Aperitivos
Cone crocante de salame hamburguês e alcaparras
Backed potato com cream cheese e bacon no berço de sal grosso
Queijo coalho com melado de cana
Pastel frito de queijo com caldo de cana
Pastel frito de costela com caju amigo
Dadinho de tapioca com geleia de pimenta
Polenta frita com roquefort
Bruschetta de Linguiça calabresa defumada e vinagrete
Carpaccio de carne com pesto de manjericão e castanhas
Banana da terra com charque e melaço
Batata frita com páprica doce
Hamburguinho com queijo cheddar
Salgadinhos
Empadinhas (alho poró e carne seca)
Pastel de forno (queijo com presunto e frango)
Coxinha com catupiry
Bolinho de bacalhau imperial
Delícia de quatro queijos
Croquete de carne do alemão
Aipim com charque
Bolinho de feijoada
Comidinhas
Polenta cremosa com ragu de patinho
Sopinha de feijão mineirinho com bacon e cebolinha
Baião de dois com queijo coalho
Feijoadinha com laranja e farofa
Escondidinho de aipim com charque
N TH LI & PEDRO