Viva! The Woodlands Magazine by VIVA! The Woodlands Magazine

THE FIRST AND ONLY SPANISH LANGUAGE MAGAZINE IN THE WOODLANDS

JUNIO / JULIO 2018

THE WOODLANDS MAGAZINE Vida y estilo de las familias hispanas que viven el sueño

DETRÁS DEL DESPACHO TOPPINS LAW FIRM

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FOTO POR: GABRIELA LAVALLE

WILKA TOPPINS: CONOCE A LA MUJER

Roberto Cavalli

EXQUISITE ELEGANT ENTERTAINING U N D E N I A B LY R I V E R O A K S D I S T R I C T.

WEEKEND FUN AT THE DISTRICT ROSES AND ROSÉ SUNDAY, MAY 13 | 12:30 PM – 5:00 PM CELEBRATE MOM AT THE DISTRICT, ENJOY LIVE MUSIC AND COMPLIMENTARY FLOWER BOUQUETS. LIVE MUSIC & FAMILY ACTIVITIES APRIL – JULY | SATURDAY’S 12:30 PM – 3:30 PM STROLL & ENJOY THE OUTDOORS, SIT AND LISTEN TO SOME GREAT SOUNDS, PLAY LARGE SCALE GAMES AND OTHER ENTERTAINMENT FOR KIDS. SUMMER TIMES AT THE DISTRICT JUNE – JULY | SATURDAY’S 9:00 AM – 12:00 START YOUR DAY RIGHT WITH COMPLIMENTARY EQUINOX EXERCISE CLASSES, JUICE BAR, GAMES AND MORE! BRING THE WHOLE FAMILY AS MINI-ME ACTIVITIES WILL ALSO BE UNDERWAY.

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EDITORIAL Junio - Julio

Junio - Julio 2018 / 6to. Año - NÚMERO 51

WWW.VIVATHEWOODLANDS.COM

Queridos amigos de VIVA! The Woodlands Magazine:

l verano trae consigo aires de cambio, nos preparamos rápidamente para culminar el año escolar, alistamos las maletas y esperamos con ansias esos días de descanso que se aproximan. Se siente en el ambiente el folclor de las vacaciones y los niños corriendo inundan los parques de alegría. Desempolvamos nuestros trajes de baño, acomodamos los patios y buscamos encontrarnos con aquellas personas que no vemos hace tiempo. En esta época, las familias se reúnen, siempre existe una excusa para organizar un encuentro con los amigos y le damos rienda suelta a aquellos planes que dejamos archivados durante este primer semestre del año. Esta cálida estación nos ofrece innumerables oportunidades de diversión. Los conciertos, festivales, y eventos están a la orden del día. The Woodlands Township brinda un sinnúmero de opciones de entretenimiento y las familias extranjeras comienzan a migrar hacia este paraíso terrenal. The Howard Hughes Corporation ® invita a sus residentes a las noches de películas en el parque de Creekside, las albercas públicas abrieron ya sus puertas y podrán disfrutar de conciertos gratuitos al aire libre en varios parques de Houston. Nuevos restaurantes amplían la oferta gastronómica de The Woodlands, como True Foods en Market Street que ofrece un concepto de comida saludable y fresca, perfecta para el verano. En esta edición, dedicamos nuestra portada a una mujer que brilla con luz propia como el sol de esta temporada, Wilka Toppins. Una abogada excepcional que gracias a su calidad humana, impecable trabajo y dedicación ha sobresalido profesionalmente dejando muy en alto el nombre de la mujer latina. Hacemos un reconocimiento especial a su trayectoria resaltando su rol como mujer, madre, esposa y abuela. Gracias a Wilka, y su equipo de trabajo, muchas familias tienen la oportunidad de disfrutar paraísos como este y gozar de esta temporada en familia. Wilka se ha convertido en la abogada de migración más confiable de la región por su récord de trabajo impecable. Disfrutemos todos de esta temporada y celebremos la llegada de una nueva estación recargada de alegría. Nosotros brindamos por otro verano compartido con todos nuestros lectores y que hoy gracias a su apoyo, nos convierten en la única revista de lujo para la comunidad latina en The Woodlands y Houston. Así mismo, agradecemos a nuestros colaboradores y clientes que son el alma de VIVA! The Woodlands Magazine. Junto con todo el equipo, celebramos nuestro sexto aniversario y la hermosa relación que nos consolida cada día como una gran familia. ¡Felices vacaciones! ¡Feliz Verano! Heidi Herfurth

Directorio PUBLISHER Jorge Cadena

E D I TO R - I N - C H I E F Heidi Herfurth

A S S O C I AT E E D I TO R & VP OF MARKETING AND SALES Juliana Fernández

C O O R D I NAC I Ó N E D I TO R I A L Jorge Lander

DIRECTORA DE REDES SOCIALES Diana Goytortua

COLABORADORES Adriana González Lisa Foronda Harper Jeanette Vargas Lovelle Laura Ludtke Tomás Mayorga Maria Cantu-Ondarza Andrea SBlumenkron Luciana Sereno Franco Soldi

SUSCRIPCIONES

heidi@vivathewoodlands.com

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Viva! The Woodlands Magazine es una publicación mensual. Se imprime y distribuye gratis a todos los residentes hispanos en The Woodlands. Su financiamiento proviene totalmente de la publicidad que pagan los anunciantes. Por favor visite los establecimientos que aquí se anuncian y dígales que vieron su anuncio en esta revista y que aprecian su participación. Para mayor información sobre el contenido editorial por favor escriba a publisher@vivathemagazine.com o heidi@vivathewoodlands.com. Recibimos su anuncio a más tardar el día 20 antes de la fecha de publicación.

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Los editores se reservan el derecho de aceptar o rechazar cualquier propuesta de contenido editorial o anuncio, y se reservan el derecho de editar cualquier contenido enviado por razones de claridad y espacio. El propósito de Viva! The Woodlands Magazine es mantener a los residentes de habla hispana en The Woodlands informados sobre las actividades en el área y los servicios que están a su disposición. El contenido de las columnas es responsabilidad de los autores. La información, fechas, horarios y precios pueden cambiar sin previo aviso, consulte la página de Internet de cada establecimiento o servicio para actualizar los datos.

Redescubre la magia del nuevo Market Street con su excelente gastronomía, exclusiva vida nocturna, conciertos al aire libre y más.

SEE AND BE SEEN T R U E T O M M Y

F O O D S B A H A M A

J A S P E R ’ S G R O T T O U N I

S U S H I

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WILKA TOPPINS: CONOCE A LA MUJER

DETRÁS DEL DESPACHO TOPPINS LAW FIRM

CONTENIDO 12

CALENDARIO 06 Programa nuevas experiencias en junio y julio

COMUNIDAD 08 Legacy’s Little Readers: Fomentando cuerpos y mentes saludables

ARTE 10 Lawrence Ludtke: Vidas en Bronce

COCINA 12 True Food Kitchen VIAJES 14 10 días en Portugal

GOLF 18 Annika Sorenstam hace historia 2018

en The Woodlands Country Club

JUNIO - JULIO

ESPECIAL 24 SCORE: Conectando emprendedores con expertos

SOCIALES 34 La gente que transforma a Houston y The Woodlands

Maroon 5

EVENTOS 10 DE JUNIO Maroon 5 La banda estadounidense multiplatino galardonada con el Grammy vuelve a Houston para presentar su esperado álbum de estudio, Red Pill Blues. En el escenario los acompañará la invitada especial Julia Michaels / 7:30 pm / Toyota Center / Entrada: $49.50-$149.50

Víctor Manuelle

TODOS LOS SÁBADOS DE JUNIO Waterway Nights / Disfruta en familia al aire libre música en vivo junto a artistas locales y regionales como Yelba, Face This Way y Sawdust Road. Puedes llevar tus sillas de jardín y cestas de picnic / 6:30 pm / Waterway Square / Entrada libre

07 DE JUNIO H-E-B Wine Walk / Expertos de la industria del vino se reúnen en The Woodlands ofreciendo a los asistentes gran variedad de cosechas mientras disfrutan de la música en vivo de Mango Punch. También habrá un jardín de cerveza artesanal con más de 80 opciones. / 5:00 pm / Market Street / Entrada: $20.00-$75.00

09 DE JUNIO Timbiriche / Considerado como uno de los grupos más importantes del pop latino de los años 80’s y principios de los 90’s, la banda mexicana visitará Houston como parte de su Tour “Juntos” para celebrar su 35 aniversario. / 8:00 pm / Smart Financial Centre / Entrada: $50.00-$255.00

14 DE JUNIO Farruko & Lary Over / El cantante puertorriqueño de reggaeton y trap, quien ha colaborado con artistas como José Feliciano, Don Omar y Daddy Yankee se presenta en Houston junto a Lary Over en un concierto que promete poner a bailar a todos los asistentes / 8:30 pm / Arena Theatre / Entrada: $29.50-$100.00

22 DE JUNIO Víctor Manuelle

15 DE JUNIO

“25/7” es el nombre de su actual tour con el que visitará Houston para poner a bailar a todos los amantes del género de la salsa en la ciudad / 7:00 pm / Revention Music Center /Entrada: $52.50$102.50

Enanitos Verdes & Hombres G / Estas dos reconocidas agrupaciones de rock en español de la época de los 80’s e inicio de los 90’s se unirán en un concierto para recordar canciones como “Devuélveme a mi chica” y “Lamento Boliviano” / 7:00 pm / Revention Music Center / Entrada: $55.00-$350.00

VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

23 DE JUNIO Space City Food Truck Festival / Por tercer año consecutivo el festival se llevará a cabo con la participación de diversos Food Trucks que ofrecerán una gran variedad gastronómica. También habrá música en vivo y entretenimiento para toda la familia / 5:00 pm a 11:30 pm / Houston Food Park / Entrada: $10.00-$250.00

Thirty Seconds to Mars

28 DE JUNIO Chris Brown / El reconocido y polémico rapero estadounidense ofrecerá un concierto como parte de su gira “Heartbreak On A Full Moon”. El artista subirá al escenario acompañado por 6lack, H.E.R. y Rich the Kid / 7:00 pm / Cynthia Woods Mitchell Pavilion / Entrada: $25.00-$149.99

14 DE JULIO La música de George Michael / La Sinfónica de Houston rendirá tributo a la superestrella del pop, cuya música dominó las listas en los años 80 y 90. Canciones como “Faith”, “Careless Whisper”, “One More Try” y “Wake Me Up Before You Go-Go” serán homenajeadas esa noche. / 7:30 pm / Jones Hall for the Performing Arts / Entrada: $29.00-$99.00

17 DE JULIO Smashing Pumpkins / La banda de rock alternativo visita Houston en medio de su “Shiny And Oh So Bright Tour”, la primera gira en 20 años que reúne a los miembros fundadores Billy Corgan, Jimmy Chamberlin, y James Iha / 7:00 pm / Toyota Center / Entrada: $29.00-$125.00

06 DE JULIO

Thirty Seconds to Mars

Sam Smith

“City of Angels” y “Up in the Air” son algunas de las canciones que el público más desea escuchar ese día, así como “Walk On Water” que estuvo durante cinco semanas en el primer puesto de Billboard’s Rock Airplay chart / 6:00 pm / Cynthia Woods Mitchell Pavilion / Entrada: $29.50-$99.50

20 DE JULIO Silvestre Dangond / El intérprete colombiano con seis nominaciones al Latin Grammy, promete subir la temperatura del verano en Houston con su “Caliente Tour”, siendo esta ciudad el inicio de su gira alrededor de Estados Unidos / 9:00 pm / Smart Financial Centre / Entrada: $55.50-$155.50

EVENTOS

04 DE JULIO Desfile en The Woodlands / Se espera la asistencia de más de 20.000 personas para presenciar el desfile de 1.3 millas. Antes de que inicie el desfile los artistas callejeros entretendrán a los asistentes / 9:00 am / Punto de inicio y cierre del desfile: The Woodlands United Methodist Church / Entrada libre Freedom Over Texas / Músicos locales y nacionales se unen en la celebración que cerrará con un despliegue de fuegos artificiales. Por primera vez el evento dará inicio con un tributo patriótico a cargo de la United States Air Force Band of the West / 4:00 pm / Eleanor Tinsley Park / Entrada libre

18 DE JULIO Sam Smith

Celebración en Bayou Bend / La sucursal del Museo de Bellas Artes de Houston se une a esta celebración con actividades para toda la familia, manualidades y artistas invitados. Además habrán dos lecturas de la Declaración de Independencia que no puedes dejar de firmar / 12:00 pm / Bayou Bend Collection and Gardens / Entrada libre

El ganador de premios Oscar, Golden Globe y Grammy visita Houston para promocionar su más reciente álbum “The Thrill Of It All” que fue lanzado el pasado mes de noviembre. “Too Good At Goodbyes”, el primer sencillo del álbum encabezó las listas de éxitos en Estados Unidos y Reino Unido / 8:00 pm / Toyota Center / Entrada: $35.00-$125.00

COMUNIDAD

Por Lisa Foronda Harper y Maria E Cantu-Ondarza

LEGACY’S LITTLE READERS:

Fomentando cuerpos y mentes saludables uando los pediatras y los padres de familia trabajan juntos contribuyen al desarrollo integral del niño. Para ayudar en esta tarea, les queremos compartir en esta edición la iniciativa de Legacy’s Little Readers, quienes promueven los hábitos de lectura entre los niños y padres de familia. Proporcionan libros, recursos e instalaciones para facilitar la promoción de la salud, el bienestar y el éxito de nuestras comunidades.

los libros son seleccionados con base en parámetros de lectura y recomendaciones establecidas por los expertos de aprendizaje y del desarrollo infantil, además en cada consulta los padres reciben orientación de los pediatras junto con una prescripción médica de lectura y un libro para el niño. Desde su comienzo en 2015, Legacy’s Little Readers ha entregado más de 60,000 libros y prescripciones médicas de lectura, gracias a la iniciativa de H-E-B, el apoyo de Barbara Bush Foundation for Family Literacy y donaciones particulares.

En Legacy’s tienen la filosofía de que todo niño debe ser saludable en cuerpo y mente, por esta razón sus pediatras atienden ambos aspectos durante la consulta. Al valorar su estado de salud y el desarrollo, los pediatras refuerzan aspectos de seguridad, alimentación, la importancia de la comunicación verbal y el número de palabras que debe dominar el niño acorde a su edad.

Los rincones de Lectura de Little Readers son parte de esta iniciativa, colocan libros en las salas de espera e invitan a sus voluntarios a leer y tener actividades de lecto-escritura divertidas para los niños. Cada año celebran el día de Lectura Oral con el cumpleaños de Dr. Seuss, un día muy divertido para todo el equipo, se esfuerzan en decorar, caracterizar los personajes de Dr. Seuss y realizar actividades de lectura.

JUNIO - JULIO

2018

Los padres desean que sus hijos crezcan felices y sanos en un hogar seguro y en un ambiente de amor. Sin embargo, esto no siempre es tarea fácil para las familias que viven al día y apenas logran satisfacer sus necesidades básicas. Por esta razón, durante el 2017 en Legacy‘s atendieron a más de 50,000 niños en las 34 localidades que ofrecen servicios pediátricos y la meta planteada es que cada paciente pediátrico tenga una biblioteca familiar con al menos 13 libros.

Ha sido muy valioso el apoyo que ha recibido Legacy’s Little Readers por parte de la voluntaria Daniela Herrero, COO de Precise Global Translations y su hijo Diego, quienes desde The Woodlands asistieron a la clinica de Legacy Southwest para leerle a los niños. De igual forma Save The Children ha colaborado a través de un donativo de la colección de libros The Minions para cada niño presente este día.

La estimulación temprana es clave para el desarrollo del lenguaje, incluyendo la lectura oral y el tener acceso a libros en casa. Leer y hablarles a los niños desde su nacimiento construye las nuevas conexiones neuronales, estimula el aprendizaje temprano del idioma y la motivación por educarse. Un estudio publicado en 2017, demostró que cuando los padres leen en forma oral a sus hijos desde su nacimiento hasta los tres años, reduce la hiperactividad, la agresión y déficit de atención.

Si estás interesado en realizar alguna donación lo puedes hacer a través de su página web o recolectando libros usados en buenas condiciones y unirte al grupo de voluntarios para leer en Legacy ‘s Little Readers-Rincón de lectura.

Contacta a Legacy’s Little Readers a través del teléfono 832-730 4433 o visita su web www.legacycommunityhealth.org

Legacy’s Little Readers es una iniciativa de salud enfocada en pacientes de 6 meses a 12 años de edad y en los padres. Todos

VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

PRIMEROS PARTIDOS DE LOS EQUIPOS HISPANOS: 15 JUNIO: • Uruguay – Egipto • España – Portugal 16 DE JUNIO: • Argentina – Islandia • Perú – Dinamarca 17 DE JUNIO: • Costa Rica – Serbia • México – Alemania • Brasil – Suiza 18 DE JUNIO: • Panamá – Bélgica 19 DE JUNIO: • Colombia – Japón

MUNDIAL Rusia 2018

Por Jorge Lander

Comienza el mes de junio y el Mundial de Futbol 2018 está a la vuelta de la esquina. Desde el 14 de junio se celebrará en 12 estadios la vigésima primera edición de la Copa Mundial de la FIFA, siendo la primera vez que un país de Europa Oriental organiza dicho campeonato. l silbato inicial de la Copa Mundial de Rusia 2018 sonará en el partido inaugural entre Rusia y Arabia Saudita en el estadio Luzhnikí de Moscú, capital de Rusia. En este estadio, con capacidad para 80,000 espectadores, se realizará también la final el 15 de julio. Los 64 partidos de la Copa Mundial se desarrollarán en 11 ciudades de Rusia y 11 de los 12 estadios están ubicados en el lado europeo del país, mientras que el estadio Ekaterinburgo se ubica en el territorio asiático.

servicios de atención al espectador, batiendo un record histórico en esta ocasión por el número de solicitudes recibidas. Además todos los voluntarios recibirán un curso de formación y prácticas previo a la Copa Mundial. Hasta el momento han sido vendidas más de 1.7 millones de entradas para los partidos, destacando México, Argentina y Perú como los países latinoamericanos que más han solicitado dichos boletos. Los precios oscilan entre $105 hasta $1,100 dólares, siendo las entradas de la final las mas costosas en la historia de la Copa Mundial.

Rusia, al ser el país más extenso del mundo con 11 husos horarios, y habiendo más de 2400 kilómetros de distancia entre los dos estadios más distantes, recibirá a los equipos participantes en sus bases de entrenamiento correspondientes cerca de los estadios donde jugarán los primeros partidos. Nueve se hospedarán cerca de Moscú y cinco cerca de San Petersburgo. Posterior a la fase de eliminatorias de grupos cada equipo será libre de permanecer o movilizarse a otro centro en función de las ciudades en las que les corresponda jugar.

Los turistas que viajen al Mundial de Rusia contarán con un FAN ID que será su documento de identidad requerido por las autoridades rusas. Los visitantes que posean este FAN ID tendrán algunas ventajas, como la entrada a Rusia sin visado, así como algunos servicios gratuitos de transporte. Este año, previo al inicio del Mundial Rusia 2018, se tomará la decisión sobre la sede de la Copa Mundial de Futbol de 2026, siendo los candidatos oficiales: Estados Unidos, México y Canadá con una candidatura tripartita, y Marruecos. Pronto sabremos si seremos anfitriones en 8 años con el estadio NRG de Houston.

Más de 17.000 voluntarios, de entre 18 y 80 años, de 112 países viajarán a Rusia para prestar apoyo a la organización en ceremonias, transporte, medios de comunicación, servicios lingüísticos y

ARTE

“Ludtke ponía especial énfasis al modelar los ojos de sus obras, que siempre dejaba para el final, para que fuera la mirada la que expresara la esencia de sus personajes como persona” Por Laura Ludtke

LAWRENCE LUDTKE: Vidas en Bronce

Ludtke, incansable artista estadounidense, expone su obra en Glade Arts Foundation en The Woodlands. Laura Ludtke, nos cuenta en esta edición sobre la vida del maestro y su reconocida trayectoria artística.

awrence Ludtke fue un gran escultor apasionado por la historia de los Estados Unidos. Con su arte quiso transmitir la fortaleza, valor, altruismo y honor de los héroes que forjaron este país. Nacido en Denver Harbor, Houston en octubre de 1929, demostró desde niño una habilidad para dibujar fuera de lo común, llegando a esbozar un logo para el equipo de los Houston Oilers. Como parte de su formación estudió en profundidad a Rodin, Miguel Ángel y a Pompeo Coppini, un escultor Italiano contemporáneo que esculpió grandes figuras históricas en New York y en Texas.

JUNIO - JULIO

2018

Antes de comenzar a esculpir, Ludtke realizaba un importante trabajo de investigación y análisis de sus modelos: su forma de ser, carácter y experiencias. Para él era fundamental que sus trabajos no sólo fueran fieles a la apariencia física, sino también que fueran un reflejo de la personalidad de quien iba a esculpir. Antes de descubrir su talento artístico, Ludtke formó parte del equipo de baseball de los Dodgers, además de graduarse de la Universidad de Houston con un título en Educación Física. Su carrera como escultor inició con una visita a Coppini en San Antonio. Allí conoció a su protegida, Waldine Tauch. Ella le entregó un pedazo de arcilla, algunas estecas y le pidió que intentara crear una escultura. Larry volvió a su hotel y trabajó en el modelo de su hijo Erik. Al día siguiente llevo a Tauch su creación y ella, que tenía un ojo muy crítico, le dijo sorprendida que tenía futuro como escultor.Con la bendición de Tauch, Ludtke se sumergió en el arte de esculpir mientras seguía trabajando como vendedor para pagar las cuentas. Su primer trabajo como escultor fue para la empresa Ethicon, una subsidiaria de Johnson & Johnson, la cual quienes encargaron un monumento para sus oficinas: las figuras de bronce de dos carneros Rambouillet. Ludtke tuvo el honor de crear un monumento del General Risner, homenaje del empresario y multimillonario texano Ross Perrot. Esta

obra dio lugar a la creación del Galardón Risner, un premio anual que hasta el día de hoy se entrega a un graduado destacado en las Fuerzas Armadas de Estados Unidos y constituye un homenaje a Risner y a todos los prisioneros de guerra. La obra de Ludtke también ha sido exhibida durante tres años en la Casa Blanca, especificamente con la creación de un bronce de la figura del Presidente Reagan en 1987. Actualmente la escultura forma parte de la colección presidencial de la Biblioteca de Ronald Reagan en California. Más tarde Ludtke realizó para la CIA el monumento para el General Donovan, padre de los servicios de inteligencia de la modernidad. Además en honor al presidente Kennedy, Ludtke creó una escultura de bronce que fue inaugurada en 2012, unos años posterior a la muerte de Lawrence en 2007. El monumento de Kennedy se encuentra ubicado en la Plaza General Worth, en el centro de Fort Worth. Su prolífica obra se puede apreciar en Austin, San Marcos, Oklahoma, Amarillo, Fort Worth, San Antonio, entre otras ciudades de Estados Unidos. Ha hecho monumentos de personajes importantes en la historia del país, como el General Rudder, General Hollingsworth, Sam Houston, Babe Didrikson Zaharias, Lyndon Johnson, Howard Hughes Sr, Henry Gonzales y Edward White. Ludtke ha dejado un legado en prominentes instituciones de Estados Unidos, como la Academia de las Fuerzas Armadas, La Casa Blanca, el Pentágono, la Escuela de Medicina John Hopkins, Md Anderson y Freedom Foundation en Valley Forge. Los invitamos a conocer su inagotable trayectoria.

Visita sus obras en The Woodlands en: Glade Arts Foundation 2000 Woodlands Parkway, The Woodlands, Texas 77380.

El Centro Integral de Derrames Cerebrales que te ayuda en tu camino hacia la recuperación. Cada minuto que pasa durante un derrame cerebral, mueren 1.8 millones de células cerebrales. El único Centro Integral de Derrames Cerebrales en el norte de Houston, CHI St. Luke’s Health-The Woodlands Hospital está equipado para tratar incluso los casos de derrames más complejos. Nuestro equipo de expertos se compromete a brindar atención segura y de alta calidad para los derrames cerebrales con protocolos basados en la evidencia y un enfoque multidisciplinario para el tratamiento, la gestión y la rehabilitación de pacientes con derrames cerebrales. Sepa a dónde ir cuando los minutos importan.

Conoce más en TWHneuro.org.

COCINA

TRUE FOOD KITCHEN abre sus puertas en Market Street

JUNIO - JULIO

2018

El galardonado restaurante de temporada, especializado en comida saludable ha abierto oficialmente sus puertas en Market Street en The Woodlands, su segunda sede en el área metropolitana de Houston.

Hacen énfasis en que no se debe sacrificar alimentos deliciosos para vivir un estilo de vida saludable

l Dr. Andrew Weil, experto en medicina integral co-fundó True Food Kitchen, un restaurante de temporada, con la misión de preparar platos deliciosos y promover el bienestar de los comensales. El restaurante que tiene sucursales en más de 10 estados atiende paladares y preferencias de todo tipo con una variedad de platos sin gluten, vegetarianos y veganos tanto para el almuerzo como la cena, e incluso el brunch el fin de semana. El menú se rota con regularidad y ofrece entradas saludables de frutas y verduras, ensaladas, y postres elaborados con ingredientes de temporada. Además, el bar scratch ofrece una selección de cócteles artesanales artesanalmente con zumos recién exprimidos y licores orgánicos, así como una selección de cervezas y vinos.

Utilizaron materiales ecológicos, incluyendo pisos de madera y las sillas de comedor hechas de botellas de refrescos recicladas

Este nuevo espacio, en la icónica zona de Market Street en The Woodlands, cuenta con 7,300 pies cuadrados que incluyen un ambiente interior con una cocina abierta diseñada para acercar a los comensales al arte culinario y una terraza ideal para disfrutar en estos meses de verano. La decoración del local con obras de arte inspiradas localmente añaden un toque contemporáneo a la combinación de colores y elementos naturales de los jardines interiores y exteriores con hierbas y especias frescas. En todo el restaurante se utilizaron materiales ecológicos, incluyendo pisos de madera y las sillas de comedor hechas de botellas de refrescos recicladas. El menú de True Food Kitchen incluye los favoritos de la firma, como la cazuela de spaghetti de calabaza, el pescado a la parrilla, la hamburguesa de quinoa Inside Out, así como platos inspirados en la temporada como la tostada de espárrago de primavera y la pizza de alcachofa y pesto a la parrilla. Además, durante el fin de semana puedes disfrutar un Brunch en familia con una variedad de platillos exclusivos como Sunrise Bowl, Smashed Avocado Toast y Quinoa Johnny Cakes. Sus postres repletos de antioxidantes incluyen el famoso pastel de chocolate sin harina. Para los niños también tienen opciones creativas y adecuadas para ellos, como la mantequilla de almendras, el sándwich de banana y manzana, la pizza de tomate orgánico, por nombrar tan solo algunas de las opciones de este restaurante que promueve el estilo de vida saludable sin sacrificar alimentos deliciosos.

True Food Kitchen tiene un Happy Hour con cocteles de temporada y porciones pequeñas, así como algunos vinos y cervezas por $5. El restaurante también ofrece la mitad de precios en botellas de vino los lunes. El bar cuenta con un sinfín de zumos o jugos recién exprimidos, refrescos naturales y cocteles artesanales innovadores como el Citrus Skinny Margarita, el Basil Cucumber Collins, el Margarita Lemongrass y el Farmers Market Sangria. True Food Kitchen enfatiza ingredientes sanos y simples con preparaciones muy sencillas para resaltar los beneficios de la salud natural y los sabores de cada ingrediente ¡Una opción saludable y deliciosa en The Woodlands que no puedes dejar de probar!

Visita True Food Kitchen en: Houston: 700 Post Oak Blvd, Houston, TX 77056 The Woodlands: 9595 Six Pines Dr suite 150, The Woodlands, TX 77380, https://www.truefoodkitchen.com/

VIAJES

10 días en

PORTUGAL Por Jorge Cadena

JUNIO - JULIO

2018

ortugal ha sido la sorpresa más grata de los de todo el mundo. Para una cena de degustación y maridaje, últimos años en cuanto al descubrimiento de reserven con tiempo en Belcanto -dos estrellas Michelin- del Chef destinos turísticos de clase mundial. La gente José Avilés, en donde podrán disfrutar de hermosos platillos con tiende a compararlo siempre con su vecino, historias memorables de Portugal. España, pero ahora creo que este país, más pequeño que España, en un rincón de Europa, No dejen Lisboa sin comer en Cervejeria Ramiro y pidan la langosta, que no hace mucha promoción los langostinos y el cangrejo. Nunca habrán de marca país, guarda los saboreado algo tan fresco. Recorran el Douro en secretos más grandes para una barca turística los amantes de la cultura, la Entre comida y comida, recorran esta ciudad a pie, historia, tradición, el buen vino y la gastronomía. deténganse a admirar cada puerta, cada edificio, típica que nos cada ventana, las fachadas, los azulejos. Visiten recuerda como se En 10 días vamos a recorrer todo Portugal, solo los bares y caminen por Barrio Alto, lleguen hasta transportaban los para quedarnos con ganas de regresar más el Castillo de San Jorge, regresen por avenida de barriles de oporto tiempo a cada uno de sus restaurantes, viñedos, La Libertad y hagan algo de shopping. ciudades, pueblos, castillos y sitios históricos. La desde hace siglos. visita debe de comenzar en Lisboa y el lugar para Partiendo de Lisboa hay que comenzar el viaje hospedarse es el LX Boutique Hotel, a solo una calle del Mercado al norte, hacia Porto, parando en Estoril, Cascais y Cintra en donde Ribiera y con una vista hermosa. Y es el Mercado Ribiera el lugar pueden visitar el Palacio de Pena, un sitio histórico en la cima de para iniciar la aventura gastronómica porque aquí se integra una la montaña que los hará suspirar. Sigan por Sesimbra, el Parque muestra de la variada y espectacular comida portuguesa. No dejen Natural de Arrabiada manejando por la carretera entre las montañas de visitar los locales de pulpo, de croquetas, de mariscos, pescados hasta llegar a Porto. Hay muchas opciones de hospedaje dentro de y por supuesto de postres, especialmente el Pastel de Nata. Porto, pero pueden ser incómodas por el tráfico y lo angosto de las calles. Sugerimos el Hotel Pestana Palacio do Freixo, situado Un lugar icónico de tradición por décadas es el Restaurante Solar en un antiguo Palacio frente al río. Comiencen la visita en el Café Dos Presuntos en donde su propietario, Evaristo Cardoso, sigue Majestic, desayunando una Francesinha, un platillo típico en el lugar dando la bienvenida como desde hace 4 décadas a los comensales más emblemático de la ciudad.

VIVA! MAGAZINE VIDA Y ESTILO EN HOUSTON & THE WOODLANDS

renten un yate y tómense su tiempo para disfrutar de un recorrido más personalizado y hasta pasar la noche en el Douro. Visiten los viñedos y las bodegas locales. Hagan las degustaciones, aprendan de la historia del oporto y hagan sus pedidos para que les envíen su selección de vinos y oportos hasta su casa. Vamos a comenzar el recorrido hacia el sur de Portugal. Hay algunas paradas obligadas en camino a la playa. Comenzando por Obidos, que es una ciudad amurallada que nos transportará a como era la vida hace algunos siglos. De ahí creo que es necesario dar gracias por haber tenido la oportunidad de visitar este país y conocer a su gente, amable y hospitalaria y para esto, no hay mejor lugar que el Santuario de Nuestra Señora de Fátima. Un lugar solo comparable con la Plaza San Pedro de Roma, tanto por su diseño y construcción para albergar cientos de miles de fieles, como por la devoción de todos los que la visitan. De ahí continuemos a Coimbra, para visitar su universidad y la espectacular biblioteca de esta. De ahí a la playa, hasta Algarve. Las playas de Portugal. Dramáticas por su encuentro de formaciones rocosas, mar y arena blanca y suave. Una postal a cada paso, a cada vuelta. Aquí puedes visitar las playas a pie o en bote. Pero estas playas son para caminar y admirar, para descubrir lo que hay pasando un pequeño espacio entre las piedras que une dos playas. Aquí un buen lugar para dormir es el fastuoso Bela Vista Hotel & SPA con su restaurante con menú de degustación. En Europa, no he encontrado gente más amable y cordial que en Portugal, en todos lados, en todos los establecimientos y en la misma calle. Es una verdadera delicia de país, por su comida, sus vinos, su oporto y sus bellezas históricas y culturales, pero sin duda, su gran tesoro, es su gente.

Partiendo de Lisboa hay que comenzar el viaje al norte, hacia Porto, parando en Estoril, Cascais y Cintra De ahí pueden seguir su recorrido hacia la Librería Lello, el Museo Serralves, la Catedral y dense tiempo de admirar cada rincón, cada calle, hasta llegar a Avenida de las Flores, una de las más hermosas de la ciudad, observen las puertas, las fachadas, las terrazas, las flores. Ahí van a llegar directamente al maravilloso Río Douro. Deténganse, admírenlo en todo su esplendor e imaginen por siglos como este brazo de agua ha servido para el desarrollo del comercio de Portugal hacia el mundo, con su producto estrella; el oporto y sus vinos. En verano tienen que estar entre 7:30 y 8:00 PM cenando en el restaurante de degustación y maridaje del Hotel Yeatman. Tomen un oporto blanco antes de la cena en la terraza y dejen grabado uno de los atardeceres más hermosos que hayan visto en su vida, solamente comparable con la belleza de la ciudad antigua de Porto que descansa a los pies de este atardecer y del Río Douro que refleja los colores de la tarde y los colores de la construcción típica de la ciudad, como lo ha hecho por siglos. Frente al Yeatman está la bodega de Sandeman, una de las de más tradición en la fabricación de oporto, tomense unos minutos para visitarla y hacer una degustación. Pedro Lemus es otro restaurante con menú de degustación y maridaje, pidan mesa en la terraza para que disfruten de una vista de Porto incomparable. Portugal tiene restaurantes con menú de degustación que siempre cuentan una gran historia de la vida y tradiciones del país, uno disfruta, aprende y hace este viaje de siglos recorriendo todos los rincones del país durante la cena. Ahora viene la sorpresa más grande de Portugal; la región del Douro. Es imposible tratar de mencionar toda la riqueza que este río le ha dado a Portugal. La facilidad de no solo contar con desarrollo agrícola, los mejores viñedos, pero también el comercio. Aquí hay que quedarse en el Hotel Douro Six Senses, que tiene quizá el mejor SPA de la región y uno de los mejores restaurantes. Recorran el Douro en una barca turística típica que nos recuerda como se transportaban los barriles de oporto desde hace siglos. O bien

Jorge Cadena es Publisher de VIVA! The Woodlands Magazine. Para contactarlo, puedes escribirle a jorge@vivathewoodlands.com

VIAJES

Feel Douro ofrece yates que harán inolvidable tu recorrido por el Douro.

RÍO DOURO

memorable; sólo en un yate ay que dedicarle días a explorar el río Douro en Portugal; una región con una enorme variedad de paisajes lleno de colores, en la que se destacan las montañas con sus viñedos, que se reflejan en las aguas del caudaloso río, que ostenta el título de Patrimonio de la Humanidad. Es aquí donde nace el vino de Oporto, famoso néctar de la región. El Alto Douro, siendo la región vitivinícola demarcada más antigua del mundo, ofrece una experiencia de viaje única y completa: cultura, gastronomía y premiados vinos con vistas impresionantes.

JUNIO - JULIO

2018

No sé en donde se siente más tranquilidad, si en los viñedos que guardan secretos de siglos de la producción del oporto o en su río que ha transportado cientos de miles de barriles del licor a todo el mundo. Y esta paz y tranquilidad se pueden sentir también a bordo de uno de los preciosos yates de Feel Douro. Feel Douro, ofrece diferentes alternativas ajustadas a los deseos de cada cliente, con una gran cantidad de opciones de itinerarios y precios. Feel Douro te permite personalizar la experiencia desde el tipo de embarcación hasta el lugar donde deseen desembarcar, siempre y cuando se tengan las autorizaciones y condiciones de seguridad necesarias. Cuentan con un equipo profesional que en todo momento está dispuesto a atender los deseos y necesidades de los visitantes logrando así ofrecer una experiencia memorable.

Si estás interesado en realizar un crucero de tres días te recomendamos escoger el que incluye paradas en Foz do Sabor, Pinhão y Ferrão, para disfrutar de las comidas típicas y degustaciones de Oporto mientras admiran la increíble vista sobre el Valle del Douro. Al navegar en un yate por el Douro, podrás sentir la historia y la cultura de los vinos y el oporto de la región. Como ese mismo viento que acaricia tu yate y que ha tocado por siglos los viñedos de esta región, ahora te permite levantar tu copa tendido en la proa de tu yate y brindar con tus seres queridos por esta oportunidad de vivir una experiencia única. Feel Douro cuenta con una flotilla de 6 embarcaciones que pueden atender hasta 16 pasajeros para viajar desde 3 horas hasta 15 días. Durante todo el recorrido puedes disponer de catering a bordo. También se encargan de organizar los tours, visitas y reservas que solicite el cliente. Con el fin de ofrecer a los turistas tantas opciones de itinerarios como sea posible, operan desde 2 bases: Porto y Pinhão, cubriendo así los 215 km. del canal de navegación. ¡Más que un paseo en barco, ofrecen un servicio de planificación de viajes para vivir la experiencia completa de la región! Para más información sobre Feel Douro visita: www.feeldouro.com o contacta con Manuela Sampaio su Gerente General a través del correo mmm.sampaio@feeldouro.com

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GOLF

En The Woodlands Country Club

ANNIKA SORENSTAM

hace historia

Por Jeanette Vargas Lovelle a jugadora sueca Annika Sorenstam, quien fue la primera mujer en competir en un evento del PGA Tour hace quince años, vuelve a marcar otro hito en el golf. En esta ocasión se convirtió en la primera dama en jugar en el 3M Greats of Golf en el Insperity Invitational, torneo que se realiza tradicionalmente en el Woodlands Country Club y que cuenta con la participación de los mejores golfistas del PGA Champions Tour.

Sorenstam participó junto a Jack Nicklaus y Gary Player en un juego amistoso de 18 hoyos, volviendo a pisar un campo de golf frente a la emoción de los espectadores. “Es abrumador estar aquí, entre dos grandes (Nicklaus y Player) y ser parte de este evento. Me siento muy honrada y emocionada. Es un sueño hecho realidad”, comentó la jugadora de 47 años. Sorenstam se retiró en el 2008, dejando detrás una carrera que incluye 72 victorias en el LPGA Tour con 20 Campeonatos mayores y siendo escogida ocho veces Jugadora del Año. Hace justamente 15 años que Annika Sorenstam jugó por primera vez en El Colonial, evento del PGA Tour compitiendo contra hombres, ahora en la edición Nro. 15 del Insperity Invitational también marca un hito. Gran cantidad de público se acercó a disfrutar de esta hermosa exhibición apoyando a la jugadora, vistiendo playeras con el mensaje “go Annika”. BERNARD LANGER OBTIENE SU 4TA COPA EN THE WOODLANDS En la Edición 2018 del Insperity Invitational, Bernard Langer obtuvo su 4to título en el torneo y el primero del la temporada, alcanzando así 37 victorias en el PGA Tour Champions y completando $802,721 dólares en ganancias en 2018. Langer, el alemán de 60 años, es el segundo ganador del circuito de los veteranos, solo por detrás de Hale Irwin que obstenta 45 victorias. En el evento participaron 6 miembros del World Golf Hall of Fame: Bernhard Langer, Tom Kite, Mark O’Meara, Colin Montgomerie, Sandy Lyle and Ian Woosnam. También estuvieron presente 7 de los campeones anteriores del Insperity Invitational, entre ellos el campeon defensor John Daly, Jesper Parnevik (2016), Woosnam (2015), Esteban Toledo (2013), Fred Funk (2012), and Jay Haas (2006).

JUNIO - JULIO

2018

Durante la última ronda Langer tuvo muchas dificultades para alzarse con el título, una torre con cámaras televisivas y varios árboles fueron parte de su camino: «Al final tuve mucha, pero mucha suerte para lograr esto. Este torneo me sacó mas canas», comentó Langer. Paul Goydos fue su más aguerrido competidor, quien logró hacer 19 birdies en el torneo, pero no tuvo un buen desempeño durante los últimos cinco hoyos, incluido un ‘bogey’ en el 18 que dejó a Langer en lo más alto. Otra de las novedades que incluyó el Insperity Invitational este año fue una aplicación de golf interactiva, en la que se pudo disfrutar de detalles de estrategia de juego en el Woodlands Counrty Club, especificamente el Tornament Course por Steve Elkington, ganador de 10 torneos del PGA Tour, incluyendo 2 Majors. Elkington expresó al respecto “Nos emociona hacer esto en asociación con el Insperity, gracias a esta aplicacioón desarrollada desde cero y

Bernard Langer

con el expectador en mente, el mismo podrá disfrutar con la misma información que tiene un jugador del Tour” En los últimos 6 años cinco de los ganadores del Insperity Invitational han nacido fuera de los Estados Unidos: Esteban Toledo (México), Bernhard Langer (Germany), Ian Woosnam (Wales), y Jesper Parnevik (Sweden). Este es uno de los torneos más emocionantes a nivel local porque la organización pone mucho esfuerzo, participan gran cantidad de voluntarios y se da mucha compenetración con el público asistente.

Jeanette Vargas Lovelle es periodista y comentarista especializada en golf. Puedes visitar su blog en www.hoyo19la.com o escribirle a hoyo19la@gmail.com

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PORTADA

WILKA TOPPINS:

Conoce a la mujer detrás del despacho Toppins Law Firm

unque el éxito profesional del despacho Toppins Law Firm habla por sí solo, muchas personas desconocen la historia personal detrás de su fundadora, Wilka Toppins. Lejos de ser un cuento de hadas, su trayectoria es el reflejo de una vida entera de sacrificios, de apostarle a lo imposible y luchar fielmente por aquello que verdaderamente se desea.

Cuando Wilka, hace 15 años, renunció a un trabajo estable y próspero en una importante empresa de comunicaciones a nivel nacional y se aventuró a abrir su propio bufete en el 2003, todos dudaron de ella. Incluso, le auguraban el fracaso y le cerraban las puertas. “Has cometido el peor error de tu vida”; le repetían sus amigos, familiares y conocidos, cuando Toppins decidió destinar todos sus ahorros y apostarle al sueño de emprender. Hoy, reconoce que no fue una decisión fácil, sobre todo con un hijo pequeño y sin el apoyo de su recién fallecido esposo. Era un momento de cambios drásticos en su vida y se enfrentaba a un mundo empresarial en su mayoría dominado por hombres. Sin embargo, al mirar atrás, se siente orgullosa de haber roto sus propias barreras y de ser representante de la fuerza de la mujer latina empoderada de su propio destino.

JUNIO - JULIO

2018

Originaria de Puerto Rico, Wilka Toppins creció en Rio Piedras, un suburbio de San Juan, donde sólo hablaba español. Al crecer, esta abogada anhelaba la oportunidad de venir a los Estados Unidos y aprender inglés. A los 17 años, se le presentó la oportunidad de participar en un programa de intercambio de estudiantes con la Universidad de Massachusetts y con la tenacidad que la caracteriza, sin importar que debiera venirse sola, aceptó. Tres años más tarde, Wilka se graduó “cum laude” con una licenciatura en ciencias políticas. A la edad de 23 años, se recibe de abogado con nombramiento “cum laude” de la Universidad de Tulane Law School en Nueva Orleans en 1990. Así comenzó a cosechar los éxitos laborales que hoy preceden su nombre. A lo largo de su carrera como abogada, sus principales desafíos eran ser mujer en un entorno mayoritariamente masculino, además de ser una abogada hispana en un entorno caucásico. “Siempre tuve que trabajar un poco más duro y ser más dedicada que cualquier otra persona a mi alrededor.”, menciona Wilka. “En ocasiones sentí como si las personas a mi lado estuvieran esperando que cometiera un gran error o dejara caer la pelota”. Mientras Toppins experimentó grandes obstáculos en el camino

(escrutinio, racismo, discriminación y cuestiones de género y edad), también recibió reconocimiento, promociones y elogios de muchas personas que fueron claves para seguir con su meta. “Como mujeres tenemos muchas responsabilidades, además de las profesionales tenemos un hogar, una familia y rol como mujer que preservar. Sin embargo, a pesar de las circunstancias uno siempre puede triunfar”. Wilka resalta que en los momentos más difíciles es importante pedir ayuda, sobre todo cuando se tiene tantas responsabilidades simultáneamente. Fiel a su cultura, Wilka Toppins opera una práctica donde los clientes son tratados como familia y no como un número más. La clave de su éxito radica en que cada persona, sin importar de donde venga, es tratada con respeto. Incansable, esta abogada dedica un promedio de 14-16 horas en su oficina revisando cada caso y cada expediente personalmente. “Cada vez que firmo algo, me pongo en la línea de fuego y no presento ningún caso hasta que estoy convencida que va a ser aprobado” reafirma Toppins. La fórmula de Wilka para generar lazos exitosos de negocios es siempre ser transparente, conservar tu autenticidad y ante todo, fomentar la confianza. Wilka Toppins es una abogada y ejecutiva galardonada reconocida a nivel nacional y local por su trabajo. Recientemente, añade a su larga lista de reconocimientos, el premio “Women in the Fast Lane” otorgado por Greater Houston Women´s Chamber of Commerce en el 2015. Este reconocimiento se lo otorgan a los titanes empresariales que han encontrado su pasión y se han convertido en ejemplo de empoderamiento y visión. Así mismo, hace parte de reconocidas organizaciones y asociaciones como la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA), organización empresarial líder en México y una de las más importantes en el mundo. Este año fue nombrada vicepresidenta jurídica en Estados Unidos para esta organización. Sumando a las actividades del despacho, Wilka se enorgullece en llevar los asuntos jurídicos en EE.UU. de esta icónica organización. Hoy, Wilka hace un llamado al empoderamiento de la mujer, aquellas empresarias, madres, cabezas de familia, esposas e hijas que están alzando sus voces y luchando por hacer valer sus derechos. Esta abogada busca ser ejemplo de las nuevas generaciones que se enfrentan a los retos que ella ha tenido que superar y que hoy en día, todavía tiene que enfrentar. “Es el momento de continuar con la frente bien en el alto, y dejar atrás los estigmas y esteriotipos que nos envuelve la sociedad. Cómo mujer, cómo latina, como empresaria llevo en mi la fuerza que me inspira a ser mejor persona cada día y esto es algo que quiero trascender a las personas que se encuentran en el mismo lugar” concluye Wilka Toppins.

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SUS CONSEJOS 1. La vida se va rápido. Lo que quieras hacer, hágalo ahora. 2. Tener una red de

contactos amplia y tener comunicación constante.

3. Tratar como familia sus clientes le abrirá muchas puertas.

4. Siempre tratar a

todas las personas con respeto.

5. Creer en sí mismo y nunca aceptar un NO como respuesta.

“La clave está en combinar el trato cálido del latino con la seriedad del mundo corporativo” - Wilka Toppins

Para mayor información puedes contactar a Toppins Law Firm a través del correo wilka@toppinslawfirm.com, su web www.toppinslawfirm.com o 1225 North Loop West, Suite 825, Houston, TX 77008, 713-621-8588

ESTILO JUNIO - JULIO

2018

Roche Bobois y Sacha Lakic crearon la nueva colección VISION, presentando una sala modular realmente única

Nota Bene, es una excelente opción para las áreas con niños y mascotas

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Por Adriana González

REDECORANDO el Family Room

En esta edición nuestra columnista Adriana González nos comparte los estilos que están de moda para esta temporada al momento de redecorar el Family Room ncreíble pero ya estamos en junio y en un cerrar y abrir de ojos llegó el verano. Unos meses tan deseados después de un largo y muy frío invierno. Este es un buen momento para redecorar nuestro hogar. Y que mejor manera que comenzar por el área que más utilizamos normalmente, la sala de estancia muy conocida también como el “Family room”. ¿Qué buscamos en esta área? Por supuesto comodidad, durabilidad y diseño.

Roche Bobois y Sacha Lakic crearon la nueva colección VISION, presentando una sala modular realmente única. Cuenta con todas las características indispensables para esta área de la casa. Pero además , cuenta con un sinfín de detalles que la convierte en una colección muy elegante. Costura en el respaldo, la cantidad de telas y tamaños de piezas para crear el modular en forma de L o V, dependiendo del gusto de cada quien, o incluso ofrecen la opción para los que prefieren un sillón recto, sillones individuales. Este diseño es un buena opción para las áreas grandes donde necesitas un seccional largo y que tenga respaldo tan atractivo como el del VISION.

limpiar y mantener. Fue diseñado por Philippe Boux y es una de la líneas mas clásicas de Roche Bobois. El Family room lo puedes complementar con unos sillones giratorios, y un juego de mesas. Si cuentas con enchufes en el piso puedes agregar una lámpara de piso y definitivamente algo de arte decorativo. Recuerda, si te gustan los colores vivos, lo mejor que puedes hacer es escoger un color neutro en los muebles y el tapete y los cojines pueden tener estos colores que tienes en tu mente y en un futuro si necesitas redecorar solo cambias estos pequeños detalles. Te invitamos a conocer la nueva colección Primavera- Verano 2018 en nuestra tienda en Houston. ¡Te vas a enamorar!

Otro de nuestros diseños es el modular Nota Bene, este modelo es excelente para las áreas con niños y mascotas. Es de piel y definitivamente mucho mas fácil de

Adriana González es gerente de la tienda de Roche Bobois y tiene amplia experiencia en diseño de interiores y decoración. Puedes contactarla escribiéndole a adriana@europeandesigns.net

ESPECIAL

“Nosotros asesoramos, nosotros educamos, nosotros guiamos” SCORE

SCORE: Conectando emprendedores

F JUNIO - JULIO

2018

con expertos

undada en 1964, SCORE (anteriormente conocida como Service Corps Of Retired Executives) es una red valiosa de voluntarios que, a través de más de 300 capítulos en todo el país, ofrece a los propietarios de pequeñas e m p r e s a s consejos prácticos de negocio sin costo para potencializar su desarrollo y alcanzar el éxito desde la concepción de crecimiento rentable. Esta organización, sin fines de lucro, ha ayudado a millones de emprendedores a través de su plataforma de educación que centra sus esfuerzos en educar, asesorar y guiar a cualquier empresa sin importar la industria.

El Capítulo de Houston se estableció en 1965. Hoy en día, SCORE cuenta con más de 130 voluntarios en 14 sedes, cubriendo el área metropolitana de 9 condados de Houston. La asesoría que proporcionan los voluntarios es gratuita y confidencial e incluye consejería experta en diferentes aspectos de la administración de negocios. Los mentores se esfuerzan por crear una relación a largo plazo con sus clientes. En conjunto desarrollan planes de acción y organizan reuniones periódicas para medir el progreso. SCORE cuenta con un exclusivo grupo de profesionales de amplia experiencia ya que han sido dueños de negocios o líderes de corporaciones, que dedican sus esfuerzos en suministrar acompañamiento a través de sus propias experiencias.

SCORE, como asociado de recursos de la Administración de Pequeñas Empresas de EE.UU. (SBA, por sus siglas en inglés, U.S. Small Business Administration) lidera talleres y eventos en todo el país conectando a los dueños de pequeñas empresas con expertos y proporcionando información clave para comenzar, hacer crecer y mantener sus negocios. SCORE también ofrece talleres en línea que están disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Así mismo, da acceso a recursos y plantillas para ayudar a los empresarios a desarrollar sus propias herramientas, y elaborar planes de negocio.

La misión de SCORE es ayudar a crear y desarrollar pequeños negocios teniendo siempre presente que son el motor que impulsa la economía del país.

Para mayor información: Oficina principal 8701 S. GESSNER DRIVE #1200 HOUSTON, TX, 77074 Telefono:(713) 487-6565, scorehouston@gmail.com https://houston.score.org/

MODA

TENDENCIAS Por Andrea SBlumenkron

Vanguardistas en MBFWMX

Micaela Ocampo

Valeria Viniegra

JUNIO - JULIO

2018

a XXXIII edición de Mercedes-Benz Fashion Week México City reunió a 23 diseñadores mexicanos para presentar las colecciones de Otoño – Invierno 2018. La inspiración palpable en las pasarelas como centro indiscutible es la personalidad de la mujer, algunos diseñadores de gran trayectoria como Alejandro Carlín, Alfredo Martínez, Kris Goyri y Vero Díaz representan en sus creaciones a una mujer con grandes aspiraciones, muy consciente de sí misma y ultra-femenina.

Y bajo una ola contemporánea llaman mi atención 3 diseñadoras, recién egresadas de la Universidad Centro, una de las instituciones de educación más vanguardista en México en la Licenciatura de Diseño textil y moda. Su propuesta en escena VOLUMEN DIECIOCHO FALL es una síntesis de un arduo trabajo, enalteciendo a una mujer, fresca, creativa y un lenguaje visual que modela y promueve una nueva narrativa que se adapta perfectamente a nuevas generaciones; el dominio técnico y mix de materiales detonan una brecha muy interesante nunca antes vista en México.

Mariana Campos

EVERYDAY STRUGGLE por Micaela Ocampo Para un espíritu rebelde utiliza colores chillantes y transparencias en nylon, organzas de seda, poliéster, plástico y sargas. WIENER STERN por Valeria Viniegra Encuentra inspiración en la Secesión de Viena liderada por Gustav Klimt en 1897; buscando sencillez y elegancia en prendas de alta calidad como: jacquard, raso, casimir, charmeusse y lamé predominando lana y seda. CIRCE por Mariana Ramos En su colección resaltan drapeados y la yuxtaposición de textiles. Recreando siluetas envueltas en materiales como: jersey de seda, terciopelo, rayón, lamé y mesh.

Para más información contacta a: Andrea SBlumenkron @andreasblumenkron

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PORTUGUÊS JUNIO - JULIO

2018

NUEVA SECCIÓN EN PORTUGUÉS PARA NUESTROS AMIGOS

DE LA COMUNIDAD BRASILEÑA EN EL ÁREA DE HOUSTON

Por Luciana Sereno

O MANIFESTO DE

TARSILA DO AMARAL

A artista é a única brasileira a ganhar uma retrospectiva de sua obra no MoMA de Nova Iorque uem nunca ficou intrigado ao se deparar com a criatura de formas exageradas, que parece pensativa com a cabeça em punho, mandacaru ao fundo, sob sol a pino?

A vida da artista se confunde com a do próprio Modernismo no Brasil, já que é impossível falar da mesma, sem lembrar que foi o próprio “Abaporu”, que ela presenteou seu então marido, Oswald de Andrade, que serviu se inspiração para a fundação do “Movimento Antropofágico”.

Conhecida como “Abaporu”, a icônica obra de Tarsila do Amaral, e outros 100 trabalhos entre pinturas, desenhos, fotografias e documentos históricos, estarão reunidos por tempo limitado, em exposição inédita no MoMA de Nova Iorque.

O marco foi um divisor de águas em toda a cena artística brasileira. Artistas, escritores e intelectuais, apresentaram um novo universo simbólico e estético, produzindo uma arte nacional independente e moderna, rompendo completamente com toda e qualquer influência europeia.

Mas por que mesmo passado mais de quarenta anos de sua morte, suas obras ainda causam tamanha comoção? E como elas se mantem atuais como nunca? Enquanto estudava arte, a brasileira frequentava os círculos cubistas e surrealistas em Paris, fato que influenciou diretamente na composição do seu estilo. Com obras de estética primitivista e ingênua, considerada por muitos como autobiográfica, Tarsila misturou arte moderna com tudo o que a burguesia brasileira de sua época achava desprezível. No processo de criação, se inspirava principalmente na sensualidade das paisagens excêntricas, de formas inusitadas e cores vibrantes, em cenas do cotidiano, nas figuras do folclore e do nosso povo.

Anos mais tarde, um outro movimento inspirado pelas mesmas características, influenciou o cenário musical, e ficou conhecido como “Tropicalismo”. Mas essa já é outra história... Vale lembrar que a maioria dessas obras estão espalhadas por museus, ou em poder de colecionadores particulares pelo mundo, ou seja, se você estiver passeando pela Big Apple, não perca a oportunidade de conferir de perto toda a brasilidade em forma de arte, de Tarsila do Amaral. “Tarsila do Amaral: Inventing Modern Art in Brazil”, no MoMA, NY, até o dia 3 de junho.

Para ler mais sobre a Revista Brasilianas, por favor visite a página www.revistabrasilianas.com

INTEGRACIÓN

Por Tomás Mayorga

EL CONSULADO

General de México en Houston apuesta por un mejor futuro on el objetivo de promover las oportunidades educativas en México y en los Estados Unidos, el Consulado General de México en Houston inauguró en abril la Ventanilla de Orientación Educativa (VOE). El fin de esta iniciativa es fomentar la educación en ambos lados de la frontera y fortalecer los vínculos y la integración.

JUNIO - JULIO

2018

Este proyecto fue presentado por la Secretaria de Educación Pública (SEP) y la Secretaria de Relaciones Exteriores (SER) de México en el 2017 y, posteriormente fue lanzado en los diferentes consulados mexicanos de los Estados Unidos. La VOE fue presentada inicialmente en el Consulado General de México en Chicago, en el marco de una feria de educación, en donde la audiencia hispana acudió en busca de orientación sobre oportunidades educativas. Luego el programa fue replicando en otros consulados. Las cancillerías mexicanas que ya cuentan con la VOE son Atlanta, Chicago, Dallas, Denver, El Paso, Houston, Laredo, Las Vegas, Los Ángeles, Nueva York, Oxnard, Omaha, Sacramento, Santa Ana, Salt Lake City, San Diego, Fresno, San Antonio, San Bernardino, San Francisco, San Jose, Raleigh, Tucson y de forma virtual en Washington DC y Boise. La meta es abarcar las 51 representaciones consulares de México en territorio americano. En los primeros días de mayo, el Consulado General de México en Houston inauguró la semana Binacional de Educación para promover la VOE. En la misma, distintos colegios, universidades y entidades educativas participaron en foros, talleres y charlas pedagógicas para promover la educación en la comunidad. Además, se llevó a cabo la Feria de Educación que se realiza mensualmente en el consulado para acercar información de los diferentes programas educativos a la comunidad mexicana.

Rodrigo Acosta, Cónsul de Comunidades, Asuntos Culturales y Educativos en Houston está a la cabeza del equipo que trabaja y promueve dichas iniciativas. Lo secundan Juan Martin Lopez, Coordinador de Programas, Jose Luis Lopez, Director Ejecutivo de Mexican Global Network US y Elizabeth Santamaría, Operadora de la VOE en Houston. Según el equipo, las repercusiones y la respuesta de la gente en Houston superaron las expectativas. “La mayoría de las personas se muestran muy agradecidas y, a la vez, sorprendidas por la calidad de la información que proveemos. El feedback siempre ha sido positivo, especialmente a través de las redes sociales” afirmó Santamaría. Según Santamaría, la Ventanilla de Orientación Educativa está destinada a ayudar y orientar a la gente: “Sabemos que todo el mundo tiene derecho a la educación como base para el progreso y el desarrollo, pero entendemos que no siempre es fácil tomar decisiones ni saber cuál es el camino a seguir o por dónde empezar. Por eso queremos acompañar a todas las personas en la búsqueda de oportunidades educativas que aseguren su crecimiento y desarrollo.” La propuesta ha sido muy bien recibida no solamente por la comunidad sino también por los medios hispanos como Univisión y Telemundo quienes decidieron promocionar las diferentes actividades educativas en sus noticieros. Y por supuesto desde Viva! brindamos todo nuestro apoyo a esta causa.

Tomás Mayorga estudió una maestría en administración de empresas (MBA) en Sam Houston State University y actualmente se desempeña como Outreach Services Coordinator en la misma universidad. Puedes contactarlo al correo tfm003@shsu.edu

Houston Hispanic Chamber of Commerce

The Leader of Houston’s New Majority®

INICIATIVAS 2018 Cumbre de la Salud, Inovación & Tecnología JUEVES 28 DE JUNIO DE 2018 | 4:30PM - 6:30PM Texas Medical Center Innovation Institute 2450 Holcombe Blvd, Suite X, Houston, Texas 77021

Cumbre Hispana: “El Estado de la Población Hispana en Houston” JUEVES 13 DE SEPTIEMBRE DE 2018 | 5:00PM – 7:00PM Asia Society Texas Center 1370 Southmore Blvd, Houston, TX 77004

Recepción de Funcionarios Públicos Electos JUEVES 18 DE OCTUBRE DE 2018 | 6:00PM - 7:30PM Houston City Hall, Legacy Room 901 Bagby St, Houston, TX 77002

Entrega Anual de Premios SABADO 10 DE NOVIEMBRE DE 2018 | 6:00PM - Medianoche Hilton Americas - Houston 1600 Lamar St, Houston, TX 77010

Cumbre Hispana: “El Estado de la Población Hispana en Houston” JUEVES 6 DE DICIEMBRE DE 2018 | 5:00PM – 7:00PM Asia Society Texas Center 1370 Southmore Blvd, Houston, TX 77004

(713) 644-7070 | www.houstonhispanicchamber.com

EDUCACIÓN

Por Franco Soldi

¿CÓMO MOTIVAR

a nuestro hijo adolescente? Parte 1 artamos del hecho que es imposible motivar a un adolescente. Realmente, es imposible motivar a cualquier persona independientemente de su edad, género, raza o nivel socio económico. Toda motivación es auto-motivación. Ahora, dicho esto:

¿A dónde crees que lleva a nuestros hijos el estar sometidos a este proceso en forma constante? ¿Crees que esto les motiva? Este proceso, en lugar de generar motivación, genera miedo y por ende falta de acción. Prefiero no hacer, no decir, no arriesgarme. No vaya a ser que me resten puntos. ¿Cómo voy a querer intentar algo nuevo? ¿Y si me equivoco? ¿Y si cometo un error? ¿Y si hago algo que no me han pedido?

¿Cómo ayudamos a un adolescente a entrar en un proceso de auto-motivación? Empecemos por preguntarnos: ¿Dónde se genera la motivación? Analicemos por un momento los dos entornos en donde nuestros hijos adolescentes pasan la gran mayoría de su tiempo: El colegio y la casa.

PAPÁ ES QUE ASÍ NO PUEDO PRESENTARLO. LA PROFESORA ME DIJO QUE SÓLO PODÍA HACERLO DE ESTA FORMA.

¿Qué pasa en el colegio? Por desgracia contamos con un sistema educativo del siglo XIX que hace aguas por muchos sitios. Tal vez el punto más crítico y dañino sea el sistema de evaluación al cual nuestros hijos son expuestos desde sus primeros años en la escuela. El sistema es muy simple. Partes de un 100, un 10 o un A. Partes del máximo grado y a partir de ahí cada error, cada equivocación te resta un punto. ¿Te saliste de la raya? Un punto menos. ¿Pintaste el sol de un color diferente? Un punto menos

Cuantas veces no hemos oído algo similar. Recuerdo una vez que una profesora le puso 90 a mi hija en lugar de un 100 no porque tuviera algo mal en su trabajo sino porque utilizo notas adhesivas de color rosa cuando la profesora les había dicho que quería los post its amarillos. – Papá es que yo quería usar las rosas porque pienso que el trabajo se veía más bonito. ZAZ !!! un punto menos. Un punto menos por “pensar” y por tener iniciativa. ¿Y queremos hijos con critical thinking? Eso no es un punto menos en un trabajo, es un punto menos a la posibilidad de que mi hija quiera intentar hacer algo distinto con la intención de querer obtener un mejor resultado. Un punto menos a la creatividad, un punto menos a la iniciativa y por supuesto, a la motivación.

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¿Se imaginan el impacto en nuestros hijos de este tipo de situaciones que se repiten muchas veces a lo largo de sus años en el colegio? En contraste ¿Qué se utiliza en el mundo del marketing y los negocios para generar motivación de compra? Los upgrades. ¿Qué industria es experta en upgrades? La industria de los videojuegos y es por eso que son tan adictivos. Yo empiezo el juego siendo un guerrero griego común y corriente. Y en cada reto, pelea, nivel, objetivo conseguido obtengo upgrades. Nuevas armas, poderes, habilidades que me transformarán de guerrero común a una auténtica leyenda digna de una epopeya de Homero. Puedo llegar a terminar exitosamente el juego y tener la motivación de volverlo a jugar simple y sencillamente porque no he completado el 100% de los upgrades. Tengo una tarjeta verde, quiero la plata, después la oro, la platino y OMG…. la tarjeta negra. Los upgrades son sinónimo de crecimiento, desarrollo y generan expectativa a futuro. Los upgrades generan grandes cantidades de motivación. ¿No creen ustedes que en las escuelas no deberíamos cambiar el concepto de “puntos menos” por el concepto “upgrades”? Les aseguro que la motivación de nuestros hijos por ir al colegio sería completamente distinta. Y…. ¿Qué pasa en casa? …Eso es harina de otro costal y hablaremos de ello en el próximo número de VIVA! No te lo pierdas.

Para más información visita www.francosoldi.com Facebook.com/francospeaker // Twitter: @francosoldi

SOCIALES GIVING GOES GLAM: cuando dar es glamoroso

El pasado 13 de abril, en The Woodlands Waterway Marriott Hotel & Convention Center, se llevó a cabo el Desfile de Moda Giving Goes Glam organizado por Interfaith of The Woodlands y Junior League of The Woodlands, Inc. River Oaks District – Houston presentó las nuevas tendencias de Alice + Olivia by Stacey Bendet durante el evento que beneficia los programas de ambas organizaciones y reúne a importantes patrocinadores que buscan impactar a la comunidad a través del servicio. Noemí González y Amy Torres se desempeñaron como co-presidentes de Giving Goes Glam, y presentaron a las modelos comunitarias Angela Banzhaf, Candice Burrows, Shirelle Chimenti, Ali May, Allison Tinker y Amy Young que fueron elegidas por su dedicación a servir a la comunidad a través de su trabajo voluntario con Interfaith of The Woodlands y Junior League of The Woodlands. 1

JUNIO - JULIO

2018

INTERFAITH OF THE WOODLANDS

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Missy Herndon y Dr. Ann Snyder Amy Torres y Noemi Gonzalez Jennifer Rivera y Emily Wilcox Veronica Felstead-todd, Jessica Kempack, Beth Landgraf y Erin Dory Danne P. Surber, Meredith Sirkel, Melissa King y Jenna Everson

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AFTERPARTY DE Giving Goes Glam

En el exclusivo restaurante Churrascos en Waterway Square se llevó a cabo la fiesta VIP posterior al desfile. Los asistentes bailaron al son del DJ y disfrutaron de deliciosos cocteles y pasabocas. Luxe: The Kink Team fue el patrocinador oficial de esta celebración. 1

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Comite organizador del Afterparty Cristal Murphy y Diane Kink Erin Freitag, Angela Clegg y Tammy Roschroder Noemi Gonzalez y Lonna Beamesderfer

GLADE GALLERY abre sus puertas

El pasado 20 de abril, en 2000 Woodlands Parkway abrió sus puertas el primer museo de Bellas Artes de The Woodlands: Glade Arts Foundation. El museo cuenta con exposiciones temáticas de diferentes artistas reconocidos, incluida una colección permanente del artista de fama mundial David Adickes, quien estuvo presente en el evento. 1

JUNIO - JULIO

5 1 // David Adickes junto a Elisabeth Stavinoha 2 // Alex and Christy Bunch 3 // Andy Bauman, Jack Richard y Mandy Richard 4 // Elisabeth Stavinoha, Jennifer Major Baca, Lisa Harra, y Tiffany MacPherson 5 // Kelly Keys y Trey Quintero

JDHALLET PHOTOGRAPHY

2018

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CONFERENCIA DE

Vidal Schmill junto a la Asociación Amiga

El pasado 19 de abril, en Sam Houston State University Center en The Woodlands, se llevó a cabo la conferencia Disciplina Inteligente, cómo educar sin premios ni castigos del autor Vidal Schmill. Todos los donativos de este evento fueron destinados para las familias de la comunidad de River Oaks en Conroe, afectadas por el Huracán Harvey. 1

Integrantes de Asociación Amiga junto al autor, Vidal Schmill

DISTROLLER WƏRLD Y BE AN ANGEL juntos por una buena causa

El pásado 12 de abril Distroller Wərld y la fundación sin animo de lucro, Be An Angel se unieron para celebrar el Mes de Concientización del Autismo. En un emotivo evento en la tienda Distroller ubicada en el lujoso centro comercial The Galleria, 40 niños con discapacidades múltiples vivieron una experiencia VIP. El evento tiene como objetivo retribuir a la comunidad de Houston, proporcionando una experiencia de juego exclusiva para los participantes del programa Be An Angel, quienes son estudiantes locales de la escuela Thomas Horace Rogers. 1

JUNIO - JULIO

2018

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Asistentes al evento Estudiantes de la escuela Thomas Horace Rogers Marti Boone, Margaret Adsit y Barbara Heim Jamie Paris y Claudia Huizar

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ALMUERZO Y FERIA DE NEGOCIOS

de la Houston Hispanic Chamber of Commerce

Más de 2000 líderes empresariales, comunitarios y electos se dieron cita durante el almuerzo anual y Feria de Negocios convocado por la Houston Hispanic Chamber of Commerce. El orador principal del evento fue el astronauta de la NASA, Capitán Scott Kelly, quien reflexionó sobre su histórica misión durante un año en la Estación Espacial Internacional, además compartió sus ideas sobre liderazgo y perserveracia con los asistentes. 1

4 1 // Asistentes al evento 2 // Francisco González y Dra. Laura Murillo 3 // Asistentes al evento 4 // U.S. Army Recruiting Battalion 5 // Capitán Scott Kelly

INAUGURACIÓN DE LA CLÍNICA Light RX Face & Body en The Woodlands

Un nutrido grupo de la comunidad de The Woodlands se dio cita el pasado 17 de mayo en las instalaciones de la nueva clínica Light RX Face & Body ubicada en Waterway Avenue de The Woodlands para celebrar su apertura. Los asistentes pudieron compartir con su CEO Rich Morgan quien dio a conocer los innovadores servicios de belleza que ofrecen, por su parte Wilka Toppins explicó las oportunidades de inversión en esta clínica. 1

1 // Rich Morgan y Wilka Toppins 2 // Roberto y Mariana Álvarez, David y Dania Charaf

JOHN DAUGHERTY REALTORS abre sus puertas en The Woodlands

Hughes Landing ha sido la zona escogida para la nueva oficina del grupo John Daugherty Realtors. Al evento de inauguración asistieron ejecutivos de John Daugherty, agentes de Woodlands y líderes locales, incluidos J.J. Hollie, presidenta y directora ejecutiva de la Cámara de Comercio de The Woodlands Area, la Dra. Ann K. Snyder, secretaria de The Woodlands Township y Rip Reynolds, vicepresidente de Leasing & Commercial Land, The Howard Hughes Company. 2

JUNIO - JULIO

2018

CRÉDITO FOTOS: DANIEL ORTIZ

1 // Peter Doyle y John A. Daugherty 2 // Natalie Teltow, J.J. Hollie, Lorrie Parise y Dr. Ann K. Snyder

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Bellaire

Clear Lake