La Región de Coquimbo tiene una variada oferta alimentaria que la distingue en el ámbito nacional e internacional con productos que llevan la identidad de las provincias de Elqui, Limarí y Choapa, desde elaboraciones con arraigada tradición a innovadoras propuestas que han permitido renovar la industria.
Con esta nueva edición del catálogo de productos queremos contribuir en amplificar los canales para visibilizar el trabajo y creatividad de empresarios y
emprendedores de nuestra región.
Hoy más que nunca debemos construir alianzas para destacar el alto potencial que tienen los alimentos y bebidas elaboradas en nuestras tierras. Bajo esa impronta les invitamos a disfrutar y difundir esta muestra y a preferir todos los sabores que llevan nuestro sello regional.
