo alle kansen, terwijl ook de traditionele visserij op die manier nieuwe ideeën binnentrekt. Maar topinfrastructuur alleen is niet genoeg. Jonge, innovatieve bedrijven hebben ook nood aan begeleiding en een sterk ecosysteem om een plaats op de markt te veroveren en te kunnen doorgroeien.

“Alle elementen zijn er om hier een dynamische en innovatieve cluster te creëren en er een succes van te maken.”

Kruisbestuiving

Dat leerden Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen en POM West-Vlaanderen al met de uitbouw van Brugge.Inc in Brugge. Gedelegeerd bestuurder Bert Mons van Voka West-Vlaanderen: “De combinatie van infrastructuur met intensieve coaching en een ondernemende community is in Brugge een ijzersterke formule gebleken. We willen die expertise ook hier inzetten en startende en groeiende ondernemingen in de nichemarkt van aquacultuur ondersteunen. Door hen te coachen en in contact te brengen met corporates en de traditionele visserij, kunnen ze niet alleen sneller naar de markt doorstromen maar leggen we meteen ook de basis voor nieuwe synergieen en innovaties.”

De jonge ondernemingen kunnen bij Marifish.Inc ook rekenen op wetenschappelijke ondersteuning, niet alleen door de nabijheid van topkennisinstellingen in de buurt maar ook dankzij de samenwerking met een wetenschappelijk comité. “Vanuit de UGent willen we Marifish alvast actief ondersteunen, ook via ons levenslang leren programma”, bevestigt Margriet Drouillon. Zij is businessdeveloper aquacultuur en blue life sciences aan de UGent.

Oostende heeft hiermee alle troeven om de aquacultuursector in Vlaanderen definitief op de kaart te zetten en innovatie in de traditionele visserij binnen te brengen, besluiten Sylvie Becaus en Bert Mons: “Hier hebben we alle nodige elementen om

succesvolle aquacultuur uit te bouwen: met de aanwezigheid van de UGent, het ILVO en het VLIZ hebben we de wetenschappelijke kennis dichtbij. Ook de ruimte, het zeewater en de logistieke voorzieningen zijn er. Nu komt daar ook de expertise in coaching en communitybuilding van Voka West-Vlaanderen bij. Kortom: alle elementen zijn er om hier een dynamische en innovatieve cluster te creëren en er een succes van te maken.”

Jean de Bethune, voorzitter POM

West-Vlaanderen, vervolledigt de tekening: “Deze incubator voor start- en scale-ups in de aquacultuur sluit naadloos aan bij de inspanningen die we de afgelopen jaren deden in de ontwikkeling van de ‘blue economy’ in Oostende. De faciliteiten en werking van Marifish.Inc. vervolledigen het ecosysteem dat we jaren geleden vanuit Bluebridge (het vroegere Greenbridge) en recenter de Blue Accelerator en Ostend Science Park zijn opgestart.”

Te gast bij Grootmoeders Koffie

Op 19 september opende Grootmoeders Koffie voor ons de deuren. De koffiebranderij is een begrip in WestVlaanderen en ver daarbuiten. Het met liefde selecteren en branden van koffie is sinds 1935 het metier van de familie Hanssens, waar de vierde generatie op de deur komt kloppen. Goed voor een boeiend verhaal, uiteraard samen met een lekkere kop koffie.

Voka Ladies: Leading Ladies in Tech

Het Voka Ladies-programma voor 2023 staat in het teken van Leading Ladies in de domeinen: cultuur, food, storytelling en digitalisering. Op 21 september waren we te gast bij Brugge.Inc met Leading Ladies in tech: Valerie Tanghe (Accenture), Karen Debruyne (inDeap) en Michelle Vanhove (CloudPiling).

What’s Hot in Autonome Systemen

Tijdens What’s Hot krijgen we telkens de kans om bij bedrijven achter de schermen te kijken, kennis uit te diepen en een inspirerende praktijkgetuigenis over een hot topic te horen. Het thema op 20 september? Autonome systemen. Niet toevallig in de nieuwe gebouwen van e-BO Enterprises in Oostende.

Sluitingsprijs Voka Vélo

Het einde van de zomer luidde ook het einde in van het Voka Vélo-seizoen. Na 10 ritten doorheen de provincie dook het 70-koppige ondernemende peloton op 27 september de winter in met de jaarlijkse Sluitingsprijs. VRTwielercommentator José De Cauwer kwam er samen met journalist Rik Van Walleghem zijn ‘Tien Geboden van De Cauwer’ voorstellen. Na afloop was er uiteraard ook tijd en ruimte voor een gedegen bevoorrading.

NIET TE MISSEN

Boektopia managementnocturne

Voka West-Vlaanderen x Lannoo

Boektopia, de boekenbeurs in Kortrijk Xpo, vindt dit najaar plaats van 28 oktober tot 5 november. Voka West-Vlaanderen organiseert samen met uitgeverij LannooCampus een managementnocturne op dinsdagavond 31 oktober. Daarbij gaan we met een aantal auteurs in gesprek over de thema’s sales en ondernemerschap. Schrijf je snel in, de plaatsen voor de nocturne zijn beperkt.

Meer info: Isabelle Callens, isabelle.callens@voka.be, 0496 63 80 39

Family Academy: het familiaal charter

Wanneer een familiebedrijf wordt overgedragen van de eerste > de tweede > de derde generatie stijgt de complexiteit dikwijls. Het wordt dan belangrijk om duidelijke spelregels vast te leggen tussen de familie enerzijds en het familiebedrijf anderzijds.

Door middel van een familiaal charter kan je als familiebedrijf werk maken van deze afspraken én deze ook effectief op papier zetten. Tijdens de Family Academy (kick-off 19 oktober) werken we samen aan jouw familiaal charter.

Meer info: Matthias Derycke, matthias.derycke@voka.be, 0472 33 06 61

WORKSHOPS EN SEMINARIES

Seminarie: Complexe btw-cases in de internationale handel donderdag 12 oktober 2023 / van 9.00 tot 12.30 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

Seminarie: Hoe ga je om met verschillende talen en culturen bij de uitbouw van een veiligheidscultuur?

donderdag 12 oktober 2023 / van 9.00 tot 12.30 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

Seminarie: Motiverend verlonen

vrijdag 13 oktober 2023 / van 9.00 tot 12.30 uur / Voka West-Vlaanderen, Kortrijk

Deep Dive: Ontgrendel de kracht van Digital Twins

vrijdag 13 oktober 2023 / van 9.00 tot 12.30 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

Thematraject Welt: Hoe buig je weerstand om tot succes?

dinsdag 17 oktober 2023 / van 13.30 tot 17.00 uur / Voka West-Vlaanderen, Kortrijk

Seminarie: Essentiële stappen voor een succesvolle Market Entry Strategy

donderdag 19 oktober 2023 / van 9.00 tot 17.00 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

Family Academy: Het familiaal charter

donderdag 19 oktober 2023 / van 17.00 tot 20.00 uur / Voka West-Vlaanderen, Kortrijk

Finance Day: Groeien via alternatieve financieringsvormen

dinsdag 24 oktober 2023 / van 9.00 tot 10.30 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

Onze partners:

Digital Deep Dive: Ontgrendel de kracht van Digital Twins

Voorkom hoge kosten en machinestilstand door ‘wat-als’scenario’s virtueel te simuleren en verkrijg zo betere inzichten in de prestaties van jouw productieomgeving. Ga aan de slag met Digital Twins! Ontdek er alles over tijdens deze Digital Deep Dive op vrijdag 13 oktober.

Meer info: Frederik Delodder, frederik.delodder@voka.be, 0471 81 26 05

NETWERKEVENTS

What’s Hot in Digital Healthcare: AZ Delta maandag 23 oktober 2023 / van 18.30 tot 21.00 uur / The Dive, Wielsbeke

Jong Voka visits J.Cortès

donderdag 26 oktober 2023 / van 17.00 tot 22.00 uur / Van Huele, Oostende

Family Business Happening

donderdag 26 oktober 2023 / van 18.30 tot 22.00 uur / Conhexa, Loon-Plage (Frankrijk)

Voka Connect: Conhexa - Frankrijk

dinsdag 31 oktober 2023 / van 18.30 tot 22.00 uur / Kortrijk Xpo, Kortrijk

Boektopia Managementnocturne Voka West-Vlaanderen x Lannoo woensdag 8 november 2023 / van 18.30 tot 21.00 uur / Voka | Brugge, Oostkamp

What’s Hot in Smart & Connected Devices/Services: ConXioN vrijdag 10 november 2023 / van 8.00 tot 10.00 uur / ConXioN Experience Center, Waregem

Voka Ladies: Leading Ladies in Storytelling dinsdag 14 november 2023 / van 18.30 tot 22.30 uur / LannooCampus, Tielt

Voka Connect: Group Verduyn - Veurne donderdag 16 november 2023 / van 18.30 tot 22.00 uur / Group Verduyn, Kortemark

Ontdek ook onze service in Frankrijk*!

De meest persoonlijke lease.

Vancia Car Lease staat voor een unieke, persoonlijke aanpak. Wij bieden een perfecte service op maat én de nodige flexibiliteit. Van professioneel mobiliteitsadvies, over een volwaardige aanloopwagen, tot een all-in support voor de leasing van uw wagenpark: ublijft steeds mobiel. En dit zowel via Vancia Car Lease België als Vancia France* .

C Contacteer ons vrijblijvend op 056 34 57 81 of via vanciacarlease com

Lease is more.®

* Bent u actief in Frankrijk? Ontdek onze voordelige leasevoorwaarden via Vancia Car Lease France.