For the eighth year in a row, Vallarta Lifestyles is proud to present Restaurant Week 2012. Between May 15 and 31, many of Puerto Vallarta and Riviera Nayarit’s best restaurants will offer spectacular three-course menus (with three options each) discounted by up to 50%! So enjoy your favorite restaurants at the fixed prices of $189 or $299 pesos (no beverages or tips included).
Vallarta Lifestyles orgullosamente presenta la octava edición anual de Restaurant Week. Del 15 al 31 de mayo muchos de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta, ofrecerán espectaculares menús de tres tiempos a precio reducido hasta a un ¡50%! Visita tus restaurantes preferidos y aprovecha los precios de $189 o $299 pesos, dependiendo del restaurante participante. For more information • Para más información www.virtualvallarta.com/restaurantweek May15-31Mayo
Crispy Won Ton Baskets - Filled with gingerlemongrass chicken salad ~ Canastitas de Won Ton, rellenas con ensalada de pollo con jengibre y té de limón Asian Slaw - With walnuts, sesame seeds and green herbs ~ Ensalada asiática con nuez de castila, ajonjolí y hierbas verdes
Tropical Mango-Cucumber Gazpacho
Gazpacho tropical de mango con pepino
Main Courses
Fish Croquettes - With watercress and chili-citrus sauce ~ Croquetas de pescado con berros y salsa cítrica
Shitake Pasta - With shrimp, snow peas and shitake mushrooms ~ Pasta shitake con camarones, chícharos chinos y hongos shitake
Vegetable-Tofu Kebabs - With Asian spices Brochetas de verduras y tofu con especias asiáticas
Desserts
Citrus Cloud ~ Nube de limón
Thai Sweet Coconut-Mango Rice
Arroz dulce tailandés con mango y leche de coco
Mousse du Jour ~ Mousse del día
Barcelona Tapas
Matamoros & 31 de Octubre • El Centro (322) 223-0831 • Noon - 11:30 pm $189 pesos
Appetizers
Shrimp Bisque ~ Crema de camarón
Arugula Salad - With blue cheese and cranberries
Ensalada de arúgula con queso azul y arándanos
Cold Tuna Cannelloni - With fresh tomato, basil and balsamic vinaigrette ~ Canelón frío de atún con tomate fresco, albahaca y vinagreta de balsámico
Main Courses
Saffron Rice - With shrimp, mussels and fish
Arroz al azafrán con camarón, mejillón y pescado
Angus Beef Tenderloin - With creamy wild mushroom gravy and vegetables ~ Filete de solomillo
Angus con gravy cremoso de setas y verduras
Eggplant and Zucchini - Made to order with three types of cheese and homemade tomato sauce
Berenjena y calabacita a los tres quesos, preparado al momento, con salsa de tomate casera
Desserts
Catalan Crème Brûlée - Made with natural vanilla Crema catalana de vainilla de vaina natural
Assorted Homemade Ice Creams
Helados hechos en casa
Chocolate Profiteroles - With homemade vanilla ice cream ~ Profiteroles de chocolate con helado de vainilla casero
Bistro Teresa
Carr. 200 Sur Km 1.5 • South Shore (322) 113-0281 • 6 - 10:30 pm $299 pesos
Appetizers
Scallop Carpaccio - With ginger-herb infusion Carpaccio de callo de hacha con infusión de finas hierbas y jengibre Fish Ceviche - Marinated in lime juice and coconut milk
Ceviche de pescado marinado con jugo de coco y limón
Shrimp Salad - With Mexican pesto
Ensalada de camarón y pesto mexicano
Main Courses
Tuna - With peanut-cocoa crust
Atún con costra de cacahuate y cocoa
Stuffed Chicken Breast - With tamarind mole sauce
Pechuga de pollo con mole de tamarindo
Pork Ribs - With pipían sauce
Costillar de cerdo en pipián
Desserts
Chocolate Mousse and Coffee
Mousse de chocolate y café
Guava Fruit Roll
Rollo de ate de guayaba
Fresh Fruit Crepes
Crepas de frutos frescos
Blanca Blue at Garza Blanca Resort & Spa
Carr. 200 Sur Km 7.5 • South Shore Tel (322) 176-0700 • 6 - 11 pm
$299
Appetizers
Beet Carpaccio - With goat cheese and vanilla vinaigrette ~ Carpaccio de betabel con queso de cabra y vinagreta de vainilla Mixed Salad - Mixed lettuces, green beans and asparagus ~ Ensalada mixta de casa, lechugas mixtas, ejote francés, espárragos
Tuna Tiradito - With wakame algae and corn caviar Tiradito de atún con algas wacame y caviar de maíz dulce
Main Courses
Pork Duo - Filet mignon, braised pancetta and apple sauce ~ Duo de cerdo, filete mignon, panceta braceada y puré de manzana
Crispy Rock Cornish Game Hen - With saffron risotto and asparagus ~ Rock cornish pollo crujiente, risotto de azafrán, espárragos
Fish of the Day - With alioli, pepper jack cheese and lobster sauce ~ Pesca del día con alioli, queso pepper jack y salsa de langosta
Desserts
Three Loves - Biscuits and strawberry ice cream
Amor de tres, biscochos y helado de fresa Lemon-Cheese Cake - With citrus salad and crumbled cookie ~ Esponja de limón y queso con ensalada de ctricos, galleta rota
Ginger Crème Brûlée - Apple salad, pickled ginger and caramelized pecans ~ Crème brûlée de jengibre, ensalada de manzanas mixtas, jengibre encurtido y nuez caramelizada
Boca DOS Stk Bites & Meats
Carr. 200 Sur Km. 7.5 • South Shore (322) 176-0700 Ext 5751 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Fish Tiradito - Escolar, salmon and fish of the day with essences ~ Tiradito de pescados - Escolar, salmón, pesca del día, esencias
Beef Carpaccio Tacos - With asparagus, horseradish and sea salt ~ Tacos de carpaccio de res - Raíz fuerte, sal de mar, espárragos
Salmon Cube - With miso, corn, coconut, cilantro, wasabi Cubo salmón - Miso, elote, coco, cilantro, wasabi Main Courses
Rib Eye - 5 oz cooked on a wood fire ~ 5oz a la leña
Chicken - Cooked on a wood fire ~ Pollito de leche
Fish Baked in Salt - For two Pescado a la sal al horno, para dos personas Desserts
Crunchy Tree of Desserts - Chocolate and grains, amaranth and almond liqueur ~ Árbol de postres - crujientes: chocolate y cereales, amaranto y licor de almendra
Liquid Tree of Desserts - Coconut and white chocolate, chocolate ~ Árbol de postres - líquidos: coco y chocolate blanco, chocolate
Smooth Tree of Desserts - Raspberry macaroon, red velvet mini-cupcake and coconut-jicama mini-cake
Árbol de postres - suaves: macarrón de frambuesa, panquecito de terciopelo rojo, mini pastel de coco y jícama
Bombay Brasserie
Paul Bhalla’s Cuisine of India
Nima Bay • 121 Paseo de la Marina L-17 • Marina Vallarta (322) 209-0777 • 5 - 11 pm • Closed Sunday Reservations suggested $189 pesos
Appetizers
Chicken Tikka - Marinated boneless and skinless
chicken cooked in clay oven ~ Pollo tikka - marinado sin piel ni hueso, cocinado en horno tandoor
Samosa - Pastry pyramids stuffed with spiced potatoes Pirámides de pasta rellenas de papa y especias
Vegetable Kabab - Spicy sampling of five vegetables Kabab de vegetales - Cinco vegetales sazonados con especias
Main Courses
Accompanied by rice pilaf, naan, lentils, salad, raita and three chutneys ~ Acompañadas de arroz, naan, lentejas, ensalada, raita y tres chutneys
Shrimp Bhuna - Large shrimp sautéed in secret masala ~ Camarones bhuna - salteados en nuestro masala secreto
Murg Makhni - Seared tandoori chicken simmered in spicy, creamy sauce ~ Pollo tandoor en una deleitable salsa cremosa semiroja
Palak Paneer - Unique homemade cheese in curried spinach ~ Queso hecho en casa en curry de espinaca
Desserts
Kheer - Rice pudding - Pudding de arroz Gulab Jamun - Milk balls in light syrup
Soup of the Day - Ask your server about today’s option ~ Sopa del día, pregunte por nuestra selección del día
Coconut Shrimp - Shrimp in coconut-pistachioalmond crust ~ Camarones al coco con una costra de coco, pistache y almendras
Main Courses
Grilled BBQ Pork Ribs - 18 oz with homemade BBQ sauce, mashed potatoes, plantains and sautéed vegetables ~ Costillas bbq de cerdo a la parrilla con nuestra salsa bbq, servidas con puré de papa y vegetales Catch of the Day - Ask your server about today’s catch Pesca del día, filete de pescado preparado a la plancha
Madison Shrimp - Jumbo shrimp wrapped in cheese and crispy bacon with risotto ~ Camarones Madison, gigantes envueltos en queso de la casa y tocino a la plancha, servidos con risotto
Desserts
Crème Brûlée - With fruit compote Servido con compota de frutas
Profiteroles - Duo of puff pastries with vanilla and strawberry ice cream ~ Servidos con helado de vainilla y fresa
Chocolate Cake - Two moist layers of chocolate Nuestro famoso pastel de chocolate
Café des Artistes
Guadalupe Sánchez 740 • El Centro (322) 222-3228 • 6:30 - 11:30 pm
Anclote Lote 5, Block 19 • Punta de Mita (322) 291-5414 • Tues - Sun 5 - 11:30 pm
$299 pesos
Appetizers
Onion Soup - With three cheeses
Sopa de cebolla gratinada con 3 quesos
Octopus Tostada - With chili vinaigrette, arugula, cucumber and radishes ~ Tostada de pulpo con vinagreta de chiles, arugula, pepino y rábano
Cesar Salad with Vegetables ~ Ensalada César de vegetales Main Courses
Chicken with Red Wine - Leg and thigh with green onions, mushrooms and bacon, breast in cauliflower mousseline ~ Pollo al vino tinto, pierna y muslo con cebollita, champiñón y tocino y pechuga en mousseline de coliflor
Beef Petals - With chipotle-camembert sauce, green onions and vegetable mille-feuille
Pétalos de res con salsa de queso camembert al chipotle, cebollitas y mil hojas de verduras
Grilled Catch of the Day - With tomato noodles, cheese, cream and tomato sauce
Pesca del día al grill con fideo seco de tomate, queso, crema y salsa de tomatillo
Desserts
Baba au Rhum - With mezcal and guava Chantilly cream Baba ron al mezcal con chantilly de guanábana
Chocolate Delight - With ginger sauce
Delicia de chocolate con salsa de jengibre
Opera Cake - With red fruits and white chocolate Ópera de frutos rojos y chocolate blanco
Osso Buco Romana with Risotto Ossobuco romana con risotto
Wienerschnitzel - With shoestring French fries
Escalopa “Wienerschnitzel” con papa frita
Seafood au Gratin - Giant shrimp, scallops and fish fillet on linguine
Camarones, garra de león y filete robalo gratinado sobre linguine
Desserts
Swiss Apple Tart - With vanilla sauce
Tarta suiza de manzana con salsa de vainilla
Chocolate Mousse
Mouse de chocolate
Caramel Custard Flan caramelo
Coco’s Kitchen & Wine Garden
Púlpito 122 • El Centro (322) 223-0373 • 5 - 11 pm
$189 pesos
Appetizers
Grilled Polenta - With bell pepper, Parmesan and basil oil ~ Polenta - Con morrón, parmesano y aceite de albahaca
Coco’s Salad - With mixed greens, beets, mango, almonds, goat cheese and guava vinaigrette
Ensalada de coco, lechugas, betabel, mango, almendras y vinagreta de guayaba
Cream of Squash Soup - Sopa de calabaza
Main Courses
Teriyaki Tofu Steak - Over Chinese noodles and grilled veggies ~ Tofu teriyaki - Sobre fideos y vegetales asados
Chicken Ayotli - Stuffed with squash blossom, goat cheese and tamarind sauce ~ Pollo ayotli relleno con flor de calabaza, queso de cabra y salsa de tamarindo
Pork Medallions - With fresh plum and cherry sauce, veggies and wasabi mash
Medallones de cerdo en salsa de cereza y ciruela fresca, vegetales y puré de papa al wasabi
Desserts
Key Lime Pie ~ Pay de limón
Caramelized Mango and Coconut Ice Cream
Helado de coco y mango caramelizado
Kahlua Flan - Flan de Kahlúa
Daiquiri Dick’s
Olas Altas 314 • El Centro (322) 222-0566 • 9 - 11 pm • Closed Tuesdays
$299 pesos
Appetizers
“Kicked Up” Fried Shrimp with Aioli Camarones fritos estilo Cajún con aioli
Spicy Chicken in Lettuce Wrap - With lemon grass, peanuts and mint ~ Tazita de lechuga con ensalada de pollo con cacahuates, salsa de limón y chipotle
Charred Tomatillo Soup - With Parmesan and cilantro ~ Sopa de tomatillo carbonizado con queso parmesano y cilantro
Main Courses
Seared Red Snapper - With pomegranate sauce, served over pureed carrot ~ Filete de huachinango sellado al sartén con salsa de granada sobre puré de zanahoria
Baby Pork Tenderloin - With cider beurre blanc, served over caramelized apples ~ Lomito de cerdo con salsa de sidra sobre manzana caramelizada
Spaghetti - With shrimp and fresh clams in cherry tomato sauce ~ Spaghetti con camarones y almejas con salsa de tomate cherry
Desserts
Mango-Strawberry Cobbler ~ Cobbler de mango y fresa
Chocolate Truffles ~ Trufas de chocolate
Key Lime Pie with chocolate crust Pay de limón con base de chocolate
De Santos
Plaza Península 2482 L-35 & 36 • Hotel Zone (322) 221-3090 • 6 pm - 2 am $299 pesos
Appetizers
Mixed Greens Salad - With cherry tomatoes, Parmesan shavings and orange reduction vinaigrette Ensalada de lechugas mixtas, tomate cherry, viruta de parmesano con reducción de naranja
Lobster Bisque ~ Bisque de langosta
Marinated Beef Carpaccio - With truffle oil and gnocchi in Parmesan cream sauce
Carpaccio de res marinado en aceite de trufa, gnocchis en salsa cremosa de parmesano
Main Courses
Pork Tenderloin - With gorgonzola sauce, asparagus and green apple ~ Lomo de cerdo con salsa de gorgonzola acompañado con espárragos y manzana verde
Grilled Tuna Steak - With fresh spinach, cherry tomatoes, goat cheese, mushrooms and balsamichoney dressing ~ Steak de atún al grill acompañado con espinaca fresca, tomate cherry, queso de cabra, champiñón con aderezo de balsámico y miel.
Spinach Ravioli - Stuffed with mushrooms and ricotta, topped with arugula and cherry tomatopancetta sauce ~ Raviolli de espinaca relleno de champiñones, queso ricotta coronado con arugula, salsa de pancetta y tomate cherry
Desserts
Profiteroles - Filled with pastry cream and bathed in chocolate ~ Profiteroles rellenos de crema pastelera bañados de chocolate
Chocolate Mousse ~ Mousse de chocolate Fruit Tartlets ~ Tartaleta de frutas
El Arrayán
Allende 344 • El Centro (322) 222-7195 • 5:30 - 11 pm • Closed on Tuesdays $189 pesos
Appetizers
Thick Corn Gorditas - Filled with garbanzo beans and ricotta ~ Gorditas de maíz rellenas de haba y de requesón
Local Panela Cheese - Served warm with tomatillo-spearmint sauce
Panela asada con salsa de tomatillo-yerbabuena Mixed Greens Salad - With grapefruit and jícama
Ensalada de lechugas con gajos de toronja y jícama
Main Courses
Fish Fillet - With mango pico de gallo
Filete de pescado con pico de gallo de mango
Chicken- Wrapped in banana leaf with mild spices and nopal cactus ~ Envuelto de pollo en hoja de plátano con especias suaves y nopalitos
Chilorio - Pork leg slow-cooked with pasilla pepper, pulled to make your own tacos ~ Pierna de cerdo cocinada lentamente con chile pasilla, para hacer tacos
Desserts
Coconut Dessert Squares
Cocada ligera con coco y jícama
Flan - Made with Rey Amargo chocolate
Flan de chocolate ‘Rey Amargo’ Homemade Ice Creams - Two scoops
Helados hechos en casa (2 bolas)
El Palmar
The Westin Resort & Spa
Paseo de la Marina Sur 205 • Marina Vallarta (322) 226-1100 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Scallop Ceviche - With coconut and tequila
Ceviche de callo de hacha al coco y tequila
Tuna Sashimi - With carrot-soy jelly
Sashimi de atún con jalea de zanahoria y soya
Trio - Foie gras and white chocolate; shrimp-tomato chutney; green bean and prosciutto shot
Foi gras y chocolate blanco, camarón con chutney de jitomate y shot de prosciutto
Main Courses
Chicken Breast - Stuffed with goat cheese, with bell pepper ragout and couscous-mint-mango salad
Pechuga de pollo rellena de queso de cabra con ragout de pimiento y ensalada de cous-cous, mango y menta
Tenderloin - With pecans, creamy mushroom sauce, grape jelly and broccoli-carrot purée
Filete de res con nuez, crema de champiñones, jalea de uvas y puré de brócoli y zanahoria
Salmon - With herbal citrus honey, wild rice and melon relish ~ Salmón al mojo de hierbas con miel de cítricos, arroz salvaje y melón
Desserts
Chocolate-Orange Mousse
Mousse de chocolate y naranja
Raspberry Cheesecake Cheesecake de frambuesa
Poblana Pannacotta with Tequila
Pannacotta poblana con tequila
El Violli
Monte Calvario 2 • La Cruz de Huanacaxtle (329) 295-5402 • 5 - 10 pm
$299 pesos
Appetizers
Citrus Salad - With goat cheese and mustard vinaigrette ~ Ensalada de cítricos con vinagreta de mostaza y queso de cabra
Tuna Sashimi - With serrano vinaigrette, over guacamole-cricket flauta ~ Sashimi de atún con vinagreta de serrano sobre flauta de guacamole con chapulines
Brie Cheese - Wrapped in phyllo, with fresh pear salad and balsamic vinegar aged 25 years ~ Queso brie envuelto en pasta filo con ensalada de pera fresca y balsámico de 25 años
Main Courses
Al Pastor-style Red Snapper Bruschetta Bruschetta de huachinango al pastor
Shrimp Ravioli - With black bean-epazote Xnipec sauce ~ Raviolis de camarón con salsa de frijol y salsa de epazote xnipec
Chicken Breast Tamale - With black mole sauce and jicama salad ~ Tamal de pollo con mole y ensalada de jícama
Desserts
Avocado Pudding - With white chocolate mousse
Pudín de aguacate con mousse de chocolate blanco
Cheesecake - With berry compote
Pastel de queso con compota de berries
Ice Cream Cones - Epazote, berry-anis and lemon grass
Conos de helado epazote, berries y anís y té limón
Frascati
Langosta 10 & Coral • La Cruz de Huanacaxtle (329) 295 6185 • 5:30 - 11:30 pm
$189 pesos
Appetizers
Mozarella in Carrozza - Deep-fried mozzarella with chipotle sauce ~ Queso mozzarella frito con salsa chipotle Insalata di Pera - Mixed greens, pear, gorgonzola and honey-mustard dressing ~ Lechugas mixtas, pera, queso gorgonzola y aderezo de miel y mostaza
Catch of the Day Carpaccio - With basil-parsley pesto ~ Finas rebanadas de pescado fresco con salsa de perejil y albahaca
Main Courses
Catch of the Day - Choose grilled, fine herb, butter, lemon, orange, garlic or dried chili pepper
Pesca del día al gusto: A la parrilla, finas hierbas, mantequilla, limón, naranja, ajo o ajillo
Fettuccine Arturito - With chicken, fresh tomato, cream and basil ~ Con pollo, salsa de tomate, crema y albahaca
Tortellini - Filled with ricotta, spinach and goat cheese, with sage butter ~ Rellenos de queso ricotta, espinaca y queso de cabra con mantequilla de salvia
Desserts
Blackberry Crepes - Filled with ice cream
Crepas de zarzamora rellenas de helado
Ice Cream - Chocolate, strawberry or vanilla
Helado de chocolate, fresa o vainilla
Warm Tender Corn Brownie - With vanilla ice cream
Pan tibio de elote con helado de vainilla
Ginger Garden Lounge
3.14 Plaza • Las Palmas 3 L-37 • Nuevo Vallarta (322) 297-0381 • 2 pm – Midnight
$299 pesos
Appetizers
Vietnamese Rolls - With duck confit and mango
Rollos vietnamitas de pato confitado y mango
Chinese Soup - With sliced beef and mushrooms
Sopa china de láminas de res y hongos
Asian Shrimp Salad - With red cabbage, jicama, rice noodles, mint and basil ~ Ensalada de camarón, col morada, jícama, fideos, hierbabuena y albahaca
Main Courses
BBQ Pork Loin - With stir-fried celery and garlic, with jasmine rice ~ Lomitos de cerdo BBQ, salteado de apio al ajo, arroz jazmín Mahi-Mahi - Wrapped with Thai spices in banana leaves, with mushroom-tofu stir-fry ~ Mahi-mahi envuelto en hoja de plátano con perfumes tailandeses, acompañado con salteado de hongos y tofu
Vietnamese Marinated Beef - Stir-fried with red pepper and pineapple, with jasmine rice
Res marinada al wok estilo Vietnam con pimiento rojo y piña, arroz jazmín
Desserts
Coconut Mousse - With fruit skewer
Mousse de coco, brocheta de frutas
Chocolate-Banana Wonton - With vanilla ice cream
Wonton de chocolate y plátano con helado de vainilla Chocolate-Hazelnut Marquise - With passion fruit and curry ~ Marquesa de chocolate y avellanas con maracuyá y curry
Hacienda San Ángel
Gourmet
Miramar 336 • El Centro (322) 222-2692 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Sweet Corn Soup - Finished with huitlacoche. Sopa de maíz dulce - Terminada con huitlacoche
Mixed Green Salad - with cotija cheese and toasted pine nuts in an orange/ champagne vinaigrette
Ensalada mixta - Con queso Cotija y piñones tostados
Bay Scallops Ceviche - With mango and spicy aji Ceviche - Callo margarita con mango y aji
Main Courses
Mahi-Mahi - Caramelized and served on a risotto crab cake with a balsamic, honey, chipotle soy sauce
Dorado - Caramelizado y servido sobre pastel de cangrejo con salsa de chipotle
New York Steak - With gnocchi, artichokes and roasted peppers in a chile ancho sauce
Filete New York - Con gnocchi, alcachofas y pimentos a la parrilla en salsa de chile ancho
Cannelloni - Stuffed with ricotta cheese, spinach and portobello mushrooms in a fresh tomato sauce
Canelones - Rellenos de queso ricotta y champiñones portobello en salsa fresca de tomate
Desserts
Passion Fruit Sorbet
Sorbet de Maracuya
Peach Tart with frozen yogurt gelato
Tarta de Durazno con gelato
India Gate
Allende 124 • El Centro
(322) 223-2424 • Mon - Sat Noon - 11 pm, Sun 3 - 9 pm
$189 pesos
Appetizers
Tandoori Wings - Marinated in spices, lemon juice and yogurt, cooked in the tandoor ~ Alitas marinadas en especias, cítricos y yogurt, cocinadas en tandoor
Samosa - Pastry shell filled with potatoes and veggies
Empanadillas triangulares rellenas de papa y vegetales
Vegetable Pakora - Deep-fried onion and spinach mix Frituras de una mezcla de espinaca y cebolla
Main Courses
Butter Chicken - Boneless chicken pieces in creamy tomato sauce ~ Piezas de pollo en salsa de tomate, crema y mantequilla
Lamb Vindaloo - Hot curry with lamb and potatoes
Platillo de cordero en curry poco picante y papa
Prawn Curry - Cooked in a mix of spices based on garlic, ginger and onion - Camarón cocinado en especias a base de ajo, jengibre y cebolla
Desserts
Fruit Cream - Mixed fruits with whipped cream
Frutas mezcladas con crema batida
Kheer - Rice cooked with milk and almonds
Arroz preparado con leche y almendras
Gulab Jamin - Fried milk balls dipped in sugar syrup
Ravioli - With fennel filling and wild mushroom sauce
Raviolis rellenos de hinojo con salsa de champiñones
Cream of Red Cabbage Soup - With potato dumpling crusted with roast duck ~ Crema de col morada y albóndiga de papa con costra de pato rostizado
Main Courses
Trout Fillet - With white wine sauce, celery purée, spinach and tomato-almond ragout
Filete de trucha, salsa de vino blanco, puré de apio, espinaca y ragout de tomate y almendras
Roast Leg of Veal - With glazed vegetables and mushroom cream sauce ~ Pierna de ternera asada con verduras glaseadas, salsa de crema con setas
Beef Tenderloin - With creamy gorgonzola, mushrooms and potato au gratin ~ Filete de res con gorgonzola cremoso, champiñones y zetas, papa al gratín
Desserts
Warm Pecan-Chocolate-Bourbon Tart - With vanilla ice cream ~ Tarta tibia de chocolate con bourbon
Chocolate Pot de Crème - With caramel mousse and sea salt ~ Pot de crème de chocolate, mousse de caramelo, sal de mar
Crème Brûlée - With caramelized vanilla cream crust
Crème brûlée de vainilla caramelizada
La Albufera
Aquiles Serdán 242 L-2 • El Centro (322) 293-5530 • 11 am - 10 pm • Closed Monday $189 Pesos
Appetizers
Garlic Soup - With poached egg and goat manchego cheese ~ Sopa castellana de ajo, con huevo pochado y crouton de queso manchego de cabra
Tortilla Trio - Spanish frittatas with potato, carrot and chayote ~ Trío de tortillas, chayote, zanahoria y papa
Roasted Bell Pepper Salad - With gorgonzola cheese
Ensalada de pimientos asados con queso azul
Main Courses
Paella Negra - Black seafood paella with calamari, shrimp and clams
Tradicional paella negra de mariscos
Paella Valenciana - Saffron rice with chistorra sausage, seafood and chicken
Paella valenciana con azafrán, chistorra, mariscos y pollo
Fideua - Noodles with saffron, paprika chorizo, chistorra sausage and seafood
Fideos con carnes, mariscos y azafrán
Desserts
Pestiños Madrileños - Deep-fried pastry with cardamom-rosemary honey
Buñuelos con miel de cardamomo y romero
Torrijas - Bread pudding with anise syrup
Las tradicionales madrileñas con jarabe de anís
Tarta de Santiago - Almond tart with orujo liqueur
Torta de almendras con licor de orujo
La Leche
Francisco Medina Ascencio Km. 2.5 • Hotel Zone (322) 293-0900 • 6 - 11 pm
$299 Pesos
Appetizers
Soup of the Day - Daily creation based on the inspiration of the chef
Sopa o crema del día, una creación diaria diferente Duck Salad - Tower of seasoned duck with local baby leaves and sprouts and mustard dressing
Ensalada de pato deshebrado con hojas y brotes locales y aderezo de mostaza
Margarita Scallops - With cucumber-green aguachile and more ~ Aguacallito, callo margarita y aguachile verde de pepino y más
Main Courses
Catch of the Bay - Fresh fillet with mulata sauce and short angel hair pasta ~ Pescado fresco de la bahía, con salsa mulata y fideos cortos entomatados
Sweet and Sour Mango Chicken - With local vegetables and warm lettuce leaves Pollito yeye, en agridulce de mango con vegetales locales y hojas de lechuga tibias
Sirloin and Sautéed Mushrooms - With beef juice and mashed potatoes ~ Sirloin y hongos salteados con jugo de carne y puré de papa
Desserts
Flourless Chocolate Tart - With almonds and chocolate-mole sauce ~ Tarta de chocolate sin harina con almendras y salsa de chocomole (mole y chocolate)
Three-Milk Custard - Original, smooth and unique to La Leche ~ Flan 3 leches, original, suave, único en La Leche tenía que estar
Sorbet Sampler - Three tropical La Leche flavors
Degustación de 3 sorbetes tropicales, sabores únicos
*La Cigale* French Bistro
Hidalgo 398 • El Centro (322) 222 7938 • 5 pm - Midnight
$299 pesos
Appetizers
Escargots Provençal - Snails baked with garlic and butter ~ Caracoles a la provenzal horneados con mantequilla y ajo
French Onion Soup - With Swiss cheese gratinée
Sopa de cebolla gratinada con queso suizo
Warm Goat Cheese Salad
Ensalada de queso de cabra horneado
Main Courses
Chicken Cordon Bleu - With tomato Provençal Pollo ¨cordon bleu¨ con tomate provenzal
Sautéed Snapper - With Hollandaise sauce and sautéed vegetables ~ Huachinango salteado con salsa holandesa y vegetales salteados
Beef Bourguignon - Beef cubes marinated in Burgundy wine, thyme and garlic
Bourguignon de res - Carne de res en cubitos marinados con ajo y tomillo y vino tinto de borgoña
Desserts
Profiteroles - Filled choux pastry ~ Pasta choux rellenos
Crêpe Suzette - Flambéed with Grand Marnier Flambeado con Grand Marnier
Peach Melba - Peach, vanilla, raspberry coulis and Chantilly cream ~ Copa melba - durazno, vainilla, salsa de frambuesas y chantilly
La Bodeguita del Medio
Paseo Diaz Ordaz 858 • El Centro (322) 223-1585 • 11 - 3 am
$189 pesos
Appetizers
Tiradito de La Negra Tomasa - Tuna marinated in soy and citrus ~ Atún marinado en soya y cítricos
Taco Comandante - With shrimp, melted cheese, red onion and serrano chili ~ De camarón al gratín, cebolla morada y chile serrano
Beef or Shrimp Turnover - With creamy cilantro dressing ~ Empanada de camarón o de res al horno, con aderezo de cilantro
Main Courses
Pollo Cubano - Citrus-marinated roast chicken Marinado en cítricos y rostizado
Ropa Vieja - Beef simmered in Creole sauce and white wine ~ Res en salsa criolla al vino blanco Paella - Cuban-style with pork, shrimp, chicken and bijol ~ Estilo cubano con puerco, camarones, pollo y bijol
Desserts
Orange Flan - With roasted almonds and homemade caramel ~ Flan de naranja
Rice pudding - With raisins aged in red wine
Arroz con leche
Guava - Cooked in natural syrup with Philadelphia cream cheese ~ Cascos de guayaba
Las Casitas
Casamagna Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa
Paseo de la Marina 435 • Marina Vallarta (322) 226-0000 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Pear Salad - With pecans, endive, blue cheese and balsamic vinaigrette ~ Ensalada de pera con nuez, endivias, queso roquefort y vinagreta balsámica
Roast Beet Salad - With goat cheese fritter, orange, pecans and balsamic vinaigrette
Ensalada de betabel rostizado con frituras de queso de cabra, naranja, nuez y vinagreta balsámico
Lobster Bisque with Caviar
Bisque de langosta - con caviar
Main Courses
Mahi-Mahi - With goat cheese tostada, Mexican salsa and black bean sauce ~ Dorado con tostada de queso de cabra, pico de gallo y salsa de frijol negro
Beef Fillet - With tomato butter and garlic mashed potatoes ~ Filete de res con mantequilla de tomate enegrecido y puré de papa
Chicken Breast - With spinach-ricotta ravioli, lobster sauce and mushroom-rosemary sauce ~ Pechuga de pollo con ravioles rellenos de queso ricota y espinacas, salsa de langosta y salsa de champiñón con esencia de romero
Desserts
White and Dark Chocolate Mousse - With mango-berry sauce ~ Dúo de chocolate con salsa de moras y mango
Apple Strudel - With vanilla ice cream
Strudel de manzana con helado de vainilla
Vanilla Crème Brûlée ~ Crème brûlée de vainilla
Carr. 200 Sur Km. 17.5 • South Shore (322) 224-0975 • 1 - 9 pm
$299 pesos
Appetizers
Shrimp Spring Rolls
Rollos primavera con camarón
Green Pea Cream - With ravioli filled with ricotta, spinach and Parmesan foam Crema de chícharos con ravioles rellenos de queso ricotta, espinacas y espuma de queso parmesano
Tuna Tartare - With avocado, radish salad, wonton chips and soy vinaigrette ~ Tártara de atún con aguacate, ensalada de rábanos, chips de wonton y vinagreta de soya
Main Courses
Mushroom-stuffed Pork Fillet - With mashed potatoes, caramelized apples, ginger and pasilla chili
Filete de cerdo relleno de setas, puré de papa, jengibre, manzanas caramelizadas y chile pasilla
Red Snapper Fillet - With zucchini stuffed with goat cheese and pine nuts in spinach-bacon sauce
Filete de huachinango, calabacitas rellenas de queso cabra, piñones, salsa de espinacas y tocino
Braised Veal Osso Bucco - With baked cambray potatoes, mushroom ragout and thyme-scented carrots
Osobuco de ternera braceado con papas cambray al horno, champiñones y zanahoria con aroma de tomillo
Desserts
Blackberry Mousse ~ Mouse de zarzamora
Fresh Fig Tart ~ Tartaleta de higos frescos
Chocolate Cake ~ Pastel de chocolate
Lobo Lui’s BBQ Shack
Morelos 589 • El Centro Cel. (322) 143-7212 • Tues - Sat 11:30 am - 10 pm, Sun - Mon 2 - 9 pm $189 pesos
Appetizers
Burnt Ends - Double-smoked brisket with caramelized tequila BBQ sauce ~ Arrachera doblemente ahumada con salsa de tequila bbq caramelizada
Smoked Wings ~ Alitas ahumadas
Spring Greens Salad - With tomato, cucumber, avocado and green onion ~ Ensalada verde primavera, con jitomate, pepino, aguacate y cebollas verdes
Main Courses
Four Dinosaur Ribs Platter - Includes two side dishes ~ Plato con cuatro enormes costillas, incluye dos guarniciones
BBQ-smoked Half Chicken - Includes two side dishes
Medio pollo ahumado al bbq, incluye dos guarniciones
Brisket and Pulled Pork - Includes two side dishes
Arrachera y puerco desherbrado, incluye dos guarniciones
Desserts
Better Than Sex Brownies - With chocolate and ice cream
Brownies “Better than Sex” con chocolate y helado
Buttery Phyllo Tarts - With vanilla ice cream
Tartas de hojaldre de mantequilla y helado de vainilla
Banana Bread Pudding - With bourbon butter sauce
Budín de pan de plátano con salsa de mantequilla al bourbon
Mango’s Beach Club
Uruguay 109 • El Centro (322) 222-0796 • 3 - 11 pm
Pastor-style Fish Tacos ~ Tacos de pescado al pastor
Main Courses
Beef Fillet Petals - With scalloped potatoes and bacon, fennel confit, pasilla chili sauce and sweet potato crisp
Pétalos de res, acompañados de mil hojas de papa y tocino con hinojo confitado y salsa de chile pasilla, con un rico crujiente de camote
Macadamia-crusted Fish Fillet - With lichee sauce and curried couscous
Pescado macadamia con costra de macadamia bañada con salsa de lichee y cous cous al curry
Pibul Tuna - Pan-seared with red onion, radishes and habanero chili relish
Atún pibil sellado al sartén con relish de cebolla morada, rabanitos y chile habanero
Desserts
Fondant
Lemon Tart ~ Tarta de limón
Banana Strudel ~ Strudel de plátano
Nicksan
Paseo Cocoteros 53 • Nuevo Vallarta (322) 297-2464 • Mon - Sun 2 pm - Midnight $299 pesos
Appetizers
Fresh Tuna Tostada - With avocado, red onion and sesame seeds ~ Tostada de atún fresco, aguacate, cebolla morada y ajonjolí
Shrimp Sunomono - With wakame seaweed and cucumber ~ Sunomono de camarón con alga wakame y pepino
Eel Cake - With avocado and eel sauce
Pastelito de anguila con aguacate y salsa de anguila
Main Courses
Pan-fried Fish - With vegetables and pasta
Pescado a la cacerola con vegetales y pasta
Gorgonzola Shrimp - Served in a fried rice basket
Camarones gorgonzola servidos en una canasta frita de arroz
Grilled Chicken Teriyaki - With vegetables and pasta
Pollo teriyaki a la parrilla con pasta y vegetales
Desserts
Ginger or Wasabi Gelato ~ Gelato de jengibre o wasabi
Red Fruit Gelato ~ Gelato de fruto di bosco
Tempura Vanilla Ice Cream - Topped with chocolate sauce ~ Helado tempura de vainilla frito con salsa de chocolate
No Way José!
5 de Febrero 260 • El Centro (322) 223-2853 • Mon - Sun 4 - 11:30 pm
$299 pesos
Appetizers
Al Pastor Scallops - Grilled, on a pineapple slice
Callo de hacha al pastor
Sobre una rebanada de piña
Cream of Oyster Soup ~ Crema de ostiones
Chicken Tamales ~ Tamales de pollo
Main Courses
Prime Rib of Pork - With chipotle-honey-citrus glaze
Chuletón de cerdo con laqueado de chipotle en cítricos de miel
Mahi-Mahi - With creamy mango sauce on pureéd banana and scalloped potato peels
Dorado con escamas de papa y salsa cremosa de mango sobre puré de plátano
Filet Mignon - Encrusted with thyme
Filete mignon con costra de tomillo
Desserts
My Veracruz Fried Ice Cream
Mi helado frito de Veracruz
Bread Pudding ~ Capirotada
Fried Milk ~ Leche frita
Peking
Francisca Rodríguez 136 • El Centro (322) 222-8609 • 1 - 11 pm
$189 pesos
Appetizers
Fried Ravioli - Stuffed with crab and cream cheese
Ravioles fritos rellenos con queso crema y cangrejo
Vietnamese Roll - With shrimp, cucumber, carrot, avocado and black sesame seeds, wrapped in rice paper
Rollo vietnamita con camarones, pepinos, zanahoria, aguacate y ajonjolí negro envueltos en papel de arroz
Spicy Sour Soup - With chicken, tofu, mushrooms, cilantro and egg ~ Sopa agrio-picante con pollo, tofu, champiñones, cilantro y huevo
Main Courses
Steak Fillet - With orange rind and sweet and slightly spicy sauce ~ Filete de res con cáscara de naranja, salsa dulce un poco picante
Salmon Fillet - With chef’s special ginger-black bean sauce ~ Salmón en salsa especial del chef con salsa de jengibre y frijoles negros
Kum Pao Chicken Breast - With peanuts, soy sauce, white wine and chile de arbol ~ Pechuga de pollo kum pao con cacahuates, salsa de soya, chile de árbol y vino blanco
Desserts
Rice Pudding - With almond milk
Perla de arroz con leche de almendras
Ice Cream - Vanilla, strawberry or chocolate
Helado de vainilla, fresa o chocolate
Lemon Cheesecake ~ Pay de queso y limón
Carr. a Punta de Mita Km. 8.3 • North Shore (329) 291-7000 • 1:30 - 5 pm & 6 - 10 pm
$189 pesos
Appetizers
Tossed Vegetables - With goat cheese and honeybeet vinaigrette ~ Gratinado de queso de cabra con verduras, vinagreta de miel y betabel
Tumaca Bread - With duck salad, pesto and raspberry vinaigrette ~ Pan tumaca con salpicón de pato, pesto y vinagreta de frambuesa
Shrimp Carpaccio - With vodka-Clamato foam, drizzled with garlic olive oil ~ Carpaccio de camarón, espuma de clamato y salsa al ajillo
Main Courses
Al Pastor Bass - With coriander risotto and pineapple sauce ~ Robalo al pastor, risotto de cilantro y salsa de piña
Beef Fillet - In chili crust, with tequila polenta, grilled vegetables and huitlacoche demi-glace
Filete de res en costra de chiles, polenta de tequila, escalivada y demiglace de huitlacoche
Seafood Paella - Specialty of the house Especialidad de la casa “Paella de mariscos’’ Desserts
Chocolate Puff Pastry - With coconut cream Milhojas de chocolate y crema de coco
Coffee-Cinnamon Parfait - With Baileys sauce and chocolate ice cream ~ Parfait de café y canela, salsa baileys y helado de chocolate
Parmesan Cheesecake - With blueberries and blackberry coulis ~ Cheesecake de parmesano con moras y coulie de zarzamora
Prime 159
Nuevo Vallarta Plaza & Business Center Mall L-13 • (322) 297-6442 • 1 - 11 pm $299 pesos
Appetizers
Asparagus Salad - With mixed greens, goat cheese, mango and balsamic reduction
Ensalada de espárragos con lechugas mixtas, crumble de queso de cabra, mango y reducción de balsámico
Salmon Carpaccio - With capers, egg and fine herb croutons ~ Carpaccio de salmón con alcaparras, huevo, crotones de hiervas frescas
Mushroom Soup - With chipotle infusion
Sopa de champiñones con infusión de chipotle
Main Courses
Braised Short Rib - With sautéed spinach, crispy onions and red wine sauce ~ Short rib braseado con espinacas salteadas, cebollas crujientes y salsa de vino
Spaghetti with Clams - With white wine cream sauce, tomato and basil ~ Spaguetti con almejas con salsa cremosa de vino blanco, tomate y albahaca fresca
Grilled Catch of the Day - With mashed potatoes, roast vegetables and citrus-guajillo beurre blanc
Pesca del día a las brasas sobre puré de papa, vegetales rostizados y beurre blanc de cítricos con guajillo
Desserts
Fried Plantains - With cream cheese and blackberry ice cream ~ Plátanos fritos con helado de queso y zarzamora
Peppermint Strawberries - With vanilla ice cream
Fresas a la pimienta con helado de vainilla
Caramel Crepes - With vanilla ice cream Crepas con dulce de leche y helado de vainilla
Porto Bello
Marina Sol L-7 • Marina Vallarta (322) 221-0003
Nuevo Vallarta Plaza & Business Center Mall L-4
Nuevo Vallarta • (322) 297-6719
Noon - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Grilled Marinated Squid Rings - With vegetables in white wine and lemon over lettuce ~ Anillos de calamar marinados y cocinados a la parrilla salteados con verduras al vino blanco y limón
Baked Tomatoes - Stuffed with couscous and shrimp, with herb pesto and olive oil ~ Jitomate relleno con cuscus y camarones, con un pesto de hierbas y aceite virgen de oliva
Avocado Salad - With goat cheese and French lettuce with olive oil ~ Ensalada de aguacate con queso de cabra y lechuga francesa con aceite extra virgen
Main Courses
Ricotta-stuffed Pasta - In Mornay sauce on a mirror of tomato sauce ~ Pasta rellena de ricota sobre un espejo de salsa de jitomate, en salsa mornay
Seared Sesame-crusted Tuna Loin - On a potato timbale with citric aioli ~ Atún en costra de ajonjolí sobre un timbal de papa en aioli cítrico
Beef Fillet Medallions - In gorgonzola sauce, with fried polenta and asparagus ~ Medallones de filete en salsa gorgonzola con polenta frita y espárragos
Desserts
Italian Ricotta Cheese Pie - With apricot marmalade and vanilla ice cream ~ Tartaleta de queso italiano con mermelada de durazno y helado de vainilla
Panna Cotta with Berries Panna cotta de frutos rojos
White and Dark Chocolate Truffle with Berries Chocolate amargo y blanco con trufa de frutos rojos
Punto V
Paseo Díaz Ordaz 78 • El Centro (322) 222-1445 • 11 am - Midnight
$299 pesos
Appetizers
Clam and Shrimp Ceviche
Ceviche de almeja y camarón
Roasted Vegetable Salad - With goat cheese and herb-perfumed oil ~ Ensalada de vegetales asados con queso cabra y aceite perfumado con hierbas
Cream of Asparagus Soup - With crab timbale Crema de espárragos con timbal de cangrejo
Main Courses
Organic Pork Chop - With mushroom sauce and mashed potatoes with corn ~ Chuletón de cerdo orgánico con salsa de hongos y puré de papa con elote
Fresh Red Snapper Fillet - Over saffron risotto and dried chili pesto ~ Filete de huachinango fresco sobre risotto al azafrán y pesto de chiles secos
Beef Medallion - With port wine, spinach and bell pepper ~ Medallón de res al oporto con quenefas de espinacas y pimientos
Desserts
Cornbread ~ Pastel de elote
Caramel Flan ~ Flan de cajeta
Flambéed Strawberries ~ Fresas flameadas
The River Café
Isla Río Cuale L-4 • El Centro (322) 223-0788 • 5 - 11:30 pm $299 pesos
Appetizers
Cream of Leek and Potato Soup ~ Crema de poro y papa Chistorra Salad - Spring mix, panela cheese, plantain, grilled chistorra sausage and apple vinaigrette Mezcla primavera, panela, chistorra y plátano macho en vinagreta de manzana Spring Grill - Tomatoes and asparagus with garlic-oregano vinaigrette ~ Jitomate y espárragos a la parrilla con vinagreta de ajo y orégano Main Courses
Pan-seared Filet Mignon - With wild mushroom risotto, asparagus and sweet pea puree Filete miñón sellado con risotto de setas, espárragos y puré de chícharos
Shrimp Bella - Sautéed with garlic, white wine, mushrooms and tomato, over rice pilaf, with steamed vegetables ~ Camarones salteados con ajo, vino blanco, champiñones y tomate sobre pilaf de arroz y vegetales al vapor
Fire-grilled Pork Chop - With mini-potatoes, green beans and lemon-anchovy aioli
Chuleta de cerdo a la parrilla con aioli de anchoas y limón, papa cambray y chícharo chino
Desserts
Chocolate Lava Cake Pastelito de chocolate
Berry Blast Burrito - With crème fraîche Burrito de frutos del bosque con crema fresca
Apple Crumble Tart - With vanilla ice cream Tarta de manzana con helado de vainilla
Sí Señor
Josefa Ortiz de Dominguez 274 • El Centro (322) 113-0064 • 5 - Midnight Amapas 114 • Emiliano Zapata (322) 222-0577 • 5 - Midnight $189 pesos
Appetizers
Xnipek Sea Bass Strips - With tomatoes, red onions, habanero chilies, cilantro and orange-lime juice
Jitomate, cebolla morada, habanero, cilantro, jugo de naranja y lima
Spinach Salad - With feta cheese and red fruit vinaigrette ~ Con queso feta, nueces y vinagreta de frutas rojas
Cream of Corn Soup - With Parmesan croutons Con cruton de parmesano
Main Courses
Chipotle Beef Medallions au Gratin - With mashed potatoes, mixed vegetables, chipotle demi-glace and cherry tomatoes ~ Medallones de res al chipotle gratinados con puré de papa y vegetales
Jamaica Jumbo Shrimp - With jicama, mushrooms, onions and hibiscus sweet and sour sauce ~ Con jícama, hongos, cebolla y salsa agridulce de jamaica
Pipian Chicken Breast - With pasilla chili, green tomatoes, garlic, Mexican rice and salad
Clásico de pepita de calabaza
Desserts
Rice Pudding ~ Arroz con leche
Crepes - With ice cream and strawberry coulis Crepas con helado y salsa de fresa Flan ~ Flan de cajeta
Taste Restaurant
@
Casa Cupula
Callejón de la Igualdad 129 • Amapas (322) 223-2484 Ext 151 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Argentinean Beef and Chicken Empanadas with Chimichurri ~ Empanadas argentinas rellenas de estofado de res y pollo con chimichurri
Cantonese Dim Sum - With shrimp, ginger, lemon and unagi sauce ~ Dim Sum cantonés de camarón, limón kaffir y jengibre y salsa unagi
Peruvian-style Ceviche - With sweet potato, fresh corn and ginger ~ Ceviche peruano, camote cocido, elote y jengibre
Main Courses
Short Rib - With chateau potatoes, green apple and chili ancho béarnaise sauce ~ Costilla corta con papa chateau, manzana verde, salsa bernesa y chile ancho Cochinita Pibil - Slow-roasted pork with plantain sopes and habanero chili sauce ~ Cochinita pibil acompañada de sopes de plátano macho y salsa xnipec de habanero Cajun Chicken - With baby onions and beans in rosemary gravy ~ Pollo cajún, cebollita y ejotes en gravy de romero
Desserts
Tres Leches Cake - With meringue and lemon cream Pastel tres leches con merengue y crema de limón
Peanut-Tequila Brownie Brownie de cacahuate y tequila Blue Cheese Cheesecake ~ Pastel de queso azul
The Blue Shrimp
Olas Altas 336 • Emiliano Zapata (322) 222-4246 • 9 am - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Arequipa-style Ocopa - With shrimp, potato, cheese, aji chili and black olives ~ Ocopa de Camarón arequipeño con papa, queso, aji y aceitunas negras Peruvian Sole Ceviche - With rocoto and aji chilies, lemon juice, onions, candied yam and corn ~ Con lenguado, rocoto, ají, jugo de limón, camote, choclo y cebolla Lima-style Kebabs - Charcoal-grilled, chili-marinated beef heart with fried yuca and candied yam ~ Anticuhos de corazón al carbón estilo limeño, corazón de res marinado en ají, panca, ajo y vinagre acompañado de yuca frita y camote Main Courses
Peruvian Jasmine Rice - Seafood stir-fried in wok with peanut oil, aji chili, cilantro and bell peppers
Estilo peruano, arroz jazmín, mariscos, aceite de cacahuate, ají, morrones de color encurtidos
Sea Bass Fillet - With clams, mussels and calamari over lima bean tacu tacu with cilantro sauce
Filete de robalo, almeja, choros y calamari sobre frijol lima tacu tacu con salsa de seco
Sautéed Seafood over Jasmine Rice - With shrimp, fish, mushrooms, tomatoes and scallions ~ Salteado de camarones de verano con pescado, hongos, cebollita china, tomate, sobre arroz jazmín, ají, panca y soya
Desserts
Crepe - With ice cream and flambéed fruits
Crepa, helado y frutas flameadas
Crunchy Apple Roll - With ice cream
Crujiente de manzana con helado Corn Flan ~ Flan de elote
The View Restaurant
Landmark Hotel PV
Aldama 297 • El Centro (322) 222-2870 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Smoked Beef Carpaccio - With arugula and Parmesan salad ~ Carpaccio de res ahumado con ensalada de arúgula y parmesano
The View Gazpacho - With shrimp ceviche, avocado and mango ~ Gazpacho The view con ceviche de camarón, aguacate y mango
Fresh Tuna Tataki - With Asian tapenade foam Tataky de atún fresco con salsa oriental y espuma de tapenade
Main Courses
Grilled Salmon Fillet - With clam sauce and pasta with shrimp and pesto ~ Salmón a la parrilla con salsa de almeja y pasta al pesto con camarones Beef Fillet - With potato-bacon terrine, grilled onions and Oaxacan smoked mole sauce ~ Filete de res zarandeado con terrina de papa y tocino con cebolla de rabo asados y salsa chichilo con mole ahumado de Oaxaca
Duck Confit - With red berry risotto, asparagus and port wine sauce ~ Pato confitado con risotto dulce de frutos rojos y salsa de oporto y espárragos
Desserts
Apple Pie - The chef’s own creation Pay de manzana, creación del chef
Truffle Nut Pie ~ Pay de nuez de trufa Chocolate Volcano ~ Volcán de chocolate
Thierry’s Prime Steakhouse
Plaza Península L Ancla Sub-A • Hotel Zone (322) 221-1212 • 1 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Beef Carpaccio - With arugula, Parmesan and dressing Carpaccio de res con arugulas, parmesano y aderezo
Baked Panela Cheese - With fine herbs, chili piquin, olive oil and toasted pita bread
Panela horneada con finas hierbas, chile piquín, aceite de oliva y pan árabe tostado
Classic Caesar Salad - With anchovies, Parmesan and croutons ~ Clásica ensalada César con anchoas, parmesano y crotones
Main Courses
Prime Rib - With green beans and peanuts
Prime rib en su jugo con ejotes frescos y cacahuate
Smoked Filet Mignon - With chickpea puree, black beans and mole sauce ~ Filete mignon ahumado con puré de garbanzo, frijoles negros y salsa de mole negro
Catch of the Day - With lime butter, Parmesan polenta, chipotle, pea sauce and pistachio
Pesca del día en mantequilla de limón, polenta al parmesano, chipotle, salsa de chícharo y pistache
Desserts
Pumpkin Crème Brûlée
Crème brûlée de calabaza de castilla Pavlova Cup - With vanilla ice cream, meringue and passion fruit coulis ~ Copa pavlova con helado de vainilla, merengue y coulis de fruta de la pasión
Fine Apple Tart - With hazelnut ice cream
Tarta extra fina de manzana con helado de avellana
Tortuga Beach
Coral 3 • La Cruz de Huanacaxtle (329) 295-5128 • Mon - Fri 3 - 11 pm, Sat - Sun 1 -11 pm
$299 pesos
Appetizers
Strawberry Salad - With goat cheese, caramelized pecans and agave vinaigrette
Ensalada de fresas con queso de cabra y vinagreta de agave y nuez caramelizada
Tuna Tartare - With ponzu sauce, avocado and strawberries
Tártara de atún con salsa ponzu, aguacate y fresa Tortilla Soup with Scallops
Sopa de tortilla con callo de almeja
Main Courses
Coconut Shrimp - With mango-ginger sauce
Camarones al coco con salsa de mango y jengibre
Fresh Fish Fillet - With homemade green salsa
Filete de pescado fresco con salsa verde de la casa
Sarandeado Red Snapper - With white rice
Huachinango zarandeado acompañado de arroz blanco
Desserts
Passion Fruit Pie ~ Pay de maracuyá
Rice Pudding Mousse
Mousse de arroz con leche
Mexican Churros - With cinnamon sugar
Churros tradicionales con azúcar y canela
Trattoria Michel
Olas Altas 507 • El Centro (322) 223-2060 • 6 - 11 pm
$299 pesos
Appetizers
Baby Squid - Sicilian-style with green olives
Calamar bebé a la siciliana con aceitunas
Shaved Celery Salad - With citrus fruit supremes and grated cheese
Ensalada de apio con supremas de frutas cítricas y queso rayado
Fresh Garden Salad - With lettuce, tomatoes, vegetables and balsamic-honey dressing
Ensalada del jardín con lechugas, jitomates y vegetales con aderezo de vinagre balsámico y miel
Main Courses
Chicken Breast Cutlets - On caper-lemon sauce with green lentils and oven-roasted tomatoes
Milanesa de pollo con salsa de alcaparras y limón con lentejas verdes y jitomate horneado
Papillon Fish Fillet - With garlic, cherry tomatoes and peas ~ Tilapia papillón con ajo, jitomate cherry, chícharos frescos
Homemade Spinach-Ricotta Ravioli - With sweet tomato sauce ~ Raviolis caseros de espinacas y requesón con salsa jitomate
Desserts
Panna Cotta
Homemade Coconut Ice Cream
Helado de coco casero
Homemade Chocolate Cake
Pastel de chocolate hecho en casa
Trio Café-Bar-Restaurant
Guerrero 264 • El Centro (322) 222-2196 • Dinner only $299 pesos
Appetizers
Artichoke Soup - With pine nuts
Crema de alcachofa y piñones
Cæsar Salad - With BBQ portobello and prosciutto crisps ~ Ensalada César con portobello al bbq y crujientes de prosciutto
Warm Smoked Mackerel - With wasabi cream and balsamic-marinated watercress and tomato with toasted pecans ~ Sierra ahumada caliente con crema de wasabi, berros, jitomate y balsámico con nueces tostadas
Main Courses
Garlic-roasted Sea Bass - With grilled eggplant and zucchini, raw tomato salsa and olive tapenade
Filete de pescado horneado al ajo, berenjena y calabacita, salsa de jitomate y tapenade de aceituna
Oven-roasted Stuffed Quail - With mashed potatoes, sauerkraut, white pepper sauce and glazed grapes
Cordoniz rellena horneada con puré de papa, col agria, salsa de pimienta blanca y uvas glaseadas
Crab and Shrimp Crepes - With sautéed Swiss chard and chipotle sauce ~ Crepa de jaiba y camarones con acelgas salteadas y salsa de chipotle
Desserts
Warm Chocolate Cake - With pecan and vanilla ice cream ~ Pastel de chocolate templado con helado de nuez y vainilla
Frozen Raspberry and Yogurt Cassata - With marinated berries ~ Cassata de helado de frambuesa y yogurt con frutas marinadas
Crème Brûlée
Vitea Oceanfront Bistro
Libertad & Malecón • El Centro (322) 222-8703 • Lunch and dinner
$ 189 pesos
Appetizers
Warm Goat Cheese and Vegetables - In a banana leaf with mango chutney ~ Queso de cabra y verduras en hoja de plátano con chutney de mango
Brioche Toast - With chicken livers sautéed with capers, parsley and balsamic vinegar
Hígado de pollo salteado con alcaparras, perejil y balsámico con pan brioche
Provençale Carrot -Thyme Soup with Tomato
Sopa de zanahoria y tomillo con jitomate
Main Courses
Grilled Fish Fillet - On vermicelli with shrimp broth
Filete de pescado sobre fideo costeño con caldo de camarón
Parisian Gnocchi - With mushrooms, spinach, Poblano chilies and Mornay sauce ~ Gnocchi parisinos con champiñones, espinaca, rajas y salsa mornay
Chicken picatta - With arugula and orange-tomato salad with fresh cheese ~ Picatta de pollo con ensalada de arúgula, naranja y jitomate con queso fresco
Desserts
Almond Nougat Ice Cream - With cinnamon cookie
Helado de turrón de almendras con galleta de canela
