Studijsko putovanje u Austriju, Madjarsku i Češku

Студијско путовање у Будимпешту, Праг и Беч

''Где прошлост сусреће будућност - 2018. година европског културног наслеђа'' Прехрамбено угоститељска школа, Чачак мај 2018 Аутор: Владимир Мајсторовић

Студијско путовање у Будимпешту, Праг и Беч Професор Владимир Мајсторовић и ученици смера туристички техничар: Александра Плазинић, Теодора Аћимовић и Милан Петровић из Прехрамбено угоститељске школе, једни су од добитника седмодневног наградног студијског путовања у Мађарску, Чешку и Аустрију, у оквиру обележавања године европског културног наслеђа.

Тим Прехрамбено угоститељске школе у Културно историјском музеју у Бечу

Наградни конкурс на тему: ‘’Где прошлост сусреће будућност–2018.година европског културног наслеђа’’за креативне и иновативне радове, расписала је Делегација ЕУ у Републици Србији, уз подршку Министарства просвете и Министарства културе и информисања Републике Србије. На основу увида у радове које су достављали професори и ђаци средњих школа и гимназија, из свих крајева Србије (више од 360 радова), стручни жири je донео одлуку да се њихова мултимедијална видео презентација и

Будимпешта

''UNITED for Intercultural Action''

рад под називом: ‘’Европска културна баштина има кључну улогу у изградњи наше заједничке будућности'', прогласи за једну од најбољих и најкреативнијих. На овом путовању било је укупно 68

награђених ђака и наставника из 17 градова Србије, што је била јединствена прилика да се упознају, друже и размене знања и искуства. Прилоге са путовања снимала је екипа РТС-а. Циљ овог путовања, који је реализован у периоду од 9-17. маја 2018.године, јесте упознавање са европским институцијама, културно-историјским споменицима, туристичким знаменитостима и амбијенталним целинама Будимпеште, Прага и Беча. Прва дестинација на овом путовању била је Будимпешта. Поред обиласка Будимпеште у пратњи водича и могућности да се упознају са културним наслеђем и знаменитостима Будимпеште, имали су прилику да посете и две међународне организације. Са представником организације ''UNITED for Intercultural Action'', Balint Josa учесници програма су разговарали о темама која су у вези са борбом против неких негативних појава у друштву, као што су: расизам, ксенофобија, фашизам и др. Након тога, су посетили Сентандреју, један мали туристички град у коме се налази Регионални центар за животну средину ''Regional Environmental Center REC'' - међународна организација која се бави разним видовима едукације и пројектима на пољу екологије, обновљивих извора енергије и

Регионални центар за животну средину ''Regional Environmental Center REC''

заштите животне средине. Ова организација директно учествује у УНЕСKО глобалном акционом плану за образовање о одрживом развоју и олакшава постизање циљева одрживог развоја УН. Посета је започела обукама и демонстрацијом конференцијског центра РЕЦ-а, а потом је госпођа Gordana Kozhuharova саветница РЕЦ-а, презентовала рад овог центра, начин функционисања и презентацију текућих пројеката, као и његових достигнућа. У области образовања за одрживи развој, гђа Kornelija Radovanovikj, виши експерт РЕЦ-а је током интерактивне дискусије представила мултимедијални образовни ''Зелени пакет''. За ученике је приређена занимљива игра ''Дилема'', где су млади са специфичним задацима могли да сазнају шта представља животна средина и на који начин може да се заштити. Професор Владимир Мајсторовић је са ђацима представио учешће у пројекту "Удружени ка циљевима одрживог развоја" и представљање УН циљева за одрживи развој у школама у Југоисточној Европи“ који реализује Географско еколошко друштво у Чачак на националном нивоу. Овај пројекат у оквиру "Seedling" програма спроводи Регионални центар за животну средину за Централну и Источну Европу, уз финансијску подршку Аустријске развојне агенције. Након повратка у Будимпешту уследило је крстарење Дунавом, а потом су организатори путовања приредили посету туристичког места Шиофок на обали језера Балатон, где је било обезбеђено преноћиште. Следећа дестинација на овом путовању био је Праг. Прво је уследила посета играоници ''Виртуелна стварност - излазак из собе'', где су ученици имали прилику да кроз различите игре испробају ВR наочаре и реше низ задатака кроз тимски рад у специјализованом простору за овакву врсту интерактивних игрица. О развоју технологије – саобраћајним средставима, развоју рударства,

металургије, сатовима, хемијским апаратима и друго, ученици су имали прилику да чују виде и нешто више науче у Националном техничком музеју у Прагу. Овај музеј представља највећу институцију тог типа која је посвећена очувању информација и експоната везаних за историју технологије у Чешкој Републици. Након тога, уследила је посета бибилиотеци ''Клементинум'', где смо имали прилику да видимо једну од највећих библиотека Европе, која представља значајан део културног наслеђа како Чешке, тако и Европе. Након обиласка и разгледања културно-историјских споменика града, у пратњи водича, ученици и ментори су уживали у концерту

Национални технички музеј, Праг;

Прашки филмски оркестар

Прашког филмског оркестра који је у свом двочасовном музичком наступу публици представио музику из неких познатих филмова. Последња дестинација на овом путовању био је главни град Аустрије - Беч, који је девети пут за редом проглашен за најбољи град за живот на свету. С обзиром да је 2018. година, проглашена годином европског културног наслеђа, посетили смо изложбу на отвореном, на тему: ''Лавиринти у Европи''. Поред могућности да се прошетамо лавиринтом, који је оивичен садницама разних биљака, ђацима и наставницима је кроз вођену туру представљено заједничко европско наслеђе које по речима аутора изложбе представља ''симбол људског живота'', стар више од 5000 година. Спољни плакати ове

Изложба на отвореном: ''Лавиринти у Европи'';

Медијски јавни сервис Аустрије ''ORF''

изложбе приказују 40 различитих лавирината европске културне баштине - од мозаика виђених у праисторији, преко мозаика из античког периода и доба ренесансе до лавирината у природи састављених од разног биља.

Другог дана посете Бечу посетили смо Медијски јавни сервис Аустрије ''ORF'', где су представници ове медијске куће приказали модерну опрему и просторије са различитом технологијом која се користи при изради медијских садржаја. На један занимљив и забаван начин путем аудио визуелне технике, водичи су нам омогућили да се нађемо у улози водитеља или метоеролога и да се опробамо у плавој соби за снимање, што је некима било најзанимљивије на овом путовању. Након тога, уследила је посета дворцу Шенбрун, који представља један од најважнијих и најпосећенијих културно-историјских споменика Европе, а који је због своје јединствене архитектуре, заједно са оближњим вртом на Листи светске културне баштине под заштитом УНЕСКО-а.

Дворац Шенбрун

Музеј историје уметности

Последњег дана студијског путовања учесници програма су посетили: Природњачки музеј, Музеј историје уметности и Музеј чоколаде. У Музеју историје уметности се налази велики број уметничких предмета и експоната: плоче са сликама, хијероглифи, накити, бисте, многобројне скулптуре из египатске, грчке и римске цивилизације. Осим тога, овде се налази богата збирка уметничких слика: фламанског, италијанског и немачког ренесансног сликарства, као и уметничка колекција породице Хабзбург. Природњачи музеј у Бечу један је од највећих музеја тог типа на свету. Има 39 галерија, и садржи колекцију од преко 20 милиона предмета и експоната. Музеј на јединствен начин презентује разноврсност и богатство живота на Земљи (биљни и животињски свет, стене, минерали, фосилни остаци...) од њеног настанка па до данас. Главна подручја истраживања обухватају широк аспект тема од самог почетка настанка нашег Сунчевог система до еволуције животиња и биљака и на крају људи и њихових праисторијских традиција, обичаја и начина живота. На крају је уследила посета Музеју чоколада у коме се налазе најразноврсније чоколадне посластице. Овде су се упознали са занимљивим животом древних цивилизација Маја и Астека, који су пронашли какао дрво и ''сакривено благо - какао'', а поред је просторија ''џунгла'', у којој се могу видети различите врсте тропских биљака. У музеју се налази и свет забавних интерактивних игара, а ученици су у оквиру радионице уз помоћ чоколатера направили сопствене чоколадне посластице.